Мы за здоровый образ жизни!

В школе-интернате №33 прошла декада здорового образа жизни, посвященная Всемирному Дню Здоровья.

Дни Здоровья – давняя традиция 33 школы-интерната. Педагоги ищут новые формы работы с обучающимися с ОВЗ, чтобы рассказать в интересной и доступной форме о здоровье и о том, как его сохранить как можно дольше. И эти десять дней, девизом которых стала фраза «Через игру к знаниям и открытиям» тому подтверждение. В школе-интернате были проведены игры, викторины, квесты, уроки здоровья, флешмобы и многое  другое. Только в этом году организаторам пришлось учитывать действующие ограничительные меры по противодействию распространению в Санкт‑Петербурге новой коронавирусной инфекции (COVID — 19).

Для обучающихся начальных классов проведены беседы «Вредные привычки для маленьких. Как быть красивыми»; игры-викторины «Мойдодыр», где малыши-первоклассники приняли участие в соревнованиях-конкурсах: какая команда быстрее и правильнее распределит полезные и вредные предметы  для здоровья по двум группам – «Враги здоровья» и «Друзья здоровья»; правильно подберет необходимое для принятия душа и предметы обихода, используемые для утреннего туалета; покажет самый интересный комплекс упражнений для утренней зарядки; отгадает загадки о предметах гигиены, нарисует самый красивый рисунок. Викторина «Хочу быть здоровым!» прошла во вторых классах, в ней были освещены вопросы к разделам «Гигиена», «Медицина», «Здоровье», «Интересные факты о теле человека». Ребята не только закрепили изученные темы, но и узнали много нового о своём здоровье и возможностях своего тела. Закончилась викторина танцем «Движение – это жизнь!»

Третьи классы отправились в путешествие «В страну здорового образа жизни», где ребята останавливались на станциях «Грязнуля», «Угадай-ка», «Спортивная», «Бережливая», «Лентяйск», «Город Чистоты и Здоровья». Школьники отгадывали загадки, знакомились с правилами гигиены, определяли полезные и вредные продукты питания, участвовали в спортивных состязаниях. В четвертых классах на классных часах «О здоровом питании» обучающиеся узнали, что такое сбалансированное питание и пирамида питания, что такое витамины, в каких продуктах они содержатся и для чего они нужны, ну а двигательная активность была реализована на соревновательных играх «Движение – это жизнь», где ребята участвовали в эстафетах, играли в подвижные игры. Также для детей прошли «Поле чудес» о режиме дня, игра-квест «В поисках здоровья», игры и эстафеты на свежем воздухе «Если хочешь быть здоров». 

Во Всемирный день здоровья, утро в школе началось с зарядки – флешмоба «Мы за здоровый образ жизни», который подготовили для всех шестиклассники со своими классными руководителями, выложив видео на страницу школьного инстаграма, пригласив всех присоединяться к ним – и детей, и педагогов, и родителей – тем самым зарядив всех хорошим настроением и бодростью на целый день. 

Для учеников старшей школы были организованы лекции «Вредные привычки. О важном с подростками», проведен мониторинг и анкетирование, направленные на выявление знаний обучающихся о здоровом образе жизни. Конкурс коллажей «Добрые советы для вашего здоровья» прошли в восьмых классах. Вначале, педагоги, обсудили с ребятами, что такое здоровье, от каких факторов зависит и как его сохранить и поддерживать в хорошей форме, а результатом обсуждения стали коллажи, составленные из авторских рисунков ребят, нарисованных заранее дома на заданную тему.

Для 7-8 классов был проведён квест «Я выбираю ЗДОРОВЬЕ!» Ребята получили маршрутные листы, разгадав объекты, расположенные на территории школы, находили в них задания, и, выполнив его, получали карточку с буквой. Пройдя весь маршрут, ребята собрали зашифрованное слово – «ЗДОРОВЬЕ!»

Интегрированное занятие для учеников 10 классов (Химия-литература) «Е-да или б-Е-да?» ответило на вопрос безопасен ли обед Онегина в современных реалиях. Ребята изучали упаковку продуктов, маркировку этикеток, таблицу опасности добавок категории «Е». С удивлением обнаружили, что даже ананасы, приехавшие с юга, несут на себе большое количество химических веществ. Тема совпала с изучаемой на химии: оксиды серы являются распространенной добавкой Е-220. С помощью интернета и справочной литературы ребята выяснили, как можно снизить уровень опасности употребления в пищу продуктов с этими добавками. Главное, тщательно мыть овощи, рыбу и мясо не менее 20-30 минут в проточной воде! 

В завершающий день декады главным стал лозунг «Мы выбираем спорт!!!» В этот день в центре событий был спортивный зал школы!

Здоровый человек и его окружение. Викторина

Картотека игр по формированию здорового образа жизни для детей в детском саду

Игровая деятельность дошкольника > Игры для детей

Составила: Калитина Татьяна Алексеевна

Картотека игр по формированию здорового образа жизни (.doc)

«Умею — не умею»

Цели: акцентировать внимание детей на своих умениях и физических возможностях своего организма; воспитывать чувство собственного достоинства.

Оборудование: мяч.

Ведущий бросает мяч и произносит: «Я умею» или «Я не умею». Ребёнок, поймав мяч, продолжает фразу, объяснив, почему он умеет или не умеет. Например: «Я умею бегать, так, как у меня есть ноги. Я не умею летать, потому что у меня нет крыльев».

«Угадай, кто позвал?»

Цели: тренировать органы слуха и активизировать внимание и слуховую память детей.

Ведущий, стоя спиной к детям, должен определить по голосу, кто его позвал. В случае правильного ответа место ведущего занимает ребёнок, чей голос был определен.

«Найди пару»

Цель: подбирать пару к предмету по тактильным ощущениям (с завязанными глазами).

Оборудование: пуговицы, кубики, яблоко, карандаши, мелкие предметы.

Выбрав себе предмет, ребёнок должен с завязанными глазами выбрать из кучки такой же. В конце игры ведущий просит объяснить, что помогло ребёнку правильно определить на ощупь разные материалы.

«Правила гигиены»

С помощью считалки выбирается водящий, он выходит из группы. Воспитатель с детьми договаривается, кто и что будет изображать. Затем водящего приглашают, дети по очереди показывают навыки гигиены при помощи жестов и мимики. Ведущий должен отгадать, что показывают дети: умывание, чистку зубов, обтирание, причёсывание, купание.

«Этикет — школа изящных манер»

Цели: научит ребёнка правилам поведения за столом; рассказывать, какие блюда и продукты едят при помощи столовых приборов; учить обращаться со столовыми приборами.

Оборудование: предметные картинки.

Умение вести себя за столом, правильно обращаться со столовыми приборами характеризует уровень воспитанности и культуры поведения человека. Вот правила, которые нужно запомнить.

Ложкой едят все супы и бульоны, каши, а так же десерты (варенье, мороженное, торт, компоты). Вилку используют, когда едят салаты, овощные гарниры, яичницу, макароны, пельмени, изделия из мяса. Вилка и нож нужны, когда вы едите продукты и блюда, которые трудно отделить при помощи вилки: сложные бутерброды, сыры, колбасы, блины, блюда из рыбы и мяса. Руками можно брать маленькие бутерброды, пирожки, булочки, виноград, вишню, печенье, конфеты.

«Отгадай загадку по картинке»

Цели: помочь детям запомнить основную группу опасных предметов, развивать внимание.

Оборудование: картинки с изображением опасных предметов.

Взрослый загадывает загадку, а дети отгадывают и находят соответствующую картинку. Взрослый просит подумать и сказать, чем опасны эти предметы? Дети рассказывают, какую опасность таит каждый предмет.

«Найди опасные предметы»

Цели: помочь детям запомнить предметы, опасные для жизни и здоровья; помочь самостоятельно сделать выводы о последствиях не острожного обращения с ними.

Оборудование: нож, ножницы, иголка, утюг.

В квартире остаются Андрюша и Наташа. Их родители ушли на работу. Давайте расскажем малышам, какими предметами нельзя им пользоваться, чтобы не случилось беды. Дети повторяют правила безопасности:

• Все острые, колющие, режущие предметы обязательно надо класть на место;
• Нельзя включать электроприборы, они могут ударить током или стать причиной пожара;
• Ни в коем случае нельзя пробовать лекарства — это яд;
• Нельзя пробовать стиральные порошки, средства для мытья посуды, соду, хлорку;
• Опасно одному выходить на балкон.

«Мой день»

Цели: рассказать о режиме дня; учить объяснять и доказывать свою точку зрения; учит находить нарушения закономерностей в последовательном ряду.

Оборудование: 3-4 комплекта карточек с изображениями разных режимных моментов.

Располагать карточки надо последовательно, в соответствии с режимом (от утреннего подъёма до укладывания спать вечером), объяснить детям, почему так, а не иначе следует выкладывать карточки.

Вариант 1. Соревнование «Кто быстрее выложит ряд?».

Вариант 2. «Продолжи ряд». Воспитатель начинает выкладывать последовательность, а ребёнок продолжает.

Вариант 3. «Исправь ошибку». Воспитатель выкладывает всю последовательность карточек, нарушив её в одном или нескольких местах, дети находят и исправляют ошибки.

«Опасно — не опасно»

Цели: учить детей отличать опасные жизненные ситуации от не опасных, уметь предвидеть результат возможного развития ситуации; закреплять знание правил безопасного поведения; воспитывать чувство взаимопомощи.

Оборудование: набор дидактических картинок с изображением опасных и не опасных для жизни и здоровья ситуации; карточки разных цветов (кранного, белого и жёлтого) в зависимости от вариантов игры. Содержание картинок: ребёнок ползает по лестнице, читает книгу, прыгает с высоты, одет не по погоде, кашляет на других и т. д.

Детей просят определить степень угрозы предлагаемой (наглядной или словесной) ситуации для жизни и здоровья, поднять определённую карточку, в зависимости от опасности, правильно разложить дидактические картинки.

Внимательно прослушав рассказ воспитателя, дети поднимают красную карточку, если есть опасность, жёлтую — если опасность может возникнуть при определённом поведении, и белую — если опасности нет.

Дети не должны мешать друг другу, при необходимости дополнять ответы товарищей, не подсказывать и не пользоваться подсказками.

«Если сделаю так»

Цели: обратить внимание детей на то, что в каждой ситуации может быть два выхода: один — опасный для здоровья, другой — ничем не угрожающий; воспитывать бережное отношение к себе и другим людям, защищать окружающих, не причинять боли; развивать мышление, сообразительность.

Оборудование: набор поощрительных предметов: фишек, звёздочек.

Детям дают задание найти два выхода из предложенной ситуации (угрожающий и не угрожающий жизни и здоровью) предложить два варианта развития данной ситуации. Выслушав рассказ воспитателя, дети продолжают его после слов: «Опасность возникает, если я сделаю…», или «Опасности не будет, если я сделаю…» дети поднимают красную карточку, если есть опасностсть, жёлтую — если опасность может возникнуть при определённом поведении, белую, если опасности нет. Дети должны выслушать ответы товарища, не перебивать друг друга, желание ответить выражать поднятием руки. Полные ответы и существенные дополнения поощряют фишкой, звездочкой.

«Скорая помощь»

Цель: закрепить у детей знания и практические умения по оказанию первой помощи.

Оборудование: картинки с изображением медицинских принадлежностей (термометр, бинт, зеленка). Воспитатель обыгрывает с детьми ситуацию, когда человек порезал руку, ногу, разбил колено, локоть, затемпературил, когда заболело горло, попала соринка в глаз, пошла носом кровь. По каждой ситуации отрабатывать последовательность действии.

«Наши помощники — растения»

Цель: закрепить представления о том, как помочь себе и другим оставаться всегда здоровыми.

Оборудование: предметные картинки с изображением лекарственных растений.

Игра проводится по принципу лото, у детей карты с изображением лекарственных растений. Воспитатель показывает картинки аналогичными рисунками. Ребёнок, у которого есть это растение, рассказывает о его использовании для лечения. Если правильно, получает картинку. Выигрывает тот, кто первым закроет свою карту.

«Путешествие в страну здоровья»

Цель: закрепить у детей представления о том, как помочь себе и другим оставаться всегда здоровыми.

Оборудование: игровое поле с наклеенными иллюстрациями; кубик, цветные фишки или пуговицы.

Играющие по очереди бросают кубик на гранях которого изображены от 1 до 3 кружков, и передвигают свою фишку вперёд настолько ходов, сколько кружков выпало на кубике. Если фишка оказалась на красном кружке, то ребёнок, прежде чем сделать следующий ход, должен ответить, как вести себя при насморке, кашле, высокой температуре, зубной боли. При неверном ответе ребёнок пропускает ход, при правильном делает следующий. Когда фишка оказывается на зелёном кружке, играющий рассказывает, чем полезны для человека движения, режим дня, витамины, водные процедуры. При неверном ответе ребёнок пропускает ход, при правильном переставляет фишку на три хода вперёд. Побеждает тот, кто первым доберётся в страну здоровья.

«К нам пришел Незнайка»

Цели: научить детей следить за чистотой своего тела, опрятностью одежды; учить видеть неправдоподобность предложенной ситуации, ее абсурдность.

Оборудование: кукла Незнайка, фишки, портфель с поощрительными призами.

Дети внимательно слушают рассказ Незнайки, по ходу рассказа замечают небылицы и отмечают их фишками. По окончании рассказа воспитатель просит детей сосчитать, сколько небылиц заметил каждый из них, затем дети объясняют ошибки, замеченные ими в рассказе Незнайки. Дети должны работать самостоятельно, не мешать товарищам, невыдержанность ребенка наказывается штрафным очком. Ребенок, заметивший все небылицы, активный в игре и не получивший ни одного штрафного очка, награждается поощрительным призом.

«Подбери пару»

Цели: соотносить предметы на картинках, с действиям; закреплять навыки самообслуживания; развивать логическое мышление.

Оборудование: предметные картинки: пылесос, расческа, батарея, мыло, шкаф для игрушек; сюжетные картинки: уборка квартиры, ботинки, одежда, игрушки.

Дети внимательно рассматривают полученные картинки, сравнивают их и подбирают пары, объясняют свой выбор.

«Полезная и вредная еда»

Цель: закрепить представление детей о том, какая еда полезна, какая вредна для организма.

Оборудование: Карточки зелёного и красного цвета; предметные картинки с изображением продуктов питания (торт, лимонад, копчёная колбаса, пирожные, конфеты, чёрный хлеб, каша, молоко, варенье, сок, овощи, фрукты); поощрительные значки (вырезанные из цветного картона яблоко, морковка, груша).

Детям раздают картинки с изображением различных продуктов питания. Под зелёную картинку положить картинки с полезной едой, а под красную — с вредной, дети должны быть внимательны, в случае ошибки исправления не допускаются. Верное решение игровой задачи поощряется значком.

«Пищевое лото»

Цель: формировать у детей представление о пользе тех или иных продуктов, для чего они нужны человеку.

Оборудование: три большие карты с кармашками (витамины, белки, жиры); маленькие карточки с изображением тех или иных продуктов (32 шт.), большие карты по типу лото.

Дети раскладывают маленькие карточки в кармашки больших карт. Витамины: морковь, лук, арбуз, смородина, малина, шиповник, огурец, яблоко. Белки: молоко, кефир, яйца, грибы, орехи, мясо, крупы, рыба. Жиры: сметана, колбаса, сосиски, семена подсолнуха, растительное и сливочное масло, шоколадные конфеты, сало.

