Безалкогольные напитки — 798 рецептов с фото и видео

Безалкогольные напитки актуальны всегда и везде. В жаркую погоду они освежают, а в холодную – способны согреть. Подайте вкусные холодные напитки собственного приготовления к столу вместо надоевшей минеральной воды. Только представьте, как вы удивите гостей и членов семьи разнообразием. В данном разделе вас ждет большая коллекция рецептов безалкогольных коктейлей, которые вам обязательно пригодятся и понравятся. Такие напитки поднимают настроение и заряжают вас энергией на весь день. Домашние напитки уместны на праздничных банкетах, пикниках, фуршетах и семейных обедах.

Безалкогольный пуншЛимонад

Показать больше…

Лучшие рецепты каталога

798 рецептов безалкогольные напитки

По датеСамые популярныеПо количеству лайковПо добавлению в избранноеПо названию

Пряный сбитень по рецепту 19 века

Каталог: Безалкогольные напитки

147801

Сергей Затолокин

07 февраля 2023, 13:33

Лимонад из киви с лимоном и мятой

Каталог: Безалкогольные напитки

319704

Алексей Рогозин

07 июля 2022, 12:19

Домашний лимонад за 5 минут, простой и очень вкусный лимонад с мятой

Каталог: Безалкогольные напитки

472002

Сергей Затолокин

04 июля 2022, 14:47

Домашний лимонад

Каталог: Безалкогольные напитки

379610 мин. 811

pokanevich

22 июля 2021, 15:02

Волшебный напиток за 15 минут

Каталог: Безалкогольные напитки

253810

Людмила

20 июля 2021, 09:19

Домашний лимонад «дюшес»

Каталог: Безалкогольные напитки

597610 мин.518

pokanevich

16 июля 2021, 12:52

Домашняя кока-кола

Каталог: Безалкогольные напитки

1014130 мин.1010

pokanevich

10 июля 2021, 14:15

Домашний напиток «тархун»

Каталог: Безалкогольные напитки

237912

Ольга

09 июля 2021, 11:38

Мохито в домашних условиях // домашний лимонад

Каталог: Безалкогольные напитки

260010

MARINA MAYOROVA

01 июля 2021, 12:12

Грушевый лимонад дюшес

Каталог: Безалкогольные напитки

246011

Алексей Рогозин

29 июня 2021, 13:29

Мятный лимонад

Каталог: Безалкогольные напитки

197711

Елена

25 июня 2021, 12:52

Вишневый лимонад

Каталог: Безалкогольные напитки

554612

Елена

24 июня 2021, 11:30

Огуречно имбирный освежающий напиток

Каталог: Безалкогольные напитки

191211

Алексей Рогозин

19 июня 2021, 17:44

Домашний лимонад из апельсинов и лимонов

Каталог: Безалкогольные напитки

256714

Светлана Миронова

02 июня 2021, 13:01

Домашний лимонад тархун

Каталог: Безалкогольные напитки

561816

Алексей Рогозин

28 мая 2021, 18:03

Турецкий лимонад

Каталог: Безалкогольные напитки

590510 мин. 2014

pokanevich

26 мая 2021, 13:29

Домашний апельсиновый лимонад

Каталог: Безалкогольные напитки

159815 мин.110

nordia

22 мая 2021, 14:29

Миндальное молоко

Каталог: Безалкогольные напитки

173010 мин.110

nordia

08 мая 2021, 15:19

Лимонад с киви, соком алоэ и джемом «махеевъ» «кусочки лета»

Каталог: Безалкогольные напитки

396615 мин.410

Янина Жар

25 ноября 2020, 16:17

Коктейль «мохито фреш»

Каталог: Безалкогольные напитки

309610 мин.310

Aleksandra

30 августа 2020, 21:24

Освежающий напиток из чая каркаде

Каталог: Безалкогольные напитки

531730 мин.511

Svetlana like

07 августа 2020, 21:13

Холодный коричный чай

Каталог: Безалкогольные напитки

309911

allenka(alarm clock)

29 июля 2020, 12:58

Лимонад из лимона и апельсина в домашних условиях

Каталог: Безалкогольные напитки

2670518

123456

18 июля 2020, 14:42

Домашний лимонад

Каталог: Безалкогольные напитки

450015 мин. 11

Anastasiya

17 июля 2020, 11:45

Легкий рецепт вкусного лимонада

Каталог: Безалкогольные напитки

340210 мин.611

Анастасия

13 июля 2020, 21:29

Лимонад, три вкусных рецепта

Каталог: Безалкогольные напитки

487610 мин.511

pokanevich

09 июля 2020, 15:26

Домашний напиток «тархун»

Каталог: Безалкогольные напитки

2320180 мин.610

Наталья Василенко

09 июля 2020, 11:27

Лимонад

Каталог: Безалкогольные напитки

417811

Anastasiya

08 июля 2020, 15:30

Облепиховый лимонад

Каталог: Безалкогольные напитки

26515 мин.110

VanaFood

02 июля 2020, 08:34

Домашний лимонад

Каталог: Безалкогольные напитки

7179120 мин.1510

Marina Petrushenko

01 июля 2020, 14:49

Кухни народов мира

Новости Кулинара

В мундире или без: секреты отварной картошкиНадежда РизвановаПроще некуда: шарлотка и ее приключенияОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньгиКофе, соль, лимон: как убрать запахи с посуды (сковороды, разделочной доски)

Новые рецепты

Шарлотка с яблоками — в мультиваркеСочный кисло-сладкий пирог со щавелем на сдобном дрожжевом тестеСалат из огурца и творога

50 холодных напитков Безалкогольные напитки

Шеф-повара подготовили прохладительные газированные напитки, шейки и коктейли на весь летний сезон.

18+ Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!

Рекомендуем

В этой летней подборке вы найдете множество модных коктейлей, которые звучали на языке, но вы не знали как их готовить. Пейте до дна!

1. Фраппе с арахисовой пастой. Измельчите в пюре 1/4 ст. арахисовой пасты с 1 ст. молока. Налейте в стакан немного шоколадного сиропа, сверху добавьте молоко с пастой. Медленно влейте газированную воду и размешайте.

2. Кофе со льдом по-вьетнамски. Добавьте в стакан со льдом 3 ст. л. сгущенного молока с сахаром; вмешайте 1 ст. охлажденного крепкого кофе.

Рецепт крепкого Кофе со льдом по-бразильски

3. Смузи с медовой дыней. Пюрируйте по 1 ст. замороженной медовой дыни и замороженных кубиков огурца вместе с соком 1 лайма и сахаром.

Рецепт смузи с замороженным манго «Батидос» и гуавой

4. «Спритц» с саке. В шейкере со льдом соедините 1 листик базилика, 6 листьев мяты, 2 полоски из цедры лимона, 1 дольку апельсина, 1/4 ст. нарезанного кубиками огурца и 45 мл. апельсинового ликера; встряхните. Вылейте в стакан и сверху долейте игристое саке.

5. Холодный имбирный чай с персиком. В кувшине разомните 6 половинок консервированных персиков с 1,5 ст. сока из банки, 1/3 ст. сахара и 1 ст. л. тертого имбиря. Добавьте лед и 6 ст. холодного английского чая для завтрака.

6. Ромовый коктейль с ананасом. Наполовину заполните стакан игристым сидром и льдом. Добавьте около 45 мл. темного рома и немного кусочков ананаса.

Рецепт Ромового коктейля с яблоком

7. Напиток с соком и мороженым. Выложите в стакан немного ванильного мороженого. Смешайте поровну сок винограда (сорта Конкорд) и газированную воду со вкусом лайма и лимона. Медленно вылейте на мороженое.

Рецепт напитка Клюквенно-виноградная содовая

8. «Маргарита» с пивом. Покройте солью края пивной кружки, наполните ее льдом. Добавьте мексиканское пиво, немного лаймового сока, текилы и острого соуса по вкусу.

9. Вишневый кулер. Пюрируйте 230 гр. вишни без косточек, 1/2 ст. сахара и 1 ст. крепкого чая с гибискусом (каркаде). Подавайте со льдом, украсив вишнями.

10. «Агуа Фреска». Пюрируйте 2 неочищенных огурца с соком 2 лаймов, 3 ст. л. сахара, 1 ст. воды и 1/4 перца серрано; процедите. Подавайте со льдом.

11. Физ с бузиной. Наполовину заполните стакан льдом и клюквенным морсом. Плесните немного водки и ликера из бузины. Долейте газированную воду и украсьте мятой.

Рецепт коктейля Джин-физ со сливой и базиликом

12. Коктейль «Палома». Налейте в стакан со льдом около 45 мл. текилы; сверху долейте газированной воды с грейпфрутом.

Рецепт коктейля «Палома»

13. Зеленый чай с гуавой. В стакан со льдом налейте поровну сок гуавы и зеленый чай; украсьте лимоном.

14. Личи с вином. Пюрируйте половину личи из банки (590 мл.) вместе со всем сиропом; процедите. Смешайте с 2,5 ст. аперитива Лилле, добавьте несколько капель розовой воды и биттера.

15. Пунш с киви. Пюрируйте 7 очищенных нарезанных кубиками киви с 1/2 ст. сахара, соком 2 лаймов и 1 ст. воды; процедите и подавайте со льдом.

16. Пиво с томатным соком. Смешайте поровну томатный сок и светлый эль. Подавайте со льдом и дольками лайма.

17. Клубничный лаймад. Приготовьте сироп: в сотейнике на слабом огне растворите 1 ст. сахара в 1 ст. воды; остудите. Смешайте с 1 ст. сока лайма, 2 ст. воды, нарезанной замороженной клубникой и льдом.

18. «Пиммс Кап» с имбирем. В стакан со льдом налейте 60 мл. крюшона Pimm’s No. 1. Выдавите сок из дольки лимона; сверху долейте имбирный эль и украсьте палочкой огурца.

Рецепт коктейль-мороженого «Клубничный Пиммс»

19. Чай масала со льдом. Заварите 6 пакетиков черного чая в 4 ст. воды с кусочком имбиря (2,5 см.) и 2 ч. л. специй для чая масала. Охладите, уберите пакетики и имбирь, вмешайте 1/4 ст. меда. Подавайте в стакане со льдом и сгущенным молоком.

Рецепт чайного напитка со специями и молоком «Чай масала»

20. Протеиновый коктейль с фруктами. Пюрируйте 60 гр. очень мягкого тофу, 1 ст. замороженных фруктов, 1/4 ст. фруктового сока, 1/2 ст. соевого молока и немного меда.

21. Вишневая газировка. Доведите до кипения 1 ст. воды с 1 ст. сахара и 1 ст. вишни без косточек, томите до консистенции сиропа. Процедите в стакан с газированной водой.

Рецепт коктейля с арбузом на основе газированной воды «Мелончелло»

22. Персиковый кулер с лавандой. Приготовьте половину порции сиропа (см. № 17), добавив в горячую массу 1/4 ст. сушеной лаванды; остудите. Пюрируйте 1/2 ст. сиропа с 700 гр. персиков и 1 ст. воды; процедите. Вмешайте лимонный сок и подавайте со льдом.

23. «Маргарита». Поместите в шейкер 90 мл. текилы, 60 мл. сока лайма, 30 мл. сиропа (см. № 17) и лед; встряхните. Процедите в стакан со льдом.

Рецепт коктейля на весь день «Маргарита»

24. Сладкий чай с абрикосом. Настаивайте 4 пакетика черного чая в 4 ст. холодной воды, поставив на солнце на несколько часов. Вмешайте 2 ст. абрикосового нектара, 1/4 ст. сиропа (см. № 17), сок 1 лимона, 1 ч. л. экстракта ванили и 1 ст. свежей мяты; охладите.

Рецепт холодного чая со льдом «Сладкий чай с имбирем»

25. Быстрая орчата. Подсластите рисовое молоко сахаром; добавьте щепотку корицы. Подавайте в стакане со льдом, нарезанной мускусной дыней и орехами пекан.

Рецепт напитка рисовое молоко «Орчата»

26. Арбузно-кокосовый кулер. Измельчите в блендере 8 ст. замороженного арбуза, нарезанного кубиками, с 240 мл. лимонной водки, 200 мл. сиропа (см. № 17) и кокосовой водой из банки на 520 мл. Подавайте с дольками арбуза.

27. Клубнично-апельсиновый дайкири. Пюрируйте 2 ст. дробленого льда, 1 ст. нарезанной клубники, 120 мл. светлого рома, 30 мл. апельсинового ликера, 60 мл. сока лайма и 1 ст. л. очень мелкого сахара. Разлейте по 2 стаканам.

Рецепт коктейля клубнично-манговый дайкири «Гавана фреска»

28. Безалкогольный дайкири. В предыдущем рецепте вместо спиртных напитков используйте 1/2 ст. свежего апельсинового сока.

29. Грязный мартини. Поместите в шейкер 45 мл. бурбона, 7 мл. аперитива Лилле, 15 мл. вишневого бренди, 1 ч. л. лимонного сока, пару капель биттера и лед; встряхните и процедите в бокал для мартини.

Рецепт коктейля «Грязный мартини»

30. «Старый кубинец». Разомните горсть листьев мяты в шейкере с 45 мл. рома, соком 1 лайма, 30 мл. сиропа (см. № 17) и 1/4 ч. л. биттера. Встряхните, добавив лед; процедите в бокал для шампанского и сверху долейте шампанское.

31. Клубничный лимонад с гуавой. Разомните в стакане 4 нарезанные кубиками клубники с 2 ст. л. сахара и 4 ст. л. сока гуавы. Наполните льдом, затем добавьте 6 ст. л. лимонного сока и ломтики лимона.

32. Коктейль «Рикки» с вишней. Разомните в стакане 6 вишен без косточек, 3 дольки лайма и 2 ч. л. сахара. Добавьте 90 мл. джина и лед.

Рецепт коктейля «Рикки» с джином и вишней

33. Черничный «слаш». Пюрируйте 120 мл. текилы, 60 мл. ликера Блю Кюрасао, 1/2 ст. черники, сок 3 лаймов, 1 ст. л. сахара и 3 ст. льда до рыхлого состояния. Вылейте в 2 бокала для «маргариты» с покрытыми сахаром краями.

Рецепт коктейля Ежевичный «слаш»

34. «Шанди». Смешайте в равных частях имбирный эль со светлым пивом; подавайте в стакане со льдом.

Рецепт коктейля «Шанди»

35. Шоколадно-вишневый коктейль. Пюрируйте 1 ст. размягченного ванильного мороженого, 1/4 ст. молока, 1/2 ст. замороженной вишни и 8 шоколадных вафель.

Рецепт молочного коктейля «Милкшейк из мороженого»

36. Аперитив с грейпфрутом и лаймом. Смешайте 2 части Апероля и 1 часть водки с толчеными дольками лайма и соком розового грейпфрута. Украсьте малиной.

Рецепт коктейля «Розовый грейпфрут»

37. Безалкогольный джин-тоник. Растолките 2 ст. л. ягод можжевельника с 2 ст. л. свежей мяты. Добавьте 1 ст. тоника; настаивайте 20 мин., затем процедите. Подавайте со льдом; долейте сверху тоник и добавьте 1/4 ч. л. биттера.

38. Коктейль-поплавок «Кримсикл». Выложите ложкой в стакан немного ванильного мороженого; добавьте 30 мл. мескаля и 180 мл. апельсиновой газированной воды.

39. Малиновый коктейль с молоком. Пюрируйте 1/4 ст. малинового джема с 1 ст. молока. Выложите в стакан 1 ст. л. джема. Долейте малиновое молоко и газированную воду; перемешайте.

Рецепт Клубничного коктейля с молоком, мороженым и джемом

40. Розовый лимонад. Вскипятите 1/2 ст. воды с 1/2 ст. сахара и 1 ст. малины; остудите. Процедите в кувшин, затем вмешайте 1/2 ст. лимонного сока, 1 ст. холодной воды и лед.

Рецепт Черничного лимонада

41. Сангрия с дыней. Смешайте в кувшине 1 бутылку белого вина, 1/2 ст. ликера из зеленой дыни, сок 3 лаймов и 1/4 ст. сахара; охладите. Украсьте шариками из дыни.

42. Вода с лимоном и огурцом. Соедините 3,8 л. ледяной воды, 1 нарезанный ломтиками лимон и 1/2 нарезанного огурца; охладите.

43. Черничный коктейль с водкой. Налейте в охлажденный бокал для мартини 2 ч. л. ликера Блю Кюрасао; добавьте 1/4 ч. л. апельсинового биттера. Встряхните в шейкере 45 мл. черничной водки со льдом, затем процедите в бокал. Украсьте черникой.

44. Вишневый коктейль с вином и джином. В стакан со льдом налейте по 30 мл. вишневого сиропа и джина; плесните немного газированной воды. Добавьте слой из красного вина, налив его по тыльной стороне ложки. Украсьте коктейльной вишней.

Рецепт бузинного коктейля с вином и водкой «Дикий цветок»

45. Джин-тоник с розмарином. Разомните в стакане дольку лайма с 4 ломтиками огурца. Добавьте 60 мл. джина, веточку розмарина и немного льда; сверху долейте тоник.

