Блюда с черносливом – простые и вкусные пошаговые рецепты с фото на maggi.ru

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI^®

• Вторые блюда
• Выпечка
• Выпечка и десерты
• Гарниры
• Горячие закуски
• Десерты
• Завтраки
• Изделия из теста
• Напитки
• Салаты
• Соус
• Супы
• Холодные закуски

Метод
приготовления

Время
приготовления

• Мультиварка
• Микроволновая печь
• Хлебопечка
• Блендер
• Духовка
• Пароварка
• Фритюрница
• Гриль
• Скороварка
• Медленноварка
• Вок
• Фондю
• Горшочки
• Варка
• Тушение
• Жарка
• Готовка на пару
• Приготовление на огне
• Брожение
• Соковыжималка
• До 15 минут
• 15-30 минут
• 30-60 минут
• Более часа
• Более 2 часов
• Азербайджанская
• Азиатская
• Американская
• Английская
• Арабская
• Армянская
• Белорусская
• Ближневосточная
• Болгарская
• Венгерская
• Греческая
• Грузинская
• Еврейская
• Европейская
• Индийская
• Испанская
• Итальянская
• Кавказская
• Китайская
• Корейская
• Латиноамериканская
• Марокканская
• Мексиканская
• Немецкая
• Польская
• Русская
• Тайская
• Татарская
• Узбекская
• Украинская
• Французская
• Чешская
• Швейцарская
• Шотландская
• Ямайская
• Японская
• Постные рецепты
• Вегетарианские рецепты
• Детское питание
• Низкокалорийная диета
• Диета-Магги
• Кето диета

Желаемые
ингредиенты

Исключить
ингредиенты

Время дня:

Сложность:

• Завтрак
• Обед
• Ужин
• Перекус
• Низкая
• Средняя
• Высокая

Дополнительно:

Тип рецепта:

• Большая компания
• Дети
• Пошаговые фоторецепты
• Видео рецепты

Рецепты с черносливом, что приготовить из чернослива

Другие ингредиенты группы: Рецепты из вяленого чернослива Рецепты из сушёного чернослива

Он является одним из самых распространенных сухофруктов. Влияние его на человеческий организм можно назвать исключительно благотворным, за счет содержания растительной клетчатки, пектина и органических кислот. Кроме того, он способен препятствовать развитию таких микробов, как сальмонелла и кишечная палочка. Этот сухофрукт помогает избавиться от кариеса, воспаления десен и прочих заболеваний ротовой полости. Если сухофрукт качественный, то он имеет черный цвет и сладкий вкус с едва заметной кислинкой. Когда этот продукт имеет темно-серый цвет и блестящую поверхность, то вероятнее всего, он предварительно был обработан глицерином или любым другим жиром. Темно-серый, не свойственный для настоящего чернослива цвет достигается при обработке его кипятком с целью дезинфекции этого продукта, но этот процесс лишает его ценных для организма веществ.

Обилие рецептов с черносливом достаточно велико, его используют в салатах, мясных блюдах, птице и закусках. Кроме того, он входит в рецепт конфет, муссов, пудингов, шоколада и прочих сладостей. Несмотря на то, что зачастую в рецептах он выступает в роли ингредиента, существует также немало блюд из чернослива, где данный сухофрукт является основным продуктом. Так, одним из рецептов приготовления чернослива является его вымачивание в соке, коньяке, вине или сладкой воде.

Рецепты с черносливом пользуются популярностью, поскольку этот продукт полезен как взрослым, так и детям. На нашем сайте вы найдете множество рецептов с черносливом, которые удивят своей незатейливостью и при этом, порадуют необычным вкусом всю вашу семью. Каждый рецепт имеет подробные фото и у каждого рецепта есть пошаговые инструкции.

Полезные советы

Рецепты с черносливом

Всего опубликовано 217 рецептов

Сортировать: по популярности по дате добавления

Закончилось лето, прошла осень. И каждый задумался, как дополнительно укрепить свой иммунитет и здоровье, чтобы…

Ингредиенты

• Изюм тёмный — 250 г
• Курага — 250 г
• Лимон — 1 шт.
• Мёд — 250 мл
• Орехи грецкие — 1 ст.
• Финики вяленые — 250 г
• Чернослив вяленый — 250 г

Чернослив, запечённый в беконе — очень оригинальная, и, в тоже время, простая закуска. Для праздничного стола или фуршета…

Ингредиенты

• Бекон — 250 г
• Чернослив сушёный — 100 г

Этот рецепт приготовления вкуснейшего мяса очень прост. Прежде всего, необходимо купить свинину, ту часть туши, которая…

Ингредиенты

• Горчица — 4 ч. л.
• Майонез — 2 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Свинина мякоть — 2000 г
• Соль — 1 ч. л.
• Чернослив сушёный — 300 г
• Чеснок — 10 зубчик

Название этого салата говорит само за себя — «Обжорка» очень сытное, калорийное и в меру острое блюдо. Если вы готовите его…

Ингредиенты

• Куриная грудка копчёная — 400 г
• Майонез — 3 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 5 ст. л.
• Морковь по-корейски — 150 г
• Огурцы — 300 г
• Чернослив — 150 г
• Шампиньоны свежие — 400 г

Чернослив, жареные грецкие орехи и взбитые с сахаром сливки — очень вкусное сочетание. Неудивительно, что из этих…

Ингредиенты

• Орехи грецкие — 50 г
• Сахар — 120 г
• Сливки 33% — 450 мл
• Чернослив вяленый — 200 г

Мясо с черносливом — дуэт, признанный в самых разных кухнях мира. Чернослив сочетается со всеми видами мяса. В Румынии,…

Ингредиенты

• Вода — 500 мл
• Лавровый лист — 2 шт.
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Перец чёрный горошком — 5 шт.
• Свинина мякоть — 1 кг
• Соль — 1 ч. л.
• Томатная паста — 1 ст. л.
• Чернослив — 150 г

Они отличаются насыщенным вкусом и ярким ароматом. Некоторые виды сухофруктов содержат в своём составе достаточное количество. ..

Ингредиенты

• Вода — 2 л
• Сахар — 4 ст. л.
• Чернослив — 200 г

Вы любите коньяк? Если да, то этот рецепт для вас! Я, кстати, предпочитаю сладкие алкогольные напитки — в частности, ликёры….

Ингредиенты

• Ваниль стручками — 0.5 шт.
• Водка — 500 мл
• Гвоздика — 2 шт.
• Сахар — 1 ч. л.
• Чай чёрный — 1 пакетик
• Чернослив сушёный — 10 г

Интересно, кто придумал салату такое странное название? История об этом умалчивает, однако, оправдывая название, кулинары…

Ингредиенты

• Изюм тёмный — 1 ст. л.
• Курага — 40 г
• Майонез — 3 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Орехи грецкие — 20 г
• Орехи кедровые — 1 ст. л.
• Свёкла — 1 шт.
• Сыр твёрдый — 100 г
• Чернослив сушёный — 40 г
• Чеснок — 2 зубчик

Мы привыкли, что конфеты — это очень вкусное, но не слишком полезное лакомство. А что, если мы приготовим полезные конфеты,…

Ингредиенты

• Вино красное десертное — 75 мл
• Изюм светлый — 75 г
• Какао порошок — 1 ст. л.
• Овсяные хлопья — 150 г
• Орехи грецкие — 60 г
• Сахар — 1 ст. л.
• Чернослив вяленый — 75 г

Слоёный салат «Цыплёнок под ореховой шубкой» с куриным мясом, свежим огурцом, яйцами, черносливом и грецкими орехами —…

Ингредиенты

• Куриное филе — 280 г
• Майонез — 8 ст. л.
• Огурцы — 1 шт.
• Орехи грецкие — 50 г
• Соль — 2 щепотка
• Чернослив — 70 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Классический салат «Кукуруза» не отличается оригинальностью состава, зато благодаря оформлению на столе выглядит эффектно….

Ингредиенты

• Кукуруза консервированная — 1 банка
• Лук зелёный — 5 перо
• Майонез — 120 г
• Сыр твёрдый — 150 г
• Чернослив сушёный — 70 г
• Чеснок — 2 зубчик
• Яйца куриные — 3 шт.

Салат — незаменимый атрибут любого праздника. И хотя всё чаще мы видим на столе простые салаты из зелени и овощей с…

Ингредиенты

• Горошек консервированный — 300 г
• Куриное филе — 350 г
• Майонез — 200 г
• Морковь — 120 г
• Огурцы маринованные — 120 г
• Орехи грецкие — 100 г
• Перец чёрный молотый — 0.2 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Уксус столовый 9% — 10 мл
• Чернослив вяленый — 100 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Недавно угощали меня замечательным, вкусным черносливом, фаршированным грецкими орехами. Сразу вспомнилось…

Ингредиенты

• Вода — 200 мл
• Орехи грецкие — 70 г
• Сахар — 100 г
• Цедра апельсина — 0.5 ст. л.
• Чернослив вяленый — 300 г

Наконец-то, приобрела агар-агар и приготовила фруктовый десерт. Агар-агар — это продукт, получаемый путем экстрагирования из…

Ингредиенты

• Агар-агар — 2 г
• Вода — 50 мл
• Какао порошок — 2 ч. л.
• Орехи грецкие — 50 г
• Сахар — 1 ст. л.
• Слива — 500 г
• Чернослив — 200 г

Многие в наше время готовят плов. Для его приготовления используют говядину, курицу, гуся, свинину. Плов должен быть…

Ингредиенты

• Баранина мякоть — 500 г
• Изюм светлый — 80 г
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло подсолнечное нерафинированное — 50 мл
• Морковь — 2 шт.
• Приправа для плова — 1 ст. л.
• Рис круглозернистый — 2 ст.
• Чернослив — 80 г
• Чеснок — 1 головка

Салат — частый гость как на праздничном, так и на повседневном столе. Кулинары часто подыскивают для праздничного стола…

Ингредиенты

• Вода — 100 мл
• Горошек консервированный — 100 г
• Картофель — 2 шт.
• Куриное бедро — 2 шт.
• Майонез — 120 г
• Орехи грецкие — 50 г
• Петрушка свежая — 5 г
• Свёкла — 120 г
• Уксус столовый 9% — 30 мл
• Чернослив вяленый — 50 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Рог изобилия со времён античности является символом неистощимого источника всяческих благ. Рог, из которого сыплются плоды и…

Ингредиенты

• Куриный окорочок копчёный — 500 г
• Лук репчатый — 0.5 шт.
• Майонез — 350 г
• Оливки без косточек — 100 г
• Орехи грецкие — 100 г
• Петрушка свежая — 3 г
• Помидоры черри — 3 шт.
• Сыр твёрдый — 70 г
• Чернослив — 50 г
• Яблоко — 1 шт.
• Яйца куриные — 4 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.

Обалденный торт! Коржи на основе сметанного теста получаются мягкими, пышными, каждый из четырёх коржей содержит свою добавку…

Ингредиенты

• Бейлис — 80 мл
• Бейлис — 40 мл
• Какао порошок — 2 ст. л.
• Какао порошок — 3 ч. л.
• Кофе растворимый — 15 г
• Мак — 2.5 ст. л.
• Масло сливочное — 300 г
• Мука пшеничная — 350 г
• Разрыхлитель — 12 г
• Сахар — 350 г
• Сахарная пудра — 200 г
• Сахарная пудра — 130 г
• Сливки — 10 мл
• Сметана — 250 г
• Сметана — 400 г
• Фундук (лесной орех) — 50 г
• Чернослив — 50 г
• Шоколад молочный — 100 г
• Яйца куриные — 4 шт.
• Яйца куриные — 2 шт.

Кажется нет таких людей, которые бы не любили известный десерт из взбитой сметаны, чернослива и грецких орехов. Вместе с…

Ингредиенты

• Ликёр клубничный — 50 мл
• Сахарная пудра — 0.75 ст.
• Сметана — 600 г
• Чернослив вяленый — 200 г

Предлагаю вариант мега полезного и вкусного десерта. Запечённая в духовке тыква не теряет своих полезных свойств и вкусовых…

Ингредиенты

• Апельсин — 0.5 шт.
• Бананы — 1 шт.
• Орехи грецкие — 50 г
• Тыква свежая — 400 г
• Чернослив — 50 г
• Яблоко — 1 шт.

Чернослив — вкусное и полезное лакомство с изысканным вкусом и характерной кислинкой. Он содержит в себе витамины,…

Ингредиенты

• Вода — 100 мл
• Сахар — 3 ст. л.
• Чернослив вяленый — 300 г

Хочу поделиться с вами вкусным салатом из запечённой свёклы, сыра, чернослива и. ..

