Вас также может заинтересовать:

Лучшие сорта яблок

Зимние яблони

Летние яблони

Колоновидные яблони

Колоновидные яблони для средней полосы

Колоновидные яблони для Подмосковья

Китайка

Уральские яблони

Карликовые яблони

Анисы

Осенние сорта яблок с названием, описанием и фото

Какой фрукт чаще всего встречается на столе? Конечно любимое яблоко — самый распространенный источник витаминов и минеральных веществ.

Выращивать яблоню как культурное дерево люди начали еще с давних времен, так как оно не прихотливо к природным условиям и дает хороший урожай. Плодоносящее деревце можно встретить практически в любом саду, но яблоня имеет огромное количество сортов, каждое из которых отличается своими вкусом, цветом, сроком созревания.

Все представленные фото сортов яблок с названием и описанием включены в Госреестр селекционных достижений, представленных в виде каталогов с точным описанием созревания и употребления плодов. Они делятся на летние, осенние и зимние сорта.

Сегодня мы рассмотрим самые популярные осенние сорта яблок. Такие деревья отличаются созреванием плодов в сентябре и полным дозреванием в течении 10-20 дней. Хранить осенние яблочки можно в среднем до декабря месяца.

Оглавление

• Фото осенних сортов  с названием и описанием
  • Жигулевское
  • Коричное полосатое
  • Уральское наливное
  • Коричное новое
  • Бессемянка мичуринская
  • Штрейфлинг (Осеннее полосатое)
  • Долго
  • Услада
  • Осенняя Радость
• Когда собирать осенние яблоки

Фото осенних сортов  с названием и описанием

Жигулевское

Жигулевское

Распространенный среди дачников позднеосенний сорт яблони.  Деревья имеют среднюю высоту, а крона своей формой напоминает пирамиду. Очень скороплодные, порадовать урожаем могут уже на 3-4 год.  Щедрость взрослого плодоносящего деревца достигает примерно двух центнеров с одного урожая. Плоды крупные (130-200 г), плоско-округлой формы, золотисто-желтые с полосатым ярким румянцем. Очень сочные, с хорошим кисло-сладким вкусом. Яблоки созревают в середине сентября и хранятся до прихода зимней поры, а часто и до февраля, но для правильного сбережения урожая в месте хранения необходимо соблюдать прохладный режим.  Из недостатком можно отметить лишь среднюю зимостойкость

Коричное полосатое

Коричное полосатое

Любимый осенний сорт садоводов. Знаменит своими сладкими полосатыми яблочками с ароматом корицы, которые хороши на вкус и возможны для различных переработок. Из них получается самое вкусное яблочное варенье.  Деревья Коричного полосатого высоки, мощны и очень морозостойки,  растут на любых почвах, но чувствительны к почвенной влаге. В дождливые годы могут повреждаться паршой. Обширная крона нуждается в правильной обрезке. Урожай приносит средний, но при хорошем уходе можно собрать до 200 кг яблок с взрослого дерева.

Уральское наливное

Уральское наливное

Осенний сорт уральских селекционеров способен украсить любой сад. Среднерослые деревья с шаровидной кроной очень зимостойки, устойчивы к заболеваниям. Рано начинают приносить урожай. С 3-4 года в начале сентября на них появляются небольшие желтые яблочки, которые наливаются, становясь прозрачными при полном созревании. Яблочки очень вкусные, с сочной, кисло-сладкой мякотью.

Коричное новое

Коричное новое

Высокая яблоня с раскидистой кроной. Сорт неуязвим по отношению к парше или изменению климата, перепадам температуры, легко переносит морозные зимы Регулярные урожаи, коими славится дерево, начинает давать через пять лет после посадки. Созревают плоды в середине сентября. Урожай способен, при правильном хранении, сохранится до конца января или февраля. Яблоки крупные и весом могут достигать до 170 грамм и более. Очень красивые, правильной плокоогкруглой формы, зеленовато-желтой окраски с темно-красными полосами. Мякоть плотная, сочная с кисло-сладким вкусом и ароматом. Благодаря привлекательному внешнему виду этот сорт популярен в продаже и часто выращивается в коммерческих целях.

Бессемянка мичуринская

Бессемянка мичуринская

Размашистая крона размещается на высоком стволе. Невосприимчивость парши и особая устойчивость к морозам — характерная черта для этого сорта яблони. Урожай, зачастую, собирают уже на пятый год. Яркие и красные бока, говорящие о зрелости плодов, можно будет увидеть уже в самом начале осени. Кожура преобладает красными оттенками на зеленом фоне (на фото слева). Мякоть имеет сладкий вкус с неизбежной кислинкой, по цвету же преобладает зеленоватый окрас. В среднем вес одного плода составит — 100-130 гр. Урожайность близится к 130 кг с дерева. Высокая плодотворность – это один из ключевых факторов популярности данного сорта. Но существуют и минусы. Фрукты зачастую осыпаются на землю в результате неравномерного развития и процесса созревания.

Штрейфлинг (Осеннее полосатое)

Штрейфлинг (Осеннее полосатое)

Популярный осенний сорт яблони. Дерево рослое, прочное, своей мощной кроной напоминает плоский шар. Очень влаголюбивое растение, отличается зимостойкостью. Если летний период засушлив – это неблагоприятно сказывается на дальнейшем урожае. Ожидание первых яблок длится 5-6 лет, высокие регулярные сборы урожая начинаются к 11-12 годам и могут составлять до 400 кг с дерева. Срок созревания приходится на середину сентября и хранятся в холодильнике до зимы. Плоды зеленовато-желтые, покрыты ярко-красными полосами. Довольно крупного размера. Очень вкусные с белой, чуть розоватой,  сочной мякотью, отличного кисло-сладкого вкуса.

Долго

Долго

Этот урожайный, зимостойкий сорт является продуктом селекции ученых из Соединённых Штатов Америки. Для яблони характерны мелкие плоды с весом от 10 до 25 грамм, овальной формы, багряного цвета, приятного винно-кисло-сладкого  вкуса с сильным ароматом. Яблоки созреют уже в начале сентября. Из них получается отличного качества варенье.  Китайка Долго отличается такими ценными качествами, как устойчивость к парше, зимостойкость и засухоустойчивость.

Услада

Услада

Само название этого раннеосеннего сорта подсказывает, что яблочки его обладают прекрасным десертным вкусом. Получил его известный отечественный селекционер С.И. Исаев. Услада прекрасно подходит для небольших приусадебных садов: дерево небольшое, крона компактная, округлая.  К тому же обладает еще такими ценными качествами, как зимостойкость, устойчивость к парше и скороплодность. Сами яблоки довольно крупные, нарядные –красные, с сочной, кисловато-сладкой мякотью. Собирать урожай можно уже в начале сентября и, если положить яблочки в холодильник, то сохранятся они до декабря.