Игроки выбирают себе большие карты. Ведущий показывает маленькие карточки по одной, а игроки берут нужные им и кладут на свою карту. Выигрывает тот, кто первым заполнит все окошечки своей карты (по типу лото).

«Весёлый человек»

Цели: развивать воображение, складывать фигуру (или лицо) человека из отдельных частей.

Оборудование: детали частей тела человека разного размера в разной одежде, детали и части головы.

Воспитатель предлагает ребёнку несколько комплектов деталей изображения человека, по своему усмотрению ребёнок подбирает детали одного комплекта и складывает изображение или из деталей разного комплекта собирает шуточного, карикатурного человека.

«Путешествие хлебного комочка»

Цели: рассказать о пути, который проходит пища в организме человека, объяснить необходимость тщательного пережевывания.

Оборудование: таблица со схематическим изображением пищеварительной системы человека, хлебный шарик.

Дети прокатывают шарик по таблице и повторяют за воспитателем название органов пищеварительной системы.

«Что такое хорошо, что такое плохо»

Цели: учить детей составлять фразы по иллюстрациям, оценивать поступки человека, воспитывать бережное отношение к окружающему (своему дому, двору, детскому саду) и своему здоровью.

Пособие изготавливается постепенно, дети совместно с воспитателем отыскивают иллюстрации, называют вред и пользу изображонного на них: полезно — оформляют в рамку зеленую, вредно — в рамку красную, листы собирают в папку. Дети в свободное время рассматривают их, дорисовывают изображения, играют с ними.

«Что ты знаешь»

Цели: рассказать о строении, работе, особенностях человеческого организма, правилах ухода за ним, о первой помощи в различной ситуации, развивать внимание, память.

Оборудование: мяч, поощрительные призы.

Дети сидят на стульчиках перед воспитателем, воспитатель — водящий бросает мяч ребенку и спрашивает: «Что ты знаешь… (например, о сердце) ?» ребёнок поймавший мяч, отвечает. Остальные дети внимательно слушают, желающие дополняют ответ, уронивший мяч, теряет право на ответ. Дети не должны перебивать друг друга, дополнять только после того, как закончен ответ. В конце игры самый активный получает поощрительный приз.

«Цветик — семицветик»

Цель: определение уровня нравственного развития группы.

Оборудование: цветик — семицветик с отрывающимися лепестками, фишки красные и синие.

Каждый ребёнок, сорвав лепесток, может загадать только одно желание, рассказать о нём можно только тогда, когда лепесток облетит весь свет и вернётся к тому ребёнку, который загадывает желание. Предавая очередной лепесток по кругу, облетая весь цвет, дети кружатся.

Лети, лети, лепесток,

Через запад на восток,

Через север, через юг.

Возвращайся, сделав круг.

Лишь коснёшься ты земли,

Быть по — моему вели! Вели…

В. Катаев

Если загаданное ребенком желание отражает удовлетворение личных потребностей — он получает синюю фишку, если желание имеет общественную значимость — красную.

«Подбери предметы»

Цель: Воспитывать способность группировать предметы; закреплять знания о разных предметах полезных для здоровья; формировать заботливое отношение к здоровью.

Ребёнку предлагают рассмотреть лежащие на столе предметы, полезные для здоровья, и объединить их в группы. Например, предметы ухода за собой, спортивные принадлежности, полезные продукты.

«Как вырасти здоровым»

Цель игры: Упражнять в правильном использовании обобщающих слов; Воспитывать сообразительность, быстроты реакции.

Играют четверо детей. У каждого набор из 7 картинок, на которых изображены дети, выполняющие различные действия, направленные на укрепление и поддержание здоровья:

1. уход за своим телом,
2. выполнение физических упражнений,
3. приём здоровой пищи,
4. игры на улице,
5. сон,
6. игры дома, в том числе и совместные со взрослыми,
7. помощь взрослым (уборка в квартире, сбор урожая, труд в природе).

Ведущий показывает картинку, ребята должны отобрать из имеющихся у каждого из них набора картинок те, на которых изображены дети, выполняющие аналогичные действия. Например: мальчик причесывается, девочка моет руки, мальчик чистит зубы, девочка принимает ванну.

«Сложи картинку»

Цель: Учить детей из частей составлять целое. Развивать воображение.

Ребятам предлагают сложить картинку из частей. На каждой картинке изображены предметы, способствующие здоровому образу жизни. Например: кроссовки, мяч, гантели; полотенце, зубная щетка и паста.

(Можно использовать цветные фотографии).

«Что изменилось?»

Цель: Воспитывать наблюдательность, развивать память.

Детям представляют 5 — 6 предметов (картинок) с изображением спортивного инвентаря (овощей, фруктов, лекарственных растений, предметов личной гигиены и т. д.) и предлагают назвать их. Затем ребятам предлагают закрыть глаза, в это время педагог убирает одну картинку, оставшиеся картинки меняет местами. Дети должны сказать, что изменилось.

«Узнай предмет по контуру»

Цель игры: Учить детей по контуру подбирать реалистическое изображение.

Ребёнку предъявляют несколько картинок с реалистическим изображением предметов, способствующих здоровому образу жизни, и контурные изображения этих предметов. Предлагают рассмотреть картинки и назвать предмет, которому принадлежит контур.

«Почини спортивную форму»

Цель: Развивать зрительное восприятие, память. Учить детей практически применять полученные ранее знания, сравнивать по цвету, используя промежуточное средство.

Детям предлагают «починить» спортивную форму с несложным узором (футболки, шорты, носки). Для этого необходимо выбрать нужную «заплатку» среди предложенных.

«Что сначала, что потом»

Цель: Учить детей располагать картинки в порядке развития сюжета, пользуясь вспомогательным средством. Учить составлять небольшие рассказы.

Детям предлагают несколько картинок, связанных одним сюжетом, разложить в порядке произошедших событий и составить по ним рассказ. Например: мальчик лежит в постели, делает зарядку, умывается, вытирается полотенцем; девочка моет руки, обедает, играет с куклой.

«Лабиринты»

Цель: Учить детей ориентироваться на листе бумаги.

Ребёнку предъявляют изображения лабиринтов, «пройдя» по которым можно выполнять действия, способствующие здоровому образу жизни.

«Малыш сидит совсем близко от телевизора и смотрит передачу. Как ты думаешь, это полезно для его здоровья? Чем ты посоветуешь заняться малышу? Помоги добраться до игрушки!»

«Соня хочет почистить зубы. Помоги ей пройти к полочке с зубной щеткой и пастой»

Загадки про здоровый образ жизни: учимся, играя

Большинство людей не могут в полной мере оценить возможности, которые открывает здоровый образ жизни. Тому есть вполне очевидная причина: банальное недопонимание его основ и принципов, которые закладываются с детства. Поэтому крайне важно как можно раньше донести до ребёнка простую истину о том, что ЗОЖ – это не запреты и ограничения, а основа хорошего самочувствия, полноценной жизни и крепкого здоровья. А помогут в этом игровые программы и загадки на тему «Здоровый образ жизни». Однако прежде стоит самим разобраться, что же скрывается за этим понятием.

Стиль жизни, направленный на укрепление организма, профилактику заболеваний, поддержание хорошего самочувствия и позитивного настроя, принято называть здоровым. На самом деле, нельзя чётко и лаконично ответить ребёнку, что же такое здоровый образ жизни, поскольку это комплексное понятие включает в себя множество важных составляющих:

1. Физическая активность – занятия спортом, пешие прогулки, зарядка по утрам.
2. Правильное питание – сбалансированный ежедневный рацион, состоящий из полезных продуктов, богатых витаминами и микроэлементами.
3. Поддержание иммунитета – закаливание, прогулки на свежем воздухе.
4. Правила личной гигиены – умывание, регулярные банные процедуры.
5. Рациональный режим дня – здоровый сон, время для активности, интеллектуальных занятий и отдыха.
6. Здоровые навыки и привычки – понимание печальных последствий курения, алкоголизма и других вредных привычек.
7. Эмоциональное самочувствие – позитивные эмоции и душевное равновесие, а также отсутствие стрессовых факторов и депрессивных мыслей.

Разбив сложное для юного непоседы понятие на составляющие, можно легко и доступно объяснить ему важность правильных привычек и сформировать представление о здоровье, дисциплине и режиме.

Каждый заботливый родитель не понаслышке знает, насколько тяжело научить ребёнка заботиться о себе, привить ему правильные привычки, которые помогут сохранить и укрепить здоровье. Мировые светила в области педиатрии сходятся во мнении: чем раньше принципы здорового образа жизни станут частью жизни малыша, тем выше вероятность вырастить из него полноценного, физически и эмоционально развитого, а потому счастливого и успешного человека. Однако, повторяя по десять раз одни и те же требования, сложно развить у ребёнка понимание и любовь к таким важным вещам, как правильное питание, активный образ жизни и гигиенические нормы. Если превратить тяжёлый процесс обучения в занимательную игру, можно добиться гораздо больших результатов! Поэтому увлекательные, позитивные и в то же время развивающие загадки о здоровом образе жизни являются важной составляющей домашнего обучения.

С появлением Интернета, который пестрит различными развивающими играми и методиками (кстати, иногда довольно сомнительного содержания), использование народного творчества в успешном обучении детей отошло на задний план, и абсолютно напрасно. Загадки на тему «Здоровый образ жизни» – это возможность развить у ребёнка не только внимательность, логическое мышление и усидчивость, но и понимание важности правил ЗОЖ. Игровая методика всегда считалась более эффективной, чем назидательная, а в развитии правильных привычек и навыков заботы о своём организме ей и вовсе нет равных.

К тому же загадки про здоровый образ являются интересной и увлекательной забавой, которая поможет разнообразить досуг и занять малышей. Они одинаково хороши и для занятия с одним ребёнком, и для развлечения целой толпы маленьких сорванцов. Можно устроить турнир за звание лучшего знатока ЗОЖ или разбить детей на несколько команд, чтобы научить их работать коллективно. Подобранные в соответствии с возрастом игроков загадки о здоровье и  здоровом образе жизни обязательно запомнятся им надолго!

Устойчивые пищевые привычки, которые формируются в детстве, в более зрелом возрасте с трудом поддаются корректировке. А ведь этот фактор играет одну из ключевых ролей в гармоничном развитии организма и его здоровье. Поэтому ребёнку с младых ногтей нужно объяснять, что такое правильное питание, полезные продукты и сбалансированный рацион.

Чтобы выработать в сознании малыша представление о здоровом питании, необходимо создать внутреннюю мотивацию, на понятном примере объяснить, чем важны те или иные продукты. И загадки про здоровый образ жизни помогут справиться с поставленной задачей на 5+! Народное творчество доступным языком покажет крохе, что овощи и фрукты – это кладезь витаминов, а каша – залог силы и здоровья. И вскоре малыш сам потянется к правильной пище, весело повторяя слова занимательной игры.

Занимательные загадки о здоровом образе жизни для детей любого возраста расскажут, что такое правильное питание. Усадите свою кроху поудобнее и можете приступать к игре!

1. Очень яркая девица Летом прячется в темнице.
   Любят зайчики и детки
   В свежем виде и в котлетках.
   Эта рыжая плутовка
   Называется. . . (морковка).
2. Говорят, на вкус и цвет
   Никаких подружек нет.
   Но она для всех мила,
   И полезна, и вкусна.
   К сентябрю земля намокла —
   Мы выкапываем … (свёклу).
3. Я – и свежий, и солёный,
   Весь пупырчатый, зелёный.
   Не забудь меня, дружок,
   Запасай здоровье впрок. (огурец).
4. Жёлтый цитрусовый плод
   В странах солнечных растёт.
   Витаминов кладезь он,
   А зовут его. . . (лимон).
5. Круглобока, желтолица,
   Может с солнышком сравниться.
   А полезная какая,
   Мякоть сладкая такая!
   Мы поклонники отныне
   Королевы поля. . . (дыни).

Ещё несколько десятилетий назад детвору сложно было загнать домой со двора, ведь там вовсю бурлили подвижные игры. Лапта, салочки, догонялки… Да мало ли что могло прийти в голову активным ребятам? Сегодня ситуация выглядит немного по-другому: все детские игры и развлечения плавно перемещаются в виртуальный мир, а на улице едва ли встретишь бегающих детишек. Допуская такое положение вещей, родители смалу губят здоровье ребёнка, которому жизненно важен спорт в любом его проявлении.

Активный образ жизни ребёнка подразумевает не только спортивные секции и занятия физкультурой в специализированных центрах. Физические упражнения – это ещё и ежедневная зарядка, прогулки на свежем воздухе и активные игры. Спортивные загадки «Здоровый образ жизни» с ответами покажут малышу, насколько весело и интересно резвиться на улице, кататься на лыжах и коньках, плавать в бассейне, делать зарядку и заниматься физкультурой. Это поможет ему укрепить мышцы, кости и суставы, улучшить кровообращение, а значит, вырасти здоровым, ловким и выносливым.

Начинайте с малого: попросите ребёнка отгадать загадку и рассказать, что ещё он знает об этом виде спорта. А когда малыш заинтересуется, можно смело предлагать попробовать самому заняться занимательной и полезной физкультурой.

1. Я шагаю по квартире,
   Приседаю: три-четыре.
   И уверен твёрдо я,
   С нею ждёт успех меня! (зарядка).
2. Можно радоваться птицам,
   Можно просто веселиться,
   Можно воздухом дышать
   Вместе весело… (гулять).
3. На снегу две полосы,
   Удивились две лисы.
   Подошла одна поближе:
   Здесь бежали чьи-то… (лыжи).
4. Кто на льду меня догонит?
   Мы бежим вперегонки.
   А несут меня не кони,
   А блестящие… (коньки).
5. Во дворе с утра игра,
   Разыгралась детвора.
   Крики: «шайбу!», «мимо!», «бей!» —
   Там идёт игра — … (хоккей).

Каждый взрослый знает, что нужно мыть руки перед тем, как сесть за стол, ежедневно принимать душ, регулярно чистить зубы и делать всё необходимое, чтобы сохранить тело чистым, а организм – здоровым. Вот только объяснить малышу то, что загрязнение – это не только песок, но и опасные бактерии, а пища, застрявшая в зубах, вызовет кариес, не так-то просто. Да и понимание этих вещей не гарантирует, что ребёнок станет самостоятельно соблюдать все правила личной гигиены.

А если о санитарных нормах ему расскажут загадки про здоровый образ жизни? На примере вымышленных персонажей и сказочных героев малыш поймёт и запомнит, насколько важную функцию выполняет банальное мытьё рук с мылом и банные процедуры. Превратив скучные гигиенические процедуры в увлекательную игру, можно в доступной форме привить ребёнку основные навыки ухода за собой и поддержания тела в чистоте.

Для того, чтобы ребёнок понял санитарные нормы, преподнесите их в форме загадок. После такой игры карапуз сам потянется к зубной щётке и мылу!

1. Он — холодный, он — приятный,
   С ним дружу давно, ребята,
   Он водой польёт меня,
   Вырасту здоровым я! (душ).
2. Знаю, есть на свете чудо,
   Есть такое волшебство:
   Поднесёшь под кран с водою –
   Вмиг смывает грязь оно! (мыло).
3. Есть ещё у нас друзья,
   Позабыть о них нельзя.
   Чтоб красиво улыбаться,
   Чаще надо нам встречаться!
   (зубная щётка и паста).
4. Разгрызёшь стальные трубы,
   Если будешь чистить… (зубы).
5. Горяча и холодна,
   Я всегда тебе нужна.
   Позовёшь меня – бегу,
   От болезней берегу. (вода).

