Почему нельзя жареное кормящим мамам: «Почему нельзя жареное при грудном вскармливании?» — Яндекс Кью

Содержание

Правильное питание во время грудного вскармливания

Как правильно питаться ? Как похудеть? Как ни заманчива идея сразу после родов сесть на строгую диету и быстренько сбросить лишний вес, стоит от нее отказаться (здесь имеется ввиду именно СТРОГАЯ ДИЕТА на каком то одном продукте и тд) Причем и кормящим, и не кормящим мамам. Если вы кормите ребенка грудью, диета вам, в целях сохранения вашего здоровья и здоровья малыша, просто противопоказана, так как грудное молоко должно содержать все необходимые питательные вещества, да и вам дефицит витаминов и минералов ни к чему. Вашему телу нужны силы для того, чтобы обеспечить дополнительную энергию, которой требует уход за ребенком и восстановление собственного организма.

Если же вы не кормите, садиться на диету также нецелесообразно по двум причинам: первая – ваш организм должен восстановиться после сильнейшей нагрузки, каковой являлась беременность, вторая и главная причина – ни одна диета не приводит к сохранению потерянного веса НАВСЕГДА.
Все диеты только временно, до окончания, снижают вес (часто за счет воды) и, как правило, не уменьшают жировую прослойку организма. Поэтому лучше всем мамочкам перейти именно на здоровое правильное питание. Итак поехали!

Начнём с запретов

Запретные продукты: Врачи не советуют при кормлении грудью употреблять жирное, жареное, острое, копченое, соленое, мучное и сладкое, газированную воду, кофе, чипсы, консервы, фрукты красного цвета, виноград, цитрусовые, тропические фрукты, шоколад. Кормящая мама должна полностью отказаться от алкоголя! Но, если по какой-либо причине женщина не кормит ребенка грудью, ей следует помнить о том, что спиртные напитки очень калорийны и улучшают аппетит. На этом список запрещённых продуктов окончен и перед нами ещё целая вселенная вкусной и полезной еды!!!

Разрешенный список:

Овощи: картошка, морковка, капуста цветная, брокколи, белокочанная, свекла, редька, редис, кабачки, патиссоны, тыква, баклажаны, огурцы и все виды зелени.
Фрукты и ягоды – зеленые и желтые яблоки, киви, белая черешня, бананы, авокадо, ежевика, черника, голубика, черная смородина, черноплодная рябина, арбуз, дыня, персики и абрикосы.

Все крупы. Особенно полезна гречка. В ней много железа, при дефиците которого очень трудно похудеть. Дело в том, что оно способствует выработке специального фермента, который влияет на сжигание жира.
Макаронные изделия. Полезны зерновые продукты, так как они способствуют очищению организма от шлаков – каши на воде, коричневый рис, цельный зерновой хлеб.
Старайтесь исключить из своего рациона сладости. При сильном желании можно позволить себе мармелад или пастилу.
Мясо: мясо кролика, любая птица (курица, индейка, нежирная утка и гусь), телятина, говядина, нежирная свинина. Можно есть продукты натурального приготовления: окорок, карбонат, запеченную шейку, буженину, ветчину и бекон.
Из рыбного ряда подойдут все виды белой рыбы; самыми полезными для кормящей мамы считаются морские виды рыб.
Молочные продукты, сыр. Лучше их употреблять обезжиренные или с низкой жирностью (кефир, йогурт и молоко – 1 % жира, творог – 5 %, сыр – максимум 30 %).
Вместо покупных соков пейте бутилированную или кипяченую воду и ешьте свежие фрукты. Для сравнения: в 1 литре апельсинового сока содержится 900 ккал, а в 1 кг апельсинов – всего 400 ккал.

Несколько месяцев правильного питания ( о нескольких его принципах написала ниже) вместе с нагрузкой, связанной с уходом малыша, плюс кормление – и вы гарантированно худеете

Принципы здорового питания

Продукты запекайте в духовке, готовьте на пару, тушите в сметане, варите или готовьте на открытом огне, удаляя перед употреблением в пищу корочку.
Добавляйте в каши фрукты и орехи, исключите сахар.
Овощи употребляйте в сыром, запечённом, тушенном виде
Вообще у вас в рационе должно быть много овощей и круп.

Важно соблюдать правильный режим дня, так как если организм нерегулярно получает пищу, он старается сделать запасы в виде жировых отложений-это уже всем известный факт! Желательно есть 4–5 раз в день маленькими порциями. А ужинать за 3-4 часа до отхода ко сну.

Калорийность ежедневного рациона кормящей мамы не должна превышать 2500–3000 ккал. При этом жиры должны составлять не более 1/4 общей калорийности ее ежедневного рациона

Мясо желательно есть один раз в день.
Наша пища должна быть максимально свежей, натуральной и минимально обработанной. Например крупы (какие возможно ) лучше заливать кипятком и оставлять на некоторое время.
Начинайте день со стакана чистой питьевой воды, в течение дня можно выпить стакан свежевыжатого сока (особенно морковного, чтобы молока было побольше, хорошо стимулирует лактацию морковно-свекольный сок (4:1) или травяного чая (особенно крапива, листья или корни одуванчика, ромашка – тоже для молока и для очищения).

