Что приготовить детям на полдник: ТОП-10 полдников для детей или чем накормить ребенка на полдник — Кулинария

Содержание

ТОП-10 полдников для детей или чем накормить ребенка на полдник — Кулинария

Когда ребенку исполняется год, любая мама максимально пытается разнообразить его рацион. Но спустя какое-то время, многие мамочки сталкиваются с тем, что уже не хватает фантазии на новые рецепты и «голова идет кругом» на извечную тему: «Что же приготовить…»

Полдник — лёгкий приём пищи между обедом и ужином. В российских детских садах и оздоровительных лагерях является обязательным приёмом пищи, проводится около 16 часов или какое-то время спустя после тихого часа.

Мы предлагаем Вам 10 самых популярных полдников для детей, добавляйте в закладки – пусть это будет Вашей подсказкой. Многие рецепты на основе творога, ведь детям необходим кальций, содержащийся в твороге, для роста зубов и костей. Известный факт, что кальций лучше усваивается во второй половине дня, поэтому творожные блюда на полдник – идеальный вариант!

Итак, ТОП-10 популярных полдников для детей.

Творожная запеканка

Классика жанра – творожная запеканка. Ее любят и взрослые и дети, ей кормят на полдник в детском саду, а также подают в школах. Она очень вкусна и в теплом виде, и в охлажденном. К тому же, существует масса рецептов творожной запеканки на любой вкус, в нее можно добавлять разные фрукты и сухофрукты, сиропы и натуральные ароматизаторы – вкус запеканки «заиграет» новыми красками.

Предлагаем Вам несколько рецептов творожной запеканки:

Творожная запеканка со сгущенкой
Диетическая творожная запеканка

Творожные кексы

Маленькие творожные кексики – интерпретация творожной запеканки в маленьких формочках. Их особенно удобно кушать детям, к тому же, их можно выпекать в маленьких интересный формочках в виде животных или забавных фигур – это особенно привлекает детей.

Рецепты:

Творожные розочки
Творожные кексы с грушей

Булочка и кефир

Еще один классический полдник детского сада – булочка и кефир. Это может быть любая булочка, для максимальной пользы лучше подать ребенку сочень или ватрушку с творогом. Кефир же лучше заменить на бифилин, он не содержит спиртов брожения и более мягкий для детских желудков.

Печенье и молоко

Яркий вкус из детства – вкус песочного печенья с молоком. Хрустящее печенье можно запивать молоком, для малышей отличный вариант – размочить печенье в молоке. Замечательное лакомство на полдник! Печенье будет еще вкуснее, если испечь его самим, например, по этим рецептам:

Имбирное печенье «Мишки Барни»
Любимое песочное печенье
Творожные крендельки

Блинчики с творогом

Кто не любит свежеиспеченные блинчики?! С растопленным сливочным маслом или со сгущенкой, с медом или со сметаной. А если в них еще добавить начинку в виде творога и фруктов – пальчики оближешь! Или же в виде мяса и риса – тогда будет покорён муж)

Оладьи или панкейки

Тёплые оладушки с удовольствием поедаются всей семье на завтрак, но и на полдник они тоже хороши! Тут также можно экспериментировать. Прослоите оладьи творожной массой с фруктами для малышей, или для детей постарше подайте панкейки с мороженым и шоколадом, глазом не успеете моргнуть, как дети «сметут» их со стола.

А вот наш рецепт оладушек, которые отлично подойдут деткам:

Овсяные панкейки

Творожный десерт

Творог – изумительный продукт! Рассыпчатый, пастообразный, зерненный. С ним можно делать все, что угодно. Самое простое, но при этом, не менее вкусное, творожная масса с различными наполнителями. Для этого лучше брать пастообразный творог и дальше включать фантазию. Добавьте к творогу банан, мед, взбейте в блендере – получится сладкий и сытный полдник, добавьте к творогу мороженое и ягоды – освежающий полезный десерт. Различные фрукты, сухофрукты, топинги, вариантов десятки! Главное, на скорую руку! А вот наши варианты:

Творожно-шоколадный пудинг
Ягодно-творожный десерт

Яблоко/груша, запеченные с творогом

Ни для кого не секрет, что яблоки очень полезный и доступный фрукт, в них содержится много витаминов и микроэлементов.

Но далеко не все знают, что при запекании яблока испаряется кислота, а вырабатывается пектин — очень полезное вещество, которое приносит человеческому организму огромную пользу, улучшая его здоровье. А испарение кислоты из яблока больше подойдет малышам с еще неокрепшими желудками. Представляем Вам рецепт запеченных яблок, которые послужат идеальным полдником как для Вас, так и для Вашего ребенка.

Яблоки, запеченные с творогом

Фруктовый салат

Фруктовый салат — очень легкий и вкусный полдник, который придется по душе и детям и взрослым. Существует огромное количеств рецептов фруктовых салатов. Для приготовления салата детям советуем использовать сезонные фрукты и ягоды. Мы выбрали 5 интересных вариантов фруктовых полдников:

5 рецептов фруктовых салатов для всей семьи

Молочный коктейль

Если Ваш ребенок малоежка и многие твердые приемы пищи ему чужды, предложите ему любимое лакомство многих детей –

молочный коктейль, при этом приготовьте его из максимально полезных продуктов, добавляйте только натуральные ингредиенты.

Для приготовления коктейля к молоку можно добавить фрукты, ягоды, какао, даже немного творога, который полностью растворится в молоке, но при этом обеспечит напитку приятную консистенцию. Еще небольшой секрет: для большей сытости при приготовлении можете добавить немного запаренной овсянки, которая после работы блендера, даже не почувствуется на вкус, а пользу принесет.

Давайте с Вами вместе в домашних условиях приготовим вкуснейшие и при этом очень полезные молочные напитки.

5 рецептов молочных коктейлей для детей и взрослых

Надеемся, Вам и Вашим малышам понравятся данные рецепты!

Приятного аппетита!

Смотрите также ТОП-10 завтраков для детей или чем накормить ребенка на завтрак

Опубликовано: 04.03.2016
Просмотров: 142069

Чем кормить ребенка на полдник: 3 вкусных рецепта

Перекус после дневного сна нужен для хорошего самочувствия и отличного настроения. Вот только привычное печенье — не единственный вариант. Какую альтернативу предложить своему ребенку — рассказывает Lisa.ru.

Фото: Marko Novkov/Fotolia.com

Eще со времен детсада мы помним, что полдником назывался прием пищи сразу после тихого часа, когда малышам обычно предлагали печенье и стакан молока. По объему полдник составляет примерно шестую часть всего дневного рациона и помогает крохе хорошенько проснуться, взбодриться и продержаться до ужина. Но кроме «энергетической» миссии у полдника есть и «тайная» цель.

Этот прием пищи, по мнению диетологов, помогает разграничить по времени прием несочетающихся продуктов. Поэтому фрукты и выпечку подают на полдник, а котлеты и суп на обед — желудок малыша пока не готов переработать эти продукты сразу и одновременно.

Источник: pixabay.com

Если полдника не будет

Детский организм еще только набирается сил, все его жизненно важные органы и системы находятся в процессе постоянного роста, именно поэтому так важно следить за правильным питанием малыша. Долгие перерывы между приемами пищи впоследствии могут привести к появлению гастрита или иных проблем с ЖКТ.

Критичным периодом считаются четыре часа — если ребенок не ел в течение этого времени, значит точно пора перекусить. Особенно важно соблюдать режим детям до шести лет, когда развитие идет наиболее интенсивно. И дневной сон, и полдник сразу после тихого часа, и прогулка после заряжающего бодростью перекуса, прекрасно влияют на развитие и здоровье малышей.

Источник: pixabay.com

Что предложить малышу на полдник?

1. До двух лет

Составляя меню на полдник, следует отталкиваться от возраста крохи и его индивидуальных предпочтений, но при этом желательно все-таки придерживаться и рекомендаций диетологов. Они утверждают, что прием пищи после дневного сна у детей до двух лет не должен быть очень разнообразным. Наиболее полезными продуктами на полдник будут фруктовые пюре, детский кефирчик, питьевой йогурт без добавок, детский творожок.

Если малыш устал от таких «деликатесов» и капризно морщит нос, предложите ему немного морковного или яблочного сока. Кстати, диетологи категорически против «тяжелого» полдника, например, каши. Ребенок только проснулся и еще не успел проголодаться.

Экспресс-меню для полдника

Источник: ShutterStock/Fotodom.ru

Возьми:

1 яблоко
1 грушу

Приготовление: Фрукты хорошенько промой, обдай кипятком, очисти от кожуры, нарезав небольшими дольками, отправь в кастрюлю и вари в течение 10 минут. Готовые кусочки перетри при помощи блендера или через сито в пюре, дай остыть до комнатной температуры и подай ребенку на полдник.

2. После двух лет

В этом возрасте можно и даже нужно расширять меню для полдника! Попробуйте дать ребенку чай с молоком и творог, который содержит массу витаминов и полезных микроэлементов.

Правда, обычно дети не слишком-то любят творог, особенно, если предлагать его без затей. В таких случаях диетологи советуют мамам приготовить из творога запеканку с изюмом или сырники, которые с удовольствием едят почти все дети. Блюдо можно подать со сметаной или с джемом. Сладости в небольшом количестве пойдут малышу старше двух лет только на пользу.

Отличное блюдо, которое помогает утолить голод и получить необходимые витамины, — печеное яблоко, фаршированное творогом и изюмом. Простое печенье с кефиром тоже подходящий полдничный вариант.

Экспресс-меню для полдника

Источник: ShutterStock/Fotodom.ru

Возьмите:

1/2 л молока
3 яйца
1 ст. л. сахара
250 г муки
400 г творога
50 г изюма
соль, масло, сметану по вкусу

Приготовление: При помощи блендера смешай молоко, яйца, сахар, соль, муку. На разогретой сковороде на масле пожарь блинчики. Творог разотри с изюмом. Начини блинчики и подавай со сметаной.

3. До шести лет

Дошколята прыгают, бегают, шалят и задают свои бесконечные вопросы. Конечно, для такого активного образа жизни и меню должно быть оптимальным — в этом возрасте детям уже можно предлагать более насыщенные полдники.

Кроме творожной запеканки отлично подойдет фруктовый или яблочный пирог, можно приготовить фруктовый салат или небольшую порцию оладий со сметаной.

Что же касается выпечки, то сейчас именно то самое время, когда простые булочки или баранки очень даже пригодятся, особенно в сочетании со сладким чаем или стаканом кефира.

Экспресс-меню для полдника

Источник: pixabay. com

Возьмите:

яблоко
грушу
банан
горсть изюма
2–3 печенья
баночку детского йогурта

Приготовление: Изюм промой, залей кипятком и дай настояться несколько минут. В это время все фрукты очисти, мелко нарежь. Добавь изюм и заправь йогуртом. Тщательно перемешав салат, покроши сверху печенье и снова все перемешай.

Не пропустите

Какое впечатление произвела на вас эта статья?

Что приготовить на полдник: рецепты с фото

Проверенные рецепты вкусных полдников с пошаговыми фото. Сытные перекусы для взрослых и детей. Вкусные запеканки, оладьи, сырники, горячие бутерброды, выпечка, ягодные вареники и т. д. – всё, что можно приготовить на полдник. В рецептах указаны калорийность и время приготовления.

Пицца на основе из куриной грудки готовится в духовке. Это быстрый и простой рецепт, претендующий на место в меню правильного питания, поскольку мучное в рецепте полностью исключается.

Рецепт ПП панкейков хорош тем, что в нём нет глютена и сахара. А все, кто придерживается здорового образа жизни, уже свели на минимум или исключили эти продукты из своего рациона.

Эти ароматные тыквенные ПП оладьи выпекаются без муки и сахара. Муку в рецепте заменяют полезные овсяные хлопья, а сладкими оладьи делает спелый банан.

Кастыбы или кастыбый — традиционные татарские лепёшки с начинкой, очень любимы в моей семье.

Сыра много не бывает! Хачапури — блюдо родом из гостеприимной Грузии.

Быстрый, сочный и восхитительно ароматный пирог из доступных ингредиентов.

Шпинат — не самая традиционная начинка для осетинских пирогов. Он получил свою популярность лишь в последние несколько десятилетий.

Вся прелесть этого пирога в том, что готовится он очень просто и быстро.

Из свежего творога с добавлением разных фруктов и ягод можно приготовить всевозможные десерты на любой вкус.

Стройное и здоровое тело начинается с кухни, нельзя не согласиться. Поэтому в моем меню всегда есть блюда и напитки для здорового питания.

Вареники чаще всего готовятся на пресном тесте. Предлагаю немного отойти от обычного замеса и приготовить вареники со свежими яблоками и корицей, используя необычный рецепт теста.

Многих сейчас волнует вопрос, а что же делать с кабачками? Идей много:) Например, приготовить из них кабачковые драники на сковороде по самому вкусному рецепту.

Часто домашние пироги готовятся дольше, чем хотелось бы. Но, к счастью, есть рецепты «на скорую руку».

Не обязательно иметь духовку, чтобы испечь вот такой румяный заливной пирог с капустой, я легко готовлю его на сковороде на плите.

Это простой рецепт для любителей румяных драников, но в необычном варианте — драники с капустой и фаршем.

Пышные оладьи с яблоками на кефире — простой в приготовлении, достаточно экономный и всеми любимый рецепт.

Хочу предложить потрясающий рецепт безумно ароматной кукурузы. Приготовленную таким способом ее можно подавать не только в качестве перекуса, но и на гарнир к мясу или рыбе или вовсе как самостоятельное блюдо.

Безглютеновые блины немного отличаются от привычных нам блинчиков, но при этом они не менее вкусные.

Нежные, в меру сладкие, безумно ароматные, с легким яблочным послевкусием — это все про оладьи с яблоками и кабачками по рецепту на кефире.

Как только это блюдо не называют: картофельные оладушки, деруны, драники… Конечно, это не диетическая еда, но аромат, который возбуждает аппетит, я вам обещаю.

Правильный смузи должен быть не только вкусным, но и питательным. ПП смузи из сельдерея и яблока — именно такой.

Пирог с капустой по классическому рецепту в духовке получается очень воздушным и ароматным.

Мы привыкли к тому, что вареники готовятся в воде. Приготовление их на пару порой кажется необычным и даже странным.

Вареники со свежей вишней получаются особенно сочными и ароматными. Вишня при приготовлении полностью сохраняет свой вкус и мясистую текстуру.

Если вы думаете, чего бы такого интересного и вкусного приготовить на завтрак, я очень рекомендую оладьи из цукини, делаются они по простому рецепту на сковороде, а получаются очень нежными, мягкими, с румяной корочкой и пикантной ноткой чеснока.

Отличная идея для летнего перекуса – фруктовый смузи, который легко готовится в блендере.

Летом так хочется вкусных прохладных и полезных напитков. А ещё интересных фруктово-ягодных сочетаний, и я все это нашла в рецепте персикового смузи.

Блинчики из кабачков — такие блюда пользуются, наверное, самой большой популярностью в сезон кабачков.

Творожная запеканка в мультиварке без манки – вариант легкого в приготовлении блюда всего из 3 основных ингредиентов.

Пигоди (или пянсе) – это пирожки на пару по-корейски. Популярные в Корее паровые пирожки из дрожжевого теста с традиционной мясной начинкой.

Драники — это блюдо, которое выручит практически в любой ситуации. Даже когда кажется, что продуктов нет, и готовить не из чего, всегда найдётся яйцо, луковица и немного картофеля.

Шоколадный кекс с черешней и какао — настоящая палочка-выручалочка, когда хочется быстро приготовить чего-то вкусного к чаю.

Блинчики из цукини с шампиньонами получаются легкими, нежными, приятного вкуса, с едва уловимым шлейфом аромата жареного лука и каплей чеснока.

В кабачковый сезон я рекомендую непременно приготовить нежнейшие классические оладьи из кабачков на сковороде по очень простому рецепту.

Рецептов драников существует множество. Кто-то добавляет в них зелень, кто-то сыр, бекон и т.д. Их готовят и в духовке, и в мультиварке.

Сырники из творога на топленом молоке получаются совершенно особенными — хрустящими снаружи и мягкими и нежнейшими внутри.

Из дрожжевого теста получается не только прекрасная десертная выпечка, но и закусочная.

Вареники с клубничной начинкой — это настоящее лакомство. Его я готовлю в самый сезон клубники.

Ну, как не приготовить кекс со свежими сезонными ягодами? Особенно с клубникой, которую только что собрали.

Классические оладьи давно начали сдабривать чем-то эдаким — добавлять в тесто сухофрукты или повидло, традиционную к ним сметану — заменять на сгущенное молоко или мед.

Панна котта — это итальянский десерт из сливок и сахара. Нежный, вкусный, просто наслаждение в каждой ложечке!

Я очень не люблю тратить много времени на приготовление завтраков, но без теплого блюда утром никак не могу.

Если вы хотите приготовить вкусный десерт и думаете над подходящей начинкой, я рекомендую открыть шкаф и посмотреть, сколько там лежит давненько купленных конфет, вафель, высохших маршмэллоу, кусочков шоколада, орехов и т.д. У меня обычно рука не поднимается выкинуть все эти вкусности, а доедать их не очень хочется.

В детстве бабушка очень часто готовила нам рисовую кашу с яблоками и сливочным маслом, и это было невероятно вкусно.

Долго думав, какой простой, но не совсем обычный шоколадный кекс можно приготовить в мультиварке, я вспомнила о старом рецепте бисквита, который мама готовила в моем детстве.

Быстрый и простой вариант шоколадного коржа для торта, который готовится в мультиварке.

Творожная запеканка в мультиварке — рецепт классический, но способ ее приготовления — не традиционный.

Банановый кекс является традиционной выпечкой американской кухни. Его еще называют банановым хлебом.

Очень простые бездрожжевые булочки на пару по-китайски замешиваются на йогурте, густом кефире или нежирной сметане.

На вкус простой весенний салат с черемшой и кукурузой получается очень ярким и интересным.

Пришел сезон ревеня, и значит настало время печь пироги. Кисло- пряный ревень просто создан для сладкой выпечки.

Нет ничего проще и полезней приготовления еды на пару в мультиварке. Именно таким способом я предлагаю готовить всеми любимый омлет, добавляя в него разные начинки.

Десерта проще, чем яблочная шарлотка, не придумаешь. Однако, если у вас есть мультиварка, его можно еще упростить: ставим режим «Выпекание» и отдыхаем час, не боясь, что пригорит или не пропечется.

Итонский беспорядок — это традиционный английский рецепт десерта в новой порционной подаче.

Это вариант овсяных профитролей, но приготовить их можно из любой безглютеновой муки.

Блонди — это особенный пирог, наподобие брауни, только из белого шоколада — отсюда и название этой выпечки.

С приходом жарких дней всё меньше хочется включать духовку. Клубничный торт без выпечки станет отличной альтернативой любому десерту.

Рецепт пшена с сыром и яйцом пашот хорош тем, что он вкусный, бюджетный и полезный.

Для тех, кто следит за фигурой, этот низкокалорийный десерт — просто находка.

Во Франции печенье «Мадлен» столь популярно, что существуют десятки не только сладких вариантов, но и огромное множество соленых.

Очень простое в приготовлении, но невероятно эффектное печенье получается по этому рецепту.

Вкуснейшие горячие бутерброды, которые чудесным образом подойдут к завтраку или в качестве перекуса в дорогу, на работу или пикник.

Шоколадные конфеты с орехами готовятся всего лишь из трех ингредиентов и всего лишь за 10 минут, если не учитывать время на застывание.

Сырные сконы с кукурузной мукой – идеальная альтернатива хлебу. Они прекрасно подойдут к супу или второму блюду, или могут стать самостоятельным перекусом, если подать их со сливочным маслом, например, с зеленью.

Галушки — подзабытый славянский рецепт, этакое деревенское, простое и сытное блюдо из самых доступных продуктов.

Этот кекс лучше всего готовить с красным апельсином. Он отличается нежным вкусом, ароматной цедрой, почти полным отсутствием косточек и, конечно, красным цветом мякоти.

Если вы любите сырники и шоколад, обязательно приготовьте этот рецепт.

Латкес с морковью и свеклой — этакий необычный вариант картофельных драников.

Вкусный полезный хлеб не обязательно должен быть из муки, его с успехом можно приготовить и из чечевицы.

У сметанных капкейков с карамельным кремом шапочка очень нежная, а сами они получаются с хрустящим верхом.

Оригинальный рецепт винегрета, где овощи для салата запекаются в духовке.

Очень простой рецепт морковного манника с восхитительной текстурой, влажной, мягкой и пышной.

С приходом весны, когда зелень становится более доступной, хочется как можно больше включать ее в рацион.

Энергетические батончики получаются в меру сладкими и достаточно сочными, также способны надолго утолить голод.

Что приготовить детям на полдник: Что приготовить на полдник

Содержание

Лучший полдник для ребенка до года

Если ваш малыш уже на прикорме, пора подумать о перекусах после дневного сна. В каком возрасте вводить детские полдники и что приготовить ребенку, чтобы его рацион был не только вкусным, но и полезным, советует врач-педиатр Екатерина Борисовна Булавина.

— Екатерина Борисовна, что такое полдник и почему он важен для ребенка?

— Полдник для ребенка — это промежуточный прием пищи, чаще между обедом и ужином, при четырехразовом режиме питания. При пятикратном режиме полдником можно назвать и второй завтрак.

Несмотря на то, что это самый небольшой по объему прием пищи, он не менее важен для правильного, полноценного роста и развития малыша, чем остальные.

Ребенок не успеет сильно проголодаться между основными приемами пищи, сможет получить дополнительную энергию.
Полдник регулирует обмен веществ и предотвращает резкие колебания уровня глюкозы в крови, избавляет от необходимости перекусов всухомятку в виде сладостей, печенья.
Полдник сохраняет нормальный ритм работы желудочно-кишечного тракта, исключая длительные паузы между приемами пищи, во время которых слизистая оболочка желудка подвергается раздражающему действию желудочного сока.
Правильно подобранные полдники помогают разнообразить детский рацион вкусными и полезными блюдами.

Как полдник связан с обменом веществ? Детский организм требует регулярного поступления питательных веществ для обеспечения жизнедеятельности, интенсивного роста, высокой двигательной активности, но он еще не умеет своевременно накапливать и быстро высвобождать энергию из депо. А ребенок очень чувствителен к колебаниям уровня глюкозы в крови, и крайне важно избегать резких скачков и падений этого показателя. С такой задачей прекрасно помогает справиться вкусный полдник: он сглаживает кривую падения глюкозы в период с обеда до ужина. После легкого дневного перекуса крохе вполне хватает энергии до вечера.

— В каком возрасте лучше всего приучать к полднику на разном типе вскармливания?

— Чаще это возраст 6-8 месяцев — время ведения второго прикорма. Режим у каждого малыша свой, однако важно соблюдать интервалы между приемами пищи.

Полдник ребенку до года обычно предлагают через 3,5-4 часа после обеда и дневного сна.	Дети-жаворонки просыпаются в 6 утра, а их дневной сон начинается в 11-12 часов.
	Дети-совята спят до 9-10 часов, а днем засыпают в 14-16 часов.

Вид вскармливания не влияет на сроки введения полдника и его продуктовый состав. Как смесь, так и грудное молоко вполне могут стать самостоятельным блюдом полдника для ребенка до года.

— Можно ли полностью исключить полдники из детского рациона?

— Понятие полдника у большинства ассоциируется с детьми дошкольного возраста и с режимом питания в детском саду. На самом деле ребенок начинает получать полдник намного раньше. При 5- или 6-разовом питании до года четвертый или пятый прием пищи между обедом и ужином и будет полдником. Но кто-то считает его полноценным кормлением, а кто-то устраивает более легкий перекус. Конечно, есть дети, которые категорически отказываются от промежуточных приемов пищи. В этом случае не стоит жестко настаивать, полдник может быть необязательным.

— Зависит ли объем полдника от дневной активности ребенка?

— В большей степени объем и пищевая ценность полдника зависят от режима дня и пищевых привычек. Когда планируется большой перерыв между полдником и ужином, например, длительная прогулка на свежем воздухе, то полдник должен быть достаточно сытным: можно увеличить порцию или калорийность блюда, чтобы малыш не успел проголодаться. А если ребенок привык ужинать рано, то не стоит нагружать его высококалорийным объемным полдником.

Доля полдника от общего рациона (от суточной калорийности):

при 5-кратном питании — не более 10-15 %;
при 4-кратном питании — не более 15-20 %.

Возрастная норма питания на полдник:

до года — 50-100 г;
в более старшем возрасте — 200-250 г.

Соотношение нутриентов в полднике (от общей калорийности блюда):

белков — 12-15 %;
жиров — 30-32 %;
углеводов — 55-60 %.

Цифры долей условны и зависят от суточного рациона, меню и вкусовых предпочтений ребенка.

— Что предложить малышу после сна?

— Полдник должен быть питательным и легко усвояемым, не надо нагружать пищеварительную систему долгим перевариванием сложных продуктов. При этом рацион для детей младше года отличается от меню малышей после года, но и те, и другие не обходятся без молочных продуктов.

Полезные полдники для детей

Что дать на полдник ребенку до года

Консистенция: пюреообразная или (ближе к году) с мягкими кусочками.
Способ обработки: только термически обработанная пища.
Меню: пюре фруктовое, ягодное или овощное, творожок, запеканка, сырники, приготовленные в духовке или на пару, легкий крем-суп, компот с детским растворимым печеньем.

Что дать на полдник ребенку после года

Консистенция: более сложные продукты, можно что-то грызть и откусывать.
Способ обработки: допускаются свежие овощи и фрукты, ягоды.
Меню: запеканки, пудинги, муссы, кремы, десерты, бисквиты, соки, компоты, морсы, кисели, кисломолочные продукты, напитки на основе молочной сыворотки, чай, взрослые печенье, сухари, вафли, пряники.

Что нельзя давать детям до года во время полдника

Список ограничений:

тяжелые для усвоения мясные, рыбные блюда и грибы;
сложные салаты;
наваристые супы и жирные бульоны;
жареные блюда, копчености;
большое количество сладостей.

Особые рекомендации:

исключить взрослые сухари и сушки, так как, откусив большой кусок, ребенок может поперхнуться, жевать он еще не умеет;
каши создают ощущение сытости, и ребенок может отказаться от ужина, если он не поздний.

— Екатерина Борисовна, что делать родителям, если ребенок просит сладости и другие запрещенные продукты? Как приучить его к здоровому полднику?

— Ребенок всегда просит сладости — независимо от времени суток. И, конечно, лишать его лакомства нельзя. Но получить сладкое он должен не до или во время приема пищи, а только после съеденного основного блюда. Полакомившись конфетой незадолго до обеда, с большей долей вероятности он потом откажется есть. Нагружать основные приемы пищи сладостями определенно не стоит, а вот полдник как раз идеален для небольшого десерта.

Если малыш отказывается от полдника, а через полчаса начинает клянчить сладости, значит, стоит мягко настоять на перекусе, а потом наградить его сладеньким. Если малыш не успел проголодаться после сытного обеда и дневного сна, то полдник лучше предложить чуть позже.

Не все малыши нуждаются в дневном перекусе — некоторые легко пропускают этот прием пищи, если перерыв между обедом и ужином небольшой. Каждая мама знает своего ребенка лучше, чем кто бы то ни было, и всегда сможет понять, стоит ли кормить его полдником.

— Можно ли давать ребенку на полдник готовые продукты из магазина или лучше готовить еду самостоятельно?

— Продукты из магазина, конечно, давать можно — это быстрый полдник для ребенка, не требующий варки. Важно, чтобы это было именно детское питание, соответствующее возрасту вашего малыша. А установка, что для ребенка все нужно готовить только самим, ошибочна.

Готовые полдники для детей с большой пользой:

фруктовые, ягодные, овощные пюре;
кисломолочные продукты, творожки, йогурты;
адаптированная смесь 3 и 4 формулы;
соки и нектары, свежие фрукты;
детское печенье, вафли, пряники.

Полдник для ребенка своими руками напоминает меню детского сада:

творожные запеканки, сырники;
фрукты, ягоды в виде пюре до года, свежие — в старшем периоде;
оладьи, блинчики, манный пудинг;
молочные и кисломолочные напитки;
компот, кисель;
десерты, выпечка.

— На полдник из творожных продуктов для детей как нельзя лучше подходят фруктовые пюре МАМАКО^® с козьим творожком. Они отличаются необыкновенным сливочным вкусом, который придется по душе даже малоежке. Пюре не содержит вредных добавок, загустителей, консервантов и ароматизаторов, в его составе только полезные фрукты и творог. Фруктовый компонент обогащает рацион малыша витаминами и клетчаткой, служит дополнительным источником кальция, так необходимого в период интенсивного роста.

Полдник, пожалуй, самый любимый у детей прием пищи, в который они вполне легально получают разные лакомства. Это должно быть не только вкусное, но еще и полезное и запланированное питание. Оно помогает малышу восстановить силы во время долгого перерыва между обедом и ужином, регулирует работу желудочно-кишечного тракта, избавляет маму от необходимости дать ребенку случайную и, может, неподходящую еду. Разнообразное легкое меню полдника станет залогом хорошего настроения и здорового пищеварения вашего малыша.

Врач-педиатр
Екатерина Борисовна Булавина

*Идеальным питанием для грудного ребенка является молоко матери. ВОЗ рекомендует исключительно грудное вскармливание в первые 6 мес. МАМАКО^® поддерживает данную рекомендацию. Перед введением в рацион малыша новых продуктов проконсультируйтесь со специалистом.

Что приготовить на полдник ребенку 2-3 лет. Рецепты с фото

Полдник — это время приема пищи между обедом и ужином. Как правило, время полдничать приходит на 16-17 часов дня. В это время детский организм уже переварил пищу, съеденную в обед, и ребенок испытывает легкое чувство голода. Для малышей полдник особенно важен. Как и любой другой прием пищи, полдник должен включать жиры, белки, углеводы. Если пропускать легкий перекус, может нарушиться обмен веществ у ребенка.

Что приготовить на полдник ребенку

После сна ребенку можно дать чашку чая, какао или стакан молока, кефира, сока с печеньем, булочкой, вафлями и другими мучными изделиями. Не следует давать в пищу конфеты, шоколадки. Обязательно стоит давать фрукты. Дети любят сухофрукты, творог с медом, компоты, кисели.

На полдник можно обойтись простым йогуртом или творожком, но всё же мамы любят полакомить своих детишек чем-то новым и вкусным.

Рецепты вкусных и полезных блюд для детей на полдник

Чтобы разнообразить рацион малыша,представляем вашему вниманию рецепты полдников для детей.

Рецепт печенья «яблоки с морковью»

Для приготовления понадобятся:

яблоки;
морковь;
корица;
сливочное масло;
изюм;
мед.

Необходимо вырезать у яблок сердцевину. На терке натереть морковь, смешать с корицей, изюмом и медом. Положить в яблоки полученную смесь, добавить палочки корицы и накрыть шляпкой яблока. Поставить в микроволновую печь на 7-10 минут. Если у ребенка аллергия, мед можно заменить сахаром.

Творожная запеканка «Воздушная»

Необходимые ингредиенты:

2 пачки творога;
2 банана;
стакан овсяных хлопьев;
разрыхлитель теста;
2 ст. л. сахара (без горки).

Овсяные хлопья измельчить в блендере или миксером (но чтобы не получилась мука). Добавить сахар, соль, разрыхлитель и перемешать. Бананы порезать кубиками. Добавить к ним творог и тщательно перемешать. Далее смешать творожно-банановую и овсяную смесь. Выложить в круглую форму и отправить в духовку на 30-35 минут.

Творожный рулет «Сказка»

Для приготовления «Сказки» понадобится:

яйцо 3 шт.;
2 ст. л. сахара;
стакан муки;
пол-ложки картофельного крахмала;
пачка творога;
2 ст. л сметаны;
150 гр. сливочного масла;
молоко сгущенное.

Взбить яйца с горячей водой (1/5 кружки), добавить сахар и взбивать до увеличения. Муку, разрыхлитель и крахмал добавить в яичную смесь. Все хорошо перемешать. В разогретую духовку выложить тесто на специальную бумагу для выпекания, чтобы не пригорело. Пока будет готовиться тесто, в отдельной миске протереть творог, добавить сметану, сливочное масло и сгущенку. Взбить в блендере. Кладем в холодильник на 15 минут. Достать корж из духовки и дать остыть на некоторое время. Намазать творожную смесь на корж и закрутить в рулет. Поставить в холодильник.

Блинчики с творогом «Чудесные»

Чтобы приготовить блинчики с творогом вам понадобится:

пол-литра молока;
4 куриных яйца;
1 большая ложка муки;
2 большие ложки сахара;
пачка творога;
ваниль;
банан.

Смешать все ингредиенты для приготовления блинчиков. Жарить на легком огне. Пока будут жариться блинчики, приготовьте творожную начинку. Для этого в творог добавьте желток, ваниль, сахар и мелко нарезанный банан. Все хорошо перемешать. По всему тонкому блинчику намазать творожную массу и свернуть в трубочку. По желанию, можно присыпать сахарной пудрой.