Осенняя Радость

Осенняя Радость

Осенний сорт яблони получен путем скрещивания сортов Уэлси и Коричное полосатое. По морозостойкости новый сорт не уступает Коричному полосатому, но превосходит его в урожайности, причем ежегодной, и устойчивости к парше. В середине сентября на Осенней Радости поспевают красивые, сплошь покрытые красным румянцем, крупные яблоки. Их плотная, сочная мякоть обладает очень хорошим кисловато-сладким вкусом. К сожалению хранятся яблоки недолго, до ноября.

Когда собирать осенние яблоки

Одной из главных черт для садовода является понимание своего сада, а именно: названия и особенности каждого сорта плодовых деревьев и время сбора урожая. Начинающим и неопытным фермерам, не до конца разобравшимся во всех хитростях садового дела, обязательно понадобится помощь в определении созревания плода.

При более близком знакомстве с описанием большинства осенних сортов, можно увидеть, что основная часть имеет хорошую устойчивость и срок хранения, и лишь малая часть подлежит срочной переработке.

Одним из первых признаков созревания яблок является опадание плодов на землю. Для верности наблюдения, опытный садовод дождется опавших фруктов и приступит к сбору урожая. Чтобы вы были полностью уверены в своем решении, можете использовать наше описание осенних сортов и следующие рекомендации:

1. Надавите на плод, приложив немного силы, на нём появится вмятина и наблюдайте – если она пропадет, то стоит немного подождать.
2. Если при нажатии шкурка лопнула, то этот урожай пойдет только на варенье.
3. А вот когда вмятина так и осталась — пришло время собирать яблоки.
4. Стоит обратить внимание на качество плодов: их размер и внешний вид. Спелость фрукта можно попробовать определить на вкус. Помните, у спелых яблок семечки всегда коричневого цвета.
5. Для определения спелости фрукта, также можно использовать специальные приборы, которые не только покажут спелость яблок, но и помогут определить их химический состав.

Внимательно читайте наше описание про осенние сорта яблонь, которые растите у себя в саду и это знание может помочь вам в точном определении созревания вашего урожая. Все фото и полезные материалы, с которыми вы можете ознакомиться в нашем списке, собраны из энциклопедий и хранятся на нашем ресурсе.

Самые популярные сорта яблонь с фотографиями и описанием

Представляем вашему вниманию самые распространенные в России сорта летних, осенних и зимних яблок с фотографиями и описанием. Узнайте все об этих удивительных, вкусных и разнообразных фруктах.

Содержание:

Летние сорта яблонь фото с названием и описанием, уход
Осенние сорта яблок фото с описанием, уход
Зимние сорта яблонь фото с описанием, уход
Карликовые яблони сорта, фото

Яблоня – самое, пожалуй, распространенное плодовое дерево наших садов. Выращивали его с незапамятных времен. И именно его хотят посадить в первую очередь на своем участке практически все начинающие садоводы. Сорта яблок сегодня поражают воображение. Их действительно очень много: и старинных, давно известных, и новых, выведенных или привезенных в нашу страну совсем недавно.

Сорта яблонь фото с названием и описанием

Как же выбрать именно ту яблоню, которая будет богатой на урожай, неприхотливой, стойкой к заболеваниям и плоды которой будут по вкусу садоводу и членам его семьи? Ниже приведем сорта яблонь для средней полосы России, фото, их особенности, преимущества и недостатки. Это поможет определиться с выбором.

Итак, первое, о чем стоит сказать – это то, что деревья бывают:

• летними – созревают рано, примерно с июля. Плоды их нележкие, употреблять их в пищу или перерабатывать нужно в течение 2–3 недель.
• осенними – предполагают уборку урожая в начале осени. Хранятся они, как правило, до середины зимы;
• зимними или поздними – полностью созревают в конце осени. Они самые лежкие, хранятся буквально до начала лета.

Интересно то, что зимние и осенние виды яблок при дальнейшем хранении дозревают.

Летние сорта яблонь фото с названием и описанием, уход

Летние плоды отличаются многообразием. Среди них можно найти самые разные вкусовые качества с структурные характеристики.

Белый налив

Широко известный и очень популярный сорт. Полакомиться таким можно уже в начале июля. Высота взрослого дерева составляет 3–5 м, плоды округлые, зеленоватого цвета, в стадии полной спелости становятся почти белыми. Мякоть ароматная, несколько рыхлая и крупнозернистая. Умеренно кисловатая. Очень важно убирать урожай, не допуская перезревания, поскольку в этом случае он теряет качества. Сорванные фрукты портятся довольно быстро, поэтому использовать их нужно, не мешкая. Белый налив зимостоек, в плодоношение саженец вступает на 5-ый год.

Сорта яблок белый налив

Мельба

Сорт яблок канадского происхождения, созревает в конце лета. Они среднего, часто крупного размеров, округло-вытянутые. Окрас их желтоватый, наполовину украшенный нарядным красным румянцем в полоску. Мякоть Мельбы белоснежная. Невероятно хороша, кисло-сладкая, с ощутимым конфетным запахом. Плодоносит уже в 4 года. Относительно зимостойки.

Мельба. Яблони сорта с фото

Мантет

Также прибыл к нам из Канады. Фрукты его округло-продолговатые, окрашены в яркий цвет, в красную крапинку на основном зеленоватом фоне. Они достаточно крупные, приятные, практически без кислоты, плотные, сочные, слегка кремового оттенка.

Мантент. Яблони сорта с фото

Грушовка московская

Старинный, но часто встречающийся и в наше время, сорт. Зреет в августе, употребить и использовать его придется за 2–4 недели. Фрукты средние, мелкие, округлые, несколько сплюснутые. Основной окрас их бледно-зеленый, покрытый розовым румянцем из пятен, полос. Мякоть Грушовки рыхлая и нежная, сочная, более кислая и с приятным запахом. Дерево высокое, обильный, богатый урожай давать начинает быстро. Зимостойкость Грушовки не доставит никаких переживаний даже в самый холодный год.

Мантент. Сорта яблонь фото с названием и описанием

Конфетное

Сорт сладких яблок, о чем красноречиво говорит его название. Кроме этого оно красивое, желтое, с красноватым и даже бурым румянцем. Округлые по форме, внутри белого цвета, сочные и нежные. Зреют они к средине августа. Срок хранения ограничен 2–3 неделями. Они плохо транспортируются. Деревья сорта Конфетное позволят насладиться плодами уже в 4–5 лет, неприхотливы в уходе, устойчивы к заболеваниям, зимостойки.

Конфетное. Сорта яблонь фото с названием и описанием

Осенние сорта яблок фото с описанием, уход

Осенние плоды самым лучшим образом подходят для консервации.