Салаты заправляйте сметаной или растительным маслом (кукурузным, подсолнечным, оливковым – именно в такой последовательности по количеству необходимых вам питательных веществ), майонез — в мусор!
Белок лучше растительный – орехи, семечки, там его вполне достаточно для вас обоих, пейте кефир, ешьте творог.
Тщательно пережевывайте пищу. Чувство насыщения к нам приходит через 20-30 мин после еды, поэтому если вы в себя все быстро закинете как следует не прожевав, то скорее всего будете ещё «голодной» и съедите ещё много лишнего.
После еды пейте не раньше, чем через 2 часа. Только одно это обеспечит вам хорошее пищеварение, а значит, меньше еды будет откладываться в ненужный жирок.

Пейте больше воды! Не менее 2л в день

Дневной рацион распределите так, чтобы на первую половину дня приходились более, а на вторую менее калорийные блюда. Грудное вскармливание помогает быстро сбросить лишние килограммы после родов. У 80 % кормящих женщин происходит плавное снижение массы тела со скоростью от 500 г до 1 кг в месяц в течение первых 4–6 месяцев после родов. (Если они придерживаются принципов здорового питания и следят за тем, что кладут себе в рот). Во время грудного вскармливания можно разными способами контролировать свой вес (ежедневные упражнения для проблемных зон, йога, совместные занятия с малышом), но только не с помощью диет! Если вы хотите кормить ребенка грудью и худеть, то употребляйте поменьше сладостей.

Отнеситесь к этому спокойно. Все придет в норму, когда вы закончите кормить малыша.

Какие овощи можно при гв

0-6 месяцев

Статья

0 отзывы

Быть или не быть огурцам и картошке в меню кормящей матери? Какие овощи можно есть при грудном вскармливании, а употребление каких стоит ограничить?

3мин. на прочтение фев. 17, 2022

Состав грудного молока влияет на здоровье ребенка – это факт. Поэтому, опасаясь коликов, газиков, аллергии и вздутия живота у крохи, женщины нередко ограничивают свое меню. Но качественное и разнообразное питание – залог восстановления организма после родов. Клетчатка помогает избежать запоров. Низкокалорийная диета помогает сбросить лишние килограммы и не набрать дополнительные. Также важно помнить, что карапузу нужны витамины и микроэлементы, а получить он их может только из грудного молока.

Что из овощей можно есть кормящим матерям, а что стоит убрать или хотя бы минимизировать в рационе?

Какие овощи можно при ГВ

Разные источники и специалисты предлагают разные продукты. Мы проанализировали информацию и создали краткий перечень рекомендуемых овощей для кормящей мамы.

Рекомендуемые продукты при кормлении грудью:

Картофель. Считается высококалорийным, но одновременно нейтральным продуктом. Ешьте умеренно. Отдайте предпочтение печеному и вареному картофелю. А от жареной картошки и картошки-фри стоит отказаться.
Капуста (цветная и брокколи). Фолиевая кислота, витамин С, железо и цинк делают продукт обязательным ингредиентом в рационе как мамы, так и карапуза. Если переживаете, что сырая капуста может вызвать вздутие живота у крохи, готовьте брокколи на пару или отварите.

Американцы считают, что нет запрещенных продуктов при ГВ. Главное, исключить газообразующие ингредиенты и сильные аллергены.

Морковь. Высокое содержание витамина А – вот, за что мамы любят морковь. Но вводить продукт лучше понемногу, следя за реакцией организма крохи. Если сыпи на коже нет, смело добавляйте морковь на постоянной основе.
Свёкла. Полезный низкокалорийный продукт. Но может вызвать аллергию и запрещен людям с сахарным диабетом и остеопорозом (в первом случае из-за высокого содержания сахара, во втором – из-за способности препятствовать усвоению кальция).
Кабачки. Выводят токсины из организма. Не вызывает аллергию и появление газиков.
Сладкий перец. Богат кальцием и рутином. Диетологи рекомендуют отдавать предпочтение зеленому и желтому перцу.
Баклажаны. Содержат пектин, улучшающий обмен веществ. Еще один яркий пример того, какие овощи можно есть при грудном вскармливании.
Сельдерей. Может похвастаться наличием витаминов В и Е. Не только не способствует вздутию живота, но и помогает при такой проблеме.

Овощи, которые нужно есть с осторожностью

Теперь вам известно, что можно кушать кормящей маме. Мы не говорим о том, что все остальное строго запрещено. Но их стоит употреблять очень аккуратно. Среди них:

Огурцы. Низкокалорийный и низкоаллергенный продукт, способный вызвать газики. Поэтому не злоупотребляйте им (в частности, пока ребенку не исполнится 1 месяц).
Помидоры. Богаты железом, цинком и кальцием. Но лучше не вводить их в рацион малышу до месяца – риск аллергической реакции довольно высок. Как альтернативу, можно попробовать помидоры желтых сортов.

