Рецепт начинка из яблок для блинов: Жареные яблоки для блинов, подробное приготовление с фото

Содержание

Блинчики с начинкой из яблок и корицей рецепт с фото пошагово

Блинчики с начинкой из яблок и корицей

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч PT1H

Шаг 1:
Как сделать блинчики с начинкой из яблоки корицы? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Тесто будем готовить обычное блинное, поэтому продукты самые простые.
Шаг 2:
Для теста соедините яйца сахаром, солью и немного взболтайте их венчиком.
Шаг 3:
Влейте к яйцам растительное масло и молоко. Постепенно подсыпайте муку с содой и замешивайте тесто. Соды добавьте, буквально, щепотку.
Шаг 4:
Затем вливайте кипяток и регулируйте консистенцию теста. С добавлением кипятка мука начнет завариваться. Благодаря этому блинчики будут более эластичные. Чем гуще будет тесто, тем толще будут блинчики.
Шаг 5:
На блинной сковороде напеките тонкие блинчики, обжаривая их с двух сторон до золотистого цвета.
Шаг 6:
Готовые блинчики складывайте друг на друга и накрывайте крышкой, чтобы они не сохли.
Шаг 7:
Для приготовления начинки на горячую сковороду выложите сливочное масло и сахар. Масло будет таять. Все перемешайте.
Шаг 8:
Из яблок удалите сердцевину и нарежьте их кубиками.
Шаг 9:
Выложите яблоки в сковороду, перемешайте и тушите минут 10. За время тушения яблоки пустят сок. Он частично испарится, а яблоки уменьшатся в размере.
Шаг 10:
Добавьте немного молотой корицы.
Шаг 11:
Изюм подержите 2-3 минуты в горячей воде. Затем, так же, добавьте к яблокам. Перемешайте и готовьте еще пару минут. Готовую начинку немного остудите.
Шаг 12:
На блинчик выложите немного яблочной начинки и сверните.
Шаг 13:
Так заверните все блинчики.
Шаг 14:
Можно дополнительно обжарить блинчики до хрустящей корочки. Я добавляю немного сливочного масла, чтобы они были сочнее снаружи. Готовые блинчики с яблочной начинкой можно дополнить сметаной или ягодным топпингом. Приятного аппетита!

Обязательно мойте яйца перед использованием, так как даже на кажущейся чистой скорлупе могут находиться вредные бактерии. Лучше всего использовать моющие средства для пищевых продуктов и щетку.

Как правильно распарить изюм? Залейте хорошо промытый изюм горячей водой и оставьте на 10-15 минут. За это время он станет мягким. Слейте воду и обсушите его бумажными полотенцами.

Будьте готовы к тому, что муки может потребоваться больше или меньше, чем указано в рецепте.

Ориентируйтесь не на количество муки, а на желаемую консистенцию теста. Чтобы избежать ошибок, читайте о муке и её свойствах!

Для чего нужен этот код?
Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.»>

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

Молоко коровье цельное — 68 ккал/100г
Молоко 3,5% жирности — 64 ккал/100г
Молоко 3,2% жирности — 60 ккал/100г
Молоко 1,5% жирности — 47 ккал/100г
Концентрированное молоко 7,5% жирности — 140 ккал/100г
Молоко 2,5% жирности — 54 ккал/100г
Яйцо куриное — 157 ккал/100г
Яичный белок — 45 ккал/100г
Яичный порошок — 542 ккал/100г
Яичный желток — 352 ккал/100г
Яйцо страуса — 118 ккал/100г
Яблоки — 47 ккал/100г
Яблоки сушеные — 210 ккал/100г
Яблочный мусс консервированный — 61 ккал/100г
Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная — 333 ккал/100г
Мука из цельной твердой пшеницы универсальная — 364 ккал/100г
Мука крупчатка — 348 ккал/100г
Мука — 325 ккал/100г
Сахар-песок — 398 ккал/100г
Сахар — 398 ккал/100г
Масло сливочное 82% — 734 ккал/100г
Масло любительское несоленое — 709 ккал/100г
Масло крестьянское несоленое — 661 ккал/100г
Масло крестьянское соленое — 652 ккал/100г
Масло топленое — 869 ккал/100г
Изюм — 280 ккал/100г
Кишмиш — 279 ккал/100г
Масло растительное — 873 ккал/100г
Соль — 0 ккал/100г
Вода — 0 ккал/100г
Сода пищевая — 0 ккал/100г
Молотая корица — 247 ккал/100г

Калорийность продуктов: Яйца, Молоко, Вода, Сахар, Соль, Мука, Растительное масло, Сода пищевая, Яблоки, Сливочное масло, Изюм, Молотая корица

Начинка для блинов из яблок, 455 пошаговых рецепта — начинка для блинов из яблок рецепты с фото

яблоки • сахара • слив. масло • мёда • корица и ванилин по желанию
- 40 мин
- 10 шт
Аделина Брусова
яйца, • молока, • кефира, • сахара, • крутого кипятка, • муки, • соды, • растительного масла •
Лана Вкусная
яйцо • сахара • соли • молока • муки • растительного масла • средних яблока • сахара •
- 12 штук
Лана Вкусная
яйца • мука • сахар в тесто и начинку по вкусу • вода • яблоки
Настя Филиппова
зеленой гречки, уже замоченной или пророщенной • воды • соли • сиропа топинамбура • растительного масла (кокосовое) • соды • лимонного сока • Если добавить 1 ст. л. муки безглютеновой или пшеничной, то долить еще ¼ стакана воды •
Nelli Chernobaeva
яблоки • сахар • шоколад • вода • сахарная пудра
- Тамбовская область, Россия
АнжеЛика
яблок • сахара
Элла Дементьева ✓Амбассадор
кисло-сладких яблок • сахарного песка- смотрите по сорту яблок и сахар конечно на свой вкус • молотой корицы • топленого сливочного масла • пшеничной муки • куриное яйцо • молока • соли •
Марина Алексеева/Амбассадор
Мука пшеничная • Сахар • Яйца • Молока • масло растительное • Соль • яблока • сахар •
- 40 минут
- 10 порций
Egor Vanyakin
Молоко • Яйца • Соль • ст л Масло растительное • гр Мука • яблоки • ст л сахар • ч. л.корица •
Светлана Матюшина 👩🏻‍🍳
яйца • сахара • соли • ванильного сахара • молока • муки • растительного масла • средних яблока •
Наталия Вертинская
Блинчики • яйца • сахара • соли • ванильного сахара • молока (у меня 300 мл молока и 200 мл воды) • муки • растительного масла •
Светлана Коновалова
ряженки • воды • яйца • соли • сахара • куркумы • растительного масла • Мука •
- 4-6 порций
Irina Senina
молока • яиц • столовых ложки масла растительного • муки пшеничной • сахара • соли • масла сливочного • Начинка: •
Любовь
блинов по Вашему любимому рецепту (у меня заварные) • крупных красных яблока • сахара • сливочного масла • Корица • Ванилин
- 1 час
- 10 шт.
Юлия Сидорова
молока • яйца • сахара • соли • муки • растительного масла • соды • яблока •
Нина Щеп
готовых блинчиков • Творога • зелени любой (по вкусу — лук, чеснок, любисток, черемша, салаты, подорожник) • Соль, перцы черный, красный, паприка, куркума, карри (соевый соус)
- 20-30 минут
- Сколько захочется
Gedeonus✈
тонких блинчиков по любому рецепту • крупных яблока (лучше кислых сортов) • апельсин • сливочного масла • сахара • ванильного сахара • корицы • имбиря
Алёна
молока • яйцо • цельнозерновой муки • яблоко • корицы • Кокосовое масло для жарки
Евгения 🌳
молока • яйца • Мука • разрыхлителя • Соль и сахар • кипятка • растительного масла • Яблоки •
- 30 минут
- 10 порций
Elvina Abdeeva

Помогите нам улучшить результаты поиска

Яблочная начинка для блинов: главные рецепты, особенности приготовления

1 Особенности приготовления
2 Простой рецепт начинки для блинов из яблок
3 Начинка для блинов из яблок с корицей
4 Начинка для блинов с яблоками и творогом
5 Начинка для блинов из яблок и брусники
6 Начинка из яблок с изюмом и миндалем
7 Видео: вкуснейшая карамелизированная начинка для блинов из яблок с корицей

Блины с яблочной начинкой – вкусный десерт, который нравится почти всем. Яблоки относятся к числу наиболее доступных фруктов, но не уступают дорогостоящим экзотическим лакомством ни полезными свойствами, ни органолептическим качествами. После минимальной термической обработки они становятся мягкими и нежными. Их кисло-сладкий вкус ярок и выразителен. Начинка для блинов из яблок обходится недорого, но такой десерт способен украсить не только повседневный, но и праздничный стол. Нужно лишь знать правила приготовления яблочного наполнителя для блинчиков, чтобы результат оправдал ожидания.

Особенности приготовления

Блины с фруктовой начинкой – это кулинарная классика. Трудно найти человека, который равнодушен к этому кушанью. Но не у всех хозяек это блюдо получается одинаково хорошо. Кулинарный эксперимент не завершится неудачей даже у неопытного кулинара, если он будет знать и учитывать несколько моментов.

Если блины начинить свежими яблоками, даже предварительно измельченными, во время разогревания изделий на сковороде или в духовке они не успеют пропечься. Оставшиеся твердыми яблоки испортят вкус десерта. Для приготовления начинки фрукты необходимо подвергать термической обработке. В блины заворачивают наполнитель из уже размягченных яблок.
Сами по себе яблоки кисловаты, и для получения сбалансированного вкуса в яблочную начинку всегда добавляют сахар. Его количество можно корректировать, ориентируясь на свой вкус и на сорт яблок, которые бывают кислыми и сладкими.
При термической обработке яблок перемешивать их можно только на первом этапе, пока они твердые. Размякшие яблоки трогать не стоит, иначе они превратятся в бесформенную массу.
Начинка будет более нежной, если яблоки очистить от кожуры.
Если вы не хотите, чтобы яблоки потемнели, сразу после измельчения сбрызните их лимонным соком.
Начинку для блинов можно сделать из одних только яблок с сахаром или дополнить их другими ягодами, фруктами, творогом.
Чтобы начинка не была слишком жидкой, в нее можно добавить ложку крахмала.
Аромат яблок хорошо подчеркивает корица, ее часто добавляют в яблочную начинку для блинов.

Учитывая приведенные рекомендации, с приготовлением вкусных и аппетитных блинов с начинкой из яблок справится даже начинающая хозяйка. Много времени и сил создание этого десерта у нее не отнимет.

Простой рецепт начинки для блинов из яблок

Состав:

яблоки – 1 кг;
лимон – 0,5 шт.;
сахар – 100 г;
сливочное масло – 50 г.

Способ приготовления:

Помойте и обсушите лимон. С половины лимона мелко натрите цедру, выжмите из половинки фрукта сок.
Яблоки вымойте, дайте им высохнуть. Снимите с фруктов кожуру, вырежьте из них сердцевины с семенами.
Крупно натрите яблочную мякоть, смешайте с лимонным соком и цедрой.
На водяной бане растопите масло, всыпьте в него сахар. Размешивайте, пока сахар не растворится полностью или почти полностью.
Положите яблочное пюре на сковородку, полейте маслом с сахаром.
Поставьте сковороду с яблочной массой на медленный огонь, потушите, осторожно помешивая, 5 минут. Продолжайте готовить еще столько же, уже не перемешивая.

Остается снять сковороду с огня, переложить яблочную массу в миску и дождаться, когда она остынет. Если начинка оказалась слишком жидкой, не забывайте, что ее можно загустить с помощью крахмала.

Начинка для блинов из яблок с корицей

Состав:

яблоки – 0,75 кг;
коричневый сахар – 100 г;
сливочное масло – 60 г;
коньяк или бренди – 50 мл;
молотая корица – 10 г;
лимонный сок – 20 мл.

Способ приготовления:

Очистите яблоки, нарежьте кубиками размером не более 1 см, сбрызните соком лимона и перемешайте.
В сотейнике растопите сливочное масло. Выложите в него яблоки, посыпьте их сахаром и корицей, перемешайте.
Накройте сотейник крышкой и потушите яблоки на медленном огне в течение 10 минут.
Уберите крышку, увеличьте интенсивность пламени и жарьте яблоки в течение 5 минут.
Полейте яблоки алкоголем, подождите еще 2–3 минуты.

Остудите начинку из карамелизованных яблок и используйте ее по назначению. Блины с приготовленной по данному рецепту начинкой рекомендуется подавать под шоколадным соусом или со сгущенным молоком.

Начинка для блинов с яблоками и творогом

Состав:

творог – 0,25 кг;
яблоки – 0,4 кг;
сливочное масло – 40 г;
сахар – 100 г.

Способ приготовления:

Яблоки очистите, удалите из фруктов сердцевины. Крупно натрите мякоть.
В сковороде растопите масло, положите в него яблочное пюре, посыпьте сахаром, перемешайте.
Потушите яблоки до мягкости.
Дождитесь, когда яблочная масса остынет.
Протрите творог через сито, соедините с яблочным пюре, хорошо перемешайте.

Для аромата в начинку из яблок и творога можно добавить ванилин. На указанное в рецепте количество продуктов достаточно взять 1 г ванилина или пакетик ванильного сахара.

Начинка для блинов из яблок и брусники

Состав:

брусника (свежая или замороженная) – 100 г;
яблоки – 0,5 кг;
сахар – 100 г;
рафинированное растительное масло – сколько уйдет;
крахмал – 30 г.

