Блюдо

• Выпечка
• Гарниры
• Горячие блюда
• Десерты
• Заготовки
• Закуски
• Напитки
• Питание
• Салаты
• Соусы
• Супы

Назначение

• Для детей
• На завтрак
• На обед
• На полдник
• На праздничный стол
• На природу
• На ужин
• На фуршет

Приготовление

• Быстро
• Легко
• На костре
• Недорого
• Подается к столу
• При помощи
• Сладкие
• Способ приготовления

Основной ингредиент

• Бобовые
• Грибы
• Желатин
• Зелень
• Имбирь
• Какао
• Крупы
• Кукуруза
• Лаваш
• Лапша
• Мак
• Мед
• Молочные продукты
• Морепродукты
• Мясо
• Овощи
• Орехи
• Птица
• Рыба
• Сухофрукты
• Сыр
• Тесто
• Фрукты
• Шоколад
• Ягоды
• Яйцо

География

• Азиатская
• Американская
• Арабская
• Еврейская
• Европейская
• Индийская
• Китайская
• Корейская
• Республики СССР
• Русская
• Тайская
• Турецкая
• Японская

Возможно это вам понравится

• Капкейки с шоколадным кремом и ванильной глазурью

• Творожный пирог с консервированными персиками

• Пирог с творогом и ягодами

• Творожный пирог «Буренка»

Присоединяйтесь к нам

Печенье с творогом | MrFood.

(7 голосов)

Что вам понадобится

• 1/2 чашка (1 пачка) сливочного масла, растопленного
• 3/4 стакан сахарного песка
• 1/4 чайная ложка соли
• 1 столовая ложка разрыхлителя
• 2 1/2 чашки универсальной муки
• 2 яйца
• 1 столовая ложка молока
• 2 чайные ложки ванильного экстракта
• 1/2 фунт творога, без дренажа
• сахарная пудра

Что делать

1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Покройте формы для печенья кулинарным спреем.
    
2. В большой миске смешайте растопленное сливочное масло, сахарный песок, соль, разрыхлитель, муку, яйца, молоко и ваниль; взбить до смешивания. Добавить творог; хорошо смешать.
    
3. Скатайте тесто в шарики диаметром 1-1/2 дюйма и положите на подготовленные противни. Выпекайте от 10 до 12 минут или до золотистого цвета снизу. Дайте остыть, затем посыпьте сахарной пудрой.

Примечания

Эти печенья плохо замораживаются, так что лучше пригласите целую компанию, чтобы помочь их съесть!

Количество порций в рецепте: 36

• Калории 82
• Калории из жира 29
• Всего жиров 3,2 г 5 %
• Насыщенный жир 1,8 г 9%
• Трансжиры 0,1 г 0 %
• белок 2,0 г 4 %

• Холестерин 18 мг 6 %
• натрий 107 мг 4 %
• Всего углеводов 11г 4 %
• Пищевые волокна 0,2 г 1 %
• сахара 4,4 г 0 %

Сообщить о неуместном комментарии

Вы уверены, что хотите пожаловаться на этот комментарий? Это будет отмечено нашими модераторами для принятия мер.

Спасибо, что нашли время улучшить содержание нашего сайта.

Рецепт творожного печенья | FreeFoodTips.com

Это печенье — один из моих любимых детских рецептов. Навевает столько приятных воспоминаний. И мне захотелось поделиться рецептом с вами, ребята, чтобы вы вместе со своими детьми и семьей сотворили свой собственный. Печенье с творогом имеет простой рецепт с довольно простыми ингредиентами, которые вы можете найти повсюду.

Вкусное печенье с творогом получается одновременно и хрустящим, и сочным, а все благодаря ингредиентам и их сочетанию. Следите за тем, чтобы зерна творога оставались видимыми в тесте. Они позаботятся о том, чтобы у вас была такая сочность после выпечки. Кроме того, у этих печений есть приятный бонус: степень сладости можно регулировать по своему вкусу.