Капуста (белокочанная). Может вызвать вздутие. Но если очень хочется, постарайтесь не есть ее в свежем и квашеном виде, отдав предпочтение вареной и тушеной.
Чеснок и лук. Полезные, но придают молоку специфический вкус. Поэтому карапуз может отказаться от груди.

Основные правила потребления овощей при ГВ

Продукты не обязательно должны быть сырыми (кроме того, некоторые специалисты рекомендуют ограничить употребление сырых овощей, пока малышу не исполнится 3 года). Готовьте запеканки, супы, рагу и пюре. Другие рекомендации:

Каждый новый продукт вводите отдельно и в течение 2-3 дней следите за самочувствием ребенка. Если у карапуза появилась негативная реакция, на время откажитесь от продукта.
Слишком много овощей – так же плохо, как и слишком мало. Соблюдайте рекомендуемую суточную норму.

Откажитесь от майонеза и других соусов в составе овощных блюд. Альтернативой может стать растительное или сливочное масло.
Будьте осторожны со свежим и жареным. Лучше отдать предпочтение запеченным, вареным и приготовленным на пару.
Выбирайте органические овощи, выращенные без использования химикатов.
Всегда тщательно мойте продукты перед употреблением.
Если вы планируете делать заморозку, то помните, что разморозка допускается 1 раз.

Теперь вы знаете, какие овощи можно есть при грудном вскармливании, а употребление каких стоит ограничить. Питайтесь правильно, и это принесет пользу и вам, и вашему малышу.

Другие статьи:

Диета в период лактации

Последние отзывы

Средняя оценка покупателей

0 оценок клиентов

Снимок оценок сообщества

Присоединяйтесь к Клубу

Мы знаем, что быть мамой — это не только безграничное счастье, но и большая ответственность. Мы поможем вам!

Зарегистрироваться

Все еще не нашли то, что нужно?

Попробуйте наш новый поиск.

Грудное вскармливание и диета матери: мифы и факты

Женщины слышат много противоречивой информации о том, что им можно и что нельзя есть во время грудного вскармливания, и эти рекомендации могут различаться в зависимости от культуры и традиции, а также индивидуальных личных предпочтений и финансов. В некоторых культурах пища может считаться полезной для кормящей матери, но в другой культуре матерей могут предостерегать от употребления той же самой пищи. Например, в некоторых обществах острая пища считается вредной для младенцев, в то время как в других приправы составляют большую часть повседневной кухни.

Вот несколько мифов и фактов о питании женщины и грудном вскармливании.

Состав грудного молока

Миф: Грудное молоко производится непосредственно из того, что человек ест

Грудное молоко производится непосредственно в груди из крови матери. Он не производится непосредственно из пищи, которую она ест.
При приеме пищи, напитков или лекарств вещество расщепляется в пищеварительном тракте, и компоненты вещества размером с молекулу всасываются в кровь. Когда эти молекулы попадают в капилляры вблизи ткани молочной железы, они проходят через клетки, выстилающие альвеолы, и попадают в молоко. Этот процесс известен как диффузия.
Диффузия объясняет, как наркотики и другие посторонние вещества попадают в молоко. Многие факторы влияют на то, попадет ли вещество в молоко и в каком количестве.
Процесс диффузии позволяет полезным веществам, таким как антитела, легко проникать в молозиво и зрелое молоко. Это означает, что грудное молоко со временем меняется синхронно с окружающей средой матери, что является одним из важных аспектов грудного вскармливания для здоровья.

Миф: если женщина плохо питается, качество ее молока будет недостаточно хорошим

Грудное молоко — это живое вещество, которое развивается синхронно с потребностями ребенка при каждом кормлении. Он содержит жизненно важные питательные вещества, клетки для укрепления иммунитета и стволовые клетки, пищу для здоровых кишечных бактерий и многие другие факторы здоровья, которые невозможно воспроизвести. Они не меняются в зависимости от диеты человека. Люди, которые испытывают голод, по-прежнему производят молоко, обеспечивающее оптимальное питание для их детей.
Тип жира в рационе матери тесно связан с типом жира в молоке, которое вырабатывает мать, хотя калорийность грудного молока довольно постоянна[i] 9.0019
Реагирование на грудное вскармливание гарантирует, что дети получат все, что им нужно, чтобы хорошо расти и оставаться здоровыми.
Уход и кормление ребенка собственным телом иногда требует много энергии. Употребление в пищу разнообразных питательных и повышающих энергию продуктов как можно чаще может помочь оптимизировать ваше здоровье и запасы энергии. Просьба к друзьям и семье регулярно давать вам такие продукты в первые недели и месяцы жизни может стать большой поддержкой для вас и вашего ребенка.

Факт: некоторые продукты могут изменить вкус грудного молока

Сильно ароматизированные продукты, такие как чеснок, перец чили или соевый соус, могут изменить вкус грудного молока. Возможно, это поможет ребенку привыкнуть к семейному рациону до того, как он начнет давать твердую пищу.
Младенцы уже начинают привыкать к этим вкусам во время беременности, когда они проглатывают амниотическую жидкость.
Дети постепенно усваивают пищевые привычки и предпочтения своей семьи.

