Сорта крупного чеснока с описаниями и фото: как получить большую головку

Популярными среди огородников являются сорта крупного чеснока, которые дают богатые урожаи. Но чтобы получить хорошие большие головки и зубчики, нужно будет приложить немало усилий.

Вес обычной головки чеснока в среднем составляет 60 г. Крупным чеснок считается, когда вес луковицы достигает от 80 г до 250 г и больше. Головка может состоять из больших зубчиков или из большого количества средних зубков, которые располагаются в один или два ряда.

Крупноплодные сорта в основном относятся к озимым видам, но встречается и яровой крупный чеснок.

Большой чеснок подойдет как для торговли, так и для собственного использования. Крупные головки легко очищать и применять по назначению.

Внимание

Из большого зубчика вырастет крупная луковица при соблюдении условий ухода, поэтому для посадки нужно отбирать большой и здоровый зубок.

Могут ли даже крупные сорта вырасти мелкими?

Чтобы вырастить большой чеснок недостаточно просто высадить крупный сорт в грунт. Нужно соблюдать все условия во время посадки культуры, а также правильно ухаживать за растением во время роста. Существует ряд основных правил, выполнение которых приведет к желаемому результату:

1. Не сажать чеснок 2 раза подряд на одной и той же грядке, а также грамотно выбирать предшественников и соседей по огороду.
2. Расстояние между рядами должно составлять 20-30 см, а между зубчиками – не менее 10-15 см.
3. Грунт не должен быть тяжелым, глинистым, при плохой земле можно смешать с песком или торфом.
4. Почву желательно всегда рыхлить – перед и после полива, все сорняки нужно убирать.
5. Во время роста ботвы нужно обильно и регулярно, после формирования луковицы – полив сокращается во избежание загнивания.
6. Важно вовремя — тогда головки вырастут ещё крупнее.

Описание крупных сортов

Внимание

Озимый чеснок сажают в конце осени, яровой – в начале весны. Считается, что .

Озимые

• Титан. Культура в высоту вырастает до 35 см, вес кругло-плоской луковицы может составлять 150-200 г. В головке 5-6 зубков в фиолетово-белой чешуйке. Стрелкующийся сорт холодостойкий и дает богатый урожай. Среднепоздний чеснок выращивают в открытом грунте, созревает в течение 100-115 дней после появления первых всходов. Собранный урожай может храниться на протяжении полугода.
• Москаль. Сорт украинского происхождения. Округлая и немного вытянутая луковица в сиренево-белой шелухе достигает массы около 100 г, зубков в головке 4-5 штук в коричневой чешуе, вес одного зубка – 15-20 г. Особенностью вида является то, что культура не образует стрелки во время роста. Чеснок сочный и очень острый на вкус.
• Алексеевский. Другое название – «Алексеевский гигант». Вес головки в белой шелухе в среднем составляет 150-180 г. Зубчиков внутри 4-5 шт. Считается самым урожайным сортом, который хорошо сохраняется на протяжении долгого времени. Устойчив перед многими болезнями и имеет остро-сладкий вкус.
• Касабланка. Высокоурожайный сорт выведен в Голландии. Луковица в белой шелухе состоит из 7-12 зубков с бежевой чешуей. Вес одной головки – около 200 грамм. Чеснок хорошо хранится, и устойчив перед некоторыми болезнями.
• Любаша. Плоская округлая головка в среднем имеет массу 150 г, в которой формируется 7-8 зубков. Чешуя – бело-розового цвета. Сорт неприхотлив и морозоустойчив, имеет высокий урожай, а также хорошо хранится.
• Широколистный. Сорт не дает стрелки. В большой луковице весом до 180 г вырастает до 15 зубчиков. Масса одного составляет 15-20 г. Урожай готов к сбору на 80-100 сутки после появления первых ростков. На вкус чеснок не очень острый, без резкого запаха. Подходит для высадки в северо-западных регионах России.
• Сибирский гигант. Чеснок предназначен для Северо-Запада. Это среднеспелый стрелкующийся сорт, урожай которого можно собирать через 90-115 дней после первых всходов. Луковица имеет округлую плоскую форму и массу до 100 г. В каждой головке по 6-9 зубков в розоватой оболочке. Чеснок остро-сладкий на вкус и имеет насыщенный аромат. Хорошо переносит мороз и хранение.
• Иссык-кульский гигант. Также относится к среднеспелому сорту, который дает стрелу. Крупная серая или светло-фиолетовая луковица достигает массы до 200 г, состоит из 6-10 зубков. Растение холодостойкое и хорошо хранится.