Ингредиенты

• Майонез — 1 ст. л.
• Орехи грецкие — 50 г
• Свёкла — 2 шт.
• Соль — 1 по вкусу
• Сыр рикотта — 100 г
• Сыр твёрдый — 50 г
• Сыр Фета — 100 г
• Чернослив сушёный — 100 г
• Чеснок — 4 зубчик

Рецептом данного торта со мной поделилась хорошая знакомая, которая, собственно, и назвала его «Чешский». На самом деле этот…

Ингредиенты

• Варёное сгущённое молоко — 400 г
• Масло сливочное — 200 г
• Масло сливочное — 300 г
• Мёд — 100 мл
• Мука пшеничная — 1.5 ст.
• Орехи грецкие — 1 ст.
• Сахар — 1 ст.
• Сметана — 100 г
• Сода — 0.5 ч. л.
• Уксус столовый 9% — 1 ч. л.
• Чернослив — 300 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Курицу, или утку, в сочетании с черносливом, готовили если не все, то точно многие из нас. Если этот традиционный рецепт уже…

Ингредиенты

• Индюшиное филе — 700 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Приправа для курицы — 2 ч. л.
• Сметана — 3 ст. л.
• Соль — — по вкусу

Среди 12 постных рождественских блюд узвар занимает достойное место. Это — традиционный напиток украинской кухни. Его,…

Ингредиенты

• Боярышник — 50 г
• Вишня вяленая — 50 г
• Вода — 2000 мл
• Изюм тёмный — 50 г
• Курага — 50 г
• Мёд — 2 ст. л.
• Сушка ассорти — 100 г
• Чернослив вяленый — 50 г

Я уж готовила для сайта конфеты из фасоли, теперь хочу предложить ещё один вегетарианский рецепт, на этот раз конфет из…

Ингредиенты

• Ванильная эссенция — 5 капля
• Какао порошок — 6 ст. л.
• Кунжут белый — 100 г
• Мёд — 50 мл
• Нут (турецкий горох) — 0.5 ст.
• Соль морская — 1 щепотка
• Чернослив вяленый — 100 г

Наверное, очень мало людей, которые равнодушны к плову! Рецептов его приготовления масса, и каждый готовит его так, как…

Ингредиенты

• Вода кипячёная — 2 ст.
• Курага — 100 г
• Куриное бедро — 600 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Приправа для плова — 2 ст. л.
• Рис пропаренный — 1 ст.
• Соль — 1 по вкусу
• Чернослив вяленый — 100 г
• Чеснок — 6 зубчик

Предлагаю сегодня приготовить любимый десерт из детства — сладкую шоколадную колбаску. В качестве добавок…

Ингредиенты

• Изюм светлый — 50 г
• Какао порошок — 4 ст. л.
• Масло сливочное — 100 г
• Молоко — 200 мл
• Орехи грецкие — 70 г
• Печенье «Мария» — 300 г
• Сахар — 100 г
• Чернослив вяленый — 50 г

Вкусный, питательный, быстрый перекус – это гранола. Идеальный симбиоз овсянки, мёда и ассорти из сухофруктов. На первый…

Ингредиенты

• Изюм светлый — 30 г
• Курага — 30 г
• Масло сливочное — 50 г
• Мёд — 1 ст. л.
• Овсяные хлопья — 160 г
• Орехи грецкие — 40 г
• Сахар — 2 ст. л.
• Финики сушёные — 30 шт.
• Чернослив сушёный — 30 г

Все мы знаем знаменитый десерт, состоящий из фаршированного орехами чернослива и взбитых сливок. Такой десерт — вкус детства…

Ингредиенты

• Бадьян — 1 звёздочка
• Вино красное полусладкое — 250 мл
• Корица палочками — 2 палочка
• Орехи грецкие — 100 г
• Сахар — 90 г
• Сливки 33% — 150 мл
• Чернослив вяленый — 350 г
• Шоколад чёрный — 25 г

Плов — визитная карточка узбекской кухни, и даже существует поговорка : «Если ты богат, ты ешь плов. Если ты беден, ты ешь…

Ингредиенты

• Изюм тёмный — 1 горсть
• Масло оливковое Extra Virgin — 10 мл
• Мёд — 30 мл
• Морковь — 1 шт.
• Рис длиннозерный — 100 г
• Чернослив — 50 г
• Яблоко — 1 шт.

От целого гуся у меня осталась только половина, поэтому, не долго думая, я решила на обед приготовить тушёного гуся, а для. ..

Ингредиенты

• Вода — 3 ст.
• Гусь — 500 г
• Лавровый лист — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сметана — 150 г
• Соль — 1 щепотка
• Томатная паста — 100 г

Предлагаю испечь к празднику торт Наполеон. Тесто для торта сделаем на маргарине с…

Ингредиенты

• Ванилин — 1 г
• Кефир — 140 мл
• Маргарин — 200 г
• Молоко — 750 мл
• Мука пшеничная — 5 ст. л.
• Мука пшеничная — 400 г
• Сахар — 220 г
• Чернослив вяленый — 100 г
• Яйца куриные — 3 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.

От приготовления пирожков и салата у меня осталась нижняя часть тыквы — небольшой ровненький «горшочек», так и…

Ингредиенты

• Вишня вяленая — 30 г
• Кешью — 20 г
• Корица молотая — 1 ч. л.
• Курага — 30 г
• Орехи грецкие — 20 г
• Рис басмати — 0. 5 ст.
• Сахар — 2 ст. л.
• Тыква свежая — 650 г
• Чернослив вяленый — 30 г
• Яблоко — 0.5 шт.

Сегодня на обед приготовим вкусное блюдо — рис с курицей, пряностями и черносливом. Сорт риса изберём — рассыпчатый басмати,…

Ингредиенты

• Барбарис сухой — 10 г
• Вода — 300 мл
• Куриное филе — 500 г
• Куркума — 1 щепотка
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло топлёное — 50 г
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 3 г
• Рис басмати — 450 г
• Соль — 3 г
• Чернослив вяленый — 100 г
• Чеснок — 1 головка

«Черепаха» — слоеный праздничный салат с несколько необычным составом и интересным оформлением. В моей семье это один из…

Ингредиенты

• Куриная грудка — 600 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Майонез — 200 г
• Орехи грецкие — 100 г
• Салат зелёный — 6 лист
• Сыр твёрдый — 100 г
• Чернослив — 100 г
• Яблоко — 1 г
• Яйца куриные — 4 шт.

Салат «Берёзка» вкусный многослойный салат. В нём удивительно хорошо сочетаются все составляющие, делая вкус салата необычным…

Ингредиенты

• Куриная грудка — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Лук фиолетовый — 1 шт.
• Майонез — 150 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Огурцы — 1 шт.
• Петрушка свежая — 1 пучок
• Сыр твёрдый — 100 г
• Уксус винный тёмный — 1 ст. л.
• Чернослив вяленый — 150 г
• Шампиньоны свежие — 200 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Диетическая гранола это полезный, питательный и самое главное — вкусный завтрак. Главный ингредиент это овсяные хлопья, а…

Ингредиенты

• Апельсин — 0.5 шт.
• Клюква вяленая — 30 г
• Курага — 30 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
• Мёд — 3 ст. л.
• Овсяные хлопья — 300 г
• Орехи грецкие — 30 г
• Семечки подсолнуха чищенные — 30 г
• Семечки тыквенные — 30 г
• Чернослив вяленый — 30 г

Наверное, в арсенале каждой хозяйки есть ни один рецепт, который всегда выручает её в случае если надо что-то приготовить, а. ..

Ингредиенты

• Вода кипячёная — 1.5 ст.
• Говядина мякоть — 700 г
• Лавровый лист — 1 шт.
• Лук репчатый — 3 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Морковь — 2 шт.
• Перец душистый — 5 шт.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Петрушка свежая — 0.25 пучок
• Соль — 2 щепотка
• Томатная паста — 2 ст. л.
• Чернослив — 200 г

Не могу вспомнить откуда у меня появился этот рецепт, но уже несколько лет я готовлю такой салат в новогодние праздники, и…

Ингредиенты

• Куриное филе — 300 г
• Майонез — 200 г
• Орехи грецкие — 120 г
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Смесь хмели-сунели — 1 ч. л.
• Соль морская — 4 щепотка
• Сыр адыгейский — 300 г
• Укроп свежий — 0.5 пучок
• Чернослив вяленый — 200 г
• Чеснок — 4 зубчик
• Яйца куриные — 4 шт.

Выпечка из слоёного бездрожжевого теста, наверное, одна из самых любимых в нашем семейном меню, на сайте я уже делилась. ..

Ингредиенты

• Бананы — 1 шт.
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Тесто слоёное бездрожжевое — 500 г
• Финиковый сироп — 50 мл
• Чернослив сушёный — 150 г

Уже на протяжении нескольких лет наша семья не ест магазинную колбасу. Конечно, мы её иногда готовим в домашних условиях, но…

Ингредиенты

• Гвоздика — 20 шт.
• Говядина мякоть — 1200 г
• Соус соевый — 6 ст. л.
• Чернослив вяленый — 300 г

Иногда совсем нет времени для приготовления блюд или не слишком хочется возиться на кухне. Предложенный мною рецепт отлично…

Ингредиенты

• Вода — 50 мл
• Говядина ошеек — 500 г
• Картофель — 5 шт.
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Соль — 2 г
• Чернослив вяленый — 50 г
• Чеснок — 1 зубчик

Это один из моих самых любимых салатов! Сочетание ингредиентов идеальное, чеснок придаёт нужную остроту, свекла — сладость,. ..

Ингредиенты

• Гранат — 0.2 шт.
• Куриный окорочок копчёный — 180 г
• Майонез — 400 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Свёкла — 250 г
• Соль — 1 щепотка
• Сыр твёрдый — 200 г
• Чернослив — 60 г
• Чеснок — 2 зубчик
• Яйца куриные — 4 шт.

Крученики с черносливом из украинской кухни — сытное и вкусное блюдо, которое популярно не только в Украине. Готовить…

Ингредиенты

• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Мёд — 1 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 3 г
• Свиная вырезка — 1000 г
• Соль — 5 г
• Чернослив — 150 г
• Чеснок — 4 зубчик

Это один из вариантов торта «Графские развалины». Готовится он из безе с черносливом и орехами. Торт довольно сладкий, однако…

Ингредиенты

• Масло сливочное — 150 г
• Орехи грецкие — 100 г
• Сахар — 1 ст.
• Сгущённое молоко — 0. 5 банка
• Чернослив — 100 г
• Шоколад чёрный — 50 г
• Яйца куриные — 4 шт.

Такой торт понравится не только веганам и постящимся людям, но и людям, не придерживающимся определённого направления в…

Ингредиенты

• Вода — 6 ст. л.
• Вода — 400 мл
• Какао порошок — 3 ст. л.
• Кофе эспрессо — 300 мл
• Крупа манная — 4 ст. л.
• Лён в семенах — 3 ст. л.
• Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
• Мука пшеничная — 2 ст.
• Сахар — 5 ст. л.
• Сода — 1 ч. л.
• Уксус яблочный — 0.5 ст. л.
• Чернослив вяленый — 200 г

👌 Блюда из чернослива, 1086 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро

Торт Королевский

Торт «Королевский» в детстве мама готовила очень часто. Она экспериментировала с начинками для коржей, и каждый раз торт получался вкуснее предыдущего раза. Мне этот рецепт достался от нее вместе со в…

Свиные ребра с черносливом

Сушеные сливы или чернослив, потрясающий компонент в кулинарии. С добавлением в блюда чернослива, они становятся не просто особыми, а  приобретают вкус, ни с чем более не сравнимый. Нас  всегда привле…

Безумно вкусный пирог с черносливом

Стоило мне постряпать этот пирог один раз к приходу подруги, как он стал основой для кулинарных экспериментов. Пробовала его печь с клубникой без орехов, с черносливои и курагой, черникой… мммм честно…

Баранья нога, запеченная в фольге

Так исторически сложилось, что для нас баранина не является традиционной едой. Поэтому готовим мы её от случая к случаю, и каждый раз ее приготовление становится кулинарным событием. Предлагаю рецепт…

Салат Графский

Наступила череда праздников. У любой хозяйки полно забот. Как украсить дом, что надеть и кого пригласить, а главное, что приготовить и чем накормить. Думаю, не лишним будет рецепт салата в коллекции х…

Полезное печенье

Продолжая тему похудения, невольно всё больше появляется рецептов с овсянкой. И да, я опять о выпечке. Сегодня это полезное овсяное печенье без муки, без сахара и без яиц.     Ну почему обязате…

Салат Березовая роща

Я люблю салаты. Но готовлю в основном только по праздникам. И тут вдруг муж сообщил мне, что вечером у нас будут гости и они очень хотят моего фирменного салата «Березки». Пришлось готовить. 🙂 Салат…

Пирог с курагой, черносливом и ореха…

Этот замечательный пирог я попробовала в гостях у подруги. Естественно, перед своим уходом, записала рецепт. Но со временем благополучно о нем забыла. И вот, убираясь на кухне в шкафчиках, обнаружила…

Салат Гренадер

Я для себя нашла очень интересный рецепт салата, рецептом которого я хочу поделиться с вами. Несмотря на простоту продуктов, из которых готовится салат, он обладает весьма интересным сочетанием вкусов…

Закуска в листьях салата

В день влюблённых многие из нас хотят порадовать своих любимых чем-нибудь особенно вкусным! К любому праздничному столу было бы хорошо придумать 2-3 варианта закусок. Рецепт, которым я хочу сегодня с…

Торт без выпечки из печенья Рыбки

Этот торт я собиралась сделать уже давно. Вот наконец дошли до него руки… Впечатление осталось самое что ни на есть приятное! Поэтому делюсь с вами ;) Обязательные составляющие этой вкусняшки —…

Куриные рулеты с черносливом

Сегодня у меня на повестке дня блюдо из куриного филе. Этот продукт подходит для очень многих рецептов, как праздничных, так и повседневных. Можно приготовить различные супы, салаты, рулеты и многое д…

Кекс Ореховая мазурка с сухофруктами

Это фирменный рецепт моей подруги, которая живет в Израиле. Когда мы приезжали к ней в гости, то она угощала нас очень вкусным кексом с орехами и сухофруктами. Вкус так мне понравился, что я решила та…

Бигус. Классический рецепт

Сначала я подумала, что бигус – обычная тушеная капуста. Просто так ее называют в Польше. Оказалось, не совсем.     Заинтересовал меня этот рецепт вот почему. Я всегда любила тушеную капусту. Н…

Свинина с черносливом, тушенная в му…

Мясо с черносливом я раньше чаще всего делала на праздники: то целым куском, нашпигованным черносливом, запеку, то курицу нафарширую, то потушу в духовке. Все-таки потрясающее сочетание и вкус изумите…

Мясо в горшочках: традиционное жарко…

Вы знаете, я иногда бываю такой ленивой на кухне! В такие моменты я иду на 15 минут за плиту (настроение резко улучшается из-за понимания, что долго я там не задержусь) и начинаю собирать в горшочки д…

Постный десерт — сладкая колбаска из…

Большинство людей считает, что во время Поста нужно забыть о сладостях. Ведь в состав многих десертов входят яйца, масло или молоко. А без сладкого как-то грустно и уныло.   А как же сухофрукты, оре…

Курица с яблоками и черносливом

Запеченная целиком курица с румяной хрустящей корочкой – одно из любимых горячих блюд в моей семье. Как я ее только ни запекала: на бутылке и на соли, в рукаве и в фольге, но больше всего мои любят ку. ..

Торт из печенья без выпечки

Этот тортик я готовлю всегда на свой День рожденья сотрудникам на работу, т.к. изготавливается он абсолютно быстро.   Быстрее чем он, наверное, не готовится ни один торт.   Вот и в этом году прин…

Салат Снежинка

Прекрасное сочетание чернослива, куриного мяса и грецкого ореха сделали этот салат одним из самых любимых в моей семье. И каким бы приверженцем здорового питания я ни была, праздничный стол хотя бы бе…

Порционный салат Орхидея

В продолжение очень актуальной в январе салатной темы хочу порекомендовать еще один свой порционный рецепт салата или даже закуски – очень нежной, вкусной и красивой. А если уж быть точнее, то закуски…

Салат Барокко

После Нового года, Рождества и Пасхи всегда наступает период, когда хочется легкого супа, витаминного салата и много хорошего чая. Если же у вас наступит время, когда захочется вкусной разгрузки, т. ..