Манник «Минутка»

Для приготовления манника необходимо взять:

3 яйца;
стакан манки;
стакан молока;
сахара и муки;
немного разрыхлителя для теста.

Разогреть на огне молоко ( не доводить до кипения), в молоко добавить манку и оставить на минут 40. Тем временем, миксером взбить яйца и сахар, добавить муку и разрыхлитель для теста. Хорошо взбить миксером. После того, как манка набухла добавить в яичную смесь и также хорошо взбить. Противень смазать подсолнечным маслом и немного присыпать манкой (чтоб не пригорало тесто). Тесто выложить на противень и запекать в духовке до слегка золотистой корочки.

Другие интересные и вкусные рецепты для детей:

Рецепты Десертов Для Детей

Блюда, Которые Могут Приготовить Дети

Рецепты Выпечки Для Детей

Рецепты Фруктовых Салатов Для Детей

Диетические Блюда Для Детей

Рецепты завтраков для детей

Что приготовить ребенку на полдник: рецепты от «Растишка» на всю неделю

Что приготовить ребенку 3-6 лет на полдник? Мы составили примерное меню на всю неделю с подробными пошаговыми рецептами. Пользуйтесь на здоровье, готовьте вместе с детьми и для детей вкусные и полезные блюда по рецептам от «Растишка».

В старину люди полдникали именно в полдень, но и вставали тогда с первыми петухами, в 4-5 утра. Сегодня мы, как правило, предлагаем ребенку полдник после дневного сна, в 16:00 — 17:00 часов. Полдникать полезно как детям, так и взрослым.

На полдник ребенку 3-6 лет лучше всего предложить кисломолочные продукты, свежие сырые овощи и фрукты, печенные яблоки и груши с медом или творогом, десерты в виде кексов, печенья, пирогов и т.п. Эти продукты лучше не совмещать с горячей пищей (например, обедом), а давать отдельно, не ранее, чем через 2 часа после основного приема пищи.

ПОНЕДЕЛЬНИК. Банановые шоколадные кексы

Бананы — не проблема в любое время года, они очень полезны и, как правило, большинство детей их едят с удовольствием. Если нет аллергии на какао, то кексы по рецепту от «Растишка» станут частым гостем на вашем столе.

ВТОРНИК. Тирамису для детей

Любимый итальянский десерт собственного приготовления!

СРЕДА. Пирог «Зебра»

Этот полосатый пирог не требует больших затрат, его полюбят и гости, и домочадцы.

ЧЕТВЕРГ. Шашлыки из фруктов с пенным кремом и печеньем

Свежие фрукты — то, что дети должны есть каждый день круглый год. Вкуснее, если их нанизать в виде небольших шашлычков и подавать с пенным кремом из любимого йогурта «Растишка».

ПЯТНИЦА. Маффины с малиной

Для этих кексов можно использовать любые свежие или замороженные ягоды.

СУББОТА. Чизкейк с клубникой

Пышный клубничный десерт из любимого йогурта «Растишка».

ВОСКРЕСЕНЬЕ. Яблочный пирог

Ждете гостей? Самое время печь пироги!

Питьевой йогурт или молочный коктейль от «Растишка» станет отличным дополнением к любому десерту, который вы решите приготовить по нашим рецептам.

Делитесь в комментариях своими рецептами любимых блюд к полднику, будем пополнять кулинарную книгу вместе!

Что приготовить ребенку на ужин 2-3-4-5 лет.

Рецепты блюд простые, вкусно, полезно

Вашему драгоценному сыночку или доченьке исполнился год?

Во-первых, хотим Вас поздравить! Ваша кроха уже умеет ползать, ходить, выговаривать несложные слова и активнее познает мир. А во-вторых, хотим акцентировать ваше внимание, дорогие родители, на том, что ваш малыш нуждается в полноценном и сбалансированном питании для восстановления затраченной энергии, а так же для нормального роста и развития.

Уже к году детки питаются не только грудным молоком, но и некоторыми продуктами растительного и животного происхождения. Например, фруктами, отварными овощами, рыбой, мясом птицы и яйцами.

После 1 года Вам придется на много разнообразить рацион ребенка, готовя каждый день вкусные и полезные блюда детского питания. Для правильного обмена веществ, полноценной работы пищеварительной системы, правильного развития нервной и сердечно-сосудистой системы организму малыша необходимы витамины, белки, жиры, углеводороды, минералы и т.д., которые находятся во многих продуктах питания животного или растительного происхождения.

Учитывая то, что прием пищи для многих детей – это один из самых неприятных моментов, родители должны позаботиться над тем, чтобы приготовленные блюда были не только полезными, но и вкусными и красивыми. Для этого необходимо сделать меню разнообразным и подавать блюдо в игривой форме.

Какие блюда полезно давать ребенку на ужин

Что приготовить ребенку на ужин – этот вопрос беспокоит многих родителей. Как правило, дети не любят здоровую пищу, предпочитая ей всякие вредные продукты, которые рекламируют по телевидению. Малыши очень активные, поэтому вечером им нужна еда, которая восполнит потраченную за день энергию.

В то же время пища должна быть легкой, так как затем нужно ложиться спать.

Тяжелые продукты не дадут спокойно спать ни маме, ни малышу, поэтому ужин должен приходиться на время не позднее 19.00. Так пища успеет перевариться. Некоторые диетологи рекомендуют ужинать детям за 2 часа до отхода ко сну. Детсадовские дети должны ужинать через 3 часа после полдника.

Детки, которые не посещают садик, ужинают за 2 часа до сна. Иногда малыш просит кушать перед самым сном. В этом случае можно дать ему выпить стакан кисломолочного продукты (ряженку, йогурт). Не рекомендуется давать много пить жидкости перед сном, чтобы малыш не просыпался посреди ночи, чтобы сходить на горшок.

Иногда дети могут встать ночью и попросить кушать. Ученые считают, что ребенок путает чувство голода им жажды (что свойственно и взрослым). На самом деле ночью он хочет пить, поэтому можно предложить стакан воды. Если ребенок просыпается более 4 раз за ночь, то проблема не в голоде или жажде.

В этом случае стоит обратиться к специалисту для обследования.

Что приготовить ребенку на ужин, по мнению специалистов:

каши;
творог, в который можно добавить фрукты, сырники;
блины и оладьи;
яйца, омлет;
фрукты и овощи (можно приготовить рагу, салаты, запеченное яблоко).

Лучше всего давать на ужин блюда из круп и овощей. Можно приготовить различные запеканки и биточки, овощные и фруктовые салаты. В каши полезно добавлять вареные овощи, свежие фрукты и сухофрукты (чернослив, тыкву, яблоки). Можно совместить овощи и крупы в одном блюде (например, овощные голубцы с рисом).

Крупы содержат углеводы, витамины и микроэлементы, необходимые для полноценного роста.

Многие родители опасаются давать детям рыбу из-за вероятности появления аллергии и наличия мелких костей. В данном случае можно порекомендовать морскую рыбу. Она менее аллергенная, костей в ней меньше. Рыбу, как и яйца, необходимо давать 2 раза в неделю.

Творог и яйца очень полезно давать на ужин: это не только легкие и сытные продукты, но и способствуют укреплению зубной эмали и костной системы за счет содержания кальция, который лучше усваивается во второй половине дня. Молочные продукты рекомендуются детям, у которых нет аллергии на лактозу.

Детей 1,5-2 лет кормят 5 раз в день. На ужин хорошо давать творог, делать из него пудинги и запеканки. В данном возрасте появляются молочные зубы, поэтому кальций просто необходим. Можно дать на ужин яйцо, сваренное вкрутую, или добавить его к овощному пюре.

В омлеты разрешено добавлять зеленый горошек, морковь. Каши в данном возрасте готовят полувязкими.

На третьем году жизни молочные зубы позволяют пережевывать пищу, поэтому необязательно перемалывать мясо в фарш, можно резать его на мелкие кусочки. Также в рацион вводят молочные сосиски и сардельки, печень. На ужин рекомендуется готовить рыбное филе, сырники, вареные яйца.

Пятилетним детям меню предлагается не такое строгое, как малышам. Им можно пробовать консервы, соленные и копченые продукты. В рацион включают сложноприготовленные и жареные блюда: фаршированные кабачки, жареную рыбу, заливное. В этом возрасте можно давать перловую кашу, холодный или горячий бутерброд.

Растительное и сливочное масло обязательно должны присутствовать в детском меню, так как они богаты витаминами и полиненасыщенными жирными кислотами. Сливочное масло используют для жарки, растительное – для заправки салатов.

Яблочный десерт

Как готовить: Яблоки нужно разрезать на половинки, затем удалить сердцевину и немного мякоти. Удалённую мякоть мелко порежьте.

Протрите творог через сито, чтобы он стал более рассыпчатым, затем перемешайте с яблочной мякотью.

Добавьте сахар, корицу, цедру, изюм, хорошо перемешайте.

Полученную массу положите с горкой в серединки яблок.

Смажьте маслом противень, уложите яблоки и запекайте в духовке при температуре 160 C до готовности. Следите, чтобы яблоки не потеряли форму.

Печёные яблоки хорошо усваиваются, содержат витамин С и пектин, улучшающий пищеварение. Творог – богатый источник белка и кальция.

Все дети талантливы, нужно лишь помочь раскрыться этим талантам. О том, как научить ребенка рисовать и многом, многом другом можно прочитать у нас на сайте.

Рецепты быстрых, полезных и вкусных завтраков для детей здесь.

Белок необходим для развития всех тканей организма и нормализации обмена веществ. Немногие дети любят творог в чистом виде – готовьте из него полезные лакомства!

Состав:

большие яблоки — 2 шт.
творог — 100 г
изюм без косточек — 2 ст. л.
корица молотая — 0,5 ч. л.
сахар — 1-2 ст. л.
тёртая цедра апельсина или лимона — 0,5 ч. л.

Каких продуктов нужно избегать во время вечернего приема пищи

Не все продукты рекомендуются к употреблению перед сном. Некоторые плохо перевариваются, из-за чего нарушается сон ребенка, другие способствуют повышению активности.

Существуют продукты, которые категорически запрещено давать на ужин:

сладости: мороженое, шоколад, конфеты;
выпечку и хлебобулочные изделия;
жирную, жареную пищу;
мясные полуфабрикаты;
солености и блюда с приправами.

Что приготовить ребенку на ужин и при этом не нанести вред организму, выяснили диетологи. Мясо провоцирует болезненную сонливость, вызывает расстройство желудка. Не рекомендуется давать холестериновую пищу в виде макарон, горячих бутербродов.

Мясные и рыбные блюда давать необходимо не позднее обеда, для ужина это тяжелая пища.

Острые приправы заменяют натуральными продуктами: луком, чесноком, соком лимона, зеленью. Также в любое время суток детям не стоит давать еду из фаст-фуда, сладкие газированные напитки. Не нужно давать манную, пшенную или перловую кашу, так как они медленно перевариваются детским организмом.

Лучше гречневая или овсяная.

Хлебобулочные изделия дети чаще всего получают на полдник, поэтому не стоит перегружать их простыми углеводами. Не рекомендуется запивать все крепким чаем, лучше выпить компот или кисель.

Тыквенные маффины с орехами

Как готовить: Духовку предварительно нагреть до 180.

Яйцо смешать со сметаной и растительным маслом.

Муку, сахар и разрыхлитель перемешать в отдельной посуде.

Мучную смесь постепенно добавлять в сметанную смесь, хорошо размешивая, чтобы масса была без комочков. Тыкву натереть на тёрке. Добавить в тесто тыкву и орехи.

Формочки смазать маслом и наполнить тестом на 2/3. Поставить в духовой шкаф на 25-30 минут.

Тыква – уникальный овощ, питательный и суперполезный — содержит клетчатку, витамины А, Е и К, железо, каротин и массу минералов (магний, калий, фосфор).

Мякоть тыквы содержит пектиновые волокна, которые способствуют выведению токсинов и шлаков.

Состав:

тыква – 100 г
яйцо – 1 шт.
сахар – 80 г.
сметана – 3 ст. л
измельчённые ядра грецкого ореха – 1 ст. л.
мука – 120 г
разрыхлитель теста – 1 ч. л.
масло растительное – 3 ст. л.

Детский ужин: советы и рекомендации для родителей

Новорожденные дети питаются вечером материнским молоком или смесью до тех пор, пока не вводится прикорм. В этот период не возникает вопросов относительно того, что приготовить ребенку на ужин. Деткам от года варят кашу на воде или молоке, делают пюре из свежих фруктов и вареных овощей.

Ужин должен быть легким, не вызывать чувство тяжести. Время кормления зависит от того, во сколько ребенок укладывается спать. Если он укладывается в 21.00, то приготовить еду нужно в 19.00, если отходит ко сну в 22.00-23.00, то последний прием пищи можно перенести на 20.00.

В перерыве между ужином и сном можно выпить стакан бифидока, молока или другого напитка.

Распределение пищи для детей:

Питание	% калорийности
Завтрак	25%
Обед	40%
Полдник	10%
Ужин	25%

Что приготовить ребенку на ужин детям, которые посещают детский сад и получают там полноценное питание, подскажут диетологи. Специалисты рекомендуют давать натуральную пищу, которая термически не обработана (фрукты и овощи). На ужин лучше предлагать продукты, которые ребенок не добрал за день, то есть питание, получаемое дома, должно дополнять детсадовское.

Это делать несложно, так как в группах сада вывешивается ежедневное меню (можно уточнить меню на неделю), в некоторых садах даются рекомендации относительно вечернего питания дома. Например, если малыш за день не съел ни одного яблока, на ужин можно дать фруктовый салат. Если был недостаток в твороге, можно приготовить сырники или творожок с сухофруктами.

Если же малыш вообще не ужинал в саду, ему дают полноценный «взрослый» ужин.

Иногда дети сами отказываются есть детсадовскую еду, многие родители считают, что в саду их дети не доедают, поэтому стараются посытнее накормить вечером. Вследствие этого ребенок переедает, плохо спит, режим сбивается, появляются проблемы со здоровьем.

Если малыш отказывается кушать определенные блюда из садика, необходимо постепенно приучать его к ним дома: иногда готовить их на ужин или в выходные дни. Кроме того, детские блюда можно очень забавно оформить, что существенно повышает интерес и аппетит.

Также можно привлечь ребенка к приготовлению блюд, вместе сформировать биточки или оформить салат.

Чтобы еда приносила пользу, необходимо следовать основополагающим принципам питания детей:

Рацион необходимо составлять разнообразный с использованием различных блюд и продуктов. Не рекомендует давать дважды одно и то же блюдо. На завтрак, обед и ужин дают разные блюда.
Еду необходимо готовить самостоятельно, а не покупать полуфабрикаты. Только так можно быть уверенным в качестве продуктов и сроке годности блюда.
Пища должна быть достаточно калорийной, чтобы ребенок не успел проголодаться до и во время сна. В то же время она не должна быть тяжелой.
Еда должна быть безопасной, это значит отслеживать срок и условия хранения, способ приготовления. Мясо мелко рубить или перемалывать, из рыбы удалить все кости. Следует исключить возможность того, что ребенок может подавиться.
Продукты должны легко усваиваться детским организмом. Так, на переваривание мясных блюд уходит много времени, поэтому нежелательно включать данные продукты на ужин.
Для приготовления блюд малышам необходимо учитывать технологии приготовления: свести к минимуму жареную пищу детям до 6 лет.
Соблюдать режим питания: кушать необходимо через каждые 3-4 часа, исключить перекусы (только питье).
Еду необходимо готовить за 30 мин до кормления. Не стоит давать ту пищу, которая пролежала в холодильнике более 24 часов.

Специалисты советуют прислушиваться к правилам «не»:

Не давать слишком горячую или холодную пищу. Еда должна быть теплой, чтобы не обжечься, и не холодной, чтобы не потерять вкусовые качества.
Не стоит насильно кормить малыша: уговаривать, заставлять. Если ребенок отказывается от еды – значит, не хочет есть. Легкое чувство голода (если его можно утолить) иногда полезно. Но если ребенок отказывается от супа или каши, но просит сладости – не стоит угождать ему.
Не поторапливать ребенка: темп питания – индивидуальное качество. Кто-то ест медленно, а кто-то быстро. Когда ребенок тщательно пережевывает пищу, ест не спеша, продукты измельчаются, смачиваются слюной и лучше перевариваются. Куски, проглоченные наспех, трудно перевариваются, попадая в кишечник, травмируют его.
Не нужно отвлекать от еды: включать мультфильмы по телевизору или держать в поле зрения новые игрушки. Особенно это касается детей с плохим аппетитом: аппетит не повышается, но у ребенка появляются пищеварительные расстройства.

Для улучшения аппетита нужно не принуждать и уговаривать малыша поесть, а больше двигаться, вести активный образ жизни.

В выходные и праздничные дни питание малыша должно быть приближено к тому, которое он получает в детском саду. Для профилактики различных заболеваний нужно проводить витаминизацию питания: давать на ужин свежие (желательно домашние) овощи и фрукты, зелень, свежевыжатые соки.

Специалисты рекомендуют вести дневник питания малыша. В него ежедневно вписывают меню из детского сада. Это помогает определиться с выбором вечернего блюда.

Фруктовые конфетки

Как готовить: Сухофрукты промойте и разложите на салфетке для просушивания.

Ядра грецкого ореха хорошо измельчите. Когда курага и изюм подсохнут, прокрутите через мясорубку.

Во фруктовую массу добавьте мёд и перемешайте. Из полученной массы сделайте небольшие шарики и обваляйте в ореховой крошке.

Курага – лучший источник калия, который важен для насыщения мозга кислородом. Изюм богат витаминами группы B, которые стимулируют процессы роста и развития.

В сухофруктах витамины сохраняются в большом количестве. В приготовлении блюд можно использовать смесь сухофруктов.

Состав:

курага — 0, 5 стакана
изюм 0,5 стакана
ядро грецкого ореха – 0,5 стакана
мёд – 2 ст. л.

Быстрые и вкусные блюда

К быстрым и вкусным блюдам относятся овощные и фруктовые пюре. Овощи необходимо предварительно отварить и перетереть. Фрукты в свежем виде натереть, добавить мед, немного сахара или заправить йогуртом. Если ребенок тяжело и долго засыпает, можно дать ему выпить стакан теплого молока с медом, который успокоит.

На ужин ребенка кормить необходимо простыми блюдами, не перекармливать. Кроме того, следует избегать обильного питья, которое приводит к частому мочеиспусканию. Зная, что рекомендуется приготовить вечером, а что не желательно, можно избежать многих проблем со здоровьем.

Оформление статьи: Е.Чайкина

Творожник

Как готовить: Протереть ворог через сито, затем добавить крахмал.

Белки и желтки разделить; белки взбить в отдельной миске.

Растереть желтки с сахаром, добавить масло, перемешать до получения однородной консистенции и соединить с творогом.

В полученную массу влить взбитые белки и осторожно перемешать.

Выложить тесто в форму. Абрикосы помыть, вынуть косточки, разделить на половинки и уложить на творожной массе сверху. Выпекать на слабом огне 30-40 минут.

Состав:

творог — 500 г
яйца — 3 шт.
масло сливочное — 100 г
крахмал — 2 ст. л
сахар — 100 г
абрикосы

Рецепты готовят дети 9 лет

Пицца «Хот-дог»

Продукты:

2 багета
4 сосиски
4 ломтика сыра
кетчуп
майонез
зеленый лук

Приготовление:

Разрежьте багет пополам. Каждый кусок надрежьте в виде хот-дога.
Внутрь положите сосиску, кусок сыра, лук, майонез.
Отправьте багет в духовку на 20 минут или микроволновку на 2 минуты.

Маффины с малиной

Продукты:

Приготовление:

Венчиком взбиваем яйцо и муку, добавляем сахар.
Формочки для маффинов смазываем маслом, заполняем их на треть тестом. Сверху выкладываем по пару замороженных малинок.
Выпекаем в духовке 30 минут.

Овсянка «Сова»

Продукты:

75 г овсяных хлопьев
250 мл молока
сахар по вкусу
любые орехи и фрукты для украшения

Приготовление:

Залейте хлопья горячим молоком, подсластите сахаром или медом.
Из фруктов сделайте крылья и глаза совы.
Из орешков сделайте носик, брови, лапки.

Птичьи фантазии

С пользой для дела разнообразят рацион годовалого ребенка рецепты блюд из птицы. и курятина считаются идеальными вариантами для первого прикорма. Из них получаются вкусные мясные пюре и паштеты. Отвариваем в слегка подсоленной воде 250 г куриного филе и перемалываем его в мясорубке. Нарезаем кубиками луковицу и морковь, заливаем их 50 мл куриного бульона и томим, пока они не станут мягкими. Соединяем в миске овощной и мясной фарши, кладем 50 г сливочного масла, щепотку соли и перемешиваем, пюрируем в блендере. Такой паштет можно давать малышу отдельно или намазать на ломтик хлеба.

Что приготовить на обед годовалому ребёнку

На обед принято есть суп, но и не забывать о втором блюде. Суп может быть приготовлен на воде или бульоне и с использованием овощей и круп. А в качестве рецепта второго блюда на обед для ребёнка 1 года можно использовать картофельное пюре с тефтелей или котлетой. Сварите 1-2 картофелины, добавьте немного молока и приготовьте пюре. Можете использовать блендер. Для приготовления котлеты вам понадобится 100г свинины или говядины, ¼ луковица, 20г размоченной в молоке булки и 1 яйцо. Мясо прокрутите в мясорубке вместе с луком и булкой, добавьте в полученный фарш яйцо и тщательно перемешайте. Слепите из массы котлеты и положите ее в пароварку на 25 минут. Тушёная или приготовленная на пару рыба нежирных сортов является ещё одним блюдом, что можно приготовить на обед годовалому ребёнку вместо мяса

Рыбная хитрость

Не стоит забывать и о рыбе, составляя меню для маленького ребенка. Омега–3 жирные кислоты нужны для правильного развития мозга малыша. А благодаря витамину D лучше усваиваются кальций и фосфор, участвующие в формировании зубов и костей. Главное, выбирать нежирные сорта рыбы: минтай, хек или треску. Рыбное филе весом 200 г отвариваем в воде и внимательно выбираем из него мелкие косточки. Если малыш капризничает и не хочет пробовать новое блюдо, можно спрятать рыбу под овощным «одеялом». Нарежем кубиками и потушим в воде 1 морковь с 1 небольшой луковицей и 2 помидорами черри. Вареную рыбу выкладываем в миску, разминаем вилкой и укрываем слоем овощей.

Рецепты готовят дети 8 лет

Сырные макароны с колбаской

Ингредиенты:

отварные макароны ― 1 порция (200-300 г)
твердый сыр ― 50 г
колбаса или сосиски ― на свое усмотрение

Рецепт приготовления:

В глубокой тарелке смешиваем любые готовые макароны с нарезанными кубиками сосисками (колбаской, вареным мясом или другими мясными продуктами, которые найдутся в холодильнике).
Все сверху посыпаем натертым сыром и перемешиваем.
Разогреваем блюдо в микроволновке три минуты.
Посыпаем сыром и перемешываем.
Отправляем в микроволновую печь на три минуты.

Манная каша

Понадобятся:

Приготовление:

В миске смешиваем крупу, соль, сахар.
Небольшими порциями подливаем молоко, перемешиваем кашу.
Отправляем ее в микроволновую печь на 1.5 минуты при средней мощности.
Перемешиваем кашу, добавляем масло и готовим в микроволновке еще 1.5 минуты.

По желанию подаем манку с фруктами и орехами. Также можно добавить в кашу кусочек черного шоколада или меда.

Бананы в шоколаде

Вам понадобятся:

3 банана
2 плитки шоколада (черный+белый)
кокосовая стружка или кондитерская посыпка
деревянные шпажки

Приготовление:

Бананы очистите, нарежьте кусочками по 4 см.
Шоколад растопите в микроволновой печи (2-3 минуты на средней мощности).
Наколите бананы на шпажки, окуните в горячий шоколад, а затем в цветную посыпку.

Морковные котлетки с изюмом

Как готовить: Изюм промыть и немного распарить в тёплой воде, воду слить.

Морковь очистить и натереть на мелкой тёрке.

Добавить сахар и яйцо, перемешать.

Потом снова перемешивать, постепенно добавляя муку. Обвалять в муке и выложить на предварительно разогретую сковороду. Обжаривать котлетки с каждой стороны до готовности. Подавать со сметаной.

Морковь – незаменимый продукт в детском питании

Богатый источник витаминов B, C, E, PP, K и каротина, который отвечает за зрение, рост и клеточное обновление.

Состав:

морковь – 2 шт.
яйцо – 1 шт.
мука пшеничная – 2 ст. л.
изюм – 1 ст. л.
сахар по вкусу

Банановый смузи

Как готовить: Орехи обжарить на сковороде.

Банан порезать на кусочки и взбить в блендере с молоком и мёдом до однородной массы.

Налить в стакан и сверху посыпать орешками.

Смузи – густой напиток на основе ягод или фруктов, взбитых в блендере с дополнительными ингредиентами – может стать спасительным вариантом для быстрого завтрака. Хороший вариант и для включения в меню на детский день рождения — замена традиционному молочному коктейлю.

Состав:

банан ½ шт
молоко – 150 мл.
мёд – 1 ч. л.
дроблёный фундук 1 ст. л.

Запеканки

Запеканку можно приготовить из 2–3 или большего количества ингредиентов, благодаря различному сочетанию которых блюдо будет каждый раз новым. Запеканка может быть повседневным кушаньем, причем и на завтрак, и на обед, и на ужин, может быть основным блюдом на праздничном столе, сытным десертом или легким лакомством.

Рецепты запеканок для детей — ЗДЕСЬ.

Что приготовить детям на ужин, можно решить, подобрав подходящий рецепт вкусной и сытной запеканки. Это полезное блюдо может быть мясным, молочным, мучным или овощным.

Что можно приготовить ребенку 1 в год — примерное меню:

Завтрак, состоящий из , или .
Обед из первого или второго блюд (на выбор). На первое обычно подается , либо или мясном бульоне. На второе – что-либо из мясного: , или блюда. К мясному блюду необходим гарнир, чтобы пища лучше усваивалась.В качестве гарнира можно приготовить (картофель, кабачки, цветная капуста и т.д.). Не стоит увлекаться картофелем, необходимо готовить самые разные овощи.
Полдник, состоящий из легких блюд. Например, кефира, пресной выпечки. Обязательно давать свежие фрукты.
Ужин также должен быть легким. Оптимально подходят каши и овощное пюре.Из напитков деткам этого возраста можно готовить , некрепкий чай, давать соки, молоко и кисломолочные продукты.

Составление рациона питания годовалого малыша — дело непростое, ведь оно должно отвечать не только принципам здорового питания, но и нравиться ребенку. А какая мама откажется лишний раз порадовать своих детей вкусной едой и получить в ответ довольную улыбку? В нашей подборке вы найдете несколько рецептов, которые обязательно оценят маленькие гурманы.

Принципы питания

4-х разовое питание

Ребенок этого возраста должен питаться 4 раза в день – это позволит ему сформировать верные пищевые привычки и соблюдать распорядок дня.

В завтрак малыш должен получать 25% всего дневного рациона, в обед – 35%, в ужин – 25%, а в полдник – 15%. Такое распределение приучит его и в дальнейшем питаться правильно.

Структура пищи

Теперь, когда зубов у ребенка уже значительно больше, протирать или измельчать в блендере еду не обязательно, будет достаточно размять ее вилкой или потереть на крупной терке.

Мягкие продукты, такие как бананы, ягоды, мягкий хлеб можно давать целиком, порезав на дольки.

Мясо теперь можно предлагать не только в виде пюре или суфле, но котлет, тефтелей и фрикаделек.

Термообработка

Жареные блюда в рационе по-прежнему недопустимы. Не важно, о чем идет речь, мясе, крупах или овощах, мы готовим их на пару.

Итак, рассмотрим на конкретных примерах, как должны выглядеть завтрак, обед, полдник и ужин для детей в 1,5 года.

Овощная братия

Обязательный элемент в меню годовалого ребенка. Для здоровья и хорошего настроения ему необходимо съедать 180–200 г овощей в день. В меню малышей можно смело внести кабачок, тыкву, морковь и капусту. А вот с бобами, редиской и репой мамам стоит быть осторожней. Они насыщены грубой клетчаткой и веществами, вызывающими газообразование. Из овощей полезнее всего готовить нежные пюре. Отвариваем в слегка подсоленной воде по 3–5 соцветий брокколи и цветной капусты, 100 г моркови и картофелину. За 5 минут до окончания варки разбиваем в овощную массу яйцо и перемешиваем. Остается взбить ингредиенты в пюре и разбавить его водой.

Меню годовалого ребенка на неделю

Как видно из названия статьи, мы поговорим о примерном недельном меню годовалого ребенка на неделю.
До года все было намного проще – несколько кормлений заменялись грудным молоком или смесью, а пару раз в день давался прикорм. В год же ребенок начинает переходить на обычное, более взрослое, меню. Конечно, если у вас еще есть молоко или ребенок пьет смесь – продолжайте давать. Это пойдет малышу только на пользу.

В целом же начинайте переходить на твердую пищу. В начале продолжайте протирать ребенку пищу через сито, затем переходите на нормальную, твердую еду. К двум годам малыш уже должен жевать не измельченную пищу.

Даже в том случае, если малыш не пьет смесь и вы не кормите грудью, молоко должно составлять значительную долю рациона. На молоке готовьте каши, давайте молоко в качестве питья с булочкой на полдник и так далее. Каждый день обязательно давайте малышу творог и кисломолочные продукты. Годовалый малыш должен есть 4 раза в день, общий объем пищи должен составлять 1000-1200мл (без учета воды, чая, соков).

После года можно варить ребенку супы на мясном бульоне, но лучше на вторичном – первый бульон рекомендуется сливать.

Ежедневное меню должно выглядеть следующим образом:

Завтрак. Молочная каша (манная, овсяная, гречневая, рисовая, 5 злаков и т.д.), запеканка (например, творожная) или омлет.

Обед. Готовьте первое и второе блюда. В качестве жидкого первого блюда выступают борщи, щи, супы овощные, мясные и рыбные. На второе нужно давать мясные блюда с гарниром (к примеру, паровые котлетки). Пару раз в неделю следует давать рыбу – при этом убедитесь в том, что в ней нет костей. Иногда полезно давать малышу печень. На гарнир можно приготовить овощное пюре (картофель, брокколи, цветная капуста, морковь и т.д.). В пюре добавляйте яичный желток. Картофель не должен превышать половины от всего дневного объема овощей.

Полдник. Предложите малышу творог, фрукты, печенье с кефиром, йогурт.

Ужин. Перед ночным сном нежелательно давать годовалому ребенку тяжелую пищу, поэтому лучшим вариантом будет овощное пюре или молочная каша.

Из напитков годовалым детям можно давать компот, некрепкий чай, воду, соки.
Ни в коем случае не пересаливайте детскую пищу.

Основные правила приготовления пищи детям до года

1. Не ставьте на стол сразу все блюда. Каждое блюдо малыш должен получать только тогда, когда съест предыдущее.

2. Запомните, что пища должна быть разнообразной, аппетитной на вид. Нельзя давать малышу два раза подряд одно и то же блюдо.

3. Постепенно приучайте малыша есть самостоятельно. Если вам очень тяжело уговорить ребенка поесть, попытайтесь разнообразить меню. Не забывайте, что малыш – это тоже человек, и он индивидуален. Может быть, он просто что-то не любит, что-то ему не нравится. Вполне возможно, что малышу не нравится, к примеру, домашнее коровье молоко, на котором вы готовите ему кашу, поэтому он автоматически протестует против такой еды. Попытайтесь заменить домашнее молоко на магазинное пастеризованное. Или та пища, которая для вас нормальная, малышу кажется соленой. Попробуйте и красиво украсить блюдо. Тот же омлет можно красиво выложить в виде солнышка. Салат из помидоров и огурцов представьте в виде цветочка.… Проявите фантазию – в интернете можно найти множество рецептов красивых, вкусных и оригинальных блюд для малышей.

4. Пища должна быть свежей – не давайте малышу тот суп, который вы приготовили вчера.

5. Не кормите малыша из общей кастрюли – суп на жирной свинине для взрослых не подойдет.

6. Не повторяйте в течение недели одни и те же блюда. Например:

сегодня вы приготовили на завтрак манную кашу, на обед – овощной суп и паровые котлетки с картофелем, на полдник – чай и булочку, на ужин – салат из огурцов и гречневую кашу.

На следующий день приготовьте на завтрак омлет и творожную запеканку, на обед – борщ с телятиной и рыбу на пару с рисом, на полдник – йогурт и яблоко, на ужин – салат из капусты и кашу из пяти злаков.

На третий день – на завтрак картофельную запеканку, на обед – суп на рыбном бульоне и фрикадельки в томатном соке в духовке, с морковным пюре, на полдник – некрепкий чай и печенье, на ужин – пюре из брокколи.