Яровые

• Гулливер. Среднепоздний сорт созревает за 85-100 дней после первых всходов. Округлая луковица в белой или сероватой шелухе весит около 120 г, но при хорошем уходе может вырасти и до 300 г. Чеснок из 4-5 головок достаточно острый на вкус, а широкая весенняя листва богата полезными витаминами. Вид подходит для выращивания на всей территории России. Хорошо переносит холода и долго хранится.
• Орловский. Культура не стрелкуется, готова к сбору урожая уже на 85-90 сутки. Плотные луковицы весят около 100 г и состоят из 15-20 зубков. Шелуха головки – белая с фиолетовыми прожилками, а чешуйки зубков – светло-розового цвета. Хранится такой сорт до 7 месяцев, на вкус острый.
• Кледор. Сорт не дает стрелу, устойчив перед многими грибковыми и бактериальными заболеваниями, имеет нежно-острый вкус. Средняя масса головки 80-90 г, в ней вырастает до 15-20 зубчиков нежно-кремового цвета в розовой чешуе. Чеснок может храниться на протяжении года и не потерять свой товарный вид и полезные свойства.
• Флавор. Сорт пришел из Франции. Высаживается только с наступлением весны, так как не морозоустойчив. Луковица диаметром 50-60 мм весит в среднем 80 г. Зубчиков в ней до 20 штук, которые располагаются в два ряда. На вкус чеснок сочный и не очень острый. Храниться такой сорт может 10-12 месяцев.

Какой сорт самый крупный из всех? Каковы его размеры?

Самым крупным сортом чеснока считается «Рокамболь». На вид он напоминает лук, стебли схожи с луком-пореем. Листья образуют стрелку с шаровидным соцветием на конце. Чтобы луковица выросла ещё крупнее, эти стрелки следует вовремя обрывать. Луковица делится на крупные зубцы.

Чеснок этого сорта можно и весной. Сажать его нужно до наступления тепла, так как корневая система развивается в прохладе, иначе он не прорастет. Выращивают «Рокамболь» в течение двух лет в два этапа. Вначале сажают зубчики для получения одной большой луковицы, а на следующий год эти луковицы высаживают для получения зубчиков-деток.

При правильном уходе вес одной головки может составлять 250-300 г с 4-8 зубками, диаметром до 10 см. Однако при качественном уходе и хорошей почве одна луковица такого сорта может весить почти пол килограмма. Чеснок сочный с луково-чесночным вкусом, не сильно острый.

Важно

При недостаточном тепле и свете, этот вид чеснока может расти на протяжении 2-3 лет.

Существует большое количество сортов крупного чеснока. Все они требуют одинакового ухода, поэтому подбирать культуру нужно в зависимости от вкусовых качеств, срока созревания и хранения. Нужно только помнить, что для хорошего урожая нужен и соответствующий уход.

Читайте далее:

Как вырастить крупный чеснок? Крупные сорта чеснока

Как вырастить крупный чеснок? Должный уход — и хороший урожай гарантирован. Но не всегда. Необходимо также выбрать крупный сорт чеснока.

Как вырастить крупный чеснок? Крупные сорта чеснока — залог успеха!