Тесто для творожного печенья Ингредиенты:

• 300 г творога;
• 200-250 г муки в/с;
• 150 г несоленого сливочного масла, размягченного;
• 1 яйцо;
• 1 ч. л. порошок для выпечки;
• 150 г сахара.

Как приготовить печенье с творогом:

• Разогрейте духовку до 180°C.
• В миске соединить творог с размягченным сливочным маслом (масло достать из холодильника за 30-40 минут до приготовления). Тщательно перетрите эти два ингредиента ложкой или вилкой, пока они не превратятся в однородную смесь. Я не люблю использовать блендер или миксер для этого рецепта, так как они делают текстуру творога слишком тонкой.

• Вбейте яйцо и продолжайте измельчать ингредиенты в миске.

• Понемногу просеять муку вместе с разрыхлителем в чашу и начать месить тесто руками.

• Тесто должно получиться густым и мягким одновременно. Начните с добавления 200 г универсальной муки, а затем продолжайте добавлять муку, пока не убедитесь, что она не прилипает к рукам.

• Разделить тесто на несколько частей и раскатать каждую из них в тонкие пласты толщиной около 5-6 мм (1/4 дюйма).

• Возьмите круглую форму для печенья. Вырежьте как можно больше печенья, используя все тесто, которое у вас есть.

• Можно положить сахар в миску и окунуть в него печенье или посыпать сахаром круглое печенье, сложить его пополам так, чтобы сахаристая сторона оказалась внутри. Разрезанное пополам печенье посыпьте сахаром и снова сверните его так, чтобы сахар был внутри. В результате у вас получится печенье, сложенное вчетверо. Посыпьте также верхний слой.

• Выложите готовое печенье на противень, застеленный пергаментной бумагой. Слой печенья сверху. Между печеньем должно быть расстояние, так как в духовке оно увеличится в размерах.

• Выпекать творожное печенье 15-20 минут. Края печенья должны стать золотисто-коричневыми; следите за тем, чтобы не пережарить их, так как вы можете пересушить этот тип теста.

• Перед подачей дать творожному печенью остыть. Лучше всего с горячим шоколадом или чашкой чая!

Надеюсь, вы оцените этот рецепт вкуснейшего творожного печенья и добавите его в свою коллекцию творожных рецептов. Если вы давно следите за этим блогом, то знаете, что я нахожусь в постоянном поиске новых способов включения творога в свои блюда. А этот просто идеален – вкусный вкусный десерт, который легко испечь.

Рецепт печенья с творогом

Эти вкусные печенья с творогом получаются одновременно и хрустящими, и сочными, а все благодаря ингредиентам и их сочетанию.

Приготовление времени 30 мин

Время приготовления 20 минут

Всего времени 50 мин.

Курс: выпечка, десерт

Кухня: Международная

Ключевое слово: выпечка с сыром Cottage, сыр.

• 300 г творога
• 200-250 г муки общего назначения
• 150 г несоленого сливочного масла, размягченного
• 1 яйцо
• 1 ч. л. разрыхлитель
• 150 г сахара

• Разогрейте духовку до 350˚F/180˚C.

• В миске смешать творог с размягченным сливочным маслом (масло достать из холодильника за 30-40 минут до приготовления). Тщательно перетрите эти два ингредиента ложкой или вилкой, пока они не превратятся в однородную смесь. Я не люблю использовать блендер или миксер для этого рецепта, так как они делают текстуру творога слишком тонкой.

• Вбейте яйцо и продолжайте измельчать ингредиенты в миске.

• Понемногу просеять муку вместе с разрыхлителем в чашу и начать месить тесто руками.

• Тесто должно получиться густым и мягким одновременно. Начните с добавления 200 г универсальной муки, а затем продолжайте добавлять муку, пока не убедитесь, что она не прилипает к рукам.

• Разделите тесто на несколько частей и раскатайте каждую из них в тонкие пласты толщиной около 5-6 мм (1/4 дюйма).

• Возьмите круглую форму для печенья. Вырежьте как можно больше печенья, используя все тесто, которое у вас есть.