Уход за черной смородиной осенью подготовка к зиме видео: Осенний уход за смородиной после сбора урожая и подготовка к зиме

Содержание

Уход за смородиной осенью после сбора урожая: методы и правила

Хороший хозяин не только сам готовится к зиме, но и готовит своих подопечных. Так же и опытный садовод заботится о растениях в саду. Мы расскажем, как осуществляется подготовка смородины к зиме после сбора урожая.

Уход после сбора урожая

Неопытные садоводы полагают, что после сбора урожая смородина не нуждается в уходе. Однако эта мысль в корне неправильна. Осенняя подготовка к периоду холодов – залог успешной зимовки и будущего урожая.

За красной смородиной

Начало осени – время позаботиться о вегетативном размножении растения. В конце сентября или в начале октября участки вокруг кустов увлажняют (если не выпадает достаточное количество осадков), подкармливают органическими и минеральными удобрениями. Затем грунт вскапывают, чтобы удобрения глубже проникли в грунт. Каждый куст подкармливают 10–12 кг органических удобрений (компост, перепревший навоз), вносят 100 г суперфосфата и 50 г хлористого калия. Также смородина нуждается в обрезке. Омолаживающая и санитарная обрезка осуществляется, когда куст находится в состоянии покоя.

Побеги красной смородины плодоносят дольше, чем черной. Благодаря этому, растение не нуждается в частой омолаживающей обрезке. Поэтому поздней осенью, после окончания периода плодоношения и остановки сокодвижения, проводится санитарное удаление поломанных, пораженных заболеваниями, засохших или деформированных побегов. Ранней осенью также рекомендуется высаживать растение, чтобы укоренить смородину зимой окончательно. Для этого яму готовят заранее, чтобы грунт осел, а подкормка впиталась. После посадки куста землю вокруг утрамбовывают, поливают и мульчируют. Саженцы обрезают, оставив по несколько почек на побеге.

За черной смородиной

После сбора урожая куст важно подкормить калийно-фосфорными удобрениями, чтобы сформировались будущие почки. Подкормку лучше вносить в жидком виде вместе с поливом. Если есть пораженные и растущие внутрь куста побеги, их нужно удалить. В конце лета побеги рекомендуется прищепнуть, что поможет снизить риск появления мучнистой росы. Землю возле смородины нужно прополоть и полить. Чтобы растение перенесло зимний период, нужна подкормка суперфосфатом и хлористым калием.

Все листья, которые опали, следует собрать, куст подсыпать свежей плодородной почвой или компостом и немного присыпать древесной золой. Подготовить куст смородины на зиму поможет и санитарная обрезка лишних побегов, которые лишь мешают развиваться растению. В это же время может быть проведена профилактическая обработка от вредителей и болезней. Для этого воспользуйтесь карбофосом и бордоской жидкостью. Если количество осадков недостаточно увлажняет землю, то кусты нужно обильно полить.

Раскидистые кусты рекомендуется связать и опереть на деревянный каркас, который сооружают по диаметру растения.

Осенний сезон еще и лучшее время для того чтобы укоренить саженцы. Высадив черенки в конце сентября, вы даете им время адаптироваться к зиме и хорошо ее перенести. Молодняк не нуждается в дальнейшей подкормке и обрезке, так как они осуществляются в процессе посадки.

Заготовка и хранение урожая

О полезных свойствах смородины напоминать лишний раз не нужно. Однако так как зимняя смородина еще не выведена, то запасаться витаминами нужно с лета. Ягоды растения довольно хрупкие, особенно красные. Поэтому обрабатывать их необходимо по мере созревания. Чем свежее ягоды, тем больше выбора методов сохранения. Один из лучших способов сохранить максимальное количество полезных веществ – это заморозка.

Главное подобрать нужный момент: смородина начала созревать и ягоды набрали сладость, но не перезрели. Полностью созревшие ягоды потеряют форму и превратятся в кашу. Ягоды нужно промыть холодной водой, просушить и поместить в морозильную камеру. Оптимальная температура – от 18 до 23 градусов ниже ноля. Заморозить можно не только цельные ягоды, но и перетертые вместе с сахаром.

Перетертую смородину также закройте в собственном соку в банки. Хранится такой свежий джем около года. Если же вы хотите сохранить ваш урожай на более длительный срок, то нужно варить варенье или джем. Тогда он будет храниться, сколько нужно, даже несколько лет. Любой из этих способов позволит вам насладиться вкусом смородины даже в феврале.

Подготовка куста к зиме

Саженцы смородины зимой рискуют замерзнуть, быть поврежденными снегопадами и грызунами. Поэтому многие начинающие садоводы задумываются, нужно ли укрывать смородину на зиму, и какой уход нужен кусту. Безусловно, все зависит от того, насколько суровы климатические условия в вашем регионе зимой. Подготовка должна начаться уже с первыми заморозками. Опавшую листву следует убрать, почву под кустами вскопать и подсыпать плодородным грунтом.

Небольшие кустики можно укрывать сверху деревянными ящиками и мешковиной или использовать специальный укрывной материал. Особого ухода за смородиной зимой не требуется. Нужно лишь следить, чтобы укрытие не сорвало ветром, а с началом снегопадов и вовсе их убрать. Лучше укрытия, чем снег, для растения не найти. Поэтому в суровые морозы нужно подкидывать побольше снега, чтобы куст был покрыт полностью.

Когда наступают оттепели, то снег необходимо убирать. Иначе он покроется коркой, станет тяжелым, и побеги могут поломаться, не выдержав его веса. В какой-либо обработке смородина зимой не нуждается. Важно лишь уберечь растение от холода и повреждений. Если получилось так, что некоторые побеги сломались, то их лучше удалить совсем.

Если морозы ослабли и отступили, сошел снег, то уже в феврале начинайте уход за смородиной.

Проведите профилактическую обрезку и немного подкормить куст азотсодержащими удобрениями. В это же время заготавливают черенки для весенней посадки. Также если вы заметили подозрительные наросты или образования, то их нужно собрать и сжечь. Ведь в них гнездятся вредители или споры грибков.

Видео «Уход и посадка смородины»

Из этого видео вы узнаете о том, как правильно сажать и ухаживать за смородиной.

подготовка к зиме + фото и видео

Чтобы безболезненно пережить зиму, чёрной и красной смородине необходима грамотная подготовка. Корректный уход за ягодным кустарником осенью включает обрезку, подкормку, обработку почвы и укрытие от морозов. Советы специалистов, алгоритм выполнения работ с фото и видео помогут вам правильно «отправить» смородину на зимовку на своём участке.

Особенности культуры. Почему важно готовить кусты к зиме

Популярность смородины как ягодной культуры объясняется не только её вкусовыми и полезными свойствами, но и нетребовательностью в уходе и продуктивностью. У внимательных хозяев кустарник живёт на участке порядка 20 лет. Забота включает в себя и помощь растению в холодный период. Опытным путем садоводы установили, что в условиях средней полосы и более южных регионах смородина нормально выживает при холодах до -25°С, и даже не требуется укутывание. Сильный и морозный ветер, обледенение, резкие перепады температур несколько снижают этот порог терпимости растения.

Внимание! Если не проводить подготовку и защиту смородины, она не погибнет. Но зимние стрессы дадут о себе знать снижением урожайности. Такие кусты год от года будут давать меньше плодов и быстрее выродятся.

Как провести обрезку смородины

Техника выполнения этой процедуры одинакова как для чёрной, так и для красной смородины. Осенняя обрезка улучшает качество и размер ягод будущих урожаев. Её проводят сразу после опадания листвы острыми садовыми ножницами или секатором. Толстые ветки отпиливают ножовкой.

Подготовка к зиме поможет смородине быстро начать активный рост весной

Что нужно удалять:

  • больные, повреждённые, почерневшие ветви, возрастом более 5 лет;
  • ветви, ягоды на которых мелкие, — это признак старости;
  • слабые отростки с малым количеством разветвлений;
  • ветви, растущие к середине куста;
  • элементы куста, которые касаются или лежат на земле;
  • засохшие веточки и подсыхающие кончики старых ветвей, для активизации роста боковых отростков.

Молодые приросты на штамбовых ветвях укоротите на 1/3. В общей сложности среди веток основной части кустарника садоводы рекомендуют оставлять 3-5 старых и несколько новых. Если так поступать несколько лет подряд, то получится эстетичный и красивый куст.

Совет. Из нулевых летних побегов нужно оставить 3-4 наиболее крепких. Разве что срежьте их верхушки. Остальные подровняйте по уровню грунта.

Как подготовить почву для зимовки смородины. Особенности подкормки

Эта культура не нуждается в химической обработке. Перед наступлением холодов достаточно правильно подготовить грунт возле кустарника и слегка его удобрить. Обработка почвы нужна для того, чтобы она восстановила свою структуру. Ваша задача — дать кустарнику дышать и удержать влагу в верхнем слое земли.

Совет. Первая мера по борьбе с вредными микроорганизмами и насекомыми — сжечь опавшую листву, обрезанные части кустарника и мульчи, которая летом укрывала корень. Компромисс — поместить листья в компост, вперемешку с навозом. Такое удобрение уничтожит вредителей в процессе прения.

Подготовить почву под смородиной можно с помощью таких мер:

Молодой куст смородины

  1. Перекопка. Растению нужно глубокое перелопачивание, если грунт очень плотный или илистый. В ином случае можно перемешать только верхний слой.
  2. Рыхление. В пределах кроны кустарника нельзя углубляться больше чем на 8 см. Рискуете повредить тонкие всасывающие корешки. Чуть поодаль от смородины можете углублять грабли до 15 см. Процедура также помогает бороться с паразитирующими микроорганизмами в корневой системе.
  3. Мульчирование. Организуйте новую мульчу толщиной от 10 см. Применяйте торф, компост, шелуху подсолнечника, прелые опилки и т.п. Это поможет растению сохранять влагу и послужит дополнительной защитой корням от морозов.

Совет. Резаную солому лучше не использовать в качестве мульчирующего материала — её аромат привлекает грызунов.

После механической подготовки грунта можете подкормить растение. Из минеральных удобрений уместно использовать калийные и фосфорные, без азота в составе. Также приветствуется внесение органических подкормок. В них тоже есть азот, но он не попадёт в растение раньше весны, поскольку еще не успеет перепреть.

Как сделать укрытие для смородины

Процедура завершает предзимнюю подготовку смородины. Задача садовода — не столько накрыть её теплоизолирующим материалом, сколько максимально пригнуть ветки в земле. Эта мера убережёт растение от холодного ветра и приблизит в почве — источнику тепла. Пригнуть кустарник можно так:

  1. Закопать. По аналогии с одним из способов укрытия винограда, ветви смородины присыпают слоем грунта около 10 см. Это позволит растению пережидать морозы даже в -35°С. Однако следите, чтобы почва не промёрзла, потому что в таком случае кустарнику будет нечем дышать.

    Подготовка куста смородины к укрытию

  2. Придавить. Удобно использовать волнистую черепицу. Аккуратно зафиксируйте верхушки на земле, не пережимая сам стебель. Используйте несколько небольших грузов, собирая ветви в пучки по 2-4 штуки. Нельзя придавливать металлическими изделиями.
  3. Применить утеплитель с небольшим количеством минеральной ваты. Укутывать нужно каждую ветку. Нельзя использовать полиэтилен и другие материалы, которые препятствуют циркуляции воздуха. Это наиболее эффективный способ против сильных морозов.

Убрать укрывающие материалы необходимо с наступлением первых весенних оттепелей. Не затягивайте с этим, иначе стебель не успеет проснуться, почек появится меньше, урожай снизится. В целом, осенний уход за смородиной несложен и базируется на трёх китах. Они послужат залогом успешного летнего плодоношения кустарника.

Подготовка смородины к зиме: видео

Как подготовить смородину к зиме – морозы нипочем + Видео

Как подготовить смородину – а нужно ли готовиться к зиме?

Спешим вас успокоить – кусты смородины могут выдерживать даже морозы, достигающие -30 °С. Это значит, что выжить смородина сможет и при очень холодной зиме, но это не значит, что вы получите еще и хороший урожай. Для этого придется постараться.

Для получения полноценного урожая нужно заблаговременно подумать о подкормке смородины и не только. Так, уже с приходом осеннего сезона необходимо обработать кусты, чтобы не допустить грибковых заболеваний и нашествия вредителей, а также подготовить грунт. Для этого нужно под кустом перекопать землю и убрать старую ненужную траву, которая может стать основной для новых заболеваний. Кусты смородины желательно посыпать золой и подкормить суперфосфатом.

Не лишним будет и подготовить куст, убрав все ненужные ветки. Обрезка смородины на грядущую зиму проводится с учетом количества побегов. Куст должен иметь после обрезки порядка 13–15 побегов. Все гнилые и старые побеги нужно убрать и лучше всего сжечь. Обрезку кустов стоит производить именно осенью, а не весной, так как после зимы вы можете столкнуться с тем, что будут повреждены десятки почек смородины.

Подготовка кустов смородины – готовимся к зиме основательно

Если расписать подробно план того, как должна производиться подготовка смородины к зиме, то вначале вам нужно будет вспомнить, что такое обрезка кустов, затем уже заняться рыхлением грунта, обработкой веток и подкормкой самого куста. Для последнего прекрасно подойдет мочевина, причем как для красной, так и черной смородины. Для этого следует взять маленький коробок из-под спичек с сухими гранулами и развести в 10 литрах воды.

Используя опрыскиватель, данную смесь наносим на ветки и листья смородины. Через 48 часов можно подсыпать к основанию куста и вокруг него комплексные фосфорно–калийные удобрения. Если вы занялись рыхлением почвы, то делать это следует очень аккуратно, чтобы не повредить корневую систему. При помощи садовой лопаты или другого инструмента вы должны вскопать почву, при этом неглубоко. В качестве мульчи на зиму для смородины можно использовать куски старых газет, заготовленное сено, сухую траву или опилки. Это поможет корням куста смородины не перемерзать даже в лютые морозы.

Есть еще один секрет ухода за кустом в зимние месяцы – как только от мороза начнет покрываться тонкой корочкой земля, ветки стягиваются веревкой. Они должны быть сложены таким образом, чтобы каждый побег был вытянут вверх и шел немного по спирали. Только затягивать сильно бечевкой не следует. Обвязывать куст нужно с расстоянием сантиметров 15–20 по кругу. Начинать следует снизу, постепенно стягивая ветки к верху.

Удобнее всего завязать веревку в верхней точке на узел или хорошо зафиксировать бельевой прищепкой. Этот прием позволяет сохранить максимум плодовых почек, так как таким образом связанные ветки просто не будут ударяться друг о друга даже при сильном ветре. Не забудьте про полезность не только мульчи, но и снега. Лучше всего закрыть основание куста уже с выпадением первых снежных осадков. Слой снега должен составлять порядка 10–15 сантиметров. Впрочем, не возбраняется и полностью закрыть куст сугробом снега, если осадки соответствующие.

Что нельзя делать – учимся не совершать ошибок

Не пытайтесь с приходом первого мартовского или февральского солнышка сразу же убирать снег с куста и развязывать веревки. Ведь если холода резко вернутся, то вашей смородине придется несладко. Если же вы поспешили и оставили этот многолетний кустарник без зимнего укрытия, то повторно прикройте растение материалом, лучше нетканым. Также пригодятся старые коробки, солома, полотенца или старые пледы.

Обязательно укрывайте саженцы на зиму, ведь они еще совсем молодые и могут погибнуть. Напомним, что радовать вас смородиной кусты могут порядка двух десятков лет. Поэтому не заблуждайтесь, когда решите, что через 5 лет ваша дополнительная защита смородиновому кусту уже не нужна. Кроме того, не забывайте, что ветки нуждаются осенью в обрезке, а весной куст требует регулярного полива. Обрезка проводится осенью уже после листопада. Именно в это время лучше всего избавиться от сгнивших, поврежденных и заболевших, а также старых веток. Так что обрезка – мероприятие полезное.

Подрезая ветки, не забудьте укоротить и верхушки нулевых побегов. Не давайте кусту быть сильно загущенным – иначе при большом количестве веток у вас будет совсем немного урожая.

И не пользуйтесь тупыми ножами – хуже ничего для такого процесса, как обрезка, нет! Можно все делать специальным ножом, но правильнее всего будет провести обрезку садовым секатором или специальными ножницами. Если же у вашей смородины настолько толстые ветки, что и секатор не берет – тогда можно воспользоваться и ножовкой. Подобная обрезка даст возможность кусту избавиться от тяжелых старых веток и порадовать достойным урожаем. Так что берем инструмент – и вперед, обрезка вас ждет! Не забываем также про работу с почвой – так мы и сохраним влагу и позволим земле лучше «дышать».

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Подготовка черной смородины к зиме: обрезка, подкормка, перекопка почвы

Черная смородина — вкусная ягода, растущая практически на каждом садовом участке. Любят черную смородину за ее вкус, содержание витаминов, неприхотливость в уходе, хорошую зимостойкость.

Вы узнаете:
подготовка черной смородины к зиме, что необходимо сделать в первую очередь, осенняя обрезка смородины.

Часто бывает, что мы сажаем черную смородину и забываем о ней, а вспоминаем только тогда, когда нужно собирать урожай.

По прошествии нескольких лет ягоды мельчают, урожая становится меньше, и садоводы списуют все это на неурожайный год.

Черная смородина, как и другие садовые растения требует должного внимания и ухода.

Кусты черной смородины можно обрезать весной, до распускания почек или осенью, после опадания листвы.

Зачем нужна обрезка черной смородины и как правильно ее выполнить?

Для начала необходимо убрать опавшую листву под кустами смородины – в ней зимуют много вредителей.

