12 оригинальных закусок на праздничный стол

1. Острые креветки в беконе

Фото: Africa Studio / Shutterstock

Ингредиенты

• 8 ломтиков бекона;
• 16 очищенных креветок;
• 1 щепотка кайенского перца.

Приготовление

Разрежьте ломтики бекона пополам, заверните в них креветки и закрепите шпажками. Затем посыпьте креветки кайенским перцем.

Выложите их на застеленный фольгой противень и запекайте в разогретой до 230 °C духовке 10–15 минут.

Попробуйте 🍤

2. Рулетики с беконом и козьим сыром

Фото: Massimiliano Gallo / Shutterstock

Ингредиенты

• 8 ломтиков сырокопчёного бекона или прошутто;
• 8 чайных ложек мягкого козьего сыра;
• соль — по вкусу;
• молотый чёрный перец — по вкусу;
• 1 пучок рукколы;
• 8 небольших корнишонов.

Приготовление

На край каждого ломтика бекона выложите по чайной ложке козьего сыра. Посолите и поперчите сыр по вкусу. На сыр положите рукколу так, чтобы листья выходили за края бекона с двух сторон. Разрежьте огурцы вдоль на четыре кусочка и выложите их на рукколу.

Плотно заверните рулетики и разрежьте каждый из них посередине.

Приготовьте 🥓

3. Мясные шарики с сыром

Фото: lenyvavsha / Depositphotos

Ингредиенты

• 180 г муки;
• 2 чайные ложки разрыхлителя;
• ½ чайной ложки соли;
• 2 столовые ложки растопленного сливочного масла;
• 900 г свиных сарделек;
• 450 г тёртого сыра чеддер;
• 1 головка репчатого лука;
• 1 зубчик чеснока;
• 2 стебля сельдерея;
• 1 пучок петрушки.

Приготовление

Смешайте муку, разрыхлитель, соль и сливочное масло. В полученную смесь добавьте рубленые сардельки, тёртый сыр, измельчённые лук, чеснок, сельдерей и петрушку. Хорошо перемешайте и сформируйте из этого фарша шарики диаметром 2,5 см.

Выложите их на застеленный фольгой противень на небольшом расстоянии друг от друга. Запекайте в разогретой до 190 °C духовке 15 минут, пока шарики не подрумянятся. Перед подачей проткните их шпажками.

Угощайтесь 😋

4. Креветки по-мексикански

Фото: Mateusz Gzik / Shutterstock

Ингредиенты

• 2 чайные ложки оливкового масла;
• 18 креветок;
• ½ чайной ложки молотого чили;
• ¾ стакана соуса гуакамоле;
• 18 хрустящих чипсов с натуральным вкусом или с солью;
• несколько веточек кинзы — опционально.

Приготовление

Поставьте сковороду на сильный огонь и подогрейте в ней масло. Выложите туда креветки, добавьте молотый чили и поджаривайте 2–3 минуты, периодически помешивая. Креветки должны порозоветь и стать непрозрачными.

На чипсы положите по 1–2 чайные ложки гуакамоле, а сверху — по одной креветке. Перед подачей можно посыпать закуску измельчёнными листьями кинзы.

Добавьте в меню 😍

5. Тарталетки с крабовым мясом и сыром

Фото: Dementieva Iryna / Shutterstock

Ингредиенты

• 220 г сливочного сыра;
• 170 г крабового мяса или крабовых палочек;
• 2 столовые ложки майонеза;
• 2 столовые ложки тёртого пармезана;
• 60 г тёртого чеддера;
• несколько перьев зелёного лука;
• 1 чайная ложка соевого соуса;
• 20 тарталеток;
• 1 щепотка паприки.

Приготовление

Смешайте сливочный сыр, рубленое крабовое мясо, майонез, тёртый сыр, измельчённый лук и соевый соус. Распределите смесь по тарталеткам, посыпьте паприкой и поставьте в разогретую до 190 °C духовку на 5–7 минут. Подавайте тёплыми.

Сохраните в закладки 👩‍🍳

6. Корзиночки из огурцов с копчёным лососем

Фото: Fotosr52 / Shutterstock

Ингредиенты

• 2 огурца;
• 120 г копчёного лосося;
• 100 г творожного сыра;
• 2 столовые ложки лимонного сока;
• 1 столовая ложка измельчённого репчатого лука;
• 1 столовая ложка каперсов;
• несколько веточек петрушки;
• ½ чайной ложки дижонской горчицы;
• ⅛ чайной ложки молотого чёрного перца.

Приготовление

Очистите огурцы, разрежьте вдоль пополам и удалите семена. Измельчите рыбу и смешайте с остальными ингредиентами.

Начините рыбной смесью половинки огурцов. Заверните их в пищевую плёнку и положите в холодильник на 3–4 часа. Перед подачей разрежьте огурцы на корзиночки шириной примерно 1,5 см.

7. Сырные шары

Фото: bhofack2 / Depositphotos

Ингредиенты

• 900 г сливочного сыра;
• 450 г тёртого чеддера;
• 200 г измельчённых орехов;
• 60 мл концентрированного или топлёного молока;
• 120 г маслин;
• 2 зубчика чеснока;
• ½ чайной ложки соли;
• ½ пучка петрушки;
• несколько столовых ложек паприки.

Приготовление

Смешайте сливочный сыр и чеддер. Добавьте 150 г орехов, молоко, рубленые маслины, измельчённый чеснок и соль. Хорошо перемешайте, разделите на три части и сформируйте из каждой части шар.

Один шар аккуратно обваляйте в рубленой петрушке, другой — в оставшихся орехах, слегка надавливая, чтобы они закрепились в сыре, а третий — в паприке. Уберите шары в холодильник.

Доставать их нужно за 15 минут до подачи. Эта закуска идеально сочетается с крекерами.

Возьмите на заметку 🧀

8. Тарталетки с мясом, сыром и сушёной грушей

Фото: Tatiana_Zuikova / Shutterstock

Ингредиенты

• 8 ломтиков бекона;
• 1 ½ чайной ложки коричневого сахара;
• ¼ чайной ложки молотой корицы;
• ¾ стакана измельчённой готовой куриной грудки;
• ¼ стакана измельчённой сушёной груши;
• 3 столовые ложки абрикосового джема;
• 2 чайные ложки сливочного масла;
• ¼ чайной ложки соли;
• ¼ чайной ложки молотого чёрного перца;
• 80 мл грушевого сока;
• 30 тарталеток;
• 60 г голубого сыра (лучше — горгонзолы).

Приготовление

Поджарьте ломтики бекона так, чтобы они стали хрустящими с обеих сторон. Смешайте сахар и корицу, посыпьте бекон и готовьте ещё минуту. Затем переложите его на бумажное полотенце.

Пока остывает бекон, выложите в чистую сковородку курицу, кусочки сушёной груши, джем, масло, соль и перец, залейте грушевым соком. Доведите до кипения и готовьте ещё 3–4 минуты, периодически помешивая, пока соус не загустеет.

Выложите примерно по одной чайной ложке начинки в тарталетки, посыпьте рубленым беконом и маленькими кусочками сыра. Поставьте в разогретую до 180 °C духовку на 5–7 минут. Подавайте тёплыми.

Побалуйте себя 🥂

9. Перепелиные яйца по-шотландски

Фото: koss13 / Depositphotos

Ингредиенты

• 12 перепелиных яиц;
• 300 г свиного фарша;
• соль — по вкусу;
• молотый чёрный перец — по вкусу;
• 2 веточки тимьяна;
• 1 крупное куриное яйцо;
• 100 г панировочных сухарей;
• растительное масло для фритюра.

Приготовление

Опустите перепелиные яйца в кипящую воду на 2 минуты. Затем переложите их в холодную воду и аккуратно почистите, когда они остынут.

Смешайте фарш с солью, перцем и листьями тимьяна. Разделите смесь на 12 равных частей и покройте ею яйца, сформировав ровные шарики. Обмакните шарики во взбитое яйцо и обваляйте в сухарях.

В глубокий сотейник налейте 5 см растительного масла и разогрейте его. Порциями выкладывайте шарики в масло и готовьте 1–2 минуты, пока они не подрумянятся.

Затем с помощью шумовки переложите их на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло. Выложите яйца по-шотландски в форму для запекания и поставьте в разогретую до 180 °C духовку на 5 минут.

Сохраните в закладки 🥚

10. Пингвины из маслин и сливочного сыра

Фото: Ogovorka / Shutterstock

Ингредиенты

• 18 крупных маслин;
• 250 г сливочного сыра;
• 18 маленьких маслин;
• 1 морковь.

Приготовление

На каждой крупной маслине сделайте продольный надрез и заполните её сливочным сыром. Нарежьте морковь кружочками шириной 0,5 см и отрежьте у каждого кружочка небольшой треугольник, формируя ноги пингвинов. Отрезанные части морковки вставьте в маленькие маслины.

Поставьте маслины, начинённые сыром, на морковные кружочки. Сверху поместите «головы» — маленькие маслины — и закрепите шпажками.

Попробуйте 🥗

11. Блинчики с копчёным лососем

Фото: Odelinde / Depositphotos

Ингредиенты

• 120 г муки;
• 1 щепотка соли;
• 1 крупное яйцо;
• 1 столовая ложка оливкового масла;
• 250 мл молока;
• 1 небольшой кусочек сливочного масла;
• 50 мл сметаны;
• 150 г копчёного лосося;
• несколько веточек укропа.

Приготовление

Смешайте муку и соль. Посередине сделайте небольшое углубление, влейте туда яйцо и оливковое масло и перемешайте. Не переставая помешивать, медленно влейте молоко. Придайте тесту однородную консистенцию.

Растопите в сковороде сливочное масло и поджаривайте на нём блинчики по минуте с каждой стороны. Они должны приобрести золотистый оттенок.

Выложите на каждый блинчик немного сметаны, несколько маленьких ломтиков лосося и украсьте укропом.

Приготовьте 🐟

12. Новогодняя ёлочка из булочек «Челси»

Фото: manyakotic / Depositphotos

Ингредиенты

Для булочек:

• 800 г муки;
• 1 столовая ложка соли;
• 15 г быстродействующих дрожжей;
• 400 мл молока;
• 60 г сливочного масла;
• 2 яйца.

Для начинки:

• 400 г смеси измельчённых сухофруктов, орехов и сахара;
• 1 яблоко;
• 1 груша;
• тёртая цедра одного апельсина;
• 75 г измельчённых фисташек;
• 100 г цукатов;
• 1 столовая ложка молотой корицы;
• 25 г сливочного масла.

Для украшения и глазури:

• 1 горсть клюквы или других ягод;
• 3 столовые ложки абрикосового джема;
• 200 г сахарной пудры;
• тёртая цедра одного апельсина.

Приготовление

В муку насыпьте соль и дрожжи. Выложите в молоко сливочное масло и подогрейте смесь. Когда масло растопится, вылейте смесь в муку. Добавьте яйца и перемешайте.

Выложите массу на посыпанную мукой поверхность и месите примерно пять минут, пока тесто не станет эластичным. Переложите его в смазанную растительным маслом миску, накройте полотенцем и оставьте на час, чтобы оно поднялось.

Тем временем смешайте смесь сухофруктов, орехов и сахара, очищенные и измельчённые яблоко и грушу, цедру апельсина, фисташки, цукаты и корицу.

Затем на посыпанной мукой поверхности раскатайте тесто в пласт размером 50 × 45 см. Смажьте его растопленным сливочным маслом. Затем распределите по тесту сладкую начинку, оставляя по краям 2 см.

Аккуратно сверните рулет и срежьте края. Острым ножом разрежьте рулет на 15 частей. Выложите булочки на застеленный пергаментом противень так, чтобы получилась ёлочка. Между булочками должно оставаться место, но совсем немного, чтобы, поднявшись, они соприкасались друг с другом. Из остатков теста сформируйте ствол дерева.

Накройте ёлочку чистым полотенцем и оставьте ещё на 30–45 минут. Затем уберите полотенце и поставьте противень в разогретую до 190 °C духовку на 20–25 минут, пока булочки не подрумянятся. Если заметите, что в процессе выпекания они слишком быстро становятся коричневыми, накройте их фольгой.

В сотейнике растопите абрикосовый джем, добавив немного воды. Смажьте им немного остывшие булочки и оставьте до полного остывания. Вставьте в каждую булочку одну или несколько ягод.

Смешайте сахарную пудру, цедру апельсина и 2 столовые ложки воды до однородной консистенции. Переложите в целлофановый пакет, срежьте кончик и покройте глазурью ёлочку.

Читайте также 🥳🍢😍

Канапе » Вкусно и просто. Кулинарные рецепты с фото и видео

Канапе – это очень удобная и красивая форма праздничного стола. Эти невероятно вкусные, соблазнительные и оригинальные закуски на шпажках станут изюминкой любого застолья. Сегодня канапе даже является отдельным разделом кулинарии, который по видам и сложности выкладывания и нарезки ингредиентов может соперничать с приготовлением кондитерских изделий. Запаситесь зубочистками или пластмассовыми шпажками, и — вперед, мушкетеры! Яркий праздничный стол вам обеспечен!
 

Слово канапе в переводе с французского языка означает крошечный, очень маленький. То есть это миниатюрные бутерброды, которые можно съесть за один раз, положив в рот целиком. Если канапе необходимо откусывать — это уже простой бутерброд.

Существует две разновидности канапе на шпажках. В первом случае для основы используют свежий или поджаренный на оливковом масле хлеб. Во втором случае основой служит подложка из твердого сыра или овощей. Это может быть свежий огурец, отварные картофель, морковь или даже свекла.
 
При изготовлении канапе важно продумать заранее последовательность ингредиентов, чтобы они красиво соседствовали на шпажке и, конечно, сочетались по вкусу. А процесс приготовления обычно достаточно прост. Представляю вам подборку от «Вкусно и просто». Здесь есть и достаточно простые рецепты канапе, и праздничные (более изысканные). Все рецепты проиллюстрированы финальными фото. Пошаговые фотографии я здесь не выкладываю, все и так понятно.

Самые простые канапе с твердым сыром и ветчиной

 

Ингредиенты для канапе с твердым сыром и ветчиной

• твердый сыр 200 г

• оливки без косточки (зеленые или черные) 10 шт.

• свежая петрушка 1-2 веточки

Рецепт приготовления канапе с твердым сыром и ветчиной

Нарежем ветчину тонкими прямоугольными слайсами. Твердый сыр порежем кубиком. Нанизываем на шпажку слайс ветчины, складывая его несколько раз. Затем оденем на шпажку листочек петрушки и одну зеленую оливку. Аккуратно воткнем шпажку в кубик твердого сыра.
 

Канапе с перепелиным яйцом, черри и сыром фета

 

Ингредиенты для канапе с перепелиным яйцом, черри и сыром фета

• перепелиные яйца 5 шт.

• помидоры черри 5 шт.

• коктейльные креветки 10 шт.

• оливковое масло 1 ст. л.

• хлеб с отрубями несколько ломтиков

• свежая петрушка 1-2 веточки

Рецепт приготовления канапе с перепелиным яйцом, черри и сыром фета

Сначала отварим вкрутую перепелиные яйца. После закипания проварим их 3-4 минуты. Затем вареные яйца остудим, аккуратно очистим от скорлупы и разрежем напополам.
 
Коктейльные креветки предварительно разморозим, помоем и обсушим. Обжарим их на оливковом масле буквально по полминуты с каждой стороны. Готовые креветки сбрызнем натуральным лимонным соком. Он подчеркнет пикантный вкус морепродуктов.
 
Помидоры черри помоем и разрежем напополам, сыр фета порежем кубиком. Ломтики хлеба нарежем небольшими квадратиками.
 
На шпажку оденем половинку перепелиного яйца срезом вниз, затем половинку черри срезом вверх, листок петрушки, кубик сыра фета. Воткнем шпажку в ломтик отрубного хлеба. Сверху оденем на шпажку поджаренную креветку.
 

Канапе с твердым сыром, перепелиным яйцом и свежими овощами

 

Ингредиенты для канапе с твердым сыром, перепелиным яйцом и свежими овощами

• перепелиные яйца 5 шт.

• твердый сыр 200 г

• помидор черри 3 шт.

• свежий огурец 1 шт.

• черный хлеб несколько ломтиков

Рецепт приготовления канапе с твердым сыром, перепелиным яйцом и свежими овощами

Сварим вкрутую перепелиные яйца. Очистим их и разрежем напополам. Твердый сыр порежем крупным кубиком. Свежие огурец и черри порежем тонкими кружочками. Нанизываем на шпажку ингредиенты в такой последовательности: половинка вареного перепелиного яйца, кружок огурца, кубик твердого сыра, кружок помидора черри, черный хлеб.
 

Канапе с молодым картофелем, помидором черри и двумя видами сыра

 

Ингредиенты для канапе с молодым картофелем, помидором черри и двумя видами сыра

• мелкий молодой картофель 5 шт.

• твердый сыр 100 г

• плавленый сырок 100 г

• майонез 1-2 ст. л.

• петрушка несколько веточек

• черный хлеб несколько ломтиков

Рецепт приготовления канапе с молодым картофелем, помидором черри и двумя видами сыра

Молодой картофель небольшого размера тщательно помоем и отварим в мундире. Каждую картофелину разрежем на две части.
 
Помидор черри помоем и порежем тонкими кружочками. Твердый сыр порежем квадратиками примерно такого же размера, что и помидор.
 
Плавленый сыр мелко натрем, добавим мелко порубленную петрушку и немного майонеза. Перемешаем смесь в однородную массу. Черный хлеб порежем небольшими квадратиками. Намажем на хлеб немного смеси из плавленого сыра и ароматной зелени.
 
На шпажку оденем половинку вареного картофеля, затем листок петрушки, кружок помидора черри и кусочек твердого сыра. Воткнем шпажку в кусочек черного хлеба.
 

Канапе с твердым сыром, огурцом и оливками

 

Ингредиенты для канапе с твердым сыром, огурцом и оливками

• зеленые оливки или маслины 10 шт.

• твердый сыр 100 г

• плавленый сырок 100 г

• домашний майонез 1-2 ст. л.

• укроп 1-2 веточки

• петрушка 1-2 веточки

• свежий огурец 1-2 шт.

• хлеб с отрубями несколько ломтиков

Рецепт приготовления канапе с твердым сыром, огурцом и оливками

Ломтики свежего хлеба порежем квадратиками одинакового размера. Плавленый сырок измельчим на терке и смешаем со столовым майонезом и мелко порубленным укропом и петрушкой. Намажем ломтики хлеба полученной сырной массой. С помощью специальной овощечистки порежем огурец тонкими длинными слайсами. Твердый сыр порежем небольшими кубиками.
 
Сначала оденем на шпажку один край слайса огурца, затем проденем оливку, снова слайс огурца, потом кубик твердого сыра и другой край огурца. Воткнем шпажку в ломтик хлеба.
 

Канапе с курицей карри и свежими овощами

 

Ингредиенты для канапе с курицей карри и свежими овощами

• охлажденное куриное филе 300 г

• рафинированное растительное масло 2 ст. л.

• черный молотый перец щепотка

• карри (приправа) 1 ч. л.

• помидор черри 3-4 шт.

• болгарский перец 1 шт.

• твердый сыр 150 г

• свежий хлеб с отрубями несколько ломтиков

Рецепт приготовления канапе с курицей карри и свежими овощами

Сначала подготовим мясо. Филе помоем и обсушим. Удалим пленки и жир. Отобьем филе молоточком, чтобы мясо получилось нежным. Натрем куриное мясо солью, приправой карри и черным перцем. Обжарим филе одним куском на разогретом масле. Остудим мясо и порежем тонкими слайсами.
 
Хлеб порежем на небольшие квадратные кусочки. Твердый сыр, огурец, помидор и перец порежем тонкими слайсами. Будем формировать канапе в такой последовательности: кусочек сладкого перца, жареное куриное филе, кружок помидора черри, ломтик огурца, кусочек твердого сыра, хлеб.
 

