Творожный пудинг в духовке рецепт для детей: Пудинг для детей из творога рецепт с фото пошагово

Пудинг для детей из творога рецепт с фото пошагово

Пудинг для детей из творога

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

7

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 40 мин PT40M
  1. Шаг 1:

    Подготавливаем продукты для пудинга. Моем яблоки.

  2. Шаг 2:

    Протираем предварительно через сито творог или пробиваем его до нежной консистенции погружным блендером, смешиваем с сахаром и яйцами, добавляем ванилин.

  3. Шаг 3:

    Теперь ещё раз пробиваем всё блендером. Масса становится жидкой как сметана и нежной, однородной.

  4. Шаг 4:

    Яблоки очищаем, мелко нарезаем или натираем на тёрке.

  5. Шаг 5:

    Добавляем в яично-творожную массу яблоки и тщательно перемешиваем.

  6. Шаг 6:

    Смазываем размягченным сливочным маслом подходящие формочки и присыпаем сухарями.

  7. Шаг 7:

    Раскладываем в формочки подготовленную смесь и ставим в духовку выпекаться при средней температуре (у меня это 180 град.) выпекаться в течение 20 минут.

  8. Шаг 8:

    Осторожно извлекаем из формочек готовый пудинг.

  9. Шаг 9:

    Подаем в горячем или холодном виде с ягодами или повидлом, вареньем (у меня — абрикосовое). Получилось так вкусно и нежно, что пальчики оближешь!


Для чего нужен этот код?
Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.»>

Похожие рецепты

Остальные категории

Десерты самые вкусные рецепты

Детские рецепты для детей вкусные

Завтрак из яиц

Десерты без выпечки

Вегетарианские рецепты блюд с фото

Творожный десерт

Яблочные десерты из яблок

Фруктовый десерт из фруктов вкусные рецепты

На детский праздник

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яблоки — 47 ккал/100г
  • Яблоки сушеные — 210 ккал/100г
  • Яблочный мусс консервированный — 61 ккал/100г
  • Творог 40%-ной жирности — 466 ккал/100г
  • Творог 20%-ной жирности — 233 ккал/100г
  • Творог 18%-ной жирности — 226 ккал/100г
  • Творог 10%-ной жирности — 156 ккал/100г
  • Творог обезжиренный — 75 ккал/100г
  • Творог со сметаной — 260 ккал/100г
  • Творог фруктовый — 147 ккал/100г
  • Творог мягкий диетический — 170 ккал/100г
  • Творог «виталиния» — 64 ккал/100г
  • Творог «утренний» ( «данон») без сахара — 91 ккал/100г
  • Творог — 156 ккал/100г
  • Сахар-песок — 398 ккал/100г
  • Сахар — 398 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% — 734 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое — 709 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое — 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое — 652 ккал/100г
  • Масло топленое — 869 ккал/100г
  • Ванилин — 288 ккал/100г
  • Куриное яйцо — 80 ккал/100г
  • Сухари панировочные — 347 ккал/100г
Калорийность продуктов: Куриные яйца, Творог, Яблоки, Сахар, Сливочное масло, Панировочные сухари, Ванилин

Творожный пудинг в духовке рецепт с фото пошагово

Творожный пудинг в духовке

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

3

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч 10 мин PT1h20M
  1. Шаг 1:

    Как сделать творожный пудинг в духовке? Отмерьте требуемые ингредиенты. Творог берите не слишком сухой, но и не влажный. Жирность его значения не имеет, влияет только на общую калорийность. Муку — пшеничную, высшего сорта. Сырое куриное яйцо хорошо вымойте и осторожно оботрите бумажными салфетками.

  2. Шаг 2:

    Яйцо разделите на желток и белок в отдельные миски.

  3. Шаг 3:

    В чашу для взбивания выложите творог, желток, сахар и ванильный сахар.

  4. Шаг 4:

    Взбейте все миксером до однородности.

  5. Шаг 5:

    Пшеничную муку просейте с разрыхлителем через мелкое сито для насыщения ее кислородом.

  6. Шаг 6:

    Частями добавьте муку в творожную массу, каждый раз взбивая ее миксером. Старайтесь делать это так, чтобы мука не разлеталась в разные стороны. Лучше сначала перемешивайте смесь ложкой, а уже потом взбивайте.