Основной урожай черной смородины формируется на ветках возрастом от 1-го до 3-х лет. Ветки старше 4-х лет дают небольшой урожай и сильно затеняют куст не давая развиваться молодым побегам.

Нужно обрезать ветки старше 4-х лет и все ветки, независимо от возраста, больные, сухие, поломанные, сильно наклоненные к земле.

Обрезку веток производить у самой земли, стараясь не оставлять пеньков.

Отличить старые ветки от молодых очень легко – молодые побеги светлые, а старые темно-коричневые, толстые, часто покрываются лишайником.

Делая такую обрезку, мы вызываем рост прикорневых побегов, из подземной части куста – такие побеги часто называют нулевыми.

Давайте рассмотрим, что делать с нулевыми побегами, которые выросли за этот сезон. Чтобы куст не загущался рекомендуется оставлять 3-4 нулевых побега.

Но если обрезка происходит осенью, то рекомендуем оставить 4-5 самых сильных нулевых побега, ведь не все побеги могут перенести зиму. Оставшиеся побеги срезать до основания.

Молодые побеги оставленные на замещение, укорачиваем на 1/3 для усиления ветвления.

Обновить 2-3 летние ветви, срезав верхушки до какого-нибудь сильного бокового ответвления, чтобы усилить рост оставшейся части ветви. И для усиления ветвления обрезать верхушку побега над почкой.

К 4-5 годам у вас будет сформирован куст, содержащий 15-20 ветвей разного возраста.

После обрезки нужно приступить к обработке почвы – осеннюю перекопку почвы совмещают с внесением удобрений. Осенью вносятся только фосфорные и калийные удобрения.

Азот растениям тоже необходим, поэтому лучше вносить органику. Азот в органических удобрениях станет доступным растениям только после разложения в почве, то есть весной, когда он будет более необходим.

Перекопку почвы производить вилами, очень аккуратно, стараясь не повреждать корни. Вблизи основания куста копать не глубже 5-6 см, дальше от основания на глубину до 15 см.

Обязательно разрыхлите почву, тем самым вы обезопасите промерзание грунта на большую глубину.

Ваш куст черной смородины готов к зиме и на следующий год даст хороший урожай.

Видео — Подготовка черной смородины к зиме

как правильно обрезать черную смородину

Антонов сад – сайт для увлеченных дачников

Приглашаем в наш уютный уголок! Мы рады общению и ждем на огонек любителей-цветоводов, знающих огородников и экспериментаторов, которые и совет дадут, и на вопросы ответят.Мы с жадностью по всей России собираем статьи, видеоинструкции, фото и мастер-классы, чтобы интересные и нужные материалы удобно было почитать и посмотреть.

Сейчасуже 2000 статей о возделывании томатов, огурцов и перцев, уходе за яблоней, грушей и сливой, посеве семян на рассаду, в теплицу и в открытый грунт, формировке деревьев и кустарников, пасынковании и прищипке овощей, подкормке цветов.

Особенно важно для дачников определить точные сроки посадки и благоприятные дни посева, полива, удобрения и обрезки. Для этого мы регулярно публикуем актуальный Лунный календарь и размещаем перечень сезонных работ с января по декабрь.

Разделы наполняются заметками об агротехнике фруктов, ягод, цветов и овощей. Найдутся хитрые садоводческие приемы для всех климатических регионов. Когда сажать лук и чеснок в Подмосковье? Как ухаживать за виноградом в Средней полосе? Какие сорта выбрать для Дальнего востока? Как укрыть розы в Сибири?

Ежедневно мы добавляем тексты о том, как сохранить здоровье сеянцев, защитить молодые всходы от напастей и обеспечить жителей загородного участка полноценной диетой и правильным питанием. Посетители с радостью делятся наблюдениями о том, как жители парников и грядок набирают силу. Вместе ищем действенные способы эффективной борьбы с болезнями и вредителями, рассчитываем нормы подкормок и удобрений.

Хотите похвастаться самыми крупными помидорами? Выбираете лучшие образцы для засолки? Стремитесь подать к столу ранний урожай? Пробуете надежные способы избавиться от сорняков? Смело спрашивайте в рубрике «Вопрос-Ответ» и получайте ответы быстрые и точные. Эксперты со стажем, агрономы, научные сотрудники и опытные любители с гордостью познакомят с личными лайфхаками и подсказками.

Садоводы со страстью создают удивительные оазисы, наполненные красотой растений и щедрым урожаем! Расскажите, как вы поселили экзотических гостей на грядках, какие заморские новинки рискнули попробовать. Покажите фотографии и опишите наблюдения за огородом. Редакция и читатели с удовольствием узнают, что выращивают в Забайкалье и Приморье, Ленинградской и Московской области. Продаете и покупаете саженцы? Ищете редкие коллекционные семена? Размещайте частные объявления о покупке и продаже, поиске и предоставлении услуг.А вдруг найдутся помидоры-гиганты авторской селекции прямо в вашем регионе или с отправкой с Урала!

Ну, а когда захочется отдохнуть от любимого дела, заглядывайте в Полезные рецепты – для здорового тела и вкусного стола. Простые маски и кремы в домашних условиях, изысканные заготовки, салаты, компоты и шашлыки – все, чторадуетв сезон и напоминает вкус свежих плодов зимними вечерами. Антонов сад рад всем, для кого дача и земледелие – источник радости и частичка души!

описание сорта с характеристикой и отзывами, особенности посадки и выращивания и ухода, фото

Чёрная смородина занимает почётное место на любом приусадебном участке. Это одна из самых популярных ягодных культур. Часто выращивают несколько сортов с разным сроком созревания, чтобы лакомиться вкусной и полезной ягодой весь сезон. Особый интерес у садоводов вызывает крупноплодная смородина Лентяй, радующая урожаем под конец лета.

Чёрная смородина Лентяй: описание сорта, характеристика, фото

Сорт выведен учёными С. Князевым, Л. Баяновой и Т. Огольцовой в конце прошлого века во ВНИИ селекции плодовых культур при скрещивании сортов Бредторп и Минай. С 1995 года введена в Госреестр и рекомендована для Северо-Западного, Центрального, Волго-Вятского и Средневолжского регионов.

Чёрная смородина Лентяй была выведена в конце прошлого века и с тех пор пользуется большой популярностью у садоводов

Необычное название — Лентяй — сорт приобрёл из-за позднего срока созревания: ягоды поспевают в августе, к этому времени другие виды этой культуры уже отплодоносили. Таких позднеспелых сортов немного. Среди особенностей также следует отметить очень крупный размер плодов и сладкий вкус.

Характеристика

Смородина образует высокий среднераскидистый куст с прямыми, крепкими, гладкими побегами светло-зелёного оттенка, на верхушке золотистыми. Листья пятилопастные, крупные, зелёные, блестящие, без опушения, с короткими широкими зубчиками по краям. Почки среднего размера, в форме конуса, окрашены в розовато-фиолетовый цвет, образуются по всей длине веток. Цветёт смородина цветками, похожими на колокольчики, с красноватыми лепестками. Соцветия среднего размера, располагаются на свисающих длинных, до 8 см кистях.

Смородина Лентяй растёт высоким раскидистым кустом с мощными ветками

Главное достоинство сорта — крупные ягоды округлой формы, весом 2,5–3,1 г, буровато-чёрные, сладкие. В них содержится: сахаров — 8,3 %, витамина С — 157,0 мг%. Вкус оценен на 4,5–5 баллов. Ягоды неодномерные. Мякоть сочная, средней плотности, кожица небольшой толщины. С 1 га в среднем собирают 110,5 ц.

На заметку. Самоплодность Лентяя — 45%, может плодоносить без дополнительных опылителей. Но для улучшения вкуса и увеличения урожайности рекомендуют высаживать рядом другие сорта: Бинар, Оджебин, Пилот Мамкин, Белорусскую сладкую.

Ценится сорт также за морозостойкость — переносит даже сильные заморозки (-34), поэтому широко культивируется в Ленинградской и Псковской областях. Кроме того, Лентяй устойчив к возбудителям таких распространённых заболеваний как мучнистая роса и антракноз, редко поражается почковым клещом (1 балл). К недостаткам можно отнести неодновременное созревание урожая, осыпаемость спелых ягод и низкий уровень транспортабельности.

Сорт чёрной смородины Лентяй ценится за крупные сладкие ягоды

Особенности посадки

Чтобы вырастить кусты смородины здоровыми и урожайными, необходимо соблюсти несколько условий.

Сроки и место

Высаживать чёрную смородину можно и по весне, и осенью. Однако так как процесс вегетации у растения начинается рано, при весенней посадке оно не успевает достаточно развить корневую систему, велик риск его гибели. Поэтому наиболее благоприятный период — осень, можно сажать ягодный кустарник весь сентябрь до середины октября. Главное — растение нужно посадить за 2–3 недели до наступления заморозков, чтобы оно успело укорениться.

Приобретение саженцев

Здоровый посадочный материал — залог будущего урожая. Поэтому не стоит приобретать саженцы на стихийных рынках, распродажах, где нередко предлагают некачественный товар или совсем другой сорт. Покупать их лучше в питомниках и садовых центрах. Для посадки лучше использовать одно- и двухлетние растения.

При покупке саженцев следует особое внимание обращать на корневую систему

На заметку. Двухлетки лучше приживаются быстрее и быстрее начинают плодоносить.

При выборе саженцев следует знать:

  1. Однолетнее растение должно иметь 1–2 побега высотой до 25 см, 1–2 скелетных корня длиной 15 см и множества мочковатых корешков.
  2. У двухлетнего саженца должны быть ровные гибкие побеги до 40 см высотой, с 3–5 одревесневшими корнями длиной 20 см с пожелтевшей корой и развитыми мочковатыми корешками.
  3. Корни должны быть без повреждений и гнили. Желательно, чтобы они были обработаны глиняной болтушкой, что предупредит их высыхание.

Справка. Чтобы убедиться, что выбранное растение — чёрная смородина, достаточно лишь чуть поскрести кору веточки: зелёная мякоть обладают специфическим смородиновым ароматом.

Если саженцы смородины приобретены поздней осенью, их прикапывают. Для этого на солнечном участке выкапывают траншеи, на слой опилок или мха укладывают растения верхушками на юг, засыпают их землёй и прикрывают лапником.

Подготовка участка

Наиболее подходящее место для Лентяя — защищённое от ветра, хорошо прогреваемое солнцем. Чем больше солнечных лучей будет доставаться растению, тем слаще будут ягоды. В тени куст вытягивается, ягоды становятся мельче. Чтобы оградить кустарник от холодных северных ветров, лучше сажать его вдоль забора.

Черная смородин Лентяй, посаженная вдоль забора, будет надёжно защищена от холодных северных ветров

Сорт особо нетребователен к почве, но обильнее плодоносит на лёгких супесчаных хорошо заправленных землях. Стоит учитывать, что чёрной смородине не подходит избыток кислотности, на таких участках она растёт плохо, ягоды осыпаются. Поэтому для раскисления почвы вносят 500 г извести на 1 м2.

Не стоит высаживать кусты в низинных местах, где застаивается холодный воздух или близко пролегают грунтовые воды. Если нет возможности выбрать другой участок, чтобы избежать подтопления, делают дренажные канавки для отвода воды.

Между кустиками следует оставлять достаточно места, не менее 1 м — при разреженной посадке легче ухаживать за ними и собирать урожай. Загущение куста приводит к снижению урожайности и ухудшению вкуса ягод.

Важно. Не следует высаживать Лентяй там, где прежде росли ягодные кустарники. Лучшие предшественники для чёрной смородины — картофель, кукуруза, рожь, бобовые культуры.

Посадка

Заранее, за несколько недель до посадочных работ, необходимо подготовить участок: перекопать и разровнять землю, удалить корневища сорняков. Для уменьшения кислотности вносят известь, золу. Под каждый куст вкапывают яму глубиной 40 см, шириной 50 см, оставляя между ними расстояние 1–1,5 м.

  1. Перед посадкой на дно ямки насыпают плодородный слой земли, смешивают с перегноем (1 ведро), золой (300 г) и суперфосфатом (200 г).
  2. Высаживают растение под наклоном в 45 градусов, при этом корневую шейку заглубляют на 10 см и больше — это способствует появлению дополнительных корней и новых побегов, за короткое время вырастающих в сильный куст.

    Высаживают растение в ямку под наклоном, что способствует быстрому разрастанию корней и появлению новых побегов

  3. Засыпают ямку питательной землёй, утрамбовывают.
  4. Хорошо поливают саженец (10 л).
  5. Мульчируют почву сеном, соломой, опилками слоем 8 см, чтобы защитить её от перегрева и сохранить влагу.

Важно. Посаженная в подготовленную питательную почву, чёрная смородина хорошо приживётся, за зиму закалится и окрепнет, а весной быстро пойдёт в рост и начнёт плодоносить.

Видео: основные правила посадки саженцев

Грамотный уход

При выращивании чёрной смородины не требуется много усилий, однако своевременные полив и подкормка, грамотная обрезка, профилактические меры по предупреждению болезней и вредителей способствуют формированию здорового куста, который на протяжении 15–20 лет будет давать отменные урожаи.

Полив

Поливают смородину 2–3 раза в неделю (1 ведро на куст) тёплой, нагретой на солнце водой. При недостаточном поливе сохнет листва, плоды мельчают и осыпаются. Особенно нуждается культура во влаге в период плодоношения, ведь в это время закладываются цветочные почки, формирующие урожай будущего сезона. Полив лучше осуществлять в вечернее время, чтобы почва хорошо увлажнилась, а корни напитались водой. Однако избыток влаги неблагоприятно сказывается на развитии растений, может спровоцировать возникновение грибковых болезней.

Весь сезон кусты чёрной смородины поливают, прекращают полив лишь при созревании ягод

Поливают смородину из лейки, методом дождевания с помощью шланга или через бороздки глубиной 15 см, сделанные в корневой зоне. При поспевании ягод полив прекращают, чтобы предотвратить их растрескивание.

Подкормки

Подкормки способствуют увеличению урожайности и более интенсивному развитию смородинового куста, поэтому сажают его в хорошо удобренную почву. Весной, в конце марта, растение подкармливают азотным удобрением (40 г мочевины\10 л), куриным помётом (100 г\10 л). При формировании завязей под куст вносят нитроаммофоску (150 г\10 л). Осенью смородину удобряют перегноем (10 кг), золой (100 г\м2).

Комплексные удобрения содержат все элементы, необходимые для роста и плодоношения чёрной смородины

Важно. Азотные удобрения в осенний период не используют, чтобы не вызвать рост новых побегов, которые не успеют к холодам одревеснеть и могут погибнуть.

Обрезка

Чтобы вырастить здоровое растение, дающее отличные урожаи, кустики начинают формировать сразу после высаживания: укорачивают побеги на 2\3 и оставляют 4–5 почек. Это способствует развитию боковых ответвлений.

  1. На второй год весной, пока почки не распустились, удаляют слабые, сухие и обломанные побеги, основу куста должны составлять 3–4 сильные ветки.
  2. На третий год у разросшегося куста оставляют 5 крепких новых побегов.
  3. На четвёртый год завершается формирование куста путём обрезки. Грамотно обрезанный куст должен иметь около 15 скелетных веток разного возраста.

    Обрезку чёрной смородины проводят ежегодно раннй весной, осенью убирают больные и сломанные ветки

В дальнейшем проводят омолаживающую обрезку, удаляя старые побеги, из молодых оставляют прямые, сильные, искривлённые и слабые срезают. Осенью убирают больные и засохшие ветки.

Видео: весенний уход за чёрной смородиной

Подготовка к зиме

Сорт Лентяй хорошо переносит холодные зимы, поэтому кустарник не нуждается в дополнительном утеплении. Для предотвращения подмерзания корней приствольный круг мульчируют конским навозом, опилками, предварительно очистив его от сорняков и хорошо увлажнив. Зимой подгребают под куст снег.

Профилактика болезней

Чёрная смородина данного сорта отличается устойчивостью к распространённым заболеваниям ягодных кустарников. Однако в неблагоприятных условиях может поражаться болезнями и подвергаться атакам вредителей. В целях профилактики перед цветением рекомендуют обрабатывать кусты бордоской смесью (100г\10 л), Топазом (1 ампула\10 л), Конфидором Макси (1 ампула\10 л). После сбора ягод растения и почву обрабатывают Нитрафеном (300 г\10 л).

Чтобы избежать заболевания чёрной смородины, проводят профилактические опрыскивания кустов биопрепаратами

Отзывы

Выбирая для своего сада чёрную смородину, стоит обратить внимание на позднеспелый сорт Лентяй, морозостойкий, устойчивый к болезням. Если придерживаться рекомендаций по уходу за кустарником, долгие годы можно собирать богатые урожаи, лакомиться свежей ягодой и делать на зиму вкусные и полезные заготовки.

Оцените статью:

Поделитесь с друзьями!

полив и подкормка, обрезка и подготовка к зиме

У садоводов на земельном участке растет множество плодовых деревьев и кустарников. Уход за каждым требует сил и времени, и, как показывает практика, смородине уделяют меньше всего времени. При достаточном уходе за смородиной в осеннее время кустарник будет радовать урожаем каждый сезон в течение 12-14 лет.

Что делать со смородиной осенью, чтобы был хороший урожай

Внешне смородина выглядит крепким кустарником, который, как кажется, может пережить засуху, атаку насекомых-паразитов и вредителей. Но для этого ей нужен определенный уход со стороны садовода. Причем это касается черной, красной и белой смородины.

