посадка и уход, обрезка и размножение

После того как куст черной смородины щедро отблагодарит своих хозяев вкусным урожаем, не каждый из них готов уделить ему должное внимание. Многие дачники оставляют отплодоносившие кусты до следующей весны. Вся их забота может быть сведена к внесению нитроаммофоски после оттаивания снега и удалению пырея. Однако таких мероприятий будет недостаточно. Внешне культура может выглядеть здоровой, но в любом случае после сбора урожая о ней придется позаботится, особенно осенью, когда грядут холода.

Внешне культура может выглядеть здоровой, но в любом случае после сбора урожая о ней придется позаботится

Этот и многие другие материалы, вы можете найти на нашем сайте.

Ставьте пожалуйста лайки и подписывайтесь на канал. Это позволит нам публиковать больше интересных огородных статей.

Если проигнорировать эти рекомендации, кустарник начнет болеть, что негативно отразится на его урожайности – ягоды будут мелкими и невкусными. Через несколько лет дачник может выкорчевать такой куст и заменить его на новый, в надежде, что на этот раз ситуация не повторится. У хорошего хозяина смородина может давать щедрые урожаи до 15 лет подряд, как вы уже поняли: все заключается в правильном уходе за культурой.

Уход за смородиной осенью подразумевает ее обрезку, подготовку прикустовой зоны, влагозарядковый полив, внесение удобрений, укладку мульчи, профилактику от вредителей и заболеваний. Рассмотрим все эти мероприятия более детально.

Начнем с осенней обрезки черной смородины

Осенью можно без малейшего опасения приступать к обрезке смородины. Места срезов необходимо смазывать садовым варом или краской. Проводить процедуру можно в сентябре. Важно успеть закончить ее до прихода первых заморозков.

Осенью можно без малейшего опасения приступать к обрезке смородины

Для начала хорошо осмотрите куст, уберите поврежденные побеги, оставшиеся после собранного урожая, проводимого второпях. Побеги, на которых нет листьев, вырежьте на кольцо – не исключено, что их отсутствие говорит о каком-либо недуге. Обрежьте побеги, разложившиеся на земле. Затем приступайте к устранению веток с черным окрасом. Эти старые побеги вырежьте у основания с молодыми ветками на них. Допустимо оставить на растении не более 2-3 шт.

Во время проведения обрезки, необходимо осмотреть сердцевину на срезе. В идеале она должна быть чистой, светло-зеленой. Если она серо-черная, это говорит о том, что растение атаковал такой вредитель, как стеклянница. Она могла поразить большую часть побегов, поэтому, возможно, вам придется коротко обрезать растение, оставив те побеги, у которых чистая сердцевина. Если чистых побегов вы не отыщите, вам нужно выкорчевать куст полностью.

Уделите внимание удалению излишкам корневой поросли. Она положительно влияет на обновление куста, но наличие ее в большом количестве не приветствуется (не больше 3-4 крепких мощных молодых побегов за сезон).

Проводите осмотр сердцевины корневой поросли

Все побеги, растущие в середину кроны, срезайте, поскольку они загущают куст, что приводит к снижению его освещенности, продуваемости ветром. Все это повышает риск развития грибной инфекции и выводит урожай на периферию кроны.

Все побеги, растущие в середину кроны, срезайте, поскольку они загущают куст

Для проведения обрезки используйте хорошо заточенные инструменты в виде садовой пилы или секатора. Что касается садового ножа, то такое приспособление небезопасно – при неумелом использовании им можно серьезно пораниться.

Совет. Обязательно проводите обеззараживание инструментов, когда будете переходить от одного куста к другому. В качестве дезинфицирующего средства используйте спирт. Если вы будете придерживаться этой рекомендации, вам удастся избежать размножения вируса махровости. Альтернативой спирту может стать крепкий раствор перманганата калия.

Все спиленные побеги нужно утилизировать путем сжигания. Получившуюся золу не выбрасывайте – она послужит хорошим удобрением.

Если проигнорировать осеннюю обрезку черной смородины, вредители и заболевания смогут выстоять перед зимними холодами и активизируются с приходом первых весенних лучей.

Обрабатываем прикустовую зону черной смородины

Когда вы закончите обрезку, вам придется переключить свое внимание на прикустовую зону. Сперва соберите весь опад, ветки, мусор. Сожгите все собранное и используйте золу в качестве питательного удобрения.

Сперва соберите весь опад, ветки, мусор

После вычищение прикустовой области нужно заняться ее перекапыванием на небольшую глубину (максимум 7-8 см). Таким образом вы не затронете корни и сможете изъять на поверхность вредителей и патогенные микробы, которые не смогут пережить зимовку. Перекапывание позволяет усилить воздушный и водный обмен земли – всасывающие корешки не перестанут впитывать влагу, способствуя ее удержания в тканях.

Все это укрепит иммунитет растения и позволит ему стойко выдержать холодную зиму, не допустив иссушения побегов, а если быть точнее, испарения влаги с тех, что находятся на южной стороне. После перекопки почвы, принимайтесь за полив куста. Помните, что он должен быть влагозарядковым.

Прежде чем приступать к перекапыванию, вам нужно ознакомиться с некими особенностями. Перекопка почвы принесет пользу в случае, если ваша дача находится в центральном регионе России. Если речь идет о севере страны, не обойтись без укладки слоя мульчи, поэтому перекапывать землю вовсе не обязательно, достаточно слегка взрыхлить ее, используя грабли.

Влагозарядковый полив

В влагозарядкового полива имеется немало преимуществ. Рассмотрим их подробно:

• Процедура насыщает почву влагой на значительную глубину, что исключает ее промерзание и оттаивание во время провокационных оттепелей.
• Активизирует рост и развитие всасывающей корневой системы;
• Обеспечивает запас влаги на весну.

Поливать таким способом черную смородину рекомендуется после сбора урожая и опадения листьев, то есть в сентябре. На один куст, возраст которого не более 5-ти лет достаточно 30-40 л воды, для растений постарше это количество удваивается. Важно следить за тем, чтобы вода впитывалась в землю, а не была разлита по участку.

Полив может осуществляться с помощью шланга или путем дождевания. С процедурой нужно быть осторожным, если стоит дождливая погода. В этом случае полив придется сократить вдвое. Если почва на участке слишком плотная, его нужно уменьшить втрое.

Подкормка черной смородины

После полива пришло подходящее время для внесения удобрений. Будьте осторожны с теми, в которых присутствует азот. Все дело в том, что такая подкормка способна активизировать рост растения, в связи с чем будет неизбежна его гибель зимой.

После полива пришло подходящее время для внесения удобрений

В осеннюю пору культуру можно подкормить суперфосфатом и сульфатом калия. Для молодых кустиков нужно взять по 25-30 г первого и по 15-20 второго удобрения. Под кусты, возраст которых более 5-ти лет дозировка удваивается.

Подсыпка почвы

После того как вы внесете подкормку внимательно осмотрите кусты: не исключено, что после влагозарядкового полива были размыты корни. Если вы обнаружили такое явление, присыпьте их свежей землей, уплотните лопатой так, чтобы не было пустот. В качестве присыпки используйте почву, смешанную в равном соотношении с древесной золой или печной сажей. Заменить минеральный удобрения можно органическими. Под каждый куст внесите по полведра перепревшего навоза. Оптимальное время для заделки таких удобрений – конец октября. Таким образом удастся также уберечь корни растений от подмерзаний.

Профилактическая обработка черной смородины

После того как вы проведете обрезку и внесете под кусты удобрения, дождитесь опадения листвы (более 80%) либо соберите ее вручную и сожгите за пределами дачи. Уделите внимание профилактическим мероприятиям, которые уберегут растение от грибных заболеваний. Для этого вы можете использовать бордосскую жидкость (2% или 3%). Смочите средством каждую веточку. Не беспокойтесь, если жидкость прольется на землю, на ней это никак не отразится.

Мульчирование прикустовой зоны черной смородины

Завершающий этап осеннего ухода за черной смородиной предполагает мульчирование прикустовой зоны. Слой мульчи позволит удержать влагу в почве, убережет корни от возможных заморозков, если грунт не покрыт снегом.

Мульчирование прикустовой зоны черной смородины

Для мульчирования подойдут сухие листья (без признаков недугов), опилки, веточки, куски картона. В последнее время большим спросом на садовом рынке пользуется укрывной материал. Если вы приобретет такое укрытие, постарайтесь снять его весной как можно раньше, чтобы земля смогла быстрее прогреться.

Возможное размножение черной смородины

В завершении хотелось бы рассказать о размножении черной смородины одревесневшими черенками. Такое мероприятие может входит в перечень работ, связанных с уходом за растением. Все дело в том, что иногда вредитель или заболевание может поразить большую часть куста и выкорчевывать его полностью не всегда целесообразно. В этом случае на помощь придет размножение одревесневшими черенками.

Не торопитесь выбрасывать нездоровый куст, осмотрите все его годичные приросты, вполне вероятно, что вам удастся отыскать несколько побегов и продолжить выращивание этого сорта

Не торопитесь выбрасывать нездоровый куст, осмотрите все его годичные приросты, вполне вероятно, что вам удастся отыскать несколько побегов и продолжить выращивание этого сорта. Укоротите их на 15 см, выделите место на грядке, взрыхлите и полейте землю. Затем наклонно, под углом 45 градусов, чтобы боковая сторона освещалась солнцем, высадите черенки, заглубляя их так, чтобы на поверхности была несколько почек. Все, что вам остается, это дождаться пробуждения почек весной. Из проклюнувшихся черенков отберите самые крепкие и хорошо развитые экземпляры. Все остальные выдерните.

Теперь вы знаете все об уходе за черной смородиной осенью. Как видите, никаких сложностей в этом деле нет. Вам придется уделить этому несколько дней, но все ваши усилия принесут пользу: весной куст будет активно расти и формировать крупные плоды.

Подкормка смородины в августе сентябре. Нужно ли удобрять смородиновые посадки и какие удобрения подойдут летом и осенью

Содержание

1. Подкормка смородины в августе сентябре. Нужно ли удобрять смородиновые посадки и какие удобрения подойдут летом и осенью
2. Подкормка смородины осенью. Комплексные подкормки смородины
3. Уход за смородиной после сбора урожая. Как ухаживать за черной смородиной после сбора урожая
   • 1. Обрезать у смородины все старые ветви
   • 2. Подкормить смородину после сбора ягод
   • 3. Полить смородину после сбора ягод
4. Обрезка и подкормка смородины. Обрезка черной смородины осенью
5. Осенняя обработка смородины и крыжовника. Осенняя обработка смородины, крыжовника, жимолости – залог будущего урожая
   • Осенняя обработка кустарников в саду
   • Очистка земли под кустами
   • Санитарная и омолаживающая обрезка
   • Обеззараживание и удобрение почвы
6. Чем подкормить смородину в августе. Для чего нужно смородине осеннее удобрение
7. Смородина уход осенью подготовка к зиме. Уход за черной смородиной
8. Видео подкормка смородины

Подкормка смородины в августе сентябре. Нужно ли удобрять смородиновые посадки и какие удобрения подойдут летом и осенью

В августе или начале сентября можно внести подкормку в почву. Внесение удобрений нужно планировать после обильного полива. В увлажненные поливные ямки или канавку нужно равномерно рассыпать 2 ст. л. суперфосфата и 1 ст. л. сернокислого калия на куст и продолжить поливать уже по удобрениям. Можно растворить указанное количество супефосфата и сернокислого калия в воде, а затем вылить под куст.