  7. Шаг 7:

    Взбейте белок в крепкую пену на высоких оборотах. Легче взбить белок, если он предварительно охлажден.

  8. Шаг 8:

    Аккуратно, в несколько приемов, подмешайте взбитый белок в творожную массу.

  9. Шаг 9:

    Выложите тесто в смазанную маслом форму для запекания и разровняйте. Выпекайте пудинг при 180°С около 45 минут. Точное время и температуру определяйте по своей духовке. Готовый пудинг остудите, выньте из формы и переложите на блюдо. Сверху полейте мятным сиропом, украсьте листочками мяты. Потом нарежьте на порционные кусочки.

Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Чтобы любое запеченное блюдо получилось успешным, воспользуйтесь полезной информацией об особенностях духовок!

Будьте готовы к тому, что муки может потребоваться больше или меньше, чем указано в рецепте. Ориентируйтесь не на количество муки, а на желаемую консистенцию теста. Чтобы избежать ошибок, читайте о муке и её свойствах!

Если не хотите добавлять в тесто разрыхлитель, можете заменить его содой. Пропорции будут такими: 1 чайная ложка разрыхлителя = ½ чайной ложки соды + ¼ чайной ложки столового уксуса. Если в рецепте указано меньше/больше разрыхлителя, чем 1 ч.л., — пропорции соды и уксуса также будут меньше/больше указанных, будьте внимательны.


Для чего нужен этот код?
Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.»>

Похожие рецепты

Остальные категории

На завтрак

Завтрак из яиц

Десерты без выпечки

Творожный десерт

Творог на завтрак

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яйцо куриное — 157 ккал/100г
  • Яичный белок — 45 ккал/100г
  • Яичный порошок — 542 ккал/100г
  • Яичный желток — 352 ккал/100г
  • Яйцо страуса — 118 ккал/100г
  • Творог 40%-ной жирности — 466 ккал/100г
  • Творог 20%-ной жирности — 233 ккал/100г
  • Творог 18%-ной жирности — 226 ккал/100г
  • Творог 10%-ной жирности — 156 ккал/100г
  • Творог обезжиренный — 75 ккал/100г
  • Творог со сметаной — 260 ккал/100г
  • Творог фруктовый — 147 ккал/100г
  • Творог мягкий диетический — 170 ккал/100г
  • Творог «виталиния» — 64 ккал/100г
  • Творог «утренний» ( «данон») без сахара — 91 ккал/100г
  • Творог — 156 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная — 333 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы универсальная — 364 ккал/100г
  • Мука крупчатка — 348 ккал/100г
  • Мука — 325 ккал/100г
  • Сахар-песок — 398 ккал/100г
  • Сахар — 398 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% — 734 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое — 709 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое — 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое — 652 ккал/100г
  • Масло топленое — 869 ккал/100г
  • Соль — 0 ккал/100г
  • Разрыхлитель теста — 79 ккал/100г
  • Ванильный сахар — 379 ккал/100г
Калорийность продуктов: Творог, Мука, Сахар, Яйца, Ванильный сахар, Разрыхлитель, Соль, Сливочное масло

Творожный пудинг Галины – Эльф-повар

В детстве я никогда особо не любил творог или манку. Но становясь старше и мудрее, понимаешь, что творог полезен и очень вкусен, особенно если подавать с чем-то сладким. =)

Этот рецепт мне дала моя сестра. И это был самый первый раз, когда я сделал это, и, как видите, получилось идеально. Рецепт очень прост в приготовлении, а из-за отсутствия муки пудинг также низкокалориен. Идеальное блюдо для завтрака, а для привередливых едоков — вкусный творог с манной крупой.

Хватит болтать, приступим к готовке.

Прежде всего давайте разогреем духовку до 180°C (356°F). Смажьте маслом и застелите пергаментной бумагой форму для выпечки диаметром 18 см.  Я также сделала бордюр из пергаментной бумаги, чтобы выровнять края формы, на случай, если пудинг вырастет слишком высоко, чтобы он не выходил за края формы.

В средней миске смешайте манную крупу и сметану. Дайте постоять 30 минут. Манка начнет впитывать влагу из сметаны и увеличится в размерах.

В другой миске смешайте творог и яйца.

