Простые блюда, которые можно готовить с детьми Рецепты детских блюд — РОСТОВСКИЙ ЦЕНТР ПОМОЩИ ДЕТЯМ № 7

Содержание

Простые блюда, которые можно готовить с детьми Рецепты детских блюд

Для приготовления еды не хватает еще одной пары рук, или же ваш ребенок любит помогать вам на кухне? Эти простые рецепты для всей семьи идеально подходят, чтобы готовить вместе с детьми.

Позвольте детям участвовать в готовке

Завтрак, обед, ужин и всевозможные перекусы — эти простые рецепты прекрасно подойдут детям, которые не боятся запачкать руки на кухне. Конечно, только под наблюдением взрослых!

Под силу детям: мини-сэндвичи «Слоппи-Джо»

Это идеальные сэндвичи для юных поваров, а вкус понравится, как детям, так и взрослым. Для маленьких детей: поручите им отмерять овощи. Для детей постарше: помогите им размешать мясо и собрать сэндвичи.

Под силу детям: хрустящие такос для завтрака

Приготовьте хрустящий завтрак из тако с яичной начинкой. Дети любого возраста помогут отмерить ингредиенты, а те, кто постарше — приготовить яичницу-болтунью.

Тако со вкусом чизбургера

Два угощения, которые обожают дети (и взрослые!), в одном блюде. Для маленьких детей: они могут помочь разорвать сыр и отмерить сальсу. Для детей постарше: позвольте им сформировать и приправить говяжьи котлеты и нашинковать салат-латук. Каждый может собрать свои тако самостоятельно. Множество специй в котлетах, а также приготовление в чугунной сковороде обеспечивает хрустящую вкусную корочку.

Лодочки с вальдорфским салатом

Дети полюбят салат, который так весело собирать и есть. Для детей любого возраста: попросите их взбить заправку и выложить блюдо на листья салата.

Пицца на шампурах

В этом рецепте пицца превращается в шашлыки на гриле. Для маленьких детей: позвольте им поместить ингредиенты в миску и размешать, а также порвать листья базилика над шпажками. Детям постарше: они могут отмерить ингредиенты, раскатать тесто и нанизывать закуску на шпажки.

Под силу детям: хрустящие палочки из тофу

Эти палочки из тофу хрустящие снаружи и нежные внутри. Подавайте с остро-сладким соусом по рецепту или с любой имеющейся заправкой. Детям любого возраста: они могут помочь отмерить и панировать тофу (следите, чтобы они трогали сухие и влажные ингредиенты разными руками, когда занимаются панировкой).

Роллы с индейкой, сливочным сыром и базиликом на палочках

Эти красочные вертушки можно приготовить утром и держать в холодильнике для простого обеда или полдника. Для маленьких детей: они могут помыть латук и отжать его в сушилке. Детям постарше: позвольте им выложить ингредиенты слоями и скрутить рулеты.

Смузи со вкусом овсяного печенья

Этот смузи соединяет молоко с печеньем в одно лакомство и прекрасно разнообразит летний завтрак или полдник. Для маленьких детей: позвольте им помочь нажимать кнопки на блендере. (Взбивайте целую минуту, прежде чем добавлять лед, чтобы овсяная смесь с изюмом стала как можно более однородной.) Для детей постарше: они могут отмерить ингредиенты — отличный повод научить их, чем отличаются мерные кружки для сухих и влажных ингредиентов.

Сырное фондю

Это сырное фондю в качестве закуски или основного блюда — веселый и динамичный рецепт, с которым могут помочь дети. Для детей любого возраста: поручите им натереть сыр и подмешать его в слабо кипящий яблочный сок, а также выбрать и подготовить ингредиенты для обмакивания.

Брауни с малиной и сливочным сыром

Кто не любит классический дуэт шоколада и малины? Добавьте немного подслащенного сливочного сыра, и получатся идеальные миниатюрные брауни. Детям любого возраста: они могут отмерять, смешивать и начинять. Для горько-сладкой версии для взрослых используйте клубничный или апельсиновый джем.

Арбузный сплит

Кусочки холодного арбуза, покрытые мороженым, — идеальный десерт в летний зной. Маленькие дети помогут размять ягоды с сахаром. Детям постарше поручите отмерить ингредиенты. Собирать готовый десерт можно всем вместе.

Тосты с рикоттой, черникой и виноградом

Эти симпатичные тосты легко приготовить. Дети любого возраста могут помочь отмерить продукты и намазать рикотту на хлеб. Детям постарше поручите разрезать виноград пополам.

Готовим домашний хлеб с детьми

Готовка свежего хлеба с детьми — это хаос и веселье, а еще чудесный запах на кухне. Дети любого возраста могут отмерить ингредиенты и поместить их в пакет с застежкой. Пусть они по очереди замешивают тесто, а затем тренируйте терпение, ожидая, пока хлеб поднимется, испечется и остынет.

Порционная лазанья

Этот гениальный рецепт мини-лазаньи использует неожиданный ингредиент: равиоли! Они идеально помещаются в формочки для кексов и обеспечивают дополнительную порцию сыра. Малыши могут помочь отмерять ингредиенты, а дети постарше — приготовить соус. И те, и другие помогут наполнить формочки.

Шоколадные кексы с маршмэллоу в кружке

Дети будут в восторге от этих кексов, которые готовятся не в духовке, а в микроволновке.

Куриные наггетсы

Приготовьте панировку в пластиковом пакете, затем нарежьте куриные грудки небольшими кусочками. Когда мясо будет в пакете, поручите детям встряхивать его, чтобы покрыть смесью каждый кусочек.

Простое фигурное песочное печенье

Что это: одновременно черное, белое и сладкое? Шоколадно-ванильное печенье! Это идеальный рецепт выпечки для детей — они помогут выкладывать и раскатывать тесто. Окунайте печенье в стакан холодного молока.

Хрустящие яблочные стопки

Как говорит Ри, эту закуску «очень весело готовить, и еще веселее есть». Удалите сердцевину яблока и нарежьте кольцами, затем позвольте детям покрыть каждый ломтик арахисовой пастой, гранолой и сахаром с корицей. Когда ломтики готовы, сложите их стопкой и наслаждайтесь!

7 завтраков, которые могут приготовить дети

На кухне есть все, что так нравится детям: вкусная еда, кулинарные чудеса и много-много творчества. Здесь надо смешивать разные продукты, комбинировать и, скрестив пальцы, ждать, что из этого получится. 

AdMe.ru собрал 7 вкусных и простых рецептов, с которыми дети справятся играючи. Ну а с какого возраста пускать малютку на кухню, решать вам.

Омлет

Понадобятся: 
Растительное масло.
Яйцо — 1 шт.
Молоко или сливки — 2 ст. л.
Начинка, нарезанная кубиками, — ветчина, базилик, помидоры, бекон и др.
Соль.

1. Возьмите две столовые ложки растительного масла и смажьте форму. 
2. Перемешайте яйца и молоко, выбранные ингредиенты для начинки и соль. 
3. Перелейте получившуюся массу в форму для запекания. 
4. Поставьте в микроволновку примерно на 2 минуты. Дайте слегка остыть, затем выньте из микроволновки с помощью прихватки.  

Запеченные бананы

Понадобятся: 
Бананы — 4 шт.
Творог — 100 г.
Йогурт — 100 г.
Яйцо — 1 шт.
Мед — 2 ст. л.

1. Очищенные бананы разрежьте пополам и выложите в форму, пригодную для использования в микроволновой печи. 
2. Творог смешайте с яйцом и медом, чтобы получилась кремообразная масса. Выложите смесь на бананы. 
3. Поставьте блюдо в микроволновую печь и запекайте на средней мощности при включенном гриле 8-10 минут. 

Мини-пицца

Понадобятся: 
Хлеб — 1-2 кусочка.
Сливочное масло.
Помидор — 1 шт.
Колбаса, оливки, соленые огурцы, вареная курица, болгарский перец — по желанию.
Твердый сыр. 

1. На ломтик хлеба намажьте немного сливочного масла. 
2. Выложите на хлеб выбранные ингредиенты, нарезанные кубиками, — например, колбасу, помидор и болгарский перец. 
3. Сверху посыпьте тертым сыром. 
4. Отправьте в микроволновку на 1-2 минуты.  

Салат «Капрезе»

Понадобятся: 
Моцарелла — 1-2 шарика.
Помидор — 1 шт.
Базилик.
Оливковое масло.

1. Нарежьте кружочками помидоры и моцареллу. 
2. Выложите по очереди сыр, помидоры и базилик. 
3. Сверху сбрызните оливковым маслом. 

Этот завтрак, приготовленный детьми, очень порадует маму. 

Яичные лодочки

Понадобятся: 
Яйца — 3-4 шт.

Болгарский перец. 
Сметана — 1 ст. л.

1. Сваренные заранее яйца очистите от скорлупы и разрежьте пополам. 
2. Вытащите желток и смешайте его в миске со сметаной. 
3. Заполните половинки белков получившейся смесью. 
4. Из болгарских перцев вырежьте небольшие квадратики со стороной около 2-3 см и разрежьте их по диагонали. 
5. Воткните в желток, чтобы получился парус. 

Горячий сэндвич

Понадобятся: 
Колбаса — 2 ломтика.
Сливочное масло — 30 г.
Твердый сыр — 50 г.
Хлеб — 2 ломтика.

1. Намажьте кусочки хлеба сливочным маслом. 
2. Положите на один из ломтиков колбасу и посыпьте тертым сыром. Можно добавить зелень и мелко нарезанные овощи.
3. Сыр накройте вторым ломтиком хлеба, смазанной стороной вниз. Выпекайте в микроволновке 1-2 минуты. Ешьте, пока горячий. 

Манная каша

Понадобятся:
Манная крупа — 2 ст. л.
Сахар — 2 ч. л.
Соль — 1 щепотка.

Молоко — 1 стакан.
Масло сливочное — 20 г.

1. В глубокой тарелке смешайте манную крупу, сахар и соль. 
2. Разбавьте смесь молоком и поставьте в микроволновку на полторы минуты. 
3. Перемешайте и добавьте сливочное масло, после чего поставьте кашу в микроволновку еще на полторы минуты. 

При подаче можно полить вареньем или добавить фрукты и орехи. 

Детские блюда на десерт — рецепты с фото на Повар.ру (3799 рецептов десертов)

Простой рецепт шарлотки с яблоками 4.

5

Я люблю делать лёгкую, бюджетную, но от этого не менее вкусную, выпечку. Именно поэтому мой выбор часто выпадает на шарлотку. Но её вариантов так много, что я хочу вам предложить один из лучших. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 05.05.2017

Пончики из творога 4.5

Пончики из творога вкусны как горячие, так и холодные. Они в меру сладкие, хрустящие… так и тянется рука за следующим. При желании вы можете положить внутрь пончиков кусочки фруктов или ягод. …далее

Добавил: Dashunia 28.04.2014

Творожная запеканка в микроволновке 4.2

Запеканку можно готовить и в духовке, и в микроволновке. В микроволновке можно приготовить легко и быстро. Получается она мягкая сочная. Вкусно и полезно. Блюдо подойдет детям и будущим мамам. …далее

Добавил: Erich 27.11.2012

Манник на молоке 4.3

Манник на молоке получается вкусным, в меру сладким, нежным и рассыпчатым. Рекомендую приготовить! …далее

Добавил: Jess 09.11.2017

Кексики на молоке 4. 4

Пышные кексы к чаю можно подавать с сахарной пудрой или глазурью. Прекрасная выпечка на любой день с рецептом кексиков на молоке! …далее

Добавил: Марина Щербакова 08.02.2019

Булочки Синнабон (правильный рецепт 100%) 4.4

Булочки Синнабон не просто вкусная домашняя выпечка, это шедевр кулинарного искусства, популярный по всему миру. Сегодня я расскажу, как приготовить булочки Синнабон (правильный рецепт 100%). …далее

Добавил: Марина Софьянчук 19.02.2017

Булочки-сердечки с сахаром 4.6

Мягкие, нежные и очень вкусные булочки-плюшки очень нравятся детям, да и взрослые не откажутся от такой выпечки. Поэтому предлагаю вам отличный рецепт на эту тему. …далее

Добавил: Арина Вольская 09.01.2017

Торт «Черепаха» 4.4

Хочу предложить рецепт приготовления оригинального праздничного торта в виде черепахи. Невероятно вкусный торт из легкого печенья с нежным кремом украсит любой праздничный стол. Обязательно попробуйте! …далее

Добавил: Евгений Лем 15. 02.2018

Чизкейк творожный 4.2

Рассказываю, как приготовить чизкейк творожный в домашних условиях — нежный и вкусный десерт с хрустящей корочкой, который изначально был популярен в Америке, но постепенно «завоевал» весь мир. …далее

Добавил: Lisiu 26.04.2013

Кекс в микроволновке без яиц 4.1

Отличный рецепт быстрого и вкусного десерта, как приготовить кекс в микроволновке без яиц. Вы можете сделать насыщенный шоколадный (как у меня) или нежный ванильный, тут решать только вам. …далее

Добавил: Антон Сорока 05.06.2017

Торт «Прага» 4.5

Рецепт приготовления праздничного пражского торта — вашему вниманию. Торт Прага в нашей семье уже множество лет является самым желанным, поэтому мы научились готовить его в домашних условиях. …далее

Добавил: Евгений Лем 07.10.2013

Сладкие булочки из дрожжевого теста 4.3

Мягкие и нежные сладкие булочки из дрожжевого теста в домашних условиях станут отличным десертом или перекусом выходного дня. Рецепт совершенно несложный, так что рекомендую повторить. …далее

Добавил: Марина Золотцева 07.04.2015

Яблочный пирог для веганов 4.5

Трудно одним словом описать вкус этого пирога — он просто превосходен! Нежный, ароматный и очень вкусный! Одним кусочком ограничиться точно не получится. Непременно попробуйте! …далее

Добавил: Оксана Ч. 06.10.2018

Рафаэлло 4.7

Рецепт приготовления рафаэлло по-домашнему. Удивительно простой и очень вкусный десерт, который органично завершит романтическую трапезу (например, в День влюбленных). …далее

Добавил: Alteredego 17.10.2012

Простое печенье на маргарине 4.5

Это печенье очень просто и быстро готовится, не нужно ничего замораживать или нагревать. Продуктовый набор минимален, печенье получается вкусное и рассыпчатое. …далее

Добавил: Vikulia 25.03.2015

Леденцы на палочке 4.5

Кто из нас в детстве не пытался сотворить своими руками маленькое чудо — леденцы на палочке? Думаю, что этим «сладким» делом занимались все. Вспомним детство и попробуем приготовить вкусное лакомство! …далее

Добавил: Арина Вольская 05.04.2013

Турецкий кекс 4.3

Очень простой в приготовлении, но вкусный кекс из минимального набора ингредиентов. Выпечка получается нежная и воздушная, вам непременно понравится! …далее

Добавил: Оксана Ч. 09.01.2019

Печенье «Гусиные лапки» 4.6

Выпечка из творожного теста всегда получается нежной и вкусной. А печенье «Гусиные лапки» просто тает во рту! Из указанных в этом простом рецепте ингредиентов получится несколько противней печенья! …далее

Добавил: Erich 29.01.2014

Торт на сковороде 4.6

Торт на сковороде – простой и быстрый способ приготовления десерта для всей семьи. Тортик с кремом идеально подходит для домашнего чаепития. …далее

Добавил: Jess 23.11.2012

Торт «Ванька кучерявый» 4.6

Популярнее тортика найти сложно. Самый любимый и самый вкусный — «Ванька кучерявый»! Я помню, как в детстве нам пекла его мама, мы не могли дождаться, когда же застынет крем и глазурь и можно будет кусочек… Смотрите как пеку этот тортик я! …далее

Добавил: Jess 15. 02.2018

Зефир по-домашнему 4.5

Рецепт приготовления зефира по-домашнему. Зефир в домашних условиях приготовить совсем несложно. …далее

Добавил: Alteredego 27.05.2014

Творожный пирог в мультиварке 4.3

Чизкейк или просто творожный пирог – один из любимых десертов европейцев. Предлагаю вашему вниманию простой рецепт творожного пирога в мультиварке, который отличается нежной консистенцией. …далее

Добавил: Povarioshka 12.05.2013

Торт «Зебра» 4.6

Такой полосатый торт, наверное, готовила каждая хозяйка в начале своей кулинарной деятельности. Готовить его несложно, но получается он праздничным и красивым. Смотрите, как приготовить торт «Зебра». …далее

Добавил: Erich 25.06.2012

Шоколадные маффины с какао 4.6

Расскажу и покажу, как приготовить шоколадные маффины с какао. Получается пышная выпечка с более тонким вкусом, чем у маффинов с шоколадом. Подайте их с молоком на завтрак, дети будут довольны! …далее

Добавил: Алла 22. 08.2017

Двухслойная творожная запеканка 4.7

Необыкновенно нежная, воздушная и легкая творожная запеканка, которая мгновенно тает на губах и на блюде! Её вполне можно отнести к самым вкусным десертам! Обязательно приготовьте для своих детишек! …далее

Добавил: Натали 10.01.2019

Печенье на кефире 3.4

Хотите побаловать себя и близких сладеньким? Тогда спешу поделиться с вами очень простым и действительно классным вариантом, как приготовить печенье на кефире. Нежное, воздушное и невероятно вкусное. …далее

Добавил: Jess 12.02.2018

Королевская ватрушка (пирог с творогом) 4.3

Предлагаю простой и быстрый рецепт, как приготовить королевскую ватрушку (пирог с творогом). Этот пирог с нежнейшей начинкой из творога точно покорит Вас своим нежным вкусом. Удачи в приготовлении! …далее

Добавил: Антонина Панина 08.04.2017

Кекс «Лакомка» с изюмом и орехами 4.5

Если ваши маленькие лакомки любят выковыривать из выпечки изюм и орешки, то этот кекс они съедят без остатка. Очень вкусный, рассыпчатый кекс с насыщенным ореховым вкусом и яркой лимонной ноткой. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 12.06.2017

Яблочный пирог ПП 4.2

Можно ли приготовить полезный десерт, чтобы при этом он был ещё и вкусным? Конечно! Этот рецепт отличное тому доказательство! Яблоки, мед, корица и овсяная крупа — это очень вкусно и ароматно! …далее

Добавил: Натали 03.10.2018

Кексы в духовке 3.6

Благодаря рецепту, как приготовить кексы в духовке, вы сможете побаловать себя вкусной, мягкой и воздушной выпечкой, которую можно подать на завтрак. Сделать такие очень просто, их получается много. …далее

Добавил: Наталья Польщак 21.04.2017

Печенье тертое с вареньем 4.4

Тертое печенье с вареньем выпекается в духовке большим пластом, а затем разрезаем его на квадратики или прямоугольники. Так готовить печенье проще. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 12.02.2015

Тесто для бельгийских вафель 3.9

Бельгийские вафли прославились на весь мир благодаря своему потрясающему вкусу. Сегодня я предлагаю вам приготовить их в домашних условия, а начинку для вафель можете подобрать по своему вкусу. …далее

Добавил: Dashuta 25.05.2014

Классические маффины 4.6

Рецептов маффинов существует великое множество, однако как готовятся правильные, классические маффины, знают не все. Что ж, расскажу, как приготовить настоящие классические маффины. …далее

Добавил: Roksolana 07.08.2012

Манник в мультиварке 4.4

Если вам хочется побаловать себя воздушной домашней выпечкой — этот рецепт манника специально для вас. Читайте, как легко и быстро приготовить манник в мультиварке. …далее

Добавил: Bamby 14.05.2013

Кексы «Мишки» 4.3

Моя дочка очень любит эти кексы, они очень вкусные, мягенькие и ароматные, а посмотрите какие они миленькие! Так и хочется съесть маленького медвежонка! Хотите попробовать? Тогда смотрите мой рецепт! …далее

Добавил: Вика Василенко 27.01.2019

Пирог с ананасом 4.5

Простой в приготовлении ,красивый и очень вкусный пирог для любого праздника и не только… …далее

Добавил: Vostro53 25. 09.2012

Пирог со сгущенкой 4.3

Трудно даже вообразить себе что-либо вкуснее, чем пирог со сгущенкой. Лучшего десерта к чаю или кофе и придумать нельзя. …далее

Добавил: Giggs 28.04.2014

Яблочный пирог из детства 4.4

В моем детстве не было каких-то «особенных» продуктов, пироги пекли дрожжевые или содовые, на кефире или сметане, маргарине… но это были самые вкусные и сладкие «мамины» пироги! …далее

Добавил: Вика Василенко 15.08.2017

Молочный коктейль с клубникой 4.5

Молочный коктейль с клубникой – это вкус детства. Побалуйте себя и своих домашних этим вкусным напитком, тем более что готовится он всего за несколько минут. …далее

Добавил: Erich 22.06.2012

Печенье на сковороде 4.5

Нежное, вкусное и быстрое в приготовлении печенье. Да еще и готовится оно просто и без духовки — на сковороде. …далее

Добавил: Арина Вольская 24.03.2015

ДЕТИ НА КУХНЕ

Любили ли вы хозяйничать на кухне когда были маленькими ? Помните ли вы, как стояли на табуретке, в большом мамином переднике с руками по локоть в тесте и с нетерпением ожидали появление вашего шедевра из духовки ? Или вы подходили к этому вопросу более творчески, изобретая новые смеси и несовместимые составы, смешивая все подряд, вроде кетчупа с яйцами посыпанными сверху шоколадной крошкой ?

Даже если семья не была ошеломлена вашими кулинарными способностями, наверняка вам нравилось болтаться на кухне, помогая или мешая родителям.

Кажется, что современные дети слабы в вопросах кулинарии, они намного легче найдутся в Интернете, чем на кухне. Наверняка они смогут запросто настроить видик, но попросите их сварить яйцо или сделать бутерброд и можете наткнуться на полное взаимонепонимание.

Чем раньше вы запустите ребенка на кухню, тем лучше. Даже самые маленькие малыши получают большое удовольствие, «помогая» родителям по хозяйству, гремя кастрюльками и размахивая шваброй на кухне, хотя это и дорого обходится маме.

К четырем годам дети могут приготовить что-нибудь, следуя самому простому рецепту. Это поможет им осознать что во времени проведенном на кухне есть глубокий смысл. Заключается он в восхитительно-вкусной еде, которая получается в результате и которой можно порадовать себя и близких. Дайте им испечь простые булочки или пиццу, запеченную в духовке или микроволновке на основе кусочка булки и восторг будет неописуемым.

С девяти лет детям можно давать пользоваться кухонным комбайном (только в присутствии взрослых). Это предоставляет большие возможности и ничто не будет запрещать им испечь несложный торт за считанные минуты. С одиннадцати лет дети могут сами пользоваться духовкой.

Несомненно, очевидны плюсы приучения детей к кухне с малых лет. Из них вырастут люди, знающие толк в еде и велики шансы того, что в один прекрасный день придя с работы дома вас будет ждать шикарный обед, приготовленный специально для вас вашим подросшим чадом.