Все виды смородины очень любят фосфор, но плохо переносят хлор . По этой причине не рекомендуется вносить удобрения, содержащие хлористый калий. Подкормку минеральными удобрениями после окончания плодоношения смородины проводят однократно. Если кусты очень слабые, можно дополнительно внести фосфор и калий в сентябре или октябре.

Красную, черную и белую смородину раньше удобряла суперфосфатом, а сейчас полностью перешла на золу. Стакан золы растворяю в ведре воды, настаиваю сутки, а затем выливаю под каждый куст по половине ведра. Смородина растет отлично. Пробовала и другие народные методы. После сбора ягод закладываю под кусты картофельные очистки, рыбную муку. В ведре воды растворяю 400 г муки и выливаю под куст.

Смородина хорошо отзывается и на органические удобрения. Кусты можно удобрить настоем птичьего помета или навоза. Птичий помет разводят водой в соотношении 1:12, а навоз — 1:6. Через неделю удобрение будет готово. Под каждый куст вносят 1/2 л настоя птичьего помета или 1 л настоя коровяка. Предварительно землю под смородиной нужно хорошо пролить.

Подкормка смородины осенью. Комплексные подкормки смородины

Они могут быть совершенно разными:

• «Потчуем» смородину золой. Сначала готовим базовую основу: разводим золу водой в пропорции 1:1 (например, ½ ведра воды и столько же золы) и настаиваем ее в течение 2 дней. Далее разводим настоявшуюся базу с водой в соотношении 1:10 и этой уже смесью подкармливаем кусты (из расчета 1,5-2,5 ведра «вкусняшки» на 1 растение).

• А почему бы не использовать картофельные очистки (ведь там так много крахмала)? Можно использовать сушеные очистки (разбрасывать их под смородиной), готовить из них настой или применять крахмал в чистом виде, приобретенный в торговой точке. Рецепт очень простой: в 3 литрах воды разводим крахмал (200 г) и кипятим: получается что-то наподобие клейстера, к которому добавляем 1 ведро воды. Получившейся смесью подкармливаем смородину (на куст будет достаточно 2-3 литров). Чтобы приготовить подкормку из картофельных очистков, необходимо складывать их в течение всего дачного сезона в большой емкости, залив небольшим количеством воды (кстати, туда же можно добавлять порубленную зеленую траву). Продолжительность приготовления настоя составляет 3-6 недель. Поливаем кусты из расчета 1 ведро на 1 куст.
• Готовим подпитку из «пяти корочек хлеба». Хлебные корки заливаем водой и настаиваем в течение 2 недель в теплом месте. В зависимости от концентрации конечного продукта смесь можно разбавлять водой в разных соотношениях, начиная от 1:3 и до 1:10.

Уход за смородиной после сбора урожая. Как ухаживать за черной смородиной после сбора урожая

Любое растение – и смородина тут не исключение – все свои силы тратит на урожай. Поэтому наша задача помочь кустам смородины после сбора урожая восстановиться и заложить новые почки, чтобы на будущий год они снова порадовали нас обилием ягод.

После сбора урожая смородины нужно:

1. Обрезать у смородины все старые ветви

Схема плодоношения черной смородины довольно простая.

Каждый год из земли у нее вырастает несколько новых побегов. На второй год они дают боковые веточки. Вот на них-то и созревают ягоды. То есть основной урожай дают двулетние побеги. Чуть меньше – трехлетние, а на четвертый год ягод на них очень мало.

Поэтому схема обрезки должна быть такая.

На 2-й год после посадки оставить в кусте 3–4 самых сильных однолетних побега и обрезать у них верхушки (чтобы на будущий год лучше ветвились). Остальную поросль вырезать.

На 3-й год нужно выбрать еще 3–4 сильных побега. Обрезать им верхушки. Лишнюю поросль вырезать.

На 4-й год все то же самое: 3–4 оставить, верхушки обрезать, прочие однолетки вырезать. Еще вырезать те 3–4 побега, которые были оставлены во 2-й год.

Ну а дальше повторять все то же самое, что делали в 4-й год.

Таким образом, в каждом кусте смородины одновременно должно быть 9–12 побегов возрастом от 1 до 3 лет. Только в этом случае урожаи будут большими, а ягоды крупными.

2. Подкормить смородину после сбора ягод

В конце лета подкормки ей не нужны, но осенью смородину удобрите дважды:

В конце сентября – начале октября: 0,5 стакана суперфосфата и 2/3 стакана сульфата калия на 1 куст. Удобрения рассыпать вокруг куста и полить.

В конце октября: 0,5 ведра перепревшего навоза под куст.

На будущий год понадобится еще 2 подкормки:

Как только распустятся почки: 2 ст. ложки аммиачной селитры на 10 л воды. Норма расхода – 1 ведро на куст.

В середине июля: 1 л настоя коровяка на 10 л воды. Или настой птичьего помета – 0,5 л на 10 л воды. Норма расхода – 2–3 ведра на куст.

Запомните: под смородину ни в коем случае нельзя вносить хлористый калий – эта культура не переносит хлор!

3.

Полить смородину после сбора ягод

У смородины корни находятся близко к поверхности земли, поэтому в жаркую погоду растения сильно страдают от засухи. В засушливое лето ее вообще необходимо поливать постоянно – 1 раз в 2 недели.

В обычное лето так много поливов не нужно. После того, как ягоды собраны, достаточно всего одного – в конце августа – начале сентября.

Если осень будет засушливая, понадобится еще один, подзимний, полив – в конце октября.

Важно: чтобы влага не испарялась, приствольные круги замульчируйте: перегноем, компостом, торфом, обычной травой слоем 5–10 см.

Источник: https://zelynyjsad.info/stati/nado-li-polivat-osenyu-smorodinu-raboty-so-smorodinoy-osenyu

Обрезка и подкормка смородины. Обрезка черной смородины осенью

В силу своих биологических особенностей, черная смородина – растение недолговечное. Плодоносит она, в основном, на однолетних приростах. Начиная с четвертого года жизни побега, они уменьшаются, урожай падает, ягоды мельчают.

Совет! Для того чтобы куст не старел, нужно вырезать побеги старше 3-4 лет, тогда у растения будут силы для молодой поросли.

Почему обрезать черную смородину осенью лучше? Весной она очень рано начинает вегетацию, можно просто не успеть омолодить куст до распускания почек. А после него делать обрезку нельзя – растение ослабится, что непременно скажется на урожае. Не стоит заниматься этим и во второй половине лета, разве что прищипнуть верхушки – листья и побеги еще понадобятся смородине для накопления питания в корнях, это поможет растению успешно перезимовать. Самое подходящее время для осенней обрезки – после листопада, но до наступления первых заморозков. Весной вырезают замерзшие и поломанные снегом побеги.

Как определить, что подлежит обрезке? С возрастом строение побегов меняется, они становятся более темными.

• Нулевые ветки или поросль этого года не имеют развилок.
• На побегах второго года их совсем немного.
• На ветке живущей третий год уже имеются боковые ответвления, еще больше их на четырехлетних побегах.

Казалось бы, это и хорошо, но у таких веток плодоношение сосредоточено лишь на концах, а не по всей длине, как у молодого прироста. Поэтому без жалости избавляемся:

• от веточек, которые растут четвертый или пятый год;
• от всех побегов, пораженных болезнями или вредителями;
• от тех, что практически лежат на земле – ягод на них будет немного из-за недостатка света.

Из молодых нулевых побегов достаточно оставить от 3 до 6 самых развитых, остальные тоже удалить, чтобы куст не был загущенным. Фанатизма в обрезке допускать не стоит, иначе не с чего будет собирать ягоды. Подход к каждому растению должен быть индивидуальным, нагрузка урожаем зависит не только от силы куста, но и от сорта и от способности растения давать побеги.

• В группе сортов, дающих много нулевых побегов, ветвление бывает слабым. Его приходится стимулировать, обрезая верхушку. То же можно сделать и с побегами второго порядка, если они длиннее 25 см.
• Сорта, дающие мало нулевого прироста в этой операции не нуждаются, они и так хорошо ветвятся. У них имеет смысл оставлять даже четырехлетние побеги и вырезать старые ветки лишь на 5-6 год.
• Не укорачивают побеги и у сортов алтайской селекции, у них основное плодоношение сосредоточено в средней и верхней части куста. Удалять старые побеги начинают после четвертого года их жизни.

Возраст куста так же влияет на обрезку:

• если посадка одно или двухлетнего кустика проводится осенью, все ветки обрезают, оставляя пеньки высотой в 5 см, на каждом из которых должно быть не менее 2 почек, весной делают то же самое, но тогда в год посадки осеннюю обрезку не проводят;
• на второй год вырезают пораженные вредителями ветви и растущие внутрь куста, нормируют количество нулевых побегов, если в этом есть необходимость;
• начиная с третьего и последующих лет, проводится стандартная обрезка – удаляют по 3 старых побега, все больные и самые слабые нулевые, оставляя из них для замещения не менее 3.

Совет! На правильно обрезанном кусте должно быть от 10 до 15 побегов, причем веток каждого возраста – от 2 до 4, но молодых на 2 больше, чем старых.

Как обрезать черную смородину осенью правильно?

• Не обламывать ветки руками.
• Секатор или сучкорез должны быть хорошо наточены.
• Обрезку проводят как можно ниже, лучше вровень с почвой, чтобы не провоцировать рост волчков от старых веток.
• Если укорачивается ветка, срез должен быть выше почки на 5 мм, и выполнен под углом в 45°.
• Срезы замазывают садовым варом.

Если летом кустики болели, понадобится дезинфекция инструмента после каждой операции – в водке или крепком растворе марганцовки. Можно протирать их смоченной в спирте салфеткой.

Если обрезку проводить ежегодно и по всем правилам, можно продлить жизнь и активное плодоношение растения до 15 лет.

Осенняя обработка смородины и крыжовника. Осенняя обработка смородины, крыжовника, жимолости – залог будущего урожая

Подготовка плодовых кустарников к зимнему периоду – важный этап ухода за этими культурами. Именно осенью закладывается основа здорового роста растений, создаются условия для урожая следующего года.

В статье пойдет речь об осенних работах на смородине , крыжовнике, жимолости. Все этапы для этих культур практически одинаковы с небольшими отличиями, о которых будет упомянуто отдельно.

Куст крыжовника до обработки

Осенняя обработка кустарников в саду

1. Уничтожение зимующих насекомых-вредителей

2. Обрезка кустов

3. Обеззараживание почвы от болезней

4. Внесение удобрений

5. Мульчирование почвы в приствольном круге

6. Влагозарядковый полив

Остановимся подробно на каждом из пунктов.

Очистка земли под кустами

Прежде всего нужно расчистить землю под кустами. Убираем сорняки, сухие веточки, опавшую листву. В этой подушке находят себе укрытие вредители и сохраняются болезни. Собранный мусор нужно сжечь.

Землю под кустами взрыхлить на глубину около 4 см.

Санитарная и омолаживающая обрезка

Осматриваем куст, чтобы провести обрезку. Вырезаем старые, больные, слабые ветки. Удаляем ветви, растущие внутрь куста или близко к земле.

Кора на старых побегах очень темная, иногда покрыта мхом, часто почки располагаются только на макушках. Вырезаем их до уровня земли. На кустах черной смородины оставляем нулевые побеги — прямые светло-серые прутики, выросшие этим летом, без боковых веточек, — и ветки 1- 2-го года. Кора у них более темного оттенка.