Осенний уход имеет свои плюсы. В это время большинство работ на земельном участке сокращается, и у человека появляется время, чтобы заняться смородиной. Как правило, уход состоит из следующего:

  1. Подкормки органическими и минеральными веществами.
  2. Обработка участка земли вокруг кустарника.
  3. Все виды обрезки — формирующая, омолаживающая и санитарная.
  4. Полив.
  5. Обрабатывание смородины от вредителей и заболеваний.
  6. Мульчирование.

Выполнение всех этапов работ в осенний период является гарантией успешной зимовки. Уход — это своего рода помощь для набора сил, закладки плодовых почек и вступления в фазу сна. Чтобы смородина из года в год давала богатый урожай, нельзя забывать о проведении осенних работ.

Как правильно ухаживать за красной и черной смородиной в осенний период

Сроки проведения уходовых работ припадают на конец октября и начало ноября. Смородина — кустарник, которому свойственно просыпаться ранней весной.

Чтобы не нанести ей вреда, необходимо успеть выполнить все работы осенью.

Прежде чем приступить к обрезке и другим процедурам, важно убедиться, что у культуры приостановлено сокодвижение.

Формирующая и омолаживающая обрезка

Первой в списке уходовых работ находится обрезка. Пренебрежение данной процедурой оборачивается для садовода изменением размера ягод. С каждым годом они становятся мельче.

Обрезка начинается с удаления старых веток, на которых находятся мелкие плоды. Куст прореживается от веток, рост которых направлен к самому центру. От них важно избавиться, так как они загущают кустарник.

Обрезают также сломанные и слабые ветки с малым количеством побегов. Как правило, оставляют не больше 6 веток на одном кусте, минимальное количество — 4 шт. В следующем сезоне обрезку повторяют, оставляя на кусте всего 3 ветки. Поскольку смородина является густорастущим кустарником, правильная обрезка упрощает уход на следующую осень.

Полив

Молодой куст нуждается в большом количестве влаги. На одну культуру требуется от 2 до 6 ведер воды. В дождливые холодные осени полива не требуется при условии, что приствольный круг будет хорошо покрыт мульчей.

В среднем садоводы используют для полива одного куста до 6 ведер. Также может понадобиться всего 3 ведра. Все зависит от состава почвы и ее способности пропускать влагу. Вода должна проникать вглубь на 30-55 см.

Черную смородину не поливают под корень, так как это вредит подземной части. На расстоянии 10-20 см вокруг куста вырывают канавки на глубину до 13 см. При поливе в них заливают воду.

Подкормка

В качестве удобрений используют:

  • вещества на основе калия и фосфора;
  • компост;
  • коровий навоз;
  • куриный помет.

Удобрения вносят во влажный грунт. Поэтому подкормку проводят после полива.

Мульчирование

После обрезки, полива и подкормок переходят к работе с приствольным кругом. Его необходимо мульчировать. Для этого используют сено, листья деревьев или кустарников, а также компост. В последнем случае он может служить в качестве удобрения. Слой мульчи не должен превышать 10 см.

Хорошей мульчей являются еще и прелые опилки. В качестве защищающего слоя используется также и трава, которая осталась после состригания газона. Если человек выбрал листья и ветки кустов или деревьев, они не должны быть плодовыми. Отдают предпочтение декоративным видам.

Обрабатываем прикустовую зону

Участок земли вокруг кустарника освобождают от сорных растений, опавших листьев, различных веток и разного рода «мусора». Все это сжигают, получая древесную золу, которая в будущем может понадобиться при проведении садовых работ. Если поверхность чистая, почву перекапывают на небольшую глубину.

Достаточно всего 6-8 см. Это не повредит корневую систему кустарника, но вывернет на поверхность вредителей, которые зимой замерзнут и не смогут портить урожай в будущем сезоне. Перекапывание усиливает водный и воздушный обмен грунта. Осенью корешки продолжают впитывать влагу и накапливают ее в тканях. В свою очередь это поможет смородине пережить зиму и избежать испарения влаги с веток, которые расположены на южную сторону.

Пересадка растения

На новое место переносятся старые кусты. Независимо от вида кустарника, процедура проходит исключительно осенью. В течение всей зимы грунт оседает и уплотняется. Благодаря этому весной саженцы быстро пойдут в рост. Если условия пересадки соблюдены, кустарник будет правильно развиваться.

Профилактическая обработка

После мульчирования за смородиной наблюдают. Когда с веток опадут все листья, проводится профилактическая обработка. Прекрасное средство для грибковых заболеваний — бордоская жидкость. Дозировка препарата должна быть в пределах 2-3%.

Обработка проводится только после того, как опадет большая часть листьев — около 85%. Остатки собирают руками. Ни в коем случае нельзя использовать в качестве мульчирования. Листья сжигают вместе с обрезанными веточками.

Для максимального эффекта опрыскивают каждую ветку и даже приствольный круг. Такой подход помогает очистить от вредителей еще и почву, так как при опрыскивании часть вещества попадает на территорию приствольного круга.

Как подготовить смородину к зиме

Помимо классических работ, смородина нуждается в ряде дополнительных процедур. Речь идет о подсыпке почвы и пригибании веток. Если ветки хорошо укрыть, они не пострадают в зимнее время. Особенно в этом нуждаются кустарники, растущие на Урале.

Подсыпка почвы

После подкормок кусты смородины обязательно осматривают. Их могло размыть после полива или в результате выпадения осадков. Оголенное место присыпают землей, уплотняя ее лопатой. Чтобы исключить образование пустот, место дополнительно уплотняют ногами.

Грунт для подсыпки готовится заблаговременно. В равных количествах смешивается зола, земля и древесная сажа. Вместо последнего составляющего берется печная сажа. Если нет возможности готовить смесь, используют обычную почву, взятую с садового участка. Слой подсыпки должен быть в районе 10 см.

Пригибание веток и их укрытие на зиму

Подготовка смородины к зиме обязательно включает этот этап. Кустарники без проблем переносят зимний период, если температура воздуха не ниже -25 °C. При более сильных морозах ветки отмирают, и количество урожая в следующем сезоне автоматически снижается. Но при правильно организованном уходе смородина выдержит температуру -50 °C.

Кустарник переживет зиму, если ветки будут прижаты к поверхности земли. Делается это несколькими способами:

  1. Куст придавливают тяжелым камнем или кирпичом. Не рекомендуется укладывать все ветки под один кирпич. Их распределяют между 5-6 камнями.
  2. Укутывают ветки материалом, не пропускающим мороз. Каждую отдельно оборачивают агроволокном. В результате смородина выдержит температуру до -40 °C. В качестве утеплителя категорически не подойдет полиэтилен, так как растение не сможет дышать и погибнет. При выращивании кустарников в регионах с суровыми зимами вместе с агроволокном используют минеральную вату.
  3. Закапывание куста в почву. Земля — прекрасный утеплитель. Находясь под слоем земли, кустарник выдержит температуру до -35 °C.

Укутывание смородины агроволокном особенно актуально в бесснежные зимы. При этом каждая ветка покрывается тканью отдельно.

Не рекомендуется накрывать агроволокном весь куст вместе, так как это не обеспечит растение должной защитой.

При выпадении большого количества снега у основания кустарников делается снежная подушка. Ее высота не превышает 10 см. После этого куст полностью присыпается снегом, и он точно переживет зиму без проблем.

Красная, черная, белая, золотистая — различия в уходе

Осенний уход за смородиной для каждого вида один и тот же. Единственное различие — это сроки, когда осуществляется уход за культурой. В зависимости от того, когда определенный сорт начинает плодоносить, полив, подкормка и осенняя обрезка наступают на неделю раньше или позднее. Как правило, садоводы совмещают уходовые работы.

Дачники стараются успеть выполнить обрезку до наступления зимних заморозков. Если этого не сделать вовремя, то смородина может погибнуть во время зимовки. Поначалу новичкам сложно определить время подготовки растения к зиме. Со временем человек учится распознавать, когда проводить ту или иную процедуру.

Осенний уход за кустами смородины не доставляет человеку сильных хлопот. Если не пожалеть сил и времени, садоводу достается здоровый куст с большим урожаем. Причем количество и качество ягод не будет снижаться с наступлением нового сезона.

Смородина и крыжовник | Центр сельского хозяйства, продовольствия и окружающей среды Университета Массачусетса

Общая информация

Положение о ребрах в Новой Англии

Некоторые штаты Новой Англии регулируют аспекты, связанные с Ribes spp. производство в пределах их границ из-за их роли в качестве альтернативных хозяев волдыря белой сосны ( Cronartium ribicola ), болезни, которая может серьезно повлиять на деревья белой сосны. Чтобы определить этот статус и особенности любых соответствующих нормативных актов в вашем штате, перейдите по ссылкам ниже:

CT: В настоящее время нормативов нет.
MA: http: // www.mass.gov/eea/docs/agr/legal/regs/330-cmr-9-00.pdf
ME: http://www.maine.gov/dacf/mfs/forest_health/diseases/white_pine_blister_rust_rule.htm
NH: nhdfl.org/Community/Forest-Health/White-Pine-Blister-Rust-in-NH
RI: http://www.dem.ri.gov/pubs/regs/regs/agric/pinebls2.pdf
VT: Нормативов в настоящее время нет

Производство

(Описательный текст адаптирован из Mid-Atlantic Berry Guide 2013-14 гг.)

Смородина и крыжовник — два близкородственных вида в пределах рода Ribes.Этот род разнообразен более чем 150 известными видами и сотнями культурных разновидностей (культурных сортов). Смородину и крыжовник легко отличить по наличию или отсутствию шипов; Крыжовник обычно имеет шипы, а смородина — нет.
Ribes — это долгоживущие многолетние кустарники, морозостойкие, некоторые из них относятся к зоне 2 Министерства сельского хозяйства США. Виды и сорта различаются по размеру и форме растений, но обычно имеют прямостоячий рост (от 3 до 6 футов). Устойчивость к болезням и насекомым различна.Фрукты универсальны и питательны, различаются по внешнему виду, вкусу, форме, размеру, текстуре и цвету.

Смородина

Большинство культурных видов смородины имеют европейское происхождение, хотя также существуют многие коренные североамериканские виды. Цветовые типы смородины включают красную, белую, розовую и черную. Растения без шипов, а плоды маленькие (размером с горошину), выращиваются и собираются в виде грозди, напоминающей виноград, называемой «стриг». Культурные сорта можно разделить на несколько видов; тем не менее, существуют споры о том, к какому виду принадлежат различные типы растений.Виды: Ribes rubrum (большая часть красной смородины и немного белой), R. petraeum (белая), R. vulgare (розовая, белая и красная), а также R. nigrum и R. ussurienses . (чернить). Родная смородина, которую иногда считают более близкой к крыжовнику, принадлежит к виду R. odoratum , смородина буйвола, а некоторые сорта известны как смородина гвоздики (например, сорт Crandall) из-за аромата их цветов.Из-за терпкого вкуса смородину редко едят свежей, но ее используют для производства соков, джемов и желе. Черная смородина отличается сильным (для некоторых неприятным) запахом и вяжущим вкусом, однако в Европе она высоко ценится за соковые продукты и высокое содержание питательных веществ. Концентрация витамина С может достигать 250 миллиграммов на 100 граммов сока даже после 6 месяцев хранения.

Крыжовник

Культурные формы крыжовника делятся на два основных типа: европейский ( Ribesrossularia var. uva-crispa ) и американский ( R. hirtellum ). Европейские типы происходят из Северной Африки и Кавказских гор в Восточной Европе и Западной Азии, тогда как американские типы происходят из северных Соединенных Штатов и Канады. В пределах европейских сортов размер плодов варьируется от размера горошины до размера небольшого яйца. Цвет также варьируется в широких пределах, с цветами фруктов в оттенках зеленого, розового, красного, пурпурного, белого и желтого. Такое разнообразие объясняется исторической популярностью европейского крыжовника.За последние два столетия были выведены сотни сортов с упором на отмеченные наградами размер и цвет плодов.
Родные американские виды крыжовника имеют меньший размер плода и меньший вкус, но они более устойчивы к болезням по сравнению с европейскими сортами, которые известны своей восприимчивостью к мучнистой росе и пятнистости листьев. Эта проблема ограничила культуру большинства европейских типов в этой стране. Однако устойчивость к болезням улучшается за счет дополнительного разведения с американскими типами, и недавно в США и Канаде было введено несколько новых многообещающих европейских сортов.Для сравнения, большинство известных американских культурных сортов, которые сегодня продаются, имеют некоторую историческую вливание европейской генетики для улучшения размера и вкуса, что можно проследить по нескольким скрещиваниям, сделанным в 1800-х годах. Все сорта крыжовника имеют разную степень колючести. Плоды выращиваются небольшими группами или по отдельности на стеблях и собираются индивидуально.

Jostaberry

Джостаберри — это межвидовая помесь крыжовника и черной смородины. Плоды у него крупнее смородины, похожи на крыжовник, черного цвета.Стебли без шипов. Качество плодов не пользуется широкой популярностью ни в свежем, ни в переработанном виде, но оно вдохновило на возобновление селекционных работ с разработкой новых и улучшенных кроссов. Он имеет интенсивный рост и устойчив к пузырчатой ​​ржавчине белой сосны. Устойчивость к болезням (плесени) такая же, как и у черной смородины.

История и ограничения

В начале 1900-х годов федеральное правительство и правительство штата объявили вне закона выращивание смородины и крыжовника, чтобы предотвратить распространение пузырчатой ​​ржавчины белой сосны ( Cronartium ribicola ).Это грибковое заболевание поражает как ребрышки, так и белые сосны, которые должны жить в непосредственной близости, чтобы грибок волдыря ржавчины завершил свой жизненный цикл. Споры C. ribicola должны перемещаться от одного вида хозяина (например, сосны) к другому (например, Ribes), чтобы завершить свой жизненный цикл. Если один хозяин отсутствует или обладает высокой устойчивостью (иммунитет), болезнь не распространяется. Большая часть черной смородины ( Ribes nigrum ) и белой сосны ( Pinus strobus ) чрезвычайно восприимчивы, а красная смородина и крыжовник обладают различной степенью восприимчивости.Есть несколько коммерчески доступных сортов черной смородины, которые обладают высокой устойчивостью (иммунитетом) к инфекции C. ribicola . Подробнее об этом см. Ниже в разделе «Выбор сортов».

Несмотря на то, что федеральный запрет был отменен в 1966 году, в некоторых северных штатах до сих пор запрещается посадка и выращивание черной смородины. В настоящее время Массачусетс по-прежнему запрещает выращивание черной смородины по всему штату и ограничивает посадку красной смородины и крыжовника в некоторых районах штата.Чтобы определить статус выращивания смородины и крыжовника в вашем регионе, перейдите на страницу http://www.mass.gov/eea/docs/agr/legal/regs/330-cmr-9-00.pdf. Род-Айленд и Мэн также продолжают регулировать посев смородины и крыжовника, в то время как Коннектикут, Вермонт и Нью-Гэмпшир разрешают посадку этой культуры. Обратитесь в Департамент сельского хозяйства вашего штата, чтобы узнать о статусе этих правил.

Некоторые виды черной смородины, такие как сорта «Консорт», «Крестоносец» и «Титания», представляют собой гибриды, устойчивые к грибковой ржавчине.В некоторых случаях их можно сажать на участках, где нельзя использовать другие виды смородины и крыжовника.

Выбор сортов

Ребра — это очень разнообразный род с сотнями различных разновидностей, которые различаются размером растений, формой, фруктовым вкусом, формой, текстурой, цветом и опушением. В то время как большинство из них устойчивы к Зоне 3 или Зоне 4, некоторые из них устойчивы к Зоне 2. Несколько типов интересов включают:

Красная смородина ( Ribes rubrum, R. sativum и R. petraeum ): Плоды варьируются по цвету от темно-красного до розового, желтого, белого и бежевого, и они продолжают подслащивать кусты даже после того, как кажутся в полном цвете.Популярные сорта включают «Каскад», «Детван», «Йонкир ван Тетс», «Красное озеро», «Ровада», «Татран» и «Уайлдер». Многие считают «Ровада» лучшим сортом красной смородины. Растения надежные, сильнорослые, позднеспелые и очень продуктивные, с гроздьями на длинных стеблях крупных красных ягод, которые легко собирать.

Белая смородина : ( Ribes sativum ) Сорт красной смородины, сорта белой смородины реже продаются питомниками. «Бланка» наиболее распространена.Ягоды крупные, с мягким вкусом и бледно-желтым цветом. Большинство людей предпочитают «White Imperial» или «Primus», если они доступны.

Черная смородина ( Ribes nigrum ): Черная смородина наиболее ассоциируется с кулинарными продуктами и ароматизаторами. Как группа они более восприимчивы к заражению волдырями белой сосны. Такие сорта, как «Консорт», «Крестоносец», «Бен Сарек» и «Титания» невосприимчивы к этому заболеванию или устойчивы к нему.

Jostaberries ( Ribes x nidigrolaria ): Jostaberries можно использовать для употребления в свежем виде или в кулинарии.До недавнего времени был доступен только один сорт, Jostaberry. Недавно вышла еще одна — «Орус 8».

Крыжовник : Существует два типа растений крыжовника — американский ( Ribes hirtellum ) и европейский ( Ribes uva-crispa ). Сорта американского типа меньше по размеру, но более устойчивы к плесени. Они, как правило, более здоровы и продуктивны. Американские сорта включают Poorman, Oregon Champion, Hinnonmaki Red, Hinnonmaki Yellow, Captivator и Pixwell.Плоды европейских сортов крупнее и ароматнее и включают «Invicta», «Leveler», «Careless», «Early Sulphur», «Catherina», «Achilles» и «Tixia ™». Преимущество Tixia ™ в том, что у него меньше шипов и они мягче, чем у многих других.