Оригинальные канапе с сельдью и яблоком

 

Ингредиенты для канапе с сельдью и яблоком

• филе малосоленой сельди 1 шт.

• кислое яблоко 1 шт.

• сок лимона 1 ст. л.

• коктейльные креветки 10 шт.

• подсолнечное или оливковое растительное масло 1 ст. л.

• плавленый сыр 100 г

• майонез 2 ст. л.

• свежая зелень несколько веточек

• черный хлеб несколько ломтиков

Рецепт приготовления канапе с сельдью и яблоком

Коктейльные креветки помоем, обсушим. Немного посолим креветки и обжарим их на горячем растительном масле буквально одну минуту, так как они очень быстро готовятся.
 
Плавленый сыр натрем. Зелень помоем и мелко порежем. Смешаем сыр с ароматной зеленью и майонезом, перемешаем. Порежем черный хлеб небольшими квадратиками. Намажем хлеб сырной массой.
 
Филе сельди тщательно зачистим от костей и порежем небольшими порционными кусочками. Яблоко порежем тонкими дольками и сбрызнем небольшим количеством натурального лимонного сока, чтобы оно не потеряло свой цвет. Положим кусочек сельди и яблока на хлеб и закрепим их зубочисткой. Сверху канапе украсим коктейльной креветкой.
 

Простые канапе с салями, черри, огурцом и оливками

 

Ингредиенты для канапе с салями, черри, огурцом и оливками

• зеленые оливки или маслины 10 шт.

• белый тостовый хлеб несколько кусочков

Рецепт приготовления канапе с салями, черри, огурцом и оливками

Салями и огурец порежем тонкими кружочками. Помидоры черри разрежем напополам. Тостовый хлеб порежем квадратиками или кружочками примерно такого же размера, что и колбаса. На ломтик хлеба положим кружок огурца, сверху салями. Нанизаем на шпажку оливку и половинку черри и воткнем ее в хлеб.
 

Канапе с ветчиной, огурцом и черри

 

Ингредиенты для канапе с ветчиной, огурцом и черри

• помидоры черри 10 шт.

• свежий огурец 1-2 шт.

• черный хлеб несколько ломтиков

Рецепт приготовления канапе с ветчиной, огурцом и черри

Ветчину и огурец порежем тонкими кружками. Хлеб нарежем не небольшие кусочки одинакового размера. Положим на каждый ломтик хлеба кружок свежего огурца, сверху ветчину, сложенную в два раза. Закрепим канапе шпажкой с нанизанной помидоркой черри.
 

Канапе с твердым сыром, моцареллой и базиликом

 

Ингредиенты для канапе с твердым сыром, моцареллой и базиликом

• твердый сыр 150 г

• моцарелла 100 г

• помидор черри 10 шт.

• свежий базилик несколько веточек

• черный хлеб несколько ломтиков

Рецепт приготовления канапе с твердым сыром, моцареллой и базиликом

Твердый сыр порежем кубиком со стороной 2-3 см. Нанизаем на шпажку помидор черри, листок базилика, моцареллу, твердый сыр. Воткнем шпажку в кусочек черного хлеба, порезанного на маленькие квадратики.
 

Канапе с моцареллой, базиликом и оливками

 

Ингредиенты для канапе с моцареллой, базиликом и оливками

• моцарелла 100 г

• помидор черри 10 шт.

• зеленые оливки без косточек 10 шт.

• базилик несколько веточек

• твердый сыр 150 г

Рецепт приготовления канапе с моцареллой, базиликом и оливками

Твердый сыр порежем кубиком небольшого размера. Нанизываем на шпажку ингредиенты в такой последовательности: сначала оливку, затем листочек базилика, моцареллу и черри. Воткнем шпажку в кусочек твердого сыра.
 

Канапе с салями, черри и отварным молодым картофелем

 

Ингредиенты для канапе с салями, черри и отварным молодым картофелем

• помидор черри 10 шт.

• зеленые оливки 10 шт.

• молодой картофель маленького размера 5 шт.

• черный хлеб несколько ломтиков

Рецепт приготовления канапе с салями, черри и отварным молодым картофелем

Молодой картофель тщательно помоем и отварим в кожуре, добавив во время варки немного соли. Готовый картофель остудим и разрежем напополам.
 
Черный хлеб порежем на небольшие квадратные кусочки. Салями нарежем тонкими кружочками. Оденем на шпажку оливку, затем проденем один край салями, помидор черри, второй край салями, половинку вареного картофеля. Воткнем шпажку в ломтик черного хлеба.
 

Праздничные канапе с твердым сыром, моцареллой и зеленым виноградом

 

Ингредиенты для канапе с твердым сыром, моцареллой и зеленым виноградом

• моцарелла 100 г

• твердый сыр 150 г

• сладкий зеленый виноград без косточек 100 г

Рецепт приготовления канапе с твердым сыром, моцареллой и зеленым виноградом

Порежем твердый сыр небольшими кубиками. Зеленый виноград помоем и обсушим. На шпажку нанизываем одну виноградинку, моцареллу и воткнем ее в кусочек твердого сыра.
 

Канапе с твердым сыром, черри и оливками

 

Ингредиенты для канапе с твердым сыром, черри и оливками

• твердый сыр 150 г

• помидор черри 10 шт.

• зеленые оливки без косточек 10 шт.

• свежий базилик несколько веточек

• отрубной хлеб несколько ломтиков

Рецепт приготовления канапе с твердым сыром, черри и оливками

Отрубной хлеб порежем небольшими квадратными кусочками. Твердый сыр порежем кубиком такого же размера, что и отрубной хлеб. Нанизываем на шпажку зеленую оливку, листок фиолетового базилика, помидор черри, твердый сыр. Воткнем шпажку в кусочек хлеба.
 
Приятного аппетита!

рецепты, что приготовить на новогодний стол

Приближается чудесная новогодняя пора. Самые ответственные хозяйки уже начали выбирать блюда для праздничного стола и составлять список продуктов. Согласно восточному календарю, символом наступающего года станет тигр. Это величественное животное ценит инициативность и творческий подход к делам. Не менее важна для него и внешняя эстетика. Чтобы полосатый покровитель будущего года привлек удачу в ваш дом, сделайте меню более разнообразным. Обязательно включите в него мясные и рыбные салаты, красивые закуски, интересные горячие блюда и не забудьте о десертах. А вдохновением для ваших кулинарных свершений пусть служит наша новогодняя подборка.

Тарталетки с сыром и креветками — закуска на новогодний стол — 2022

В праздничном меню много закусок не бывает! Чем разнообразнее они будут, тем лучше. Всегда приятно в разгар длинной новогодней ночи подойти к столу с угощениями и найти там вкусные, яркие, аппетитные закуски. Причем на приготовление этих миниатюрных лакомств совсем не обязательно тратить много времени. Достаточно взять тарталетки и придумать интересную начинку. Предлагаем сделать изысканный микс из сыра, чеснока и креветок. А чтобы отдать дань символу нового, 2022 года — тигру, украсьте блюдо полосками из маслин.

Ингредиенты:

• морковь — 2–3 шт.
• сыр твердых сортов — 220–240 г
• тарталетки — 10–12 шт. 
• креветки — 150 г
• чеснок — 2 зубчика
• майонез — по вкусу
• маслины — 18–20 шт.
• соль — по вкусу 

Способ приготовления:

1. Морковь отварите до готовности. После того как она остынет, очистите ее и натрите на мелкой терке.
2. Маслины нарежьте полукольцами.
3. Отварите креветки, очистите, измельчите. Для удобства можно использовать консервированные креветки. 
4. Сыр и чеснок натрите на мелкой терке и соедините в одной тарелке. Добавьте к ним майонез и креветки, посолите и перемешайте.
5. Получившуюся начинку поместите в тарталетки. Вместо них можно использовать белки отварных яиц, а желтки добавить в начинку.
6. Сверху выложите слой моркови, а на нее — тонкие черные полоски из маслин — они будут имитировать тигровый окрас. Закуска получится стильной и актуальной. 

Мясная нарезка

Чтобы расположить к себе символ наступающего года, задобрите его красивой мясной нарезкой. Гордый хищник сполна оценит подготовленные для него деликатесы.
Советуем взять несколько разных видов мяса и колбас, так мясная нарезка будет выглядеть аппетитнее.

Ломтики бекона сверните в трубочку, тонко нарезанной ветчине придайте форму спирали или розочки. Сырокопченую, полукопченую, вяленую и любую другую колбасу небольшого диаметра лучше нарезать под углом. Так кусочки получатся больше по размеру и будут выглядеть эстетичнее. В мясное ассорти вы можете добавить домашнюю буженину, отварной говяжий язык, нарезанный куриный рулет, сало и т. д.

Подавайте мясную нарезку на праздничный новогодний стол — 2022 с любимыми соусами, соленьями, листьями салата и овощами. 

Рыбный риет на черном хлебе

Если говорить обычными словами, то риет — это намазка на хлеб. Но не путайте ее с паштетом. Консистенция, состав, способ приготовления риета и паштета отличаются. Второй получается более нежным и однородным. Риет же, напротив, имеет рыхлую волокнистую структуру. Подайте эту французскую закуску на праздничный стол и проведите новогоднюю ночь — 2022 в окружении любимых людей и утонченных угощений. 

Ингредиенты:

• филе лосося копченого — 250 г
• сыр творожный — 120 г
• укроп — 5–6 веточек
• сок лимона свежевыжатый — 10–15 мл
• паприка — 1 щепотка
• перец чили хлопья — по вкусу
• соль — по вкусу
• багет ржаной — 0,5 батона

Способ приготовления: 

1. Филе лосося положите в глубокую миску и разомните вилкой. 
2. У укропа отрежьте стебли. Оставшуюся зелень хорошо вымойте и просушите на полотенце. Несколько веточек отложите для украшения, остальные измельчите и отправьте к лососю. 
3. Добавьте творожный сыр, перемешайте. 
4. Посолите по вкусу, приправьте риет паприкой, хлопьями чили и соком лимона.
5. Отправьте массу в холодильник.
6. Ржаной багет нарежьте произвольно. Выложите на каждый кусочек хлеба по щедрой порции риета. Прежде чем подать закуску на новогодний стол, украсьте ее укропом.

Тигровые креветки, жаренные в оливковом масле с чесноком, чили и бренди

Закуска из морепродуктов разнообразит праздничное меню. Рекомендуем остановить выбор на тигровых креветках. Обжарьте их в оливковом масле с чесноком, пикантным перцем чили и каплей бренди. Этот выдержанный благородный напиток обогатит вкус нежного креветочного мяса. 

Ингредиенты:

• креветки тигровые — 20–30 шт.
• масло оливковое — 2 ст. л. 
• перец чили свежий — 1 шт.
• бренди — 30–40 мл
• зелень свежая — по вкусу
• чеснок — 2–3 зубчика
• соль — по вкусу
• перец — по вкусу

Способ приготовления:

1. Креветки очистите. Панцирь в области хвоста можно оставить — так есть морепродукты будет гораздо удобнее.
2. Перец чили и чеснок мелко нарежьте.
3. В сковороде разогрейте оливковое масло. Положите чеснок и чили. Посолите. На сильном огне обжаривайте 3 минуты до появления характерного аромата.
4. Выложите на сковороду креветки. Жарьте их 1,5 минуты, затем переверните.
5. Влейте бренди. Держите креветки на огне еще 1,5 минуты. За это время весь алкоголь испарится, оставив блюду лишь бархатные нотки бренди. Подавать закуску можно как теплой, так и холодной.

Рулет с фаршем, зеленью и морковью

Приготовьте вместе с нами к праздничному столу еще одну аппетитную и яркую закуску — полосатый рулет с фаршем. «Тигровые полоски» будем формировать из моркови и свежей зелени. Можете взять шпинат, укроп, петрушку, щавель, зеленый лук. Готовьте это блюдо одним из первых, так как на него придется потратить около 2 часов. Кстати, данный рецепт подойдет для новогоднего ПП-меню, ведь встретить новый, 2022 год можно, не нарушая принципы правильного питания. 

Ингредиенты:

• фарш из курицы или индейки — 750–800 г
• морковь — 2–3 шт.
• зелень свежая — 2 пучка
• паста томатная — 20–25 г
• чеснок — 2 зубчика
• масло растительное — 1 ст. л. 
• соль — по вкусу 
• молотый перец — по вкусу

Способ приготовления:

1. Морковь очистите и натрите на крупной терке. Зелень промойте, просушите и мелко нарубите. Чеснок пропустите через пресс. 
2. В разогретую сковороду налейте растительное масло, положите морковь. Пассеруйте ее на медленном огне 8–10 минут. Далее добавьте чеснок и томатную пасту, перемешайте. Подержите начинку на плите еще 3 минуты. 
3. Фарш хорошо посолите, поперчите и перемешайте. На столе расстелите фольгу. Выложите на нее фарш в форме прямоугольника. Его толщина должна быть около 1 см.
4. На фарш положите остывшую морковь. Распределите ее равномерно. Следующим слоем выложите измельченную зелень. Приподнимая свободный край фольги, сформируйте рулет.
5. Духовой шкаф разогрейте до 180–190°С. Переложите на противень завернутый в фольгу рулет. Отправьте запекаться на 45–50 минут.
6. Перед началом застолья снимите фольгу с рулета и нарежьте его на порционные кусочки. Приятного аппетита! 

Праздничный салат с красной рыбой и авокадо

Ни один новогодний стол не обходится без салатов. Хозяйки уделяют им особое внимание и стараются подбирать самые оригинальные рецепты. Рекомендуем приготовить легкий салат с авокадо, красной рыбой и сливочным сыром. Это блюдо будет отлично сочетаться с белым сухим вином или шампанским. Такой салат оценят и любители японской кухни. 

Ингредиенты:

• авокадо — 1 шт.
• семга слабосоленая филе — 250–260 г
• сыр сливочный — 200–220 г
• рис — 70 г
• яйца куриные — 3 шт. 
• уксус винный — 1 ст. л.
• укроп свежий — по вкусу
• сахар — 2–3 щепотки
• майонез — по вкусу
• соль — по вкусу

Способ приготовления:

1. Рис отварите в слегка подсоленной воде. После того как он будет готов, влейте в него немного винного уксуса и положите сахар. Перемешайте.
2. Отварите яйца. Рыбу и авокадо нарежьте кубиками. 
3. Сливочный сыр немного посолите, смешайте с измельченным укропом и переложите в кондитерский мешок.
4. На плоскую тарелку установите кулинарное кольцо для формирования салата. Первым слоем выложите рис. Смажьте его тонким слоем майонеза, затем — измельченные белки. 
5. Далее выложите кубики авокадо, рыбу и слой сливочного сыра. Посыпьте салат тертым яичным желтком.
6. Если у вас останется немного рыбы, нарежьте ее пластинками и сформируйте цветы для украшения новогоднего салата. 

Салат с куриной печенью «Символ года»

Приготовление этого салата потребует от вас минимум кулинарных навыков. А вот творческий подход, немного изобретательности и чувство юмора точно пригодятся. Предлагаем подать мясной салат в виде мордочки тигра. И не переживайте, если идеально не получится, — главное, что вы хорошо проведете время и приготовите вкусное праздничное блюдо. 

Ингредиенты:

• печень куриная — 250–300 г
• шампиньоны — 300 г
• лук репчатый — 1 шт.
• морковь — 2–3 шт.
• сыр твердый — 100 г
• майонез — 220–250 г
• маслины — 6–8 шт. 
• яйца куриные — 3–4 шт.
• соль — по вкусу
• перец — по вкусу

Способ приготовления:

1. Промойте куриную печень, мелко нарежьте и обжарьте в течение 7–8 минут на небольшом количестве растительного масла, посолите и поперчите.
2. Отварите яйца, снимите с них скорлупу, отделите белок от желтка.
3. Грибы и лук измельчите, обжарьте вместе и остудите.
4. Отварите морковь и натрите ее на крупной терке. 
5. Далее приступайте к самому главному — оформлению салата. На большом плоском блюде выложите из куриной печени голову тигра, сформируйте уши. Смажьте майонезом. 
6. Далее — слой грибов с луком и снова майонез. Затем — немного тертого сыра. Следом выложите измельченные белки и также смажьте их майонезом. 
7. Морковью выложите мордочку тигра, как на фото.
8. Нос, уши, усы и глаза оформите с помощью тертого желтка и маслин.

Увидев такое блюдо на праздничном столе — 2022, символ года точно будет к вам благосклонен! Подобным образом вы можете украсить любой другой слоеный салат и даже оливье. 

Рулет из свинины с начинкой из ананасов и красного перца

Мясные рулеты хороши и в качестве закуски, и как горячее блюдо. В новогоднюю ночь — 2022 порадуйте своих близких и гостей вкусным сочным рулетом с начинкой из сладкого перца и консервированных ананасов. И не забудьте о беконе, с ним это блюдо станет еще аппетитнее. 

Ингредиенты:

• свинина (шея, лопатка) — 1–1,2 кг
• ананасы консервированные — 250 г
• перец болгарский — 1–1,5 шт.
• горчица зернистая — 1 ст. л.
• майонез — 25 г
• бекон полоски — 10–12 шт.
• перец черный молотый — по вкусу
• соль — по вкусу

Способ приготовления:

1. Свинину положите на рабочую поверхность, срежьте лишний жир и пленки. Разрежьте мясо на 3–4 стейка. Накройте их пищевой пленкой и отбейте специальным молотком.
2. Ананасы достаньте из банки и нарежьте крупными кубиками. Болгарский перец помойте, очистите от семян и перегородок, нарежьте небольшими брусочками.
3. Горчицу и майонез положите в пиалу, перемешайте. 
4. После отбивания мясные кусочки хорошо посолите и немного поперчите, смажьте соусом из горчицы и майонеза. Положите свинину на ровную поверхность внахлест. То есть край одного куска должен заходить на другой. 
5. Равномерно распределите по мясу начинку из перца и ананасов. Аккуратно сверните рулет. Достаньте из упаковки полоски бекона, оберните ими получившуюся заготовку. 
6. Заверните рулет в фольгу. Запекайте в разогретом до 200°C духовом шкафу 45–50 минут.
7. Освободите от фольги верх рулета и снова отправьте его в духовку до образования румяной корочки. 
8. У вас получится оригинальное блюдо, которое можно подать на праздничный ужин, предвосхищающий наступление нового, 2022 года.

Запеченная курица с хрустящей корочкой

Чтобы символ года привлек удачу в ваш дом, нужно приготовить к празднику как можно больше мясных блюд, ведь тигр — хищник. Запеченная курица — классика новогоднего меню. Пусть и наступающий новый, 2022 год не станет исключением! Вместе с птицей запеките картофель на гарнир, а для тонкого фруктового аромата добавьте апельсин и яблоки. 

Ингредиенты:

• куриная тушка средняя — 1 шт.
• мед — 150 г
• специи для птицы — 1 ст. л.
• соевый соус — 120 мл
• горчица сладкая — 1 ст. л.
• картофель — 7–8 шт.
• апельсин — 1 шт.
• паприка — 1 ч. л.
• чеснок гранулированный — 1 ч. л.
• яблоки — 3 шт. 
• соль — по вкусу

Способ приготовления:

1. Куриную тушку вымойте и протрите бумажным полотенцем. 
2. Тщательно натрите птицу внутри и снаружи специями и солью, оставьте на 2–3 часа.
3. В пиалу налейте соевый соус, добавьте мед, горчицу, гранулированный чеснок и паприку. Размешайте.
4. Замаринуйте курицу в получившейся смеси. Оставьте тушку еще на 45 минут и периодически переворачивайте, чтобы маринад распределялся равномерно.
5. За это время почистите картофель, нарежьте его на крупные кусочки, посолите. Апельсин разрежьте пополам, яблоки — на четвертинки. 
6. Через 45–60 минут маринад слейте в отдельную чашку. Начините птицу яблоками, зафиксируйте ножки кулинарной нитью. Переложите курицу в форму для запекания.
7. Рядом выложите картофель и нарезанный апельсин. Накройте форму фольгой. 
8. Запекайте блюдо в духовке 35–50 минут при 180°C (время и температура зависят от размеров тушки). Через каждые 10–15 минут приподнимайте фольгу и поливайте курицу маринадом.
9. За 10 минут до конца приготовления снимите фольгу, смажьте курицу еще раз и дождитесь образования румяной корочки. Если маринада не осталось, смешайте немного меда с соевым соусом и получившейся глазурью смажьте курицу.
10. Готовность птицы проверяйте деревянной или металлической палочкой. Проколите куриную грудку до самого основания, если из места прокола выделится прозрачный сок — блюдо готово.
11. На новогодний стол подавайте птицу вместе с гарниром, украсьте блюдо веточками свежей зелени. Можно взять кудрявую петрушку, укроп или розмарин.