Сорта озимого чеснока — ТОП-10 самых крупноплодных сортов

Сравнительная таблица характеристик сортов озимого чеснока

Сорта ярового чеснока — ТОП-10 самых крупных сортов

Сравнительная таблица характеристик ярового чеснока

В чем заключается хороший уход для чеснока — мы уже писали: Как вырастить очень крупный чеснок — уход за посадками чеснока⇒

А сегодня мы решили посмотреть на проблему с другой стороны — ведь не каждый сорт чеснока способен вырасти крупным! Даже при самом лучшем уходе.

Как известно, чеснок бывает двух типов — озимый и яровой, и это не о времени посадки, хотя и о нем тоже, это о множестве других характеристиках, которые у этих двух типов отличаются. Чем отличаются — мы писали: Как отличить озимый чеснок от ярового⇒

Селекция трудится и над озимым, и над яровым чесноком, в госреестре появляются новые интересные сорта. Каждый сорт в своих идеальных условиях способен сформировать головку определенного веса, дать определенный урожай — вот по этим признакам мы хотим выбрать самый крупный чеснок, который порадует огородника.

Сорта озимого чеснока — ТОП-10 самых крупноплодных сортов

Если брать во снимание только фактор крупноплодности, то на данный момент существует достаточное количество сортов озимого чеснока с заявленной оригинатором сорта величиной головки около 100 г. И среди лидеров-сортов по этому признаку мы видим:

1. Шадейка (2019) 80-100 г
2. Лидия (2015) 100 г
3. Памяти Нины Арсентьевны (2019) 90-110г
4. Краснодарский 225 (2020) 90-140 г 
5. Победа 70 (2018) 90-110 г. Зубки —  10-15 г
6. Успех (2020) 90 г
7. Белогор 31 (2020) 87 г
8. Кунгурский (2020) 80-97 г
9. Любовь (2017) 93 г 
10. Витязь (2012) 85 г

т.е выращивая эти сорта, можно смело надеяться вырастить крупный чеснок. 