Добавьте сахар и разрыхлитель, хорошо перемешайте.

По прошествии 30 минут добавьте в творожную смесь разрыхленную смесь манки и сметаны. Смешайте, пока хорошо не смешано.

Переложить тесто в подготовленную форму и выпекать 50-60 минут на средней полке духовки или до твердого на ощупь, золотистого верха и зубочистки, вставленной в центр, выходить чистой.

Вынуть из духовки, дать остыть в форме около 10 минут.

По прошествии 10 минут осторожно вынуть из формы и переложить на тарелку.

Можно подавать теплым или холодным.

Подавать со сметаной или сгущенным молоком.

Наслаждайтесь!

Распечатать Рецепт

Творожный пудинг Галины

Отличная идея для завтрака для всей семьи, простой в приготовлении, этот творожный пудинг станет отличным рецептом воскресного завтрака.

Время подготовки 30 минут

Cook Time503

Всего времени 1 час 20 минут

Курс: завтрак, десерт

Кухня: русский

Ключевое слово: сыр.

  • 500 г творога (гранулированного)
  • 10 столовых ложек сметаны (+ еще для подачи)
  • 6 столовых ложек манной крупы
  • 3 больших яйца
  • 6 столовых ложек сахара
  • 2 чайные ложки разрыхлителя
  • Разогрейте духовку до 180°C (356°F).

    Смажьте маслом и застелите пергаментной бумагой форму для выпечки диаметром 18 см. Я также сделала бордюр из пергаментной бумаги, чтобы выровнять края формы, на случай, если пудинг вырастет слишком высоко, чтобы не выйти за края формы.

  • В средней миске смешайте манную крупу и сметану. Дать постоять 30 минут. Манка начнет впитывать влагу из сметаны и увеличится в размерах.

  • В другой миске смешайте творог и яйца.

    Добавьте сахар и разрыхлитель, хорошо перемешайте.

  • По прошествии 30 минут всыпанную манную крупу со сметаной добавить в творожную смесь. Смешайте, пока хорошо не смешано.

  • Переложить тесто в подготовленную форму и выпекать 50-60 минут на средней полке духовки или до твердого состояния, с золотистой верхушкой и зубочисткой, вставленной в центр, выходить чистой.

  • Вынуть из духовки, дать остыть в форме около 10 минут.

    По прошествии 10 минут осторожно вынуть из формы и переложить на тарелку.

  • Можно подавать теплым или холодным.

    Подавать со сметаной или сгущенкой.

  • Наслаждайтесь!



Веселье для всей семьи.

Просто в приготовлении и очень вкусно. Отличная идея для завтрака.

Теги: авокадо, болгарский перец, завтрак, сливочный сыр, яйца, кето, кето хлеб, моцарелла, бутерброд

Вкусный, простой и быстрый в приготовлении сэндвич с беконом и яйцом, подходящий для кето.

Теги: разрыхлитель, завтрак, масло, яйца, пищевой краситель, молоко, блины, оладьи, сахар, сладости, белый уксус

Обновите свои блины, добавив немного цвета и формы.


Пудинг из творога (русский сырник) – рецепт с фото, Русская кухня

  • org/ListItem»> Продукты питания и напитки
  • русская кухня
  • Холодные блюда
  • Творожный пудинг (Русская творожная лепешка)

Холодные блюда | Русский

Любой житель России помнит творожную запеканку с детства. Это стандартный пункт меню в детских садах и школах. Дома творожный пудинг также готовят практически ежедневно, так как это идеальный вариант для сытного завтрака, особенно для детей. Основа блюда – творог, яйца и немного манной крупы. Подают творожный пудинг обычно со сметаной или джемом (ягодным соусом, сиропом и т. д.)


Ингредиенты
  • Творог (9% жирности) — 750 г
  • яйцо — 3 шт.
  • сахар — 150 г
  • сливочное масло — 150 г + 10 г
  • манная крупа — 150 г + 2 ст.
  • молоко — 100 мл
  • изюм — 2/3 стакана
  • соль – щепотка
  • сметана – для подачи.
Способ приготовления (получение)

Изюм промыть. Если изюм сухой, замочите его в теплой воде на 10 минут. Затем откиньте на дуршлаг и высушите. Взбейте творог миксером или протрите через сито.

admin

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *