Бизнес-план кальянной c расчетами — Kalyan.bar
Популярность кальян-баров вопреки кризисам и предсказаниям скептиков только растет. В одной только Москве насчитывается более 200 специализированных заведений и количество их растет день ото дня.
В целом, исходя из открытых источников, количество кальянных в СНГ составляет порядка 2-2,5 тыс. Каждую из них в среднем посещают 400 человек в месяц, оставляя в заведении $10.7 за посещение. Исходя из этого, объем рынка кальян-баров описанных выше стран составляет: 2500 х 400 х 10.7 x 12 = 128 млн. долларов в год. Неплохой кусок пирога, не правда ли?
Открыть свою кальянную не так уж и сложно, как многие думают. Для этого вам понадобится $16 тыс., 18 месяцев терпения и… упорство, кропотливый труд и чуть-чуть удачи. В цифрах же это выглядит вот так:
Бизнес-план кальян-бараТренд последних лет — всевозможные кальянные фестивали, конкурсы и прочие тусовки — только подстегивает популярность данного вида развлечений, и, следовательно, спрос на кальян-бары растет. Поэтому, если данное развлечение вам по душе, и вы хорошо разбираетесь в кальянах — смелее открывайте свое дело, успех любит смелых.
Расчеты для бизнес-плана кальянной
В помощь Вашим начинаниям мы подготовили бесплатный бизнес-план кальянной с расчетами, получить который Вы можете подписавшись на рассылку ниже:
Что нужно чтобы открыть кальянную?
В первую очередь, как бы банально это не звучало, желание. Кроме того, вам понадобится сумма в $16 тыс., порядка 3-4 недель неотрывной работы перед самим открытием. Итак, вот что нужно чтобы открыть кальянную:
- помещение около 100 квадратных метров в правильном месте;
- порядка 10 кальянов
- запас табака и угля на 1 месяц работы
- 2 профессиональных кальянщика (друзья-любители не подойдут)
- бармен
- уборщица
- мебель и оборудование
Кальян клуб как бизнес
Преимущество кальян-клуба, как бизнеса заключается в том, что кальян как продукт очень высокомаржинален. Что это означает понятным языком? То, что с каждого кальяна вы заработаете почти 70% прибыли. Предположим, что вы будете продавать кальян в заведении по 6 долларов. Это значит, что $4.2 будет оставаться у вас в кармане после каждой продажи. Такой маржинальностью может похвастаться разве что кофе и чай, но они имеют гораздо более низкую стоимость, а соответственно и прибыль с единицы.
Кроме того, вы можете продавать кальяны и дороже указанной суммы в $6 — это зависит от имиджа заведения, места размещения, города и прочих факторов. Тогда, конечно же, и прибыль с единицы будет выше. А себестоимость единицы услуги «кальян» рассчитана очень просто: мы взяли самый дорогой табак «танжирс» и кокосовый уголь, посчитали среднюю потребность на один кальян и нашли стоимость. Итак, на один кальян нужно:
- 15 грамм табака (одна пачка Танжирс стоит $25, в ней 250 грамм, отсюда себестоимость табака в 1-м кальяне составляет: 25/250 х 15 = $1.5)
- 4 кубика угля (в одной пачке Tom Cococha 1000 грамм или 72 кубика, стоит она $4.
4, следовательно себестоимость угля в одном кальяне составляет: $4.4/72 x 4 = $0.24)
Открытие кальянной бизнес план
Если во всем этом вы не сильны, и «сухие» расчеты вызывают у вас тоску, вы можете просто получить бизнес-план, подписавшись на рассылку выше.
Хочу открыть кальянную
А ведь за желанием должны стоять действия. И первым шагом, после того, как вы сказали себе «Хочу открыть кальянную» должен стать детальный план действий: на день, на месяц, на год! И, конечно же, детальный расчет необходимых средств, для достижения поставленной цели.
Многие начинающие бизнесмены пытаются сделать бизнес-план кальянной самостоятельно, но в таком подходе есть масса недостатков. Кому-то нехватает финансовых навыков, кто-то плохо знаком с реальными потребностями в ресурсах для кальян-бара. А получив бизнес-план от профессионалов своего дела вы сразу отстраняетесь от массы лишних действий и затрат. Готовый бизнес план кальян бара — вот решение проблемы недостатка информации.
Сколько стоит открыть кальянную?
Это первый вопрос, который задаст вам любой инвестор, банк или вы себе сами, после появления желания открыть кальянную. Так вот стоимость открытия кальянной составляет порядка 16 тыс. долларов. Как сформирована эта сумма? Из детальной сметы затрат, в которую входит все — от ремонта помещения до набора вилок и ложек.
Подписывайся и получай бизнес-план:
Как открыть кальянную в Украине и найти поставщиков
Уже давным давно в каждом городе Украины есть множество кальян-баров на любой вкус и цвет. В большинстве это молодежные заведения, где можно с компанией прекрасно провести время. Такое тематическое заведение, где главным атрибутом является кальян. Подумайте сами, что такое кальян? Это Восток, это наслаждение, это загадочность, это отдых. Поэтому, соответственно, все должно быть тематическое. Ведь табак для кальяна это элемент особой культуры.
