Противопоказания льняного масла: польза, вред, противопоказания, как выбрать и пить

Содержание

Льняное масло — противопоказание, польза, применение

Льняное масло — прекрасная альтернатива подсолнечному. Его можно применять не только в кулинарии, но и в косметологии.

Льняное масло: польза и вред / Фото: depositphotos

Льняное масло в последне время стало чаще появляться на полках супермаркетах. И не зря. Ведь это настоящее жидкое золото — вкусное, а главное, невероятно полезное. 

Читайте такжеХурма: польза и вред «пищи богов»

Это масло свободно можно применять в кулинарии, заменив им привычное подсолнечное. Тем более, что впереди лето — пора свежих салатов. А льняное масло является прекрасной заправкой для них. Давайте разберемся, в чем же его польза.

Итак, для начала вкус. Вкус льняного масла достаточно специфический — оно слегка напоминает рыбий жир и имеет приятную легкую горчинку. Однако, свежее масло не должно оставлять горечи во рту, а наоборот, имеет некую сладковатость.

Масло льняного семени можно употреблять как в чистом виде, так и в смеси с другими растительными маслами. Его можно смешивать с медом, фруктами, сиропом.

Польза льняного масла

  • Снижает уровень холестерина в крови
  • Предотвращает сердечные заболевания, нормализует артериальное давление
  • Снимает воспаления кожи, лечит псориаз и экзему
  • Устраняет запоры и геморрой
  • Выводит камни из почек
  • Эффективно при лечении ожогов
  • Делает ногти и волосы здоровыми и крепкими
  • Устраняет нервные перенапряжения и предотвращает депрессии
  • Устраняет симптомы менопаузы, менструальные боли
  • Снижает риск заболевания раком
Польза льняного масла / Фото: depositphotos

Регулярное употребление льняного масла:

— способствует профилактике сердечнососудистых заболеваний;

— снижает артериальное давление;

— уменьшает риск развития рака молочной железы и прямой кишки;

— препятствует диабетической невропатии при сахарном диабете;

— облегчает протекание предменструального синдрома и предменопаузы;

— улучшает состояние кожи и волос;

— благотворно влияет на нервную систему;

— помогает работе почек при отеках;

— улучшает зрение;

— способствует ослаблению и лечению астмы.

Вред льняного масла

Специалисты предупреждают: нельзя применять льняное масло бесконтрольно – они противопоказано при некоторых заболеваниях и нарушении гормонального фона.

Прием антикоагулянтов. Этот вид препаратов назначают для профилактики тромбозов. Масло из льняного семени обладает схожим эффектом – в сочетании друг с другом могут спровоцировать кровотечение.

Нарушение гормонального фона. В составе льняного масла есть фитоэстрогены – гормоноподобные вещества со схожим действием. С одной стороны, они облегчают симптоматику во время менопаузы, стабилизируя уровень прогестерона. С другой оно может стать причиной роста грудных желез у мужчин. Не стоит принимать масло без назначения врача! Особенно во время беременности и кормления грудью.

Аллергия. Гиперчувствительность к компонентам масла – достаточно редкое, но очень неприятное явление, сопровождающееся зудом, покраснением кожных покровов, слезоточивостью и другими характерными симптомами. Появление хотя бы одного из них – повод немедленно проконсультироваться со специалистом.

Хронические заболевания ЖКТ. Компоненты масла могут спровоцировать обострение хронических заболеваний. Особенно при неверно выбранной дозировке – не игнорируйте этот факт.

Льняное масло применение / Фото: depositphotos

Льняное масло: кому противопоказано

  • Людям с заболеваниями желчевыводящих путей
  • Людям, принимающим антибиотики, антидепрессанты
  • Людям с заболеваниями половых органов
  • Беременным и кормящим женщинам
  • Детям до трех лет

Льняное масло: как принимать

Принимать внутрь льняное масло желательно с утра, натощак, за 15–20 минут до завтрака. Масло льна нельзя подвергать термической обработке, так как от холодного продукта пользы будет намного больше, чем после нагрева.

Можно как пить льняное масло в чистом и разбавленном виде, так и добавлять его во всевозможные блюда: салаты, мясо или рыбу, гарниры, соусы. Главное – соблюдать меру. Не рекомендуется принимать внутрь более двух столовых ложек льняного масла в день. Начинать прием продукта лучше с 2–3 чайных ложек, постепенно увеличивая дозировку.

Увидеть пользу от масла льна можно не сразу: как и большинство природных средств, масло из семян льна действует по накопительной системе. Результат от применения продукта будет виден, когда в организме накопится достаточное количество определенных полезных веществ.

В среднем курс приема льняного масла составляет 2–3 месяца. Затем требуется двухнедельный перерыв, после которого можно продолжить употреблять продукт.

Льняное масло для похудения / Фото: deccanchronicle.com

Льняное масло для похудения

Первый способ. Утром натощак 1 ч.л. масла, можно запить стаканом теплой воды. Завтракать через 30 минут.

Второй способ. На ночь 1 ч.л. масла. Также можно запить стаканом теплой воды.

Третий способ. Принимать масло перед едой. Здесь важно кушать в одно и то же время.  За полчаса перед каждым основным приемом пищи (завтрак, обед, ужин) выпиваете чайную ложку масла.

Четвертый способ. 

Первая неделя: по чайной ложке масла натощак и перед сном.

Вторая неделя: по столовой ложке масла натощак и перед сном.

Третья неделя: столовую ложку масла натощак, столовую ложку после ужина и столько же перед сном.

Четвертая неделя: повторите схему первой недели.

Льняное масло для лица / fithacker.ru

Льняное масло в косметологии

Сухая кожа. Рецепт маски: 2 ст. л. продукта, 1 ст. л. густой сметаны и 20 г измельченного огурца. Все компоненты перемешиваются до однородной массы и наносятся на лицо на 15–20 минут, после чего смываются теплой водой. Такая маска способна тонизировать, хорошо питать и глубоко увлажнять кожу.

Жирная кожа. Льняное масло может быть компонентом маски, позволяющей снимать жирный блеск, очищать забитые поры, уменьшать интенсивность работы сальных желез. Рецепт в данном случае будет следующим: 1 ст. л. масла, 1 ст. л. муки, 1 ч. л. лимонного сока и 3 ст. л. нежирного кефира. Маску на лице рекомендуется держать не менее 15–20 минут, а смывать ее нужно теплой водой.

Сухие, ломкие и секущиеся волосы. Льняное масло слегка подогревают на водяной бане, а затем тщательно наносят на кожу головы и по всей длине волос. Чтобы сохранить тепловой эффект, лучше надеть специальную шапочку. Если такой нет, можно использовать пищевую пленку: она дает схожий результат. Масло на волосах нужно держать 6–8 часов, после смыть шампунем.

Читайте последние новости Украины и мира на канале УНИАН в Telegram

Если вы заметили ошибку, выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter

Льняное масло — польза и вред, как принимать

Масло льна делают, измельчая и прессуя льняные семена. Самое главное его преимущество — наибольшее количество омега-3, омега-6 и омега-9 среди всех масел. В 100 г льняного масла содержится 68 г полиненасыщенных жирных кислот.

ПОЛЬЗА ЛЬНЯНОГО МАСЛА

У льняного масла много преимуществ. Оно полезно абсолютно для всех. Давайте разберемся, какая польза льняного масла:

  • Масло льна — источник природных антиоксидантов лигнанов, которые снижают риск возникновения рака. Семена льна содержат почти в 800 раз больше лигнанов, чем другие растительные продукты.
  • Снижает уровень холестерина. Благодаря этому повышается эластичность сосудов, снижается риск инсульта.
  • Снижает кровяное давление.
  • Уменьшает голод. А это, в свою очередь, помогает снизить вес.
  • Поддерживает здоровье кожи. Лечит солнечные ожоги, угревую сыпь, экзему.
  • Замедляет старение организма.
  • Улучшает состояние кожи за счет активации выработки коллагена.
  • Способствует здоровой работе ЖКТ, улучшает пищеварение и помогает вывести шлаки из кишечника.

Вред льняного масла: противопоказания

Если вы решили употреблять масло льна, учтите, что при его приеме могут возникать побочные эффекты. Обязательно обратитесь к вашему врачу, чтобы обсудить длительность приема и дозировку.

Какой же вред льняного масла:

Снижает сахар в крови. Масло льна нужно принимать аккуратно, если у вас диабет или другое заболевание, влияющее на уровень сахара в крови.

Снижает кровяное давление.

Может привести к гормональному сбою, поэтому не рекомендуется к употреблению беременным или кормящим грудью.

Может вызывать диарею или запор при длительном применении. В льняном масле не содержится клетчатка, поэтому нужно пить много воды, если вы длительно употребляете масло льна, чтобы избежать проблем с желудочно-кишечным трактом.

Льняное масло не рекомендуется принимать:

  • если у вас панкреатит
  • острый холецистит
  • язва желудка
  • заболевания кишечника
  • при беременности и лактации
  • при гормональных отклонениях
  • при аллергии на компоненты
  • если вы принимаете лекарства, которые не сочетаются с маслом льна
  • детям до трех лет.

НАРУЖНОЕ ПРИМЕНЕНИЕ ЛЬНЯНОГО МАСЛА

Льняное масло помогает коже бороться с возрастными изменениями, разглаживает морщины. Также благодаря ему уменьшается раздражение и воспалительные процессы. Кожа после применения масла становится эластичной и упругой, хорошо заживают ранки и порезы.

Есть несколько способов воспользоваться преимуществами льняного масла для здоровья волос, кожи, ногтей.  

  • С маслом льна легко ухаживать за ногтевой пластиной и кожей рук. Достаточно нанести его на кутикулу и полностью на ладони. Хорошо восстанавливает руки после маникюра. 
  • Чтобы сделать из него маску для волос, налейте немного масла на руки, вотрите прямо в корни волос и растяните расческой по длине. Оставьте на 15 минут, затем смойте и нанесите шампунь обычным способом.
  • Кожу можно увлажнять маслом, нанося его после душа массирующими движениями.

КАК ПРИНИМАТЬ ЛЬНЯНОЕ МАСЛО

Принимать льняное масло можно по 1 ст. л. 1-2 раза в день за 20 минут до еды. 

Если вам не понравится его вкус, можете смешать его с чаем, морковно-яблочным фрешем, фруктовым соком. Льняное масло можно смешивать с другими продуктами, такими как хумус, творог, йогурт, смузи, или использовать как заправку для салатов.

Добавлять его лучше уже в готовую еду. Не стоит готовить на нем, так оно потеряет почти все полезные свойства.

Как принимать льняное масло в лечебных целях, лучше узнать у врача, не экспериментируйте сами.
Если вы принимаете другие витамины, узнайте, сочетаются ли они с льняным маслом.

Храните льняное масло или капсулы в холодильнике, в закрытой стеклянной посуде. Масло может реагировать с воздухом и становиться прогорклым.

Льняное масло для похудения

При похудении рекомендуется принимать льняное масло по столовой ложке дважды в день. Лучше всего до еды утром, после еды вечером. 

Курс может длиться месяц, потом можно сделать паузу на неделю, снова пропить масло месяц. 

Масло можно не только пить, но и готовить с ним. Похудение на льняном масле считается безопасным. Результат зависит от состояния вашего тела и здоровья. Также льняное масло стимулирует выработку коллагена, а значит помогает избавиться от целлюлита.

Хотя масло из семян льна несёт реальную пользу, оно не является волшебным ингредиентом. Оно подходит как дополнение к правильному питанию и занятиям спортом.