Сравнительная таблица характеристик сортов озимого чеснока

Сорт озимого чеснока (год включения в реестр)	Размер головки чеснока, вес	Количество зубков	Урожайность
Подмосковный (2002)**	60 г, масса зубка 9-12 г.	5-7	1,6-1,9 кг/кв.м.
Мелиоратор (2021)		5-7	2,65 кг/м2
Шадейка (2019)*	80-100 г	6-8	167 ц/га.
Лидия (2015)	100 г	7	1,1 кг/кв.м.
Отрадненский плюс (2011)****	65 г	5-7	1,3 кг/кв. м.
Добрыня (2002)**	50-60 г, масса зубка 5-6 г.	10-14	2,1-2,5 кг/кв.м.
Наша Любаша (2021)		5-7	2,4-2,6 кг/м2
Лазурный (2007) **	59 г	5-6	0,7 кг/кв.м
Белогор 31 (2020)	87 г	4-7	215 ц/га
Агат (2007)**	48 г	9-11	0,7 кг/кв.м.
Кунгурский (2020)	80-97 г	5-7	217 ц/га
Краснодарский 225 (2020)	90-140 г	6-9	75 ц/га
Руслан (2020)	70 г	5-7	1,8-2,0 кг/кв.м
Успех (2020)	90 г	6	1,5-1,9 кг/кв.м
Памяти Алексеевой (2010)****	40 г	6-7	1,2 кг/кв.м.
Цезарь (2001)*	39-54 г	5-6	0,9 кг/кв.м.
Дунганский местный (1959)	30 г. зубки -6-7 г	2-9
Грибовской Юбилейный (1976)	22-44 г	5-8	1,25 кг/кв.м.
Комсомолец (1978)	30 г	7-11	1,35 кг/кв.м.
Новосибирский (1982)***	20-22 г, масса зубка 2,5 г.	4-10	1,04 кг/кв.м.
Людмила (2019)	63 г	5-7	1,9-2,1 кг/кв.м.
Тогучинский (2019)	63-65 г	5-6	40 ц/га
Памяти Нины Арсентьевны (2019)	90-110г	6-7	1,8-2,0 кг/кв.м.
Парус (1988)	30-47 г	7-10	0,96 кг/кв.м. (на орошаемом участке до 1,86 кг/кв.м)
Памяти Ершова (2006)***	55 г	20	1,9 кг/кв.м.
Победа 70 (2018)	90-110 г. Зубки —  10-15 г	6-8	0,6-1,0 кг/кв.м.
Любовь (2017)	93 г	7	2,2 кг/кв. м.
Филиус (2017)	57-65 г	6	1,3-1,6 кг/кв.м.
Каринка (2017)**	65 г	5	1,4-1,6 кг/кв.м.
Елизар (2017) **	57-66 г	5-7	1,1 кг/кв.м.
Чесночный барон (2018)*	57-76 г. Зубки — 9-12 г.	5-7	1,8 кг/кв.м.
Император (2015)	30 до 75 г	5-7	1,2 кг/кв.м, при поливе до 3,0 кг/кв.м.
Витязь (2012)***	85 г	13-15	1,6 кг/кв.м
Русич (2013)*	70 г	5-6	2,5 кг/кв.м.
Боголеповский (2015)***	60 г	12-14	2,6 кг/кв.м.
Гладиатор (2011)**	37 г	5-7	1,1 кг/кв.м.
Памяти Новичкова (2011)**	60-75 г	6-7	1,2 кг/кв.м.
Белозеровский (2011)****	65-75 г	7-8	1,4 кг/кв. м.
Триумф (2011) *****	50-60 г	6-8	0,7 кг/кв.м.
Юбилейный 07 (2008)**/*	80 г	5-8	1,1 кг/кв.м.
Одинцовский юбилейный (2008) **	67 г	5-6	1,9 кг/кв.м.
Назус (2003)*	65 г, масса зубка 12 г.	5-7	1,1 кг/кв.м.
Зубренок (2003)*	54-72 г	4-6	1,2 кг/кв.м.
Лекарь (2002)***/**	36-42 г (до 52 г)	11-16	1,13 кг/кв.м.
Лосевский (2002)**	45-60 г (до 80 г)	4-5	1,2-1,8 кг/кв.м, максимальная — до 3 кг/кв.м.

*Вкус полуострый

---

---

** Хранится 6-7 месяцев

***Вкус полуострый, нестрелкующийся

**** Хранится 8-9 месяцев

***** Хранится 5 месяцев

Сорта ярового чеснока — ТОП-10 самых крупных сортов

Как определить самый крупный сорт чеснока среди яровых сортов? Для этого понадобится составить сводную таблицу характеристик, что мы и сделали, теперь очень наглядно видно, какие же сорта являются самыми крупными.   По размеру головки лидируют такие сорта ярового чеснока:

1. Самородок — 67 г
2. Демидовский — 47 г
3. Шунут — 47 г
4. Белый медведь — 40-45 г
5. Викторио — 38-43 г
6. Морозко — 35-40 г
7. Дегтярский — 38 г
8. Уралец — 35 г
9. Ершовский — 35 г
10. Пермяк  — 34 г