Досконально продуманный рациональный режим дня, который должен соблюдать каждый ребёнок с младых ногтей – не показатель дисциплины и послушания, как может показаться на первый взгляд. Он создан в первую очередь для того, чтобы без стрессов и истерик приучить малыша вовремя ложиться спать, отдыхать положенное количество часов и просыпаться бодрым и полным сил. Важным является и отведённое время на приёмы пищи – приучив организм к полноценному и правильному режиму питания, можно не беспокоиться о проблемах с пищеварением. Такой подход поможет сохранить здоровье ребёнка, урегулировать суточные ритмы и обеспечить эмоциональное и физическое равновесие. А объяснить малышу, для чего нужны созданные правила, помогут загадки на тему «Здоровый образ жизни».

Не нужно категорично требовать, чтобы ребёнок неукоснительно соблюдал созданный вами режим. Просто объясните ему с помощью загадок, насколько важно спать, кушать и гулять определённое время.

1. Чтобы сил тебе хватало
   Бегать,прыгать и играть,
   В самый полдень на кроватку
   Нужно лечь и отдыхать.
   Это значит, что у нас
   По режиму… (тихий час).
2. Я повсюду, где бываю,
   Всё на свете успеваю,
   Потому что у меня
   Строгий… (распорядок дня).
3. Будешь лучше ты учиться,
   Лучше будешь отдыхать,
   Если будешь ты стремиться …
   соблюдать. (распорядок).
4. Вот совсем закрылись глазки,
   И почувствовал я —
   он скоро мне покажет сказки.
   Мой ночной волшебник… (сон).
5. Чтоб здоровье сохранить,
   Организм свой укрепить,
   Знает вся моя семья —
   Очень важен (режим дня).

Здоровый образ жизни не становится нормой в жизни ребёнка сам по себе. Он является плодом титанических усилий, направленных на развитие мотивации и формирование ответственного отношения малыша к своему организму. Впрочем, воспитание никогда не считалось элементарным занятием. Но если перенести основные моменты в разряд игры, можно добиться гораздо лучших результатов. Вспомните полезные загадки о здоровом образе жизни, расскажите их ребёнку, и, может быть, он сам потянется к новым знаниям!

The Ultimate Kids and Health Quiz

Об этом тесте

Здоровое питание необходимо для физического и интеллектуального здоровья вашего ребенка. В современном мире, с высокой распространенностью детского ожирения и связанных с ним осложнений, еще более важно научить вашего ребенка здоровым привычкам в еде.Пройдите этот тест и узнайте, как вы можете способствовать здоровому питанию своего ребенка.

ЛИЧНОСТЬ

Можем ли мы угадать, здорова ли для вас ваша любовь?

6-минутная викторина 6 мин.

ЛИЧНОСТЬ

Ответьте на эти случайные вопросы, и мы угадаем, насколько здоров ваш образ жизни

5-минутная викторина 5 минут

ИНФОРМАЦИЯ

Дети 90-х должны знать эти распространенные фразы.Вы будете?

7-минутная викторина 7 мин.

ИНФОРМАЦИЯ

Сможете ли вы дойти до конца этой викторины, не употребляя глютен?

6-минутная викторина 6 мин.

ИНФОРМАЦИЯ

Дети 90-х должны уметь закончить эти глупые слоганы о продуктах.Не могли бы вы?

7-минутная викторина 7 мин.

ЛИЧНОСТЬ

Можем ли мы угадать, сколько у тебя братьев и сестер?

5-минутная викторина 5 минут

ЛИЧНОСТЬ

Насколько полезен ваш фитнес и питание?

5-минутная викторина 5 минут

ЛИЧНОСТЬ

Можем ли мы угадать, какая из ваших чакр в настоящее время заблокирована?

5-минутная викторина 5 минут

ЛИЧНОСТЬ

Если вы набрали более 20 баллов по этому контрольному списку, вы, вероятно, выросли со строгими родителями

5-минутная викторина 5 минут

ЛИЧНОСТЬ

Запаситесь магазином игрушек, и мы угадаем, когда у вас родится первый ребенок

5-минутная викторина 5 минут

Как много вы знаете о динозаврах? Что такое октановое число? А как вы используете имя собственное? К счастью для вас, HowStuffWorks Play всегда готов помочь.Наш отмеченный наградами веб-сайт предлагает надежные и простые для понимания объяснения того, как устроен мир. От веселых викторин, которые принесут радость в ваш день, до увлекательных фотографий и увлекательных списков, HowStuffWorks Play предлагает что-то для каждого. Иногда мы объясняем, как что-то работает, иногда мы спрашиваем вас, но мы всегда исследуем во имя развлечения! Потому что учиться весело, так что оставайтесь с нами!

Играть викторины бесплатно! Каждую неделю мы отправляем викторины и личностные тесты на ваш почтовый ящик.Нажимая «Зарегистрироваться», вы соглашаетесь с нашими политика конфиденциальности и подтверждение того, что вам 13 лет или больше.

Copyright © 2022 InfoSpace Holdings, LLC, компания System1

Веселая викторина о здоровом питании — интерактивная БЕСПЛАТНАЯ онлайн-викторина для детей о здоровом питании —

Наслаждайтесь этой викториной «Легкая наука для детей о здоровом питании» — вы получите свой балл после завершения этого БЕСПЛАТНОГО интерактивного онлайн-викторины о здоровом питании.Вам нужно ответить на все вопросы, чтобы иметь возможность получить свой балл. Вы можете пройти этот веселый тест о здоровом питании еще раз, пока не наберете высший балл и не станете чемпионом викторины!
Совет: чтобы сделать это правильно с первого раза, прочитайте страницу с забавными фактами о здоровой пище.

[gravityform id=”139″ name=”POST ID 749″ title=”false” ajax=”true”]

О викторине о здоровом питании и БЕСПЛАТНЫХ онлайн-викторинах

Наши научные вопросы для детей викторины бесплатны используйте ресурс онлайн-викторины для учителей и воспитателей детей в начальной школе, гимназии и дошкольном учреждении.Эта забавная викторина H Здоровая еда поможет вашим детям узнать забавные факты о здоровой пище, наслаждаясь этой БЕСПЛАТНОЙ интерактивной викториной для детей.

Если ваш ребенок обучается у вас на дому или участвует в какой-либо внеклассной программе, то это несложное научное задание с преимуществами понимания прочитанного для детей с первого по пятый классы. Детям понравится соревноваться со своими одноклассниками и друзьями, чтобы узнать, кто наберет больше всего очков, выполняя интерактивную онлайн-викторину о здоровом питании.

В качестве тренировки понимания прочитанного для ваших детей вы можете установить таймер, чтобы побудить детей быстрее и лучше понимать прочитанное, или установить ограничение на количество раз, которое ваш ребенок может читать по теме викторины, прежде чем он сделает настоящие веселые викторины для детей, которые мы предлагаем.

Детям младшего возраста, которые еще не умеют читать и писать, например, детям дошкольного возраста, детсадовцам или дошкольникам, будет полезно пройти этот и другие наши веселые интерактивные онлайн-викторины в качестве упражнения на понимание на слух; вы зачитываете им тему, а затем читаете вопросы и ответы викторины. Вы выберете ответ на викторину о здоровом питании , который они считают правильным, и в конце вы получите результат викторины о здоровом питании . Ваш ребенок может попробовать пройти этот тест несколько раз, пока не наберет высший балл быстрее, так как дети учатся слушать более внимательно и развивают лучшую память и концентрацию внимания!

Понравилось проходить онлайн-викторину для детей о здоровом питании? Ознакомьтесь со всеми другими нашими забавными научными викторинами для детей и другими забавными викторинами для детей.Получите подробную информацию здесь.

Детское питание и кулинария. Ответы на викторину Coursera

Все недели Детское питание и кулинария. Культура питания значительно изменилась за последние десятилетия, особенно в тех частях мира, где в нашем рационе преобладают обработанные пищевые продукты. Этот курс исследует современное детское питание и влияние индивидуальных решений, принимаемых каждой семьей.

Зарегистрируйтесь на Coursera бесплатно

Детское питание и кулинария Ответы на викторину Coursera

Викторина 1: Почему домашняя кулинария имеет значение

Q1. Что из следующего НЕ является основной причиной эпидемии детского ожирения?

• Повышение физической активности.
• Увеличение размера порций, особенно в США.
• Увеличение доступности обработанных пищевых продуктов
• Увеличение потребления газированных и других подслащенных напитков

Q2.Правда или ложь? Пищевые привычки не начинают формироваться, пока ребенку не исполнится 7-8 лет.

Q3. Выберите лучший ответ, чтобы закончить предложение ниже.

Сегодня в Америке среднее потребление детьми «быстрых» продуктов, подвергшихся технологической обработке, составляет __ по сравнению с предыдущим поколением.

• Увеличился
• Уменьшился
• Остался без изменений

Q4. Что из следующего было бы хорошим способом научить детей делать выбор в пользу питательных продуктов?

• Водить детей на фермерский рынок
• Ограничение показа рекламы обработанных пищевых продуктов на экранах
• Посадить вместе с детьми что-нибудь, что вы сможете съесть позже
• Все вышеперечисленное было бы хорошим способом поощрения здорового питания

Q5.Правда или ложь? Увеличение «экранного времени» связано с увеличением детского ожирения.

Q6. Какой из следующих сценариев НЕ является примером того, как еда выполняет социальную функцию?

• Семья собирается вместе за обедом, и дети делятся со своими родителями радостями и разочарованиями, которые они испытали в школе.
• Каждый год друзья Энни летают через всю страну, чтобы отпраздновать ее день рождения в ее любимом ресторане.
• Без еды у мозга Джо не было бы энергии для координации необходимых физических движений и мыслительных процессов, необходимых для взаимодействия с его друзьями.
• Гости бизнес-конференции общаются и обсуждают свою работу за едой.

Q7. Ребенок, страдающий ожирением, имеет больше шансов пострадать от какого из следующих заболеваний? Выберите лучший ответ из вариантов ниже.

• Диабет
• Рак
• Сердечно-сосудистые заболевания
• Все вышеперечисленные заболевания связаны с детским ожирением.

Тест 02: Элементы здоровой кухни

Q1.Какой простой и полезный способ сделать овощное блюдо более ароматным?

• Используйте обжаренные лук и чеснок в качестве основы
• Добавьте большое количество соли, чтобы подчеркнуть натуральный вкус
• Добавьте большое количество сахара, пока ингредиенты не перестанут быть сладостью
• Овощные блюда не должны быть ароматными

Q2. Верно или неверно: чтобы готовить здоровую и питательную пищу, каждую неделю нужно покупать свежие продукты.

Q3.Читайте этикетки на следующих йогуртах. Что будет полезнее для родителей, приготовляющих фруктовый коктейль как часть сбалансированного завтрака для ребенка?

Q4. Выберите лучшее число, чтобы закончить предложение ниже.

В настоящее время каждый из __ детей, живущих в Соединенных Штатах Америки, имеет избыточный вес или ожирение.

Q5. Правда или ложь? Самые богатые питательными веществами овощи имеют темно-зеленый цвет, поэтому мы должны кормить ТОЛЬКО этими овощами наших детей.

Q6. Правда или ложь? MyPlate предлагает заполнить половину нашей тарелки фруктами и овощами.

Q7. Правда или ложь? Диетические рекомендации Министерства сельского хозяйства США являются постоянными, неизменными и применимы ко всем культурам по всему миру.

Тест 03: Почему так важна домашняя кухня

Q1. Правда или ложь? Яйца считаются «полноценным» источником белка.

Q2. Правда или ложь? Чтобы получить пользу для здоровья от оливкового масла, нужно покупать самые дорогие доступные бренды.

Q3.Почему маркетинг продуктов питания в Соединенных Штатах стал таким изощренным? Выберите ДВА лучших ответа.

• Миллиарды долларов тратятся на маркетинг обработанных пищевых продуктов
• Законодательный орган США строго регулирует содержание питательных веществ во всех продуктах, продаваемых для детей младшего возраста
• Потребители чувствуют, что есть много вариантов при покупке продуктов питания, поэтому изощренный маркетинг привлекает компаниям, желающим продавать больше своей продукции

Q4. Что из следующего было бы наихудшим/наименее полезным для здоровья списком продуктов, которые вы могли бы выбрать, если бы пытались заполнить кухонную кладовую, чтобы облегчить приготовление здоровой домашней еды на регулярной основе?

• Сушеные черные бобы, овсяные хлопья, коричневый рис и лимоны
• Лук, чеснок, оливковое масло, картофель и сушеная фасоль
• Коричневый рис, сушеная чечевица, паста из киноа и мюсли
• Картофельные чипсы, батончики, консервированные булочки с мясом и хот-догами

Q5.Правда или ложь? Еда подпитывает наши тела, чтобы расти, но не помогает нашим телам восстанавливать повреждения.

Q6. Что из перечисленного является преимуществом хранения кухонной кладовой?

• Полноценная кухонная кладовая способствует домашней кухне, которая полезнее, чем еда вне дома
• Имея под рукой различные ингредиенты, вы можете экспериментировать с новыми блюдами и сочетаниями
• Заблаговременное планирование приготовления пищи экономит время и деньги
• Все вышеперечисленное

Q7.Что из нижеперечисленного является основной причиной, по которой производители переработанных пищевых продуктов лишают свои основные ингредиенты (например, кукурузу) многих природных питательных веществ во время коммерческой/промышленной обработки пищевых продуктов?

• Удаление из основных ингредиентов природных питательных веществ производится, в первую очередь, для повышения безопасности пищевых продуктов при сохранении питательной ценности основного ингредиента.
• Удаление из базовых ингредиентов природных питательных веществ увеличивает срок годности конечного продукта.
• Удаление из базовых ингредиентов природных питательных веществ увеличивает питательную ценность конечного продукта.
• Удаление из основных ингредиентов природных питательных веществ сокращает время приготовления, поскольку конечный продукт уже «частично приготовлен».

Неделя детского питания и кулинарии 02. Что из следующего является полезным для здоровья типом кулинарного жира, содержащим встречающиеся в природе ненасыщенные «хорошие» жиры?

• Маргарин
• Свиной жир
• Оливковое масло
• Пальмовое масло

Q2.Правда или ложь? Поскольку было доказано, что некоторые жиры повышают уровень холестерина, мы должны попытаться исключить все виды жиров из рациона наших детей.

Q3. Правда или ложь? Ключом к здоровой вегетарианской диете является употребление большого количества одного источника растительного белка.

Q4. Правда или ложь? Все жиры, включая омега-3 и трансжиры, одинаково вредны для здоровья.

Q5. Что из перечисленного НЕ относится к яйцам?

• Органические яйца, как правило, не содержат остатков антибиотиков.
• Яйца содержат все незаменимые аминокислоты в количествах, необходимых для того, чтобы считаться «полноценным белком».
• При приготовлении яиц маргарин предпочтительнее сливочного масла, поскольку он часто содержит трансжиры, повышающие уровень холестерина ЛПНП.

Q6. Правда или ложь? Хорошо сбалансированная еда содержит небольшую порцию овощей, большое количество белка и источник простых углеводов.

Q7. Курица и коричневый рис, жаркое из брокколи и цельнозерновой хлеб с сыром — примеры блюд с _ .(Выберите лучший ответ, чтобы заполнить пропуск.)