Читайте также: Чем полезно масло черного тмина и зачем его принимать

Читайте также: Польза кунжутного масла — почему его считают незаменимым средством в уходе за кожей и волосами

Масло льняное 350мл, показания и противопоказания, состав и дозировка — АптекаМос

Лекарственные формы

30мл
«Oleos» жидкость 450мл
«Oleos» жидкость 200мл
«Oleos» жидкость 350мл
350мл

Международное непатентованное название

?

Масло льняное

Состав Масло льняное 350мл

Льняное масло содержит полинасыщенные кислоты, витамины F, А, Е, В, К, ненасыщенные жирные кислоты.

Группа

?

Пищевые продукты

Производители

Аспера(Россия)

Показания к применению Масло льняное 350мл

Рекомендовано при: нарушениях жирового обмена, гиперхолестеринемии, гиперлипидемии, сердечно-сосудистых заболеваниях, заболеваниях желудка, кишечника, щитовидной железы; сахарном диабете, заболеваниях нервной системы, импотенции; иммунодефицитах, а также в дерматологической и косметологической практиках (для улучшения состояния кожи).

Способ применения и дозировка Масло льняное 350мл

Льняное масло рекомендуется принимать внутрь взрослым и детям старше 12 лет.

Внутрь, по 1-2 столовые ложки (15-30 г) в день во время еды, что обеспечивает суточную потребность в ненасыщенных жирных кислотах. Можно добавлять в холодные блюда, салаты, каши. Продолжительность приема масла льна в лечебных целях — не менее 2-3-х месяцев.

Противопоказания Масло льняное 350мл

Гиперчувствительность.

Фармакологическое действие

Из-за высокого содержания Омега-3 и Омега-6 льняное масло способствует нормализации обменных процессов в организме и обладает следующими полезными лечебными свойствами: Регулярное применение в рационе питания льняного масла помогает снизить уровень холестерина и вязкость крови, повысить эластичность сосудов, что, в конечном счете, предотвращает развитие инфаркта миокарда, атеросклероза, гипертонической болезни, ишемической болезни сердца, снижает риск инсульта и образования тромбов. Льняное масло нормализует работу всей пищеварительной системы человека: улучшает функцию печени, способствует лечению колитов, гастритов, устраняет запоры, изжогу, оказывает противопаразитарное действие. Также в медицине рекомендуют масло из семени льна принимать послеоперационным и ослабленным больным в период реабилитации. Рекомендуется регулярное употребление льняного масла и детям для полноценного, здорового развития организма. Весьма важна роль льняного масла как полезного продукта здоровья в жизни любой женщины. Ежедневное употребление масла из семени льна нормализует гормональный фон, смягчая предменструальный синдром и улучшая самочувствие женщины в климактерический период. Льняное масло также нашло широкое применение в комплексном лечении и профилактике заболеваний лёгких и бронхов, заболеваний нервной системы, болезней почек и мочевого пузыря, заболеваний щитовидной железы, при лечении нарушений потенции у мужчин. В современной косметологии льняное масло находит применение в составе всевозможных масок для кожи и волос благодаря высокому содержанию витаминов и омолаживающим, смягчающим, бактерицидным свойствам. Льняное масло обладает ранозаживляющим, омолаживающим действием на кожу. Применяется при ожогах, обморожениях и лучевых повреждениях кожи.

Побочное действие Масло льняное 350мл

Аллергические реакции.

Передозировка

Нет данных.

Взаимодействие Масло льняное 350мл

Нет данных.

Особые указания

Не является лекарством!

Условия хранения

Хранить в сухом месте при комнатной температуре.

польза и вред для организма человека, как принимать

Если вы собираетесь приобретать и активно использовать льняное масло полезные свойства и противопоказания должны стать предметом всестороннего изучения Этот продукт не так прост, как кажется, и подход к нему должен быть осторожным — во избежание побочных действий на организм. Диетологи предупреждают, что у льняного масла соотношение пользы и вреда для организма может быть совершенно различным в зависимости от состояния здоровья:

  • человеку с панкреатитом, холециститом, гепатитом и желчнокаменной болезнью такое масло строго запрещено — для печени с нарушенными функциями переработка льняного масла может оказаться непосильной задачей;
  • лицам, вынужденным принимать антидепрессанты, также стоит отказаться от льняного масла, и вообще, — если назначены любые препараты, лучше проконсультироваться с врачом;
  • для здоровья беременных желательно полностью отказаться от этого продукта.

Про льняное масло ходят слухи, что оно вызывает диарею и симптомы аллергии, нарушает свертываемость крови. Действительно, при неправильном потреблении риск ухудшения здоровья существует, поэтому данная статья раскроет все о льняном масле для людей с внимательным отношением к питанию. А при корректной дозировке на фоне отсутствия противопоказаний нерафинированное масло семян льна холодного отжима станет верным помощником, в частности для суставов с артритом и артрозом, при хроническом стрессе, проблемах с сердцем и сосудами.

Особого вашего внимания заслуживают два факта. Во-первых, семя льна содержит цианогенные гликозиды, которые при передозировке способны отравлять, а при термической обработке ядовитые свойства усугубляются с выделением канцерогенов, эпоксидов, альдегидов, кетонов (по этой причине жарка на льняном масле запрещена). Во-вторых, из-за быстрого окисления под действием воздуха и света, есть проблема с хранением. Меры предосторожности включают хранение свежего масла на полке дверцы холодильника в темной плотно закрытой емкости с тщательным соблюдением срока годности. В герметично-закрытой упаковке продукт прогоркнет в течение двух недель.

Льняное масло польза для женщин

Обратимся к химическому составу, чтобы лучше понять пользу и вред льняного масла для женщин. В таблице приведены полезные свойства льняного масла для женщин.

Вещество Количество Польза льняного масла для организма женщины
альфа-линолевая кислота (омега-3) 55% эта незаменимая ненасыщенная жирная кислота в виде триглицерида по результатам исследований является хорошей профилактикой сердечнососудистых заболеваний (атеросклероза, ишемической болезни), поддерживает развитие мозга, нервов, глаз, обладает противовоспалительным действием; есть мнение, что омега-3 очень полезны для девушек и женщин в состоянии клинической депрессии и при биполярном расстройстве
линолевая кислота (омега-6) 15 — 30% необходимо потреблять для нормального функционирования клеточных и межклеточных мембран, вещество имеет выраженный антиоксидантный, иммуномодулирующий, противовоспалительный эффекты, улучшает обмен веществ, принимает участие в процессах похудения
олеиновая кислота (омега-9) 13 — 29% блокирует всасывание холестерина в тонком кишечнике, защищает сердце и сосуды, ускоряет скорость иммунного ответа, способствует росту и восстановлению нервных клеток, снижает артериальное давление, повышает чувствительность к инсулину
витамин Е 55 мг/100 г полезные свойства токоферола заключаются в положительном влиянии на организм при астме, диабете, катаракте, заболеваниях эндокринной и репродуктивной систем, витамин усиливает способность кожи к регенерации и удержании влаги
фолиевая кислота (В9)   знаменитый «женский» витамин, который часто назначают для беременных из-за способности предотвращать дефекты развития плода, но у льняного масла польза и вред для женщин находится в шатком балансе, поэтому в данном случае фолиевую кислоту рассматриваем как стабилизатор обменных и пищеварительных процессов, стимулятор для волос при медленном росте
лигнаны (эстрогеноподобные фитогормоны) 0,3 г в 100 г льняного семени антиоксидантная, эстрогенная и противоопухолевая активность

Что касается приема льняного масла, польза для здоровых женщин неоспорима, а как принимать это натуральное средство от множества бед? Фармацевтическая промышленность рекомендует употребление нерафинированного масла льна холодного отжима в виде капсул, якобы так удобнее и приятнее, особенно если вы чувствительны к специфическим вкусам. Но народная медицина и диетологи все-таки считают, что лучше четко дозировать средство в его естественном жидком виде, чем пользоваться капсулированной формой:

  • 2 ст. ложки добавляйте в салат в качестве заправки для общего повышения иммунитета;
  • 1 ст. ложка, размешанная в 300 мл теплой воды снижает головную боль и стресс, принимать следует вечером перед сном;
  • по 3 чайных ложки перед каждым приемом пищи в течение двух недель уменьшает уровень холестерина, эта мера считается надежной профилактикой ишемии и инфаркта;
  • полезно ли льняное масло натощак? — да, если вы лечите артрит, пейте по столовой ложке на голодный желудок по утрам и втирайте массирующими движениями в сустав;
  • чем полезно льняное масло для женщин на диете? — все просто, его жиры не накапливаются под кожей и значительно ускоряют метаболизм — примите чайную ложку масла за полчаса до первого завтрака, а через десять дней повысьте дозировку до столовой ложки, общий курс длится по схеме «месяц употребления — недельный перерыв — еще один месяц».

Как вы понимаете, у масла льняного польза для женского организма весьма разносторонняя, но нужно тщательно взвесить «за» и «против» с учетом текущего состояния организма. Особую осторожность надо соблюдать при беременности, ведь врачи советуют исключить продукт из рациона для питания беременных женщин. В остальных случаях просто выберите, какая форма выпуска вам подходит больше — в виде маслянистой жидкости или в капсулах.

Льняное масло польза для мужчин

В таблице выше есть информация о наличии лигнанов с эстрогенной активностью в составе масла льна. Эстроген — женский половой гормон, в связи с этим начнем с того, какой вред льняного масла для мужчин наблюдается при длительном и бесконтрольном употреблении. Итак, сильному полу вредно принимать льняное масло в чрезмерных дозировках из-за риска ожирения, образования «животика», снижения активности сперматозоидов. По данным Национального института онкологии США передозировка омега-3 в мужском организме может спровоцировать развитие рака предстательной железы. Поэтому у льняного масла польза и вред для мужчин прежде всего зависят от корректности дозировки.

А теперь о приятном: поговорим, наконец, о полезных свойствах продукта. Доказанная польза льняного масла для организма мужчин заключается в:

  • снижении холестерина;
  • укреплении сердца и сосудов;
  • улучшении иммунитета;
  • нормализации пищеварения и метаболизма;
  • нормализации гормонального фона в подростковом возрасте, благодаря чему молодой человек избавится от проблем с кожным покровом.

сли вы все еще сомневаетесь, полезно ли льняное масло для мужчин, советуем придерживаться стандартных дозировок: употребляйте по одной чайной ложке в день на протяжении месяца с последующим перерывом на полтора месяца. Или, что гораздо разумнее, спросите об этом у врача.

Льняное масло польза для детей

Поскольку специалисты много рассуждают об опасности передозировки, льняное масло польза и вред для детей обсуждаются с повышенным вниманием. Лучше всего продукт зарекомендовал себя как натуральное средство против запоров. И еще широко распространена идея об улучшении функции и активности ЖКТ с помощью масла льна, а также улучшение сопротивляемости организма в сезон простуд.

Что бывает, если без консультации педиатра давать ребенку льняное масло? Возможны побочные эффекты:

  • вздутие живота, диарея;
  • обширные отеки;
  • крапивница, аллергия;
  • нарушение свертываемости крови.

Если врач разрешил прием, следуйте его предписаниям. Приведем также усредненные количества продукта, которые рекомендованы к употреблению: с двух — трех лет при запоре в первые дни лечения можно давать пить масло в чистом виде, в сутки не более половины чайной ложечки. Чтобы малыша не отталкивал специфический вкус, капните немного в несладкий йогурт или овощной супчик в конце приготовления.