Красивое помещение, интерьер которого подобный тем, где кальян получил
наибольшую популярность. Соответствующая колористика, например коричневый,
золотой, бордовый, серый и черный цвета. Низкие диваны и много маленьких
подушек. А возможно даже, чтобы посетители разувались при входе в зал, и
чувствовали себя в заведении как дома. Интерьер — это первое, что встречает
посетителя, это должен быть по-богатому украшенный зал, где главным атрибутом
являются , конечно же, большие красивые кальяны. Что бы это был как музей
кальянов, царство, где люди знали, что здесь можно расслабиться от души. И
приходили сюда за этим снова и снова.
В помещении должен присутствовать легкий запах сладкого дыма, потому в нем должна быть хорошая вытяжка. И конечно же персонал в одежде соответствующей колористики. Важно, чтобы присутствовала легкая благотворная музыка, которая помогала бы расслабиться, забыть все, что было до того, как посетитель зашел в заведение.
И главный
атрибут заведения — кальян. Неважно, большие или маленькие, но невероятно
красивые. Это важнейший атрибут дизайна заведения. Это то, за чем пришли к вам
гости. Они пришли за наслаждением, так предоставьте же им это. Они пришли, и
дальше уже работа ваша. Помогите им чувствовать, что о них заботятся и дают
право на выбор. Поэтому многообразие кальянов должно быть велико. Различные
вкусы начинок должны пленить гостя, чтобы он имел из чего выбирать.
Во многих заведениях Украины можно встретить кальянное меню. Это популярный вид дополнительной услуги. Но стоит отметить что такого рода заведения не всегда делают акцент на качестве кальяна и расходных продуктах (таких как табак для кальяна, уголь для кальяна). Они больше уделяют внимание на кухню и бар. Именно в этом и есть основное отличие. Если поход в бар или кафе не подразумевает курение кальяна, то кальянная создана именно для любителей кальяна.
В кальянных, конечно,
клиент тоже может заказать еду, различные напитки, но чаще всего меню выбора
довольно ограниченное. Основной акцент сосредоточен на качестве кальяна,
насколько он дымный, ароматный и вкусный.
Мы рекомендуем следовать списку, пункты которого мы разберем детально в этой статье.
- Определитесь с местом.
- Продумайте концепцию, дизайн Вашего заведения.
- Составьте качественный и хорошо продуманный бизнес-план.
- Подготовьте документы для регистрации.
- При необходимости организуйте ремонт помещения.
- Закупите все необходимое оборудование.
- Закупите все расходные материалы для кальянной.
- Подберите персонал
- Продумайте и реализуйте рекламу Вашего заведения.
Большое преимущество кальянных в том, что они пользуются спросом почти везде и всегда. Лучше обратить внимание на жилые комплексы, спальные районы, либо офисные центры. Компания коллег по работе с удовольствием будет к Вам ходит расслабится после тяжелого дня.
Лучше всего, изначально
подбирать место исходя из потребностей. Насколько оборудована кухня и
оборудованная ли вообще.
Чаше всего кальянные выполняют в приглушенном свете в восточных мотивах или в стиле лофт. Конечно встречаются и исключения. Правил в подборе стиля и концепции кальянной – нет. Все дело Вашего персонального видения и предпочтений категории людей на которою рассчитан кальян-бар.
Мы рекомендуем отдавать
предпочтение уютной атмосфере, что предполагает расслабится и отдохнуть от
ежедневной суеты. Организуйте ненавязчивую, тихую музыку, например, в стиле
эмбиент. Выгодным элементом концепции Вашего кальян-бара будет «изюминка»
которая отличает это место от сотню других. Продумайте свою уникальность,
пожелания и концепцию.
Без качественно продуманного и просчитанного бизнес-плана открыть успешное заведение довольно сложно. Особенно если у Вас ограниченный бюджет и сроки реализации.
Шаблон бизнес-плана для заведения можно легко найти в открытом доступе в интернете. Подойдите к этому вопросу с максимальной ответственностью.
Бизнес-план для открытия кальянной должен в себя включать:
- Основные характеристики Вашего бизнеса
- Анализ рынка и конкурентов
- Анализ рисков
- Окупаемость
- Финансы
- Маркетинг-план
Очень важно просчитать все риски, рентабельность предприятия. Опишите этапы открытия, обязательно обозначая строки. Правильное составления бизнес-плана поможет организованно подойти ко всем вопросам. Отдельное внимание стоит уделить финансам. Конечно сложно указать все возможные затраты, поэтому рекомендуем указывать сумы средние суммы затрат.
Как зарегистрировать кальянную в УкраинеИзначально рекомендуем получить лицензию на право розничной
торговли табачными изделиями. В перечень документов что требуют для получения
лицензии входят: выписка с ЕГРПОУ, договор про аренду помещения где будет
происходить реализация, номер РРО. Если потребуются дополнительные документы,
Вас оповестят при заполнении заявления.