И так далее – то есть следите за тем, чтобы блюда не повторялись. Кстати, ту же манную кашу можно давать каждый день, только в один день пусть это будет обычная каша, на следующий добавьте изюм, на третий день – ложку меда.

7. К мясным и рыбным блюдам предлагайте малышу хлеб.

8. Напитки ребенок должен получать тогда, когда хочет, независимо от времени. Если хочет запивать еду – пускай запивает. А вот промежутки между приемами пищи должны составлять три-четыре часа – старайтесь, чтобы малыш не перебивал себе аппетит, таская еду из вашей тарелки.

Нельзя рекомендовать всем детям одно и то же меню – каждый малыш индивидуален, поэтому подбирайте меню исходя из правил здорового питания и предпочтений вашего ребенка.

Поделиться ссылкой:

16+ лучших рецептов для детей разного возраста

Не в каждом возрасте ребенку позволено есть все, что лежит в холодильнике. Рацион детей в год значительно отличается от питания, например, десятилеток. Некоторые дети весьма привередливы и необходимость их накормить вызывает постоянную головную боль. Чтобы ответить на ежедневный вопрос всех родителей мира «что приготовить ребенку на завтрак?», мы составили подборку быстрых и вкусных рецептов для детей разного возраста.

В 1-2 года

В этот период жизни в питании ребенка должны присутствовать телятина, мясо курицы или индейки, нежирная свинина, рыба. Полезно употребление овощей и фруктов для восполнения дневной нормы витаминов.

Тыквенно-манная каша

Каша — лучший вариант детского завтрака. Она насыщает организм, а тыква обогащает его витаминами группы А, В, С, клетчаткой, белком и минералами

Калорийность на 100 г: 128 ккал
Время приготовления: 15 минут

Ингредиенты

Фото: @piotr-arnoldes, pexels. com

Тыква	200 г
Молоко	1-2 стакана
Манная крупа	50 г
Масло сливочное	50 г
Сахар	1 ст. ложка (либо по вкусу)
Соль	1 щепотка

Приготовление

Тыкву моем и нарезаем тонкими кусочками, чтобы она быстрее сварилась.

Заливаем молоком нарезанную тыкву и варим до мягкости. Так она будет вкуснее.

Снимаем с огня, взбиваем блендером и снова ставим на медленный огонь. Тыквенно-молочная смесь должна быть жидкой, иначе добавляем еще молока.

В полученную смесь всыпаем сахар, соль, манную крупу, помешивая. Варим примерно 3-5 минут. В зависимости от желаемой густоты в процессе варки можно добавлять понемногу молока.

В конце варки добавляем сливочное масло, перемешиваем до его полного растворения.

Поделитесь своим рецептом

Присылайте рецепт своего фирменного блюда на почту retsepty@kp. ru. «Комсомолка» опубликует самые интересные и необычные идеи

Банановый пудинг

Ингредиенты в составе пудинга помогают росту костей и нормальному обмену веществ, а банан добавит природную сладость и приятный вкус

Фото: @ella-olsson, pexels.com

Калорийность на 100 г: 158 ккал
Время приготовления: 15 минут

Ингредиенты

Банан	1 шт.
Сахар	1 ст. ложка
Мука	3 ст. ложка
Разрыхлитель	1 ч. ложка
Молоко	1 ст. ложка
Масло сливочное	20 г
Яйцо	1 шт.

Приготовление

Банан очищаем от кожуры и разминаем вилкой до однородности. Лучше выбрать уже переспелый фрукт, чтобы он был мягкий и сладкий.

Смешиваем сухие продукты (сахар, мука, разрыхлитель) в отдельной таре.

В банановую массу добавляем молоко, растопленное сливочное масло, яйцо. Перемешиваем.

В получившуюся бананово-яичную смесь засыпаем сухие ингредиенты и ложкой замешиваем тесто. В тесте не должно быть комочков. При необходимости, слегка взбиваем блендером.

Запекаем банановый пудинг в микроволновке на максимальной мощности 4 минуты. Либо в духовке до готовности примерно 10 минут.

Творожная запеканка

Творог полезно есть в любом виде. В запеканке он заиграет новыми красками и поможет накормить привереду. Ведь никто не откажется от сладкой и вкусной запеканочки

Фото: pixabay.com

Калорийность на 100 г: 168 ккал
Время приготовления: 25 минут

Ингредиенты

Творог	250 г
Манная крупа	2 ст. ложки
Яйца	2 шт.
Фруктовое пюре	100 г
Сахар	2 ст. ложки (либо по вкусу)
Соль	1 щепотка
Мука	1 ст. ложки (по необходимости)

Приготовление

Творог перекладываем в миску и мнем до исчезновения комочков.

К творогу добавляем сахар и соль. Все перемешиваем.

Добавляем яйца и так же хорошенько смешиваем. Можно использовать блендер для получения более нежной консистенции.

В творожно-яичную смесь выливаем фруктовое пюре и манку и так же все перемешиваем.

Если тесто получается жидковатое, добавляем ложку муки и размешиваем.

Форму для запекания выстилаем пергаментом и выливаем получившееся тесто.

Ставим в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 20 минут. Готовность проверяем деревянной палочкой. При протыкании запеканки палочка должна быть сухая.

В 3-5 лет

Рацион детей 3-5 лет становится разнообразным. Можно добавлять более твердую пищу, но при этом следить, чтобы ребенок не подавился. Питание детей такого возраста должно быть богатым витаминами и микроэлементами. Однако дети часто бывают придирчивы к еде, поэтому придется проявлять фантазию в подаче блюда, чтобы заинтересовать непоседу и накормить чем-то полезным.

Вареный омлет

Такой омлет получается нежным, похожим на суфле. Этот вариант обязательно понравится ребенку, даже если он не любит яйца в обычном виде

Фото: pixabay.com

Калорийность на 100 г: 100 ккал
Время приготовления: 20 минут

Ингредиенты

Яйца	3 шт.
Молоко	1 стакан
Соль	по вкусу

Приготовление

Яйца взбиваем с солью. Добавляем молоко и снова взбиваем.

Заливаем в кастрюлю воду и ставим на огонь. Вода должна закипеть.

Берем пакет для запекания, либо два полиэтиленовых, вложенных один в другой.

Выливаем взбитую смесь в пакет, завязываем и опускаем в кипящую воду.

Варим примерно 20 минут.

При желании, на стадии взбивания можно добавить сахар или любые мелко нарезанные овощи. Все зависит от вашей фантазии и вкусовых предпочтений ребенка.

Овощные оладьи

Наличие в рационе ребенка овощей всегда полезно, а если он не любит их в обычном виде, то с удовольствием съест в любимых оладушках. Вкус овощей в этом блюде не будет ярко выражен и тем самым не оттолкнет ребенка

Фото: @vlada-karpovich, pexels.com

Калорийность на 100 г: 95 ккал
Время приготовления: 15 минут

Ингредиенты

Кабачок	1 шт.
Шпинат	1 пучок
Брокколи	100 г (по вкусу, можно поменьше)
Мука	1-2 стакана
Яйцо	1 шт.
Соль	по вкусу

Приготовление

Кабачок натираем на крупной терке. Если ребенок не любит кусочки овощей в еде, используйте мелкую терку.

Натертый кабачок отжимаем, чтобы в нем не было лишней воды.

Брокколи со шпинатом измельчаем в блендере.

Смешиваем овощи, добавляем яйцо и 1 стакан муки. Солим.

Все ингредиенты перемешиваем до образования теста. Если оно получилось жидким, добавляем еще муки и снова перемешиваем. Консистенция теста должна быть похожей на густую сметану.

Разогреваем сковороду и ложкой отсаживаем на нее порционные оладьи, выпекая с двух сторон до зарумянивания. Если сковорода не антипригарная, то предварительно наливаем немного растительного масла.

К концу приготовления накрываем крышкой на 1 минуту, чтобы оладушки пропеклись внутри.

Овсяная каша с фруктами

Овсяная каша содержит легкоусвояемые углеводы, которые заряжают энергией на целый день, а большое содержание витаминов и минералов поддерживает иммунитет ребенка круглый год

Фото: @life-of-pix, pexels.com

Калорийность на 100 г: 99 ккал
Время приготовления: 15 минут

Ингредиенты

Овсяная крупа «Геркулес»	1 стакан
Вода	1 стакан
Молоко	2 стакана
Соль	1 щепотка
Сахар	2 ст. ложки (по вкусу)
Любимые фрукты	по вкусу

Приготовление

Заливаем овсяную крупу водой и молоком. Ставим на огонь.

Помешивая, добавляем сахар и соль. Варим до готовности. Каша должна слегка густеть. В зависимости от того, насколько густую или жидкую кашу предпочитает ваш ребенок, стоит либо добавить еще молока, либо изначально уменьшить его количество.

Готовую кашу выкладываем на тарелку, украшаем любыми нарезанными фруктами или ягодами.

В 6-8 лет

Питание детей 6-8 лет уже больше похоже на рацион взрослого человека. Однако старайтесь не давать детям жареную пищу, газированные напитки, минимизируйте использование специй и полуфабрикатов. Рацион не только ребенка, но и взрослого должен быть сбалансированным

Яичница с брокколи и помидором

Если хотите накормить ребенка брокколи, добавьте его в любимую яичницу. Так его вкус будет более интересным, а помидор придаст блюду пикантные нотки и яркий цвет

Фото: @shameel-mukkath, pexels. com

Калорийность: 97 ккал
Время приготовления: 10 минут

Ингредиенты

Яйца	3 шт.
Брокколи	100 г
Помидор	1 шт.
Соль	1 щепотка
Зелень	по желанию

Приготовление

Нарезаем помидор кубиками. Брокколи режем по вкусу, в зависимости от предпочтений ребенка.

На разогретую сковороду выкладываем нарезанные овощи и заливаем яйцами.

Солим и накрываем крышкой, чтобы яичница получилась больше тушеной, чем жаренной.

Готовое блюдо перекладываем на тарелку и посыпаем мелко нарезанной зеленью по желанию.

Тосты с творожным сыром и лососем

Быстрый и полезный завтрак. Лосось содержит кальций, магний, витамин D, В12, а также Омега-3. Способствует укреплению и росту костей, улучшению зрения и метаболизма

Фото: @antoni-shkraba, pexels. com

Калорийность на 1 порцию: 86 ккал
Время приготовления: 5 минут

Ингредиенты

Хлеб для тостов	2 шт.
Творожный сыр	2 ст. ложки
Готовый соленый лосось или семга	4 порционных кусочка

Приготовление

Хлеб для тостов поджариваем в тостере 2 минуты, либо обжариваем с двух сторон на разогретой сковороде.

Тосты намазываем творожным сыром и выкладываем сверху по два кусочка лосося.

Запеченные рулетики из лаваша с сырно-грибной начинкой

Вкусные и сытные рулетики позволят с легкостью накормить любимое чадо

Фото: pixabay.com

Калорийность на 100 г: 120 ккал
Время приготовления: 15 минут

Ингредиенты

Тонкий лаваш	1 лист
Сыр	70 г
Грибы	100 г
Яйца	2 шт.
Соль	по вкусу

Приготовление

Если у вас свежие грибы, то их предварительно промываем, нарезаем кубиками и обжариваем на сковороде с добавлением щепотки соли. Если консервированные в собственном соку — вскрываем банку, выливаем воду и нарезаем грибочки нужной вам формы.

Сыр натираем на мелкой терке.

На лист лаваша выкладываем готовые грибы, натертый сыр, распределяя ингредиенты по всей поверхности.

Сворачиваем рулетом и нарезаем порционные кусочки. Должны получиться продолговатые брусочки.

Яйца взбиваем с щепоткой соли в отдельной миске.

Каждый заготовленный брусочек окунаем в яичную смесь и выкладываем на разогретую сковороду.

Накрываем крышкой и готовим примерно 5 минут. Переворачиваем каждую заготовку для зарумянивания с другой стороны примерно на 2 минуты. Крышкой больше не накрываем для образования вкусной корочки.

В 9-11 лет

В этом возрасте дети обычно любят быстрые завтраки в виде хлопьев с молоком или мюсли, но питаться таким набором продуктов на постоянной основе не стоит. Несмотря на яркий вкус, большой пользы организму такой завтрак не принесет. Лучше приготовить ребенку что-то вкусное и полезное из его любимых продуктов.

Картофельные драники с сельдереем

Сельдерей обладает противовоспалительными свойствами. Он полезен не только детям, но и взрослым.

Фото: @rodnae-productions, pexels.com

Калорийность на 100 г: 79 ккал
Время приготовления: 15 минут

Ингредиенты

Картофель среднего размера	3 шт.
Яйцо	1 шт.
Сельдерей	2 стебля
Соль	по вкусу

Приготовление

Картофель моем, чистим, натираем на мелкой терке.

Сельдерей измельчаем в блендере.

Смешиваем сельдерей с картофелем. Перекладываем в марлю и отжимаем, чтобы избавиться от лишней влаги.

В отжатые овощи добавляем яйцо, щепотку соли. Перемешиваем.

Отсаживаем на сковороду картофельные лепешки. Обжариваем с двух сторон и в конце накрываем крышкой, чтобы они лучше пропеклись внутри.

Подаем со сметаной и зеленью.

Ленивые вареники с ягодным вареньем

Быстрый вариант приготовления блюда из творога, но от этого не менее вкусный

Фото: pixabay.com

Калорийность на 100 г: 198 ккал
Время приготовления: 10 минут

Ингредиенты

Творог	500 г
Яйцо	1 шт.
Сахар	2 ст. ложки
Мука	200 г
Соль	1 щепотка

Приготовление

Творог разминаем до исчезновения комочков.

Смешиваем в миске творог, яйцо и просеянную муку. Добавляем сахар и соль.

Ложкой замешиваем тесто. Оно должно получиться достаточно плотное и не растекаться.

Делаем из теста колбаску и нарезаем порционными кусочками.

В кипящую подсоленную воду опускаем наши заготовки примерно на 2-3 минуты (по мере приготовления они должны всплыть).

Готовые вареники вынимаем из воды шумовкой и поливаем любимым вареньем.

Сырники с шоколадом

Высокое содержание творога будет полезным всем без исключения, а в виде сырников — еще и вкусным. Шоколад в составе блюда убедит даже ярых нелюбителей творога

Фото: pixabay.com

Калорийность на 100г: 256 ккал
Время приготовления: 20 минут

Ингредиенты

Творог	500 г
Мука	1 стакан
Яйцо	1 шт.
Сахар	1 ст. ложка
Соль	1 щепотка
Шоколадные капли	1 стакан

Приготовление

Разминаем творог, добавляем яйцо и перемешиваем.

В яично-творожную смесь всыпаем 0,5 стакана муки, сахар, соль, шоколадные капли. Все аккуратно размешиваем. Тесто должно получиться густым. При необходимости добавляем еще немного муки для получения нужного результата.

В отдельную тарелку высыпаем оставшиеся 0,5 стакана муки.

Мокрыми руками зачерпываем немного теста и формируем будущий сырник.

Панируем заготовки сырников в муке и жарим на сковороде с двух сторон до образования золотистой корочки. В конце накрываем крышкой и жарим еще 5 минут, чтобы сырники пропеклись внутри.

В 12-15 лет

Во время учебы школьникам требуется много энергии, здоровья и сил для больших достижений. Поэтому завтрак должен быть сытным и питательным. Это важный прием пищи, который заряжает энергией на целый день.

Яичница, запеченная в хлебе

Необычный вариант яичницы разнообразит скучные завтраки и добавит настроения в сонное утро

Фото: @klaus-nielsen, pexels.com

Калорийность на 1 порцию: 150 ккал
Время приготовления: 10 минут

Ингредиенты

Хлеб для сэндвичей	2 кусочка
Яйца	2 шт.
Ветчина	30 г
Соль	1 щепотка
Сыр	20 г

Приготовление

В хлебе вырезаем мякоть, оставляя жесткие края.

Ветчину нарезаем кубиками. Сыр натираем на мелкой терке.

На разогретую сковороду наливаем немного растительного масла, кладем заготовки. В каждый кусочек разбиваем по одному яйцу, посыпаем солью, выкладываем немного ветчины, сверху посыпаем сыром.

Накрываем крышкой и жарим 5-7 минут.

Сырные блинчики с зеленью

Кто сказал, что блины должны быть сладкими? Сырные блинчики – это возможность разнообразить повседневный рацион ребенка и накормить его полезным и вкусным завтраком

Фото: @eva-elijas, pexels.com

Калорийность на 100 г: 165 ккал
Время приготовления: 25 минут

Ингредиенты

Мука	1 стакан
Молоко	1,5 стакана
Сыр	100 г
Яйца	2 шт.
Разрыхлитель	1 ч. ложка
Сахар	1 ч. ложка
Растительное масло	1 ст. ложка
Зелень (укроп, петрушка)	0,5 пучка
Соль	1 щепотка

Приготовление

В миску добавляем яйца, сахар, соль. Взбиваем до белой пены.

В яичную смесь вливаем теплое молоко.

Добавляем в тесто ложку растительного масла.

К жидкой смеси засыпаем муку и разрыхлитель. Взбиваем до однородности.

Натираем сыр на мелкой терке. Зелень мелко нарезаем.

К тесту добавляем сыр и зелень. Перемешиваем.

На разогретую сковороду выливаем понемногу теста, выпекая блинчики.

Венские вафли с сиропом

Просто и вкусно. Венские вафли можно дополнять всем, чем пожелаете. Это возможность проявить фантазию и каждый день пробовать новые вкусовые сочетания

Фото: @diva-plavalaguna, pexels. com

Калорийность на 100 г: 314 ккал
Время приготовления: 15 минут

Ингредиенты

Мука	300 г
Молоко	1 стакан
Яйца	3 шт.
Сахар	2-3 ст. ложки
Сливочное масло	180 г
Разрыхлитель	2 ч. ложки

Приготовление

Сливочное масло растапливаем и смешиваем с сахаром.

Добавляем молоко и яйца. Взбиваем до однородности.

Добавляем муку, разрыхлитель. Перемешиваем ложкой все ингредиенты.

Выливаем немного теста в нагретую электровафельницу, либо в специальные формочки для венских вафель, тогда выпекаем в духовке.

Доводим вафли до готовности. Должна образоваться золотистая корочка.

Готовые вафли поливаем любимым сиропом или шоколадом. Можно посыпать орехами и украсить ягодами.

Блюда из творога

Блюда из творога полезны всем, а детям особенно.

Творог в чистом виде нужно давать малышу с 8 месяцев понемногу, также как вводят любой прикорм. Творог — это очень ценный и питательный продукт, он содержит полноценный белок, кальций, незаменимые аминокислоты, молочный жир и, конечно же, витамины. Блюда из творога следует вводить в детское питание после одного годика. Белки творога лучше переваривариваются желудком и кишечником, чем белки мяса (т. к. они частично связаны с солями кальция и фосфора), из-за этого творог хорошо усваивается организмом. Диетологи советуют употреблять творог во второй половине дня, так как именно в это время лучше усваивается кальций. Поэтому блюда из творога рекомендуют употреблять на ужин, можно в полдник. Употребление творога и блюд из творога способствует формированию правильного обмена веществ у малышей. Минеральные вещества, которые входят в состав творога принимают участие в костеобразовании, образовании гемоглобина крови и в питании нервной системы деток.

Понятно, что для приготовления блюд для детей нужно использовать только свежий и качественный творог. Если Вы покупаете творог в магазине, или на рынке, то можно усомниться и в том, и в другом. После того, как моя дочка отравилась летом детским творожком, купленным в магазине, дата которого указывала, что он свежий, я стала делать творог сама. Ведь мы не можем знать достоверно, в каких условиях и при какой температуре храниться продукция у продавца, тем более летом. Сначала приготовление кажется долгим, а сейчас у меня вошло в привычку готовить своим дочкам творог и йогурт каждый день самой. До года малышам нужно готовить свежий творог каждый день, а после года уже можно через день. Блюда из творога существуют самые разнообразные.

Из творога можно приготовить очень много вкусных первых блюд, вторых блюд и, конечно же, десерты – это запеканки, вареники, сырники пудинги, клецки и многое другое. Эти детские рецепты я буду выкладывать в этом разделе.

: Родительская категория: Детские рецепты; Категория: Блюда из творога

«Башенки»

(Возраст: с 1,5 лет)

Здравствуйте, читатели моего сайта www. gotovimdetyam.ru – готовим детям с фантазией детские рецепты. Очень извиняюсь перед теми, кто так долго ждал ответы на комментарии. Мы вернулись домой в Мурманск. Сборы, переезд трое суток, разбор вещей, только немного вошли в привычное русло. Сегодня, наверно, самое простое блюдо, которое подойдет для ужина, или полдника ребенку – творожные клецки. Помещаю рецепт в раздел блюда из творога.

Подробнее: Творожные клецки

: Родительская категория: Детские рецепты; Категория: Блюда из творога

(Возраст: c 2 лет)

Рада приветствовать Вас на моем сайте www.gotovimdetyam.ru – про детское питание. Извиняюсь, совсем не было времени отвечать на комментарии и на размещение рецепта. С прошлой весны не болели, надеялась, что и до осени не будем. Ну вот, не получилось, где-то подхватили все же вирус, переболели все. Уже, конечно, неактуально, но опять детский рецепт пасхи, которую я готовила в этом году первый раз. Уж очень она всем понравилась. Надеюсь, что в следующем году этот рецепт вкусной пасхи кому-то пригодиться. Также можно предложить ее в качестве творожного десерта детям старше 2 лет не обязательно на праздник, но и в другой день. Размещен рецепт в разделе блюда из творога.

Подробнее: Пасха красная

: Родительская категория: Детские рецепты; Категория: Блюда из творога

Возраст: 1,5 года (с полутора лет)

Рада приветствовать Вас на моем сайте www.gotovimdetyam.ru – про детское питание. Не получилось у меня раньше выложить детский рецепт – творожная пасха. К сожалению, размещаю поздно, но все, же может кто-то сегодня еще успеет сделать и завтра в этот светлый праздник даст полакомиться малышу. Ну, а если нет времени, тогда может пригодиться рецепт в следующем году. Рецепт помещаю в раздел блюда из творога.

Подробнее: Детская пасха

: Родительская категория: Детские рецепты; Категория: Блюда из творога

«Колобки»

(Возраст: с 1,5 лет)

Здравствуйте, читатели сайта gotovimdetyam. ru – про правильное детское питание. Сегодня очередной детский рецепт – картофельные клецки. Вы можете готовить по этому рецепту клецки детям, начиная с полутора лет. Помещен рецепт картофельных клецок в раздел блюда из творога(т. к. творог здесь второй основной компонент). Моя старшая дочка называет клецки колобками, поэтому одну клецку я и сделала колобком.

Подробнее: Картофельные клецки

30+ ланчей, одобренных детьми | Идеи обеда для детей | Рецепты, обеды и идеи легкой еды

Рулетики из лазаньи

Быстрая и удобная для обеда версия лазаньи.Попробуйте добавить несколько кусочков пепперони, когда вам нужно что-то изменить. И обязательно приготовьте дополнительную лапшу на случай, если кто-то порвется!

Получите рецепт: Рулеты из лазаньи

Кесадильяс с акулами

Утолите голод в середине дня с помощью этого обеда, вдохновленного акулами.Для идеальной текстуры дайте кесадильям полностью остыть, прежде чем упаковывать их в коробку для завтрака вашего малыша.

Получите рецепт: Кесадильяс с акулами

Мак с брокколи и беконом и сыром

Что может быть веселее, чем найти контейнер, полный закрученных, закрученных штопором макарон, залитых сливочно-сырным соусом?

Получите рецепт: Мак с брокколи и беконом и сыром

Сырная пицца Хот-доги

Для идеального обеда заверните хот-доги в сыр моцарелла и тесто для пиццы.Не забудьте их любимые приправы для окунания!

Получите рецепт: Сырная пицца Хот-доги

Тако-бар с собой в школу

Если ваши дети обожают вечер с тако, удивите их тако-баром, который легко помещается в их коробку для завтрака.Подавайте с быстрыми и полезными вариантами гуакамоле и сальсы.

Получите рецепт: Тако-бар с собой в школу

Леденцы для пиццы

Поверьте нам — ничто не может превзойти пиццу на палочке.Просто вставьте палочки от эскимо в шарики из теста для пиццы, затем посыпьте каждый шарик сыром, пепперони или овощами и запеките.

Получите рецепт: Леденцы для пиццы

Салат из макарон «Колесо телеги»

Ваши дети с удовольствием едят овощи с этим вкусным салатом.Забавная паста в форме колеса приобретает красочный вид благодаря брокколи, кукурузе и помидорам.

Получите рецепт: Салат из макарон «Колесо телеги»

Сладкий картофель и куриный роти

Смешайте курицу-гриль с пюре из сладкого картофеля, чтобы получить полезную и ароматную начинку.Завернутые в лепешки из лаваша, это еда, которая будет держать детей сытыми на весь день.

Получите рецепт: Лаваш из сладкого картофеля и курицы

Азбука пряных помидоров

Томатная паста Молли намного лучше, чем обед из банки.Она использует хариссу и молотый красный перец, чтобы добавить пикантности, но это легко изменить для маленьких едоков.

Получите рецепт: Азбука пряных помидоров

Маффины с шоколадной крошкой и подсолнечным маслом

К счастью для занятых родителей, эти кексы становятся лучше после пребывания в морозильной камере. Сделайте партию в воскресенье, заморозьте их, а затем положите одну прямо в коробку для завтрака, чтобы получить влажное, нежное и вкусное лакомство.

Получите рецепт: Маффины с шоколадной крошкой и подсолнечным маслом

Кольцо Meat Lover’s Pizza Crescent

Все вкусы пиццы, завернутые в маслянистое тесто в форме полумесяца: отправьте в школу кусочек идеального детского обеда!

Получите рецепт: Кольцо Meat Lover’s Pizza Crescent

Куриный суп с лапшой

Наполните изолированный контейнер старым добрым любимым напитком.Нет времени делать сток с нуля? Купленные в магазине подходят для этого рецепта.

Получите рецепт: Куриный суп с лапшой

Куриные тендеры во фритюрнице

Это сверхлегкое блюдо является более полезной для детей и полезной альтернативой обычным куриным палочкам.

Получите рецепт: Куриные тендеры во фритюрнице

Power Wraps с хумусом из сладкого картофеля

Домашний хумус из сладкого картофеля придает особую нотку рулетам из индейки от Триши.

Получите рецепт: Power Wraps с хумусом из сладкого картофеля

Вафли с ветчиной и сыром

Устали от бутербродов? Вместо этого положите в вафельное тесто ветчину и сыр.Проявите еще больше изобретательности, нарезав их на палочки, чтобы их было легче окунать в сироп.

Получите рецепт: Вафли с ветчиной и сыром

Роллы для пиццы

Эти небольшие рулетики фаршируются раскрошенной итальянской колбасой, пепперони, соусом для пиццы и большим количеством сыра, а затем обжариваются до идеальной хрустящей корочки.

Получите рецепт: Роллы для пиццы

Веселые бутерброды в форме

Бутерброды размером с пинту забавной формы — идеальный школьный обед.В них много любимых ингредиентов детей: индейка, сыр, помидоры и хрустящий огурец.

Получите рецепт: Легкие детские обеды: забавные бутерброды

Перец, фаршированный сливочным сыром и ветчиной

Эти сливочные и хрустящие фаршированные перцы идеально подходят для упакованного ланча. Используйте зеленый лук вместо петрушки или индейку вместо ветчины для разнообразия.

Получите рецепт: Перец, фаршированный сливочным сыром и ветчиной

Кесадильяс с овощами и чоризо

В обеденном перерыве? Попробуйте надежную технику Триши для идеальных кесадильи и меняйте начинки по своему усмотрению.Обязательно дайте кесадильям полностью остыть, прежде чем заворачивать их в фольгу! В противном случае к обеду они размокнут от пара.

Получите рецепт: Кесадильяс с овощами и чоризо

Куриные салатные рулетики

Приготовьте этот куриный салат накануне вечером, чтобы вкусы смешались.Утром остается только собраться.

Получите рецепт: Куриные салатные рулетики

Паста с маслом для детей

Если ваш ребенок не любит соус для макарон, эта лапша с маслом сделает свое дело!

Получите рецепт: Паста с маслом для детей

Хрустящие куриные палочки с хлопьями

Хлопья для завтрака придают игривый хруст обычным куриным палочкам. Кроме того, это ингредиент, который, вероятно, уже есть в вашей кладовой!

Получите рецепт: Хрустящие куриные палочки с хлопьями

Томатный суп за 10 минут

Этот суп действительно готовится всего 10 минут, включая уборку! Отправьте его с бутербродом с сыром для идеального блюда в любое время года.

Получите рецепт: Томатный суп за 10 минут

Мини-киши с горошком и беконом

Проведите свой день с рецептом, вдохновленным завтраком на обед: сырные яйца, запеченные в корочке для мини-пирога, с хрустящим соленым беконом.

Получите рецепт: Мини-киши с горошком и беконом

Банановые кексы Мела

Эти кексы содержат в два раза больше полезных веществ; зародыши пшеницы и цельнозерновая мука делают их сытным и сытным обедом для всех сладкоежек!

Получите рецепт: Банановые кексы Мела

Холодная арахисовая лапша соба с курицей

Вместо того, чтобы есть остатки китайской еды, отправьте их в школу с этой лапшой соба, покрытой глазурью из арахисового масла и соевого соуса.

Получите рецепт: Холодная арахисовая лапша соба с курицей

Сырные итальянские кесадильи с говядиной

Маленькие и большие дети обязательно полюбят эти маленькие кесадильи.Следуйте указаниям Джеффа Мауро и используйте сливочный сыр Проволоне, сочный ростбиф и болгарский перец, чтобы наполнить их, или добавьте любимые ингредиенты ваших детей, чтобы сделать их своими собственными!

Получите рецепт: Сырные итальянские кесадильи с говядиной

Готовый ланч-бокс

Добавьте красок в обед вашего малыша с помощью этих вкусных оберток.Разнообразие овощей и мясного ассорти делает их забавными и вкусными.

Получите рецепт: Готовый ланч-бокс

Салат Цезарь с курицей и пастой

Сытная паста делает классический салат «Цезарь» сытным и подходит для детей.

Получите рецепт: Салат Цезарь с курицей и пастой

Пита-пицца с овощами

Эти простые и ароматные пиццы — отличный способ привлечь детей на кухню и разнообразить их обед овощами. Лаваш из цельнозерновой муки — идеальная основа для этого быстрого, полезного и вкусного блюда.

Получите рецепт: Пита-пицца с овощами

Фалафель-и Фарфалле

Кто не любит большой шарик салата из макарон? Рецепт Молли включает нут, мяту, петрушку и кинзу, чтобы имитировать вкус ее любимого фалафеля.Рецензенты в восторге от ее перфорированного блюда и говорят, что их дети тоже любят его!

Получите рецепт: Фалафель-и Фарфалле

Куриные наггетсы в панировочной корочке

Немногие продукты более подходят для детей, чем наггетсы, и эта версия получается нежной и хрустящей (без фритюрницы) благодаря пахте и японским панировочным сухарям.Сэкономьте время, приготовив их накануне вечером.

Получите рецепт: Куриные наггетсы Панко

энергетических укусов для детей

Пищевая ценность (на порцию)
115	калорий
6 г	Жир
13 г	Углеводы
3g	Белок

Показать полную этикетку пищевой ценности Скрыть этикетку полного питания ×

Пищевая ценность
Количество порций: 20
Количество на порцию
Калорий	115
% Дневная стоимость*
6 г	8%
Насыщенные жиры 2 г	11%
0 мг	0%
49 мг	2%
13 г	5%
Пищевые волокна 2 г	6%
Всего сахара 8 г
3g
Витамин С 0 мг	0%
Кальций 11 мг	1%
Железо 1 мг	5%
Калий 102 мг	2%
* % дневной нормы (DV) показывает, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию.

(Информация о питании рассчитывается с использованием базы данных ингредиентов и должна рассматриваться как приблизительная.)

Откажитесь от купленных в магазине кондитерских изделий, подвергшихся глубокой переработке, с высоким содержанием сахара, и вместо этого приготовьте свои собственные энергетические закуски для детей дома! Всего несколько полезных ингредиентов (и немного шоколада!) Эти энергетические закуски можно приготовить за считанные минуты.

Эти лакомства, подходящие для детей, на вкус немного напоминают жевательные шоколадные мюсли, которые вы покупаете в магазине, но в форме небольшого кусочка.Они подслащены медом, а не переработанным сахаром, и наполнены арахисовым маслом и оттенком шоколада для отличного сочетания вкусов, о котором ваши дети даже не догадываются, что они на самом деле полезны. Не забудьте добавить молотое льняное семя или другие съедобные семена для дополнительной пользы для здоровья.

Помимо того, что это отличная закуска в школьный день, эти энергетические закуски настолько просты в приготовлении, что вы можете привлечь к процессу своих детей! Все перемешивается в одной миске, а затем поливается растопленным шоколадом.Воспользуйтесь этим простым рецептом как отличным способом привлечь своих детей к работе на кухне и сделать отличный выбор, когда дело доходит до их закусок!

Рецепт простых бомбочек с сырными фрикадельками

Пищевая ценность (на порцию)
173	калорий
12 г	Жир
8 г	Углеводы
9 г	Белок

Показать полную этикетку пищевой ценности Скрыть этикетку полного питания ×

Пищевая ценность
Порций: 16
Количество на порцию
Калорий	173
% Дневная стоимость*
12 г	15%
Насыщенные жиры 5 г	26%
44 мг	15%
571 мг	25%
8 г	3%
Пищевые волокна 1 г	3%
Всего сахара 2 г
9 г
Витамин С 2 мг	8%
Кальций 117 мг	9%
Железо 1 мг	6%
Калий 193 мг	4%
* % дневной нормы (DV) показывает, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию.

Эти сырные и пикантные фрикадельки взрываются итальянским вкусом. Печенье с начинкой из сытных фрикаделек, соуса маринара и тертой моцареллы покрыто самым декадентским чесночным маслом. Идеально подходит для любой закуски для вечеринки или даже для легкого ужина в будний день, этот рецепт похож на фрикадельки, но без беспорядка.

Ниже мы приводим рецепт вкусных итальянских фрикаделек, но вы также можете использовать любые замороженные готовые фрикадельки (только не забудьте разморозить их в холодильнике, прежде чем использовать их для этого рецепта) или свой любимый рецепт фрикаделек. Это даже отличный способ использовать оставшиеся фрикадельки.

60 идей для школьных обедов, которые понравятся детям

Этот безвкусный бутерброд с индейкой продолжает возвращаться недоеденным в коробку для завтрака вашего ребенка? Когда ваша готовая еда утомила даже самого привередливого едока в вашем доме, пришло время встряхнуться. Но придумать креативные школьные обеды, которые им действительно понравятся, может быть непросто. Но не беспокойтесь: мы прикроем вашу спину потрясающими бутербродами, вкусными блюдами из макарон и изобретательными портативными устройствами. Подумайте о перцах, фаршированных салатом из курицы, салате из пасты BLT, обертках с хумусом и не только. Читайте дальше, чтобы узнать о 60 простых, удобных для детей идеях школьных обедов, которые затмят еду в столовой.

СВЯЗАННЫЕ: 50 Легких блюд для детей, которые понравятся всей семье

Советы по упаковке школьных обедов

Как и при приготовлении пищи для взрослых, презентация решает все.Вот несколько советов, как упаковать обед, который понравится вашему привередливому едоку:

Подарите им забавную коробку для завтрака. Нам нравятся ланч-боксы в стиле бенто, в которых все закуски организованы. Некоторые металлические даже поставляются с забавными магнитами, с которыми дети могут играть во время еды. Пусть ваш ребенок поможет выбрать коробку для завтрака в начале учебного года, а затем украсит ее маркерами, красками, наклейками и т. д.
Потратьте несколько минут на то, чтобы сделать их обед визуально привлекательным. Например, сворачивая сэндвич и нарезая его на вертушки, или нанизывая фруктовый салат на зубочистки. Творческий и неожиданный обед, скорее всего, сделает его более привлекательным. Нарезка и сборка наименее аппетитных элементов обеда (например, фруктов и овощей) в увлекательной игровой форме может помочь им согреться перед едой, которую они есть не хотят. Подумайте о муравьях на бревне, вегетарианских суши или фруктах, нарезанных красивыми забавными формочками для печенья. (О, и милая записка от мамы никогда не помешает.)
Пусть помогут выбрать и приготовить обед. Будь то намазывание сливочного сыра на рогалик или посыпание пармезаном пасты, дети любят пачкать руки. И если они рассматривают добавление гренок в салат как забавное занятие, они могут охотнее съесть салат. Кроме того, если ваш придирчивый едок участвует в процессе упаковки, он, скорее всего, будет наслаждаться едой без каких-либо жалоб, будь то выбор начинки для сэндвичей, выбор вкуса коробки сока или упаковка своей любимой закуски.

Идеи для легкого обеда для детей

У нас есть Идеи для легкого обеда для детей , которые сделают обед легким и приятным. Все эти простые вкусные идеи обеда скромны, быстры и очень вкусны.

Идеи быстрого обеда:

Мало того, что эти быстрые легкие обеды для детей такие вкусные, ваши дети захотят их съесть. Мы включили здоровые обеды, чтобы наслаждаться дома, а также упакованный ланч.

Эти идеи действительно вкусные и лучшие идеи для школьных обедов.Я люблю добавлять болгарский перец, кусочки яблок и другие фрукты и овощи.

Идеи здорового обеда для детей:

Мне очень нравится отправлять своих детей в школу со здоровым обедом. Это заставляет меня чувствовать, что я помогаю им оставаться сосредоточенными в школе. С этими идеями легко приготовить еду:

Рулет из индейки и сыра
Свежие фрукты
Йокурт
Гранола
Трейл-микс
Протеиновые батончики
Куриный салат
Салат из макарон 5
Куриные наггетсы для аэрогриля :
Куриные наггетсы — это всегда дружелюбная идея для детей и очень простая.Это блюдо доставляется из аэрофритюрницы на стол менее чем за 15 минут.
В последнее время мы больше пользуемся фритюрницей. Мне нравится, как она готовит еду, а моим детям нравится, как быстро она готовится.
Формочка для печенья для сэндвичей
С помощью формочек для печенья очень легко сделать забавные отпечатки на бутерброде. Когда мои дети были маленькими, они любили смотреть, какой дизайн я посылал им в школу. Их друзья тоже любопытны! Это заставляет их улыбаться, и это просто согревает мое сердце.
Рецепт печеных яблочных чипсов №
Идеально подходит для детских ланч-боксов. Яблочные чипсы — это вкусное низкокалорийное лакомство, и они легко сохнут в духовке, поэтому вам не нужны какие-то модные машины.
Рецепт куриных наггетсов на гриле Chick-fil-a
Сэкономьте кучу денег и научитесь делать вкусные куриные наггетсы дома! Вашим детям понравится есть их на обед.
Мои дети обожают Chick-fil-a, поэтому я решил сделать подражательную версию дома.Это экономит мне время, избавляя от необходимости ехать через автосервис, и экономит мне много денег.
Идеи обеда из сваренных вкрутую яиц
Детям понравятся эти вкусные идеи обеда в стиле бенто с фруктами, вареными яйцами и многим другим. Они такие простые, но всегда нравятся толпе. Они отлично впишутся в вашу коробку для завтрака.
В яйцах, сваренных вкрутую, много белка, и мои дети их любят. Это очень простая идея для обеда.
Идеи для обеда из мешков:
Обычно я отправляю своих детей с ланчем, когда знаю, что у них экскурсия.Это позволяет им легко выбросить все, когда они закончат.
- Бутерброд с арахисовым маслом и желе, чипсы из тортильи, протеиновый батончик и фрукты
- Крекеры, кубики сыра, ягоды и морковь
Бутерброды с индейкой в форме полумесяца
Всем понравятся рулетики в форме полумесяца, и вы можете использовать остатки индейки или деликатесного мяса. Это так просто, и ваши дети будут в восторге, когда откроют свою коробку для завтрака.
Домашние булочки без корочки
Откажитесь от версии, купленной в магазине, и сэкономьте деньги с помощью этого удобного для морозильной камеры рецепта нехрустящих продуктов.Это, безусловно, гарантированный успех у детей.
Рецепт бутерброда с салатом из тунца
Богатый белком и вкусный как бутерброд, вы не ошибетесь с салатом из тунца! Кроме того, это быстро и легко сделать.
Рецепт кексов для легкой пиццы
Эти маленькие кексы для пиццы такие скромные и вкусные. Пусть дети выберут свои любимые начинки для отличного обеда.
Как приготовить бутерброды на завтрак
Они такие вкусные и бюджетные.Подавайте их в любой день недели для легкого обеда. Бутерброды на завтрак такие вкусные.
Суши-роллы с арахисовым маслом и желе
Этот простой рецепт «суши» так весело готовить и есть. Они быстро станут одним из ваших любимых обедов.
Легкое парфе из фруктов и йогурта
Слои сливочного йогурта, мюсли и свежих фруктов объединяются для отличного обеда. Заранее приготовьте парфе из йогурта для быстрого перекуса.
Бисквитная пицца
Приготовьте эту веселую и вкусную бисквитную пиццу со всеми вашими любимыми начинками. Они маленькие и идеально подходят для малышей или детей младшего возраста.
Как упаковать тако на обед
Упаковка тако на обед — один из любимых обедов наших детей, потому что он полностью отличается от обычного «скучного» бутерброда. Это также отличный способ использовать остатки.
Пицца во фритюрнице
Менее чем за 10 минут вы сможете приготовить пиццу во фритюрнице со всеми вашими любимыми начинками.Этот вкусный рецепт позволяет легко насладиться пиццей с ограниченным бюджетом.
Гавайские ломтики индейки и сыра
Вы можете сделать кучу таких недорого. Гавайские роллы с индейкой — наш рецепт для голодных подростков! Они быстро собираются и отлично смотрятся как в горячем, так и в холодном виде!
Рецепт гавайских ломтиков с ветчиной и сыром
Всегда хит и всегда просто, этот рецепт ползунков восхитителен. Вы можете использовать оставшуюся ветчину, чтобы сделать этот рецепт ползунков еще проще.
Рецепт кесадильи с курицей барбекю
Используйте остатки курицы, чтобы приготовить вкусную кесадилью барбекю. Это так вкусно и очень легко для быстрого обеда.
Тако фрито с чили пирогом
Наслаждайтесь пирогом чили с кукурузными чипсами для быстрого обеда. Это не становится проще, чем это, и занимает всего несколько минут, чтобы упаковать.
Рецепт пиццы из лаваша
Дети могут за считанные минуты насладиться пиццей с начинкой по своему выбору.Приготовьте пиццу из лаваша для быстрого обеда, удобного для детей и экономного.
Рецепт бутерброда с жареным сыром
Каждый кусочек наполнен плавленым сыром, сливочным и восхитительным. Вашим детям это понравится, как только вы научитесь делать лучший сыр на гриле.
Домашний шоколадный пудинг
Дети обожают пудинг, и он такой насыщенный и сливочный, что делает его удивительным лакомством. На самом деле очень легко приготовить домашний пудинг, и вы никогда не вернетесь к купленному в магазине!
Рецепт домашней пиццы из лепешек
Все любят пиццу, которая готовится всего за 15 минут.Этот рецепт пиццы из лепешек мгновенно станет хитом, и каждый может добавить свои любимые начинки. Мой сын любит, когда я даю ему пиццу пепперони.
Домашние обеды
Lunchables так легко приготовить для каждого ребенка, и они действительно вкусные. Мои дети любят брать обеды в школу.
Слайдеры для пиццы с гавайскими роллами
Нам нравится, когда у нас дома на ужин ползунки. Попробуйте сегодня этот забавный рецепт гавайских роллов для пиццы, чтобы приготовить пиццу без особых усилий.
Тако для ходьбы
Все, что вам нравится в тако, объединяется в вкусной упаковке Doritos! Это отличная идея для обеда, а Walking Taco всегда доставляет массу удовольствия.
Вы также можете попробовать Как сохранить куриные наггетсы теплыми в школьных обедах.
34 забавных идеи ужина для детей (+ рецепты) — The Kitchen Community
Вы родитель и ищете новые идеи быстрого ужина для детей? Поиск быстрого и легкого обеда для детей может быть проблемой, особенно если вы обслуживаете «привередливых едоков».
Разочаровывает, когда ваши дети предпочитают жевать пакетик чипсов, чем есть то, что вы так усердно готовили.
Видите ли, независимо от того, насколько вкусным может быть ваше блюдо, вкусы детей, как правило, отличаются от вкусов взрослых. И слишком часто, если они видят что-то зеленое или даже похожее на овощ, они мгновенно отключаются.
Вот почему мы решили составить небольшой список из 34 идей для веселого ужина для детей, которые не только сделают ваших детей счастливее, но и сэкономят вам много драгоценного времени.
Источник:diningthendessert.com
Веселье — важная составляющая увлечения детей едой. Если ужин кажется скучным, он влияет на его вкус у многих детей.
Это одна из причин, по которой мы так любим эти чашки для чизбургеров с беконом. Их легко брать и есть, а вкус неземной!
Ингредиенты могут быть довольно простыми, или вы можете придумать все виды корректировок рецепта, например, превратить чашки для чизбургеров с беконом в чашки для бургеров с грибами и голубым сыром или чашки для бургеров с беконом для барбекю.
Источник: www.spendwithpennies. com
Куриные наггетсы — одно из самых популярных детских блюд и один из наших любимых легких обедов для детей.
Но вместо того, чтобы тратить деньги на купленные в магазине замороженные наггетсы, которые содержат всевозможные ингредиенты (некоторые из которых могут или не могут служить топливом для вашего автомобиля), почему бы не приготовить их дома и сэкономить деньги?
С этим рецептом все довольно просто, и менее чем за 45 минут у вас будет более здоровый ужин, который с удовольствием съедят ваши дети.
Источник: blogchef.net
Может быть, вашим детям надоело есть спагетти неделю за неделей? Ну, эта запеканка для пиццы и спагетти — отличный рецепт, чтобы встряхнуться.
Хотите верьте, хотите нет, но запеканки — это не только то, что любят взрослые. Есть много отличных детских запеканок.
Используя всего несколько основных ингредиентов, вы можете приготовить уникальное блюдо, в котором спагетти и фрикадельки сочетаются с пиццей менее чем за час!
Источник: thebusybaker. около
Еще одним замечательным из наших любимых здоровых обедов для детей является этот рецепт домашних жареных куриных котлет в духовке.
Еще раз, вы можете сэкономить время и деньги, приготовив эти вкусные тендеры дома, вместо того, чтобы покупать замороженные полуфабрикаты.
А с помощью нескольких полезных советов вы можете сделать свои котлеты очень хрустящими и сочными внутри. Подавайте свои тендеры с некоторыми из их любимых соусов, таких как барбекю, ранч или медово-горчичный.
Источник: госумитуп.ком
Вместо того, чтобы идти в ресторан быстрого питания, где картофель фри готовится из ингредиентов, для понимания которых вам потребуется ученая степень, вы можете легко приготовить его сами, не выходя из дома.
Лучше всего то, что вкус этого картофеля фри в десять раз лучше, чем у тех часто мягких и безвкусных картофельных палочек, которые вы получаете во многих заведениях быстрого питания.
Добавьте немного натурального кетчупа или легкого домашнего соуса для макания с сыром, и у вас получится картофель фри, которым ваши дети будут хвастаться перед друзьями!
Источник: www. тратвитпенни.ком
Одним из лучших блюд для детей являются бутерброды с сыром на гриле, которые также считаются одними из самых неторопливых блюд в мире.
Одна из вещей, в которой вы должны убедиться перед приготовлением этого блюда, это то, что ваш хлеб достаточно крепкий, чтобы справиться с горячим расплавленным сыром. Наиболее популярны закваска и белый хлеб, но вы также можете использовать толсто нарезанный буль.
Это детское блюдо идеально сочетается с тарелкой горячего и питательного супа, например, томатного.
Источник: thisisnotdietfood.com
Еще один замечательный вариант классического рецепта — пицца Sloppy Joe Pizza. Как вы, наверное, уже догадались, дети любят пиццу во всем.
В этом рецепте два забавных блюда для детей объединены в одно вкусное блюдо.
Лучше всего то, что сделать свой собственный соус Sloppy Joe настолько просто, насколько это возможно, и он намного вкуснее, чем то, что вы покупаете в банке!
Как только ваша пицца Sloppy Joe вынута из духовки и поставлена на стол, наблюдайте, как ваши дети копают ее с восхитительными улыбками чистой радости!
Источник: www. мамаскитхеннет
Бургеры
White Castle являются одними из самых любимых блюд, которые почти невозможно найти в ресторанах в большинстве районов.
Хорошей новостью является то, что вы можете приготовить свои собственные гамбургеры дома, не соглашаясь на замороженную версию или отправляясь в какую-то дурацкую голливудскую одиссею с другом.
В этом рецепте собраны все ваши любимые ингредиенты, например, нарезанный кубиками лук и соленые огурцы.
И способ приготовления может вас удивить.
Источник: delicious.co
В этом захватывающем варианте классического рецепта «Свиньи в одеяле» тесто для пиццы используется для приготовления вкусного, хрустящего, жевательного теста для кренделя, обернутого вокруг сочных маленьких хот-догов.
Но самое классное в этом рецепте – процесс «претцелизации» теста. Как только вы освоите эту технику, вам захочется готовить каждое блюдо из теста для кренделя!
Эти маленькие собачки готовятся за 15-20 минут, их можно подавать с кетчупом или горчицей.
Источник: momontimeout.com
Теперь вы можете подумать. Моим детям вряд ли понравится запеканка из тунца.
Тем не менее, этот рецепт полезного ужина представляет собой запеканку, очень подходящую для детей, которая гарантированно покорит даже самых привередливых едоков.
Глядя на картинку выше, можно сказать, что это не обычная запеканка из тунца.
Это блюдо имеет массу ароматов, таких как лук, дижонская горчица, красный сладкий перец и сыр чеддер, а также несколько овощей, таких как сельдерей и горох.
Ваши дети обязательно вымоют свои тарелки, если вы поставите перед ними это блюдо!
Источник: dailypie.com
Еще одно блюдо, которое представляет собой захватывающую интерпретацию проверенной и настоящей доброй классики, — это рецепт чизбургерного пирога.
Честно говоря, это одна из лучших идей детского питания, когда-либо придуманных.
Вы делаете это с тертым коржом картофельного пирога, слоями приправленного говяжьего фарша, сыра чеддер и нескольких других ингредиентов.
Наконец, добавьте к блюду такие ингредиенты, как нарезанные кубиками помидоры, соленые огурцы, листья салата, бекон, лук, горчица, кетчуп и острый соус.
Источник: deliciousofhome.com
Должны признать, ребята, когда мы впервые услышали название этого рецепта, на ум пришли те странные рецепты 1950-х годов, в которых использовалось нечестивое сочетание желе.
Однако, к нашему удовольствию, пирог с хот-догами — один из лучших и самых уникальных рецептов ужина для детей, которые мы когда-либо пробовали.
По сути, это хот-доги, домашний перец чили и тертый сыр в корочке для пирога, и это невероятно вкусно!
В этом рецепте требуется немного Вельветы, но в нем также используется настоящий сыр, и, поверьте нам, вам понравится липкая текстура, которую Вельвита придает рецепту.
Источник:dinatthezoo.com
Это естественный факт, что дети любят тако. Кто нет? И этот рецепт Taco Cups создан для фантастического ужина для детей.
В отличие от большинства рецептов, в этом рецепте используются обертки для панцирей вонтонов, что придает им приятную и хрустящую текстуру.
Эти чашки наполнены приправленной говядиной, тертым сыром и разнообразными начинками, которые вы можете выбирать сами.
Лучше всего то, что на подготовку и приготовление этого вкусного блюда у вас уходит 30 минут!
Источник: thetipsyhousewife.org
Поверьте нам на слово, ресторану Рэя Крока больше не нужны ваши деньги!
Вместо того, чтобы тратить свои с трудом заработанные деньги на посредственные гамбургеры и картофель фри, вы можете приготовить дома блюдо, в котором эти два продукта, подходящие для детей, объединены в одном фантастическом рецепте.
Как вы, наверное, догадались, это блюдо чертовски простое: в запеканке сочетаются говяжий фарш, тертый сыр и картофель фри.
Сверху или подавайте вместе с некоторыми популярными начинками для гамбургеров, такими как соленые огурцы, листья салата и помидоры.
Это еще одна замечательная запеканка для детей, которую ваши дети будут заставлять вас готовить снова и снова.
Источник: spicysouthernkitchen. com
«Но меня тошнит от пиццы», — не сказал ни один ребенок за всю историю человечества.
Трудно представить себе, что когда-нибудь наедишься пиццы, особенно если ты ребенок. А этот вкусный рецепт рулетиков с начинкой в форме полумесяца, подходящий для детей, сэкономит вам много теста при заказе пиццы с доставкой или на вынос.
И вы, скорее всего, никогда больше не купите замороженную пиццу после того, как впервые попробуете пикантное мясо и соус в маслянистой слоеной булочке в форме полумесяца.
Мало того, что этот рецепт очень прост в приготовлении, эти булочки также очень маленькие и не вызывают беспорядка.
Идеально подходит для окунания в томатный соус.
Источник:noblepig.com
Оставаясь на борту поезда с пиццей, мы предлагаем вам еще один забавный рецепт для детей, в котором используется одно из наших любимых блюд для завтрака, блины, и сочетается концепция с пиццей.
Эти мини-блинчики для пиццы очень просто приготовить за считанные минуты, используя всего несколько ингредиентов и очень простые шаги.
Это в основном то же самое, что и традиционные блины, за исключением нескольких незначительных изменений.
Подавайте их с соусом для пиццы, и мы гарантируем, что ваши дети удивятся, когда увидят дымящуюся горячую тарелку со всеми этими пиццерическими блинчиками!
Источник: americastestkitchen.com
Кукурузные хлопья и курица — две самые неожиданные кулинарные родственные души на планете, но вместе они могут быть на вкус как рай.
И после того, как ваши дети попробуют этот рецепт жареной курицы в духовке, они, несомненно, согласятся.
Сначала они откусят хрустящую приправленную оболочку, прежде чем отведать ароматное сочное куриное мясо.
Этот рецепт не похож ни на что другое, и ваши дети не смогут насытиться!
Подавайте с картофельным пюре и добавьте овощи, например, обжаренную на сковороде морковь с коричневым сахаром или брокколи и тертый сыр.
Источник: cooktv-channel.com
Одна из замечательных вещей, которые нам нравятся в простых рецептах ужина для детей, — это фактор воображения, задействованный в этих невероятных блюдах.
Хотя большинству детей нравится традиционная лазанья, их глаза обязательно загорятся, когда вы представите один из их любимых ужинов с макаронами в новом свете.
На приготовление и приготовление этого простого рецепта уходит меньше часа, и как только он будет готов, у вас будет один большой вкусный бутерброд с макаронами.
Наблюдайте, как расширяются глаза ваших детей, когда вы вытаскиваете первый кусочек с расплавленным волокнистым сыром.
Источник:dinatthezoo.com
Одним из лучших легких обедов для детей должны быть макароны с сыром. Трудно ошибиться с этой сливочной, сырной лапшой, которая идеально подходит для хранения большого количества сыра.
Этот рецепт поднимает планку на новый уровень, добавляя в уравнение хрустящий бекон.
Вы можете поджарить бекон в духовке за считанные минуты, и, конечно же, макароны с сыром требуют еще меньше времени.
Этот рецепт требует использования пасты штопором, также известной как паста челлентани или каватаппи. Говорят, что это более сытно, чем ваши обычные макароны с локтями.
Украсьте нарезанной зеленью петрушки, шнитт-лука или зеленого лука и наслаждайтесь!
Источник: culinaryhill.com
Если у вас есть дети, вы, вероятно, за эти годы сделали много Sloppy Joes. Это блюдо, которое можно приготовить за считанные минуты.
Хотя и заманчиво продолжать использовать консервированную смесь, мы нашли рецепт, который на вкус намного лучше, чем любой переработанный продукт на полках магазинов.
Вы также можете изменить этот рецепт, добавив немного зеленого перца чили, чтобы сделать его более острым, или добавить немного соуса барбекю для более дымного вкуса.
А если вы пытаетесь сократить потребление красного мяса, вы также можете заменить его фаршем из индейки или баранины.
Источник: kidspot.com.au
Спагетти и фрикадельки — это еще одно звездное блюдо, подходящее для детей, которое очень легко приготовить и которое вызывает множество улыбок за тарелками.
Мы нашли один из самых вкусных рецептов с домашним соусом для спагетти и фрикадельками, который на вкус намного лучше, чем купленные в магазине фрикадельки с соусом для спагетти, это даже близко не близко!
Небольшие дополнительные усилия, необходимые для приготовления этого классического блюда, окупятся, когда вы увидите, как сильно ваши дети любят это невероятное блюдо!
Источник: spicysouthernkitchen.com
Мясной рулет обычно не пользуется большой популярностью среди детей.
Но, опять же, мы нашли рецепт, который придает этому традиционному блюду восхитительную детскую нотку, которую ваши дети обожают.
Добавляя бекон и сыр чеддер в мясной рулет, а также раскрошенные кусочки бекона и расплавленный сыр чеддер сверху, вы гарантируете, что в каждом кусочке будет много бекона и сыра!
Одним из главных героев этого рецепта является майонез, который сохраняет мясной рулет влажным, но не придает ему резкого вкуса.
Источник: pamsdailydish.com
В этом восхитительном варианте классического походного детского обеда маслянистая фасоль в восхитительном сладком и пикантном соусе сочетается с пухлыми и сочными кусочками хот-дога.
Мы обнаружили, что сосиски из говядины намного вкуснее, чем стандартная смесь из свинины, курицы и говядины.
Кроме того, если вы действительно хотите придать своим франкам восхитительный аромат, бросьте их на гриль на две-три минуты, чтобы придать им аромат копченого барбекю.
Этот рецепт не добавляет много новых наворотов. Но поверьте нам, эта еда сделает некоторых очень счастливыми отдыхающими!
Источник: plainchicken.com
Tater tots — еще одно основное детское питание, которое легко приготовить.
Теперь, это один из рецептов, который вы обязательно захотите использовать заранее приготовленные картошки, чтобы сэкономить время, так как домашние версии могут занять от 30 до 40 минут, чтобы сделать их сами по себе.
Когда у вас есть все ингредиенты, вам просто нужно приготовить говяжий фарш, а затем смешать его со всеми ингредиентами.
После этого положите его на сковороду и дайте запечься.
Как только вы достанете эту тарелку, ее ароматные запахи наверняка вызовут у всех восторг перед ужином.
Источник: mykitchenescapades.com
Еще одна классическая пицца — вафли. В конце концов, мы не можем позволить блинам получить все удовольствие, не так ли?
Этот рецепт вафель для пиццы с начинкой раскроет ваше воображение для всевозможных новых идей. Вы можете обойтись без добавления различных видов мяса, сыров и других добавок.Только не перегружайте вафлю.
Главное использовать тесто для пиццы вместо бисквитного. Кроме того, вам понадобится вафельница для его рецепта.
В Prep время для приготовления восьми вафель занимает около часа, а время приготовления всего около пяти минут.
Источник: thesaltymarshmallow.com
Сытное и сытное блюдо Frito Pie — еще одна запеканка для детей, которую легко приготовить и которая удовлетворит даже самый большой аппетит.
В этом рецепте вы приготовите свежий перец чили из нежирного говяжьего фарша (или индейки), а затем добавите остальные ингредиенты.
После того, как вы поджарите блюдо, чтобы расплавить тертый сыр, вы можете добавить фрито и другие начинки, такие как халапеньо и сметану.
Источник: www.testandtellblog.com
Пришло время сделать ремикс на еще одну классику детства. На этот раз мы берем обычные хот-доги и делаем из них пиццу.
Pizza Hot Dogs — это, по сути, обычные хот-доги с начинкой для пиццы. Для этого рецепта вам понадобится только сыр моцарелла, томатный соус и мини пепперони.
Мы решили использовать тертую моцареллу, и результаты были фантастическими.
Вы также можете поджарить своих собак в течение минуты или двух в тостере, чтобы булочки поджарились, стали хрустящими и жевательными, как корочка для пиццы.
Источник: Inspiredtaste.net
Иногда достаточно простой еды, чтобы дети улыбались. И они не намного проще, чем лапша с маслом.
Этот рецепт простой лапши с маслом и пармезаном добавляет аромат свеженатертого сыра пармезан и несколько трав, чтобы сделать эту вкусную лапшу особенно вкусной.
А если ваши дети не любят травы, просто не добавляйте их. Эта лапша по-прежнему будет лучшей, которую они когда-либо ели.
Источник: easyhomemeals.com
Картофельные чипсы с курицей должны быть одним из чемпионов среди детских запеканок. Это блюдо наполнено восхитительными ароматами и незабываемой текстурой.
Вы, молодые, будете наслаждаться каждым хрустящим и пикантным кусочком.
Лучше всего то, что они почти не заметят, если вы добавите один или два овоща, например, брокколи и цветную капусту.
Беспроигрышный вариант!
Источник: delish.com
Боже мой. Если мы сможем оторвать вас от запоминающейся картинки выше, мы хотели бы немного рассказать вам об этом рецепте слайдеров с куриным фаршем.
Конечно, в каком-то смысле картинка говорит сама за себя, но вникните.
Эти ползунки состоят из тертого цыпленка, приготовленного в соусе маринара, и большого количества сыра моцарелла, помещенного между двумя мини-булочками с картофелем.
Если у вас текут слюнки, представьте, что настоящие ползунки сделают с вашими детьми, когда вы поставите их на стол?
Источник: bethdunham. около
Мы учим наших детей всегда следовать правилам, но некоторые правила предназначены для того, чтобы их нарушать, например, есть только яйца на завтрак.
Кто вообще установил это правило?
Этот рецепт фриттаты с картофельными чипсами отбрасывает устаревшее представление, сочетая свежие яйца, тертый сыр и картофельные чипсы.
В результате получается вкусный обеденный переворот.
Источник: oilandbaggage.com
Что произойдет, если вы возьмете маслянистые, сладкие и соленые крекеры Ritz и превратите их в слоеную золотую корочку для запеченной в духовке курицы?
Вы получаете умопомрачительную комбинацию.
Но подождите, это еще не все.
Теперь добавьте в смесь тертый сыр чеддер, и вы получите рецепт под названием «Чизи Ритц Крекер с курицей».
А после обеда знаешь чего у тебя нет?
Разочарованные дети.
Источник: closetcooking.com
Наше последнее предложение, преобразованное в пиццу, сочетает в себе восхитительный вкус пиццы и легкость в еде кесадильи в этом рецепте пиццадильи.
Это вдохновляющее блюдо станет забавным дополнением к вечеру пиццы. Вы можете смешивать и пробовать различные соусы для окунания, чтобы увидеть, какой из них понравится вашим детям больше всего.
Лучше всего то, что вы можете приготовить это блюдо для двоих детей всего за 15 минут.
Источник: twosisterscrafting.com
Наша последняя запеканка для детей — это простая классика, которую до сих пор любят дети всех поколений.
Кукурузная запеканка сочетает в себе сладкую кукурузную маффин с протертой кукурузой, сыром чеддер, сметаной и топленым маслом для вкуса, который кричит о комфортной еде.
Ребята, просто перемешайте, бросьте на сковороду, испеките, добавьте тертый сыр и еще немного испеките – и готово.
Мы решили попробовать с несколькими кусочками бекона в смеси и чуть не заплакали.
Вот полезное видео с другими идеями быстрого ужина для детей, если вам понравились эти забавные рецепты.
<noscript><img loading='lazy' src='' /></noscript> youtube.com/embed/-Rw3FT6NLyg» frameborder=»0″ allowfullscreen=»allowfullscreen»/>
Кэсси привносит многолетний опыт в кухонное сообщество. Она известный шеф-повар и заядлый садовник. Вскоре выйдет ее новая книга «Здоровое питание в саду». Когда Кэсси не пишет и не говорит о еде и садах, ее можно найти слоняющейся по фермерским рынкам и теплицам в поисках следующей отличной идеи.
Последние сообщения Кэсси Маршалл (посмотреть все)
50+ идей для школьных обедов | Healthy & Easy School Lunches
Этот пост может содержать партнерские ссылки. Мы получаем небольшую комиссию бесплатно для вас, когда вы совершаете покупку по нашим ссылкам. Пожалуйста, ознакомьтесь с нашей Политикой конфиденциальности для получения более подробной информации.
Более 50 идей школьных обедов , которые полезны для здоровья, подходят для детей и идеально подходят для привередливых едоков. Тонны школьных обедов без орехов, без молочных продуктов, без злаков, без сахара, заменителей Whole30, палео, с низким содержанием углеводов, кето и без глютена. Много вариантов, чтобы не готовить, не нагревать и не использовать микроволновую печь!
PIN-код ЗДЕСЬ, чтобы позже, и следуйте моей доске для приготовления еды / Healthy Lunchbox Board, чтобы узнать больше идей для обеда!
Обновлено в августе 2021 г.
Идеи легкого школьного обеда
Снова это время года! Приближается школьный сезон, а это значит, что многим родителям понадобятся все идеи для легкого школьного обеда . Хотя во многих школах первый учебный день начинается в августе, здесь занятия начинаются в сентябре, на следующий день после Дня труда.Эти
Вам не кажется, что каждое лето пролетает все быстрее и быстрее? Мы уверены, и определенно будем скучать по более медленным утрам. Если вы уже вернулись к своему обычному школьному распорядку, вы, вероятно, сталкиваетесь с этим ежедневным вопросом о том, что взять с собой в школьные обеды. Упаковка ланчей всегда может быть проблемой, и вот несколько идей здорового обеда, которые помогут вам начать.
Большинство родителей пытаются сбалансировать выбор питательных веществ с тем, что на самом деле будет есть ваш ребенок.Быть организованным, планируя заранее и имея множество свежих, веселых и здоровых идей, помогает облегчить жизнь со школьными обедами.
Самое приятное чувство — открыть коробку для завтрака в конце дня и увидеть, что вашим детям нравится все, что вы упаковали.
Ищете другие идеи здорового школьного обеда? Обязательно ознакомьтесь с этими простыми сообщениями о школьных обедах:
Полезные советы по упаковке школьных обедов
Планируйте заранее
Возвращайтесь к школьным обедам заблаговременно вечером и разделяйте сухие закуски, которые хорошо хранятся по воскресеньям, на Остальная часть недели.
Смешайте
Включите разнообразие, чтобы вашему ребенку не было скучно. Меняйте вещи и сочетайте различные закуски, фрукты, углеводы и белки. Остатки, такие как кексы, салаты из макарон или охлажденная лапша с кунжутом, — отличный выбор для школьных обедов в детском саду и старшей школе.
Рецепты батончиков мюсли:
Рецепты печенья для завтрака:
Рецепты Energy Bite
Цуккини-тотс
Развлекайтесь с помощью «Сделай сам» «Lunchables»
74 90 обертывания с соусами и соусами, чтобы сделать вещи интересными.
Йогурт, хумус, гуакамоле и сальса отлично подходят для придания аромата овощам и фруктам.
Безопасность пищевых продуктов
Многие продукты можно хранить при комнатной температуре, но имейте в виду, что для охлаждения некоторых из них потребуется пакет со льдом. Также убедитесь, что вы знаете о любых ограничениях в отношении арахиса или других пищевых продуктов, которые могут быть введены в школе. Я включил много обедов без орехов и добавил примечания для замен.
Храните продукты отдельно, используя коробку для завтрака с разделенными отделениями
Наличие коробки для завтрака с отдельными отделениями и/или вкладышами поможет вам помнить о включении всех компонентов сбалансированного питания.
Вот некоторые из моих любимых:
PlanetBox – 5 отсеков
LunchBot – Trio и Duo
Ланчбоксы с 3 отсеками
********************** ******************************************************* ****************************************************
13 идей для школьных обедов
Я включил эти простые и удобные для детей рецепты школьных обедов, советы и рекомендации ниже, чтобы сделать приготовление школьных обедов легкой задачей. Коробки для завтрака, силиконовые вкладыши для кексов и чашки для приправ можно приобрести на Amazon.
Не стесняйтесь смешивать и сочетать или заменять любые фрукты и закуски на свой вкус.
1.
Домашние тортильи ( Без глютена, Без орехов, предусмотрены заменители молочных продуктов e) Нам нравятся беззерновые чипсы Tortilla Chips Siete.
Тертый сыр – не используйте веганский сыр для безмолочных продуктов. Нам нравятся Виолайф и Чао), томаты виноградные.
Турция – суб с курицей или ветчиной. Или для постного варианта замените приготовленным тофу, темпе или ломтиками веганских деликатесов, нутом для веганов.
Сыр — , нарезанный кружками ИЛИ нитчатый сыр — оставьте сыр для безмолочной версии или используйте веганский сыр для безмолочной версии. Нам нравятся Violife и Chao.
Свежие фрукты – на фото вверху: ломтики персика, кусочки арбуза, черника и ежевика

2.