МИНИ-МЕРЕНГИ

Приготовление 30 мин
Выпечка 30 мин + время на охлаждение
На 12 меренг нужно:

4 яичных белка
250 гр сахара
2 ст л муки
1/2 ст л ванильной эссенции
красный пищевой краситель
1 ст л винного уксуса
375 г взбитых сливок
малина, черника и клубника для украшения
сахарная пудра

1. Разогреть духовку до 180 гр. Взбить белки до густоты. Добавить сахар, по одной ложке, постоянно взбивая, пока не уйдет весь сахар. Перемешать большой ложкой с мукой, ванилью, несколькими каплями пищевого красителя и уксусом.

2. Положить пергамент на противень, приложить формочку сердечком или стакан к бумаге и обвести по контуру шесть раз. Должно получиться шесть нарисованных сердечек или кружочков.

3. Ложкой разложить смесь по нарисованным формам. Ложкой сделать углубление в центре каждой меренги. Поставить в центр духовки и печь при 150 гр в течении 30 мин. Через пол часа достать из духовки и дать остыть.

4. Когда меренги остыли, взбить еще немного сливки.

5. Положить по ложке сливок на каждую меренгу и сверху украсить фруктами.

6. Посыпать сверху сахарной пудрой и употреблять.

Маленькие хитрости:

• Можете испечь меренги заранее и хранить в плотно закрытом контейнере до двух недель. Воздух не должен проникать в контейнер, иначе меренги станут влажными.
• Самый лучший способ использовать оставшиеся желтки — сделать заварной крем. Получится отличный десерт.
• Налейте 400 мл сливок (или жирного молока) и 1 ст л ванильной эссенции в маленькую кастрюльку и вскипятите. Тем временем взбейте 4 оставшихся желтка и 1 ст л сахара. Вылейте горячие сливки на желтки и хорошо взбейте. Перелейте все обратно в кастрюлю (предварительно вымытую и высушенную) и доведите до кипения на маленьком огне, постоянно помешивая пока крем не загустеет. Снимите с огня, и постоянно помешивайте, пока крем не остынет. В холодильнике крем простоит около 3х дней. В таком виде им можно пропитывать любой торт, а чтобы сделать божественный десерт, добавьте в получившийся крем 100 гр любых ягод и пол плитки растопленного горького шоколада. Уверяю вас, не пожалеете !
  

Рецепты десертов для детей — готовим вместе с ребенком

Все дети любят сладкое, и взрослые часто пользуются этим для поощрения. Но есть кое-что получше: сладости, приготовленные своими руками. Когда десерты готовят дети, это превращается в увлекательную игру, и процесс радует не меньше результата. У этого занятия масса плюсов: новые полезные навыки, помощь маме, радость от плодов своего труда. Кроме того, работая с тестом и другими ингредиентами, дети развивают моторику и координацию, познают продукты через тактильные ощущения, изучают их новые свойства и особенности приготовления. Мы собрали простые рецепты для детей – десерты, которые можно легко приготовить самим, и для которых не нужны специальные кулинарные навыки. Рецепты можно корректировать с учетом предпочтений и особенностей ребенка.

Десерты для детей: рекомендации и советы

1. Держим рецепт перед глазами: на планшете или в распечатанном виде. Четко придерживаемся инструкций и пропорций.
2. Выбираем десерт, который может приготовить ребенок – сам или с минимальной помощью. Исключаем все, где процесс сложный и многоэтапный: например, заварной крем, меренга, многослойные торты, суфле.
3. Не берем рецепты десертов для детей, где есть кипящее масло, острые ножи, блендеры – либо строго контролируем процесс. То же относится к алкоголю, острым специям, имбирю: даже если продукта нужно совсем каплю, ребенок захочет «попробовать» или положить побольше. 
4. Чтобы сделать десерты полезнее и легче, заменяйте пшеничную муку крупнозерновой или овсяными хлопьями, обычный сахар – тростниковым или натуральным медом, украшайте свежими фруктами и ягодами.

Приготовление десертов можно превратить не только в игру, но и в семейную традицию: на праздники и выходные.

Сделайте процесс интересным, вовлеките ребенка и его друзей в игру, подробно объясняйте все действия и рассказывайте, почему мы делаем именно так.

Готовят дети: рецепты десертов

Быстрое сметанное печенье

Рецепт печенья для детей, который полностью оправдывает свое название. При этом оно получается вкусным и рассыпчатым, особенно – в горячем виде.

Что взять:

• 100 граммов сметаны
• 125 граммов сливочного масла
• ½ ч л разрыхлителя (или соды)
• 230 граммов муки
• ½ стакана сахарной пудры
• 35 граммов сахара (1 столовая ложка).

Что делать:

1. Готовим печенье с детьми. Размягченное сливочное масло смешиваем с сахаром и сметаной, порциями добавляем просеянную муку с разрыхлителем. Замешиваем мягкое тесто – это можно делать руками, вместе с ребенком. Скатываем из теста шар, оборачиваем пищевой пленкой и убираем в холодильник на полчаса.
2. Достаем охлажденное тесто, разрезаем на 4 равные части и скатываем из каждой колбаску. Нарезаем «шайбочками» и слегка придавливаем, чтобы получились брусочки: это тоже можно доверить ребенку.
3. Нагреваем духовку до 190 градусов.
4. Противень выстилаем пищевой бумагой, смазываем ее размягченным сливочным маслом. Выкладываем печенья и выпекаем 20 минут.
5. Готовые печенья чуть остужаем на тарелке или решетке, а затем, еще горячими, обваливаем в сахарной пудре. Этот процесс доставляет детям особое удовольствие: можно немного измазаться в пудре, а потом слизывать ее с пальцев.

Пирожное «Картошка»

Десерт для детей на скорую руку, где самое сложное – дождаться, когда он будет готов. Масса получается мягкой и пластичной, поэтому из нее можно лепить все, что угодно.

Что взять:

• 500 граммов песочного печенья (хорошо подойдет «Юбилейное»)
• 100 граммов сливочного масла
• 3 ст л сахара
• 3 ст л какао
• 170 мл молока
• по 1 ч л ванили и корицы

Что делать:

1. Измельчаем печенье в крошку – в блендере или вручную: пусть ребенок крошит его руками в глубокую миску.
2. Добавляем к печенью сахар, какао, ваниль и корицу, тщательно перемешиваем. Туда же кладем размягченное масло и струйкой вливаем чуть теплое молоко (не горячее!).
3. Дальше – чистое творчество: вместе с детьми лепим привычную картошку, можно – любимые фрукты или даже персонажей из мультфильмов.
4. Готовые фигурки просим ребенка обвалять в остатках какао и убираем в холодильник на ночь.

«Розочки» из теста с яблоками

Что взять:

• ½ пачки слоеного теста (250 граммов)
• 2 ст л сахара
• 2 крупных яблока
• 200 мл воды
• 1 ст л сахарной пудры
• корица – по вкусу

Что делать:

1. Размораживаем тесто и раскатываем в пласт 2 мм толщиной. Вместе с ребенком нарезаем на полоски по 3 см в ширину.
2. Яблоки моем (не чистим!), режем на 4 части и удаляем сердцевину.
3. В кастрюле кипятим виду, добавляем сахар и помешиваем – пока не растворится. Убавляем огонь до среднего, кладем яблоки и варим 2-3 минуты. Достаем шумовкой и выкладываем на решетку или блюдо, чтобы стек сироп.
4. Разогреваем духовку до 200 градусов.
5. На полоски теста вместе с детьми выкладываем дольки яблок так, чтобы 1/3 выступала, аккуратно сворачиваем и запечатываем пальцами. Получится «бутон».
6. Противень застилаем бумагой, смазываем маслом, присыпаем мукой. Выкладываем «розочки», закрепив в устойчивом положении. Выпекаем 20-30 минут.
7. Готовые «розочки» чуть остужаем и посыпаем сахарной пудрой и корицей (можно попросить об этом ребенка). Таким десертом можно украсить праздничный стол к 8 марта или Дню рождения девочки.

Фигурки из шоколада

Что взять:

• 5 ст л молока (цельного, максимально свежего)
• 100 граммов сливочного масла
• 50 граммов какао
• 1 ч л сахара
• Дополнительно: любые наполнители по вкусу ребенка – орехи, цукаты, кукурузные хлопья

Что делать:

1. Молоко нагреваем на медленном огне, не доводя до кипения. Добавляем какао и сахар, тщательно размешиваем.
2. Сливочное масло растапливаем в микроволновке или на водяной бане. Добавляем к молочной смеси, перемешиваем и доводим до кипения. Убавляем огонь и варим еще 2 минуты.
3. Шоколад вместе с ребенком разливаем в формочки: можно взять фигурные формы для льда или печенья. Пусть ребенок добавит к шоколаду топпинг (начинку) на свой вкус, после чего убираем в холодильник на ночь.

Ягодное эскимо

Что взять:

• 200 мл жирных сливок (23-33%)
• 2/3 стакана ягод по вкусу
• 2-3 ст л сахара
• 1 ч л ванильного сахара или ванилина

Что делать:

1. Смешиваем ингредиенты в блендере или вручную: разминаем ягоды в пюре (попросите это сделать ребенка), взбиваем сливки с сахаром и ванилином, после чего аккуратно перемешиваем все лопаткой.
2. Вместе с ребенком заливаем в формочки и убираем в морозилку на ночь.
3. В качестве ягод подойдут черника, клубника, клюква, смородина и другие ягоды без косточек. Часть ягод можно добавить целиком и аккуратно влить немного сока «Фруктовый сад» — получатся красивые цветные разводы.

Готовят дети: йоркширские пудинги — Zira.uz

Ингредиенты

Руководство

Предлагаем приготовить вместе с детьми замечательные йоркширские пудинги — закусочные корзиночки, которые можно наполнить чем угодно: салатом, творожной пастой или кусочками фруктов.

Самая главная загадка этих пудингов — почему из обычного жидкого теста получаются корзиночки затейливой формы. Готовить их очень увлекательное и простое занятие. Готовые пудинги детки захотят обязательно наполнить чем-то вкусным и конечно же съесть.

На что похож йоркширский пудинг и какой он по вкусу? Скажем, на профитроли, только помягче.

Из указанного в рецепте количества ингредиентов получается 8 пудингов.

Приблизительная стоимость готового блюда — 5 000 сум.*

*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.

2 863

Шаг 1

Отметить как Завершенное

Просеять в миску муку, добавить яйца, соль и немного молока.

Замесить с помощью венчика довольно густое тесто.

Тщательно вымесить, чтобы тесто стало гладким.

Шаг 2

Отметить как Завершенное

Добавлять постепенно оставшееся молоко, продолжая перемешивать, тесто должно получится жидкое и без комочков.

Шаг 3

Отметить как Завершенное

Перелить тесто в емкость с носиком, например кувшин или мерный стакан, накрыть пленкой и дать постоять минимум 30 минут.

Шаг 4

Отметить как Завершенное

Сливочное масло нарезать на кусочки и разложить поровну в каждую формочку.

Отправить форму с маслом в разогретую духовку, чтобы масло полностью растаяло и формочки нагрелись.

Шаг 5

Отметить как Завершенное

Осторожно вынуть формочки из духовки, с помощью кисточки смазать их растопившимся маслом и заполнить тестом на 2/3 высоты.

Шаг 6

Отметить как Завершенное

Отправить форму в тестом в разогретую до 190 С духовку на 30 минут.

Важно: нельзя открывать дверцу во время выпекания, иначе пудинги могут осесть.

Шаг 7

Отметить как Завершенное

Готовые пудинги можно наполнять любой начинкой, пока они еще теплые или когда остынут.

Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много интересных рецептов!

Десерт из бисквитных коржей. Рецепт + фото

Своего ребенка я родила 19 лет назад и на этом тормознула, но некоторые мои подружки до сих пор угомониться не могут, продолжают исправлять демографическую ситуацию в стране. Поэтому даже сейчас детский смех, визг, топот и капризы — достаточно частое явление у нас дома. Если смех, визг и топот меня ни капельки не напрягают, то вот тишина и капризы — это то немногое, что может вывести меня из себя. Тишина, потому что, значит, точно что-то замышляется, тут надо быть начеку. А капризы — думаю, не я одна от них не в восторге. Значит, надо просто занять детей чем-нибудь увлекательным. А что может быть более увлекательным, чем готовка? Ничего! Все дети обожают готовить, просто некоторые дети, а также их родители, об этом не знают.  

«Детская шалость»

Когда сыну было годика 4, я готовила на кухне, и мне было просто некогда с ним поиграть, тогда я предложила ему сделать салат. Он с радостью согласился, из предложенных мной продуктов выбрал сосиски, вареную колбасу и копченую колбасу (не думайте, что я не предлагала овощи и соусы, просто такой вот был мужской выбор), все это почекрыжил, от заправки отказался и с удовольствием съел этот мясной винегрет. Ребенок был занят целых полчаса, а потом целый вечер, гордый собой, всем хвастался своими кулинарными успехами.

Если мальчики с детства предпочитают мясные блюда, то девочки в любом возрасте не откажутся от десерта, а особенно — собственноручно приготовленного. Поэтому двери моей кухни всегда открыты для маленьких поварят. Только посмотрите, на какие кулинарные шедевры способны десятилетние девчули.

Торт от Юли

А пока дети воплощают в жизнь свои сладкие фантазии, у вас освободится время за кофейком посплетничать с подружкой.

Торт от Вики

Под присмотром взрослых можно даже замахнуться на выпечку.

Шарлотка от Сони

Поэтому предлагаю рецепт, «как развлечь детей на праздниках». Деткам хватит всего 30 минут, а взрослым надо попытаться уложиться минут в 5.

Ингредиенты

• Корж бисквитный — 1 шт.
• Рикотта — 60-70 г
• Джем клюквенный «Махеевъ»
• Шоколад или шоколадная конфета — 10 г

Для украшения

• Замороженные или свежие ягоды
• Мята
• Какао

Продукты

Приготовление

С помощью формы для вырубки (или как у меня — бокала для шампанского) вырезаем кружочки, шоколад натираем на мелкой терке.

Из одного коржа у меня получилось 20 кружочков

Ну и приступаем к сборке. На каждый кружочек добавляем по бульку джема и накрываем вторым кружочком.

Собираем

Когда придут дети, естественно, я их не ограничу одним пакетиком джема, ведь у «Махеевъ» столько потрясающих вкусов: и малина, и лесные ягоды, и клубника. Да еще и свое варенье достану, пусть выбирают, пробуют, творят на всю катушку.

Второй кусочек намазываем рикоттой, посыпаем тертым шоколадом и украшаем. А как воспользуется этим продуктовым набором детвора, скоро узнаем, но веселье точно будет обеспечено!

«Детская шалость»

Приятного аппетита!

17 легких десертов для детей

Я составил список из легких десертов для детей , которые так весело готовить! Это отличный способ научить их кулинарным навыкам и заинтересоваться кулинарией.

Когда вы родитель, приятно иметь на кухне лишнюю пару рук, но когда дети хотят помочь, все может немного запутаться! К тому же большинство рецептов слишком сложны для их крошечных ручек.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.

Эти десерты такие простые, что они подадут удовольствие и взрослым! Они проверены мамой и одобрены детьми. Наслаждаться!

Приготовьте шоколадный пудинг и измельченные орео и сделайте восхитительные чашки для грязи с орео! Этот рецепт настолько прост, что ему может помочь даже двухлетний ребенок.

Эти милые чашечки будут выглядеть еще лучше, если вы добавите сверху мармеладных червей, торчащих из измельченных орео.

Если ваши дети без ума от арахисового масла, им понравится готовить чау для щенков! Эти хрустящие лакомства, также известные как «грязные приятели», можно легко настроить и приготовить из ваших любимых сладких ингредиентов.

Детям может потребоваться небольшая помощь в разогреве шоколадной стружки, но остальные шаги будут простыми!

Классическое печенье без выпечки, приготовленное из овса, шоколада и арахисового масла, очень вкусное, и дети его легко приготовить самостоятельно с минимальным присмотром.

Им понадобится немного терпения, так как этим печеньям нужно время, чтобы застыть, но когда они будут готовы, они будут идеально жевательными и шоколадными!

Какой ребенок не любит мороженое? С этими легкими бутербродами с мороженым у них будет классное угощение, которое так весело готовить!

Вам нужно будет помочь с выпечкой (всего 10 минут!), Но малыши точно смогут сами приготовить мороженое и печенье. Предупреждение: этот рецепт вызывает привыкание даже у взрослых!

Если есть две вещи, которые нравятся детям, это шоколад и печенье. Так что может быть лучше, чем занять их на кухне этим шоколадным печеньем-сэндвичем ?!

Добавьте глазурь из сливочного сыра в качестве начинки, и вы не поверите, насколько это вкусно. Я бы не стал дважды думать о том, чтобы подать это гостям!

Когда мне хочется чего-нибудь сладкого, но я не хочу тратить слишком много времени на выпечку, я выбираю шоколадный торт из кружки лавы!

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.

Детям понравится помогать смешивать и взбивать. Вам даже не понадобится духовка, достаточно полторы минуты в микроволновой печи!

Маффины не всегда легко приготовить, но этот рецепт… с использованием смеси Bisquick!

Это сэкономит вам много времени и сделает кексы с черникой достаточно легкими для приготовления детьми.

Чтобы получить самые лучшие кексы с черникой, добавьте еще черники и посыпьте сверху коричневым сахаром перед выпеканием!

Когда на кухне дети, вам нужно, чтобы все было как можно без беспорядка.Вот почему этот рецепт сладких пирожных в одной миске идеален!

У вас будет меньше блюд, больше сочных пирожных и веселое занятие для детей. Этот рецепт — отличный способ провести воскресный день с семьей.

Если вы ищете быстрый и легкий рецепт десерта, который также был бы полностью натуральным, вам понравятся эти трехкомпонентные чашки с арахисовым маслом!

Используя полностью натуральное арахисовое масло или домашнее арахисовое масло, шоколадную стружку и немного кокосового масла, вы получите аппетитные чашки с арахисовым маслом менее чем за час.

Вот еще одно удовольствие для всех любителей арахисового масла. Это печенье с арахисовым маслом идеально жевательное, не слишком сладкое и состоит всего из трех ингредиентов.

Этот рецепт настолько прост, что я люблю готовить его в компании. Это определенно надежно, и дети могут похвастаться своими сладостями перед друзьями и семьей!

Вот рецепт сахарного печенья, который превосходит все другие рецепты сахарного печенья, и вы не поверите, насколько это просто!

Это замечательное печенье, состоящее всего из нескольких основных ингредиентов, настолько простое, что идеально подходит для особых случаев!

Дети не могут отказаться от угощений от Райс Криспи.Этот классический десерт всегда в выигрыше!

Им понравится помогать готовить их не меньше, чем есть! Этот рецепт — легкий ветерок, и из него получаются вкусные и хрустящие лакомства! Ням!

Этот фруктовый и сливочный десерт понравится всей семье. Кроме того, это быстрое угощение, с которым дети определенно могут помочь.

Я уже упоминал, что это рецепт без выпечки ?! Беспроигрышный вариант!

Ищете идеальный десерт для детского праздника? Эти шары Oreo обязательно понравятся!

Чтобы сделать эти милые маленькие шарики, вам понадобятся всего три ингредиента: орео, шоколад и сливочный сыр! Одной мысли об этих троих вместе достаточно, чтобы кого-нибудь заинтересовать десертом.

Этот десерт на 100% надежен! Когда дети готовят орео в шоколаде, они мгновенно исчезнут с десертного стола.

Чтобы получить еще более неотразимое лакомство, добавьте в Oreos свои любимые ингредиенты. Попробуйте белый шоколад, карамельный соус, морскую соль или мятные конфеты. М-м-м!

Не можете решить, какие кексы приготовить? Проявите творческий подход с этим безумным рецептом кексов! Детям понравятся все вкусы и цвета!

Морковный торт, шоколадно-арахисовое масло, красный бархат или даже лимон с черникой — здесь каждый найдет что-то для себя.Лучшая часть? Каждый аромат очень легко приготовить!

Знаете ли вы, что из смеси для торта можно приготовить печенье ?! Ага! Благодаря этому выпечка печенья становится проще простого, а самое приятное то, что они всегда получаются влажными и жевательными!

Есть так много вкусов на выбор. Кроме того, вы также можете добавить удобные для детей начинки, такие как леденцы, M&M’s или чипсы из арахисового масла.

Вы даже можете использовать комбинацию двух разных смесей для торта, чтобы получился забавный поворот!

30+ простых рецептов десертов для детей

Джонатан Бултон

Это лучшая часть их дня — считай.

Просмотр галереи 33 Фотографии

1 из 33

Запеканка S’mores

Яма для костра не требуется.

Получите рецепт в Делише.

КУПИТЬ: Белая запеканка Le Creuset, $ 74,95, amazon.com.

2 из 33

Снежное Мороженое

Снежные дни стали слаще.

Получите рецепт в Делише.

КУПИТЬ СЕЙЧАС: Rainbow Whisk, $ 17,50, amazon.com.

3 из 33

Шоколадный пудинг

Не ошибетесь с классикой.

Получите рецепт в Делише.

4 из 33

Замороженная помадка

Даже Эльза не смогла устоять перед этой выдумкой.

Получите рецепт в Делише.

КУПИТЬ СЕЙЧАС: Формы для выпечки 8 дюймов x 8 дюймов, 10 долларов США, amazon.com.

5 из 33

Яблочные Кексы

Яблочный кекс в день отпугнет доктора!

Получите рецепт в Делише.

6 из 33

Хвост тигра

Какие они милые!

Получите рецепт в Делише.

7 из 33

Микки Торт

Подарите этот торт фанатику Диснея в своей жизни.

Получите рецепт в Делише.

8 из 33

Щенок чау

Серьезно увлекает.

Получите рецепт в Делише.

9 из 33

Лего Брауни

LEGO, leggo!

Получите рецепт в Делише.

10 из 33

Суши с фруктовой галькой

Детям это гарантированно понравится.

Получите рецепт в Делише.

11 из 33

Eggo S’mores

Мини-вафли> крекеры.

Получите рецепт в Делише.

12 из 33

Вертикальная клубника в стиле Человека-паука

Питер Паркер выбрал очень плохие @ $$ угощения.

Получите рецепт в Делише.

13 из 33

Тако S’more’s

Принесите костер в помещение .

Получите рецепт в Делише.

14 из 33

Cookie Monster Попкорн

Идеально для одержимых печеньем.

Получите рецепт в Делише.

15 из 33

Пляж Парфе

Мы не можем понять, какие они милые.

Получите рецепт в Делише.

16 из 33

Жареный сыр S’mores

Удачи, чтобы они после этого съели нормальный сыр на гриле.

Получите рецепт в Делише.

17 из 33

Чашки Groot Galaxy

Это вдвойне десерт: печенье с арахисовым маслом и чашка с двойным шоколадным пудингом. Что за гроут-фул.

Получите рецепт в Делише.

18 из 33

Розовая слизь звездообразования

Вот слизь, которая не только эластична.Тоже вкусно!

Получите рецепт в Делише.

19 из 33

Бутерброды с мороженым Lucky Charms

Намного лучше, чем утренняя миска с хлопьями.

Получите рецепт в Делише.

20 из 33

Файлы cookie Geode

Эти куки РОК! 😂

Получите рецепт у Делиша.