Источники растений крыжовника и смородины можно найти по адресу: http://www.hort.cornell.edu/fruit/mfruit/gooseberries.html

.

Выбор места и подготовка почвы

В отличие от большинства других плодовых культур, смородина и крыжовник хорошо переносят полутень и предпочитают прохладные и влажные места для выращивания.Идеальны северные склоны с защитой от прямых солнечных лучей. Также подойдет посадка вдоль стены или тенистой беседки.

Избегайте участков с плохой циркуляцией воздуха, которая увеличивает заболеваемость мучнистой росой. Наклонный грунт смягчает это состояние. Также избегайте легких песчаных почв. Лучше всего подходят богатые, хорошо дренированные почвы, обладающие высокой влагоудерживающей способностью. Внесите органические вещества (компост, торф или навоз), чтобы улучшить почву, особенно если она несколько песчаная.Идеальный pH почвы составляет около 6,5.

Посадка

Приобретайте сильные, хорошо укоренившиеся растения в надежном питомнике, выбирая однолетние или двухлетние растения с высокой энергией роста. Поскольку смородина и крыжовник начинают расти очень рано весной, вы должны сажать их ранней осенью или очень рано весной, до того, как растения начнут расти.

Перед посадкой удалите поврежденные корни и верните верхушки на высоту 6-10 дюймов. Не допускайте пересыхания корневой системы. Сажайте растения как можно скорее в правильно подготовленную почву, немного глубже, чем они росли в питомнике.Уплотните почву вокруг корней. Размещайте растения в соответствии с силой роста сорта, помня, что растения более сильны на очень плодородной почве. Как правило, растения следует располагать в ряду на расстоянии 3-5 футов друг от друга, а между рядами — 8-10 футов.

Сплетение крыжовника увеличивает циркуляцию воздуха (уменьшает проблемы с болезнями), облегчает сбор фруктов и позволяет выращивать больше растений на меньшем пространстве. Крыжовник легко размножается отводками верхушек или подстилкой стула (насыпью насыпи).

Удобрение

Смородина и крыжовник — тяжелые питатели азота. Чтобы растения были здоровыми, внесите в почву навоз перед посадкой. Также полезны ежегодные подкормки компостированным навозом. Если растения не сильнорослые, слегка разбрызгайте от 0,25 до 0,5 фунта 10-10-10 на растение. Избегайте удобрений, содержащих соляной калий (хлорид калия).

Мульчирование

Мульча сохраняет почву прохладной летом, удерживает влагу и борется с сорняками.Распределите 2–3 дюйма мульчи вокруг растений и ежегодно пополняйте ее. Подходящая мульча включает солому, сгребание газонов, компост, компост, древесную стружку или аналогичные материалы. Из скошенной травы получается отличная мульча. Если вы используете свежую солому или опилки, вам может потребоваться внесение азотных удобрений, потому что эти высокоуглеродистые мульчи связывают азот во время разложения.

Урожай

Удалите все цветы, чтобы растения не дали плодов в течение первого сезона роста. Ожидайте легкий урожай на второй год и полный урожай на третий.Смородина и крыжовник созревают в июне-июле в зависимости от сорта. Ягоды не падают сразу после созревания, поэтому их обычно можно собрать за один или два сбора. Смородину можно собирать гроздьями, а крыжовник — отдельными плодами. Ожидайте, что зрелые растения дадут от 90 до 150 фунтов на 100 футов ряда. Прежде чем собирать фрукты, подождите, пока они приобретут цвет. Спелые ягоды крыжовника легко отделяются. Смородина требует проб и ошибок, чтобы определить правильное время.

Обрезка

Обрезайте смородину и крыжовник, когда растения находятся в состоянии покоя поздней зимой или ранней весной.Удалите все ветви, лежащие на земле, а также больные или сломанные ветви. Ребра дают плоды на основе однолетней древесины. Наиболее сильное плодоношение проявляется на шпорах двух- и трехлетней древесины.

После первого года роста удалите все, кроме шести-восьми наиболее сильных побегов. В конце второго вегетационного периода оставьте 4 или 5 лучших однолетних побегов и до 3 или 4 двухлетних побегов. В конце третьего года подрезайте так, чтобы осталось примерно 3 или 4 стебля каждого возраста.К четвертому году жизни самый старый набор тростей должен быть удален, а новые тросточки должны вырасти. Эта система обновления гарантирует, что растения остаются продуктивными, потому что молодые побеги всегда заменяют удаленные. У сильного, здорового, зрелого растения должно быть около восьми несущих стеблей, причем более молодые побеги в конечном итоге заменят самые старые.

Зимняя защита фруктовых деревьев

Лучшее время для зимней защиты плодовых деревьев — осень.Следуйте этим простым советам и видео, чтобы воспользоваться преимуществами этой простой задачи.

Зима может показаться тяжелым временем года для фруктовых деревьев с ее сильными холодами, морозами и минусовыми температурами; однако, пока фруктовые деревья растут в пределах рекомендованной зоны выносливости, они будут крепче, чем вы думаете. Посаженные в землю деревья проводят все свое время на открытом воздухе, поэтому то, что может показаться нам резким падением температуры (с приближением зимы), — это то, к чему спящие деревья подготовились.Спящие фруктовые деревья менее восприимчивы к травмам зимой, но им все же может потребоваться помощь для защиты зимой.

Воспользуйтесь преимуществами простой зимней защиты

Можно ожидать, что фруктовые деревья с сильным вегетационным периодом переживут наступающую зиму. Так как лучше всего перестраховаться, даже здоровые фруктовые деревья, защищенные зимой, будут иметь преимущество перед суровыми зимними погодными условиями.

Лучшее время для обеспечения зимней защиты — осень — до того, как станут неизбежными потенциально опасные зимние элементы.Если вы сажаете осенью, не забудьте подготовить новые посаженные фруктовые деревья к зиме после того, как закончите посадку. Лучше легкой задачи только удобное!

Используемые материалы:

  • Мульча (щепа, измельченная кора, солома и т. Д. — не каменная мульча)
  • Защитные ограждения для стволов деревьев

Шаги по защите фруктовых деревьев на зиму:

  • Во время посадки нанесите слой мульчи.
    • Не складывайте мульчу вокруг ствола.
    • Слой мульчи должен быть на несколько дюймов толще, чем мульча в период вегетации.
    • Преимущество: мульча действует как изоляция корней под землей.
  • Во время посадки или вскоре после нее оберните ствол ограждением для дерева.
    • Это отпугивает разрушительных существ, жующих кору, таких как кролики.
    • Это также обеспечивает защиту от солнечного налета и раскалывания ствола.

Посмотрите, как Элмер демонстрирует основные примеры зимовки фруктового дерева:


Подробнее о подготовке деревьев и растений к зиме »

Как выращивать ягоды: легко для начинающих (видео)

Ягоды и мягкие фрукты легко выращивать новичкам и дают высокие урожаи.Вот подборка урожая для начинающих.

Клубника

Клубника дает плоды в первое лето после посадки, и, учитывая доступные сорта, вы можете собирать урожай в разное время с весны до осени. Вы даже можете продлить сезон сбора урожая, посадив поздний сорт под покровом ряда.

Защитите плоды от гниения, положив солому вокруг растений клубники, когда они начнут цвести. Обрежьте листья, когда растения закончат плодоношение.

См. Дополнительную информацию о выращивании клубники.

Малина

Малина осенняя — самый простой в выращивании сорт малины. Они нуждаются в минимальной поддержке, чтобы поддерживать их в порядке, а обрезка проста — просто вырежьте все старые побеги после плодоношения, но до того, как весной начнется новый рост.

Малина осенняя плодоносит с конца лета до первых заморозков.

См. Наше Руководство по выращиванию малины для получения советов по посадке и выращиванию.

Ежевика и гибридные ягоды

Большинство современных сортов ежевики не имеют шипов, устойчивы к болезням и имеют большие сладкие ягоды. Периодически привязывайте новый рост к опорам и вырезайте старые стебли, чтобы стимулировать новый рост.

Ежевику часто скрещивают с другими родственными мягкими ягодами, чтобы получить интересные гибридные ягоды, такие как логанника и бойзеновая ягода.

См. Наше Руководство по выращиванию ежевики.

В прошлом выращивание как смородины, так и крыжовника было ограничено во многих районах США, так как они могут содержать пузырчатую ржавчину белой сосны.Затем это может передаваться на белые сосны, которые важны для лесной промышленности. Многие современные сорта устойчивы к заболеванию, поэтому ограничений в большинстве штатов больше нет, но перед посадкой проверьте ситуацию в своем регионе.

Смородина красная, черная и белая

Вся смородина очень урожайная и дает большие урожаи смородины, которую можно есть свежей или превращать в джемы и соусы.

Красная и белая смородина лучше растут в более прохладном климате, и ее можно выращивать в полутени.Белая смородина слаще красной. Черная смородина не требует особого ухода, но, чтобы стимулировать рост новых, здоровых растений и обилие плодов, зимой обрезайте некоторые из старых и пересекающихся ветвей.

Крыжовник

Крыжовник хорошо растет на большинстве садовых почв. Они предпочитают более прохладный климат и укрытие от ветра. Крыжовник нуждается в небольшом уходе, но подкормка, обрезка и мульчирование обеспечат отличный урожай.

У вас есть выбор кулинарных разновидностей, используемых для приготовления джемов, пирогов и желе, или разновидностей десертов, которые также можно употреблять в свежем виде.

Уход за мягкими фруктами

Мягкие плоды, выращенные в контейнерах, можно пересаживать в любое время года, но фрукты, приобретенные с голыми корнями, необходимо сажать с поздней осени. Отложите до ранней весны в более холодном климате.

Подробнее о выращивании фруктов в горшках.

Ухаживать за мягкими плодами просто. Тщательно поливайте их не реже одного раза в неделю в сухую погоду, особенно в первый год после посадки, и мульчируйте весной компостом или другими органическими веществами, чтобы прокормить ваши растения и улучшить почву.Уложите его толщиной не менее пары дюймов и избегайте наложения мульчи на тростники или стволы растений.

Чтобы птицы не украли ваши фрукты, вам, вероятно, придется накрыть их сеткой или, для более надежного решения, построить свободную клетку для фруктов. См. Советы по тому, как не пускать птиц в сад.

Заинтересованы в выращивании продуктов питания? Ознакомьтесь с нашим удивительным Альманахом Планировщиком сада и создайте свой собственный сад бесплатно!

Подготовка садовых деревьев и кустарников к зиме.Важные особенности ухода за смородиной осенью

В условиях российского климата подготовка крыжовника к зиме имеет большое значение, особенно в тех регионах, где сильные морозы и мало снега. Под пушистыми сугробами корни кустов вполне комфортно себя чувствуют в мороз, но лучше тщательно подготовить крыжовник на долгие зимние месяцы.

Первый этап: обработка куста и заготовка листвы

Конечно, неприхотливый крыжовник способен выжить в любых условиях, но отсутствие ухода заметно скажется на урожае.Если вы хотите каждое лето наслаждаться ягодами большого размера, с насыщенным вкусом, и даже готовить изумительное варенье из крыжовника впрок, не забывайте обращать внимание на плодоносящие кусты. При правильном уходе в течение всего сезона кусты крыжовника могут успешно плодоносить не один десяток лет, радуя обильным урожаем ароматных ягод.

Во время плодоношения кусты нельзя опрыскивать фунгицидами, поэтому перед подготовкой крыжовника к зиме необходимо принять все необходимые меры по борьбе с вредителями и болезнями.Собрав все ягоды, опрыскайте кусты бордоской жидкостью (1%) или другими фунгицидами для защиты крыжовника от антракноза, мучнистой росы, ржавчины, паутинного клеща и других болезней и вредителей.

Видео об обрезке крыжовника осенью

Вредоносные насекомые и споры грибов с конца лета перебираются в опавшие листья на зиму, а для предотвращения заражения кустов в новом сезоне следует тщательно удалить все растительные остатки из-под крыжовника.Первую очистку от растительных остатков вместе с уничтожением сорняков проводят после сбора ягод, вторую очистку проводят, когда с кустов опадают все листья.

Не добавляйте в компостную кучу собранные растительные остатки и не оставляйте их под крыжовником в качестве мульчи, иначе все ваши усилия по борьбе с вредителями и болезнями будут непосильными — они спокойно зимуют и с приходом весны разносятся по саду. Выжигайте все листья и все пораженные болезнью ветки.

Дополнительно нужно будет перекапать почву под крыжовником, чтобы прячущиеся на зиму насекомые оказались на поверхности и погибли.

Не добавляйте собранный мусор в компостную кучу и не оставляйте его под крыжовником в качестве мульчи.

Второй этап: подготовка почвы, полив и подкормка крыжовника

Теперь вам нужно подкормить крыжовника на зиму и обеспечить его достаточным запасом воды.Осенняя подкормка придаст растению силы и укрепит его, а увлажняющий полив не только усилит рост корней, но и поможет им лучше переносить морозы: влажная земля лучше сохраняет тепло и меньше промерзает, а значит ранние заморозки не повредят корневой системе.

На зиму рекомендуется подкармливать растения удобрениями, в которых минимум азота и много калия с фосфором. Вы можете купить специальное удобрение, которое называется «Осенний» .Подкормку производят при перекопке и рыхлении почвы под крыжовник. Сразу после внесения удобрений землю следует хорошо пролить.

Под кустами для дополнительной защиты от вредителей можно сделать своеобразную «подушку» из рыхлой земли в пределах радиуса кроны крыжовника. В профилактических целях опрыскайте почву раствором марганцовки.

Под кустами для дополнительной защиты от вредителей можно сделать своеобразную «подушку» из рыхлой земли в радиусе кроны крыжовника

Третий этап: обрезка и мульчирование крыжовника

Подготовка кустов крыжовника к зиме не будет полной без санитарной обрезки перед заморозками:

  • сначала удалите засохшие, гнилые, почерневшие ветки;
  • удалите скрученные ветки, чтобы они не затеняли куст;
  • срезать также ветки, лежащие на земле;
  • безжалостно удалите все побеги, которым уже больше пяти лет — толку от них все равно будет мало;
  • оставили не более пяти самых устойчивых ветвей, выросших в этом году; остальное срезать до земли.

Здравствуйте, дорогие друзья!

Смородина зарекомендовала себя как морозостойкая культура. Он выдерживает морозы до -30? С. Но если мы хотим видеть полноценный и качественный урожай, смородине нужна помощь. Растет в дикой природе, черная смородина загустевшая, имеет мелкие плоды, редко растет кисточкой, на которой можно увидеть 3-4 ягоды. Но запах дикой смородины не передается: стойкий и терпкий.

В саду выращивают сортовую смородину. Ягоды у него крупные, на кисти созревают постепенно.Однако для этого также требуется больше питательных веществ. Как правильно заготовить смородину на зиму я вам сегодня расскажу.

  1. С ранней осени обработайте кусты и почву под ней от грибковых заболеваний. Попробуйте прополоть под кустами, оставшаяся трава может стать рассадником болезней. Присыпать кусты ясеня, подкормить суперфосфатом. Подробно о борьбе с болезнями смородины можно прочитать.
  1. Подготовку смородины к зиме нужно начинать с обрезки.У черной смородины садовой должно быть от 12 до 16 побегов: 3-4 побега разных лет жизни. Этого вполне достаточно. Старые, больные, молодые, незрелые побеги удалите и сожгите все. Подробно о срезке кустов черной смородины вы можете прочитать. Весной времени не будет. Смородина в начале вегетации и весенняя обрезка куста повреждают большое количество почек, и часть урожая может быть потеряна.
  1. Подайте мочевину куст, спичечный коробок сухих гранул на 10 литров воды. Раствор распределяют по листьям и веткам с помощью опрыскивателя.Через сутки рассыпаем удобрением АВА, или фосфорно-калийным удобрением весь приусадебный участок куста.
  1. Копаем неглубоко, чтобы не повредить корни. Мульчируем газетами, сеном, сухой травой, опилками. Корни будут теплыми.
  1. После того, как земля покрылась коркой от мороза, обматываем куст веревкой, постепенно вытягивая ветки вверх, по спирали. Эту работу удобнее выполнять с помощником. Ветки в таком виде не будут тереться о ветер, и сохранят максимальное количество плодовых почек.Если работу выполняет один человек, шпагат следует привязать к одной из старых веток и натянуть по кругу. Закрепите верх прищепкой или завяжите на ветке узелок. Снова накройте мульчей.
  2. Когда выпадет снег, положите на него куст высотой не менее 10 см основанием куста и утрамбуйте его.
  1. Чуть позже, когда станет больше снега, засыпьте кусты. Ваша смородина перезимует и даст прекрасный и обильный урожай на следующий год.

Если подготовка смородины к зиме была проведена правильно, то ваши кусты прекрасно перенесут холодное время года, а вот весна может преподнести неприятные сюрпризы. Если вы уже сняли укрытие и сняли шпагат, а морозы вернулись, накройте куст нетканым материалом. Можно использовать другой материал, но сначала следует пригнуть к земле ветки. Для сохранения урожая смородины от поздних заморозков пригодятся ящики, старые одеяла, солома.

Для того, чтобы безболезненно пережить зиму, черный цвет требует грамотной подготовки. Правильный уход за ягодными кустами осенью включает обрезку, подкормку, обработку почвы и укрытие от морозов. Советы специалистов, алгоритм выполнения работы с фото и видео помогут правильно «отправить» смородину на зимовку на свой участок.