Лосось, запеченный с апельсинами

Еще один вариант горячего блюда, которое можно приготовить и подать на новогодний стол — 2022, — аппетитные стейки лосося. Нежная рыба запекается в духовке совсем недолго, из-за чего получается нежной и тающей во рту. Дополнит лосося пикантный цитрусовый соус с восточным колоритом, а украшением блюда послужит свежая мята. 

Ингредиенты:

• стейки лосося — 2 шт.
• перец красный острый — по вкусу
• сахар коричневый — 1 ч. л.
• соль — по вкусу
• имбирь сушеный молотый — по вкусу
• сок апельсиновый — 300 мл
• апельсин — 0,5 шт.
• веточка мяты — 1 шт.

Способ приготовления:

1. Соедините 150–160 мл свежевыжатого апельсинового сока с молотым имбирем, острым перцем и солью. Перемешайте. 
2. Залейте рыбные стейки получившимся маринадом. Оставьте на 15 минут. За это время разогрейте духовку до 170°C.
3. Апельсин нарежьте дольками.
4. Замариновавшегося лосося заверните в фольгу вместе с апельсином и запекайте 15–17 минут. 
5. Оставшийся апельсиновый сок влейте в небольшой сотейник или кастрюлю, доведите до кипения. После этого убавьте нагрев, добавьте коричневый сахар, щепотку соли и немного имбиря. Постоянно помешивайте до тех пор, пока соус не загустеет. Полейте им рыбу при подаче на стол.

Панакота с мандаринами

Праздничное меню на Новый год включает не только салаты, закуски и горячие блюда. Это еще и красивые десерты, которые только усиливают ощущение праздника. Сладким блюдам при планировании новогоднего меню тоже нужно уделить внимание. Для больших и маленьких сластен, которые вместе с вами будут встречать наступающий, 2022 год, приготовьте стильную панакоту с мандариновым желе.

Ингредиенты:

Для панакоты:

• сливки 30%-й жирности — 200–220 мл
• желатин — 10 г
• йогурт натуральный — 200 мл
• сахар — 110–120 г
• вода — 30 мл

Для мандаринового желе:

• сок мандариновый — 150 мл
• желатин — 6–8 г 
• вода — 20 мл

Способ приготовления:

1. Сначала приготовьте нижний слой — мандариновое желе. Залейте желатин 20 мл воды. Оставьте на 15 минут для набухания. Для получения лучшего результата следуйте инструкции от производителя на упаковке.
2. Мандариновый сок, смешанный с сахаром, поставьте на небольшой огонь, подогрейте, но до кипения не доводите. 
3. Снимите сок с плиты, добавьте в него желатин. Тщательно размешайте и процедите через сито. Благодаря этому мандариновое желе получится однородным и полупрозрачным. 
4. До середины наполните десертные стаканы получившимся желе. Уберите в холодильник на 60 минут. Пока оно застывает, приготовьте верхний слой — сливочную панакоту. 
5. Желатин залейте 30 мл воды, оставьте набухать. В небольшую кастрюлю влейте сливки, йогурт, добавьте сахар. Поставьте на плиту, нагревайте до полного растворения сахара. Но до кипения снова не доводите. 
6. Снимите кастрюлю с плиты, положите желатин и перемешайте. Немного остудите получившуюся смесь, затем заполните ею бокал, в котором уже находится мандариновое желе. 
7. Уберите десерт в холодильник еще на 1 час. Приятного аппетита! 

Мильфей с клубникой

Завершает нашу подборку из 12 блюд праздничный мильфей с нежным фруктовым кремом. Этот интересный десерт прекрасно подойдет для новогоднего стола. Приготовьте его по нашему рецепту, и пусть 2022 год будет для вас таким же сладким, как изысканное французское пирожное. 

Ингредиенты:

Для коржей:

• мука пшеничная — 355 г
• яйца куриные — 1 шт.
• масло сливочное — 200 г
• вода холодная — 120 мл
• уксус 9%-й столовый — 10–12 мл
• соль — 1 щепотка
• сахарная пудра — 2 ст. л. 

Для крема:

• молоко 3,2%-й жирности — 245–255 мл 
• яйца куриные — 4 шт. 
• масло сливочное — 50 г
• сахар — 110 г
• мука пшеничная — 40 г
• манго — 2 шт.
• ванильная эссенция — 10–12 г

Для украшения: 

• клубника — 30–40 шт.
• мята свежая — 3 веточки
• пудра сахарная— 1 ч. л.

Способ приготовления:

1. Манго очистите. Мякоть переложите в чашу блендера и измельчите до пюреобразной консистенции. Можете сразу использовать готовое пюре манго. 
2. Разбейте в кастрюлю яйца. Взбейте их венчиком. Поочередно введите к ним ванильную эссенцию, муку, манговое пюре и молоко. Добавьте сливочное масло, чтобы консистенция получилась более стабильной. 
3. Поставьте кастрюлю на небольшой огонь. Помешивая, чтобы крем не свернулся и не пригорел, варите до загустения. Затем дайте ему остыть.
4. Далее займитесь тестом. Уберите в морозильную камеру на 15 минут воду и сливочное масло. Натрите масло на крупной терке. Муку просейте через сито. Соедините муку и масло, перемешайте. 
5. В отдельную емкость влейте охлажденную воду, уксус, добавьте яйцо и немного соли. Размешайте венчиком.
6. Влейте получившуюся смесь к муке с маслом. Замесите тесто руками или с помощью кухонного комбайна. Действовать нужно быстро. 
7. Рабочую поверхность посыпьте мукой. Выложите на нее тесто, разделите его на 9 равных частей. Каждую из них скатайте в плотный шарик. Уберите заготовки в холодильник на 60 минут. 
8. По истечении этого времени достаньте шарики и раскатайте каждый из них в прямоугольник.
9. Духовой шкаф разогрейте до 200°C. Тесто выложите на противень, застеленный пергаментом, отправьте запекаться на 4,5–5 минут.
10. Края выпеченных коржей подровняйте острым ножом.
11. Заварной манговый крем переложите в кондитерский мешок. 
12. Положите первый корж на рабочую поверхность. Выдавите на него из кондитерского мешка с фигурной насадкой небольшие порции крема. 
13. Сверху на крем положите разрезанную на несколько частей клубнику. А уже на нее — второй корж. Таким образом соберите весь десерт. Кстати, с французского «мильфей» переводится как «тысяча листов».
14. Украсьте мильфей клубникой и листиками мяты, сверху посыпьте десерт сахарной пудрой. Получившихся коржей и крема хватит на 3 десерта. 

Теперь вы знаете, какие праздничные блюда можно приготовить и поставить на новогодний стол, чтобы встретить наступающий, 2022 год со вкусом и изыском.  

Закуски на детский День рождения

Фото: alvaradofamilydentalcenter.com

Вместо тяжелых и жирных блюд, после которых хочется только хорошенько выспаться, предлагаем попробовать эти 20 рецептов закусок на детский День рождения! Быстрый, красивый и полезный перекус – и вот уже именинник с друзьями могут развлекаться играми и конкурсами!

1. Закуска из кабачка с творожным сыром

Фото: receptfromchef.ru

Такой одновременно проще и полезнее закуски на праздничный стол для детей больше не придумаешь!

Тебе понадобится: 1 кабачок, 1 огурец, 150 г творожного сыра, зелень, специи.

Приготовление: Нарежь огурец мелким кубиком, наруби зелень и смешай их с творожным сыром. Кабачки нарежь толстыми ломтиками и обжарь на гриле или антипригарной сковороде. Выложи начинку сверху и по желанию укрась орехами, тертым сыром или полосочками огурцов.

2. Разноцветная мясная закуска

Фото: kulinarka-tv.ru

Такую симпатичную мозаику можно сделать из разных видов мяса.

Тебе понадобится: 300 г свинины, 200 г говядины, 2 яйца, специи, 2 ст.л. зеленых оливок, половина красного болгарского перца.

Приготовление: Измельчи по 200 г мяса в фарш, добавь специи, кружочки оливок и кубики перца. Оставшуюся свинину нарежь мелкими кусочками и добавь туда же. Перемешай фарш с яйцами и убери на 3 часа в холодильник. С помощью пленки сформируй несколько тугих батонов и отвари полтора часа на медленном огне. Когда остынет, оставь на ночь в холодильнике.

3. Овощная закуска с лимонным соусом

Фото: gastronom.ru

Лучший снек – полезный овощной снек!

Тебе понадобится: 2 цукини, 1 кочан цветной капусты, 5 помидоров черри, фундук, пучок базилика, 1 лимон, 1 ч.л. дижонской горчицы, 5 ст.л. оливкового масла, специи.

Приготовление: Раздели цветную капусту на соцветия, нарежь цукини крупными кусками и отвари их на паровой бане до мягкости. Нарежь черри четвертинками и перемешай овощи. Измельчи базилик, добавь масло, горчицы, специи, сок и цедру лимона, и полей овощи.

4. Шишки с сюрпризом

Фото: kulinarka-tv.ru

Эта закуска отлично подойдет, если у твоего ребенка День рождения зимой.

Тебе понадобится: 1 стакан красной фасоли,1 горсть миндаля, 1 луковица, 2 ст.л. оливкового масла, 100 г курицы, вяленые томаты, зелень, специи.

Приготовление: Измельчи и обжарь лук, отвари фасоль и перебей их блендером вместе с очищенным миндалем и специями. Отдельно перебей отварную курицу и добавь к ней рубленую зелень и томаты. Сделай лепешку из фасоли, положи на нее шарик начинки, защипни края и сделай насечки ножом для шишки.

5. Праздничная закуска с рыбой

Фото: craftlog.com

Немного красной рыбы полезно для всех, в том числе – и для детей.

Тебе понадобится: 150 г красной рыбы, 20 перепелиных яиц, 1 большой огурец, 200 г крем-сыра, 2 ч.л. красной икры.

Приготовление: Отвари яйца, нарежь рыбу тонкими ломтиками, а огурцы – кружочками. Оберни яйца тонкой полоской рыбы, на огурец выложи немного крем-сыра и поставь яйцо сверху. Укрась закуску икрой.

Что приготовить ребенку на День рождения: 20 вкусных рецептов

6. Закуска из помидоров и моцареллы

Фото: recipeis.ru

Классическая закуска очень яркая и красивая, так что обязательно понравится детям.

Тебе понадобится: 6 помидоров черри, 250 г моцареллы, 16 листочков базилика, оливковое масло.

Приготовление: Разрежь черри пополам, а моцареллу – маленькими кружочками. Положи между кусочками сыра листья базилика, по краям – половинки томатов, и надень на шпажки. Сверху можно сбрызнуть оливковым маслом с травами.

7. Сырная закуска

Фото: instagram.com

Обычную нарезку можно приготовить на детский День рождения в виде вот таких симпатичных лодочек.

Тебе понадобится: 100 г сыра, 100 г сливочного сыра, 1 ст.л. измельченных вяленых томатов, горсть грецких орехов, зелень, 0,5 ч.л. лимонного сока, 4 ст.л. оливкового масла.

Приготовление: Смешай сливочный сыр с томатами и специями. Отдельно смешай рубленые орехи, зелень, лимонный сок и масло. Обычный сыр нарежь ломтиками длиной по 10 см и шириной в 2 см. Сложи кусочки каплей, заполни сливочным сыром и сверху выложи ореховую массу.

8. Закуска с курицей и ананасами

Фото: omskfish.ru

Сочетание, которое нравится практически всем без исключения!

Тебе понадобится: 300 г запеченной или копченой курицы, 800 г консервированных ананасов, 6 огурцов, 2 лимона, 1 пучок мяты, оливковое масло, специи.

Приготовление: Взбей оливковое масло с измельченной мятой, 2 ст.л. этой смеси добавь лимонный сок и цедру, и замаринуй в них брусочки огурцов. Нарежь ананасы кусочками и смешай со специями, а курицу измельчи. Надень все на шпажки, выложи в красивое блюдо и полей остатками масла.

9. Грибное суфле

Фото: koolinar.ru

Отлично разнообразит блюдо с сырной и мясной нарезкой!

Тебе понадобится: 500 г грибов, 2 луковицы, 1 морковь, 6 яиц, 3 ст.л. кукурузных хлопьев, специи.

Приготовление: Измельчи лук, морковь и грибы, обжарь, приправь и взбей блендером. Добавь в эту массу кукурузные хлопья и яйца, смешай венчиком и выложи в форму для запекания. Выпекай полчаса при 180 градусах.

10. Овощные брускетты

Фото: vkuso.ru

Еще один интересный рецепт полезной овощной закуски на детский День рождения!

Тебе понадобится: 2 кабачка, 1 помидор, половина луковицы, 1,5 болгарских перца, специи, оливковое масло, 1 ст.л. бальзамика, 40 г феты, зелень.

Приготовление: Нарежь кабачки наискосок и замаринуй в 1 ст.л. масла со специями на 15 минут, а потом слегка обжарь с двух сторон. Измельчи помидоры, перец и лук, полей бальзамиком, добавь специи и перемешай. Каждый кабачковый кружок смажь сыром, присыпь рубленой зеленью и выложи овощи.

Горячие блюда на День рождения: 20 рецептов быстро, вкусно и недорого

11. Кукурузные вафли

Фото: patee.ru

Возьми формочки или нарежь готовые вафли на кусочки и используй, как основу для канапе и бутербродов.

Тебе понадобится: 1 стакан кукурузной муки, 1 стакан рисовой муки, 3 ст.л. сахара, 3 ст.л. масла, 1 апельсин, щепотка соды и соли, 2 стакана воды.

Приготовление: Смешай оба вида муки, добавь к ним сахар, соль, соду, масло и воду до консистенции. Добавь измельченный блендером апельсин, перемешай все до однородности и выпекай в вафельнице.

12. Морская раковина

Фото: kulinarka-tv.ru

Чтобы эта детская закуска выглядела аккуратнее, выбери булочки поменьше.

Тебе понадобится: 500 г креветок, 5 булочек, 1 яйцо, 5 перепелиных яиц, 1,5 ст.л. красной икры, 3 ст.л. майонеза.

Приготовление: Срежь с булочек шапочки, достань мякиш, измельчи и обжарь до золотистой корочки. Отвари креветки и измельчи их с вареным куриным яйцом. Смешай с сухариками, икрой и майонезом. Наполни булочки этой массой, сверху положи по вареному перепелиному яйцу-жемчужине и укрась красной икрой. Сверху накрой верхушкой булочек.

13. Кружевные блины

Фото: koolinar.ru

Даже если у тебя не всегда получаются красивые блины, с такими ты точно справишься!

Тебе понадобится: 180 г муки, 150 мл молока, 1 яйцо, 2 ст.л. масла, 100 г крабовых палочек, 4 вареных яйца, 1,5 ст.л. сметаны, листья салата.

Приготовление: Взбей яйцо с молоком, медленно введи муку и в конце добавь масло. Нажарь блины, произвольно выливая тесто кружевными узорами. Измельчи крабовые палочки и вареные яйца, смешай со сметаной. На каждый блин выложи лист салата, потом – начинку, и сверни в рулет.

14. Сырно-яблочная закуска

Фото: pinterest.ru

Возьми сочные кисло-сладкие яблоки, чтобы игра вкусов была еще ярче.

Тебе понадобится: 2 яблока, 100 мл майонеза, 2 ст.л. орехов, салат-латук, 250 г сыра, 1 ч.л. цедры, мята, специи.

Приготовление: Очисти яблоки и натри их вместе с сыром на крупной терке. Добавь к ним рубленую мяту и орехи, смешай с легким майонезом и специями по вкусу. Подавай закуску в свежих и хрустящих листьях салата.

15. Мандаринки из плавленого сыра

Фото: youtube.com

Даже обычный салат из плавленых сырков может заиграть новыми красками.

Тебе понадобится: 2 плавленых сырка, 100 г твердого сыра, 3 яйца, 3 моркови, 2 ст.л. майонеза, специи.

Приготовление: Натри на терке вареные яйца, плавленый и твердый сыр, смешай со специями и майонезом. Отвари морковь и натри на мелкой терке. Влажными руками скатай шарики из салата и плотно обваляй в моркови. Выложи в блюдо и сделай листики из зелени.

Вкусно и очень дешево: 20 бюджетных рецептов блюд на каждый день

16. Холодная курица для закусок

Фото: photorecept.ru

Отличная замена ветчине и колбасе для детских закусок на праздничном столе.

Тебе понадобится: 2 куриных филе, 2 ст.л. соевого соуса, 1 ст.л. рисового уксуса, 0,5 ч.л. сухого чеснока, специи.

Приготовление: Разрежь филе на 2 части и слегка отбей, замаринуй в соусе, уксусе и специях, оставь на час в холодильнике. Заверни курицу в специях в фольгу, отправь в духовку на полчаса при 200 градусах. Не разворачивая, охлади и убери в холодильник на ночь.

17. Капустные роллы

Фото: koolinar.ru

Еще один быстрый и полезный рецепт хрустящих снеков.

Тебе понадобится: 1 кочан капусты, 3 моркови, по 3 ст.л. соевого соуса и растительного масла, по 1ч.л. соли и сахара, специи, 1 л воды, 3 ст.л. винного уксуса, 1 лавровый лист, 7 горошин перца, по 2 ст.л. соли и сахара для рассола.

Приготовление: Пару минут провари капустные листья в соленой воде. Натри морковь на корейской терке, добавь соль и сахар, перемешай. Разогрей масло, добавь в него специи, перемешай и залей морковь. Туда же добавь соевый соус и оставь на 20 минут.

Раздели капустные листья на треугольники, в каждый заверни немного моркови и сложи в миску. Вскипяти воду с лавровым листом, перцем, солью и сахаром для рассола, добавь уксус и залей этим рулетики. Охлади, убери на ночь в холодильник, а утром слей рассол и подавай.

18. Пирожные из печеночного паштета

Фото: gastronews.ru

Воспользуйся кондитерским мешком, чтобы красиво выложить паштет на основу.

Тебе понадобится: 6 ломтиков хлеба, 6 перепелиных яиц, зелень, 300 г куриной печени, 1 луковица, половина моркови, 60 г сливочного масла.

Приготовление: Обжарь печень с луком, отвари морковь и перебей их блендером со сливочным маслом и специями до однородности. Вырежи кружочки из хлеба, обжарь с двух сторон и красиво выложи сверху паштет. Укрась вареными перепелиными яйцами и зеленью.

19. Грибные пеньки

Фото: koolinar.ru

Интересная альтернатива обычным бутербродам на детский День рождения!

Тебе понадобится: 250 г грибов, багет, 1 луковица, 1 болгарский перец, 100 г сыра.

Приготовление: Измельчи и обжарь со специями лук, перец и грибы. Нарежь багет толстыми ломтиками по 2,5 см, частично достань мякоть и примни. Выложи внутрь овощную начинку, присыпь тертым сыром и на 10 минут отправь в духовку при 200 градусах.

20. Индюшиная ветчина

Фото: eda.ru

Сливки, яблочный сок и специи – и вот готов изумительный рецепт мясной нарезки для детей.

Тебе понадобится: 1 кг индюшиного филе, 30 мл масла, 150 мл яблочного сока, 75 мл 35% сливок, 70 г паприки, 2 ст.л. кинзы, черный перец, 5 звездочек бадьяна, кориандр, сахар и соль.