Овсяная каша на прокисшем молоке

Жаль, вы уже догадались, в чем мой сюрприз… Но из песни слов не выкинешь. Потому буду сознаваться дальше. Купив  вчера пакет молока, сегодня утром решила сварить овсянку, ведь началась последняя недел…

Салат Любовница с черносливом

А я всё продолжаю знакомить вас с достойными представителями своего новогоднего меню и предлагаю обратить ваше внимание на салат «Любовница» с черносливом…   Для приготовления нашего сегодняшнего са…

Праздничный салат Прага

Не скрою — этот салат привлёк меня своим названием. Я, как и многие, люблю торт «Прага». А вот холодные блюда с таким наименованием мне доселе не попадались. Сочетание компонентов мне показалос…

Курица, фаршированная черносливом и…

В моей семье есть несколько любимых рецептов приготовления курицы. На первом месте много-много лет находится курица, приготовленная на банке, второе место занимает курица, фаршированная яблоками. Такж…

Гречка с курицей в духовке

Гречку я готовлю часто, но запас рецептов не так уж велик. Сегодня мне захотелось приготовить гречку с курицей, но как-нибудь по-особенному. Вот и придумался у меня такой рецепт, где гречка, мясо и ов…

Овсяная каша с сухофруктами

Вкусная овсяная каша. Для кого-то это идеальный завтрак, для кого-то словосочетание из области фантастики. Для меня, как вы поняли, конечно, — первое. Собственно, овсянку  люблю во всех видах – и кашу…

Баранина в фольге

Сколько раз я уже убеждалась в том, что готовить в фольге — это одно удовольствие. Мало того, что приготовление блюда занимает минимум времени, да еще и блюда получаются вкусными, сочными и с красивой…

Рогалики с черносливом Минутное дело

Ах, как же мудры были наши предки! Не красна изба углами…  И действительно, в доме важен не только порядок. Уютно там, где вкусно пахнет. Самый аппетитный дух – запах выпечки. Красота – тарелочка с ру. ..

Сочные куриные котлеты с черносливом

В очередной раз обдумывая меню для семьи, я снова была в замешательстве. Каждый день придумывать вкусное разнообразное меню — это женская задача, которая часто становится довольно нудным занятием, есл…

Сливы консервированные Чернослив в ш…

Уже несколько лет готовлю варенье из слив в шоколадной глазури. Этим рецептом со мной поделилась моя свекровь. Теперь уже пришел мой черед поделиться с вами приготовлением этого вкуснейшего варенья….

Куриная грудка с черносливом и чесно…

Кто-то считает, что курица с черносливом – это «компот в мясо». А я очень люблю сочетание куриного мяса, чернослива и чеснока. Сейчас, в сезон заготовки чесночных стрелок, я иногда использую их вместо…

Ананасовый кекс без ананасов

Сегодня приглашаю заглянуть в мой рецепт всех любителей ананасной выпечки, а также постных кондитерских изделий — без яиц и молочных продуктов! ;) Несмотря на то, что в этом кексе нет ананасов,. ..

Салат Инь-Ян

Этот салат сначала привлек меня своим внешним видом. Очень понравилось оформление. Потом прочитала состав ингредиентов, они меня полностью устроили. Немного истории: Инь и Ян — одна из основных к…

Салат из курицы с черносливом

Сочетание белого мяса курицы и чернослива – это уже считается классикой. Хотя лично я столкнулась с таким миксом продуктов относительно недавно.   Ко мне в гости зашла подруга, а я ничего не успела…

Салат с ветчиной и помидорами

Всем любителям всевозможных колбасных изделий и свежих помидоров посвящается. Рецепт этого простого салатика мне как-то сразу приглянулся.       Знаю, что летом слоеные майонезные салаты не слишк…

Куриные голени, тушеные с яблоками и…

Все мы уже неоднократно убеждались в том, что попытки разнообразить повседневное семейное меню достаточно часто помогают нам найти не просто интересные сочетания и замечательные решения в кулинарии, н. ..

Азербайджанская кухня Плов

Лично я не встречала людей, которые бы отказались от плова с мясом. Если рисовая каша людям может нравиться или не нравиться, то с пловом дела обстоят иначе — его любят практически все. Сегодняшни…

Холодная овсяная каша на кефире с ка…

Часто в качестве завтрака я варю овсяную кашу в традиционном понимании. Но иногда надоедает варить. Возможно, это просто лень, а может, хочется разнообразия. Тем более, сейчас лето, и многие блюда под…

Итальянские мясные шарики с черносли…

На днях передо мной встала сверхчеловеческая задача: сделать нежареные котлеты. Сын котлеты очень любит, но сейчас жареное ему нельзя. Тефтели? Рис ему тоже нежелателен. А суп с фрикадельками я уже ва…

Печёночные шарики

Я часто сталкиваюсь с вопросами правильного питания детей. Мой малыш ни за что не будет есть печёнку, приготовленную привычным способом. Поэтому мне приходится придумывать новые варианты её подачи. Од…

Пирог с черносливом

Вскоре начнется сезон слив, а это значит, что нужно израсходовать прошлогодний чернослив, чтобы запастись свежим. Решила приготовить с ним пирог, а чтобы он был сладеньким и вкусненьким, добавила халв…

Конфеты для поднятия иммунитета

Ох уж этот иммунитет! Мамы ломают голову над тем, как его повысить у детей. Производители выпускают всевозможные чудодейственные лекарства. Не подумайте, что я паникую, но и я начала собирать рецепты,…

Ржаной хлеб в хлебопечке с чернослив…

Не всегда я с вами могу поделиться всеми рецептами, которые делаю со своей помощницей — хлебопечкой. Все дело в том, что я сейчас много шью и способна рассказывать вам только самое интересное, что про…

Полезные батончики мюсли

Вы любите сладости? Я очень! Но, как человек склонный к лишнему весу, очень себя ограничиваю в них.   Много хорошего я слышала про батончики мюсли. К тому же они сейчас приобрели широкое распростран. ..

Компот из сухофруктов с финиками

Двухлетние малыши время от времени посещают разных детских докторов. И вот недавно отправились мы на прием к гастроэнтерологу, проблем у нас тьфу-тьфу-тьфу нет, а ради профилактики сходить надо было. …

Морковно-апельсиновый салат

Вариант этого салата я нашла, просматривая рецепты салатов в поисках нового. Очень захотелось попробовать, к тому же все ингредиенты были в наличии. И правильно сделала.   Получился вкусный, поз…

Свекла, тушеная с черносливом

Мне кажется, среди любителей свеклы и чернослива есть множество тех, кто обожает и их сочетание. Есть несколько вариантов салата с этими продуктами. А я предлагаю их потушить… Муж у меня, к с…

Свинина, запеченная с ананасами и че…

Этот рецепт — моя вариация на тему мяса по-французски. Так уж повелось, что свинину под различными шубками в нашей семье очень любят покушать и в будни, и в праздники. Традиционный вариант с обжаренны…

Ленивый торт из печенья с чудо-кремо…

Повод посидеть вечером в уютной семейной обстановке за чашечкой-другой ароматного чая найдется всегда. И вот неплохо бы, чтобы каждый раз к таким вечерним посиделкам был припасен еще и кусочек (а лучш…

Компот из сухофруктов

Компот из сухофруктов – это очень полезный напиток. Несмотря на термообработку, в компоте сохраняются полезные свойства ягод и фруктов. Компот хорошо утоляет жажду, бодрит, полезен для укрепления имму…

Торт Чернослив в шоколаде

Я обожаю чернослив, шоколад и чернослив в шоколаде тоже)) Могу с одинаковым удовольствием есть и сухофрукты в чистом виде, и шоколадку, и соответствующие конфеты. А теперь я всё это решила соединить в…

Мясной соус

Моя семья очень любит этот вкусный сытный мясной соус, а я – тем более, ведь готовится он просто и не требует ничего этакого. Четкого рецепта нет и быть не может, т.к. в зависимости от сезона можно до. ..

Мясной рулет с черносливом

В этот раз из куска дикого кабана я приготовила вкуснющий мясной рулет с черносливом. Предлагаю и вам приготовить такой рулет. Мясо дикого кабана можно заменить обычной свининой или даже курицей. Посл…

Сладкий плов с сухофруктами

Когда я научилась готовить обычный плов, однажды решила попробовать и поэкспериментировать. То есть приготовить сладкий плов. Теперь этот рецепт каждый раз, как пост наступает, вынимаю и наслаждаюсь. …

Фаршированный ржаной хлеб в духовке

Фаршированный ржаной хлеб в духовке — это очень простое блюдо, но такое вкусное, что молчать и тихо кушать у себя на кухне мне не позволяет совесть. Хочу, чтобы и на вашей кухне пахло ароматным хлебуш…

Гусь с рисом и черносливом

Гусь… Этот воистину шикарный подарок преподнесла мне подруга на Рождество Христово. С тех пор, вот уже 4 с лишним месяца, я растягиваю удовольствие. Так как не знаю, когда ещё доведётся поесть это вку. ..

Салат из свеклы с черносливом

Здравствуйте, дорогие читатели Алимеро!   Все мы знаем стандартный рецепт салата из свеклы с черносливом: свеклу, чернослив, орехи и изюм заправил майонезом и подал на стол. Но этот вариант салата н…

Тушеное мясо с черносливом

Мясо в нашей семье любят, хотя каждый день мы его не кушаем. Сегодняшний рецепт понравится тем, кто любит острое пряное мясо со сладковатым вкусом и ароматом чернослива.  В этот раз я впервые испол…

Фаршированная курица в китайском соу…

Сегодня я была в магазине и купила целую курицу. Я никак не могла решить, что из нее приготовить. Сначала я думала, что сделаю плов с курицей, потом хотела из нее сделать подливу для картошки. Но ведь…

Картофель с грибами и черносливом в…

Еда в горшочках очень полезна. Она проходит термообработку, которая рекомендуется как детям, так и тем, кто следит за своим питанием. Сегодня хочу поделиться с вами рецептом картофеля с грибами и черн. ..

Компот из чернослива

Ягодный сезон закончился. Жаль, ведь мне уже не хватает малины, клубники и смородины. Придется ждать следующего лета, а пока будем кушать груши, сливы и яблоки. А еще мне сегодня захотелось чернослива…

Салат со свининой

Я очень люблю молодую свинину. Не променяю её ни на курицу, ни на говядину! Мои домочадцы меня в этом поддерживают. Так родился в нашей семье вкусный и сытный салат! Ингредиентов в нём не очень…

Свиные ребрышки, тушеные с картофеле…

Приготовить картошку с ребрышками – дело нехитрое для большинства хозяек. А вот как сделать из нее, уже давно ставшей привычной и будничной, совершенно новое и по вкусу, и по аромату блюдо – знает дал…

Кекс в чашке в микроволновке

Чтобы полакомиться вкусным кексом, вовсе не обязательно тратить много времени на приготовление теста, а затем еще минут 40 на выпекание. Его можно приготовить ровно за 10 минут, при условии, что на ва. ..

Салат из свеклы с рисом и черносливо…

Давно я не готовила салат из вареной свеклы. Осенью, просто хоть каждый день бы делала! Особенно хочется свеклы, когда она молоденькая, только с грядки. А потом уберешь ее в погреб  на хранение – не в…

Салат Венеция

Сегодня я предлагаю вам, дорогие, приготовить вкусный салат. Причем салат с таким же названием, как и красивый итальянский город – Венеция… Вообще, вариантов приготовления этого салата существует м…

Бигос с черносливом в мультиварке

В моей семье не так много блюд из белокочанной капусты прижилось. Салаты едят с удовольствием, а вот в тушеном или вареном виде, пожалуй, только голубцы да солянку можно готовить, а больше ничего и не…

Рагу с печенью и черносливом в горшо…

Этот рецепт для тех, кто любит тратить немного времени на приготовление еды и наслаждаться полезной и вкусной пищей.   Горшочки для меня как спасательный круг в трудную минуту. Вот и недавно они…

Сокровища советского времени: рулети…

Предлагаю вам опробовать вместе с моей семьёй блюдо, которое я приготовила вчера на ужин — рулетики из свинины с черносливом. Не так давно на книжной полке, куда я не заглядывала лет сто, я наш…

Закуска из свеклы

Закуска из свеклы получается остро-сладкой, с выраженной чесночной ноткой. Она будет замечательным дополнением к мясному блюду. Делается просто, быстро и, что немаловажно, очень полезна.     Ит…

Пенник манный с черносливом и семечк…

Пенник из манки с черносливом я впервые попробовала осенью прошлого года. До этого манная крупа ассоциировалась только с ненавидимой с детства кашей, а тут такая роскошь, тающая во рту! Не сразу, но у…

Творожные биточки с начинкой

Вся выпечка с творогом в моей семье обречена на успех! Поэтому и биточки ушли у нас на ура! :) Ну, а для разнообразия я решила сделать две разных начинки. Сейчас всё увидите сами… ;) Уровень…

Салат Черепашка

Без этого салата у нас не обходится ни одно торжество и праздничный стол! Его любят и взрослые — за оригинальный вкус, и дети — за красивое оформление. Продукты в нем самые простые, а выглядит салатик…

Салаты с черносливом — 20 простых и вкусных рецептов

Рецепты 18.01.2021 Влада Сахарова

Фото: pinterest.ru

Чернослив можно сочетать в салатах с абсолютно любыми ингредиентами: мясом, овощами, фруктами и всевозможными соусами. Мы собрали для тебя большую подборку рецептов салатов со вкусом праздника!

1. Мясной салат с черносливом

Фото: twilight-saga.ru

Для этого слоеного салата идеально подойдет отварная грудка индейки, но для разнообразия ее можно заменить курицей или свининой.

Тебе понадобится: 300 г филе индейки, 170 г твердого сыра, 160 г чернослива без косточек, 2 свежих огурца, 3-4 яйца, 1 ч. л. меда, 2 ст. л. соевого соуса, майонез.

Приготовление: Мясо порежь кубиками, залей соевым соусом, добавь любимые приправы, мед, обжарь на масле до готовности, выложи первым слоем на блюдо, смажь майонезом. Чернослив нарежь соломкой, равномерно распредели вторым слоем, полей майонезом. Из взбитых с солью и перцем яиц приготовь 2-3 тонких блинчика, нарежь лапшой, выложи третьим слоем, майонез. Посыпь мелко порезанными огурцами, обмажь майонезом, верх и бока салата покрой тертым сыром.

2. Салат с черносливом и яблоком

Фото: mistresshealth.ru

Состав этого салата очень простой, но мало кто может угадать, что в него входит.