Факт : Грудное молоко защищает от токсинов , грудное молоко содержит высокий уровень антиоксидантов, которые могут помочь компенсировать любое дородовое и послеродовое воздействие химических веществ окружающей среды. Грудное молоко может нейтрализовать неврологические эффекты загрязнителей, перенесенных до рождения, а также любых других веществ, содержащихся в молоке.

Исследования показали, что молоко, произведенное женщинами-вегетарианками, имеет более низкий уровень загрязнителей окружающей среды, таких как полихлорированные бифенилы (ПХД). Эти вещества накапливаются в основном в жировых тканях тела, и вегетарианские диеты, как правило, содержат меньше жиров, чем диеты с большим количеством продуктов животного происхождения.[ii][iii]

Обычно всем, кормящим грудью или нет, рекомендуется избегать рыбы, в которой может быть много ртути. Сюда входят хищные рыбы, такие как рыба-меч и акула, или пресноводная рыба из вод, которые, по сообщениям местных органов здравоохранения, загрязнены[iv] 9.0019
Материнская диета
Миф : Вам нужно есть специальные продукты для кормления грудью
. Мать для грудного вскармливания не требует специальных продуктов для производства молока или увеличивает поставку молока. Молочная продуктивность определяется количеством молока, удаляемого из груди.
Если нет физической или физиологической причины низкой выработки молока, мать, которая кормит грудью по сигналу, сможет вырабатывать достаточно молока для своего ребенка, независимо от того, что она ест.[v]
Не существует какой-то определенной пищи, которую обязательно нужно есть, особенно если это то, к чему мать не привыкла или не любит.[vi] Все питательные вещества, содержащиеся в одном продукте, также содержатся в других продуктах, поэтому мать все еще может получать необходимые ей питательные вещества. Например, жирные кислоты омега можно получить из водорослей или соевого масла, грецких орехов, семян чиа, конопли и льна вместо рыбы.
Миф : Вам нужно пить молоко, чтобы сделать молоко
Люди — единственные животные, которые потребляют молоко, произведенное другими животными.
Никакие другие матери-млекопитающие не пьют молоко, но все они производят молоко, идеально отвечающее потребностям их детенышей.
Молоко иногда считают источником кальция, но есть много других легкодоступных продуктов, таких как брокколи, перец и шпинат, которые содержат еще больше кальция на порцию, а также другие питательные вещества.
В некоторых культурах люди традиционно вообще не пьют молоко и не едят молочные продукты, однако матерям удается кормить своих детей грудью.
Миф: Если вы веган, вы не сможете кормить грудью разные сезоны. Тем не менее, почти всегда во всем мире, даже в условиях лишений, у матерей вырабатывается молоко, которое помогает их малышам хорошо расти.

Веганские диеты иногда могут содержать мало витамина B12, и важно знать, как поддерживать уровень витамина B12 на высоком уровне.[vii] См. 9.0008 Витамины и минералы , чтобы узнать, как их усваивать.

Факт: кормящая мать может чаще чувствовать голод и жажду

Грудное вскармливание может заставить нас расходовать больше калорий, чем обычно, и мы можем чувствовать себя более голодными и жаждущими.
Сколько дополнительных калорий нам нужно, зависит от того, сколько грудного молока мы производим (под влиянием возраста ребенка и от того, является ли грудное вскармливание исключительным), процентного содержания жира в организме (включая то, сколько жира мы отложили во время беременности), размера тела и того, как активны мы.
Метаболизм женщины становится более эффективным во время лактации, и может быть достаточно небольшого увеличения количества зерновых, овощей и фруктов.
Вес, набранный во время беременности, часто постепенно теряется в процессе грудного вскармливания.
Многие матери испытывают жажду во время кормления грудью, особенно когда их ребенок только что родился. Хорошо иметь под рукой стакан воды во время грудного вскармливания, но не обязательно пить больше, чем вам удобно, так как это не способствует увеличению количества молока и может быть неприятно.[viii]
Некоторые женщины любят пить травяные чаи и настои, чтобы увеличить потребление жидкости. Однако чрезмерное употребление некоторых травяных чаев и настоев может привести к истощению запасов молока, поэтому их следует использовать умеренно и с осторожностью.[ix]