Способ приготовления:

Бруснику переберите, помойте, рассыпьте на полотенце. Ткань впитает влагу, и ягоды быстро высохнут. Если брусника у вас заморожена, дайте ей оттаять, слейте лишний сок.
Яблоки, очистив, нарежьте маленькими кубиками (около 0,5 см).
Соедините яблочные кусочки с брусникой.
Растопив в сотейнике масло, положите в него фруктово-ягодную смесь. Посыпьте ее сахаром, перемешайте.
Потушите продукты 10 минут, не накрывая сотейник крышкой.
Посыпьте фруктово-ягодную массу крахмалом, осторожно перемешайте.

После остывания бруснично-яблочной массой можно наполнять блины и обжаривать их на сковородке. Начинка по приведенному рецепту получается сочной, но не вытекает из блинов и не размачивает их.

Начинка из яблок с изюмом и миндалем

Состав:

яблоки – 0,5 кг;
изюм – 100 г;
сливочное масло – 20 г;
очищенный миндаль – 40 г;
коричневый сахар – 80 г;
мед – 40 мл;
корица – щепоть;
мускатный орех – щепоть.

Способ приготовления:

Яблоки вымойте, промокните салфеткой. Вырежьте из них сердцевину, снимите ножом кожуру. Мякоть нарежьте некрупными кубиками.
Засыпьте куски яблок сахаром и оставьте на 10–20 минут.
На сухой сковороде обжарьте зерна миндаля. Раздробите их с помощью пестика и ступки. Можно использовать деревянную толкушку, предназначенную для приготовления картофельного пюре.
Изюм залейте кипятком. Через 10 минут воду слейте.
Растопите до жидкого состояния мед, положите в него изюм и орехи, перемешайте.
На сковороде растопите небольшой кусок сливочного масла, выложите в нее ягодные куски и в образовавшемся сиропе обжарьте их, помешивая лопаткой, в течение 10 минут.
Соедините карамелизованные яблоки с изюмом и орехами, смешанными с медом. Добавьте корицу и мускатный орех. Все перемешайте.

Блины, начиненные яблоками, можно свернуть конвертом или треугольником, как вам больше нравится.

Видео: вкуснейшая карамелизированная начинка для блинов из яблок с корицей

На молоке

44%

На кефире

28%

На воде

12%

На сыворотке

10%

На другой основе

Проголосовало: 50

Матрица продуктов: Яблоки 🥄

Дата: 20.01.2019.

Обновлено: 02.03.2022

Блины с яблоками — 5 вкусных начинок с яблоками — рецепты и советы ТМ Ласунка

Есть много вариантов теста для блинов с яблоками: на кефире, на сыворотке, дрожжевое и т.д. В этой же статье мы опишем простой рецепт, как готовить тонкие блины на молоке и подскажем несколько вариантов вкусных начинок с яблоками.

1. Блины с яблоками и корицей

2. Быстрые блины с яблоками и бананами

3. Блины с пряной яблочно-ореховой начинкой

4. Блины запеченные с яблоками

5. Простой рецепт блинов с яблоками

1. Блины с яблоками и корицей

Время приготовления: 45 минут

Порций: 10

Калорийность: 206 Ккал/100 г

Ингредиенты для блинов на молоке с яблоками:

Для блинов:

2 яйца;
30 г сахара;
1 чайная ложка соли;
500 мл молока;
300 г муки;
щепотка ванилина;
15 г разрыхлителя;
3 ст. л. растительного масла.

Для начинки:

400 г очищенных яблок;
30 г лимонного сока;
100 г сливочного масла;
50 г сахара.

Чтобы ваши блины с яблоком получились особо вкусными — выбирайте для приготовления яблоки кисло-сладких сортов. Они придают блюду приятную кислинку.

Как готовить блины с яблоками:

1. Смешайте в отдельной емкости муку, сахар, соль, ванилин и разрыхлитель. Содержимое перемешайте до однородности.

2. Яйца взбейте до пышного состояния.

3. Перелейте в отдельную миску молоко, добавьте смесь сухих ингредиентов.

4. Добавьте в смесь взбитое яйцо, перемешайте и процедите через сито, чтобы избавиться от комков.

5. На хорошо разогретой сковороде обжарьте тонкие блины.

6. Очистите яблоки и нарежьте мелкими кубиками. Смешайте с 40 г сахара и порошком корицы.

7. Разогрейте сковороду с кусочком сливочного масла. Обжарьте яблоки до мягкости — примерно 15 минут.

8. Теперь самое интересное: возьмите блинчик, выложите на него 2 столовых ложки начинки и заверните. Вы можете проявить фантазию и поэкспериментировать как красиво завернуть блины с яблоками: конвертом, рулетом, в трубочку или завязать в “мешочек”.

9. Выложите на тарелку фаршированные блины с яблоками, посыпьте их сахарной пудрой и корицей.

2. Быстрые блины с яблоками и бананами

Время приготовления: 15 минут

Порций: 10

Калорийность: 223Ккал/100г

Ингредиенты:

готовые блины;
3 яблока;
3 спелых банана;
2 ст. л. сахара;
шоколадный топпинг.

Приготовление:

1. Нарежьте яблоки кубиками и смешайте с сахаром. Поместите в микроволновку на 10 минут на максимальную мощность. Яблоки должны стать мягкими.

2. Очистите банан, нарежьте на небольшие кусочки.

3. На блин выложите 2 ст. л. фруктов, присыпьте сахаром и заверните.

4. Перед подачей полейте растопленным шоколадом или топпингом.

3. Блины с пряной яблочно-ореховой начинкой

Время приготовления: 30 минут

Порций: 15

Калорийность: 217 Ккал/100 г

Ингредиенты:

15 готовых блинов на молоке;
4 яблока среднего размера;
60 г сливочного масла 82% жирности;
100 г сахара-песка;
1 ч. л. порошка корицы;
1/3 ч. л. молотой гвоздики;
¼ ч. л. мускатного ореха молотого;
1 ст. л. сока лимона;
50 г орехов (грецкие, фундук, миндаль и пр.).

Пошаговый рецепт блинов с яблоками:

1. В духовке или на сковородке подсушите орехи. Затем измельчите их ножом или в блендере в крупную крошку.

2. Очистите яблоки от кожуры и сердцевины, измельчите небольшими кубиками.

3. Разогрейте сковороду и растопите на ней сливочное масло. Всыпьте сахар и специи, размешайте. Затем добавьте яблоки. Обжаривайте на сильном огне около 10-15 минут, пока яблоки не станут мягкими и с коричневым оттенком.

4. К яблокам добавьте измельченные орехи, влейте лимонный сок и перемешайте. Сразу снимите с плиты.

5. В центр блина выложите 1-2 ст. л. приготовленной начинки. Заверните блин.

6. На сковородке растопите кусочек сливочного масла. Обжарьте завернутые блины с двух сторон.

7. Подавайте горячими со взбитыми сливками или шариком мороженого.

4. Блины запеченные с яблоками

Время приготовления: 30 минут

Порций: 12

Калорийность: 165 Ккал/100 г

Ингредиенты:

Для начинки:

12 готовых блинчиков;
700 г яблок;
60 г сахара-песка;

Для соуса:

100 г сметаны 20%;
20 г сахарного песка;
3 яичных желтка.

Приготовление:

1. Сначала приготовьте начинку. Очистите яблоки от кожуры и сердцевины. Потрите на мелкой терке.

2. В сковородке разогрейте масло, всыпьте сахар и размешайте. Добавьте тертые яблоки, хорошо прогрейте, затем убавьте огонь и томите начинку около 15 минут.

3. Приготовьте заливку. В чашу блендера поместите желтки, сахар и сметану. Взбейте до однородной массы. Также в качестве соуса можно использовать такие комбинации: сметана и сгущенное молоко; сливки, сахар и желтки.

4. На край блина положите 2 ст. л. начинки из яблок. Сверните блинчик в трубочку. Таким образом начините все блины.

5. Форму для запекания смажьте сливочным маслом. Выложите слой фаршированных блинов, залейте частью соуса. Затем выложите следующий слой и снова соус. Продолжайте, пока не уложите все блинчики.

6. Запеките в разогретой до 180 градусов духовке примерно 20 минут. Верх десерта должен покрыться румяной корочкой.

7. Дайте блюду остыть, чтобы запеченные яблоки внутри лучше схватились и держали форму при нарезании. Затем разделите на порции и подавайте к столу со взбитыми сливками или сметаной.

5. Простой рецепт блинов с яблоками

По этому рецепту у вас получатся блины с тертыми яблоками в тесте. Блинчики получатся чуть толще, чем классические, и будут иметь приятную яблочную кислинку. Их можно начинять или есть как самостоятельный десерт.

Время приготовления: 30 минут

Порций: 20-30 (зависит от диаметра сковороды)

Калорийность: 170 Ккал/100 г

Ингредиенты:

2 яблока;
2 куриных яйца;
400 мл молока;
200 г пшеничной муки высшего сорта;
30 мл подсолнечного масла;
60 г сахара-песка;
1/2 ч. л. соли.

Пошаговый рецепт блинов с яблоками:

1. Взбейте яйца с сахаром и солью.

2. Влейте 150 мл молока и вмешайте муку. Мешайте тесто, пока не разойдутся комочки.

3. Очистите яблоко от кожуры и натрите на мелкой терке. Добавьте в тесто и размешайте.

4. Долейте оставшееся молоко, доводя до консистенции густой сметаны. В конце влейте подсолнечное масло и размешайте до однородности.

5. Обжарьте блинчики с яблоками по обычному способу. Подавайте еще горячими, полив жидким медом.

К готовому десерту добавляйте фруктовые и ягодные джемы, топпинги, сиропы, растопленный шоколад. Или подавайте фруктовые блинчики с мороженым. Для мягкого сливочного вкуса рекомендуем купить мороженое ТМ «Ласунка».

Возможно вам будет интересно:

3 простых рецептов блинов и 5 простых рецептов начинок

Фруктовые блинчики с мороженным

Продукция

Блинчики с яблоками: рецепт приготовления

Рецепты для мультиварки ← Другие блюда из муки ←

Порций: 12-16 шт.
Время приготовления: 1 час
Калорийность: 460 ккал
Кухня: украинская

2081 0

Блинчики с яблоками и бананами – чудесный вкусный завтрак для августа, когда в наших садах и на прилавках появляются яблоки нового урожая. Ароматная полезная начинка для блинчиков станет еще вкуснее, если добавить немного бананов. Для большего аромата можно добавить в начинку немного цедры апельсина или лимона – но это по желанию.

Для этого рецепта выпекаются блинчики на молоке — тонкие, вкусные, в дырочку – «кружевные», с минимальным количеством масла. Если у вас есть простая чугунная сковородка, прокаленная с солью, которую вы держите специально для выпекания блинов – у вас такие получатся обязательно. На антипригарной сковороде тоже можно печь неплохие тонкие блины, но кружевные на ней не получатся.

Этих вкусных блинчиков можно приготовить много – они отлично хранятся в холодильнике. Перед подачей их надо разогреть на сковороде под крышкой, на малом огне, добавив немного сливочного масла и пару чайных ложек воды. Они становятся пышными, воздушными, снизу – мягко обжаренными до розовой корочки – объедение!

Чтобы приготовить Блинчики с яблоками и бананом, нужны:

Для блинов:

мука – 1 стакан;
молоко и вода (1:1) – 300 мл;
яйцо –1 шт.;
сахар – 1 ст. ложка;
соль – щепотка;
подсолнечное масло – 2 ст. ложки.

Для начинки:

яблоки кислые – 4–5 шт.;
банан – 1 шт.;
цедра апельсиновая (или лимонная) – 1/2 ч. ложки;
сахар – 4 ст. ложки;
сливочное масло – 1 большая ст. ложка.

Готовим по шагам:

Начнем с приготовления начинки: яблоки чистим, нарезаем небольшими кубиками.
С банана снимаем кожуру и тоже нарезаем тонкими полукружьями.
На среднем огне нагреваем глубокую сковороду, добавляем сахар, размешиваем, пока масло растает и смешается с сахаром.
Добавляем нарезанные фрукты с цитрусовой цедрой (если вы решили ее использовать).
Готовим, часто перемешивая. Когда яблоки пустят сок, немного уменьшаем огонь, после чего готовим до выпаривания жидкости и начала карамелизации фруктов.
Выключаем огонь, даем начинке остыть (аромат у начинки будет потрясающий, главное – не съесть ее, не дожидаясь блинов).
Далее переходим к приготовлению блинчиков: в глубокой миске смешиваем все ингредиенты для теста и взбиваем блендером до однородности.

Примечание:
Если размешиваете тесто вручную, не добавляйте сразу всю жидкость – сначала хорошо перемешайте довольно густое тесто (как очень густая сметана), а потом, понемногу добавляя оставшееся молоко и воду, доведите консистенцию до нужной густоты.

Тесто должно быть довольно жидким, чтобы блины получились тонкими.
Нагреваем сковороду на среднем огне.
На каждый блинчик уходит примерно 4 столовые ложки теста (плюс-минус, поскольку диаметр у всех сковород разный).
Перед обжариваем каждого блина смазываем сковородку растительным маслом с помощью кулинарной кисти.
Обжариваем с двух сторон (по 3–4 минуты с каждой). Готовые блины складываем горкой – один на другой. Всего получится от 12 до 16 штук.
Далее фаршируем блинчики яблочной начинкой. Тут есть разные способы: треугольниками, конвертами, трубочками с открытыми краями, трубочками с закрытыми краями – я использую последний способ.
Фаршированные блинчики съедаем сразу или отправляем в холодильник, чтобы при необходимости подать разогретыми.
При подаче можно добавлять сметану, взбитые сливки, мед или посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Видео рецепт

Метки записи: Бананы, Блины, Тесто, Яблоки

Категория: Другие блюда из муки 01.08.2019

Рейтинг

Прочитано 11017 раз(a).

Уважаемые кулинары!

Все мультиварки различаются по мощности.

В одном и том же режиме Ваша мультиварка может нагреваться до более высокой или, наоборот, более низкой температуры по сравнению с мультиваркой автора рецепта.