21 из 33

Банановый сплит

Это бананы!

Получите рецепт в Делише.

22 из 33

Торт Чипвич Гигантский

Этот торт достаточно большой для ваших детей и всех их друзей!

Получите рецепт в Делише.

23 из 33

Радужные кексы с водоворотом

Показать. Пробка.

Получите рецепт в Делише.

24 из 33

Конусы Мороженого Печенья

Конус печенья поверх всего.

Получите рецепт в Делише.

25 из 33

Krispie Treats с оборками

Лучшее лакомство для криспи, которого у них никогда не было.

Получите рецепт в Делише.

26 из 33

Печенье Pops

Они меняют правила игры с молоком.

Получите рецепт в Делише.

27 из 33

Пушистые блондинки

Их любимое лакомство детства, превращенное в самый вкусный десерт, который только можно представить.

Получите рецепт в Делише.

28 из 33

S’mores Суши

Rice Krispies + s’mores = УДИВИТЕЛЬНО

Получите рецепт от Delish.

29 из 33

Мороженое Nesquik Frostee No-Churn

На вкус как Wendy’s Frosty — и состоит всего из 3 ингредиентов!

Получите рецепт в Делише.

30 из 33

Зерновые батончики-убийцы

Пока, молоко, ты нам не нужен.

Получите рецепт в Делише.

Реклама — продолжить чтение ниже

Сиенна Ливермор Редактор коммерции Сиенна Ливермор — коммерческий редактор Hearst, освещающая самые продаваемые товары, предметы домашнего обихода, моду, красоту и вещи, без которых вы просто не можете жить.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Лучший рецепт замороженной помадки — Как приготовить замороженную помадку

Даже Эльза не смогла устоять перед этой выдумкой.

КУПИТЬ СЕЙЧАС: Формы для выпечки 8 дюймов x 8 дюймов, 10 долларов США, amazon.com.

Реклама — продолжить чтение ниже

Урожайность: 16

Время подготовки: 0 часы 15 минут

Общее время: 3 часы 15 минут

3 1/2 c.

чипсы из белого шоколада

1

банка сгущенка с сахаром

1/2 чайная ложка

чистый экстракт ванили

Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

1. Выстелите сковороду размером 8 на 8 дюймов пергаментной бумагой и смажьте антипригарным кулинарным спреем. В большой миске, подходящей для микроволновой печи, смешайте белый шоколад и сгущенное молоко. Микроволновую печь на средней мощности с интервалами в 1 минуту, помешивая каждую минуту.
2. Добавьте ваниль и синий пищевой краситель и перемешайте до полного растворения. Вылить в подготовленную форму для запекания и украсить посыпкой.
3. Поместите в холодильник на 3 часа или пока не застынет помадка. Нарезать квадратами и подавать.

Джон Бултон

Лена Авраам Старший редактор продуктов питания Лена Абрахам — старший редактор кулинарии в Delish, где она разрабатывает и стилизует рецепты для видео и фото, а также следит за текущими тенденциями в сфере кулинарии.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

Лучший рецепт снежного мороженого

Снежные дни стали слаще.

КУПИТЬ СЕЙЧАС: Rainbow Whisk, $ 17,50, amazon.com.

Реклама — продолжить чтение ниже

Урожайность: 4

Время подготовки: 0 часы 5 минут

Общее время: 0 часы 5 минут

1 c.

(8 унций) сгущенного молока с сахаром

1 чайная ложка

чистый экстракт ванили

Посыпка, по желанию для украшения

Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

1. В миске среднего размера смешайте сгущенное молоко, сахар и ваниль. Взбейте до однородной массы.
2. В большую миску налейте смесь сгущенки на снег. Перемешайте. Заморозьте от 30 минут до 1 часа или почти до твердого состояния. Разложите по мискам и подавайте. При желании украсить посыпкой.

Джон Бултон

Лена Авраам Старший редактор продуктов питания Лена Абрахам — старший редактор кулинарии в Delish, где она разрабатывает и стилизует рецепты для видео и фото, а также следит за текущими тенденциями в сфере кулинарии.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

простых, удобных для детей десертов: Food Network | Рецепты, ужины и идеи простых блюд

Шоколадно-банановые мини-буханки Сандры

Начните с смеси бананового хлеба, затем украсьте ее какао, шоколадной стружкой и банановой стружкой.

Получите рецепт: Шоколадно-банановые мини-буханки

Хрустящие рисовые лакомства с арахисовым маслом

И детям, и взрослым понравится этот ореховый вариант хрустящего рисового лакомства.Позвольте маленьким поварам проявить творческий подход, сбрызнув сверху топленым шоколадом уникального дизайна.

Получите рецепт: Хрустящие рисовые лакомства с арахисовым маслом

Чизкейк Pops

Превратите замороженный чизкейк в эти очаровательные, идеально подходящие для детей чизкейки.Разложите множество начинок и позвольте детям окунуть их в свои любимые.

Получите рецепт: Чизкейк Pops

Мини-печенье с шоколадной крошкой

Food Network Kitchens сделали это печенье маленьким для встроенного контроля порций и добавили цельнозерновую муку и сухофрукты для повышения питательности.

Получите рецепт: Печенье с шоколадной крошкой

Шоколадное фондю

Устройте вечеринку с фондю — этим легко насладиться в будние дни. Просто растопите немного шоколада в микроволновой печи и позвольте детям нанизать на вертел свои любимые фрукты и кубики торта с едой ангела, купленного в магазине.

Получите рецепт: Шоколадное фондю

Мини-пирожки с вишнево-лимонным безе

Простые мини-пирожки Сандры — идеальный детский десерт, или вы можете соединить два из них, чтобы получить впечатляющую выпечку.Детям понравится вдавливать корочку в сковороды и добавлять начинку ложкой.

Получите рецепт: Мини-пирожки с вишнево-лимонным безе

Хрустящие угощения из коричневого риса

Преобразите классические рисовые лакомства: используйте воздушный коричневый рис и смешайте с сушеной клюквой и семенами подсолнечника.Кроме того, они без глютена!

Получите рецепт: Хрустящие угощения из коричневого риса

Брауни лучшего друга мамы

В этих пирожных меньше жира и сахара, чем в большинстве других блюд. Если вы запекаете их в мини-формах для кексов, вы сможете правильно подобрать размер порции.

Получите рецепт: Брауни лучшего друга мамы

Веселых рецептов десертов на День Благодарения для детей

Некоторые из лучших семейных воспоминаний, особенно во время праздников, остаются на кухне. В этот праздничный сезон вовлеките своих детей в процесс приготовления еды с помощью простых и очаровательных десертов на День Благодарения, которые им понравится готовить почти так же, как им нравится их есть.

Независимо от того, есть ли у вас несколько разборчивых едоков за столом на День Благодарения или молодые повара, обучающиеся, эти детские десерты на День Благодарения — это весело, легко приготовить и обязательно понравится всем.

Рецепты десертов на День Благодарения для детей

Чтобы дети интересовались готовкой, рецепт должен быть простым, креативным, практичным и достаточно простым, чтобы его можно было приготовить без какого-либо модного кухонного оборудования. Идеальный рецепт для детей будет больше похож на урок съедобного декоративно-прикладного искусства, чем на учебник по кулинарии.Попробуйте выбрать рецепт десерта на День Благодарения, который соответствует уровню кулинарного опыта и способностям ваших детей, а также их предпочтениям сладкоежек.

Готовясь к празднованию праздника, подумайте об этих пяти категориях детских десертов на День Благодарения, которые можно приготовить вместе с самыми маленькими членами семьи в этот большой день.

1. Кексы на тему Дня благодарения

Какой ребенок не любит кексы? С таким большим количеством осенних ароматов и вариантов глазури на День Благодарения кексы — идеальный чистый холст для детского десерта на тему Дня Благодарения.Попробуйте один из следующих рецептов и узнайте, почему кексы — одно из лучших угощений на День Благодарения для детей:

• Кексы с индейкой: Когда дело доходит до кексов с индейкой на День Благодарения, у вас есть выбор. Помимо смешивания вкусов торта и глазури, вы можете использовать разные техники украшения и начинки. В некоторых кексах с индейкой используются леденцы и крендели для эффекта растушевки, в то время как другие полагаются исключительно на сахарную кукурузу для изготовления своих перьев и добавляют шоколадное печенье-сэндвич, чтобы создать восхитительные гигантские глаза индейки.Не стесняйтесь мыслить нестандартно с гарниром из индейки — просто не забудьте дать кексам полностью остыть, прежде чем пытаться их заморозить.
• Кексы на День Благодарения: Хотите, чтобы все успокаивающие ароматы классического осеннего пирога были завернуты в удобный кекс? Попробуйте эти кексы с яблочным пирогом. Эти кексы, наполненные теплой уютной начинкой для яблочного пирога, которую мы все любим, содержат достаточно осенних специй, чтобы ваши вкусовые рецепторы были по-настоящему благодарны. В качестве бонуса заморозить кексы легкой взбитой начинкой намного проще, чем наслоить решетчатую корку пирога.
• Мини-пирожные с маслом из тыквенного печенья: Используя миниатюрные булочки в форме тыквы, вы можете приготовить десерт на День Благодарения, от которого ваши дети сойдут с ума. Сначала испеките мини-булочки со вкусом тыквы и дайте им остыть, прежде чем использовать небольшую ложку масла для печенья, чтобы склеить два из них в форме тыквы. Затем взбейте глазурь для печенья и полейте ею «тыквы», чтобы они приобрели приятный оранжевый цвет. Наконец, добавьте стержень кренделя, чтобы сделать эти мини-пирожные с тыквенным маслом и маслом на День Благодарения.
• Кексы «Сникердудль с желудями»: Эти кексы «Сникердудль с желудями» отличаются простотой приготовления, удобством для детей и похожи на осенний вкус. Основа торта Snickerdoodle с корицей делает эти кексы обязательными для ужина после Дня благодарения, в то время как их гарниры из желудей не могут быть милее или проще в изготовлении. Смешав шоколадную глазурь и вафли, ваши дети могут создать восхитительный, визуально привлекательный десерт на День Благодарения, которым они будут гордиться.

2.Сладости на День благодарения, подходящие для детей

От пирожных до пирогов — нет предела тому, как дети могут насладиться десертом на палочке. А что может быть веселее, чем украсить десертный стол разнообразными хлопками на осеннюю тематику? Чтобы украсить ваш обеденный стол в этом году, вот некоторые из наших любимых рецептов поп-музыки на День Благодарения:

• Пирожные с индейкой: Помимо того, что они абсолютно восхитительны, на эти пирожные с индейкой приятно смотреть. очаровательные хвосты индейки и забавные черты лица.Используя упакованную в коробку смесь для пряностей, вы можете получить все вкусы осени в своих пирожных с минимальными усилиями. Когда торт остынет, вашим детям понравится растирать его с глазурью, формировать шарики для торта для тел индейки и прикреплять конфеты, чтобы создать уникальное выражение индейки.
• Шляпа паломника Oreo pops: Переверните традиционный торт-поп с ног на голову, сделав эту шляпу паломника Oreo популярной. Используя печенье Oreo в качестве основы, а поддерживающая палка протыкает верх, а не низ, эти хлопки образуют милые поля шляпы паломника. Завершите образ шляпы паломника небольшим количеством белой глазури и желтой пряжкой из конфет. Поскольку у этого праздничного десерта божественный шоколадный вкус, из-за которого их слишком легко приготовить, ваши дети будут есть их одного за другим.
• Пирог: Что может быть лучше пирога на палочке? Эти пирожные намного симпатичнее, чем обычный пирог, и их легко приготовить с предварительно приготовленной начинкой для пирога и охлажденными корками для пирога. Этот рецепт также легко адаптировать к любимому вкусу пирога вашей семьи — просто укажите, какой тип начинки вы используете между корочками.Ваши гости на День Благодарения будут в восторге от очарования этих пирогов, и им даже не нужно знать, насколько они простые!
• Зефир из индейки: Чтобы получить более легкий рецепт, попробуйте эти очаровательные леденцы из зефира из индейки. Благодаря использованию в качестве основы зефира, этот десерт не требует выпечки и позволяет детям проявить творческий подход к процессу украшения. С помощью всего лишь зефира, шоколада, конфетной кукурузы и съедобных глаз ваши дети могут приготовить вкусную портативную закуску на День Благодарения.

3. Осеннее печенье, которое понравится детям

Печенье всегда нравится детям, и их очень легко настроить для праздников. Приготовление печенья не обязательно откладывать до Рождества — создайте новую традицию Дня благодарения, используя один или несколько из этих восхитительных рецептов печенья, подходящих для детей:

• Печенье с индейкой с отпечатком руки: Сделайте классическую поделку из индейки с отпечатком руки съедобной, повернув это в сахарное печенье. Приложив немного воображения и немного теста для печенья, ваши дети могут превратить вырезку из сахарного печенья в праздничную индейку на День Благодарения.Следуйте этому базовому рецепту теста для сахарного печенья, и пусть ваши дети положат руки на раскатанное тесто. Аккуратно обрежьте их руку, чтобы придать форму ладони. Затем испеките сахарное печенье и дайте ему остыть, прежде чем позволить вашим детям украсить их по-индейски глазурью, посыпкой и конфетами, сколько им душе угодно.
• Печенье с арахисовым маслом и тыквой: Для любителей печенья с арахисовым маслом это печенье в форме тыквы станет идеальным угощением на День Благодарения. Раскатав тесто для печенья с арахисовым маслом в кристаллах оранжевого сахара и придав ему форму тыквы, ваши дети могут легко приготовить вкусный десерт на тему осени.Добавьте крендель с зеленой глазурью вместо стебля, и вы получите восхитительный тыквенный патч с арахисовым маслом.

• Печенье из кукурузной шелухи: Превратите песочное печенье в подходящий для детей десерт на День Благодарения, превратив его в маленькие початки собранной кукурузы. Перед выпечкой нарежьте песочное тесто кукурузообразной формы, а затем используйте белую глазурь и конфеты Reese’s Pieces, чтобы получить ядра кукурузных початков. Положите печенье в немного коричневой рафии и свяжите его оранжевой лентой, чтобы закончить это аутентичное и восхитительное на вкус печенье из кукурузной шелухи.
• Упакованные индейки из печенья: Детям младшего возраста сборка десертов из печенья может быть проще, чем процесс приготовления. Если ваш ребенок еще не совсем готов овладеть духовкой, попробуйте вместе приготовить эти упакованные индейки из печенья. Шоколадное печенье-сэндвич используется для тела индейки с растопленным шоколадом, скрепляющим живот чашки с арахисовым маслом, половину солодового шарика и леденцовые кукурузные листья на рамке для печенья. Не стесняйтесь проявить творческий подход и заменить разные конфеты или завершить образ крошечными ножками кренделя.

4. Злаковые угощения на День Благодарения

Когда дело доходит до легких десертов на День Благодарения для детей, что можно приготовить быстрее, чем хлопья? При минимальном времени на подготовку и приготовление хлопья становятся десертом мечты занятых родителей. И вы можете легко превратить угощение в фирменное блюдо на День Благодарения, следуя любому из этих рецептов:

• Хрустящие лакомства с рисом из индейки: Если вашим детям нравятся воздушные рисовые хлопья, им понравятся эти хрустящие лакомства из риса с индейкой. Эти рисовые хрустящие индюки с липкой рисовой хрустящей основой, лицом чашки с арахисовым маслом и перьями из конфетной кукурузы так же восхитительны, как и милы. Используйте сладкие глазки и красные M&M, чтобы придать индейке очаровательное выражение лица.
• Хрустящие рисовые лакомства из тыквы: Отпразднуйте осенний сезон, приготовив вместе с детьми рисовые хрустящие лакомства в форме тыквы. Просто добавьте немного апельсинового пищевого красителя и наблюдайте, как обычные рисовые хрустящие шарики превращаются в эти праздничные рисовые хрустящие тыквенные лакомства.В качестве последнего штриха превратите небольшую зеленую конфету в стебель, и у вас получится восхитительный тыквенный шедевр.

• Снеки из злаков из рог изобилия: Сделайте эти миниатюрные рога изобилия по-новому в традиционном лакомстве из злаков. Детям понравится начинить Bugles белой глазурью и добавить хлопья, чтобы создать восхитительный и съедобный аналог рог изобилия. Эти крошечные лакомства, которыми легко перекусить, съесть эти злаковые рога изобилия будет почти так же весело, как и приготовить их, и они будут отлично смотреться на столе в честь Дня Благодарения!
• Рисовые хрустящие ножки индейки: Эти рисовые хрустящие ножки индейки теперь не только на ужин.Благодаря использованию в качестве «костей» стержней кренделя, покрытых белым шоколадом, эти рисовые хрустящие голени продолжают тему ужина на День Благодарения в десерт. Этот простой десерт без духовки легко приготовить и поразит ваших детей сладко-соленой иллюзией.

5. Здоровые десерты на День благодарения

Кто сказал, что десерт не может быть полезным? Для родителей, которые пытаются ограничить потребление сладостей своими детьми во время праздников, эти идеи десертов на День благодарения немного полезнее, чем традиционные варианты десертов:

• Клубничные индейки в шоколаде: Один из лучших способов развлечь ваших детей чтобы съесть больше фруктов, конечно же, покрыть их шоколадом! Превратите клубнику в шоколаде в праздник Благодарения, украсив ее конфетной кукурузой и другими конфетами, чтобы они выглядели как крошечные индейки. Лучшая часть? Для этого рецепта индейки с клубникой в ​​шоколаде требуется всего пять ингредиентов, и его очень легко собрать.
• Фруктовые рога изобилия: Если вы ищете действительно простой и полезный для детей вариант десерта, попробуйте эти фруктовые рога изобилия. Все, что вам нужно сделать, это взять вафельный рожок, выстелить его пергаментной бумагой и наполнить теми свежими фруктами, которые нравятся вашим детям. Наполните рожок чем угодно, от нарезанных яблок и груш до винограда и ягод.Просто убедитесь, что некоторые из них немного торчат, чтобы добиться этого праздничного вида из рога изобилия. Звучит слишком просто? Сделайте свои собственные вафельные рожки дома.
• Палочки для кренделя с индейкой: Смажьте палочки для кренделя с арахисовым маслом, затем обваляйте их коричневой посыпкой и добавьте глазки-конфеты вместе с перьями сахарной кукурузы, чтобы придать лицу дружелюбное лицо индейки. Эти палочки с крендельком из индейки также могут стать симпатичным блюдом.
• Детский пирог с орехами пекан: Сладость этих шариков из теста для печенья с орехами пекан не уступает вкусу настоящего пирога с орехами пекан, но без сахарной корки и толстой корочки.Родители могут чувствовать себя хорошо, готовя эти полезные трюфели на День Благодарения, а детям понравится, когда их пальцы становятся немного липкими, превращая их в маленькие шарики из сладкого орехового пирога.

Обратитесь в Центр обучения и ухода за детьми Zz

Какой бы рецепт десерта на День благодарения вы ни выбрали, время, проведенное с ребенком на кухне, может помочь поддержать его самооценку, развить жизненные навыки и способствовать их общему благополучию. В Центре ухода за детьми и обучения Aa to Zz мы считаем, что качественное семейное время и практическое обучение жизненно важны для развития ребенка.Поскольку обучение выходит далеко за рамки учебы, мы всегда поощряем занятия родителей и детей, такие как приготовление еды дома.

Az to Zz Центр ухода за детьми и обучения стремится создать любящую среду ухода за детьми для поддержки каждого аспекта развития ребенка. Мы предлагаем полный спектр услуг по уходу за детьми — от ухода за младенцами до ухода за детьми школьного возраста и летних лагерей. Во всех наших программах мы фокусируемся на игровом обучении, чтобы обучение могло происходить естественным образом в безопасной и веселой среде. Предоставляя детям отличную заботу и возможность открывать для себя новые вещи, мы стремимся сделать мир лучше, по одному ребенку!

Мы понимаем, что выбор учреждения по уходу за ребенком для вашего ребенка — важное решение, поэтому мы предлагаем экскурсии по центрам в каждом из наших девяти городов Гаррисберга и округа Йорк.Найдите ближайший к вам центр ухода за детьми от Aa до Zz, чтобы запланировать тур сегодня. Для получения дополнительной информации о том, как найти центр по уходу за детьми, где ваш ребенок может развиваться и развлечься, свяжитесь с Aa до Zz Childcare and Learning Center сегодня.

11 десертов без молока, которые понравятся детям

Ваш ребенок хочет кексов на день рождения, но его диета строго безмолочная. Вы искали поваренные книги, но все рецепты содержат масло и молоко. Какие десерты без молока, подходящие для детей, вы можете приготовить, чтобы их животик выдержал?

По словам Алисы Флеминг, основателя Go Dairy Free и автора одноименной поваренной книги, существует множество безмолочных десертов, которые восхитительны на вкус и нравятся детям.«Фавориты в нашем доме, — говорит Флеминг, — включают домашнее мороженое без молока, шоколадное печенье и яблочные чипсы».

По словам Линдси Ливингстон, диетолога и создателя Lean Green Bean, заменить молочные продукты в кулинарных книгах другими распространенными ингредиентами несложно. «Вы можете заменить масло в рецепте такими вещами, как яблочное пюре, другие протертые фрукты, авокадо или масло», — говорит Ливингстон. «Если рецепт содержит молоко, вы обычно можете заменить его миндальным молоком, соевым молоком или другим безмолочным молочным продуктом.”

Обязательно сообщайте школе, няням или другим опекунам об аллергии у вашего ребенка, чтобы они никогда не застряли в неудобной ситуации. Если вы ищете десерты без молочных продуктов для детей, обратите внимание на следующие варианты:

1. Чашки для замораживания шоколада с арахисовым маслом

Никакого молочного шоколада! Эти небольшие лакомства из шоколада и арахисового масла без молочных продуктов от Livingston — идеальная порция для ланч-бокса вашего ребенка. Такие ингредиенты, как какао-порошок, арахисовое масло и мед, смешивают и разливают в формы для кексов.Сверху посыпьте тыквенными семечками, миндалем или сухофруктами и заморозьте на 30 минут.

2. Мороженое с бананом, кокосом и имбирем

Мороженое предназначено не только для лета. Ваш ребенок может наслаждаться этим вкусным безмолочным мороженым от The Simple Veganista в течение всего года. Перемешайте замороженные бананы, кокосовое масло и кокосовое молоко в блендере до получения однородной кремообразной массы. Украсить тертым кокосом.

3. Печенье с арахисовым маслом и шоколадной крошкой, авокадо,

Детям понравятся эти сладкие и соленые безмолочные печенья от Veggie and the Beast.Арахисовое масло, корица и чипсы из темного шоколада без молока смешаны с авокадо. Слегка разгладьте пальцами и запекайте всего девять минут.

4. Брауни из сладкого картофеля

Эти декадентские пирожные из сладкого картофеля от Deliciously Ella — отличный способ заставить вашего ребенка съесть ее овощи! Пюре из сладкого картофеля, фиников и миндаля смешать с жидким тестом из какао-порошка и кленового сиропа, чтобы получился сытный, но вкусный десерт.