Тебе понадобится: 300 г белокочанной капусты, 200 г чернослива без косточек, 2 кисло-сладких яблока, 55 мл майонеза, 0,5 ч. л. морской соли, 40 мл сметаны, 1 ч. л. сахара, розовый перец для украшения.

Приготовление: Нашинкованную капусту перемешай с нарезанными тонкой соломкой яблоком и черносливом. Посыпь салат сахаром и солью, заправь соусом из сметаны с майонезом, переложи в салатник и укрась молотым розовым перцем.

3. Салат из чернослива и куриного филе

Фото: zen.yandex.ru

Самый обычный салат из куриной грудки приобретает совершенно новые вкусовые оттенки, если добавить в него немного чернослива.

Тебе понадобится: 250 г запеченного куриного филе, 90 г чернослива, 1 огурец, 2 вареных яйца, 60 г грецких орехов, 5 ст. л. майонеза.

Приготовление: Первый слой состоит из куриного филе, смешанного с майонезом, второй – из нарезанного соломкой чернослива с майонезом, третий — из орехов. Четвертым слоем выложи натертые на терке яичные белки, смажь майонезом, далее – огурцы с майонезом. Укрась салат тертыми желтками, полосками чернослива и дольками яиц.

4. Салат с черносливом «Венеция»

Фото: subscribe.ru

Чтобы салат «Венеция» получился максимально вкусным, приготовь домашний майонез на молоке или свежих куриных яйцах высшего сорта.

Тебе понадобится: 250 г качественного чернослива, 400 г отварной куриной грудки, 250 г сыра, 350 г свежих шампиньонов, 120 г ядер грецких орехов, 4 вареных яйца, 1 вареная морковь, 1 репчатая луковица, домашний майонез.

Приготовление: Куриное филе порежь крупными кусками, разбери на волокна и выложи в салатник, покрой смесью из натертых на терке яичных желтков, моркови и майонеза. Чернослив нарежь мелкими кубиками, смешай с майонезом и тертым сыром, переложи в салатник и разровняй, посыпь измельченными в крошку орехами. Лук и грибы мелко нарежь, обжарь на масле, перемешай с натертым на терке белком, распредели поверх орехов, смажь майонезом.

5. Салат «Рубин» с орехами и черносливом

Фото: gorgonzola-syr.ru

Самое идеальное сочетание — отварная свекла, чернослив и грецкие орехи. Салат «Рубин» удивит гармонией вкусов и эффектным видом.

Тебе понадобится:
Для салата: 400 г отварной свеклы, 120 г чернослива без косточек, 80 г поджаренных грецких орехов, 2 дольки чеснока.
Для заправки: 3 ст. л. майонеза, 2,5 ст. л. сметаны, соль и перец, листики свежей мяты.

Приготовление: Соедини в миске натертую на терке свеклу, измельченные в крошку орехи и нарезанный соломкой чернослив. Залей соусом из майонеза, сметаны, чеснока и пряностей. Переложи салат горкой на красивое блюдо, укрась мятой и розочками из полосок вареной свеклы.

6. Салат из говядины с черносливом

Фото: zen.yandex.ru

Говядину для салата заранее отвари в бульоне с лавровым листом, ассорти перцев горошком и кореньями. Готовое мясо остуди и выдержи ночь в холодильнике, тогда оно получится гораздо более вкусным, и его легче будет нарезать.

Тебе понадобится: 180 г отварной говядины, 3 вареных яйца, 180 г твердого сыра, 100 г чернослива, 3 маринованных огурца, 1 репчатая луковица, 90 г кедровых орехов, домашний майонез, 0,5 банки зеленого горошка.

Приготовление: Слегка обмажь растительным маслом внутренние стенки и дно глубокой миски, застели листами пищевой пленки. Смешай натертые на терке яйца и сыр, несколько ложек смеси переложи в подготовленную миску, смажь майонезом. Далее собирай салат, выкладывая слои в центр, а по бокам, ближе к стенкам миски, насыпай бортик из яично-сырной смеси, перемазывая «этажи» салата майонезом.

Очередность слоев: мелко нарезанный чернослив, разобранная на тонкие волокна говядина, порезанные соломкой огурцы, маринованные полукольца лука, зеленый горошек. Накрой миску еще одним отрезком пищевой пленки, подогнув перед этим свисающие края. Дай салату пропитаться в холодильнике пару часов, затем удали верхний лист пленки и разверни края, накрой подходящей по размеру тарелкой и переверни. Убери миску с пленкой, посыпь салат кедровыми орехами.

7. Салат «Березка» с черносливом и грибами

Фото: vkusnobus.ru

Этот салат принято собирать на большом прямоугольном блюде в виде продолговатого полена.

Тебе понадобится: 350 г отварного куриного филе, 300 г маринованных шампиньонов, 4 сваренных вкрутую яйца, 250 г чернослива без косточек, 2 огурца, 1 луковица, 0,3 пучка зеленого лука, майонез, 0,3 пучка петрушки.

Приготовление: Мелко порезанный чернослив смешай с майонезом и выложи первым слоем на тарелку, покрой измельченным мясом и майонезом. Распредели порезанные пластинками грибы, маринованный лук, нанеси сеточку из майонеза. Яичные белки натри на терке, переложи ровным слоем в салатник, смажь майонезом и покрой натертыми на крупной терке огурцами и тертым желтком. Со всех сторон обмажь майонезом, из петрушки изобрази ветки, в хаотичном порядке разложи полоски чернослива, чтобы «полено» максимально походило на березовое. Укрась целыми грибочками и «травинками» из зеленого лука.

8. Салат с черносливом и ананасами

Фото: photorecept.ru

Один из самых вкусных праздничных салатов, который первым разлетается со стола.

Тебе понадобится: 0,5 кг запеченной в фольге куриной грудки, 1 банка консервированных ананасов, 5 вареных яиц, 200 г чернослива, 120 г грецких орехов, 180 мл майонеза.

Приготовление: Соедини порезанные кубиками ананасы и куриное филе, всыпь натертые на терке яичные белки, крошку грецких орехов, нарезанный полосками чернослив и майонез. Переложи салат на тарелку, сформировав горку, посыпь тертым вареным желтком.

9. Салат из авокадо с черносливом

Фото: kulinarka-tv.ru

Если сбрызнуть нарезанную мякоть авокадо свежевыжатым лимонным соком, то в салате она сохранит свою яркость и приобретет улучшенный вкус.

Тебе понадобится: 2 спелых крупных авокадо, 1 лимон, 200 г твердого сыра, 4-5 ст. л. грецких орехов, 15-20 шт. чернослива без косточек, майонез.

Приготовление: Авокадо почисть и натри на крупной терке, обильно полей лимонным соком. В миске смешай тертый сыр, измельченный чеснок, порезанный соломкой чернослив, добавь авокадо, орехи и майонез.

10. Салат со скумбрией и черносливом

Фото: baby-teva.ru

Рыбу для этого салата можно брать копченую или вяленную, из орехов идеально подойдет фундук, но и с арахисом тоже не менее вкусно.

Тебе понадобится: 1 филе скумбрии, 3 плавленых сырка, 4 сваренных вкрутую яйца, 3 огурца, 120 г чернослива, 60 г орехов, 1 крупная луковица. 1 банка черных маслин без косточек, 1 крупное зеленое яблоко, 1 ч. л. лимонного уксуса, 1 долька чеснока, майонез.

Приготовление: Поскольку основой салата выступает рыба, то и выкладывать этот слоеный салат желательно на большом плоском блюде в виде дельфина или кита, можешь изобразить акулу или морскую звезду. Слои перемежевывай густой майонезной сеточкой, для этого помести соус в плотный пакет и срежь небольшой уголок.

Слои выкладывай в такой очередности: тертый плавленый сыр, маринованный лук, мелко нарезанное филе скумбрии, измельченный чернослив с орехами, натертые на терке огурец, желтки, яблоко. Брюшко «рыбки» покрой тертыми белками, а спинку, голову и плавники – половинками маслин.

11. Салат с черносливом и копченой свининой

Фото: pinterest.ru

Вкусная мясная закуска всего из нескольких ингредиентов подойдет к любому празднику.

Тебе понадобится: 300 г копченой свинины, 200 г чернослива без косточек, 110 г грецких орехов, 4 вареных яйца, майонез, 100 г твердого сыра.

Приготовление: Отправь в салатник мелко порезанное мясо, натертые на терке яблоко, сыр и вареные яйца, измельченные орехи и чернослив. Заправлять салат вкуснее всего домашним майонезом, но и сметана с горчицей тоже сгодится.

12. Салат из моркови с черносливом

Фото: lifehacker. ru

Для большей питательности в этот салат можно добавить отварную телятину или куриное филе.

Тебе понадобится: 1 крупная морковь, 180 г отварной курицы (по желанию), 3 сваренных вкрутую яйца, по 100 г чернослива и грецких орехов, майонез.

Приготовление: Морковь натри на терке, обжарь на масле, а после влей пару ложек воды и туши под крышкой. Смешай с тертым сыром и яйцами, измельченными орехами и нарезанным соломкой черносливом, добавь порезанное кубиками мясо, заправь майонезом.

13. Салат с черносливом и зернами граната

Фото: zen.yandex.ru

Еще один вариант изысканно вкусного салата из простых и самых обычных продуктов.

Тебе понадобится: по 500 г грибов и куриного мяса, 200 г твердого сыра, 150 г чернослива, 110 г орехов, 2 луковицы, майонез, 1 гранат.

Приготовление: Собирай салат слоями в такой очередности: мелкие кусочки отварной курицы, чернослив, тертый сыр, жареные грибы с луком, измельченные в блендере орехи. Каждый слой салата равномерно смазывай майонезом, готовое блюдо покрой зернами граната.

14. Свекольный салат с черносливом и курагой

Фото: pinterest.ru

Заправлять такой салат лучше всего домашним йогуртом или сметаной, нежный сливочный вкус только подчеркнет изысканность закуски.

Тебе понадобится: 1 запеченная в кожуре свекла, по 80 г чернослива и кураги, 100 г ядер грецких орехов, сметана.

Приготовление: Пока запекается свекла, замочи в кипятке сухофрукты, вымой и обсуши. Мелко порежь курагу с черносливом, свеклу натри на терке, орехи прокатай несколько раз скалкой. Заправь майонезом, отрегулируй вкус при помощи специй.

15. Салат с черносливом, фаршированным орехами

Фото: pinterest.ru

Очень необычное и непростое в приготовлении блюдо, которое пользуется огромной популярностью вот уже несколько десятилетий. Во многих домах такой салат готовят по большим праздникам.

Тебе понадобится: 250 г крабовых палочек, 2 вареных яйца, 220 г твердого сыра, 20 шт. почищенного от косточек чернослива, 60 г охлажденного сливочного масла, 5 грецких орехов, 7-8 ст. л. майонеза.

Приготовление: Орехи извлеки из скорлупы, стараясь, чтобы ядра оставались целыми, разрежь их на четыре части вдоль. Четвертинки грецких орехов помести внутрь распаренного чернослива, заменяя ими косточки. Раздели натертые на терке яйца, крабовые палочки, масло на две равные половины в отдельные емкости, собирай салат слоями, выкладывая продукты в таком порядке: яйца, крабовые палочки, твердый сыр, сливочное масло, чернослив, сливочное масло, сыр, крабовые палочки. Каждый слой салата промазывай майонезом, верх и бока покрой оставшейся половиной тертых яиц.

16. Салат из запеченной телятины с черносливом

Фото: gastronews.ru

Филе телятины следует запечь заблаговременно, чтобы к моменту приготовления салата мясо уже было охлажденным и плотным.

Тебе понадобится: 300 г запеченной мякоти телятины, 160 г чернослива, 50 г фундука, 1 яблоко, 2 вареных яйца, 100 г твердого сыра, майонез.

Приготовление: Установи на тарелку кулинарное кольцо, укладывай продукты слоями, перемазывая майонезом. Сначала утрамбуй кусочки мяса, затем крупно натертое яблоко, нарезанные кубиками вареные яйца, порезанный соломкой чернослив, тертый сыр, смешанный с измельченным фундуком.

17. Салат с рисом и черносливом

Фото: kulinarka-tv.ru

Рис для этого салата следует сварить так, чтобы он был рассыпчатым и самую малость недоваренным. Клейкая каша совершенно не годится!

Тебе понадобится: 250 г отварной куриной грудки, 300 г рассыпчатой рисовой каши, 2 огурца, 150 г твердого сыра, 120 г чернослива, 2 сваренных вкрутую яйца, майонез.

Приготовление: Подготовь шесть больших стеклянных бокалов, насыпай слои из измельченных продуктов, поливай майонезом. Утрамбовывать не нужно! Разложи по бокалам рис, куриную грудку, чернослив, огурцы, яйца. Сверху присыпь тертым сыром, последний (сырный) слой оставь без майонеза.

18. Салат с черносливом «Пикантный»

Фото: lifehacker. ru

Если для заправки салата взять постный майонез, то блюдо вполне можно назвать диетическим.

Тебе понадобится: 2 мелкие свеклы, 1 моркови, 90 г чернослива, по 100 г изюма и кураги, 150 г твердого сыра, 2 дольки чеснока, 100 г грецких орехов, постный майонез.

Приготовление: Отварную свеклу и морковь натри на терке для корейской морковки, смешай с измельченными орехами, курагой и черносливом, всыпь изюм. Заправь салат майонезом с чесноком, сверху посыпь толстым слоем натертого на терке сыра.

19. Салат с жареной курицей и черносливом

Фото: donatewales.org

Очень вкусный и аппетитный салат из жареного куриного жиле и отварного картофеля с черносливом.

Тебе понадобится: 400 г куриного филе, 2 ст. л. сливочного масла, 3 картошки, 3 соленых огурца, 160 г чернослива, 4 вареных яиц, майонез.

Приготовление: Курицу порежь кубиками, приправь специями, обжарь до румяности на сливочном масле. Соедини в салатнике с порезанными кубиками черносливом, вареным картофелем, огурцами и яйцами. Заправь майонезом.

20. Салат из слабосоленой семги с черносливом

Фото: telemetr.me

Этот салат понравится тем, кто обожает рыбу и необычные закуски со сладковато-острым вкусом.

Тебе понадобится: 180 г филе слабосоленой семги, 1 банка ананасов, 3 мандарина, 100 г чернослива, 50 г орехов кешью, 1 пучок салата руккола, 2 ст. л. соевого соуса, майонез.

Приготовление: Рыбу порежь кубиками, замаринуй на полчаса в соевом соусе и откинь на сито. Смешай кусочки семги с порезанным соломкой черносливом, кубиками ананасов, почищенными от пленок дольками мандаринов, майонезом. Выложи смесь на тарелку, застеленную рукколой, посыпь орехами кешью.