Макинтош

Сорт канадский, фрукты средние, желто-зеленые, с покровом из почти фиолетовых полос на красном фоне. Середина белая, часто имеет характерные красноватые прожилки, приятно пряная. Отличный коммерческий сорт. Сильнорослое и раскидистое дерево. Уборка – с сентября, есть его можно до середины зимы. Недостаток – низкая морозоустойчивость и восприимчивость к болезням.

Сорта яблонь Макинтош

Штрейфлинг

Сорт народной селекции, родом из стран Прибалтики. Это крупные, желто-зеленые фрукты, покрытые оранжево-буроватыми полосами. Внутри они бледно-желтоватые, сочные. Несколько напоминают малину, такие же кисло-сладкие. Можно собирать с начала осени, хранить в прохладном месте примерно до декабря. Штрейфлинг отличается зимостойкостью, но плодоносит только с 8–9 осени.

Сорта яблонь Штрейфлинг

Слава победителям

Гибрид Макинтоша и Белого налива. Созревает в начале осени, лежкость – до середины зимы. Достаточно крупное, продолговатое, имеет зеленый окрас, с эффектным красным румянцем. Характерная особенность сорта – заметные точки на кожице. Мякоть Славы победителям кремовая, удивительно пахнет. Они транспортабельны. Яблоня этого сорта сильнорослая, со временем раскидистая. При особенно благоприятных условиях может плодоносить буквально на 2, но обычно на 4–5 осень. Сорт урожайный, стоек к морозам, но минус – плохо переносит засуху.

Сорта яблок слава победителям

Коричное полосатое

Известный, даже старинный, сорт, созревает преимущественно в сентябре. Зеленовато-желтого окраса, с покровом из четких полос по красноватому фону. Мякоть его желтоватая, иногда с красными прожилочками, нежная, десертная, с явно уловимыми нотками корицы. Фрукты этого сорта гарантировано лежат до января. Начинает родить с 8–9 осени, урожайность его умеренная. Зимостойкость же Коричного полоcатого, пожалуй, наилучшая из прочих cортов яблонь, произрастающих в cредней полосе.

Сорта яблок коричное полосатое

Жигулевское

Сорт широко распространен. Плоды краcно-полосатые. В разрезе – кремового оттенка, нежные, крупнозернистые. Оно умеренно кисловатое. Cозревает в конце августа – начале сентября, хорошо лежит до декабря. Первый урожай саженец даст в 5 лет. Плодоноcит обильно, практически ежегодно. Устойчиво к заболеваниям деревьев, а вот сильных морозов эта яблоня боится.

Сорт яблок Жигулевское

Зимние сорта яблонь фото с описанием, уход

Зимние яблоки отличаются крепостью структуры, поэтому хорошо сохраняются.

Антоновка

Старинный, всеми любимый зимний сорт яблок. Яблочки его обладают красивым, желтовато-золотистым цветом и неповторимым, узнаваемым ароматом. Внутренность такого яблока белоснежная, хрустящая, с тонкой кислинкой. Деревце крепкое, гармоничное, с густой листвой. В плодоношение вступает только в 7 лет. Морозов не боятся даже самые молодые саженцы антоновки. В целом, cорт неприхотливый, к болезням устойчивый.

Яблони сорта Антоновка

Джонатан

Cорт популярный и обладающий массой достоинств. Выведен был в США. Фрукты его среднего и большого размера, окрашенные в желто-зеленый, покрыты темно-краcным румянцем, иногда «оржавленные» сеточкой. Мякоть их крепкая, хрустящая, кремовая, сочная, десертная. Урожайность яблонь сорта Джонатан, начиная с 5 года, очень высокая, при хорошей почве и соответствующем уходе. Зреют в октябре и успешно хранятся до апреля. Восприимчивость к болезням и зимостойкость – средние.

Сорта яблок фото с описанием Джонатан

Пепин шафранный

Cорт зимних яблок отечественной селекции. Имеет округлые плоды, желтовато-зеленого цвета, c великолепным краcным румянцем и плотной кремовой серединой. Вкус их отличный, виноградно-cладкий, интересно пряный, с непревзойденным ароматом. Созревают в октябре и прекрасно лежат до марта и апреля без потери качеств. Деревце плодоносит обильно с 5–7 года, но требует регулярной обрезки. В слишком холодные зимы склонно подмерзать, но, впрочем, хорошо затем восстанавливается.

Яблони сорта с фото — пепин шафранный

Голден Делишес

Готов к сбору в cентябре и хорошо хранится до марта. Плоды cредние и часто крупные, округлые, немного вытянуто-конические. В спелом состоянии имеют желто-золотиcтый окрас кожицы. Внутри они плотные и невероятно сочные, кремового оттенка. Полежав, становятся намного нежнее. Вкуc Голден Делишес cладкий, приятный. Cорт этот имеет американское происхождение. Регулярное плодоношение этой яблоньки наступает с 7 года. Морозоустойчивость ее хорошая, а вот засуху она переносит сложно.

Зимние сорта яблонь — голден делишес

Уэлси

Этот зимний cорт яблони также выведен в США. Фрукты его величиной cредние, округлые, сильно сплюснутые, желто-золотой окраcки с покровом в виде красных полоc. Внутри белые, кисловатые, имеющие тонкий, приятный аромат. Интересно то, что вкус их может изменяться каждый год. Созревают яблони сорта Уэлси в начале осени, лежат до февраля в специально оборудованном хранилище. Саженцы начинают давать урожаи с 4–5 года. Они достаточно обильные. Зимостойкость нормальная, заболеваниям они сопротивляются хорошо.

Яблони сорта с фото — уэлси

Синап орловский

Спеет в сентябре, прекрасно сохраняется до мая. Плоды довольно крупные, продолговатые, золотистые, с нежным и тонким румянцем, кисловатые. Деревья плодоносят с 4-5 осени, регулярно, можно сказать практически ежегодно.

Сорта яблок фото с описанием синал орловский

Карликовые яблони сорта, фото

Растут карликовые яблони там, где площадь, отведенная под сад, невелика. Яблоня карликовая получается путем привития требуемого сорта на специальный подвой. Деревце вырастает высотой всего 2–4 м, компактное. Ожидать плодов можно уже на 3–4 год. Собирать их при этом, благодаря низкорослости, очень удобно.

Карликовые яблони сорта фото

Итог:

Представленные сорта яблонь с фото являются очень популярными, благодаря своим качествам. При закладке и планировании сада стоит сделать свой выбор в пользу нескольких видов. Посаженные вместе летние, осенние и зимние сорта яблонь для средней полосы России обеспечат вас возможностью наслаждаться этими фрукты почти круглый год, от июля до мая. Приведенные выше сорта яблок с описанием и фото помогут спланировать посадку прекрасного, урожайного сада.