5. Чизкейк с вишней

Детям понравятся эти крутые вишневые чизкейки от Love and Zest в жаркий и солнечный день. Свежая вишня, кешью, кленовый сироп и кокосовое молоко составляют сладкую начинку, а корочка состоит из фиников и грецких орехов. Заморозьте на четыре часа и наслаждайтесь восхитительным пирогом на палочке.

6. Черви в грязном пироге

Эти жуткие ползучие черви в грязном десерте от The Naptime Chef идеально подходят для празднования дня рождения вашего ребенка или пикника.Смесь для шоколадного пудинга смешивается с кокосовым молоком и веганским сливочным сыром для нижнего слоя. Сверху выложите раскрошенный шоколадный торт без молока для слоя «грязи». Разложите смесь по прозрачным чашкам и сверху положите пару мармеладных червей.

7. Миндальное печенье с клубникой

Эти фруктовые макароны без глютена и молочных продуктов от I Sugar Coat Они станут настоящим хитом на вечеринке в честь Дня святого Валентина вашего ребенка. Сублимированная клубника, миндальная пудра и кондитерский сахар объединяются для получения скорлупы.Для начинки смешивают взбитые кокосовые сливки и измельченную свежую клубнику.

8. Банановый кремовый пирог

Ваш ребенок сойдет с ума от этого легкого кремового десерта с банановым кремом от Namely Marley. Приготовьте скорлупу, используя Golden Oreos и безмолочный маргарин. Начинка сделана из кокосового молока, тофу и нарезанных бананов. Поставьте в холодильник на час или на ночь. Перед подачей украсьте взбитыми сливками кокосовые сливки.

9.Жевательное печенье с имбирем и пряностями

Фраза «сахар, специи и все хорошее» определенно применима к этим жевательным печеньям с имбирем со специями от The Simple Green. Мускатный орех, корица и имбирь добавляют немного удовольствия этому безмолочному десерту.

10. Котлеты из перечной мяты

Ваш ребенок будет весело готовить эти мятные и освежающие угощения от Fleming в любое время года. Смешайте кондитерский сахар, кокосовое масло, экстракты мяты перечной, ванили и кокосовый крем для начинки. Скатайте и сформируйте желаемую форму. Обмакнув в растопленный шоколад, сверху выложите измельченные мятные конфеты или посыпьте.

11. Тыквенно-карамельный миндаль B Полные чашки

Да, в этих конфетах есть овощи, но это не значит, что они невкусные.

Легкие рецепты вкусняшек для детей. Детские блюда на десерт. Десерты для детей

Требования к рецептам для детей

Конечно, игра поможет разобраться, какие продукты входят в определенные блюда, но не научит ребенка готовить. Предлагаем вам список самых популярных и простых рецептов для детей, которые помогут утолить чувство голода. Их приготовление займет минимум времени, а также затрат со стороны ребенка. Необходимо чтобы все рецепты были безопасными.

Для их приготовления не нужно включать газ, кипятить воду, использовать сложные приборы. То есть прежде всего приготовление такого блюда должно быть максимально безопасным, чтобы ребенок не смог на себя вывернуть кипяток, обжечься или спровоцировать утечку газа. Поэтому практически все блюда для детей такого возраста готовятся при помощи микроволновки, или вообще не поддаются термической обработке.

Варианты блюд, которые могут приготовить дети:

• Сэндвичи
• Бутерброды
• Домашнее печенье
• Канапе
• Закуски

Голубцы капустные

Казалось бы, что тут знать и уметь? Но даже голубцы все готовят по-разному. В моем случае есть небольшая изюминка в виде обжарки готовых голубцов, это о-очень вкусно!) Но об этом подробнее в рецепте. Кстати говоря, начинкой может быть что угодно…

Безглютеновые оладьи

Этот рецепт для тех, кто ну очень соскучился по оладушкам, похожим по вкусу на обычные пшеничные. Просто невероятно нежные, мягкие и вкусные! Однако здесь одно «но» — оладьи именно такими получаются только с кисломолочным продуктом.

Печенье из рисовой муки (без глютена и сахара)

Простейшее печенье для тех, кто только перешел на питание без глютена, а вкусного очень хочется. Если вы еще не разобрались с тем, как готовить безглютеновую выпечку, то это, так сказать, первая ступень)) Очень простой рецепт, а печенье получается вкусным

Паштет из куриной печени

Я всегда любила куриную печень, с самого детства. Поэтому о моей любви к паштету из нее, соответственно, и говорить не надо)) Получается просто изумительно! Нежнейший, воздушный, ну такой вкусный, что пальчики оближешь. Из говяжьей печени точно так же можно приготовить.

Салат с баклажанами

Я до безумия люблю салаты из баклажанов! Пикантность, которую придают баклажаны салатам, просто пленяет. Это супербыстрый салат, который прекрасно дополнит ваш стол, когда у вас не особо много времени, а вы хотите удивить гостей необычными блюдами:)

Пирожное «Картошка» без глютена

Это пирожное — любимое пирожное обеих моих мам)) Но многие его недооценивают, считая, что его готовят исключительно из остатков от приготовления десертов, крошек, обрезков. Однако это не так.

Куриные рулетики с сыром в духовке

Этот вариант приготовления куриного филе я очень люблю за то, что это быстро, полезно и о-очень вкусно. Никакой обжарки, а главное — готовится очень просто. А еще я всегда импровизирую с начинками. Сюда можно положить все, что угодно

Готовим с детьми: 10 простых рецептов

Рецепты, по которым готовят дети, должны быть простыми, давать максимальную свободу и позволять избегать возможных ошибок. В конце статьи есть ссылка, по которой можно скачать все представленные иллюстрированные рецепты.

Перед вами рецепты полезных и вкусных блюд, которые могут приготовить самые маленькие дети. Родители предлагают малышам ингредиенты на подносе. Для ребёнка старше трёх лет распечатайте иллюстрированные рецепты, чтобы он готовил самостоятельно, сверяясь со списком.

Духовку разогревают до 140 градусов. Напомним, духовкой пользуется только взрослый.

Малыш чистит, режет на кусочки и мнёт бананы. В другой посуде смешивает овсянку, орехи и сухофрукты. Добавляет банан и мёд, хорошо всё перемешивает.

Кладёт на противень бумагу для запекания и выкладывает массу, аккуратно распределяет её вилкой по поверхности.

Массу выпекают 20–25 минут, остужают и разрезают на батончики.

Дети разделяют брокколи на соцветия. В большой миске венчиком взбивают яйца. Старшие сами трут сыр, смешивают его с брокколи, солью и мускатным орехом. Половником распределяют смесь в формы для выпечки маффинов.

Омлет запекают 10–12 минут при 180 градусах.
Тесто для пиццы взрослый может подготовить заранее вместе с ребёнком или сам.

В тёплую воду кладут сахар и дрожжи, несколько минут ждут, затем добавляют муку, масло и соль. Замешивают тесто, формируют из него шар, который перекладывают в миску и закрывают пищевой плёнкой или влажным полотенцем. Оставляют в тёплом месте на час.

Пока масса подходит, малыши режут кабачок, перец, помидоры, цветную капусту или брокколи, лук, оливки и другие продукты по вкусу.

Все ингредиенты раскладывают по небольшим тарелкам для удобства справа налево: томатный соус, сыр, овощи. Юный поварёнок достаёт тесто, раскатывает в тонкую лепёшку, намазывает на неё ложкой томатный соус, посыпает сыром и выкладывает овощи.

Пиццу выпекают в разогретой духовке при температуре 230 градусов 10–15 минут.

Приглашаем на мини-курсы для родителей. В них мы каждую неделю делимся рекомендациями по развитию и воспитанию детей, а также разбираем частые ситуации. Узнать подробности

Этот рецепт под силу даже малышам. Блюдо заменит обычные детские йогурт и творожок, в которых содержится сахар.

Маленькие помощники на кухне режут любые сезонные фрукты на мелкие кусочки и смешивают с несладким йогуртом. Лучше всегда добавлять немного банана, он придаёт сладость.

Банан чистят и мнут, режут клубнику или другие фрукты на кусочки. Взбивают яйцо венчиком, добавляют в ёмкость остальные продукты и хорошо перемешивают. Смесь разливают в формы для маффинов.

Кексы выпекают в духовке 15–20 минут при 180 градусах.
У этого блюда несколько вариантов.

Фруктовый «шашлычок»: малыш небольшой ложкой делает шарики из дыни и арбуза и нанизывает их на деревянные палочки, чередуя с виноградом, клубникой.

Овощные «шашлычки»: на палочки нанизывают огурец, сыр и помидоры черри.
Чищеный огурец натирают на мелкой тёрке. Огурец гораздо мягче моркови, но твёрже сыра, поэтому идеален для первого детского опыта использования тёрки. Чеснок измельчают в чеснокодавилке. В миске смешивают йогурт, чеснок, соль, уксус, оливковое масло. Добавляют натёртый огурец. Смесь хорошо перемешивают.

Юные повара от трёх лет сами чистят морковь, режут огурец, перец и морковь на небольшие палочки и разделяют цветную капусту на соцветия. Цветная капуста подаётся сырой, но, если вы не привыкли есть её в сыром виде, используйте более привычные овощи.

В соус можно макать кусочки хлеба.
Дети кладут в большую миску все сухие ингредиенты. Добавляют маленькие кусочки масла, а после — яйцо, каждый раз перемешивая смесь. Разминают получившееся тесто и делают из него шар. Тесто заворачивают в прозрачную плёнку и убирают в холодильник на 40 минут. После его раскатывают скалкой. При помощи формочек малыш вырезает печенья разных форм.

Выпекают 8–10 минут при 180 градусах.

Можно сделать по 2 печенья одинаковой формы, намазать вареньем одно готовое печенье и соединить с другим.
Хорошо остудите овощи и предложите юным помощникам их почистить. Картошку смогут почистить даже малыши прямо руками, а морковь — дети постарше при помощи ножа. Они также чистят яйца, а после нарезают все овощи на небольшие кусочки. Салат заправляют сметаной, солят и хорошо перемешивают.

Бутербродики для праздничного стола

Самое простое блюдо, с которым легко справится даже малыш 2-3 лет.

• Хлеб (нарезка).
• 6-7 листиков зеленого салата.
• Пара ст/л майонеза.
• Ветчина и салями в нарезке.
• Сыр в нарезке.
• Зелень.
• Горошек.

А также соленые огурчики, маслины и вареная морковка (которые мама предварительно порежет кружочками).

Инструкции по приготовлению нет. Потому что в этом случае все зависит только от фантазии ребенка (и мамы, которая ему помогает). Еда, как известно, должна быть не только полезная и вкусная, но и… эстетичная на вид. А уж на бутербродах-то есть, где разгуляться фантазии — мышки, коты, смешарики, морская тематика и многое другое.

Запасаемся продуктовыми «материалами» и вперед, к творчеству!

Простые рецепты которые может приготовить ребенок

Дети 6-9 лет могут зайти на кухню и заняться простыми приготовлениями, соответственно выполняя двигательную активность. На этом этапе очень важен надзор родителей, последовательность действий инструкций и точное выполнение процессов.

банановый пудинг рецепт

• 3 банана
• 4 ст.л. сметаны (сливки)
• 250 г шоколадного крема для намазывания

Подготовка:

1. Очистите бананы и раздавите их вилкой.
2. Смешайте сливки с шоколадным кремом.
3. Пюре соедините с шоколадной смесью.
4. Хорошо охладите и наслаждайтесь простым лакомством вместе с детьми.

лимонный десерт

• сок 4-х крупных лимонов
• 4 ст. л. меда
• 250 г йогурта

Подготовка:

1. Сок соедините с медом.
2. В лимонно-медовую смесь добавьте йогурт.
3. Приготовленный состав разлейте по небольшим емкостям.
4. Десерт присыпьте цедрой лимона и добавьте клубнику.
5. Крем охладите в течении часа.

рулетики из сосисок

• 10 сосисок
• 1 пакет слоеного теста
• 1 яйцо

Подготовка:

1. Сосиски разрежьте пополам.
2. Из теста сформируйте длинные прямоугольники.
3. Сосиски замотайте тестом, покройте яйцом и отправьте на 5 минут в разогретую до 180º C духовку.

Легкие рецепты для детей 10 лет: дети готовят еду

В этом возрасте дети уже знакомы с кухней. У них есть свои новаторские и творческие идеи. Это идеальное время, чтобы позволить детям развить самостоятельность и независимость. Они могут попробовать приготовить пиццу или бутерброд.

ленивая пицца на сковороде рецепт

Для теста:

Для начинки:

• нарезанная ветчина
• нарезанная моцарелла
• пластинки помидора
• томатный соус

Подготовка:

1. Смешайте все ингредиенты для теста и хорошо обомните его руками.
2. Тесто разделите на четыре шарика. Каждый из них раскатайте скалкой.
3. В сковороду налейте немного масла и положите тесто.
4. Запеките его с двух сторон.
5. Соберите пиццу: добавьте несколько ложек томатного соуса, сыр, ветчину, помидор.
6. Включите огонь и прогрейте ее несколько минут, чтобы сыр расплавился.

Брауни с начинкой

• 5 ст.л. сливочного масла
• 2 ст. измельченного молочного шоколада
• 3 ст.л. муки
• 3 ст.л. какао
• 4 яйца
• 1 ст. сахара
• 1 ч.л. пищевой соды
• 1,5 ст. размягченного мороженого

Подготовка:

1. Растопите масло и шоколад в микроволновке.
2. Добавьте муку, какао, яйца, сахар и соду.
3. Тесто вылейте в формы размером 30 x 22 см.
4. Формы на полчаса поместите в духовку (180° C).
5. Бисквит нарежьте на квадраты (5 x 5 см).
6. Каждый квадрат разделите пополам вдоль.
7. Между бисквитами положите порцию мороженого.
8. Десерт заморозьте минимум на 2 часа.
9. Верх брауни залейте шоколадом и снова заморозьте 20 минут.

Овощные наггетсы

Подготовка:

1. Воду налейте в кастрюлю, поместите морковь, зелень и лук, проварите 10 минут.
2. Положите картофель, кабачки и соль. Готовьте еще 15 минут.
3. Отварные овощи крупно разомните и смешайте с мукой.
4. Состав переложите на тарелку и дайте ему немного остыть.
5. В другую тарелку насыпьте немного муки.
6. Сформированные кружочки запанируйте.
7. Наггетсы отправьте на противень и выпекайте в шкафу при 250° C.

Овсяное печенье

Все любят печенье. А овсяное — это и вовсе что-то из детства. Приготовление отнимет от силы минут 10, и еще 15 — в духовке.

Ингредиенты:

• 2 яйца
• 70 г сливочного масла
• 1–2 чайные ложки корицы
• 70 г сахара
• 150 г овсяных хлопьев, не требующих варки
• 20 г пшеничной муки

Самое сложное — отделить белки от желтков. Желтки взбиваем с половиной сливочного масла, корицей и сахаром. Главное, чтобы сахар растворился. Белки взбиваем до плотной пены.

Оставшееся масло разогреваем в сковороде и обжариваем минут 8 овсяные хлопья. Как остынут, смешиваем с яично-сахарной смесью и мукой. Аккуратно вводим белки и перемешиваем.

Осталось застелить противень пергаментом или бумагой для выпекания (можно использовать и силиконовый коврик) и выложить ложкой получившуюся смесь. Выпекаем примерно 15 минут при температуре 180 градусов.

Те самые пирожки

Эти пирожки так долго остаются мягкими, правда, редко доживают до момента, когда могут стать черствыми. И да, с одного замеса выходит минимум 36 пирожков. Приготовьтесь: это не быстро.

Ингредиенты:

• 2 яйца
• 160 г сахара
• 650 г муки;
• ⅓ чайной ложки соли
• 7 г сухих дрожжей
• 300 мл теплого молока
• 160 г масла

Прелесть этого теста в том, что опару готовить не надо. Отдельно смешиваем муку и дрожжи, не забудьте просеять, чтобы насытить воздухом. Молоко подогреваем, смешиваем с растопленным маслом, яйцами и сахаром с солью.

Теперь самый ответственный момент: сводим воедино сухую и мокрую смесь и вымешиваем минут 10–15. Тесто будет липким — это нормально! Не пытайтесь подсыпать муки. Спустя минут десять оно перестанет липнуть к рукам. Как только это произойдет, накрываем полотенцем и отправляем в теплое место. Например, в духовку на 50 градусов в режиме конвекции. Ждем час!

А теперь зовите детей!

Присыпаем стол мукой и делим наше тесто на бесконечное количество кусочков — ваши колобки должны быть размером не больше шарика для пинг-понга. Накрываем полотенцем и оставляем еще минут на 10–15 на расстойку. Пока можете придумать начинку.

Варианты начинки для пирожков:

• тушеная капуста (лук, морковка и капуста 30 минут на сковороде)
• яблоки (яблоки с корицей и сахаром тушить минут 15–20)
• рис и яйцо (отварить рис и яйцо, мелко порубить и смешать)
• фарш, жаренный с луком
• грибы, тушенные с луком

Каждый шарик расплющиваем, чуть раскатываем, в центр выкладываем начинку — много начинки — и защипываем. Отличная тренировка мелкой моторики. Тесто хорошо тянется, так что чем меньше лепешка, тем аккуратнее пирожок. Пирожки кладем на противень швом вниз и хорошенько смазываем взбитым яйцом — 2–3 слоя обязательно.

15–20 минут в духовке, и готово.

Чуть подостывшие пирожки складываем в кастрюлю или миску, выстеленную льняным полотенцем. Так они дольше останутся мягкими.

Отличный вариант угощения на детский день рождения или школьную ярмарку.

Мини-пицца

Для этого перекуса вам не понадобится возиться с тестом. Достаточно купить готовое. Основу для пиццы лучше не брать: они в большинстве своем невкусные.

Ингредиенты:

• Слоеное бездрожжевое тесто
• Томатная паста
• Специи и пряные травы по вкусу
• 3–4 вида сыра
• Овощи и мясо, которые есть в холодильнике

Пицца прекрасна тем, что в нее можно добавлять все, что есть в холодильнике. В конце концов, это ее первейшее предназначение: давать вторую жизнь продуктам, оставшимся с ужина.

Тесто размораживаем при комнатной температуре (не забудьте раскатать рулет заранее или разделить пласты и выложить их на разные поверхности, чтобы они не слиплись), раскатываем и вырезаем по трафарету небольшой тарелки заготовки своих будущих мини-пицц.

А дальше зовем детей и вручаем им силиконовую кисточку. Ею они будут обильно смазывать основу томатным соусом, который вы сделаете из томатной пасты и приправ. Если вы за здоровое питание (и у вас много свободного времени), то можно взять свежие помидоры, очистить их от кожуры, измельчить при помощи блендера и проварить со специями 10 минут (а может быть, у вас остался кетчуп, приготовленный в домашних условиях по нашему рецепту).

Теперь пусть каждый приготовит ту мини-пиццу, о которой мечтает. Одни наверняка захотят побольше колбасы, ветчины и курицы с сыром, другие предпочтут помидоры, перец и руколу. Главное — в конце обильно посыпать все сыром.

Отправляем в духовку на 15 минут. А после следим, чтобы мини-пицца дожила до момента отправки в школу. Увы, это самый сложный пункт плана.

Рулетики из лаваша

Самый быстрый рецепт! А одной заготовки хватит на три дня перекусов.

Ингредиенты:

• Лаваш листами
• Творожный сыр или томатный соус
• Рыба или мясо
• Тертый сыр
• Зелень
• Овощи

За один раз можно сделать сразу несколько разных рулетов. Достаточно варьировать начинки. Главное правило — смазать лаваш творожным сыром или томатным соусом. А дальше выкладываем начинку на свой вкус. Чем мельче она нарезана, тем вкуснее.

Самое сложное — аккуратно плотно свернуть рулет. Для этого проще всего использовать силиконовый коврик или пергамент.

Отправляем в холодильник на часок, а после нарезаем на кусочки. Можно складывать в ланч-бокс и отправлять ребенка в школу с вкусным и полезным перекусом.

Детские печенья на кефире

Одно из самых ярких впечатлений детства в плане кулинарии — это приготовление детского печенья. Мама с ранних лет привлекала меня к этому занятию.

Рецепты блюд для детей 8-12 лет

С маминой помощью, дети могут приготовить и более сложные блюда. Но Вам необходимо контролировать процесс, постоянно наблюдать за ребенком, чтобы он ничего не испортил и не порезался, не обжегся. Для этого используют самые простые блюда.

Мартышкина закуска

Простой рецепт полезного угощения, который понравится и взрослому, и ребенку – “Мартышкина закуска”. Для приготовления понадобится:

• 1 небольшой багет;
• 2 плавленных сырка без добавок;
• 3-4 дольки чеснока;
• 2-3 ст.л. сметаны или майонеза;
• 2 свежих огурца;
• петрушка;
• растительное масло.

Этапы приготовления:

1. Нарежьте багет ломтиками около 2 см в толщину. Разогрейте сковороду, налейте на нее немного подсолнечного масла и обжарьте хлеб с двух сторон до золотистой корочки (ребенок 10-12 лет может делать это самостоятельно, но под контролем взрослых).
2. Плавленный сыр следует размять вилкой и перемешать с выдавленными через чесночницу зубчиками чеснока. Добавить майонез или сметану.
3. Полученную смесь стоит намазать на ломтики багета. Сверху положить листики петрушки и тонко нарезанные кружочки огурца.

Хот-доги в слоеном тесте

Дети 9-11 лет могут сами приготовить миниатюрные хот-доги:

1. сосиски (5 шт.) следует нарезать на небольшие кусочки около 3 см в длину и обжарить на растительном масле до появления золотистой корочки;
2. готовое слоеное тесто (1/2 упаковки – примерно 250 г) следует нарезать на небольшие треугольники и завернуть в каждый из них по кусочку обжаренной сосиски;
3. выложить хот-доги на противень, застеленный пергаментом, и запекать при температуре 180°C 15-20 минут, готовое блюдо можно подавать с любимым соусом.

Простые и вкусные салаты

10-12-летний ребенок с легкостью может приготовить овощной салат по следующему рецепту:

1. Нарезать 1 сладкий перец, 2-3 томата, большой огурец и красный лук.
2. Смешать ингредиенты с измельченной зеленью, посолить и заправить растительным маслом, можно поэкспериментировать, используя в качестве заправки бальзамический уксус с оливковым маслом, лимонный сок или горчицу с медом.

Салат – это не только овощное блюдо. Большой популярностью у детей пользуются салаты с использованием тропических фруктов – их легко готовить самим, не прибегая к помощи родителей.

Этапы приготовления фруктового салата:

1. очистить и нарезать кубиками 1 киви, по 2 банана и яблока, перемешать;
2. полученную фруктовую смесь заправить легким йогуртом без добавок;
3. готовое блюдо можно украсить разрезанными напополам или целыми виноградинами.