7 рецептов заготовок на зиму » Сусеки

Варенье из черной смородины Варенье из черноплодной рябины Желе из черной смородины Компот из черной смородины Компот из черноплодной рябины Пюре из чернослива Сироп из черноплодки Чернослив листья черной смородины соцветия черной бузины сушеные ягоды черной бузины сушеные ягоды черноплодки черной черноплодная рябина ягоды черной бузины

Варенье из чернослива: способы приготовления десерта из свежих и сушеных слив

AnyutaN — Ноя 4th, 2017

Категории: Варенья

Метки: Сливовое варенье

Чернослив ассоциируется у многих только с сухофруктами, но на самом деле свежая слива темного сорта «Венгерка» — это тоже чернослив. Эти плоды очень сладкие на вкус, и именно их используют для приготовления знаменитых сухофруктов. В этой статье мы научим вас варить варенье, как из свежих, так и сушеных плодов. Десерт получается очень вкусным, поэтому не упустите возможность ознакомиться с самыми популярными способами его приготовления в домашних условиях.

Подробнее…

Компот из чернослива: подборка рецептов вкуснейшего напитка – как сварить компот из свежего и сушеного чернослива

AnyutaN — Окт 23rd, 2017

Категории: Компоты

Метки: Компот из чернослива

Обычно под черносливом мы понимаем сухофрукты из слив, но на самом деле существует специальный сорт «Чернослив», который специально выведен для сушки и вяления. В свежем виде чернослив очень сладкий и сочный. Осенью, в сезон сбора урожая, свежий чернослив можно с легкостью найти на местных рынках. Этой возможностью непременно стоит воспользоваться, чтобы заготовить на зиму вкусный и полезный компот.

Подробнее…

Как сварить компот из кураги в кастрюле – 5 лучших рецептов компота из кураги

AnyutaN — Окт 12th, 2017

Категории: Компоты

Метки: Компот из кураги

Самый насыщенный вкус имеют компоты, сваренные из сухофруктов. И не важно, какую именно фруктовую основу вы используете: изюм, курагу, яблоки или чернослив. Все равно напиток получится очень вкусным и полезным. Сегодня мы предлагаем вам ознакомиться с подборкой рецептов приготовления компота из кураги.

Подробнее…

Компот из изюма: 5 лучших рецептов приготовления полезного напитка – как сварить компот из сушеного винограда

AnyutaN — Сен 30th, 2017

Категории: Компоты

Метки: Компот из изюма

Компоты, сваренные из сушеных фруктов, обладают очень насыщенным вкусом. Высокая концентрация витаминов в сухофруктах делает напиток очень полезным, как для детей, так и для взрослых. Сегодня мы собрали для вас коллекцию самых популярных рецептов из сушеного винограда. Эта ягода содержит в себе много натуральных сахаров, поэтому компоты из нее получаются сладкими и вкусными.

Подробнее…

Хитрости приготовления повидла из чернослива – как сделать повидло из свежего и сушеного чернослива

AnyutaN — Май 27th, 2017

Категории: Повидла

Метки: Повидло из чернослива

Чернослив — это сорт сливы, который выращивается специально для сушения. Также черносливом принято называть именно сушеные плоды этого кустарника. Свежий чернослив имеет приятный кисло-сладкий вкус, а сушеные плоды очень ароматны и полезны.

Подробнее…

Джем из чернослива: два вкусных рецепта приготовления необычного десерта из сухофруктов.

AnyutaN — Апр 28th, 2017

Категории: Джемы

Метки: Джем из сухофруктов, Джем из чернослива

Чернослив – это сушеные сливы любых сортов. Из таких сухофруктов варят компоты, готовят начинки для сладкой выпечки, а также заменяют ими конфеты. И это еще не все! Для гостей, например, можно приготовить необычный десерт – джем из чернослива. Не верите? Тогда эта предлагаем вашему вниманию два вкусных рецепта приготовления джема из сушеных слив.

Подробнее…

Пюре из чернослива: рецепты приготовления лакомства для прикорма малыша и заготовка на зиму

AnyutaN — Мар 9th, 2017

Категории: Пюре

Метки: Пюре из чернослива

Чернослив является всем известным натуральным слабительным средством. Именно это свойство сухофруктов берется на вооружение родителями малышей до года. Пюрешки из чрернослива, конечно же, можно купить в магазине, но продукт, приготовленный самостоятельно обойдется семейному бюджету гораздо дешевле. А если заготовить пюре в впрок, закатав его в стерильные банки, можно потом в любое время наслаждаться вкусным десертом, не тратя время на его приготовление.

Подробнее…

Тушеное мясо с черносливом пошаговый рецепт Сергея Джуренко

Вкусное мясо с черносливом, тушеное с овощами. Подается с картофельным пюре и зеленью. Блюдо не сложное и сытное.

Сергей Джуренко

Автор более 1150 рецептов.

Однажды в Болгарии попробовал удивительно приготовленное мясо с черносливом. Блюдо, приготовленное в керамическом горшочке, из свинины с овощами и свежими помидорами. Блюдо сытное и вкусное, очень понравилось. Но, готовится оно достаточно долго, поэтому было решено готовить по своему рецепту, взяв за основу кавказское блюдо — ребра тушеные с черносливом.

С детства люблю чернослив. Собственно, чернослив — это любая сушеная слива, хотя у нас, чаще, сливы дополнительно коптят, что обеспечивает совершенно потрясающий вкус и запах. Дома часто готовят салат из свеклы и чернослива, не дожидаясь праздника. Обычно, это скорее гарнир к мясу или салат. И даже с обычным свежим хлебом им можно насытиться.

Чернослив содержит множество веществ, придающих мясным блюдам пикантную кислинку. Читал, что в Европе есть закуска, приготовленная из ломтика бекона, оливки и чернослива без косточки. Очень вкусное мясо с черносливом, при чем практически любое — свинина, кролик, утка. В Северной Африке готовят каре ягненка с черносливом или марокканский тажин, также с черносливом.

Кроме приготовления мяса с черносливом, сушеные и слегка копченые сливы используют для приготовления разных соусов-барбекю. Слива вносит в соус хорошо заметный вкус и запах, похожий на дым. По крайней мере, это не химический коктейль Liquid smoke.

Приготовить вкусное мясо, используя не жирную свинину — не сложно. Мясо и овощи предварительно обжариваются, затем тушатся с томатом. И в самом конце готовки добавляется замоченный чернослив, который обеспечивает блюду тот вкус, чем-то похожий на соус-барбекю.

Ингредиенты для мяса с черносливом

2 порции

Сохранить в Ваше меню

• Свинина нежирная 0,5 кг
• Чернослив без косточек 150 г
• Сливочное масло 2 ст. л.
• Лук 2 шт
• Сладкий перец 1 шт
• Томатная паста 2 ст. л.
• Соль, черный перец, кориандр, сахар По вкусу
• Картофель для гарнира 3-4 шт
• Зелень укропа и петрушки По вкусу

Как приготовить мясо с черносливом

1. Шаг 1
2. Для блюда мясо с черносливом лучше взять свиную лопатку, не самую жирную. Мясо вымыть и очистить от крупных кусочков жира. Нарезать свинину на кусочки, не крупнее грецкого ореха.
3. Шаг 2
4. В сотейнике растопить сливочное масло (можно смалец, по желанию) и обжарить на нем кусочки свинины до хорошего подрумянивания. Жарить свинину до полной готовности не надо, мясо с черносливом еще будет достаточно долго тушиться.
5. Шаг 3
6. Обжаренную свинину переложить на тарелку и временно отставить в сторону. На остатках жира (можно добавить немного) обжарить до золотистого цвета лук, нарезанный соломкой.
7. Шаг 4
8. К обжаренному луку добавить мелко нарезанный сладкий перец. Убавить огонь и обжаривать овощи, часто перемешивая, пока перец не станет очень мягким.
9. Шаг 5
10. Добавить 1-1.5 полные столовые ложки томатной пасты. Обжаривать овощи с томатом 2-3 мин, затем добавить соль и черный перец, молотый кориандр по вкусу и 0.5 ч. л. сахара.
11. Шаг 6
12. Влить к овощам с томатом 1.5 стакана горячей води, перемешать и тушить соус под крышкой 10 мин. Надо чтобы соус слегка кипел.
13. Шаг 7
14. В соус добавить обжаренную свинину и предварительно замоченный чернослив без косточек. Если сливы крупные, их можно разрезать на несколько частей.
15. Шаг 8
16. Тушить мясо с черносливом под крышкой 8-10 мин. Если так получилось, что жидкости много, можно снять крышку чтобы влага испарилась.
17. Параллельно с приготовлением мяса, приготовить картофельный гарнир. Несколько картофелин очистить и сварить. Посолить картофель и размять до состояния пюре. Смешать картофельное пюре с очень мелко нарубленной зеленью. Выложить картофельный гарнир на тарелки по краю.
18. Шаг 9
19. В центре тарелок выложить мясо с черносливом и овощами. Украсить веточкой зелени и, по желанию, целыми сушеными сливами.
20. Шаг 10
21. Подавать мясо с черносливом горячим, пока оно не остыло. Свинина с черносливом очень вкусная с хлебом и отлично подходит для хорошего обеда.

Также, рекомендую посмотреть мои рецепты с картошкой, с черносливом, со свининой, со сладким перцем.

Вкусное мясо с черносливом, тушеное с овощами для хорошего обеда

Еще интересней:

Тушеное мясо

Говядина, Сливочное масло, Лук, Чеснок, Зелень, Зелень, Специи, Зелень, Вино, Соль.

Курица с черносливом

Курица, Чернослив, Лук, Зелень, Растительное масло, Картофель, Соль.

Торт с черносливом

Яйца, Сахар, Мука, Сливочное масло, Цитрусовые, Вода, Бренди, Молоко, Сыр, Чернослив, Орехи.

Тушеные ребрышки с черносливом

Свинина, Чернослив, Лук, Коренья, Чеснок, Вино, Соль.

Факты про рецепт

Выход:	2 Порции
Калорийность:	–
Подготовка:	15 мин
Приготовление:	45 мин
Готовится за:	60 мин
Кухня:	Европейская
Рейтинг:	⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ 4. 9 Оценок: 992
Рубрики:	Что приготовить на ужин
Дата публикации:	24.10.16

рецептов чернослива | BBC Good Food

Рецепты с черносливом | BBC Good Food

Показаны позиции с 1 по 24 из 25 0 из 5.0 оценок

Приготовьте этот впечатляющий чизкейк с черносливом и шоколадом, и вы станете потрясающим деликатесом. Верх с шоколадным ганашем и хрустящими фисташками

• Тушеная свинина с черносливом

  Рейтинг 4,6 из 5,43 оценок

  Вкусное и сытное блюдо из свинины и чернослива, на приготовление которого уходит всего 10 минут из 4.2 из 5.5 оценок

  Приготовьте эту кашу накануне вечером, чтобы не пропустить завтрак. Он содержит хорошую дозу омега-3 и может помочь снизить уровень холестерина в рамках здорового питания

• Булочки с черносливом и миндалем

  Оценка: 3,9 из 5,6

  Украсьте свои булочки черносливом и миндалем, чтобы по-новому взглянуть на классический послеобеденный чай. Идеален для пикника или когда вам хочется сладкого.

• Приготовленный на пару шоколад, стаут ​​и пудинг из чернослива

  Рейтинг 5 из 5,2 оценок

  Темный и фруктовый стаут ​​раскрывает вкус темного шоколада в простом коктейле Diana Henry’s пудинг на пару. Налейте наш декадентский шоколадный соус и наслаждайтесь

• Мусс из темного шоколада и чернослива

  Рейтинг 3,2 из 5,5 оценок

  Восхитительный десерт с низким содержанием жира и сахара, так как используется совсем немного шоколада

рулет

• Бекон, колбаса и чернослив

  Рейтинг 3,9 из 5,6

  Скрепляя эти кусочки коктейльной палочкой, они сохраняют целостность во время приготовления и упрощают подачу

• Свинина с грушами, черносливом и вержуйсом

  Оценка 3,8 из 5,5

  Это полноценный обед в одной кастрюле, кроме свежего зеленого салата

• Пряная красная капуста с черносливом

  5. 4 оценок

  Краснокочанная капуста, тушеная с новогодними нотками – прекрасное дополнение к праздничному столу

• Пряные меренги с черносливом, пропитанным кофе

  Оценка 5 из 5,3 оценок

  Смесь специй в безе и плюшке , сочный чернослив придает рождественский вкус этому бюджетному десерту для званого ужина

• Рагу из киноа с тыквой, черносливом и гранатом

  Рейтинг 4,3 из 5,28 оценок

  Получите дозу железа и белка из этой здоровой запеканки из тыквы, полной текстуры и вкуса

5 Co au вин с черносливом

Рейтинг 4,4 из 5,3 оценок

Сытное, вкусное блюдо из курицы с ароматным черносливом и насыщенным соусом из красного вина. Можно приготовить за два дня до приготовления

• Печеные яблоки с черносливом, корицей и имбирем

  Рейтинг 4,1 из 5,11 оценок

  Простой классический пудинг с низким содержанием жира для сезонного Bramleys

• Груши и чернослив в глинтвейне (ну, вроде того) вино

  Рейтинг 5 звезд из 5,2

  Замечательный пудинг, который лучше всего подавать с тоннами двойных сливок или взбитых сливок

• Алкогольная мелочь Très

  Рейтинг 4 из 5,2 оценок

  Эта выпивка идеальное завершение ужина для друзей, состоящее из слоев печенья амаретти, пропитанного амаретто, чернослива, пропитанного арманьяком, и взбитых сливок с марсалой

• Жареная свинина со сметаной и черносливом

  Рейтинг 3,7 из 5,13 оценок

  Сара Буэнфельд делится одним из своих любимых рецептов. Идеально подходит для званых обедов

• Жареная индейка по-скандинавски с начинкой из чернослива, можжевельника и карамелизированными яблоками

  Рейтинг 4,5 из 5,2

  Добавление брусничного джема или соуса из красной смородины в соки для приготовления индейки придает традиционному соусу сладость

• Сухофрукты в коньяке

  Звездный рейтинг 0 из 5.0 оценок

  Зимняя фруктовая смесь из чернослива, абрикосов, персиков и груш с восхитительно теплым и пряным коньяком

A-

Кексы Good-

Feel good звездный рейтинг 4,7 из 5,90 оценок

Этот простой рецепт маффинов с корицей содержит богатые клетчаткой чернослив и овсяные хлопья — идеально подходит для завтрака на ходу или в качестве дневного тонизирующего напитка

Зимний фруктовый салат

Оценка 4,4 звезды из 5,18 оценок

Максимально используйте осенние фрукты в этом освежающем и питательном салате – приготовьте порцию и съешьте в течение недели

Шоколадный торт «Утонувший пьяный»

Рейтинг 4,7 звезд из 5,23 оценок

Чернослив, марсала и темный шоколад – брак, заключенный на небесах. Он может утонуть и треснуть при остывании, но в этом его очарование

Рагу из кролика, приготовленное на медленном огне

рейтинги

Это настоящий вкус осени, большая миска густой, темной, пьянящей запеканки из кролика

Банановый смузи

Рейтинг 4,2 из 5,7 оценок

Быстро и легко приготовить этот банан, Смузи с черносливом, миндальным молоком и ореховым маслом — идеальный заряд энергии на ходу.0003

Рецепты

18 августа 2014 г.