Льняное масло польза употребления

Мы уже выяснили, чем полезно льняное масло для представителей разного пола и возраста. Теперь стоит остановиться на конкретных полезных свойствах для организма с учетом органов и систем.

Польза льняного масла для организма человека
При каких заболеваниях полезно льняное масло   Почему
польза для волос жирные кислоты восстанавливают структуру волос на клеточном уровне, увлажняют, защищают от свободных радикалов, холин нейтрализует токсины и регенерирует клетки, ниацин активизирует рост, тиамин устраняет зуд и перхоть
для кожи лица и тела польза льняного масла для лица давно признана косметологами: уходят пигментные пятна и тусклый оттенок кожи, убираются мелкие морщинки, не доставляют неприятностей прыщики, черные точки, зуд и шелушение, заживают ранки и воспаленные очаги; у льняного масла польза для кожи выражена также в защитном, смягчающем и увлажняющем эффекте
для сосудов и для сердца предупреждает развитие атеросклероза, улучшает эластичность кровеносных сосудов (меньше риск тромбоза, варикоза, геморроя), ускоряет выработку красных кровяных телец, выступает в качестве кардиопротектора и антиаритмического средства, защищает сердечную мышцу от воспалений,
при диабете чем полезно льняное масло для организма при сахарном диабете 2 типа? — помогает контролировать жировой обмен, снижает холестерин, стимулирует обмен веществ, понижает уровень глюкозы в крови, улучшает работу печени и ЖКТ; после консультации с врачом вы определитесь, что употреблять — льняное семя или масло льняного семени
для печени наблюдается мягкий очищающий эффект, но для здоровья человека нельзя пить в острой фазе холецистита, при печеночной недостаточности и гепатите
для кишечника и для желудка польза льняного масла для человека в области ЖКТ весьма ощутима: устраняет изжогу, избавляет от паразитов, лечит слизистые оболочки и остаточные явления дизентерии, нерафинированное масло полезно при гастрите, язве, воспалении пищевода, колите, дуодените, а также при запорах; панкреатит является противопоказанием для приема
при онкологии полезные свойства льняного масла для организма, пораженного опухолью, лучше всего донести с помощью диеты Бадвиг, в которую входит масло из льняного семени холодного отжима и творог, кроме того, масло льняное подходит для кишечника в период восстановления после оперативных вмешательств; есть данные, что продукт можно употреблять в качестве вспомогательного средства от рака легких, а также для груди при раке молочных желез
при климаксе улучшает самочувствие и мягко нормализует гормональный фон

Льняное масло польза для похудения

В борьбе с лишними килограммами полезные свойства продукта придутся весьма кстати. Вводите в рацион льняное масло польза для женщин для похудения не заставит вас долго ждать, результат проявиться в ближайшее время. Одна из основных проблем при потере веса — это риск пищевого срыва и сложности в удержании желаемой весовой категории. Масло льна, как раз, отвечает за долговременный результат, постепенно выстраивая здоровый метаболизм: жир расщепляется на глицерин и воду и очень просто выводится из организма. Легкий слабительный эффект — то, что надо в период умеренного похудения.

Кроме того, употребляющие курс масла семян льна, наблюдают снижение тяги к сладкому и отсутствие аппетита по вечерам. И еще одно любопытное наблюдение: разные методы похудения, основанные на ограничениях в рационе, приводят к стрессу, что «выливается» в ухудшение самочувствия и внешнего вида. Полезные свойства льняного масла, наоборот, поддерживают красоту и здоровье кожи, ногтей и волос на высшем уровне. Поэтому на вопрос, полезно ли льняное масло для похудения, даем однозначно утвердительный ответ, но с припиской — только при отсутствии противопоказаний и соблюдении дозировки. «Масляный» курс длится месяц: выпивайте по чайной ложке за 10 минут до завтрака, постепенно увеличивая количество до столовой ложки. После недельного перерыва курс можно повторить.

Для спортсменов, в частности бодибилдеров, важно принимать достаточное количество масла льна по ряду причин:

  • ускорение обмена веществ;
  • стимуляция кислородного обмена в загруженных мышцах;
  • более быстрая передача нервных импульсов;
  • эффективное расщепление жиров на жирные кислоты для получения дополнительной энергии;
  • усовершенствование кровообращения мозга для лучшей мышечной и кинестетической памяти;
  • ускорение восстановления после травм и тренировок;
  • и, конечно же, сжигание лишнего жира.

Льняное масло вред

Для получения максимальных результатов рекомендуют принимать льняное масло натощак. Именно из-за высокой эффективности вред льняного масла для организма в утреннее время считается наивысшим (при наличии у человека противопоказаний, конечно же). Чем вредно пить масла по утрам? Увеличивается нагрузка на печень и обнаруживается несовместимость с антидепрессантами, противозачаточными средствами и другими лекарственными препаратами. Чтобы разобраться, какой вред от приема беременным, проконсультируйтесь со своим врачом, но надо понимать, что стимуляция кишечной перистальтики может спровоцировать сокращения маточной мускулатуры и в самом худшем случае привести к выкидышу.

Есть три фактора, на которые стоит обратить внимание:

  • Принимать просроченное масло категорически нельзя — во-первых, оно неприятно горчит, а во-вторых, теряет все свои полезные качества и способно навредить здоровью. Хранить продукт следует без доступа света и воздуха.
  • Жарить на льняном масле вредно, но ученым стало известно, что омега-3 не разрушается при помещении в духовку при температуре до 150⁰С по времени от 15 минут до 3 часов? В такие условия поместили американские исследователи льняное семя, чтобы доказать пользу продукта в выпечке.
  • Натощак особенно вредно пить при диагностированной непереносимости, заболеваниях печени и поджелудочной, при нарушениях свертываемости крови и в раннем детском возрасте (до трех лет). Для печени с нарушенной функцией такой продукт считается очень тяжелым.

Вредно ли льняное масло для лица? Только в случае неправильного хранения — окисленные жирные кислоты насытят кожу токсичными свободными радикалами. Чем длительней продолжительность процедур при внутреннем или наружном употреблении, тем вред применения льняного масла более выражен.

Льняное масло польза и вред как принимать

Мы расписали, что являет собой льняное масло польза и как принимать этот полезный продукт. Главный вывод — это осторожный подход. Еще раз обобщим правила приема, особенно утром, в самое эффективное время. Льняное масло натощак утром по пользе превосходит все другие приемы, а способ применения предельно прост.

  • Для поднятия жизненной энергии и общей сопротивляемости организма — по 2 ст. ложки за 20 минут до еды однократно в сутки.
  • Для борьбы со стрессом внутрь 1 ст. ложку масла льняного, растворенного в стакане воды.
  • Как применять для эффективного похудения? Начните с чайной ложечки за полчаса до завтрака, постепенно увеличивая утреннюю дозировку до столовой ложки.
  • Для улучшения эластичности и подвижности суставов попробуйте пить натощак по столовой ложке и совмещать с массажами.
  • Сосание льняного масла станет надежным помощником в детоксикации организма: продукт отлично выводит лишнюю жидкость и вредные вещества, при этом обволакивая слизистые ЖКТ, спасая их от раздражения. Как использовать продукт в этом методе очищения? Правильное применение зависит от чистоты языка, снимать налет надо рано утром, после чего в рот отправляют столовую ложку масла. От 15 до 20 минут надо удерживать жидкость во рту, постоянно ее перемещая между зубами, с небольшими остановками. Не глотайте ваше лечебное средство и выплюньте после процедуры! Далее почистите зубы и продезинфицируйте щетку.

Как видите, у льняного масла натощак польза и вред для организма зависят от понимания, для чего вы проводите процедуру и знаете, как принимать средство правильно. Полезно ли проведение процедур именно в вашем случае, уточняйте у лечащего врача. Кроме понимания полезных свойств советуем принимать вещество с учетом калорийности: в 100 г содержится 884,3 кал.

Льняное масло в капсулах польза и вред

Теперь раскроем секрет популярного БАДа, который широко доступен в аптечных сетях.

Льняное масло в капсулах польза Льняное масло в капсулах вред
высокая биодоступность; улучшение липидного обмена; вывод токсинов; улучшение клеточных мембран; лечебный эффект при проблемах щитовидки и гормональном ожирении; полезно для красоты волос, кожи и ногтей все полезные свойства нивелируются при наличии противопоказаний: беременность, лактация; полипы маточных придатков; прием гормонов, противозачаточных и антидепрессантов; панкреатит; гепатит; холецистит

Польза льняного масла в капсулах для женщин весьма ощутима, однако подход к употреблению всегда индивидуален. Чем полезно льняное масло в капсулах? Прежде всего, принимать его намного приятнее, чем в чистом виде — вы не почувствуете специфической консистенции, вкуса и запаха. В этой форме содержится богатейший состав насыщенных и ненасыщенных жирных кислот, витаминов и элементов. Капсулированную продукцию легче хранить, дозировать и транспортировать. Чтобы однозначно ответить на вопрос, полезно ли принимать масло льна именно вам, следует исключить патологии организма, которые специалисты считают противопоказаниями.

Льняное масло — Польза и противопоказания

Льняное масло – общая информация

Промышленное масло не подходит к внутреннему употреблению, потому что его дополнительно обрабатывают, нагревают, а затем добавляют экстракты и растворители. Его запах резкий и синтетический, а цвет темно желтый или коричневый, как например, у олифы, ее главной составляющей является промышленное техническое льняное масло. Такое масло в дальнейшем используют для шпаклевочных материалов, отделки дерева и лакокрасочных товаров.Пищевое льняное масло обладает запахом, который отдаленно похож на запах рыбьего жира и содержит в себе много полезных ферментов и веществ. Вкус льняного масла, имеет слегка выраженную горчинку с ореховым привкусом. Употребляя льняное масло, Ваш организм наполнится незаменимыми и постоянно нужными кислотами омега-3 и омега 6 и весьма важной альфа-линоленовой кислотой, которой предостаточно в данном продукте. Такое льняное масло производят не только для готовки, но и при создании фармацевтических и косметических товаров, а так же в медицинской практике и других сферах. Лучшее льняное масло имеет слегка желтый цвет, этот эффект достижим благодаря многократному очищению, такой продукт не содержит компоненты вредных примесей, но при этом не теряет свою полезность.

Льняное масло может испортиться очень быстро. Хранить льняное масло нужно в прохладном месте, подальше от солнца или перепадов температуры. Масло должно быть использовано в течение одного-двух месяцев. Вы можете добавлять его при запекании, но использовать масло для тушения или жарки не рекомендуется. Целые семена льна можно хранить дольше, чем льняное масло, но они также должны храниться в холодильнике, чтобы оставаться свежими.

Омега-3 в льняном масле

Льняное масло обладает полезными свойствами, благодаря содержащемуся в нем важному элементу омега-3. Данный компонент обнаружили в льняном масле относительно не давно, раньше уникальным источником омега-3, считался рыбий жир. Омега-3 это полезные аминокислоты необходимые для развития мышц и активности организма в целом. Данное вещество положительно влияет и помогает при борьбе с чрезмерным весом, так как активно понижает количество холестерина и ускоряет обмен веществ за счет уменьшения жировых клеток. Льняное масло это большой источник омега-3 для Вашего здоровья.