Творожный кекс

Начинающие кулинары 11 лет могут приготовить вместе с родителями вкусный творожный кекс. Главное условие – наличие точных кухонных весов, которые позволят отмерить нужное количество ингредиентов. Процесс взвешивания доставит ребенку огромное удовольствие. Этапы приготовления:

1. взбить миксером 75 г масла и 165 г сахара;
2. добавить 130 г жирного творога, 2 яйца и перемешать до однородной массы;
3. всыпать 150 г муки и 1/2 ч.л. разрыхлителя, тщательно перемешать;
4. полученное тесто вылить в прямоугольную форму для кексов (10х20 см) и отправить в разогретую до 170-175 °C духовку на 1 час;
5. остудить кекс и посыпать сахарной пудрой.

Торт из готовых коржей

Чтобы приготовить торт без помощи родителей, нужно взять готовые бисквитные или вафельные коржи, которые продаются в каждом продуктовом магазине. Начинка десерта состоит из смеси:

• 1 банки сгущенного молока;
• пачки сливочного масла;
• 200 г самых любимых орехов (арахиса, кешью, фундука, грецких и др.).

Необходимо мелко нарезать орешки и соединить ингредиенты начинки. Далее обильно промазать коржи и украсить торт оставшимися орехами по кругу.

Полезное овсяное печенье в микроволновке

Простой рецепт, не требующий выпечки. Очень полезное блюдо.

Ингредиенты:

• 1 банан
• Горсть овсяных хлопьев
• 2 столовых ложек кокосовой стружки
• 1 ложка сливочного масла
• 1 ложка сахара

Рецепт:

• Раздавите вилкой банан. Добавьте к нему овсяных хлопьев и сливочное масло
• Его нужно предварительно держать при комнатной температуре, чтобы стало мягким
• Всыпьте сахар и стружку, перемешайте до получения однородной массы
• При помощи ложки выложите массу на смазанную маслом тарелку в форме лепешек, поставьте в микроволновку на 3 минуты
• Необходимо чтобы печенье высохло

Печенье в микроволновке

Кекс в чашке

Интересный необычный вариант. Объясните ребенку, что нельзя ставить в микроволновку металлическую чашку, подойдет керамическая, ту, которую не жалко. То есть достаточно старая.

Ингредиенты:

• 2 ложки сливочного масла
• 2 ложки муки
• 2 ложки сахара
• 3 ложки растительного масла
• 1 яйцо
• Молоко

Рецепт приготовления:

• В небольшой чашке, на самой большой мощности, растопите сливочное масло
• Добавьте к нему сахар, муку, растительное масло и яйцо
• Тщательно все перемешайте, долейте практически до конца чашки молока
• Необходимо чтобы до краев не хватало примерно на палец
• Поставьте смесь в микроволновую печь на 4 минуты на самую высокую мощность
• При желании можно добавить какао, в таком случае кекс получится шоколадным
• Если у вас есть изюм, можете всыпать его в тесто или какие-то сухофрукты, цукаты

Кекс в чашке

Салат из моркови и банана

Витаминный салат, который позволит утолить голод ребенку. Готовится очень просто и быстро.

Ингредиенты:

• 2 банана
• 3 морковки среднего размера
• Жирная сметана
• Сахар

Рецепт:

• Вымойте морковь и снимите с нее кожицу, натрите на терке
• С банана снимите кожицу и нарежьте полукольцами
• Смешайте бананы с морковкой, посыпьте сахаром и заправьте сметаной
• Отличное витаминное блюдо, которое насытит ребенка энергией, может использоваться вместо десерта

Салат из моркови и банана

Как научить ребенка готовить, советы

Несколько советов мамам:

• Обязательно поощрять ребенка, если он подходит к вам на кухню и предлагает свою помощь. Действительно на первых порах у ребенка будет плохо получаться, поэтому не избежать порезов, мусора на кухне. Будьте готовы к тому, что ребенок может перевести небольшое количество продуктов.
• Ни в коем случае не пересекайте желание ребенка вам помогать, потому как в будущем вы не дождетесь от него помощи. Старайтесь приобщать ребенка к приготовлению пищи со школьного возраста. Это примерно 6-7 лет. Конечно, никто не говорит о том, что чадо в этом возрасте должно готовить запеканки, пироги или супы.
• Ребенок должен хотя бы суметь приготовить себе самый простой бутерброд. В самом начале необходимо уделять много внимания навыкам работы с ножом, а также с бытовой техникой. Расскажите крохе при какой мощности готовится горячий бутерброд, и как можно испечь кекс в чашке.
• Расскажите и покажите, где в тумбочке находятся самые необходимые продукты, приправы, а также мука, сахар и соль. Лучше всего просить ребенка помочь, когда вы работаете с тестом. Таким образом у ребенка пропадет страх перед выпечкой, а также он научиться работать с тестом. Позже это гораздо упростит процесс приготовления пищи, причем не только выпечки.
• Научите ребенка правильно нарезать овощи для салата. Поэтому приглашайте его в то время, когда готовите блюда для больших праздников, таких как Новый год или дни рождения. В это время работы на кухне очень много, поэтому лишние руки вам не помешают. Можете показать ребенку, что существуют такие предметы, как овощерезка и яйцерезка. Научите ими пользоваться. Это упростит процесс приготовления пищи.
• Малыш сможет приготовить самый простой салат. Позвольте ребенку проявлять фантазию во время приготовления пищи. Позволяйте вводить дополнительные ингредиенты, которых нет в рецепте.
• Конечно, вам стоит рассказывать, что сладкое с соленым не очень сочетается, поэтому в сладкие булочки не нужно класть соленую начинку. Расскажите ребенку, что существует блюда очень быстрого приготовления. Это полуфабрикаты, такие как Роллтон или овсяная каша в пакетиках. Это трудно назвать полноценной едой, но подобная быстрая еда поможет утолить голод, особенно когда времени на приготовление пищи нет. При этом даже самый маленький ребенок сможет включить электрический чайник, и залить порошок кипятком.

Ребенок на кухне

Блюд, с приготовлением которых смогут справиться дети, приличное количество. Не забудьте провести беседу, касательно правил безопасной эксплуатации микроволновой печи.

Источники

• https://heaclub.ru/igra-dlya-devochek-gotovim-sami-legkie-recepty-prostyh-i-vkusnyh-blyud-chto-mozhno-rebenku-prigotovit-samomu-v-8-12-let-recepty
• https://vkusnostibymado.ru/retsepty-dlya-chajnikov/
• https://mchildren.ru/deti-gotovyat-sami-prostye-illyustrirovannye-retsepty/
• https://www.colady.ru/deti-gotovyat-sami-15-luchshix-detskix-receptov.html
• https://luckclub.ru/deti-gotovyat-edu-recepty-dlya-detej-gotovim-sami-deti-6-9-let-10-12-11-13-14-let
• https://mel.fm/zhizn/retsepty/3619745-6-idey-dlya-perekusov-v-shkolu
• https://alimero.ru/vipechka-dlya-detej
• https://VseProRebenka.ru/pitanie/recepty/dlya-detej.html

[свернуть]

Рецепты недорогих и простых, но очень вкусных десертов

Рецепты бюджетных и легких в приготовлении, но очень вкусных десертов — побалуйте себя и удивите близких!

Вкусный десерт способен моментально спасти нас от хандры и заставить улыбнуться. А приготовленный своими руками — тем более! Как минимум, это просто интересное творческое занятие, которое отвлечет вас от суеты, как максимум — вкусный и точно полезный десерт, ведь вы будете точно уверены в качестве использованных ингредиентов.

Что обычно останавливает вас от приготовления вкусненького десерта? Многие думают, что это займет много времени и слишком дорого — проще купить пирожное в супермаркете. Наш редактор Аня решила развенчать эти мифы и подготовила для вас 7 рецептов недорогих и простых десертов, которые займут 15-20 минут вашего времени, но их вкус точно влюбит вас навсегда:

Трайфл

Нам понадобится:

• самое простое печенье — 140 гр
• полкружки кофе
• сметана — 350 гр
• сахарная пудра (по вкусу)
• банан — 2 шт
• любой джем/варенье

Готовим:

1. Измельчаем печенье в крошку. Если у вас есть блендер — отлично, используйте его. Нет — на помощь придет старый добрый пакет и предмет потяжелее (удобно крошить скалкой).
2. Нарезаем бананы кружочками, завариваем кофе (мне нравится с растворимым, но подойдет любой).
3. Сметану смешиваем с сахарной пудрой — пробуйте, чтобы понять, когда вкусно именно вам.
4. Посыпаем дно стакана печеньем, немного разравниваем (не приминаем), поливаем кофе (2-3 чайные ложечки), сверху выкладываем несколько кружков банана. Затем добавляем пару ложек варенья или джема, немного разравниваем, посыпаем крошкой печенья и продолжаем делать слои до верхушки бокала. В самом конце выложите сметанный крем и хорошенько присыпьте крошкой.
5. Прикройте бокал пленкой и уберите десерт в холодильник на пару часов (лучше на ночь). Наслаждайтесь 🙂

Сладкие конвертики из лаваша

Нам понадобится:

• тонкий лаваш — 2 шт.
• яйцо
• сметана — 2 ч.л.
• ванилин (по вкусу)
• мак — 100 гр
• молоко — 100 мл
• сахар — 50 гр
• сливочное масло — 30 гр

Готовим:

1. Промываем мак в холодной воде, кладем в кастрюльку или сотейник, вливаем молоко и засыпаем половину сахара.
2. Ставим на средний огонь и, помешивая, доводим до кипения. Уменьшаем огонь до минимума и варим 15-20 мин (или пока не выпарится все молоко).
3. Полученную смесь пробиваем погружным или любым другим блендером — семена мака быстро потеряют свою целостность и выделят «молочко». Добавляем сливочное масло, перемешиваем.
4. Разрезаем лаваш на кусочки, примерно равные тетрадному листу. Можно делать это ножом, но удобнее ножницами.
5. На кусок лаваша выкладываем часть маковой начинки так, чтобы она была квадратной — у вас должен остаться пустой край лаваша.
6. Один край лаваша с начинкой укладываем так, чтобы получился треугольник. Острый конец складываем так, чтобы получилось что-то наподобие «солдатского письма», а полоску без начинки заправляем внутрь «конверта», чтобы начинку не было видно.
7. Смешиваем яйцо, оставшийся сахар, сметану и ванилин. Выкладываем конвертики на противень, застеленный пекарской бумагой, смазываем сверху яичной смесью и отправляем в духовку на 20 мин при 180º. Готово!

Шоколадный мусс

Нам понадобится:

• черный шоколад — 100 гр
• сливочное масло — 30 гр
• сахар — 50 гр
• яйцо — 3 шт.
• какао (для украшения)

Готовим:

1. Ломаем шоколад на кусочки, добавляем к нему сахар и сливочное масло, топим все на водяной бане, постоянно помешивая (можно в микроволновке, но обязательно перемешивайте смесь каждые 10 секунд).
2. Делим яйца на желтки и белки. Желтки добавляем в шоколад и тщательно перемешиваем.
3. Взбиваем белки до твердых пиков (они не должны выпадать из емкости, если вы перевернете ее).
4. Аккуратно вмешиваем белки в шоколадную массу — буквально по столовой ложке.
5. Распределяем мусс по формочкам (бокалы, тарелки, что угодно), посыпаем какао сверху, накрываем пленкой и убираем в холодильник примерно на 6 часов. Вы и ваш мусс восхитительны!

Грушевый крамбл

Нам понадобится:

• груша — 1 шт.
• сливочное масло — 25 гр
• пшеничная мука — 25 гр
• сахар — 25 гр
• сок лимона — ⅓ ч.л.

Готовим:

1. Если груша твердая — трем на крупной терке, если мягкая и спелая — режем на кубики среднего размера, выкладываем в смазанную сливочным или растительным маслом форму и сбрызгиваем лимонным соком.
2. Делаем крошку — нужно «перетереть» холодное сливочное масло с мукой и сахаром. Удобно делать это в блендере, но если его нет — просто перетрите все руками, главное быстро, чтобы масло не таяло от тепла рук.
3. Посыпаем грушу получившейся крошкой и отправляем в духовку на 20 мин при 180º. Подаем крамбл теплым, с шариком ванильного мороженого — самое вкусное решение!

Творожные ушки

Нам понадобится:

• мягкий творог (не зернистый) 9% — 500 гр
• сливочное масло — 180 гр
• соль — ½ ч.л.
• сода — 1 ч.л.
• мука — 3 стакана
• сахар для обвалки

Готовим:

1. Заранее заморозьте масло в морозилке. Теперь натираем его на терке в миску с мукой, растираем все в крошку (быстро, чтобы масло не таяло от рук).
2. Всыпаем соль и соду, еще раз перетираем. Добавляем творог и замешиваем тесто около 3-х минут, оно станет однородным. Оставьте его «отдохнуть» на 20 минут.
3. Разделите общее количество теста на 4 части. Каждую из частей скатайте в «колбаску» и разрежьте на 6-8 частей. Из каждого кусочка скатайте шарик, а этот шарик раскатайте в круг.
4. Круг обваливаем в сахаре и складываем — сначала пополам, затем еще раз, чтобы получился треугольник. Обваливайте в сахаре при каждом «складывании», чтобы вся будущая печенька была в нем.
5. Выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой, на расстоянии друг от друга — оно немного поднимется в духовке. Выпекайте 20 мин при 200º на режиме «верх-низ» + конвекция (если такая возможность есть). Вкусно!

Шоколадный торт на пиве

Нам понадобится:

Для бисквитов:

• темное пиво — 400 мл
• сахар — 350 гр
• мука — 270 гр
• яйцо — 4 шт
• сливочное масло — 220 гр
• какао — 100 гр
• сода — 2 ч. л.

Для крема:

• сливочный сыр — 400 гр
• сливки 30-35% — 200 гр
• сахарная пудра — 120 гр

Готовим:

1. В одной посуде смешиваем муку и соду (по возможности просеиваем), в другой — какао и сахар, перемешиваем ложкой.
2. Переливаем пиво в кастрюльку или сотейник, ставим на средний огонь. Тем временем в отдельной миске взбиваем венчиком или вилкой 4 яйца — долго не нужно, они просто должны быть однородными.
3. Когда пиво «вот-вот и закипит» — добавляем в него сливочное масло, выключаем огонь и даем маслу полностью растаять. Засыпаем в пивную смесь какао с сахаром, перемешиваем.
4. Заливаем яйца и быстро вмешиваем при помощи венчика. Добавляем муку с содой и хорошо все промешиваем — венчиком или миксером — чтобы не осталось комочков.
5. Застилаем дно формы (кольца, разъемной формы или любой другой посудины) пергаментной бумагой, выливаем смесь и отправляем на 1 час 10 минут при 170º, режим «низ». Готовность проверяем зубочисткой — если она сухая, значит, бисквит готов.
6. Дайте бисквиту постоять 15 минут при комнатной температуре, прежде чем вытаскивать его из формы. Аккуратно вынимаем на тарелку.
7. Готовим крем: смешиваем все ингредиенты и взбиваем (сливки должны быть холодными). Важно не перебить крем, иначе сыр начнет расслаиваться — когда он станет воздушным, останавливайтесь.
8. Разрезаем бисквит на 2 части, смазываем одну часть кремом, кладем сверху вторую часть и также смазываем кремом. Украшаем по желанию и торт готов!

Муравейник

Нам понадобится:

• сливочное масло — 400 гр
• яйцо — 2 шт.
• мука — 350 гр
• разрыхлитель — 10 г
• вареная сгущенка — 400 гр

Готовим:

1. Смешиваем 200 гр масла комнатной температуры, яйца, муку и разрыхлитель — получится мягкое тесто. Скатываем его в шар и убираем в морозилку на 1 час.
2. Взбиваем 200 гр масла комнатной температуры, постепенно добавляя сгущенку.
3. Достаем тесто из морозилки и натираем на крупной терке на пергамент, выложенный на противне. Распределяем по всему пергаменту и отправляем в духовку на 15-20 мин при 180º до светло-золотистого цвета.
4. Готовое печенье накрошить (не мелко), по желанию можно добавить орешки, затем перемешиваем с кремом.
5. Массу можно выложить просто на тарелку в форме тортика или традиционно — «горкой» или небольшими «горочками», чтобы получился не торт, а пирожные. По желанию можно посыпать маком или полить сверху растопленным шоколадом. Убираем на ночь в холодильник, а на утром — наслаждаемся!

Надеемся, вам приглянулся какой-то рецепт и вы уже ищете в своем холодильнике ингредиенты для его приготовления. Уверены, у вас все получится!

Недавнее

Лучшие идеи необычных подарков на новогодние праздники — дорогие и бюджетные варианты, прикольные подарки, которые можно сделать своими руками.

Выбирайте лучшие кальянные Москвы, где можно покурить, вкусно поесть, поиграть и просто отдохнуть. Мы нашли для вас лучшие кальян-бары, рестораны и кафе, основываясь на отзывах их посетителей.

Идеи и советы, где отметить Новый 2023 год, в чем его отпраздновать, что поставить на новогодний стол, где в Москве провести веселую вечеринку в честь Нового года.

Рецепты на новогодний стол с фотографиями. Новинки рецептов на Новый год — как приготовить необычные красивые закуски.

Лучшие локации для свиданий в Москве. Куда пригласить девушку на первое свидание и где провести вечер вдвоем необычно и интересно.

Лучшее

Что такое лофт для мероприятий, вечеринок и дней рождения, как снять лофт для вечеринки и что в нем можно делать — читайте в нашем дайджесте.

Мы составили рейтинг лучших квестов Москвы по отзывам посетителей. Лучшие страшные квесты, локации для взрослых, для детей и подростков.

Лучшие компании, предоставляющие услуги кейтеринга в Москве и области.

Как сделать детский праздничный стол на день рождения, какое выбрать оформление. Рецепты для детского меню на день рождения с фото и лучшие идеи выбора мест проведения детского праздника.

Идеи проведения праздника для детей от 4 до 15: как и где в Москве отметить день рождения ребенка. Фото, сценарии, советы по организации детского дня рождения.

Как в Москве найти идеальное место проведения Дня рождения – лучшие площадки столицы, идеи празднования. Лайфхаки, как провести праздник недорого. Необычные места, куда пойти на День рождения в Москве.

Идеи и места, где можно провести выпускной в 9 классе в Москве. Как сделать его необычным и запоминающимся?

Оригинальные идеи проведения девичника в Москве – как отметить недорого и необычно. Советы от экспертов event-индустрии.

Обзор площадок Москвы, где можно недорого отметить юбилей, идеи организации праздника для любого возраста и любой компании.

Как сделать красивую семейную фотосессию — идеи, фото, варианты постановочных снимков. Примеры интересных фотосессий с маленьким ребенком, с детьми, для беременных и для пар.

Рецепты для детей. Десерты

Рецепты для детей должны быть не только вкусными и полезными! Их надо еще и привлекательно подать, чтобы у ребенка разыгрался аппетит на полезные, но не очень любимые блюда!

Постараюсь вам побольше показать рецептов и способы их подачи.
Одна из моих любимых тем, кстати. Конечно, можно испечь тортик и мудрено его часами украшать — я же люблю те украшения, которые не забирают у мамы много времени и труда, но радуют малыша не меньше!

Если вам интересна эта тема, то рекомендую вам такие статьи:

Рецепты блюд для детей
Простые и быстрые рецепты. Десерты

Шоколадный десерт Киндер сюрприз 

Шоколадный десерт Киндер сюрприз

Да что там — посмотрите всю рубрику Рецепты для детей, вы там найдете много интересного!

Конечно, сладости не должны составлять основу меню ребенка, но сахар является источником энергии, а детишкам надо очень много энергии. Тем более, наши рецепты полны полезностей — в них ягоды, сухофрукты и орехи!

Рецепты для детей

А сегодня мы готовим десерты и выпечку

1. Кокосовое мороженое
2. Пирожные из марципана
3. Капкейки «Мороженое»

Выпечку можно подать с чаем, молоком, но не со сладкими напитками!

1. Кокосовое мороженое

Чем вам понравится этот рецепт? Мороженое очень просто готовится, вам потребуется всего несколько ингредиентов — и вы обойдетесь без мороженицы!
Вы сможете его приготовить всегда, потому что используются замороженные ягоды.

Ингредиенты 2-3 порции

300 г замороженной малины (или других ягод)

100 мл охлажденного кокосового молока

80 г орехов кешью

листики мяты

Орехи кешью вызывают значительно меньше случаев аллергии.

Кешью богаты белками и углеводами, витаминами А, В2, В1 и железом, содержат цинк, фосфор, кальций.
Энергетическая ценность 1 г кешью — около 5,5 ккал.

Как приготовить

[recipeinstructions]

1. Заранее замочить орехи в теплой воде на 6 часов. — Воду слить.
2. Орехи, кокосовое молоко, ягоды и мяту поместить в мощный миксер и смолоть до гладкой однообразной массы.
3. Кто хочет послаще, то можно добавить мед по вкусу.
4. Мороженое можно подать сразу.
5. Или заполнить формы и поставить в морозильник.

[/recipeinstructions]

---

2. Пирожные из марципана

Чем они хороши? — Да тем, что их не надо выпекать!

Ингредиенты 25 пирожных

100 г сливок

300 г белого шоколада

200 г марципана

160 г фисташек

160 г сухофруктов (например, клюква)

Фисташки содержат до 60 % жирного масла, до 18 % растительного белка и углеводы, много витамина Е.
Фисташки — источник меди, марганца и витамина В6, а также белков, диетической клетчатки, тиамина и фосфора.

Как приготовить

[recipeinstructions]

1. Сливки вскипятить.
2. Шоколад порубить.
3. Сливки вылить на шоколад, размешать массу, пока шоколад не растворится.
4. Марципан разделить на 4 кусочка.
5. Марципан между двумя слоями пищевой пленки раскатать тонким слоем в квадраты.
6. В форму 15×15 см положить один слой марципана, смазать ¼ частью шоколада и посыпать сухофруктами и дробленными орехами.
7. Продолжать, пока все продукты не будут использованы.
8. Охладить в холодильнике 3 часа.
9. Нарезать порционно.

[/recipeinstructions]

---

4. Капкейки «Мороженое»

Вот такие маленькие кексы в вафельном рожке для понравятся детишкам! Для сладкоежек с маленькими и большими клювиками!.
предыдущий

Время: 90 минут
В 1 порции около 250 ккал

Ингредиенты 12 порций

Тесто

150 г красной смородины

150 г муки

½ пакетика разрыхлителя (8 г)

соль

75 г мягкого масла

75 г сахара

1 крупное яйцо

125 мл молока

1-2 ч. л. лимонного сока

«Шарик мороженого»

200 г творога

3 ст.л. сахарной пудры

2-3 ч.л. лимонного сока

цедра ½ лимона

250 г сливок

Также

• — 12 вафельных рожков для мороженого, вес 13 г, объем 50 мл
• — глубокая форма (бортик не менее 8,5 см)
• — сахарная пудра

Как приготовить

1.

Подготовка

Разогреть духовку до 175 °.
Форму накрыть 3-4 слоями прочной алюминиевой фольги.
Деревянной шпажкой пробить двенадцать маленьких отверстий, аккуратно вставить рожки и надавить на них так, чтобы они почти исчезли под фольгой.

2.