• Низкий гликемический индекс
• Высокий гликемический индекс

Q8. Правда или ложь? Сливочное масло содержит большое количество жира, и его не следует использовать для смазывания сковородок, если доступны антипригарные спреи.

Q9. Правда или ложь? Ненасыщенные жиры обычно жидкие при комнатной температуре, тогда как насыщенные жиры обычно твердые при комнатной температуре.

Q10. Правда или ложь? По сравнению с необработанными «цельными» продуктами, обработанные продукты одинаково полезны для наших детей, потому что питательные вещества обычно добавляются к этим продуктам.

Q11. Что из следующего ВЕРНО относительно сбалансированного питания? Выберите ДВА правильных ответа.

• Вода является идеальным напитком для сбалансированного питания, но небольшое количество сока также допустимо
• Размер тарелки не влияет на количество, которое съедают дети
• Семейное время во время сбалансированного питания может быть полезным для развития детей

Q12. Правда или ложь? Цельнозерновые продукты, такие как коричневый рис и цельнозерновой хлеб, содержат больше клетчатки, чем рафинированные или сильно обработанные продукты, такие как белый рис и белый хлеб.

Q13. Что из следующего НЕ является важной ролью диетических жиров для детей?

• Способствует развитию мозга
• Способствует функционированию нервной системы
• Предотвращает полноту
• Изоляция тела

Q14. Правда или ложь? Домашний томатный соус, как правило, полезнее, чем купленный в магазине, отчасти потому, что он не нуждается в консервантах.

Q15. Вы готовите суп с морковью, горохом и тыквой, большим количеством свежей зелени и небольшим количеством куриного бедра.Вы приправили его солью, перцем, другими специями и свежевыжатым лимонным соком. Что бы вы могли добавить, чтобы сделать этот суп полноценной, сбалансированной едой в одной кастрюле?

• Брокколи
• Коричневый рис
• Куриная грудка

Тест 02: Сахар, голод и гликемический индекс

Q1. Какое из следующих утверждений о сахаре ВЕРНО? Выберите один ответ.

• Вам следует избегать употребления всех продуктов, содержащих сахар
• Большая часть сахара в нашем рационе поступает из свежих фруктов
• есть небольшое количество сахара имеют значительно больший риск развития остеопороза

Q2.Правда или ложь? Яблочный и виноградный сок могут иметь такое же содержание сахара, как газировка.

Q3. Вы быстрее чувствуете голод после употребления продуктов с высоким гликемическим индексом. Почему? Продукты с высоким ГИ вызывают более высокий уровень сахара в крови , вызывая соответствующий уровень инсулина. Всплески инсулина могут привести к падению уровня сахара в крови ниже нормального уровня, а низкий уровень сахара в крови может вызвать чувство голода.

• Быстро, падение
• Медленно, снижение
• Быстро, скачок
• Медленно, подъем

Q4.Какое из следующих утверждений о гормоне инсулине НЕВЕРНО? Выберите одно НЕПРАВИЛЬНОЕ утверждение.

• Инсулин — это гормон, снижающий уровень сахара в крови.
• Уровень инсулина повышается медленнее после приема пищи с высоким гликемическим индексом.
• Когда уровень инсулина резко возрастает, а уровень сахара в крови падает, вы можете снова почувствовать голод вскоре после перекуса.
• У здорового человека уровень инсулина повышается по мере повышения уровня сахара в крови.

Q5. Вы можете снизить гликемический индекс продукта, выполнив какое из следующих действий? Выберите ДВА лучших ответа.Q6. Правда или ложь? Сладкие каши, газированные напитки и обработанные пищевые продукты являются одними из крупнейших источников избытка сахара в рационе американцев.

Q7. Правда или ложь? Десерты никогда не могут быть частью здорового питания.

Q8. Правда или ложь? Большая часть сахара, потребляемого детьми, приходится на обработанные пищевые продукты, а не на сахар, добавляемый при приготовлении пищи дома.

Q9. Вы проверяете список ингредиентов на упаковке мюсли. Нигде не написано «сахар», но вы знаете из «Детского питания и кулинарии», что он все еще может содержать сахар. Что из нижеперечисленного является другим названием сахара?

• Кукурузный сироп
• Сироп из коричневого риса
• Глюкоза
• Декстроза
• Выпаренный тростниковый сок
• Все вышеперечисленное
0 90.060 1Что из следующего НЕ является более здоровой заменой?
• Макароны с киноа вместо простых макарон
• Коричневый рис вместо белого риса
• Простые макароны вместо цельнозерновых макарон

Q11. Правда или ложь? Простые углеводы, такие как сахар, важны в диете, потому что они не дают нам снова быстро проголодаться после еды.

Тест 03. Что представляет собой сбалансированное питание?

Q1. Лактоза, сахар, содержащийся в молоке, представляет собой комбинацию каких из следующих сахаров? Выберите ДВА правильных ответа.

• Глюкоза
• Фруктоза
• Сахароза
• Галактоза

Q2. Что измеряет гликемический индекс (ГИ)?

• Соотношение вашего роста и веса и наличие избыточного веса
• Соотношение сахара, жира и углеводов в определенном продукте
• Энергетическая ценность определенного продукта
• Насколько быстро повышается уровень сахара в крови после еды определенный продукт питания

Q3.Правда или ложь? Столовый сахар считается токсином, и его следует полностью исключить из нашего рациона.

Q4. Правда или ложь: белки очень важны для многих функций организма, в том числе для построения и восстановления тканей тела.

Q5. Правда или ложь? CDC предупреждает, что дети потребляют слишком много жиров, в то время как избыточное потребление сахара не является проблемой.

Q6. Правда или ложь? Бобовые, как и фасоль, содержат все 9 незаменимых аминокислот, необходимых для поддержки роста, восстановления и поддержания организма наших детей.

Q7. Что из следующего НЕ является важной частью сбалансированного питания?

• Продукты растительного происхождения, такие как фрукты и овощи
• Источники белка, такие как рыба или чечевица
• Сладости и обработанные углеводы
• Цельнозерновые источники углеводов, такие как коричневый рис или лебеда

Q8.8. Что из перечисленного НЕ является источником природных ненасыщенных жиров?

• Миндаль
• Авокадо
• Маргарин
• Масла растительные

Q9.Какой из следующих гормонов отвечает за снижение уровня сахара в крови после еды?

• Глюкагон
• Инсулин
• Гормоны стресса
• Эстроген

Q10. Правда или ложь? Торт нельзя есть детям, так как он не может быть частью здорового детского питания.

Q11. Правда или ложь? Насыщенные жиры, как правило, увеличивают количество плохого холестерина (ЛПНП) в организме, но не снижают уровень хорошего холестерина.

Неделя детского питания и кулинарии 03 Ответы на тест

Тест 01: Навигация по супермаркету

Q1.Правда или ложь? Как правило, продукты с длительным сроком хранения, как правило, имеют более низкую плотность питательных веществ, чем более скоропортящиеся продукты.

Q2. Какое из приведенных ниже утверждений НЕВЕРНО в отношении упаковки здоровых ланч-боксов? Выберите одно НЕПРАВИЛЬНОЕ утверждение из списка ниже.

• Остатки еды от вчерашнего ужина НИКОГДА не следует упаковывать в детскую коробку для завтрака.
• Бактерии могут быстро размножаться в соусах, оставленных при комнатной температуре, поэтому их следует охлаждать, используя охлаждающую упаковку, если коробка для завтрака не будет охлаждаться в течение нескольких часов.
• Нарезка продуктов, таких как свежие фрукты, до размеров, удобных для детского рта, облегчает, особенно маленьким детям, употребление упакованного ланча.

Q3. Бхакти часто сопровождала своего отца на фермерский рынок, чтобы купить фрукты и овощи, так что она часто видела их визуально. По сравнению с ребенком, который не видит много фруктов и овощей, Бхакти, скорее всего, захочет их съесть.

Q4. Правда или ложь? Общее эмпирическое правило при покупке продуктов питания состоит в том, чтобы покупать продукты, которые прослужат дольше, чтобы меньше ходить в продуктовый магазин.

Q5. Правда или ложь? Дети должны съедать 3-5 порций овощей каждый день, не считая картофеля.

Q6. Правда или ложь? Морковь — самый распространенный «овощ», который едят дети в США.

Q7. Правда или ложь? Свежие продукты (фрукты, овощи, мясо, яйца) обычно располагаются в центральных проходах супермаркета.

Q8. В отношении потребления овощей в США верно все следующее, КРОМЕ:

• Еда «как радуга» помогает увеличить потребление широкого спектра питательных веществ.
• По данным Министерства сельского хозяйства США, большинство детей в Соединенных Штатах не едят рекомендуемое ежедневное количество овощей.
• Овощи лука, такие как лук и чеснок, никогда не следует давать детям младше 12 лет, так как их вкус слишком сильный для них.
• Показывая детям, что вам нравится есть овощи, вы мотивируете их попробовать их.

Тест 02: Обеденный стол

Q1. Какой овощ чаще всего едят дети, живущие в США?С.?

• Морковь
• Сельдерей
• Картофель, приготовленный на пару
• Картофель в виде картофеля фри

Q2. Правда или ложь? Приготовление пищи слишком опасно для маленьких детей, поэтому им не следует позволять помогать в приготовлении пищи.

Q3. Правда или ложь? В сегодняшней Америке дети садятся обедать со своими семьями реже, чем их бабушки и дедушки.

Тест 03: От супермаркета до обеденного стола и до школы

Q1.Правда или ложь? Продукты в супермаркетах никогда не размещают в стратегически важных местах (например, на определенных уровнях на полке), чтобы привлечь внимание маленьких детей.

Q2. Что из следующего является примером потенциально опасного перекрестного загрязнения?

• Вы нарезаете сырую курицу на доске перед тем, как нарезать брокколи для салата.
• Вы режете морковь, корнеплод, на доске перед тем, как нарезать яблоки.
• Вы режете сырую курицу на доске после того, как закончили нарезать все овощи.

Q3. Правда или ложь? Неважно, как выращивают цыплят (на заводе или на свободном выгуле), потому что мясо, которое мы едим, в конечном итоге остается одним и тем же.

Q4. Какой из следующих пищевых продуктов имеет самый высокий процент порчи?

• Упакованное печенье
• Персики
• Консервированные помидоры
• Картофельные чипсы

Q5. Что из нижеперечисленного НЕ связано с перенаселением на промышленных птицефермах?

• Использование антибиотиков
• Более постные цыплята с меньшим содержанием жира
• Больше подверженность цыплят инфекционным заболеваниям

Q6.Как вы можете убедиться, что ваш ребенок ест здоровый обед в школе?

• Следите за тем, чтобы ваш ребенок ел обед, подаваемый в школьной столовой каждый день
• Укладывайте нарезанные фрукты и свежие овощи в коробку для завтрака вашего ребенка
• Держите фрукты и овощи вне поля зрения дома, чтобы они интересно попробовать их в особых случаях

Q7. Что из следующего НЕ является основной теорией о том, почему дети могут отказываться от определенных продуктов?

• Дети имеют повышенную чувствительность к определенным продуктам
• Родители не дают своим детям достаточно широкий выбор продуктов
• У детей разные потребности в питании на разных этапах роста
• будьте разборчивы в еде

Q8.Что из нижеперечисленного НЕ является хорошим подходом к покупке продуктов, если желателен здоровый выбор?

• Перед посещением супермаркета составьте список покупок и постарайтесь придерживаться его как можно точнее
• Магазин на периферии супермаркета (по краям) – обычно это места, где продаются фрукты, овощи, свежее мясо и молочные продукты отображаются
• По возможности избегайте проходов с переработанными продуктами
• Посетите супермаркет, когда проголодаетесь, и сначала пройдите через отдел со сладостями

Q9.Правда или ложь? Разделочные доски, ножи и руки следует тщательно мыть после работы с сырой курицей, потому что сырая курица потенциально может содержать вредные бактерии.

Q10. Что из следующего НЕ является признанным преимуществом регулярного семейного питания?

• Лучшее потребление пищи
• Позитивное отношение к еде и еде
• Больше времени, проводимого перед экранами
• Более здоровое пищевое поведение в долгосрочной перспективе

Child Nutrition and Cooking Week 04 Quiz Answers 1 : Что такое устойчивое питание?

Q1.Правда или ложь? Покупка местных продуктов помогает поддерживать местную экономику.

Q2. Что из нижеперечисленного НЕ относится к воздействию промышленно выращенного мяса на окружающую среду?

• Огромные лагуны, полные отходов
• Ископаемое топливо, создающее парниковые газы
• Чрезмерное использование антибиотиков, которое может привести к «супербактериям»
• Избыток удобрений способствует здоровому сообществу рыб.

Q3. Что из следующего НЕ является возможным побочным эффектом традиционного (неорганического) сельского хозяйства?

• Пестициды и удобрения увеличивают выбросы парниковых газов.
• Сток удобрений создает «мертвые зоны» в океанах и озерах
• Чрезмерное использование пестицидов может создавать «супер-жуков»
• У сельскохозяйственных рабочих обычно лучшие условия труда

Q4. Правда или ложь? «Органический» и «натуральный» означают одно и то же.

Q5. Правда или ложь? По сравнению с говядиной курица имеет более низкие выбросы парниковых газов и меньше насыщенных жиров.

Q6. Что из нижеперечисленного НЕ входит в определение органического?

• • Выросли в пределах 200 миль в магазине, в котором он продается
  • без синтетических пестицидов
  • без синтетических удобрений
  • без генетически модифицированных организмов (GMOS)

  Quiz 01: выращивание кухонного сада

  Q1.Правда или ложь? После покрытия семян почвенной смесью плотно утрамбуйте почву, чтобы она уплотнилась.

  Q2. Каковы преимущества выращивания огорода? Выбрать все, что подходит.

  • Сад дает свежие вкусные продукты для еды
  • Привлечение детей к работе в саду может побудить их есть фрукты и овощи
  • Вам больше никогда не придется делать покупки в продуктовом магазине, если у вас есть огород

  Q3. Правда или ложь? Исследования показали, что когда дети занимаются садоводством, они охотнее едят фрукты и овощи.

  Q4. Что из следующего следует сделать при посадке семян?

  • Высаживайте только зимой при достаточном солнечном свете
  • Всегда помещайте все семена на глубину 4 дюйма в почву
  • Обратите внимание на дату посадки семян
  • Используйте полностью сухую почвенную смесь ( без влаги)

  Q5. Правда или ложь? Огороды требуют много места — посадка трав в горшках на кухне не даст растениям необходимого места.

  Q6. Ваши дети слишком взволнованы и собирают несколько помидоров, когда они еще зеленые. Ты можешь их есть?

  • Нет, незрелые помидоры всегда ядовиты.
  • Да, если вы хотите, вы можете нарезать их в салат или нарезать и пожарить, чтобы приготовить вкусное лакомство.

  Тест 03: Рациональное питание

  Q1. Заполните пропуск: «Скрытие» овощей в еде (например, добавление смеси шпината в пирожные) — это способ заставить детей есть овощи в долгосрочной перспективе.

  Q2. Правда или ложь? Выращивание такого растения, как базилик, требует значительных усилий и опыта садоводства.

  Q3. Что из следующего рекомендуется при приготовлении рыбы? Q4. Что из следующего НЕПРАВИЛЬНО в отношении приготовления рыбы?