После чего необходимо зарегистрировать свое предприятие как любое другое с правильным выбором КВЕДов. Для открытия кальянной необходимо также санитарные службы. Особое внимание уделите прохождению пожарной безопасности и качестве вытяжек. Именно на этом этапе многие предприниматели не получают разрешение.
Для открытия кальянной можно зарегистрировать свой бизнес как ООО (укр. ТОВ) или ФЛП (укр. ФОП). Многие предприниматели часто задаются вопросом какую выбрать форму предпринимательской деятельности. Рассмотрим основные плюсы и минусы.
Какие отличия при выборе регистрации ФЛП (укр. ФОП) или ООО (укр. ТОВ) для открытия кальянной:
- Ведение бухгалтерии. Для ФЛП вести учет довольно просто и
можно самостоятельно справится с задачей.
Для ООО – Вам точно понадобится бухгалтер.
- Регистрация. Для ФЛП довольно простая, для ООО Вам нужно будет собрать пакет документов.
- Владелец. ФЛП может стать любая физическая особа. ООО в свою очередь может иметь неограниченное количество владельцев.
- Уставной капитал. Для ФЛП – не нужен, для ООО – обязателен.
- Возможность иметь партнеров. Для ООО – такой вариант возможен, для ФЛП – нет.
- Закрытие или продажа бизнеса. Для ФЛП – закрыть бизнес легко, но нет возможности его продать. Для ООО – продать можно, но чтобы закрыть необходимо согласие всех владельцев, этот процесс более трудоёмкий.
Как показывает практика, чаще всего владельцы кальян-баров выбирают
оформить свой бизнес как ООО (укр. ТОВ) в том случае если предприятие
расширяется, или есть необходимость подключить партнерства. Поэтому если это
Ваш первый подобный бизнес, кальянная небольшого размера и среднего оборота –
рекомендуем остановить свое внимание на регистрации ФЛП (укр. ФОП). Именно так
начинают свою деятельность большинство кальянных.
Для открытия ФЛП для кальянной – рекомендуем КВЕД с кодом 93.29 — «Организация прочих видов отдыха и развлечений».
Какой полный пакет документов для открытия кальянной в Украине:
- заявление;
- выписка из ЕГРПОУ;
- договор об аренде или покупке помещения;
- регистрационный номер РРО;
- документы о регистрации ФЛП или ООО;
- разрешительные документы от пожарной службы и СЭС;
- квитанция об уплате госпошлины.
Если все предыдущее этапы прошли успешно, это прекрасная возможность приступить к реализации концепции Вашего заведения. Приобретите необходимую мебель, сотрудничайте с подрядчиками для выполнения облицовочных или других ремонтных работ. НЕ забывайте следовать бизнес-плану чтобы вложится в строки.
По мимо дизайна заведения, обратите особое внимание фасаду, креативной вывеске. Он должен привлекать и запоминаться. Необходимо также правильно зонировать пространство. В кальянной должны быть такие зоны как — входная, основная зона отдыха, рабочая зона, игровая зона (если она предусмотрена концепцией заведения). Позаботьтесь о кладовой, баре (кухне), санузлах. Рассмотрим функции каждой из зоны кальянной:
- Зона входа. Первое место куда попадает клиент, здесь можно разместить свои услуги, большое зеркало в пол.
- Зона отдыха. Здесь отдыхают за удобными креслами, диванами Ваши гости. Можете позаботится о музыке, телевизоре.
- Рабочая зона. Место где творится магия. Здесь находятся все материалы для кальяна и создается сам кальян. Такая зона закрыта от посетителей и доступна только персоналу.
- Игровая зона. Она может быть как в отдельном зале, так и в общей зоне отдыха. Главное позаботьтесь чтобы игры не мешали другим посетителям.
Поиск хороших и добросовестных поставщиков это на самом деле
не так просто. Не смотря на то что в Украине множество подобных магазинов, не
все из них реализуют качественный товар, вовремя совершают отправки и предлагают
оптовые цены.
К примеру, берем минимальный набор первой закупки на кальянную в 10 столиков.
- Кальяны. Выбирайте качественные, высокие кальяны от проверенных брендов. Их должно быть минимум 10 шт, но лучше, чтобы было еще 3 в запасе. Это необходимо на случай физического повреждения аппарата и других непредсказуемых ситуаций. Вы можете выбрать разные кальяны или наоборот в одном стиле или цвете. Это зависит от Ваших личных пожеланий.
- Аксессуары для кальяна. Для кальянной важно чтобы были разные чаши, из разных материалов. Запас калаудов, трубок и других сопутствующих аксессуаров.
- Печка для угля. Плитка для розжига угля должна быть
качественной и удобной. Ваши работники будут часто с ней взаимодействовать,
поэтому на ней рекомендуем не экономить.
Они бывают разных размеров и видов. Исходя из этого выберите оптимальное количество.
- Дополнительное оборудование. Зависит от того что Вы предлагаете своим клиентам помимо кальяна. Возможно это алкогольные напитки, чай или что-нибудь другое. В зависимости из предпочтений закупите необходимое оборудование. Так же будут необходимы корзинки для угля, щипцы и другое.