Тесто

Для теста вымыть ягоды, обсушить и снять с веточек.
Отложить 25 г.
Смешать муку, разрыхлитель и щепотку соли.
Взбить масло и сахар с помощью ручного миксера в течение примерно 5 минут, пока масло не станет пышным.
Перемешать с яйцом.
Смесь муки поочередно с молоком и лимонным соком вмешать в масляную смесь.
Перемешать хорошо, но быстро.
Добавить ягоды.

3.

Выпечь

При помощи ложки налить 2-3 ст.л. теста в каждый рожок.
Выпекать в духовке (нижняя решетка) в течение 20-25 минут, лучше всего сделать пробу лучинкой.
Достать из духовки и дать кексам немного остыть.
Кексы выложить на решетку, чтобы остыли полностью.

4.

«Шарик мороженого»

Смешать творог с сахарной пудрой и лимонным соком до однородности.
Взбить сливки.
Все перемешать.

5.

Подача

Перед тем, как подавать кексы, положить по 1 творожному шарику на каждый кекс.
Украсить оставшимися ягодами и посыпать сахарной пудрой.

Лучше всего подавайте кексы на настоящей подставке для мороженого. Их также можно поместить их в одну или несколько чашек или пиал, наполненных сахаром.

---

Рецепты для детей. Как их украсить и подать

Блины

Бутерброды

Детские блюда

Арбуз — подача фруктового салата

Десерты очень интересно готовить для детей. 

Но дайте свободу своей фантазии — подавайте и другие блюда с «изюминкой»!

Посмотрите видео — вы увидите несколько идей, как оформить и подать детям блюда.

 

 

20 десертов без выпечки, которые легко приготовить дома

Рецепты 28.04.2022 Елена Сидихина

Фото: Olyina, AdobeStock

Чтобы приготовить вкусный и оригинальный десерт, совсем не обязательно проводить часы у духовки. Есть масса прекрасных рецептов вообще без выпечки, и 20 лучших из них мы собрали в этой подборке. Фруктовые, творожные, с желатином, из готового печенья – на любой вкус!

1. Домашние ириски

Фото: candiland.ru

Ну кто не любит нежные молочные тягучие сладости? Они прекрасно хранятся несколько дней, но их наверняка съедят быстрее.

Тебе понадобится: 200 мл 33% сливок, 200 г сахара, 30 г сливочного масла, 3 ст.л. меда.

Приготовление: Смешай все ингредиенты и доведи до кипения. Провари около 30 минут на среднем огне, постоянно мешая. Разлей массу в формочки для льда, дай остыть и на полчаса отправь в морозилку.

2. Творожное желе

Фото: kartinkin.net

По желанию добавь в него ягоды, цукаты, тертый шоколад или залей сверху фруктовым желе.

Тебе понадобится: 100 мл молока, 25 г желатина, 400 г творога, 400 г сметаны, 7 ст.л. сахара.

Приготовление: Залей желатин молоком, оставь на полчаса и прогрей на плите до растворения. Взбей творог, сахар и сметану блендером, влей сюда желатин и перемешай. Выложи десерт в формочки и отправь в холодильник до застывания.

3. Банановый торт без выпечки

Фото: koolinar.ru

Да-да, без выпечки можно приготовить даже целый торт!

Тебе понадобится: 4 банана, 180 г сливочного масла, 200 г сахара, 200 г сметаны, 500 г печенья, 50 г грецких орехов, корица, тертый шоколад.

Приготовление: Разломай печенье на мелкие кусочки. Взбей сметану с сахаром, измельчи орехи, разомни бананы со сливочным маслом, и все перемешай. В эту массу добавь печенье, снова перемешай и выложи в форму. Посыпь все корицей и шоколадной стружкой.

4. Птичье молоко

Фото: cookpad.com

Базовый рецепт, в который ты можешь добавить какао, ванилин или другие специи по вкусу.

Тебе понадобится: 140 мл воды, 5 г агар-агара, 330 г сахара, 2 белка, 100 г сгущенки, 200 г сливочного масла.

Приготовление: Залей агар холодной водой, оставь на полчаса, поставь на плиту и доведи до кипения. Провари минуту, добавь сахар и перемешай. Кипяти, помешивая, до тех пор, пока сироп не начнет тянуться ниткой.

Взбей белки в пышную пену и, продолжая взбивать, влей горячий сироп. Когда масса станет плотной, добавь сгущенку и масло, и взбивай еще пару минут. Разложи массу в формочки и убери на час в холодильник.

5. Домашние Рафаэлло

Фото: mykaleidoscope.ru

Приготовить эти любимые конфеты легко можно собственными силами.

Тебе понадобится: 150 г кокосовой стружки, 400 г сгущенки, 1 яичный желток, 100 г миндаля, ванилин.

Приготовление: Смешай сгущенку, желток и 2/3 кокосовой стружки, и вари массу, помешивая, около 10 минут на среднем огне. Вылей в широкую емкость, дай остыть и скатай ее в шарики. В каждый вложи миндаль, обваляй в кокосовой стружке и оставь на ночь в холодильнике.

6. «Картошка» из печенья со сгущенкой

Фото: mykaleidoscope.ru

Самый простой рецепт домашнего пирожного «Картошка». Можешь добавить еще горсть орехов!

Тебе понадобится: 500 г печенья, 1 банка сгущенки, 200 г сливочного масла, 2 ст. л. какао, 2 ст.л. сахара.

Приготовление: Смешай мягкое сливочное масло со сгущенкой и добавь сахар. Измельчи в крошку печенье, добавь туда же и перемешай. Добавь какао, снова вымешай, сформируй пирожные и по желанию обваляй их еще в какао или кокосовой стружке. Отправь пирожные на полчаса в холодильник.

7. Ванильное мороженое

Фото: genius.com

Сделать мороженое самостоятельно можно даже без специального оборудования.

Тебе понадобится: 500 мл 33% сливок, 160 мл молока, 3 яичных желтка, 150 г сахара, ванильный экстракт.

Приготовление: Взбей желтки с сахаром и добавь к ним горячее молоко. Перемешай, поставь массу на плиту и вари до загустения, помешивая. Поставь в емкость со льдом и так же помешивая остуди. Взбей сливки миксером до густоты, добавь ванильный экстракт, перемешай обе массы и отправь на 4 часа в морозилку. Перемешивай мороженое каждый час.

8. Ягодно-сметанный торт без выпечки

Фото: zen. yandex.ru

Легкий во всех смыслах – и по приготовлению, и по калорийности.

Тебе понадобится: 550 г ягоды, 700 г сметаны, 1 стакан сахара, 90 мл воды, 25 г желатина, ванилин.

Приготовление: Приготовь желатин в воде по инструкции. Взбей сметану с сахаром и ванилином. Влей сюда теплый желатин. Засыпь в сметанную массу ягоды, перемешай и выложи смесь в форму. Отправь торт на 3-4 часа в холодильник.

9. ПП конфеты из сухофруктов и орехов

Фото: legkopolezno.ru

Прелесть этих конфет в том, что ты можешь постоянно менять состав по своему вкусу.

Тебе понадобится: 140 г фиников, 60 г чернослива, 60 г кураги, 70 г орехов, 50 г изюма, кунжут.

Приготовление: Измельчи все, кроме кунжута, до однородности в блендере. Скатай небольшие шарики, обваляй в кунжуте и отправь их в холодильник на пару часов.

10. Яблочный торт без выпечки

Фото: cookpad.com

Лучший диетический десерт! Здесь даже нет сахара, но добавь немного меда или сиропа по желанию.

Тебе понадобится: 800 г яблок, 150 г чернослива, 100 г грецких орехов, 40 г отрубей, 2 яичных белка, 75 мл воды, 15 г желатина, 1 ч.л. корицы.

Приготовление: Очисти яблоки, нарежь крупными кусочками и обжарь до мягкости. Взбей их в блендере и пару минут провари. Измельчи в крошку грецкие орехи и отруби, мелко нарежь чернослив и раствори желатин в воде.

В форме для торта утрамбуй нижним слоем чернослив, отруби и орехи. Добавь в яблочную массу корицу с желатином, пару минут взбей миксером и выложи все сверху на корж. Отправь торт на 3-4 часа в холодильник.

11. Шоколадная колбаска

Фото: t.me

Старый-добрый десерт родом из детства, который никогда не теряет актуальности.

Тебе понадобится: 220 г песочного печенья, 2 ст.л. какао, 50 г грецких орехов, 100 г сливочного масла, 120 г сгущенки.

Приготовление: Наруби грецкие орехи и печенье. Смешай мягкое сливочное масло со сгущенкой до однородности, и добавь туда все остальные ингредиенты. Перемешай массу, выложи на пищевую пленку, сверни колбаской и убери в холодильник на пару часов.

12. Домашний мармелад

Фото: vsezdorovo.com

Гораздо полезнее магазинных желейных мишек и червячков.

Тебе понадобится: 400 мл фруктового сока, 200 г сахара, 1 ст.л. агар-агара.

Приготовление: Смешай 300 мл фруктового сока с агар-агаром, оставь на полчаса. Оставшийся сок провари с сахаром до кипения, и соедини обе смеси. Снова доведи все до кипения на маленьком огне, помешивая, дай немного остыть и разлей по силиконовым формочкам.

13. Домашние шоколадные конфеты

Фото: mykaleidoscope.ru

Получаются почти настоящие трюфели! Только обязательно нужно качественное какао и шоколад.

Тебе понадобится: 150 мл 33% сливок, 20 г сливочного масла, 150 г черного шоколада, 50 г сахара, 2 ст.л. какао.

Приготовление: Нагрей сливки с сахаром, доведи до кипения, добавь сливочное масло с шоколадом и провари до однородности. Остуди массу и оставь на ночь в холодильнике. Сформируй небольшие шарики и обваляй их в какао, и убери в холодильник еще на час.

14. Сметанная панна-котта

Фото: areceitadavez.com.br

Подавай такую панна-котту с фруктами, укрась ее шоколадом или залей сверху фруктовым желе.

Тебе понадобится: 200 г сметаны, 200 мл молока, 2 ст.л. желатина, 100 г сахара, 1 яичный желток, 2-3 ст.л. воды.

Приготовление: Раствори желатин в воде. Взбей сметану с сахаром, а желток с молоком. Доведи яичную смесь до кипения и влей ее в сметану. В конце добавь растворенный желатин, тщательно все перемешай, разлей в формочки и отправь в холодильник.

15. Тирамису

Фото: mykaleidoscope.ru

Известный итальянский десерт. Очень вкусно и совсем без выпечки!

Тебе понадобится: 250 г сыра маскарпоне, 100 мл кофе, 12 штук печенья «Савоярди», 3 яйца, 160 г сахара, 3 ст.л. какао.

Приготовление: Взбей яичные белки с половиной сахара до стойких пиков. С другой половиной сахара взбей до пышности желтки. Добавь к желткам маскарпоне и снова взбей. Аккуратно лопаткой смешай массу с белками. Обмакни печенье в кофе и выкладывай слоями, чередуя с кремом. Посыпь тирамису какао и на пару часов отправь в холодильник.

16. Кокосовое мороженое со сгущенкой

Фото: lisa.ru

Такой вкусный и нежный десерт, что невозможно пройти мимо.

Тебе понадобится: 200 мл сливок для взбивания, 50 мл сливок, 100 г кокосовой стружки, 70 г сгущенки, 35 г белого шоколада.

Приготовление: Растопи шоколад на паровой бане и смешай со сгущенкой и обычными сливками. Сливки для взбивания взбей до пышности и добавь охлажденную шоколадную массу. Снова взбей и отправь на час в морозильник. Смешай с кокосовой стружкой и отправь в морозильник еще на пару часов.

17. Арахисовая халва

Фото: pro-orehi.ru

Довольно калорийный, но уж очень вкусный десерт!

Тебе понадобится: 200 г арахиса, 40 мл растительного масла, 0,3 стакана сахара, 70 мл воды, 0,3 стакана муки, 10 г ванильного сахара.

Приготовление: Обжарь муку на сухой сковороде до кремового цвета. Очисти жареный арахис и измельчи его в блендере, а потом перемешай с мукой. Смешай воду и оба вида сахара, провари сироп минуту после кипения, влей растительное масло и сними с огня. Соедини обе смеси, быстро вымешай и переложи халву в форму. Оставь до полного остывания и нарежь.

18. Кофейное суфле с шоколадом

Фото: mykaleidoscope.ru

Сладкое, с легкой творожной кислинкой, изумительное угощение к чаю.

Тебе понадобится: 100 мл сливок, 500 г творога, 2 ст.л. меда, 60 г шоколада, 15 г желатина, 1,5 ч.л. растворимого кофе.

Приготовление: Залей желатин стаканом воды и оставь на полчаса. Влей сливки, добавь поломанный шоколад и прогревай массу на плите, чтобы все растворилось. Добавь кофе и сними с огня. Взбей творог с медом миксером, добавь кофейно-шоколадную массу и снова взбей. Разложи десерт по формочкам и отправь в холодильник.

19. Апельсиновый манник без выпечки

Фото: cookpad.com

Пожалуй, один из самых оригинальных десертов без выпечки в этой подборке.

Тебе понадобится: 1 стакан апельсинового сока, 500 мл молока, 1 ст.л. какао, 4 ст.л. манки, 1 ст.л. крахмала, 5 ст.л. сахара.

Приготовление: Добавь в апельсиновый сок сахар и крахмал, и провари до загустения. Вылей это в форму и отправь на полчаса в морозилку. Отвари манку на молоке, помешивая, и залей половину на апельсиновый слой. Снова убери заготовку ненадолго в морозилку. Оставшуюся манку смешай с какао, залей последним слоем и оставь манник на 2 часа в холодильнике.

20. Творожный торт без выпечки

Фото: bucatarul.eu

Совсем немного времени, а вкус получается очень нежный и оригинальный. По желанию залей торт сметанной глазурью.

Тебе понадобится: 500 г творога, 3 ст.л. сметаны, 5 ст.л. сахара, 90 г сливочного масла, 300 г печенья, 1 банка консервированных персиков.

Приготовление: Взбей блендером творог, сметану, сахар и сливочное масло. Мелко нарежь персики. Выложи слоями печенье, творожный крем, печенье, снова крем, персики – и так до конца в произвольном порядке. Сверху обмажь весь торт остатками творожного крема.

Рецепты для школьников — 86 рецептов с фото и видео

Как известно, дети школьного возраста любят все необычное, привлекающее их внимание и вызывающее интерес. Как же составить меню для ребенка школьного возраста, чтобы он получал все необходимые его растущему организму витамины и питательные вещества и при этом ел предложенную вами еду с удовольствием? Мы рады предложить вам подборку рецептов для школьников, перед которыми трудно устоять даже самым привередливым маленьким гурманам. Вкуснейшие и самые полезные рецепты детских блюд поразят воображение и придутся по вкусу любому ребенку. Почерпнув идеи из нашей коллекции рецептов для детей 7 лет, вы научитесь готовить из полезных продуктов забавных зверушек и фигурки человечков, которых с удовольствием съест ваш первоклашка. Вкусное и полезное – просто! Вы также оцените и рецепты для детей 10 лет – ведь, хоть сорванцы уже и чувствуют себя взрослыми, но все же еще нуждаются во внимании своих любящих мам.

По датеСамые популярныеПо количеству лайковПо добавлению в избранноеПо названию

Овощная закуска из духовки

Каталог: Рецепты для школьников

198101

Ирина- Солнце.

26 февраля 2022, 18:37

Гренки с сыром

Каталог: Рецепты для школьников

437610 мин.15

Tanyaeda

22 февраля 2022, 09:34

Аппетитная и простая яичница с сыром

Каталог: Рецепты для школьников

709115 мин.403

Сюзанна

26 ноября 2021, 11:54

Ванильный пудинг с фруктовым соусом #накормишкольника

Каталог: Рецепты для школьников

531860 мин.434

olga

25 сентября 2021, 13:38

Тосты в хрустящей панировке #накормишкольника

Каталог: Рецепты для школьников

381850 мин.231

olga

25 сентября 2021, 13:16

Омлет с черносливом в духовке #накормишкольника

Каталог: Рецепты для школьников

5332915 мин. 111

Irina

21 сентября 2021, 09:29

Фруктовый смузи #накормишкольника

Каталог: Рецепты для школьников

335015 мин.231

olga

19 сентября 2021, 12:34

Овсяночка #накормишкольника

Каталог: Рецепты для школьников

269815 мин.112

Irina

18 сентября 2021, 13:02

Кашка пшенная #накормишкольника

Каталог: Рецепты для школьников

169220 мин.112

Irina

17 сентября 2021, 15:44

Нежнейший творожный пудинг с сухофруктами #накормишкольника

Каталог: Рецепты для школьников

222330 мин.431

olga

13 сентября 2021, 20:30

Манник с творогом и яблоками #накормишкольника

Каталог: Рецепты для школьников

214780 мин.810

Тамара

13 сентября 2021, 00:07

Тарталетки со сладкой начинкой #накормишкольника

Каталог: Рецепты для школьников

258960 мин.1431

olga

12 сентября 2021, 12:50

Праздничное меню на день рождения ребенка

Каталог: Рецепты для школьников

982312

AnaStaSia72

03 июня 2021, 07:53

Сосиски в лаваше с сыром жареные на сковороде

Каталог: Рецепты для школьников

2515210 мин. 2222

Tanyaeda

23 апреля 2021, 22:22

Очень быстрый завтрак

Каталог: Рецепты для школьников

2234110 мин.515

Катерина Вредина

26 октября 2019, 08:41

Сочные сырные гренки

Каталог: Рецепты для школьников

7370818

Катерина Михайленко

25 сентября 2019, 16:52

Трубочки из хлеба. необычный десерт с яблоками.

Каталог: Рецепты для школьников

1020110 мин.531

Татьяна

11 сентября 2019, 21:50

Соленый попкорн

Каталог: Рецепты для школьников

595415 мин.610

Sveta Svetik

17 июля 2019, 16:34

Омлет и запеканка как в детском саду

Каталог: Рецепты для школьников

1962870 мин.1016

Татьяна Рецептова

27 мая 2019, 18:34

Быстрый и невероятно вкусный завтрак за 5 минут. Омлет рулет

Каталог: Рецепты для школьников

270115 мин.206

ПашаНаташа

24 октября 2018, 14:30

Творожная запеканка. как в детском саду:)

Каталог: Рецепты для школьников

1637550 мин.802

goloda-net

07 октября 2017, 10:00

Домашние чипсы из лаваша

Каталог: Рецепты для школьников

1434403

YANA KOLODOCHKA

16 мая 2017, 18:19

Запеченые хлопья с яблоками и клюквой

Каталог: Рецепты для школьников

905950 мин. 620

Марина MMI

04 сентября 2016, 16:58

«глазунья» в хрустящей «тарелке»

Каталог: Рецепты для школьников

1404115 мин.21014

Tatjana

18 января 2016, 16:02

Сладкий пирог с творогом на полдник для детей «медвежонок рося»

Каталог: Рецепты для школьников

12065107

апайя

17 января 2016, 16:04

Детский обед с рисом и овощами — бэймакс

Каталог: Рецепты для школьников

1112624

апайя

17 января 2016, 15:07

Диетические батончики «с собой в школу»

Каталог: Рецепты для школьников

2890889

апайя

17 января 2016, 13:38

Теплые бутерброды для детского завтрака «цветочек аленький»

Каталог: Рецепты для школьников

85695 мин.1147

nestea

13 января 2016, 14:35

Глазированный сырок

Каталог: Рецепты для школьников

190191216

апайя

10 января 2016, 12:48

Запеканка из манки с хурмой

Каталог: Рецепты для школьников

1071325

апайя

09 января 2016, 20:31

Шоколадный торт в кружке с лавой — безумно вкусный

• Поделиться
• Электронная почта

Этот пирог из шоколадной лавы, приготовленный в микроволновой печи, липкий внутри, насыщенный и нежный снаружи. Идеально подходит для удовлетворения ваших пристрастий к сладкому без необходимости выпекать целый торт!

Добавьте сверху немного ванильного мороженого, и вы получите сладкий, декадентский десерт на один раз. Или два, если вы щедры и хотите поделиться с другом.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого контента требуется JavaScript.

Этот шоколадный торт из лавовой кружки, приготовленный в микроволновой печи, липкий внутри, насыщенный и пышный снаружи. Идеально подходит для удовлетворения ваших пристрастий к сладкому без необходимости выпекать целый торт!

Добавьте сверху немного ванильного мороженого, и вы получите сладкий, декадентский десерт на один раз. Или два, если вы щедры и хотите поделиться с другом.

Потому что, согласитесь, иногда у вас просто нет времени на духовку или часы на кухне. Вот тут-то и приходит на помощь этот кекс в микроволновке!

Я часто забываю, что микроволновка может готовить «настоящую» еду. Не просто подогреть остатки и подогреть следующую чашку чая.

Но настоящие пирожные, пирожные, печенье и другие угощения.

Этот проверенный популярный рецепт принадлежит одному из моих любимых шеф-поваров на YouTube — Стиву Оуэнсу.

Узнайте у него о всевозможных рецептах, которые можно приготовить в кружке 🙂

Как приготовить торт из шоколадной лавы в кружке

Во-первых, вам понадобится большая кружка. Здесь мы не скупимся на размер порций!

Сначала положите в кружку 3 столовые ложки масла. Растопить в микроволновке около 20 секунд.

Добавьте 3 столовые ложки сахара, 4 столовые ложки универсальной муки, 2 столовые ложки несладкого какао и большую щепотку соли.

Хорошо перемешать. Вы увидите, как он станет красивым и шоколадным.

Теперь мы собираемся добавить влажные ингредиенты. Добавьте 3 столовые ложки молока, 1 яйцо и 1/2 чайной ложки разрыхлителя. Перемешивайте, пока не получите красивое, гладкое тесто.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого контента требуется JavaScript.

Теперь пришло время шоколада!

Здесь можно использовать различные бренды и вкусы. Выберите свой любимый! Белый шоколад. Темный шоколад. Молочный шоколад. Тебе решать. Dove, Hershey’s и Cadbury — одни из моих любимых.

Положите 1 унцию вашего любимого шоколада поверх теста.

А вот и секретный ингредиент…

Ключ к отличному пирогу из кружки с расплавленной лавой — сохранить его красивым и липким внутри. Таким образом, вы собираетесь положить столовую ложку воды по центру. Это даст вам тот вкусный, расплавленный центр.

Теперь поместим его в микроволновку примерно на 1 минуту и ​​20 секунд. Это может варьироваться в зависимости от мощности вашей микроволновой печи. Так что, возможно, вам придется поэкспериментировать.

Начните с минуты и проверьте свой торт. Как и любой десерт, важно НЕ переварить. Вы хотите, чтобы пирог был влажным.

Верх должен быть немного липким, но полностью застывшим.

Когда все будет готово, посыпьте сверху сахарной пудрой и закопайте!

Это слишком просто. Несколько простых ингредиентов и минутка в микроволновой печи — и вы получите насыщенный, пышный, декадентский десерт, который вы можете приготовить в любое время. Идеально подходит для тех ночных тяг или обмена с друзьями.

Вы можете украсить его ванильным мороженым, взбитыми сливками, карамельным соусом, шоколадными чипсами, чипсами с арахисовым маслом, бананами или даже шоколадным соусом сверху.

Потому что, честно говоря, как можно есть слишком много шоколада?