На красной смородине оставляем ветки еще и 3-го года. Чтобы куст не был загущенным, должно остаться 12-16 ветвей. Хорошо проветриваемый и освещенный солнцем куст меньше подвергается гнилостным, грибным заболеваниям, на нем быстрее созревают ягоды.

Куст черной смородины после обрезки

Если кончики некоторых веток причудливо изогнуты, искривлены – это сигнал о том, что растение было поражено мучнистой росой. Эти макушки обрезаем так, чтобы верхняя оставшаяся почка смотрела наружу куста.

Обязательно оборвите с веток все листья с признаками заболеваний или поврежденные насекомыми. Они могут быть покрыты пятнами, скручены или вздуты – все это источники инфекций.

Поврежденные макушки и листья

Все вырезанные побеги вынести с участка и сжечь. Можно сжигать и на опустевших грядках, зола служит хорошим калийным удобрением.

Не оставляйте на участке и не закладывайте в компост растительные остатки после обработки кустов – это может вызвать вспышку заболеваний в следующем сезоне!

Обеззараживание и удобрение почвы

Пролейте землю 3% раствором бордосской смеси. Этот прием позволит избавиться от возбудителей болезней.

В приствольный круг по диаметру проекции кроны насыпьте древесной золы, засыпьте слоем перегноя толщиной примерно 5 см. Полейте кусты.

Зола и перегной – вкусняшки для плодовых кустов

Хороший эффект дает обработка земли и опрыскивание веток препаратом Байкам-ЭМ. Размножение возбудителей болезней подавляется, а деятельность полезной микрофлоры активизируется, повышается собственный иммунитет растений.

Чем подкормить смородину в августе. Для чего нужно смородине осеннее удобрение

Во время набора зеленой массы, цветения и плодоношения растение выносит из грунта огромное количество питательных веществ: азота, калия и фосфора, а также микроэлементов, которые участвуют в обмене веществ.

Частично эти вещества возвращаются в почву после перегнивания корневых остатков сорных растений зимой, но этого количества недостаточно, чтобы восстановить плодородие и поддерживать урожайность на высоком уровне. Приходится искать вещества, чем подкормить смородину осенью, чтобы был хороший урожай на следующий год.

Есть общие для всех культурных многолетних растений правила использования минеральных и органических удобрений. Поскольку хорошо зимуют те культуры, побеги которых успели одревеснеть за лето, нельзя вносить азотные подкормки для смородины в августе сентябре.

Активные вещества стимулируют рост побегов, но они не успеют покрыться защитным слоем, поэтому зимой гарантированно погибнут, да еще спровоцируют бактериальные или грибковые инфекции, которые хорошо размножаются на гниющих ветках. Независимо от сорта, нужно хорошо разбираться, что содержит подкормка для смородины осенью.

Зимними удобрениями, чем подкармливают смородину после сбора урожая, считаются калийно-фосфорные смеси минералов или органика с аналогичным составом. Калий нужен смородиновым кустам трижды в период вегетации:

• весной до момента цветения;

• во время наливания ягод и их созревания;

• после сбора ягод.

Дело в том, что вегетативные почки закладываются с осени, а не весной. Поэтому обеспечить куст питанием после плодоношения – основная задача садовода, иначе куст будет давать урожай нестабильно: первый год хорошо, второй хуже.

Можно обойтись минеральным удобрением для смородины, но в таком случае есть риск, что грунт обеднеет через несколько лет: в нем не будет полезных бактерий, которые разлагают органику (им просто не будет чем питаться).

Влагоемкость почвы снизится, она будет быстрее высыхать, начиная с поверхности, где и расположена корневая система многих растений. Чтобы этого не произошло, применяют органику – навоз, компост, древесные остатки в виде пепла, зелень растений – сорных или сидератов.

Смородина уход осенью подготовка к зиме. Уход за черной смородиной

Преимущества черной смородины:

• большой рост урожая;
• при отсутствии старых ветвей ягоды вырастают крупными, обогащенными витаминами;
• перекапывание помогает избавиться от паразитов;
• растение зимует без проблем;
• если куст омолодить, он будет плодоносить долгое время.

Многие садоводы заметили, что эта ягода является очень прихотливой, и без должного ухода куст может зачахнуть, а урожайность снизиться.

Обрезка является важным моментом в уходе за смородиной, она избавит растение от вредных насекомых.

На момент, когда проходит обрезка смородины на зиму, выполняют нижеперечисленные мероприятия:

1. убирают старые ветки;
2. отрезают побеги, что не давали ягод;
3. уничтожают корневую поросль;
4. удаляют побеги, растущие внутрь кустарника;
5. уничтожают ветки с присутствием болезней.

Во время обрезки сохраняют примерно 7 крепких и здоровых веток, а остальные срезанные стоит бросить в костер, чтобы не перекинулась инфекция.

Эта ягода нуждается в приствольной обработке, которая заключается методом перекапывания земли вокруг кустарника.

Однако будет не менее интересным и тот факт, что садоводы советуют не заниматься приствольной обработкой, так как она может травмировать растение. Поэтому применение мульчирования снизит риск повреждения корней.

В качестве подкормки не стоит использовать элементы, содержащие азот, так как он является катализатором роста побегов, которые нежелательны в это время года. Это понизит устойчивость растения переносить заморозки и может привести даже к его гибели.

Если делать приствольный круг кустарника его нужно будет присыпать смесью опилок и торфа с перемешанной древесной золой.

Часть садоводов используют в качестве удобрений навоз, который, по их мнению, легко усваивается корневой системой растения. Однако такое мероприятие может быть бесполезной процедурой, особенно в тот момент, когда участок будет залит влагой.

Подготовка смородины к зиме осенью заключается также в укрытии пленкой. И как видно из всех мероприятий, уход не подразумевает особых сложностей.

Видео подкормка смородины

посадка и уход, обрезка, размножение, описание сортов, фото

Автор: Елена Н. https://floristics.info/ru/index.php?option=com_contact&view=contact&id=19 Категория: Плодово-ягодные растения Переиздано: 28 февраля 2022Последние правки: 28 февраля 2022

Содержание

• Посадка и уход за черной смородиной
• Ботаническое описание
• Посадка черной смородины
  • Когда сажать
  • Посадка весной
  • Осенняя посадка
• Уход за черной смородиной
  • Как ухаживать весной
  • Летний уход
  • Уход осенью
  • Обработка
  • Полив
  • Подкормка
• Обрезка черной смородины
  • Когда обрезать
  • Весенняя обрезка
  • Обрезка осенью
• Размножение черной смородины
  • Способы размножения
  • Размножение черенками
  • Размножение отводками
  • Деление куста
• Болезни
• Вредители
• Сорта черной смородины
  • Крупные сорта
  • Сладкие сорта
  • Ранние сорта
  • Среднеспелые
  • Поздние сорта
  • Лучшие сорта черной смородины
  • Сорта для Подмосковья
• Свойства черной смородины – польза и вред
  • Полезные свойства
  • Противопоказания
• Литература
• Полезные ссылки
• Комментарии

Черная смородина (лат. Ribes nigrum) – вид монотипного рода Смородина семейства Крыжовниковые, представляющий собой листопадный ягодный кустарник. В дикой природе черная смородина сегодня произрастает по всей территории Европы, на Урале, в Сибири до Енисея и Байкала, в Казахстане, Монголии и Китае. Распространена она и в Северной Америке.

В культуре выращивается по всему миру в любительском садоводстве и в промышленных масштабах. В Киевской Руси она появилась в X веке – ее стали выращивать в монастырских садах, и только потом черная смородина стала завоевывать Европу.

Посадка и уход за черной смородиной

• Посадка: в начале осени или ранней весной.
• Освещение: яркий солнечный свет.
• Почва: некислая, хорошо дренированная и удобренная.
• Полив: в среднем один раз в пять дней при расходе на каждый 1 м² участка по 20-30 л воды: грунт должен промокнуть на глубину 30-35 см.
• Обрезка: весной – санитарная прочистка, в период листопада – основная обрезка.
• Подкормки: если в почву перед посадкой смородины вносились удобрения, подкормки начинают на третьем году: ранней весной вносят азот, в июне-июле проводят три внекорневые подкормки, осенью почву перекапывают с компостом, навозом или куриным пометом, а также с фосфорно-калийными удобрениями.
• Размножение: отводками, одревесневшими и зелеными черенкам, укоренением двухлетних побегов.
• Вредители: побеговая, галловая и красногалловая тля, пяденицы, бледноногие, плодовые и желтые пилильщики, двулетние листовертки, паутинные и почковые клещи, огневки, стеклянницы, галлицы.
• Болезни: белая пятнистость (септориоз), серая гниль, бокальчатая и столбчатая ржавчина, антракноз, махровость, некроз побегов и веток, мучнистая роса, полосатая мозаика, нектриевый некроз.

Подробно о выращивании черной смородины читайте ниже

Ботаническое описание

Мочковатая корневая система черной смородины располагается на глубине 20-30 см. В высоту куст черной смородины достигает 1 м. Молодые побеги у смородины бледные и опушенные, взрослые – коричневые. Листья черной смородины длиной и шириной от 3 до 12 см с тремя-пятью широко-треугольными лопастями, средняя из которых часто вытянута, имеют зазубренные края и золотистые железы по жилкам, которые и выделяют хорошо известный всем аромат. Верхняя сторона листовой пластины темно-зеленая, тусклая, нижняя сторона опушена по жилкам. Поникающие кистевидные соцветия, состоящие из 5-10 розовато-серых или бледно-лиловых колокольчатых цветков, часто густо опушенных по наружной стороне, зацветают в мае или июне. Плоды черной смородины – глянцевые иссиня-черные душистые ягоды диаметром до 1 см.

Черная смородина – одна из самых популярных в средней полосе садовых культур, которая выращивается любителями так же часто, как малина, крыжовник и клубника, и намного чаще, чем ежевика, земляника и голубика. Такую популярность эта культура заслужила не только благодаря своим вкусовым качествам и яркому аромату, но и за счет большого количества необходимых человеку витаминов, кислот, микро- и макроэлементов, которые содержат ягоды черной смородины.

Мы расскажем вам о том, как осуществляется посадка и уход за черной смородиной, какими способами она размножается, как обрезать черную смородину, чем ее подкормить, дадим описание сортов черной смородины, наиболее урожайных и простых в уходе, опишем, какие вредители и болезни черной смородины могут осложнить ее выращивание – на все ваши вопросы вы найдете ответы в нашей статье.

Посадка черной смородины

Когда сажать

Плодоносит смородина 12-15 лет, а самые богатые урожаи дает на шестой-седьмой год роста. Почти все сорта черной смородины самоплодны – они не нуждаются в опылителях, но самая крупная и сладкая черная смородина получается тогда, когда на одном участке переопыляется несколько сортов этой культуры.

Сажать черную смородину можно в течение всего вегетационного периода, но лучше всего это делать в конце сентября или начале октября – до зимы саженцы черной смородины хорошо укоренятся, а ранней весной дружно тронутся в рост. Если вы решили сажать смородину весной, то постарайтесь сделать это до начала сокодвижения и набухания почек.

Почва для смородины должна быть плодородная, слабокислой или нейтральной реакции – pH 5,0-5,5. Больше всего культуре нравятся суглинки. Высаживают черную смородину с южной или юго-западной стороны, на хорошо освещенном участке, защищенном от ветра. Грунтовые воды должны залегать не выше 1,5 м.

Посадка весной

Подготовить участок для черной смородины следует еще с осени: грунт перекапывают на глубину штыка лопаты, внося на каждый м² по 7-10 кг перегноя, 1 л древесной золы и 80-100 г суперфосфата.

• Как посадить ремонтантную малину в ноябре-декабре: условия, посадочная яма, полив

Густота посадки кустов черной смородины зависит от сорта культуры. Например, малораскидистые или пряморослые сорта высаживают на расстоянии 100-130 см друг от друга, сохраняя междурядья шириной до полутора метров. Посадочную лунку копают размером примерно 50х50х50 см, выливают в нее полведра воды, размещают в ней саженец под углом 45 º на 4-6 см глубже, чем он рос в маточнике – этот способ посадки стимулирует интенсивное образование корней и побегов.

Корни саженца аккуратно расправляют, засыпают грунтом, уплотняют его, после чего под саженец выливают еще полведра воды. Для того чтобы избежать быстрого испарения влаги из грунта, участок мульчируют торфом, перегноем, сухой землей или опилками.

Осенняя посадка

Ямы для осенней посадки саженцев черной смородины готовят за две-три недели. В них насыпают верхний слой грунта, смешанный с двумя столовыми ложками двойного суперфосфата, большой горсти золы и 5 кг перепревшего компоста, заполняя яму на две трети. Грунт в яме до посадки должен осесть и уплотниться. Процедура посадки проводится по тем же правилам, что и весной. После посадки у саженцев обрезают все побеги, оставляя на каждом не более 2-3 почек.

Уход за черной смородиной

Как ухаживать весной

Черная смородина весной пробуждается очень рано, поэтому вам нужно успеть до набухания почек обрезать поломанные или больные ветки, а также удалить почки, поврежденные клещом. Если почек, в которых поселились клещи, будет слишком много, обрежьте весь куст до основания. Весной, кроме санитарной, проводят формирующую обрезку кустов. Если вы окучивали кусты на зиму, отгребите от них почву.

Посадка и уход за красной смородиной в саду

Грунт вокруг куста перекапывают и мульчируют слоем перегноя или навоза толщиной 5-10 см, стараясь раскладывать его на расстоянии 20 см от веток куста. Как только начнут прорастать сорняки, немедленно их удаляйте.

Поскольку черная смородина влаголюбива, не забывайте ее поливать, особенно, если зима была без снега, а весна без дождей. После полива целесообразно осуществлять прополку участка, а также подкормку черной смородины азотными удобрениями с последующим рыхлением грунта с заделкой гранул на глубину 6-8 см. Рыхление проводят в среднем 2-3 раза в неделю, но если вы замульчировали участок, можно будет это делать сквозь мульчу и значительно реже.

Поскольку черная смородина очень рано вступает в стадию активного роста, ее раскрывающиеся почки могут повредить возвратные заморозки, поэтому будьте готовы защитить кусты от резкого похолодания дымлением или полиэтиленовой пленкой.

• Лох многоцветковый – что за растение и какой уход ему требуется, как можно размножить?

В мае, когда начнется цветение смородины, осмотрите кусты и вырежьте ветки, пораженные махровостью (реверсией) – те, на которых цветки из колокольчатых преобразились в раздельнолепестные. Если смородина нуждается в подпорах, установите их.

Летний уход

В июне кусты черной смородины поливают, пропалывают и рыхлят участок вокруг них, а также подкармливают смородину под корень органическими удобрениями. Хорошо реагирует культура и на внекорневые подкормки – опрыскивания по листьям растворами микроудобрений.

В случае появления бабочки огневки необходимо уничтожать ее гнезда, а если некоторые ягоды преждевременно буреют и деформируются – это верный признак жизнедеятельности пилильщиков, так что будьте готовы к обработке черной смородины и от него.

В июле и августе красная и черная смородина созревает. Плоды черной смородины собирают выборочно, отдельными ягодками, а не так, как красную смородину – целыми кистями. Лучшая посуда для сбора ягод – лотки, кузовки или коробки, в которых плоды не помнутся.

Смородина после сбора урожая требует обильного полива, а как только почва просохнет, нужно будет обязательно разрыхлить на участке грунт.

Уход осенью

В конце сентября или начале октября под кусты смородины вносят органические и минеральные удобрения, после чего участок поливают, а потом перекапывают для заделки удобрений в почву.

Важным пунктом ухода за черной смородиной осенью является санитарная обрезка кустов. В результате удаления загущающих веток у вас может появиться посадочный материал, который самое время осенью укоренить. Прикопанные весной для укоренения отводки отделяют от материнских кустов и высаживают на постоянное место.

• Мастер-класс – как получить 90% укореняемость черенков сурфинии (петунии)?

Если осень будет без дождей, проведите влагозарядковый полив. Вот и все осенние работы с черной смородиной.

Обработка

Ранней весной обработку кустов черной смородины начинают с ошпаривания кустов из садовой лейки водой, нагретой до 80 ºC. Заменить горячий душ можно опылением кустов и прилегающей к ним земли древесной золой.

Для борьбы с некоторыми насекомыми, а также в качестве подкормки смородины азотом, кусты обрабатывают семипроцентным раствором мочевины, однако нужно это делать, пока почки на ветках не начали распускаться.

Как только из почек начнет появляться первый лист, проводят обработку смородины однопроцентным раствором бордоской жидкости или медного купороса от таких заболеваний, как антракноз, ржавчина и септориоз.

Если в прошлом сезоне вы заметили на участке бабочек огневок, обработайте черную смородину перед цветением Карбофосом, Агравертином, Фитовермом, Искрой-био в соответствии с инструкцией, а в дополнение к этой мере накройте участок пленкой, чтобы бабочки не смогли выбраться из-под земли. Как только смородина зацветет, пленку нужно будет снять, чтобы на поверхность смогли выбраться полезные насекомые.

В эти же сроки (перед цветением) следует опрыскать смородинник Карбоцином, Искрой или Интой-ЦМ от галлиц, тлей, пилильщиков и листоверток, но поскольку одной обработки будет мало, придется провести опрыскивание смородины этими препаратами еще дважды – сразу после цветения и после сбора урожая.

После цветения, в том случае, если вы обнаружили на черной смородине антракноз, септориоз или мучнистую росу, необходимо обработать кусты препаратами Строби, Вектра или Кумулус, а с американской мучнистой росой справятся Топаз, Тиовит Джет или коллоидная сера (при условии, что температура воздуха в саду будет не ниже 18 ºC). После сбора урожая нужно провести повторную обработку смородины от американской мучнистой росы.

После листопада и осенней обрезки кустов необходимо собрать и уничтожить растительные остатки, после чего следует провести профилактику смородины от болезней однопроцентными растворами бордоской смеси или медного купороса.

Полив

Выращивание черной смородины требует поддержания грунта в смородиннике в рыхлом состоянии, чего можно добиться частым и обильным поливом при условии, что он не будет чрезмерным. Недостаток влаги замедляет рост ветвей и побегов, а во время формирования и налива ягод смородины скудное или нерегулярное увлажнение грунта может явиться причиной их измельчения и осыпания.

Особо важен полив черной смородины в начале июня, в стадии интенсивного роста кустов и образования завязей, также он необходим в конце июня и начале июля, в период налива плодов. В это время почву необходимо увлажнять на глубину всего корнеобитаемого слоя – примерно на 35-45 см. Приблизительный расход воды 20-30 л на м² участка. Лить воду нужно в специально сделанные борозды вдоль междурядий или в канавки глубиной 10-15 см, прорытые вокруг каждого куста на расстоянии 30-40 см от его основания.

После полива почву рыхлят, как только она слегка подсохнет. Если участок замульчирован, и поливать, и рыхлить, и полоть участок вам придется намного реже.

Подкормка

В год посадки, если вы вносили в яму удобрения в соответствии с нашей рекомендацией, черная смородина в подкормках нуждаться не будет. Со второго года жизни весной достаточно будет распределить по 40-50 г мочевины под каждый куст или обработать кусты ее семипроцентным раствором до начала сокодвижения. Кусты старше 4 лет подкармливают мочевиной в меньших количествах, расходуя всего 25-40 г азотного удобрения на один куст, причем внесенных в два приема.

Осенью черную смородину один раз в два года подкармливают органикой – компостом, навозом или птичьим пометом из расчета 10-15 кг на куст. А из минеральных удобрений вносят по 10-20 г сернокислого калия и по 50 г суперфосфата на каждое растение. Если же вы весной замульчировали участок толстым слоем органического удобрения, то осенью органику можно в грунт не вносить, а если вы осенью вносили в грунт перегной, то следующей весной подкормку смородины азотом можно будет пропустить.

Обрезка черной смородины

Когда обрезать

Мы уже писали, что лучше всего проводить санитарную и формирующую обрезку черной смородины весной, в конце марта. Но проблема в том, что вегетировать культура начинает очень рано, а обрезку нужно успеть сделать до набухания почек. Если вы успели уложиться в срок весной, то осенью, перед наступлением периода покоя, проведите только санитарную обрезку.

Весенняя обрезка

Как мы уже писали, на только что высаженных саженцах укорачивают все ветки, оставляя на каждой не более 2-3 почек.

На кустах второго года жизни при весенней обрезке оставляют от 3 до 5 самых развитых нулевых побегов – они станут первыми скелетными ветками смородинного куста. Остальные побеги удаляют. В середине лета скелетные побеги укорачивают, прищипывая на две почки – эта манипуляция способствует интенсивному образованию плодовых веточек и росту новых нулевых побегов. Таким образом, и куст правильно формируется, и урожай растет.

На третий и четвертый год жизни из нарастающих нулевых побегов оставляют от 3 до 6 самых перспективных, а остальные вырезают. У прошлогодних побегов укорачивают верхушки. На каждом разветвлении скелетных веток оставляют по 2-4 почки. К концу четвертого года куст черной смородины можно считать сформированным.

На пятом и шестом году на черной смородине появляются старые ветки, и куст нуждается в омолаживающей обрезке, при которой пяти-шестилетние ветки срезают у самой поверхности. В остальном же при обрезке придерживаются прежней схемы:

• ветки второго, третьего и четвертого года укорачивают по всем разветвлениям, оставляя на каждом конце не более 4 почек;
• у прошлогодних побегов укорачивают верхушку;
• из нулевых побегов текущего года оставляют от 3 до 5 самых крепких и развитых, остальные вырезают.

Обрезка осенью

Если вы успели провести полноценную обрезку весной, осенью вам останется только вырезать сухие, поломанные, больные и неправильно растущие ветки и побеги, то есть провести прореживающую и санитарную обрезку. Если же привести в порядок куст у вас весной не получилось, сделайте это осенью, после того, как со смородины опадут все листья.

Сухие ветки можно удалять с куста в любое время года. Прищипывать верхушки лучше всего в середине июля.

Размножение черной смородины

Способы размножения

Размножается черная смородина вегетативно – отводками, зелеными и одревесневшими черенками, а также делением куста. Семенное размножение черной смородины тоже возможно, однако потомство может полностью не унаследовать признаков сорта, да к тому же вегетативные способы дают более быстрые и надежные результаты.

Размножение черенками

Это самый распространенный способ. Заготавливают черенки смородины из однолетних прикорневых побегов или побегов первого порядка ветвления. Толщина черенков должна быть не менее 7мм, а длина – 15-20 см. Стерильным секатором или ножом черенок обрезают на 1-1,5 выше почки. Делать это лучше в конце сентября или в начале ноября, когда куст уже перейдет в период покоя. Этой же осенью черенки черной смородины высаживают в грунт, но если посадка откладывается до весны, концы черенков обмакивают в жидкий парафин или садовый вар, после чего посадочный материал связывают, заворачивают во влажную бумагу, затем в полиэтилен и закапывают в снегу или кладут в холодильник до весны. Перед посадкой нижний конец с парафином аккуратно срезают наискось.

Весной черенки высаживают как можно раньше, едва только земля прогреется до 8-9 ºC. Располагают их в грунте под углом 45 º, заглубив настолько, чтобы над поверхностью оставались только 1-2 почки. После посадки черенки поливают, а участок мульчируют перегноем, торфом или опилками. Над грядкой устанавливают дуги высотой до полуметра и набрасывают на них полиэтилен, который снимают, как только появятся первые листья. Укоренившиеся и выпустившие первые листочки черенки начинают регулярно поливать, ни в коем случае не допуская даже кратковременного пересыхания грунта.

Летом грядку с черенками пропалывают, удобряют раствором коровяка с золой и суперфосфатом, а осенью, при условии, что саженцы вырастут в высоту до 30-50 см, и у них разовьется 1-2 побега, их пересаживают на постоянное место.

Можно размножать черную смородину также зеленым черенкованием, однако это более сложный способ, осуществляемый лишь при наличии теплицы или парника с функцией туманообразования.

Размножение отводками

Это самый простой и самый надежный из вегетативных способов размножения, поскольку он позволяет за один год получить саженцы с хорошо развитой корневой системой. Ранней весной выберите на периферии куста здоровую двухлетнюю ветку, растущую наклонно, пригните ее к земле, и уложите ее среднюю часть в заранее вырытую канавку глубиной 10-12 см таким образом, чтобы верхушка длиной 20-30 см оставалась на поверхности.

Зафиксируйте отводок в канавке проволокой, засыпьте борозду землей и в течение вегетационного периода регулярно поливайте. К осени отводок разовьет мощную корневую систему, даст 2-3 толстые ветки, и его можно будет отсечь от материнского куста и пересадить на постоянное место.

Деление куста

Делить куст смородины нужно весной или осенью при пересадке. Куст выкапывают, осторожно высвобождая корни из-под земли, и делят топором или пилой на несколько частей, предварительно простерилизовав инструмент. В каждой деленке должны быть хорошо развитые побеги и корни. Старые, больные ветви и корни вырежьте, а молодые ветки укоротите до 20-30 см, после чего обработайте срезы углем и высадите части куста в приготовленные ямы тем способом, который мы вам описали ранее.

После посадки саженцы требуют обильного полива. Урожай деленки дадут только через год, поскольку травмированной делением корневой системе нужно время, чтобы оправиться от шока.

Болезни

Из заболеваний смородину могут поразить грибковые болезни антракноз, белая пятнистость, бокальчатая или столбчатая ржавчина, европейская мучнистая роса, серая гниль, усыхание побегов и нектриевое усыхание побегов.

Болезни и вредители смородины – лечение и профилактика

Но гораздо опасней для черной смородины вирусные болезни, от которых нет лечения. К ним относятся черная мозаика и махровость, или реверсия.

Вредители

К вредным насекомым, от которых может пострадать черная смородина, относятся смородинная стеклянница, черносмородинный плодовый, бледноногий и желтый крыжовниковые пилильщики, двулётная листовертка, крыжовниковая огневка, крыжовниковая побеговая и листовая галловая тля, крыжовниковая пяденица, паутинный и смородинный почковый клещи и смородинные галлицы.

Как вы уже, наверное, заметили, у черной смородины и крыжовника одни и те же вредители из насекомых, да и болезни у них общие. Именно поэтому мы посвятили описанию этих врагов, а также способам избавления от них, отдельную статью под названием «Болезни и вредители крыжовника».

Сорта черной смородины

Сегодня в культуре выведено более двухсот сортов черной смородины, и найти среди них два-три именно тех, которые нужны вам, очень трудно. Мы попытаемся разделить сорта на группы, в соответствии с запросами наших читателей, чтобы вам легче было определиться в своем выборе.

Крупные сорта

Крупноплодными сортами черной смородины считаются те, ягоды которых превышают по весу 1,5 г. Самыми известными сортами крупноплодной смородины считаются:

• Ядреная – черная смородина этого сорта имеет плоды, вес которых достигает 8 г. Кожица плодов плотная, мякоть мясистая, сладкая, сочная. Срок созревания среднепоздний – в третьей декаде июля. Недостаток сорта в том, что он плохо размножается, неустойчив к мучнистой росе, и его нужно часто омолаживать;
• Добрыня – крупная черная смородина, вес ягод которой достигает 7 г. Срок созревания средний – вторая половина июля. Отличается Добрыня зимостойкостью, скороплодностью и устойчивостью к мучнистой росе;
• Селеченская-2 – урожайный, зимостойкий и устойчивый к мучнистой росе сорт раннего созревания с ягодами весом до 6 г сладко-кислого вкуса.

Кроме описанных, хорошо себя зарекомендовали крупноплодные сорта Черешневая, Крупная Литвиновой, Комфорт, Санюта, Краса Львова.

Сладкие сорта

Самыми сладкими сортами черной смородины считаются:

• Нина – стабильно урожайная, зимостойкая, самоплодная и сладкая черная смородина раннего созревания, устойчивая к мучнистой росе, с крупными ягодами диаметром до 13 мм. К сожалению, сорт неустойчив к махровости и почковому клещу;
• Багира – устойчивый к изменениям окружающей среды, скороплодный и зимостойкий сорт с крупными сладкими ягодами почти совсем без кислоты, отличающимися хорошим желированием. Недостатком сорта является неустойчивость к вредителям и болезням – антракнозу, мучнистой росе и почковому клещу;
• Зеленая дымка – скороплодный, зимостойкий и высокоурожайный сорт среднего срока созревания с ароматными сладкими ягодами. Сорт поражается почковыми клещами.

Сладкими сортами являются также Изюмная, Отличница, Перун и Добрыня.

Ранние сорта

Раннеспелые сорта черной смородины созревают в начале июля, и поскольку сбор урожая с этих кустов заканчивается до наступления жары, им не страшна большая часть болезней и вредителей, от которых страдают более поздние сорта. Ранняя смородина представлена такими сортами:

• Сеянец голубки – сверхранний сорт с небольшими ягодами весом от 1 г до 1,5 г, которые растрескиваются при перезревании;
• Маленький принц – самоплодный и скороплодный урожайный сорт, дающий с куста до 6 кг сочных, почти черных ягод кисло-сладкого вкуса;
• Диковинка – зимостойкий, самоплодный урожайный сорт, плохо переносящий засуху, но устойчивый к мучнистой росе. Ягоды овальные, средние по величине, с плотной кожицей, кисло-сладкие.

Хорошо зарекомендовали себя такие раннеспелые сорта, как Экзотика, Отрадная, Батька Минай, Увертюра, Изюмная, Дачница, Мрия Киевская, Наследница, Севчанка, Голубичка, Ника, Сибилла и другие.

Среднеспелые

Среднеспелая черная смородина дает урожай с середины июля. Из самых известных сортов среднего срока созревания можно назвать такие:

• Титания – устойчивый к мучнистой росе сорт с ягодами разного по величине размера, кисло-сладкого вкуса, с прочной кожицей и зеленоватой мякотью. Ягоды созревают не одновременно, поэтому сбор урожая может растянуться;
• Черный жемчуг – стабильно урожайный, самоплодный и очень морозостойкий сорт универсального назначения с одномерными ягодами массой до 1,5 г. Сорт неустойчив к мучнистой росе;
• Болеро – самоплодный, скороплодный, урожайный и морозостойкий сорт, устойчивый к антракнозу и мучнистой росе, с крупными, ароматными овальными или круглыми ягодами массой до 2,5 г кисло-сладкого вкуса.

Хорошо зарекомендовали себя также сорта среднего созревания Ажурная, Деликатес, Одежбин, Дубровская, Пигмей, Верность, Загадка, Ожерелье, Орловия и другие.

Поздние сорта

К поздним сортам черной смородины относятся те, которые созревают в августе. Именно ягоды позднеспелых сортов лучше всего хранятся замороженными и в переработанном виде. Самые известные сорта:

• Вологда – урожайный, крупноплодный, устойчивый к болезням сорт с высокой самоплодностью и зимостойкостью, однако повреждающийся во время весенних заморозков. Ягоды кисло-сладкие, крупные, с сухим отрывом, массой до 2,2 г;
• Дочка – урожайный самоплодный и засухоустойчивый сорт универсального назначения, устойчивый к почковому клещу. Ягоды с сухим отрывом, крупные, кисло-сладкого вкуса, весом до 2,5 г;
• Лентяй – самоплодный, зимостойкий, устойчивый к махровости и антракнозу сорт с округлыми ягодами крупного размера и сладкого вкуса. Недостатками сорта можно считать растянутое во времени созревание плодов и нестабильную урожайность.

Популярностью пользуются также сорта Венера, Наташа, Русалка, Катюша, Кипиана и другие.

Лучшие сорта черной смородины

Самые высокие оценки за вкусовые качества – выше 4,5 баллов – получают сорта черной смородины, считающиеся десертными. Лучшая черная смородина – сорта Селеченская, Селеченская-2, Венера, Надия, Кентавр, Перун, Пигмей, Орловский вальс, Сластена, Тисел, Нестор Козин, Черный бумер, Жемчужина, Легенда, Изюмная, Лентяй, Бен-ломонд.

Сорта для Подмосковья

На вопрос читателей, можно ли черную смородину выращивать в районах с холодными зимами, можем с чистой совестью ответить: да! Среди сортов черной смородины много зимостойких, которые прекрасно переносят зимние температуры. Черная смородина для Подмосковья представлена такими сортами:

• Паулинка – среднеспелый урожайный зимостойкий сорт с тонкокожими небольшими и кисловатыми ягодами. Недостаток: поражается грибковыми заболеваниями;
• Измайловская – тоже среднеспелый сорт, но ягоды у Измайловской черной смородины с густым ароматом, крупные, кисло-сладкого вкуса;
• Белорусская сладкая – устойчивый к холодам и болезням сорт со средними по размеру, но очень сладкими ягодами. Несмотря на то, что созревание растянуто во времени, ягоды с кустов не осыпаются.

Кроме описанных, хорошо растут в Московской области сорта Карельская, Московская, Пигмей, Экзотика, Селеченская-2, Детскосельская и другие.

Можно выращивать черную смородину и в более прохладных районах. Например, на Урале хорошо растет смородина сортов Нина, Кент, Рапсодия, Память Мичурина, Дашковская, Сибилла, а в Сибири – Минусинка, Геркулес, Лучия, Загадка и Бурая.

Свойства черной смородины – польза и вред

Полезные свойства

Плоды черной смородины считаются источником здоровья – столько полезных веществ для человеческого организма входит в их состав. Ягоды черной смородины содержат витамины C, B1, B2, B6, B9, D, A, E, K и P, пектины, эфирное масло, сахара, каротиноиды, фосфорную и органическую кислоты, соли калия, железа и фосфора. А в листьях, кроме фитонцидов, витамина C и эфирного масла, содержатся сера, свинец, серебро, медь, марганец и магний.