Кальянам необходимо выделить особое отношение и внимание. У Вас может быть идеальное заведение для курения кальяна, но если кальян некачественный, то Вы можете лишится клиентов. После приобретения всего необходимого оборудования, стоит приступит к закупке расходных материалов.
Купить табак и уголь для кальянной оптомХорошо если поставщик может Вам предложить купить в одном месте уголь и табак для кальян-бара. Это очень удобно для качественного сотрудничества.
- Купить табак для кальянной. Выбирайте с расчетом на 1 месяц
табаки средней, легкой и тяжелой крепости. Таким образом Вы можете удовлетворить
потребности разных клиентов.
Отдавайте предпочтение табакам популярных и проверенных фирм, сотрудничайте только с магазинами что предлагают оригинал. Бренды табака для кальяна, что идеально подойдут для кальянной: Jibiar, Buta, 4:20, Tangiers, Serbetli, Arawak, Smoky Bull и другие. Выбирайте вкусы со льдом и без, продумайте меню и ассортимент. По опыту подскажем, что самыми популярными остаются ягодные, фруктовые вкусы, выпечка и оригинальные миксы.
- Уголь для кальянной. В качестве угля выбирайте хороший кокосовый или ореховый уголь. В стандартной пачке 72 шт кубиков угля. Считайте с расчетом максимум 4 кубика на кальян. Бренды что рекомендуем для покупки угля horeca – Mind, Tom Coco, Gresco, Escobar. Эти угли, проверенные многими профессиональными кальянщиками и прекрасно себя проявляют в работе.
- Одноразовые мундштуки. По мимо, персональных мундштуков для персонала, необходимо закупить одноразовые для клиентов. Они продаются пачками оп 100 шт. Рекомендуем купить оптом от 5 пачек.
В качестве оптового поставщика для Вашего кальянного бизнеса
обратите внимание на интернет-магазин Mirk – в магазине представлены только
оригинальные товары, большой ассортимент, выгодные цены на опт и розницу, а
также Вам всегда помогут с выбором. Для кальянной в городе Белая Церковь, или в
ближайшем населенном пункте, есть приятный бонус – Ваш заказ можно забрать
самовывозом.
При количестве примерно 10 столиков в кальянной, для работы необходимо 2 кальянщика. В будущем рекомендуем от 3, но для старта достаточно и двух. Они должны быть профессионалами, любить свою работу и иметь опыт в кальянном деле. Это важно, т.к. во многом именно от него зависит качество кальяна.
По мимо кальянщика, Вам необходимы уборщица, бармен и официант если концепция заведения их предусматривает.
Как рекламировать кальянную в УкраинеПрекрасно подойдут активные страницы в соцсетях, рассказывайте
о новинках, показывайте атмосферу и обстановку. Обязательно укажите график
работы и возможность забронировать столик. Позаботьтесь о внешней рекламе, это
могут быть вывески, баннеры и другие элементы привлекающие внимания. Так же
могут быть кстати раздача листовок или реклама у лидеров мнений. Не забудьте о
точке на Google maps,
попросите своих клиентов оставить отзыв чтобы больше людей были заинтересованы
попасть к Вам. Но если Вы правильно выбрали место своего кальян-бара – оно может
и не нуждаться в рекламе, т.к. люди сами с удовольствием к Вам придут. А Ваша
задача будет предоставить наилучший сервис.
Обратите внимание, что цены довольно ориентировочные и с расчетом на экономичный вариант кальянной на 10 столиков без учета дополнительных услуг.
Затраты на открытие кальянной:
- Получение лицензии — 50 дол
- Регистрация бизнеса – 150 дол
- Аренда помещения (с учетом вентиляционной системы) – 1500 дол
- Оборудование, мебель – 3000 дол
- Ремонт помещения – 2500 дол
- Кальяны – 1500 дол
- Табак – 550 дол
- Уголь – 200 дол
- Зарплата сотрудникам – 1500 дол
- Коммунальные расходы – 500 дол
- Реклама – 550 дол
- Оборудования для бара — 1500 дол
- Терминал — 20 дол
- Развлечения (настольные игры, колонки, телевизор, приставка) — 1500 дол
- Дополнительные расходы на расходные материалы — 500 дол
Общая сума: 15 520 долларов
Конечно, это приблизительные и самые минимально возможные расчеты для открытия
кальянной в Киеве, все очень индивидуально. Но Вы можете ориентироваться на них при составлении своего бизнес-плана. Мы желаем Вам успехов в открытии успешного
кальянного бизнеса и будем рады к сотрудничеству на выгодных условиях.
Сколько стоит открыть кальянную в 2023 году?
Вам нужно минимум 146 500 долларов США, чтобы открыть кальянный бизнес среднего масштаба (средний масштаб). Вот ключевые области, на которые вы потратите свой стартовый капитал. Одним из основных моментов, о котором следует помнить при рассмотрении вопроса об открытии кальянного бара, являются общие затраты на создание бизнеса.