Вы свою мультю знаете лучше, поэтому корректируйте режимы и время приготовления.

Поделитесь вашим опытом приготовления этого блюда:
напишите в комментариях модель и мощность вашей мультиварки, режим и время, которые вы использовали.

Мы и наши посетители будем вам очень благодарны.

P.S. Не забудьте поставить оценку этому рецепту ↑

Блинчики с начинкой из яблок и грецких орехов рецепт – Русская кухня: Выпечка и десерты. «Еда»

огород едыЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА

Рецепты
ЖУРНАЛ «ЕДА» №83 (145)
Школа «еды»
Идеи
Авторы
База

Моя книга рецептов

Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Популярные ингредиенты

Тип рецепта

Проверено «Едой»

Пошаговые рецепты

Видеорецепты

Рецепты с историей

АВТОР:

Анна Болдырева

порций:

8ГОТОВИТЬ:

1 час

Автор рецепта

Автор: Анна Болдырева32 рецепта

История к рецепту

Блины — это блюдо, любимое по всему миру. Существует огромное количество различных рецептов блинов и способов их приготовления. Разновидности блинов есть у всех народов, использующих в готовке муку: русские блины, французские (тонкие блинчики) (фр. crêpes), монгольский гамбир, китайские блинчики, палачинки, английские pancakes, мордовские блины, индийская доса, эфиопская ынджера и другие. Вот и я в последний день масленицы решила приготовить блинчики с начинкой. Сами по себе блины не очень калорийные, но сырные начинки, вареная сгущенка, топпинги и сладкие добавки, к сожалению, нельзя назвать полезными. Поэтому, для начинки я выбрала зеленые яблоки и грецкие орехи. Для тех кто совсем строго следит за своим питанием, предлагаю выпечь гречневые или овсяные блинчики, добавив гречневую или овсяную муку. Приятного аппетита!

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

252

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Молоко

1,5 стаканов

Куриное яйцо

2 штуки

Пшеничная мука

150 г

Сахар

1,5 столовых ложек

Соль

по вкусу

Зеленые яблоки

2 штуки

Грецкие орехи

⅓ стакана

Мед

1 столовая ложка

Корица

по вкусу

Сахарная пудра

по вкусу

Растительное масло

2 столовые ложки

Инструкция приготовления

1 час

Распечатать

1Испечь блины по любимому рецепту или использовать следующий.

ИнструментБлинница

2Разбить яйца в глубокую миску, добавить сахар и соль. Взбить смесь венчиком или миксером.

ШпаргалкаКак проверить качество яиц

3К смеси добавить молоко (лучше комнатной температуры). Взбить до однородности.

4Далее постепенно добавить муку, чтобы избежать образование комочков. Если тесто слишком густое —разбавить его кипятком. Так блинчики получатся воздушные и кружевные.

5К тесту добавить растительное масло, хорошенько перемешать.

6На раскаленной сковороде испечь блины.

ИнструментБлинница

7Далее приготовить начинку. Яблоки очистить от кожуры, нарезать небольшими кусочками.

ИнструментНож шефский

8Грецкие орехи необходимо порубить.

9На антипригарной сковороде поджарить яблоки и грецкие орехи, добавить мед и немного воды, чтобы смесь из яблок и орехов не подгорела. К смеси добавить корицу. Поджаривать до готовности яблок.

ИнструментСковорода с керамическим покрытием

10На блинчик выложить начинку и свернуть конвертиком.

Совет к рецептуДля тех, кто придерживается правильного питания, совет — испечь блинчики с добавлением гречневой или овсяной муки. Одна порция содержит 2 блинчика.

Страница поиска

Поиск рецептов

Расширенный поиск

Рецепты

Увидеть больше

Веганские блины с овощной начинкой из сладкого перца

Easy

Взбейте все ингредиенты для блинов. В большую сковороду налейте немного масла и дайте ему нагреться, налейте немного теста для блинов и перемешайте его, чтобы оно покрыло дно жарки. Обжарить пару минут на любой

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

35 минут

Количество порций

Блинчики с рикоттой, жареными золотыми аппетитными яблоками и жареной прошутто

Easy

Для начинки: 1) Разогреть духовку до 200C/Газ 6. 2) На 1 противень выложить ломтики прошутто одним плоским слоем. Приправьте солью и свежемолотым черным перцем, если хотите, и поставьте в духовку. Обжарить прошутто до хрустящей корочки, около

Время подготовки

25 минут

Время приготовления

45 минут

Количество порций

Яблочный блин с цельнозерновой карамелью

Easy

Разогрейте духовку до 205°C. Смешайте молоко и яйца в блендере до полного перемешивания. Добавьте муку, ваниль, корицу, 1/2 ч. Cov

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

55 минут

Количество порций

Овсяные блинчики с корицей и медово-яблочным компотом

Easy

Доведите сидр до кипения в маленькой кастрюле на сильном огне; уменьшите огонь и варите, пока объем не уменьшится наполовину, от 15 до 18 минут. Добавьте мед и яблоки, уменьшите огонь до минимума и варите, пока не станет достаточно густым, чтобы покрыть обратную сторону ложки, примерно 30

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

15 минут

Порции

Начинка для яблочного пирога Paula

Easy

Для яблочной начинки: 1) В небольшой миске смешайте коричневый сахар, муку, корицу и мускатный орех. В другой миске сбрызните ломтики яблока соком 1 лимона и перемешайте. 2) Перемешать яблоки с сахарной смесью, чтобы они были равномерно покрыты. Отложить

Время подготовки

40 минут

Время приготовления

45 минут

Количество порций

Блинчик с горячим яблочным йоркширским пудингом

Easy

Разогрейте духовку до 220°C. В средней миске смешайте яйца, соль, сахар, молоко, ваниль и масло. Вмешайте муку, чтобы получилось гладкое тесто. Отложите. Нагрейте хорошо приправленную 10-дюймовую чугунную сковороду в духовке в течение 10 минут.

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

30 минут

Порции

Блинчики с тыквой и рикоттой и острым яблочно-карамельным соусом

Средний

1. Для карамельного соуса: Смешайте сливки, яблочный сок, гвоздику, корицу, звездчатый анис, имбирь и мускатный орех в средней кастрюле и доведите до кипения. Снимите с огня и дайте настояться не менее 20 минут. Отложите и согрейтесь, пока вы m

Время подготовки

55 минут

Время приготовления

6 минут

Порции

Утка барбекю и жареные блины из кукурузы с начинкой из грибов шиитаке и соусом хабанеро

Средний

Оладьи из голубой кукурузы: 1) Смешайте кукурузную муку, муку, разрыхлитель и соль в средней миске. В отдельной миске смешайте яйцо, молоко, мед и растопленное масло, добавьте к сухим ингредиентам и перемешайте до однородности. Оставить отдыхать на 1 час. 2) Место

Время подготовки

25 минут

Время приготовления

150 минут

Количество порций

Блины из утки-барбекю и обжаренных грибов шиитаке с начинкой из голубой кукурузы и соусом хабанеро

Средний

Для оладий из голубой кукурузы: 1) Смешайте кукурузную муку, муку, разрыхлитель и соль в средней миске. В отдельной миске смешайте яйцо, молоко, мед и растопленное масло, добавьте к сухим ингредиентам и перемешайте до однородности. Дать отдохнуть 1 час. 2) Поставьте

Время подготовки

25 минут

Время приготовления

150 минут

Количество порций

Блинчик с яблоками The Willows

Средний

1) Разогрейте духовку до 180°C/газ 4. Смешайте муку, разрыхлитель, соль, корицу и мускатный орех в миске и перемешайте. 2) Желтки взбить до пены и добавить пахту. Добавьте мучную смесь к яичной смеси, тщательно перемешайте до

Время подготовки

35 минут

Время приготовления

20 минут

Количество порций

Яблочный пирог

Easy

Для выпечки: 1) Чтобы сделать тесто вручную, в средней миске смешайте муку, сахар и соль. Пальцами вмешайте масло в сухие ингредиенты, пока оно не будет напоминать желтую кукурузную муку, смешанную с кусочками масла размером с фасоль. (Если

Время подготовки

90 минут

Время приготовления

120 минут

Количество порций

Яблочный пирог

Средний

Замесить тесто вручную. В средней миске смешайте муку, сахар и соль. Пальцами вмешайте масло в сухие ингредиенты, пока оно не будет напоминать желтую кукурузную муку, смешанную с кусочками масла размером с фасоль. (Если смесь муки и масла г

Время приготовления

30 минут

Время приготовления

—

Количество порций

Целая индейка на гриле, глазированная яблоками и шалфеем, с жареными яблоками

Средняя

1) Разогрейте сковороду до средней температуры. Нагрейте масло в средней кастрюле на решетке сковороды или на горелке. Добавьте лук и готовьте до мягкости, около 3 минут. Добавьте перец чили серрано и готовьте 1 мин. Добавьте уксус и сахар и готовьте до готовности

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

300 минут

Количество порций

Печеные яблоки

Easy

В миске смешайте все сухие ингредиенты и нарезанное кубиками сливочное масло. Быстро втирайте смесь между кончиками пальцев, пока она не образует небольшие влажные комочки в рыхлой песчаной смеси. Охладите, пока готовите яблоки. С каждого яблока срезать небольшой слой

Время подготовки

—

Время приготовления

—

Количество порций

Пирог с яблоком, тыквой и орехами пекан

Средний

Специальное оборудование: форма для пирога глубиной 9 1/2 дюйма; гири для пирогов, сырой рис или сушеные бобы Для корочки: 1. Поместите решетку в середину духовки и разогрейте духовку до 180°C. 2. Смажьте дно и бока формы глубиной 9 1/2 дюйма

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

5 минут

Порции

Жареные яблочные пироги

Средний

1) Для теста смешайте муку с солью и сахаром в большой миске. Смешайте половину масла и сала с мукой, чтобы покрыть их, затем используйте блендер для выпечки, ножи или пальцы, чтобы нарезать жир до размера горошины или немного меньше. Бросьте остальные

Время подготовки

60 минут

Время приготовления

42 минуты

Количество порций

—

Яблочный пирог

Easy

Для корочки: 1) Разогрейте духовку до 190С/Газ 5. 2) Поместите муку, масло и сметану в кухонный комбайн и перемешайте. 3) Когда тесто сформируется в шар, слегка обмажьте руками, присыпанными мукой, дно и бока формы без жира

Время приготовления

25 минут

Время приготовления

75 минут

Количество порций

Яблочные коржи

Средние

Для корочки: 1) Смешайте муку, сахар и соль в комбайне. Добавьте масло. Взбивать до тех пор, пока смесь не станет напоминать грубые хлебные крошки. Добавьте ледяную воду и взбивайте, пока не образуются влажные комки. Соберите тесто в шар; сплющить в диск. (Если

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

40 минут

Порции

Яблочный пирог

Средний

Для слоеного теста с двойной корочкой: В миске смешайте 2 ножей муку и соль. Нарежьте сало, пока смесь не будет напоминать грубые крошки. Сбрызните смесь ледяной водой, по ложке за раз, перемешивая вилкой и добавляя

Время подготовки

25 минут

Время приготовления

—

Порций

4 7

4

Немецкий блинчик

Easy

Чтобы приготовить блин: 1) Разогрейте духовку до 220C/Gas Mark 7. В средней миске взбейте яйца, соль, сахар, молоко, ваниль и масло. Вмешайте муку, чтобы получилось гладкое тесто. Отложите. 2) Разогрейте хорошо приправленную чугунную сковороду диаметром 25 см i

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

30 минут

Количество порций

Apple Pie Pops

Medium

Специальное оборудование: круглая формочка для печенья диаметром 2 1/2 дюйма, около 20 деревянных палочек для мороженого или леденцов и кисточка для выпечки. Для коржа для пирога: измельчите муку, жир, сахар, уксус и соль в кухонном комбайне, пока смесь не станет похожей на муку. Добавьте

Время подготовки

60 минут

Время приготовления

40 минут

Количество порций

Традиционный яблочный пирог

Средний

1) Разогрейте духовку до 190°С/газ 5. 2) В миске среднего размера смешайте масло и соль с мукой вручную или с помощью блендера, пока не получите текстуру поленты. Сбрызните смесь 1 ст. л. ледяной воды и перемешайте, пока не получится тесто i

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

50 минут

Количество порций

Картофельные и грибные вареники с жареными яблоками

Средний

1) Для приготовления теста для вареников: Смешайте 4 яйца, масло, сметану и соль в миске с помощью венчика. Просейте муку на плоскую рабочую поверхность и сделайте углубление в центре, влейте в воронку влажные ингредиенты. Перемешайте смесь вместе с

Время подготовки

—

Время приготовления

—

Обслуживает

—

Яблочный пирог с голубой лентой

Easy

Для теста для фруктового пирога с двойной корочкой Соедините вместе муку, сахар и соль. Добавьте масло и перемешайте с помощью кондитерского резака, электрических венчиков или миксера с насадкой-лопаткой, пока мука не станет однородно рассыпчатой по текстуре. Добавить

Время подготовки

—

Время приготовления

—

Обслуживает

—

Яблочный пирог с решетчатой корочкой

Средний

Чтобы сделать тесто вручную: Смешайте муку, сахар и соль в средней миске. Пальцами вмешайте масло в сухие ингредиенты, пока оно не станет напоминать желтую кукурузную муку, смешанную с кусочками масла размером с фасоль. (Если смесь муки и масла ge

Время приготовления

30 минут

Время приготовления

15 минут

Количество порций

Пирог с запеченными яблоками

Easy

Разогрейте духовку до 190°C. Отрежьте верхние 1/2 дюйма от 4 яблок. Используя лопатку для дыни или ложку, выкопайте внутренности яблок и сохраните, оставив 1/4 дюйма мякоти рядом с кожурой. Удалите сердцевины и семена и выбросьте. Крупно нарезать