Количество витаминов и других полезных веществ в черной смородине намного выше, чем в любых других ягодах, поэтому она является продуктом здорового питания, способствующего укреплению организма, повышению иммунитета и усиливающего лечебный эффект в борьбе с болезнями. Черная смородина показана при болезни Альцгеймера, диабете, злокачественных образованиях, проблемах с сердечно-сосудистой системой и со зрением. Употребление ягод смородины приносит пользу при прогрессирующем атеросклерозе, болезнях почек, дыхательных путей и печени.

Ягоды черной смородины за счет содержащихся в них антоцианидинах обладают противовоспалительным и дезинфицирующим свойствами, помогающими организму справляться с ангиной – соком смородины, разведенным водой, полощут воспаленное горло.

Отвар из ягод черной смородины полезен при малокровии, гипертонии, кровоточивости десен, язве желудка, двенадцатиперстной кишки и гастритах. Смесью сока ягод смородины и меда лечат сильный кашель.

Втирая в кожу мякоть ягод, можно сделать не такими заметными веснушки и пигментные пятна, а при втирании ее в кутикулы и ногтевые пластины, вы сделаете свои ногти более крепкими и красивыми.

Лечебными свойствами обладают также листья черной смородины, которые многие с удовольствием добавляют в чай, маринады и рассолы. В листьях содержится больше витамина C, чем в ягодах, поэтому отвары, настои и чай обладают тонизирующим, противовоспалительным, антисептическим, мочегонным, очищающим и противоревматическим свойствами. Используют препараты из листьев при гастритах, сердечно-сосудистых заболеваниях, подагре, а наружно – при дерматите и экссудативном диатезе.

И отвары, и настои можно готовить как из свежего сырья, так и из сушеных листьев черной смородины. Из молодой листвы весной можно готовить витаминный напиток, укрепляющий организм: разведите любой кислый сок кипяченой водой, залейте этой смесью листья смородины на сутки, потом процедите, добавьте, если хотите, немного меда и выпивайте по полстакана в день.

Из листьев можно сделать прекрасный и полезный черносмородиновый уксус, несколько капель которого добавит вкус и аромат в любое блюдо: свежие листья черной смородины залейте холодным сахарным сиропом (100г сахара на 1 л воды), закройте емкость марлей и оставьте проквашиваться на 2 месяца, потом процедите и разлейте по бутылкам из темного стекла.

Противопоказания

За счет высокого содержания в черной смородине фенольных соединений и витамина K, она противопоказана при тромбофлебите – длительное употребление ягод может привести к повышению свертываемости крови. Неполезны свежие ягоды черной смородины и сок из них при повышенной кислотности желудка, язвах и гиперацидных гастритах. Не рекомендуется ягода и сок из нее в свежем виде после инсульта, инфаркта и при развивающемся тромбозе.

Посадка и уход за смородиной на садовом участке

Чистый, неразбавленный сок черной смородины может вызвать аллергию у детей, но в разведенном виде в небольших количествах он способствует повышению уровня гемоглобина в крови. Нежелательно употреблять сок черной смородины и во время беременности.

Здоровым же людям, чтобы получить необходимое количество витамина C, достаточно съедать ежедневно всего 20 ягод черной смородины.

Литература

1. Читайте по теме на Википедии
2. org/Thing»>Особенности и другие растения семейства Крыжовниковые
3. Список всех видов на The Plant List
4. Дополнительная информация на World Flora Online

Черешня: посадка и уход
Черника: свойства, выращивание, виды

Разделы: Ягодные кустарники Медоносы Растения на С Растения на Ч

После этой статьи обычно читают

Добавить комментарий

Сорта, Руководство по выращиванию, Уход, Проблемы и Сбор урожая

Добавление фруктовых кустов в ваш сад кажется немного пугающим, но черная смородина — один из самых простых, но недооцененных фруктовых кустов для выращивания. Выращивание черной смородины обеспечит вашу семью гроздьями вкусных плодов от темно-фиолетового до черного цвета без особых хлопот.

Нет ничего вкуснее, чем фрукты, выращенные в домашних условиях, но их выращивание кажется непосильным. С черной смородиной не так. Мало того, что эти фрукты полны витамина С, ваше будущее будет полно пирогов, джемов и других вкусных угощений.

Давайте посмотрим, что включает в себя выращивание черной смородины в вашем саду.

Лучшие сорта черной смородины

Во-первых, вам необходимо определиться с сортами черной смородины, которые вы хотите выращивать в своем саду. Как правило, вы выбираете только один тип, чтобы избежать перекрестного опыления, если только у вас нет отдельных участков для посадки кустов.

Черная смородина бывает двух видов: американская и европейская. Американская черная смородина, Ribes americanum , произрастает на большей части территории Северной Америки и иногда ее называют дикой черной смородиной. Европейская черная смородина, Ribes nigrum произрастает в Северной Европе и Азии.

Ben Connan

Из всех сортов черная смородина Ben Connan является самой урожайной: с одного растения можно собрать до 7 фунтов ягод. Растения компактные, поэтому этот тип хорошо подходит для контейнеров.

Ягоды крупнее обычного, растение обладает отличной устойчивостью к милдью.

Crusader

Черная смородина Crusader – это устойчивый к ржавчине сорт, который стабильно дает плоды среднего размера. Ягоды, как правило, имеют более толстую кожуру, чем некоторые другие, с более высоким уровнем кислоты. Это означает, что они хорошо хранятся и медленнее разрушаются.

Crusader устойчив к пузырчатой ​​ржавчине белой сосны.

Consort

Плоды Consort меньше по размеру, но имеют тот острый, характерный вкус, который вы хотите, чтобы плоды имели. Кусты плодоносят в течение длительного времени с плодами, которые созревают равномерно.

‘Консорт’ устойчив к болезни, которая угрожает белым соснам.

Черное дерево

Этот сорт считается одним из самых сладких сортов черной смородины. Эти ягоды лучше всего есть свежими, потому что их вкус теряется при приготовлении. Ягоды крупнее среднего, но растение не считается сильнорослым, поэтому их меньше.

Titania

Это мощное растение, которому требуется около трех лет, чтобы достичь зрелости. Хорошо растет на легких почвах с низким содержанием питательных веществ. Вы найдете ягоды сладкими и крупными, плюс кусты имеют высокие урожаи.

Татьяна устойчив к пузырчатой ​​ржавчине сосны белой.

Выращивание черной смородины в вашем саду

Растения черной смородины хорошо растут в зонах 3-8 USDA. В США они были запрещены во многих частях страны из-за опасений, что они распространяют пузырчатую ржавчину белой сосны.

В наши дни запрет снят, и они снова набирают популярность, и все больше и больше коммерческих производителей выделяют им землю. Только учтите, что если в вашем саду есть белые сосны, выбирайте сорта, устойчивые к ржавчине.

Теперь пора заняться посадками! Давайте посмотрим, что вам нужно знать о выращивании черной смородины в вашем саду.

Выберите правильное место в саду

В отличие от многих других овощей, черную смородину не нужно ставить на солнце. Они предпочитают места с достаточным утренним солнечным светом и дневной тенью, которая защищает их от палящего дневного зноя.

Они могут расти даже в тени, но урожай будет меньше.

Тем не менее, вы должны убедиться, что на вашей территории не образовались заморозки. Морозные карманы — это области, которые легче замерзают, как правило, из-за недостатка солнечного света или нехватки утреннего солнечного света.

Правильная почва для черной смородины

После того, как вы выбрали правильное место, вам нужно убедиться, что у вас есть подходящая почва для начала роста черной смородины. Растения лучше всего растут, когда у них богатая, плодородная почва. с обильным гумусом.

Обязательно добавьте в почву много компоста перед посадкой. Также неплохо посмотреть на уровень pH почвы; черная смородина предпочитает диапазон от 6 до 6,5.

Тем не менее, они могут переносить более тяжелую глину или более плохо дренированную почву, чем большинство других фруктовых растений, но если вы хотите получить большой урожай, попробуйте дать им почву, которую они жаждут.

Когда сажать черную смородину

Вы хотите сажать черную смородину весной; они морозостойкие, поэтому их можно выставить на улицу, если еще не наступила последняя дата заморозков. Когда другие растения начинают выходить из состояния покоя, пора приступать к посадке.

Если вы решили выращивать кусты из растений с голой корневой системой, черную смородину лучше сажать поздней осенью.

Посадка черной смородины

Каждому растению должно быть достаточно места. Держите 3 фута между каждым растением и каждым рядом.

После того, как вы определите свое место и внесете изменения в почву, выкопайте яму немного глубже, чем горшок, в котором находится ваше растение. Поместите его в лунку, закопав глубже, чем он рос в горшке. Хорошо прикрыть часть стебля почвой; это помогает установить завод.

Как только ваши растения будут закопаны, полейте их обильно. Это помогает укрепить корни в земле. После полива добавьте мульчу вокруг основания вашего растения, что поможет сохранить почву влажной и прохладной.

Если вы сажаете кусты с открытыми корнями, делайте это в период покоя. Вам нужно только обеспечить легкий полив, чтобы поселить их в грязи.

Можно ли выращивать черную смородину в контейнерах?

Да! Если у вас есть небольшие сады или патио, нет никаких причин, по которым вы не можете выращивать эти растения в контейнерах. Преимущество выращивания черной смородины в контейнерах заключается в том, что вы можете сажать ее в любое время года.

Выберите контейнер шириной 2–2,5 фута и глубиной 24 дюйма. Вы можете выбрать контейнер меньшего размера, но это увеличит частоту полива кустов.

Убедитесь, что на дне контейнера имеется достаточное количество дренажных отверстий. Кусты не любят стоячую воду.

Уход за черной смородиной в саду

Теперь, когда ваши кусты посажены, пришло время узнать, как ухаживать за растущей черной смородиной. Честно говоря, из всех мягких фруктов за ним, пожалуй, проще всего ухаживать. Ему не нужно ничего, кроме обрезки, полива и периодической подкормки.

Потребность в поливе для черной смородины

Полив наиболее важен в первый год жизни, когда растения приживаются в земле. После первого года очень важно добавить дополнительную воду с июня по сентябрь, когда кусты наиболее активны.

Взрослые кусты имеют разветвленную корневую систему, поэтому при поливе нужно будет создавать большую лужу под кустом. Чем больше воды получает куст, тем сочнее ягоды!

Удобрение черной смородины

Вам нужно спланировать подкормку растений поздней осенью. Рассыпьте 1-дюймовый слой компостированного навоза по корневым зонам растения.

Если вы заметили, что ваша черная смородина растет медленно, вы также можете добавить дополнительную подкормку в конце весны или в начале лета, когда растения цветут. Черная смородина — энергичный производитель, поэтому она нуждается в основательной подкормке в течение всего года.

Хорошей идеей является добавление костной муки в феврале или марте. Ягоды ценят больше азота во время роста.

Мульчирование вокруг кустов

Как уже упоминалось при посадке кустов, мульчирование является необходимой частью выращивания черной смородины. Каждый год вам нужно будет обновлять слой мульчи под растением.

Мульча сохраняет прохладу почвы, что особенно важно, если вы выращиваете эти кусты в местах с более высокой температурой, чем хотелось бы. Кроме того, мульча поддерживает постоянный уровень влажности в грязи вокруг ваших растений.

Обрезка растений

Обрезка является важной частью ухода за кустами черной смородины. Их нужно обрезать ежегодно. Зрелая черная смородина лучше всего плодоносит на 1- и 2-летних ветвях.