Аллергии
Миф: некоторых продуктов всегда следует избегать
Нет определенных продуктов, которых следует избегать только потому, что вы кормите грудью.
Однако, если родители страдают аллергией, это может увеличить вероятность того, что у их ребенка будет такая же аллергия. Аллергические реакции на вещества в материнском молоке могут проявляться в виде кожных, респираторных и кишечных проблем (или их сочетания) у ребенка.
Если у ребенка наблюдается очевидная реакция каждый раз, когда мать ест определенную пищу, она может исключить эту пищу из своего рациона. Ведение пищевого дневника может помочь определить, возникает ли модель суетливого поведения каждый раз, когда съедается определенная пища.
Хотя матерям может быть рекомендовано избегать продуктов с высоким риском в течение всей беременности или ее части и продолжать избегать этих продуктов во время лактации, исследования показывают, что эта практика не снижает заболеваемость аллергией к двухлетнему возрасту, но она отсрочить появление аллергии. [x] Более поздние исследования показывают, что избегать продуктов с высоким риском, таких как арахис, может не быть необходимым. [xi][xii]
При употреблении сырых непастеризованных соков может потребоваться обычная осторожность. Если бы у матери развилось пищевое отравление из-за плохо вымытых ингредиентов, это не передалось бы ее ребенку через ее грудное молоко. Однако он может передаваться через контактное заражение. [xiii]
Факт : Пищевая аллергия у младенцев, находящихся на грудном вскармливании, обычно связана с веществами, попадающими в грудное молоко, а не с самим грудным молоком в кровоток вашего ребенка.
Когда частицы пищи все-таки попадают в кровь (что чаще случается у детей, находящихся на искусственном вскармливании), эти частицы пищи могут восприниматься его лейкоцитами как инородные вещества, которые атакуют их и могут вызывать болезненные аллергические реакции.
Тремя основными пищевыми антигенами являются белок коровьего молока (в основном компонент беталактоглобулина), белок соевых бобов и яичный белок. Другими распространенными антигенами являются арахис и рыба, особенно треска.
Факт : Матери d iet не влияет на количество лактозы в ее молоке ее тело производит лактозу исключительно для своего ребенка.
Непереносимость лактозы возникает, когда организм больше не вырабатывает достаточное количество фермента лактазы, необходимого для переваривания лактозы, основного углевода молока. Непереносимость лактозы редко является проблемой для детей. Они рождаются со способностью вырабатывать много лактазы, потому что они зависят от материнского молока для питания в первый год жизни, а лактоза в материнском молоке необходима для развития мозга.
У некоторых детей грудного возраста наблюдается галактоземия, чрезвычайно редкое генетическое заболевание, которое присутствует с рождения и влияет на способность человека правильно метаболизировать сахар галакатоз, поэтому требуется неотложная медицинская помощь.
Факт : Избыток лактозы у младенцев может быть ошибочно принят за аллергию или колики
Большое количество лактозы может вызвать перегрузку пищеварительной системы ребенка. Это может быть вызвано тем, что дети потребляют большое количество грудного молока, или когда у матерей наблюдается его переизбыток.
Когда лактазы недостаточно для расщепления всей лактозы, избыток лактозы вызывает газообразование и дискомфорт, а также часто зеленый, водянистый или пенистый стул, иногда с небольшим количеством крови.
Витамины и минералы
Миф : В грудном молоке недостаточно железа. усиленная формула. Это означает, что количество железа в грудном молоке является оптимальным для вашего ребенка, несмотря на то, что его меньше, чем в коровьем молоке.
Как и в случае с кальцием, уровни этого минерала в человеческом молоке постоянны, несмотря на изменения в материнской диете или запасах тела матери.[xiv]
Здоровый доношенный ребенок обычно не нуждается в дополнительном количестве железа примерно до середины первого года жизни, примерно в то время, когда он начинает принимать твердую пищу.
Некоторые витамины и белки усваиваются лучше, если в них одновременно присутствуют другие витамины и минералы. Например, железо усваивается лучше, если в рационе присутствует витамин С.[xv]
Высокий уровень лактозы и витамина С в грудном молоке способствует усвоению железа, и дети, находящиеся на грудном вскармливании, не теряют железо через кишечник.
Факт: витамин B12 и кальций важны для сбалансированного питания
Витамин B12 и кальций важны для сбалансированного питания. Некоторые люди, в том числе веганы и вегетарианцы, используют добавки для приема витамина B12.
Одно исследование показало, что, хотя матери-вегетарианки, как правило, потребляют меньше кальция, чем другие матери, это не влияет на уровень кальция в их грудном молоке.[xvi]
Если мать не употребляет молочные продукты, кальций можно получить из других источников, таких как бок-чой (разновидность капусты), семена кунжута, тофу, обогащенный кальцием, тамари, соевый соус, зелень, цельные зерна и некоторые орехи и сушеные фрукты. Например, чашка (227 граммов) вареной капусты обеспечивает 86 процентов количества кальция, содержащегося в чашке (240 мл) молока. Полчашки (113 граммов) молотых семян кунжута, которые можно добавлять в выпечку, тесто для блинов или посыпать салаты или каши, содержат в два раза больше кальция, чем чашка (240 мл) молока.