Сравнительная таблица характеристик ярового чеснока

Сорта ярового чеснока	Размер головки, вес	Количество зубков	Урожайность	Стрелкуется/нет	Срок хранения	Вкус
Самородок (2007)	67 г	19-23	0,5 кг/кв.м.	—	10 мес.	Полуострый
Землячок (2007)	29 г	15-16	0,3 кг/кв.м.	—	10 мес.	Полуострый
Шунут (2007)	47 г	13-16	0,4 кг/кв. м.	—	10 мес.	Полуострый
Морозко (2020)	35-40 г	16-20	1,5-1,8 кг/кв.м	—		Полуострый
Белый медведь (2020)	40-45 г	14-18	1,4-1,6 кг/кв.м	—		Полуострый
Абрек (2003)	26-30 г	15	0,7 кг/кв.м.	—	6-7 мес.	Острый
Викторио (2004)	38-43 г	13-15	0,98 кг/кв.м.	—	8 мес.	Полуострый
Совет (2015)	40 г, зубка — до 3,6 г	10-16	1,3 кг/кв.м.	—		Острый
Землячок (2007)	29 г	15-16	0,3 кг/кв.м.	—	10 мес.	Полуострый
Демидовский (2007)	47 г	15-16	0,4 кг/кв.м.	—	10 мес.	Полуострый
Пермяк (2007)	34 г	16-17	0,3 кг/кв. м.	—	10 мес.	Полуострый
Дегтярский (2007)	38 г	16-18	0,3 кг/кв.м.	—	10 мес.	Полуострый
Уралец (2007)	35 г	18-20	0,3 кг/кв.м.	—	10 мес.	Полуострый
Ершовский (2006)	35 г	16-25	0,7 кг/кв.м.	—	7 мес.	Полуострый
Поречье (2006)	24 г	12-20	0,9 кг/кв.м.	—	7 мес	Полуострый
Еленовский (1999)	21-23 г.	16	26-37 ц/га	—		Полуострый

 

В группе яровых чесноков в госреестре числится и сорт Гулливер (2001). Его характеристики очень сильно напоминают характеристики озимого чеснока, и мы его исключили из общей сравнительной таблицы ради чистоты «эксперимента».  Из всего списка сортов ярового чеснока аналогичного просто нет, с такими данными. Средний вес головки — 90-120 г. Количество зубков в головке — 3-5. Урожайность — 0,98 кг/кв.м. Стрелкуется, Хранится 8 мес. Имеет острый вкус.

Характеристики и описание всех сортов ярового чеснока⇒

 

Друзья! Если вам понравилась статья на сайте «Свой домик в деревне»- поделитесь в социальных сетях, (кнопочки — под статьей)!

Самый крупный и вкусный чеснок

Предыдущий Следующий

История сбора урожая 05 Окт, 2018 0 комментариев Категории: Однолетние растения, Чеснок, Инструкции по выращиванию, Посев будущего, Овощи

2018 Креольский чеснок, Бургундия

Купите сейчас для осенней посадки!

Harvesting History проводит много времени с нашими клиентами, рассказывая им истории о Фестивалях урожая и Цветочных выставках, лекциях по садоводству, отвечая на вопросы по электронной почте и в других социальных сетях и разговаривая со многими по телефону. В это время года мы обычно делимся с ними лучшим ежегодным урожаем чеснока. В прошлом мы делились этой информацией только в ситуациях один на один, поэтому наши друзья и клиенты, которые живут далеко или не посещают мероприятия, на которых мы выставляемся, никогда не были посвящены в эту информацию. В этом году мы решили написать краткий информационный бюллетень с комментариями о том, что мы увидели и попробовали после того, как чеснок 2018 года был собран и вылечен. Теперь мы можем поделиться увиденным и вкусным со всеми. Урожай чеснока 2018 года можно описать одним словом ФАНТАСТИЧЕСКИЙ! Некоторые из старых проверенных сортов давали самые большие гвоздики, которые мы когда-либо видели. Другие сорта были самыми острыми, которые мы когда-либо пробовали, а третьи обладали самым богатым вкусом.

Чеснок артишока, красный точ

Не пропустите чеснок – купите прямо сейчас!

Несколько сортов чеснока дали самые большие зубчики, которые мы когда-либо видели. На фото выше изображен Red Toch. Чтобы дать вам некоторое представление о размере луковицы Red Toch, мы поместили рядом с ней обычный чеснок из продуктового магазина. Вы можете поверить размеру? В этом году Red Toch больше, чем Inchelium Red, сорт чеснока, который обычно дает самые большие чесночные луковицы. Чеснок, который дает большие зубчики, — мечта повара, потому что чем меньше зубчиков чеснока нам нужно очистить и нарезать, тем легче будет наша кулинарная работа.

Чеснок из артишока, мягкий французский

Купите сейчас для осенней посадки!