  • Более крупная рыба, такая как тунец и рыба-меч, может содержать загрязняющие вещества, поэтому ее не следует есть каждый день или в избытке.
  • Рыбу следует готовить при высокой температуре в течение короткого промежутка времени.
  • Свежие травы, такие как кинза и зеленый лук, никогда не должны использоваться для ароматизации рыбы, так как они снижают содержание питательных веществ, а многие дети не любят «зелень» в рыбе.

  Q5. Правда или ложь? Безопаснее всего не позволять детям помогать в саду.

  Q6. Что из нижеперечисленного НЕ относится к потенциальным преимуществам употребления в пищу местных продуктов?

  • Продукты местного производства часто имеют более высокое содержание питательных веществ, потому что они не хранятся в течение длительного периода времени во время транспортировки
  • Употребление в пищу продуктов местного производства лучше для окружающей среды, поскольку снижает выбросы парниковых газов, связанные с транспортировкой на дальние расстояния
  • Питание продукты, выращенные на месте, поддерживают местную экономику, поскольку фермеры получают домой больше чистой прибыли, чем когда их продукты должны быть отправлены в отдаленные места
  • Продукты, выращенные на местах, обычно содержат синтетические питательные вещества, добавленные производителями переработанных пищевых продуктов

  Q7.Что из следующего является лучшим описанием того, как готовить овощи на пару таким образом, чтобы максимально увеличить содержание питательных веществ в них для нашей семьи?

  • Приготовьте овощи на пару в небольшом количестве воды (или в корзине для пароварки, если она имеется) и достаньте, пока они еще слегка твердые/хрустящие
  • Отварите овощи, пока они не станут мягкими, в большом количестве воды, затем процедите слить воду
  • Готовить овощи на медленном огне в среднем количестве воды, пока они не станут мягкими
  • Овощи всегда следует есть сырыми и ни в коем случае не подвергать тепловой обработке, поскольку приготовление пищи «убивает» все питательные вещества

  Q8.Вы делаете покупки в местном продуктовом магазине в отделе замороженных продуктов. Будет ли мороженое с пометкой «органическое» считаться «полезным» для вас и ваших детей, независимо от того, сколько вы съели?

  • Определенно — Органические продукты всегда полезны, независимо от того, сколько их съедено
  • Возможно, нет — Органические продукты не всегда полезны для здоровья, особенно если их есть в избытке

  Q9. Правда или ложь? Чтобы предотвратить переваривание определенных овощей, вы можете добавлять в супы разные овощи в разное время.

  Q10. Если вы знаете, что вас не будет два дня после того, как вы только что посадили несколько семян, что вы можете сделать, чтобы предотвратить их высыхание? Выберите ОДИН лучший ответ.

  • Поливайте почву до тех пор, пока над почвой не появится слой воды
  • Держите растение подальше от солнечных лучей, чтобы предотвратить высыхание
  • Поместите семена глубоко в почву, где они дольше останутся влажными
  • Накройте горшок полиэтиленовой пленкой

  Q11.Вы хотели бы приобрести свежие продукты местного производства, но опасаетесь, что продукты на фермерском рынке будут слишком дорогими. Должны ли вы вместо этого автоматически отправиться в супермаркет?

  • Иди в супермаркет! — Местные продукты почти всегда дороже
  • Сходите на фермерский рынок! — Товары местного производства часто стоят столько же или дешевле, чем продукты из супермаркета, особенно в сезон.

  Q12. Правда или ложь? Корнеплоды, такие как морковь и картофель, готовятся гораздо быстрее, чем такие овощи, как цветная капуста и брокколи.

  Q13. Антибиотики обычно _ в условиях промышленного сельского хозяйства сегодня.

  • Чрезмерное использование
  • Недостаточное использование
  • Правильное использование

  Q14. Какие условия нужно выполнить, чтобы вырастить сад?

  • Большой задний двор
  • Большое открытое пространство
  • Большой выбор семян
  • Ничего из вышеперечисленного

  Q15. Правда или ложь? Когда овощи готовятся в большом количестве воды, многие ценные питательные вещества, как правило, покидают овощи и выбрасываются вместе с водой.Овощи предпочтительнее варить в минимальном количестве воды или готовить на пару.

  Q16. Правда или ложь? Вовлечение детей в выращивание вещей (трав, овощей и т. д.) в «огороде» может сделать их более склонными к тому, чтобы пробовать свежие продукты, такие как овощи.

  Q17. Правда или ложь? Чтобы загустить белый соус, добавьте муку или кукурузный крахмал в растопленное масло.

  Неделя детского питания и кулинарии 05 Ответы на тест

  Тест 01: Аллергия и вкусовые предпочтения

  Q1.В современной Америке пищевая аллергия в последние годы имеет __________ по сравнению с предыдущими поколениями.

  • Увеличился
  • Уменьшился
  • Остался без изменений

  Q2. Что из нижеперечисленного НЕ относится к аллергенам «Большой восьмерки», на долю которых приходится 90% всех пищевых реакций?

  Q3. Что из перечисленного НЕ является функцией языка?

  • Координация глотания
  • Определение вкуса
  • Предотвращение попадания пищи в пищевод
  • Перемещение пищи во рту

  Q4.Какое из следующих утверждений о вкусе является верным?

  • Вкус не имеет значения для людей, чья цель состоит в том, чтобы есть здоровую, питательную пищу.
  • Вкус не зависит от питательной ценности продукта.
  • Вкус может предостеречь нас от употребления токсичных продуктов.

  Тест 02: Здоровье и питание

  Q1. Правда или ложь? Поскольку домашняя среда является одним из нескольких важных факторов, влияющих на состояние здоровья детей, дети, которые выросли на здоровой пище дома, скорее всего, сохранят полезные привычки в будущем.

  Q2. Верно или неверно? Добавленные витамины и минералы обычно означают, что пищевой продукт более полезен для здоровья.

  Q3. Что из следующего НЕ подпадает под категорию непосредственного влияния сообщества?

  • Транспортные системы, которые позволяют семьям передвигаться
  • Государственные субсидии на выращивание кукурузы и сои
  • Количество ресторанов быстрого питания в районе

  Q4. Вы читаете этикетку с пищевой ценностью на упаковке трейловой смеси и замечаете, что она содержит 195 калорий на порцию.Означает ли это, что продукт определенно является вариантом здорового перекуса?

  • Да — подсчет калорий — лучший способ определить полезность продукта
  • Нет — подсчет калорий не всегда лучший способ определить полезность продукта

  Q5. Производство продуктов питания оказывает большое влияние на окружающую среду. Выберите правильное ранжирование следующих 3 продуктов с точки зрения количества выбросов парниковых газов, которые они производят, от наибольшего к наименьшему.

  • Говядина, курица, овощи
  • Курица, говядина, овощи
  • Овощи, курица, говядина

  Q6. Что из перечисленного НЕ является уважительной причиной для ограничения потребления мяса?

  • Промышленное производство мяса приводит к образованию большого количества отходов, которые загрязняют воду и воздух
  • Мясо является неполным источником белка
  • Для производства мяса требуется больше воды, чем овощей
  • передаваться человеку

  Тест 03: Ярлыки, аллергии и вкус

  Q1.Правда или ложь? В США пищевые компании НЕ обязаны включать распространенные пищевые аллергены в список ингредиентов своих продуктов, содержащих пищевые аллергены.

  Q2. Правда или ложь? Наше обоняние определяет большую часть вкуса, который мы воспринимаем.

  Q3. Почему антибиотики обычно назначают сельскохозяйственным животным? Выберите ДВА лучших ответа.

  • Антибиотики приводят к более быстрому набору веса у животных, выращиваемых на промышленных фермах
  • Антибиотики используются для успокоения животных перед их убоем
  • Антибиотики используются для предотвращения заболеваний животных на промышленных фермах в условиях перенаселенности
  • Антибиотики используются для создания новых желаемых штаммов бактерий

  Q4.Заполните пропуск: Государственные субсидии на выращивание таких культур, как кукуруза и соя, могут привести к более широкому включению _________ в наш повседневный образ жизни.

  • Обработанные продукты
  • Питательные продукты

  Q5. Что из перечисленного НЕ относится к детям с пищевой аллергией?

  • Дети не могут посещать общественные мероприятия, на которых присутствует их аллерген
  • Над ребенком могут издеваться из-за ограничений, которые отличают его от других
  • Аллергические реакции потенциально опасны для жизни

  Q6.Что из нижеперечисленного неверно в отношении этикеток с информацией о пищевой ценности?

  • Сухие завтраки, содержащие менее 1 г клетчатки и более 20 г сахара на порцию, как правило, полезны для детей , фрукты и овощи).
  • Слишком много насыщенных и транс-жиров в вашем рационе может привести к повышенному риску сердечных заболеваний.

  Q7.Для какого из следующих вкусов язык НЕ содержит рецепторов?

  Q8. Правда или ложь? Наличие мест для получения семьями социальной поддержки может повлиять на самочувствие ребенка.

  Q9. В США процент дневной нормы, указанный на этикетках с информацией о пищевой ценности, основан на _______ калорийности диеты.

  Q10. Что из перечисленного НЕ является этапом производства мяса, требующим сжигания ископаемого топлива?

  • Производство еды ФРС к животноводству животных
  • производства пестицидов и удобрений, используемых в животноводстве
  • доставки и транспортировки
  • сжигание накопленных животных отходов

  Получить больше курсеров тест на тест >>

  Найти Лучшие бесплатные курсы >>

  Дополнительные бесплатные курсы Google Cloud

  Ultimate Google Cloud Certifications: All in one Bundle (4)

  GCP Professional Cloud Architect: Google Cloud Certification | Скачать бесплатно

  GCP Associate Cloud Engineer – сертификация Google Cloud | Бесплатная загрузка

  Google Certified Associate Cloud Engineer 2020 — ACloud Guru

  Подготовка к экзамену Google Cloud Professional Cloud Architect

  Дополнительные бесплатные курсы AWS

  Ultimate AWS Certified Developer Associate 2021 — NEW Бесплатная загрузка

  Amazon Web Services ( AWS) Certified 2021 — 4 сертификата бесплатно Скачать

  AWS Certified Solutions Architect — Associate Последний экзамен Скачать бесплатно

  сообщить об этом объявлении Возраст от 1 до 11 лет

  Вернуться на главную страницу «Советы по употреблению рыбы»

  FDA и EPA выпустили рекомендации относительно употребления в пищу рыбы.Этот совет может помочь тем, кто может забеременеть или быть беременным или кормящим грудью, а также родителям и опекунам, которые кормят детей, сделать осознанный выбор, когда речь идет о видах рыбы и моллюсков (совместно называемых рыбой), которые являются питательными и безопасными для употребления в пищу. . Этот совет поддерживает рекомендации Диетических рекомендаций для американцев .

  Совет содержит таблицу, которая упрощает выбор десятков здоровых и безопасных вариантов, а также информацию о питательной ценности рыбы.Набор из часто задаваемых вопросов и ответов (ниже) содержит дополнительную информацию о том, как пользоваться таблицей, и дополнительные советы по употреблению рыбы.

  I. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ТАБЛИЦЫ

  II. ПОРЦИИ

  III. ДЕТИ

  IV. ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА В РЫБЕ

  V. ЗАГРЯЗНЯЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА В РЫБЕ

  VI. ЧТО НАсчет ТУНЦА?

  VII. РЫБА, ПОЛУЧЕННАЯ СЕМЬЕЙ И ДРУЗЬЯМИ

  VIII. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ СОВЕТЫ ДЛЯ ЕДЫ РЫБЫ

  IX. ССЫЛКИ

  ---

  И.ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ТАБЛИЦЫ

  1. Как пользоваться диаграммой?

  Рыба содержит белок, полезные жирные кислоты, а также множество витаминов и минералов, а рыба с низким содержанием ртути — хороший выбор для всех. Этот совет предназначен специально для тех, кто может забеременеть или находится в состоянии беременности, кормления грудью и детей, но каждый может следовать этому совету.

  Используйте таблицу  , чтобы выбрать, какой рыбой есть или кормить ребенка каждую неделю. Для вас и вашего ребенка лучше есть разнообразную рыбу, чем каждый раз есть один и тот же вид рыбы.

  Как взрослый, который беременен или может забеременеть или кормит грудью, вы должны съедать от 2 до 3 порций в неделю рыбы категории «Лучший выбор», исходя из размера порции четыре унции, в контексте общего здорового питания. .

  Вы можете съедать 1 порцию рыбы категории «Хороший выбор» в неделю, но никакой другой рыбы на этой неделе.

  Вы не должны есть рыбу из категории «Выборы, которых следует избегать», а родители и опекуны не должны кормить ею детей. Однако, если вы едите или подаете рыбу из категории «Выборы, которых следует избегать», в будущем выбирайте рыбу с более низким уровнем содержания ртути.

  2. Как вы решали, какая рыба попала в каждую категорию?

  Мы использовали осторожный и очень осторожный подход при определении того, какие виды рыб принадлежат к каждой категории. Мы подсчитали, сколько порций в среднем беременная женщина может съесть за неделю, используя информацию о содержании ртути в каждом виде рыбы из базы данных FDA по коммерческой рыбе и из других источников. Если бы этот вид рыбы можно было есть не менее трех раз в неделю, то мы включили бы его в категорию «Лучший выбор».Если бы этот вид рыбы можно было есть только один или два раза в неделю, но не три раза в неделю, то мы внесли бы его в категорию «Хороший выбор». Если порцию этого вида рыбы нельзя было есть один раз в неделю, то мы перечисляли рыбу в категории «Выборы, которых следует избегать».

  Для получения дополнительной информации см. нашу техническую страницу.

  3. Как некоторые виды рыбы могут относиться более чем к одной категории?

  Существуют различные виды (или виды) тунца, такие как альбакор, большеглазый и желтоперый.Некоторые виды тунца, которые крупнее или живут дольше, как правило, имеют более высокий уровень содержания ртути, поэтому они относятся к разным категориям. Так, консервированный светлый тунец находится в категории «Лучший выбор», альбакоровый (или белый) тунец и желтоперый тунец — в категории «Хороший выбор», а большеглазый тунец — в категории «Выбор, которого следует избегать». Кроме того, рыба одного и того же вида, выловленная в разных географических точках, может различаться по содержанию ртути. Например, тайлфиш относится к двум категориям, потому что в Мексиканском заливе уровень содержания ртути выше, чем в Атлантическом океане.

  4. Почему некоторых видов рыб нет в таблице?

  Если вы ищете виды рыб, которых нет в таблице, например мидии, это означает, что у нас недостаточно надежных данных по ртути, чтобы включить их. Мы планируем обновлять веб-сайт по мере поступления дополнительных данных и по мере того, как позволяют ресурсы.

  5. Как я могу получить более подробную информацию о содержании ртути в рыбе?

  Перейдите к нашей более подробной таблице, в которой показаны средние уровни содержания ртути в промысловой рыбе.

  II. ПОРЦИИ

  1. Что такое порция?

  Стандартная порция для взрослых составляет 4 унции рыбы, измеренные перед приготовлением. Мы советуем съедать от 2 до 3 порций разнообразной приготовленной рыбы или от 8 до 12 унций в неделю. Пожалуйста, смотрите III. ДЕТИ ниже для информации, относящейся к детям.

  2. Как узнать, сколько 4 унции?

  Четыре унции — это размер и толщина ладони взрослого человека.

  3.Что произойдет, если я буду есть меньше рыбы, чем 2–3 порции в неделю, которые вы рекомендуете?