Регулярное применение Омега-3 предотвратит или уменьшит воспалительные реакции, происходящие в организме. Применять это масло рекомендуют людям заболевшим волчанкой и при заболеваниях суставов. Омега-3 в льняном масле поможет при подагре и уменьшит боль в суставах, а так же снимет припухлость, которая является симптомом этого заболевания. Кроме того, омега-3 обладает уникальной способностью повышать и понижать уровень йода в организме. Льняное масло важно принимать людям, страдающим от гормональных сбоев в организме, потому что полезный омега-3 содержащийся в нем, помогает регулировать гормональный уровень и повышает количество тестостерона у мужчин.Омега-3 помогает повысить функциональные способности головного мозга и входит в состав многих антидепрессантов, так как употребление этого вещества на регулярной основе улучшает настроение. Недостаток омега-3, может привести к сонливости, усталости, плохому настроению и раздраженности. Добавляя льняное масло, даже просто в качестве заправки к некоторым блюдам, Вы получите нужную вам дозу омега-3 и это поможет Вам держать организм и все системы в тонусе.Нерафинированное льняное масло имеет в себе гораздо больше омега-3, чем рафинированное и хорошо очищенное масло. Однако такое масло, будет иметь не совсем приятные вкусовые качества и не рекомендуется в качестве заправки и дополнительной добавки к пище. Люди желающие получить максимальное количество омега-3, так же могут использовать для употребления льняное масло в капсулах.

Льняное масло и селен

Льняное масло и его полезные свойства популярны и известны многим, но мало кто знает о льняном масле с селеном. Селен является антибактериальным и антиоксидантным веществом, которое способно поддерживать здоровье человека, замедлять старение, снимать воспаление, ускорять развитие стволовых клеток и обладает многими другими нужными человеческому организму качествами. Селен содержится в некоторых органах человека, например, в почках и печени.

Данный компонент содержится в большой дозе в траве астрагал, в некоторых минералах, а так же его производят искусственным способом с помощью присоединения к белку. Человеческий организм без труда усваивает селен, но самое быстрое усваивание происходит при употреблении природного селена. Поэтому многие популярные производители льняного масла, добавляют именно природный селен, тем самым расширяя преимущества и положительные свойства льняного масла.Польза льняного масло с селеном для женщин доказана. Особенно селен, полезен в период беременности, а так же в период зачатия. Он повышает активность развития яйцеклетки, предотвращает бесплодие, хорошо влияет на нервную систему, сохраняет защитную функцию и поддерживает иммунитет. Льняное масло содержащие селен улучшит работу сердца, почек и печени, и поможет справиться с проблемами позвоночника и двигательной системы.

Как правильно пить льняное масло с селеном?

Его нужно употреблять до основного принятия пищи, желательно утром, так как утром наш организм способен переработать и усвоить больше полезных веществ. Данное масло содержащее селен производится в жидком виде или в капсулах.

  • Взрослые – 1 чайная ложка в сутки или одна капсула
  • Дети – пол чайной ложки в сутки или одна капсула с детской дозировкой

Стоит заметить что льняное масло с селеном стоит добавлять в салаты, этот вариант понравится детям.

Полезные свойства льняного масла

Полезные свойства льняного масла известны, регулярный прием льняного масла поможет Вашему организму справиться со многими болезнями и недугами. Льняное масло имеет уникальный состав, поэтому спектр его полезных свойств очень большой. К тому же его можно употреблять просто так, и добавлять в качестве запарки, приправлять им выпечку, а так же делать на его основе сладости и соусы, при этом льняное масло не потеряет витамины. Польза льняного масла сохраняется при любой термической обработки, кроме жарки, оно не походит для обжарки продуктов.

Чем полезно льняное масло?

  • Понижает уровень холестерина
  • Защищает от сердечных недомоганий и контролирует высокое артериальное давление
  • Снимает воспаления
  • Устраняет запоры и геморрой
  • Выводит камни с почек
  • Лечит псориаз и экзему
  • Эффективно при ожогах
  • Делает ногти и волосы здоровыми
  • Устраняет нервные перенапряжения и предотвращает депрессии
  • Устраняет симптомы менопаузы, менструальные боли
  • Снижает риск заболевания раком

Многие полезные свойства льняного масла до сих пор не изучены. Применение льняного масла подходит для людей любого возраста. Незаменимые жирные кислоты, которые содержатся в нем, являются одним из основополагающих компонентов в лечение многих болезней. Организм нуждается в жирных кислотах, так как сам производить их не может. Незаменимые жирные кислоты действуют по всему телу и активно защищают клеточные мембраны, а так же сохраняют полезные вещества и не отталкивают вредные.

Недавнее исследование показало, что льняное масло может увеличить плотность костной ткани у диабетиков и пожилых людей. Одним из главных преимуществ данного масла является то, что его могут употреблять даже вегетарианцы.

Употребление внутрь

Льняное масло при запорах, сердечных заболеваниях, костных заболеваниях и в диетических целях лучше всего употреблять утром. Столовая ложка льняного масла внутрь в день рекомендуется для большинства взрослых. Во время соблюдения диеты, рекомендуется не более трех столовых ложек в день. Для людей, страдающих от сахарного диабета или имеющих воспалительные процессы в организме лучше приминать две столовые ложки в день, желательно начинать прием с обеда. Многие люди не всегда могут переносить вкусовые качества льняного масла и не могут приминать его в чистом виде. Данное масло может сочетаться со многими продуктами питания. Льняное масло в капсулах имеет инструкцию по применению, в ней указана предполагаемая дозировка для взрослых и детей.

Как употреблять льняное масло с другими продуктами?

  1. Используйте его в качестве добавки к хлебу. Можно налить несколько ложек льняного масла и одну ложку оливкового масла, что бы сделать вкус более мягким. Так же можно добавить в эту смесь травы и специи, затем окунать в смесь хлеб и есть. Этот вариант может стать полноценным завтраком.
  2. Используйте его вместо оливкового масла, заправляйте им салаты. Слегка ореховый вкус льняного масла добавит пикантности любому салату, не только овощному, но и мясному.
  3. Им можно приправлять овощи, приготовленные на пару или в духовке. Добавив несколько ложек масла на уже пожаренное мясо тоже можно.
  4. Добавлять его можно в каши и различную выпечку.
  5. Добавив его в суп или коктейль, Вы сможете получить дополнительную дозу энергии и протеинов.
  6. По утрам его можно добавлять в овсяную кашу или йогурт. Можно добавить щепотку корицы, что бы не чувствовать вкус льняного масла.
  7. Размешайте его в любой соус или добавьте в спагетти.
  8. Можно добавить льняное масло в состав смузи, например, бананового или клубничного, черничного или любого другого.

Для лица

Льняное масло активно практикуется в косметологии для улучшения кожных покровов. Лечебные свойства уникального льняного масла особенно положительно влияют на сухую кожу лица. Имеется два способа его применения, которые помогут улучшить Ваш лицевой тон кожи и повысят уровень увлажнения. Льняное масло для лица можно использовать, при этом наносить как увлажняющий крем. Масло содержит не только большое количество омега-3, но и имеет противовоспалительное действие, так же оно способствует нормализации липидов кожи и задерживает влагу. Льняное масло для кожи лица полезно принимать по чайной ложке после завтрака, обеда и ужина. Омега-3 содержащиеся в нем, являются важным компонентом эпидермиса и дермы клеток и необходим для поддерживания их структурной целостности.

Сухая и шелушащаяся кожа может быть результатом дефицита омега-3 в рационе, поэтому активное применение льняного масла, поможет избавиться от данной проблемы. Льняное масло лучше всего применять в качестве местного лечения, непосредственно на Вашем лице или других областях тела. Его можно применять часто, в качестве вечернего увлажняющего крема, достаточно просто нанести небольшое количество, обязательно на еще влажную кожу лица после умывания, перед сном.Вы можете убрать излишки масла, если собираетесь сразу лечь спать, так как оно может отпечататься на наволочке. Обычно маслу нужно три или четыре часа, что бы хорошо впитаться в кожу лица.Использование льняного масла можно дополнять и сочетать с другими маслами, например, авокадо или кокоса сделает лицо не только прекрасно увлажненным, но и уменьшит небольшие морщины. Данная смесь способна вылечит псориаз и экзему, и различные дефекты кожи.

Для кожи

Многие используют семена льна в чистом виде либо в виде масла, что бы подержать молодость своей кожи и сделать ее более мягкой. Доказано, что льняное масло может способствовать лечению псориаза и рака кожи, а так же является прекрасной защитой от солнца. Во многие косметические средства добавляют экстракты льняного семени из-за содержащегося в нем весьма полезного витамина A, который задерживает влагу и безопасен даже для слизистых оболочек. Льняное масло добавляют в мыло и лосьоны, благодаря ему кожа сохраняет свою эластичность. Льняное масло имеет полезные заживляющие свойства, поэтому его применение возможно даже в области ран. Оно заживляет раны и уменьшает внешний вид шрамов, делая их более светлыми.

Льняное масло является ингредиентом для многих косметических скрабов. Такое средство избавит Вашу кожу от лишних мертвых тканей и наполнит ее влагой. Многие делают скраб самостоятельно, для этого достаточно смешать такие ингредиенты:
  • ½ стакана йогурта
  • 1 стакан льняного масла
  • 1 ст.л. меда

Смешайте, а потом нанесите на влажное тело, затем втирайте 10 минут. Смойте теплой водой.

Для груди

Американские ученые признают, что компоненты льняного масла способны уменьшать рост клеток рака молочной железы. Исследования показали, что льняное масло может уменьшить рост и пролиферацию ER-и ER + рака молочной железы. Льняное масло является хорошим источником мелатонина. Этот компонент защищает от рака молочной железы несколькими способами, в том числе и за счет снижения активности ароматазы в груди, тем самым снижая выработку эстрогена.

Стоит отметить, что в данном масле содержится огромное количество фитоэстрогены, которые способны, положительно влиять на грудную область. Фитоэстрогены могут увеличивать молочную железу, однако этот факт остается не доказанным. Многие женщины практикуют различные массажи, обвертывания и другие процедуры с использованием увлажняющего льняного масла. Что бы грудь стала более подтянутой можно делать массаж с втиранием в данную область льняного масла. Массаж груди с льняным маслом это естественный метод для увеличения груди. Такой массаж нужно делать после душа, достаточно слегка смазать руки льняным маслом, затем аккуратно и плавно втирать его в грудь.

Вред и противопоказания льняного масла

Данный продукт полезен, однако существуют некоторые негативные реакции с последующими противопоказаниями.

Льняное масло вредно:

  • В больших дозах льняное масло способно вызвать метеоризм жидкий стул.
  • У некоторых употребляющих, может развиться аллергия, сыпь, крапивница, зуд, отеки или проблемы с дыханием.
  • Плохая свертываемость крови, а так же возможность серьезного кровотечения.
  • Не усвояемость льняного масла у 1% больных сахарным диабетом.
  • Несозревшие льняные стручки, с которых было произведено масло, могут вызвать серьезное отравление.

Льняное масло противопоказания:

  • Не принимают совместно с разжижающими кровь препаратами.
  • Нельзя принимать кормящим и беременным девушкам с гормональным дисбалансом.
  • Возможные последствия после приема продуктов из льняного семени для детей до 12 лет не изучены.
  • Женщинам с гормонально зависимыми заболеваниями, такими как эндометриоз, миома матки или рак, а также проблемы с яичниками следует избегать приема льняного масла без предварительной консультации.
  • Льняное семя может блокировать пищевод или части желудочно-кишечного тракта, поэтому лица, которые имели проблемы или заболевания в кишечном отделе не должны использовать льняное масло.