Милд Френч – прекрасный чеснок среднего размера. Как мы уже говорили, он не мягкий и не французский. Он был разработан в Техасе в почтенной старой семеноводческой ферме. Взгляните на фото выше. Опять же, мы поместили чеснок среднего размера из продуктового магазина рядом с луковицей чеснока Mild French 2018 года. Как видите, луковица чеснока Mild French по сравнению с ним огромна. По мере того, как вы каждый год собираете свой чесночный «тайник» для посадки, вы должны выбирать для посадки самые крупные зубчики и есть более мелкие зубчики. Если вы будете следовать этой практике каждый год, у вас в конечном итоге будет коллекция сортов чеснока, из которых легко приготовить огромные зубчики. Из-за необычно большого размера в этом году Mild French будет хорошим выбором.

Чеснок рокамболе, испанский Роха

Не пропустите чеснок – купите прямо сейчас!

Испанская Роха – еще один сорт чеснока, который в этом году дал огромные луковицы и огромные зубчики. Мы использовали то же сравнение на фотографии выше, чтобы показать вам его размер. Это, в лучшем случае, сорт чеснока среднего размера с огромным вкусом. Он известен как «чеснок, по которому судят о любом чесноке». В этом году, в дополнение к огромному вкусу, он доставляет огромную гвоздику.

Креольский чеснок, бургундский

Купите сейчас для осенней посадки!

Некоторые люди утверждают, что Бургундия — лучший выращиваемый креольский чеснок. Это, без сомнения, самый красивый чеснок, выращенный в этом году, ничем не отличается. Мы включили его в этот информационный бюллетень, потому что в этом году он просто выдающийся. Вы можете видеть на фото в верхней части этого информационного бюллетеня и на фото выше его размер и насыщенный цвет. Эти особенности сочетаются с богатым вкусом. Помните, что креолы — это класс сортов чеснока, которые могут хорошо расти в более теплом климате, и это особенно верно для Бургундии.

Чеснок азиатский – горный корейский

Не пропустите чеснок – купите прямо сейчас!

Korean Mountain — это всегда острый чеснок, но в этом году он самый острый, который я когда-либо пробовал, и жара выдерживает приготовление пищи. Если вы выбираете чеснок, основываясь на его остроте, то в этом году стоит выбрать корейские горы для своего сада.

Чеснок с пурпурной полосой, метехи

Купите сейчас для осенней посадки!

Метехи был одним из интересных сюрпризов в этом году. Всякий раз, когда мы проводим дегустацию чеснока, Метехи всегда побеждает – безошибочно. В этом году Метехи был очень горячим, очень горячим, когда его ели сырым, но он терял много этого тепла при приготовлении, и проявлялся его потрясающий вкус. Мы не знаем, почему Metechi в этом году был таким исключительно горячим, но если вы хотите остроты и отличного вкуса, вам стоит попробовать этот чеснок в этом году.

Чеснок рокамболь – фиолетовый триллиум Онтарио

Купите сейчас для осенней посадки!

Для меня самым большим сюрпризом в этом году стал невероятный вкус Ontario Purple Trillium. Я выращиваю этот чеснок каждый год и уже около 10 лет. У него всегда хороший вкус и он хорошо хранится. В этом году луковицы были хорошего размера, а отдельные зубчики были щедрыми, но не исключительными. Однако вкус был невероятным. Употребляемый в сыром виде, Ontario Purple Trillium в этом году был самым острым из всех, что я могу вспомнить, но острота не могла соперничать с чесночным ароматом. Этот аромат — то, о чем мы мечтаем, когда думаем о чесноке. Независимо от того, начинаете ли вы свое приключение в выращивании чеснока или занимаетесь выращиванием чеснока в течение многих лет, это то, что вы должны попробовать, и это год, чтобы сделать это.