Украсьте этот торт в кружке по своему вкусу.

Небольшой вкус рая в кружке. Мне хочется завернуться в одеяло, просто думая об этом. Добавьте чашку кофе к смеси, и я на небесах.

Шоколадная лава в кружке

Порции

1

Порции

Время подготовки

5

минут

Приготовление

0011

1

минута

Ингредиенты

• 3 ст. 3 ст.0011

Указания

• Положите 3 столовые ложки сливочного масла в большую кружку. Растопить в микроволновке около 20 секунд.
• Добавьте 3 столовые ложки сахара, 4 столовые ложки универсальной муки, 2 столовые ложки несладкого какао и большую щепотку соли.
• Хорошо перемешать. Должен начать становиться красивым и шоколадным.
• Добавьте 3 столовые ложки молока, 1 яйцо и 1/2 чайной ложки разрыхлителя. Перемешивайте, пока не получите красивое, гладкое тесто.
• Положите 1 унцию вашего любимого шоколада поверх теста.
• Налейте столовую ложку воды в центр (покрывая шоколад). Это придаст вашему шоколадному торту восхитительный расплавленный центр.
• Поместите в микроволновую печь примерно на 1 минуту и ​​20 секунд. Это может варьироваться в зависимости от мощности вашей микроволновой печи. Начните с 60 секунд и проверьте свой торт. Верх должен быть еще немного липким, но полностью застывшим.
• Посыпьте сахарной пудрой, взбитыми сливками, ванильным мороженым, карамельным соусом, шоколадной стружкой или любой другой любимой начинкой.
• Наслаждайтесь!

Понравился рецепт?

Нажмите на звездочку, чтобы оценить!

Средняя оценка 4.7 / 5. Всего проголосовало: 27

Голосов пока нет! Будьте первым, кто оценит этот пост.

Сожалеем, что этот пост не был вам полезен!

Давайте улучшим этот пост!

Расскажите, как мы можем улучшить этот пост?

• Поделиться
• Электронная почта

14 Лучшие гарниры к бутербродам с пастрами

• Поделиться
• Электронная почта

В поисках лучших гарниров для бутербродов с пастрами ?

От картофельного салата и маринованных помидоров до хрустящего салата из капусты — вам больше никогда не придется думать о том, что подать к бутербродам с пастрами!

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого контента требуется JavaScript.

Немногие сэндвичи столь же культовые, как сэндвич с пастрами.

Этот классический кошерный мясной сэндвич, появившийся на оживленных улицах Нью-Йорка в конце 1800-х годов, приготовленный из ржаного хлеба, лука и горчицы, не может не радовать.

Такой сытный и мясистый бутерброд, как этот, непременно нужно сочетать с правильными гарнирами.

Наслаждайтесь бутербродом с пастрами с этими 14 вкусными гарнирами, чтобы получить прекрасный и незабываемый ужин!

Старомодный картофельный салат прекрасно сочетается с бутербродом с пастрами.

Этот сливочный вкус наполнен картофелем, майонезом, горчицей, хрустящими овощами и сваренными вкрутую яйцами.

Насыщенное и пикантное сочетание, идеально дополняющее копченую пастрами.

Для добавления овощей можно добавить брокколи и горох.

Посыпьте сверху тертым пармезаном, и у вас получится восхитительный картофельный салат!

Классический бутерброд заслуживает классического гарнира… например, макаронного салата!

Есть так много способов приготовить салат из макарон. Вы можете добавить яйца, сыр, морковь или помидоры.

Из каких бы ингредиентов вы ни готовили, салат с макаронами вкуснее всего охлажденным!

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого контента требуется JavaScript.

Я люблю хранить салат из макарон на ночь перед подачей на стол. Это гарантирует, что он остынет и будет готов к моему бутерброду с пастрами.

Я люблю сливочный хрустящий салат с мясом с сильным вкусом, например, с пастрами.

Подавайте собственный салат из капусты на гарнир или в бутерброде с пастрами, и он будет восхитительным на вкус!

Это идеальное сочетание для путешествий.

Бутерброды с пастрами довольно легко приготовить, так что вы можете приготовить их утром с салатом и упаковать обед!

Картофельные чипсы идеально сочетаются с любым бутербродом, но для бутерброда с пастрами я предпочитаю соль, перец или сметану.

Внутренний совет: попробуйте положить чипсы в бутерброд!

Это может показаться странным, но поверьте мне, вам понравятся сочные ломтики пастрами и хрустящие чипсы в одном укусе!

Ни одно блюдо не обходится без картофеля фри! Нравятся ли вам они тонкие и хрустящие или нарезанные вручную и пушистые, вы не ошибетесь с этим картофельным гарниром.

При приготовлении собственного домашнего картофеля фри обязательно используйте крахмалистый сорт картофеля.

Картофель Айдахо идеален, потому что он плотный и более твердый, чем любой другой картофель, так что вы получите идеальный укус!

Нет ничего лучше огурца, чтобы освежить мясную трапезу. Подавайте пастрами с нарезанными маринованными огурцами или маринованными огурцами.

Вы также можете добавить в бутерброд ломтики маринованных огурцов, но я просто люблю хруст маринованных огурцов на гарнир.

Или попробуйте их в кляре и поджарьте для изюминки!

Не любитель соленых огурцов? Взгляните на эти вкусные маринованные рецепты! У них такой же приятный запах, но это больше, чем просто маринованные огурцы.

Кто сказал, что куриный суп с лапшой можно есть только во время болезни?

Если вы хотите превратить свой простой бутерброд в сытную еду, подавайте его с куриным супом с лапшой!

Есть что-то особенное в холодном копченом мясе в сочетании с чем-то теплым, что делает его очень сытным!

Вот еще один вкусный способ насладиться бутербродом с пастрами и супом.

Суп из белой фасоли готовится из легкого бульона и большого количества ломтиков, таких как лук, сельдерей, морковь и всеми любимый бекон!

Приготовьте из куриного или овощного бульона очень вкусный суп к бутерброду с пастрами.

Если вы хотите попробовать настоящие нью-йоркские сэндвичи с пастрами, вам следует подать квашеную капусту!

Это также отличное дополнение к самому бутерброду. Независимо от того, покупаете ли вы банку в магазине или готовите сами, вам понравится кислинка пастрами.

Обязательно попробуйте квашеную капусту!

Очень сложно отказаться от сыра в этом блюде! А у творога идеальный соленый сливочный вкус, который идеально подходит для пастрами.

Я упоминал, что в нем очень много белка?! Ага! Даже выше, чем греческий йогурт.

Если вам не хочется есть сам по себе, этот простой салат идеален. Он свежий и хрустящий, с идеальным количеством добавленного аромата овощей.

Если вы хотите более мягкий и молочный творог, выбирайте обезжиренный!

Сладкие, пикантные и освежающие маринованные помидоры очень вкусны с пастрами, и их очень легко приготовить дома!

Всего несколько простых ингредиентов, и вы можете приготовить собственные маринованные помидоры. Я люблю использовать помидоры черри или зеленые помидоры.

Один кусочек сэндвича и один кусочек маринованного помидора… идеальное сочетание!

Знаете ли вы, что пастрами попала в Соединенные Штаты из-за еврейской иммиграции?

Приготовьте блюдо, которое останется верным своим корням, съев сэндвич с пастрами с другим классическим еврейским блюдом… супом с шариками из мацы!

Если вы очень голодны, этот суп с клецками идеален, потому что он очень сытный и невероятно вкусный!

Вот еще один гарнир, который жители Нью-Йорка любят подавать к сэндвичу с пастрами. Салат с русской заправкой прекрасно сочетается с пастрами.

Если вы любите острую пищу, этот салат вам обязательно понравится. Это русское блюдо, приготовленное с большим количеством перца чили и хрена, обладает колоссальным вкусом!

В завершение трапезы попробуйте ирландский сливочный чизкейк в честь иммигрантов, которые привезли нам изумительно вкусный сэндвич с пастрами!

Сделано из ирландских сливок Baileys, это насыщенный и сливочный способ завершить копченую и пикантную трапезу.

Попробуйте этот чизкейк с корочкой Oreo, возможно, вам захочется съесть еще один кусочек!

14 лучших гарниров для сэндвичей с пастрами (простых и сытных)

Ищете лучшие гарниры для сэндвичей с пастрами? От картофельного салата и маринованных помидоров до хрустящего салата из капусты — вот некоторые из моих любимых блюд.

Ингредиенты

• Картофельный салат

• салат Macaroni

• Colslaw

• Чипсы для картофеля

• FREES FRIE0010 Homemade Pickles

• Chicken Noodle Soup

• White Bean Soup with Bacon

• Sauerkraut

• Tomato Cucumber Cottage Cheese Salad

• Pickled Tomatoes

• Matzo Ball Soup

• Русский салат

• Ирландский сливочный чизкейк

Схема проезда

• Выберите свой любимый гарнир.
• Подготовьте все необходимые ингредиенты.
• Приготовь вкусный обед или ужин!

Понравился рецепт?

Нажмите на звездочку, чтобы оценить!

Средняя оценка 5 / 5. Количество голосов: 1

Голосов пока нет! Будьте первым, кто оценит этот пост.

Сожалеем, что этот пост не был вам полезен!

Давайте улучшим этот пост!

Расскажите, как мы можем улучшить этот пост?

• Поделиться
• Электронная почта

Рецепт простого сахарного печенья — безумно вкусно

Последнее обновление: 11 мая 2022 г.

• Поделиться
• Электронная почта

Сахарное печенье — это мягкие, жевательные, маслянистые дары небес.

Пусть вас не смущает их простой внешний вид: они могут выглядеть просто, но все равно имеют фантастический вкус.

Кто бы мог подумать, что такое простое печенье может быть таким вкусным? Они идеальны сами по себе. Им не нужны причудливые начинки, такие как шоколадная стружка, фруктовые джемы и леденцы, чтобы иметь феноменальный вкус.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого контента требуется JavaScript.

Сахарное печенье также вызывает непреодолимую зависимость! Поэтому я предлагаю вам делать большие партии по этому рецепту, потому что они наверняка понравятся не только детям, но и взрослым.

Мягкое и жевательное сахарное печенье

Это последний рецепт сахарного печенья, который вам когда-либо понадобится.

Лучше, чем у мамы. Лучше чем у бабушки. И, если я осмелюсь так сказать, лучше любой пекарни.

Особенно, когда вы можете наслаждаться ими только что из печи.

О, я уже упоминал, что их легко сделать?

Советы и рекомендации

• Ключом к успеху является использование высококачественных ингредиентов, особенно сливочного масла и ванили. Обычное сливочное масло содержит больше жира, чем маргарин или масло со вкусом масла, поэтому не используйте эти заменители.

• Ключ к мягкому печенью лежит в масле. Всегда используйте размягченное масло, не растопленное и не холодное. Достаньте масло из холодильника за 20 минут, чтобы оно стало мягче до комнатной температуры.

• Ключом к мягкому и жевательному сахарному печенью является сочетание пищевой соды и разрыхлителя. Абсолютно идеальная формула — 1 чайная ложка пищевой соды и ½ чайной ложки разрыхлителя. Если вы используете только разрыхлитель, вы получите толстое печенье, которое слишком похоже на торт. Если вы используете только пищевую соду, печенье будет слишком тонким.

• При этом вы также должны быть уверены, что эти разрыхлители свежие. Просроченный разрыхлитель и пищевая сода сделают ваше печенье плоским.

• Еще один хороший способ сделать сахарное печенье более жевательным — добавить влаги. Этот рецепт требует только белого сахара, но вы можете заменить всего две столовые ложки белого на коричневый сахар, и вы увидите большую разницу. Видите ли, коричневый сахар содержит патоку, которая придает ему больше влаги, чем белый.

• Как и в любом рецепте печенья, не перемешайте тесто. Это даст жесткое печенье. Итак, техника заключается в том, чтобы смешать ингредиенты ровно до тех пор, пока они не смешаются.

• Не обязательно, но перед выпечкой тесто лучше охладить 30 минут, чтобы оно не растекалось.

• Хотите заморозить сахарное печенье? Вот как: дайте вашему свежеиспеченному сахарному печенью остыть. Затем поместите их в герметичный контейнер, разделив каждое печенье кусочками пергаментной бумаги.

• Вы также можете заморозить сырое тесто для печенья. Поместите тесто в пакет с застежкой и заморозьте. Приготовленное печенье и предварительно выпеченное тесто можно хранить в морозильной камере в течение 30 дней.

• Смешайте сливочное масло и сахар, пока не получится воздушная смесь. Для этого требуется несколько минут. Вы поймете, что это сделано, когда смесь перестанет выглядеть зернистой — это означает, что сахар растворился в масле.

• Чтобы получить очень нежное сахарное печенье, просейте сухие ингредиенты после их измерения.

• Посыпьте шарики из теста белым сахаром непосредственно перед выпечкой, чтобы придать им красивую блестящую поверхность.

• Обратите внимание на печенье во время выпечки. Достаньте их из духовки, как только края станут золотистыми. Они могут показаться недоваренными, но не позволяйте этому обмануть вас! Вот как они должны выглядеть. Они затвердеют, когда остынут, так что не волнуйтесь.

• По этому рецепту получается мягкое, нежное сахарное печенье — его не нужно нарезать на фигурки. Но они ооочень вкусные!

Easy Sugar Cookies Recipe

Servings

24

servings

Prep time

15

minutes

Cooking time

10

minutes

Calories

172

kcal

Ingredients

• 2 3/4 стакана 2 3/4 универсальной муки

• 1 чайная ложка 1 пищевая сода

• 1/2 чайной ложки 1/2 разрыхлителя

• 1 стакана 1 масло (смягченное)

• 1 1/2 стакана 1 1/2 Белый сахар

• 1 Яйцо

• 1 чайная ложка 1 Экстракт ванили

Директоры

• . до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов по Цельсию).
• Смешайте муку, пищевую соду и разрыхлитель в миске. Отложите.
• В большой миске взбейте сливочное масло и сахар до получения однородной массы. Добавьте яйцо и ваниль и взбивайте до однородности.
• Постепенно добавляйте сухие ингредиенты, пока не получится жидкое тесто. С помощью ложки или ложки для печенья сформируйте небольшие шарики из теста и положите их на несмазанный противень.
• Выпекать 8-10 минут в предварительно разогретой духовке или до золотистого цвета.
• Оставьте их на противне на 2 минуты. Затем переложите печенье на решетку и дайте ему остыть до комнатной температуры.
• Наслаждайтесь!

Понравился рецепт?

Нажмите на звездочку, чтобы оценить!

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого контента требуется JavaScript.

Средняя оценка 4.3 / 5. Всего проголосовало: 21

Голосов пока нет! Будьте первым, кто оценит этот пост.

Сожалеем, что этот пост не был вам полезен!

Давайте улучшим этот пост!

Расскажите, как мы можем улучшить этот пост?

• Поделиться
• Электронная почта

40 забавных угощений для скучающих детей

Ваш ответ на «Мама, мне скучно»? Эти веселые и простые рецепты! Помогите детям всех возрастов испечь печенье, кексы, пироги и другие вкусняшки.

1 / 40

Я придумал этот рецепт, чтобы мои внуки могли наслаждаться угощениями Rice Krispies без липких рук. Вы также можете разложить смесь хлопьев по бумажным стаканчикам и вставить деревянную палочку, чтобы получились симпатичные хлопья. — Мэйбл Нолан, Ванкувер, Вашингтон

Перейти к рецепту

2 / 40

Эти многослойные кубики желе приятно подавать и есть! Я меняю цвета в зависимости от случая. Их ловят дети всех возрастов. — Дина Петрович, Бриджпорт, Коннектикут

Перейти к рецепту

3 / 40

Когда мои дети были маленькими, я никогда не могла поставить на стол блины, пока они еще горячие. Тогда мне пришла в голову идея этих тарталеток на завтрак. Это хороший и простой рецепт для любой занятой семьи. — Джоан Элборн, Гарднер, Массачусетс

Перейти к рецепту

4 / 40

Дети и взрослые найдут эти кексы Oreo неотразимыми. Если вы хотите намазать глазурь, не забудьте тщательно растолочь печенье. — Taste of Home Test Kitchen, Милуоки, Висконсин

Перейти к рецепту

5 / 40

Вот уже 30 лет я использую остатки картофельного пюре для приготовления этих легких и пышных пончиков. Рецепт изначально придумала свекровь моей соседки. Пончики отлично подходят для завтрака или в качестве перекуса в любое время. — Мэрилин Клейнфолл, Элк-Гроув-Виллидж, Иллинойс

Перейти к рецепту

6 / 40

Мои дети любят печь (и есть) всевозможный банановый хлеб. Они делают это все сами, с моей небольшой помощью, чтобы поставить это в духовку. — Кристин Меткалф, Чарльтон, Массачусетс

Перейти к рецепту

7 / 40

Эти забавные и красочные палочки не обязательно должны быть сделаны фокусником, чтобы быть волшебными. Вы можете изменить цвета, чтобы соответствовать любой теме вечеринки. — Рене Швебах, Дюмон, Миннесота

Перейти к рецепту

8 / 40

Насыщенные пирожные покрыты глазурью для пудинга с арахисовым маслом, поэтому этот рецепт понравится всей семье. Они идеально подходят для обеда, распродажи выпечки или вкусного послеобеденного угощения. — Эми Крук, Сиракузы, Юта

Перейти к рецепту

9 / 40

Третьему президенту США приписывают создание первого американского рецепта этого лакомства. Нет под рукой стручка ванили? Замените стручок ванили 1 столовой ложкой ванильного экстракта. Просто перемешайте экстракт со сливочной смесью после водяной бани со льдом. — Вкус домашней тестовой кухни

Перейти к рецепту

10 / 40

Чтобы приготовить безмолочный десерт, я приготовила шоколадные батончики с арахисом. Мои дети и их друзья поглощают их. Я написал об этом в своем блоге, joyfulscribblings.com. — Дон Паско, Оверленд Парк, Канзас

Перейти к рецепту

11 / 40

Я создал этот рецепт, основываясь на любви нашей семьи к рожкам мороженого в шоколаде. Красные посыпки в форме сердца делают их забавными на День святого Валентина. Варьируйте цвет, чтобы соответствовать случаю. — Дженнифер Гилберт, Брайтон, Мичиган

Перейти к рецепту

12 / 40

Апельсин, корица и мускатный орех дополняют этот сливочно-пряный соус. Подаю с яблоками, ананасами и клубникой. — Кэрол Гиллеспи, Чемберсбург, Пенсильвания

Перейти к рецепту

13 / 40

14 / 40

Что может быть лучше арахисового масла и желейного мороженого? Вам понравится сладко-соленое сочетание. Используйте свой любимый вкус желе и переключитесь на хрустящее арахисовое масло, если вам нравится дополнительная текстура. — Вкус домашней тестовой кухни, Милуоки, Висконсин

Перейти к рецепту

15 / 40

В качестве менее жирной альтернативы шипучим мороженым с начинкой попробуйте эту цитрусовую новинку. Острый апельсиновый вкус заставит ваши вкусовые рецепторы покалывать, а шелковистая гладкая текстура дарит ощущение прохлады, независимо от того, насколько высока температура. — Taste of Home Test Kitchen, Милуоки, Висконсин

Перейти к рецепту

16 / 40

Мои четверо внуков начали посещать «Бабушкину кулинарную школу», когда им было 4 года. Это простое печенье-монстр нравится самым маленьким. Он делает их с удовольствием и всегда доволен результатами, как и остальные члены семьи. — Хелен Хилберт, Ливерпуль, Нью-Йорк

Перейти к рецепту

17 / 40

Эти маленькие маффины станут восхитительным лакомством. Банан и арахисовое масло идеально сочетаются с шоколадом и имеют потрясающий вкус. — Пэтти Путтер, Мэрион, Канзас

Перейти к рецепту

18 / 40

Эта смесь для закусок без выпечки — восхитительное лакомство для детей, и вы можете легко увеличить количество в соответствии со своими потребностями. Поместите в отдельные пакеты или налейте немного в цветные рожки для мороженого для веселой презентации. — Кара де ла Вега, Санта-Роза, Калифорния

Перейти к рецепту

19 / 40

Дети получат удовольствие, отрывая клейкие кусочки этого восхитительного обезьяньего хлеба. Трудно устоять перед лакомством с карамельной глазурью. —Вкус домашней тестовой кухни

Перейти к рецепту

20 / 40

Эти крендельки в шоколаде подарила моя бабушка, которая любит делать конфеты и угощения для моих учеников. Я пошел по ее стопам и делаю их для людей на работе и для других членов семьи. — Эйми Ворт, Фэйр-Оукс, Калифорния

Перейти к рецепту

21 / 40

Когда моя семья планирует встречу, я могу рассчитывать на трех-четырех человек, которые спросят, не принесу ли я этот шоколадный пирог с арахисовым маслом. Если у вас нет смеси для шоколадного торта, используйте белую или желтую смесь и добавьте 3 столовые ложки какао для выпечки. — Фэй Морленд, Уичито-Фолс, Техас

Перейти к рецепту

22 / 40

Консервированная глазурь, экстракт мяты и шоколадная глазурь быстро превращают крекеры в эти чудесные маленькие печенья без выпечки. Мы с детьми любим собирать их на вечеринки и праздники. Надеюсь, вам и вашей семье они понравятся так же, как и нам. — Мелисса Томпсон, Андерсон, Огайо

Перейти к рецепту

23 / 40

Чтобы приготовить эту тающую во рту смесь, вам не понадобится причудливый горшочек для фондю. Я подаю соус в своей маленькой медленноварке. Людям нравится сочетание шоколада и малины (Хизер Максвелл, Форт-Райли, Канзас).

Перейти к рецепту

24 / 40

Моя семья просто обожает сдобные пирожные моей дочери. Корочка крекера Грэма с корицей и пирожные с темным шоколадом поднимают нашу страсть к s’mores на совершенно новый уровень! — Дженнифер Гилберт, Брайтон, Мичиган

Перейти к рецепту

25 / 40

Когда слишком сложно взять с собой на пикник поплавки с рутбиром, возьмите вместо этого это печенье! Я обнаружил, что на следующий день вкус стал еще лучше. Труднее всего убедить мою семью подождать столько времени, прежде чем попробовать их. — Виолетта Боуден, Уэст-Вэлли-Сити, Юта

Перейти к рецепту

26 / 40

Насыщенные летними фруктами, эти густые ягодные смеси идеально подходят для того, чтобы насладиться жаркими днями. «Я подаю высокие стаканы с клубничным гарниром», — говорит Руби Уильямс из Богалуса, штат Луизиана.