Таким образом, всегда лучше использовать льняное масло, по рекомендации Вашего врача. Очень важно придерживаться предписанных доз. Большинство возможных побочных эффектов, вызвано из-за превышения дозы. Умеренное использование всегда рекомендуется.

полезные свойства и противопоказания, использование продукта, выбор и хранение

Калорийность: 898 кКал.

Энергетическая ценность продукта Льняное масло:
Белки: 0 г.
Жиры: 99.8 г.
Углеводы: 0 г.

Описание

Льняное масло – продукт, который используется во многих отраслях человеческой деятельности. Для его получения на производстве используют специальные прессы. Изготавливают его из семян льна, используя технологию холодного отжима.

История появления льняного масла берет начало еще в Древнем Египте. Уже тогда люди были осведомлены о его пользе и применяли продукт для приготовления пищи или лечения болезней. Также египтяне нередко делали из льняного масла скрабы для тела, различные крема и прочие косметические средства. Эта тенденция сохранилась и в наше время.

Вкус масла довольно специфический: жидкость слегка горьковата, а также имеет тонкий приятный аромат. В наше время его можно купить в аптеках или магазинах в виде капсул, а также в небольших бутылочках в жидком виде. Льняное масло может быть рафинированное и нерафинированное.

Любое эфирное масло отличается определенным набором положительных свойств. Но наиболее полезным является именно льняное. Более подробно о его пользе и противопоказаниях мы расскажем вам в следующем разделе.

Польза и вред

Польза и вред льняного масла зависят от того, насколько правильно вы принимаете данное средство. Также не последнюю роль играет причина применения ингредиента, а также желаемый результат.

Вопреки расхожему мнению, на самом деле льняное масло не нанесет вреда в случае злоупотребления им. Но пользы оно также не принесет. Вы только напрасно потратите ценный продукт, поэтому очень желательно применять его в определенных дозировках. Чтобы было проще их контролировать, покупайте масло льна в капсулах. Их можно найти в любой аптеке, но они подойдут только для приема внутрь. Для приготовления пищи или косметических средств нужно купить жидкое масло.

Противопоказаниями являются следующие заболевания:

  • панкреатит;
  • болезни желудка, такие как гастрит и язва;
  • болезни желчного пузыря.

Нежелательно принимать его людям, которые употребляют антидепрессанты. При беременности и кормлении грудью, а также перед тем, как дать масло льна ребенку, следует обязательно посоветоваться с врачом. Кроме всего прочего, это средство окажет негативное влияние на организм том случае, если истек срок годности.

С полезными качествами продукта дело обстоит немного иначе. Льняное масло может принести пользу в таких случаях:

  • при атеросклерозе;
  • при онкологии;
  • во время гормональных сбоев у женщин и подростков;
  • для повышения потенции у мужчин;
  • при сахарном диабете;
  • во время похудения и диет;
  • при запорах;
  • для приготовления косметических средств;
  • для приготовления еды.

Регулярное употребление натурального масла льна способствует выведению из организма вредных веществ, предотвращению образования холестериновых бляшек в сосудах, улучшению памяти и мыслительных функций. Также благодаря этому средству можно нормализовать уровень глюкозы в крови, ускорить обмен веществ и наладить моторику кишечника. Все это способствует безопасному похудению, которое не повергнет организм в стрессовое состояние.

Добавление масла в предметы косметологии позволяет увлажнить кожу и волосы, избавиться от морщин, убрать синие или красные круги под глазами, мешки и угревую сыпь.

В продукте содержится большое количество витаминов и жирных кислот, в том числе и Омега-3. Благодаря этому употребление льняного масла помогает нормализовать работу печени и сердца, укрепить организм и улучшить работу иммунной системы. Отсюда можно сделать вывод, что средство может называться лечебным и рекомендуется к употреблению всем, кто хочет быть здоровым. Подробнее о данном разделе также можно узнать в видео, которое представленно ниже.

Применение

Применение масла льна имеет место в таких отраслях человеческой жизнедеятельности, как кулинария, косметология и народная медицина. Давайте разберем по порядку, как нужно использовать средство в той или иной ситуации.

В кулинарии

В кулинарии льняное масло возможно применять несколькими способами. Самый популярный из них – это заправка овощных салатов. Лучше всего данный продукт сочетается с такими овощами, как капуста, огурцы, помидоры, свекла, болгарский перец, зеленый лук. Также можно добавить масло льна в винегрет.

Еще один способ использования этого ингредиента – это приготовление соусов. При этом вы можете смешать масло с лимонным соком, чесноком, яйцами, горчицей и получить восхитительный домашний майонез.

В качестве ингредиента для жарки мяса или овощей льняное масло лучше не использовать, так как оно даст горьковатый привкус готовым блюдам.

В косметологии

В косметологии масло льна применяется для приготовления бальзамов, шампуней и кремов. Мы рекомендуем вам взять на заметку несколько идей по использованию этого продукта.

Для лица можно приготовить полезные маски и крема с добавлением льняного масла. Вот несколько рецептов, которые помогут вам создать их:

  • Возьмите свежие огурцы и измельчите их в блендере. Затем используйте равное огуречной кашице количество сметаны и смешайте все это, добавив две-три ложки ароматного масла. Смывать маску нужно через двадцать минут. Она поможет тонизировать кожу, а также поспособствует более быстрому обновлению ее клеток.
  • Для того чтобы сделать кожу менее жирной, приготовьте такую маску: отделите белок одного яйца, смешайте его с одной ложкой сметаны и творога, после чего добавьте пару ложек льняного масла. Смесь необходимо не просто перемешать, а хорошенько взбить, после чего ее следует нанести на лицо. Смывать ее нужно спустя двадцать минут.
  • Соберите немного свежей клубники, вымойте ее так, чтобы на ней не осталось крупинок грязи, и помните ее вилкой. Добавьте в емкость яичный желток и две-три ложки масла, после чего насыпьте в смесь немного пшеничной муки. Перемешайте до однородности и используйте по назначению. Смывать маску нужно через полчаса. Она поможет сделать кожу на лице более нежной и чистой.
  • Маска от морщин готовится следующим образом: возьмите двести миллилитров свежих сливок, три желтка и ложку масла, перемешайте смесь. Нарежьте кожуру лайма, залейте ее кипятком и оставьте настаиваться на протяжении нескольких часов. Затем лаймовую смесь процедите и добавьте сок цитрусового с медом. Объедините обе смеси и добавьте сотню миллилитров спирта. После этого нужно добавить чистую питьевую воду в таком количестве, сколько нужно для того, чтобы объем готовой смеси составил 500 миллилитров. Использовать такую маску нужно каждый день перед сном.

Кроме кремов для лица, при помощи льняного масла можно приготовить и маски для волос, которые помогут сделать их менее жирными, более легкими и шелковистыми, остановить выпадение и ускорить их рост. Для этого можно просто втирать масло в кожу головы, после чего ее следует обернуть теплым полотенцем и оставить на ночь, или же приготовить отдельное средство.

Лучше всего для приготовления масок для волос подходят такие ингредиенты, как яичный желток, сметана, селен, живица, рыбий жир, лимонный сок, кедровое масло, творог, мед, лук, чеснок, корень лопуха, касторовое масло, глицерин, масло чайного дерева и молоко. Их нужно смешивать с льняным маслом, которое следует добавлять в количестве не более четырех столовых ложек.

Инструкция по применению маски такова: нанесите приготовленное средство на волосы, оберните их пищевой пленкой, затем укройте теплым полотенцем и оставьте на час-полтора. Если в составе маски нет раздражающих кожу головы ингредиентов (лука, чеснока, лопуха), то можете оставить ее на всю ночь, а утром промыть с большим количеством шампуня.

В народной медицине

В народной медицине средство используют достаточно часто, так как в его состав входит большое количество полезных витаминов и микроэлементов. Важно следить, чтобы средство не оказалось просроченным, так как в этом случае оно не только не принесет пользу, но еще и нанесет вред организму.

Для того чтобы укрепить иммунитет, достаточно будет употреблять не меньше сорока миллилитров льняного масла в сутки. Также вы можете не использовать жидкую смесь, а купить капсулы в аптеке за небольшую стоимость. Перед использованием средства внимательно прочитайте инструкцию в упаковке.

Существует несколько эффективных рецептов приготовления средств на основе льняного масла, которые помогут вылечить те или иные недуги:

  • Смешайте тридцать миллилитров льняного масла с сотней граммов сока календулы, вымешайте до однородности, после чего можете смачивать в смеси ватные диски и обрабатывать неглубокие раны, царапины и прыщи.
  • Для того чтобы избавиться от ангины, тонзиллита, стоматита и ларингита, рекомендуется набрать одну чайную ложку масла семян льна и рассасывать ее на протяжении пяти минут. После этого жидкость нужно выплюнуть. Пить воду и принимать пищу можно только спустя двадцать минут.
  • Очень полезным для детей школьного возраста и подростков будет такое средство: размешайте льняное масло с сахаром (можно использовать карамель) и давайте ребенку два раза в день. Это поспособствует улучшению мыслительных процессов, концентрации и улучшению памяти. Принимать такое средство можно также и взрослым.
  • Для лечения больных суставов нужно приготовить специальную смесь. Для этого измельчите сотню граммов прополиса и залейте льняным маслом в аналогичной пропорции. Поставьте смесь на водяную баню и нагревайте полчаса, после чего остудите и распределите по контейнерам или баночкам. Применять нужно перед сном, нанося мазь на суставы.
  • Чтобы вылечить некоторые кожные заболевания, такие как акне, угри или экзема, следует смешать в одинаковой пропорции льняное масло и ихтиоловую мазь, после чего обработать полученным средством проблемные места на коже.

Применять данное средство можно и для похудения. Многие девушки и женщины пользуются этим способом, и в нашей статье мы вам о нем расскажем более подробно.

Кроме этого, масло семян льна нередко используют для пропитки деревянных поверхностей перед покраской или вскрытием лаком. Такая обработка дерева позволяет краске ложиться на поверхность ровным слоем и дольше держаться на ней. Однако для этих целей используют именно техническое льняное масло.

Как использовать льняное масло для похудения?

Использовать льняное масло для похудения нужно правильно, иначе его прием не принесет вам никакой пользы. Чтобы избавиться от лишнего веса, мало просто включить ингредиент в свой рацион. Необходимы и физические нагрузки, и ограничения в пище. Однако, если вы будете использовать масло семян льна, процесс похудения будет протекать быстрее, а первые результаты станут заметны уже через две недели!

Вот несколько рекомендаций для тех, кто не знает, как правильно использовать масло льна:

  • начинайте утро с приема средства натощак;
  • ежедневный курс приема льняного масла должен продолжаться не менее чем два с половиной месяца;
  • при употреблении продукта обязательно включите в свой рацион молоко, кефир и сметану;
  • после того как вы пройдете курс лечения, резко прекращать применение масла не рекомендуется.

Также существует возможность принимать отвар из льняного семени. Но пить его нужно будет не каждый день. Принимайте средство всего десять дней, затем сделайте перерыв на девять дней. После этого снова принимайте его десять дней и делайте перерыв. Так должно продолжаться около двух месяцев. При этом в день нужно выпивать по половине стакана отвара в сутки.

Не забывайте сочетать прием масла с физическими нагрузками и диетами – и первые результаты станут заметны уже спустя десять-четырнадцать дней.

Как выбрать и хранить?

Выбирать и хранить льняное масло тоже нужно правильно, так как оно способно утратить свои незаменимые качества. Существует несколько рекомендаций, благодаря которым вы узнаете, как хранить и выбирать ингредиент.