Приготовление: Сделай маринад из яблочного сока и специй, доведи до кипения и увари вдвое, а потом добавь сливки. Сделай в филе проколы вилкой, обваляй в маринаде и оставь на ночь в холодильнике. Оботри грудку салфетками, смажь маслом и обваляй в паприке и соли, убери в холодильник еще на час. Запеки индейку в фольге 20 минут при 250 градусах.

Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!

Праздничные блюда рецепты с фото. Простые праздничные блюда | Снова Праздник!

Сегодня попытаюсь навести порядок в своих рецептах праздничных блюд. На сайте трудно ориентироваться не только гостям, но и мне, хозяйке, поэтому я решила создать шпаргалочку. Пусть нам всем будет удобнее составлять праздничное меню: экономим время для наведения красоты перед приходом гостей :-).

Постоянным читателям сайта хорошо известны мои принципы: праздничные блюда должны быть проверены временем, легко и быстро готовиться, выглядеть красиво, быть универсальными для гостей от 3 до 103 лет :-).

Вот праздничные блюда, которые мне уже удалось опубликовать на сайте:

Внимание! Все подчеркнутые красные слова являются ссылками на рецепты с фото!

Закуски:

Начать предлагаю с моей любимой коллекции «100 канапе». Там я собрала самые простые и красивые бутерброды на шпажках, какие только смогла найти. С семгой, сельдью, сыром, креветками, ветчиной, колбасой и икрой.

А вот несколько правил формления сырной тарелки! Ее можно подавать и к большому застолью, и на отдельное элитное мероприятие, назовем его «Домашняя дегустация вин» :-).

Советую попробовать приготовить баклажаны — отличная холодная закуска.

Салат из авокадо с креветками я рекомендую для романтического вечера, но он подходит для любого праздника, обязательно посмотрите!

Салат с креветками и огурцами — очень простой. Подается в креманках, порционный, удобен для фуршета.

Чтобы приобщить подрастающее поколение к приготовлению семейного застолья, покажите дочке, которой уже исполнилось 11-12 лет, вот этот рецепт селедки под шубой в комиксах. Убьете сразу двух зайцев — сэкономите время для других важных дел и научите девочку готовить самый популярный в России праздничный салат :-).

Буженину я готовлю сама. Холодную мясную закуску сделать очень легко, только позаботиться об этом нужно за сутки до застолья. Вот мой простой и понятный рецепт буженины в фольге с фото.

Фаршированная рыба (очень праздничное блюдо :-)) — единственный сложный рецепт в моей коллекции. Рекомендую посмотреть мое наглядное пособие «Как с рыбы снять шкуру целиком». Все остальные этапы приготовления этой холодной рыбной закуски тоже в картинках.

Ой, чуть не забыла. Почти к каждому празднику я мариную перцы. Если честно, я ни у кого таких вкусных не пробовала… Фантастически вкусно, друзья!

Приготовление паштета из куриной печени, фаршмака из сельди посмотрите в статье «Фуршет на работе».

 

Горячие блюда

Их у меня пока совсем мало, займусь пополнением в ближайшее время.

Как приготовить королевские креветки — шикарно и быстро (3 минуты в буквальном смысле). Я долго шла именно к этому варианту, безумно просто и фантастически вкусно… Нанизываю на деревянные шпажки, жарю на сковородке.

Цыплята табака для небольшой компании близких друзей. Очень простой праздничный рецепт в картинках, возьмите на заметку!

Индейка с клюквенным соусом — изящное праздничное блюдо для хозяйки, у которой совсем нет времени. Минимум усилий — максимум удовольствия. А еще безумно красиво… Другие соусы к мясу ЗДЕСЬ!

Рождественская классика — утка с яблоками и черносливом. Еще одно простое и беспроигрышное угощение, красивый рецепт с фото.

Мясо с баклажанами — моя гордость без предубеждения :-). Я максимально описала все этапы приготовления, картинки получились симпатичные и понятные. Гости всегда в восторге!

Куриные шашлычки на шпажках — сочные и мягкие. рецепт их приготовления на сковородке и в духовке (идеально для деток)

Еще… Если кто не знает, я собираю рецепты для романтического ужина. Вот мои подборки (салат-горячее-десерт) для такого случая:

Грудка цыпленка в медовом соусе, салат с помидорами черри и фетой, клубника со сливками (25 минут на все!). Идем по картинке!

Если есть возможность приготовить ужин при свечах заранее, возьмите вот эту подборку (салат в виде сердца с курицей, запеченная свиная вырезка с яблоками, яблочный штрудель с мороженным):

Сладкий стол

Тут у меня еще тоже мало предложений, буду пополнять страничку по мере сил. Оба рецепта я публикую в рубрике «Гость на пороге», но они не просто быстро готовятся, но и очень вкусные, поэтому смело запишу эти яблочные шедевры в категорию «Праздничные блюда».

Штрудель с яблоками из готового слоеного теста.

Быстрый пирог с яблоками по-французски (тоже из готового теста)

Лимонный пирог из песочного теста

Банановый десерт< (его за 5 минут делает моя дочка Катя)

Десерт из авокадо (тоже Катино творчество — очень легко и вкусно!)

Беспроигрышный фруктовый салат (идеален для Новогоднего стола)

Пасхальный кулич — мой семейный рецепт с подробными картинками

 

Еще статьи для готеприимных хозяек:

Что приготовить на день рождение ребенка
Украшение детских блюд
Пивная вечеринка дома

лучшие новогодние блюда с рецептами

Кролики — существа почти всеядные, но ценят разнообразие. Позаботьтесь о том, чтобы на столе был большой выбор блюд. Порадуйте хозяина года красивой сервировкой. А вот с крепкими спиртными и шипучими напитками стоит быть осторожнее — хозяин года их не любит.

Салаты

Салат мясной

Сложно представить себе праздничный стол без салатов. Они давно стали неотъемлемой частью любого торжества. И раз уж символ года предпочитает мясо, почему бы не приготовить салат с ним?

Фото: shutterstock.com

Надо:

Говядина	200 г
Картофель	2 шт.
Свежий огурец	1 шт.
Салат	2 листа
Яйца вареные	2 шт.
Петрушка	несколько веточек
Соль	по вкусу
Перец	по вкусу
Майонез	по вкусу

Готовим:

1. Режем и обжариваем говядину до готовности.
2. Отвариваем и нарезаем яйца и картофель.
3. Нарезаем огурец.
4. На тарелку выкладываем листья салата, сверху выкладываем мясо, овощи и яйца.
5. Добавляем соль и перец по вкусу, украшаем веточками петрушки и поливаем майонезом.

Салат «Новогодний»

Фото: pixabay.com

Надо:

Филе индейки (куриное)	300 г
Яйца	5 шт.
Чернослив	150 г
Грецкие орехи	100 г
Сыр	100 г
Майонез	по вкусу
Соль	по вкусу

Готовим:

1. Филе индейки варим до готовности, остужаем, мелко нарезаем. Также мелко режем чернослив.
2. Орехи измельчаем в блендере. Белки отделяем от желтков и трем на мелкой терке по разным тарелкам. Также на мелкой терке трем сыр.
3. Теперь собираем салат: на дно тарелки выкладываем мясо, солим, смазываем майонезом. Сверху желтки, снова слой майонеза.
4. Далее чернослив, майонез, сыр, майонез, сыр.
5. Делаем сверху стрелки новогодних часов из тонко нарезанной морковки.

Закуски

Лобио из красной фасоли

Закуски на праздничном столе никогда не лишние. Тарталетки, фаршированные яйца, канапе или что-то более экзотическое?

Фото: Иван Вислов

Надо:

Красная фасоль	2 ст.
Вода	2 л
Красные луковицы	2 шт.
Чеснок	2 зубчика
Лавровый лист	1-2 шт.
Красный винный уксус	1 ст. л.
Черный молотый перец	0.5 ч. л.
Синий пажитник (или как называют «уцхо-сунели»)	0.5 ч. л.
Кинза	1 пучок
Соль	по вкусу

Готовим:

1. Фасоль отвариваем в подсоленной воде до мягкости. Главный ориентир готовности — когда на фасолинках начнет лопаться шкурка. За 5-10 минут до окончания варки добавляем лавровый лист. Затем не забудьте его удалить.
2. Из фасоли выливаем часть отвара, остальной оставляем в кастрюле. Толкушкой разминаем фасоль. Но не до состояния пюре, а чтобы фасолинки разломились на части. Оставшийся отвар возвращаем в кастрюлю.
3. Половину лука поджариваем, а другую половину оставляем сырой. Соединяем с фасолью.
4. Доводим до вкуса: добавляем уксус, черный перец, растертый в ступке синий пажитник и мелко нарезанную кинзу. Перемешиваем и даем настояться.

Тарталетки с домашним паштетом

Во время приготовления праздничных закусок всегда остаются какие-нибудь неиспользованные кусочки готового мяса, куриных грудок и т.д. Ну и куда прикажете их девать: сразу скормить домашнему коту или убрать в холодильник, а потом — когда они окончательно заветрятся, выбросить? У этой маленькой проблемы есть выход: за 10 минут приготовить домашний паштет и разложить его по тарталеткам. Кстати, шалунья-крыска с удовольствием ими похрустит.

Фото: digifoodstock.com, globallookpress.com

Надо:

Готовое мясо или курица	300 г
Сливочный сыр	150 г
Чеснок	1 зубчик
Сок лимона	1/2
Грецкие орехи	30 г
Петрушка	2-3 веточки
Соль	по вкусу
Перец	по вкусу

Готовим:

1. Мясо, сыр, зелень и чеснок закладываем в блендер и взбиваем до однородной массы. Добавляем, по вкусу и по желанию соль и черный молотый перец.
2. Отдельно поджариваем грецкие орехи, отшелушиваем с них горькую пленочку и измельчаем их в ступке в крошку. Соединяем с паштетом и перемешиваем. Все что осталось — разложить закуску в тарталетки.

Горячее

Свиные ребрышки

Запеченные свиные ребрышки с овощами — просто и вкусно. Их обязательно оценят и хозяин наступающего года, и гости.

Фото: shutterstock.com

Надо:

Свиные ребрышки (бараньи, говяжьи)	500 г
Картофель	1 кг
Баклажаны	250 г
Помидоры	250 г
Болгарский перец (желтый)	250 г
Лук порей (или 150 г репчатого)	1 упак.
Сушеные травы	2 ч. л.
Чеснок	3 зубчика
Соль	по вкусу
Перец	по вкусу
Растительное масло	5 ст. л.

Готовим:

1. Ребрышки отделить друг от друга, посолить и оставить минут на 15 промариноваться.
2. Отдельно порезать кубиками картофель, добавить сушеные травы, немного посолить. Туда же добавляем помидоры, баклажаны, болгарский перец, лук. Все режем кубиками.
3. Выкладываем овощи и мясо в форму для запекания, поливаем растительным маслом, выжимаем чеснок и перчим.
4. Запекать при температуре 180 градусов в течение 1–1.5 часов.

Цыпленок тапака

Хозяин года ценит разнообразие, поэтому стоит поставить на стол блюда не только из мяса, но и из птицы.

Фото: pixabay.com

Надо:

Цыпленок	500 г
Соль	по вкусу
Перец	по вкусу
Растительное или сливочное масло	по вкусу

Готовим:

1. Цыпленка разрезаем по грудке, отбиваем, солим, перчим.
2. Разогреваем сковородку с маслом, выкладываем мясо. Сверху придавливаем каким-нибудь грузом, например, кастрюлей с водой.
3. Жарим 15–20 минут на одной стороне. Затем переворачиваем и столько же — на другой.
4. Подавать блюдо лучше всего с желтым картофелем.

Котлеты с куриным филе, сыром и болгарским перцем

Что еще можно приготовить из птицы? Например, куриные котлеты — они станут отличным решением для горячего к праздничному столу.

Надо:

Филе индейки (куриное)	500 г
Сыр	150 г
Болгарский перец (желтый)	200 г
Булочка (кусочек хлеба)	100 г
Лук порей (или 150 г репчатого)	1 упак.
Молоко	200 мл
Панировочные сухари	2 упак.
Зелень	по вкусу
Соль	по вкусу
Перец	по вкусу
Растительное масло	по вкусу

Готовим:

1. Куриное филе пропускаем через мясорубку.
2. Булочку замачиваем в молоке.
3. Сыр трем на крупной терке. Мелко нарезаем лук, перец и зелень.
4. Смешиваем филе, булочку (предварительно отжать ее от молока), сыр, лук, перец, зелень.
5. Солим, перчим. Формируем из фарша котлеты, обваливаем их в панировочных сухарях и жарим на сковороде около 10 минут с каждой стороны.
6. Подавать с картофельным пюре или овощами.

Поделитесь своим рецептом

Присылайте рецепт своего фирменного блюда на почту [email protected]. «Комсомолка» опубликует самые интересные и необычные идеи

Бараний бок с кашей

Баранина — редкость на нашем столе. Но почему бы не побаловать себя ею на Новый год?

Бараний бок с ребрами	1.5-2 кг
Гречневая крупа	2 ст.
Лук	2-3 шт.
Отварные грибы	горсть
Соль	по вкусу
Перец	по вкусу
Чеснок	3-4 зубчика
Горчица	1 ст. л.

Готовим:

1. Баранину моем и вытираем насухо. Нашпиговываем ее чесноком, натираем солью, перцем и горчицей (горчица — для хрустящей корочки). Даем промариноваться в холодильнике часа 3-4.
2. Отдельно варим рассыпчатую гречневую кашу. И перемешиваем ее с мелко нарубленным сырым луком и нарезанными грибами.
3. Подготовленную баранину кладем на противень ребрами вверх. Внутрь засыпаем гречневую кашу.
4. Запекаем в горячей духовке, постоянно поливая мясо и кашу выделившимся жиром. В зависимости от духовки, готовится бараний бок 1,5–2 часа.

Гусь новогодний

Фото: pixabay.com

Надо:

Тушка гуся	3-4 кг
Чернослив без косточек	2 ст.
Грецкие орехи	1 ст.
Яблоки (кислые)	2 шт.
Коньяк	0.5 ст.
Чеснок	5-6 зубчиков
Перец	по вкусу
Соль	по вкусу

Готовим:

На 8 порций; 320 ккал/100 г.

1. Гуся моем и вытираем насухо. Лишний жир в брюшке можно срезать. Снаружи и изнутри натираем солью, черным молотым перцем и раздавленным чесноком. Оставляем на 1 час.
2. Начинка: чернослив моем, разрезаем на половинки и заливаем коньяком. Он полностью должен впитаться в ягоды. Орехи слегка измельчаем и смешиваем с «пьяным» черносливом. Яблоки разрезаем на четвертинки и удаляем сердцевину.
3. Начинку закладываем в брюшко гуся и зашиваем. Саму птицу кладем в рукав для запекания и надрезаем один уголок. Это нужно для того, чтобы новогоднее угощение не сварилось на пару, а именно запеклось.
4. Гуся помещаем в разогретую до 220 °С духовку и запекаем таким образом 30 минут. Потом температуру в духовке снижаем до 180 °С и продолжаем жарить еще 2 — 2,5 часа. Гусь готов, когда после прокола из него начнет выделяться прозрачный сок.

Мясо, запеченное в травах

Трава — одна из природных стихий хозяина наступающего года. Так угодите же ему, приготовив мясо в большом количестве пряных трав.

Фото: pixabay.com

Надо:

Мясное филе	1 кг
Чеснок	4-5 зубчиков
Перец (горошком)	по вкусу
Сок лимона	1 шт.
Прованские травы (ароматные смеси)	2 ст. л.
Оливковое масло	3 ст. л.
Соль	по вкусу

Готовим:

1. Длинным острым ножом проделываем в мясе проколы и заполняем их разрезанными на тонкие полоски дольками чеснока. Туда же закладываем горошинки черного перца. После того, как мясо щедро нашпиговали, натираем его солью. Пряные травы смешиваем с оливковым маслом, лимонным соком и этой смесью обмазываем мясо. Теперь мясо перекладываем в рукав для запекания, туда же вливаем остатки масла с травами, завязываем пакет и оставляем мясо мариноваться минимум на 1,5 -2 часа.
2. В разогретую до 180 С духовку убираем мясо запекаться ровно на 55 минут. За временем следим наистрожайшим образом, дабы вместо сочного филе не получить пересушенное «нечто».

Десерты

Торт «Наполеон» (нежирный)

Новогоднее меню должно включать в себя и сладости. Тигр оценит все, что бы вы не приготовили.

Фото: YouTube

Надо:

Молоко	2 ст.
Яичные желтки (сырые)	3 шт.
Сахар	3 ст. л.
Мука	3 ст. л.
Сливочное масло	150 г
Соль	по вкусу
Ванильный сахар	1 упак.
Лаваш (тонкий)	10-12 листов (2 упак.)

Готовим:

1. Лаваш подрезаем по краям в форме прямоугольников. Выкладываем на сухие противни и подсушиваем в духовке. Листы лаваша должны ломаться.
2. Желтки растираем с обычным и ванильным сахаром до белой пены.
3. Молоко подогреваем, не доводя до кипения. В это горячее молоко выкладываем взбитые желтки и тщательно перемешиваем, чтобы не образовалось комочков. Затем туда же небольшими порциями засыпаем муку. Все это время интенсивно помешиваем крем, не допуская образования все тех же комочков. Когда масса станет тягучей и однородной, снимаем с огня и охлаждаем до комнатной температуры.
4. В остывший крем кладем размягченное сливочное масло и взбиваем.
5. Все листы лаваша обильно смазываем кремом. А последний лист крошим и обсыпаем им верх и бока торта. Готовый «Наполеон» должен пропитываться не менее 12–15 часов, так что готовьте его заранее.

Сливочные рожки с фруктовым салатом

Фрукты станут отличной основой для десерта. И пусть среди них обязательно будут оранжевые, например, апельсины или мандарины.

Фото: kindelmedia, pexels.com

Надо:

Для сливочных рожков

Масло сливочное	125 г
Сахар	3 ст. л.
Ванильный сахар	1 ч. л.
Яйца	3 шт.
Мука	1 ст.
Сливки (33%)	1 ст.
Соль	по вкусу
Взбитые сливки	для украшения

Для начинки

Бананы	2 шт.
Мандарины	5 шт.
Груши	1 шт.
Ягоды (свежие)	для украшения

Готовим:

1. Масло взбиваем с обычным и ванильным сахаром. Не прекращая взбивания, по одному вводим яйца, соль и частями — муку.
2. В конце добавляем теплые сливки и все перемешиваем до однородной массы.
3. Выпекаем в смазанной вафельнице до золотистого цвета. Снимаем и сразу, пока не остыли, сворачиваем из них рожок.
4. Фрукты очищаем и нарезаем небольшими кубиками, мандарины разбираем на дольки. Аккуратно перемешиваем и наполняем ими рожки. Свежие ягоды кладем поверх фруктового салата. Украшаем взбитыми сливками.

Миндальное печенье

Фото: pixabay.com

Надо:

Миндаль (очищенный)	1 ст.
Сахарная пудра	0.5 ст.
Яйца	1 шт.
Ваниль	щепотка

Готовим:

На 6 — 8 порций; 300 ккал/ 100 г.

1. Миндаль ошпариваем кипятком и замачиваем в нем на 1 минуту. Затем воду сливаем, а с орешков снимаем горькую кожицу. Обсушиваем миндаль на полотенце.
2. Очищенные орехи промалываем в блендере в муку, добавляем взбитое яйцо, сахарную пудру и ваниль. Перемешиваем.
3. Противень смазываем маслом (можно застелить его пергаментом) и ложкой выкладываем на него ореховую массу.
4. Выпекаем в разогретой до 180 °С духовке около 25 минут. Печеньица слегка потрескаются, но так и должно быть. Они, кстати, гораздо легче отойдут от противня, если вы дадите им как следует остыть.

Напитки

Тигр не слишком любит спиртное, да и шипучих напитков предпочитает избегать. Вот, что можно подать к столу вместо газировки.