Рулетики из индейки и сыра
ломтики сыра, ломтики швейцарского сыра
49Не используйте сыр для безмолочной версии или используйте веганский сыр для безмолочной версии. Нам нравятся Violife и Chao. Или для постного варианта замените приготовленным тофу, темпе или ломтиками веганских деликатесов, нутом для веганов.
Сырой миндаль ( не использовать для версии без орехов )
Сырые овощи: сельдерей, виноградные томаты, цветная капуста и цуккини Нам нравятся крекеры из миндальной муки Simple Mills.
Ломтики яблок
Виноград
3.
DIY Lunchables ( Без орехов, без молочных продуктов, предусмотрены заменители без глютена )
Треугольники из лаваша или тортильи – При необходимости используйте беззерновые или безглютеновые лепешки. Нам нравятся беззерновые лепешки Siete.
Chips
Zucchini или Cucchini или Огурец или 4 9049 Турция или ваш любимый делиумный мясо — или для бессмысла
Ломтики яблок
Цельнозерновые мини-крекеры – при необходимости используйте крекеры без зерна или без глютена. Нам нравятся крекеры из миндальной муки Simple Mills.
Hummus
Hummus ( или сливочный сыр, если не молодые )
Свежие ягоды — (на рисунке выше: клубника, черника и ежевика)
тыквенные семена и клюквы
4.
более здорового яйца Сэндвич «Салат» – ( Без орехов, предусмотрены заменители на безглютеновые)
Яичный салат с авокадо – яичница, смешанная с мультиграмом, солью и перцем, греческим йогуртом, дижонским йогуртом или цельнозерновой хлеб.(При необходимости используйте беззерновой или безглютеновый хлеб. Нам нравится Base Culture или California Country Gal) – нарежьте небольшими порциями (мини-бутерброды с сыром на гриле также будут отличным вариантом, если вы не отказываетесь от молочных продуктов)
Вареная кукуруза в початках
Сырые овощи – сахарный горошек, помидоры с грейпфрутом, тертая морковь (детская морковь), консервированный нут
Веганское ранчо или безмолочный греческий йогурт. Нам нравится Culina или Kite Hill
Фрукты – арбуз кубиками (или самодельная фруктовая кожа)
5.
Пицца «Сделай сам» (без орехов, предусмотрены заменители на безмолочные продукты и без глютена)

Треугольники из лаваша или тортильи – При необходимости используйте беззерновые или безглютеновые лепешки. Нам нравятся беззерновые лепешки Siete.
Ломтики пепперони из индейки — суб с ломтиками пепперони на растительной основе для веганского варианта.
Соус для пиццы или сальса
Тертый сыр – используйте веганский сыр для безмолочных продуктов.Нам нравятся Violife и Chao.
Сырые овощи – виноградные помидоры, нарезанный огурец или цуккини, тертая морковь
Свежие фрукты – арбуз и виноград, нарезанные кубиками
6. бесплатно
)
Бутерброд с измельченным нутом – с мультизерновым хлебом (при необходимости используйте беззерновой или безглютеновый хлеб. Нам нравится Base Culture или California Country Gal) – нарежьте небольшими порциями – наполните с толченым нутом, толченым авокадо, солью и перцем, капустой (или салатом)
Свежие фрукты – ломтики персика, ежевика, нарезанный арбуз
Сырые овощи – цуккини, огурец и/или сельдерей
4401 9
Хумус с сахаром или зеленым горошком и мультизерновыми крекерами — при необходимости используйте крекеры без зерна или без глютена.Нам нравятся крекеры из миндальной муки Simple Mills.
7. Taco Salat ( глютенов бесплатно )
заморозки и Bluberryies и Bluberryies
Chipsain Chips
Cranberry Energy Buces или вы можете сделать свой собственная смесь
Салат тако — листья салата, черная фасоль, нарезанные помидоры и тертый сыр — не используйте сыр для безмолочной версии или используйте веганский сыр для безмолочной версии. Нам нравятся Violife и Chao.
Несложеленное Apple Sauce

8. Здоровый яйцо «Салат» Сэндвич — ( гайка бесплатно, замены предоставляется для глютена бесплатно)
авокадо — яичница-болтунья, смешанная с авокадо, греческим йогуртом, дижонской горчицей, солью и перцем, с хлебом из разных злаков или цельнозерновым хлебом (при необходимости используйте хлеб без зерна или без глютена.Нам нравится Base Culture или California Country Gal) — нарежьте небольшими порциями (мини-бутерброды с сыром на гриле также будут отличным вариантом, если вы не отказываетесь от молочных продуктов)
Приготовленная кукуруза в початках
Тыква семечки и клюква
ломтики яблока без молока греческий йогурт — Нам нравится Culina или Kite Hill.
Свежие ягоды – (На фото вверху: клубника, черника и ежевика)
9.Салат с тунцом — ( Без орехов, с низким содержанием углеводов, без сахара, без глютена, Whole30, кето, палео, без молока)
Салат из тунца — тунец, смешанный с майонезом Whole30 + соль + перец + нарезанный сельдерей. Используйте салат из толченого нута, если вы хотите приготовить постный вариант.
Avocado Slices + Trader Joe Всего бублика приправы, помидоры черри + нарезанные огурцы + брокколи
Spiralized Zucchini + Marinara Sauce
семена тыквы + семечки подсолнечника + неседенные органические кокосовые хлопья
10.Турция – ( Низкоуглеводная, без сахара, без глютена, Whole30, кето, палео, без молока)
Ломтики индейки без нитратов Trader Joe’s
Пепперони + помидоры черри
Яичные маффины — вы можете заменить Just Egg на растительную основу
Пекан + орехи макадамия
бесплатно, Whole30, кето, палео, без молочных продуктов)
Яичные маффины для завтрака — вы можете заменить Just Egg на растительный вариант.
Веганские ранчо + сельдерей + брокколи + огурец + кабачки + помидоры черри
Оливки + вяленые томаты
Клубника + голубика
12. Овощной гуакамоле – ( Без орехов, с низким содержанием углеводов, без сахара, без глютена, Whole30, кето, палео, без молока)
13. Куриный салат – ( с низким содержанием углеводов без сахара, без глютена, кето, палео, без молочных продуктов)
Ищете более легкие школьные обеды? Обязательно ознакомьтесь со следующими сообщениями о школьных обедах:
Здоровые школьные обеды на Новый год
5 ланчей Easy Bento Box на осень
Снова школьные ланчи
Полезнее, чем еда на вынос
50+ идей для школьных обедов — Здоровые и легкие школьные обеды
Более 50 идей школьных обедов , которые полезны для здоровья, подходят для детей и идеально подходят для привередливых едоков. Тонны школьных обедов без орехов, без молочных продуктов, без злаков, без сахара, заменителей Whole30, палео, с низким содержанием углеводов, кето и без глютена. Много вариантов, чтобы не готовить, не нагревать и не использовать микроволновую печь!
Автор: Kelly Бутерброды с салатом из тунца / курицы:
Яичный салат, салат из тунца или салат из курицы.При необходимости используйте беззерновой или безглютеновый хлеб. Нам нравится Base Culture или California Country Gal.
Бутерброды с нутом: , Бутерброды с толченым нутом и авокадо. При необходимости используйте беззерновой или безглютеновый хлеб. Нам нравится «Базовая культура» или «Калифорния-Кантри-Гал». / веганский сыр по необходимости — нам нравятся Виолифе и Чао), помидоры виноградные.При необходимости используйте беззерновые или безглютеновые чипсы из тортильи. Нам нравится Siete),
Мясные деликатесы и сырные рулетики: , используйте индейку, курицу, ветчину или ваши любимые мясные деликатесы. Нам нравится Эпплгейт. Или для постного варианта, замените приготовленным тофу, темпе или ломтиком веганского деликатеса
Ветчина или индейка: хумус + лаваш (при необходимости используйте лепешки без зерна или без глютена. Нам нравятся лепешки без зерна Siete.)
Салат тако: черная фасоль, сыр, чипсы из тортильи без зерна (нам нравятся тортильи Siete без зерна.) с листьями салата (при необходимости используйте безмолочный / веганский сыр — нам нравятся Violife и Chao), сальса
Яичные маффины , яичные маффины. Вы можете Sub с простой яйцом для варианта на растительном варианте
фрукты:
Bananas
Apple
ягоды
Peach
Винограда
40501 Виноград
Freezerize Fruit
AppleSauce
Закуска:
01 Крекеры, нам нравятся крекеры Simple Mills с миндальной мукой
Сыр
Йогурт, нам нравятся Culina или Kite Hill
Энергетические кусочки, нам нравятся эти энергетические кусочки
Тыквенные семечки или другие семена
Сырые орехи проверьте школьные правила или если они есть любая аллергия
Сушеная клюква или другие фрукты
Масло из семян или орехов проверьте правила школы или наличие аллергии
Инструкции
Включите различные ингредиенты из каждой категории и разделите на ланч-боксы.

Лучший полдник для ребенка до года

— Екатерина Борисовна, что такое полдник и почему он важен для ребенка?

Ребенок не успеет сильно проголодаться между основными приемами пищи, сможет получить дополнительную энергию.

Полдник регулирует обмен веществ и предотвращает резкие колебания уровня глюкозы в крови, избавляет от необходимости перекусов всухомятку в виде сладостей, печенья.

Полдник сохраняет нормальный ритм работы желудочно-кишечного тракта, исключая длительные паузы между приемами пищи, во время которых слизистая оболочка желудка подвергается раздражающему действию желудочного сока.

Правильно подобранные полдники помогают разнообразить детский рацион вкусными и полезными блюдами.

— В каком возрасте лучше всего приучать к полднику на разном типе вскармливания?

— Можно ли полностью исключить полдники из детского рациона?

— Зависит ли объем полдника от дневной активности ребенка?

Цифры долей условны и зависят от суточного рациона, меню и вкусовых предпочтений ребенка.

— Что предложить малышу после сна?

Полезные полдники для детей

— Полдник для более старших детей позволяет разгуляться фантазии, и малыши могут наслаждаться всевозможными вкусами. Набор продуктов может оставаться самым простым, а вот технология приготовления становится более разнообразной. Но расширять рацион следует постепенно, нельзя одномоментно давать несколько разных продуктов. Начинать разнообразить меню лучше с кисломолочных продуктов и продуктов на основе творога.
Что нельзя давать детям до года во время полдника
— Екатерина Борисовна, что делать родителям, если ребенок просит сладости и другие запрещенные продукты? Как приучить его к здоровому полднику?
— Ребенок всегда просит сладости — независимо от времени суток. И, конечно, лишать его лакомства нельзя. Но получить сладкое он должен не до или во время приема пищи, а только после съеденного основного блюда. Полакомившись конфетой незадолго до обеда, с большей долей вероятности он потом откажется есть. Нагружать основные приемы пищи сладостями определенно не стоит, а вот полдник как раз идеален для небольшого десерта.
Если малыш отказывается от полдника, а через полчаса начинает клянчить сладости, значит, стоит мягко настоять на перекусе, а потом наградить его сладеньким. Если малыш не успел проголодаться после сытного обеда и дневного сна, то полдник лучше предложить чуть позже.
Не все малыши нуждаются в дневном перекусе — некоторые легко пропускают этот прием пищи, если перерыв между обедом и ужином небольшой. Каждая мама знает своего ребенка лучше, чем кто бы то ни было, и всегда сможет понять, стоит ли кормить его полдником.
— Можно ли давать ребенку на полдник готовые продукты из магазина или лучше готовить еду самостоятельно?
— Продукты из магазина, конечно, давать можно — это быстрый полдник для ребенка, не требующий варки. Важно, чтобы это было именно детское питание, соответствующее возрасту вашего малыша. А установка, что для ребенка все нужно готовить только самим, ошибочна.
— На полдник из творожных продуктов для детей как нельзя лучше подходят фруктовые пюре МАМАКО^® с козьим творожком. Они отличаются необыкновенным сливочным вкусом, который придется по душе даже малоежке. Пюре не содержит вредных добавок, загустителей, консервантов и ароматизаторов, в его составе только полезные фрукты и творог. Фруктовый компонент обогащает рацион малыша витаминами и клетчаткой, служит дополнительным источником кальция, так необходимого в период интенсивного роста.
Полдник, пожалуй, самый любимый у детей прием пищи, в который они вполне легально получают разные лакомства. Это должно быть не только вкусное, но еще и полезное и запланированное питание. Оно помогает малышу восстановить силы во время долгого перерыва между обедом и ужином, регулирует работу желудочно-кишечного тракта, избавляет маму от необходимости дать ребенку случайную и, может, неподходящую еду. Разнообразное легкое меню полдника станет залогом хорошего настроения и здорового пищеварения вашего малыша.
* Грудное молоко является лучшим питанием для младенцев. ВОЗ рекомендует исключительно грудное вскармливание в течение первых 6 месяцев жизни ребенка и продолжение грудного вскармливания после введения прикорма до возраста 2 лет. Перед вводом новых продуктов в рацион малыша необходимо проконсультироваться со специалистом. Материал носит информационный характер и не может заменить консультацию специалиста здравоохранения. Для питания детей с рождения.
Чем накормить ребенка в жару / 10 рецептов детских смузи – статья из рубрики «Чем кормить» на Food.ru
Стакан смузи вполне может заменить ребенку завтрак или полдник, если в нем есть и белки, и жиры, и долгие углеводы. Смешайте половину авокадо с киви, горстью шпината и бананом или клубникой. Такой напиток — хороший источник жиров и углеводов. Белковый компонент поможет восполнить творог, если ребенок хорошо его переносит, или специальный порошковый протеин.
Сколько смузи можно выпить в день
Летом можно готовить смузи ежедневно. Закинули протеины, ягоды, овощи, фрукты в блендер, смешали — и можно дальше заниматься своими делами. В остальное время, когда дети расположены к горячим кашам или рагу, смузи следует давать не чаще двух-трех раз в неделю.
Помните, что это термически необработанная пища, которая может быть слишком агрессивной для ЖКТ ребенка. Как правило, основные ягоды и фрукты появляются в рационе малышей к 8-9 месяцам. Как только ингредиент есть в прикорме, его можно добавлять и в смузи.
Получается, вы готовите ребенку фруктово-ягодное пюре, просто в более жидком виде. По аналогии с прикормом, сначала предложите малышу чайную ложку напитка и постепенно увеличивайте порцию.
Помните, что в рационе ребенка каждый день должна быть твердая пища. Слишком сильное увлечение смузи может привести к тому, что ребенок будет с неохотой жевать.
Из чего готовить
Детские смузи мало чем отличаются от тех, которые готовят себе взрослые. Правда, стоит избегать всех кофеиносодержащих компонентов, соков, острых добавок.
Помните, у смузи более высокий гликемический индекс, чем у цельного продукта. Сахар и мед в напиток добавлять не стоит.
Как хранить
Смузи желательно не хранить совсем, а съесть сразу после приготовления. Например, витамин С окисляется практически мгновенно. Если ребенок не выпил смузи, перелейте напиток в стеклянную тару, плотно закройте и уберите в холодильник. Витаминов в таком напитке все равно будет меньше, но клетчатка никуда не денется. Такой перекус будет полезнее, чем печенье.
10 рецептов полезных смузи
1. Смузи с бананом, апельсином и вишней
Добавьте в коктейль натуральный йогурт без сахара и перелейте в красивый стакан. Предложите ребенку приготовить смузи вместе с вами. Он с удовольствием выпьет коктейль, который сделал сам.
2. Смузи с ананасом, яблоком и грейпфрутом
Фрукты в составе напитка — настоящая витаминная бомба. Грейпфрут богат витаминами С, Е, группы B, каротиноидами, макро- и микроэлементами, фруктовыми кислотами и большим количеством пектинов. В ананасе содержатся калий, кальций, магний и фосфор. Морковный сок можно приготовить в соковыжималке или натереть овощ на терке, а отжать через марлю.
3. Смузи на кефире и твороге
Этот напиток подают не в стакане, а в глубокой тарелке. Состав довольно простой: творог — источник медленно перевариваемого казеинового белка, и кефир — один из лучших продуктов-пробиотиков. Добавками могут быть ягоды, фрукты, орехи, мюсли, сухофрукты, которые красиво выкладываются поверх блюда.
4. «Слоеный» смузи с киви, апельсином и клубникой
Особенность этого коктейля — разделение ингредиентов по цветам: красные, желтые, зеленые. Важно добиться, чтобы они были примерно одной консистенции и не смешивались в стакане при добавлении. Подавайте напиток в прозрачной посуде, чтобы ребенок сразу увидел, что будет пить «светофор».
5. Свекольный смузи
Далеко не все дети любят свеклу, а она важный источник кальция, железа, магния, фолиевой кислоты и калия. В смузи свекла съедается на ура. Банан при желании можно заменить на персики или груши.
6. Смузи с творогом и овсяными хлопьями
Такой коктейль можно предложить ребенку вместо завтрака или ужина. На приготовление уйдет всего 10 минут, а заряда бодрости хватит до самого обеда. Лучше не добавлять в напиток мед — банан отдаст всю сладость.
7. Смузи с молоком и клубникой
В клубнике много витамина С, аскорбиновой и фолиевой кислот, железа. Эта ягода полезна для профилактики железодефицитной анемии. И, конечно, она очень вкусная. В клубничный смузи можно добавить либо молоко, если вы хотите более жидкую консистенцию, либо йогурт — тогда напиток будет гуще.
8. Смузи из фруктов и авокадо
Авокадо всем хорош: в нем много калия, полезных жиров, клетчатки. Вот только дети не очень жалуют этот полезный плод. Зато почти все малыши любят вкус яблока и груши, эти фрукты первыми появляются в прикорме и замечательно замаскируют авокадо.
9. Смузи из шпината
Свежий шпинат богат минералами, витаминами, фитонутриентами и антиоксидантами. Дети с удовольствием пьют напитки со шпинатом, смешанным с яблоками, бананами и апельсином. Разбавлять коктейль можно водой или молоком.
10. Смузи с голубикой и малиной
В ягодном смузи можно смешать любые ягоды: малину, голубику, клубнику и др. Главное, выбрать самые спелые и свежие плоды. Разбавить витаминный напиток можно коровьим или растительным молоком, а также йогуртом.
Что можно сделать?
Купить красивые стаканы с трубочками, чтобы пить смузи и другие летние напитки было веселее.
Читайте больше про освежающие напитки:
Какие напитки делать из сезонных ягод
10 необычных рецептов лимонада
5 причин пить воду с лимоном
А как ваши дети едят сейчас, когда так жарко? Пишите в комментариях!
40 идей легкого обеда для детей дома
4 августа 2020 г. Салли Поделиться
Твит
Озадачены обедом? Вот 40 идей обедов для детей дома, в том числе обеды, которые они могут приготовить сами или приготовить заранее.
Обед. Угу, обед. Вы и так тратите слишком много умственных усилий на составление плана ужина каждую неделю. Кажется несправедливым, что обед — это тоже вещь.
Ваши дети покупают обед в школе? Повезло тебе. Дети упаковывают обед? Вот 100 идей, которые им понравятся . Дети обедают дома? Вот где все может быть сложно. Поэтому я собрал для нас 40 вариантов.
Хотите распечатать список этих идей (ПЛЮС пустой шаблон, который вы можете заполнить своими собственными предложениями) и повесить на свой холодильник или шкаф? Нажмите кнопку ниже.
Get The Printable
Обеды, которые дети могут приготовить сами дома
Тарелка для закусок
Бутерброд с арахисовым маслом + желе (или крем для загара + желе) или рулет: намазать арахисовым маслом посередине и желе тортилья, сверните и съешьте
Замороженные тортеллини или равиоли: отварить и подавать с консервированным красным соусом или соусом песто
Разогретые остатки
Тосты: с ореховым маслом и нарезанными фруктами или пюре из авокадо их)
Лапша рамен
Кесадилья: приготовить с сыром, обжаренными бобами, жареными овощами, остатками жареного цыпленка и т. д.
Яичница-болтунья
Жареный сыр: используйте вафельницу, если она у вас есть!
Нужны идеи обеда для малышей? Получите 20 идей здорового обеда для малышей и дошкольников
Вегетарианский гамбургер или собака (в микроволновке)
Хумус, купленный в магазине или приготовленный дома ( вот мой рецепт хумуса ): подавайте с лавашом, крендельками и морковными палочками
Суп или перец чили: купленный в магазине или приготовленный в домашних условиях
Сэндвич с мясными деликатесами или салатом из курицы/яиц/тунца на хлебе, булочке или рогалике
Пицца из лаваша или лепешек
Запеченный белый или сладкий картофель (приготовленный в микроволновой печи) с начинкой
Овсянка
Протеиновый коктейль или чаша для смузи
Творог с фруктами
Куриные наггетсы
Куриные наггетсы 900 куриный салат, нут, тунец или другой белок
Идеи для обеда наперед для детей дома
Вот идеи для обеда, которые вы и ваши дети можете приготовить заранее на выходных и хранить в холодильнике на неделю вперед. Хотите бесплатно распечатать списки покупок для рецептов ниже? Нажмите кнопку ниже.
Получите списки покупок

Яичные кексы

САЛАДЫ ДРУГОВЫХ (добавляйте самые тяжелые ингредиенты, такие как зерна или бобы внизу, заканчиваются зелеными и добавляют одежду непосредственно). Роллы
Ветчина с сыром и ветчиной

Салат из макарон
Яйца вкрутую ( как приготовить яйца вкрутую в мультиварке )
Курица, тунец или яичный салат
Хрустящие наггетсы тофу (подавать с кетчупом, барбекю или соевым соусом)
Сэндвичи для завтрака

Overnight Oats
морозильник Beef Burritos
Домашний суп: заполните отдельные порции в стеклянных банках и замораживают

Veggie Nuggets

Veggie

. 0008
Broccoli & Cauliflower Bites
Простые суши-рулоны
DIY Обеды (заполните эти 4-компонентные контейнеры с закусками с мясом, сыром, взрослые и фрукты). намазать ореховым/семенным маслом
Банановая шоколадная стружка
Чашки для овсяных хлопьев с арахисовым маслом и шоколадом
Закусочные шарики и закусочные батончики
Шарики для закусок без орехов
Овсяные батончики с шоколадной крошкой без орехов

Получите списки покупок

Добавить сторону

Срезы яблок
банановые
Консервированные фрукты или фруктовые чашки
Неужелитые яблоки или фруктовый соус. огурцы
Замороженные овощи, такие как горох или морковь
Овощной сок
Fruit smoothie
Leftover roasted veggies

Raw broccoli or cauliflower + dip
Dried or freeze-dried fruit
Side salad
Snap peas (buy them pre-washed)
Melon balls or wedges
Ягоды
Чашка томатного, овощного или куриного супа (домашнего или консервированного)

Идеи упакованного обеда для детей дома

Макароны и сыр в коробках
Вегетарианские собаки и котлеты (Нам нравятся фермы Бока и Морнингстар)
замороженные эдамаме
замороженная паста (Tortellini, Ravioli и т. Д.)
Hummus + Caby Carbode
Овсяные пакеты
Сырные палочки
Cups and Wants
Ramen Noodles + Carned Soups
COMTAGE
Ramen Noodles + CANDED SUPE
COMTAGE
COMTAGE
70007
. салаты
Предварительно вымытые/подготовленные овощи
Куриные наггетсы
Мини-фрикадельки
Пакеты из тунца и лосося

Поделиться
Твитнуть

Категория: Советы по питанию + ИдеиТэг: обед, идеи обеда

47 Идеи обеда для детей дома или в школе

По

Кэти Джейкобс

Кэти Джейкобс, независимый журналист и заядлый домашний повар, имеет более чем 10-летний опыт написания статей о еде, уделяя особое внимание составлению доступных меню и коллекций рецептов.

Узнайте о The Spruce Eats’ Редакционный процесс

Обновлено 17.08.22

Ель / Кара Кормак

У детей есть свои представления о том, что такое отличный обед, что может стать проблемой для родителей, которые хотят, чтобы они питались здоровой пищей. Если вы ищете питательные идеи, которые детям действительно понравятся и которые они съедят, попробуйте эти рецепты, которые обязательно получат одобрение от короткого набора. От карманов для пиццы и вегетарианского жареного риса до кексов с макаронами и оберток с хумусом, эти блюда выходят далеко за рамки типичного сэндвича с ветчиной и сыром. Мало того, что вкусные варианты порадуют даже самых привередливых юных едоков, многие из них также подходят для детей, которые едят веганские блюда, без глютена, без яиц или без молочных продуктов.

Многие из этих рецептов также быстро готовятся и позволяют приготовить отличный упакованный обед или обед на ходу для взрослых.

34 Рецепты и идеи для школьного завтрака

01 из 47
Ель ест / Эрик Клейнберг
Используйте спелый авокадо или даже остатки гуакамоле и богатый белком хумус, чтобы приготовить эти веганские обертывания с хумусом и авокадо. Добавьте немного проростков или зелени для хруста, но если отправляете в школу, не добавляйте помидоры, чтобы они не размякли. Обычный хумус здесь восхитителен, но ароматизированный сорт, например, жареный красный перец, тоже подойдет.
02 из 47
Ель ест
Полезный веганский азиатский рисовый салат с большим количеством овощей – это отличный способ зарядить детей-веганов энергией во время обеда. Коричневый рис богат белком и клетчаткой, а детям нравится хрустящая текстура и кисло-сладкий вкус заправки. Морковь, снежный горох, сельдерей, болгарский перец и зеленый лук делают этот рисовый салат ярким и красочным, но не стесняйтесь менять их на любимые блюда ваших детей.
03 из 47
Ель ест / Кристина Ванни
Откажитесь от купленных в магазине кондитерских изделий, подвергшихся глубокой переработке, с высоким содержанием сахара, и вместо этого приготовьте свои собственные энергетические закуски для детей дома! С помощью всего нескольких полезных ингредиентов (и немного шоколада) эти энергетические закуски можно приготовить за считанные минуты. Арахисовое масло содержит больше белка, а овсянка содержит немного клетчатки, а это означает, что эти энергетические кусочки оставят вашего малыша сытым и довольным до конца дня.
04 из 47
Ель ест / Лия Марони
Эти сырные бомбочки с фрикадельками, которые начинаются с упакованного бисквитного теста, взрываются вкусом. Наполненные любимыми итальянскими фрикадельками, томатным соусом и сыром пармезан, ваши дети будут думать, что выиграли в лотерею. При использовании оставшихся фрикаделек или предварительно приготовленных замороженных, этот рецепт готовится быстро. Подавайте эти бомбочки с фрикадельками, добавив немного маринары для окунания.
05 из 47
Ель ест / Кара Кормак
Дети любят сливочный авокадо, и этот простой рецепт тостов пользуется успехом. Идеальный тост с авокадо можно подавать просто так или с ломтиками хрустящего бекона, чтобы получился отличный сэндвич на обед. Собираясь в школу, вы можете добавить еще один кусок поджаренного хлеба сверху, чтобы избежать грязного путешествия и еды.
06 из 47
Ель ест
Подарите детям утешительный домашний обед с помощью этого рецепта милых простых кексов с мясным рулетом, приготовленных из классической смеси мясного рулета, запеченной в формочках для кексов. Кетчуп обязательно понравится малышам, а тот факт, что они могут есть свой обед руками, доставляет им удовольствие.
07 из 47
Ель ест / Диана Чиструга
Термос, наполненный куриным супом с лапшой, лучше всего подходит к объятиям мамы. Приготовьте этот вкусный суп на выходных и заморозьте его отдельными порциями для разогрева и упаковки в термос для школьных обедов в любой день недели. Этот рецепт является настоящим предложением, начиная с кусочков курицы, но также включает немного куриного бульона (вместе с водой) для дополнительного усиления насыщенного вкуса.
08 из 47
Ель ест / Эрик Клейнберг
Отправьте своих в школу с этим упакованным салатом из макарон с курицей, шпинатом, помидорами и другими хрустящими овощами. Для этого вкусного рецепта салата используйте приготовленные остатки курицы, консервированную курицу или курицу-гриль. Рецепт очень щадящий, поэтому не стесняйтесь менять некоторые ингредиенты по вкусу вашего ребенка.
09 из 47
Ель ест / Анита Шектер
Ваши дети будут в восторге, когда сядут за эти ползунки для пиццы с пепперони, которые выкладывают ингредиенты из пирога с пепперони на булочки-слайдеры, чтобы получились бутерброды с мини-пиццей. Их можно легко приготовить заранее, а затем испечь и разобрать на обед. Сочетание сыра, соуса и пепперони с чесночным маслом, намазанным на булочку, также идеально подходит для перекуса после школы.
10 из 47
Ель / Диана Чиструга
Сливочный сыр и копченый лосось традиционно были любимой начинкой для рогаликов, но эта комбинация также может стать прекрасной начинкой для сэндвичей. Этот рецепт — быстрое и простое дополнение к легкому обеду для тех, кто любит приключения. Поместите бутерброды с чаем в пакет для охлаждения с пакетом со льдом, чтобы они оставались охлажденными до тех пор, пока не придет время есть.
11 из 47
Ель ест / Диана Чиструга
Приготовьте большую кастрюлю этого согревающего овощного супа из говядины на выходных для обеда в термосе. Рецепт наполнен картофелем, зеленой фасолью, морковью, сельдереем и луком, но вы можете добавить любые овощи, которые у вас есть под рукой, например, кукурузу или кабачки. Рецепт хорошо замораживается, поэтому разделите суп на порции, заморозьте, разморозьте и разогрейте для быстрого приготовления обеда.
12 из 47
Каджакики / Getty Images