Тем не менее, открытие кальянного бизнеса может не потребовать довольно большого стартового капитала, но также требует значительного инвестиционного капитала, тщательного планирования и внимания к деталям, чтобы ваш бизнес оставался прибыльным.
На основе нашего исследования рынка и технико-экономических обоснований мы смогли составить подробный бюджет открытия стандартного и универсального кальянного бара в Соединенных Штатах Америки, и вот ключевые области, в которых вы, как ожидается, потратите свой стартап столица:
Ориентировочная стоимость открытия кальянной- Общий сбор за регистрацию бизнеса в Соединенных Штатах Америки – 750 долларов США.
- Юридические расходы на получение лицензий и разрешений, а также бухгалтерские услуги на общую сумму – 1200 долларов США.
- Расходы на маркетинговую рекламу для торжественного открытия танцевальной студии в размере 3500 долларов США, а также печать листовок (2000 листовок по 0,04 доллара США за копию) на общую сумму 3580 долларов США.
- Стоимость найма бизнес-консультанта – 2500 долларов США.
- Страхование (общая ответственность, компенсация работникам и имущественный ущерб) с общей премией – 2400 долларов США.
- Стоимость бухгалтерского программного обеспечения, программного обеспечения CRM и программного обеспечения для расчета заработной платы – 1500 долларов США
- Стоимость оплаты аренды за 12 месяцев из расчета 1,76 доллара США за квадратный фут в общей сумме – 35 600 долларов США.
- Стоимость реконструкции магазина/помещения – 25 000 долларов США.
- Прочие начальные расходы, включая канцтовары – 500 долл. США
- Депозиты за телефон и коммунальные услуги – (2500 долл.
США)
- Операционные расходы в течение первых 3 месяцев (зарплата сотрудников, оплата счетов и др.) – 30 000 долл. США
- инвентарь (традиционный кальян, травяной кальян, различные табаки, различные сигары и алкогольные и безалкогольные напитки) – 16 027 долл. США
- Оборудование для хранения (корзины, стеллажи для посуды, полки, футляр для очков) – 3 720 долл. США
- Стоимость оборудования прилавка (столешница, раковина, льдогенератор и т. д.) – 6000 долларов США
- Стоимость оборудования зоны обслуживания (стаканы, столовые приборы) – 3000 долларов США
- Стоимость оборудования магазина (кассовый аппарат, охрана, вентиляция, вывески) – 3150 долларов США
- Стоимость приобретения офисной мебели и гаджетов (компьютеры, принтеры, телефоны, телевизоры, звуковая система, столы и стулья и др.) – 8000 долларов США.
- Стоимость запуска веб-сайта – 600 долларов США
- Стоимость нашего торжественного открытия – 3000 долларов США
- Разное – 2500 долларов США
Исходя из приведенной выше приблизительной сметы, вам потребуется минимум сто сорок – шесть тысяч пятьсот долларов США (146 500 долларов США), чтобы открыть средний, но стандартный кальянный бизнес в любом городе в Соединенные Штаты Америки.
Несмотря на нормативные проблемы, связанные с открытием кальянной в США, предприниматели по-прежнему считают это направление бизнеса прибыльным и стоящим. Тот факт, что кальянный бизнес по-прежнему является законным, делает его одним из видов бизнеса, который можно начать в Соединенных Штатах.
Итак, если вы готовы начать бизнес в кальянной, вот 10 ключевых факторов, которые могут повлиять на общую стоимость открытия кальянной.
Факторы, влияющие на стоимость открытия кальяннойСодержание
- Расположение кальянной на ваш выбор
- 2. Размер кальянной 90 016
- Стоимость аренды или аренды
- Стоимость ремонта объекта
- Стоимость меблировки и оборудования
- Стоимость найма и обучения персонала
- Стоимость получения лицензий и разрешений
- Стоимость маркетинга, брендинга и продвижения бизнеса
- Стоимость страхования
- Стоимость запасов и текущих расходов 9 0091 Расположение кальянной по вашему выбору
Местоположение имеет ключевое значение для любого бизнеса, который вы хотите начать, и разные местоположения имеют разные финансовые последствия. Например, стоимость аренды помещений в одном городе, но в разных локациях может отличаться.
В престижных районах или процветающих деловых районах арендная плата обычно выше, чем на окраинах городов или в районах, в основном занятых малообеспеченными людьми или людьми с низкой покупательной способностью. По сути, ваш выбор места для вашей новой кальянной будет влиять на общую стоимость открытия бизнеса.
Если вы нацелены на процветающий деловой район, то вы должны быть готовы потратить больше, чтобы открыть и запустить свою кальянную.
2. Размер кальяннойРазмер кальянной является еще одним важным фактором, который сильно влияет на стоимость открытия бизнеса. Это факт, что размер имеет ключевое значение, когда речь идет о сумме, которую вы должны потратить на что-либо. Принцип «чем больше размер, тем выше цена» справедлив для всех.