Напиток «Имбирный»

Фото: pixabay.com

Надо:

Корень имбиря	1 шт. (небольшой)
Мед	150 г
Лимон	3 шт.
Вода	3 л

Готовим:

1. Очищаем и трем на терке имбирь.
2. К имбирю добавляем мед, разводим все теплой кипяченой водой.
3. Добавляем к напитку цедру 2-х лимонов.
4. Даем напитку настояться и процеживаем.
5. Выжимаем из лимонов сок, добавляем к напитку и охлаждаем.

Как уцелеть в новогоднюю ночь: советы КП

• Китайские ученые из Университета Сунь Ятсена в Гуанчжоу посчитали газировку с лимоном или лаймом лучшим лекарством от похмелья. Изучая особенности метаболизма этанола, они протестировали ряд напитков, чтобы установить их антипохмельный потенциал. В итоге из всего списка в почти 50 наименований победила простая газировка с лимонным вкусом.
• Британские ученые решили-таки найти самое эффективное средство от похмелья. И подошли к исследованию со всей тщательностью. В итоге победителем масштабного опроса стал знаменитый английский завтрак — почти 40% добровольцев сошлись во мнении, что наутро после сильного возлияния нет ничего лучше, чем жареные яйца и бекон с несколькими фасолинками.
• Тан, айран, кефир — в общем, любые кисломолочные продукты — еще одно отличное и стопроцентное средство для перегруженного вчерашними излишествами желудка и кишечника. Такие продукты обеспечивают организм протеином, витаминами и минералами, и все это благотворно влияет на работу желудочно-кишечного тракта. Плюс восстанавливает силы.

Вкусные рецепты на 2022 Новый год

Вот уже и год на пороге. Совсем скоро в каждом доме самые близкие и родные люди соберутся за столом, чтобы весело встретить самый волшебный праздник – Новый год. А какое же застолье без аппетитных закусок и салатов, потрясающе вкусных мясных блюд и, конечно, десертов? В этом разделе вы найдёте простые и вкусные новогодние рецепты с фото от наших Кулинаров, которые позволят украсить Ваш праздник на свой вкус, сделав его ещё более интересным и незабываемым. Мира, счастья и здоровья в наступающем Новом году!!! Готовьте по нашим простым и вкусным пошаговым фото рецептам новогодние блюда.

• 06.11.2021

• 06.11.2021

• 06.11.2021

• 10.11.2021

• 06.11.2021

• 05.01.2014

• Утка новогодняя

  Очень ароматная и вкусная новогодняя утка станет украшением праздничного стола. …

  01.01.2014

• Салат «Лапа тигра»

  На новогодний стол 2022 года предлагаю вам приготовить красивый и вкусный …

  19.11.2021

• Салат с киви «Ёлочка»

  Предлагаю вам вкусный праздничный салат с интересным сочетанием, оформленный в …

  11.11.2014

• 18.09.2012

• 23.01.2014

• Утка по-пекински

  Утка по-пекински — очень популярное и знаменитое блюдо китайской кухни. С …

  04.01.2015

• 23.02.2012

• 11.12.2012

• 31.12.2012

• 03.11.2013

• 20.08.2014

• 20.01.2012

• 26.11.2021

• Крабовый салат «Тигр»

  По восточному календарю хозяином наступающего года будет Тигр. Поэтому предлагаю …

  26.11.2021

• 24.12.2014

• Салат «1 Января»

  На любой новогодний стол всегда хочется подать красивые и вкусные блюда. …

  18.12.2015

• 17.12.2013

• 28.04.2014

• 06.12.2012

• Салат «Бунито»

  Предлагаю рецепт замечательного, очень вкусного слоеного салата «Бунито» для …

  07.11.2013

• 28.04.2014

• 30.08.2015

• 02.04.2013

• 08.12.2014

Нумерация страниц

Новые рецепты в разделе

• 31.01.2022

• 23.01.2022

• 18.01.2022

• 17.01.2022

• 17.01.2022

• 17.01.2022

• 15.01.2022

• 14.01.2022

• 13.01.2022

Нумерация страниц

10+ вкусных рождественских закусок для детей

12 декабря 2019 г. По Aileen Оставить комментарий Этот пост содержит партнерские ссылки. Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Хотите повеселиться C Рождественские закуски для детей ? У нас вы найдете все, от фруктовой тарелки на елке до очаровательных клубничных Дедов Морозов. Мы даже добавили несколько забавных десертов, чтобы украсить ваш стол с закусками!

Подпишитесь на нашу рассылку.

Мне так много всего нравится в праздничном сезоне. Украшения, семейное время, подарки и, конечно же, еда! Дети тоже любят наслаждаться особыми закусками во время Рождества!

Пару лет назад я поделился простой тарелкой с фруктами в виде рождественской елки, которая в это время продолжает оставаться популярной из года в год. В этом году я решил дать вам список рождественских закусок для детей, который включает в себя все, от вариантов фруктов до пары сладких угощений на праздничную тематику.

Если вы ищете другие посты о Рождестве, ознакомьтесь с этими популярными постами: Запеканка для рождественского завтрака,   Можно сказать НЕТ рождественским традициям ,  Коробка в канун Рождества (очень простая семейная традиция) ,  Рождество в банке Мейсон Центральные элементы и  Кора перечной мяты (всего 4 ингредиента) .

Рождественские закуски для детей

Ищете веселые рождественские закуски для детей? У нас вы найдете все, от фруктовой тарелки на елке до очаровательных клубничных Дедов Морозов.Мы даже добавили несколько забавных десертов, чтобы украсить ваш стол с закусками!

Узнайте, как сделать этих очаровательных закусок в виде снеговиков из сваренных вкрутую яиц! Вы не поверите, как легко можно украсить свои собственные здоровые яйца снеговика!

Получить рецепт

Фруктовая тарелка в виде рождественской елки — одна из тех полезных рождественских закусок, которыми вы можете угостить своих детей.Это хороший перерыв от всех сладостей, которые мы склонны есть в праздничный сезон.

Читать далее

Добавьте это рождественское печенье Grinch в свой список в этом году! Эти блестящие зеленые печенья украшены поцелуем в «шапке Санты» посередине, что делает их похожими на Гринча, похитителя Рождества!

Читать далее

Рождественский корм для щенков, также известный как грязные приятели, оленьий корм или грязный манч, представляет собой шоколадное лакомство с арахисовым маслом, которое идеально подходит в качестве праздничной закуски на праздничной вечеринке.Это простое рождественское лакомство без выпечки становится еще веселее благодаря добавлению вкуса мяты и красного и зеленого арахисового масла M&Ms.

Получить рецепт

Приготовьте особое сладкое угощение в эти праздничные дни с рисовыми оленями.

Читать далее

Вы ищете супер веселую идею еды для рождественской вечеринки? Не смотрите дальше! Мы отправляемся на нашу рождественскую вечеринку сегодня вечером, и нас попросили принести угощение, чтобы поделиться.Сегодня я делюсь этими забавными рождественскими стеклярусами, которые были созданы для The Inspiration Edit.

Продолжить чтение

Иногда на праздники нужно угостить детей всех возрастов. Эти клубничные Деды Морозы именно такие. У них даже есть маленькие клубничные шапочки Санты! Они сделаны безмолочными и веганскими, и, естественно, без глютена. Это рождественский десерт и сладкое угощение для всех!

Продолжить чтение

Сделанные из винограда, клубники, бананов и зефира, эти милые маленькие шашлычки из гринча такие полезные и вкусные!

Продолжить чтение

Этот пикантный микс Holiday Chex — лучший рецепт Chex Mix. Он идеально подходит для Рождества с праздничными чипсами из красной тортильи, зелеными фисташками и посыпкой из укропа! Мои дети ЛЮБЯТ

Продолжить чтение

Этот простой рецепт идеально подходит для того, чтобы поделиться с вашим эльфом на полке или приготовить праздничную закуску.

Продолжить чтение

Эти крендельки в шоколаде забавны для детей, когда они помогают им в приготовлении и грызут их.

Продолжить чтение

Если вы ищете более здоровую закуску во время праздников, эти простые праздничные ломтики яблок идеально подходят! Их легко приготовить, в основном они состоят из фруктов, не содержат глютена и молочных продуктов

. Продолжить чтение Сохраните это для дальнейшего использования в Pinterest.

Пробовали ли вы что-нибудь из нашего списка рождественских закусок для детей? Дайте нам знать, что вы сделали в комментариях ниже! Вы также можете отметить нас в своих рецептах в социальных сетях, используя @aileencooks.

10 вещей, которые нужно сделать в канун Рождества

Веселье, новые праздничные мероприятия часто заканчиваются в канун Рождества, но должно быть наоборот. Праздничный период должен быть посвящен семейному отдыху, размышлениям, отдыху и, не забывайте, съедению как можно большего количества еды и угощений!

Мы составили список из 10 занятий, которыми вы можете заняться в канун Рождества с семьей и друзьями, чтобы получить максимум удовольствия от дня.Развлечение детей каждый год приносит свои проблемы, поэтому включение выпечки или других кухонных задач сделает его еще более особенным. Акт дарения также является важной частью кануна Рождества, и, хотя подарки — это волнительно, также важно вернуть их тем, кто в них нуждается, или даже побаловать своих близких чем-то особенным.

Итак, устройтесь поудобнее под одеялом или наденьте подходящую пижаму для лучшего сочельника на сегодняшний день. Помимо восхитительных блюд из пастбища и сырых блюд, вы можете приготовить простое, но впечатляющее блюдо из наших 10 лучших рецептов ужина в канун Рождества.На десерт мы собрали лучшие рецепты рождественского пирожного и сказочно украшенного печенья в нашем руководстве «Рождественское печенье для детей».

Если вы хотите чего-то более заботящегося о своем здоровье, вы можете попробовать наши идеи полезных рождественских угощений и рецепты полезных рождественских закусок.

10 лучших занятий в канун Рождества

1. Рождественский киномарафон

От классики до новых блокбастеров, устройтесь поудобнее на диване с семьей и посмотрите свои любимые рождественские фильмы. Это отличный способ насладиться праздничным сезоном и освободить место для столь важного семейного времени.Эта деятельность одинаково актуальна как для семей с маленькими детьми, так и для взрослых. У нас есть рецепт сладкого попкорна, которым вы можете насладиться, и рецепты семейного просмотра фильмов, чтобы вы могли насладиться выбором сладких и соленых угощений вместе с вашими любимыми фильмами. Приготовьтесь к празднику с нашими рецептами полезных рождественских закусок, чтобы перекусить вечером в кино.

2. Играйте в семейные игры

Будь то веселая настольная игра для гурманов, игра в прятки, головоломка или какая-нибудь праздничная мелочь, устройте себе легкое развлечение для всей семьи.Если собирается большое собрание, выбирайте игры с максимально возможным количеством игроков, чтобы каждый мог принять участие в веселье. Головоломки и простые настольные игры также являются отличным способом расслабиться вечером после напряженного дня.

3. Испечь печенье для Санты и эльфов

Нет ничего приятнее, чем праздничная выпечка. Поощряйте детей замешивать тесто и штамповать печенье, а затем проявлять творческий подход к украшениям — весь процесс — отличное зимнее дневное занятие.Накануне важного дня помогите детям разложить печенье и наши невероятно простые пироги с фаршем для Санты и его помощников, чтобы добавить волшебства в процесс. У нас даже есть рецепт оленьей еды, так что Рудольф не будет чувствовать себя обделенным. Этот рецепт самых простых имбирных пряников наполнит ваш дом восхитительным ароматом. Если хотите еще вкуснее, попробуйте рецепты из нашей коллекции рождественского печенья.

4. Помощь с пастбищным блюдом в канун Рождества

Принимаете ли вы большую семью или просто проводите небольшую вечеринку, приготовьте без суеты ваши любимые закуски.Добавьте к большому рождественскому блюду несколько пикантных закусок, таких как сыр и крекеры, копченый лосось и мягкий сыр, хлеб, мини-рулетики с сосисками и рождественские соусы.

5. Откройте один семейный подарок

Эта трогательная традиция может научить детей тому, как важно проводить время с семьей и быть благодарными за подарки, которые они получат на Рождество. Открыв коллективный семейный подарок (например, новую настольную игру) в канун Рождества, вы можете вовлечь их в веселое новое занятие со всеми.

6.Раздайте тайные подарки Санты

Возможно, больше подходит для детей старшего возраста, тайные подарки Санты могут быть распространены среди членов семьи или даже друзей. Небольшая часть вашего рождественского сочельника может включать в себя доставку ваших секретных подарков Санты к порогу друзей. Или поделитесь духом рождественских подарков, придав обмену забавный поворот «угадай, кто?». Если вы ищете секретный подарок Санты для взрослых членов семьи, ознакомьтесь с нашим гидом по лучшим секретным подаркам Санты для гурманов. Для самых маленьких наши лучшие идеи детских подарков на 2021 год станут идеальным источником вдохновения.

7. Устройте семейную вечеринку с ночевкой

Пригласите свою семью на незабываемую ночевку в канун Рождества. Дети будут заняты просмотром праздничных фильмов, а взрослые откроют шампанское. Удостоверьтесь, что у вас есть много закусок и множество сладких угощений, чтобы поддерживать вас. Чтобы приготовить домашнюю рождественскую еду, попробуйте рецепты из нашей рождественской коллекции, в том числе непревзойденные гратены, сыр и крекеры, канапе и множество других идей для ужина и закуски, подаваемые в виде шведского стола.

8.Отправляйтесь на праздничную прогулку на свежем воздухе

Прогулка в канун Рождества может стать отличным способом снять стресс после подготовки к большому дневному ужину и дать беспокойным детям немного времени, чтобы размять ноги. Возьмите согревающие напитки в многоразовых кружках, например, один из наших рецептов горячего шоколада или кофейные напитки для взрослых.

9. Традиция украшения рождественской елки

Для каждого члена семьи это прекрасная идея купить украшение для елки, чтобы показать, что для них значит Рождество.Эта традиция продолжается каждый год, чтобы напомнить вам о предыдущих торжествах. Кроме того, это простой способ побудить детей к творчеству и участию в семейной жизни. Для съедобного и забавного варианта сделайте это рождественское печенье и печенье в виде полярной совы, чтобы повесить его на рождественскую елку.

10. Соберите неиспользуемые игрушки.

Поройтесь в коробке с игрушками и предложите детям собрать несколько игрушек, с которыми они больше не играют. Это полезный способ помочь детям понять, что другим детям, возможно, не так повезло, и что, упаковав их старые игрушки в пакеты, Санта может передать их другим нуждающимся детям.Пожертвуйте игрушки в благотворительный магазин или центр пожертвований, чтобы сделать чье-то Рождество особенным.

Еще больше идей для рождественского сочельника

Идеи рождественских коробок для детей, подростков и взрослых
Легкое украшение для рождественского стола
10 лучших идей для рождественского бранча
10 лучших рождественских поделок своими руками
Наши лучшие рецепты рождественского печенья
10 лучших рецептов съедобных рождественских венков
Best наполнители для чулок для гурманов
Лучшие секретные подарки от Санты для гурманов

Есть ли у вас какие-нибудь традиции или идеи для сочельника? Дайте нам знать в комментариях ниже…

36 Лучшие рождественские традиции для вашей семьи

Каждая традиция должна с чего-то начинаться. Независимо от того, есть ли у вас семья, в которой много праздничных будней — приготовление любимых рецептов ужина, выпечка печенья, песни для пения и украшения для елки — или вы группа, у которой всего несколько лелеемых традиций, это всегда весело. попробовать что-то новое. И, если это воодушевляющий успех, вы можете добавить его в ротацию на следующий год и с нетерпением ждать возможности сделать это снова в течение следующих 12 месяцев.Оглядываясь назад, можно сказать, что больше всего семьи вспоминают не подарки, а рождественские традиции, которые они соблюдают из года в год и которые производят самые большие впечатления.

Good Housekeeping Редакторы и авторы не являются исключением. Они с любовью вспоминают свои самые заветные праздничные воспоминания и рассказывают нам о своих любимых рождественских традициях. Если вы ищете вдохновения, смело берите эти идеи, добавляйте к ним семейные особенности и начинайте использовать их на своих ежегодных праздниках.От обратного отсчета дней до прибытия Санты — рождественского адвент-календаря, кто-нибудь? — до превращения елки в новогоднюю — эти идеи наполнены хорошим настроением, которое продлится весь праздничный сезон.

1 Создайте процедуру обратного отсчета

Конечно, вы можете купить адвент-календарь, основанный на любимых занятиях ваших детей, и с радостью смотреть, как каждый день они получают новый подарок. Но еще интереснее сделать самому. «Каждый год мы наполняем адвент-календарь моего сына крошечными игрушками, сладостями и записками, обещающими походы в его любимую пекарню», — говорит Жаклин Роджерс.Попробуйте это: заполните 24 сумки, коробки или ящики любовными записками, конфетами, маленькими игрушками или идеями добрых дел, которые они могут сделать в этот день, чтобы поднять настроение. Или держите специальные украшения в коробке и добавляйте новое к дереву каждое утро!

Поищите идеи для адвент-календарей для детей »

2 Сделайте все возможное для ужина в канун Рождества

Некоторые семьи устраивают праздник семи рыб, южно-итальянскую традицию, которая, вероятно, возникла из-за предписания католиков воздерживаться от мяса в канун Рождества.«Мы начинаем с жареной корюшки с добавлением лимонного сока и салата из скунгили», — говорит Алисса Юнг. «На ужин у нас есть баккала или соленая треска, жареные креветки с креветками, морские гребешки с соусом песто, фаршированные кальмары и спагетти aglio e olio . Это единственный раз, когда мы едим эти продукты. Это моя любимая еда в году. !” Если они не устраивают Праздник семи рыб, другие семьи могут приготовить польскую вигилию , шведскую julbord или просто некоторые из своих любимых рецептов, передаваемых из поколения в поколение, но конечный результат один и тот же: пищевая кома.Кому-нибудь еще в штанах тесно?

Получите идеи и рецепты для ужина в канун Рождества »

3 Сделайте дерево особенным

Когда придет время обрезать дерево, найдите способ отметить веху или воспоминание из прошлого года. «Одна из моих любимых праздничных традиций — пополнение нашей коллекции украшений», — говорит Джанин Хейс. «В прошлом украшения были из мест, где мы путешествовали, или были подарком от дорогого друга.В этом году мы добавляем Черную Пантеру в наше дерево. Мне приятно осознавать, что каждый год наша елка раскрывает все больше о нашей семье и нашем наследии». Совместное изготовление украшений ручной работы — еще один способ уединиться в напряженное время года.

Почерпнуть идеи новогодних украшений своими руками »

4 Готовим вместе в рождественское утро

Открывая все эти подарки, вы наверняка разожжете аппетит. Если вы можете на минуту оторвать детей от их новых игрушек, попросите всех помочь на кухне и приготовить завтрак.(Назначьте самых маленьких ответственными за тост.) «Моя семья каждый год готовит большой бранч из яиц Бенедикт, — говорит Челси Фрисби. — Моя мама делает его очень лимонным, как мы любим, и мы остаемся в пижамах весь день». .»

«С тех пор, как я начала проводить праздники, у меня появилась собственная традиция готовить праздничный бранч в вафельном баре для моей семьи и друзей», — говорит Николь Гиббонс. Кто откажется от такого приглашения?

Получить идеи и рецепты рождественского завтрака »

5 Сделать семейное фото

Правда, мы все ходим с камерами в карманах и делаем больше фотографий, чем когда-либо прежде, но как часто вы действительно останавливаетесь, чтобы убедиться, что вы видите всех на одной и той же фотографии, всех приукрашенных и одновременно смотрящих в камеру? время? Вероятно, только один или два раза в год, так что сделайте все возможное, когда дело доходит до ежегодной праздничной фотографии.Костюмы, подходящие наряды, реквизит — нет предела возможностям!