Во-первых, хранение масла льна допускается только при температуре от 5 до 25 градусов выше нуля. Оставлять его в холодильнике тоже можно, но на нижней полке или на дверце. Во-вторых, лучше всего перелить продукт в стеклянную банку, если вы купили его в пластиковой емкости.

Вот несколько рекомендаций по выбору масла в магазине или аптеке:

  • цвет натурального масла льна всегда прозрачный, слегка желтоватый;
  • по вкусу продукт может слегка горчить, и это нормально, но, если масло нестерпимо горькое, его покупать нельзя;
  • лучше всего брать ингредиент в маленьких баночках, так как его нельзя долго хранить после того, как вы вскроете упаковку;
  • в составе продукта должен быть лишь один компонент – льняное масло, никаких ароматизаторов и загустителей в нем оказаться не должно;
  • обращайте внимание на срок годности продукта;
  • если на упаковке указана технология приготовления масла, то надпись должна гласить: «Холодный отжим».

Если вы не доверяете ни одному производителю и считаете, что все льняное масло, поставляемое на прилавки магазинов и аптек, некачественное, тогда можете попробовать приготовить его самостоятельно. Это нелегкий процесс, зато вы будете уверены, что перед вами натуральный продукт.

Как приготовить льняное масло в домашних условиях?

Приготовить льняное масло можно и в домашних условиях. Для этого вам понадобится лишь пресс для отжима, а также семена льна. Сам процесс добычи масла выглядит следующим образом: для начала семена очищают от шелухи и лущат при помощи жерновов, затем толкут в ступке, после чего выбирают лишний мусор и шелуху. Дальше вам нужно лишь засыпать подготовленные ингредиенты в пресс для отжима и получить готовое льняное масло.

Если пресса у вас в доме нет, тогда можно измельчить семена при помощи блендера или кофемолки, сложить продукты в холщовый мешок и положить его в железный дуршлаг. Найдите что-нибудь для того, чтобы давить на семена сверху. Это может быть кружка, крышка или толкушка для пюре. Начните разминать мешочек с семенами, собирая выделяющееся масло в заранее подготовленную емкость. После этого можете хранить такой продукт на дверце холодильника.

Рецепты приготовления блюд c фото

Легкий овощной салат

25 мин.

Похожие продукты питания

Пищевая ценность

  ПНЖК — Полиненасыщенные жирные кислоты67.7 г
  НЖК — Насыщенные жирные кислоты9.6 г
  Вода0.2 г

Витамины

Минеральные вещества

польза и вред как его принимать в лечебных целях

Растительные масла – неотъемлемая часть нашей жизни. Они добавляются во время приготовления пищи, мы используем их в кулинарии и в косметологии. Но есть особая категория продукта, она особенно ценится и употребляется в чистом виде. Среди них – льняное. Его без преувеличения можно назвать одним из самых уникальных растительных масел за счет содержащихся в нем полезных веществ.

Впервые записи о нем встречались еще во времена Древней Греции. А знатные дамы Римской империи делали маски для лица и волос на его основе, так как уже тогда заметили, как благотворно оно действует на внешний вид.

Сегодня этот вопрос уже давно изучен и не нужно изобретать колесо заново. Всем известно, что в льне содержится ряд необходимых для организма человека витаминов, полезнейшие жирные насыщенные и ненасыщенные кислоты, макро- и микроэлементы.

Льняное масло и его лечебные свойства

Получают его, как уже понятно из названия, из семян льна путем холодного отжима. Масла в зрелых семенах содержится около 48%. Холодное прессование позволяет ему сохранить все полезные вещества, которые разрушаются под действием температуры.

Готовый продукт имеет густую консистенцию, цвет от светло-желтого до коричневого. Самое полезное в нем – витамины группы B, витамины А, F, Е, К, антиоксиданты, а также жирные кислоты Омега-3 и Омега-6. Да, те самые, который содержится в рыбьем жире и который, кстати, очень нужен человеку. Но Омега-3 в льняном продукте вдвое больше, чем в рыбьем жире.

Кроме того, оно содержит стеариновую, пальмитиновую и миристиновую кислоты, а также фитостеролы, кальций, фосфор и цинк. Содержит оно также ценнейший и редкие в природе лигнаны, но об этом – позже

Польза нерафинированного масла и отзывы врачей

Если постоянно употреблять в пищу этот продукт, можно снизить уровень холестерина, улучшить состояние сосудов, а это значит, уменьшить риски инфаркта и инсульта, гипертонии и образования тромбов.

Благоприятно масло льна действует на пищеварительную и выделительную систему. С его помощью можно повысить качество работы печени и почек, подлечить желудок, облегчить состояние во время изжоги или гастрита. Этот продукт избавляет от запоров, а также является противопаразитарным средством.

Кроме того, постоянное употребление этого растительного эликсира повышает иммунитет и сопротивляемость всего организма. Поэтому его советуют пожилым, детям с плохим здоровьем, а также людям в послеоперационном периоде.

«Ненасыщенные жирные кислоты участвуют в биосинтезе веществ и защищают клетки от окислительного процесса» – рассказывает заведующий отделением сердечно-сосудистой патологии клиники ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», доктор медицинских наук Альфред Богданов.

«Большинство таких кислот организм человек способен вырабатывать самостоятельно, но некоторые, такие, как альфа-линоленовую и другие полезные кислоты, он получает только с пищей. При этом в рационе жителей России их доля оказывается ниже нормы в 5–10 раз. А достаточную суточную норму этих кислот потребляют лишь жители вблизи морей, в рационе которых много свежей рыбы» – продолжает рассказывать врач.

Вред масла и какие у него противопоказания

При всей пользе льна у него есть и противопоказания. И следует знать, что при неправильном или избыточном употреблении оно может даже навредить.

Достаточно опасным может стать ситуация, если масло прогоркло. Ни в коем случае не используйте его, если чувствуйте горьковатый, неприятный старый вкус. С таким продуктом можно как минимум получить несварение желудка, а как максимум –  очень серьезное отравление организма.

Категорически запрещается его нагревать. При нагреве оно выделяет ядовитые вещества. А после того, как открыли бутылку,  храниться оно должно в холодильнике, в плотно закрытой стеклянной таре.

Не забывайте о сроке годности. Настоящее масло не может храниться дольше двух лет. Да и условия должны быть идеальны.

Также есть заболевания, при которых использование этого продукта будет не только вредным, но и опасным. Это болезни:

  •  почек
  • печени
  • желудка
  • кишечника
  • желчного пузыря в острой стадии
  • плохая свертываемость крови
  • аллергия на продукт
  • холецистит
  • панкреатит
  • гепатит.

Также, лучше посоветоваться с врачом на счет употребление продукта беременным и детям до 5 лет.

Льняное масло с селеном — чем полезно и есть ли от него вред

Человек уже давно понял, что ухаживать за своим организмом – дело непростое, и лучше всего в этом помогают натуральные продукты, которые дает нам природа. И чем более универсален продукт, тем лучше. Поэтому для большей пользы в льняное масло стали добавлять селен. Что это и для чего он нужен?

Помимо того, что он сам по себе является полезным и называется эликсиром молодости, он еще позволяет льняному продукту дольше храниться и усиливает его полезность.

Пользу селена сложно переоценить. Он поддерживает иммунитет за счет уменьшения свободных радикалов. Снижает кислотность организма и обладает противоопухолевым действием, а совместно с маслом это действие еще больше увеличивается.
Селен сам по себе активно помогает организму производить обмен веществ, за счет чего выводит вредные вещества, яды, благоприятно действуя на состояние тела изнутри: на кожу, волосы, кости, мышечную ткань.

Селен также содержит полезные для организма хром и кремний. Недостаток этих веществ приводит к ослаблению сердечный мышцы, дистрофии мышц, бессоннице, головным болям.

Льняное масло с селеном показано мужчинам и женщинам при интимных проблемах, людям с ишемией и болезнями сердца, проблемами с щитовидкой, при сахарном диабете и заболеваниях ЖКТ, при пониженном иммунитете и некоторых заболеваниях кожи.

Вред селен может принести, если употреблять его в неограниченных количествах. Это встречается крайне редко, но о признаках, все же, стоит упомянуть.

При передозировке возможны неприятных запах изо рта, тошнота, боль в печени и почках, а иногда – аритмия и проблемы с сердцем. В больших количествах селен токсичен, поэтому возможно отравление организма.

Также перед началом употребления нужно знать, что его нельзя принимать вместе с противозачаточными таблетками, препаратами, снижающими холестерин, кортикостероидами, антацидами и химиотерапевтическими препаратами.

Как принимать масло в капсулах и почему их лучше пить натощак

Почему же этот продукт в капсулах идет отдельным подзаголовком? Потому что оно стоит того, чтобы остановиться на нем подробнее.

Нет, качество льняной выжимки в капсулах нисколько не хуже той, что продается в бутылках. И по ценности и целебных свойствам нисколько не уступает. Но в жидком виде масло имеет специфический горьковатый вкус, который некоторые просто не в состоянии вытерпеть.

Именно для них отличным выходом будут капсулы, которые принимаются внутрь и нисколько не передают вкус своего содержимого. Дозировка рассчитывается иначе, все можно прочитать в инструкции.

Обычно, если не выписано другого способа применения, рекомендуется принимать добавку утром натощак, по три капсулы. Это делается для того, чтобы все полезные вещества лучше усвоились организмом. Затем еще три капсулы после ужина, перед сном. В течение 4 дней количество увеличивают до 4 капсул. Принимать капсулы с содержимым следует один-два месяца, в зависимости от цели применения.

Чем полезно льняное масло для женщин и способы его употребления

Очень полезен растительный эликсир для женщин. Омега-3 в составе превращает льняной продукт в настоящую защиту от рака молочной железы, средство для нормализации гормонального фона, выравнивания менструального цикла, а также облегчения состояния в период менопаузы.

Полезен этот продукт для женщин, желающих забеременеть, так как он стимулирует овуляцию и повышает работу матки. За счет антиоксидантного действия это масло улучшает состояние ногтей, волос, кожи и общего состояния женщины.

Однако, принимать его следует с осторожностью. Начинать лучше с одной чайной ложки, со временем увеличивая дозу. Максимальный объем приема не может составлять две столовых ложки за раз.

Как пить масло для похудения и очищения организма (с отзывами)

Если вы не входите в список людей, кому не противопоказано это средство и готовы бороться с излишним весом, можем предложить вам проверенную схему. Благодаря ей можно не только похудеть, но и оздоровить весь организм. Это займет у вас 2-3 месяца.
Из-за того, что вкус у продукта специфичный и не всем нравится, курс делится на две части: привыкание и непосредственно сам курс.

Первые семь дней необходимо выпивать по одной чайной ложке средства до завтрака и запивать стаканом воды комнатной температуры. Такое же количество необходимо выпить после ужина.

Постепенно количество масла нужно увеличивать, доведя его до одной столовой ложки на прием. Обязательно нужно следить за своим состоянием: как на него отзывается организм, как вы себя чувствуете, комфортно ли вам.

Если все в порядке, можно приступать ко второму этапу, который начинается на второй неделе и длится до самого окончания курса.

Пить его нужно по столовой ложке утром и вечером. В течение дня можно добавлять в салаты и другую пищу. С чем его едят – мы рассмотрим ниже.

Вместе с применением полезных масел необходимо совершать хотя бы минимальную физическую нагрузку и пить как можно больше жидкости.