Зимой обрежьте все старые ветки, которые близко к земле, все пересекающиеся или явно старые побеги. Обрезать следует так, чтобы на каждом растении осталось по 12 побегов. Это позволит максимально увеличить урожайность растений.

Важно, чтобы куст каждый сезон получал новую древесину, потому что именно там рождается больше всего плодов.

Лучшие растения-компаньоны для черной смородины

Крыжовник хорошо уживается с черной смородиной – они близкие родственники и имеют схожие потребности в выращивании. Не сажайте черную смородину рядом с белыми соснами или другими сортами смородины, например белой смородиной, если хотите избежать перекрестного опыления.

Распространенные вредители и болезни

Одно из преимуществ выращивания черной смородины заключается в том, что она меньше поражается вредителями и болезнями, чем многие другие растения.

Тля

Самая большая проблема, с которой вы столкнетесь с тлей и черной смородиной, заключается в том, что маленькие присоски могут вызвать скручивание и деформацию новых побегов. Тля зимует на кустах, поэтому избавиться от нее бывает немного сложнее.

Обычно тлю можно сбить струей воды, но инсектицидное мыло тоже работает. Если вы слишком поздно обнаружите, что у вас сильное заражение, вам нужно будет отрезать концы нового роста.

Плесень

Еще одна распространенная проблема, с которой вы можете столкнуться, это плесень, и это может быть более серьезной проблемой для старых кустов. Вы обнаружите на листьях серебристую мучнистую пленку, которая также может повредить плоды.

Милдью — это грибковое заболевание, обычно возникающее из-за отсутствия обрезки. Это признак того, что ваш куст слишком людный. Вы можете использовать фунгициды для обработки своих кустов, но обязательно ежегодно обрезайте, чтобы этого не произошло.

Big Bud

Вот болезнь, с которой вы можете столкнуться, но от нее нет лекарства. Вы можете заметить, что почки на вашем растении набухают весной, но после этого они перестают развиваться. Причина того, что бутоны опухли, заключается в том, что они полны крошечных клещей.

Как правило, вам нужно обрывать зараженные шишки и уничтожать их, чтобы уменьшить распространение клещей. Это может быть трудоемкой задачей, особенно если у вас несколько кустов.

Сбор черной смородины

Черная смородина созревает примерно в июле, но некоторые плоды появляются в августе. Ранние сорта созревают в конце июня. У вас может быть до шести недель сезона сбора черной смородины!

Хорошо зарекомендовавшее себя растение может дать вам до 10 фунтов (а иногда и больше!) плодов, если вы создадите ему предпочитаемые условия. Они могут продолжать производство до 15 лет.

Когда вы собираете черную смородину, важно помнить, что чем спелее она становится, тем менее кислой она становится. Собирайте урожай, когда ягоды станут сухими и твердыми.

Убедитесь, что вы съели черную смородину в течение нескольких дней после сбора урожая.

Черная смородина богата витаминами А и С, а также калием, фосфором и кальцием. Их хорошо есть свежими, консервированными в виде варенья или запеченными в пирогах. Если вы хотите проявить творческий подход, их также вкусно приготовить с моллюсками, курицей или говядиной.

Если вы хотите, чтобы в вашем саду были домашние фрукты, попробуйте в этом году вырастить черную смородину. Черной смородине требуется несколько лет, чтобы дать плоды, но как только они это сделают, кусты станут крупными производителями. У вас будет больше ягод, чем вы знаете, что с ними делать.

Была ли эта статья полезной?

Да Нет

Как выращивать черную смородину – уход и выращивание

Официальное название растения	Ribes nigrum
9017 9 Общее название(я)0179	Blackcurrants
Plant Type	Fruit
Native Area	Northern and Central Europe, North Asia
Toxicity	Edible Berries
Foliage	Лиственные
Цветы	Маленькие цветы с последующими ягодами
Когда сеять	Февраль, март, октябрь, ноябрь
Месяцы цветущих.

Солнечный свет

Предпочтительный
Полное солнце / полутень

Воздействие
Открытое или закрытое помещение

Размер

6 173 9,5 высота 9017

Распространение
1- 1,5 м

Время цветущего. Acidic

Кусты черной смородины станут прекрасным украшением вашего сада, давая в разгар лета множество восхитительно острых ягод.

Черной смородиной можно наслаждаться отдельно или из нее можно приготовить вкусные джемы или соки. Помимо знаменитых ягод, растения черной смородины также производят ароматную листву и маленькие цветы, которые привлекут в ваш сад опылителей.

Этот древесный кустарник произрастает в Северной Европе, поэтому полностью вынослив и легко растет в климате Великобритании. Если у вас мало места, некоторые из более компактных сортов также можно выращивать в контейнерах.

Нет ничего плохого в добавлении этого фруктового номер в вашем саду, так что читайте наше полное руководство по уходу и выращиванию, чтобы все, что вам нужно знать об успешном выращивании черной смородины. Теперь все Вам нужен хороший рецепт крамбла из черной смородины!

Предыстория, происхождение и разновидности

Ребра чёрные Растение, более известное как черная смородина, относится к семейству Grossulariaceae. Это родом из Северной и Центральной Европы и Северной Азии, и был культивируется в России с 11 ^го века, а в Европе с конец 17 ^-го века. Сегодня черную смородину выращивают в промышленных масштабах. во многих частях мира, включая Восточную Европу и Новую Зеландию.

Черная смородина выращивается в коммерческих целях во многих странах для удовлетворения спроса

Куст черной смородины представляет собой древесный кустарник среднего размера с широкими ароматными листьями длиной около 4 см и кистями мелких цветов. Цветы появляются весной, а в середине лета появляются темно-фиолетовые ягоды. Большинство укоренившихся растений черной смородины достигают примерно 2 метров в высоту и 1,5 метра в ширину.

Доступно множество сортов, каждый из которых демонстрирует разного размера, вкуса и времени цветения. Некоторые популярные сорта включают «Бен Коннан», который цветет рано и дает много крупных ягод. ‘Большой Бен — хороший универсал, с него легко собирать плоды, в то время как Бен Хоуп — вынослив. в неблагоприятных условиях выращивания.

«Бен Сарек» — компактный сорт, подходящий для небольших садов. и контейнерный рост, а «Бен Тирран» цветет поздно, что замечательно, если вы предпочитаете собирать ягоды в конце лета. Многие современные сорта были разрабатывались в Европе в 20 ^ом веке, с намерением противостоять болезням и повысить урожайность.

Листья, кора и корни растения черной смородины имеют веками использовались в традиционных лечебных травах, в то время как терпкие ягоды являются популярным выбором для ароматизации джемов, десертов, соков и наливок (Рибена, кто-нибудь?) Ягоды также можно использовать для производства синих и фиолетовых красителей, а также Масло семян черной смородины является распространенным ингредиентом в косметике.

Советы по подкормке, уходу и выращиванию

Кусты черной смородины предпочитают солнечное место, если возможно, хотя они выдержат полутень — постарайтесь найти восточную, западную или выходящее на юг место для них в вашем саду. Несмотря на то, что растение неприхотливое, предпочитает защищенное место, защищенное от холодных ветров.

Высаживайте молодые кусты черной смородины с октября по март, избегая середины зимы, когда земля промерзает. Добавьте садовый компост в почву при посадке, чтобы дать растению наилучший старт.

Что касается почвы, то черная смородина терпима к большинству видов, но предпочитает плодородную почву, которая должна быть влажной, но достаточно хорошо дренированной. Он потребует полива в жаркое лето или в периоды засушливой погоды, но будьте осторожны, чтобы не перелить.

Растение цветет весной, поэтому можно добавить общий сбалансированный удобрение в конце зимы, чтобы помочь ему, вместе со слоем мульчи, чтобы помогают почве удерживать влагу и подавлять рост сорняков.

Руководство по обрезке

Растения черной смородины следует обрезать ежегодно, а также при посадке, чтобы стимулировать рост новых побегов, на которых будут расти ягоды. Лучшее время для обрезки молодого куста – осень или зима.

Если растение хорошо растет, можно просто удаление всех слабых или поврежденных побегов. Однако, если ваш куст черной смородины не окажется плодотворным, вам нужно будет сильно обрезать его, чтобы стимулировать больше рост. В этом случае постарайтесь обрезать не менее половины побегов до земли. уровень.

Для более укоренившихся растений можно провести легкую обрезку во время сбора ягод. Основная обрезка все же должна проводиться зимой, когда можно удалить отмершую или непродуктивную древесину и слабые побеги.

Если у вас есть старый куст черной смородины, который растет из рукой, сильно обрежьте его, опустив большинство ветвей до уровня земли, и оставив всего несколько молодых ветвей. Растение должно вовремя восстановиться.

Обрезка кустов черной смородины в период покоя, осенью или зимой

Когда сажать черную смородину

Лучшее время для посадки черной смородины – поздняя осень или ранняя весна – октябрь и ноябрь или март. Старайтесь не сажать в посреди зимы, когда земля промерзла. Несколько растений должны располагаться на расстоянии 1–1,5 метров друг от друга, в зависимости от сорта. Желательно приобретать молодые кусты в возрасте около 2 лет.

Чтобы посадить молодой куст, следует предварительно очистить почву от сорняки и смешайте садовый компост с верхним слоем. Выкопайте яму в два раза больше, чем корневой ком и хорошо укрепите растение. Растения с голыми корнями и в контейнерах следует сажать на 2 см глубже, чем раньше, чтобы стимулировать рост новых побегов от базы.

Если это молодое растение и вы сажаете его зимой, вам также следует сильно обрезать его при посадке примерно на 3 см над уровнем почвы, для дальнейшего стимулирования нового роста. Хотя это предотвратит производство фруктов в первый год, это поможет растению в долгосрочной перспективе.

Среда обитания и условия выращивания

Естественная среда обитания черной смородины – северная и центральная Европа и северная Азия. Благодаря своей относительно холодной естественной среде обитания, растение выносливо и может переносить низкие температуры — фактически, ему требуется период охлаждения, чтобы весной дать новый рост.

Идеальные условия для выращивания черной смородины – это солнечное или частично затененное место с умеренной температурой и влажным, плодородным почвы. Любит укрытие от холодных ветров, не переносит засухи.

Рекомендации по размножению

Наилучший способ размножения кустов черной смородины – черенкование лиственных пород с середины осени до поздней зимы, избегая сильных морозов. Черенки лиственных пород могут занять некоторое время, чтобы укорениться, но, как правило, они успешны в создании новых растений.

Взять черенки с молодых, здоровых побегов с текущего время года. Отрежьте отрезки длиной 20 – 30 см, делая надрез чуть ниже почки у основания. Обмакните нижнюю часть черенка в гормон корнеобразования, а затем посадите его. сразу в контейнер, либо снаружи в заранее подготовленную траншею.

При посадке на открытом воздухе обязательно выберите защищенное место и используйте садовый компост, выкопанный в почву. Посадите черенки с двумя третями материала в почву, а в основание добавьте песок. Держите почву влажной и оставьте их укореняться до следующей осени.

Общие проблемы

К сожалению, есть несколько вредителей, общих для черной смородины кусты. Одним из таких является черносмородиновая галлица, поражающая листву куст черной смородины весной и летом. Личинки этих крошечных, Желто-коричневые мухи питаются листьями, вызывая их деформацию. Легкий заражения можно переносить, а некоторые сорта, такие как «Бен Хоуп», стойкий.