Получите идеи для праздничных фото от профессиональных фотографов »

7 Празднуйте Синтерклаас в начале декабря

Синтерклаас, также известный как День Святого Николая, отмечается 5 декабря, когда «Синт» традиционно оставляет голландским детям небольшой подарок, сладость или стихотворение. Подарки часто искусно маскируются под другие предметы.«Мать моего мужа — голландка, и мы вместе празднуем Синтерклаас», — говорит Лис Энгельхарт. «Раньше я получала подарки, похожие на гигантский рогалик, аквариум и свадебный торт — мне приходилось выкапывать подарок, спрятанный в слоях настоящего торта и глазури!»

8 Выберите забавный топпер для дерева

В моем доме есть большой войлочный кардинал в качестве верхушки дерева — кардинал был талисманом в университете, где я познакомилась со своим мужем.Вы можете выбрать свою собственную верхушку для дерева на основе чего-то важного для вашей семьи (например, фигурка динозавра, изображенная здесь, которую можно найти на Etsy). Или, что еще лучше, вы можете сделать его самостоятельно!

Найдите идеи для верхушек деревьев »

9 Проведите киномарафон

Для каждого найдется рождественский фильм. Вам нравится романтика? Знаменитые рождественские фильмы о вас позаботились. Действие? Всегда есть Крепкий орешек или Возвращение Бэтмена. Дети дома? Есть множество рождественских фильмов для детей на выбор. «Моя семья одержима рождественскими каникулами National Lampoon — теперь мы все носим толстовки с забавными высказываниями из фильма для нашего праздничного портрета», — говорит Эйприл Франзино.

В декабре пусть каждый член семьи выберет себе любимого, а затем либо выделите выходные, чтобы перекусить их всех, либо смотрите по одному разу в неделю в преддверии Рождества. Вы даже можете создать карту бинго, чтобы отслеживать сюжеты фильмов.

Ищите идеи для рождественских фильмов здесь »

10 Тщательно выбирайте дерево

Рождественская елка Рокфеллер-центра в этом году — ель обыкновенная — какой будет ваша? Некоторые сорта деревьев известны своим ароматом, другие известны своей формой, прочностью или устойчивостью хвои.Но выбор настоящего дерева помогает поддержать ферму, а поездка за таким деревом — это всегда веселая семейная прогулка.

Узнайте о различных видах новогодних елок »

11 Распространите немного волшебства с эльфом на полке

Несомненно, в декабре ваши ленты наполнятся эльфами, которые проказничают по ночам. Но независимо от того, выбираете ли вы Эльфа на полке или находите другой способ навести чары в доме — например, спрятать и «обнаружить» Санта-ключ, который впускает Санту в дом в канун Рождества, — сделайте что-нибудь, что заставит их гадать о природе Магия Санты.

Получить Эльф на полке идеи »

12 Используйте Щелкунчика

В это время года вы можете использовать только одного из этих плохих парней. Лучше (осторожно) максимально использовать его.

13 Свяжитесь с Сантой

Письмо на Северный полюс, пожалуй, лучший (и самый долговечный) способ связаться со Святым Ником. Но в наш цифровой век вы, конечно же, можете связаться и через приложение.Capture the Magic позволяет сфотографировать Санты в вашей гостиной рядом с вашим деревом , Portable North Pole позволяет Санте отправить персонализированное видеосообщение, а Волшебный телефон Санты позволяет детям получать от него голосовую почту. В любом случае, вы получите полезное напоминание о том, что нужно оставаться в списке «хороших».

14 Начать праздничную коллекцию

Некоторые собирают праздничную посуду, например, Spode, Lenox или Nikko. Другие тяготеют к дизайнерским коллекциям, например, украшения от Christopher Radko или украшения от Annalee.Ваша семья может захотеть собрать изысканную керамическую рождественскую деревню или найти что-то еще — щелкунчиков, керамические елки, старых белых медведей Coca-Cola — для массового сбора. Что бы вы ни выбрали, вы будете прекрасно проводить время, охотясь год за годом в поисках идеального предмета для пополнения коллекции.

15 Отправляйтесь на гимнастику (или устройте попойку дома)

Есть так много хороших рождественских песен, и у вас есть только один сезон, в течение которого вы можете проигрывать их снова, и снова, и снова.(Если вы не один из тех человек, которые слушают праздничную музыку круглый год.) Распечатайте тексты песен, запустите плейлист и приготовьтесь исполнить свои любимые песни. (Бонус: это определенно то, что вы можете сделать в Zoom с далеко живущими родственниками.)

Найдите идеи для лучших праздничных песен »

16 Играть в праздничные прятки

«Моя мама прячет украшение из солений на рождественской елке, чтобы семья могла его найти», — говорит Сара Лайалл-Нил.«В прошлом году она так хорошо спрятала его среди своих 40-летних украшений, что нам потребовалось два дня, чтобы найти его!» Происхождение традиции рождественских маринадов неясно, но эксперты считают, что украшения из стеклянных корнишонов вешают на американские рождественские елки с конца 1800-х годов.

17 Ищите крытые залы в канун Рождества

Прогуляйтесь и осмотрите все украшения. «В канун Рождества мы гуляем по окрестностям, чтобы посмотреть на огни и спеть наши любимые рождественские песни», — говорит мама Энн Ф.Это помогает передвигаться, прежде чем вы устроитесь на большой пир в канун Рождества.

Почерпните идеи для уличных рождественских огней »

18 Пусть каждый откроет один подарок в канун Рождества

«Когда я была ребенком, мои родители разрешали нам с братом выбирать по одному подарку, чтобы каждый мог открыть его в канун Рождества, — говорит Моник Валерис. «Это одно из моих любимых праздничных воспоминаний, которое я планирую воссоздать со своими детьми.»

Получите творческие и простые идеи упаковки подарков »

19 Почитай любимого человека

«Каждый год я покупала своему (теперь покойному) мужу украшение в виде сердца, начиная с нашего первого дерева — оно каждый год ставится на вершину», — говорит Лиза Бейн. «Когда мы с детьми украшаем, им нравится слушать о том, откуда я их взял, включая сердце, которое я украл с елки моей матери в канун Рождества, когда понял, что забыл его купить, и сердце, которое я купил за несколько месяцев до того, как он умер.»

20 Но оставьте место для десерта!

21 Отпразднуйте Ла Нош Буэна

Многие латиноамериканские культуры по всему миру празднуют «спокойной ночи» в канун Рождества угощениями от целой жареной свиньи до горячего супа с лапшой. Вечер часто включает в себя музыку, танцы и даже фейерверк. «Выросшие в доминиканском доме, мы всегда праздновали La Noche Buena, то есть 24 декабря», — говорит Фатима Торрес.«В этот вечер мы готовим всей семьей и каждый год едим одни и те же блюда: pastelitos (также известные как блинчики с мясом), медовые ребрышки барбекю с домашним картофельным пюре и гарнир из arroz con fideos (рис с лапшой)».

Тем временем Микаэла Джондроу готовит мексиканский пир. «Я вырос в Южной Калифорнии, недалеко от мексиканского пограничного города Мехикали. Наша семья празднует канун Рождества ужином из мексиканских блюд, включая тамале и специальные кесадильи».

22 Научите своих детей отдавать

«Мои мальчики маленькие, но я уже начала внедрять традицию Мешка Санты в наше Рождество», — говорит Шивон Альварес.«Каждый год наши дети выбирают игрушки, которые у них есть, но с которыми они больше не играют, чтобы подарить другим детям в качестве дополнительных подарков, когда их навещает Санта, кладя их в специальный мешок, ожидающий Санты под рождественской елкой. Это учит их тому, что самое лучшее часть Рождества не в том, чтобы получать подарки, а вручать их другим, особенно тем, кто в них нуждается».

Ознакомьтесь с нашим руководством по возврату денег »

23 Создавайте воспоминания по одному пряничному домику за раз

«Моя семья из семи человек каждый год вместе делает пряничные домики, — говорит Эрика Холлинсхед Уорд.«Это весело и позволяет мне преподать урок, что в основе мы все одинаковы, но есть мелочи, которые делают нас особенными».

Получите все необходимое для создания пряничного домика »

24 Сделайте настройки места особенными

25 Передайте семейные реликвии

«Когда я была ребенком, мы готовили закуски для Санты, используя соответствующую рождественскую тарелку и кофейную кружку», — говорит Тоня Микельсон.«Теперь мои дети продолжают традицию, используя тот же набор посуды».

Семья Бриджит Шеннон сблизилась из-за песенников Byers’ Choice. «Каждый год женщины в моей семье дарят друг другу Caroler от Byers’ Choice, чтобы добавить их в свои коллекции, и они бережно хранятся в оригинальных коробках», — говорит она. «Когда родственники уходят из жизни, статуэтки передаются молодому поколению. То, что начиналось как идея украшения, превратилось в способ поделиться воспоминаниями».

26 Носите подходящие рождественские пижамы

Совпадение или координация праздничных пижам, воспетых на многих семейных фотографиях и в песнях, делает рождественские фотографии еще более эффектными.«Моя мама все еще слишком взволнована, чтобы удивить нас одинаковыми пижамами», — говорит Блейк Баккила. (И она не единственная взрослая, которая рассказала нам об этом!)

Найдите идеи, как подобрать семейную пижаму »

28 Читайте вслух, чтобы ускорить прибытие Санты

29 Передайте семейный рецепт

30 Наденьте уродливый рождественский свитер

Вы оставляете его в глубине шкафа на весь год, ожидая своего дня в центре внимания.Теперь пришло время выкинуть самые безвкусные наряды и носить их с гордостью (и, возможно, шапку Санты).

Купите наши любимые уродливые рождественские свитера »

31 Установите правила дарения подарков

Независимо от того, участвуете ли вы в «Обмене янки», «Тайном Санте» или каком-либо другом типе подарков, когда приходит время дарить подарки своей большой семье, чем страннее правила, тем лучше. «Мы катаемся на белом слоне, половина из нас приносит шуточные подарки, а другая половина — приятные», — говорит Линдси Мюррей.«Это, по общему признанию, началось по ошибке, но это делает конкуренцию намного лучше!»

Получить идеи для подарков белого слона »

32 Выберите тему праздничного подарка

Если сложные обмены слишком непослушны, попробуйте тему. «Вместо того, чтобы запасаться наполнителями, моя семья занимается обменом крафтового пива», — говорит Тайша Мерто. «Каждый из них привозит по шесть пачек из разных уголков страны и торгует». Линдси Рэмси говорит: «Каждый год моя семья голосует за какую-то тему.Мы устроили барбекю, бейсбол, и я пытаюсь уговорить их сделать Рождественскую историю ».

33 Показать благодарность

Возможно, слишком сложно просить перевозбужденных детей сесть и написать от руки благодарственные письма, когда они предпочитают играть со своими новыми игрушками (хотя это, безусловно, имело бы смысл, если бы вы могли заставить их это делать). Но не так уж сложно сделать так, чтобы перед ужином все немного помолчали, чтобы поблагодарить за хороший праздник — и год, который у них был.

34 Заказать на вынос

К тому времени, как наступает ночь Рождества, после позднего завтрака, подарков и общения многие семьи слишком изнурены, чтобы готовить и просто заказывать еду на вынос. Это само по себе может стать традицией. «Моя бабушка всегда готовила на праздники, — говорит Дженнифер Олдрич. «В Рождество перед смертью она была очень больна. Моя мама спросила у бабушки, какие блюда она действительно хочет, и бабушка сказала: «Честно говоря, я люблю китайскую еду».Я бы предпочел только это. Так что теперь, в честь моей бабушки, мы заказываем китайскую еду на ужин на Рождество.» Прямо как в конце Рождественская история !

35 Играйте вместе до поздней ночи

36 Будьте готовы к новогодней ночи

Даже если вы официально не превратите свою елку в новогоднюю, заменив рождественские украшения на те, которые должны звенеть в новом году, вы все равно можете уделить внимание 31 декабря.Приготовьтесь к решениям, церемониальному поеданию 12 виноградин (что в некоторых культурах делают по одной на каждый месяц, на удачу) и прогону старого года за дверь или окно.

Откройте для себя новогодние традиции со всего мира »

Мариса ЛаСкала Старший редактор отдела воспитания и отношений Старший редактор отдела воспитания и отношений Мариса ЛаСкала освещает все вопросы воспитания детей, начиная с послеродового периода и заканчивая пустыми гнездами, для Good Housekeeping; ранее она писала о материнстве для родителей и работающих матерей.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Как приготовить рождественские закуски Graham Cracker с оленями для детей

Мы с детьми дошкольного возраста весело провели время, приготовив рождественских закусок с оленями для детей !

Бонус

— в процессе мы работали над многими навыками ранней грамотности.Определенно одно из наших любимых рождественских занятий на кулинарную тематику для дошкольников.

Учителя тоже готовили закуски из оленины!

Связанный: Идеи закусок снеговика

Рождественские закуски Graham Cracker Reindeer для детей

Нам не нужно было слишком много вещей для этих северных оленей. Если у вас нет всего в этом списке, вы всегда можете немного изменить его.

У меня не было аллергии на арахис или орехи, когда мы готовили эту закуску.Если вы это сделаете, обязательно возьмите необходимые альтернативы. Общение с родителями этих детей может помочь.

Ингредиенты, которые мы использовали

Крекеры Graham
Арахисовое масло (в качестве альтернативы используется солнечное масло или сливочный сыр)
Изюм
Мини-претцели
M&Ms (изюм или кегли являются альтернативой без арахиса)

Сосредоточился на том, чтобы правильно перекусить!

Связанный: Крем для бритья Candy Cane Slime

Закуска из оленины Направления

Сначала пусть дети намажут арахисовое масло (или альтернативу арахисовому маслу) на квадратный крекер.Я дал детям ложки и показал им, как использовать закругленный край, чтобы намазывать арахисовое масло. Ножи для масла тоже подойдут. Я просто использовал ложки, потому что они были легко доступны.

Некоторым детям не понравилось арахисовое масло, поэтому они просто пропустили этот шаг. Как я упоминал выше, используйте альтернативу арахисовому маслу, если у вас аллергия на орехи/арахис.

Затем пусть дети возьмут два мини-брецеля, чтобы добавить их в качестве оленьих рогов.

Пусть дети добавят две изюминки для глаз северного оленя.

Пусть дети выберут M&M для носа северного оленя.

Наконец-то дети насладятся рождественскими угощениями! Будьте готовы сделать больше угощений для оленей!

Дети так гордились своими домашними закусками!

Связанный: My Christmas Five Senses Book

Добавьте грамотности своим рождественским закускам с оленями для детей

Перед тем, как мы перекусили, я написал детям инструкции.

Я прочитал его им заранее, и мы несколько раз ссылались на него, когда делали нашего «оленя.

Я планирую распечатать несколько фотографий детей, готовящих свои закуски, затем я добавлю фотографии в наш «рецепт» и размещу все в классе!

Позже в этом месяце это станет отличным общим чтением.

Постарайтесь не осуждать слишком много моих прекрасных иллюстраций! 😉

Подробнее Рождественские закуски для детей с оленями

Вот еще закуски из оленины, которые дошкольники могут приготовить на праздники (или вообще в любое время):

Другие развлечения для детей с оленями

Swat the Letter: Упражнение по обучению грамоте оленеводов дошкольного возраста от Learning 2 Walk

Алфавитные занятия: рулет северного оленя из книги «Выращивание за книгой»

Дошкольные занятия с оленями с пластилином и песнями из Life Over C’s

Математические коврики из пластилина Reindeer Noses для дошкольников: корреспонденция один к одному из блога Preschool Toolbox

Ремесло с изображением северного оленя и стихотворение с пальмовым принтом с Капри +3

Гонки с цифрами северных оленей Активность от мамы Вдохновленная жизнь

Новогодний точечный маркер «Олень» от «Школа все еще играет»

Математические игры про оленей для дошкольного обучения от педагогов Spin On It

Рождественские ресурсы для воспитателей дошкольных учреждений

Экономьте время на планировании (и, действительно, вы можете использовать все время, которое у вас есть на каникулах!) с помощью уже сделанных для вас ресурсов от воспитателя дошкольного учреждения 101.Для вас есть планы уроков, занятия по математике и STEM, а также ресурсы для повышения грамотности! Обязательно ознакомьтесь с вариантами членства, чтобы еще больше сэкономить. Вы также можете найти нас на сайте «Учителя платят учителям».

Нажмите на фотографии ниже, чтобы узнать больше о рождественских ресурсах:

40+ праздничных рецептов со всего мира для детей

Что может быть лучше, чтобы познакомить детей с другими культурами, чем начать с еды. Каникулы — идеальное время, чтобы познакомиться с едой и традициями со всего мира вместе с детьми.Вытащите ли вы какие-нибудь старые семейные фавориты или попробуете один из этих подходящих для детей рецептов со всего мира, Рождество станет немного более авантюрным (и вкусным).

Раскрытие информации: обратите внимание, что этот пост содержит партнерские ссылки. Если вы нажмете на одну из ссылок и совершите покупку, мы можем получить небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас . Спасибо! См. полную информацию и политику отказа от ответственности здесь .

Праздничные рецепты со всего мира, которые понравятся детям

Еда объединяет людей.Одно из любимых занятий моей семьи во время путешествий — пробовать новые блюда, вкусы и питаться в ресторанах, которые часто посещают местные жители.

В настоящее время мир находится в таком неопределенном месте, а многие планы поездок отменены или отложены, ваша семья может искать способы успокоить свои зудящие ноги, вдохновить на будущие путешествия и узнать больше о культурах и местах, которые вы хочу посетить.

Один из способов, которым наша семья делает это, — это изучение традиций места, которое мы планируем (или надеемся) посетить в следующий раз, чтение детских книг о путешествиях, поиск рецептов, которые мы хотим приготовить, и пробование еды и закусок. со всего света.

Мы любим занятия, которые пробуждают в наших дочерях любопытство и понимание окружающего мира и побуждают ее быть хорошим гражданином мира.

Нам нравится вместе создавать новые рецепты, проводить небольшие исследования и исследовать мир на кухне.

Предварительное пробование разных блюд также может облегчить путешествие, так как дети (и взрослые) могут почувствовать различные ароматы и вкусы и больше знать, чего ожидать.

Без лишних слов, вот несколько вкусных рождественских и праздничных рецептов, которые можно добавить в свое меню в этом сезоне.

Развлеките своих детей с помощью этих бесплатных шаблонов писем Деду Морозу

Рецепты со всего мира – Рождество в виде десертов

Рождество — особенное время для многих людей во всем мире. Это может быть открытием и обогащением, если вы поделитесь тем, как другие празднуют, и познакомите своих детей с другими праздниками, которые проходят в зимние месяцы.

Вовлеките детей в процесс, пригласив их помочь вам приготовить особенный десерт и принять участие в праздничных ритуалах. Вы не только поможете им освоить ценные навыки, но и передадите особые воспоминания и традиции, которые они смогут сохранить на долгие годы.

Рисаламанде | Дания | Жадный гурман

Risalamande — вкусный рисовый пудинг, который подают на десерт в канун Рождества в Дании. Традиционно его готовят с молоком, рисом, миндалем, ванилью, сверху добавляют вишневый соус.Обычно в пудинг кладут целый миндаль. Если вам повезет найти его, вы получите специальный приз, часто шоколад. Главное не откусить, оно должно быть целым!

Pfeffernüsse (пряное печенье) | Германия | Любопытный Cuisinere

Pfeffernüsse — немецкая версия печенья с патокой, но более острая. Это как имбирный пряник (но без имбиря). Острота этого печенья обусловлена ​​сочетанием корицы, аниса и перца, а его мягкая жевательная текстура наверняка станет новым праздничным фаворитом.

Печенье Speculaas | Нидерланды | Любопытный Cuisinere

Печенье

Speculaas — популярное рождественское печенье в Нидерландах, Бельгии и некоторых частях Германии. Это хрустящее праздничное печенье с пряностями также известно как Dutch Windmill Cookies, и традиционно штампуется или формуется в форме ветряной мельницы или Святого Николая.