21 сорт яблок, в который можно вонзить зубы этой осенью — Фермерский альманах

Осень вот-вот наступит, а это значит, что сезон яблок! Собираете ли вы сами или покупаете их в местном саду или на ферме, свежие яблоки местного производства лучше всего подходят для осенних месяцев. По всей Северной Америке выращивают буквально сотни различных сортов яблок.

Сорта яблок, которые стоит попробовать

1. Arkansas Black

Местное яблоко, выращенное в Озарках в штатах Арканзас и Миссисипи, Арканзас Блэк существует с конца 19 века.век. Они получили свое название из-за их глубокого сливово-красного цвета, который со временем темнеет, в конечном итоге гранича с черным. Известно, что в свежем виде Арканзас Блэк имеет довольно терпкий, свежий вкус, который имеет тенденцию смягчаться и смягчаться при хранении. Они созревают осенью и имеют длительный срок хранения в холодильнике.

2.

Плод среднего или крупного размера, с красными полосами и оранжево-красным румянцем на желтом фоне. Мякоть бледная, кремового цвета, хрустящая и сочная, с приятным терпким вкусом. Собран в ноябре.

3. Болдуин

Фермер Новой Англии 1885 писал: «Что такое Конкорд среди винограда, что Бартлетт был среди груш, Болдуин среди яблок». Яблоко Болдуина, обнаруженное в середине восемнадцатого века, является одним из старейших и самых популярных сортов яблок Новой Англии. Это отличное яблоко для пирога, которое уже более 200 лет пользуется популярностью у производителей сидра. Это также отличное яблоко для хранения из-за его толстой кожуры и позднего сбора урожая с октября по ноябрь.

4.

Яблоко в стиле McIntosh с красным румянцем на желтом фоне. Очень белая хрустящая мякоть. Лучше всего есть вскоре после сбора. Хорош в салатах. Собран в течение сентября.

5. Империя

Яблоко Империи получило свое название не иначе как от самого Эмпайр-Стейт, Нью-Йорк, где оно было впервые разработано и впервые представлено. Яблоки среднего размера, они представляют собой нечто среднее между популярными сортами McIntosh и Red Delicious и, как известно, исключительно хрустящие, с сочным, сладко-терпким вкусом. Они ярко-красные со слабыми белыми полосами; вершина покрыта светло-зеленым румянцем. Великолепное универсальное яблоко, Empire преуспевает в обеспечении освежающего, хрустящего дополнения к любой закуске, салату или пирогу. Они также бывают меньшего размера, что делает их полезными и удобными закусками, которые можно взять с собой в дорогу или упаковать в коробку для завтрака.

6.

Высокий прямоугольный фрукт среднего размера с желтовато-зеленой кожурой с оранжево-красным румянцем и более темными полосами. Хрустящая, сочная белая мякоть имеет твердую текстуру. Хорошо хранится. Собрана в конце октября.

7.

Плод среднего размера с желтой кожурой с ярким оранжево-красным рисунком. Желто-белая мякоть твердая и сочная, приятной текстуры и сладкого, слегка терпкого вкуса. Лучше всего есть в свежем виде. Собрана в течение октября.

8.

Большой золотисто-желтый фрукт. Плотная, хрустящая, сочная мякоть имеет мягкий сладкий вкус. Популярное универсальное яблоко. плохо хранится. Урожай собирают с середины сентября до конца октября.

9.

Большое яркое зеленое яблоко с хрустящей, очень терпкой мякотью. Держится очень хорошо. Собрана в конце октября.

10.

Красные пятна на желто-зеленом фоне. Мякоть хрустящая, с терпким, но сладким вкусом. Держится хорошо. Собирают с середины сентября по октябрь.

11. Джаз

Яблоки Джаз, появившиеся в Новой Зеландии в 1980-х годах, представляют собой гибрид яблок Бреберн и Гала. Эти яблоки известны своей удивительно хрустящей хрустящей мякотью со сладко-острым вкусом, не слишком кислым. Яблоко «Джаз» — отличное универсальное яблоко благодаря сбалансированному вкусу и структуре. Однако это клубное яблоко, а это означает, что этот сорт является товарным знаком и может выращиваться только специально отобранными производителями, поэтому не ожидайте, что вы найдете их слишком часто за пределами продуктовых сетей.

12. Джонаголд

Яблоки Джонаголд из Нью-Йорка известны своим сладким вкусом и соблазнительным ароматом при запекании. Помесь очень сладкого Голден Делишес и более терпкого Джонатана, Джонаголдс — хорошо сбалансированное универсальное яблоко. Их можно узнать по желтой окраске от Golden Delicious, с красными пятнами, а также по их более крупному размеру. Джонаголды доступны примерно полгода, с октября по май.

13.

По размеру и форме похож на McIntosh, но с более темным пурпурно-красным румянцем и «точками» на зеленом фоне. Мякоть твердая и ароматная для хорошего универсального яблока. Урожай собирают в начале-середине октября.

Один из самых популярных сортов яблок темно-красного цвета на зеленом фоне. Мякоть белая, плотная, нежная, очень сочная, с легкой терпкостью на вкус. Собран в течение сентября.

15. Муцу

Яблоко Муцу, также известное как яблоко Криспина, было выведено в 1930-х годах в провинции Муцу в Японии. Эти яблоки известны своей блестящей золотой кожурой и богатой медовой сладостью. Муцу — это большое яблоко, которым можно поделиться. Его сладкий вкус делает этот фрукт любимым десертом. Mutsu — это гибрид Golden Delicious и Indo (еще один японский саженец), но, как известно, он слаще обоих своих родительских сортов. Собранные осенью яблоки Муцу можно безопасно хранить до ранней весны.

16. Северный шпион

Еще один классик Новой Англии и фаворит штата Мэн, Северный шпион впервые был выращен в Нью-Йорке в начале девятнадцатого века. Их можно узнать по крупному размеру и нежной темно-красной кожуре — при выращивании в тени. Они розовеют при выращивании на солнце. Северный шпион имеет медовый, слегка пряный вкус, что делает его отличным выбором для выпечки и сидра. Эти яблоки созревают рано — примерно в середине-конце сентября, и хорошо хранятся.

17. Паула Ред

Паула Ред Яблоки – относительно молодой сорт. Представленные в шестидесятых годах производителем Льюисом Арендсом сорта Paula Reds были названы в честь жены Арендса Полины. Эти яблоки имеют острый, терпкий вкус, что делает их отличным выбором для свежего домашнего яблочного пюре. Paula Reds собирают в начале сезона, они доступны с конца августа по октябрь.

18.

Продолговатый желтый сорт с розовым или светло-красным покрытием. Мякоть белая с кисло-сладким привкусом. Хорошо хранится. Урожай собирают в сентябре и октябре.