Обратите внимание: если вы хотите, чтобы ваши клиенты получали удовольствие от посещения вашей кальянной, вы должны арендовать просторную и светлую лаунж-зону. По сути, если вы хотите открыть кальянную, то вы должны быть готовы потратить деньги, чтобы получить просторное помещение, способное вместить желаемое количество клиентов
- Стоимость аренды или аренды
Другим фактором, влияющим на стоимость открытия кальянной, является стоимость аренды или аренды. За исключением того, что вы хотите управлять мобильной кальянной, вы должны создать бюджет на аренду или аренду. Стоимость аренды объекта не из дешевых, и это одна из причин, по которой некоторые предприниматели не начали свой бизнес.
Например, если вы планируете открыть кальянную в таком городе, как Даллас, штат Техас, вам следует заплатить от 10 000 до 30 000 долларов в год за небольшое, но стандартное заведение, которое будет занимать не менее 10–20 клиентов в год. время.
- Стоимость ремонта помещения
Чаще всего при аренде нового помещения всегда возникает необходимость его ремонта. Даже если арендодатель отремонтировал помещение перед тем, как сдать его в аренду или сдать в аренду, оно может не прийтись вам по вкусу. Следовательно, вы должны сделать так, чтобы место выглядело красиво и привлекало потенциальных клиентов, а это недешево.
Часть того, что вы должны заложить в бюджет, в долгосрочной перспективе повлияет на общую стоимость открытия вашего бизнеса в кальянной. Эта стоимость может включать в себя стоимость покраски, замену туалета, замену замков и ключей, замену сетей и даже замену пола и дымохода и т. д.
- Стоимость меблировки и оборудования
Еще одна статья расходов, которая обязательно повлияет на стоимость открытия кальянной – это стоимость меблировки и оборудования кальянной. Что интересно, без меблировки и оборудования вашей кальянной никто не будет покровительствовать вам, и вы не сможете выполнять свои услуги.
По сути, вы должны выделить бюджет на кальяны, кальяны, подносы для кальяна, щипцы для кальяна, шланги для кальяна и чаши для кальяна. Ожидается, что вы также заложите в бюджет стулья и столы, компьютеры, телевизоры с плоским экраном, звуковые системы и устройства безопасности (CCTV и др.). Без сомнения, стоимость всех этих предметов будет значительной в вашем общем бюджете.
- Стоимость найма и обучения персонала
Независимо от размера кальянной, которую вы хотите открыть; по крайней мере, у вас должно быть минимум два или три сотрудника, чтобы начать бизнес.
Несомненно, вы можете решить занять более одной должности в качестве руководителя бизнеса, особенно когда вы начинаете бизнес с ограниченным бюджетом, но есть определенные аспекты бизнеса, с которыми вы не сможете справиться, поэтому вам нужно нанять некоторых ключевых сотрудников.
Имея это в виду, можно с уверенностью сказать, что стоимость найма и обучения вашего персонала является одним из факторов, которые в значительной степени сложатся в общую стоимость открытия кальянной.
- Стоимость получения лицензий и разрешений
Вы не можете открыть табачный бизнес в Соединенных Штатах без получения некоторых обязательных лицензий и разрешений. Поверьте мне, стоимость получения необходимых лицензий и разрешений для бизнеса кальянной не из дешевых.
По сути, еще одним фактором, влияющим на стоимость открытия кальянной, является сумма, необходимая для оформления и получения необходимых лицензий и разрешений. В связи с этим вам следует заложить в бюджет расходы на получение лицензии на ведение бизнеса, разрешения на строительство и зонирование, разрешения пожарной охраны, разрешения на налог с продаж, лицензии на музыку, лицензии на торговлю табачными изделиями, разрешения и, наконец, разрешения на вывески.
- Стоимость маркетинга, брендинга и продвижения бизнеса
Если вы планируете открыть новый кальянный бизнес, вы должны предусмотреть в своем бюджете средства, которые позаботятся о вашем маркетинге, брендинге и продвижении. Бюджет на маркетинг, брендинг и продвижение кальянного бизнеса может варьироваться в зависимости от того, чего хочет добиться владелец бизнеса.
Например, если владелец кальянной хочет устроить вечеринку, чтобы объявить о вступлении бизнеса в сообщество, то владелец бизнеса должен быть готов потратить минимум 2000 долларов. С таким бюджетом вы сможете громко заявить о своем присутствии в своем сообществе.
- Стоимость страховки
Другим фактором, влияющим на стоимость открытия кальянного бизнеса, несомненно, является стоимость приобретения необходимого страхового полиса. Интересно, что в Соединенных Штатах и, конечно же, в большинстве стран мира незаконно начинать бизнес без наличия необходимого страхового полиса.
Предполагается, что у вас есть как минимум страхование гражданской ответственности, страхование имущества и страхование компенсации работникам. Этот страховой полис покрывает затраты, и они добавят к бюджету, который вы, как ожидается, потратите при открытии кальянной.
- Стоимость инвентаря и текущие расходы
Наконец, стоимость открытия кальянной — это стоимость инвентаря и текущих расходов. Прежде чем вы сможете успешно открыть кальянную, у вас должен быть бюджет на такие запасы, как кальяны, древесный уголь, табак для кальяна, напитки и закуски.