К сожалению, с годами чернослив испортился! Чтобы доказать, что чернослив безраздельно правит, мы делимся 10 восхитительными рецептами, которые заставят вас переосмыслить свое нынешнее отношение к хранению чернослива в вашей кладовой.

Мы уже давно воспевали кулинарию и выпечку с пюре из чернослива!

Судя по приведенным ниже рецептам, преданность нашему любовному делу действительно начала окупаться! Давайте на минуту перейдем к основам, не так ли?

• Итак, первое, что вы должны знать, это то, что все черносливы сливы. Но не все сливы подходят для чернослива.
• Поскольку они сладкие от природы и в них очень много влаги, вы можете заменить сахар и масло в своей выпечке!
• Они очень хорошо сочетаются с рецептами, в которых используются богатые и сложные вкусовые ноты, такие как эспрессо, шоколад и перец чили.

Ладно, хватит лирики, давайте перейдем к рецептам?!

Эти рецепты с черносливом достойны того, чтобы сохранить их на ваших досках Pinterest, вдохновленных выпечкой!

Ищете полное руководство по выпечке с черносливом ? Это оно! Bake from Scratch рассказывает об основах выпечки чернослива в этом посте и проливает свет на все, от того, как выбрать правильный рецепт добавления чернослива, до секрета успеха пюре из чернослива.

Этот мягкий и маслянистый чернослив Starbread от Britney Bakes Bread — это зимняя выпечка вашей мечты! Тесто идеально маслянистое и мягкое. А начинка?! Это сливовое масло, приготовленное и смешанное с сахаром, небольшим количеством ванильного экстракта и щепоткой соли.

Этот простой рецепт шоколадного торта от This Mess is Ours, возможно, самый простой и вкусный торт, который вы когда-либо пекли! Все это собрано в одной миске, и в нем меньше сахара и масла, чем в других шоколадных пирожных, благодаря добавлению калифорнийского чернослива.

Этот пирог с черносливом и пряностями от Bake from Scratch — это откровение сухофруктов, специй и пахты с цитрусовой глазурью.

Этот рецепт максимально использует интенсивный вкус калифорнийского чернослива, поскольку он придает естественную сладость и нежную влажность выпечке.

Ищете простой рецепт десерта? Этот рецепт безглютенового закусочного пирога от This Mess is Ours требует основных ингредиентов для кладовой, для смешивания требуется только одна миска, а благодаря добавлению чернослива в нем используется меньше сахара, чем в традиционных рецептах закусочного пирога!

Кроме того, этот торт выпекается примерно в два раза быстрее, чем другие популярные рецепты закусочных тортов, потому что он готовится в форме для хлеба?

Этот пьянящий чизкейк от A Girl Defloured на вкус как праздник. Сочный чернослив сначала пропитывают пьянящей смесью пряного рома, апельсиновой цедры и апельсинового сока, затем превращают в пюре, а затем смешивают с начинкой для чизкейка с ромми. Как будто это не было совершенством само по себе, каждый ломтик покрыт насыщенным соленым карамельным соусом.

Britney Breaks Bread действительно поразила нас этими мисо черносливными блонди с шоколадной глазурью! Это рецепт, который вы никогда не забудете.

Он сочетает в себе сладкий калифорнийский чернослив с соленой пастой мисо и представляет собой очень ароматное лакомство. Невероятное сочетание вкусов, но оно вам точно понравится!

Один взгляд на эти липкие батончики Toffee Bar от Bake from Scratch, и вы будете тосковать по богатому и ароматному пирогу, безе, похожему на зефир, и сладкой моросящей ириске. Секрет этой идеально влажной мякиша: высококачественные сухофрукты из калифорнийского чернослива.

Не любите выпечку? Чернослив хорош и в коктейльный час!!

The Delicious Life’s Pinot Prune Jam — это слегка сладкая фруктовая паста на основе созревшего на солнце чернослива, пропитанная красным вином.

Этот джем очень легко приготовить, используя всего несколько ингредиентов: выращенный в Калифорнии чернослив, калифорнийское вино Пино Нуар и, если вы предпочитаете что-то послаще, немного сахара или меда.

Этот рецепт чернослива, завернутого в прошутто, от G Free Foodie — не вызывающая аллергию закуска, которой может насладиться каждый. Очень легко приготовить и еще проще съесть! Ням!!!

Поделитесь с нами всеми своими вкусными творениями из чернослива, сделав снимок и отметив нас в социальных сетях с помощью #CAGROWN.

Часто задаваемые вопросы

Какая рекомендуемая дневная порция чернослива?

Рекомендуемая порция CA Prunes составляет 4-5 черносливов, которые содержат менее 100 калорий, 3 г клетчатки, 280 мг калия, 35 мкг витамина К

Как из чернослива сушат сливы?

Свежий калифорнийский чернослив сушат в туннелях с климат-контролем, которые калифорнийские фермеры отточили до искусства, уравновешивая температуру, влажность и время.

**** Этот обзор был обновлен 4/2021 и 2/2022 с новыми изображениями рецептов и ссылками, обновленной информацией о питании и содержанием. , чернослив с годами испортился! Чтобы доказать, что чернослив безраздельно правит, мы делимся 10 восхитительными рецептами, которые заставят вас переосмыслить свое нынешнее отношение к хранению чернослива в вашей кладовой.

Мы уже давно воспевали кулинарию и выпечку с пюре из чернослива!

Судя по приведенным ниже рецептам, преданность нашему любовному роману действительно начала окупаться! Давайте на минуту перейдем к основам, не так ли?

• Итак, первое, что вы должны знать, это то, что все черносливы сливы. Но не все сливы подходят для чернослива.
• Поскольку они сладкие от природы и в них очень много влаги, вы можете заменить сахар и масло в своей выпечке!
• Они очень хорошо сочетаются с рецептами, в которых используются богатые и сложные вкусовые ноты, такие как эспрессо, шоколад и перец чили.

Ладно, хватит лирики, давайте перейдем к рецептам?!

Эти рецепты с черносливом достойны того, чтобы сохранить их на ваших досках Pinterest, вдохновленных выпечкой!

Ищете полное руководство по выпечке с черносливом ? Это оно! Bake from Scratch рассказывает об основах выпечки чернослива в этом посте и проливает свет на все, от того, как выбрать правильный рецепт добавления чернослива, до секрета успеха пюре из чернослива.

Этот мягкий и маслянистый чернослив Starbread от Britney Bakes Bread — это зимняя выпечка вашей мечты! Тесто идеально маслянистое и мягкое. А начинка?! Это сливовое масло, приготовленное и смешанное с сахаром, небольшим количеством ванильного экстракта и щепоткой соли.

Этот простой рецепт шоколадного торта от This Mess is Ours, возможно, самый простой и вкусный торт, который вы когда-либо пекли! Все это собрано в одной миске, и в нем меньше сахара и масла, чем в других шоколадных пирожных, благодаря добавлению калифорнийского чернослива.

Этот пирог с черносливом и пряностями от Bake from Scratch — это откровение сухофруктов, специй и пахты с цитрусовой глазурью.

Этот рецепт максимально использует интенсивный вкус калифорнийского чернослива, поскольку он придает естественную сладость и нежную влажность выпечке.

Ищете простой рецепт десерта? Этот рецепт безглютенового закусочного пирога от This Mess is Ours требует основных ингредиентов для кладовой, для смешивания требуется только одна миска, а благодаря добавлению чернослива в нем используется меньше сахара, чем в традиционных рецептах закусочного пирога!

Кроме того, этот торт выпекается примерно в два раза быстрее, чем другие популярные рецепты закусочных тортов, потому что он готовится в форме для хлеба?

Этот пьянящий чизкейк от A Girl Defloured на вкус как праздник. Сочный чернослив сначала пропитывают пьянящей смесью пряного рома, апельсиновой цедры и апельсинового сока, затем превращают в пюре, а затем смешивают с начинкой для чизкейка с ромми. Как будто это не было совершенством само по себе, каждый ломтик покрыт насыщенным соленым карамельным соусом.

Britney Breaks Bread действительно поразила нас этими мисо черносливными блонди с шоколадной глазурью! Это рецепт, который вы никогда не забудете.

Он сочетает в себе сладкий калифорнийский чернослив с соленой пастой мисо и представляет собой очень ароматное лакомство. Невероятное сочетание вкусов, но оно вам точно понравится!

Один взгляд на эти липкие батончики Toffee Bar от Bake from Scratch, и вы будете тосковать по богатому и ароматному пирогу, безе, похожему на зефир, и сладкой моросящей ириске. Секрет этой идеально влажной мякиша: высококачественные сухофрукты из калифорнийского чернослива.

Не любите выпечку? Чернослив хорош и в коктейльный час!!

The Delicious Life’s Pinot Prune Jam — это слегка сладкая фруктовая паста на основе созревшего на солнце чернослива, пропитанная красным вином.

Этот джем очень легко приготовить, используя всего несколько ингредиентов: выращенный в Калифорнии чернослив, калифорнийское вино Пино Нуар и, если вы предпочитаете что-то послаще, немного сахара или меда.

Этот рецепт чернослива, завернутого в прошутто, от G Free Foodie — не вызывающая аллергию закуска, которой может насладиться каждый. Очень легко приготовить и еще проще съесть! Ням!!!

Поделитесь с нами всеми своими вкусными творениями из чернослива, сделав снимок и отметив нас в социальных сетях с помощью #CAGROWN.

Часто задаваемые вопросы

Какая рекомендуемая дневная порция чернослива?

Рекомендуемая порция CA Prunes составляет 4-5 черносливов, которые содержат менее 100 калорий, 3 г клетчатки, 280 мг калия, 35 мкг витамина К

Как из чернослива сушат сливы?

Свежий калифорнийский чернослив сушат в туннелях с климат-контролем, которые калифорнийские фермеры отточили до искусства, уравновешивая температуру, влажность и время.

**** Этот обзор был обновлен 4/2021 и 2/2022 с новыми изображениями и ссылками рецептов, обновленной информацией о пищевой ценности и содержанием.

Главная » Рецепты десертов » Тушеный чернослив

Последнее обновление: 17 июня 2022 г. · Рецепты, разработанные Vered DeLeeuw и проверенные на питательную ценность Rachel Benight MS, RD · Этот веб-сайт получает доход с помощью рекламы и использует файлы cookie · Условия использования · Конфиденциальность Политика · Доступность

Перейти к карточке рецептов

Тушеный чернослив такой вкусный. Варка размягчает их, и в итоге они плавают в вкуснейшем сиропе.

Они хорошо хранятся в холодильнике в течение нескольких дней, так что вы можете сделать большую партию и наслаждаться ими каждый день.

Фрукты прекрасны в сыром виде, но мне очень нравятся вареные фрукты. Некоторые из моих любимых десертов — компот из черники, компот из клубники и жареные бананы.

Тушеный чернослив навсегда ассоциируется у нас с средством от запоров, но на самом деле он очень вкусный. Сладкие и ароматные, они станут прекрасным десертом или закуской.

Прыжки до:

• Ингредиенты
• Инструкции
• TIP
• Часто задаваемые вопросы
• Вариации
• Предложения по обслуживанию
• Соберите остатки
• Связанные
• КАРДА

• . простые ингредиенты для этого рецепта. Точные размеры указаны в карточке рецепта ниже. Вот обзор того, что вам понадобится:

  Чернослив 902:30: Очевидно, что в этом рецепте вам следует использовать семена без косточек. Мне нравится использовать довольно большие, но подойдет любой размер.

  Вода: Некоторые люди используют апельсиновый сок, чистый или разбавленный. Но мне нравится просто использовать воду.

  Для ароматизации блюда : Экстракт ванили и молотая корица. Они действительно добавляют много к блюду, поэтому я бы не пропустил ни один из них.

  Инструкция

  Приготовить тушеный чернослив так просто! Прокрутите вниз до карты рецептов для получения подробных инструкций. Вот основные шаги:

  • Сначала поместите ингредиенты — чернослив, воду, экстракт ванили и молотую корицу — в маленькую кастрюльку. Аккуратно перемешайте.
  • Доведите смесь до кипения.
  • Уменьшите огонь до средне-слабого и снова осторожно перемешайте. Накройте кастрюлю и варите смесь около 15 минут.
  • Последний шаг — охлаждение блюда. Это позволяет ему загустеть. Но вы, безусловно, можете подавать его теплым, особенно если вы хотите полить его греческим йогуртом.

  Совет эксперта

  Тушеный чернослив прекрасен, когда подается теплым, но его также можно есть и холодным, предварительно поставив в холодильник на ночь (или дольше).

  Преимущество их охлаждения заключается в том, что оно значительно сгущает жидкости для приготовления и делает их более сиропообразными.

  Часто задаваемые вопросы

  Чернослив — это то же самое, что и чернослив?

  Есть. 20 лет назад была предпринята маркетинговая попытка переименовать «чернослив» в «сушеные сливы». Не знаю, удалось или нет. На моей упаковке написано «Изумительный чернослив», так что, возможно, они сдались.

  Дело в том, что чернослив действительно вкусный! Они сладкие, но не приторно (в отличие, например, от фиников, которые ОЧЕНЬ сладкие). У них глубокий, сложный вкус и очень мягкие кислые нотки, которые уравновешивают сладость, что мне очень приятно.

  В приготовленном виде они особенно вкусны. Варка размягчает их, и в итоге они плавают в вкуснейшем сиропе. Не менее важно и то, что сделать их так просто. Смотрите карту рецептов ниже. Это действительно легкий, простой рецепт.

  Должен ли я добавить сахар?

  В некоторых рецептах в блюдо добавляют сахар или мед. Я считаю это совершенно ненужным. Сухофрукты, естественно, очень сладкие, и их приготовление выявляет эту сладость и усиливает ее.