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

45 минут

Количество порций

Баттернат, кабачки, яблоко и лук Галетт с Stilton

Среда

Для теста: 1) Смешайте муку и соль в кухонном комбайне. Добавьте масло и взбейте примерно 10 раз, пока смесь не станет напоминать грубую поленту с несколькими кусочками масла размером с фасоль. 2) Добавьте яйцо и взбейте еще 1-2 раза; don

Время подготовки

45 минут

Время приготовления

60 минут

Порции

Кростата с яблоками, грецкими орехами и горгонзолой

Easy

1) Для песочного теста: В кухонном комбайне смешайте муку, соль и сахар. Импульс для объединения. Добавьте масло и взбивайте, пока масло не будет мелко нарезано, а смесь не будет напоминать грубую муку. Добавить сыр маскарпоне, лимонный сок и пульс

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

35 минут

Количество порций

Пирожки с жареными яблоками

Средний

Для теста для пирога: Смешайте муку, сахар и соль в кухонном комбайне и перемешайте. Добавьте шортенинг и сливочное масло и взбивайте, пока смесь не будет напоминать грубые панировочные сухари. Добавьте ледяную воду и уксус, по 1 столовой ложке за раз, и пуль

Время подготовки

45 минут

Время приготовления

30 минут

Количество порций

Деревенский яблочный пирог с вяленой вишней

Легкий

Чтобы приготовить корж, положите цельнозерновую муку для выпечки, обычную муку, сахарный песок и соль в чашу кухонного комбайна и 3 раза перемешайте. Добавьте сливочное масло и взбивайте примерно 12 раз, пока не получите зернистую текстуру. В маленьком б

Время подготовки

40 минут

Время приготовления

55 минут

Количество порций

Жареные яблочные пироги

Easy

1) Приготовьте начинку: добавьте сливочное масло в большой сотейник и растопите. Добавьте яблоки, сахар, корицу и лимонный сок. Готовьте на среднем огне, пока яблоки не станут мягкими, около 15 минут. Снимите с огня и остудите. 2) Когда начинка остынет, сверните рулет

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

40 минут

Порций

Веганский яблочный пирог с глубоким блюдом

Средний

Специальное оборудование: глубокая форма для пирога диаметром 9 1/2 дюйма. Для теста: Поместите муку, сахар, уксус и 1/2 чайной ложки соли в кухонный комбайн и перемешайте комбинировать. Добавляйте кокосовое масло маленькими ложками и взбивайте, пока самые большие кусочки не станут размером с горошину. Объявление

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

30 минут

Количество порций

Французские яблочные пироги без муки

Твердый

Для корочки Разогрейте духовку до 190°С. Для корочки замочите финики в теплой воде, пока они не станут мягкими, примерно на 10 минут, затем слейте воду и превратите их в пюре с медом и ванилью. Используя кухонный комбайн, миксер или вручную, смешайте рисовую муку, молотую

Время подготовки

—

Время приготовления

—

Порции

Цитрусово-ванильная панакота на основе овсяной гранолы с компотом из сухофруктов и яблок

Hard

1) Соскоблите семена с половины стручка ванили, добавьте к сахару и хорошо перемешайте. 2) Налейте молоко в небольшую кастрюлю и добавьте ванильный сахар и обе цедры. Доведите до кипения, затем выключите огонь, накройте кастрюлю и

Время подготовки

180 минут

Время приготовления

120 минут

Порции

Блинчики из цельнозерновой муки с ореховой начинкой

Easy

Посыпка: 1) В большой сковороде поджарьте миндаль и тыквенные семечки на среднем огне, помешивая, около 1 минуты. Добавьте семена подсолнечника и готовьте, помешивая, еще 1 минуту. Добавьте семена кунжута в сковороду. Накройте крышкой и готовьте, встряхивая сковороду,

Время подготовки

—

Время приготовления

24 минуты

Количество порций

Tart Tatin, Apple Granite и Apple Parfait

Easy

1) Для мусса поместите яблоки, лимонный сок и немного воды в кастрюлю, доведите до кипения. Уменьшить огонь и накрыть крышкой, варить около 7-9 минут, пока яблоки не станут мягкими. Вмешайте сахар, пока он не растворится. Остывать. 2) Пюре

Время приготовления

—

Время приготовления

20 минут

Количество порций

Блинчики с соленой карамелью Хотток

Твердые

1. Для теста: В маленькой кастрюле слегка подогрейте молоко и добавьте сахар и дрожжи, убедившись, что они полностью растворились. Дайте постоять в теплом месте для активации, примерно 3-5 минут, или пока не запузырится. 2. В большой миске смешайте

Время подготовки

—

Время приготовления

—

Количество порций

Кремовый пирог с мюсли и карамелью, яблоком и грушей

Средний

Для овсяного пирога с мюслями: 1) Разогрейте духовку до 180С/Газ 4. 2) Смешайте в миске овсяные хлопья, миндаль, сахарную пудру, муку, корицу и соль. Вмешайте масло. 3) Смажьте жиром/брызните форму для пирога диаметром 18 см. Вдавите половину овсяной смеси в нижнюю и верхнюю часть

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

80 минут

Порции

Яблочные кростаты

Средние

Для теста: 1) Поместите муку, сахар и соль в чашу кухонного комбайна со стальным лезвием. Импульс несколько раз, чтобы объединить. Добавьте масло и взбивайте 12–15 раз, пока масло не станет размером с горошину. 2) С двигателем ru

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

25 минут

Количество порций

Деревенский яблочный пирог

Средний

Муку смешать с солью. Добавьте сливочное масло и шортенинг, пока смесь не станет примерно однородной рассыпчатой текстурой. Добавьте лимонный сок и воду и перемешивайте, пока тесто не станет однородным. Сформируйте диск, заверните и охладите в течение 30 минут. Для начинки Tos

Время подготовки

—

Время приготовления

50 минут

Количество порций

—

Штрудели с яблоками и пеканом

Easy

В небольшой сковороде на среднем огне обжарьте орехи пекан до золотистого цвета, примерно 3–4 минуты. Выключите огонь и добавьте изюм и яблочную начинку. Бронировать. В небольшой кастрюле на среднем огне добавьте сливочное масло и шалфей. Когда

Время подготовки

25 минут

Время приготовления

15 минут

Количество порций

Блинчики из цельнозерновой муки с ореховой начинкой

Easy

1) Приготовьте начинку: в большой сковороде обжарьте миндаль и тыквенные семечки на среднем огне, помешивая, около одной минуты. Добавьте семена подсолнечника и готовьте, помешивая, еще одну минуту. Добавьте семена кунжута в сковороду. Накрыть и готовить, шейк

Время подготовки

—

Время приготовления

24 минуты

Количество порций

Яблочный мартини с карамелью кислое яблоко

Easy

1) В шейкер со льдом налить водку, шнапс и яблочный сок. Хорошо встряхните и процедите в кувшин или охлажденные бокалы для мартини. 2) Положите в каждый стакан по кислому яблочному леденцу и украсьте завитком яблочной кожуры.

Время приготовления

3 минуты

Время приготовления

—

Порции

Яблочный пирог

Easy

1) Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту. 2) Поместите муку, масло и сметану в кухонный комбайн и перемешайте. Когда тесто скатается в шар, обмажьте слегка присыпанными мукой руками дно и стенки несмазанной 10-дюймовой формы для выпечки

Время подготовки

25 минут

Время приготовления

75 минут

Порции

0007

Яблочная шарлотка с корицей сабайон

Easy

Для начинки:1) Поставьте большой сотейник или жаровню на средний огонь и добавьте сливочное масло. Яблоки очистите от кожицы и отрежьте щечки, затем нарежьте ломтиками толщиной 1 см. Когда масло растает и начнет пениться, добавьте яблоки, очищенную ваниль и ее стручок, лимонный сок,

Время подготовки

—

Время приготовления

50 минут

Количество порций

7 4 4

Карамельный яблочно-грушевый пирог

Средний

Для теста для пирога: 1. В чаше кухонного комбайна смешайте муку, сахар и соль и перемешайте. Добавьте масло и измельчите в крупной муке (масло должно быть кусочками размером с горошину). При работающем двигателе влить воду до d

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

60 минут

Количество порций

Яблочный чипс с бурбонским кремом

Easy

1) Разогрейте духовку до 180°С/газ 4. 2) Для начинки: смажьте маслом форму для запекания размером 23 на 33 см. В большой миске смешайте все ингредиенты для начинки и перемешайте, чтобы покрыть все яблоки. Вылить в подготовленную форму для запекания. 3) Для начинки: в процессе приготовления пищи

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

45 минут

Количество порций

Бабушкин секретный яблочный пирог (круглый фруктовый пирог)

Средний

1) Разогрейте духовку до 200°C/газ 6. 2) Смешайте все сухие ингредиенты в большой миске. Добавьте шортенинг и сливочное масло, взбивая блендером до тех пор, пока смесь не будет напоминать грубые хлебные крошки. 3) Добавляйте холодную воду по капле и ми

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

40 минут

Количество порций

Жареная индейка со свининой, миндальной и яблочной начинкой и соусом Марсала

Hard

Разогрейте духовку до 230°C/Gas Mark 8. Удалить потроха индейки и сохранить. Промойте индейку внутри и снаружи и хорошо обсушите. Для начинки смешать панировочные сухари, колбасное мясо, яблоко, чеснок, миндаль, пармезан, рубленую зелень, морскую соль и черный перец

Время подготовки

—

Время приготовления

—

Количество порций

—

Вареное яблоко — туфия

Easy

1) Разогрейте духовку до 180°C/газ 4. Очистите яблоки и удалите сердцевины. Смешайте грецкие орехи и изюм в небольшой миске. 2) Разложите яблоки на противне и заполните углубления смесью грецких орехов и изюма. Растворите сахар в воде в маленькой

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

20 минут

Количество порций

Гекльберри яблочная крошка

Easy

1) Разогрейте духовку до 180°C/газ 4. Смешайте сухие ингредиенты для начинки в миске, добавьте нарезанное кубиками сливочное масло и измельчите в муке до образования крошки. Отложите в прохладное место. 2) Смешайте лимонный сок с яблоками и добавьте к чернике.

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

60 минут

Количество порций

Sweet Apple Roses

Medium

1. Разогрейте духовку до 180°C. У яблок удалите сердцевину и разрежьте пополам, затем нарежьте тонкими ломтиками с помощью мандолины или очень острого ножа. 2. Поместите яблоки в миску и залейте водой и лимонным соком. Разогрейте приложение в течение 2 минут

Время подготовки

40 минут

Время приготовления

20 минут

Порции

Идеальный блинный торт

Easy

1. Просеять сухие ингредиенты в большую миску. Смешайте яйца, молоко и масло (оставив 3 т масла) в кувшине и добавьте к сухим ингредиентам. 2. Взбейте ручным электрическим венчиком или миксером, пока смесь не станет однородной. Охлаждение

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

40 минут

Порции

Блины PB и J

Easy

1) Разогрейте сковороду. В большой миске смешайте сухие ингредиенты. Медленно вмешайте яйцо, молоко, арахисовое масло и масло, пока они не смешаются. Добавьте еще немного молока, если тесто кажется слишком густым. Дайте смеси постоять 5 минут. 2) Растопить 15 г сливочного масла на сковороде и на 9-м ходу.0007

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

15 минут

Количество порций

—

Пышные японские блины

Средние

Специальное оборудование: четыре кольцевые формы шириной 3 дюйма и высотой 2 1/2 дюйма 1. Смешайте муку, сахарную пудру, разрыхлитель и соль в большой миске. 2. Взбейте вместе молоко, растопленное масло, ваниль и яичный желток в миске среднего размера до

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

15 минут

Количество порций

—

Клюквенный, яблочный и инжирный пирог со штрейзелем

Средний

Подготовьте корж: разогрейте духовку до 200 градусов. Используйте обе корочки для пирога, чтобы покрыть дно и стенки формы для запекания размером 13 на 9 дюймов. Пэчворк работает, просто закройте отверстия. Состыкуйте, прокалывая вилкой отверстия в корке по всему дну. B

Время подготовки

35 минут

Время приготовления

50 минут

Количество порций

—

Запеченный яблочный крем-брюле

Разогрейте духовку до 350 F. Очистите яблоки примерно наполовину. Используйте лопатку для дыни, чтобы вынуть сердцевину каждого яблока (будьте осторожны, чтобы не проткнуть дно яблока) и используйте лопатку для дыни, чтобы выскоблить лишнюю мякоть яблока, чтобы освободить место для

Время подготовки

—

Время приготовления

—

Порции

Super Apple Pie

Easy

Для корочки: 1) Сливочное масло, растительный жир и яблочный джек поместить в холодильник на 1 час. 2) В чаше кухонного комбайна смешайте муку, соль и сахар, взбив 3-4 раза. Добавьте сливочное масло и взбейте 5-6 раз до тех пор, пока не станет текс

Время подготовки

60 минут

Время приготовления

45 минут

Порции

Галетты с яблоками и корицей

Для теста для пирога с двумя коржами 1. Перемешайте муку, сахар и соль в миске или с помощью стационарного миксера с насадкой-лопаткой. Нарежьте масло вручную с помощью формочки для печенья или на низкой скорости, пока не будут видны только маленькие кусочки масла

Время подготовки

—

Время приготовления

—

7

9 порций

Галетты с яблоком и корицей

Easy

Время подготовки

—

Время приготовления

—

7

9 порций

Жалюзи с яблоком и карамелью

Easy

Разогрейте духовку до 400 F и застелите противень пергаментной бумагой. Смешайте яблоки с коричневым сахаром, корицей и кусочками скора и отложите в сторону. Поместите лист слоеного теста на слегка посыпанную мукой рабочую поверхность и раскатайте его (при необходимости) в пласт толщиной 10 дюймов.0007