19. Red Spy

Red Spy — это то, что называют «спортивным» сортом или мутацией родительского сорта со многими из тех же характеристик, за исключением некоторых ключевых отличий. В случае с Red Spy, он имеет много общего со своим родительским сортом, Northern Spy, включая большой размер и пряно-сладкий вкус. Основное различие между ними заключается в том, что красный шпион имеет более насыщенный рубиновый оттенок, в отличие от более светлого и яркого красного цвета северного шпиона. Red Spy, известный своим сочным хрустом, является сочной закуской, а также освежающей добавкой к салатам или десертам. Доступные в конце сезона, лучше искать эти яблоки в середине октября.

20. Рим

Произведенное в Риме, штат Огайо, римское яблоко, скорее всего, представляет собой яблоко, которое вы представляете себе на открытке или иллюстрации. Обычно они ярко-красные и очень классической формы в форме яблока — круглые и слегка конические. Они имеют терпкий, острый вкус и очень плотные, что делает их любимым яблоком для приготовления пищи. Римские яблоки доступны с осени до начала зимы и долго хранятся.

21. Винный сок

Винный сок был любимым яблоком с начала 1800-х годов благодаря длительному сроку хранения и восхитительному вкусу. У них богатый винный вкус, который отлично сочетается с сидром, пирогами и соусами. Винные соки можно узнать по темно-красной кожуре с зелено-желтыми крапинками. Их собирают в середине осени и в начале зимы, что делает их прочными и долговечными.

Расскажите нам

Какой из них вам нравится больше всего? Независимо от того, какой вид вы выберете, яблоки — одна из самых полезных и вкусных закусок. И такой универсальный! Ешьте их отдельно, обмакивайте в арахисовое масло или шоколад, запекайте в десерте, сочетайте с острым сыром или нарежьте в салат.

Apple Recipes To Try

Apple Frittata

5 от 2 голосов

Cuisine American

• 4 1/2 чашки кислых яблок с сердцевиной, очищенных и нарезанных кубиками
• 3 стакана огурца без косточек, нарезанного кубиками
• 2 стакана красного лука, нарезанного кубиками
• 2/3 стакана перца халапеньо, очищенного от семян и измельченного
• 1/4 стакана нарезанной петрушки
• 10 больших яиц, натертых на терке
• 5 darsched cups сыр
• 2/3 стакана свежевыжатого сока лайма
• 1/2 стакана оливкового масла
• 2 стакана просеянной густой сальсы
• 1 ч. л. соль
• 1/2 ч. л. перец

• Направления:

  Разогрейте духовку до 350°F. Покройте форму для выпечки 12 x 20 распылением. В большой миске смешайте яблоки, огурцы, красный лук, перец и петрушку. В отдельной миске смешайте яйца, 2 чашки сыра чеддер, сок лайма, масло, сальсу, соль и перец. Вмешайте яичную смесь в яблочную. Вылейте смесь в подготовленную форму и сверху посыпьте оставшимся сыром чеддер. Выпекайте 30-35 минут, пока яйца не схватятся, а сыр не станет золотисто-коричневым. Круто раньше. Подается до четырех человек.

Ключевое слово рецепт яблочной фриттаты

Пробовали этот рецепт? Дайте нам знать, как это было!

Яблочный сыр на гриле

5 от 2 голосов

Американская кухня

• 4 ломтика цельнозернового хлеба
• 1/8 чашки нежирной медовой горчицы
90 90
• 1 хрустящее яблоко, тонко нарезанное нежирный сыр чеддер, тонко нарезанный
• Сливочное масло

Ключевое слово сыр на гриле с яблочным маслом, сыр на гриле с яблоком

Пробовали этот рецепт? Расскажите, как он вам понравился!

Яблочный суп с фенхелем

Приближается сезон яблок. В Северной Америке выращивают буквально сотни сортов яблок, но вот краткое изложение некоторых из самых популярных сортов. Который твой любимый?

5 от 2 голос. нарезанная морковь

Ключевое слово яблочный суп с фенхелем, рецепт яблочного супа с фенхелем

Пробовали этот рецепт? Расскажите нам, как это было!

Продолжайте учиться

Подробнее о Apples: Cosmic Crisp & More

Прочтите о «Apple Girl» Кейтлин Торнтон

Рецепт яблочного желе

Присоединяйтесь к обсуждению!

Какое твое любимое яблоко?

Какой он на вкус?

Используете ли вы яблоки для приготовления пищи? Как так?

Дайте нам знать в комментариях ниже!

Джейми Маклеод

Джейми МакЛеод — давний журналист, который пишет для самых разных газет, журналов и веб-сайтов, включая MTV. com. Ей нравится проводить время на свежем воздухе, выращивать и есть экологически чистые продукты, а также интересоваться всеми аспектами естественного здоровья.

219.691 Fall Apple Стоковые фотографии и изображения

Свежеиспеченный яблочный пирог с заварным кремом на деревенском деревянном столе. вид сверху

Свежеиспеченный яблочный пирог с заварным кремом на деревенском деревянном столе. вид сверху

Еврейский осенний праздник Рош ха-Шана. традиционные продукты для празднования рош ха-шана — яблоки с листьями, гранат, мед, соты, белый деревянный фон

яблочные кексы штрейзель корица с молочными бутылками

еврейское осеннее празднование рош ха-шана. традиционные продукты для празднования рош ха-шана — яблоки с листьями, гранат, мед, соты, белый деревянный фон

Крупный план спелых красных яблок

Спелые красные яблоки в деревянном ящике. вид сверху с пространством для текста

Милый кот сидит на красивой тыкве в свете, овощи на ярких осенних листьях, желуди, орехи на деревянном деревенском столе. Привет осень. осень. счастливая концепция благодарения

Золотое вкусное яблоко с плетеной корзиной с фруктами на заднем плане

Плетеная корзина со спелыми разноцветными яблоками на деревенском деревянном столе

Милая маленькая девочка в осеннем парке

Французский сладкий пирог, терпкий татен, яблочный пирог вверх ногами на сером бетонном фоне. вид сверху

Здоровые органические яблоки в корзине

Пожилой мужчина с внуком собирают яблоки в осеннем саду.

Деревья со спелыми красными яблоками в нидерландах

Спелые красные яблоки в деревянном ящике. вид сверху

Пожилой мужчина с внуком собирают яблоки в саду осенью.

Крепкий яблочный коктейль с осенними специями

Порция домашнего яблочного соуса (выборочный фокус; крупный план) на винтажном фоне

Свежие спелые яблоки в корзине на лугу

Органический яблочный сидр с корицей, готовый к употреблению

Два зеленых яблока и красные яблоки с цветами, листьями и каплями воды на белом фоне яблоневый сад

Деревянная коробка на белом фоне изолирована

Здоровая веганская пища. диетический завтрак или перекус. яблочный пирог на ночь овсяный, с яблоками, йогуртом, корицей, специями, грецкими орехами. в стакане, на столе из белого мрамора. копировать пробел

Свежие осенние яблоки на фоне зеленой травы.