  Я добавляю ваниль и корицу, и это действительно прекрасные добавки. Но я не добавляю подсластитель.

  Подавать это блюдо теплым или холодным?

  Оба хороши. Я обычно подаю его холодным, потому что мне нравится, когда он загустеет в холодильнике. Но он также хорош и в горячем виде, особенно с греческим йогуртом.

  Вариации

  Один из способов разнообразия этого рецепта — приготовить чернослив в апельсиновом соке, как упоминалось выше.

  Вы также можете приготовить их в воде, добавив в воду апельсиновую или лимонную цедру. Это добавляет приятный слой вкуса.

  Варианты сервировки

  Этот чернослив можно просто есть как сладкий домашний десерт, и я обычно подаю его именно так. Вы также можете положить их поверх простого греческого йогурта для сытного завтрака или перекуса.

  Хранение остатков

  Остатки хорошо хранятся в холодильнике в герметичном контейнере в течение 4-5 дней. Если вы хотите разогреть остатки, сделайте это очень осторожно, накрыв крышкой, в микроволновой печи на мощности 50%.

  👩🏻‍🍳 Обычно я публикую новый или обновленный рецепт раз в неделю. Хотите, чтобы эти рецепты были в вашем почтовом ящике? Подписывайся! Вы можете отписаться в любое время.

  Карта рецептов

  Тушеный чернослив Рецепт

  Тушеный чернослив такой вкусный. Варка размягчает их, и в итоге они плавают в вкуснейшем сиропе.

  Приготовление времени 10 мин.

  Приготовление времени 15 мин.

  Время отдыха 1 ЧСС 15 мин. Deleeuw

  • ▢ 20 Pit -Prunes (160 грамм)
  • ▢ 1 ½ стакана вода
  • ▢ ½ чайной ложки ванильной экстракты
  • ▢ ¼ чайной ложки корицы

  .

  • Добавьте воду, ваниль и корицу. Аккуратно перемешайте.

  • Довести до кипения (вероятно, это займет около 5 минут). Снова осторожно перемешайте, затем уменьшите огонь до средне-слабого, накройте крышкой и варите 15 минут, пока чернослив не станет мягким и не начнет плавать в сиропе.

  • Переложите тушеный чернослив в емкость для хранения из термостойкого стекла. Остудить до комнатной температуры, около 15 минут, затем накрыть и поставить в холодильник минимум на 1 час. Это позволяет сиропу загустеть и проявить вкус. Подавайте отдельно в качестве десерта или ложкой поверх простого греческого йогурта.

  Тушеный чернослив прекрасен, когда подается теплым, но его также можно есть и холодным, предварительно поставив в холодильник на ночь (или дольше). Преимущество их охлаждения заключается в том, что оно значительно сгущает жидкости для приготовления и делает их более сиропообразными.

  Это не рецепт с низким содержанием углеводов.

  Нажмите здесь, чтобы добавить свои личные заметки. Они видны только вам. Если вы очистите кеш браузера, они будут потеряны.

  ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ Большинство наших рецептов содержат мало углеводов (или кето) и не содержат глютена, но некоторые из них не содержат глютена. Пожалуйста, убедитесь, что рецепт соответствует вашим потребностям, прежде чем использовать его. Рекомендованные и связанные продукты не гарантируют отсутствие глютена. Информация о питании является приблизительной, а количество углеводов не включает некалорийные подсластители. Информация о питании может содержать ошибки, поэтому проверьте ее самостоятельно. Рецепты могут содержать ошибки, поэтому, следуя им, руководствуйтесь здравым смыслом. Пожалуйста, внимательно прочитайте наши Условия использования, прежде чем использовать какой-либо из наших рецептов.

  Порция: 5 черносливов | Калорийность: 100 ккал | Углеводы: 27 г | Белок: 1 г | Натрий: 5 мг | Волокно: 3 г | Сахар: 12 г

  НИКОГДА НЕ ПРОПУСТИТЕ РЕЦЕПТ! Обычно я публикую новый или обновленный рецепт раз в неделю. Хотите, чтобы они были в вашем почтовом ящике? Подписывайся!

  ❤️ Подключаемся! Подпишитесь на меня в Pinterest, Facebook, YouTube, Instagram или Twitter.

  Другие рецепты десертов

  Об авторе

  Веред ДеЛьюв, магистр права, CNC, придерживается диеты с низким содержанием углеводов и ведет блог об этом с 2011 года. Она сертифицированный тренер по питанию (NASM-CNC). ), прошел курсы в Гарвардской школе общественного здравоохранения и получил сертификат о правильном питании и здоровом образе жизни в Корнельском университете. Ее работа появилась в нескольких крупных СМИ, включая Healthline, HuffPost, Today, Women’s Health, Shape и Country Living. Нажмите, чтобы узнать больше о Vered.

  5 оригинальных способов приготовления с черносливом

  Получите доступ ко всему, что мы публикуем, когда вы Зарегистрируйтесь на Outside+.

  Если вы опоздали на чернослив, не волнуйтесь. Многие люди только сейчас узнают о последних исследованиях чернослива и его потенциальной пользе для здоровья. Чернослив показывает многообещающие результаты во многих областях здоровья, от контроля веса до плотности костей и здоровья кишечника. И это делает чернослив звездой, когда речь идет об общем здоровье на всю жизнь. Итак, почему вы еще не готовите с черносливом?

  Чернослив также обладает высокой питательной ценностью! Порция чернослива (это примерно 4 чернослива без косточек) содержит множество витаминов, минералов и антиоксидантов, при этом следует отметить 3 грамма пищевых волокон (или 11% дневной нормы), 23 мкг витамина К (или 20 % от суточной нормы) и 0,1 мг меди (или 10% от суточной нормы).

  Хотя чернослив обычно ассоциируется либо с соком, либо с протертым детским питанием, он обладает гораздо большим потенциалом. Фактически, фрукты являются прекрасным дополнением как к сладким, так и к соленым рецептам. По словам зарегистрированного диетолога Лорен Манакер, эксперта по питанию и автора Подпитка мужской фертильности , «Чернослив — это легкая закуска на ходу, так как эти фрукты прекрасно переносятся и не требуют охлаждения. Включение чернослива в такие блюда, как запеченная курица или овсянка, также может быть интересным способом получить пользу для здоровья».

  Еще не убедились? Попробуйте поэкспериментировать с черносливом на своей кухне с помощью этих пяти проверенных творческих кулинарных идей!

  1. Подсластите смузи

  Смузи — это удобный портативный способ для американцев включить в свой ежедневный рацион больше фруктов и овощей. Последние данные показывают, что только около 10% американцев едят достаточное количество фруктов и овощей, поэтому важно сосредоточиться на простых, реалистичных способах, которые позволят легко потреблять больше продуктов. А добавление нескольких черносливов в смузи — отличный способ воспользоваться преимуществами этого фрукта, а также добавить естественную сладость. Кроме того, вы можете легко убить двух зайцев одним выстрелом и добавить продукты из вашего холодильника, которые видели лучшие дни, чтобы уменьшить количество пищевых отходов!

  Чернослив хорошо сочетается с такими фруктами, как груши, абрикосы и яблоки, поэтому попробуйте добавить эти фрукты в смузи, чтобы придать им пикантный вкус.

  Попробуйте этот рецепт: Бодрящий утренний смузи

  2. Поднимите настроение закускам

  Козий сыр, сыр с плесенью и рикотта обеспечивают насыщенный вкусовой профиль, который дополняет чернослив, особенно в сочетании с вашими любимыми мясными блюдами. В качестве простой закуски начините чернослив (похожий на этот) сыром по вашему выбору, грецким орехом или миндалем и заверните его в прошутто. Это просто, но изысканно – и это удивит гостей!

  Чтобы сделать закуску более сытной, вы также можете сочетать чернослив с другими бесплатными закусками (например, абрикосами, грецкими орехами, грушами, салями и крекерами) и приготовить колбасную пасту! Сбрызгивание чернослива и сыра небольшим количеством меда придает сладости и предлагает прекрасное сочетание этих продуктов.

  Попробуйте этот рецепт: Салат с мясной нарезкой

  3. Легкие заправки и соусы

  Благодаря своей естественной сладости чернослив хорошо сочетается с пикантными заправками и рецептами соусов, которые сочетаются с белковыми блюдами (например, с говядиной, уткой, дичью). , курица и индейка.) Кроме того, их текстура обеспечивает прекрасную основу для этих стилей рецептов!

  Простой соус для барбекю можно преобразить с помощью пюре из чернослива, а заправку для салата можно подсластить естественным образом благодаря мощному сахарному профилю. Бальзамическая заправка выходит на совершенно новый сливочный уровень, если добавить в нее чернослив.

  Помимо аромата, самое приятное то, что когда вы добавляете чернослив в приправы и заправки, количество добавленного сахара, который обычно заменяет его, уменьшается, создавая более приятную для вас начинку.

  Попробуйте этот рецепт: Соус барбекю с черносливом

  4. Острые стороны

  Культуры по всему миру уже много лет включают чернослив в свои блюда. В Марокко чернослив добавляют как к основным блюдам, так и к гарнирам, придавая блюдам сладость и насыщенность. Вы часто найдете морковные салаты с черносливом, а также рагу с корнеплодами, черносливом и мясом.

  Дело в том, что чернослив также легко добавить в ваши пикантные рецепты! Если вы не авантюрный едок, начните с чего-то более знакомого. Простой салат — отличный способ мыслить нестандартно, поскольку вы начинаете добавлять больше чернослива в свой рацион!

  Попробуйте этот рецепт: Рисовый плов с черносливом и орехами

  5. Полезные сладости

  Если вы пробовали финики в своих любимых домашних энергетических батончиках или закусках, попробуйте использовать чернослив таким же образом. Чернослив может придать такую ​​же сладость и текстуру, как и финики, к которым вы привыкли.

  При выпечке с черносливом, поскольку он обеспечивает глубокий темно-фиолетовый оттенок (привет, антиоксиданты!), вы можете использовать его в рецептах шоколада, которые уже имеют красивый глубокий темный цвет. Шоколадные торты, брауни и печенье становятся еще более сочными и вкусными, если добавить в них пюре из чернослива!

  Просто имейте в виду, что пюре из чернослива заменяет либо часть сахара, либо жир, требуемый рецептом, но не то и другое вместе. Если вы новичок в замене на более полезные ингредиенты, попробуйте начать с уменьшения количества сахара или жира, которые требуются в рецепте, на ⅓ при добавлении пюре из чернослива. Потребуются некоторые эксперименты, пока вы не почувствуете себя комфортно, но я обещаю, что ваше будущее (и здоровье) будет вам благодарно!

  Попробуйте этот рецепт: Протеиновые батончики с пирожными без выпечки 

  Домашние черносливы – рецепт полезного десерта из чернослива

  Перейти к рецепту·Распечатать рецепт

  Домашние черносливы! Если вам нравятся фиговые ньютоны, то вам ПОНРАВИТСЯ эта версия. Слегка подслащенный рецепт десерта из чернослива, веганский и идеально подходит для детей.

  Домашний чернослив! Я всегда ищу здоровых угощений, которые могу приготовить для Вандера. Теперь, когда он в школе и может видеть, что все других детей получают на перекус, мне нужно улучшить свою игру, чтобы он был заинтересован и удовлетворен тем, что я упаковываю.

  Если вы ищете рецепт десерта с черносливом , то эти батончики — то, что вам нужно.

  Недавно его класс начал подавать инжирные ньютоны после дневного сна, и, хотя у меня нет больших проблем с ними, я знал, что могу приготовить что-то более полезное и богатое питательными веществами. Эти черносливовые батончики Ньютона пользовались огромным успехом у всех, с кем я делился ими. Я принесла остатки на игровое свидание, а между мамами и детьми — тарелка была обглодана.

  Ингредиенты и советы по приготовлению

  Что вам понадобится для начинки из чернослива: 

  • 8 унций чернослива
  • 1 1/2 чашки яблочного или белого виноградного сока
  • 1 чайная ложка лимонного сока

  Что вам понадобится для корочки: 

  3

• 1 1/4 стакана муки из цельнозерновой муки*
• 1/2 чайной ложки разрыхлителя
• 1/4 чайной ложки соли
• 6 столовых ложек веганского сливочного масла, размягченного
• 2/3 стакана упакованного коричневого сахара
• 1 столовая ложка масла
• 2
• 2
• 2 1 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
• 1-2 столовые ложки воды

Как приготовить этот десерт из чернослива Рецепт:

Приготовьте пюре из чернослива

Начните с приготовления начинки из чернослива. Поместите чернослив, сок и лимонный сок в кастрюлю среднего размера и поставьте на средний огонь. Дайте смеси с черносливом кипеть в течение 25-30 минут, пока чернослив не станет очень мягким.

После остывания поместите чернослив в кухонный комбайн и превратите в пюре, пока оно не станет густым и джемовым.

Приготовление коржа для печенья

Смешайте сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель и соль в средней миске. В отдельной большой миске взбейте сахар и масло до пышной массы.

Добавьте масло, ваниль и воду и снова взбейте. Теперь добавьте сухие ингредиенты и перемешайте, пока мука не смешается.

Соберите десертные батончики с черносливом

Оставьте ~3/4 стакана теста, заверните в пленку и поместите в холодильник до использования.

Возьмите оставшееся тесто и выложите его ровным слоем в форму размером 8×8″. Поставить в духовку и запекать 20 минут до золотистого цвета.

Достаньте корж из духовки и смажьте корж смесью чернослива. Что касается оставшейся корки, это зависит от вас! Вы можете выложить оставшееся тесто на покрытие из чернослива или раскатать оставшееся тесто в квадрат, а затем положить на смесь из чернослива.

Если вы хотите раскатать тесто, я помещаю тесто между пергаментной бумагой и обрезаю края, перемещая тесто по мере необходимости, чтобы получился квадрат. Он не должен быть идеальным, как показано на этих фотографиях.

Поместите батончики обратно в духовку и запекайте, пока корочка не станет золотисто-коричневой, еще 25 минут. Дайте черносливу остыть в форме, затем достаньте и поместите на решетку для охлаждения или в холодильник, чтобы он полностью остыл, примерно на 1 час.

Разрезать на квадраты и подавать! Храните остатки в герметичном контейнере и храните в холодильнике.

Советы по приготовлению идеальных черносливов 

Эти бруски могут показаться довольно сложными, но я обещаю, что их сделать проще, чем кажется. Я сделал ~ 5 партий за последний месяц, и с каждым разом все легче и легче.