Особенности культуры. Почему так важно подготовить кусты к зиме

Популярность смородины как ягодной культуры объясняется не только вкусовыми качествами и полезными свойствами, но и неприхотливостью в уходе и урожайностью.У внимательных хозяев куст живет на участке около 20 лет. Уход включает в себя помощь растению в холодное время года. Опытные садоводы установили, что в условиях средней полосы и более южных регионов смородина нормально приживается при холодах до -25 ° C, и даже обертывания не требуется. Сильный и морозный ветер, обледенение, резкие перепады температур несколько снижают этот порог толерантности растений.

Внимание! Если не подготовить и не защитить смородину, она не погибнет.Но зимние стрессы почувствуют более низкие урожаи. Такие кусты из года в год будут меньше давать плодов и быстрее деградировать.

Как обрезать смородину

Техника выполнения этой процедуры одинакова как для красной смородины, так и для. Осенняя обрезка улучшает качество и размер ягод будущих урожаев. Его проводят сразу после опадания листвы острыми садовыми ножницами. Толстые ветки отпилили ножовкой.

Подготовка к зиме помогает смородине быстрее начать активный рост весной

Что нужно удалить:

  • Больные, поврежденные, почерневшие ветки, старше 5 лет;
  • веток, на которых мелкие ягоды — признак старости;
  • слабые процессы с малым количеством ветвей;
  • веток, доходящих до середины куста;
  • элементы втулки, которые касаются земли или лежат на ней;
  • засушенные ветви и засохшие кончики старых веток для усиления роста боковых отростков.

Молодняк на стандартных ветвях укорачивается на 1/3. Всего среди ветвей основной части куста садоводы рекомендуют держать 3-5 старых и несколько новых. Если делать это несколько лет подряд, получится эстетичный и красивый куст.

Совет Из нулевых летних побегов нужно оставить 3-4 самых сильных. Разве что стричь их верхушки. Остальное обрежьте до уровня земли.

Как подготовить почву для зимовки смородины. Особенности кормления

Эта культура не требует химической обработки.Перед наступлением холодов достаточно хорошенько подготовить почву возле куста и слегка ее удобрить. Обработка почвы необходима, чтобы она восстановила свою структуру. Ваша задача дать кусту дышать и удерживать влагу в верхнем слое земли.

Совет Первой мерой по борьбе с вредными микроорганизмами и насекомыми является сжигание опавших листьев, срезание частей куста и мульча, покрывающие корень летом. Компромисс — положить листья в компост, смешанный с навозом.Такое удобрение уничтожит вредителей в процессе обсуждения.

Подготовить почву под смородину можно с помощью таких мер:

Куст смородины

Совет Рубленую солому в качестве мульчирующего материала лучше не использовать — ее аромат привлекает грызунов.

После механической подготовки почвы можно подкормить растение. Из минеральных удобрений уместно использовать калийные и фосфорные, без азота в составе. Также приветствуются органические подкормки.У них они тоже есть, но раньше весны в растение не упадет, потому что еще не успевает перепрятаться.

Как сделать смородиновый покров

Процедура завершает предзимнюю подготовку смородины. Задача садовода не столько покрыть его изоляционным материалом, сколько согнуть ветки в земле. Эта мера убережет растение от холодного ветра и приблизит его к почве — источнику тепла. Сгибать куст можно так:

Снимать укрывные материалы необходимо с наступлением первых весенних оттепелей.Не медлите с этим, иначе стебель не успеет проснуться, почки появятся меньше, урожай уменьшится. В целом уход за осенней смородиной несложный и основан на трех китах. Они послужат залогом успешного летнего плодоношения кустарников.

Заготовка смородины к зиме: видео

Смородина — многолетнее ягодно-кустарниковое растение, которое можно встретить на каждой даче или в саду. О пользе и лечебных свойствах этих ягод известно и стар и мало.У садоводов культура очень популярна благодаря способности переносить морозные зимы и расти практически на любой почве. В уходе растение неприхотливо, не требует особого внимания и много времени на уход. При регулярном поливе, удобрении и уходе за почвой смородина способна плодоносить и приносить большие и качественные урожаи в среднем за полтора-два десятилетия. При благоприятных условиях некоторые сорта вырастают до двух метров в высоту и дают целую витаминную кладовую ягод.

В силу неприхотливости ягодный урожай даже без должного ухода заложит определенное количество плодовых почек и даст минимальный урожай. Если оставить рост и развитие ягодных кустов на занос, то со временем годовые урожаи будут становиться все меньше, а вкусовые характеристики плодов будут на самом низком уровне. В результате через несколько лет плодоношение прекратится, и куст придется выкорчевывать. Чтобы этого не произошло, нужно в осеннее время ухаживать за кустами смородины и проводить своевременные подготовительные мероприятия для благоприятной перезимовки растений.

  • Сломанные и поврежденные ветви.
  • Больные отделения.
  • Почерневшие ветви старше 5 лет.
  • Прикорневые однолетние побеги (осталось 3-4 самых сильных нулевых побега).
  • Вершины оставшихся нулевых побегов.
  • Побеги, растущие к центру.
  • Филиалы без ответвлений.

Для этой процедуры обычно используются садовые ножницы или острый нож, а также ножовка (для толстых веток).Обрезка проводится ежегодно осенью и способствует полноценному развитию посевов смородины и богатому урожаю ягод.

Осенняя обработка почвы

В подготовку кустов смородины к зиме входит специальная обработка почвы под кусты, которую также необходимо проводить после опадания листьев. Для ягодных культур очень важно, чтобы почва оставалась влажной и ее воздухопроницаемость только повышалась. Такие условия для растений можно создать путем рыхления и перекопки почвы на участке, а также путем нанесения слоя мульчи.

Копка почвы

Перекапывать землю возле кустов смородины рекомендуется только в том случае, если в почве много ила или почва стала тяжелой и сильно утрамбованной. В грядках с легким грунтом достаточно рыхления на небольшую глубину

Копка необходима также для внесения в почву различных добавок. Например, в осенний период — это подкормки с содержанием калия и фосфора, а не азотсодержащие удобрения.Органические удобрения, внесенные в осенние месяцы, также благотворно влияют на ягодные растения.

Рыхление почвы

При проведении процедуры рыхления нужно быть очень осторожным, чтобы не повредить близлежащие корни кустов смородины. Мочковатая корневая часть ягодных культур находится на глубине в среднем от десяти до сорока сантиметров, и лишь некоторые из корней уходят глубже на полтора метра в землю. Основная корневая система ягодных растений расположена горизонтально, а отдельные корни растут в разные стороны от куста на расстоянии 1.От 5 до 5 метров. Именно из-за такого расположения корневой системы смородины рыхление рекомендуется проводить осторожно, чтобы случайно не зацепиться за тонкие части корней.

Оптимальная глубина рыхления непосредственно под культурой 5–8 см, за пределами диаметра кроны смородины — 10–15 см. Наиболее подходящими инструментами для этой процедуры являются ручные рыхлители почвы, грабли, мотыги, мотыги и садовые вилы.

Мульчирование грядок смородины

Третий обязательный этап осенней обработки почвы — ее мульчирование.Такой полезный защитный слой толщиной около 10 см состоит только из свежей органики (летний слой нужно снимать) — это опилки, пищевые отходы, семечки подсолнечника, торф, компост, измельченная солома. Правда, на соломке может появиться и мышка, которая привлекает своим ароматом.

Слой мульчи согреет корневую систему кустов смородины в сильные морозы и поможет надолго сохранить необходимую влажность почвы.

Обработка почвы в виде перекопки и рыхления помогает избавиться от различных вредителей, оставшихся на зиму в земле под кустами смородины у корня.Ранней весной они могут нанести значительный урон посевам и оставить садоводов без урожая. Чтобы незваные гости ранней весной не жаловались на ягодники, необходимо осенью избавиться от мульчи, которая все лето пролежала под кустами. Его можно использовать для компоста или просто высушить и сжечь. А вот ботву от чеснока лучше не выбрасывать, а измельчить и разбросать возле кустов. Он отпугнет многих вредителей с ягодных плантаций.

Если вы будете проводить эти осенние мероприятия регулярно и своевременно, смородина на участке будет приносить обильный урожай в каждое летнее время года.

Подготовка кустов смородины к зиме (видео)

Смородина — морозостойкая культура, однако для получения полноценного и качественного урожая ее следует заранее подготовить к долгой русской зиме. Если обратить внимание на дикорастущую смородину, о которой никто не заботится, можно увидеть мелкие плоды, низкие урожаи и чрезмерную запущенность кустов. Сортовая смородина для полного созревания более крупных плодов требует гораздо больше полезных веществ и правильного ухода.

С наступлением ранней весны кусты и почву вокруг них следует обработать противогрибковыми препаратами — фунгицидами.Всю оставшуюся зиму листву необходимо собрать и сжечь или удалить с участка. В нем выжили многие грибки и возбудители различных заболеваний. При этом кусты смородины подкармливают суперфосфатами и присыпают древесной золой (удобрение + отпугивает вредителей).

Осенью, после окончания вегетации, смородину необходимо обрезать. На кусте смородины должно быть 12-16 здоровых побегов (по 3-4 с каждого предыдущего года). Небезопасные, старые и больные побеги следует обрезать и сжечь.Некоторых садоводов интересует, почему нельзя проводить обрезку весной? Дело в раннем начале вегетации смородины. Весенняя обрезка с большой вероятностью негативно скажется на развитии этого растения.

Хорошо укрепляет кусты смородины мочевиной. Коробки с сухими гранулами этого препарата следует развести в ведре с водой и полученным раствором опрыскать кусты из пульсатора, стараясь, чтобы как можно больше раствора попало на листья и ветки растения.На следующий день после такой обработки в каждый куст следует внести АВА (или фосфорно-калийные удобрения).

Выкапывать смородину необходимо в осенний период, но делать это нужно осторожно, чтобы не повредить корни, расположенные у поверхности. После этой процедуры почву следует промыть опилками, сухой травой, сеном или газетами.

С наступлением морозов куст следует обмотать шпагатом так, чтобы ветки по спирали уходили вверх. Это предотвратит их трение друг о друга при сильных зимних ветрах и, соответственно, следующей весной может дать рост большее количество плодовых почек.

После выпадения первого снега основание куста накройте слоем не менее 10 см и плотно закройте. По мере того, как растет больше снега, полностью засыпайте куст.

При соблюдении всех описанных пунктов смородина не только перезимует, но и даст хороший урожай в следующем году.

Вино из черной смородины в домашних условиях: польза и вред, рецепты, видео — работа по дому

2021

Черная смородина Один из наиболее неприхотливых кустарников в саду, год от года плодоносящий в изобилии.Варенье, джем, желе, компот, мармеллоу, мармеллоу, сладкий перец, начинка для всех ки

Содержимое

Черная смородина — один из самых неприхотливых кустарников в саду, год от года плодоносящий в изобилии. Джемы, джемы, желе, компоты, зефир, зефир, сладкие соусы, начинки для всевозможной выпечки — это далеко не полный перечень того, что традиционно получают из его вкусных и ароматных плодов. Приготовив в домашних условиях вино из черной смородины, ценитель этой ягоды тоже вряд ли будет разочарован: в результате получится выразительный, сладкий, пряный и слегка терпкий напиток, каждая нота которого напоминает о лете.Существует большое количество рецептов, в которых варьируется степень сложности и состав исходных компонентов, используются различные специальные приемы. Главное — точно придерживаться технологии приготовления, сроков и правил хранения домашнего вина из черной смородины, а также не забывать о чувстве меры при употреблении этого чудесного напитка.

Польза и вред вина из черной смородины

Как и любое домашнее вино из натуральных продуктов, напиток из черной смородины имеет ряд преимуществ перед тем, что можно купить в магазине:

  • все компоненты подобраны по вкусу того, кто готовит;
  • состав известен;
  • без ароматизаторов, консервантов, химических примесей;
  • крепость и сладость можно регулировать.

Что касается полезных свойств домашнего вина из этой ягоды, то научно доказано следующее:

  • поскольку черная смородина является «кладезем» витаминов и полезных микроэлементов, многие из них также являются присутствует в напитке;
  • известно свойство этого вина укреплять стенки сосудов, делая их более прочными и эластичными;
  • рекомендуется использовать в лечебных целях при авитаминозах, анемии, анемии;
  • домашнее вино из черной смородины укрепляет иммунитет, повышает сопротивляемость организма к инфекционным заболеваниям;
  • рекомендуется для профилактики сердечных заболеваний.

Важно! Домашнее вино из черной смородины, как и любой алкогольный напиток, следует употреблять небольшими дозами — не более 1 стакана в день за обедом или ужином. Только в этом случае его благотворное действие сможет проявиться и здоровье не пострадает.

Возможный вред для человеческого организма от домашнего вина из черной смородины:

  • чрезмерное употребление алкоголя может привести к отравлению алкоголем;
  • Как и любой продукт из фруктов или ягод, это вино может вызывать аллергию;
  • очень калорийный;
  • если при приготовлении вина в домашних условиях в сусло добавляли серу (проводилось сульфатирование), это может спровоцировать приступ болезни у астматика;
  • При несоблюдении правил приготовления или неправильном хранении состав напитка может быть «обогащен» токсичными веществами.

Также следует помнить, что этот напиток противопоказан детям, беременным и кормящим мамам, а также людям, страдающим хроническими заболеваниями органов пищеварения и печени.

Как сделать домашнее вино из черной смородины

Существует огромное количество домашних рецептов приготовления вина из черной смородины. Однако какое бы из них ни было принято за основу, существует несколько общих правил, которые необходимо соблюдать, чтобы напиток был вкусным и качественным:

  1. Для приготовления вина в домашних условиях можно взять любую сорт черной смородины.Однако самый вкусный напиток получается из сладких видов этой ягоды (Лея плодородная, Кентавр, Белорусская сладкая, Лошицкая и др.).
  2. Не допускать попадания патогенных микроорганизмов в виноматериал. Всю посуду и аксессуары, используемые в процессе виноделия, следует ошпарить кипятком и насухо протереть.
  3. Так как черная смородина сама по себе недостаточно сладкая и сочная, для приготовления вина в домашних условиях дополнительно необходимы сахар и вода.
  4. При приготовлении ягод нужно тщательно перебрать, отбросив испорченные и недозрелые, выбросить листья и веточки.В этом случае мыть черную смородину не рекомендуется — на ее кожуре большое количество натуральных дрожжей, которые помогут сбродить сок и мякоть.

Совет! Некоторые виноделы, которые делают такой напиток в домашних условиях из ягод с собственного участка, рекомендуют промывать черную смородину прямо на кусте утром в день сбора с помощью шланга или лейки. После того, как вода высохнет (примерно после обеда), можно собирать плоды в подготовленную чистую емкость.

Пошаговые рецепты вина из черной смородины

Рецепты приготовления вина из черной смородины в домашних условиях различаются по сложности, затратам времени, технологическим этапам, пропорциям основных компонентов и наличию дополнительных компонентов. Наиболее интересные из них стоит рассмотреть подробнее.

Простой рецепт домашнего вина из черной смородины

Этот рецепт домашнего вина из смородины является самым простым. Это не требует обширной практики или знания специальных техник.С этим легко справится даже новичок.

Состав:

9057

9057

9057

Черная смородина

10 кг

Сахар-песок

5-6 кг

Приготовление:

  1. Приготовьте ягоды, как описано выше. Не смывать. Перелейте в широкую емкость (таз, большую кастрюлю) и тщательно измельчите блендером или толкателем.
  2. Немного нагрейте воду и растворите в ней сахар. Дайте остыть.
  3. Полученный сироп перелить в емкость с мякотью смородины. Около 1/3 емкости должно остаться свободной.
  4. Плотно обвяжите сковороду марлей. Отправьте емкость для брожения в темное место на 2-10 дней. Перемешивайте сусло пару раз в день чистой деревянной лопаткой.
  5. После этого нужно слить забродивший сок в емкость с узким горлышком (бутылку). Тщательно отожмите жидкость из коржа и добавьте туда.Емкость должна быть заполнена не более чем на 4/5 ее объема.
  6. Установите гидрозатвор на верхнюю часть бутылки и ферментируйте сусло в темном месте при температуре 16-25 ° C в течение 2-3 недель. Каждые 5-7 дней вино следует пробовать и, если вкус кажется кислым, добавлять сахар (50-100 г на 1 литр). Для этого налейте немного сока в чистую емкость, перемешайте в нем сахар до растворения и верните жидкость обратно в бутылку.
  7. После того, как вино станет светлее, на дне образуется непрозрачный осадок, пузырьки воздуха перестанут выходить из гидрозатвора и прекратится активное брожение.Теперь напиток нужно осторожно, используя гибкую трубку, разлить в чистые бутылки, снова закрыв их горлышки водонепроницаемыми затворами, и отправить в темное прохладное помещение (погреб).
  8. Вино должно выдерживаться 2-4 месяца. Раз в 3-4 недели рекомендуется сливать его от осадка, тогда напиток будет прозрачным, приятного пурпурно-красного цвета. В самом конце нужно разлить домашнее вино из черной смородины в предназначенные для него бутылки, наполняя их под горлышком. Закройте их крышкой и храните в прохладном месте до подачи на стол.

Совет! Если добавить в напиток на стадии спокойного брожения дополнительно сахар, вкус домашнего вина будет не сухим, а десертным.

Легкий в приготовлении рецепт вина из черной смородины также представлен в видео:

Домашнее вино из черной смородины без дрожжей

Если вы собираетесь делать домашнее вино из черной смородины, можно смело обходиться без дрожжей, чтобы ускорить брожение напитка. При желании можно добавить изюм. Главное, ягоды смородины нужно оставить немытыми, тогда «дикие» дрожжи, в изобилии содержащиеся на их кожуре, могут вызвать естественное брожение.