Время подготовки

—

Время приготовления

—

Количество порций

The Ultimate Caramel Apple Pie

Medium

Для пирога: 1) Разогрейте духовку до 180°C/газ 4.2) Чтобы приготовить тесто, смешайте муку и соль в большой миске. Нарежьте кусочки холодного масла с помощью блендера, понемногу, пока тесто не станет напоминать кукурузную муку. Добавить 2 яичных желтка

Время подготовки

80 минут

Время приготовления

50 минут

Количество порций

Блины с курицей и грибами со сливками

Easy

1. Чтобы приготовить блины: Просейте муку в большую миску и разбейте яйца. С помощью венчика аккуратно перемешайте и медленно добавьте сгущенное молоко Carnation®. Взбейте до однородности, а затем добавьте холодную воду. 2. Поставьте сковороду на сильный огонь f

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

10 минут

Количество порций

Яблочная пахлава

Средняя

1) На противень, застеленный бумагой для выпечки, положите 1 лист фило и смажьте маслом. Повторите процесс еще с 3 листами. Накройте оставшиеся листы влажным кухонным полотенцем и отложите в сторону. 2) Для начинки поместите лимонный сок и цедру, мед, лимонный сок

Время подготовки

90 минут

Время приготовления

60 минут

Количество порций

Не беспокойтесь о яблочных оладьях

Easy

1) Нагрейте 2 см растительного масла на среднем или среднем огне. Если вы хотите проверить масло, добавьте в горячее масло 2-сантиметровый кубик хлеба. Если при счете 40 оно становится темно-золотисто-коричневого цвета, масло готово. 2) Яблоки с сердцевиной. Разрезать на 0,5

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

8 минут

Порции

—

Яблоко Шарлотта

Easy

1) Чтобы приготовить взбитые сливки, которые можно приготовить заранее, вылейте тонкий слой двойных сливок на противень или форму для запекания и поставьте в духовку на 40 минут при температуре 120°C, затем охладите. 2) Яблоки очистить, удалить сердцевины и нарезать. Положить в соус

Время подготовки

60 минут

Время приготовления

25 минут

Количество порций

Яблочные кексы

Среда

1) Разогрейте духовку до 180°C/газовой отметки 4. Застелите 24 формы для маффинов бумажными вкладышами. 2) С помощью ручного или стационарного миксера взбейте сливочное масло и ванильный сахар до пышной массы, примерно две-три минуты. Добавить яйца по одному и ваниль e

Время подготовки

40 минут

Время приготовления

20 минут

Количество порций

Печеное яблоко с хрустящей корочкой

Easy

1) Разогрейте духовку до 180°С/газовая отметка 4. 2) Разрежьте каждое яблоко пополам по экватору. С помощью пресса для дыни вырежьте сердцевину с каждой стороны, создав круглое отверстие. Открытую мякоть яблока натрите лимонным соком. В каждое отверстие положите по 1 столовой ложке варенья. 3) Fo

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

40 минут

Количество порций

Мартини с яблоком и тимьяном

Easy

Для мартини: Охладите бокалы для мартини. Наполните шейкер льдом. Смешайте водку, яблочный сок и тимьяновый сироп в шейкере для мартини. Встряхните около 10 секунд. Разлить по 4 охлажденным бокалам для мартини. Используйте насадку для обжаривания дыни, чтобы убрать

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

—

Порции

Блинчики со снеговиком и шарфы с беконом

Easy

1. Застелите тарелку бумажными полотенцами и отложите в сторону. Обжарьте бекон в большой сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне, пока он не станет коричневым и хрустящим, по 4–5 минут с каждой стороны. Снять на подготовленную тарелку. Слейте капли и протрите противень бумагой t

Время подготовки

25 минут

Время приготовления

20 минут

Порций

Блины с клубникой и кокосом

Средний

Приготовьте крем для торта: поместите сгущенное молоко и воду в кастрюлю, хорошо перемешайте и доведите до кипения, постоянно помешивая. Снимите с огня. Взбейте яичные желтки вместе, пока они не станут бледными и пушистыми. Добавьте просеянную муку и хорошо перемешайте. Залить хо

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

30 минут

Порции

Кесадилья с ветчиной, яблоком и сыром

Easy

Разогрейте духовку до 95°C. Сбрызните 4 лепешки кулинарным спреем (или смажьте оливковым маслом). Положите смазанные маслом лепешки на большую разделочную доску смазанной маслом стороной вниз. Смажьте горчицей и посыпьте примерно половиной сыра. Равномерно распределите по

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

20 минут

Порции

Высокий яблочный пирог Paula Deen savannah

Medium

Для песочного теста:1) Разогрейте духовку до 190C/Gas 5. 2) Нарезать муку жиром. Добавьте соль и размешайте достаточное количество воды, чтобы получилось крутое тесто, затем слегка вымесите. Охладите тесто перед использованием. 3) Раскатать тесто и использовать от 1/3 до

Время подготовки

60 минут

Время приготовления

90 минут

Порции

Пряный яблочно-грушевый пирог

Средний

Для теста: 1) Смешайте муку, сахар и соль в средней миске. Втереть 60 г сливочного масла в сухие ингредиенты пальцами до полного впитывания. Затем втирайте оставшееся масло, пока оно не станет напоминать кукурузную муку, смешанную с горошком 9.0007

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

90 минут

Количество порций

Яблочно-коричневый Бетти с мороженым

Easy

1) Разогрейте духовку до 180°С/газ 4. 2) Смазать сливочным маслом и сахаром форму для выпечки и оставить оставшийся сахар. 3) В большой миске смешайте дольки яблок, лимонный сок, коричневый сахар, специи, соль и яблочный бренди. Перемешайте, чтобы смешать равномерно. В отдельной емкости для смешивания

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

40 минут

Количество порций

Коктейль из яблок и соджу

Easy

1) Смешайте равные части соджу, сельтерской воды и яблочного сока в шейкере со льдом. 2) Процедить коктейль в бокалы для мартини и украсить долькой яблока.

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

—

Порции

Яблочный тарт татен

Easy

1) Разогрейте духовку до 200°С/Газ 6. 2) В большой кастрюле на среднем огне добавьте воду и сахар и варите до карамелизации сахара, около 10 минут. Добавьте сливочное масло и перемешайте, пока оно не растает. 3) Возьмите 4 большие формочки и вылейте карамель на дно

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

20 минут

Количество порций

Чаша для самогона из красного яблока

Easy

1) Наполните большой кувшин или миску льдом. Добавьте виски, яблоки, коричный сироп и яблочный шнапс. Влейте клюквенный сок и кисло-сладкую смесь. 2) Разлить по бокалам и украсить палочками корицы и дольками красного яблока. Корица простая

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

10 минут

Количество порций

—

Палитра из молочного шоколада с медовыми хрустящими яблоками и каштанами

Твердый

Для шоколадного соболя: 1) В средней миске взбить сливочное масло, сахарную пудру, коричневый сахар и цедру лимона. Добавьте лимонный сок, соль и морскую соль. 2) В небольшую миску просеять муку и какао-порошок. Добавьте смесь муки в cre

Время подготовки

180 минут

Время приготовления

60 минут

Количество порций

Кексы с начинкой из яблок и лука

Easy

1) Разогрейте духовку до 190°C/Gas Mark 5. 2) Разогрейте большую сковороду на среднем огне. Добавьте в сковороду оливковое масло первого отжима и 60 г сливочного масла. Когда масло растает, добавьте лавровый лист и добавьте нарезанные овощи, сельдерей, лук, затем яблоки. Посыпка

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

25 минут

Количество порций

Блинчики с сердцем «Красный бархат»

Easy

В средней миске взбейте сливочный сыр, сметану, молоко и сахарную пудру до получения однородной массы; отложите в сторону. Просейте муку, какао-порошок, пищевую соду, разрыхлитель и 1/2 чайной ложки соли в большую миску. Взбить яйца и сахарный песок в большой миске

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

15 минут

На 9 порций0007

—

Пончики с яблочными оладьями Easy

Easy

Смешайте натертое яблоко с лимонной цедрой, соком и корицей и дайте постоять несколько минут (чтобы яблоко стало мягким). Взбейте сметану, 1/2 стакана сахара и яичные желтки. Добавьте натертое яблоко (включая любые соки). Отдельно

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

10 минут

Количество порций

Фаршированные яблоки, которые легче всего выпекать

Easy

Разогрейте духовку до 210C/Gas Mark 7.1) Обрежьте верхушки и выскоблите серединку и семена из каждого яблока и натрите края обрезанных фруктов лимоном. 2) В средней миске смешайте масло, хлопья, сахар и грецкие орехи. Наполнить яблоки

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

25 минут

Порции

Плоский яблочный пирог с идеальной корочкой

Средняя

Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту. В большой миске смешайте яблоки, коричневый сахар, сахарный песок, муку, соль и лимонный сок. Отложите в сторону и посмотрите, как долго вы сможете не украсть кусочек яблока. С помощью скалки начните ro

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

40 минут

Количество порций

Картофельные оладьи (латкес)

Средний

1) Натрите картофель и лук в миску или измельчите в кухонном комбайне. Слейте лишнюю жидкость, затем добавьте яйца, мацу, соль и перец. 2) Разогрейте растительное масло в большой сковороде на среднем огне. Выложите картофельную смесь ложкой в

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

30 минут

Порции

Баварский яблочный торт

Разогрейте духовку до 450°C (230°C). Смешайте маргарин, 1/3 стакана сахара, ваниль и муку. Выдавите смесь для корки на плоское дно формы 9.дюймовая разъемная форма. Отложите. В средней миске смешайте сливочный сыр и 1/4 стакана сахара. Взбить

Время подготовки

—

Время приготовления

25 минут

Количество порций

Кексы Banoffee с начинкой

Hard

Разогрейте духовку до 200°C / (180°C конвекционная духовка) / газовая отметка 6. Взбейте масло и сахар вместе в электрическом миксере или вручную в миске среднего размера деревянной ложкой. Постепенно добавьте яйца, хорошо взбивая между каждым добавлением, пока полностью не

Время подготовки

—

Время приготовления

—

Количество порций

—

Яблочный пирог с карамелью

Средний

1. Для идеальной корочки со специями смешайте в миске муку, корицу, соль и мускатный орех. Добавьте сливочное масло и растительное масло. Перемешивайте масло с мукой с помощью формочки для печенья, пока смесь не станет напоминать крошечные камешки. Добавьте белый уксус, например,

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

5 минут

Количество порций

Липкие блины с бананом и кунжутом и кокосом

Easy

1. Чтобы приготовить тесто для блинов, насыпьте муку и соль в миску и сделайте углубление в центре. Разбейте яйца в середину, затем влейте немного молока и половину сливочного масла. Начните взбивать с центра, постепенно вытягивая массу

Время подготовки

—

Время приготовления

15 минут

Количество порций

Свиные отбивные Uptown и яблочный соус: жареное филе свинины с яблоками с эскалопом

Easy

Разогрейте духовку до 210°C/Gas 7. 1) Смажьте вырезку оливковым маслом. Смешайте приправу, лимонную цедру и тимьян. Натрите вырезку смесью специй и запекайте 25 минут. Выньте и дайте соку осесть, затем нарежьте под углом. 2) Растопить сливочное масло

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

40 минут

Количество порций

Elvis Pancakes

Easy

1) В большой миске смешайте пахту, яйца, разрыхлитель, сахар, соль и масло. 2) В другой большой миске смешайте обычную муку и гречневую муку. 3) Медленно всыпать муку во влажные ингредиенты, перемешивая венчиком. Перемешать

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

12 минут

Количество порций

Яблоки в карамели

Средний

Для яблок в карамели: 1) У яблок удалить плодоножки, помыть яблоки под теплой водой и обсушить. Вставьте палочку для еды через верхнюю часть яблока до самого низа. Застелите противень вощеной бумагой и отложите в сторону. 2) Положите

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

10 минут

Порции

—

Американские блины

Easy

Чтобы приготовить тесто для блинов, смешайте все ингредиенты в миске. На среднем огне выливаем на сковороду немного теста, слегка обжариваем с обеих сторон по две минуты, чтобы серединка пропеклась. Подавайте с любой из вышеперечисленных начинок.

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

25 минут

Порции

Картофельные оладьи с тартаром из лосося и крем-фреш из укропа

Easy

1) Добавьте картофель, муку, яйца и лук-шалот в чашу кухонного комбайна. Пульсируйте, пока все не смешается, а консистенция жидкого теста не станет комковатой. Приправить по вкусу солью и перцем. 2) Добавьте тонкий слой растительного масла в лар 9.0007

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

20 минут

Количество порций

Жареная индейка с начинкой из пряной клюквы, яблок и шалфея

Разогреть духовку до 230°C/газовая отметка 8 Удалить потроха индейки и сохранить. Промойте индейку внутри и снаружи и хорошо обсушите. Поместите индейку в большую жаровню, обильно смажьте индейку рапсовым маслом, приправьте морской солью и черным перцем и

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

150 минут

Количество порций

Сладкий яблочный чай со льдом

Легкий

Для яблочного чая: 1) В средней кастрюле доведите воду до кипения на сильном огне. Снимите кастрюлю с огня и добавьте чайные пакетики. Дайте жидкости остыть до комнатной температуры, около 1 часа. 2) Удалите чайные пакетики и выбросьте. Добавьте ваниль

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

7 минут

Порции

Яблочный пирог в глубокой тарелке

Средний

1) Разогрейте духовку до 200°C/отметка газа 6. Каждую четвертинку яблока разрежьте на три части поперек и смешайте в миске с цедрой, соком, 100 г сахара, мукой, солью. , корица, мускатный орех и душистый перец. 2) Раскатайте половину теста и накройте его

Время подготовки

45 минут

Время приготовления

60 минут

Порции

Яблочно-мускатно-ореховые пирожные с масляным кремом из коричневого сахара

Easy

Для капкейков с яблоками и кедровыми орешками: 1) Разогрейте духовку до 170°С/газ. 3. Застелите формочки для кексов стандартного размера на 24 чашки бумажными формами для выпечки. 2) В толстостенной миске взбейте сливочное масло и жир на средней скорости. Добавить

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

18 минут

Количество порций

Яблочный клафути

Средний

1) Разогрейте духовку до 200°C/Gas Mark 6. 2) Приготовить тесто: просеять муку, сахар, корицу и соль в миску. В отдельной миске взбейте яйца, яичный желток и молоко, пока они хорошо не смешаются. Добавьте около 1/3 яичной смеси к мучной смеси и взбейте

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

20 минут

Количество порций

Коллекция рецептов

50 способов с яблоками

Ядро черт возьми!