В те жаркие дни, когда детям часто хочется более легкого обеда, подойдет этот подслащенный медово-фруктовый салат с медом, лимоном и небольшим количеством сахара (без белого вина). Используйте сезонные фрукты, обязательно включив любимые фрукты ваших детей. Упакуйте его в пластиковый или стеклянный контейнер и добавьте несколько кубиков сыра и крекеров в их обеденные пакеты в качестве вкусной закуски.
13 из 47
Ель ест / Дайана Рэттрей
Этот куриный салат барбекю настолько сытный, что даже взрослые будут драться за него. Этот рецепт требует отваривания куриных грудок в ароматном бульоне, а затем измельчения и перемешивания мяса с бутилированным соусом для барбекю; вы можете использовать купленную в магазине курицу-гриль, а также заправку в бутылках (вместо домашнего ранчо), если у вас мало времени. Этот салат, наполненный овощами, бобами и хрустящими кукурузными чипсами, предлагает разнообразие текстур и цветов. Упакуйте заправку отдельно и дайте детям взболтать ее все вместе, когда они будут готовы к употреблению.
14 из 47
Пол Поплис / Getty Images
Эти легкие обертки для пиццы в основном представляют собой сырные кесадильи с соусом для спагетти, добавленным внутрь. Идите вперед и начините их другими любимыми начинками для пиццы ваших малышей, такими как нарезанный кубиками зеленый сладкий перец, ломтики пепперони и грибы. Их запекают в духовке открытыми, как пиццу, а затем складывают пополам, когда они пузырятся и тают. Заверните в алюминиевую фольгу, чтобы сохранить тепло.
15 из 47
Ель ест / Эрик Клейнберг
Короткий набор будет наслаждаться сладкими, хрустящими ингредиентами в этих необычных сэндвичах Waldorf с курицей. Начинка с курицей и майонезом приобретает дополнительную остроту благодаря медовой горчице, а также великолепную текстуру и цвет благодаря нарезанным зеленым яблокам, грецким орехам и сушеной клюкве. Дети не смогут устоять, если их положить между ломтиками хлеба с корицей и изюмом.
16 из 47
Ель ест / Эрик Клейнберг
Веганские банановые кексы — отличный способ дать детям полезные фрукты. Сделайте их с грецкими орехами или без них, и не стесняйтесь добавлять в тесто немного веганских шоколадных чипсов, если они предлагаются в качестве десерта. Простые в приготовлении, эти кексы отлично подходят для бананов, которые немного просрочены, и удовлетворят даже тех, кто не является веганом в семье.
17 из 47
Ель ест / Катарина Зуник
Этот сливочный картофельный суп с ветчиной похож на фаршированный запеченный картофель в миске. Наполните детские термосы этим наваристым супом, который вместе с крекерами станет отличным школьным обедом в холодные дни. Набитый овощами и утыканный рубленой ветчиной, суп представляет собой полноценную еду. Готовить можно как на плите, так и в мультиварке.
18 из 47
Лисовская Наталья / Getty Images
Этот овощной жареный рис со шпинатом станет отличной идеей для детского обеда в термосе без мяса. В дополнение или вместо шпината, помидоров и стручковой фасоли вы можете использовать другие овощи, которые вы обычно добавляете в жаркое, или нарезанный кубиками маринованный тофу. Когда у вас есть остатки вареного риса, это блюдо готовится очень быстро и идеально подходит для подготовки к школе.
19 из 47
Ель ест / Дайана Рэттрей
Взбейте простой томатный соус, откройте тюбик охлажденной смеси для печенья, соберите несколько любимых начинок для пиццы, и у вас есть все необходимое, чтобы приготовить эти любимые детьми легкие пиццы. Для еще более быстрого приготовления используйте свой любимый соус для пиццы в банках. Вы можете добавить несколько мелко нарезанных овощей, чтобы повысить питательную ценность кармана.
20 из 47
Галерея Патрисии Фенн / Getty Images
В греческом салате много ярких хрустящих овощей, а также соленые черные оливки и сливочный сыр фета, все это просто заправлено оливковым маслом и орегано. Идеальный обед для вашего ребенка, любящего салаты, и хорошая альтернатива обычной зелени. Отдельно упакуйте оливковое масло, чтобы сбрызнуть его во время обеда.
21 из 47
Кэти Уоркман / themom100.com
Нежный банановый хлеб с шоколадной крошкой — это закуска из коробки для завтрака, которая понравится детям, и отличный способ использовать очень спелые бананы. Упакуйте ломтики в качестве сладкого лакомства вместе с бутербродом и апельсином или яблоком, чтобы еда была сбалансированной. Из этого хлеба тоже можно сделать маффины.
22 из 47
Ель ест / Эрик Клейнберг
Малыши сожрут этих свиней в виде полумесяца в одеяле. Они даже получат удовольствие, помогая вам их приготовить, так как им просто нужно раскатать тесто в форме полумесяца вокруг хот-дога и кусочка сыра. Не забудьте добавить дополнительные ингредиенты для совместного использования и упаковать их вместе с небольшими контейнерами с горчицей и кетчупом для окунания.
23 из 47
Ель ест
Грудка индейки в стиле деликатеса и ломтики ветчины в меду выкладываются слоями на обертку из цельнозерновой лепешки с намазкой из дижонской горчицы и майонеза и немного зелени, а затем сворачиваются для легкой обертки с ветчиной и индейкой. Нарежьте его на вертушки, если хотите, для забавной презентации. Этот рецепт требует нежирного мясного деликатеса, но не стесняйтесь использовать любимые блюда вашей семьи.
24 из 47
Ель / Лорен Рунион
Детям нравится этот рецепт мини-бутербродов с огурцом и сливочным сыром, которые можно нарезать длинными «пальчиками» (или любыми забавными формами, используя формочки для печенья) для их коробок для завтрака. Ломтики белого хлеба намазаны сливочным сыром и увенчаны ломтиками огурца; Вы можете сделать его простым или добавить больше аромата, посыпав свежей зеленью.
25 из 47
burwellphotography / Getty Images

Найдите время на выходных, чтобы приготовить мясные макароны с сыром для обеда в термосе. Он быстро сочетается с недорогими продуктами из продуктового магазина, включая нежирный говяжий фарш, консервированные помидоры, тертый сыр и лапшу. Это утешительно и будет держать детей сытыми и довольными до конца дня.
26 из 47
Ель
Смесь приправ в этом рецепте «поставь и забудь» придает знакомый вкус любимой мексиканской еде детей, а три вида бобов придают этому вегетарианскому техасско-мексиканскому супу с тако много белка. Упакуйте немного чипсов из тортильи для зачерпывания; вы можете пропустить начинки из сыра и сметаны, чтобы сохранить веганство.
27 из 47
Ель ест / Диана Чиструга
Этот гладкий и сливочный идеальный томатный суп станет отличным обедом для детей в холодные школьные дни. Он готовится из консервированных и свежих помидоров, консервированного бульона, лука, моркови и простых приправ. Положите сверху несколько крекеров с золотыми рыбками для причудливого сюрприза.
28 из 47
Ель ест / Лия Марони
Когда помидоры в сезон, нет ничего лучше, чем насладиться ими в салате Капрезе. Сочные нарезанные помидоры выкладываются слоями из свежей моцареллы — или, по-детски, «мягкого сыра» — и свежих листьев базилика, а затем просто заправляются оливковым маслом и сбрызгиваются бальзамической глазурью. Добавьте к обеду кусок хрустящего хлеба, чтобы дети могли есть его как открытый сэндвич, если захотят.
29 из 47
Ель / Максвелл Коцци
Сочный красный или зеленый виноград без косточек (разрезанный пополам для безопасности) добавляет сладости этому простому куриному салату. Вы можете использовать рецепт, чтобы сделать бутерброды или добавить немного нарезанного салата айсберг, чтобы сделать салат в контейнере. Если вашим детям не нравится вкус карри, смело отказывайтесь от него.
30 из 47
Грег Элмс / Getty Images
Безглютеновые дети будут предметом зависти своих друзей в обеденный перерыв, когда вы отправите их в школу с этими богатыми и сливочными безглютеновыми макаронами и сыром. Амарантовая мука — секрет густого соуса, который готовится из четырех видов сыра, включая чеддер, пармезан, грюйер и фонтина. Полный вкус, это может стать рецептом, который часто требуется в вашем доме.
31 из 47
Ель / Эмили Хоукс
Вегетарианские сырные кесадильи, запеченные в духовке, с тоннами плавленого сыра и тремя хрустящими нарезанными кубиками сладкими перцами — отличный школьный обед. Вы можете обжарить перцы заранее, а затем быстро собрать и запечь их утром. Добавьте маленькие баночки со сметаной и соусом сальса для окунания.
32 из 47
Ель / Диана Рэттрей
Какой ребенок не хотел бы вафли на обед? Эти невероятно полезные кукурузные вафли содержат консервированную цельную кукурузу внутри для дополнительного питания. Сделайте партию на выходных и заморозьте — вы даже можете разогреть ее в тостере с широким горлышком или в тостере перед школой. Заверните в фольгу, чтобы согреться, и добавьте небольшой контейнер кленового сиропа, чтобы дети могли сбрызнуть его сверху, прежде чем копать.
33 из 47
Ель / Андрей Буй
Холодный салат с лапшой соба вкусный и интересный для детей благодаря жевательной, ореховой на вкус гречневой лапше. Этот салат из лапши со свежей морковью, огурцом, сладким перцем, редисом и зеленым луком, а также с кунжутно-медовой заправкой станет освежающим обедом в теплые дни. Не стесняйтесь менять овощи на любимые блюда ваших детей.
34 из 47
Ель / Али Редмонд
Если ваши дети сходят с ума по куриным наггетсам, им понравятся эти домашние куриные котлеты с хрустящей панировкой. Приготовьте медовую горчицу для обмакивания или используйте любимую горчицу, купленную в магазине. Упакуйте тендеры в изолированный пакет для школьных обедов, вместе с соусом отдельно и добавьте несколько сырых вегетарианских палочек или целых фруктов, чтобы завершить трапезу.
35 из 47
Мини Фриттаты с сосисками. Диана Рэттрей
Детям, которые любят бутерброды на завтрак, понравятся эти мини-фриттаты с сосисками, которые можно выпекать в формочках для кексов. Яйца, сосиски для завтрака и сыр чеддер в сочетании с молоком и несколькими простыми приправами превращаются в вкусные ланч-боксы. Поместите между поджаренными английскими маффинами или булочками для более аккуратного приема пищи.
36 из 47
Ель/Кара Кормак
Хумус с арахисовым маслом — отличный способ добавить немного бобовых в обед ваших детей; Этот рецепт с высоким содержанием белка отлично подходит для привередливых едоков, которые не едят много мяса. Сливочное сочетание нута, арахисового масла, лимонного сока и чеснока идеально подходит для намазывания на крекеры или лаваш или в чашке вместе с вегетарианскими палочками для макания.
37 из 47
Ель / Стефани Голдфингер
Этот веганский песто из шпината и кешью содержит много белка и витаминов, чтобы дети-веганы продолжали двигаться, а если его смешать с приготовленной пастой, он легко упаковывается в школьный термос для теплого обеда. Приготовьте порцию соуса песто и заморозьте излишки, чтобы быстро приготовить ароматную начинку для сэндвичей или пиццы.
38 из 47
Сэм Стоуэлл / Getty Images
Этот бутерброд с хумусом очень легко приготовить, и он является отличным способом обеспечить веганов и вегетарианцев дополнительным белком во время обеденного перерыва. Все, что вам нужно, это лаваш, купленный в магазине хумус и любимые хрустящие овощи ваших детей. Это идеальная еда, когда у вас мало времени или закончились обычные ингредиенты для обеда.
39 из 47
Ель / Диана Рэттрей
Дети получат много энергии от этого мясного супа-гамбургера в мультиварке. Включая говяжий фарш, замороженные и свежие овощи, смесь лукового супа, консервированный томатный соус, макароны с локтями, немного соевого соуса и итальянские приправы, этот сытный суп полон вкуса и обязательно заставит детей чувствовать себя сытыми до конца учебного дня. . Готовьте в мультиварке накануне — на следующий день будет еще вкуснее.
40 из 47
Ель ест / Лорен Рунион
Нанесение еды на палочку каким-то образом превращает ингредиенты из обычных в забавные. Эти куриные кебабы с овощами приобретают приятный сладко-острый вкус благодаря маринаду из ананасового сока, соевого соуса и меда. Продолжайте тему кебаба и попросите детей нанизать виноград, кубики ананаса, дыню и/или ягоды на палочки, чтобы добавить их в коробку для завтрака.
41 из 47
sbossert / Getty Images
Дети-веганы и вегетарианцы могут насладиться текстурой и вкусом «яичного» салата с этим невероятно полезным вегетарианским яичным салатом из тофу. Веганский майонез и сладкий маринад придают воздушному, богатому белком сэндвичу великолепный острый вкус и кремовую текстуру. Подавайте в чашке с крекерами или тостами или насыпьте на булочку или хлеб, чтобы угоститься руками.
42 из 47
4kodiak / Getty Images
Этот рецепт бутербродов с круассаном из лосося — забавная идея для ланч-бокса вашего малыша, особенно если он любит рогалики с пастой из лосося со сливочным сыром. Копченого лосося смешивают со сливочным сыром, маслом и майонезом, а затем кладут ложкой на поджаренные на масле круассаны вместе со свежим базиликом. Не стесняйтесь вставлять несколько ломтиков огурца для дополнительного хруста.
43 из 47
kirin_photo / E+ / Getty Images
Если вашим детям нравится брокколи с сырным соусом, им обязательно понравится этот рецепт согревающего супа из брокколи и чеддера. Сливочная, успокаивающая смесь включает в себя обжаренный лук пополам, овощной бульон, брокколи, морковь и сыр чеддер, что делает здоровый обед, который обязательно понравится детям.
44 из 47
Ель / Анастасия Третьяк
Этот безглютеновый и веганский итальянский рис и бобы готовятся всего из четырех ингредиентов кладовой, включая рис быстрого приготовления, что означает, что этот рецепт готовится быстро. Все идет в кастрюлю и готовится менее чем за пять минут, что идеально подходит для обеда в последнюю минуту в холодные дни. Консервированные помидоры с итальянскими приправами придают блюду знакомый вкус «ужина спагетти», который понравится почти любому ребенку.
45 из 47
Ель / Диана Рэттрей
Если ваши дети любят тако, этот салат с тако вызовет улыбки на их лицах во время обеда. Как и в деконструированном тако, в этом салате есть говяжий фарш, жареные бобы, сыр чеддер, приправы для тако и томатная сальса с кусочками, а также сливочная заправка. Добавьте немного чипсов из тортильи в мешочек, чтобы насыпать или покрошить сверху.
46 из 47
Дэвид Лофтус / Getty Images
Используйте остатки вареной ветчины и любимый хлеб ваших детей, чтобы приготовить эти простые бутерброды с ветчиной и салатом. Сельдерей и лук придают начинке приятную хрусткость, которая приобретает дополнительный привкус от небольшого количества желтой или дижонской горчицы, смешанной с майонезом. Этот салат с ветчиной также будет вкусным с поджаренным круассаном или пышным печеньем.
47 из 47
Ель ест / Лия Марони
Bierocks (произносится как bee-rock ) — немецко-восточноевропейская выпечка с мясной начинкой, которая попала на Средний Запад Америки. Податливая мягкая золотисто-коричневая корочка начинена смесью из говяжьего фарша, капусты и лука. Рецепт включает в себя домашнее тесто, но не стесняйтесь использовать купленное в магазине тесто для пиццы или даже консервированное печенье.

Статья Источники

The Spruce Eats использует только высококачественные источники, в том числе рецензируемые исследования, для подтверждения фактов в наших статьях. Прочтите наш редакционный процесс, чтобы узнать больше о том, как мы проверяем факты и делаем наш контент точным, надежным и заслуживающим доверия.

Коричневый рис. Центр пищевых данных, Министерство сельского хозяйства США

60 простых и потрясающих идей для детского ужина

По

Кэти Джейкобс

Узнайте о The Spruce Eats’ Редакционный процесс

Обновлено 14.12.21

Ель

Придумать идеи ужина для детей, которые можно быстро и легко приготовить, — постоянная проблема для большинства родителей. Вам нужны рецепты, которые быстро доставят еду на стол, и дети будут есть с удовольствием. Мы собрали наши лучшие, одобренные детьми идеи ужина для занятых родителей, которые помогут вам поставить все эти флажки без всех добавок, которые можно найти в замороженных продуктах и на вынос.

Эти замечательные рецепты семейного ужина включают в себя простые домашние версии классических блюд детского меню, таких как макароны с сыром, куриные наггетсы, рыба с жареным картофелем, пицца, спагетти и фрикадельки, чили и кесадильи. Мы также включили любимые семейные рецепты, по которым можно приготовить отличные блюда на будний день, в том числе блюда из макарон, жаркое, тако и сытные запеканки.

01 из 60
Фото Томаса Фирака / Getty Images
Дети всегда готовы съесть сырную пиццу на ужин, а занятым родителям понравится, как легко приготовить это питательное блюдо. Ломтики французского багета заменяют корку для пиццы, а использование купленной в магазине курицы-гриль и предварительно натертого сыра делает это блюдо быстрым решением для буднего дня.
02 из 60
Ель
Пусть этот быстрый и легкий ужин из макарон и сыра будет готовиться в мультиварке весь день, пока вы гуляете и веселитесь с детьми. Все будут чувствовать себя расслабленно, наслаждаясь этой семейной едой вместе.
03 из 60
Ель
Вы можете чувствовать себя прекрасно, подавая это рыбное блюдо, запеченное в духовке, с хрустящей начинкой, одобренной детьми. Детям понравится этот ужин в стиле «рыбных палочек», а вам понравится, что он состоит всего из 5 ингредиентов и запекается, а не жарится.
04 из 60
Ель
Остатки приготовленной курицы (или купленной в магазине птицы на гриле) и предварительно натертый сыр чеддер делают эти вкусные кесадильи легкими в приготовлении. Соберите и разогрейте их быстро в оживленные будние дни и подавайте с гуакамоле и сальсой, насыщенными питательными веществами.
05 из 60
Ель / Кара Кормак
Название этой согревающей ужин пасты с соусом для спагетти говорит само за себя. Его легко собрать, он очень сырный с сырами моцарелла, рикотта и пармезан и выпекается в духовке менее чем за час.
06 из 60
Лия Марони
Дети могут наслаждаться любимым угощением из фаст-фуда, питаясь более здоровой пищей, с этими домашними куриными нежными котлетами, которые наверняка быстро исчезнут. Запекайте или жарьте их, следуя этим простым инструкциям, и подавайте с рисом и овощами для полноценного ужина.
07 из 60
Диана Рэттрей
Что может не понравиться детям в пикантных запеченных бобах барбекю, нежных ломтиках хот-догов и печенье с сыром чеддер, подаваемых в одном блюде? Приготовьте эту детскую запеканку примерно за 30 минут для будних вечеров или дней рождения.
08 из 60
Диана Рэттрей
Сладкие и острые свиные отбивные, глазированные кленовой глазурью, полны вкуса и белка. Подавайте их с картофельным пюре и зеленой фасолью или горошком для полноценного обеда.
09 из 60
Диана Рэттрей
Тилапия — мягкая белая рыба, которую любят многие дети. Им наверняка понравится хрустящая маслянистая крошка по этому рецепту, которая выпекается всего за 10 минут. Приготовьте его для быстрого перекуса, когда ваш день заканчивается, и подавайте с рисом или картофельным пюре и простым зеленым салатом.
10 из 60
Мончери / Getty Images
Вам не нужен открытый гриль для этого рецепта барбекю из курицы, который готовится в электрической сковороде на столешнице. Смешайте купленный в магазине соус для барбекю и апельсиновую газировку, чтобы создать яркую, острую глазурь, которая вернет вас в летнее время.
11 из 60
Ель
Вам понадобится всего несколько ингредиентов и 30 минут, чтобы приготовить эти вкусные техасско-мексиканские энчиладас в загруженные будние дни. Не стесняйтесь добавлять оставшуюся вареную курицу или рваную свинину из холодильника, если хотите, для повышения уровня белка.
12 из 60
Ель ест / Лия Марони
Отправьтесь всей семьей в гавайское приключение, не выходя из дома. Собаки пука — это жареные на гриле польские колбаски или вегетарианские собачки, засунутые в гавайские булочки. Рецепт включает сладкую приправу из ананаса и острую горчицу из манго, но ее можно легко изменить в соответствии со вкусом вашей семьи.
13 из 60
Ель ест / Лия Марони
Куриные тендеры во фритюрнице идеально подходят для занятых семей. Большую часть времени задействовано без помощи рук, и они хорошо разогреваются. Куриные грудки маринуют в рассоле, а затем панируют перед жаркой. Подавайте их с любимым соусом вашей семьи и легким гарниром, и ужин готов!
14 из 60
Диана Рэттрей
Дети любят копаться в этом сытном супе, который на вкус напоминает дважды запеченный картофель в миске. Его густая сливочно-картофельная основа с беконом, сметаной, зеленым луком и сельдереем станет отличным ужином с хрустящими булочками для обмакивания.
15 из 60
Ель ест / Диана Чиструга
Кастрюля быстрого приготовления — незаменимый кухонный прибор для занятых родителей. Используйте его, чтобы приготовить питательное тушеное мясо с говядиной и овощами, которое понравится детям на ужин. Упакуйте остатки в термосы для школьных обедов вместе с крекерами для крошки — на следующий день они будут еще вкуснее!
16 из 60
Ель ест / Анита Шектер
Если ваша семья любит бутерброд, угостите их пиццей BLT. Рецепт, который блестяще сочетает два блюда. Вы можете использовать любое тесто для пиццы, а начинка из травяного майонеза, сыра моцарелла, салата романо, помидоров черри и раскрошенного бекона — это очень весело. Лучше всего то, что ужин будет готов менее чем за 30 минут. На обед тоже отлично.
17 из 60
Хавьер Васкес/Getty Images
Откажитесь от доставки пиццы! Этот вкусный и простой рецепт пиццы в средиземноморском стиле начинается с купленной в магазине корочки и приготовленного соуса песто, а сверху маринованных артишоков, оливок и вяленых помидоров.
18 из 60
Лаури Паттерсон/Getty Images
Добавьте в эти сытные и тягучие макароны с сыром нежные фрикадельки и получите сытный ужин, который дети потребуют, чтобы вы снова приготовили. Его так легко приготовить из сушеных макарон, замороженных фрикаделек, баночного соуса альфредо и большого количества тертого сыра. Испеките его менее чем за 30 минут и быстро подайте на стол.
19 из 60
Диана Рэттрей
Сочные куриные бургеры с оттенком каджунской приправы — более легкая альтернатива говяжьим котлетам, и дети с удовольствием берут их в руки. Они имеют прекрасный вкус с майонезом или любой другой любимой начинкой для гамбургеров ваших детей.
20 из 60
Уильям Шоу / Getty Images
Заставьте детей есть овощи с помощью этого популярного индийского рецепта, подходящего для веганской диеты. Карри из цветной капусты и картофеля с помидорами — это пикантное и ароматное блюдо, которое представляет собой сытное и питательное блюдо, которое подается с горячим вареным рисом.
21 из 60
Джон Лунд/Том Пенпарк/Getty Images
Курица карри на одной сковороде — это быстрый и простой рецепт ужина, когда у вас нет времени суетиться. Обжарьте куриные грудки, лук, картофель и морковь на одной сковороде с пастой карри, куриным бульоном и приправами, чтобы приготовить вкусный ужин в будний день с великолепным индийским вкусом.
22 из 60
Ель ест / Дайана Рэттрей
Детям нравятся неряшливые блюда, и вам понравится, как легко их приготовить в Instant Pot. Как только вы поджарите говяжий фарш, просто добавьте все в кастрюлю и дайте ему приготовиться. Вернитесь через 45 минут после сброса давления, соберите свои бутерброды, и ужин подан!
23 из 60
Джеймс Бейгри / Photodisc / Getty Images
Дети, любящие арахисовое масло, будут в восторге от этой жареной лапши в китайском стиле. Арахисовый соус придает удивительный вкус нежной лапше и хрустящим свежим овощам. Это питательный семейный ужин, на приготовление которого уходит всего 30 минут.
24 из 60
Лия Марони
Выиграйте звание «Родитель года» с этим рецептом хрустящей курицы, покрытой картофельными чипсами барбекю. Курицу без костей отбивают, а затем покрывают приправленной мукой, яйцом и измельченными ароматизированными чипсами, приготовленными в котле, и запекают в духовке до готовности и хрустящей корочки.
25 из 60
Ель
Куриный пармезан итальянско-американского происхождения — это семейный рецепт с самым высоким рейтингом, который легко приготовить дома. Тонко отбить половинки куриной грудки, покрыть хрустящими панировочными сухарями и обжарить на сковороде до совершенства. Быстро запеките с соусом для спагетти в банках, моцареллой и сыром пармезан и подавайте к горячим спагетти.
26 из 60
Ель / Диана Чиструга
Вы можете приготовить эти пикантные свиные отбивные примерно за 30 минут, обжарив их в сладком вкусном сочетании апельсина и соевого соуса. Добавьте любые овощи, которые у вас есть в холодильнике, для дополнительного питания, и подавайте с горячим вареным рисом.
27 из 60
Лия Марони
Принесите немного вкуса Дня Благодарения к обеденному столу в будний день с этой запеканкой с курицей и начинкой. Ароматические вещества, такие как лук, чеснок и сельдерей, обжаривают, а затем выкладывают слоями в форму для запекания с курицей, кремом из куриного супа и смесью для начинки. Детям понравится кремовая смесь и хрустящая начинка.
28 из 60
Анита Шектер
Детям понравится сочетание сладкого и соленого в этом восхитительном пироге тамале. Измельченную приготовленную курицу смешивают с луком, приправами для тако, сальсой и фасолью и покрывают домашним тестом для кукурузного хлеба (или используйте коробку для более быстрого приготовления), приправленным кукурузой, чеддером и кинзой. Пирог выпекают до румяной корочки и подают со сметаной и авокадо.
29 из 60
Диана Рэттрей
Когда дело доходит до детей, пельмени могут быть главной достопримечательностью этого блюда, но вы будете чувствовать себя лучше, зная, что они также едят хорошую порцию овощей и курицы. Лук и чеснок обжариваются, добавляются куриный бульон, приправы, овощи и курица, сверху выкладывается домашнее тесто для пельменей, а тушеное мясо готовится в скороварке всего несколько минут. Завершают его горох, петрушка и сливки.
30 из 60
Диана Рэттрей
Эти пиццы индивидуального размера просты в приготовлении и легко настраиваются, идеально подходят для семьи, которая не может договориться о начинке для пиццы. Тесто для пиццы, купленное в магазине, нарезают до размера формы для выпечки, намазывают начинкой и готовят в течение 15 минут. Сложите две сковороды и готовьте по несколько за раз.
31 из 60
Лия Марони
Для детей, которые любят курицу терияки в гавайском стиле, этот рецепт запеченного лосося терияки покажется знакомым, но при этом он будет более питательным. Лосось маринуется в смеси соевого соуса, коричневого сахара, чесночного и имбирного порошка и кукурузного крахмала, а затем запекается. Маринад варят до загустения и поливают им филе вместе с кунжутом и нарезанным зеленым луком.
32 из 60
Диана Рэттрей
Чили станет согревающим ужином в холодные или дождливые ночи. Этот простой и вкусный вариант готовится в вашей мультиварке, пока вы занимаетесь своими делами, чтобы ваша семья могла вернуться домой на утешительный ужин. Подавать с хрустящими булочками, крекерами или кукурузным хлебом.
33 из 60

гаус-наталья / Getty Images
Лазанья на ужин, которую дети могут есть руками? Да, вещь! В любое время приготовьте бутерброды с лазаньей на детский день рождения или на веселый ужин в будний день. Вырежьте булочки, затем наполните вареной колбасой, соусом для спагетти, сыром и приправами и запекайте, пока они не прогреются.
34 из 60
Ель
Фаршированные сладкие перцы с приправленной говяжьим фаршем, рисом и томатной начинкой, а также плавленый сыр чеддер — это вкусный ужин в будний день, который понравится детям. Сделайте больше, чтобы заморозить на потом, или упакуйте в пакеты для обеда в школу.
35 из 60
Анита Шектер
Халяльные тележки — популярный фаст-фуд на улицах Нью-Йорка не зря. Тарелки с маринованной курицей, рисом, салатом и соусом — это полноценный обед. Этот халяльный цыпленок — более здоровая, но все же вкусная версия, которая готовится чуть более 30 минут.
36 из 60
Диана Рэттрей
Это классическое итальянское блюдо из нежных куриных бедрышек, приготовленных в густом томатном соусе, станет новым фаворитом всей семьи. Благодаря Instant Pot его также легко и быстро приготовить. Подавать с макаронами или с хрустящим хлебом.
37 из 60
петрич / Getty Images
Дети-вегетарианцы и веганы будут в восторге от этого вкусного китайского ужина с жареным тофу. Это отличный способ дать протеин детям-вегетарианцам или веганам, которым наверняка понравятся вкусы и текстура хрустящих орехов кешью, сельдерея, побегов бамбука и большого количества овощей.
38 из 60
Ель / Диана Чиструга
Легко полюбить эту сытную куриную запеканку с богатым вкусом, которая станет сытным семейным ужином. Вам понадобится всего пять ингредиентов: нарезанная кубиками вареная курица, приготовленный соус альфредо, паста, молоко и сыр пармезан.
39 из 60
Ель / Зорица Лаконич
Нет необходимости брать еду на вынос, когда вы можете приготовить жареный рис по-ресторанному дома! Его так легко приготовить, и он будет питательным как для детей, так и для взрослых, с измельченной курицей и большим количеством овощей. Сделайте его еще полезнее, используя богатый клетчаткой коричневый рис вместо белого.
40 из 60
Д.Шмидт
Освежающий салат из курицы и манго сладкий, хрустящий и очень вкусный, с большим количеством аромата и хруста от кокосовой стружки, арахиса и нарезанных сырых овощей, заправленных лаймово-соевой заправкой с восхитительными тайскими ароматами.
41 из 60
Ель / Джулия Хартбек
Пармезан из баклажанов — популярное итало-американское блюдо, которое представляет собой сытное, питательное блюдо без мяса. Выложите толстые ломтики баклажанов слоями с томатным соусом, итальянскими приправами и сыром и запекайте, пока они не станут горячими, не расплавятся и не начнут пузыриться.
42 из 60
Ель ест/Диана Мокану
Удовлетворите пристрастие детей к пицце с помощью этой сытной запеканки из макарон, в которую входят все их любимые мясные и овощные начинки, а также обжаренный говяжий фарш, соус для пиццы и много эластичного плавленого сыра моцарелла.
43 из 60
Ель / Диана Чиструга
Любимая запеканка из тунца с лапшой Potluck — это семейное блюдо, подходящее для детей, которое вы можете легко приготовить заранее для своей морозильной камеры. Он богат белком и легок в вашем бюджете, с консервированным тунцом, яичной лапшой, майонезом, замороженным горошком и несколькими другими ингредиентами из кладовой.
44 из 60
Анита Шектер
Чтобы разнообразить традиционное китайское жаркое, попробуйте этот рецепт с использованием фарша из индейки. По вкусу и текстуре оно напоминает азиатскую закуску из салата, но добавленные брокколи и перец делают это блюдо питательным и полноценным, и его идеально подавать с вареным рисом.
45 из 60
Ель / Кара Кормак
Дети с удовольствием съедят эти недорогие, хорошо приправленные бургеры из индейки, которые подаются на хрустящих булочках. Сделайте эти пирожки с приправленным фаршем из мяса индейки и ингредиентами из кладовой, а также добавьте немного свежей кинзы или петрушки для цвета.
46 из 60
Ель / Ана Зелич
Курица в масле — отличный способ познакомить детей со вкусами индийской кухни. Он дерзкий и вкусный, а также очень слегка острый, с кусочками нежной курицы, приготовленными в насыщенном маслянистом соусе. Подавайте с горячим рисом басмати или с пышным домашним нааном.
47 из 60
Ель
Вы можете подавать своей семье беззаботные спагетти и фрикадельки в любой день недели с помощью этого простого рецепта из 4 ингредиентов, который готовится полностью в мультиварке и имеет вкус любимых спагетти детей без консервантов и добавок.
48 из 60
Брайан Хагивара / Getty Images
Свернутая лапша для лазаньи с любимыми всеми итальянскими вкусами всегда будет хитом на семейном ужине. Базилик, кедровые орехи, шпинат, картофель, консервированный соус маринара и три вида сыра — все это питательно и обладает великолепным успокаивающим вкусом.
49 из 60
Анита Шектер
Хрустящий салат из курицы с морковью, миндалем, ближневосточными травами и специями — это любимый рецепт для семейного обеда. Используйте курицу-гриль из продуктового магазина и купите готовые цацики, если хотите, чтобы сделать приготовление еще проще.
50 из 60
Джеймс Бейгри / Getty Images
Наполните животики детей-вегетарианцев сытным овощным чили из двух бобов. Это питательный выбор для ужина, а остатки можно упаковать в термос для школьных обедов. Приготовьте все блюдо в мультиварке от начала до конца.
51 из 60
Ель / Джулия Хартбек
Спагетти-пицца — это забавное название запеченной запеканки из спагетти с любимым вкусом пиццы детей. Не стесняйтесь добавлять в запеканку дополнительные начинки для пиццы. Подойдет все, от пепперони и оливок до нарезанного болгарского перца, грибов или даже кусочков ветчины и ананаса!
52 из 60
Ель / Андрей Буй
Даже дети, которые заявляют, что не любят морепродукты, часто наслаждаются креветками. Этот обед из креветок и феттучини обладает множеством ароматов и станет легким ужином для вашей семьи в будний день. Подавайте с тертым сыром пармезан, которым дети могут посыпать себя.
53 из 60
Ель ест / Диана Мокану
Сливочный суп из морепродуктов с креветками, морскими гребешками, картофелем и кукурузой настолько сытный и вкусный, что дети не должны знать, что он также полезен для них. Подавайте его с хрустящим хлебом, крекерами или булочками для сытного обеда в любое время года.
54 из 60
Ель
Сделайте что-нибудь необычное в вечер тако с этим вкусным рецептом тако из тунца. Смешайте недорогой консервированный тунец с нарезанным луком и кинзой в сливочно-майонезной заправке с добавлением лайма. Загрузите кукурузные лепешки для пикантного, простого в приготовлении ужина.
55 из 60
Ель

Приготовьте рыбу с жареным картофелем в стиле паба дома по этому классическому рецепту. Обваляйте рыбное филе в простом домашнем кляре, обжарьте на сковороде до хрустящей корочки и золотистого цвета и подавайте с легкими домашними чипсами или картофелем фри.
56 из 60
Диана Рэттрей
Приправы для тако и заправка для ранчо придают особый вкус этому легкому супу с тако в мультиварке. Говяжий фарш и три вида фасоли — отличный способ обеспечить активных детей белком. Подавать с чипсами из тортильи, тертым сыром и сметаной.
57 из 60
Ивонн Дуйвенворден / Getty Images
Приготовьте эти простые гамбургеры из жареного лосося из ингредиентов, которые наверняка есть в вашей кладовой и холодильнике, включая консервированный лосось. Это отличный рецепт, когда вы находитесь в конце цикла покупки продуктов.
58 из 60
Ель
Говядину и овощи в китайском стиле легко приготовить дома. Обжарьте маринованный стейк из пашины с бок-чой, грибами и красным луком и приправьте острыми приправами. Добавьте немного орехов кешью в смесь для хруста и подавайте с горячим вареным рисом.
59 из 60
Джессика Соломатенко/Moment/Getty Images
Хрустящие бутерброды с куриными котлетами всегда пользуются успехом у детей и экономят ваш бюджет. Обваляйте нежные куриные котлетки в панировочных сухарях и обжарьте на плите. Подавайте их на поджаренных булочках с майонезом и листьями салата или любой другой любимой начинкой.
60 из 60
Ель
Сливочная, лимонная паста с кусочками нежного лосося, хрустящими овощами и зеленью — это ароматное блюдо, которое является отличным способом заставить детей есть свои омега-3, а также достаточно вкусно, чтобы подавать гостям.