Speculaas часто пекут в честь праздника Святого Николая (или Sinterklaas) 6 или 19 декабря, в зависимости от региона.

Курабьедес (греческое сдобное печенье) | Греция | сладкий и вкусный

Празднование Рождества в Греции длится 14 дней, начиная с Сочельника и заканчивая 6 января, Богоявлением. Курабьедес, популярная традиционная праздничная сладость, представляет собой тающее во рту маслянистое печенье, приготовленное из фисташек или миндаля.

Печенье Пиньоли | Италия | Радость наполнена ест

Печенье

Pignoli состоит всего из нескольких ингредиентов, и с ним достаточно легко справиться детям.Это слегка сладкое и жевательное итальянское печенье сделано из миндальной пасты и покрыто кедровыми орешками. Итальянский взгляд на миндальное печенье и фаворит итальянского праздника.

Фото предоставлено: Baking Beauty

Имбирное печенье | Англия | Выпечка красоты

Имбирное печенье возникло в Англии и в 16 веке использовалось одинокими женщинами как способ найти себе пару. Если бы женщина могла заставить ее съесть имбирное печенье, мужчина влюбился бы в нее.

Сегодня это хрустящее острое печенье отлично подходит для украшения или макания в кофе.

Совершите гастрономический тур дома с детьми и исследуйте мир на своей кухне .

Разборная рождественская елка с пряными яблоками и клюквой | Великобритания| Мумия тоже

Эта удивительная рождественская елка из слоеного теста наполнена пряным клюквенным яблочным соусом, покрыта корицей и украшена угощениями для малышей. Это будет забавное угощение, которое можно сделать вместе с вашими малышами.

Печенье Колачки | Польша | Праздник для фракции

Печенье Колачки – традиционное польское рождественское печенье. Благодаря слоеному тесту для пирога со сливочным сыром и фруктовой начинке они получаются нежными и прекрасно подслащенными.

Основные рождественские традиции в Польше начинаются с приходом Адвента (за 4 недели до Рождества) и заканчиваются празднованиями 24, 25 и 26 декабря.

Сочельник (Вигилия) — ночь их большого пира, после дня поста.Обед состоит из 12 блюд, по одному на каждого апостола, и обычно без мяса.

Фото предоставлено: Рецепты из кладовой

Pierniczki świąteczne (Польское рождественское печенье) | Польша | Рецепты из кладовой

Pierniczki świąteczne , также известное как польское рождественское печенье, представляет собой забавное праздничное угощение. Их легко приготовить из продуктов, которые есть в кладовой, и выпекать всего за 8 минут. Испеките их для семьи, для рождественской елки или для съедобного рождественского подарка.

Тивеник (сладкие тыквенные рулетики) | Болгария | Разум, тело, дух, благополучие

Эти легкие рулетики из тыквы без глютена — любимое блюдо всей семьи, идеально подходящее для осеннего или праздничного меню. Это веганское болгарское блюдо под названием Тиквеник традиционно подают в канун Рождества.

Фото: Маленькая солнечная кухня

Русский розовый хлеб (плетеный венок с корицей) | Россия | Маленькая солнечная кухня

Красивый плетеный венок из корицы идеально подходит к чашечке кофе или чая в любое время дня!

Этот рецепт изначально русский, и Диана из Little Sunny Kitchen поделилась своей бабушкой, которая пекла его всякий раз, когда они приезжали, и весь дом пахнул Рождеством.Начните свою собственную многопоколенческую традицию.

Пробудите в своих детях любопытство и любовь к окружающему миру с помощью ежемесячных занятий по рукоделию, чтению, приготовлению рецептов и обучению.

Фото: Маленькая солнечная кухня

Бурбара (Десерт из пшеничных ягод) | Ливан | Маленькая солнечная кухня

Burbara — ближневосточный десерт, который готовят и едят 4 декабря в честь праздника Санта-Барбары и обратного отсчета до Рождества.

Его очень легко приготовить, он сделан из натуральных ингредиентов (не считая конфет!), и он естественно веганский. Этот кашеобразный десерт точно согреет вас в холодный день!

Или попробуйте Кутья , Украинская версия рождественского пшенично-ягодного пудинга с молоком и медом, фруктами, орехами и маком

Фото предоставлено: Latina Mom Meals

Пастелитос-де-Гуаяба | Куба | Мама-латина обедает

Слоеный, сладкий, сливочный и вызывающий привыкание, pastelitos de guayaba — идеальный кубинский десерт для воскресного утра с чашкой кубинского кофе.

Простая в приготовлении комбинация слоеного теста, сливочного сыра и желе из гуавы станет прекрасным дополнением к утренним рождественским угощениям.

Кубинские каникулы сосредоточены на трех F — семье, друзьях и еде.

В канун Рождества угощением для ночебуэны обычно является лечон асадо, жареный поросенок, маринованный в мохо. Моджо — классический кубинский маринад из кислых апельсинов, чеснока, тмина и орегано.

Другие рецепты десертов со всего мира:

Пирожные со сливочным маслом | Канада | Готовим глобус

Пирожные со сливочным маслом — это канадская классика, и многие семьи имеют свой собственный рецепт пирога со сливочным маслом, заявляя, что он лучший.Сливочные пироги всегда были фаворитом на праздниках с моей семьей.

Слоеная маслянистая корочка в сочетании с восхитительными сливками, коричневым сахаром и начинкой из орехов пекан — это рай в укусе.

Кредит Фотографии: Сохраняйте спокойствие и ешьте мороженое

Тим Там Рокки Роуд | Австралия | Сохраняйте спокойствие и ешьте мороженое

Tim Tam Rocky Road идеально подходит для тех случаев, когда вам нужно приготовить что-нибудь сладкое, а времени на выпечку нет. Он очень простой, состоит всего из пяти ингредиентов и готовится быстро.Одним из основных ингредиентов является знаменитое австралийское печенье Tim Tam’s (да, оно доступно в Северной Америке)

. Кредит Фотографии: Дни Магнолии

Фантастическая помадка | США | Дни Магнолии

Фантастическая помадка готовится из простых ингредиентов; шоколадные чипсы, крем из зефира и орехи пекан. Веселье для детей, которое можно помочь сделать и подарить в качестве самодельных праздничных подарков. Подарок учителю?!?

Ищете вдохновение для рождественского подарка? Ознакомьтесь с этими забавными руководствами по подаркам:

Фото предоставлено: Latina Mom Meals

Рождественская корочка M&M’s из белого шоколада | США | Мама-латина обедает

В этом году, если вы ищете что-то необычное, этот простой рецепт из рождественского белого шоколада M&M’s из коры идеально подходит для подарка.Минимум работы, дешевые ингредиенты, а получается много!

Легкие лакомства с карамельным зефиром без выпечки | США | Пура Вида мамы

Эти легкие лакомства без выпечки с карамельным зефиром и криспи не содержат глютена, не требуют выпечки и готовы через 15 минут. Обязательно порадует любую толпу и веселую выпечку с маленькими детьми.

Пробудите в своих детях любопытство и любовь к окружающему миру с помощью ежемесячных занятий по рукоделию, чтению, приготовлению рецептов и обучению.

Праздник для детей

Рецепты Со всего мира — пикантные блюда

Есть что-то такое запоминающееся в том, чтобы сидеть на рождественском пиру из года в год.

В течение нескольких лет мы с друзьями вдали от дома создали традицию кануна Рождества, когда мы выбирали другую страну и устраивали тематический ужин вместо традиционной индейки. Это было очень весело.

Попробуйте одну из этих вкусных идей для ужина или приведенные ниже:

Фото предоставлено: Рецепты из кладовой

Рис Джоллоф | Сьерра-Леоне | Рецепты из кладовой

Этот рецепт со специями с корицей Рис Джоллоф – то, что нужно, чтобы оживить ваш праздничный стол в этом году.Jollof Rice, традиционное блюдо из западноафриканских томатов и риса со специями, подается на такие праздники, как Рождество, свадьбы и дни рождения.

Салат Оливье | Россия | Готовим глобус

Салат «Оливье» , также известный в других странах как «Русский картофельный салат». Говорят, что он возник в России  в 1860-х годах в канун Нового года, самого праздничного дня в году для россиян.

Приготовленный из картофеля, моркови, ветчины, огурца, соленых огурцов, красного лука, зеленого лука, душистого горошка, смешанных со сметаной и майонезом, он станет отличным дополнением к рождественскому или новогоднему празднику.

Попробуйте пуэрта-риканский вариант Ensalad Rusa (добавляют свеклу и горох).

Фото предоставлено: Vegan Punks

Веганский йоркширский пудинг | Великобритания | веганские панки

Рождественский ужин не был бы полным без йоркширских пудингов в Великобритании, и этот рецепт упрощает их приготовление! Настоящий семейный фаворит, который понравится всем.

Мультиварка с клюквой и апельсиновым окороком |Англия| Клуб мультиварок

Идеальный рецепт британской рождественской ветчины, мультиварка с клюквой и апельсиновой ветчиной — это удивительное сочетание, которое вам захочется готовить снова и снова.Идеально подходит для развлечения толпы или для приготовления пищи для себя, когда вам захочется!

Пюре из корнеплодов и мускатной тыквы | Англия | Усадьба Ридов

Пюре из корнеплодов с мускатной тыквой — простой и сытный гарнир из Англии. Традиционно подается на День Благодарения и Рождество, но прекрасен в любое время!

Миндаль из зеленой фасоли | Франция | Целая сумма Юм

Вы захотите добавить эту обжаренную на сковороде зеленую фасоль с миндалем к рождественскому или новогоднему застолью в качестве гарнира.Зеленая фасоль, приготовленная с маслом, и бекон, посыпанный сверху миндалем. Нужно ли мне сказать больше?

Фритюрница для пирогов с фаршем | Англия | Рецепт этого

Вкуснейшие домашние Британские пирожки с фаршем Приготовленные во фритюрнице. Простой рецепт с минимальным количеством ингредиентов. Заморозьте и разогрейте позже и идеально подходит для Рождества.

Кредит Фотографии: Моя растительная кулинария

Кокос быстрого приготовления Masoor Dal Tadka (карри из красной чечевицы) | Индия | Моя растительная кулинария

Masoor dal tadka, , также известное как карри из красной чечевицы, очень богато белком и естественно веганское.Готовится в быстрорастворимом горшке и требует всего 9 простых ингредиентов.

Если вы ищете что-то совершенно другое в этот праздничный сезон или приглашаете на ужин веганов, это карри станет вкусным праздничным основным блюдом.

Добавьте немного веселого праздничного декора к своим праздничным трапезам.

Детские закуски со всего мира (на Рождество)

Дети любят вкусняшки. Вдохновите на новые кулинарные приключения с рождественскими закусками из набора для детей со всего мира.

Кредит Фотографии: Еда латиноамериканской мамы

Кубинские крекеры с гуавой и сливочным сыром | Куба | Мама-латина обедает

Простой сладкий и классический рецепт кубинских крекеров из гуавы и сливочного сыра настолько кубинский, насколько это вообще возможно. Эта закуска, подаваемая в любое время дня, идеально подходит для неожиданной компании, во время перерывов на домашние дела или с утренней чашкой кофе.

Кредит Фотографии: Сохраняйте спокойствие и ешьте мороженое

Яблочное мороженое с глинтвейном | Австралия | Сохраняйте спокойствие и ешьте мороженое

Эти яблочные эскимо с глинтвейном превращают чудесный осенний аромат яблока и глинтвейна во вкусные и освежающие эскимо.Сделанные из безалкогольного сидра, они станут лакомством для всей семьи.

Кредит Фотографии: Блог Кэтрин Кухни

Рождественский венок антипасто | США и Италия | Блог Кэтрин Кухни

Если вы ищете потрясающую закуску, чтобы приготовить этот праздничный сезон, этот рождественский венок из антипасто идеально подойдет! В нем есть сыры размером с укус, итальянское мясо, оливки, и все это занимает несколько минут!

Кредит Фотографии: Сула и Спайс

Фруктовые кебабы Гринча | США | Сула и специи

Эти фруктовые кебабы Grinch вызовут улыбку на лицах молодых и старых.Сердца ваших ворчливых родственников вырастут на 3 размера!

Вам также могут понравиться 25 забавных рождественских украшений на тему путешествий. Отпразднуйте семейные приключения прошлых лет или пробудите страсть к путешествиям на следующий год.

Фото: Вау, это вегетарианец?!

Палочки для рождественских кренделей Candy Cane | США | Вау, это вегетарианец?!

Эти палочки для кренделя с карамелью очень легко и вкусно приготовить! Дети могут даже помочь, посыпав леденцы или обмакнув их в белый шоколад.

Фото: Вау, это вегетарианец?!

Легкая фаршированная клубника Санта-Клауса | США | Вау, это вегетарианец?!

Эти клубники Санта-Клауса фаршированы глазурью и очень нравятся детям! Они на более здоровой стороне, поэтому родители также любят их. Думаю, со сливочным сыром для начинки тоже будет очень вкусно.

Праздники — это прекрасная возможность разделить еду с семьей и друзьями. Какие у вашей семьи самые любимые блюда на Рождество? Дайте нам знать в комментариях или свяжитесь с нами в социальных сетях.Мы хотели бы услышать от вас.

Ищете праздничные подарки и идеи для путешествий? Мы поможем вам:

Детские рождественские рецепты со всего мира

Избранное изображение: «Сербогачук через Canva.com»

---

Packed for Life является участником партнерской программы Amazon Services LLC, партнерской рекламной программы, предназначенной для предоставления сайтам средств для получения платы за рекламу за счет рекламы и ссылок на Amazon.com, amazon.ca.

Веселых и крутых идей пасхальных закусок для детей

Пасха уже почти наступила, и чтобы создать у вас праздничное настроение, мы делимся забавными пасхальными закусками, которые ваши дети действительно захотят съесть. Мы позаботились о том, чтобы включить ряд сладких и соленых идей, чтобы каждый кролик в вашем доме был доволен! Следите за нашими новостями о лучших праздничных пасхальных закусках для детей.

2

1. Rice Krispies Hidden Surprise Easter Egg угощения

Дети ОБОЖАЮТ сюрпризы.Еще лучше, когда это шоколадные сюрпризы, спрятанные внутри классического детского лакомства, такого как квадратики с рисом Krispies. Или, в данном случае, рис Krispies EGG! Такой праздничный и веселый.

http://ithappensinablink.com/rice-krispies-easter-egg-treats/#_a5y_p=3488018 ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ЭТО ПРОИСХОДИТ В МГНОВЕНИЕ

3

2. Шоколадный крендель с кроличьими ушками и морковными капкейками

Используя всего несколько ингредиентов, вы можете приготовить их за 20 минут или меньше и получить баллы как за креативность, так и за вкусность.Используйте их, чтобы покрыть пирожные, торт, кексы — что угодно!

Эти простые и легкие крендельки с шоколадными кроличьими ушками и морковными топперами выводят купленный в магазине десерт на новый уровень практически без усилий.

http://www.forkly.com/recipes/simple-easy-chocolate-pretzel-bunny-ears-carrots-cupcake-toppers/ ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: FORKLY

4

3. Сырный шарик в форме моркови

Дети могут удивиться традиционным сырным шарикам, но как только они увидят на столе эту гигантскую морковную закуску, покрытую сыром, они прибегут! Этот блогер делится пошаговыми инструкциями о том, как сделать сырный шарик, включая праздничную форму моркови.

Чизбол наполнен пикантным вкусом бекона, приправ ранчо, острого сыра чеддер и многого другого. Когда чизбол будет готов, просто подавайте с крекерами на ваш выбор.

https://www.number-2-pencil.com/easter-appetizer-carrot- shape-cheese-ball/ ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: НЕТ. 2 КАРАНДАШ

5

4. Гнезда для пасхальных яиц с миндальным печеньем

Шоколадный, жевательный, кокосовый! Это простое в приготовлении миндальное печенье покрыто желейными бобами, чтобы получились милые маленькие гнезда для яиц для всех ваших птенцов.

Миндальное печенье настолько вкусное и достаточно универсальное, что его можно подавать практически на любой праздничный ужин в качестве десерта. Гнезда идеально подходят для Пасхи.

http://www.kraftrecipes.com/recipes/chocolate-macaroon-nests-143700.aspx ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: РЕЦЕПТЫ КРАФТ

6

5. Чашки для пасхальной грязи PEEPS

PEEPS — одно из самых знаковых угощений на Пасху. В конце концов, трудно устоять перед этими очаровательными формами и веселыми цветами! Эта вкусная закуска готовится всего за 15 минут и требует 5 простых ингредиентов.

Чашки для грязи сочетают в себе слои шоколадного пудинга и измельченных Oreos с карамельной травой и кроликами из зефира PEEPS, чтобы создать один творческий кусочек! Ваши дети обязательно будут просить эту пасхальную закуску каждый год!

https://www.mommysfabulousfinds.com/easter-bunny-dirt-cups/ Источник: Сказочные находки мамы

7

6. Чашки для плавания PEEPS Jello

Это еще одна замечательная идея для перекуса с использованием зефира PEEPS. Цыплята выглядят так, будто плавают в воде, но это просто голубое желе и голубой крутой хлыст!

Для этого рецепта требуется всего 6 простых ингредиентов, однако обязательно приготовьте их заранее, так как желе понадобится несколько часов, чтобы застыть.

https://thefirstyearblog.com/swimming-peeps-jello-cups/?utm_medium=social&utm_source=pinterest&utm_campaign=tailwind_tribes&utm_content=tribes&utm_term=627448510_24038736_140378 ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ПЕРВЫЙ ГОД

8

7. Пирожные «Празднование весны»

Этот трехъярусный брауни — все, от чего ваши дети будут без ума. Декадентские жевательные пирожные, покрытые слоем зефира и шоколадных яиц и покрытые шоколадной глазурью.Каждый укус идеален.

Разноцветные шоколадные яйца и зефир определенно делают этот рецепт пасхальным благодаря ярким цветам и легким пушистым зефирам!

http://www.thebakingchocolatess.com/mm-easter-egg-marshmallow-fudge-brownies/ ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ШОКОЛАД ДЛЯ ВЫПЕЧКИ

9

8. Учебное пособие по приготовлению пасхальных кроликов

Хотите, чтобы ваши дети стали немного здоровее на Пасху? Подайте им эти очаровательные мандарины в виде кроликов, и они их сожрут!

В этом руководстве представлены пошаговые инструкции о том, как собрать кроликов, чтобы эти праздничные угощения были готовы к употреблению в кратчайшие сроки! Ищете больше здоровых идей? Посмотрите эти полезные и веселые пасхальные закуски для детей.

https://lovelyindeed.com/sweet-healthy-easter-bunny-snacks/ ФОТО И УЧЕБНИК ЗДЕСЬ: ДЕЙСТВИТЕЛЬНО LOVELY

10

9. Пасхальное яйцо с трюфелями Oreo

Всего пять ингредиентов и несколько простых шагов, вы можете сделать эти трюфели, созданные из праздничного торта Oreos (или оригинала, если хотите!) , а дети могут украсить трюфели в индивидуальные пасхальные яйца!

Этот рецепт идеально подходит для малышей, которые любят брать вещи, которые им не положено брать, например, настоящие украшенные яйца.По крайней мере, с этими, их можно есть!

https://www.popsugar.com/food/Easter-Egg-Oreo-Truffles-40562100 ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ПОПУСАХ

11

10. Формочки для пасхального печенья

Дайте волю своему воображению с этим набором формочек для пасхального печенья. В набор входят забавные пасхальные фигурки от яйца до кролика и многое другое.

Формочки для печенья можно использовать не только для печенья, но и для нарезки мягких фруктов и овощей, бутербродов, сыра и многого другого!

Купить: https://amzn.к/2vvE49Y

https://amzn.to/2vvE49Y Источник: Amazon

12

11. Простые в изготовлении пружинные корзины

Тесто для сахарного печенья, обваленное в цветном сахаре, а затем спрессованное в форму для мини-маффинов перед выпечкой, создает основу для этих крошечных пасхальных корзиночек, которые дети с удовольствием будут грызть!