Вы также можете предусмотреть текущие расходы, такие как оплата коммунальных услуг, заработная плата вашего персонала, техническое обслуживание и ремонт, а также оплата налогов и страховки.
В заключение,
Обратите внимание, что это приблизительная оценка, и мы обычно советуем нашим читателям, которые заинтересованы в открытии кальянной, идти на рынок или напрямую связываться с продавцами предметов, которые им понадобятся, чтобы получить реальную временные цены на эти товары. Правда в том, что если вы хорошо торгуетесь, вы можете получить более выгодную сделку, которая поможет вам снизить предполагаемую цену, как указано выше.
Как открыть кальянную
Если вы думаете об открытии кальянного бара, вы, вероятно, уже много знаете о кальяне и культуре кальяна. Возможно, у вас уже есть отличные идеи о продуктах, которые вы хотели бы предложить, и об атмосфере, которую вы хотели бы создать.
Эти сведения важны, но вам также необходимо убедиться, что вы знаете основные шаги по открытию нового бизнеса. Выполнение этих шагов может помочь вам избежать юридических проблем в будущем.
Мы упрощаем открытие бизнеса. Узнайте о наших услугах по созданию бизнеса своими руками здесь.
Выберите название для своего кальянного бизнеса
Выбор названия компании жизненно важен по многим причинам. Вы хотите, чтобы название компании было уникальным и отличало вас от конкурентов. Вы также хотите убедиться, что выбранное вами название компании доступно для использования.
Чтобы определить, доступно ли имя, которое вы хотите для своего бизнеса, вы можете выполнить поиск по имени. Это может означать поиск в деловых записях вашего штата, базе данных вымышленных названий компаний и базе данных товарных знаков.
В некоторых штатах нельзя зарегистрировать уже используемое название компании. Использование названия компании, зарегистрированного как товарный знак, также может привести к юридическим проблемам. Лучше всего создать список из нескольких названий компаний, которые вам нравятся, на тот случай, если вы обнаружите, что не можете использовать одно из них.
Выберите структуру бизнеса
Как новый владелец бизнеса, вы должны решить, как структурировать свой бизнес. Хотите управлять своим бизнесом как индивидуальное предприятие? Вы заинтересованы в организации своего бизнеса в качестве ООО или корпорации? Тип юридического лица, которое вы выберете, повлияет на ваши налоги и вашу потенциальную ответственность за долги и убытки бизнеса.
Если вы управляете своей кальянной в качестве индивидуального предпринимателя, вам не нужно подавать какие-либо учредительные документы в государство. Ваше собственное имя будет официальным названием вашей компании, если вы не решите использовать имя администратора баз данных.
Если вы зарегистрируете имя DBA или торговое наименование, вы сможете использовать зарегистрированное имя вместо своего имени в деловых целях. Одна важная вещь, которую следует отметить в отношении индивидуальных предпринимателей, заключается в том, что в этом типе бизнес-структуры нет защиты активов. Если на бизнес подан иск или он обанкротится, кредитор может прийти за вашей машиной, домом или банковскими счетами.
Компании с ограниченной ответственностью (ООО)
Компании с ограниченной ответственностью (ООО) и корпорации предлагают владельцам ограниченную ответственность. Это означает, что владельцы ООО или корпорации имеют защиту активов. Предприятие, которым они владеют, считается отдельным от них.
Кто-то, кто подает в суд на бизнес из-за корпоративного долга или обязательства, не может получить доступ к личным активам владельцев. Однако важно отметить, что создание ООО или корпорации обходится дороже и требует больше времени, чем открытие вашего бизнеса в качестве индивидуального предпринимателя.
В случае LLC вам нужно будет подать документы министру штата (или другому агентству) для создания организации. В случае с корпорацией вам нужно будет подать документы государственному секретарю (или другому агентству), чтобы создать юридическое лицо. Вам также придется оплатить регистрационные сборы за создание ООО или корпорации. Корпорации также имеют жесткую структуру управления, которую вам придется принять для управления своим бизнесом.
Бизнес-структуры и налоги
Другим большим различием между типами бизнес-структур является налоговый режим. Индивидуальный предприниматель указывает доходы и убытки в своей личной налоговой декларации. Владельцы LLC могут облагаться налогом IRS несколькими способами. Многое зависит от количества владельцев и от того, хотят ли они облагаться налогом как корпорация. Владельцы корпорации должны подать свои личные налоговые декларации и налоговую декларацию самой корпорации.
Принимая во внимание плюсы и минусы различных видов бизнеса, не помешает сесть и подумать о том, что для вас важнее всего. Вас больше беспокоят время и деньги, которые потребуются для создания вашего бизнеса, или ответственность, которую вы можете взять на себя?
Кроме того, учтите, что вам потребуется иметь отдельные банковские счета для средств вашего бизнеса и личных средств, чтобы обеспечить защиту вашей ответственности в рамках ООО или корпоративной структуры. В целях бухгалтерского учета, независимо от того, какой тип бизнеса вы выберете, держите деловые и личные средства отдельно.