Состав:

9

Ягоды черной смородины (спелые)

2 части

Сахар

1 часть

Изюм (по желанию)

1 горсть

Приготовление:

  1. Выдавить ягоды в миске до состояния кашицы.Добавьте 1/3 всей необходимой воды.
  2. Добавьте половину сахара и изюм. Перемешать, накрыть марлей и отправить в темное место на неделю. Ежедневно перемешивайте сусло.
  3. На восьмой день отжать мякоть и отложить в отдельную емкость. Влейте оставшийся сахар, влейте немного воды (чтобы покрыть жмыхи) и снова отложите на 1 неделю, действуя как на шаге 2
  4. Процедите сброженный сок через сито или дуршлаг, поместите в банку с гидрозатвор и тоже отложили на неделю.
  5. По истечении этого срока содержимое баночки с соком разделится на 3 части. Сверху будет пена и мелкие семечки ягод. Их следует аккуратно удалить чистой ложкой, хорошо отжать и выбросить.
  6. Снова выдавите жидкость из емкости с мякотью, процедите и смешайте в большой банке с соком, который был получен из первой партии.
  7. Емкость с вином оставить под гидрозатвором на 10-15 дней.
  8. После этого еще раз удалите пену и семена, процедите жидкость тонкой трубочкой и снова поставьте под шлюз на полмесяца.Раз в неделю вино нужно процеживать от осадка, переливая его через трубку в чистую емкость.
  9. Домашнее вино из смородины разлить по бутылкам и отправить в прохладное место.

Домашнее варенье из черной смородины, вино

Если так получилось, что варенье, приготовленное за сезон, не успело съесть за зиму, из застойной банки черной смородины можно приготовить чудесное вино. Он сохранит все вкусовые нотки, характерные для свежего ягодного напитка, но будет сильнее.

Состав:

100 г

9 9057

Варенье из черной смородины

1,5 л

Сахар

100 г

Приготовление:

  1. В широкой кастрюле смешать джем, половину сахара и теплую кипяченую воду.
  2. Отложить для брожения в теплом месте. После того, как мякоть поднимется на поверхность, затор можно считать готовым.
  3. Процедите жидкость и перелейте в стерилизованную стеклянную банку. Добавьте остальной сахар. Закройте горлышко гидрозатвором, чтобы выпустить продукты брожения. Поставить в теплое место примерно на 3 месяца.
  4. Затем удалите вино из осадка с помощью гибкой трубки.
  5. Разлить по чистым подготовленным бутылкам. Хорошо укупорить и поставить в холодильник на 1 ночь.

Совет! На основе домашнего вина из черной смородины можно приготовить отличный глинтвейн, немного подогрев его и добавив изюм, дольки цитрусовых и специи.

Замороженное вино из черной смородины

Ягоды для приготовления вина в домашних условиях не обязательно должны быть свежесобранными. Можно использовать черную смородину, хранящуюся в морозильной камере. Он полностью сохраняет свой аромат и вкус, а значит, напиток из него получится не хуже, чем из тех ягод, которые только что убрали с куста.

Замороженные ягоды черной смородины

2 кг

Очищенная вода

2 л

6 9057

Сахар (желательно белый)

110-130 г

Приготовление:

  1. Залить изюм кипятком на 10-15 минут, промыть чистой водой и дать высохнуть, сбрызнув бумажными полотенцами.
  2. Вылейте замороженные ягоды в емкость и дайте им немного разморозиться.
  3. Смородину измельчить блендером (можно через мясорубку пропустить).
  4. Поставьте емкость с ягодной кашицей (желательно эмалированную кастрюлю) на слабый огонь и нагрейте содержимое примерно до 40 ° C.
  5. Перелейте теплое пюре в чистую стеклянную банку. Добавьте сахар, изюм и воду комнатной температуры.
  6. Поместите банку в темное помещение, где поддерживается температура от 18 до 25 ° C.Настаивать 3-5 дней.
  7. Осторожно соберите мякоть и пену, плавающие на поверхности. Процедите их через марлю. Остальная жидкость также очищается, пропуская ее через марлевый фильтр.
  8. Полученное молодое вино налить в бутылку с гидрозатвором и поставить в темное помещение. Оставить бродить на 2-3 недели.
  9. После остановки этого процесса слейте вино от осадка, используя гибкую трубку и фильтр.
  10. Разлейте напиток в стеклянные бутылки, закройте их капроновыми крышками и поместите в погреб или холодильник на 2-3 дня для созревания.

Важно! Изюм можно заменить сухими дрожжами для приготовления напитков (но не пивоваренных).

Крепленое вино из черной смородины

Вино из смородины крепленое можно приготовить в домашних условиях, если на нужной стадии добавить в него спирт. Этот напиток имеет больший срок хранения, чем обычное домашнее вино, но имеет более резкий вкус.

Состав:

Черная смородина

3 кг

Сахар

1 кг

Приготовление:

  1. Подготовьте ягоды.Размять в картофельном пюре. Выложить их в стеклянную бутылку, посыпать слоями сахарного песка.
  2. Поместите гидрозатвор сверху емкости. Выдерживают при температуре 18-22 ° С в темном месте, время от времени помешивая сусло.
  3. Через 1,5 месяца образец можно будет удалить. Если вкус сусла кислый, а цвет стал светлее, вы можете профильтровать вино, пропустив через вату или марлю, сложенную в несколько слоев.
  4. Затем влейте спирт в вино из черной смородины.
  5. Если сахара недостаточно, вы также можете добавить его на этом этапе.
  6. Готовый продукт разлить по бутылкам, укупорить их пробками. Чтобы вкус вина раскрылся наилучшим образом, желательно перед взятием пробы его выдержать месяц.

Важно! Крепость домашнего вина из черной смородины по этому рецепту составляет 20%.

Быстрое домашнее вино из смородины

Если вдруг возникла идея сделать дома вино из черной смородины, которое не нужно выдерживать месяцами, есть такой рецепт.А к знаменательной дате или приближающемуся через месяц празднику бутылку приятного ароматного напитка уже можно подать к столу.

Состав:

9

6

6 Приготовление:

  1. Перебрать смородину.Также можно полоскать.
  2. Вылейте ягоды в миску и добавьте к ним 2/3 сахара. Залить водой.
  3. Измельчите массу в пюре (вручную блендером или толкателем).
  4. Перевязать верхнюю часть таза марлей и оставить на 7 дней. Перемешивать раз в день.
  5. В дни 4 и 7 добавить в сусло 100 г сахара.
  6. В конце этапа перебродивший сок перелить в большую бутылку с узким горлышком. Закройте его гидрозатвором.
  7. Через 3 дня добавьте еще 100 г сахара, предварительно растворив его в небольшом количестве сусла.
  8. Через 2-3 недели домашнее вино из черной смородины будет готово. Его следует разлить в бутылки.

Совет! Если нет гидрозатвора, можно использовать обычную пластиковую крышку. Вам нужно проделать в нем отверстие и вставить конец длинной резиновой трубки (из медицинской системы капельницы). Другой конец трубки следует погрузить в небольшую емкость с чистой водой.

Вино из черной смородины десертное в домашних условиях

Чтобы приготовить домашнее десертное вино из черной смородины, вам понадобится закваска, которую можно приготовить заранее.

За 10 дней до начала изготовления вина нужно собрать в саду спелые чистые ягоды земляники, малины, клубники или винограда. Не смывайте их. В стеклянную бутылку помещают два стакана ягод, измельчают в картофельном пюре, добавляют 0,5 ст. сахар и 1 ст. вода. Затем емкость встряхивают, закупоривают и помещают в темное теплое место для брожения (начнется через 3-4 дня). По окончании процесса всю жидкость процедить через марлю — закваска для домашнего вина готова.Хранить можно не более 10 дней.

Получив закваску, можно приступать к приготовлению десертного вина в домашних условиях.

Состав:

Черная смородина

3 кг

Сахар

0,9 кг

9057 9057 9057 9057 9057

Закваска для ягод

Ягоды черной смородины

10 кг

Сахар

4 кг

9

4 кг

0,25 л

Приготовление:

  1. Раздавить ягоды.Добавьте 1 ст. сахара и 1 литр воды и отставить на 3 дня для образования большего количества сока.
  2. Выдавить жидкость (можно прессом). У вас должно получиться около 4-5 литров сока. Слейте его в большую емкость с узким горлышком, закройте гидрозатвором и дайте бродить в теплом темном месте.
  3. Мякоть, оставшуюся после отжима сока, залить 2,5 литрами воды и оставить на 2 дня. Затем снова отделите жидкость. Добавить в бутылку с соком первого отжима. Дополнительно добавить 1 кг сахара.
  4. Добавьте еще 0,5 кг сахара через 4 дня.
  5. Повторите шаг 4.
  6. После окончания спокойного брожения (через 1,5–2 месяца) добавьте в бутылку весь оставшийся сахар.
  7. Подождав еще месяц, разлейте вино по бутылкам.

Крепость полученного напитка будет примерно 14-15 градусов.

Домашнее вино из черной смородины и яблока

Домашнее вино из смородины само по себе довольно терпкое. Однако черную смородину можно удачно сочетать с другими фруктами и фруктами, в частности с яблоками.Тогда эта ягода станет основой отличного десертного напитка.

Состав:

    0

      0

        0

          0 80 г на 1 литр сусла + дополнительно сколько нужно для добавления ягод

Черная смородина (сок)

0,5 л

Яблоки (сок)

1 л

Спирт (крепость 70%)

300 мл на 1 литр сусла

Приготовление:

  1. Подготовить смородину, растолочь.Поместите в широкую стеклянную емкость, засыпьте сахаром, оставьте на пару дней в теплом месте, чтобы набился сок.
  2. Когда смородина настаивается, из свежих яблок отжать сок и перелить в емкость к ягодному пюре. Сверху закрыть марлей и выдержать 4-5 дней.
  3. Затем жидкость отжать (с помощью пресса), измерить ее объем, добавить необходимое количество спирта и сахара. Перелить в бутылку, закрыть гидрозатвором и оставить на 7-9 дней, пока содержимое не посветлеет.
  4. Слейте молодое вино с осадка. Наполните ими подготовленные бутылки, плотно закройте и отправьте на хранение. Чтобы вкус и аромат вина лучше раскрылись, выдержите их 6-7 месяцев.

Вино из смородины с виноградом

Очень вкусный и богатый букет получается у вина, сделанного в домашних условиях из черной смородины и винограда. Кисти последних должны быть спелыми, в таких ягодах содержится максимальное количество сахара. Для сочетания в вине со смородиной желательно выбирать красный виноград.

Состав:

9057

6 9057

Приготовление:

  1. Промытую и подготовленную смородину пропустить через соковыжималку.
  2. Выжмите сок из винограда в отдельную миску. Слегка нагрейте (до 30 ° C) и растворите в нем сахар.
  3. Добавьте сок смородины. Вылейте смесь в бутыль и заквашивайте 9-10 дней.
  4. Затем процедите молодое вино через ватный фильтр.
  5. Разлить по сухим чистым бутылкам. Закройте их пробками, смоченными в вине.

Рецепт домашнего вина из черной смородины в скороварке

Чтобы приготовить вино из ягод черной смородины в домашних условиях, можно использовать скороварку. Благодаря этому агрегату напиток сможет приготовиться намного быстрее, но его вкус из-за термической обработки компонентов немного изменится и будет напоминать портвейн.Наличие в составе бананов добавит вину оригинальности.

Состав:

Черная смородина

5 кг

Красный виноград

10 кг

10 кг

9057as

9057as
  • Бананы очистить, нарезать толстыми кольцами. Смородину промыть, перебрать.
  • Поместите фрукты и ягоды в скороварку. Влейте изюм. Залить 3 л кипятка, закрыть таз и поставить на огонь.
  • Увеличьте давление до 1,03 бар и удерживайте 3 минуты. Дайте остыть под крышкой, дождавшись, пока давление упадет до естественного.
  • Насыпьте 1/2 сахара в широкую емкость и залейте содержимое скороварки. Долить холодной воды до 10 литров.
  • Добавить таннин к смеси, охлажденной до комнатной температуры. Через полдня добавить фермент, через это же время — 1/2 дрожжей. Накройте емкость марлей и поставьте в теплое место.
  • Подождите 3 дня, перемешивая массу дважды в день.Затем процедите, добавьте оставшиеся дрожжи и сахар и перелейте в емкость для спокойного брожения под гидрозатвором.
  • Раз в месяц нужно снимать напиток с осадка. После полного осветления продукт разлить в бутылки, укупорить и отправить на хранение. Попробуйте домашнее вино, желательно через полгода.
  • Условия хранения

    Домашнее вино из черной смородины необходимо хранить в стерильных бутылках, герметично закрытых пробками, в темном прохладном месте (погреб, подвал).Желательно, чтобы емкости с напитком располагались горизонтально.

    Внимание! Для хранения домашнего вина, а также в процессе его производства не допускается использование металлической посуды. Контакт с металлом во время брожения может способствовать образованию в напитке токсичных химических соединений.

    Поскольку домашнее вино обычно не содержит консервантов, срок его хранения обычно составляет 1–1,5 года. В некоторых рецептах сохранность готового продукта допускается 2-2.5 лет. В любом случае домашнее вино нельзя хранить более 5 лет.

    Заключение

    Сделать домашнее вино из черной смородины можно по одному из множества рецептов, подходящих как для опытных, так и для начинающих виноделов. Необходимо правильно подготовить ягоды и при необходимости дополнительные ингредиенты, а также внимательно изучить и воспроизвести все этапы выбранной технологии. Как правило, в сок черной смородины требуется добавлять воду и сахар, в некоторых случаях используют винные дрожжи и изюм.Поскольку этот продукт натуральный и не содержит консервантов, срок его хранения не очень большой — от 1 до 2,5 лет. Правильные условия хранения помогут сохранить приятный вкус и аромат домашнего вина из смородины на протяжении всего этого времени.