Другие источники кальция включают черную патоку, обогащенный кальцием тофу, листовую капусту, шпинат, брокколи, зелень репы, капусту, миндаль и бразильские орехи. Некоторые виды водорослей (морские овощи, такие как вакаме), ферментированные продукты (мисо) и приправы, включая тамари и соевый соус, также могут способствовать обогащению рациона кальцием, а также многими другими минералами, которые особенно важны для кормящей матери. [XVII]
Факт: йод и селен являются важными минералами
Йод и селен являются важными минералами. Хорошие пищевые источники йода включают бурые водоросли, морские водоросли, морскую рыбу, моллюсков и серую кельтскую морскую соль. Йод также можно найти в продуктах растительного происхождения, таких как крупы и зерновые, но его уровень варьируется в зависимости от количества йода в почве, где выращиваются растения.[xviii]
Лучшим диетическим источником селена являются бразильские орехи. Он широко содержится в других продуктах растительного и животного происхождения, включая другие орехи, злаки, мясо, рыбу и яйца.[xix]
Факт : Витамин D def Заболевание (рахит) возникает из-за недостатка солнечного света, а НЕ из-за недостатка грудного молока.
Витамин D отличается от некоторых других витаминов в нашей пище, так как на самом деле это гормон, вырабатываемый почками. Витамин D контролирует концентрацию кальция в крови и влияет на иммунную систему, а также вырабатывается организмом, когда солнечный свет попадает на кожу.
Грудное молоко естественным образом не содержит высоких уровней витамина D, так как в прошлом дети поглощали большую часть своего витамина D под воздействием солнечного света.
Изменения в том, как мы живем, с меньшим воздействием солнечного света и с продуктами, которые мы едим, которые не содержат достаточного количества витамина D, могут означать, что матери не имеют достаточного количества витамина D в их собственном организме, чтобы перейти к их младенцев через грудное молоко.
Наш организм вырабатывает очень большое количество витамина D под воздействием солнца (10 000–20 000 МЕ в течение 24 часов, после 15–20 минут пребывания на солнце летом в купальном костюме или 45–60 минут пребывания на солнце для людей с темные тона кожи). Однако у взрослых и детей желание избежать чрезмерного воздействия солнечных лучей и солнечных ожогов затмило нашу способность поглощать достаточное количество солнечного света, чтобы поддерживать уровень витамина D на нормальном уровне.[xx]
Факт : Некоторые женщины могут нуждаться в дополнительном количестве витамина D
. Однако изменения образа жизни привели к тому, что у некоторых женщин не хватает витамина D.
Беременным и кормящим матерям рекомендуется получать достаточное количество витамина D или добавки по мере необходимости. Женщины, которые не уверены в своем статусе витамина D, проходят простой анализ крови, прежде чем сделать выбор в пользу добавок.
Оптимальный способ получения витамина D — через солнечный свет, и Национальная служба здравоохранения заявляет: «С конца марта/начала апреля до конца сентября большинство людей могут получать весь необходимый им витамин D через солнечный свет на кожу и из сбалансированной диеты. Вы можете отказаться от приема добавок с витамином D в течение этих месяцев».[xxi]
Совет по витамину D заявляет, что женщины, принимающие дополнительно 6000 МЕ витамина D каждый день, не должны давать своему ребенку добавки с витамином D, поскольку их грудное молоко будет содержать достаточное количество витамина D. Однако женщины, которые не принимают добавки с витамином D добавки или принимаете менее 5000 МЕ/день витамина D или мало находитесь на солнце, следует давать ребенку добавки витамина D.[xxii]
Если ребенок рождается с дефицитом витамина D из-за низкого его уровня у матери, это не может быть устранено матерью, принимающей добавки.[xxiii]
Исследование[xxiv] продемонстрировало, что дети могут запасать витамин D в количестве, достаточном для нескольких месяцев, когда они подвергаются воздействию солнечного света всего несколько часов в летнее время.
Газы/беспокойство
Миф: еда, от которой h вызывает газообразование у матери, вызывает газообразование у ее ребенка
Иногда мать обнаруживает, что такие продукты, как брокколи и капуста, вызывают у нее газообразование. Газ из кишечного тракта матери не может попасть в ее кровь и, в конечном счете, в ее грудное молоко, чтобы ее ребенок мог пить.
Однако при переваривании пищи некоторые белки попадают в кровь и затем могут попасть в материнское молоко. Некоторые младенцы могут быть чувствительны к определенному белку и реагировать газами и суетливостью.
Во многих семьях кормящие мамы могут есть все, что им нравится, и быть уверенными, что у подавляющего большинства малышей нет проблем с пищевыми белками.
У многих суетливых и газообразных детей газообразование и суетливость могут быть вызваны другими причинами, не всегда связанными с тем, какую пищу съела мать.
Написано Анной Бербидж для La Leche League GB, март 2019
Дальнейшее чтение
https://www.laleche.org.uk/breastmilk-and-the-environment/
. https://www.laleche.org.uk/too-much-milk-and-oversupply/
https://www.laleche.org.uk/health-professionals/fat-content-breastmilk-faqs/
https://www.llli.org/feeding-the-new-mother/
Allergies & Food Intolerances
https://www.llli.org/breastfeeding- info/allergies/
https://www.laleche.org.uk/health-professionals/fat-content-breastmilk-faqs/
https://www.llli.org/breastfeeding-info/vitamin-d/
https://www.llli.org/breastfeeding-info/vitamins-nutritional-supplements/
https://www.nhs.uk/conditions/vitamins-and-minerals/vitamin-d/
https: //www.laleche.org.uk/breastfeeding-and-rickets/
Ссылки
[i]                             Шери Лин Парпия Хан. Питание матери во время грудного вскармливания. Новые Начинания, 2004; 21 (2): 44.
[ii]                      Там же
[iii]                              Dagnelie, P.C. и другие. Питательные вещества и загрязняющие вещества в грудном молоке от матерей на макробиотической и всеядной диете. Eur J Clin Nutr, 1992; 46 (5): 355-66.
[iv]                    Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США. Употребление рыбы: что должны знать беременные женщины и родители, https://www.fda.gov/Food/ResourcesForYou/Consumers/ucm393070.htm (по состоянию на 1 марта 2019 г.).
[v]                     Шери Лин Парпия Хан. Питание матери во время грудного вскармливания. Новые Начинания, 2004; 21 (2): 44.
[vi]                     Там же
[vii]                     Международная лига Ла Лече. Женское искусство грудного вскармливания. Восьмое издание, 2010 г.; 125.
[viii]                  Там же
[ix]                      Там же
[x]                                         Vonlanthen, M. Непереносимость лактозы, и все Рефераты по грудному вскармливанию , 1998; 18 (2): 11-12.
[xi]                    Маклин С. и Шейх А. Снижает ли отказ от арахиса в раннем возрасте риск аллергии на арахис? БМЖ , 2010; 340. https://www.bmj.com/content/340/bmj.c424 (по состоянию на 13 февраля 2019 г.).
[xii]                    Du Toit G et al. Рандомизированное исследование потребления арахиса у младенцев с риском аллергии на арахис. N Engl J Med, 2015; 372 (9): 803-813.
[xiii]                   La Leche League International. Книга ответов по грудному вскармливанию. Третье пересмотренное издание, 2012 г.; 537.
[xiv]                  Шери Лин Парпия Хан. Питание матери во время грудного вскармливания. Новые Начинания , 2004; 21 (2): 44.
[xv]                    Ibidem
[xvi]                          Specker, B. Проблемы питания кормящих женщин, придерживающихся вегетарианской диеты. Am J Clin Nutr, 1994; 59 (Прил. ): 1182S-86S.
[xvii]                  Шери Лин Парпия Хан. Питание матери во время грудного вскармливания. Новые Начинания , 2004; 21 (2): 44.
[xviii]                 https://www.nhs.uk/conditions/vitamins-and-minerals/iodine/
[xix]                   Там же
9000    ll https://        .org/breastfeeding-info/vitamin-d
[xxi]                   https://www.nhs.uk/conditions/vitamins-and-minerals/vitamin-d/
[xxii] https://www.vitamindcouncil.org/vitamin-d-duging-pregnancy-and-breastfeeding/?fbclid=iwar0pfiawetsnuuskaj4zcyfnwh4aq_hntv0fzxrmhh5pq2makv9qufnwh4aq_hntv0fzxrmhh5pq2makv9qufnwh4aq_hntv0fzxrmhh5pq2makv9qufnwh4aq_hntv0fzxrmhh5pq1 Витамин D и грудное вскармливание. 2017. https://breastfeedingnetwork.org.uk/wp-content/dibm/vitamin%20D%20and%20breastfeeding.pdf (по состоянию на 13 февраля 2019 г.).
[xxiv]                 Hollis, B. et al. Прием витамина D во время беременности: двойное слепое рандомизированное клиническое исследование безопасности и эффективности. J Bone Miner Res , 2011; 26 (10): 2341–2357.
Могу я это съесть? Продукты, которых следует избегать во время грудного вскармливания.
Существует много информации о питании и диете при грудном вскармливании. Я скажу, что меня ежедневно спрашивают, есть ли продукты, которых следует избегать во время грудного вскармливания. Или любые продукты, которых родитель должен есть больше! Большая часть информации, которую вы найдете в Интернете, может сбивать с толку и противоречить другой информации, которую вы можете прочитать.
Вот несколько примеров советов по диете, которые мне рассказывали некоторые из моих клиентов, и о которых они часто спрашивали меня:
Избегайте продуктов, вызывающих газообразование, таких как брокколи, капуста и т. д.
Воздерживайтесь от кофеина и алкоголя
Вы ДОЛЖНЫ есть здоровую пищу во время грудного вскармливания, иначе ваше молоко будет вредным для ребенка
Вы должны пить большое количество воды, чтобы сделать молоко.
Вот в чем дело — ни одна из этих рекомендаций не основана на фактах.
Давайте разберем каждый миф по одному и исследуем их подробнее, не так ли?
Следует ли вам избегать газообразующих продуктов при грудном вскармливании?
Помню, когда у меня родился первый ребенок, была бурная ночь, когда я ела щи (да, я люблю щи, без осуждения!), и она была особенно суетливой. Я помню, как подумала, что это из-за капусты, и решила, что мне придется избегать газообразных продуктов, чтобы избежать газообразования у моего ребенка.
Это миф.
Что мы знаем:
Тот факт, что пища вызывает газообразование у кормящего родителя во время пищеварения, не означает, что она вызовет газообразование у ребенка. Грудное молоко в основном производится из крови родителей, а мы знаем, что свойства пищи, вызывающие образование газов в организме родителей, не передаются в кровоток родителей.