Что касается верхней корочки, вам решать, как вы хотите ее преподнести. Я выложила корочку сверху, чтобы сквозь нее было видно больше сливовой смеси, а также раскатала тесто до квадрата размером 8 дюймов, чтобы аккуратно прижать его сверху, как показано здесь. Это потребует немного больше усилий, но это не сложно.

Самый простой способ — скатать тесто между двумя листами пергаментной бумаги, а затем аккуратно раскатать в квадрат. Если тесто становится кривым, используйте нож, чтобы сделать чистый край, затем переложите оставшееся тесто на другую сторону и раскатайте, чтобы края шва зашлифовались.

Они не должны быть идеальными! Ничего страшного, если тесто не будет идеально квадратным, как показано на этих фотографиях.

Зачем чернослив сначала тушить?

Секрет в том, чтобы чернослив сначала тушить перед запеканием. Это добавляет дополнительную влагу и снижает потребность в дополнительной жидкости и жире; поскольку чернослив имеет такое же богатое, гладкое ощущение во рту, как сливочное масло и масло.

Для этих батончиков я тушил чернослив в соке белого винограда, хотя подойдет и яблочный сок или другой прозрачный 100% сок. Это делает чернослив очень пухлым и сиропообразным, идеальную текстуру для мягкого смешивания в пасту, которую можно намазать на корочку из коричневого сахара.

Польза чернослива для здоровья 

Я уже говорил о нашей любви к черносливу и раньше, но это такой невоспетый герой в мире питания и кулинарии, что я думаю, что он заслуживает большей любви.

Чернослив просто невероятен. Одна порция, всего 4-5 черносливов, может помочь поддерживать хорошее здоровье кишечника! В качестве дополнительного бонуса чернослив содержит пищевые волокна, сорбит и полифенолы. Содержащийся в природе сорбит также немного облегчает пищеварение с черносливом.

Сорбитол оказывает мягкое слабительное действие, что в сочетании с богатой пребиотиками клетчаткой является выигрышной комбинацией для здорового кишечника. Это причудливый способ сказать, что если вашим детям трудно ходить в туалет, эти перекладины могут помочь.

При калорийности менее 100 калорий на порцию чернослив не содержит добавленного сахара, холестерина, натрия и жира. Довольно идеально, правда? Когда я не наслаждаюсь им в этих батончиках с черносливом, я люблю есть чернослив прямо из пакета или слегка вареный в апельсиновом соке, чтобы полить йогурт.

Чернослив и чернослив одно и то же?

Ага. В зависимости от того, какую упаковку вы возьмете в продуктовом магазине, они могут называться черносливом или черносливом. Пока в них нет добавленного сахара, это одно и то же.

Другие рецепты десертов с черносливом: 

• Ломтик шоколадного чернослива
• Батончики для кухонной раковины
• Пирожные с шоколадным черносливом
0278
• Овсяные батончики с темным шоколадом и миндалем
• Батончики со свежей клюквой
• Батончики с яблочным пирогом
• Веганские овсяные батончики PB&J

Надеемся, что этот рецепт десерта с черносливом вам понравится. Если вы попробуете это, обязательно вернитесь и оцените его в комментариях ниже. Вы также можете пометить свои творения хэштегом #delishknowledge в Instagram. Видеть, как ты готовишь мои рецепты, делает мой день лучше!

Печать

• Автор: Алекс Касперо
• Время подготовки: 30 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Общее время: 1 час 10 минут
• Выход: 9-12 бар 1x
• Категория: десерт, закуска
• Способ: в духовке, запеченный
• Кухня: Американская, Подходит для детей
• Диета: веганская
• Автор: Алекс Касперо
• Время подготовки: 30 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Общее время: 1 час 10 минут
• Выход: 9-12 бар 1x
• Категория: десерт, закуска
• Способ: в духовке, запеченный
• Кухня: Американская, Подходит для детей
• Диета: веганская

Шкала

Ингредиенты

Трупна начинка:

• 8 Унций. цельнозерновая мука для выпечки*
• 1/2 чайной ложки разрыхлителя
• 1/4 чайной ложки соли
• 6 столовые ложки веганского масла, смягченное
• 2/3 стакана с коричневым сахаром
• 1 столовая ложка масла
• 1,5 чайные ложки ванильной экстракты
• 1–2 столовые. Начинка из чернослива: Сначала поместите чернослив, сок и лимонный сок в среднюю кастрюлю и поставьте на средний огонь. Затем дайте покипеть 25-30 минут, периодически помешивая, пока чернослив не станет очень мягким и останется мало жидкости (около 2-3 столовых ложек). Дайте немного остыть.
• Затем поместите чернослив и оставшуюся жидкость в кухонный комбайн и пюрируйте, пока смесь не станет густой и вареной. Отложите.
• Далее разогрейте духовку до 350 градусов. Затем выстелите 8-дюймовую квадратную форму для выпечки пергаментной бумагой, затем слегка сбрызните кулинарным спреем, чтобы смазать. Отложите.
• Приготовьте корж: Сначала смешайте муку, разрыхлитель и соль в миске среднего размера. В большой миске взбейте сахар и масло до пышной массы. Затем добавьте масло, ваниль и воду и снова взбейте.
• Медленно вмешайте мучную смесь и взбивайте, пока мука не смешается. Оставьте ~ 3/4 стакана теста, заверните в полиэтилен и поместите в холодильник до использования.
• Затем возьмите оставшееся тесто и выложите его в подготовленную форму ровным слоем. Далее поставьте в духовку и запекайте 20 минут до золотистого цвета.
• Достаньте корж из духовки и смажьте корж смесью чернослива. На оставшуюся корочку — решать вам! Вы можете выложить оставшееся тесто на покрытие из чернослива или раскатать оставшееся тесто в квадрат, а затем положить на смесь из чернослива. Если вы хотите раскатать тесто, я помещаю тесто между пергаментной бумагой и обрезаю края, перемещая тесто по мере необходимости, чтобы получился квадрат. Он не должен быть идеальным, как показано на этих фотографиях.
• Поместите батончики обратно в духовку и запекайте, пока корочка не станет золотисто-коричневой, еще 25 минут. Дайте черносливу остыть в форме, затем достаньте и поместите на решетку для охлаждения или в холодильник, чтобы он полностью остыл, примерно на 1 час.
• Наконец, разрежьте на квадраты и подавайте! Храните остатки в герметичном контейнере и храните в холодильнике.

Примечания

*Я использовала цельнозерновую муку для выпечки, чтобы сделать их более полезными, но вы также можете использовать обычную муку или цельнозерновую белую муку.

это ты сделал?

Отметьте @delishknowledge в Instagram и добавьте хэштег #delishknowledge

Если вам нравятся эти батончики с черносливом, то вам понравятся и другие мои рецепты батончиков: овсяные батончики с миндалем и темным шоколадом, батончики для кухонной раковины, веганские овсяные батончики PB&J 

Одна партия чернослива, четыре разных рецепта | Продукты питания

Чернослив пользуется плохой репутацией в Великобритании из-за вызывающей тошноту ассоциации со слабительным, что не соответствует этим морщинистым консервированным сливам.

Плоды выращивают специально для сохранения, поэтому они являются уникальным ингредиентом — сливы не предназначены для употребления в свежем виде. Чернослив Agen считается лучшим сортом. Они выращиваются на гастрономических возвышенностях на юго-западе Франции. Пухлые, сладкие, чернильно-богатые и маслянистые, они являются Формулой 1 всех сухофруктов, и лучше всего наслаждаться ими такими, какие они есть.

Калифорнийский чернослив прекрасно подходит для ежедневного употребления: сочный и с потрясающим вкусом, он постоянно присутствует на моих кухонных полках в любое время года.

Как наполнить чернослив

1 л свежекипяченой воды
500 г крупного чернослива без косточек

1 В чистом контейнере залить чернослив кипяченой водой, охладить и закрыть, поставить контейнер в холодильник. Чернослив готов к употреблению в любое время — чем гуще, тем лучше.

2 Чтобы получить необычный чернослив, следуйте приведенному выше рецепту, добавив пару пакетиков чая Эрл Грей в кипяченую воду для дополнительной глубины вкуса. Удалите чайные пакетики, когда желаемый вкус будет достигнут. Зарезервируйте жидкость, но помните о вкусе чая при ее использовании в будущем. В качестве альтернативы добавьте лавровый лист, звездчатый анис, гвоздику или корицу вместе с черносливом и водой.

1 Легкий обед: Тарт-татен с черносливом, тимьяном и луком-шалотом (на фото выше)

У них может быть непростая репутация, но тарт-татен совсем не сложен. Эта пикантная версия с черносливом и луком-шалотом является достойным украшением. Подавать с остро просто одетым с небольшим количеством.

На 4 порции
30 мл оливкового масла
20 целых луковиц шалот, очищенных и нарезанных
1 ст. л. сахара
50 г сливочного масла, плюс дополнительно для смазывания формы
1 столовая ложка листьев тимьяна
25 мл красного вина или бальзамического уксуса
15 размягченных черносливов, без жидкости
1 лист готового слоеного теста

1 Разогрейте духовку до отметки 190C/375F/газ кастрюле на умеренном огне. Жарьте до тех пор, пока лук-шалот не начнет карамелизоваться, приобретая золотисто-коричневый цвет пятнами: около 6–8 минут должно хватить.

2 Добавьте сахар в кастрюлю. Продолжайте готовить еще 5 минут, часто помешивая, чтобы сахар не схватился и не подгорел.

3 Добавьте в сковороду сливочное масло и листья тимьяна, затем готовьте еще 5–8 минут, пока лук-шалот не приобретет насыщенный карамельный цвет.

4 Добавьте уксус. Продолжайте готовить лук-шалот на слабом огне около 20 минут, пока он полностью не станет мягким. Снимите с огня и дайте им полностью остыть.

5 Добавьте чернослив в смесь лука-шалота.

6 В сковороду, предназначенную для смеси лука-шалота и чернослива, а также подходящую для духовки, добавьте дополнительное количество сливочного масла, смажьте сковороду со всех сторон. Выложите лук-шалот, чернослив и кулинарный сок в кастрюлю, равномерно распределив смесь.

7 Выложите слоеное тесто поверх содержимого сковороды, отрезав излишки, но оставив достаточно обрезков, чтобы они плотно прилегали к смеси лука-шалота и внутреннему краю сковороды. №

8 Выпекайте в горячей духовке, пока тесто не станет хрустящим и золотистым: около 12–15 минут.

9 Ножом отделите края теста от сковороды, пока оно еще горячее. Быстро и осторожно переверните тарт вверх дном на тарелку.

10 Подавайте еще теплыми из духовки с простым зеленым салатом.

2 Сексуальная закуска: Чернослив, звездчатый анис и шоколадные пирожные

Чернослив и звездчатый анис идеально дополняют друг друга. Разрезанное на ломтики, это пирожное усеяно соблазнительной ноткой аниса.


Пирожные с черносливом, звездчатым анисом и шоколадом: идеальное сочетание острого и сладкого. Фотография: Helen Cathcart/The Guardian

Приблизительно 16 квадратов
150 г темного шоколада
150 г несоленого сливочного масла
3 яйца
100 г сахарной пудры
100 г сахара мусковадо
1 ч. л. молотого звездчатого аниса
100 г пшеничной муки
½ ч. л. соли
125 г размягченного чернослива, высушенного и крупно нарезанного

Квадратная форма диаметром 20 см с глубокими стенками.

2 Растопите масло с шоколадом в миске, подвешенной над кастрюлей с кипящей водой (в качестве альтернативы используйте короткие резкие импульсы в микроволновой печи).

3 В отдельной миске взбейте яйца, сахар и анис, пока смесь не станет кремообразной и густой. Смешайте растопленный шоколад и масло с яично-сахарной смесью.

4 В шоколадную смесь просеять муку и соль. Недолго взбивайте до однородности. Сложите чернослив.

5 Вылейте смесь в форму и запекайте в духовке 20–25 минут. Не пережарьте брауни. Он должен быть твердым на ощупь и оставаться липким внутри.

6 Дайте им остыть в форме, прежде чем разрезать на квадраты.

3 Шикарный ужин: Свинина, приготовленная с черносливом, quatre épices и лавровым листом

Сногсшибательный зимний ужин. Классическое французское сочетание трав и специй приправляет свинину черносливом, лавровым листом и quatre épices (смесь специй из молотого перца, гвоздики, мускатного ореха и имбиря). Подавайте с картофельным пюре или мягкой полентой и горкой отварной зелени, заправленной небольшим количеством масла.


Сногсшибательный зимний ужин: свинина, приготовленная с черносливом, quatre épices и лавровым листом. Фотография: Helen Cathcart/The Guardian

На 6 порций
1,2 кг бескостной свинины, нарезанной кубиками толщиной 5 см (плечо или воротник)
4–6 ст. л. оливкового масла
3 луковицы, мелко нарезанные
4 свежих лавровых листа
4 зубчика чеснока, целиком и с кожурой
1 ч. л. quatre épices
150–200 г размягченного чернослива, высушенного
Соль по вкусу
50 мл одинарная или двойная сливки (по желанию)

1 Разогрейте духовку до 160C/325F/газовая отметка 3. Добавьте масло в жаропрочную форму. Приправьте свинину солью, затем обжарьте на сильном или умеренном огне до коричневого цвета в течение 1-2 минут.

2 Немного уменьшите огонь, затем добавьте лук, лавровый лист и целый чеснок. Продолжайте готовить около 10 минут или пока лук не станет мягким, а мясо равномерно не подрумянится. В конце добавить смесь специй. Перемешайте, чтобы мясо равномерно покрылось специями.

3 Добавьте чернослив и 175 мл холодной воды или белого вина, если хотите. Доведите до постепенного кипения, накройте сковороду крышкой и продолжайте готовить в духовке примерно 1–1,5 часа. Ближе к концу времени приготовления добавьте сливки, если используете. Мясо должно быть нежным, а чернослив набухшим от насыщенного мяса и сока специй.



4 Ночная сенсация: Чернослив и березовые мюсли

Овсяные хлопья на ночь: отличный вариант завтрака. С уже приготовленным и находящимся в холодильнике березой, увенчанным свеженарезанным черносливом, я не думаю, что есть более быстрая и вкусная альтернатива. Смешивайте и сочетайте: добавляйте различные орехи, семечки, тертые яблоки и/или альтернативные фрукты.

Отличный вариант для завтрака: чернослив и березовые мюсли Фото: The Guardian

На 4 порции
400 г овсяных хлопьев
700 мл жидкости, например, молока, яблочного сока, воды или орехового молока
8-12 размягченных черносливов, крупно нарезанных по желанию и немного их жидкости
4 ст.