Если все предписания будут выполняться правильно, возможно похудеть в среднем на 2 кг за неделю. Нужно отметить, что организм очистится не только от жира, но и от вредных веществ, токсинов, ядов, и результат будет налицо.

Вот несколько живых отзывов с просторов интернета:

— Диета для меня стала настоящим открытием в плане очищения. Мочегонный и слабительный эффект тому явное доказательство. Я стала замечать, как улучшается общее состояние организма, желудок стал работать лучше, кишечник тоже. Волосы начали блестеть. Обязательно продолжу применение!

— Я пила масло так, как было показано – за 20 минут до завтрака и через 20 минут после ужина. За месяц употребления я скинула 7 кг, волосы перестали выпадать, кожа стала заметно лучше выглядеть. А ведь кроме его приема я больше ничего не делала!

Отзывов, конечно, гораздо больше, и их легко можно найти на просторах интернета.

Польза и вред льняного масла для мужчин

Для мужчин выжимка из льна не менее полезна. Она помогает в выработке тестостерона – мужского гормона, недостаток которого может привести к множеству болезней и недугов. Кроме того, продукт помогает мужчинам, страдающим бессонницей и повышенной нервозностью за счет содержания серотонина, который, кроме всего прочего, отвечает еще и за хорошее настроение.

Опосредованно этот продукт позитивно влияет и на потенцию – улучшая физический и эмоциональный фон.

Но есть здесь и одно «Но». Эта выжимка имеет большое количество лигнанов, рекордное для всех злаковых.

Лигнаны – это растительные эстрогены, которые при попадании в организм могут сработать, как женские гормоны. Логично предположить, что чрезмерное употребление может сказаться на мужском либидо.

Не желательно принимать продукт мужчинам с пониженным давлением, поскольку оно действует на гибкость сосудов и может понизить давление еще больше. Также, как мужчинам, так и женщинам, нужно смотреть на индивидуальную реакцию и следить, чтобы не было аллергии.

Полезные свойства масла для печени

Как мы уже говорили выше, пользу льна может ощутить каждый человек на каждом своем органе. Остановимся подробнее на печени. С помощью этого средства можно помочь органу избавиться от лишнего жира, снизить холестерин и улучшить состояние сосудов, что вкупе положительно отразится на нем.

Содержащийся в продукте альфа-токоферол обладает сильнейшим антиоксидантным действием, и, как следствие, помогает клеткам печени обновляться, то есть происходит процесс регенерации. Калий обладает желчегонным действием и выводит лишнюю жидкость из организма.

Говоря простым языком, употребление этого средства поможет печени восстановиться после операции или болезни, после употребления тяжелых лекарств или просто для профилактики.

Но, несмотря на всю пользу, не рекомендуется употреблять этот продукт во время обострений болезней ЖКТ. В большом количестве, так же как и любое полезное вещество, оно может стать вредным. Так, если у вас есть песок в почках или печени, они могут начать движение и встать в протоках.

Полезное воздействие льняного масла на организм при онкологии

Существуют болезни, которые наводят ужас на каждого человека, о которых не только говорить, но и подумать страшно. Одним из таких заболеваний является рак. И, пожалуй, это заболевание входит в разряд тех, которые лучше предупреждать. Как?

И здесь может помочь льняной эликсир. Главной профилактикой против этого недуга является поддержание нормального метаболизма и функционирования обменных процессов в организме. Лигнаны, о которых мы говорили выше, как раз помогают сложному человеческому механизму работать, как часы. Именно это вещество обладает противоопухолевым, антиоксидантным, а также противовирусным действием.

По результатам исследований в ряде университетов США, именно лигнаны замедляют процесс деления опухолевых клеток, а альфа-линоленовая кислота выводит и уничтожает канцерогены, которые так вредны для любого организма.

Уже не одним исследованием было доказано, что употребление Омеги-3 уменьшает риск возникновения рака прямой кишки и рака груди у женщин. Также встречаются истории, когда развитие опухоли удавалось остановить именно употреблением этого средства. Возможно, вкупе с другими методами лечения.

Как использовать масло с продуктами и творогом

Масло можно с успехом использовать в кулинарии. Главное условие, о котором следует помнить – его нельзя нагревать, и, тем более, жарить на нем. В остальном, вы можете делать все, что вашей душе угодно.

Лучшим продуктом для употребления с ним льняного эликсира – это творог, поскольку Омега-3 лучше всего усваивается при поступлении в организм с белком. Это сочетание снижает уровень холестерина, повышает иммунитет и снимает воспаления. Также  жирные кислоты, которые легко усваиваются, отлично сказываются на здоровье, если есть проблемы в виде сахарного диабета, или сбоях в работе печени.

Творог с маслом можно употреблять отдельно, или же добавлять в салаты и каши, и даже делать из них маску для лица. Это сочетание очень хорошо сказывается на коже.

Также оно хорошо сочетается с хлебом. Если налить в пиалочку оливкового и льняного маслица, добавить туда душистых трав и полезных специй, в эту смесь можно окунать хлеб и есть. Это станет отличным завтраком или перекусом.

Им можно заправлять салаты. Не только овощные, но и на основе мяса. Чуть горьковатый пряный привкус создаст отличный дуэт с мясными блюдами.

Добавлять его в готовую выпечку и каши тоже можно. Стоит попробовать один раз, и вы оцените этот необычный вкус.

Кроме того, его можно добавлять и в сладкие блюда: в коктейли, йогурты, смузи, кефиры. Он будет практически незаметен, а дополнительную дозу витаминов, протеинов и антиоксидантов вы гарантированно получите.

Видео о том, какими полезными свойствами обладает льняное масло

В 2014 году на первом канале вышла передача «Жить здорово» и одним из эпизодов стал рассказ о полезности забытого в России льняного масла, которое в настоящее время практически полностью заменило подсолнечное.

Доступными средствами рассказывается, а  главное показывается, какое действие оказывается при его употреблении на весь организм, а главное на сосуды и работу сердечно-сосудистой системы.

Впрочем, не буду комментировать, лучше посмотрите сами.

Также в передаче рассказывается и то, о чем мы уже сегодня упоминали: как выбрать продукт, как его хранить и как есть. В общем все, что нужно о нем знать. Читайте, смотрите и запоминайте!

Что еще сказать об этом уникальном продукте? Лишь то, что все самое полезное, важное и необходимое человеку, как правило, находится намного ближе и является доступнее, чем нам кажется. Иногда хочется достать какую-нибудь волшебную таблетку для избавления от всех замучивших недугов.

Но большинство из нас считает, что это волшебство заключено в лекарствах или сложных диетах и упражнениях. Конечно, и это обладает большой пользой. Но чтобы очистить свой организм и дать ему то, что необходимо, не нужно ехать на другой конец Земли, достаточно дойти до аптеки и взять то, что нужно.

Природа дает человеку все, в чем он нуждается. Нужно только уметь распознавать это и уметь брать. Многие масла обладают полезными свойствами, они заменяют многие лекарства, БАДы, и другие разработанные в лабораториях средства. Главное – придерживаться рекомендаций и следить за своим организмом. Когда ты находишься в гармонии с телом, то тело благодарит тебя здоровьем, и жизнь становится в радость!

Будьте здоровы!

Масло из семян льна — Побочные эффекты, дозировка, взаимодействие — Лекарства

Лен — это семя растения Linum usitatissimum, которое также известно как семена льна, аласи, аливираайи, коричневое льняное семя, бурый семя льна, Echter Lein, Flachssamen , Льняная шелуха, льняные лигнаны, Gemeiner Flachs, Graine de Lin, Kattan, Keten, Leinsamen, Lignans, Lin, Oléagineux, Lin Textile, Linaza, Lini Semen, Linho, Lino, Linseed, Lint Bells, Linum, Malsag, Phytoestrogen, Ta Ма, Тисии, Винтерлиен и другие имена.

Лен использовался в альтернативной медицине как , возможно, эффективное средство при лечении диабета 2 типа, высокого уровня холестерина и некоторых аутоиммунных заболеваний, таких как системная красная волчанка (СКВ).

Лен также использовался для лечения остеопороза. Однако исследования показали, что лен не может быть эффективным при лечении этого состояния.

Другие применения , не подтвержденные исследованиями включали увеличенную простату, сердечные заболевания, запоры, высокое кровяное давление, синдром раздраженного кишечника, симптомы менопаузы, потерю веса, дивертикулит, синдром дефицита внимания с гиперактивностью (СДВГ), рак (простаты, груди , легкое, эндометрий) и другие.

Неизвестно, эффективен ли лен при лечении каких-либо заболеваний.Лекарственное использование этого продукта не было одобрено FDA. Лен не следует использовать вместо лекарств, прописанных вам врачом.

Лен часто продается как растительная добавка. Для многих растительных соединений не существует регулируемых производственных стандартов, и было обнаружено, что некоторые продаваемые добавки загрязнены токсичными металлами или другими лекарствами. Травяные / лечебные добавки следует приобретать из надежных источников, чтобы свести к минимуму риск заражения.

Лен также можно использовать для целей, не указанных в данном руководстве.

Следуйте всем указаниям на этикетке и упаковке продукта. Расскажите каждому из своих лечащих врачей обо всех своих заболеваниях, аллергиях и обо всех лекарствах, которые вы принимаете.

Перед использованием льна посоветуйтесь со своим врачом. Возможно, вы не сможете использовать лен, если у вас есть определенные заболевания.

Спросите врача, фармацевта или другого поставщика медицинских услуг, безопасно ли для вас использование этого продукта, если у вас есть:

  • кровотечение или нарушение свертывания крови;
  • сахарный диабет;
  • непроходимость желудочно-кишечного тракта;
  • рак или состояние, чувствительное к гормонам;
  • высокий уровень триглицеридов; или
  • высокое или низкое кровяное давление.

Лен считается небезопасным для использования во время беременности.

Неизвестно, попадает ли лен в грудное молоко или может нанести вред кормящемуся ребенку. Не используйте этот продукт без консультации с врачом, если вы кормите ребенка грудью.

Не давайте ребенку какие-либо травяные / лечебные добавки без консультации с врачом.

Льняное семя: использование, побочные эффекты, дозировка, взаимодействие и польза для здоровья

Pan A, Sun J, Chen Y, et al.Эффекты добавки лигнана, полученного из льняного семени, у пациентов с диабетом 2 типа: рандомизированное, двойное слепое, перекрестное испытание. PLoS ONE 2007; 2: e1148. Просмотреть аннотацию.

Adlercreutz H, Fotsis T, Bannwart C и др. Определение лигнанов и метаболитов фитоэстрогенов в моче, потенциальных антиэстрогенов и антиканцерогенов в моче женщин, соблюдающих различные привычные диеты. J Steroid Biochem 1986; 25: 791-7 .. Просмотреть аннотацию.

Adlercreutz H, Heikkinen R, Woods M, et al. Экскреция лигнанов, энтеролактона и энтеродиола, а также эквола у всеядных и вегетарианских женщин в постменопаузе и у женщин с раком груди.Ланцет 1982; 2: 1295-9. Просмотреть аннотацию.

Адлеркрейц Х. Диета, рак груди и метаболизм половых гормонов. Энн Н. И. Акад. Наук 1990; 595: 281-90. Просмотреть аннотацию.

Алонсо Л., Маркос М.Л., Бланко Дж. Г. и др. Анафилаксия, вызванная употреблением льняного (льняного) семени. J Allergy Clin Immunol 1996; 98: 469-70. Просмотреть аннотацию.