Так, например, клетчатка из пищи не попадает в молоко и, следовательно, не вызывает газообразования у ребенка.
Если вы едите брокколи, а у вашего ребенка повышенное газообразование, это потому, что он младенец и иногда у него газообразование. На самом деле это не имеет ничего общего с брокколи, которую вы съели.
Теперь, в некоторых необычных ситуациях, у младенцев может быть реакция на что-то в рационе кормящих родителей. В первую тройку виновников входят молочные продукты, соя и пшеница. Но мы не видим слишком много детей, реагирующих на такие продукты, как брокколи, капуста и т. д.
Так что наслаждайтесь жареными овощами, брокколи и всем остальным!
Можно ли употреблять алкоголь или кофеин при грудном вскармливании?
Хорошо, это, наверное, самый распространенный вопрос о питании, который мне задают семьи. Вот разбивка по кофеину и алкоголю, начиная с кофеина.
Что мы знаем о кофеине и грудном вскармливании:
Количество кофеина, попадающего в молоко, невелико — от 0,06% до 1,5% от количества выпитого. Тем не менее, вы не хотите пить сумасшедшее количество, потому что он все равно попадает в ваше грудное молоко. Текущая рекомендация на момент написания этого поста — не более 750 мг в день.
Некоторые исследования показали, что более 750 мг в день могут вызвать у младенцев раздражительность, суетливость и проблемы со сном. Если вы едите брокколи, а у вашего ребенка повышенное газообразование, это потому, что он младенец и иногда у него повышенное газообразование. На самом деле это не имеет ничего общего с брокколи, которую вы съели.
Итак, кофеин во время грудного вскармливания – можно, но не сходите с ума. Кроме того, имейте в виду, что дети в возрасте до шести месяцев могут быть более чувствительны к кофеину, чем дети старшего возраста. Итак, если вы чувствуете, что ваш ребенок становится раздражительным из-за потребления кофеина, вы можете попробовать сократить потребление кофеина и посмотреть, повлияет ли это на вашего ребенка.
Что мы знаем об алкоголе и грудном вскармливании:
Вам не нужно избегать употребления алкоголя во время грудного вскармливания. Тем не менее, давайте проясним, какое количество алкоголя является подходящим.
Когда я говорю, что употребление алкоголя при грудном вскармливании допустимо, я имею в виду употребление алкоголя время от времени небольшими порциями (максимум 1-2 стакана).
Ежедневное употребление алкоголя, особенно когда родители выпивают 3 и более порций в день, может привести к проблемам с увеличением веса у ребенка. Это также может замедлить развитие крупной моторики у ребенка и замедлить выделение молока. Не хорошо.
Не говоря уже об опасностях, связанных с уходом за ребенком, когда вы не чувствуете себя трезвым после трех или более порций алкоголя. НИКОГДА не пытайтесь ухаживать за ребенком, если вы чувствуете неврологические нарушения.
При малом или умеренном употреблении алкоголя количество алкоголя, попадающего в ваше молоко, составляет менее 2% от того, что выпивает родитель. Итак, опять же, молоко не становится опасным, когда родитель выпивает небольшое количество алкоголя — проблемой может быть неврологическое состояние родителя.
Во многих семьях действует правило: «Если ты достаточно трезв, чтобы водить машину, ты достаточно трезв, чтобы кормить грудью».
Нет необходимости сцеживаться, если у вас есть алкоголь. Алкоголь обычно покидает ваше молоко через 1,5-2 часа, и сцеживание и сброс никак не ускоряют этот процесс.
Что будет, если выпить слишком много? Позаботьтесь о том, чтобы кто-то ответственный мог безопасно заботиться о вашем ребенке. Не пытайтесь кормить грудью, пока снова не почувствуете себя трезвым. Накачивайте, чтобы поддерживать подачу тем временем, если можете.
Какую диету следует соблюдать при грудном вскармливании?
Что мы знаем:
То, что вы едите, на самом деле не влияет на полезность вашего молока для ребенка. На самом деле употребление сладких продуктов или других «нездоровых» продуктов не меняет состав вашего молока, чтобы сделать его менее полезным для ребенка.
Исключение составляют жиры: то, что вы едите, может изменить тип жира в грудном молоке, но только до определенной степени. Употребление здоровых жиров по сравнению с нездоровыми жирами может изменить состав жира, содержащегося в вашем молоке.
Согласно некоторым исследованиям, потребление незаменимых жирных кислот может увеличить количество незаменимых жирных кислот в грудном молоке. Незаменимые жирные кислоты отлично подходят для роста мозга у ребенка. Вот некоторые примеры хороших источников незаменимых жирных кислот:
Яйца
Темно-листовые зеленые овощи
Бобовые
Орехи
Что мы знаем:
Итог — если вы едите «нездоровую» пищу каждый день молоко по-прежнему полезно для вашего ребенка. Однако здоровое питание — это отличный способ позаботиться о себе и своем теле, что облегчит вам уход за ребенком. Поэтому я всегда призываю своих клиенток есть здоровую, хорошо сбалансированную пищу во время грудного вскармливания.
Сколько воды следует пить при грудном вскармливании?
Что мы знаем:
Производство молока основано на системе спроса и предложения, то есть чем больше ребенок сосет грудь, тем больше молока производит родитель.
Это не значит, что гидратация не важна.