Еще один вредитель, которого следует остерегаться, – это клещ почковый большой черной смородины. Эти нападают раньше, обычно в конце зимы. Это микроскопические жуки, которые сосут сок из зародышевых листьев, вызывающий набухание почек. Зараженные бутоны обычно не цветут или дают листву – удаляйте зараженные бутоны, как только заметите их.

Смородиновая пузырчатая тля – еще один вредитель, деформированные, покрытые пузырями и обесцвеченные листья, часто краснеющие или желтеющие. Заражения чаще всего с апреля по июнь. Растение обычно их переносит, и не повлияет на силу роста и урожайность.

Черная смородина также уязвима к мучнистой росе крыжовника, которая летом может вызвать развитие белой мучнистой росы на листве и плодах, которая со временем становится коричневой. Хорошая вентиляция является ключом к предотвращению этого, поэтому старайтесь держать растения на расстоянии друг от друга и прореживайте их, обрезая. Удалите концы любого пораженного материала как можно скорее.

Птицы — еще одно соображение, так как они больше всего любят поесть части растения. Обязательно собирайте ягоды, как только они созреют, иначе птицы заберут их всех! Если вы не можете опередить их, вам может понадобиться прикрыть ваш завод с сеткой.

Ягоды могут быть повреждены под прямыми солнечными лучами в жарких периоды, в результате чего на них появляются оранжевые пятна. И наоборот, холодные районы и поздние заморозки могут повредить весенние цветы – постарайтесь предотвратить это, выбрав защищенное место в саду для куста черной смородины.

Часто задаваемые вопросы

Можно ли замораживать черную смородину?

Все в порядке заморозить черную смородину – собственно, это то, что вам следует сделать, если вы не планируете съесть их в течение нескольких дней, чтобы они не испортились. Просто вставьте их морозильник в ванне или сумке. Вы можете использовать замороженную черную смородину для приготовления джемов или пудинги.

Когда собирать черную смородину?

Вы должны выбрать черной смородины, как только ягоды станут черными и спелыми. Обычно это происходит в июле, но в зависимости от сорта также может происходить в любое время с позднего с июня по август.

Чтобы собрать черную смородину, вы можете либо собрать ягоды по отдельности, либо, в случае с современными сортами, такими как «Бен Сарек» и «Бен Хоуп», вы можете срезать ягоды гроздьями, как только они будут готовы.

Если черная смородина при коммерческом выращивании их обычно собирают машинами, используя комбайн, который стряхивает ветки и снимает плоды с стреляет.

Насколько большими вырастают кусты черной смородины?

В зависимости от сорта, кусты черной смородины вырастают примерно до 2 метров в высоту и 1,5 метров в разбросе. Есть несколько более мелких сортов, таких как Бен Gairn» и «Ben Sarek», которые должны вырасти примерно до 1 метра — это сорта, наиболее подходящие для небольших садов и контейнеров.

Можно ли обрезать черную смородину в марте?

Рекомендуется обрезайте черную смородину зимой, с октября по март, когда растение бездействующий. Подойдет обрезка в марте, хотя оставлять ее потом не стоит чем это. Старайтесь удалять только старую древесину, чтобы не препятствовать цветению на молодые побеги.

Является ли черная смородина цитрусовым фруктом?

Черная смородина не является цитрусовым фруктом. Цитрусовые растения принадлежат к семейству рутовых и производят такие плоды, как апельсины, лимоны, лаймы и грейпфруты. Однако черная смородина содержит лимонную кислоту так же, как и цитрусовые.

Можно ли выращивать черную смородину в контейнере?

Самая черная смородина растения плохо себя чувствуют в контейнерах из-за их большого размера. Однако, Есть несколько более мелких современных сортов, которые можно успешно выращивать в контейнеры. К ним относятся «Бен Гэрн» и «Бен Сарек».

Если вы выращиваете черную смородину таким способом, выберите большой контейнер, наполненный почвенным компостом, и каждое лето подкармливайте растение жидким удобрением. Растение нужно будет пересаживать примерно каждые 3 года, в конце зимы, когда вы должны обрезать корни и заменить их свежим компостом.

Растения: посадка, выращивание и сбор Черная смородина — Мой прекрасный сад

Содержание статьи:

• origin
• Location and ground
• Planting and care
• Education and editing
• fertilization
• Harvest and recovery
• proliferation
• Recommended varieties
• Diseases and pests

origin

The Blackcurrant (Ribes nigrum) представляет собой листопадный, до двух метров высотой кустарник с мелковолосистыми побегами. Листья, лысые сверху и опушенные снизу, имеют ширину от двух до пяти дюймов и от округлых до слегка лопастных. Они появляются в апреле и при растирании издают сильный запах, напоминающий запах черной бузины.

Черная смородина — один из немногих фруктов, произрастающих в Германии на протяжении тысячелетий. Дикие сородичи садовых видов растут на влажных местах в тугайных лесах и ольховых карьерах. Ароматные ягоды могут относительно долго висеть на кусте, не портясь, и являются настоящим наслаждением в саду в качестве сладкого фрукта.
Ягодные кустарники, принадлежащие ботанически к семейству крыжовниковых (Grossulariaceae), вероятно, уже культивировались тевтонами. Черные ягоды имеют очень высокое содержание витамина С и очень богаты антоцианами и другими фитохимическими веществами, которые защищают клетки нашего организма от повреждения свободными радикалами. Из черной смородины можно делать сок, желе, джем, десерты и пирожные.

Местоположение и грунт

Смородина растет на глубоких и влажных, богатых гумусом и питательными веществами почвах. Небольшие кустарники в саду также растут в полутени на окраинах леса и на полянах, но дают более ароматные плоды в солнечных местах.

Посадка и уход

Смородину можно высаживать в горшках круглый год. Кустарники с голыми корнями надежно растут только после опадания листьев осенью или до появления первых всходов весной. Если вы покупаете кусты в горшке, вы должны убедиться, что горшок прочно и хорошо укоренен, а куст имеет пять-семь сильных, прямостоячих побегов. Смородину сажают достаточно глубоко, чтобы стимулировать образование придаточных корней и новых наземных побегов. Затем следует хорошо полить кусты.

Все сорта смородины и крыжовника посажены относительно низко. Поверхность тюка должна быть не менее пяти дюймов в высоту и покрыта землей. Для этого особенно подходит золотистая смородина (Ribes aureum). Он требует меньше места из-за своего узкого и высокого роста, но менее продуктивен, чем кусты смородины.
Черная смородина немного более чувствительна к сухости, чем красная, и нуждается в хорошем водоснабжении до созревания плодов. В противном случае они часто сбрасывают цветки и ягоды остаются очень мелкими. Летом слой мульчи может помочь сохранить почву влажной и подавить сорняки. Вы должны удобрять, по крайней мере, каждые три года ранней весной. Для этого подойдет органическое ягодное удобрение или компост, смешанный с роговой мукой.

Обучение и редактирование

Черная смородина более крепкая, чем красная и белая. Досвечивать их приходится относительно щедро, иначе главные ветки слишком стареют и с трудом образуют боковые побеги. При посадке срезают листья только пять самых сильных побегов и обрезают их примерно наполовину. Все остальные побеги обрезаются на уровне земли.
В отличие от других сортов черной смородины, цветки и плоды формируются на длинных основных и боковых побегах, заложенных в предыдущем году. Чем старше становятся ветки, тем слабее становятся их боковые побеги и тем ниже урожайность. По этой причине каждый год после сбора урожая отрезают от одного до трех самых старых основных побегов и оставляют на их место соответствующее количество новых наземных побегов. Эмпирическое правило: Кустарник должен состоять из семи-десяти основных побегов, возраст которых не превышает четырех лет. Также удаляются оставшиеся почвенные побеги. Старые главные ветви хорошо узнаваемы по черной смородине на темной коре. Кончики других основных ветвей образуются из сильных, как можно более крутых боковых побегов. Помимо новой верхушки, на основную ветвь остается только два сильных боковых побега. Все, что расходится ниже уровня колена, жестко обрезается. Поскольку при такой технике черенкования на следующий год остается относительно немного плодовых побегов, куст образует особенно гроздья с особенно крупными ягодами.
Если ваша черная смородина не обрезалась годами, вы можете в конце зимы срезать весь куст прямо над землей и восстановить его. Черная смородина чрезвычайно регенерирует и снова сильна. Однако тогда вам придется отказаться как минимум на один сезон от собственного урожая.

оплодотворение

Цветки черной смородины опыляются пчелами и другими летающими насекомыми. Большинство сортов самобесплодны, но перекрестное опыление вторым кустом другого сорта в непосредственной близости значительно увеличивает урожайность. Красные и белые сорта не подходят в качестве доноров пыльцы для черной смородины.

Сбор и восстановление

Черная смородина созревает в период с июня по июль. Чем позже вы их соберете, тем слаще они будут на вкус. Для желе и мармелада желательно собирать их раньше, потому что тогда содержание пектина выше. В охлажденном виде ягоды хранятся около одной-двух недель. Черную смородину можно есть прямо с куста, но ее также используют в качестве фруктового ингредиента для тортов и десертов. Кроме того, из смородины можно приготовить ликер, желе, джем или сок.

Популярны не только у детей: черные кисло-сладкие ягоды можно есть кустом или варить для приготовления варенья и компота.

Распространение

Как и все виды черной смородины, черную можно легко размножить липкой древесиной. После распускания листьев срежьте 20-сантиметровые веточки длиной от одного до двух лет и поместите их в затененное, защищенное место на рыхлую, богатую гумусом влажную садовую почву. К весне Steckhölzer укореняется и выгоняется. Летом возможно размножение черенками. Для этого используют молодые, еще не полностью одревесневшие приводные части.

Сорта черной смородины различаются по размеру плодов и ягод, здоровью, созреванию, морозостойкости и вкусу.

‘Hedda’: сладкие и крупные ягоды, пригодные для употребления в сыром виде; созревают с начала июля

• ‘Silvergieters Schwarze’: Ягоды ароматные, сладкие и мягкие на вкус, созревают с середины июня. Висят на длинных гроздьях и идеально подходят для компота и варенья
• ‘Daniels September’: кислые плоды, ягоды среднего размера с высоким содержанием витамина С, подходят для переработки на желе и варенье
• ‘Веллингтон Блэкс’: старый сорт, плоды созревают уже с начала июля; Высокий урожай ароматных, слегка кисловатых ягод, которые особенно хороши для перекуса, а также для компотов, пирогов и сока
• ‘Омета’: богатый сорт с длинными гроздьями, хорошего вкуса; крепкий сорт, нечувствительный к поздним заморозкам; Урожай: середина-конец июля.
• ‘Titania’: очень крупные ягоды; надежный и производительный; созревает в середине июля

Болезни и вредители

Смородина относительно нечувствительна к болезням при условии регулярной обрезки. Иногда встречается порошкообразный американский крыжовник. Он проявляется на белых спорах грибов на молодых листьях и плодах, а также на коричневых кончиках побегов. В качестве меры предосторожности вы должны сажать устойчивые сорта и обращать внимание на не слишком сухое место. Пораженные части следует вырезать и выбросить в мусор. Кстати: Йостабеерен, гибрид черной смородины и крыжовника, еще более устойчив и менее подвержен болезням.
Единственной физиологической реакцией является так называемая «струйка»: растения сбрасывают цветки и на винограде образуется лишь несколько ягод, что приводит к низкому урожаю. В основном причиной являются весенние заморозки, длительный засушливый период или отсутствие опыления. Если посадить несколько сортов близко друг к другу и следить за тем, чтобы почва оставалась равномерно влажной, они предотвращают эту реакцию.