Составление бизнес-плана
Составление надежного бизнес-плана – важный шаг в процессе открытия кальянной. Настало время задать себе вопросы о том, как вы хотите продавать свои услуги и продукты, сколько будет стоить открытие зала ожидания и сколько будет стоить его сохранение в течение следующих нескольких лет. Хороший бизнес-план должен включать следующее:
- Название компании
- Офис
- Владелец(и) бизнеса
- Маркетинговая стратегия
- Ценовая стратегия
- Бизнес-цели
- Начальные расходы
- Текущие расходы
При составлении бизнес-плана не забывайте о своем видении кальянной.
Например, если вы заинтересованы в том, чтобы предложить своим клиентам еду и напитки, вам следует рассмотреть несколько моментов. С одной стороны, предложение еды и напитков может помочь вам привлечь клиентов и заставить их оставаться дольше. С другой стороны, у вас будут дополнительные расходы.
В дополнение к самим продуктам питания и напиткам вам также может понадобиться кухонное оборудование и кухонное пространство, которые в противном случае вам не потребовались бы.
Лицензии и разрешения
Вам необходимо рассмотреть лицензии и разрешения, которые могут понадобиться для вашей бизнес-модели. Вам, вероятно, понадобится табачная лицензия для вашего кальянного бара. Если вы также хотите подавать еду и алкогольные напитки, вам может понадобиться лицензия на услуги общественного питания и лицензия на спиртные напитки.
Не забудьте учесть эти типичные расходы владельцев кальянных:
- Трубки для кальяна
- Кальян
- Уголь
- Мебель
- Звуковая система для музыки
- Аренда и коммунальные услуги
Получите финансирование для своего кальянного бизнеса
Как только вы получите представление о затратах на открытие своего бизнеса и поддержание работы, вам может понадобиться разработать другой план. Вам нужно получить кредит для вашего бизнеса?
Если у вас нет друзей или родственников, которые могут дать вам кредит, вам, вероятно, придется искать кредиты в вашем банке. Есть также кредиты, которые вы можете получить от Ассоциации малого бизнеса. Этот бизнес-план, который вы создали, пригодится вам, когда вы получите бизнес-кредит.
Подготовьтесь к уплате федеральных налогов и налогов штата
IRS (Налоговая служба) требует, чтобы большинство предприятий имели EIN (идентификационный номер работодателя). EIN — это номер, который IRS использует для идентификации вашего бизнеса, аналогичный номеру социального страхования. Получить EIN легко и бесплатно. Вы можете подать заявку на получение своего EIN на веб-сайте IRS.
Застрахуйте свою кальянную
Всегда есть вероятность, пусть даже небольшая, что кто-то может получить травму или понести ущерб на вашем имуществе. Страхование гражданской ответственности может покрыть вас, если это произойдет. Вам также может понадобиться ознакомиться с компенсационным страхованием работников. Страхование компенсации работника может вступить в силу, если работник получит производственную травму.
Обратите внимание, что в некоторых штатах могут потребоваться некоторые виды страхования. Проверьте требования в вашем штате, чтобы убедиться, что у вас есть покрытие, необходимое для вашего бизнеса.
Выберите место для своего кальянного бара
Обычно кальянные бары располагаются в витринах. Кроме того, подумайте о том, как выбранный вами сайт может повлиять на вашу прибыль. Многие владельцы кальянных открывают магазин на площади, чтобы воспользоваться пешеходным трафиком и удобной парковкой.
На каких клиентов вы будете ориентироваться? Если вы ожидаете, что ваш типичный клиент с удовольствием придет к вам в бар после того, как покинет ночной клуб, вы можете поискать место рядом с ночным клубом.
Для кальянной нужна хорошая вентиляция. Когда вы проверяете возможные места, помните об этом соображении. Возможно, вам придется учитывать стоимость ремонта, если вы выберете торговое заведение, в котором нет хорошей вентиляции.
Нанять персонал
Когда вы начнете процесс найма, помните, что вам потребуются люди с навыками и опытом, необходимыми в вашей отрасли. Ищите людей, которые разбираются в табаке, кальянных трубках и аксессуарах для кальяна.
У вас могут появиться клиенты, которые никогда не сталкивались с этой ближневосточной традицией. Опытные сотрудники помогут ответить на любые вопросы, которые могут возникнуть у ваших клиентов. Персонал также может помочь клиентам с выбором меню, если вы подаете еду, алкоголь или чай.
Начните продвигать свой кальянный бизнес
Молва может привлечь новых клиентов в ваш кальянный бар. Объявления и вывески также могут привлечь людей в дверь. Обязательно оставьте место в своем бюджете для рекламы, вывесок и вашего веб-сайта. Если вам неудобно создавать свой веб-сайт, вы можете нанять помощника.
Вероятно, вы также захотите создать одну или несколько учетных записей в социальных сетях для своего бизнеса. Социальные сети позволяют вам охватить широкую аудиторию одним щелчком мыши.
Вы можете платить за кальян за чашу или за час, но вы можете предложить скидку. Если вы предлагаете специальное предложение или сделку, обязательно включите это предложение в свою маркетинговую схему.