46. Кофейный коктейль с карамелью. Пюрируйте 1/2 ст. эспрессо, 1/2 ст. молока, по 2 ст. л. карамельного соуса и сахара и 1 ст. дробленого льда. Вылейте в 2 стакана; сверху добавьте взбитые сливки и карамель.

Рецепт коктейля с дробленым льдом и эспрессо «Мокко-фраппе»

47. Пунш с шампанским. В чаше для пунша смешайте 1 бутылку шампанского, 2 ст. газированной воды, 1 ст. персикового нектара и 1/2 ст. бренди; добавьте ломтики персиков и ягод.

Рецепт коктейля Замороженный «Беллини» с шампанским

48. Малиновый шраб. Наполните банку малиной; покройте яблочным уксусом и настаивайте в течение ночи. Процедите в сотейник и добавьте по 1 ст. сахара на 1 ст. жидкости; кипятите 15 мин., затем охладите. В стакане соедините 3 ст. л. смеси со льдом, соком лайма и газированной водой.

49. Имбирный сок. Замочите на ночь 1 ст. тертого имбиря в 8 ст. воды. Добавьте 1 ст. сахара; готовьте при слабом кипении 1 ч., процедите и охладите. Вмешайте пару капель экстракта миндаля и подавайте со льдом; сверху долейте газированную воду.

50. Виноградный «Спритц». Смешайте в равных частях сок светлого винограда и газированную воду со вкусом лайма и лимона; подавайте со льдом и ломтиками фруктов.

Рецепт коктейля Виноградный «Спритц»

Безалкогольные напитки / Молочные коктейли, напитки с мороженым / Фруктовые напитки, соки / Смузи, граниты / Чай и травяные напитки / Напитки из кофе и шоколада / Алкогольные коктейли / Коктейли с джином / Коктейли с ромом / Коктейли с текилой / Коктейли фрозен / Коктейли с пивом / Коллекции рецептов

Напитки безалкогольные | BBC Good Food

Безалкогольные напитки | BBC Good Food

Показаны позиции с 1 по 24 из 47

• Глинтвейн из яблочного сока

  Рейтинг 4,9 из 5,26 оценок

  Безалкогольная альтернатива глинтвейну, идеально подходит для развлечения детей и водителей

  90 012

• Коктейль «Гранатовый мохито»

  Звездный рейтинг 4,4 из 5,8 оценок

  Безалкогольные коктейли все еще могут быть наполнены бодрящим настроением. Это классическое блюдо с мятой и лаймом содержит вкусные зерна граната и сок

• Безалкогольный G&T

  Рейтинг 4,3 из 5,7

  Угостите избранных водителей на вечеринке этим божественным безалкогольным коктейлем G&T. Ромашка, кардамон, мята, гвоздика и розмарин создают ботанический вкус

• Коктейль мартини с лимонной каплей

  Рейтинг 0 из 5.0 оценок

  Наслаждайтесь острым, сладким и свежим лимонным безалкогольным коктейлем. Использование безалкогольного джина или просто воды, если вы предпочитаете, означает, что назначенные водители тоже могут праздновать

• Латте с куркумой

  Рейтинг 4,5 из 5,58

  Приготовить латте с куркумой по нашему рецепту очень просто. Соберите вместе и получите пользу от противовоспалительного и антиоксидантного действия куркумина

• Чай

  Рейтинг 4,7 из 5,17 оценок

  Согревающий чай с пряностями, который идеально сочетается с нашим кокосовым чаем на подносах. Быстрый и легкий напиток, который можно приготовить из миндального или коровьего молока

• Горячий шоколад Unicorn

  Рейтинг 3,7 из 5,3 оценок

  Этот насыщенный розовый горячий напиток сделан из белого шоколада и молока, украшен взбитыми двойными сливками, окрашенными в цвета радуги, конфетами и посыпкой.

• Сливки с малиновым лимонадом

  Рейтинг 4,7 из 5,3 оценок

  Легкий замороженный напиток, который удовлетворит вашу тягу к чему-нибудь прохладному. Смешайте ингредиенты в блендере и наслаждайтесь!