Статья Источники

Рыба, лосось, атлантический, выращенный, приготовленный, сухой жар. Служба сельскохозяйственных исследований Министерства сельского хозяйства США: FoodData Central
Тофу. Служба сельскохозяйственных исследований Министерства сельского хозяйства США: FoodData Central
Баклажаны, сырые. Служба сельскохозяйственных исследований Министерства сельского хозяйства США: FoodData Central

Легких упакованных идей для ланча для загруженного утра буднего дня

По

Лизз Шумер

Журналист, писатель и автор, Лизз Шумер имеет более чем 10-летний опыт освещения продуктов питания и напитков для широкого круга известных печатных и онлайн-изданий.

Узнайте о еловых поеданиях Редакционный процесс

Обновлено 14.03.22

Ель / Джулия Эстрада

Когда вам нужно выйти за дверь и быстро, упаковка коробки для ланча может показаться дополнительной рутиной. Но покупка обеда каждый день может серьезно сказаться на вашем кошельке и вашем питании, и это касается как детей, так и взрослых.

Давайте облегчим вам задачу. Мы собрали эти быстрые и простые идеи для обеда, которые вы можете упаковать в портативные контейнеры за считанные минуты, не требуя приготовления. Благодаря цельнозерновым продуктам, белкам, фруктам и овощам, а также короткому списку ингредиентов, эти обеды зарядят вас и вашу семью энергией на весь день.

Большинство из них достаточно просты, вы можете попросить своих детей приготовить обед накануне вечером, чтобы они могли взять свои сумки и пойти утром. Упаковка ланча — одна из замечательных тренировочных площадок для обучения детей кулинарии. Вот за их будущую независимость! Не забудьте добавить в ланч-бокс кусочек фрукта, чтобы получить дополнительные питательные вещества и немного сладости.

01 из 14
The Good Soup Company / Хизер Янг
Не все консервированные супы одинаковы. В некоторые из наших любимых консервированных супов добавлено достаточное количество овощей. Ищите готовые к употреблению блюда с низким содержанием натрия, одноразовые и с открывающейся крышкой. А такие стартапы, как Good Stock Soups, будут доставлять замороженные супы на одну порцию прямо к вашей двери по подписке.
02 из 14
Маккензи Смит
Выглядит красиво, а делается довольно просто. Начните с курицы-гриль и приготовленного соуса песто, чтобы приготовить эту провансальскую курицу за две минуты. Добавьте консервированные перцы или жареный красный перец, козий сыр и молодой шпинат на обертку из цельнозерновой муки.
03 из 14
Ель / Ци Ай
Отварите несколько яиц, чтобы добавить их в этот салат с тунцом на выходных. Если у вас есть консервированный тунец под рукой, а сваренные вкрутую яйца — в холодильнике, то приготовление этой простой начинки для сэндвичей займет всего секунду. Свежий укроп и вкус укропа придают ему больше характера. Совет: выложите на хлеб листья салата, чтобы сэндвич не размокал от салата.
04 из 14
Ель
Используйте консервированную, оставшуюся или измельченную курицу-гриль для этой начинки для сэндвичей, которая определенно превосходит мясное ассорти. Измельченное сваренное вкрутую яйцо, сельдерей, маринованный огурец и красный или белый лук придают ему текстуру и вкус. Это еще один салат, который вы можете приготовить на выходных (можно удвоить рецепт!), а потом всю семью можно использовать в течение недели. Попробуйте начинить лаваш, завернуть в лепешку или положить на белый или цельнозерновой хлеб.
05 из 14
Ель / Эрик Клейнберг
Для сверхбыстрой и сытной ланч-обертки положите хумус, авокадо, ростки фасоли и огурец в обертку по вашему выбору. Меняйте начинки по своему вкусу или попробуйте ароматный хумус, чтобы разнообразить блюдо. Мы рекомендуем пропустить помидоры, которые могут сделать обертку водянистой (особенно если они очень сочные).
06 из 14
Ель
Чтобы приготовить быстрый и питательный бутерброд без мяса с особенным вкусом, который готовится всего за несколько минут, заверните банан и ореховое масло в обертку из цельнозерновой муки. В настоящее время во многих школьных столовых нет арахиса, поэтому замените арахисовое масло миндальным маслом (если это разрешено) или маслом из семян, например, кунжутным или тыквенным.
07 из 14
Ель
Клубный сэндвич в стиле закусочной не просто так стал классикой. Возьмите оставшуюся жареную индейку или курицу, несколько свежих нарезанных помидоров, хрустящий салат, бекон и майонез и положите все это на белый хлеб, чтобы получился простой и сытный бутерброд.
08 из 14
Типичный обед пахаря. Фудколлекция РФ / Getty Images
Если вам (или вашим детям) надоел стандартный бутерброд, разберите его на обед пахаря в британском стиле. Просто упакуйте нарезанный твердый сыр, хрустящий хлеб, немного оливок и соленых огурцов, одно или два яйца вкрутую и любые свежие овощи, которые вам подойдут.
09 из 14
Ель
Для классического итальянского блюда без мяса, в котором используются поздние летние овощи, попробуйте бутерброд с салатом капрезе. Нарежьте свежую моцареллу, свежий помидор и возьмите немного свежего базилика из сада, а затем положите все это на итальянскую булочку. Замените хлеб салатом или весенней смесью на беззерновой вариант.
10 из 14
Ель / Джулия Эстрада
Упакуйте небольшой горшок сливочного, чесночного, лимонного соуса цацики с предварительно нарезанными свежими овощами, такими как брокколи, цветная капуста, редис, болгарский перец, морковь и сельдерей, а также питой для простого обеда, который понравится детям и взрослым. . Цацики легко приготовить, но вы также можете найти одноразовые чашки в продуктовом магазине, иногда они хранятся рядом с предварительно нарезанными овощами.
11 из 14
Ель / Лорен Рунион
Дети получат удовольствие от собственного чаепития на одного с бутербродами с огурцом и сливочным сыром. Просто положите немного нарезанного огурца, сливочного сыра и свежей зелени, если она у вас есть, на белый хлеб со срезанной корочкой. Попробуйте ароматизированный сливочный сыр для другого взгляда. И да, мы знаем, что некоторые из ваших детей захотят эти пирожные без кожуры и семян и вообще не захотят никаких трав. Каждому свое!
12 из 14
Ель / Джулия Хартбек
Жареные овощи с киноа или коричневым рисом — это быстрый и сытный обед, который можно просто поставить в офисную микроволновую печь. В начале недели поджарьте некоторые овощи, такие как сладкий картофель, цветная капуста, брюссельская капуста, брокколи или другие любимые продукты, приготовьте цельнозерновые продукты, а затем просто смешайте порцию перед работой утром.
13 из 14
Лия Марони
Добавление авокадо в классический яичный салат придает ему дополнительное питание и красивый зеленый цвет. Приготовьте его перед работой или школой или накануне вечером, чтобы взять и уйти. Намажьте его на крекеры, начините круассан или лаваш или намажьте между двумя ломтиками хлеба для легкого обеда.
14 из 14
Ель ест / Эрик Клейнберг
Превратите вчерашние остатки в сегодняшний обед, упаковав их в контейнеры. Если вам не нравится есть одно и то же дважды, попробуйте превратить их в бутерброд. Представьте нарезанный мясной рулет на хлебе, остатки ветчины со швейцарским сыром, жареную индейку или курицу-гриль или даже макароны с сыром в качестве начинки.