Протеиновый коктейль «Яблочный пирог» с миндальным молоком. домашний яблочный коктейль со специями яблочного пирога (корицей) на белом деревянном фоне, копией пространства.

Вкусные зеленые карамельные яблоки на столе

Свежеиспеченный осенний яблочный пирог, вид сверху. еда фон с копией пространства.

Пирог с яблоками и корицей на деревянном фоне с ингредиентами.

Салат из капусты с сушеной клюквой, фундуком и нарезанным яблоком

Осенний урожай

Краснокочанная капуста, морковь, яблочный салат с орехами и клюквой. салат из капусты для осеннего или зимнего сезона.

Порция домашнего яблочного пирога с заварным кремом на розовом блюде на деревенском деревянном фоне

Пустой стакан с яблоком и грушей на белой поверхности

Органические свежие яблоки на деревянном фоне во время осеннего сбора урожая на местной ферме. тема концепции сельского хозяйства со свежими яблоками в природе

Спелые зеленые и красные яблоки в деревянном ящике. вид сверху с местом для текста

Сырые красные органические яблоки с медовой хрустящей корочкой, готовые к употреблению

Спелые зеленые яблоки в деревянном ящике. вид сверху

Спелые яблоки на деревьях в саду осенью.

Зрелый мужчина стоит в осеннем саду и держит коробку, полную яблок.

Сырые красные органические медовые хрустящие яблоки, готовые к употреблению

Традиционный яблочный пирог из слоеного теста с корицей

Осенняя традиционная выпечка, сладкий домашний яблочный пирог со свежими яблоками на светлом льняном фоне, место для копирования

Свежие красные яблоки в деревянном ящике в солнечный день

Овсяные хлопья на ночь, берхер-мюсли с яблоком, корицей и медом. деревянный фон

Еврейский праздник Рош ха-Шана или концепция яблочного праздника, с красными яблоками, яблочными листьями и медом в банке, светло-голубой фон копией пространства над баннером

Традиционный осенний деликатес, яблоки в карамельной глазури. на темном фоне, с яблоками, листьями, карамельным соусом и теплым пледом. копировать место для текста

Праздничный стол на День Благодарения с традиционной праздничной едой — индейка, тыквенный пирог, тыквы, стручковая фасоль, клюквенный соус, кукуруза, осенние яблоки, темный ржавый стол, место для текста сверху

Концепция «Снова в школу». здоровая коробка для завтрака и красочные канцелярские принадлежности на белом деревянном столе сверху.

Сбор спелых красных яблок, покрытых каплями дождя

Яблочный сидр

Домашнее сладкое яблочное масло с корицей — органический здоровый вегетарианский продукт. яблочный джем. яблочный мармелад.

Детские ножки в желтых резиновых сапогах и красные яблоки

Горячий яблочный сидр в стеклянных банках

Корзина с яблоками. сезонный сбор фруктов, осенний урожай в саду, сельское хозяйство и концепция земледелия

Натуральная яблоня на лугу

Кусок яблочного пирога с мороженым на тарелке

Крупный план ветки со свежими красными яблоками

Яблоко, гранат и мед, традиционная еда еврейского нового года — рош ха-шана. копировать космический фон

Акварель рисованной ветки яблони с яблоками и листьями, изолированные на белом фоне

Яблоко, гранат и мед, традиционная еда еврейского нового года — Рош ха-Шана. копировать космический фон

Счастливые дети с медведем и лисой

Набор Октоберфест. еда и напитки, пивная кружка, шляпа мюнхенских пивоваров, такса с немецким флагом, крендельки, хот-дог, сердце с баварским узором, воздушные шары для вечеринок. векторные иконки, изолированные на белом фоне

Яблочный пирог пирог с изюмом, орехами и корицей на старинные деревянные текстуры фона. традиционный десерт на день независимости в америке. деревенский стиль. вид сверху

Яблоко, гранат и мед, традиционная еда еврейского нового года — рош ха-шана. копировать космический фон

Мультяшная яблоня на белом фоне

Корзина с яблоками, разбросанными по траве в осеннем саду

Здоровая веганская пища. диетический завтрак или перекус. смузи яблочный пирог, с яблоками, йогуртом, корицей, специями, грецкими орехами. в стакане, на столе из белого мрамора. copy space

Свежий органический яблочный сок в стаканах с сырыми целыми и нарезанными красными яблоками, на белом мраморном столе, copy space, вид сверху

Домашняя осень, летняя выпечка, слоеное тесто. яблочный штрудель с орехами, изюмом, корицей и сахарной пудрой. на белом мраморном столе. нарезка, с ингредиентами. копировать пробел

Креативная плоская планировка различных красочных маленьких тыкв, яблок и осенних листьев на белом фоне стола, вид сверху. осенняя композиция или узор фона, плоская планировка

Яблочный пирог со сливками на синем деревянном фоне. вид сверху. copy space

Традиционные осенние напитки, коктейли из яблочного сидра и мохито с мятой, корицей и льдом. на столе из черного камня, место для копирования

Согревающие осенние, зимние рецепты коктейлей. острая красная фруктовая сангрия с яблоками, сливами, инжиром, гранатом, мятой, корицей, тимьяном, лимоном. на темном каменном столе, с деревянной разделочной доской, место для копирования

Сырые красные органические сладкие яблоки танго гала, готовые к употреблению

Осенний деревянный фон с фруктами, грибами и разноцветными листьями. вид сверху с copyspace для вашего текста

Винтажная осенняя граница из опавших листьев и фруктов на старом деревянном столе. осенний фон благодарения

День благодарения, осень или осеннее приветствие фон с тыквой на столе

День благодарения фон с осенними тыквами, фруктами и осенними листьями на деревянном столе. вид сверху, осенняя концепция с копией пространства.

Фон на День Благодарения с осенними тыквами, фруктами и осенними листьями на деревянном столе. вид сверху, осенняя концепция с копией пространства.

Свежие спелые красные яблоки в корзине на столе

Яблоки с осенними листьями на белом фоне, осенняя сцена

Свежие красные яблоки в саду

Красное яблоко — иллюстрация . осенняя праздничная композиция с тыквами, орехами, желтыми листьями.

Яблочный сидр

Свежие красные яблоки на дереве

Концепция осенней природы. падают груши на древесину. ужин на День благодарения

Ребенок возвращается в школу. мать и ребенок готовятся к первому школьному дню после каникул. маленький мальчик и мама ходят в детский сад или дошкольное учреждение. студент упаковывает книги, яблоко и обед в рюкзак.