Украсьте любимыми пасхальными конфетами ваших детей, будь то желейные бобы, мини-яйца или яйца с кремом!

http://www.ohnuts.com/blog/easter-basket-cookies/ ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: OH NUTS

13

12.Пасхальные кексы в виде цыплят

Это намного проще, чем кажется, с обычным кексом и глазурью — глаза, клюв и лапы сделаны с набором шоколадных рисунков, которые вы можете сделать заранее, и дети могут помочь украсить (или давайте посмотрим правде в глаза, просто ешь).

http://thesimple-sweetlife.com/2015/03/15/easter-chick-cupcakes/ ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ПРОСТАЯ СЛАДКАЯ ЖИЗНЬ

14

13. Пасхальное яйцо Jolly Rancher Suckers

Ваши любимые вкусы Jolly Rancher теперь можно отведать в форме леденцов! Этот блогер рассказывает, как вы можете сделать свои собственные домашние леденцы, просто расплавив Jolly Ranchers в духовке.Имейте в виду, что в дополнение к Jolly Rancher вам также понадобятся палочки для леденцов и пергаментная бумага.

По этому рецепту получается 10 леденцов, которые готовятся примерно за 5 минут. Ваши дети будут любить эту красочную закуску и слои разных вкусов!

https://www.craftymorning.com/easter-egg-jolly-rancher-suckers/ ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: КРАФТНОЕ УТРО

15

14. Весенний попкорн в шоколаде

Рецепт, который они могут использовать на практике, смешивая, сбрызгивая и подбрасывая пасхальные M&M’s, вы не ошибетесь, потому что они предполагают, что будут немного грязными!

Это также отличный перекус в классе, если вы завернете отдельные порции в полиэтиленовые пакеты для одноклассников!

http://cookingwithcurls.com/2017/03/15/springtime-chocolate-covered-popcorn/ ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ПРИГОТОВЛЕНИЕ С КУДРЯМИ

16

15. Дейзи Крендель кусает

Эти маленькие съедобные ромашки выглядят слишком красиво, чтобы их есть, но как можно устоять перед крендельками и шоколадом! Все, что вам нужно, чтобы приготовить эту закуску, — это крендельки, растопленные вафли из белого шоколада и пасхальные M&M’s пастельных тонов. Хотя стоит отметить, что эта идея будет работать с любым M&M’s на ваш выбор!

Съедобные цветы собираются менее чем за 10 минут и требуют всего 15 минут в холодильнике для застывания.Это означает, что от начала и до конца вы и ваши маленькие кролики можете покопаться в этой закуске менее чем за 30 минут!

https://sarahsbakestudio.com/daisy-pretzel-bites/ Источник: Sarah’s Bake Studio

17

16. Твинки Банни Попс

Превратите купленную в магазине ерунду в домашнюю вауза с этими конфетками Twinkie Bunny Pops, от которых дети сходят с ума! Если вам нужен быстрый рецепт на Пасху, это ваш новый любимый рецепт.

Попросите своих детей добавить мордочки к этим твинки, а также позвольте им пофантазировать с забавными мордашками кроликов!

https://www.skiptomylou.org/twinkie-bunny-pops/ ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: SKIP TO MY LOU

18

17. Пасхальный кролик Oreo Pops

Дети обожают печенье Oreo, поэтому им обязательно понравятся эти забавные шоколадные конфеты Easter Bunny Oreo! Вам понадобится всего несколько ингредиентов из печенья Oreo, карамельной массы и нескольких конфет!

В этом двухэтапном рецепте рекомендуется окунуть Oreos в расплавленные вафли и дать им застыть в холодильнике перед украшением. Тогда вы можете дать волю своему воображению и украсить эти праздничные закуски так, как вам нравится!

https://www.itsalwaysautumn.com/easy-easter-bunny-chick-oreo-pops.html#_a5y_p=5126126 ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ЭТО ВСЕГДА ОСЕНЬ

19

18. Chex Mix с хвостом пасхального кролика

Если вы ищете забавную закуску для своих малышей во время пасхального сезона, приготовьте большую партию этой смеси Chex.

Если вы едете на пасхальный ужин, а они жалуются, что голодны, они будут в восторге от этого сладкого угощения, которое пасхальный кролик приготовил специально для них.

https://wishesndishes.com/easter-bunny-tail-chex-mix/?m ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ПОЖЕЛАНИЯ N БЛЮДА

20

19. Инструкция по приготовлению чашки для пудинга в виде кролика

Это еще одна отличная идея, если у вас очень мало времени или вы не любите выпечку. Эти чашки для пудинга с кроликами оживают благодаря бесплатной распечатке, предоставленной этим блоггером!

Просто загрузите печатные формы, а затем вырежьте и приклейте фигурки на формочки для пудинга. Это настолько просто, что вы даже можете превратить это в поделку для своих детей!

https://lilluna.com/bunny-pudding-cup-prints/ ФОТОГРАФИИ И РУКОВОДСТВО ЗДЕСЬ: LIL’ LUNA

21

20. Мини-печенье с яйцом

Что может быть лучше шоколадного печенья? Немного! Но сегодня у нас есть новый способ приготовить печенье с шоколадной крошкой к Пасхе.

Вместо шоколадной стружки попробуйте использовать мини-яйца, чтобы разнообразить любимый десерт, соответствующий сезону, который обязательно вызовет улыбку на лице любого ребенка.

http://onelittleproject.com/mini-egg-cookies/ ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ОДИН МАЛЕНЬКИЙ ПРОЕКТ

22

21.Пасхальная клубника в шоколаде

Клубнику в шоколаде часто подают в День святого Валентина, но это не значит, что вы не можете наслаждаться ею и в другие праздники! Этот блогер рассказывает, как можно соединить клубнику с апельсиновой карамелью, чтобы создать самую очаровательную морковь со сладким вкусом.

Если вы хотите получить больше творчества, вы можете сделать пудинг из грязи и украсить чашку морковно-клубникой. Как бы вы ни решили ими насладиться, вашим детям они обязательно понравятся.

https://lilluna.com/carrot-chocolate-covered-strawberries/ ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: LIL’ LUNA

23

22. Пасхальная помадка

Вы спешите и вам нужен быстрый сладкий перекус в машину? Эта пасхальная помадка выглядит так, будто ее сделал сам пасхальный кролик!

Самое приятное в этом восхитительном, снисходительном рецепте то, что для него требуется всего пять ингредиентов, что позволяет легко приготовить его за считанные минуты.

http://kitchencents.com/easy-4-ingredient-easter-fudge/ ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: КУХОННЫЕ ЦЕНТЫ

24

23.Банни чизкейк клубника

Клубничный чизкейк

Bunny — это простой рецепт без выпечки, который вы обязательно должны попробовать! Сделано из 5 простых ингредиентов и всего за 10 минут вашего времени, вы получите это сладкое лакомство, готовое к употреблению в кратчайшие сроки!

Просто наполните клубнику сладкой начинкой для чизкейка и положите сверху крекер в виде кролика Грэма!

https://www.livinglocurto.com/bunny-cheesecake-stuffed-strawberries/ ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ЖИВОЙ ЛОКУРТО

25

24.Рис Криспи Гнезда

Пасха не обходится без старых добрых угощений Rice Krispie и мини-яиц! Если взрослые наслаждаются прекрасным изысканным десертом на пасхальном ужине, приготовьте что-нибудь вкусненькое для детей!

Это гнездышко — идеальный десерт для ваших малышей, которым можно наслаждаться как в качестве пасхальной закуски, так и в качестве пасхального десерта.

https://amandascookin.com/rice-krispie-nests/ ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ПРИГОТОВЛЕНИЕ АМАНДЫ

26

25. Учебное пособие по коробкам для сока Bunny

Эта идея превращает обычную коробку из-под сока в праздничное угощение для детей — они с удовольствием потягивают свои напитки «Пасхальный кролик»!

Чтобы сделать это еще проще, этот блогер поделится с вами бесплатной распечаткой кролика.Это означает, что вам нужно просто распечатать кроликов, а затем вырезать и наклеить на коробку для питья. И не забудьте хвостик!

https://earlylearningideas.com/bunny-juice-box-wrap/ ФОТОГРАФИИ И РУКОВОДСТВО ЗДЕСЬ: ИДЕИ ДЛЯ РАННЕГО ОБУЧЕНИЯ

27

26. Печенье «Пасхальный кролик»

Подсластите пасху своей семьи с помощью этих совершенно и совершенно ОЧАРОВАТЕЛЬНЫХ печенья с кроликами. Они не только милые, но и просто неотразимые.

Когда вы надкусываете яйцо, вкус меняется от вкуса обычного сахарного печенья до сахарного печенья с идеальным всплеском пасхального вкуса!

https://www.funlovingfamilies.com/easter-bunny-cookies/ ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ВЕСЕЛЫЕ ЛЮБЯЩИЕ СЕМЬИ

28

27. Брауни в форме морковки

Забудьте о традиционных пирожных, потому что эти праздничные белокурые пирожные в форме моркови привлекают всеобщее внимание!

Пирожные сделаны с нуля, но будьте уверены, их все еще довольно легко приготовить. Чтобы оживить пирожные, просто нарежьте их ломтиками в форме пирога, а затем украсьте зеленой глазурью!

https://kidfriendlythingstodo.com/carrot-shape-blonde-brownies-a-fun-easter-treat-for-kids-kid-friendly-things-to-do/ ФОТОГРАФИИ И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ДЕЛА ДЛЯ ДРУЖЕСТВА ДЛЯ ДЕТЕЙ

29

28. Пасхальный бутерброд с огурцом

Иногда пасхальных сладостей хватает на год. Когда произойдет это трагическое событие, выберите эти не менее очаровательные бутерброды, которые вырезаны в форме пасхальной тематики с помощью формочек для печенья!

Это простое и беспроблемное занятие для ваших малышей, когда они хотят помочь подготовиться к Пасхе!

https://cherishedbliss.com/easter-cucumber-sandwiches-2/ ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ЗАВЕТНОЕ БЛАЖЕНСТВО

30

29. Витражное печенье в виде креста

Мы всегда можем сказать «да!» к приготовлению радужных угощений, особенно после долгой темной зимы. Отпразднуйте начало Пасхи с этим фантастическим печеньем в виде креста!

Несмотря на то, что это печенье, его также можно считать съедобной поделкой, если вы хотите развлечь детей перед пасхальным ужином.

http://www.downredbuddrive.com/stained-glass-cross-cookies/ ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: DOWN RED BUD DRIVE

31

30. Фруктовая пицца с пасхальным яйцом

Полезный вариант сладкого пасхального угощения — фруктовая пицца с пасхальным яйцом! Убедитесь, что ваши ягоды сладкие и свежие, потому что в это время года ягоды могут быть немного кисловатыми.

Попросите детей помочь выбрать узор для пасхальной пиццы, чтобы им было чем похвастаться и чем гордиться на следующей пасхальной встрече.

https://www.persniccketyplates.com/easter-egg-fruit-pizza/ ФОТОГРАФИИ И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ПРОБЛЕМНЫЕ ТАРЕЛКИ

32

31. Кроличьи лапки

Это печенье идеально подходит для малышей, потому что сначала оно выглядит как печенье одного типа, а потом «трансформируется» в новую форму!

Сверху добавьте несколько милых розовых подушечек на лапах, и вы обязательно получите самый милый пасхальный десерт на пасхальном бранче!

http://savingcentbycent.com/2017/04/12/bunny-paw-print-cookies/ ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ЭКОНОМИЯ ЦЕНТ ЗА ЦЕНТОМ

33

32.Пасхальный заяц с корицей и сахаром

Мы не могли нарадоваться этим булочкам с корицей, когда дело дошло до пасхальных закусок! Лучшая часть — ложка крема для кроличьего хвоста — слишком мило!

Вы также можете подать их в качестве утренней пасхальной закуски или съесть вечером с десертом.

https://www.itsalwaysautumn.com/cinnamon-sugar-bunnies-fun-easy-easter-treat.html ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ЭТО ВСЕГДА ОСЕНЬ

34

33. Пакетики для попкорна и моркови

Если вы большой организатор вечеринок, изготовление сувениров для вечеринок не будет проблемой, это на самом деле весело! Попросите свою семью приготовить вкусный попкорн и рассыпать его по пакетам, чтобы получились гигантские пакеты с морковью.

Завершите чистку моркови зеленым очистителем для труб. Вы также можете использовать перманентный маркер и оставить их на тарелках ваших гостей на пасхальном ужине с написанными на них именами.

https://kitchenfunwithmy3sons.com/popcorn-carrot-treat-bags-easter-snack-for-kids/ ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: КУХОННОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ С МОИМИ 3 СЫНОВАМИ

35

34. Пасхальное яйцо с трюфелями Oreo

Вы когда-нибудь видели умопомрачительно красивый торт, надкусив его только для того, чтобы понять, что он сделан исключительно из отвратительной помадки? Это очень разочаровывающий опыт.

Эти трюфельные яйца Oreo — полная противоположность. Они великолепны на вид и на вкус даже лучше, чем выглядят. Слава богу, есть угощения без помадки!

https://www.gimmesomeoven.com/easter-egg-oreo-truffles/ ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ДАЙТЕ НЕМНОГО ПЕЧИ

36

35. Микс из хвоста пасхального кролика

Кому нужна традиционная смесь, когда ваши маленькие кролики могут дотянуться до миски с этой праздничной смесью «Хвост пасхального кролика». Вам также понравится, что это рецепт без выпечки, что означает, что он требует мало времени и подготовки!

Эта закуска содержит множество интересных ингредиентов, от кроликов Грэма до мини-зефира, изюма в йогурте и M&M’s пасхального цвета.Эту закуску так легко приготовить, что вы даже можете поручить своим детям приготовить ее самостоятельно — им наверняка понравится играть в шеф-повара на кухне.

https://www.mynameissnickerdoodle.com/bunny-tail-trail-mix/ ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: МОЕ ИМЯ СНИКЕРДУДЛ

14 полезных новогодних рецептов для детей!

Хотя я не хочу быть гринчем, который украл Рождество, стоя на страже перед обычными рождественскими угощениями, наполненными сахаром, я видел массу потрясающих идей для веселых и вкусных детских рождественских угощений, начиненных питательными фруктами. , цельные зерна и гораздо меньше сахара!

Включение некоторых из этих замечательных идей в традиционную линейку — это простой способ научить детей умеренности и здоровому питанию!

Вот несколько полезных рождественских рецептов, которые я надеюсь попробовать.Просмотрите и найдите несколько новых фаворитов, которые можно попробовать у себя дома и на это Рождество.

 

Полезные новогодние рецепты для детей:

Имбирная гранола (пять сердечек)

 

Эта гранола наполнена питательными и вкусными лакомствами! Овес, орехи, кокос, специи, клюква и несколько забавных сладких шоколадных чипсов для хорошей меры. Соедините его с мюсли, и у вас в шкафу будет идеальный рождественский завтрак!

Сырные закуски для рождественской елки (Super Healthy Kids)

Эти веселые и полезные елочные закуски можно легко продать в качестве перекуса или к обеду! Почему бы не добавить несколько овощей, наряженных на дереве? К тому же они собираются всего за несколько минут.Я продан.

Имбирный смузи на завтрак (маленькие сказки на животике)

Этот смузи из овсяных хлопьев, наполненный полезными ингредиентами, подслащенный фруктами и приготовленный к Рождеству вкусными имбирными пряностями, также используется здесь как быстрая и вкусная закуска!

 

Шоколадно-кокосовая стружка без выпечки (моя милая маленькая коробка для завтрака)

Сделайте это вместе со своими детьми, превратив вкусную смесь овса и орехов в снежное лакомство с кокосовой стружкой по этому рецепту!

Кайла, моя милая маленькая коробка для завтрака, имеет очаровательные фотографии двух своих помощников, делающих это! Я полностью за то, чтобы добавить немного менее сладких угощений в поднос со сладостями!

Рождественская кора из замороженного йогурта (кормящий финн)

Нет ничего проще, чем это полезное лакомство из фруктов и йогурта! Эми из Feeding Finn находится по всему миру, поэтому она празднует Рождество летом, но я утверждаю, что это не должно мешать нам, посреди снежной зимы, наслаждаться этим веселым фруктовым угощением!

Здоровая закуска для снеговика (Красный Тед Арт)

Полностью откажитесь от сладкой закуски с этой веселой и легкой полезной закуской в ​​виде снеговика! Это было бы легко, и дети хотели бы помочь с этим, и у Мэгги из Red Ted Art есть отличное небольшое видео, которое ваши дети с удовольствием посмотрят, прежде чем приготовить собственную закуску!

Детские кексы «Утренняя слава» – зимнее издание (маленькие сказки на животике)

Секретный ингредиент этих зимних кексов ипомеи — рождественские апельсины! (ака- мандарины, которые всегда были и всегда будут рождественскими апельсинами)

Кусочки апельсина делают маффины мягкими и придают им яркий вкус! Цельнозерновые продукты в сочетании с семечками, морковью и специями — здесь их очень любят!

[embed_popupally_pro popup_id = «8»]

Клубничные Деды Морозы (Мои дети лижут миску)

Очаровательные маленькие клубничные Деды Морозы, кто-нибудь? Выбери меня! И мои мальчики.Они были бы так рады помочь собрать эти вкусные и полезные маленькие кусочки вместе! Отличная идея добавить немного забавных фруктов к рождественскому собранию. Сосчитай меня!

Мятно-шоколадная долька (Baby Led Feeding)

Почти каждое Рождество, которое я помню, я готовила мятный шоколадный батончик. Полное раскрытие, я немного любитель шоколадной мяты. Так! Когда я увидела эту более здоровую версию от Aileen из Baby Led Feeding, я сразу добавила ее в свой список того, что нужно сделать!

Они выглядят и звучат так же восхитительно, как и традиционная версия, и будут намного более сытными и питательными, если их добавить на поднос с праздничными подарками!

Мороженое с клюквой и апельсином (My Fussy Eater)

Начните с этой выигрышной комбинации апельсина и клюквы и приготовьте потрясающе звучащее мороженое к праздникам! Вы внутри.Никто не замерзнет!

Сиара из My Fussy Eater использовала в качестве подсластителя немного меда, а не рафинированного сахара, и этот рецепт также не содержит молочных продуктов! Отлично подходит для тех, кто не может справиться со всем молоком и сливками, которые обычно есть в мороженом! Ням.

Хрустящие тортильи со снежинками (Eats Amazing)

Приготовьте полезные и хрустящие чипсы в виде снежинок и замените чипсы к Рождеству! Эти забавные снежинки понравятся любому ребенку на тарелке, ведь для их приготовления используется всего 3 ингредиента! Выиграл 🙂

Grace of Eats Amazing предлагает подавать их с хумусом или другим соусом.А дети любят дип. По крайней мере те, кого я знаю!

Шоколадный смузи с зеленой мятой (Baby FoodE)

Фрукты и овощи вместе с шоколадом и мятой. Сосчитай меня! Если что-то осталось, я мог бы поделиться с моими мальчиками… 🙂

Смузи — это не «типичная» рождественская закуска, но они легко и быстро могут стать ею, если добавить их в качестве питательного лакомства для наших детей! В конце концов, мы говорим о шоколаде и мяте. А шпинат придает красивый зеленый цвет рождественскому угощению!

Пряничные человечки для здоровья (больше, чем просто морковь)

Эти традиционные фавориты заменили обычную универсальную муку на цельнозерновую, и я тоже рад сделать это здесь! Почему бы не добавить немного цельного зерна в рождественские угощения ваших детей? Это будет хит — все дети любят украшать печенье!

Вегетарианская закусочная тарелка «Рождественская елка» (бенто-ланч)

Овощи всегда отличный вариант! Оденьте их так, и даже тот, кто неохотно ест овощи, бросит второй взгляд 🙂

Я большая поклонница легких и веселых закусок, и эта определенно заслуживает внимания!

Вот они! Четырнадцать рецептов полезных детских рождественских рецептов, которые стоит попробовать вместе с детьми в эти праздничные дни.