  Вы можете упустить белок, полезные жирные кислоты омега-3 и омега-6, минералы и витамины, присутствующие в рыбе, которые полезны для общего состояния здоровья. Жирные кислоты омега-3 и омега-6, витамин D, железо, цинк, йод и холин, содержащиеся в рыбе, особенно важны для беременных, кормящих грудью и детей. Если вы не едите рекомендуемое количество в течение одной недели, попробуйте съесть рекомендуемое количество из различных видов рыбы в следующие недели.Тем не менее, можно удовлетворить свои потребности в питательных веществах за счет других продуктов, которые являются источниками этих питательных веществ. Схема здорового питания состоит из выбора всех групп продуктов (овощи, фрукты, зерновые, молочные продукты и белковые продукты, которые могут включать в себя питательные варианты, кроме рыбы).

  4. Что произойдет, если я съем более 3 порций рыбы в неделю?

  Попробуйте разнообразить рыбу, которую вы едите. Если вы едите более 3 порций в неделю, ешьте рыбу из категории «Лучший выбор».Если есть варианты с рыбой с более высоким содержанием ртути, попробуйте в следующие недели есть рыбу с более низким содержанием ртути.

  5. Должен ли я внести какие-либо изменения в рекомендации в зависимости от моего веса?

  Приведенные здесь рекомендации предназначены для использования в качестве общего руководства. Для взрослых, чей вес меньше среднего, используемого для разработки наших рекомендаций (165 фунтов), употребление в пищу меньших порций или употребление всего двух порций рыбы из категории «Лучший выбор» в неделю может удерживать потребление ртути в пределах, указанных в наших рекомендациях.Например, вы можете съедать 2,5 унции три раза в неделю или 4 унции два раза в неделю. Пожалуйста, смотрите ниже советы для детей.

  6. Сколько рыбы рекомендуется в Руководстве по питанию для американцев ?

  Диетические рекомендации для американцев рекомендуют не менее 8 унций рыбы в неделю (из расчета на 2000 калорий) и меньше для детей. Те, кто может забеременеть, беременны или кормят грудью, должны съедать от 8 до 12 унций различных видов рыбы в неделю из тех, которые содержат меньше ртути.

  III. ДЕТИ

  1. Должны ли дети есть рыбу, и если да, то сколько?

  Да. Рыба содержит важные питательные вещества, которые могут помочь росту и развитию вашего ребенка. Мы рекомендуем детям съедать 2 порции рыбы в неделю из «Лучшего выбора», но размеры порций должны быть меньше, чем порции для взрослых, и соответствовать возрасту и массе тела вашего ребенка. В среднем размер порции составляет около 1 унции для детей в возрасте 1-3 лет, 2 унции для детей в возрасте 4-7 лет, 3 унции для детей в возрасте 8-10 лет и 4 унции для детей 11 лет и старше.

  Для некоторых детей здоровая диета, указанная в Руководстве по питанию для американцев (таблицы A3-1 и A3-2), включает больше рыбы, чем мы рекомендуем. Чтобы потреблять эти более высокие количества, детям следует давать только рыбу из списка «Лучший выбор», которая содержит даже меньше ртути — это анчоусы, атлантическая скумбрия, сом, моллюски, крабы, раки, камбала, пикша, кефаль, устрицы, камбала, минтай, лосось, сардины, морские гребешки, шэд, креветка, морской язык, кальмар, тиляпия, форель и путассу.

  2. Когда я могу начать давать ребенку рыбу?

  Согласно Руководству по питанию для американцев , вы можете вводить питательные продукты, такие как рыба, в дополнение к грудному молоку или детской смеси в рационе вашего ребенка, когда ему исполнится около 6 месяцев. Начиная примерно с этого времени, прикорм необходим для обеспечения адекватного питания и воздействия вкусов, текстур и различных типов продуктов. Давайте ребенку продукты, соответствующие его возрасту и развитию, чтобы предотвратить удушье (рекомендации CDC и USDA).Признаки того, что ваш ребенок готов к прикорму, включают:

  • Способность контролировать голову и шею
  • Самостоятельное сидение или с поддержкой
  • Поднесение предметов ко рту
  • Попытка схватить мелкие предметы, такие как игрушки или продукты питания
  • Проглатывание пищи вместо того, чтобы вытолкнуть ее обратно на подбородок.

  3. Как начать давать ребенку рыбу?

  Рыба – обычная пищевая аллергия. Вводите рыбу и моллюсков, наблюдая за признаками аллергии в течение нескольких дней, прежде чем кормить ребенка рыбой во второй раз.Если в семье были случаи пищевой аллергии или у вашего ребенка появились какие-либо признаки пищевой аллергии, проконсультируйтесь с лечащим врачом или медсестрой. Нет никаких доказательств того, что отсрочка введения аллергенных продуктов, помимо введения других продуктов, помогает предотвратить пищевую аллергию.

  IV. ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА В РЫБЕ

  1. Какие питательные вещества содержатся в рыбе и чем они полезны?

  Большинство видов рыбы являются отличным источником белка. Большая часть жира, который присутствует в рыбе, представляет собой полезный полиненасыщенный жир.Полиненасыщенные омега-3 жирные кислоты, эйкозапентаеновая кислота (ЭПК) и докозагексаеновая кислота (ДГК), а также омега-6 жирные кислоты присутствуют во многих видах рыбы и, наряду с железом, йодом и холином, входят в число основных необходимых питательных веществ. для быстрого развития мозга, которое происходит в раннем детстве. Рыба является важным источником селена, цинка и других минералов, необходимых организму. Рыба также является естественным источником многих витаминов группы В, таких как витамин В12, а жирная рыба содержит витамины А и D. Железо и цинк также поддерживают иммунную систему детей, а холин также поддерживает развитие спинного мозга ребенка.

  2. Почему в Руководстве по питанию для американцев рыба рекомендуется как часть здорового питания?

  Убедительные доказательства показывают, что употребление в пищу рыбы как части здорового питания может принести пользу для здоровья сердца. Умеренные научные данные показывают, что режим питания относительно выше в отношении рыбы, но также и других продуктов, включая овощи, фрукты, бобовые, цельнозерновые продукты, нежирные или обезжиренные молочные продукты, нежирное мясо и птицу, орехи и ненасыщенные растительные масла, и меньше в рационе питания. красное и переработанное мясо, подслащенные продукты и напитки, а также рафинированное зерно способствуют укреплению здоровья костей, снижению риска избыточного веса или ожирения, а также снижению риска рака толстой и прямой кишки.Потребление рыбы во время беременности рекомендуется, поскольку умеренные данные показывают, что она может помочь когнитивному развитию ребенка.

  3. Могу ли я получить те же преимущества от добавок омега-3, что и от употребления в пищу рыбы?

  Омега-3 жирные кислоты являются одними из основных питательных веществ, необходимых для быстрого развития мозга, которое происходит в раннем детстве. Однако добавки омега-3 не содержат белок, жирные кислоты омега-6, витамины или минералы, содержащиеся в рыбе, которые также важны для вашего здоровья и развития вашего ребенка.Прием добавок вместо употребления рыбы означает, что вы упустите те дополнительные питательные вещества, содержащиеся в рыбе, которые полезны для вас и/или ребенка. Исследования о пользе для здоровья добавок омега-3 все еще продолжаются.

  V. ЗАГРЯЗНЯЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА В РЫБЕ

  1. Что такое ртуть и метилртуть?

  Ртуть — это элемент, который естественным образом встречается в окружающей среде, а также выбрасывается в окружающую среду в результате многих видов деятельности человека.Она может накапливаться в ручьях, озерах и океанах и превращаться в метилртуть в воде или отложениях. Именно этот вид ртути присутствует в рыбе. Метилртуть может нанести вред мозгу и нервной системе, если человек подвергается воздействию ее слишком большого количества с течением времени.

  2. Есть ли метилртуть во всей рыбе?

  Почти вся рыба содержит по крайней мере следы метилртути. Рыбы поглощают метилртуть из пищи, которую они едят. Он имеет тенденцию накапливаться у одних видов рыб больше, чем у других, особенно у более крупных рыб, которые едят других рыб, и у тех рыб, которые живут дольше.

  3. Следует ли мне не есть рыбу, чтобы избежать ртути?

  Нет. Рыба может способствовать здоровому питанию. Исследования с участием беременных женщин показали, что питательные свойства рыбы важны для развития мозга их детей. Хотя важно ограничить потребление ртути беременными или кормящими грудью, а также детьми, многие виды рыбы питательны и содержат меньше ртути. Большинство людей, в том числе беременные, кормящие грудью и дети, едят меньше рекомендуемого количества рыбы.В среднем беременные съедают всего 4,2 унции, а кормящие грудью съедают только 7 унций рыбы в неделю вместо рекомендуемого количества от 8 до 12 унций в неделю. Почти все дети не едят рекомендуемое количество рыбы. Таблица в этом совете показывает, какая рыба является «лучшим выбором» для тех, кто может забеременеть или кормит грудью, а также для детей.

  4. Может ли чистка или подготовка (например, приготовление) моей рыбы уменьшить количество ртути, которая может присутствовать в ней?

  №Ртуть содержится во всех тканях рыбы, поэтому чистка или приготовление пищи не уменьшит количество ртути. Чтобы уменьшить количество ртути, нужно есть рыбу, показанную на диаграмме, обозначенную как «Лучший выбор».

  В отношении рыбы, купленной целиком в магазине, см. дополнительную информацию в ответе на вопрос V.6.

  5. Следует ли мне беспокоиться, если я съем одну порцию рыбы, указанной в категории «Выборы, которых следует избегать»?

  Нет, но в дальнейшем вам следует выбирать рыбу из категорий «Лучший выбор» или «Хороший выбор».Старайтесь не есть рыбу из категории «Выборы, которых следует избегать» и не давать ее детям. Мы рекомендуем вам есть различную рыбу из категорий «Лучший выбор» и «Хороший выбор» на диаграмме.

  6. Есть ли в рыбе другие примеси?

  Да, однако Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) обнаружило, что уровни других загрязняющих веществ в коммерческой рыбе, как правило, не вызывают опасений для здоровья человека. В течение многих лет FDA отбирало и тестировало промысловую рыбу на наличие пестицидов и промышленных химикатов, а также других тяжелых металлов, помимо ртути, и результаты доступны на веб-сайте FDA:

  .

  Уровни других загрязняющих веществ зависят от местоположения и вида рыбы.Государственные и местные департаменты здравоохранения или агентства по рыболовству и охоте дают рекомендации по другим загрязнителям, таким как полихлорированные дифенилы (ПХБ) в рыбе из определенных водоемов. Людям, которые ловят рыбу для развлечения или в качестве источника белка в своем рационе, следует проверить рекомендации по употреблению рыбы и моллюсков как в пресных, так и в морских водах.

  Рекомендуется удалить кожу, жир и внутренние органы, где могут скапливаться другие типы вредных загрязнителей, из рыбы, которую вы и ваши друзья поймали, прежде чем готовить эту рыбу.Это особенно верно, потому что рыба из некоторых местных вод может с большей вероятностью содержать другие загрязняющие вещества.

  И помните — ешьте разную рыбу, а не только один и тот же вид каждый раз, когда едите рыбу. На графике представлено множество рыб на выбор, так что найдется рыба на любой вкус.

  VI. ЧТО НАсчет ТУНЦА?

  1. В чем разница между альбакоровым (белым) тунцом и консервированным светлым тунцом?

  Альбакор, или белый тунец, крупнее и живет дольше, чем рыба, обычно используемая в консервах из легкого тунца.Между тем, консервированный легкий тунец может быть смесью различных, как правило, более мелких видов тунца, чаще всего полосатого тунца.

  2. Я ем много тунца, особенно консервированного легкого тунца, потому что он особенно доступен. Это нормально?

  Да. Консервированный светлый тунец находится в категории «Лучший выбор», и его можно есть от 2 до 3 порций в неделю. Мы рекомендуем вам есть разнообразную рыбу. Вы можете попробовать другую недорогую рыбу из категории «Лучший выбор», например, консервированный лосось или сардины, замороженную или свежую рыбу по сниженной цене.

  3. Я ем много тунца, но предпочитаю тунца-альбакора. Это нормально?

  Альбакоровый тунец, также известный как белый тунец, обычно содержит в три раза больше ртути, чем консервированный светлый тунец. Когда вы едите альбакора или любую другую рыбу из категории «Хороший выбор», ешьте только 1 порцию и не ешьте другую рыбу на этой неделе.

  VII. РЫБА, ПОЛУЧЕННАЯ СЕМЬЕЙ И ДРУЗЬЯМИ

  1. Что делать, если я съем рыбу, пойманную семьей и друзьями?

  При употреблении в пищу рыбы, пойманной вами или другими людьми, обратите внимание на рекомендации по рыбе в этих водоемах.Есть воды, мониторинг которых практически не проводился или вообще не проводился, и поэтому степень потенциального загрязнения ртутью неизвестна. Если совет недоступен, вам следует ограничить потребление этой рыбы до одной порции в неделю и не есть никакой другой рыбы в эту неделю. Взрослые должны есть не более 6 унций в неделю, дети в возрасте до шести лет должны ограничить потребление этой рыбы до 1–2 унций в неделю, а дети старшего возраста (в возрасте от шести до двенадцати) должны ограничить потребление до 2–3 унций. в неделю.Опять же, ни взрослые, ни дети не должны есть другую рыбу на этой неделе.

  2. Где я могу получить информацию о безопасности рыбы, пойманной семьей или друзьями?

  Информацию о рыбе, выловленной в любительских целях, можно найти в буклете с применимыми правилами рыболовства или на веб-сайте. Местные, государственные и племенные отделы здравоохранения, а также рыбные и охотничьи агентства также имеют информацию о рекомендациях по употреблению рыбы в их юрисдикции. Отдел, который предоставляет информацию о рекомендациях по потреблению рыбы, часто отличается от того, который имеет информацию о закрытии площадок для моллюсков.Различные агентства также могут нести ответственность за информацию о пресноводных (внутренних) и морских (прибрежных) рыбах. См. также веб-сайт Агентства по охране окружающей среды с рекомендациями по потреблению рыбы и ссылками на веб-сайты с рекомендациями по рыбе на уровне штатов, территорий и племен.

  VIII. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ СОВЕТЫ ДЛЯ ЕДЫ РЫБЫ

  1. Как употребление 2–3 порций рыбы в неделю соответствует здоровому питанию?

  Диетические рекомендации для американцев рекомендуют беременным или кормящим грудью съедать от 8 до 12 унций (от 2 до 3 порций) в неделю разнообразной рыбы с низким содержанием ртути.Рыбу следует есть вместо других источников белка, таких как мясо и птица. Это может также означать, что нужно обратить внимание на то, как готовится рыба. Жареная рыба, например, обычно содержит меньше калорий, чем жареная рыба, и может быть полезнее и в других отношениях. Содержание натрия и холестерина в рыбе или в процессе приготовления также следует учитывать, как и в других аспектах здорового питания. Если вы не уверены в том, какое количество калорий вам подходит, посетите сайт www.myplate.gov для получения информации о надлежащем потреблении калорий (конкретная информация доступна на MyPlate Plan). Если вам нужна дополнительная информация, мы рекомендуем вам проконсультироваться с диетологом или врачом.

  2. Правда ли, что беременным и детям следует избегать сырой рыбы?