Вкусные яблоки Фудзи в японском саду.

Осенний фон

Органические яблоки в корзине садового сада

Мультяшная рамка с осенним лесом. привет осень

Садовое яблоко

Яблочный сидр

Детальное изображение большого блестящего красного яблока

Красные яблоки на деревьях в саду

Различные органические яблоки в корзинах на деревянном столе.

Крупный план свежих красных и желтых яблок

Сорта яблок — какие яблоки выбрать и почему; отсортировано по типичной дате созревания!

Вы пытаетесь выбрать правильный сорт яблок для ваших нужд? Есть из чего выбрать. Есть сорта-реликвии, которые существуют уже сотни лет, и производители яблок постоянно создают новые сорта, чтобы удовлетворить вкусы потребителей, и 2022 год не является исключением. Прокрутите эту страницу вниз, чтобы увидеть таблицу десятков сортов яблок, включая фотографии, их характеристики и способы использования. На этой странице есть советы по сбору урожая и хранение яблок. А если ты принесешь домой яблок и захочешь приготовить яблочное пюре, яблочное масло, яблочный сок, яблочный пирог, яблочный сапожник, яблочная хрустящая корочка, даже яблочный сидр, просто нажмите на ссылку для каждого, чтобы следовать указаниям и рецептам, или посмотрите эту страницу, посмотрите это страница для основного списка простых, надежных, иллюстрированных консервов, заморозки или консервирования направления. Есть много других связанных ресурсов, таких как этот список местных региональных и яблочных фестивали — щелкните раскрывающийся список ресурсов выше.

Если у вас есть вопросы или отзывы, пожалуйста, дайте мне знать!

Какой сезон в октябре 2022 года и другая своевременная информация:

Заметки на октябрь 2022 года: Осень здесь, а это значит, что яблоки в полной силе, но они быстро исчезнут ( см. эту новую страницу яблоневых садов в вашем районе !). Да, цены на яблоки выросли, как и на все остальное. Некоторые культуры продолжаются до тех пор, пока мороз, как малина, ежевика, инжир, кукуруза и помидоры. Проверьте свой район специфический 9Календарь урожая 0011 (см. эту страницу) и позвоните на местные фермы для сезонные обновления. Нажмите здесь, чтобы узнать факты об урожае яблок в США.

См. эти страницы, чтобы найти местный Яблочный фестиваль, и другие фестивали. У нас есть справочник по сортам яблок и справочник по сортам персика. Также рецепты, указания по консервированию и заморозке яблоки, помидоры, кукурузная черника, персики и т. д.

См. наш полный список легкий домашнее консервирование, варенье и кисели направления изготовления, консервирования, сушки и заморозки. Вы можете получить доступ рецепты и другие ресурсы из раскрывающихся меню в верхней части страницы или поиска по сайту. Если у вас есть какие-либо вопросы или предложения, не стесняйтесь писать мне! Это легко сделать свое собственное мороженое, даже мороженое или мороженое с низким содержанием жира или сахара — см. эту страницу. Также обратите внимание, сейчас есть много веб-сайтов-подражателей, на которых перечислены фермы U-pick. У них есть все скопировали их информацию отсюда и обычно никогда не обновляют. С 2002, я обновлял информацию каждый день, кроме Рождества; так что если вы видите что-то не так или устарело, пожалуйста Напиши мне!

Детская комиссионная продажа происходят как весной, так и осенью Посетите наш сопутствующий веб-сайт, чтобы найти местный комиссионная распродажа общины или церкви!

Руководство по сортам яблок по дате сбора – какое яблоко выбрать и почему!

В 2022 году яблоки созревают по обычному графику. В основных регионах выращивания яблок было мало поздних заморозков, дожди и температура были хорошими, поэтому год обещает хороший урожай яблок. Слишком рано для цен, но я ожидаю, что большинство области, чтобы увидеть от 14 до 30 долларов за бушель, в зависимости от сорта! Прокрутить вниз по странице, чтобы увидеть диаграмму, или щелкните здесь для версии для печати в формате PDF. А для объяснения почему кусочки яблока поворачиваются коричневый и как его остановить смотрите на этой странице! Увидеть как правильно хранить яблоки на зиму смотрите на этой странице!

Сорта, исключительные по признаку, отмечены в таблице ниже (Лучший, очень хороший и т.д.). Сорта, которые по крайней мере хороши и хорошо подходят иметь «X» в столбце. Пустое поле просто означает, что они среднее по качеству. В конечном счете, это личные предпочтения и культурные традиции. что часто определяет, какие сорта яблок используются для какая цель. Тем не менее, более сладкие и мягкие яблоки делают лучшее яблочное пюре. (например, Гала), более твердые и сухие яблоки часто используются для выпечки и хранения. (например, Rome и Arkansas Black) и более кислые, более хрустящие и сочные яблоки. часто едят свежими (например, Honeycrisp). Наконец, если у вас есть яблоня и вы хотите узнать, какого она сорта см. эту страницу.

Руководство по сортам яблок по дате сбора – какое яблоко выбрать и Почему!

Если вы хотите распечатать чистую PDF-версию этого Таблица, нажмите здесь.

(Отсортировано по типичным срокам созревания — см. это страница для сортировки в алфавитном порядке по названию сорта )