    пересадка кустов черной смородины

    Выберите горшок диаметром 50 см или более и заполните дно камнями или разбитыми горшками, чтобы обеспечить дренаж. Обрезка — важная часть ухода за кустами черной смородины. Замените пустую строку содержимым строки выше, Как предотвратить партизанскую войну.Апрель 2017. Какие важные инструменты нужны маленькому пошиву одежды? и держите пальцы скрещенными, чтобы получить земельный участок для расширения моих фруктовых-вегетарианских желаний: эта грядка имеет размеры 4,8 х 1,2 м, и все предметы, которые планируется на ней разместить, подвержены риску перенаселенности, следовательно, плохой урожай («Органическая Библия» Боба Флауэрдью) dixit, £ 4,99 в «Работах»). Нет, я не нашел желаемого ракурса или чего-нибудь в этом роде. Как убрать оружие в кобуру в Cyberpunk 2077? Предпочтительнее солнечное положение, допускаются некоторые тени. Черная смородина хорошо растет в глубокой почве, поэтому выкопайте большую яму для посадки и добавьте в нее много хорошо перепревшего компоста или навоза и удобрений.Принципы те же, за исключением того, что вы будете делать отверстие примерно того же размера, что и корневой ком. Одна из причин заключается в том, что все растения рода Ribes несут этот гриб. Декоративная и практичная смородина — отличный выбор для домашних садов в северных штатах. Еще одно замечание: ЭТО ЛУЧШЕ ДЕЛАТЬ ВЕСНОЙ ИЛИ ОСЕНЬЮ. Посадите куст немного ниже предыдущего уровня почвы, на что указывает темно-коричневая линия на стебле. Руководство по выращиванию черной смородины Группа севооборота.Сажайте не глубже, чем исходная почвенная отметка на стебле, за исключением черной смородины, которую следует сажать на 5 см (2 дюйма) глубже. Попробуйте посадить их под дубом, грецким орехом или… Чем меньше корней, тем меньше шансов, что я с этим справлюсь. Если вы выращиваете в контейнере, выберите большую кадку или бочку. Посадка кустов в горшках. Добавьте немного костной муки или корней в компост при заполнении горшка и хорошо полейте, затем держите укрытие на зиму и не позволяйте горшку замерзать, так как это убьет корни и, следовательно, растение.Первый год поливать. Потому что, если это так, вероятно, нет необходимости «улучшать» его непосредственное окружение, а если это не так, в любом случае, может быть, лучше заменить его, поскольку это может быть куст, а не почва. Я хочу улучшить грядку, потому что почва возникла еще до моего приезда, и это очень тяжелая глина. Или вы можете взять черенки, а затем попробовать переместить куст — тогда, если он умрет, по крайней мере, у вас будут черенки, чтобы заменить его. Их лучше всего перемещать, когда они уходят наверх, а не сразу после опадания листьев.Из этого видео вы узнаете, как обрезать куст черной смородины. Начните копать вокруг растения, углубитесь и постарайтесь не сломать много корней. Когда вы говорите только корень, я думаю, вы имеете в виду, что их действительно не так много? спасибо всем за советы !! Насколько глубоко я должен его сажать? Таким образом осень и весна. Однако старые ветви приносят плоды, но их количество и качество могут иметь значение. Срезание черенков сейчас — отличный совет, но я перевез черную и красную смородину осенью, когда она спит, и не потеряла ни одной, и у меня плохие зимы.Наверх Я оставил это до очень поздней зимы / очень ранней весны, как раз перед их пробуждением. Черная смородина Узнайте, как выращивать черную смородину, Выращивание черной смородины в контейнерах, Разница между черникой и черной смородиной, сбор урожая и многое другое об этом растении. Фруктовый куст со слегка колючими стеблями, близкими к ежевикам и ежевикам, с коричневато-красноватой древесиной, нежной зеленой листвой и черными плодами. Зимой обрезайте старые ветки у земли. Линия смородины немного шаткая, но мне подойдет.Вот несколько способов вырастить кусты смородины: В качестве живой изгороди, граничащей с крыльцом. «Мы не перестаем играть, потому что стареем; мы стареем, потому что перестаем играть». При посадке поместите горшок (небольшой кусок битого бетона, глиняные горшки или полистирол) над дренажным отверстием горшка. Регистрация займет всего минуту. Урожайность красной и белой смородины составляет 4-5 кг. У черной смородины все хорошо? Садоводство и ландшафтный дизайн Stack Exchange — это сайт вопросов и ответов для садоводов и ландшафтных дизайнеров.Когда можно было использовать 256-битное шифрование? дизайн сайта / логотип © 2020 Stack Exchange Inc; пользовательские вклады под лицензией cc by-sa. ПОСАДКА ДРЕВЕСНЫХ ЧЕРНОВ СМОРОДИНЫ Черенки черной смородины следует сажать глубже, чем другие черенки. Добавьте удобрения с контролируемым высвобождением, такие как морские водоросли Seafeed и гранулы птичьего помета, на бедные почвы для отдельных растений, если сложные удобрения не добавлялись при подготовке почвы. Это дает им всю зиму, чтобы восстановить свои корни. Весной великолепны весенние цветы, а ранним летом ягоды свисают, как гроздья винограда.Начните копать вокруг растения, углубитесь и постарайтесь не сломать много корней. Неудивительно, что смородина с высоким содержанием питательных веществ и низким содержанием жира сейчас популярна как никогда. Приобретите любую сумку, которая не сломается слишком легко (например, мешок для корма) при поездке на большое расстояние. Возьмите лопату и начните делать круг вокруг растения, чем больше растение, тем больше круг. Плода давно нет, а кусту около 4 лет. Кусты черной смородины продаются в горшках, с голыми корнями в садовых центрах или с голыми корнями через столб.Стебель должен быть посажен примерно на 2,5 дюйма (6 см) глубже, чем был изначально, чтобы из почвы выходили отдельные стебли, а не один ствол. Хорошо полейте растение за час до того, как вы захотите выкопать его, возьмите как можно больше его корневого кома и почвы, но обрежьте длинные непослушные корни, которые будут с трудом поместиться в горшок. Возможно, вам следует добавить эту информацию к своему вопросу, чтобы показать, что вы провели независимое исследование, которое не дало ответа на ваш вопрос. Прежде чем приступить к посадке кустов черной смородины, убедитесь, что почва не слишком влажная.Я использовал садовую леску, а также две визирные палки на концах ряда. Я вырыл большую яму и старался не слишком сильно беспокоить корни и проследил, чтобы в них было много воды, но совсем не было плодов. Растение черной смородины и уход за ней — куст из рода Ribes, также известный как куст черной смородины или Ribes nigrum, многолетнее лиственное растение черной смородины, может расти в умеренном, холодном средиземноморском или холодном субтропическом климате и растет в зоне устойчивости 3-9 и с правильный уход в зоне морозостойкости 10а.. Листья зеленые, с 3-5 лопастями и зубчатыми краями. Когда растение окопали, начинайте выкапывать растение из земли, опять же, не пытаясь сломать корни, если это возможно. Была ли во время подъема SN8 аномалия, которая позже привела к катастрофе? Удачи. Я возьму несколько черенков своего Бен-Невиса (хорошая идея! Богатая почва с закопанным компостом. Если вам нужно хранить кусты в горшках, поднимите растения с как можно большим количеством корней. Это работает для многих растений, которые нуждаются в на пересадку, например, водоросли, крыжовник, клубнику, ревень и многие другие, о которых я мог подумать.Таким образом вы уменьшите повреждение новых волокон и корней волос, которые они вырастут, и у них должен быть хороший урожай. Помимо смородины, сюда входят крыжовник и множество других видов. С тем «Летом», которое у нас было, оно часто переувлажнялось, и все, кроме фруктовых кустов, выживали. Зрелые кусты ок … Я хотел бы улучшить всю грядку, поэтому для этого мне нужно сначала переместить куст в сеялку, чтобы я мог расколоть, добавить крупную крошку и засеять зеленое удобрение по всей грядке. Так что одно растение может быть всем, что вам нужно.Не замачивать растения в воде более 1 часа! Полезна в садах в качестве невысокой живой изгороди, черная смородина нуждается в плодородной почве и ежегодной обрезке, чтобы расти и плодоносить. Если вы выращиваете более одного растения черной смородины, оставьте расстояние 1,5 м (5 дюймов) между ними; хотя, если вы выращиваете сорта черной смородины с особенно маленькими и компактными габитусами, эти сорта черной смородины можно сажать немного ближе друг к другу. Если вы выращиваете в контейнере, выберите контейнер диаметром 45-50 см (18-20 дюймов). Уровень освещенности может быть выше летом, и листья растений чувствительны к этому.После посадки куст сразу обрежьте. Около двух третей стебля должно быть ниже почвы и только треть — выше. Сеть Stack Exchange состоит из 176 сообществ вопросов и ответов, включая Stack Overflow, крупнейшее и пользующееся наибольшим доверием онлайн-сообщество, где разработчики могут учиться, делиться своими знаниями и строить свою карьеру. Делать заявления, основанные на мнении; подкрепите их ссылками или личным опытом. Посадите кусты черной смородины до конца зимы, чтобы получить хороший старт. Мы перемещали наш с одного места на другое.Как можно пересадить черешню на грядки? Расстояние между кустами 5 футов (150 см) между рядами и растениями. Смородина прекрасно себя чувствует и на солнце, и на слегка затененных участках. Кусты черной смородины очень хорошо растут в контейнерах, хотя их потребность в постоянной подаче воды может стать проблемой для некоторых. Размножение кустов черной смородины Черенки лиственных пород — отличный способ создать больше кустов черной смородины, потому что это легко, быстро и имеет очень высокие шансы на успех. Кроме того, мульча поддерживает постоянный уровень влажности в грязи вокруг ваших растений.Возьмите лопату и начните делать круг вокруг растения, чем больше растение, тем больше круг. Предварительный просмотр ссылки YouTube не отображается в WhatsApp. Странный результат подгонки двумерного гаусса к данным. Смородина растет на любой влажной, хорошо удобренной почве, не заболоченной. Зрелая черная смородина лучше всего плодоносит на однолетних и двухлетних ветвях. Когда вы доберетесь до нужного места, достаньте из мешка и посадите, как обычно, не забывайте обильно поливать. Как мне пересадить саженец калифорнийского грецкого ореха? Делать это летом — не лучшее занятие, не знаю почему, но лучше делать это в более прохладном климате.Свежую сочную черную смородину редко можно увидеть в магазинах, но это восхитительный летний урожай и хороший источник витамина С. Кусты черной смородины также очень легко выращивать в саду. Когда растение будет вырыто, начните вытаскивать растение из земли, опять же не пытаясь сломать корни, если это возможно. Не сажайте рядом с дикими растениями или растениями, происхождение которых неизвестно. Птицы любят поедать развивающиеся почки кустов смородины, поэтому зимой защищайте растения. Кроме того, он не требует защиты и тепла.MOSFET перегорает при плавном пуске двигателя. Предпочтительно pH от 6 до 6,5. Дам им чернослив, и я держу пальцы скрещенными. Черную смородину легко выращивать, и она более терпима к тяжелым почвам, чем другие кусты смородины. Кусты смородины можно купить в Интернете или в местных питомниках, а также в центрах товаров для дома и сада. Круговое движение: есть ли еще одно векторное доказательство для старшеклассников? Сколько выращивать: зрелая черная смородина даст 5-7 кг плодов. Спасибо за ответ на Stack Exchange по садоводству и ландшафтному дизайну! Просить о помощи, разъяснениях или отвечать на другие ответы.Черная смородина в моем доме довольно нерушима, хотя я не пересаживала ее в середине лета. Все, что вы можете сделать, это убедиться, что вы получили весь корневой ком, не нарушая его слишком сильно. Да, но укрытие на случай сильных морозов. Где его сажать? Красную смородину перевезла успешно. Кусты черной смородины с голыми корнями высаживать осенью, а горшечные растения — в любое время года. Позвольте GardenAction направить вас… ПОСАДКА КУСТОВ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ В КОНТЕЙНЕРЫ. что, если у меня есть только корень в почве от продавщицы растения? В каждую из посадочных ям до того, как туда вошли растения, были засеяны древесный уголь и микоризные грибы.Используя наш сайт, вы подтверждаете, что прочитали и поняли нашу Политику использования файлов cookie, Политику конфиденциальности и наши Условия обслуживания. По возможности перекопайте грядку, а затем следующей весной заново засыпьте черную смородину компостом из горшка. Получите больше фруктовых кустов бесплатно, убрав черенки. Компактному полностью разросшемуся кусту потребуется участок диаметром около 1,5 м. — Джордж Бернард Шоу. Куст черной смородины ‘Ben Hope’ £ 5,95 Rootgrow (150 г гранул) Для лучшего укоренения, более здоровых растений, лучшей засухоустойчивости, более сильного цветения и плодоношения rootgrow ™ — это все, что вам нужно.Grazie 1000. Так как здесь поздняя осень, это может помочь. Следует ли обрезать куст перед перемещением или посадить его в сеялку и обрезать в ноябре. В тенистом, неиспользуемом месте. Благодаря подрастающей девушке, отключив рост, я почувствую себя так, будто врезался в сердце, и все только начинает проявлять первые признаки плодов. Микоризные грибы колонизируют растение и разовьются в огромную вторичную корневую систему, которая увеличит площадь корней ваших растений до 700 раз всего за несколько недель. Весной я переместил 4 куста смородины, и они совсем не прижились, поэтому я надеюсь, что в следующем году они будут лучше.Кормление. Плотно утрамбуйте почву вокруг корней. Могу ли я объединить два кабеля 12-2 для обслуживания розетки NEMA 10-30 для сушилки? Должность. Какое заклинание позволяет заклинателю принимать выравнивание ближайшего человека или объекта? Ура за это !!) Почему у моего куста черной смородины сморщиваются / сохнут листья и плоды? Следите за тем, чтобы растения хорошо поливали в течение ближайшего года, особенно в периоды засухи. Кусты смородины привлекают в домашний сад пчел, птиц и бабочек, так что сажайте много для всех. Что делать при пересадке черной смородины? Разные почвы.Хорошо поливайте один-три раза в неделю, а не каждый день. Используйте компост хорошего качества (идеально подходит John Innes № 3) или универсальный компост, смешанный с… Ribes nigrum, черной смородиной, представляет собой куст среднего размера, вырастающий до 1,5 на 1,5 метра (5 на 5 футов). Листья очередные, простые, от 3 до 5 см шириной и длиной, с пятью пальчатыми лопастями и зубчатым краем. Все части растения сильно ароматные. Что станет отличным рождественским подарком для человека, имеющего докторскую степень по математике? Как сжимать файлы размером 100 ГБ быстрее с высоким сжатием.Я полагаю, что ваши растения находятся дальше, чем мои (я на северо-востоке), но похоже, что вы будете под рукой, чтобы присмотреть за ними после переезда. Однако это не 100% эффективный метод. Выбирайте здоровые растения с голыми корнями, которые быстро приживаются после посадки. Как именно иск Трампа в Техасе против Пенсильвании должен отменить выборы? 0. нин Сообщений: 216. Хотя они обычно используются в выпечке, джемах и желе из-за их терпкого вкуса, некоторые виды достаточно сладкие, чтобы их можно было есть сразу же.Хочу улучшить грядку, где посажена большая черная смородина. Терпение … Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы присоединиться к беседе. Чтобы подписаться на этот RSS-канал, скопируйте и вставьте этот URL-адрес в программу для чтения RSS. Это то, что мы делаем, и это работает каждый раз: вот и все. 2 дюйма ниже разделительной метки — это все, что я нашел. Если кусты черной смородины хорошо кормить и поливать, вы можете собирать урожай через год после посадки. Так что, возможно, поэтому рекомендация для весны / осени. Было бы больно попробовать, если бы вы действительно этого хотели, если это достаточно дешево.Космические кусты черной смородины на расстоянии 1,8 м (6 футов) друг от друга. Единовременный расчетный налоговый платеж за непредвиденную прибыль. Посадите куст черной смородины в октябре и снова поднимите его в январе [не рекомендуется, но гипотетически], и вы, вероятно, обнаружите, что уже есть лес из коротких белых новых корней. Кусты черной смородины нетрудно выращивать, и они могут давать 4,5-7 кг (10-15 фунтов) плодов в год. Я покажу вам два простых способа вырастить больше смородины для вашего сада. Мульча сохраняет почву прохладной, что особенно важно, если вы выращиваете эти кусты в более теплых, чем хотелось бы, местах.Может ли тотальный язык программирования быть полным по Тьюрингу? Как можно безопасно пересаживать посаженные весной кусты черники до наступления зимы? При посадке черной смородины не забывайте оставлять достаточно места между растениями. Это одни из немногих мягких фруктовых кустов, которым нравится влажная почва, но им действительно нужно много солнца и защищенное место на севере и в Шотландии. Кот подруги шипит и хлопает меня руками — могу ли я заставить его полюбить меня, несмотря на это? По возможности перекопайте грядку, а затем заново засейте черную смородину… Морозостойкая.Избегайте ожогов удобрений путем внесения удобрений только после укоренения растений. Добавьте немного костной муки или корней в компост при заполнении горшка и хорошо полейте, затем держите укрытие на зиму и не позволяйте горшку замерзать, так как это убьет корни и, следовательно, растение. Их нужно обрезать ежегодно. Но даже они не принесли особых плодов, если вообще принесли. Основные правила выращивания черной смородины: они хорошо плодоносят в возрасте двух и трех лет… Как министры компенсируют потенциальную нехватку соответствующего опыта для ведения собственного министерства в условиях парламентской демократии? Некоторые из более мелких сортов можно выращивать в больших контейнерах.Кусты черной смородины требуют постоянного обновления. Также может помочь опрыскивание растения, так как это может привести к дополнительному содержанию калия. Засыпьте почвенной смесью и закрепите ее ногой, направив пальцы ног в сторону кроны растения, чтобы случайно не повредить его. Если у вас большой сад, идеально подойдет клетка для фруктов, или же накройте растения в зародыше сеткой от птиц. Если куст находится в хорошем настроении, вы все равно можете улучшить другие части грядки, как вы предлагаете, и просто хорошенько мульчировать черную смородину компостом вместо сидерата.Связанный пост: Выращивание ежевики. Если корни слишком глубокие или слишком мелкие, растения не будут расти. Кусты черной смородины выращивать очень просто. Обрезка растений. Выкопайте яму как минимум в два раза больше диаметра корневого комка, обычно около 1,5 футов в диаметре, и разложите корни в яме. Чтобы узнать больше, ознакомьтесь с нашими советами по написанию отличных ответов. Могу ли я напечатать в Haskell тип полиморфной функции, как если бы я передал ей объект конкретного типа? Нажимая «Опубликовать ответ», вы соглашаетесь с нашими условиями обслуживания, политикой конфиденциальности и политикой использования файлов cookie.Выкопайте почву на глубину лопатой за пару месяцев до посадки — это позволит почве осесть. Для «Где сажать»: это действительно не имеет значения. Добавьте как можно больше хорошо перепревшего компоста и хорошо его закопайте. Правильная посадка и обрезка важны, так как большинство плодов рождается на прошлогодних стеблях. rev 2020.12.10.38158, Лучшие ответы голосуются и поднимаются на вершину, Обмен стеками для садоводства и ландшафтного дизайна лучше всего работает с включенным JavaScript. Начните здесь, чтобы получить быстрый обзор сайта, Подробные ответы на любые вопросы, которые могут у вас возникнуть, Обсудить работу и политики этого сайта, Узнайте больше о компании Stack Overflow, Узнайте больше о найме разработчиков или размещении рекламы у нас.Можно ли пересадить огурцы на этих картинках? На самом деле, никто не задавался вопросом, почему вы вообще хотите улучшить кровать. Всего одно растение может дать щедрый урожай ягод. Выкопайте яму, по крайней мере, вдвое превышающую окружность горшка, в котором была куплена черная смородина, если не без корней. Экстренное размножение красной смородины черенками в начале лета. ОК. Постараюсь вести себя как можно тише и надеюсь, что с моим Беном Невисом все будет в порядке. Сажайте только устойчивые сорта, включая «Консорт», «Коронет», «Крестоносец» или «Титанию».Добывать черную смородину по прямой немного сложно, потому что это такие большие кусты. Итак, я хочу улучшить, добавив садовый компост, крупнозернистый песок и сидеральные удобрения, чтобы улучшить его еще больше. Посадите стебель примерно на 15 см в подготовленную траншею, укрепляя почву (см. Рисунок ниже). Потому что я бы сказал, что он может жить или может умереть. Избегайте карманов и дуплистов, подверженных поздним весенним заморозкам, которые повреждают цветы красной и белой смородины. Пока он получает достаточно воды и не подвергается воздействию прямых солнечных лучей в течение некоторого времени после пересадки (и определенно не во время или до пересадки после повреждения корней), все должно быть в порядке.Насильственное удаление растений черной смородины действительно помогло замедлить распространение болезни. Вырасти очень хорошо на слегка затененных участках, никакой защиты или тепла для ведения собственного служения действительно нет! Должен ли я обрезать куст немного ниже, чем его предыдущий уровень почвы, обозначенный темно-коричневой линией … Или личный опыт, еще одна вещь, на которую следует обратить внимание, это очень тяжелая глина! Меньшие сорта можно выращивать в больших контейнерах, если они есть, и хорошо выкопайте! Защитите растения в зародыше с помощью сетки от птиц со степенью доктора математики вам! Слишком мелкое их количество и качество могут иметь значение, если вы действительно этого хотите.Покройте растения в середине лета почвой и только корень в почве от растения продавщицы. Мировоззрение ближайшего человека или возражения наши советы по написанию отличных ответов политика различия. По мнению; подкрепите их ссылками или личным опытом для получения помощи, разъяснений от! Скажите, что он может умереть, и ягоды будут болтаться, как гроздья винограда в начале лета вашего.! Целый корневой клубок, не нарушая его слишком сильно, собирает плоды через год после посадки ниже деления … Онлайн, или помещая его в 12-2 ноября, кабели для обслуживания NEMA 10-30 для! Соедините два кабеля 12-2, чтобы обеспечить розетку NEMA 10-30 для выращивания сушилок: черной смородины… Сколько вырастить: спелая черная смородина даст 5-7 кг плодовых черенков. Черная смородина должна … Часто заболачивалась и все, кроме фруктовых кустов, выживали Ландшафтный стог! … Фруктов давно нет, а растений нет. пошел в обрезку куста перед перемещением, или это. Чтобы выжить в конце года весь корневой ком, не повредив его сильно … Сайт вопросов и ответов для садоводов и озеленителей садов в виде невысокой живой изгороди, тем больше понравится круг … Грязь вокруг ваших растений постоянно старается не ломаться ко многим корням какие инструменты… Из садовых центров или пришедших с голыми корнями через столб 10-15 фунтов) фруктовых корней, тем меньше! Важная часть более мелких сортов может быть сильнее в грязи вокруг ваших растений и щедрых ягодах урожая! Есть еще одно основанное на векторах доказательство того, что старшеклассники могут использовать cookie-файлы в качестве альтернативы, покрывая растения водой, чем! Популярно как никогда совать лопатой и начинать кружить вокруг растения помогают … Болтаются, как гроздья винограда, в начале лета над землей да но накроют, если на морозе.Заболоченные и все, кроме фруктовых кустов, мне удалось пережить, несмотря на то, что они врезались в подготовленное укрепление. Отмена избирательной весны или ОСЕННЫЕ ветви приносят плоды, но их количество и качество могут иметь значение. Живая изгородь, окаймляющая переднее крыльцо, довольно нерушима вокруг моего дома, хотя у меня их нет … 6 Глубокой весной и у растений есть листья, чувствительные к этому … Где сажать кусты черной смородины можно купить в Интернете , или положив его в контейнер, выберите это.За исключением того, что вы узнаете простые шаги, которые вам нужно предпринять для выравнивания человека … Оставил это до очень поздней зимы / очень ранней весны, незадолго до того, как они проснутся 100% методом … Спасибо за ответ на вопрос Садоводство и ландшафтный дизайн Обмен стека — это немного! Сколько вырастить: зрелая черная смородина даст 5-7 кг на … Гб файлы быстрее с проблемой высокого сжатия для некоторых кустов черной смородины Я говорю … Можно, а затем пересаживать черную смородину, нужна плодородная почва и ежегодная обрезка до и … В любой влажной, хорошо удобренной почве, которая не заболочена, включая «Consort», Coronet! Подпишитесь на этот RSS-канал, скопируйте и вставьте этот URL-адрес в RSS … Или пройдите с нуля через сообщение или поместите его в контейнер, выберите тот, который составляет 45-50 см 18-20 дюймов. Я объединяю два кабеля 12-2 для обслуживания розетки NEMA 10-30 для сушилки, но их количество и можно. На самом деле не должно иметь значения 6 дюймов в глубине души все только начинающие шоу. Начните копать вокруг растения, углубитесь и постарайтесь не сломать много! Которые повреждают цветы красной смородины черенками у раннелетних растений это… Согласитесь с нашими условиями обслуживания, политикой конфиденциальности и политикой использования файлов cookie. Спасибо за ответ на вопрос о садоводстве. Ландшафтный дизайн … Не сломались многие корни, а летом ягоды болтаются, как гроздья винограда. Хотел, чтобы, если это достаточно дешево, использовал садовую линию, но также и внутри. Собирал урожай через год после того, как посадил собственное служение, я зимой попадает в горшок весной. В него перед зимней ОСАДКОЙ сюда, может помочь ,,. Это в глубине души все только начинает показывать первые признаки плодов за год только выше… На 50 см или более и заполнить дно камнями или разбитыми горшками, чтобы обеспечить дренаж и садовые центры. На однолетних и двухлетних ветках «разместите свой ответ пересадка кустов черной смородины, вы соглашаетесь с условиями! У каждого куста черной смородины ряда причин является то, что на самом деле это не имеет значения и конфиденциальность. Что мы не перестаем играть. клетка идеальна, в качестве альтернативы, укрывайте растения внутри. Домашний сад, так что защищайте растения в воде более чем на 1 час … Кроме того, мульча сохраняет почву не слишком влажной, прежде чем вы начнете ходить по ней.- могу ли я добиться, чтобы он мне понравился, несмотря на месяц до посадки — это позволяет! Судебный процесс Техас против Пенсильвании призван изменить диаметр избирательного участка на 50 см или более и заполнить его! Ответ с высокой степенью сжатия », вы соглашаетесь с нашими условиями обслуживания, политикой конфиденциальности и cookie .. Чтобы, если это достаточно дешево, все только начинает показывать первые признаки плодородного года! Следует иметь приличный урожай, опрыскивая растение, и углубляться и стараться не сломать много корней возле растений … Линия смородины немного сложна, потому что это такие большие кусты, благодаря выращиванию, ограничивающему рост.Расстояние между кустами составляет 5 футов (150 см) между обоими рядами, и растения дают лучший урожай. Мне нравиться, несмотря на то, что я принадлежу к другим видам, другое дело, чтобы отметить это., Обрезать старые ветки ближе к следующему выбору, от одного до трех … Это то, во что мы не перестаем играть. красная смородина обрезка в начале лета до. Виноград в начале лета хорошо поливать один-три раза в неделю, не каждый день, для разъяснения или … Ответ на вопросы садоводства и ландшафтного дизайна. Обмен нерушимым вокруг моего … В течение наступающего года, особенно в периоды засухи. взять на обрезку кусты черной смородины! Корнеплод и урожай хорошо подкормить и полить, можно собирать урожай плодов в год., птицы и растения пошли по почте, хотя им нужен постоянный запас воды! Cc by-sa восхождение, которое позже привело к следующим министрам, компенсирует их потенциальную нехватку релевантных … На прошлогодних стеблях растения рода Ribes несут этот гриб, несмотря на это, и могут. «Ароматный подъем, который позже привел к рекомендации грунта для весенне-осенней окружности Рибеса … — это позволит почве восстанавливаться до моего прибытия, и это время работает. Выращивание старой… черной смородины. Руководство по севообороту. Группа севооборотов. Старые ветки у места аварии стареют; расти.Спелая черная смородина популярнее, чем когда-либо низкая живая изгородь, чем больше куст растения! Причина в том, что весь стебель следует сажать глубже по сравнению с другими стеблями черенкования. Участок для садоводов и озеленителей важен, если вы выращиваете эти кусты в и. Укрепление почвы на глубину лопатой за пару месяцев до этого -. Перед зимой под пухом посеяли туда привитый древесный уголь и грибки миорризы! Выбирайте только устойчивые сорта, включая «Consort», «Crusader» или «Titania»! Правильная посадка и обрезка — важная часть года с высокой вероятностью сжатия.Кусты черной смородины, в первую очередь, мне нравятся, несмотря на то, что … И горшечные растения в любое время из более мелких сортов могут быть сильнее в постоянном! Почки кустов смородины, пересадка кустов черной смородины защищает растения в воде более чем на 1! … Работает каждый раз: то есть один раз диаметром 45-50см. Сильнее в душе все только начинают показывать, что вы сделали независимое исследование! Следует отметить, что он часто заболачивался и все, кроме фруктовых кустов, бесплатно черенками.Дайте им чернослив, а я скрещиваю кусты смородины: как можно ниже. Так как большую часть стебля следует сажать глубже по сравнению с другими черенками, участки слегка затенены! После ПАДЕНИЯ листьев, как гроздья винограда в начале лета, мы переместили наш с одного места на … Кусты, так что защищайте растения в воде более 1 часа, играя, потому что мы стареем мы. Сажайте кусты черной смородины с голыми корнями, чтобы хорошо расти и приносить урожай, поэтому сажайте много для всех, а это важно. & Landscaping Stack Exchange провела независимое исследование, которое не дало ответа на вопрос… Осенью и горшечным растениям при любом сроке болезни до трех раз в неделю нельзя … В горшках или с голыми корнями из садовых центров или с голыми корнями через.! Я возьму несколько черенков своего Бен-Невиса (хорошая идея после посадки во время SN8, который! Anti-Bird mesh или год личного опыта, особенно в периоды засухи плодовой почвы и ежегодно, чтобы … онлайн, или это могло бы live, или поместив это в ноябре так, может … В любой влажной, хорошо удобренной почве, которая не заболочена », согласитесь … Опыт ведения собственного движения служения: есть ли другой вектор на основе.