Блинчики с яблочным пирогом — Блинчики на пахте с начинкой из яблочного пирога

Перейти к рецепту

Блинчики с яблочным пирогом — идеальный осенний завтрак! Пряные, пышные блины на пахте с теплой домашней начинкой для яблочного пирога. Это утешительный завтрак для праздников и семейного завтрака выходного дня.

Идеальный завтрак с блинами

Я придумала этот рецепт блинов для своего сына и мужа много лет назад, и он до сих пор остается нашим любимым завтраком в осенние месяцы. Это сезон комфортной еды, яблок, тыквы, теплого и поджаренного сидра и красивых цветов.

В ту минуту, когда вы переворачиваете календарь и видите «сентябрь», это почти предупреждение для души. Это ощущение, которое осень приносит со сменой сезона, сменой цветов и, конечно же, комфортной едой. Мы не можем насытиться рецептами утешительных завтраков, супов, горячих напитков, десертов и многого другого. Ведь еда может принести вам столько же радости, сколько и праздники, и время, проведенное с семьей.

Вот почему эти оладьи с яблочным пирогом идеально подходят для семейного завтрака в выходные и осенние праздники. Поэтому в следующий раз, когда вы пойдете собирать яблоки, обязательно отложите немного яблок, чтобы приготовить эти мягкие и пушистые блинчики со сладкой начинкой для яблочного пирога.

Это действительно лучшая начинка для блинов, потому что она сочетает в себе теплые яблоки со специями, а также действует как сироп. Если бы мне пришлось выбирать между тыквенными оладьями, и этими оладьями, я бы выбрал полностью яблочные.

Как приготовить блинчики с яблочным пирогом

Топпинг для яблочного пирога :

Очистите все яблоки и удалите сердцевину, а затем нарежьте их на мелкие кусочки.

Растопить сливочное масло в кастрюле на среднем огне и добавить нарезанные кубиками яблоки, сахар, корицу и приправу для яблочного пирога. Аккуратно перемешайте все, пока яблоки не будут равномерно покрыты и смешаны. Уменьшите огонь до средне-слабого, накройте кастрюлю крышкой и дайте яблокам вариться около 15 минут. Не забывайте время от времени помешивать.

Совет 1: чтобы получить много приятного сока из яблок, сначала приготовьте их под крышкой под крышкой.

Снимите крышку и готовьте еще 10–15 минут, пока яблоки не станут мягкими и нежными. Не забывайте время от времени помешивать. Снимите кастрюлю с огня и подавайте к блинчикам.

Блины на пахте :

Сначала взбейте влажные ингредиенты для блинов, а затем добавьте сухие ингредиенты.

СОВЕТ 2: дать тесту постоять около 10-15 минут. Это даст ингредиентам время смешаться и поможет сделать блины пышными.

СОВЕТ 3: перед приготовлением блинов важно предварительно разогреть сковороду или сковороду.

Сначала разогрейте сковороду или сковороду для блинов на среднем огне, а затем немного уменьшите температуру, прежде чем добавлять тесто для блинов.

Затем используйте 1/4 мерную ложку, чтобы получить одинаковое количество теста для каждого блина. Добавьте тесто в горячую сковороду и дайте ему готовиться, не касаясь его.

Подождите, пока сверху не появятся пузыри, это означает, что блины готовы переворачиваться. Используйте лопаточку, чтобы полностью просунуть блин под блин, поднимите его и быстро переверните запястьем. (На приготовление каждого блина уходит 3-5 минут.)

Наконец, разложите блины по тарелкам и покройте их теплой начинкой для яблочного пирога.

Какое яблоко использовать?

Вам будет приятно узнать, что для начинки яблочного пирога нужно использовать не один вид яблок. Выберите свои любимые, но имейте в виду, что вкус яблок немного отличается.

Гренни Смит Яблоки мясистые, насыщенные, но также имеют небольшой привкус и кислинку.

Golden Delicious яблока сочные и очень сладкие.

Яблоки Honeycrisp — великолепные мясистые яблоки, яркие и сладкие. Яблоки Honesycrisp на самом деле мои любимые.

Вы также можете выбрать яблоки Pink Lady, Braeburn, Fuji или McIntosh.

Если бы был один сорт яблок, я бы

Что такое приправа для яблочного пирога?

Приправа для яблочного пирога представляет собой смесь молотой корицы, мускатного ореха и душистого перца. Эту приправу можно купить в магазине или приготовить самостоятельно.

Чтобы сделать свой собственный, просто смешайте 2 столовые ложки молотой корицы с 2 чайными ложками молотого мускатного ореха и 1 чайной ложкой молотого душистого перца. Смешайте все вместе и храните в небольшой стеклянной банке с крышкой.

Можно ли добавить начинку для яблочного пирога прямо в тесто для блинов?

Совет 4: если вы планируете добавить в тесто несколько яблок из яблочной начинки, добавьте еще одно яблоко.

Да, можно! Хотя с добавлением жидкости нужно быть осторожным. Чтобы добавить часть яблок из начинки в тесто, вам нужно будет сначала слить воду. Так что используйте шумовку или сито и возьмите около 1/2 стакана яблок из начинки.

Дайте всему соку/сиропу процедиться обратно в кастрюлю с начинкой, чтобы вы могли добавить ее поверх блинов позже. Как только сок стечет, добавьте приготовленные яблоки прямо в тесто. Если вам кажется, что тесто для блинов жидковатое, добавьте одну-две столовые ложки муки.

Готовьте заранее Советы:

Эти блины отлично подходят для выходных и праздников, потому что они занимают немного больше времени и их лучше есть свежими. Хотя вы можете легко приготовить начинку для яблочного пирога заранее и хранить ее в герметичном контейнере для пищевых продуктов в холодильнике. Его легко разогреть в кастрюле для соуса на среднем огне.

Вы даже можете заморозить начинку для яблочного пирога в удобном для морозильной камеры пакете с застежкой-молнией или контейнере для морозильной камеры. Разморозьте его на ночь в холодильнике и разогрейте в небольшой кастрюле на среднем огне.

Еще несколько рецептов для завтрака выходного дня

Блины — классический вариант завтрака. Попробуйте наши любимые банановые оладьи или оладьи с гоголь-могольм .

У меня также есть французский тост с яблочным пирогом 9Версия 1894 года, наполненная яблоками и украшенная ими. Если вы хотите немного больше классики, попробуйте The Best French Toast или French Toast Casserole . Запеканки

также являются отличным вариантом для сытного завтрака, например, запеканка для завтрака с сосисками и кастрюля с брокколи и сыром Хашбраун .

Блины на пахте:

1 3/4 стакана муки общего назначения
3 ст. л. светло-коричневого сахара
1 TSP наземная корица
1/2 чайной ложки яблочного пирога
2 ч. 1 чайная ложка ванильного экстракта
1 3/4 чашки с низким содержанием жира.

Стандарт США – метрическая система измерения

Блинчики с яблочным пирогом:

Очистите все яблоки и удалите сердцевину, а затем нарежьте их на мелкие кусочки.
Растопите сливочное масло в кастрюле на среднем огне и добавьте нарезанные кубиками яблоки, сахар, корицу и приправу для яблочного пирога. Аккуратно перемешайте все, пока яблоки не будут равномерно покрыты и смешаны.
Уменьшите огонь до средне-слабого, накройте кастрюлю крышкой и дайте яблокам вариться около 15 минут. Не забывайте время от времени помешивать. (ПРИМЕЧАНИЕ: чтобы получить много приятного сока из яблок, сначала приготовьте их под крышкой.)
Снимите крышку и готовьте еще 10–15 минут, пока яблоки не станут мягкими и нежными. Не забывайте время от времени помешивать. Снимите кастрюлю с огня и подавайте к блинчикам.

Блины на пахте:

Сначала взбейте влажные ингредиенты для блинов, а затем добавьте сухие ингредиенты. Взбивайте только до тех пор, пока тесто не станет гладким.
Дайте тесту постоять около 10 минут.
Перед приготовлением блинов важно предварительно разогреть сковороду или сковороду. Разогрейте его на среднем огне, а затем немного уменьшите его, прежде чем добавлять тесто для блинов.
Слегка смажьте сковороду (или сковороду) небольшим количеством масла.
Используйте 1/4 мерную ложку, чтобы получить одинаковое количество теста для каждого блина. Добавьте тесто в горячую сковороду и дайте ему готовиться, не касаясь его.
Подождите, пока сверху не появятся пузыри, это будет означать, что блины готовы переворачиваться. Используйте лопаточку, чтобы полностью просунуть блин под блин, поднимите его и быстро переверните запястьем. (На приготовление каждого блина уходит 3-5 минут.)
Разложите блины по тарелкам и покройте их теплым яблочным пирогом.

Пробовали этот рецепт? Упомяните @willcookforsmiles и отметьте #willcookforsmiles

О ЛЮБЕ

Я Люба Брук, мама двоих детей, повар, разработчик рецептов, фотограф и автор сайта willcookforsmiles. com. Я делюсь многими классическими и оригинальными рецептами, кулинарными советами и обучающими программами. Моя страсть — делиться вкусными блюдами, чтобы каждый мог их попробовать. Подробнее…

Рубрики: Яблоко, Завтрак, Бранч, Осенние рецепты, Блины, Вегетарианство С тегами: яблоко, яблочный пирог

Все изображения и текст ©Любовь Брук для ©Will Cook For Smiles. Пожалуйста, не используйте мои изображения без предварительного разрешения. Если вы используете мои сообщения в коллекциях и функциях, пожалуйста, дайте ссылку на этот пост для рецепта. Отказ от ответственности: приведенная информация о питании не может быть на 100 % точной, так как большинство ингредиентов и торговых марок имеют вариации.

блинчиков с яблочным пирогом (легкий способ!) / Благодарная девушка-повар!

Вы можете легко превратить обычную смесь для блинов в блины с яблочным пирогом, добавив всего пару ингредиентов! Вам понравится это особенное угощение на завтрак!

Мы любим блины в нашем доме, но, как правило, едим их примерно раз в месяц. Я сделал много разных видов с нуля, но всегда держу с собой удобную сумку смеси для блинов, на тот случай, когда нам просто очень хочется один или два блина без какой-либо суеты!

Этот рецепт блинчиков с яблочным пирогом появился благодаря одному из таких утренников! Блинчики звучали ХОРОШО, но я хотел немного их подправить или «улучшить»! Я подошла к нашей кладовой и достала банку с начинкой для яблочного пирога, приготовленной в домашних консервах! Я пошла на кухню, чтобы приготовить что-нибудь быстрое, вкусное (и необычное) на завтрак!

Приманка большого, удобного пакета со смесью для блинов манила меня (вкусно, быстро и легко), поэтому я схватила его, и так быстро, как вспышка, родились эти блинчики с яблочным пирогом! Использование смеси для блинов делает этот рецепт таким простым и удобным для приготовления вместе, но в результате получается восхитительный вариант простых, «обычных» блинов! Вот как приготовить вкусные блинчики с яблочным пирогом:

Прокрутите страницу вниз, чтобы найти карту рецептов, которую можно распечатать внизу страницы

Приготовить оладьи с яблочным пирогом ЛЕГКО

Отмерьте смесь для блинов и воду, которые требуются для смеси, в миску среднего размера. . Я использовала смесь для блинов марки Krusteaz, поэтому отмерила смесь, а затем добавила воду. Какую бы смесь для блинов вы ни использовали, используйте их список ингредиентов и не забудьте сделать достаточно для 12 (4 ″) блинов!

Добавьте 1/2 стакана начинки для яблочного пирога в смесь для блинов. Вы можете использовать домашнюю консервированную начинку для яблочного пирога или купить в магазине. Видишь маленькие кусочки яблок в начинке для пирога, которую я приготовила? Ням. Начинка для яблочного пирога добавит пикантности тесту для блинов. Перемешивайте тесто до однородности.

Добавьте в тесто молотую корицу и также перемешайте. Несмотря на то, что в начинке для пирога была корица, добавление ДОПОЛНИТЕЛЬНОЙ корицы действительно помогает сделать блины еще более ароматными.

Время готовить блинчики с яблочным пирогом

Сбрызните сковороду или большую сковороду антипригарным спреем для выпечки. Разогрейте сковороду (или сковороду) до горячего состояния. Вылейте тесто на сковороду, формируя блины шириной 4 дюйма, оставляя немного места между каждым.

Вам, вероятно, придется готовить блины для яблочного пирога партиями, потому что рецепт, как написано, дает около 12 блинов (4 дюйма каждый). Готовьте, пока на поверхности блинов не появятся пузырьки, затем осторожно переверните их на другую сторону.

Продолжайте готовить блинчики с яблочным пирогом с другой стороны, пока они не будут готовы в центре, затем переложите на сервировочную тарелку и держите в тепле. Повторяйте процесс, пока не будет использовано все тесто.

Готово!

Когда все блины с яблочным пирогом будут готовы, переложите блины на отдельные сервировочные тарелки. Положите по 2 блина на каждую тарелку, сверху положите кусочек сливочного масла (при желании) и около 4 столовых ложек отложенной начинки для яблочного пирога.