• Безалкогольный амаретто сауэр

  Рейтинг 4,5 из 5,2

  Побалуйте себя безалкогольным коктейлем амаретто сауэр со всеми сладкими, острыми и ореховыми вкусами классического коктейля, без алкоголя

• Виски s наш mocktail

  Рейтинг 4,5 из 5,2

  Попробуйте этот безалкогольный вариант виски сауэр, приготовленный из листьев ассамского чая для придания вкуса бурбона. Он так же впечатляет, как и настоящий

• Чай со свежей мятой

  5 звезд из 5,5

  Возьмите горсть листьев свежей мяты и залейте кипятком, чтобы раскрыть ее чудесный вкус и аромат. Подсластите чай медом по вкусу

• Безалкогольный коктейль «Нью-Йорк сауэр»

  Рейтинг 4,5 из 5,2 оценок

  Насладитесь вкусом лета с этим кислым безалкогольным коктейлем «Нью-Йорк». Приправленный чаем, гранатом, лимоном и кленовым сиропом, он такой же шоу-бизнес, как и алкогольная версия 9.0003

• Bicerin — кофейно-шоколадный напиток

  Рейтинг 3,7 из 5,3 оценок

  Это роскошный кофейно-шоколадный напиток со сливками, приготовленный в кафе в Турине, где он хранится в строжайшем секрете.

• Безалкогольный коктейль с джином и грейпфрутом

  Оценка: 0 из 5.0

  Отметьте сезон этим потрясающим грейпфрутовым безалкогольным коктейлем. Сделанный с добавлением безалкогольного джина, это отличный безалкогольный вариант

• Коктейль мохито

  Рейтинг 4,5 из 5,7 оценок

  Попробуйте рецепт освежающего безалкогольного коктейля мохито, в котором нет обычного рома, чтобы создать безалкогольную смесь для вечеринок

• 9 0006 Безалкогольный мартини из маракуйи

  5 звезд из 5.1 рейтинга

  Подайте этот шипучий фруктовый коктейль на вечеринке, чтобы получить удовольствие, но не алкоголь. Используйте безалкогольный спирт с пряным, сложным вкусом

• Домашний протеиновый коктейль

  Рейтинг 4,3 из 5,8

  Самый простой и вкусный способ упаковать белок. Встряхните утро этим восхитительным сливочным напитком, который можно приготовить за считанные минуты

• Коктейль Негрони

  Рейтинг 4,8 из 5,5 оценок

  Приготовьте безалкогольную версию классического коктейля Негрони с виноградным соком и сироп из стручков грейпфрута, кориандра и кардамона

• Безалкогольный ирландский сливочный ликер

  5 звезд из 5,2 оценок

  Насладитесь ирландским сливочным ликером без выпивки. Наша безалкогольная версия имеет все сливочные вкусы классического коктейля, а также эспрессо и специи

• Кофе Dalgona

  Оценка 4,5 из 5,45 оценок

  Наш легкий рецепт взбитого кофе достаточно прост, чтобы приготовить его дома . Этот пенистый напиток, известный как кофе далгона, может стать вашим новым любимым кофеином.0003

• Чай латте

  Звездный рейтинг 4,5 из 5,6 оценок

  Не ходите в кофейню за чаем латте — вместо этого приготовьте его. Используйте специи из запасов, такие как корица и кардамон, чтобы воссоздать этот индийский чай

• Матча латте

  Рейтинг 4 из 5,4 рейтинга

  Приготовьте латте матча в качестве альтернативы вашему обычному горячему напитку. Вы можете использовать молоко по вашему выбору, в том числе безмолочные сорта, такие как кокосовое молоко

• Ширли Темпл

  Оценка 0 из 5. 0 оценок

  Смешайте сок лайма, имбирный эль и гренадин, чтобы приготовить этот сладкий, освежающий безалкогольный напиток. Завершите безалкогольный коктейль вишенкой мараскино для украшения

• Смузи из киви

  Оценка 5 из 5,13 оценок

  Этот простой фруктовый коктейль из киви, манго и ананаса станет идеальным утренним лакомством. Это простой способ запастись витаминами и взбодриться

Загрузить еще

Рецепт безалкогольного напитка Cardinal Punch

К

Коллин Грэм

Коллин Грэм

Внештатный писатель и автор книг о коктейлях Коллин Грэм — опытный миксолог, которая любит делиться своими знаниями о спиртных напитках и страстью к приготовлению напитков.

Узнайте о еловых поеданиях Редакционный процесс

Обновлено 05.02.23

Протестировано

Диана Рэттрей

Протестировано Диана Рэттрей

Эксперт по южной кухне и автор кулинарных книг Дайана Рэттрей создала более 5000 рецептов и статей за 20 лет работы кулинарным писателем.