  Да. Диетические рекомендации для американцев и FDA рекомендуют беременным и детям употреблять только продукты с рыбой, мясом, птицей или яйцами, которые были приготовлены при безопасной внутренней температуре для защиты от микробов, которые могут быть в этих продуктах.Это включает отказ от употребления в пищу сырой рыбы, которую можно найти в некоторых суши или сашими, доступных во многих ресторанах и продуктовых магазинах. Беременные и дети часто имеют более слабую иммунную систему и больше подвержены риску болезней пищевого происхождения.

  3. Что делать, если я не могу или не ем рыбу? Будет ли мой ребенок в порядке?

  Рыба является одним из источников белка, жирных кислот омега-3 и омега-6, минералов и витаминов, полезных для здоровья в целом. У вас может быть здоровый ребенок, даже если вы не едите рыбу.Схема здорового питания состоит из выбора всех групп продуктов (овощи, фрукты, зерновые, молочные продукты и белковые продукты, которые могут включать в себя питательные варианты, кроме рыбы).

  4. У меня могут быть дети в будущем, но я не беременна. Почему я должен следовать этому совету?

  Если вы можете забеременеть в следующем году, мы рекомендуем вам начать следовать этому совету прямо сейчас. Употребление в пищу от 2 до 3 порций в неделю различных рыб с низким содержанием ртути может помочь росту и развитию вашего ребенка во время беременности, и также важно следовать рекомендациям относительно того, как часто есть различные виды рыбы.Это связано с тем, что ртуть в рыбе может со временем накапливаться в организме. Хотя ртуть выводится из организма естественным путем, этот процесс может занять несколько месяцев. Таким образом, следование этому совету до беременности может принести пользу развивающемуся ребенку, особенно в важный первый триместр.

  5. Что бы вы посоветовали по поводу употребления рыбы тем, кто не беременен, не забеременеет или не кормит грудью?

  Рыба является источником многих питательных веществ и частью здорового питания.Этот совет предназначен специально для тех, кто может забеременеть или находится в состоянии беременности, кормления грудью и детей. Диетические рекомендации для американцев рекомендуют взрослым не менее 8 унций рыбы в неделю (из расчета диеты на 2000 калорий). Употребление в пищу рыбы может принести пользу для здоровья сердца. Здоровое питание, включающее рыбу, может иметь и другие преимущества. Умеренные научные данные показывают, что режим питания относительно выше в отношении рыбы, но также и других продуктов, включая овощи, фрукты, бобовые, цельнозерновые продукты, нежирные или обезжиренные молочные продукты, нежирное мясо и птицу, орехи и ненасыщенные растительные масла, и меньше в рационе питания. красное и переработанное мясо, подслащенные продукты и напитки, а также рафинированное зерно способствуют укреплению здоровья костей, снижению риска избыточного веса или ожирения, а также снижению риска рака толстой и прямой кишки.Потребление рыбы во время беременности рекомендуется, поскольку умеренные данные показывают, что она может помочь когнитивному развитию ребенка.

  6. Рассматриваются ли в этих рекомендациях вопросы устойчивости рыболовства?

  Нет. В этом совете основное внимание уделяется преимуществам потребления рыбы и количеству порций рыбы в неделю, которое можно съедать в зависимости от уровня содержания ртути в рыбе. Этот совет не отражает опасений по поводу вопросов устойчивости рыболовства. Для получения дополнительной информации посетите веб-сайт Национального управления океанических и атмосферных исследований по адресу http://www.fishwatch.gov.

  IX. ССЫЛКИ

  Диетические рекомендации для американцев, 2020–2025 гг., доступны по адресу https://www.dietaryguidelines.gov/

  .

  Консультативный комитет по диетическим рекомендациям. 2020. Научный отчет Консультативного комитета по диетическим рекомендациям 2020 г.: консультативный отчет министру сельского хозяйства и министру здравоохранения и социальных служб . Министерство сельского хозяйства США, Служба сельскохозяйственных исследований, Вашингтон, округ Колумбия. Доступно на сайте https://www.dietguidelines.gov/2020-advisory-committee-report.

  39 вопросов для интервью с диетологом (с примерами ответов)

  1. Интервьюирование
  2. 39 вопросов для интервью с диетологом (с примерами ответов)
  Состав редакции Indeed

  23 июля 2021 г. Вопросы могут помочь вам спланировать свои ответы, чтобы вы были готовы обсудить свой опыт с интервьюером.Вы можете ожидать вопросов, связанных с вашим опытом работы с детьми, или вопросов, связанных с вашим опытом проведения занятий по питанию. Кроме того, если вы подчеркнете свои способности общаться с диетическими клиентами и приведете примеры своих подходов к пропаганде здорового питания, это может произвести положительное впечатление на интервьюера.

  В этой статье мы приводим общие и подробные вопросы для собеседования с диетологом с примерами ответов, которые помогут подготовиться.

  Подробнее: Узнайте о том, как стать диетологом

  Общие вопросы

  Следующие вопросы интервью позволяют интервьюеру лучше понять вашу личность и ценности:

  • Расскажите мне немного о себе.

  • Что вы знаете о нашей организации?

  • Каковы некоторые из ваших профессиональных целей?

  • Опишите свою самую сильную сторону.

  • Что вы считаете своей самой большой слабостью?

  • Как вы узнали об этой должности?

  • Что делает вас подходящим кандидатом на эту должность?

  • Чего вы хотите добиться за первые 90 дней работы?

  • Кем вы видите себя через пять лет?

  • Есть вопросы о нашей организации?

  По теме: 9 вопросов, которые лучше всего задать интервьюеру (с видеопримерами)

  Вопросы о прошлом и опыте

  Подготовьтесь к вопросам о вашем прошлом и квалификации во время собеседования, в том числе:

  • Что заставило вас принять решение карьера в области питания?

  • Какие у вас полномочия?

  • Какие аспекты питания, по вашему мнению, наиболее важны при консультировании клиентов?

  • С какими группами населения у вас есть опыт работы?

  • Как вы оцениваете потребности нового клиента в питании?

  • Были ли у вас когда-нибудь клиенты, с которыми было трудно работать? Как ты с этим справился?

  • Каков ваш опыт сотрудничества с врачами?

  • Были ли у вас когда-нибудь разногласия с коллегой по поводу рекомендаций по питанию?

  • У вас есть опыт работы с социальными работниками?

  • Какие планы питания вы составили для прошлых клиентов?

  Подробнее: Вопрос на собеседовании: «Расскажите о вашем опыте работы» (с примерами ответов)

  Углубленные вопросы

  Следующие вопросы могут дать вам представление о том, что интервьюер может спросить о ваших прошлых должностях диетолог:

  • Какую диету вы бы помогли разработать человеку, который пытается похудеть?

  • Как бы вы удовлетворили потребности в питании клиента с диабетом 1 типа?

  • Как бы вы посоветовали клиенту включить пищевые добавки в свой рацион?

  • Какие аспекты питания вы бы рассмотрели для тех, кто пытается набрать вес?

  • Как бы вы разработали план питания для пожилых клиентов?

  • Что такое BMR и как это может повлиять на потребление калорий?

  • Объясните разницу между насыщенными, ненасыщенными и мононенасыщенными жирами.

  • Хотели бы вы сотрудничать с тренером по фитнесу, чтобы помочь клиенту достичь оптимального здоровья?

  • Что такое антиоксиданты и в каких продуктах их можно найти?

  • Какую диету вы бы прописали человеку с аутоиммунной недостаточностью?

  Вопросы для собеседования и примеры ответов

  Используйте следующие вопросы для собеседования с диетологом и образцы ответов в качестве руководства, чтобы попрактиковаться в ответах:

  Какое количество белка в рационе вы бы порекомендовали клиенту с диабетом 2 типа?

  Ваш ответ на этот вопрос может показать интервьюеру, что у вас есть опыт лечения диабета посредством эффективного планирования питания.Подчеркните свою способность анализировать варианты и диетические риски при планировании выборочного выбора продуктов питания для клиентов с диабетом.

  Пример: «В ходе моего исследования диабета 2 типа я обнаружил, что богатые пищевыми продуктами белки, такие как содержащиеся в белом мясе рыбы и яйцах, не оказывают негативного влияния на уровень сахара в крови. Имея это в виду, я всегда рекомендовал ежедневное потребление белка, сравнимое с общим правилом от 15% до 20% для моих клиентов, если только у них не было хронического заболевания почек, связанного с диабетом».

  Какой подход к питанию вы бы использовали, чтобы помочь детям, подверженным риску развития диабета?

  Ваш опыт работы с диабетом и его оценки может быть значительной частью работы, и интервьюер ценит вашу способность анализировать риски для здоровья и реализовывать стратегии для достижения наилучших результатов в области питания для детей.Приведите примеры ваших подходов к работе с детьми из групп риска и количественный результат снижения их риска.

  Пример: «У меня большой опыт консультирования родителей детей, подверженных риску развития диабета. В моей последней организации я регулярно встречался с семьями и консультировал их по поводу включения в рацион их детей большего количества цельных продуктов в дополнение к регулярной физической активности. Мы добились успеха во многих семьях, помогая им исключить из рациона переработанный сахар и рафинированный крахмал.Я также помог детям лучше понять, что такое здоровое питание, и нашел забавные способы вовлечь детей и мотивировать их делать выбор в пользу здорового питания».

  Какие рекомендации по питанию вы могли бы дать вегетарианцам? знание основных витаминов и минералов, в которых нуждается организм, и источников, из которых они получены.Используйте свой ответ, чтобы подчеркнуть свой опыт и привести пример плана диеты, поддерживающего оптимальное потребление питательных веществ для вегетарианца.

  Пример: «Вегетарианцам обычно требуется дополнительное питание, чтобы заменить мясо и продукты животного происхождения, которые они предпочитают не есть. На моей последней работе я работал с человеком, который придерживался веганской диеты, поэтому они не ели никаких продуктов животного происхождения. Я объяснил клиенту, что отсутствие белков животного происхождения означает, что у них может возникнуть дефицит витамина B-12, поэтому я порекомендовал им добавить растворимую форму питательного вещества».

  Какие методы отслеживания диеты вы бы использовали со своими клиентами?

  Этот вопрос помогает интервьюеру оценить ваши коммуникативные навыки и способность поддерживать мотивацию клиентов и соблюдать диету.В своем ответе опишите, как вы привлекали своих клиентов, документируя прогресс, поощряя клиентов вести дневник питания и разрабатывая способы привлечения клиентов к ответственности за свое здоровье.

  Пример: «Недавно я работала с группой беременных, где представила буллет-журнал для отслеживания их привычек в еде. Я показала всем, как вести дневник питания, дополненный символами для обозначения целей, списков продуктов, планов питания. и маркированные заметки о прогрессе.Каждую неделю во время наших встреч женщины, с которыми я работала, делились своим прогрессом и тем, как они настраивали свои дневники.Я до сих пор использую этот метод отслеживания, так как он доказал свою эффективность и у других клиентов».

  Как бы вы составили меню для человека, у которого диагностирована болезнь Хашимото? болезни, которые требуют тщательного планирования для включения здоровой диеты Подчеркните свои исследовательские навыки и навыки критического мышления на примере того, как вы разработали и внедрили диетический план для клиента с определенным расстройством, чтобы помочь ему достичь оптимального здоровья.

  Пример: «Сначала я проконсультируюсь с клиентом по поводу его реакции на йод и удостоверюсь, что продукты, которые я рекомендую, не богаты этим минералом. Некоторым людям с гипотиреозом небольшое количество йода необходимо для поддержания здоровья щитовидной железы, в то время как для других это может фактически усугубить состояние.Для этих клиентов я бы спланировал меню с полезными продуктами с низким содержанием йода и рекомендовал бы избегать поваренной соли и других форм йода, которые не могут быть легко обработаны в щитовидной железе.

  Какие продукты вы бы включили в свой рацион для поддержания иммунной функции?

  Этот вопрос дает интервьюерам представление о ваших методах планирования и о том, как вы определяете, какие продукты лучше всего подходят для удовлетворения уникальных пищевых потребностей каждого клиента. Приведите примеры того, как вы оценить и разработать план питания для индивидуальных потребностей клиентов

  Пример: «В зависимости от вкусов клиента, я бы добавил натуральные молочные продукты к разнообразным продуктам, богатым питательными веществами.Болгарский перец, цитрусовые, киви, рыба и грубые овощи, такие как брокколи и шпинат, — замечательные продукты, которые можно попробовать с клиентами».

  В каких ситуациях пищевые добавки могут представлять опасность для здоровья? к деталям и возможность общаться с врачами, чтобы обеспечить безопасное назначение планов питания с учетом возможных рисков для здоровья клиентов.В своем ответе приведите пример того, как вы подошли к оценке и рекомендовали пищевые добавки на основе истории болезни клиента.

  Пример: «Некоторые прописанные лекарства плохо взаимодействуют с некоторыми витаминами и минералами, поэтому я всегда изучаю лекарства, которые принимают мои клиенты, чтобы убедиться, что они могут безопасно принимать добавки, которые я рекомендую. Недавно я работал с клиентом, которому врач прописал антидепрессанты из группы СИОЗС. , поэтому мне пришлось тщательно спланировать диету, исключив продукты с известным негативным взаимодействием».

  Какие рекомендации по питанию вы бы дали для школьных обедов?

  Многие специалисты по питанию часто сотрудничают со школьными диетологами для обучения и пропаганды здорового питания.В своем ответе опишите факторы, которые следует учитывать при планировании полноценного питания для детей младшего возраста.

  Пример: «Есть один критический фактор, который я бы обсудил со школьным диетологом, и это пищевая аллергия. Хотя лекарства и детский диабет могут быть дополнительными соображениями, многие продукты безопасны с обычными детскими лекарствами. Когда дело доходит до пищевой аллергии, тем не менее, я бы начал с изучения популяции детей с аллергией, чтобы убедиться, что мы избегаем рискованных продуктов».

  Эта вакансия требует проведения семинаров по питанию в местных школах.Как бы вы подошли к обучению студентов?

  Интервьюер может задать вам этот вопрос, чтобы оценить ваш процесс планирования и методы проведения уроков, чтобы заинтересовать детей питанием. Продемонстрируйте свои творческие способности и навыки общения с примерами уроков по питанию, которые вы преподавали в прошлом, или как бы вы подошли к этому, если бы ваш прошлый опыт был больше один на один с клиентами.

  Пример: «Мне нравились обучающие семинары в исправительном учреждении для несовершеннолетних, потому что я включал свежие продукты и цельные продукты, чтобы разбить наши еженедельные темы о питании.Один конкретный урок, который я преподал, был посвящен укреплению иммунитета, и мы работали на кухне учреждения, готовя легкие блюда, в которых использовались продукты, повышающие иммунитет. Дети были заняты, и у многих из них обнаружились скрытые таланты и страсть к кулинарии. Мне нравится работать с детьми и мотивировать их узнавать и контролировать свое здоровье.»

  Профессии, похожие на работу диетолога

  Если вас интересует профессия диетолога, есть несколько вакансий в области питания.Вот список похожих вакансий, которые вы могли бы рассмотреть:

  1. Диетолог

  2. Персональный тренер

  3. Консультант по реабилитации

  4. Специалист по маркировке пищевых продуктов

  5. Специалист по санитарному просвещению

  6. Разработка продуктов питания Специалист

  7. Менеджер службы питания

  8. Аудитор по безопасности пищевых продуктов

  9. Шеф-повар

  10. Пищевой обозреватель

  Оставаться активным во время социального дистанцирования: вопросы и ответы — Новости и события

  Почему это важно для меня быть активным?