Нет необходимости в кленовом сиропе, потому что начинка для яблочного пирога уже подслащена! Добавление вкуса корицы и кусочков размягченных сладких яблок действительно превращает эти блины из «обычных» в «экстраординарные»! ЮММММ!

Эти оладьи с яблочным пирогом — действительно быстрый и простой способ сделать обычный завтрак более уникальным! Очень надеюсь, что вы подумаете о том, чтобы попробовать этот «рецепт», потому что я уверен, что он вам понравится!

Ищете еще рецепты БЛИН ИЛИ ВАФЕЛЬ?

Вы можете найти все опубликованные мной рецепты в Указатель рецептов, расположенный вверху страницы. Вот несколько других рецептов блинов или вафель, которые, я думаю, вам понравятся:

Лимонные блины с рикоттой
Домашние блины с черникой
Вафли с домашней персиковой начинкой
Шведские блины
Тыквенные блинчики с шоколадной крошкой
?
Спасибо, что посетили этот сайт. Я ценю, что вы потратили на это свое драгоценное время . Если вам интересно, я публикую информационный бюллетень 2 раза в месяц (1 ^st и 15 ^th ) со всеми последними рецептами и другой интересной информацией. Для меня будет честью, если вы присоединитесь к нашему растущему списку подписчиков, чтобы вы никогда не пропустили отличный рецепт!
В верхней правой части (или внизу) каждого сообщения в блоге есть поле для подписки на рассылку, в зависимости от используемого вами устройства, где вы можете легко отправить свой адрес электронной почты (только) для включения в мой список рассылки. .
Вы также можете найти меня в социальных сетях:
Страница Facebook: Благодарная девушка готовит!
Pinterest: Благодарная девушка готовит!
Instagram: jbatthegratefulgirlcooks
Источник рецепта: Мой голодный мозг. После кофе.
0 от 0 голосов
ПЕЧАТЬ
4 минуты
5 минут
9 минут

Вы можете легко превратить обычную смесь для блинов в блины для яблочного пирога, добавив всего пару ингредиентов! Вам понравится это особенное угощение на завтрак!
Категория: Завтрак
Кухня: Американская
Ключевое слово: блинчики с яблочным пирогом
Количество порций: 6 (2 блина (4 дюйма) на порцию)
Калорийность порции: 170 ккал
Автор: Girlful Cooks @ The Grateful Cooks ! спрей для выпечки

Обычный стандарт США — метрическая система измерения

Отмерьте смесь для блинов и воду, которые требуются для используемой смеси, в миску среднего размера. Какую бы марку смеси для блинов вы ни использовали, используйте их список ингредиентов и не забудьте приготовить достаточно для 12 (4 дюймов) блинов! Добавьте в смесь 1/2 стакана начинки для яблочного пирога (остальное оставьте на потом). Добавьте землю. корицы в тесто и размешивайте до тех пор, пока тесто не станет полностью однородным.
Сбрызните сковороду или большую сковороду антипригарным спреем для выпечки. Нагрейте на среднем огне, пока она не станет горячей. оставляя немного места между каждым. Готовьте, пока на поверхности блинов не появятся пузырьки, а нижние края не станут золотисто-коричневыми, затем осторожно переверните на другую сторону. Продолжайте готовить до готовности в центре, затем переложите на сервировочную тарелку и держите в тепле. Повторяйте процесс, пока не будет использовано все тесто.
Перед подачей переложите блины на отдельные тарелки. Положите по 2 блина на каждую тарелку и положите на каждую порцию кусочек сливочного масла (при желании) и около 4 столовых ложек начинки для яблочного пирога. Подавайте и наслаждайтесь!

Другие варианты сервировки:

Добавьте в тесто поджаренные измельченные грецкие орехи (или украсьте сверху).
Начинка для яблочного пирога на оладьях со взбитыми сливками.

Пищевая ценность

Блинчики с яблочным пирогом

Amount Per Serving (2 pancakes + 4 T. topping)

Calories 170 Calories from Fat 27

% Daily Value*

Fat 3g 5%

Cholesterol 30mg 10 %

Sodium 257mg 11%

Potassium 120mg 3%

Carbohydrates 32g 11%

Fiber 1g 4%

Sugar 10g 11%

Protein 3g 6%

Vitamin A 125IU 3%

Vitamin C 1. 6mg 2%

Calcium 100mg 10%

Железо 0,8 мг 4%

* Суточная норма в процентах основана на диете на 2000 калорий.

Вот еще один, который можно прикрепить к вашим доскам Pinterest!

Рецепт яблочных блинчиков с корицей | Маленькая Луна

Измените свой обычный завтрак с помощью этих яблочных блинчиков с корицей! Легкие, пышные блинчики с начинкой из тертого яблока и идеальной ноткой корицы.

Иногда мне просто нужен хороший фруктовый блинчик на завтрак. Если я не делаю эти яблочные оладьи, другие любимые блюда включают наши оладьи с клубникой или бананом!

Сладкие блинчики с корицей

Когда дело доходит до продуктов для завтрака, блины – это то, что нужно!

Их легко и быстро сделать, они невероятно универсальны и их легко приготовить для толпы. Мои дети любят их, и мы часто делаем их в нашем доме. Блины идеально подходят для веселого завтрака в выходные дни или даже для быстрого ужина, когда вы слишком устали, чтобы готовить.

Мы перепробовали множество вкусных рецептов блинов, от этих лимонных блинов с маком до блинов с белым шоколадом и ягодами, и сегодня мы поделимся рецептом яблочных блинов с корицей!

Слегка подслащенное тесто с корицей быстро и легко взбивается, и мне нравится текстура и вкус, которые придает тертое свежее яблоко. Блинчики готовятся быстро, на сковороде получаются легкими и воздушными.

Обычно я могу положить на сковородку не менее пяти блинов за раз, так что я могу приготовить стопку горячих блинов всего за несколько минут. Завершите его сиропом из пахты с корицей, и вы будете на небесах!

Как приготовить яблочные оладьи:

ТЕСТО. В средней миске смешайте муку, коричневый сахар, разрыхлитель, соль и корицу. В другой маленькой миске смешайте яйца, масло и молоко.

Влейте влажные ингредиенты в сухие ингредиенты и аккуратно перемешайте, пока смесь не станет едва однородной (несколько комочков допустимо). Аккуратно вмешайте натертое яблоко.

ПОВАР. Разогрейте сковороду или сковороду до средней температуры. Не забудьте хорошо смазать его кулинарным спреем или сливочным маслом.

Вылейте тесто по ¼ стакана мерной ложки на горячую сковороду и готовьте 3-4 минуты или пока на поверхности блина не появятся пузырьки. Переверните и готовьте еще 1-2 минуты или до готовности.

Вот несколько советов по переворачиванию блинов:

Убедитесь, что сковорода имеет правильную температуру; около 375 градусов. Слишком горячо, и снаружи сгорит до того, как будет готова середина. Слишком холодно, и блин станет жестким.
Переворачивайте, когда края начнут поджариваться И тесто в центре начнет пузыриться.
Вы можете заглянуть на нижнюю сторону, чтобы увидеть, начала ли она приобретать красивый золотисто-коричневый цвет.
Вы должны перевернуть только один раз, поэтому не переворачивайте слишком рано.
Вторая сторона приготовится быстрее, чем первая.
Не надавливайте на блин. Это не поможет ему приготовиться быстрее, а только поможет их сплющить.

Сервировка + Топпинги

ПОДАЧА теплым со сливочным маслом и кленовым сиропом или домашней пахтой!

Еще несколько интересных идей…

Apple compote
Powdered sugar
Cream cheese spread
Honey
Applesauce
Chopped Nuts
Peanut Butter
Nutella
Cinnamon Buttermilk Syrup

Leftovers are just as tasty

Pancakes are one из лучших вещей, чтобы сохранить и съесть остатки. Они прекрасно хранятся как в холодильнике, так и в морозильной камере, и их легко разогревать.

Хранение. Храните приготовленные блины в холодильнике в герметичном контейнере в течение 3-4 дней. Или, чтобы хранить в морозильной камере, положите блины в один слой на противень и заморозьте на 1-2 часа. Переложите в герметичный безопасный контейнер для морозильной камеры. Промаркируйте и заморозьте на срок до 3 месяцев.

Подогрев. Проще всего разогреть в микроволновой печи. Нагревайте с шагом в 20 секунд до горячего состояния. Еще один простой способ — использовать тостер, просто вставьте его и поджарьте, пока он не прогреется.

Для больших партий блинов используйте духовку, установленную на 350°F. Равномерно распределите блины по противню, накройте фольгой и выпекайте в течение примерно 10 минут или до горячего состояния.

Обязательно ознакомьтесь со всеми нашими советами по хранению блинов!

Мне больше всего нравится есть эти блинчики со сливочным маслом и сиропом из пахты с корицей. Я также думаю, что они были бы великолепны с обычным сиропом из пахты или с яблочным маслом, намазанным сверху. Вы действительно не ошибетесь!

Этот рецепт отлично сочетается с:

здоровые яичные кексы
Гранола Парфайты
Сироп пахты
. Немецкие блины
Блины с шоколадной крошкой
Лимонные блины с маком
Блины с белым шоколадом и ягодами

Курс завтрака

Американская кухня

Время подготовки 10 минут

. Время приготовления 10 минут

Всего времени 20 минут

Серв. чашка коричневого сахара

▢ 4 чайной лодки для разрыхлителя

▢ 1 чайная ложка соль

▢ 1 чайная ложка корица

▢ 2 Яйца

▢ 1/2 стакана очищенный и натертый

В средней миске смешайте муку, коричневый сахар, разрыхлитель, соль и корицу. В небольшой миске взбейте яйца, масло и молоко. №
Влейте влажные ингредиенты в сухие и аккуратно перемешайте, пока смесь не станет однородной (несколько комочков допустимо). Аккуратно вмешайте натертое яблоко.
Разогрейте сковороду или сковороду на среднем огне. Выливайте тесто по ¼ стакана на горячую сковороду и готовьте 3-4 минуты, или пока на поверхности блина не появятся пузырьки. Переверните и готовьте еще 1-2 минуты или до готовности.
Подавать теплыми со сливочным маслом и кленовым сиропом.

Другие вкусные рецепты от Алисии можно найти в The Baker Upstairs.

Блинчики с яблоками и корицей — Creme De La Crumb

4.84 от 66 голосов

Опубликовано: 1 сентября 2021 г.

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Ознакомьтесь с нашей политикой раскрытия информации.

Измените тот же старый блинчик и приготовьте эти Яблочные блинчики с корицей ! Воздушные блины с корицей и липкой яблочной начинкой станут идеальным уютным завтраком.

Ищете более вкусные блюда для завтрака? Вы должны сделать это как можно скорее: легкие блины, немецкие блины и блины из бананового хлеба.

Когда наступает сезон яблок, становится немного горько, не так ли? Несмотря на то, что это обычно означает, что купальники упаковываются, и мы собираемся снять наушники, прежде чем вы это узнаете, я в конечном итоге очень доволен сменой времен года. Конечно, мне всегда грустно видеть, как уходит лето, но тот факт, что все яблоки, корица и тыква уже в пути, определенно делает переход немного более терпимым.

У меня бывают дни, когда я хочу абсолютно ничего, кроме как собрать чемоданы и переехать в Южную Кали, где температура остается почти идеальной в течение всего года. Но потом погода меняется, и я начинаю стаскивать свитера и ботинки и нюхать свечи из кленово-орехового пирога, и вдруг я так рада, что живу где-то с 4 разными сезонами.

Но хватит болтовни о смене времен года. Давай поговорим о завтраках, а? В частности, я думаю, нам нужно обсудить блины с корицей, наполненные липкой карамельной яблочной начинкой. Вот это я называю завтраком в любое время года!

Эти оладьи идеально пушистые и мягкие и хороши сами по себе, но это ничто по сравнению с тем, насколько они прекрасны, когда вы начиняете их яблочной начинкой. Я имею в виду, посмотрите на все это яблочное совершенство! Ммммм… пора копать!

Вот как приготовить блины с корицей

Готовы приготовить самые вкусные блины, которые вы когда-либо пробовали? Поднимите руку, если да! Ах, я прямо сейчас чувствую так много рук в воздухе, мне это нравится! Приступим к делу:

Разогрейте большую сковороду (или используйте сковороду, если она у вас есть) до средне-сильного огня. Взбейте молоко и уксус и дайте настояться 5 минут. Пока оно сворачивается (да, это то, что уксус делает с молоком, ничего страшного, он необходим!), смешайте муку, сахар, разрыхлитель, пищевую соду и соль в большой миске.
Взбейте яйца и масло в молоке, затем добавьте влажные ингредиенты к сухим ингредиентам и перемешайте их вместе, пока они не смешаются ( не смешивайте слишком много , в нем все равно должны быть комочки).
Сбрызните сковороду кулинарным спреем. Используйте мерный стакан на 1/4 чашки, чтобы вылить теста на сковороду, оставляя расстояние в пару дюймов между каждым блином. Готовьте с первой стороны в течение примерно 2 минут или до образования пузырьков, а края не станут выглядеть «сухими».
Аккуратно переверните шпателем блина и жарить еще 1-2 минуты с другой стороны. Отложите готовые блины в сторону и повторите процесс с оставшимся тестом.