Узнайте о еловых поеданиях Редакционный процесс

Ель

Игристый кардинальный пунш с фруктовой начинкой является любимым безалкогольным коктейлем. Рецепт существует уже несколько десятилетий, и его легко перепутать со стаканом, кувшином или чашей для пунша. Он идеально подходит для любого случая, даже если это просто ленивый день, требующий освежающего напитка.

Сочетание клюквенного, лимонного и апельсинового соков с имбирным элем создает пунш, который понравится и взрослым, и детям. Он собирается всего за несколько минут и предлагает свежий вкус, который трудно найти в бутилированных смесях соков, особенно если они приготовлены из свежевыжатых цитрусовых. Вы также можете хранить кувшин сока в холодильнике, а затем просто долить его содовой, когда придет время выпить.

Это отличный выбор для проведения семейных мероприятий на свежем воздухе весной и летом. Помните о кардинальном ударе для детских душей, дней рождения и других торжеств.

Нажмите «Воспроизвести», чтобы увидеть этот освежающий безалкогольный коктейль «Кардинал пунш»

«Это был освежающий напиток — он был терпким и не слишком сладким.

Если вы предпочитаете более сладкую смесь для пунша, вы можете добавить примерно чайную ложку жидкого или гранулированного подсластителя, такого как сироп агавы, мед или сахар. Со льдом , соки и имбирный эль почти наполнили стакан на 12 унций». — Дайана Рэттрей

• 1/4 стакана клюквенного сока

• 2 столовые ложки апельсинового сока

• 1 столовая ложка лимонного сока

• 1/4 стакана имбирного эля

• Ломтик лимона для украшения

• Долька апельсина для украшения

1. Соберите ингредиенты.

   Ель

2. В высокий стакан, наполовину наполненный кубиками льда, налейте клюквенный, апельсиновый и лимонный соки.

   Ель

3. Добавьте имбирный эль.

   Ель

4. Украсьте дольками лимона и апельсина. Подавайте и наслаждайтесь.

   Ель

Варианты рецептов

• Замените газировку. Цитрусовые газированные напитки подходят естественным образом, а клубные газированные напитки менее сладкие и имеют нейтральный вкус. Газированная вода с оттенком фруктов тоже подойдет.
• Клюква и содовая придают этому напитку приятную сладость. Чтобы сделать его еще более насыщенным, добавьте немного меда или простого сиропа. Сиропы со вкусом трав тоже забавны; попробуйте базилик, лаванду или розмарин.
• Одна из версий кардинального пунша превращает напиток во фруктовый чай со льдом. Смешайте смесь сока с примерно 2 унциями крепко заваренного охлажденного черного чая, добавляя больше или меньше по вкусу. Добавление специй, таких как корица, мускатный орех и душистый перец, в чай ​​при заваривании делает его еще более насыщенным.

Как сделать кувшин или чашу для пунша

Кардинальный пунш — это простой рецепт, который можно увеличить по мере необходимости. Просто сохраните пропорции: 2 части клюквы, 1/2 части лимона, 1 часть апельсина и 2 части имбирного эля. Готовя его заранее, держите газировку до тех пор, пока не придет время подавать, чтобы ваши гости могли насладиться полностью газированным напитком.

• Чтобы сделать 1 кварту для кувшина: Смешайте 12 унций (1 1/2 чашки) клюквенного сока, 3 унции (около 1/3 чашки) лимонного сока, 6 унций (3/4 чашки) апельсинового сока. сока и 12 унций имбирного эля.
• Чтобы приготовить 1 галлон для чаши для пунша: Отмерьте 6 чашек клюквенного сока, 1 1/2 чашки лимонного сока, 3 чашки апельсинового сока и 6 чашек имбирного эля.

Украсьте пунш Cardinal льдом

Фруктовый пунш — идеальное место, чтобы повеселиться со льдом. Для чаши для пунша сделайте ледяное кольцо, используя круглую форму. Заморозьте кусочки цитрусовых, мараскино вишни и другие фрукты внутри. Starfruit по своей природе декоративен, а травы добавляют свежий оттенок цвета и вкуса. Силиконовый лед и формы для выпечки различной формы могут создавать блоки льда, достойные кувшина: наполните их водой на треть, заморозьте, затем добавьте фрукты, залейте водой и заморозьте до конца.