Страница поиска

Поиск рецептов

Расширенный поиск
Рецепты
Увидеть больше
Доска для ланча с мясными закусками
Easy
   Для дижонского нута: нагрейте 12-дюймовую сковороду на среднем огне и сбрызните оливковым маслом. Добавьте лук-шалот и щепотку соли и готовьте, пока он не станет мягким, регулируя огонь до среднего, если лук-шалот начинает обугливаться, 3-4 мили
Время подготовки
30 минут
Время приготовления
15 минут
Количество порций
2
Полезные для детей йоркширские пудинги с начинкой из летнего салата
Easy
Разогрейте духовку до 200°C. Обильно сбрызните форму для кексов на 12 чашек спреем для выпечки; отложите в сторону. Для поповеров: взбейте молоко, муку, яйца, ваниль и 1/2 чайной ложки соли в средней миске, пока они не смешаются. Полить растопленным сливочным маслом, взбивая
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
25 минут
Количество порций
6
Kids pissaladiere
Medium
Для теста: 1) Смешайте воду, дрожжи, мед и оливковое масло в чаше электрического миксера, снабженного насадкой для теста. (Если миска холодная, начните с более теплой воды, чтобы на момент добавления дрожжей она была не менее 38°C.) Добавьте 450 г муки, затем t
Время подготовки
30 минут
Время приготовления
15 минут
Порции
2
Подходит для детей Crudites
Easy
Специальное оборудование: Маленькие формочки для печенья С помощью мандолины нарежьте морковь тонкими и широкими полосками. Разложите на плоской поверхности и вырежьте как можно больше фигур маленькими формочками для печенья. Разрежьте перцы по бокам. Разложить в горизонтальном положении, вырезать фигурки с помощью печенья
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
—
Порции
4
Идеальный обед с индейкой
Medium
Для индейки дайте 25-30 минут на килограмм и первые 30 минут готовьте индейку при 200°C, затем уменьшите температуру до 170°C. Перед приготовлением индейки достаньте ее из холодильника не менее 2 часов, поэтому оно будет готово мгновенно, вместо разогрева
Время подготовки
180 минут
Время приготовления
230 минут
Количество порций
—
Рулетики с куриным салатом
Easy
Приготовьте этот салат с курицей накануне вечером, чтобы все вкусы растаяли, а утром все, что вам нужно сделать, это собрать. Это обязательно будет одним из 5 любимых обедов ваших детей (и ваших). 1) Перемешать курицу, «что-нибудь хрустящее», «что-нибудь луковое»
Время подготовки
8 минут
Время приготовления
—
Количество порций
2
Салат из макарон для детей
Easy
Приготовьте макароны в соответствии с инструкциями на упаковке. Затем слейте воду и промойте в холодной воде до остывания. Отложите в сторону. Нарежьте бекон на 1/2-дюймовые кусочки и бросьте в большую сковороду. Обжарьте до легкой хрустящей корочки, а затем переложите на тарелку, застеленную бумажным полотенцем.
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
20 минут
Количество порций
8
Дети могут приготовить: спаржа маринара
Easy
  Поместите решетку в нижнюю часть духовки и разогрейте до 190 °C. Застелите противень пергаментной бумагой. Взбейте 1 яйцо, горчицу, 1/2 чайной ложки соли, 1/4 чайной ложки перца и гранулы.0002 4
Дети могут приготовить: Батончик Кесадилья
Легко
  Разогрейте духовку до 200 °C. Нагрейте оливковое масло в большой сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне. Добавьте говядину, разбивая ее ложкой, и готовьте, пока большая часть жидкости не испарится, около 5 минут. Добавьте тмин, c
Время подготовки
5 минут
Время приготовления
20 минут
Количество порций
4
Дети могут испечь: яблочный хлеб
Easy
  Перемешайте руками яблоки, сахар и лимонную цедру в большой миске, пока сахар не станет похож на мокрый песок. Дайте смеси настояться, время от времени перемешивая, в течение 30 минут (сахар начнет таять, но останется зернистым).
Средиземноморское блюдо для ланча с картофельным киббе
Easy
Для приготовления картофельного киббе: доведите до кипения кастрюлю с водой. Добавьте картофель и варите 20 минут. Отложите в холодную воду. Когда картофель остынет, очистите его и, используя шинковку или терку, измельчите картофель в кастрюлю. Добавить молотый лаваш
Время подготовки
90 минут
Время приготовления
10 минут
Количество порций
1
Греческие фрикадельки (для детей на кухне)
Easy
1) Разогрейте духовку до 210°C/газ 7. 2) Разрежьте булочки пополам почти до конца, затем аккуратно выньте полоску хлеба из каждой половины булочки. . Отложите роллы в сторону. 3) Поместите полоски хлеба в кухонный комбайн, накройте и измельчите, чтобы получились крошки. 4) C
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
20 минут
Количество порций
4
Дети могут приготовить: бисквитные яйца Бенедикт
Средний
   Для печенья: поместите решетку в центр духовки и предварительно нагрейте ее до 220 °C. Застелите противень пергаментом. Смешайте муку, зеленый лук, разрыхлитель, сахар и соль в большой миске.
Время подготовки
50 минут
Время приготовления
35 минут
Количество порций
4
Дети могут приготовить: хрустящие тако на завтрак
Easy
   Разогрейте духовку до 180 °C. Разогрейте тако на противне в течение примерно 5 минут. Разбейте яйца в миску, добавьте приправу для тако и хорошо взбейте вилкой. Нагрейте среднюю сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне.
Тако с говядиной по-буйволиному (дети на кухне)
Easy
1) Говяжий фарш измельчите в большой сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне в течение 8–10 минут или пока говядина не станет розовой, разбивая ее на мелкие крошки. При необходимости слейте капли. 2) Вмешайте соус из кайенского перца. Готовьте и перемешивайте 1 минуту или до соуса
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
12 минут
Количество порций
4
Дети могут приготовить: хлебный пудинг с малиной и лимоном
Easy
Специальное оборудование: шесть формочек объемом 8 унций или жаростойкие кофейные кружки 1 большая жаровня Поместите решётку в центр духовки и разогрейте до 190 градусов C. Разложите хлеб на противне и выпекайте, пока он не станет хрустящим и подсушенным o
Время подготовки
25 минут
Время приготовления
60 минут
Количество порций
6
Дети могут приготовить: запеченные тарталетки с яйцом и хариссой
Easy
  Разогрейте духовку до 200 °C. Застелите противень пергаментом. Разверните слоеное тесто и разрежьте его на 4 равных квадрата (тесто не нужно раскатывать). Равномерно разложите квадраты на подготовленной выпечке
Время подготовки
25 минут
Время приготовления
25 минут
Количество порций
4
Дети могут приготовить: хлеб с розмарином в цветочном горшке
Easy
     Нагрейте 1 столовую ложку масла в большой сковороде на среднем огне. Добавьте лук и готовьте, часто помешивая, до золотисто-коричневого цвета, около 8 минут. Снимите сковороду с огня и дайте луку остыть. &nb
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
40 минут
Количество порций
6
Дети могут приготовить: Mac ‘n’ Cheese Bites
Medium
   Расположите решетки в верхней и нижней трети духовки и предварительно нагрейте до 200 °C. Застелите 2 или 3 формы для мини-маффинов вкладышами и смажьте их вкладыши щедро с разбрызгивателем. Принесите среднюю кастрюлю с солью
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
30 минут
Порции
36
Мю шу стейк и яблочные роллы (дети на кухне)
Easy
1) Смешайте корицу и перец в небольшой миске и равномерно прижмите стейки. Нагрейте большую сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне, пока она не станет горячей. Поместите стейки в сковороду; готовьте в течение 9-12 минут для средней степени прожарки или средней прожарки, время от времени переворачивая.2)
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
12 минут
Количество порций
—
16 9
Дети могут приготовить: французские тосты с клубникой
Easy
  Разогрейте духовку до 190 °C. Застелите противень пергаментом и сбрызните пергамент кулинарным спреем. Смешайте сливочный сыр и 2 столовые ложки сахара в небольшой миске. Раскатать каждый ломтик хлеба рулетом
Время подготовки
30 минут
Время приготовления
15 минут
Количество порций
4
Дети могут приготовить: полезные сырные крекеры без глютена
Easy
Специальное оборудование: ваши любимые формочки для печенья 1 1/2 дюйма Смешайте яичный белок, уксус и 3 столовые ложки воды в небольшой миске; отложить. Охладите яичный желток в небольшой миске, накрыв крышкой, до готовности к использованию. &n
Время подготовки
60 минут
Время приготовления
20 минут
Количество порций
100
Стейк на палочке Hoisin BBQ с ананасовой сальсой (дети на кухне)
Easy
1) Разогрейте сковороду. 2) В миске смешайте томатный кетчуп и соус хойсин. Оставьте немного соуса в небольшой миске и отложите в сторону. 3) Нарежьте говяжий стейк кусочками по 2,5 см. Равномерно нанизать куски говядины на 4 металлические шпажки (25–30 см). Сезон кебабов даже
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
10 минут
Количество порций
—
Дети могут приготовить: кексы Healthy Secret с клубникой и шоколадной крошкой
Easy
   Поместите решетку в центр духовки и разогрейте ее до 180 °C. Форму для кексов на 12 чашек застелите бумажными формами и сбрызните их. слегка кулинарным спреем. Смешать муку, 1/3 стакана
Время подготовки
25 минут
Время приготовления
45 минут
Количество порций
12
Жаркое на одной сковороде с курицей, лимоном и кунжутом, нежным стеблем и мускатной тыквой
Разогрейте духовку до 180°C. Положите курицу в большую форму для запекания и разбросайте вокруг нее кабачки и зубчики чеснока. Сбрызните маслом и выжмите сок из четвертинок лимона, заправляя пустые скорлупки внутри курицы и вокруг нее
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
50 минут
Количество порций
4
Приправленный попкорн
Easy
Для сырного попкорна: 1) Взбейте попкорн в соответствии с инструкциями на упаковке. 2) Пока он горячий, осторожно откройте упаковку и высыпьте его в большую миску. Сбрызните попкорн маслом и руками перемешайте попкорн. Добавьте сыр и снова перемешайте. Se
Время подготовки
5 минут
Время приготовления
5 минут
Порций
2
Разноцветные чашки для салата из кос с лимонной заправкой из пекорино
Easy
1) Отрежьте коричневые и белые кончики сердцевины кос, затем очистите внешние листья; используйте только те, которые выглядят так, как будто из них получились бы хорошие сервировочные чашки. Нарежьте оставшийся салат и разложите по тарелкам вместе со всеми остальными ингредиентами салата
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
—
Количество порций
8
Тесто для брауни «Облизывай ложку»
Easy
Это тесто безопасно для любителей сырого теста. На вкус он как брауни, но растекается как арахисовое масло; смешайте немного, чтобы улучшить вкус мороженого или молочного коктейля, или сделайте бутерброды из печенья (раздавите немного теста между двумя мягкими ch
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
—
Количество порций
5
5 6
Индийский омлет
Easy
Я думал, что это единственный способ приготовить омлет, пока у меня не появился французский и американский. Это забавно; нам нравится наш тонкий и слегка подрумяненный, тогда как классический американский вариант пушистый и бледно-желтый. Это почти напоминает мне испанский
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
5 минут
Количество порций
4
Тайские пирожные с лососем и соусом для макания
Easy
«В своей работе я постоянно встречаю людей, озабоченных тем, как производится их еда. Такие этикетки, как логотип RSPCA Approved, помогают нам идентифицировать продукты с ферм, одобренных в соответствии с более высокими стандартами благосостояния, обеспечивая важнейшую гарантию подлинности происхождения.0005
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
5 минут
Количество порций
4
Томатный суп «Десять минут»
Easy
1) Измельчить помидоры, сельдерей и бульон в пюре в блендере до получения однородной массы. Приправить по вкусу солью и перцем. Заправить лимонным соком и кленовым сиропом. Вмешайте сливки. 2) Переложить в посуду, пригодную для использования в микроволновой печи. Нагрейте в микроволновой печи на максимальной мощности до полного прогрева, a
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
4 минуты
Количество порций
4
Sunny’s Hard Lemonade
В небольшой кастрюле доведите до кипения воду и сахар. Варить, пока сахар не растворится. Снимите с огня и дайте остыть. В большой кувшин насыпать лед. Добавить сахарный сироп, водку, сок, ломтики лимона и лайма. *для детской версии не указывайте alc
Время подготовки
—
Время приготовления
—
Количество порций
—
Pho to Go
Easy
Поместите куриный бульон, хойсин, рыбный соус, палочки корицы и звездочки аниса в кастрюлю среднего размера, доведите до кипения, убавьте огонь и варите не менее 10 минут. Переложить в термос для сохранения тепла. Упакуйте лапшу, курицу и нарезанные шиитаке в
Время подготовки
5 минут
Время приготовления
10 минут
Порции
1
Крепкий лимонад Санни
Easy
Для лимонада: 1) В небольшой кастрюле доведите до кипения воду и сахар. Варить, пока сахар не растворится. Снимите с огня и дайте остыть. 2) Наполните большой кувшин льдом. Вмешайте сахарно-водный сироп, водку, сок, ломтики лимона и лайма. Подавать немедленно
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
10 минут
Количество порций
5
Кофе с добавлением
Easy
1Смешайте кофейный ликер, крем-де-какао, водку и эспрессо в маленьком кувшине. Накройте кувшин пищевой пленкой и поместите его в морозильную камеру, пока смесь не станет очень холодной, примерно на три часа. 2) Тем временем потрите ободки восьми бокалов для мартини
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
—
Количество порций
8
Tortellini Kebabs
Easy
Приготовьте макароны согласно инструкции на упаковке. Слейте воду и промойте макароны под холодной водой, чтобы они не готовились. Тем временем смешайте уксус, оливковое масло и измельченный чеснок в миске среднего размера. Приправьте солью и перцем по вкусу и перемешайте с помидорами
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
10 минут
Количество порций
4
Греческая капоната
Средняя
1) Разогрейте духовку до 200°C/газовая отметка 5. 2) Выложите консервированные помидоры в форму для запекания объемом 1 л и распределите так, чтобы покрыть дно. В большой миске смешайте оставшиеся ингредиенты (кроме хлеба). Хорошо перемешать с маслом, чесноком и травами
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
55 минут
Порции
4
Оладьи по-деревенски
Easy
1) Растопить сливочное масло в большом (25–30 см) сотейнике. Добавьте картофель, лук, соль и перец и готовьте на среднем огне в течение 15–20 минут, время от времени переворачивая плоской лопаткой, пока картофель не подрумянится и не пропечется. Al
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
25 минут
Порции
4
Пирожные из слоеного теста с горгонзолой, грушей и пармской ветчиной
Easy
Разогрейте духовку до 200°C. Сделайте надрезы по периметру квадратов теста толщиной 1 см. Наколите центр вилкой. Смажьте тесто взбитым яйцом и посыпьте перцем. Нанесите немного крем-фреш на основу каждого тарта и добавьте слой
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
18 минут
Количество порций
4
Салат из радиккио и шпината от Тома Керриджа
Нарежьте оба вида радиккио на мелкие кусочки и положите их на дно сервировочной тарелки. Добавьте листья шпината и хорошо перемешайте руками. Посыпьте редис. Теперь вы можете накрыть эту миску и хранить ее в холодильнике, пока вам не исполнится 9 лет.0005
Время подготовки
—
Время приготовления
—
Количество порций
6
Овощной суп с лапшой
Easy
1) Нагрейте оливковое масло в средней кастрюле на среднем огне; добавить все овощи, чеснок и лук. Приправить солью и варить до мягкости, около шести минут. Добавьте макароны и готовьте, пока они слегка не поджарятся и не станут золотистыми, около двух минут. Добавить br
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
20 минут
Количество порций
4
Салат из пармиджано-реджано с авокадо, клубникой и инжиром
    Выложите листья салата на две сервировочные тарелки. Разделите между ними авокадо, клубнику и инжир. Используйте картофелечистку, чтобы сделать стружку Пармиджано Реджано, и используйте ее для украшения салатов. Приготовить заправку, взбивая вместе
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
—
Порции
2
Чаша для риса с овощными цветами и хойсином
Easy
  Разрежьте перцы по бокам на 4 части. Положите кусочки перца кожицей вверх и слегка прижмите, чтобы они сплющились. Используйте свои любимые маленькие формочки для печенья, чтобы вырезать как можно больше фигурок. (Используйте дно мерного стакана t
Время подготовки
30 минут
Время приготовления
—
Количество порций
4
Veggie-Stack Pitta Pockets
Easy
Смешайте нут, воду, сыр, лимонный сок, соль и хлопья красного перца в кухонном комбайне и пюрируйте до получения однородной массы, около 5 минут. Пока мотор работает, влейте оливковое масло и взбивайте, пока оно полностью не смешается и не станет бархатистым.
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
3 минуты
Количество порций
4
Taco Bar с собой в школу
Easy
Положите по 1 ломтику ростбифа в каждую из 2 мягких лепешек и посыпьте сыром. Упакуйте в самое большое отделение ланч-бокса. Наполните другие отсеки гуакамоле, сальсой, сметаной и другими любимыми начинками. Запечатайте и отправьте в школу.Fo
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
—
Порции
2
Смузи с овсяным печеньем
Easy
Добавьте овсяные хлопья, изюм и приправу для тыквенного пирога в графин блендера и влейте молоко, при необходимости добавляя еще, чтобы покрыть овсяные хлопья. Полностью перемешайте и отложите в сторону, пока овсяные хлопья не станут мягкими, на 15 минут. Измельчайте на высокой скорости, пока они не станут однородными и пюреобразными, около 9 минут.0005
Время подготовки
5 минут
Время приготовления
—
Количество порций
2
Ближневосточный кускус с нежной брокколи
Easy
Приготовьте бульон в миске, размешав бульонный порошок в 400 мл кипящей воды. Положите кускус, хорошо перемешайте, накройте пищевой пленкой и оставьте на 10 минут. В отдельной миске смешайте оливковое масло, чеснок, перец чили и бахару
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
10 минут
Количество порций
4
Повара
Ри Драммонд
Или, как мы ее знаем, Женщина-первопроходец!
Коллекция рецептов
Лучшие кулинарные рецепты для детей
Пригласите детей на кухню и приготовьте вкусные рецепты, которые они с удовольствием едят.
50 рождественских рецептов для детей
Пригласите детей на кухню в этот праздничный сезон и приготовьте бурю с нашими вкусными рецептами для детей.
50 действительно простых семейных ужинов, которые тоже понравятся детям
Больше не нужно готовить отдельные обеды для детей.
50 рецептов идеального воскресного обеда
Ваши поиски идеального воскресного обеда заканчиваются здесь с нашей подборкой из 50 лучших рецептов.
33 Быстрых и оригинальных рецепта обеда
Вкусные обеды, которые можно приготовить за 30 минут или меньше.
33 идеи для легкого ужина для детей
Пожалуйста, сэр, я хочу еще.
31 быстрый и простой рецепт обеда в мексиканском стиле
22 Легкие рождественские закуски, перед которыми дети не смогут устоять
Рождественские закуски для маленьких ручек.
52 забавных рецепта для детей
15 Легких бутербродов для детей
Креативные идеи для детского обеда.
31 рецепт веселого детского праздника
Отметьте эти праздники, созданные специально для друзей.
59Easy Baking with Kids Recipes
Пригласите детей на кухню и приготовьте одно из этих простых блюд, чтобы занять их.
37 Надежное здоровое питание для детей
Включите в меню здоровые блюда с помощью этих аппетитных рецептов, которые понравятся детям.
22 кекса, которые можно приготовить вместе с детьми в эти выходные
Простые рецепты выпечки с детьми на долгие выходные.
17 милейших пасхальных рецептов, которые можно приготовить вместе с детьми
Вкусные и креативные способы порадовать детей на Пасху.
32 самых простых рецепта выпечки на лотках, которые понравятся детям
Потому что в виде батончиков все вкуснее.
27 Праздничных тортов OMG Ваши дети сходят с ума от
Поздоровайтесь с самым милым тортом в виде совы на планете.
21 удивительный рецепт детского десерта, который оценят все занятые родители
Только убедитесь, что вы не съели их все в первую очередь.
Вауза! 16 забавных кулинарных проектов, которые детям понравится делать в это Рождество
Это сезон безумно простых и восхитительных блюд, которые можно приготовить своими руками.
Рецепты обеда
Получите максимум удовольствия от дневной трапезы!
24 рождественских закуски, которые понравятся детям
Приготовить рождественский ужин для детей может быть очень просто!
21 вкусный рецепт для борьбы с грустными обедами за столом
Попрощайтесь с расфасованными сэндвичами и с нетерпением ждите обеда на свежем воздухе.
22 способа есть фриттату на завтрак, обед и ужин
Скучные завтраки остались в прошлом, все дело в фриттате!
20 замечательных вещей для детей, которые нужно оставить для Санты и Рудольфа на это Рождество
От чего страдает Санта, если он застревает в дымоходе? Клаустрофобия!
27 гениальных способов есть пармезан к каждому приему пищи
Эти восхитительные рецепты помогут вам приготовить пармезан реджано на завтрак, обед и ужин.
Сделайте жаркое еще эффективнее
Эта удобная подборка творческих рецептов сделает ваше жаркое еще лучше.
10 вещей, которые вы должны знать перед приготовлением своего первого рождественского ужина
Слушайте все вы, девственницы на рождественском ужине! Вот как можно устроить праздничное застолье, не сломавшись под давлением.
50 способов с яблоками
Ядро черт возьми!
Рецепты жаркого из свинины
Невероятно простое жаркое из свинины, идеально подходящее для того, чтобы накормить компанию.
36 Ностальгическая выпечка, которая растопит сердца всех, кто вырос в Британии
Взгляните на эту безделушку.
10 рецептов ультра-успокаивающих ростбифов
Рецепты сочных, мясистых ростбифов, которые украсят ваш обеденный стол.
Рецепты жаркого из баранины
Сочные рецепты жаркого из баранины, которые накормят толпу.
Где-то всегда утро: 15 лучших завтраков со всего мира
Марокканская шакшука, венесуэльские сырные арепы и еще 13 международных брекки, ради которых стоит встать с постели.
20 креативных рецептов пирогов с заварным кремом
Положите меня на мягкую кремовую начинку, покрытую хрустящим, маслянистым песочным тестом.
10 буррито, которые должны быть запрещены
40 рецептов, которые оценят все люди с непереносимостью лактозы
Подвинься, молочница. Вам здесь не рады.
50 способов с клубникой
Великолепные рецепты мини-пирожных с клубникой и сливками, мороженого с замороженным клубничным брауни и особенного бомбического мороженого!
51 Легкие и летние ужины с макаронами
Легкие ужины с макаронами, которые идеально подходят для обеда на следующий день, а также для пикников и вечеринок.
82 причины полюбить нежную брокколи
Быстрые и простые рецепты с использованием питательной брокколи с нежным стеблем и низким гликемическим индексом.
26 полезных закусок, которые не оставят вас голодными
Эти питательные идеи никогда не заставят вас чувствовать себя виноватым из-за перекусов.
48 Вкуснейшая выпечка на один укус
Пригласите детей на кухню и приготовьте одно из этих любимых миниатюрных блюд!
21 ужин с легким жареным мясом, которым могла бы гордиться ваша мама
Никто не поверит, что вы приготовили все это в одиночку.
66 совершенно вкусных способов есть больше продуктов из цельнозерновой муки
Цельнозерновая версия всех ваших любимых блюд, включая пиццу, пирожные и салат из макарон.
19 Креативных рецептов омлета
Быстрые и легкие омлеты, идеально подходящие для завтрака, обеда или ужина.
10 быстрых способов улучшить качество повседневных блюд
Советы, благодаря которым вы будете проводить меньше времени на кухне и больше отдыхать с друзьями.
10 знаменитостей с лучшими названиями блюд
Настоящий Мистер Ти, вероятно, не содержит чая — может быть, только смесь джина, рома, текилы, колы… и странная золотая цепочка.
14 читов для вафельных железок, которые нужно увидеть, чтобы поверить
Каждый день я вафлин.
Статьи
Взлом коробки для завтрака «Снова в школу»
Автор: Katie Workman
Симпатичные закуски для детей ко Дню святого Валентина
Порадуйте своих близких новой валентинкой в этом году. Вот семь милых способов сказать «Я люблю тебя», которые не требуют похода в кондитерскую или к дантисту.
Рецепты из 4 ингредиентов для работы
Автор: Food Network Kitchen
Шоу
Воскресный обед Тома Керриджа
Шеф-повар Том Керридж делится своим пошаговым руководством по приготовлению идеального воскресного обеда, начиная с великолепного основного блюда и заканчивая вкусным пудингом.
Страница поиска
Поиск рецептов
Расширенный поиск
Рецепты
Увидеть больше
Готовая запеканка для паэльи
Средняя
Рекомендации повара: Чтобы запечь сладкий перец, разложите его на противне и жарьте, время от времени переворачивая, пока кожица не почернеет. Переложите перец в миску, накройте крышкой и дайте остыть. Очистите перцы и удалите семена. Разогрейте духовку до 200°С. Масло а с
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
60 минут
Количество порций
4
Съедобные подарочные коробки
Среда
Чтобы приготовить тесто для печенья: просейте вместе муку, разрыхлитель и соль. Отложите. Поместите масло и сахар в большую миску электрического миксера и взбивайте до светлого цвета. Добавьте яйцо и молоко и взбейте, чтобы смешать. Включить миксер на низкую скорость, постепенно до
Время подготовки
180 минут
Время приготовления
15 минут
Количество порций
6
Как приготовить 6-футовые начос
Средний
Специальное оборудование: два 7-футовых отрезка пергамента или вощеной бумаги, скотч и линейка или измерительная лента. 1. Для красного блока: смешайте фасоль, помидоры, острый соус и большую щепотку соли в средней миске или контейнере с крышкой и r
Время подготовки
120 минут
Время приготовления
40 минут
На 9 порций0005
30
Доска для ланча с мясными закусками
Easy
   Для дижонского нута: нагрейте 12-дюймовую сковороду на среднем огне и сбрызните оливковым маслом. Добавьте лук-шалот и щепотку соли и готовьте, пока он не станет мягким, регулируя огонь до среднего, если лук-шалот начинает обугливаться, 3-4 мили
Время подготовки
30 минут
Время приготовления
15 минут
Количество порций
2
Рулетики с куриным салатом
Easy
Приготовьте этот куриный салат накануне вечером, чтобы ароматы растаяли, а утром все, что вам нужно сделать, это собрать. Это обязательно будет одним из 5 любимых обедов ваших детей (и ваших). 1) Перемешать курицу, «что-нибудь хрустящее», «что-нибудь луковое»
Время подготовки
8 минут
Время приготовления
—
Количество порций
5
Дети могут приготовить: запеченные тарталетки с яйцом и хариссой
Easy
  Разогрейте духовку до 200 °C. Застелите противень пергаментом. Разверните слоеное тесто и разрежьте его на 4 равных квадрата (тесто не нужно раскатывать). Равномерно разложите квадраты на подготовленной выпечке
Время подготовки
25 минут
Время приготовления
25 минут
Количество порций
4
Салат тако с говядиной и томатной заправкой
Easy
Чтобы приготовить мясо, нагрейте большую сковороду на среднем огне. Добавьте говядину и готовьте, пока она не перестанет быть розовой, время от времени помешивая и разминая мясо ложкой. Добавьте чеснок и фасоль и готовьте еще 2 минуты. Добавьте порошок чили,
Время подготовки
35 минут
Время приготовления
12 минут
Количество порций
4
Немецкий шоколадный торт — Сделай мой торт
Средний
1) Чтобы приготовить глазурь, смешайте сгущенное молоко, слегка взбитые яичные желтки, сахар, ваниль и масло в большой кастрюле или толстостенной кастрюле и поставьте на слабый огонь. Когда масло растает, увеличьте огонь до среднего, постоянно помешивая. Смесь загустеет
Время подготовки
40 минут
Время приготовления
24 минуты
Обслуживает
—
Ледяной торт «Красный бархат»
Средний
Чтобы приготовить печенье: просейте муку, какао-порошок, пищевую соду и 1/8 чайной ложки соли в среднюю миску. Взбейте масло и сахарный песок в чаше стационарного миксера с насадкой-лопаткой (или в большой чаше при использовании ручного миксера) на m
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
—
Количество порций
8
Пряничный скворечник
Твердый
1. Для пряничного скворечника: Растопите жир и сливочное масло в кастрюле среднего размера. Дайте остыть. Просейте муку, сахарный песок, имбирь, корицу и соль в большую миску. Смешайте растопленное масло с мучной смесью с помощью электрической смеси
Время подготовки
240 минут
Время приготовления
30 минут
Порции
10
Канапе «Жираф»
1351
Medium
Меня попросили сделать канапе для Софи Халм на тему жирафа, и вот что у меня получилось! Украшением для канапе послужило чесночное чатни, которое я протерла через трафарет с изображением жирафа — очевидно, трафарет можно не использовать. Вы должны получить все
Время подготовки
—
Время приготовления
—
Порции
20
Lyle’s® Gingerbread Men
Medium
Вам также понадобится формочка для пряничных человечков диаметром 13 см (5 дюймов), 2 слегка смазанных жиром противня и кондитерский мешок с тонкой плоской насадкой. Поместите муку, бикарбонат соды и имбирь в миску. Втирайте масло кончиками пальцев до
Время подготовки
50 минут
Время приготовления
12 минут
Количество порций
20
Сделайте свой собственный батончик с тако
Легко
Для чипотле Тако с начинкой из индейки: В небольшую сковороду, предварительно нагретую на среднем огне, добавьте масло и мясо грудки индейки. Обжаривайте мясо 2–3 минуты, затем добавьте лук и чеснок. Готовьте лук и мясо вместе еще 3-5 минут. Добавить чипотль
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
15 минут
Количество порций
—
Приправленный попкорн
Easy
Для сырного попкорна: 1) Взбейте попкорн в соответствии с инструкциями на упаковке. 2) Пока он горячий, осторожно откройте упаковку и высыпьте его в большую миску. Сбрызните попкорн маслом и руками перемешайте попкорн. Добавьте сыр и снова перемешайте. Se
Время подготовки
5 минут
Время приготовления
5 минут
Количество порций
2
Салат с горохом и макаронами
Easy
Отварите макароны в подсоленной кипящей воде, как указано на упаковке, до состояния al dente, около 8 минут. Слейте воду и поместите приготовленные макароны в большую миску, наполненную ледяной водой, чтобы макароны не переварились. Перемешивайте, пока макароны не остынут, затем откиньте на дуршлаг
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
8 минут
Порции
6
Шоколадный чизкейк с арахисовым маслом
Easy
Разогрейте духовку до 170°C/газовая отметка 3, затем приготовьте печенье, арахис, темные шоколадные чипсы и масло для основы в кухонном комбайне. Как только это объединяется в сформируйте ком, переложите в разъемную форму и вдавите в дно и вверх
Время подготовки
25 минут
Время приготовления
60 минут
Порции
10
Отрубленные пальцы ведьмы Lyle’s®
Easy
Разогрейте духовку до 190°C/вентилятор 170°C, 375°F, газ 5. Смешайте муку и масло вместе в кухонном комбайне в течение 20-30 секунд или пока они не будут напоминать мелкие хлебные крошки. Добавьте сыр, кайенский перец и соль и взбивайте, пока не сформируется тесто. Tra
Время подготовки
30 минут
Время приготовления
12 минут
Количество порций
24
Свиные рульки, тушеные в пиве
Easy
1. Разогрейте духовку до 220°C/газовая отметка 7. В миску положите соль и тмин, раздавите или натрите чеснок, все перемешайте и натрите свиные рульки. этой смесью, хорошо проникая в прорези надрезанной кожуры. 2. Очистите о
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
190 минут
Количество порций
4
Печенье панчетта
Easy
1) Для приготовления печенья: В сотейнике нагрейте панчетту на среднем огне и готовьте до хрустящей корочки, около 5 минут. 2) В большой миске испеките печенье в соответствии с инструкциями на коробке, используя пахту вместо предложенной жидкости. Gentl
Время подготовки
25 минут
Время приготовления
15 минут
Количество порций
4
Самосы с крабами и кокосом
Easy
Нагрейте одну столовую ложку масла в сковороде с толстым дном. Обжарьте семена горчицы, листья карри, молотую куркуму и имбирь, часто помешивая, в течение одной-двух минут, до появления аромата. Добавьте крабовое мясо, соль, чили, цедру лайма и кориандр, перемешайте с
Время подготовки
40 минут
Время приготовления
15 минут
Количество порций
24
Двухпорционный классический болоньезе
Easy
Вы знаете, что любите его, и вы знаете, что готовите его по-своему, если вы когда-либо готовили его раньше. Вот мой взгляд на классический вариант, хотя бы для того, чтобы использовать его в качестве полезного напоминания о том, что нужно приготовить порцию заранее, особенно в зимние месяцы. Подогрейте 2 чашки молока в маленькой
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
20 мин
Количество порций
4
Паста по-генуэзски
Easy
Поместите подготовленные кусочки картофеля в большую кастрюлю с достаточным количеством подсоленной воды. макароны позже, и довести до кипения. Варите картофель до мягкости, около 20 минут, затем добавьте макароны. Сверьтесь с инструкциями по приготовлению на упаковке и прим.
Индийский омлет
Легкий
Я думал, что это единственный способ приготовить омлет, пока у меня не появились французский и американский виды. Это забавно; нам нравится наш тонкий и слегка подрумяненный, тогда как классический американский вариант пушистый и бледно-желтый. Это почти напоминает мне испанскую
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
5 минут
Количество порций
4
Чаша для бистро с ячменем
Easy
Приготовьте ячмень: доведите до кипения среднюю кастрюлю с водой. Добавьте ячмень и варите до мягкости, 35-40 минут. Хорошо слейте воду, переложите в среднюю миску и перемешайте с 1 столовой ложкой сливочного масла и 1/2 чайной ложки соли. Подавать теплым или комнатной температуры.
Время приготовления
10 минут
Время приготовления
55 минут
Количество порций
4
Strawberry Shortcut Cake
Easy
1) Разогрейте духовку до 180°C/газ 4. 2) Следуйте инструкциям по приготовлению тортов, как написано на коробке со смесью для тортов. 3) Достать из духовки и полностью остудить кекс. Тем временем в средней миске смешайте клубнику, коньяк и сахар. Дать настояться 20 мин. Перевернуть и вынуть пирог o
Время подготовки
35 минут
Время приготовления
45 минут
Порции
10
Хлебный пудинг панеттоне с соусом амаретто
Легкий
Для приготовления соуса: Доведите сливки, молоко и сахар до кипения в маленькой толстостенной кастрюле на среднем огне, часто помешивая. В небольшой миске смешайте амаретто и кукурузный крахмал, чтобы смешать их, а затем взбейте со сливочной смесью. Варить на медленном огне
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
50 минут
Количество порций
8
Салат из хрустящей курицы с засахаренными орехами пекан, грушами и сыром с плесенью
Easy
1) Посыпьте курицу солью и перцем. Поместите яйца в среднюю миску. Поместите панко в другую миску. Обмакнуть курицу сначала в яйца, затем в панко. 2) Разогрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Когда масло нагреется, положите курицу на сковороду и готовьте до
Время подготовки
40 минут
Время приготовления
15 минут
Количество порций
—
Кростини из говядины с майонезом с красным перцем
Средний
Разогрейте духовку до 190°С. Разложите ломтики хлеба на 2 тяжелых больших противнях. Сбрызните ломтики хлеба 3 столовыми ложками масла. Выпекайте, пока кростини не станут бледно-золотистыми и хрустящими, около 15 минут. Смешать болгарский перец и майонну
Время подготовки
25 минут
Время приготовления
25 минут
Количество порций
12
Песочное печенье с клубникой и ревенем
Easy
Для пирога: Разогрейте духовку до 170°C. Смазать 9дюймовую круглую форму для кекса смазать маслом и посыпать мукой, стряхивая излишки. Отложите. В средней миске смешайте муку, разрыхлитель и соль. Взбить сливочное масло в большой миске до
Время подготовки
30 минут
Время приготовления
45 минут
Порции
10
The Best Chilli Ever
Easy
Отличительной чертой этого перца чили является аутентичный копченый вкус и красивый блестящий темно-красный цвет. У меня есть люди, которые просят рецепт все время, так что это сделает многих людей очень счастливыми! это очень
Время приготовления
—
Время приготовления
—
Количество порций
10
Нежный стебель, панир и морковный самбхал с пудлой и розовой леди Райтой
Easy
Нежный стебель готовьте на пару в течение 5 минут, а затем переложите в миску с ледяной водой. Натереть морковь, нарезать панир кубиками по 1 см и отложить в сторону. Извлеките цедру и сок лимона и отложите в сторону. Чтобы приготовить пудлу, смешайте все ингредиенты до ма 9. 0005
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
30 минут
Количество порций
4
Тайские пирожные с лососем и соусом для макания
Easy
«В своей работе я постоянно встречаю людей, озабоченных тем, как производится их еда. Такие этикетки, как логотип RSPCA Approved, помогают нам идентифицировать продукты с ферм, одобренных в соответствии с более высокими стандартами благосостояния, обеспечивая все важные гарантии относительно происхождения
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
5 минут
Количество порций
4
Kuay Tiaw Pad Thai
Easy
Pad Thai: 1) Разогрейте масло в воке. Добавьте чеснок и жарьте, помешивая, до золотистого цвета. Добавьте мясо и креветки и продолжайте помешивать, пока креветки не изменят цвет. Достаньте креветки, чтобы они не переварились, и отложите в сторону. 2) Добавьте лапшу. Они приготовятся
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
2 минуты
Порции
2
Салат из пармиджано-реджано с авокадо, клубникой и инжиром
    Выложите листья салата на две сервировочные тарелки. Разделите между ними авокадо, клубнику и инжир. Используйте картофелечистку, чтобы сделать стружку Пармиджано Реджано, и используйте ее для украшения салатов. Взбить вместе
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
—
Количество порций
2
Рисовый пудинг старой школы Рэйчел Кху с кремом шантильи и домашними сотами
Easy
Ингредиенты Положите рис, миндальное молоко и миндальный экстракт в большую кастрюлю и доведите до слабого кипения. Накройте крышкой и варите на медленном огне в течение 25–30 минут или пока рис не станет мягким, но все еще имеет слегка ореховую текстуру. Время от времени помешивайте, чтобы
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
30 минут
Количество порций
4
Салат из ближневосточного проса в банке
Легко
Приготовьте просо: доведите 2 1/4 стакана воды до кипения на среднем огне в средней кастрюле. Добавьте просо и 1 чайную ложку соли. Перемешайте, накройте крышкой и уменьшите огонь до средне-низкого. Варить пшено, пока оно не станет мягким и не впитает всю воду, ок.
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
20 минут
Количество порций
4
Чаша для коричневого риса с жареной цветной капустой с карри и зеленым чатни
Easy
Разогрейте духовку до 200°C. Приготовьте рис: доведите рис и 2 1/2 стакана воды до кипения на среднем огне в средней кастрюля. Накройте крышкой, уменьшите огонь до среднего и варите, пока рис не станет мягким и большая часть воды не впитается, примерно
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
10 минут
Количество порций
4
Пицца с раками и колбасой Андуй
Easy
Тесто: В кухонном комбайне или миксере с насадкой для теста смешайте дрожжи, сахар и 3/4 стакана воды. Дайте дрожжам постоять около 5 минут (по внешним краям образуются пузырьки). Добавьте масло, муку и соль. Начало обработки или смешивания
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
45 минут
Количество порций
4
Тортеллини из мускатной тыквы с соусом из коричневого масла
Средний
1. Чтобы приготовить тортеллини, предварительно разогрейте духовку до 190°C. На застеленном фольгой противне смешайте кабачки, 2 столовые ложки оливкового масла, прованские травы, соль и перец. Выпекать в духовке до мягкости и золотистого цвета, около 25 минут. Среднее значение
Время подготовки
60 минут
Время приготовления
10 минут
Подается
4
Яблочный пирог
Easy
Для выпечки: 1) Чтобы сделать тесто вручную, в средней миске смешайте муку, сахар и соль. Пальцами вмешайте масло в сухие ингредиенты, пока оно не будет напоминать желтую кукурузную муку, смешанную с кусочками масла размером с фасоль. (Если
Время подготовки
90 минут
Время приготовления
120 минут
Порции
6
Маленькие пирожки с лимонным безе
Easy
Эти причудливые пироги элегантны и имеют идеальную текстуру — у них маслянистая, хрустящая и нежная корочка, которая выдержит пикантно-сливочный творог, а безе сохраняет свою форму даже ночью! Ингредиенты Взбить сливочное масло в средней миске электроприбором
Время подготовки
30 минут
Время приготовления
40 минут
Количество порций
6
Кексы с принцем или принцессой
Easy
Вы когда-нибудь задумывались, как лучше всего сообщить своим друзьям, семье и различным мировым лидерам, ждете ли вы маленького принца или маленькую принцессу? Не бойтесь, потому что эти легкие кексы «раскрывают пол» — восхитительный способ поделиться своими счастливыми
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
20 минут
Количество порций
12
Черный лещ с фенхелем и кабачками
Easy
Чтобы приготовить маринованный редис, добавьте в кастрюлю уксус, щепотку соли, сахар и воду и нагревайте, пока сахар не растворится. Залить редис и поставить в холодильник на 2 часа. Чтобы приготовить песто из кресс-салата, соберите листья кресс-салата и стр.
Время подготовки
130 минут
Время приготовления
5 минут
Количество порций
4
Крендель с арахисовым маслом Трюфели
Easy
Для приготовления трюфелей мелко нарежьте шоколад и поместите в среднюю жаропрочную миску вместе с арахисовым маслом. Поместите сливки, светло-коричневый сахар и морскую соль в среднюю кастрюлю, поставьте на средний огонь и доведите до кипения. Залить сливками o
Время подготовки
60 минут
Время приготовления
10 минут
Подается
20
Шоколадный беспорядок
Легкий
Кэролайн, одна из Хасси, много лет назад устроила вечеринку и попросила меня принести пудинг. Я собрал некоторые ингредиенты, оставшиеся от детской вечеринки (очевидно, НЕ ром!), И придумал это. Он был назван Шоколадный беспорядок на ni
Время приготовления
10 минут
Время приготовления
5 минут
Порции
8
Лазанья с горгонзолой и говядиной по-западному
Средняя
Разогрейте духовку до 200°C. Нагрейте одну столовую ложку масла в кастрюле и обжарьте лук и чеснок до прозрачности, затем добавьте грибы, морковь и помидоры. В отдельной сковороде обжарьте говядину в столовой ложке масла с небольшим количеством соли и перца до
Время подготовки
25 минут
Время приготовления
70 минут
Количество порций
4
Канапе из пармиджано-реджано с лососем горячего копчения
Easy
1. Смажьте жиром и застелите жиронепроницаемой бумагой большой противень. 2. Смешайте сыр Пармиджано Реджано и обычную муку, а также хорошую щепотку черного перца. 3. Выложите смесь размером с чайную ложку на противень и слегка приплюсните
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
5 минут
Порции
10
Взрослые бутерброды с ветчиной и сыром
Easy
1) Разогрейте духовку до 200°C/газовая отметка 6. 2) Доведите воду, уксус и коричневый сахар до кипения. Добавьте лук и снимите с огня. Накройте крышкой и оставьте, пока лук не остынет до комнатной температуры. 3) С хлеба срезать корки и нарезать хлеб
Время подготовки
30 минут
Время приготовления
10 минут
Количество порций
—
Куриная грудка, фаршированная кускусом, с фетой, вялеными томатами и оливками каламата
Easy
Для кускуса: 1) Нагрейте оливковое масло в кастрюле на среднем огне, затем добавьте чеснок и хлопья чили. Добавьте вяленые помидоры и жарьте еще несколько минут. Добавьте оливки и куриный бульон и доведите до кипения. 2) Добавляем коробку куско
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
25 минут
Количество порций
4
Чаша для проса с фаршированными виноградными листьями и соусом из йогурта и хумуса
Easy
Приготовьте просо: доведите 2 1/4 стакана воды до кипения в средней кастрюле на среднем огне. Добавьте просо и 1 чайную ложку соли. Перемешайте, накройте крышкой и уменьшите огонь до средне-слабого. Готовьте пшено, пока оно не станет мягким и не впитает всю воду, примерно
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
25 минут
Количество порций
4
Печенье-ложка: Lusikkaleivat (Финляндия)
Easy
1) Разогрейте духовку до 160°C/газовая отметка 3. Застелите два противня жиронепроницаемой бумагой или силиконовым ковриком для выпечки. 2) Растопить сливочное масло в небольшой кастрюле с толстым дном на среднем огне. Продолжайте готовить, время от времени переворачивая сковороду, до
Время подготовки
25 минут
Время приготовления
30 минут
Количество порций
—
Пицца с рикоттой и помидорами
Easy
Тесто: 1) Смешайте воду, масло и сахар в мерной чашке для жидкости, пока сахар не растворится. Посыпьте жидкость дрожжами и оставьте, не перемешивая, до образования пены, примерно на 5 минут. 2) Взбейте муку, поленту и соль в большой миске, приготовьте
Время подготовки
25 минут
Время приготовления
15 минут
На 9 порций0005
—
Мусака с говядиной
Средняя
Разогрейте духовку до 200°C. Сбрызните противень с бортиками кулинарным спреем. Смешайте баклажаны, картофель, оливковое масло, 1/2 стакана воды и по 1/2 чайной ложки соли и перца в большой миске, затем разложите овощи на противне. Жаркое до
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
125 минут
Количество порций
6
Свиная корейка, фаршированная яблоком и черносливом
Средний
Для начинки: 1) Слегка смажьте большую сковороду оливковым маслом. Добавьте бекон и доведите сковороду до среднего огня. Когда бекон станет хрустящим и выпустит много жира, добавьте лук и посолите. Готовьте лук до готовности
Время подготовки
30 минут
Время приготовления
45 минут
Количество порций
8
Хрустящая ароматная утка с салатом из маринованной редьки
Medium
Примечания: Это одно из моих любимых уличных блюд. На Тайване это блюдо продают на ночных рынках, подают в газетах и посыпают маринованным острым дайконом (салат из белой репы). Я люблю подавать это в качестве закуски или обеда для друзей. Вы можете
Время подготовки
510 минут
Время приготовления
15 минут
Количество порций
2
Торт Саварин с ванильным сиропом Гран Марнье
Средний
Поместите решетку в центр духовки и предварительно разогрейте духовку до 180°C/газ 4. Нагрейте воду и сливки в средней кастрюле на слабом огне, пока они не загустеют. около 38°С. Переложите в чашу стационарного миксера, оснащенного насадкой-лопаткой. Посыпка
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
35 минут
Количество порций
8
Коллекция рецептов
60 новогодних рецептов
Убедитесь, что у вас под рукой много банок и удобных для заморозки контейнеров!
16 безумных вещей, которые можно приготовить из смеси для тортов в коробках
От вафель до луковых колец, от пончиков до жареного цыпленка.
Сделайте жаркое еще эффективнее
Эта удобная подборка творческих рецептов сделает ваше жаркое еще лучше.
14 кулинарных ошибок, которых следует избегать в день Рождества
Избавьтесь от бабочек в желудке и избавьтесь от любого стресса в это Рождество с помощью нашего мудрого кулинарного совета.
61 Умные вещи, которые можно приготовить из банки с молоком Carnation®
Умные маленькие способы использования гвоздики для облегчения выпечки и простых ужинов в будние дни.
20 поистине невероятных блюд, которые можно приготовить в банке Kilner Jar
Потому что все вкуснее, когда подается в удобной маленькой баночке.
Как правильно заварить
Опытные закупщики йоркширского чая раскрывают свои секреты приготовления правильного заваривания.
18 быстрых и простых студенческих завтраков, которые можно приготовить до лекций в 9 утра
Покупайте это, а не то: 10 способов сделать лучший выбор еды на Рождество
Рецепты обеда
Получите максимум удовольствия от дневной трапезы!
11 креативных способов украсить кружку камамбера или бри
Колеса восхитительно-тягучего сыра, аппетитных начинок и хрустящих соусников #OMGYES
22 суперзаряженных завтрака, которые сделают вашу игру в Черную пятницу сильной
Берите их, пока они горячие!
30 креативных салатов на ужин
Салаты, которые не приносят грусти, — это то, что мы делаем лучше всего.
99 Десерты OMG, которые можно приготовить этим летом
От мороженого до безделушек, это идеальные десерты, которые можно приготовить дома этим летом.
50 рецептов идеального воскресного обеда
Ваши поиски идеального воскресного обеда заканчиваются здесь с нашей подборкой из 50 лучших рецептов.
33 Быстрых и оригинальных рецепта обеда
Вкусные обеды, которые можно приготовить за 30 минут или меньше.
31 быстрый и простой рецепт обеда в мексиканском стиле
13 рождественских десертов быстрого приготовления, которые можно приготовить в микроволновой печи
Нет оправданий, чтобы не принести десерт к другу на это Рождество.
5 безумно простых десертов, которые можно приготовить со смесью для брауни
Руководство по приготовлению идеальных ребрышек для барбекю
Я люблю готовить ребрышки в собственном соку до тех пор, пока не выпадут кости, когда мясо станет сочным и настолько мягким, насколько это возможно для поросенка.
31 рецепт праздничного ужина без стресса, который сделает прием гостей легким и приятным
Простые блюда, которые могут приготовить абсолютно все.
22 удивительных вещи, которые можно приготовить с помощью Nutella
Забудьте об апельсиновой цедре, покрытой нутеллой, — это всегда был бекон.
21 способ приготовления морковного пирога
10 потрясающих сэндвичей из рождественских объедков
Израсходуйте все праздничные остатки на вкусный бутерброд!
16 полезных блюд, которые можно приготовить в кухонном комбайне
21 вкусный рецепт для борьбы с грустными обедами за столом
Попрощайтесь с расфасованными сэндвичами и с нетерпением ждите обеда на свежем воздухе.
25 больших порций ужина, которыми вы будете кормить всю неделю
Замораживаемые блюда, такие как курица с чили, подаются с картофелем в мундире, с рисом или запекаются между свежими листами лазаньи.
26 Креативных супов, которые сделают холодную погоду терпимой
Мы нашли наши любимые супы, которые помогут согреться этой зимой.
41 Мини-еда для вечеринок, которая заставит ваших друзей упасть в обморок
*теряет сознание от обжаренных во фритюре хрустящих авокадо*
11 самых простых рецептов, которые можно приготовить в кухонном комбайне
Эти простые рецепты помогут вам максимально эффективно использовать кухонный комбайн.
14 рецептов жареного риса, которые вы можете приготовить быстро
Готовить жареный рис никогда не было так просто!
10 блюд, о которых вы и не подозревали, что их можно приготовить с пармезаном Реджано
Любители сыра, будьте осторожны! Мы собираемся заняться творчеством.
Как приготовить суфле, достойное Айны Гартен, на День святого Валентина
Суфле упадет только в том случае, если оно узнает, что вы его боитесь. — Джеймс Бирд
33 Магазинные продукты, которые можно легко приготовить дома, когда вы разорены
То, что ваши карманы пусты, не означает, что ваш живот тоже должен быть пуст.
21 рецепт зефира, который заставит вас почувствовать себя парящим в облаке
Тающие во рту десерты, которые удовлетворят любого сладкоежку!
11 самых ленивых пирогов на плоском противне
Кто съел все пироги?
16 простых рецептов димсамов, которые можно приготовить дома
Как только вы начнете их есть, вы уже не сможете остановиться. Факт.
14 безглютеновых десертов, которые можно приготовить без специальных ингредиентов
безглютеновые десерты, от которых у вас подтянутся колени.
18 летних рецептов сэндвичей, которые можно приготовить сейчас, а потом разрушить на солнце
Наполните свои бутерброды до краев и придавите их кирпичом — серьезно!
21 лучший рецепт на все времена
Все, что вам нужно сделать, это убедиться, что вы готовы пойти с идеальным вином.
Артикул
Взлом коробки для завтрака «Снова в школу»
Автор: Katie Workman
рецептов, вдохновленных Элвисом!
Автор: Мишель Баричевич
Рецепты из 4 ингредиентов для работы
Автор: Food Network Kitchen
Шоу
Воскресный обед Тома Керриджа
Шеф-повар Том Керридж делится своим пошаговым руководством по приготовлению идеального воскресного обеда, начиная от великолепного основного блюда и заканчивая восхитительным пудингом в завершение.

ТОП-10 полдников для детей или чем накормить ребенка на полдник — Кулинария

Чем кормить ребенка на полдник: 3 вкусных рецепта

Если полдника не будет

Что предложить малышу на полдник?

1. До двух лет

2. После двух лет

3. До шести лет

Что приготовить на полдник: рецепты с фото

Что приготовить детям на полдник: Что приготовить на полдник

Лучший полдник для ребенка до года

Полезные полдники для детей

Что нельзя давать детям до года во время полдника

Что приготовить на полдник ребенку 2-3 лет. Рецепты с фото

Что приготовить на полдник ребенку

Рецепты вкусных и полезных блюд для детей на полдник

Рецепт печенья «яблоки с морковью»

Творожная запеканка «Воздушная»

Творожный рулет «Сказка»

Блинчики с творогом «Чудесные»

Манник «Минутка»

Что приготовить ребенку на полдник: рецепты от «Растишка» на всю неделю

Что приготовить ребенку на ужин 2-3-4-5 лет.

Какие блюда полезно давать ребенку на ужин

Яблочный десерт

Каких продуктов нужно избегать во время вечернего приема пищи

Тыквенные маффины с орехами

Детский ужин: советы и рекомендации для родителей

Фруктовые конфетки

Быстрые и вкусные блюда

Творожник

Рецепты готовят дети 9 лет

Птичьи фантазии

Что приготовить на обед годовалому ребёнку

Рыбная хитрость

Рецепты готовят дети 8 лет

Морковные котлетки с изюмом

Банановый смузи

Запеканки

Что можно приготовить ребенку 1 в год — примерное меню:

Принципы питания

4-х разовое питание

Структура пищи

Термообработка

Овощная братия

Меню годовалого ребенка на неделю

Ежедневное меню должно выглядеть следующим образом:

Основные правила приготовления пищи детям до года

Поделиться ссылкой:

16+ лучших рецептов для детей разного возраста

В 1-2 года

Тыквенно-манная каша

Банановый пудинг

Творожная запеканка

В 3-5 лет

Вареный омлет

Овощные оладьи

Овсяная каша с фруктами

В 6-8 лет

Яичница с брокколи и помидором

Тосты с творожным сыром и лососем

Запеченные рулетики из лаваша с сырно-грибной начинкой

В 9-11 лет

Картофельные драники с сельдереем

Ленивые вареники с ягодным вареньем

Сырники с шоколадом

В 12-15 лет

Яичница, запеченная в хлебе

Сырные блинчики с зеленью

Венские вафли с сиропом

Популярные вопросы и ответы

Насколько сытным должен быть детский завтрак?

Какой режим питания должен быть у ребенка?

Можно ли из рациона ребенка исключать завтрак?

Блюда из творога

30+ ланчей, одобренных детьми | Идеи обеда для детей | Рецепты, обеды и идеи легкой еды

Рулетики из лазаньи

Кесадильяс с акулами

Мак с брокколи и беконом и сыром

Сырная пицца Хот-доги

Тако-бар с собой в школу