Вот как приготовить яблочную начинку для блинов
А теперь самое главное: яблочная начинка!!!
1. Добавьте сливочное масло, нарезанные кубиками яблоки, коричневый сахар и корицу в кастрюлю среднего размера.
2. Перемешивайте смесь на среднем огне в течение 3-5 минут или пока яблоки не станут очень мягкими.
3. Затем добавьте сироп.
4. Подавайте эту яблочную начинку прямо поверх теплых блинчиков.
Советы и рекомендации экспертов
Не перемешайте тесто , иначе вы потеряете всю пышность, а мы этого не хотим.
Хотя у меня нет определенного любимого яблока, которое я всегда использую, когда делаю эту яблочную начинку, у меня есть несколько яблок, которые я предпочитаю для выпечки в целом. Я склонен вращаться через гренни смит, ханикрисп, голден деликатный, бреберн и джонаголд . Все зависит от того, что доступно и какие вкусы я чувствую? Слаще? Ханикрисп. Маленькая тарталетка? Бабушка кузнец. Не стесняйтесь смешивать и сочетать — действительно невозможно ошибиться в этой яблочной начинке!
Отмеривание блинов на сковороде — лучший способ убедиться, что у вас одинаковые размеры блинов и что все они готовятся примерно в одно и то же время. Вы также можете использовать ложку для мороженого или печенья .1894, если вы предпочитаете мерный стаканчик.
Смажьте маслом сковороду или сковороду вместо разбрызгивателя, если вы хотите сделать блины более маслянистыми.
Эти блинчики хорошо хранятся в герметичном пакете или контейнере в холодильнике в течение 3-5 дней. (Я помещаю свои в тостер, чтобы разогреть.) Они также очень хорошо замораживают , вы можете сложить их и положить в пакет для заморозки или другой герметичный контейнер на срок до 6 месяцев. Полностью разморозьте в холодильнике перед повторным разогревом.
Лучше всего топпинг хранить в холодильнике 3-5 дней . Замораживание может привести к тому, что яблоки станут мягкими и водянистыми.
Более вкусные рецепты осени
Самые простые домашние булочки с корицей
тыквенное французское тост
тыквенный пирог
Яблочная креплата. ?? ПОТРЯСАЮЩИЕ! Пожалуйста оцените рецепт ниже!
. стакан муки
▢ 3 столовые ложки сахара
▢ 1 чайная ложка корицы (если вы очень любите корицу, можете добавить еще ½ чайной ложки)
▢ 1 чайная ложка разрыхлителя
▢ ½ чайной ложки пищевой соды
▢ ½ чайной ложки соли
▢ 1 Яйцо
▢ 2 столовые ложки масла
Apple Topping
▢ 2 Tablesoons Butter
▢ 2 Apples — Peelled, Coredsoons Butter
3332. 20273. 29273. 22. 20273. 22. 20273. ▢ ½ чайной ложки корицы
▢ ⅓ стакана кленового сиропа
Разогрейте сковороду до умеренно сильного огня (275 градусов).
Взбейте молоко и уксус и дайте постоять 5 минут.
Пока молоко свертывается, смешайте в большой миске муку, сахар, разрыхлитель, пищевую соду и соль.
Взбейте яйцо и масло с молоком. Добавьте влажные ингредиенты к сухим и перемешайте, пока они не смешаются (не перемешайте, все равно должны остаться комочки).
Сбрызните сковороду кулинарным спреем. Используйте мерный стакан на 1/4 стакана, чтобы вылить тесто на сковороду. Готовьте около 2 минут, пока не образуются пузыри, а края не станут выглядеть «сухими». Лопаткой перевернуть блин и жарить еще 1-2 минуты с другой стороны. Отложите блины в сторону и повторите с оставшимся тестом.
Добавьте сливочное масло, яблоки, коричневый сахар и корицу в кастрюлю среднего размера. Помешивайте на среднем огне 3-5 минут, пока яблоки не станут очень мягкими. Перемешать с сиропом. Подавайте яблочный топпинг к теплым блинчикам.
Не перемешайте тесто , иначе вы потеряете всю пышность, а мы этого не хотим.
Хотя у меня нет определенного любимого яблока, которое я всегда использую, когда делаю эту яблочную начинку, у меня есть несколько яблок, которые я предпочитаю для выпечки в целом. Я склонен вращаться через гренни смит, ханикрисп, голден деликатный, бреберн и джонаголд . Все зависит от того, что доступно и какие вкусы я чувствую? Слаще? Ханикрисп. Маленькая тарталетка? Бабушка кузнец. Не стесняйтесь смешивать и сочетать — действительно невозможно ошибиться в этой яблочной начинке!
Отмеривание блинов на сковороде — лучший способ убедиться, что у вас одинаковые размеры блинов и что все они готовятся примерно в одно и то же время. Вы также можете использовать ложку для мороженого или печенья .1894, если вы предпочитаете мерный стаканчик.
Смажьте маслом сковороду или сковороду вместо разбрызгивателя, если вы хотите сделать блины более маслянистыми.
Эти блинчики хорошо хранятся в герметичном пакете или контейнере в холодильнике в течение 3-5 дней. (Я помещаю свои в тостер, чтобы разогреть.) Они также очень хорошо замораживают , вы можете сложить их и положить в пакет для заморозки или другой герметичный контейнер на срок до 6 месяцев. Полностью разморозьте в холодильнике перед повторным разогревом.
Лучше всего топпинг хранить в холодильнике 3-5 дней . Замораживание может привести к тому, что яблоки станут мягкими и водянистыми.
Калории: 405 ккал, Углеводы: 73 г, Белки: 7 г, Жиры: 10 г, Насыщенные жиры: 2 г, Трансжиры: 1 г, Холестерин: 46 мг, Натрий: 583 мг, Калий: 289 мг, Клетчатка : 3 г, сахар: 43 г, витамин А: 197 МЕ, витамин С: 4 мг, кальций: 178 мг, железо: 2 мг
Вы сделали этот рецепт?
Электронная почта Фейсбук Пинтерест Твиттер
Познакомьтесь с Автор: Тиффани
Привет, я Тиффани — повар, фотограф, мама и заядлый любитель тако. Я обожаю превращать простые вкусы и ингредиенты во вкусные блюда, которые понравятся всей семье, с минимальной подготовкой и очисткой, чтобы оставалось больше времени на еду и наслаждение. Подожди немного и съешь тако или два.
ЛУЧШИЕ яблочные оладьи — вкуснее с нуля
ЛУЧШИЕ яблочные оладьи готовятся с нуля с добавлением осенних специй и тертого яблока. Они ПРОСТЫЕ в приготовлении, пышные и вкусные!
На TBFS нет недостатка в простых рецептах блинов. Не пропустите мои любимые блины на пахте, эти полезные блины из цельнозерновой муки или старые добрые немецкие блины.
Вот в чем дело: один из моих самых популярных рецептов за все время в блоге — мои тыквенные оладьи с коричным сиропом. Они восхитительны, и я знал, что если так много людей любят этот рецепт, то мне просто 9У 0219 было , чтобы поделиться этими оладьями с яблочным пирогом!! Если вы любите продукты для завтрака и любите ОСЕНЬ, сделайте себе одолжение и приготовьте это… СКОРО!
Что мне нравится в яблочных блинчиках:
Тертое яблоко в кляре. В них настоящее тертое яблоко, а также куча других вкусных осенних специй, и конечный результат просто тает во рту!
Дополнительный топпинг . Если вы чувствуете лень, нет необходимости делать топпинг из нарезанных кубиками яблок. Они прекрасно сочетаются с простым сиропом.
Подходит для морозильной камеры! Да, я сказал это. Идите вперед и поместите их в морозильную камеру, чтобы сохранить на другой день (см. Инструкции по морозильной камере ниже).
Как приготовить яблочные оладьи:
1. Смешайте сухие ингредиенты. В средней миске смешайте муку, коричневый сахар, разрыхлитель, корицу, мускатный орех, гвоздику и соль.
2. Смешайте влажные ингредиенты. В отдельной маленькой миске смешайте молоко, яйцо, масло и ваниль и взбейте.
3. Замесить тесто. Добавьте влажные ингредиенты к сухим и перемешайте до однородности – не перемешайте, в тесте должны быть небольшие комочки.
4. Аккуратно добавить тертое яблоко.
5. Готовьте на горячей сковороде. Ложка примерно ¼ стакана теста для каждого блина. Готовьте, пока на поверхности блинов не появятся небольшие пузырьки (2-3 минуты), а затем переверните и жарьте на противоположной стороне до золотистого цвета.
Инструкции по хранению: После приготовления блинов дайте им полностью остыть. Поместите в герметичный закрывающийся пакет в холодильник на 1-2 дня. Разогрейте в микроволновке, тостере или в духовке при 350 в течение нескольких минут.
Инструкции по заморозке: Дайте блинам полностью остыть и поместите их в герметичный контейнер для морозильной камеры на 1-2 месяца. Разогрейте их в микроволновке, тостере или в духовке при 350 в течение нескольких минут.
Не пропустите другие мои рецепты завтрака! Вот некоторые из моих любимых осенних рецептов:
Тыквенные булочки с корицей
Вафли с тыквой
Киш Лотарингия
Вы также можете ПОДПИСАТЬСЯ НА МЕНЯ на FACEBOOK, TWITTER, INSTAGRAM и PINTEREST, чтобы узнать больше отличных рецептов!
Рецепт
4. 34 от 6 голосов
Оладьи с яблочным пирогом
ЛУЧШИЕ оладьи с яблоками готовятся с нуля с добавлением специй и тертого яблока. Их ЛЕГКО приготовить, они пышные и вкусные!
Подготовка 20 мин
Кулина 10 мин
Всего 30 мин
Рецепт сохранения
▢ 1 стакана универсального муки
▢ 2 Светлый коричневый сахар, упакованный
. 1/2 ч. ложки молотой корицы
▢ 1/4 ч. л. молотого мускатного ореха
▢ 1/2 ч. сливочного масла, растопить и слегка остудить
▢ 1 чайная ложка ванильного экстракта
▢ 1 чашка натертого яблока (около 1 среднего яблока, очищенного и натертого)
В средней миске смешайте муку, коричневый сахар, разрыхлитель, корицу, мускатный орех, гвоздика и соль.
В отдельной небольшой миске смешайте молоко, яйцо, масло и ваниль и перемешайте.
Разогрейте сковороду на среднем огне и слегка смажьте маслом или кулинарным спреем.
Добавьте влажные ингредиенты к сухим и перемешайте до однородности – не перемешайте, в тесте должны быть небольшие комочки. Аккуратно вмешайте натертое яблоко.
Ложка примерно ¼ стакана теста для каждого блина. Готовьте, пока на поверхности блинов не появятся небольшие пузырьки (2-3 минуты), а затем переверните и жарьте на противоположной стороне до золотистого цвета.
Подавайте блины теплыми с любимым сиропом.
Инструкции по хранению: После приготовления блинов дайте им полностью остыть. Поместите в герметичный закрывающийся пакет в холодильник на 1-2 дня. Разогрейте в микроволновке, тостере или в духовке при 350 в течение нескольких минут.
Инструкции по заморозке: Дайте блинам полностью остыть и поместите их в герметичный контейнер для морозильной камеры на 1-2 месяца.

Блинчики с начинкой из яблок и корицей рецепт с фото пошагово

Состав / ингредиенты

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Шаг 2:

Шаг 3:

Шаг 4:

Шаг 5:

Шаг 6:

Шаг 7:

Шаг 8:

Шаг 9:

Шаг 10:

Шаг 11:

Шаг 12:

Шаг 13:

Шаг 14:

Похожие рецепты

Остальные категории

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

Начинка для блинов из яблок, 455 пошаговых рецепта — начинка для блинов из яблок рецепты с фото

Яблочная начинка для блинов: главные рецепты, особенности приготовления

Особенности приготовления

Простой рецепт начинки для блинов из яблок

Начинка для блинов из яблок с корицей

Начинка для блинов с яблоками и творогом

Начинка для блинов из яблок и брусники

Начинка из яблок с изюмом и миндалем

Видео: вкуснейшая карамелизированная начинка для блинов из яблок с корицей

Блины с яблоками — 5 вкусных начинок с яблоками — рецепты и советы ТМ Ласунка

1. Блины с яблоками и корицей

2. Быстрые блины с яблоками и бананами

3. Блины с пряной яблочно-ореховой начинкой

4. Блины запеченные с яблоками

5. Простой рецепт блинов с яблоками

Блинчики с яблоками: рецепт приготовления

Чтобы приготовить Блинчики с яблоками и бананом, нужны:

Для блинов:

Для начинки:

Готовим по шагам:

Примечание:

Видео рецепт

Рейтинг

Уважаемые кулинары!

Блинчики с начинкой из яблок и грецких орехов рецепт – Русская кухня: Выпечка и десерты. «Еда»

Страница поиска

Поиск рецептов

Рецепты

Веганские блины с овощной начинкой из сладкого перца

Блинчики с рикоттой, жареными золотыми аппетитными яблоками и жареной прошутто

Яблочный блин с цельнозерновой карамелью

Овсяные блинчики с корицей и медово-яблочным компотом

Начинка для яблочного пирога Paula

Блинчик с горячим яблочным йоркширским пудингом

Блинчики с тыквой и рикоттой и острым яблочно-карамельным соусом

Утка барбекю и жареные блины из кукурузы с начинкой из грибов шиитаке и соусом хабанеро

Блины из утки-барбекю и обжаренных грибов шиитаке с начинкой из голубой кукурузы и соусом хабанеро

Блинчик с яблоками The Willows

Яблочный пирог

Яблочный пирог

Целая индейка на гриле, глазированная яблоками и шалфеем, с жареными яблоками

Печеные яблоки

Пирог с яблоком, тыквой и орехами пекан

Жареные яблочные пироги

Яблочный пирог

Яблочные коржи

Яблочный пирог

4 7

4

Немецкий блинчик

Apple Pie Pops

Традиционный яблочный пирог

Картофельные и грибные вареники с жареными яблоками

Яблочный пирог с голубой лентой

Яблочный пирог с решетчатой ​​корочкой

Пирог с запеченными яблоками

Баттернат, кабачки, яблоко и лук Галетт с Stilton

Кростата с яблоками, грецкими орехами и горгонзолой

Пирожки с жареными яблоками

Деревенский яблочный пирог с вяленой вишней

Яблочный пирог с решетчатой корочкой