Перейти к рецепту

27 / 40

Как можно не любить пиццу на десерт? Нежнейшая основа брауни покрыта взбитым соусом, а затем увенчана свежей клубникой, рублеными орехами и каплей шоколадного сиропа. —Карен Хелески, Убли, Мичиган —Карен Хелески, Убли, Мичиган

Перейти к рецепту

28 / 40

Эти толстые жевательные квадратики радуют глаз. Вкус солодового молока пронизывает это лакомство сверху донизу. — Вкус дома Тестовая кухня

Перейти к рецепту

29 / 40

Этот десерт настолько особенный, что гамбургеры и картофель фри станут незабываемым блюдом! Он такой высокий и красивый, как будто ешь замороженный банановый сплит. Сделайте это заранее, чтобы сэкономить время. — Джой Коллинз, Бирмингем, Алабама

Перейти к рецепту

30 / 40

Мы с мамой каждый год готовили это печенье Rice Krispie на Рождество. Приготовление их только в микроволновой печи означает, что их очень легко и весело смешивать с детьми. — Саванна Чапделейн, Орландо, Флорида

Перейти к рецепту

31 / 40

Простой и вкусный, это наш самый любимый десерт с низким содержанием жира. Вы будете удивлены, насколько хорошо чувствуется цитрусовый аромат в каждом кусочке.

Перейти к рецепту

32 / 40

Этот рецепт я получил от своей дочери много лет назад. Я взял это жевательное печенье с начинкой и заветный рецепт на многие биржи печенья.

Перейти к рецепту

33 / 40

Очень быстрый, легкий и веселый десерт на любой случай. Возможности этих милых укусов безграничны. Настройте их для любого случая, используя различные начинки. — Эвелин Мур, Элк-Гроув, Калифорния

Перейти к рецепту

34 / 40

Этот рецепт — один из любимых в моей семье, и я часто готовлю угощения, особенно на Рождество. У меня трое детей и восемь внуков, и каждый из них любит эти «штучки с арахисовым маслом», как их называют внуки! — Джоди Маккой, Талса, Оклахома

Перейти к рецепту

35 / 40

Это сладкое сливочное мороженое напомнит вам о фирменном угощении, которое подают на церковных вечеринках с мороженым. Какой десерт может быть лучше? —Эстер Джонсон, Меррилл, Висконсин—Эстер Джонсон, Меррилл, Висконсин

Перейти к рецепту

36 / 40

Вы можете приготовить этот сладкий сливочный соус всего за 10 минут. Мне нравится подавать его в миске в окружении свежесобранной клубники на весенних бранчах или обедах. — Синди Штеффен, Сидарбург, Висконсин

Перейти к рецепту

37 / 40

Я на диете с ограничением глютена. Я придумал эту смесь для закусок однажды, когда мне захотелось чего-нибудь быстрого и легкого со вкусом лимонных батончиков. Это отличный подарок, и людям нравится легкий и свежий цитрусовый аромат. — Патриция Сенсенич, Оланте, Канзас

Перейти к рецепту

38 / 40

Я внес несколько изменений в отличный рецепт и получил впечатляющий десерт. Всем нравится его легкая текстура и шоколадный вкус. — Линн Баргар, Сагертаун, Пенсильвания

Перейти к рецепту

39 / 40

Очень весело удивлять людей измельченным попкорном в этих вкусных печеньях. Это определенно особое печенье на праздничном подносе. — Ли Энн Престон, Пальмира, Индиана

Перейти к рецепту

40 / 40

Печенье Oreo и чизкейк — как можно ошибиться? Я приготовила для своей свадьбы 20 таких десертов самых разных размеров, и они пользовались большим успехом. — Линн Стинсон, Карндуфф, Саскачеван

Перейти к рецепту

Первоначально опубликовано: 16 марта 2020 г.

Katie Bandurski

В качестве старшего редактора отдела продаж Кэти знакомит читателей Taste of Home с лучшими подарками, предложениями и товарами для дома на рынке. Заядлый гурман и энтузиаст отпуска, Кэти является экспертом в создании значимых моментов. Когда ее нет в офисе, вы увидите, как она исследует Висконсин, пробует новые вегетарианские рецепты и смотрит рождественские фильмы.

Здоровые десертные рецепты для детей

Усовершенство. замороженный, чтобы вы могли разбить его на кусочки, как шоколадную корку (но полезнее!). Этот красочный перекус или полезный десерт идеально подходит как для детей, так и для взрослых. Используйте жирный йогурт, чтобы кора получилась максимально жирной.

Автор Кэролин Каснер

Жареные рулетики с яблочным пирогом

Жареные рулетики с яблочным пирогом

Рейтинг: 4,5 звезды головная боль при раскатывании теста. Нам нравится использовать яблоки Гренни Смит, потому что они сохраняют свою форму и придают терпкий баланс сладкой начинке. Попробуйте окунуть эти хрустящие лакомства во взбитые сливки.

Портрет Брианы Киллин, MPH, RD

Автор Breana Lai Killeen, MPH, RD

Хрустящие шарики с арахисовым маслом

Хрустящие шарики с арахисовым маслом

Рейтинг: 5 звезд взрослым понравится. Приготовьте по этому простому рецепту лакомство размером с укус, закуску на ходу или легкий домашний подарок. Вы можете заменить арахисовое масло миндальным маслом или даже маслом из семян подсолнечника, если вам нужна закуска без орехов в школу.

By Devon O’Brien

Овсяно-арахисовые энергетические шарики

Овсяно-арахисовые энергетические шарики

Рейтинг: 4,5 звезды

9

Сладкие липкие финики служат клеем для этих энергетических шариков без выпечки. Этот полезный перекус идеально подходит для походов или занятий спортом. Для лучшего вкуса и текстуры используйте финики Medjool — самый крупный и сочный сорт фиников. Ищите их в продуктовом отделе или рядом с другими сухофруктами.

Тестовая кухня EatingWell

4568484.jpg

Овсяное печенье с корицей и изюмом

Рейтинг: 4 звезды

9

Этот рецепт поднимает овсяное печенье на новый уровень благодаря своей корице, маслянистому и вкусному варианту всеми любимого классического десерта.

Автор Кэролин Каснер

Фунтовый пирог с черникой и лимоном и рикоттой

Фунтовый пирог с черникой и лимоном и рикоттой

Рейтинг: 4,5 звезды делать. Для получения наилучшей текстуры торта обязательно взбивайте сахар и масло вместе достаточно долго на шаге 2, чтобы они выглядели кремовыми — время, необходимое для получения этого результата, зависит от типа вашего электрического миксера. Подавать с поздним завтраком или вместе с чашкой кофе во второй половине дня.

Стейси Фрейзер

3755545.jpg

Кексы с бананами и отрубями

Рейтинг: 5 звезд эти влажные кексы с отрубями. Добавьте горсть кусочков темного шоколада, чтобы побудить детей насладиться лакомством, богатым клетчаткой.

Пэтси Джеймисон

Пэтси Джеймисон

5568542.jpg

Энергетические батончики с шоколадно-арахисовым маслом

Рейтинг: 4,5 звезды

3

Финики придают сладости всем необходимым для этих энергетических батончиков без выпечки. Каждый квадратик содержит обильную дозу белка — благодаря арахисовому маслу и арахису — а также клетчатке из овсяных хлопьев. Детям понравятся жевательные закуски с хрустящими орехами.

By Carolyn Casner

4578869.jpg

Ананасовый крем

Рейтинг: 5 звезд альтернатива мороженому. Этот приятный ананасовый крем имеет тропический вкус благодаря нотам манго и лайма. Приготовление этого естественно сладкого замороженного десерта в кухонном комбайне или блендере занимает всего несколько минут. Наслаждайтесь им отдельно или украсьте свежими фруктами и жареным кокосом.

Автор Кэролайн Каснер

4572432.jpg

Веганское овсяное печенье без добавления сахара

Рейтинг: 4,5 звезды

6

Мягкое, жевательное и без добавления сахара! Подсластите это классическое овсяное печенье спелыми бананами и изюмом или финиками. Кроме того, немного орехового масла добавляет аромата и скрепляет печенье, оставляя его веганским и безглютеновым.

Автор Кэролин Каснер

4572429.jpg

Овсяное печенье без добавления сахара

Оценка: 2,5 звезды

3

Классическое овсяное печенье без сахара, это полезное безглютеновое лакомство получает свою сладость от спелых бананов и нарезанных фиников.

By Carolyn Casner

4578868.jpg

Печенье без выпечки с арахисовым маслом

Рейтинг: 4,5 звезды

9

и масло. В результате получается вкусное печенье с арахисовой пастой и овсяными хлопьями. Их легко испечь на скорую руку — для приготовления этого жевательного печенья с арахисовым маслом требуется всего несколько простых ингредиентов, и выпечка не требуется.

Автор: Кэролин Каснер

Реклама

Вдохновение и идеи

3757304.jpg

Миндально-медовый батончик

Рейтинг: Без рейтинга

18

25

Завтрак на ходу! Золотистые жареные орехи, семечки и овес покрыты ароматным миндальным маслом в этих восхитительно жевательных, не требующих суеты энергетических батончиках. Нерафинированный сахар турбинадо придает напитку глубокий карамельный оттенок. Вместо него можно использовать светло-коричневый сахар. Батончики, хранящиеся при комнатной температуре, будут мягче, чем те, что хранятся в холодильнике.

5121281.jpg

Веганское печенье без выпечки

Оценка: без рейтинга

3

Миндальное масло и кокосовое масло плавятся вместе, чтобы связать это печенье без использования яиц. Чтобы поднять вкус на новый уровень, попробуйте добавить ваше любимое ореховое масло.

Пончики, приготовленные во фритюре

Пончики, приготовленные во фритюре

4582990.jpg

Йогурт с черникой

Черника придает всю необходимую сладость богатому белком греческому йогурту в этой сытной закуске.

Все рецепты полезных десертов для детей

5397865.jpg

Хумус из темного шоколада

Рейтинг: 4 звезды

1

Этот десертный хумус — неожиданно восхитительное лакомство, в котором по-прежнему много белка и клетчатки. Попробуйте окунуть ломтики бананов и яблок, крендельки, клубнику или крекеры в эту сладкую шоколадную пасту.

Хилари Мейер

Хилари Мейер

шоколадное пирожное с цуккини на белой пергаментной бумаге сверху

Шоколадные пирожные с цуккини

Рейтинг: 4,5 звезды

4

Тесто для этого полезного рецепта пирожных в одной миске перемешивается прямо в кастрюле, используемой для растапливания масла и шоколада. ты. Использование измельченных цуккини в этом рецепте полезного десерта позволяет получить нежное, влажное пирожное с половиной количества масла и сахара, которые можно найти в классическом рецепте, а в испеченных пирожных их практически не видно.

By Stacy Fraser

3756887.jpg

Арахисовые энергетические батончики

Рейтинг: 4,5 звезды подача заявки на конкурс рецептов Фестиваля арахиса в Равнинах (Джорджия), спонсируемый Институтом арахиса. Он содержит немного белка и является отличным перекусом перед тренировкой по утрам, когда у вас нет времени переваривать полноценный прием пищи.

By EatingWell Test Kitchen

4536255.jpg

Кора греческого йогурта с малиной и фисташками

Рейтинг: 3,5 звезды кора (но полезнее!). Этот красочный перекус или полезный десерт идеально подходит как для детей, так и для взрослых. Используйте жирный йогурт, чтобы кора получилась максимально жирной.

Кэролин Каснер

image.jpg

Кокосовые шарики с арахисовым маслом

Рейтинг: 5 звезд

3

Все, что вам нужно, это четыре простых ингредиента, чтобы приготовить более полезные кокосовые шарики с арахисовым маслом, которые понравятся детям и взрослым. Приготовьте по этому простому рецепту лакомство размером с укус, закуску на ходу или легкий домашний подарок. Вы можете заменить арахисовое масло миндальным маслом или даже маслом из семян подсолнечника, если вам нужна закуска без орехов в школу.

Девон О’Брайен

4502823.jpg

Быстрый чизкейк с клубникой

Получите вкус чизкейка без выпечки с этим рецептом полезного десерта. Чтобы сделать его без глютена, ищите крекеры без глютена.

Портрет Breana Killeen, M.P.H., Rd

от Breana Lai Killeen, M.P.H., Rd

3759318.JPG

Лучший ванильный крем

. Рецепт может показаться смелым заявлением, но это правда. В этом рецепте полезного десерта насыщенный яичный заварной крем имеет шелковистую гладкость и наполнен большим количеством ванили, что делает его достойным своего названия.

Kathy Gunst

By Kathy Gunst

3756808.jpg

Ягодная начинка для быстрого приготовления

Рейтинг: 4 звезды

1

Замороженная фруктовая начинка в микроволновой печи становится почти мгновенной. Подавайте с тортом «Ангельская еда» или йогуртом в греческом стиле.

By EatingWell Test Kitchen

5470100.jpg

Жевательные батончики мюсли

Эти батончики можно приготовить заранее и заморозить, плотно завернув в фольгу, на срок до 3 месяцев.

By Diabetic Living Magazine

3875383.jpg

Фруктовая пицца с арбузом

Рейтинг: 5 звезд

1

Этот рецепт освежающей фруктовой десертной пиццы заменяет классическую корочку из печенья на более полезную арбузную корочку. Этот свежий десерт с йогуртовым соусом, вашими любимыми ягодами и мятой можно легко удвоить для вечеринки или наполовину на каждый день.

By EatingWell Test Kitchen

4582287.jpg

Кокосовые взбитые сливки

Рейтинг: 4 звезды

1

Кокосовые взбитые сливки, также известные как веганские взбитые сливки, являются идеальной начинкой для любого безмолочного или веганского десерта. Он легкий, кремовый и полностью на растительной основе. Как и в обычные взбитые сливки, вы также можете добавить ароматизатор — цитрусовую цедру, порошок эспрессо или другой экстракт — в этот базовый рецепт, чтобы настроить вкус. Охлаждение банки кокосового молока или сливок в течение ночи позволяет жиру/сливкам отделиться от жидкости и затвердеть.

By EatingWell Test Kitchen

4550238.jpg

Кожа с фруктами манго

Рейтинг: 5 звезд

1

Этот фруктовый перекус без добавления сахара — здоровое лакомство, которое понравится и детям, и взрослым. Он идеально подходит для упаковки в ланч-бокс для школы или работы или просто для перекуса или более полезного десерта дома.

Автор Кэролайн Каснер

4504764.jpg

Торт «Трес лечес»

Рейтинг: 5 звезд

2

Торт «Три молока» — это традиционный мексиканский бисквит, пропитанный, как вы уже догадались, тремя видами молока, для получения невероятно влажного, декадентского торта. Думайте об этом как о пироге с поке, который мы облегчили с помощью этого простого рецепта.

Кэролайн Каснер

75666.jpg

Яблочные «пончики»

Рейтинг: 4,5 звезды

3

Этот простой рецепт из трех ингредиентов превращает ломтики яблока в «пончики». Покрытые ореховым маслом и кокосом, они станут сытным десертом без добавления сахара или здоровой закуской.

By EatingWell Test Kitchen

Запеченные яблоки с начинкой из яблочной хрустящей корочки

Запеченные яблоки с начинкой из яблочной хрустящей корочки

Этот яблочный десерт сочетает в себе лучшие части яблочной хрустящей корочки с запеченным яблоком, что делает его восхитительным и вкусным сладким лакомством. Приготовление яблочного чипса внутри яблока — прекрасное лакомство летом с шариком мороженого или осенью после поездки за яблоками.

Автор Кэролин Каснер

5327263.jpg

Арахисовое масло, черника и овёс Energy Squares

Рейтинг: 2 звезды

1

Эти энергетические квадраты без выпечки в одной миске обеспечивают быстрый способ дозаправки во время длительных встреч, тяжелых тренировок или послеобеденного спада энергии. Не стесняйтесь менять чернику на ваши любимые сухофрукты и фисташки на ваши любимые орехи, но оставьте кленовый сироп как есть; мы обнаружили, что использование менее 1/2 чашки привело к рассыпчатым батончикам.

Портрет Бреаны Киллин, MPH, RD

Бреана Лай Киллин, MPH, RD

4578863.jpg

Овсяно-кокосовое печенье с клюквой и белым шоколадом

Рейтинг: 4,5 звезды молочный или темный шоколад) и терпкая сушеная клюква. В результате получается жевательное, сладкое лакомство, которое обязательно заставит вас вернуться снова и снова.

Кэролин Каснер

4005552.jpg

Замороженные бананы в шоколаде

Рейтинг: 4,5 звезды

7

Детям понравится обмакивать бананы в растопленный шоколад и обваливать их в кокосовой стружке, чтобы приготовить это вкусное замороженное лакомство.

By EatingWell Test Kitchen

5324918. jpg

Фруктовое мороженое с ягодами и лимоном

Свежевыжатые лимоны в сочетании со сладкими ягодами создают прекрасное освежающее лакомство.

Из журнала Diabetic Living Magazine

3953455.jpg

Батончики из сухофруктов

Рейтинг: 5 звезд

2

Приготовьте партию этих простых домашних батончиков из сухофруктов, которые они будут класть в коробку для завтрака вашего ребенка на всю неделю.

By EatingWell Test Kitchen

7861184.jpg

Батончики-мюсли с черникой и кешью

Экстракт кокоса придает этим домашним батончикам-гранолам тропический вкус. Не стесняйтесь менять чернику, кешью и льняное семя на любое сочетание ваших любимых сухофруктов, орехов или семян. Мы протестировали несколько липких подсластителей, в том числе кленовый сироп и мед, но обнаружили, что сироп из коричневого риса лучше всего скрепляет батончики.

Портрет Бреаны Киллин, магистр здравоохранения, RD

Бреана Лай Киллин, магистр здравоохранения, RD

4578469. jpg

One-Bowl Monster Cookies

Рейтинг: 10 звёзд

4

Невозможно сделать более здоровое печенье-монстр, подумайте еще раз. В этом печенье с арахисовым маслом, овсянкой, шоколадной крошкой и M&M меньше масла и сахара, чем в традиционных рецептах, но они имеют такой же вкус и нежность благодаря большему количеству арахисового масла. Еще лучше, они сделаны в одной чаше для легкой очистки.

By Carolyn Casner

3756455.jpg

Сэндвич с черным шоколадом на гриле

Рейтинг: 5 звезд два компонента равноценны.

Кэти Фаррелл-Кингсли

4457696.jpg

Жареный грейпфрут в коричневом сахаре

Рейтинг: 5 звезд

1

Грейпфрут на десерт? Почему бы и нет! В этом рецепте жареных грейпфрутов половинки грейпфрутов посыпаны пряным коричневым сахаром, карамелизированы в духовке, а затем покрыты ложкой взбитых сливок с добавлением ванили.

от Eatingwell Test Kitchen

Нагрузка больше полезных десертных рецептов для детей

Реклама

25 Легкие, не выпекающие десертные рецепты для детей

Food

25 Легкие, бездельные рецепты для детей

---

на Taryn Taryn. Пир

•

Опубликовано 2 октября 2020 г.

Редакторы PureWow выбирают каждый элемент, который появляется на этой странице, и компания может получать компенсацию через партнерские ссылки в истории. Подробнее об этом процессе можно узнать здесь.

Фото: Лиз Эндрю/Стиль: Эрин Макдауэлл

У вас есть стайка малышей, пристрастившихся к MasterChef Junior , и духовка Easy-Bake не поможет. Если в вашей голове танцуют образы рассыпанной муки и разбрызганного теста для торта, не бойтесь. Мы собрали 25 простых рецептов десертов без выпечки для детей, которые обязательно развлекут ваши маленькие (милые) ужасы. Практически не требуется присмотра взрослых.

Фото: Лиз Эндрю/Стиль: Эрин Макдауэлл

1. Шоколадные батончики с арахисовым маслом и кренделями

Пока дети собираются, вы готовите плиту.

Получить рецепт

Фото: Эрик Моран/Стиль: Эрин Макдауэлл

2. Торт-мороженое с эффектом омбре

Попросите детей выбрать пять вкусов, выложить их слоями в форму и украсить взбитыми сливками.

Получить рецепт

Фото: Лиз Эндрю/Стиль: Эрин Макдауэлл

3. Десертная лазанья без выпечки

Крекеры Грэм, Oreos, шоколадная начинка, вишневый джем и все, что между ними.

Получить рецепт

Фото: Лиз Эндрю/Стиль: Эрин МакДауэлл

4. Мороженое с печеньем и сливками

Мы и не подозревали, что пудинг быстрого приготовления может заменить все на .

Получить рецепт

Фото: Лиз Эндрю/Стиль: Эрин МакДауэлл

5. Мини-яблоки в карамели

Конечно, дети их съедят. Но больше всего они будут в восторге от погружения.

Получить рецепт

Фото: Лиз Эндрю/Стиль: Эрин Макдауэлл

6. Пирог с арахисовым маслом в морозильной камере

Арахис, обжаренный в меду, — отличный хрустящий штрих.

Получить рецепт

Фото: Лиз Эндрю/Стиль: Эрин Макдауэлл

7. Молочный коктейль «До-Си-До»

Незаменимый десерт за считанные минуты? Не возражаете, если мы это сделаем.

Получить рецепт

Фото: Лиз Эндрю/Стиль: Эрин МакДауэлл

8. Соус из теста для печенья с шоколадной крошкой

Пропустите тренировку рук — дети с удовольствием будут шевелиться.

Получить рецепт

Фото: Лиз Эндрю/Стиль: Эрин МакДауэлл

9. Бутерброды с шоколадно-вафельным мороженым

Украсить посыпкой, карамелью, шоколадным соусом, орехами и крошками печенья.

Получите рецепт

Вилка с фасолью

10. Яблочный коблер без выпечки

Все, что вам нужно, это микроволновая печь.

Получить рецепт

Ужин в зоопарке

11.

Крендельки в шоколаде

Самый простой десерт на свете.

Получить рецепт

Креативный перекус

12. Замороженные банановые кусочки с арахисовым маслом

Самое сложное? Ждут, пока они остынут, прежде чем сожрать их.

Получить рецепт

Чертовски вкусный

13. Ванильный чизкейк с фасолью и черничным пирогом

Приобретенная в магазине черничная начинка для пирога делает это лакомство без выпечки очень легким.

Получить рецепт

Хорошо сочетается с маслом

14. Закуска из замороженного йогурта

Это самое близкое к мороженому на завтрак, какое только можно себе представить.

Получить рецепт

Пристрастие Салли к выпечке

15. Трюфели с орео

Выберите своего бойца (печенье): обычного или золотого.

Получить рецепт

Наполовину испеченный урожай

16. Ягодный пирог с заварным кремом

Приготовьте заварной крем, пока дети готовят корочку для крекера Ritz, затем вместе украсьте.

Получить рецепт

Духовка

17. Соленый шоколад Замороженные кусочки банана

Используйте Magic Shell для быстрого затвердевания покрытия (покупного или домашнего).

Получить рецепт

Красивая жизнь в пригороде

18. Черви и грязь

Поверьте, это вкуснее, чем кажется.

Получить рецепт

Minimalist Baker

19. Пирог без выпечки PB&J

Вам *технически* нужно испечь корочку крекера Грэма, но купить его можно и в магазине.

Получить рецепт

Рецептурный критик

20. Батончики из теста с шоколадной крошкой

Поскольку дети могут съесть свой вес в сыром тесте, оно может быть без яиц.

Получить рецепт

Вилка с фасолью

21. Яблочные пончики без выпечки

В комплекте с глазурью из какао PB и тоннами начинки.

Получить рецепт

Cotter Crunch

22. Укусы для торта из 5 ингредиентов

Оказывается, миндальная мука и безглютеновая смесь для торта могут творить чудеса.