Отметьте свое уникальное американское садоводческое наследие Соберите свою историю Посейте свое будущее https://harvesting-history.com БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА при заказе на сумму от 50 долларов США Подпишитесь на нас в Instagram https://www. instagram.com/harvestinghistory

 

Забавные и интересные факты о чесноке

Чеснок из Книги рекордов Гиннеса

Странные факты о чесноке

 

Самый тяжелый чеснок: 900 25

Самая тяжелая головка (луковица) чеснока составляла 2 фунта 10 унций. Он был выращен Робертом Киркпатриком из Юрики, Калифорния, США, в 1985. Этот чеснок дает мне возможность стремиться к размеру луковицы чеснока! К несчастью для нас, производителей чеснока, не было упомянуто о сорте чеснока, который вырос до таких колоссальных размеров. Так как чеснок-рекордсмен был выращен в Калифорнии в 1985 году, я сильно подозреваю, что это был мягкотелый.

Картина: Пэтти задается вопросом, сколько луковиц чеснока ей нужно балансировать на голове, чтобы установить новый мировой рекорд.

Самая длинная чесночная коса:

Рекордная чесночная нить была сделана для ежегодного фестиваля чеснока в Мако, Венгрия, в 2006 году. Ее длина составляла 836 футов 7 дюймов!

Венгрия тоже может похвастаться первым в мире детенышем носорога, родившимся в результате искусственного осеменения (2007 год, Будапештский зоопарк, Венгрия). Ни слова о том, любил ли теленок чеснок (если вы считаете, что атакующий носорог — это плохо, попробуйте носорог с чесночным дыханием!) $173), съев за пять минут 49 предварительно очищенных зубчиков чеснока. В сентябре 2013 года в соревновании, организованном чесночной фермой в графстве Дорсет, Англия, приняли участие двадцать шесть действительно упорных людей. Конкурс собрал деньги на благотворительность, и вся прибыль от вступительных взносов была пожертвована Weldmar Hospicecare Trust и Dorset and Somerset Air Ambulance.

Самое большое количество зубчиков чеснока, съеденных за одну минуту:

Мировой рекорд Гиннеса по количеству зубчиков чеснока, съеденных за одну минуту, принадлежит Дипаку Шарме Баджагейну. В декабре 2009 года в Непале он съел 34 зубчика чеснока. Размер зубчиков чеснока не упоминается.

На сегодняшний день г-н Баджагейн побил 5 мировых рекордов по благотворительным акциям, включая Всемирный день помощи и кампанию «Работа для детей».

Другие его записи включают:

Непрерывный марафон чтения вслух (113 часов 15 минут) в 2008 году.

Непрерывное удержание мяча для настольного тенниса в течение 4 часов 39 минут и 52 секунд в 2009 году.

Облизывание 70 марок за одну минуту в 2010 году.

Наибольшее количество конвертов, разорванных пополам за 30 секунд (41 конверт) в 2011 году.

 

Странные факты о чесноке

Боязнь чеснока — это аллиумофобия: люди с этим расстройством испытывают страх и/или тревогу, когда видят или чувствуют запах чеснока. Люди с аллиумфобией могут также бояться других острых луковиц, таких как лук, лук-порей или зеленый лук. Симптомы включают потливость, чувство обреченности или страха, головокружение, приступ тревоги, учащенное и нерегулярное сердцебиение или чувство иррационального гнева.

Чеснок и бородавки: некоторые люди считают, что чеснок может вылечить бородавки. Лечение чесночных бородавок включает в себя растирание свежей чесночной бородавки по всей поверхности бородавки и наложение на нее повязки. Бородавки обычно вызываются вирусом папилломы человека. Хотя научные данные об этом ограничены, поскольку чеснок убивает многие вирусы, он также может убивать бородавки. Одно небольшое исследование показало, что чесночное масло, наносимое 2 раза в день, удаляло бородавки в течение 1-2 недель (Dehghsani et al. 2005).

Чеснок одновременно и овощ, и приправа.

Во время Великой Отечественной войны чеснок давали раненым солдатам для лечения гангрены. Он был известен как «Русский пенициллин». См. «Чеснок и медицина», чтобы узнать больше об использовании чеснока в древней медицине.