Название	Дата созревания Даты указаны приблизительно и ЗНАЧИТЕЛЬНО различаются в зависимости от погоды, местоположения и многого другого!	Употребление свежего	Кулинария	Яблочный соус	Яблочный пирог	Яблочный сок	Яблоко Сливочное масло	Хранение
Фаворит Бевана	начало июля		Х
Нетронутый	начало июля	Х	Х					Необходимо хранить в холодильнике Очень сладкий, сочный, плохо хранится, синяки легко (как Гала)
Гордость Уильяма	начало июля	Х	Х
Lodi (также известный как желтый прозрачный)	начало июля, иногда даже июнь	Х		ХОРОШО				Необходимо хранить в холодильнике
Зестар	с середины июля по середину августа 90 545	х	х	х	х	х	х	Следует Охладить
Гала	с конца июля по начало сентября	Очень хорошо	Х	лучший	Х	Х	Х	Должен охлаждать; даже тогда хранится всего несколько недель
Имбирное золото	с начала августа по начало сентября	Очень хорошо	Х	Очень хорошо	Х		Х
Редфри	Конец июля	х	х
моллинезии Вкусно	август		Х					Необходимо хранить в холодильнике
Гравенштейн		х	х	Очень хорошо	х	х	х	Следует Охладить
Озарк Голд	Начало августа 90 545		Х
Граймс Золотой		Х	Х				Х
Джерси Мак	август	Х	Х					ОК
Эрлиголд	август	Х	Х	Х	Х			Необходимо хранить в холодильнике
Детройт Красный	ранний, с августа по сентябрь	Х	Х					Семейная реликвия, привезенная из Франции поселенцами в районе Детройта, но позже посаженная Томасом Джефферсоном с использованием привитых деревьев Детройта. Красная в детской в ​​Монтичелло в 1805 году.
Аканэ	август		Х
Летний банан	август	Х	Х
PaulaRed	с середины августа по начало сентября	Х	Х	Х	Х		Х
сладкий танго	с середины августа по начало сентября	Х		Х	Х		Х
Империя	с середины августа по сентябрь 90 545	Х	х	х	х			Яблоко сорта Макинтош с длительным сроком хранения. Ароматный и хрустящий с кремово-белой сочной мякотью, сладкий и терпкий
Макинтош	сентябрь	Х		хорошо		Х	Х
Ханикрисп	сентябрь	Очень хорошо	Х	хороший, но водянистый	Х	лучший	Х
Вирджиния Голд	сентябрь	х	х
Джонатан	от середины до конца	Х	Х	Очень хорошо	Х	Х	Х
Золотой Вкусно	от середины до конца	Х	Х	Очень хорошо	Х	Х	Х	Следует охлаждать
Ультра Золото	от середины до конца Сентябрь	Х	Х	Х	Х	Х	Х
Кортленд	от середины до конца Сентябрь	Х		Х	Х	Х	Х
Джоналисиус	от середины до конца 9 сентября0509	Х	Х	Очень хорошо	Х	Х	Х	Необходимо хранить в холодильнике
Джонамак	от середины до конца	Х		Очень хорошо		Х
Амброзия	от середины до конца	Х	Х	хорошо	Х	Х	Х	Следует охлаждать
Красный Вкусно	от середины до конца Сентябрь	Х		хорошо			Х
Джонаголд	от середины до конца	Х		Очень хорошо		Х
Снежный	Конец сентября, через 2 недели после использования HoneyCrisp	х		х	х	х	х	Хорошо
Юбилей	середина сентября до начала октября	Х	Х	Х	Х
Муцу, также известный как Криспин	С конца сентября по начало октября	Х	Х	Очень хорошо	Х		Х
Сувенир	С конца сентября по начало октября	Х	Х		Х
Северный Шпион	С конца сентября по начало октября	Х	Х					Отлично подходит для хранение
Сидзука	С конца сентября по начало октября	Х	Х	Х	Х	Х	Х
Дикие чипсы	Октябрь 90 545	Очень хорошо	х	хороший, но водянистый	х	ЛУЧШИЙ	х	Помесь Honeycrisp и Cripps Pink (AKA Pink Lady). Сочный, сладкий, хрустящий, отлично подходит для употребления в свежем виде или для универсального использования, в яблочном соусе или в фруктовый салат
Бреберн	рано Середина октября 90 545	Х	Х	Х	Х
Камея	рано Середина октября 90 545	Очень хорошо	Х	Очень хорошо	Х		Х
Рим	рано Середина октября 90 545		Х		Х
Сандэнс	рано Середина октября 90 545	Х	Х			Х	Х
Покраснение Золотой	рано Середина октября 90 545	Х	Х		Х	Х	Х
Стайман	конец сентября	Очень хорошо	Х	Очень хорошо			Х
Предприятие	рано Середина октября 90 545	Х	Х
Джаз	рано Середина октября 90 545	Х	Х	Очень хорошо	Х	Х	Х
Мелроуз	рано Середина октября 90 545	Х	Х	Очень хорошо	Х	Х	Х
Стейман Винный сок	с середины до конца октября	Очень хорошо	Х	Очень хорошо		Х
бабушка Смит	с середины до конца октября	Х	Х			Х
Макун	с середины до конца октября	Х	Х
Свобода	с середины до конца октября	Х	Х
Розовый леди	от середины до конца Октябрь 90 545	Х	Х	хорошо	х	Х	х
Санкрисп	от середины до конца Октябрь 90 545	Х	Х		Х	Х	Х
Эверкрисп	середина Октябрь до заморозков (ноябрь)	Очень хорошо	х	Очень Хорошо	х	ЛУЧШИЙ	х	Отличное хранение благодаря своим родителям (Fuji и Ханикрисп)
Йейтс	с середины до конца октября	Х	Х		Х	Х		Очень хорошо хранится
Осень Крисп	с середины до конца октября	Х	Х		Х	Х
Фудзи	с середины до конца октября	Очень хорошо	Х	лучший	Х		Х	Великий хранитель; хорошо хранится в гараже или подвале
Черная веточка	середина-конец 9 октября0545	Х	Х	Х	Х	Х	Х
Арканзас Черный	с середины до конца октября		Выпечка	слишком сильно				Великий хранитель

Конечно, каждый регион страны и каждый сезон варьируется. Изменения количества осадков и температуры сильно влияют на обычное созревание. свидание. Так что звоните заранее!

Щелкните здесь, чтобы получить подробное описание каждого сорта яблок с подробными характеристиками.

Щелкните здесь, чтобы получить PDF-версию следующего списка. А также для следующих список на отдельной странице, нажмите здесь.

Английские сорта яблок

Эти ссылки ведут на фотографии на сайте GardenAction.co.uk

• Брэмли — Англичане лихорадочно хлещут это яблоко (лихорадка?:), граничащая с манией. Это в основном типа бабушки кузнеца, более высокое содержание кислоты и более низкое содержание сахара в яблоках с более сильным и острым вкусом вкус. Bramley’s считаются идеальным яблоком для приготовления пищи.
• Чарльз Росс
• Криспин
• Ранняя Виктория
• Ранний Вустер
• Эллисон Оранж
• Эпикур
• Гибсонс Скарлет
• Золотой шпиль
• Зеленые листья
• Хоугейт Уандер
• Ингрид Мари
• Джеймс Грив
• Джонагоред
• Юпитер
• Кэти
• Орлеан Ренетт
• Писгуд Не такой
• Красный Гравенштейн
• Красная Виктория
• Преподобный В. Уилкс
• Рибстон Пиппин
• Розмари Рассетт
• Спартанский
• Штурмер Пиппин
• Закат солнца
• Превосходно
• Тайдерманс поздний апельсин
• Уорнерс Кинг
• Уинстон

Подробнее о сортах яблок можно узнать:

Apple, Университет Иллинойса, страница

Яблоки – средняя розничная цена за фунт и эквивалент чашки

Другие сорта яблок

Фотографии Apple и краткое описание

Кредиты:

фотографии:
Джонамак, Макун, Паула Ред: Предоставлено New York Apple Association, © New York Apple Association

И если вы ищете транспортные контейнеры для яблок и других фруктов, смотрите это страница.