  Физическая активность может принести немедленную пользу.Физическая активность может помочь улучшить настроение, уменьшить стресс, улучшить сон и повысить концентрацию внимания — преимущества, которые могут быть особенно важны в стрессовые периоды. Физическая активность также может помочь вам прожить более долгую и здоровую жизнь за счет снижения риска многих распространенных хронических заболеваний, таких как диабет 2 типа и некоторые виды рака.

  Сколько активности нужно взрослым?

  Согласно Руководству по физической активности для американцев, взрослым для поддержания здоровья требуется комплекс занятий, в том числе как минимум:

  • 150 минут аэробных упражнений средней интенсивности в неделю
  • 2 дня силовых упражнений в неделю

  Во время стресса важно помнить, что немного физической активности лучше, чем ничего! Взрослые должны больше двигаться и меньше сидеть в течение дня.Если вы работаете из дома, попробуйте делать перерывы в течение дня или ходить по дому во время конференц-связи.

  Сколько активности нужно детям?

  Поскольку многие дети возвращаются из школы, родители и опекуны могут задаться вопросом, как заставить детей двигаться. В Руководстве по физической активности для американцев рекомендуется, чтобы дети и подростки в возрасте от 6 до 17 лет ежедневно уделяли 60 минут физической активности. Детям до 6 лет тоже нужна физическая активность — она помогает поддерживать их рост и развитие.Дети дошкольного возраста активны от природы, поэтому постарайтесь помочь им быть активными в течение дня и не проводить время, просто сидя без дела.

  Помните, что физической активностью считается многое — и все это суммируется! Попросите детей научить вас их любимой игре на уроке физкультуры или на перемене, устройте семейную танцевальную вечеринку или бросьте вызов друг другу, чтобы выучить новую позу йоги или сделать еще одно отжимание.

  Безопасно ли мне заниматься спортом на улице?

  Прежде чем принимать решение о том, стоит ли заниматься спортом на открытом воздухе, обязательно ознакомьтесь с последними рекомендациями местного отдела здравоохранения и общественных или государственных деятелей.В большинстве мест в Соединенных Штатах жители могут гулять или бегать, если они соблюдают социальную дистанцию ​​и правила гигиены.

  Прогулка, пробежка или велосипедная прогулка в вашем районе могут быть хорошим способом стать активным, если вы можете безопасно сохранять дистанцию ​​между собой и другими активными соседями. Если вы решите пойти в близлежащий парк или общественное пространство, сначала проверьте, не закрыты ли они или нет ограничений. Затем подумайте о количестве других людей, которые могут быть там, и сможете ли вы обеспечить достаточное пространство — не менее 6 футов — между собой и другими людьми.

  Если вы не можете практиковать безопасное социальное дистанцирование на улице, оставайтесь дома и найдите способы вести активный образ жизни в помещении. Если вам нужно выйти на улицу рядом с другими людьми — например, выгулять собаку — наденьте тканевое покрытие для лица.

  Если у вас есть двор, садоводство и работа во дворе также являются отличным способом оставаться активным и учитываются при выполнении рекомендаций по физической активности.

  Могу ли я заниматься спортом на улице с людьми, которые не проживают вместе со мной?

  Важно, чтобы мы все внесли свой вклад в замедление распространения коронавируса.Это означает следование местным, государственным и национальным рекомендациям. Старайтесь по возможности ограничивать социальные взаимодействия и всегда оставайтесь дома, если вы плохо себя чувствуете.

  Самый безопасный способ активного отдыха на свежем воздухе — оставаться с членами семьи или заниматься в одиночку. Когда вы решаете, куда пойти на улицу, избегайте оживленных мест, где вам может быть сложно держаться на расстоянии от других.

  Если вы встречаетесь с кем-то, кто не является членом вашей семьи, обязательно избегайте любого физического контакта и всегда соблюдайте дистанцию ​​не менее 6 футов между вами.И помните, вам не обязательно встречаться лично, чтобы заниматься вместе! Рассмотрите другие способы оставаться на связи, например, разговаривайте по телефону во время прогулки.

  Безопасно ли мне ходить в парк или на детскую площадку?

  Обязательно следуйте местным указаниям, чтобы знать, безопасно ли пользоваться парками и игровыми площадками в вашем районе.

  Детские площадки

  Многие люди используют игровое оборудование и прикасаются к нему, поэтому пустая игровая площадка все еще может быть полна микробов.CDC рекомендует посетителям не пользоваться игровыми площадками, в том числе водными, в общественных местах и ​​парках. Есть много способов занять детей вдали от игровой площадки. Подумайте о том, чтобы играть в классики или в четыре квадрата на открытом пространстве.

  Парки

  Парки помогают держаться на расстоянии от других, но только не в том случае, если они слишком многолюдны. Убедитесь, что вы ищете места на открытом воздухе, где вам будет легко держаться на расстоянии от других.Сосредоточьтесь на парках, которые находятся недалеко от вашего дома, и избегайте поездок на большие расстояния, чтобы посетить парк. Лучше подготовиться заранее, потому что объекты, такие как концессии или ванные комнаты, могут быть закрыты для посетителей.

  Есть ли физические нагрузки, которых мне следует избегать?

  Вы можете продолжать заниматься многими любимыми делами, но, возможно, вам придется внести некоторые коррективы, чтобы обезопасить себя.

  • Любишь групповые занятия фитнесом? Попробуйте транслировать групповую тренировку онлайн у себя дома.
  • Вы привыкли поднимать тяжести в спортзале, а дома их нет? Проявите творческий подход! Попробуйте поднять консервы или стиральный порошок. Или попробуйте какие-нибудь упражнения с собственным весом — они помогут вам нарастить силу, как поднятие тяжестей.
  • Вам нравятся командные виды спорта? Найдите открытое пространство, чтобы практиковать свои индивидуальные навыки.

  Просто избегайте общественных собраний, держитесь на расстоянии от других и соблюдайте правила гигиены.

  Как я могу быть активным без тренажерного зала?

  Дома можно заниматься разными способами.Видео с тренировками, танцы и даже активные видеоигры — отличные способы двигаться. Многие спортивные залы и организации по всей стране предлагают бесплатные трансляции или занятия фитнесом по запросу. Возможно, это прекрасная возможность попробовать что-то новое!

  Домашние дела и работа в саду также являются хорошими способами двигаться и выполнять несколько задач одновременно. Если вы можете дистанцироваться от других людей снаружи — а это разрешено местными правилами — прогуляйтесь, побегайте или покатайтесь на велосипеде в тихом районе или прогуляйтесь пешком по тропе вдали от других.

  Где я могу найти бесплатные ресурсы, которые помогут мне оставаться активным дома?

  Без возможности ходить в спортзал или на игровую площадку заниматься спортом может быть труднее, чем обычно. Многие организации и агентства на местном, государственном и национальном уровнях прилагают все усилия, чтобы поддержать деятельность дома в это время.

  Планировщик активности Move Your Way — отличный способ определить, чем вы можете заниматься дома! В вашем местном департаменте парков или на веб-сайте центра отдыха также могут быть рекомендации.И вы можете найти множество бесплатных потоковых видео или видео по запросу, которые помогут вам поддерживать или улучшать свое физическое и психическое здоровье в Интернете.

  Вот несколько ресурсов, которые помогут начать новую программу физической активности:

  Ресурсы для всех возрастов:

  Ресурсы для молодежи:

  Безопасно ли заниматься моей спортивной командой?

  На данный момент лучше действовать в одиночку или только с членами вашей семьи. Вариантов виртуального обучения становится все больше, и многие из них предлагают свои услуги бесплатно во время пандемии.Проконсультируйтесь со своим тренером или спортивной организацией, чтобы узнать, как поддерживать физическую форму и тренироваться, следуя рекомендациям по социальному дистанцированию.

  Как мне оставаться на связи с другими, будучи активным?

  Практика социального дистанцирования не означает разрыв связи с другими людьми в вашей жизни. Вот несколько идей, как оставаться на связи и быть активным вдали от дома:

  • Позвоните другу или любимому человеку во время прогулки.
  • Опубликуйте свои планы физической активности в социальных сетях и пригласите свою сеть двигаться вместе с вами.
  • Двигайтесь с друзьями с помощью видеочата или виртуального стримингового сервиса. Мотивируйте друг друга с помощью виртуальной встречи во время домашней тренировки.
  • Проявите творческий подход к своим соседям! Используйте список соседей или телефонную елку, чтобы организовать забавные вещи, которые можно увидеть во дворах, окнах или балконах квартир, например, охоту за мусором на расстоянии или художественную выставку, или веселое испытание, например, наденьте свои костюмы на Хэллоуин на прогулку.

  Для получения дополнительной информации о коронавирусе и COVID-19 посетите страницу коронавирус.gov и cdc.gov/coronavirus. Для получения дополнительной информации обо всех действиях правительства США, связанных с коронавирусом и COVID-19, посетите usa.gov/coronavirus.

  Вопросы и ответы о здоровье —

  ВОПРОСЫ О ЗДОРОВЬЕ И ОТВЕТЫ: ​​
  НАШИ ВОПРОСЫ О ЗДОРОВЬЕ И ОТВЕТЫ: 
  ЕСЛИ НЕТ, ТО ДОЛЖЕН БЫТЬ!

  Здоровые занятия, такие как; Хорошая еда и регулярные физические упражнения наверняка помогут вам сохранить хорошее здоровье, но вопрос в том, действительно ли вы практикуете эти полезные для здоровья занятия в своей повседневной жизни? Вы можете определить любую здоровую деятельность как деятельность, которая дает вам широкий спектр преимуществ для здоровья за короткий период времени.

  Поначалу трудно освоить полезные для здоровья занятия, но как только вы к ним привыкнете, у вас будет удивительный образ жизни, которого вы никогда больше не видели.

  Наши забавные вопросы и ответы на вопросы о здоровье дадут вам такие же советы и рекомендации для поддержания хорошего здоровья.

  Здоровье имеет первостепенное значение для выживания и благополучия любого человека. Знание фактов о поддержании хорошего здоровья — лучший способ вести здоровый образ жизни для вас и вашей семьи.

  НАСКОЛЬКО ВЫ ЗНАЕТЕ ЗДОРОВЬЕ И ГИГИЕНУ?

  Для успешной жизни очень важно поддерживать хорошее здоровье и соблюдать гигиену.

  Наши простые вопросы и ответы на вопросы о здоровье специально разработаны, чтобы дать вам представление о том, как вести здоровый образ жизни, свободный от некоторых опасных заболеваний, таких как; гипертония и диабет, которые довольно распространены в наши дни.

  Вы также получите полезные советы, как вести успешную жизнь, сохраняя хорошее здоровье.

  Эти вопросы включают викторины о здоровье для детей, а также вопросы о здоровье для взрослых, чтобы все могли играть в эти удивительные простые вопросы и ответы на викторины о здоровье, включая детей средних классов, учащихся начальной школы, пожилых людей.

  ПРОВЕРЬТЕ СВОИ ЗНАНИЯ О ЗДОРОВЬЕ:

  Мы знаем, что почти все заботятся о своем здоровье, поэтому для поддержания хорошего здоровья обязательно иметь достаточные знания о здоровье и советы по здоровому образу жизни.

  Ваши знания о здоровье будут проверены с помощью нескольких интересных и сложных вопросов и ответов на вопросы о здоровье и благополучии.Мы надеемся, что у вас будет сложное и интересное время.

  В ОТНОШЕНИИ КАКИХ ЗАБОЛЕВАНИЙ ВЫ ДОЛЖНЫ БЫТЬ БДИТЕЛЬНЫМИ КАЖДЫЙ РАЗ?

  Если вы употребляете слишком много негигиеничной пищи и нездоровых продуктов, то вы станете жертвой многих болезней, таких как; ГЕПАТИТ, КРОВЯНОЕ ДАВЛЕНИЕ, ДИАБЕТ и многое другое.

  Наши забавные вопросы и ответы на вопросы о здоровье дадут вам информацию о здоровье, которая поможет вам эффективно бороться с этими заболеваниями.

  НАСКОЛЬКО ВЫ ЗНАЕТЕ О ЧЕЛОВЕЧЕСКОМ ТЕЛЕ?

  Человеческое тело состоит из многих частей, которые играют важную роль в поддержании хорошего здоровья.Некоторые из них обсуждаются ниже.

  СЕРДЦЕ

  Сердце — это орган, контролирующий систему кровообращения и снабжающий организм кислородом.

  Как избежать опасных сердечных заболеваний? Сыграйте в наши вопросы и ответы на вопросы о здоровье, чтобы получить информацию, подобную этой.

  ПОЧКА

  Почка — это орган, который получает достаточное количество крови и удаляет все ненужные компоненты из нашего тела.

  Ответив на вопросы викторины о здоровье, вы узнаете, как заботиться о своих частях тела и здоровье.

  Есть и другие части тела. Примите участие в викторинах о здоровье, таких как вопросы и ответы на вопросы о здоровье, чтобы позаботиться о своем теле и здоровье.

  КАКИЕ ПРОДУКТЫ ДОЛЖНЫ БЫТЬ В ВАШЕМ РАЦИОНЕ?

  Существует множество продуктов, которые помогут вам оставаться здоровыми и поддерживать хорошее самочувствие. Наши вопросы и ответы на вопросы о здоровье также расскажут вам о здоровой пище.

  ФРУКТЫ

  Фрукты, такие как яблоко, манго, ананас и многие другие, приносят удивительную пользу для здоровья. Они должны быть в нашей повседневной жизни.

  ОВОЩИ

  Овощи подобные; Картофель, помидоры, божья коровка и многие другие являются прекрасным источником для поддержания хорошего здоровья. Они должны быть включены в наш ежедневный рацион.

  ВАЖНОСТЬ ВОДЫ:

  Вода – лучший в мире источник питания, приносящий удивительную пользу для здоровья? Какую пользу для здоровья приносит вода? Питьевая вода чаще всего поможет вам получить какие преимущества.

  В нашей викторине о здоровье вы найдете советы и подсказки, а также пользу для здоровья от такой диеты, как вода и многое другое.

  ЗАКЛЮЧИТЕЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ О ЗДОРОВЬЕ:
  ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ КОНТРОЛИРУЕТ ВЕС

  Похудение – мечта каждого человека. Если вы сможете поддерживать свой вес, то вы сможете держаться подальше от всех болезней. Не забудьте попробовать наши вопросы и ответы на викторины о здоровье. Они будут давать вам многочисленные преимущества для здоровья.

  ЗДОРОВЫЙ ОБРАЗ ЖИЗНИ ПОМОГАЕТ В БОРЬБЕ С БОЛЕЗНЯМИ

  Здоровое питание необходимо для борьбы с болезнями. Болезни можно победить, если вести правильный образ жизни.

  Наши вопросы и ответы на вопросы о здоровье дадут вам хорошее представление обо всех проблемах со здоровьем.

  ЗДОРОВЫЙ ОБРАЗ ЖИЗНИ ПОВЫШАЙТЕ СВОЮ ЭНЕРГИЮ

  Это правда, что употребление слишком большого количества нездоровой пищи разрушит ваше здоровье и уровень энергии.С другой стороны, как только вы перейдете на здоровую диету, вы увидите положительные изменения в своем здоровье.

  Наши вопросы и ответы на вопросы о здоровье также дадут вам удивительные советы, подобные этим.

  Часто задаваемые вопросы:

  Вопросы и ответы на вопросы о здоровье бесплатны. Как вы думаете, это возможно?

  Вопросы о здоровье можно задать бесплатно.