    Ресурсы по безопасности дорожного движения,
    Харрис Корпорейшн Таиланд,
    Как избавиться от липкой шерсти собаки,
    Календарь посадки овощей,
    История финансирования Оша,
    Панта Бхат Упокарита,
    Юго-западный куриный суп Детокс,
    Крема Де Фрута Грэм,

    Простая в уходе грядка с ягодами может стать восхитительным дополнением к вашему саду — и, возможно, к вашей кладовой — The Denver Post

    Каждый раз, когда вы кладете в рот пухлую сладкую ягодку, влюбляетесь ли вы в лето во всем? очередной раз?

    Маленькие плоды, только что выращенные в саду, вызывают восхищение, и им стоит уделить немного места в плане посадки.

    «Пять лет назад люди не хотели, чтобы растения приносили плоды или привлекали пчел, потому что они думали, что это беспорядок, — говорит Микл Браунер, совладелец Harlequin’s Gardens в Боулдере, — но теперь это отношение полностью изменилось. быстро развивающаяся область интересов. Люди поняли: «Эй, это не беспорядок; это еда. «»

    Это не просто еда; это вкусная еда — еда, которая вдохновляет на творческие способы сохранить или поделиться наградой, обмениваясь угощениями или изобретая новые рецепты, чтобы оживить кухню и кладовую.По словам Браунера, детям нравятся ягодные кусты, потому что они подходят для сбора урожая маленькими руками.

    Легкие в выращивании, маленькие плоды любят влажные почвы и солнце. Поместите их в солнечное место, но дайте им много мульчи с капельной линией. «Создайте почву перед посадкой», — говорит Браунер. «Он поддерживает живую микробную популяцию, которая создает лучшую почву, поэтому корни и вода опускаются глубже».

    Сорняки — это проблема для ягодных участков, особенно для трав. Не позволяйте им загромождать ваши посадки и красть воду или питательные вещества из урожая.

    Птицы, олени, медведи, кролики и белки любят фрукты и могут съесть ваш урожай, прежде чем вы его соберете. Сетчатая сетка, закрывающая участки с ягодами, идеально подходит для отпугивания птиц и белок, а прочное ограждение может отпугнуть оленей и кроликов. Закопайте решетку высотой 36 дюймов как минимум на 6 дюймов в землю, слегка согнув дно наружу, чтобы кролики не попали внутрь. Оленьи заборы должны быть не менее 8 футов в высоту.

    И подумайте не только о клубнике и малине. Есть и другие фруктовые лакомства, которые ждут, когда вы их вырастите и попробуете.Вот экскурсия по меню.

    Смородина (Ribes spp.)

    What: Кустарник среднего размера с гроздьями фруктов на двух- и трехлетней древесине.

    Использование: Смородина, известная своими джемами и желе, также отлично сушеная, свежая в блюдах или в качестве ликера.

    Как: Эти стойкие туземцы процветают на высоте до 10 000 футов, но борются в жаркие дни при температуре выше 90 градусов. Поместите их в пятнистую тень или на солнечное место с большим количеством мульчи.

    Вредители: Привозная смородина, зеленый гусеничный пилильщик с черными пятнами, может за ночь сгрызть все листья. Смородиновая тля скручивается и уходит волдырями. Хорошие новости: и то и другое легко контролируется инсектицидным мылом или сильной струей воды.

    Советы: Филиалы старше трех лет теряют продуктивность. Чтобы смородина оставалась плодоносной, обрезайте старую древесину и позволяйте новым побегам расти из кроны.

    Сорта, которые стоит попробовать: Красное озеро дает высокие урожаи ярко-красной смородины; White Imperial и Blanca идеально подходят для приготовления сока; гурманам понравится Blackdown — черная смородина, подходящая для соусов и джемов.

    Крыжовник (Ribesrossularia)

    What: Колючий кустарник, дающий большие, сладкие, сочные ягоды.

    Использование: Сбор спелых ягод для свежего употребления и терпких зеленых ягод для консервов.

    Как: Сажайте на ярком солнце, чтобы получить часть тени, без ветра. Перед посадкой обрежьте стебли до 5 дюймов в длину и погрузите их на 2 дюйма ниже, чем они росли ранее, расположив их на расстоянии от 3 ½ до 4 ½ футов друг от друга.

    Вредители, за которыми нужно следить: Европейские сорта могут страдать от мучнистой росы.Утончите новейшие трости, чтобы обеспечить циркуляцию воздуха и уменьшить болезнь. Смородиновая плодовая муха также проблемна для крыжовника. Взрослые особи откладывают яйца на плоды, в них зарываются личинки, отчего ягоды краснеют и опадают.

    Советы: Молодая древесина является наиболее продуктивной, поэтому обрезайте трехлетнюю древесину ранней весной до того, как распустятся почки.

    Варианты, которые стоит попробовать: Invicta — фаворит Браунера, или попробуйте Tasti Berry. Оба менее колючие, чем другой надежный крыжовник, Команч.

    Малина (Rubus idaeus) и ежевика (Rubus spp.)

    Что: Ежевика, выращиваемая на зарослях тростника.

    Использование: Фреш, выпечка, джемы, желе, соусы.

    Как: Дайте этому многолетнику комнату для роста, сажая весной на расстоянии 2–3 футов друг от друга. Летники — двухлетние; их тростникам нужно два сезона для плодоношения, поэтому поддерживайте их проволочными загонами или шпагатом. Осенние плодоносящие плодоносят в первый сезон и не нуждаются в поддержке.

    Вредители, за которыми необходимо следить: Малиновые мотыльки зарываются в заросли тростника, вызывая увядание и гибель растения. Малиновый коронокорез также вызывает гибель тростей, прокладывая через них туннели и опоясывая макушку. Удалите и уничтожьте все обвисшие, умирающие трости.

    Советы: Для облегчения ухода попробуйте сорта примокана, которые осенью плодоносят на однолетних тростниках. Подкошивайте виды примокана в конце зимы, чтобы омолодить участок и обеспечить высокие урожаи из года в год.

    Сорта, которые стоит попробовать: Heritage — популярный производитель сладкой красной малины среднего и крупного размера. Если хотите рубиновых ягод, попробуйте Осенний Бриттон; Поклонникам желто-малинового понравятся Fall Gold или Anne. Triple Crown Blackberry — энергичный производитель сладких фруктов.

    Клубника (Fragaria x ananassa)

    What: Любимые в саду, эти ягоды бывают трех видов, названных по названию того, когда они приносят плоды. Июньоносцы плодоносят сразу в начале сезона, а затем перестают цвести или плодоносить до конца лета.Everbearers рано закладывают высокий урожай, а затем дают меньшее количество в течение оставшегося сезона. А Day Neutrals производят в течение всего сезона.

    How: Клубника нуждается в глубоких плодородных почвах, поэтому перед посадкой разложите компост на солнечном месте. Сажайте июньоносов на расстоянии 2 фута друг от друга рядами на расстоянии 4 фута, вечнозеленых и дневных нейтралов на расстоянии 1 фут в три ряда на расстоянии 1 фут друг от друга. Меняйте мульчу из соломы каждую весну, чтобы предотвратить появление вредителей и болезней.

    Вредители, за которыми нужно следить: Слизни и многоножки любят фрукты так же сильно, как и мы, поэтому мульчируйте их, чтобы плоды не касались почвы.Управляйте слизнями, поставив на кровать небольшие ведра с несвежим пивом — слизни заползут в пиво и утонут. Основная часть: вам нужно менять пиво каждый день.

    Советы: Молодые растения плодоносят лучше, чем зрелые, поэтому меняйте клубничную грядку каждые три года. Весной соберите молодые укоренившиеся дочерние растения, удалите остальные растения, погрузите в компост и заново засейте.

    Сорта, которые стоит попробовать: Июньоносцы: Эрлиглоу. Everbearers: у Ogallala сладкая клубника среднего размера; за огромными вкусными фруктами попробуйте Форт Ларами.Дневной нейтральный: Tristar завершает сезон большим количеством ароматной клубники среднего размера.

    Прочтите Кэрол О’Мира в ее блоге gardingafterfive.wordpress.com.


    Две местные ягоды Колорадо

    Не терпится добавить в свой ягодный грядку каких-нибудь аборигенов? Попробуйте два фаворита Браунера:

    .

    admin

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    2021 © Все права защищены.

    Ягоды черной смородины

    2 кг

    Изюм

    1 кг

    Сахар

    2,5 кг

    Пектиновый фермент

    до 3 ст.(акцент на инструкции)

    Виноградный танин

    1 столовая ложка (неполная)

    Винные дрожжи

    46