Альварес-Переа А, Альсате-Перес Д., Долео Мальдонадо А, Баеза ML. Анафилаксия, вызванная льняным семенем. J Исследование Allergol Clin Immunol. 2013; 23 (6): 446-7. Просмотреть аннотацию.

Arjmandi BH.Роль фитоэстрогенов в профилактике и лечении остеопороза при дефиците гормонов яичников. J Am Coll Nutr 2001; 20: 398S-402S. Просмотреть аннотацию.

Azrad M, Vollmer RT, Madden J, Dewhirst M, Polascik TJ, Snyder DC, Ruffin MT, Moul JW, Brenner DE, Demark-Wahnefried W. Энтеролактон, полученный из льняного семени, обратно пропорционален пролиферации опухолевых клеток у мужчин с локализованной простатой рак. J Med Food. 2013 Апрель; 16 (4): 357-60. Просмотреть аннотацию.

Беренбаум М.Л., Райхштайн Р., Уоткинс ТР.Снижение атерогенного риска у людей с гиперлипемией с добавлением льняного семени: предварительный отчет. J Am Coll Nutr 1993; 12: 501-4. Просмотреть аннотацию.

Bloedon LT, Balikai S, Chittams J, et al. Льняное семя и факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний: результаты двойного слепого рандомизированного контролируемого клинического исследования. J Am Coll Nutr 2008; 27: 65-74. Просмотреть аннотацию.

Bloedon LT, ПО Сапары. Льняное семя и сердечно-сосудистый риск. Nutr Rev 2004; 62: 18-27. Просмотреть аннотацию.

Brooks JD, Ward WE, Lewis JE и др.Добавки с семенами льна изменяют метаболизм эстрогенов у женщин в постменопаузе в большей степени, чем добавки с таким же количеством сои. Am J Clin Nutr 2004; 79: 318-25 .. Просмотреть аннотацию.

Брауэр ИА, Катан МБ, Зок PL. Диетическая альфа-линоленовая кислота связана со снижением риска смертельной ишемической болезни сердца, но с повышенным риском рака простаты: метаанализ. J Nutr 2004; 134: 919-22. Просмотреть аннотацию.

Калиджури С.П., Аукема Х.М., Раванди А., Гусман Р., Дибров Е., Пирс Г.Н.Употребление льняного семени снижает артериальное давление у пациентов с гипертонией за счет изменения циркулирующих оксилипинов посредством ингибирования растворимой эпоксидгидролазы, индуцированного α-линоленовой кислотой. Гипертония. 2014 июл; 64 (1): 53-9. Просмотреть аннотацию.

Чаварро Дж. Э., Штампфер М. Дж., Ли Х. и др. Перспективное исследование уровней полиненасыщенных жирных кислот в крови и риска рака простаты. Эпидемиологические биомаркеры рака до 2007 г .; 16: 1364-70. Просмотреть аннотацию.

Чен Дж., Хуэй Э., ИП Т., Томпсон Л.У. Диетическое льняное семя усиливает ингибирующий эффект тамоксифена на рост эстроген-зависимого рака груди человека (mcf-7) у мышей nude.Clin Cancer Res 2004; 10: 7703-11. Просмотреть аннотацию.

Чен Дж., Пауэр К.А., Манн Дж. И др. Взаимодействие диетического льняного семени с тамоксифеном вызывало регрессию опухоли у бестимусных мышей с ксенотрансплантатами MCF-7 за счет подавления экспрессии продуктов генов, связанных с эстрогеном, и путей передачи сигнала. Nutr Cancer 2007; 58: 162-70. Просмотреть аннотацию.

Чен Дж., Пауэр К.А., Манн Дж. И др. Льняное семя отдельно или в комбинации с тамоксифеном подавляет рост опухоли молочной железы MCF-7 у бестимусных мышей с удаленными яичниками с высокими уровнями циркулирующего эстрогена.Exp Biol Med (Maywood) 2007; 232: 1071-80. Просмотреть аннотацию.

Чен Дж, Ван Л., Томпсон Л. Льняное семя и его компоненты уменьшают метастазирование после хирургического удаления солидной опухоли груди человека у голых мышей. Cancer Lett 2006; 234: 168-75. Просмотреть аннотацию.

Кларк В.Ф., Кортас С., Хайденхайм П. и др. Льняное семя при волчаночном нефрите: двухлетнее неплацебо-контролируемое перекрестное исследование. J Am Coll Nutr 2001; 20: 143-8. Просмотреть аннотацию.

Кларк В.Ф., Парбтани А., Хафф М.В. и др. Льняное семя: потенциальное средство от волчаночного нефрита.Kidney Int 1995; 48: 475-80. Просмотреть аннотацию.

Кокерелл К.М., Уоткинс А.С., Ривз Л.Б. и др. Влияние семян льна на симптомы синдрома раздраженного кишечника: пилотное рандомизированное контролируемое исследование. J Hum Nutr Diet 2012; 25: 435-43. Просмотреть аннотацию.

Colli MC, Bracht A, Soares AA и др. Оценка эффективности льняной муки и экстракта льняного семени в уменьшении симптомов менопаузы. J Med Food 2012; 15: 840-5. Просмотреть аннотацию.

Cornish SM, Chilibeck PD, Paus-Jennsen L, et al.Рандомизированное контролируемое исследование влияния комплекса лигнана льняного семени на композитный балл метаболического синдрома и костный минерал у пожилых людей. Appl Physiol Nutr Metab 2009; 34: 89-98. Просмотреть аннотацию.

Cotterchio M, Boucher BA, Kreiger N, et al. Потребление с пищей фитоэстрогенов — лигнанов и изофлавонов — и риск рака груди (Канада). Контроль причин рака 2008; 19: 259-72. Просмотреть аннотацию.

Коттеркио М., Баучер Б.А., Манно М. и др. Потребление фитоэстрогенов с пищей связано со снижением риска колоректального рака.J Nutr 2006; 136: 3046-53. Просмотреть аннотацию.

Коулман К.Д., Лю З., Михаэлидес Дж. И др. Жирные кислоты и лигнаны в неразмолотых цельных семенах льна и кунжута являются биодоступными, но обладают минимальным антиоксидантным и гиполипидемическим действием у женщин в постменопаузе. Мол Nutr Food Res 2009; 53: 1366-75. Просмотреть аннотацию.

Кроуфорд М., Галли С., Визиоли Ф. и др. Роль растительных жирных кислот омега-3 в питании человека. Энн Нутр Метаб 2000; 44: 263-5. Просмотреть аннотацию.

Cunnane SC, Ganguli S, Menard C и др.Льняное семя с высоким содержанием альфа-линоленовой кислоты (Linum usitatissimum): некоторые питательные свойства для человека. Br J Nutr 1993; 69: 443-53. Просмотреть аннотацию.

Cunnane SC, Hamadeh MJ, Liede AC и др. Пищевая ценность традиционного льняного семени у здоровых молодых людей. Am J Clin Nutr 1995; 61: 62-8. Просмотреть аннотацию.

Deckere EAM, Korver O, Verschuren PM, Katan MB. Аспекты здоровья рыбы и полиненасыщенных жирных кислот n-3 растительного и морского происхождения. Eur J Clin Nutr 1998; 52: 749-53. Просмотреть аннотацию.

Де Стефани Э., Денео-Пеллегрини Х., Боффетта П. и др. Альфа-линоленовая кислота и риск рака простаты: исследование случай-контроль в Уругвае. Эпидемиологические биомаркеры рака Prev 2000; 9: 335-8. Просмотреть аннотацию.

Demark-Wahnefried W, Polascik TJ, George SL, et al. Добавки из льняного семени (не ограничение пищевых жиров) снижают скорость распространения рака простаты у мужчин перед операцией. Эпидемиологические биомаркеры рака до 2008 г .; 17: 3577-87. Просмотреть аннотацию.

Demark-Wahnefried W, Price DT, Polascik TJ, et al.Пилотное исследование ограничения пищевых жиров и добавок льняного семени у мужчин с раком простаты перед операцией: изучение влияния на гормональный фон, простатоспецифический антиген и гистопатологические особенности. Урология 2001; 58: 47-52. Просмотреть аннотацию.

Demark-Wahnefried W, Robertson CN, Walther PJ и др. Пилотное исследование по изучению влияния диеты с низким содержанием жиров и льняного семени на пролиферацию доброкачественного эпителия предстательной железы и простатоспецифического антигена. Урология 2004; 63: 900-4 .. Просмотреть аннотацию.

Додин С., Лемай А., Жак Х и др. Влияние пищевой добавки из льняного семени на липидный профиль, минеральную плотность костей и симптомы у женщин в период менопаузы: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое клиническое исследование проростков пшеницы. J Clin Endocrinol Metab 2005; 90: 1390-7. Просмотреть аннотацию.

Эдель А.Л., Родригес-Лейва Д., Маддафорд Т.Г., Калиджури С.П., Австрия Дж.А., Вейхелл В., Гусман Р., Алиани М., Пирс Г.Н. Диетическое льняное семя самостоятельно снижает уровень холестерина в крови и снижает его уровень, превышающий эффекты одних только препаратов, снижающих уровень холестерина, у пациентов с заболеванием периферических артерий.J Nutr. 2015 Апрель; 145 (4): 749-57. Просмотреть аннотацию.

Файзи С., Сиддики Б.С., Салим Р. и др. Гипотензивные компоненты стручка Moringa oleifera. Planta Med 1998; 64: 225-8. Просмотреть аннотацию.

Финк Б.Н., Стек С.Е., Вольф М.С. и др. Потребление флавоноидов с пищей и риск рака груди среди женщин на Лонг-Айленде. Am J Epidemiol 2007; 165: 514-23. Просмотреть аннотацию.

Finnegan YE, Minihane AM, Leigh-Firbank EC, et al. Полиненасыщенные жирные кислоты n-3 растительного и морского происхождения по-разному влияют на концентрацию липидов в крови натощак и после приема пищи, а также на восприимчивость ЛПНП к окислительной модификации у субъектов с умеренной гиперлипидемией.Am J Clin Nutr 2003; 77: 783-95. Просмотреть аннотацию.

Freese R, Mutanen M. Альфа-линоленовая кислота и морские длинноцепочечные n-3 жирные кислоты лишь незначительно различаются по своему влиянию на гемостатические факторы у здоровых субъектов. Am J Clin Nutr 1997; 66: 591-8. Просмотреть аннотацию.

Джованнуччи Э., Римм Э.Б., Колдиц Г.А. и др. Проспективное исследование диетического жира и риска рака простаты. J Natl Cancer Inst 1993; 85: 1571-9. Просмотреть аннотацию.

Goss PE, Li T, Theriault M, et al. Эффекты диетического льняного семени у женщин с циклической масталгией.Лечение рака груди 2000; 64: 49

Haggans CJ, Hutchins AM, Olson BA, et al. Влияние потребления льняного семени на метаболиты эстрогенов в моче у женщин в постменопаузе. Nutr Cancer 1999; 33: 188-95. Просмотреть аннотацию.

Хагганс С.Дж., Травелли Э.Дж., Томас В. и др. Влияние потребления льняного семени и пшеничных отрубей на метаболиты эстрогена в моче у женщин в пременопаузе. Эпидемиологические биомаркеры рака до 2000 г .; 9: 719-25. Просмотреть аннотацию.

Hashempur MH, Homayouni K, Ashraf A, Salehi A, Taghizadeh M, Heydari M.Влияние Linum usitatissimum L. (льняного) масла на синдром запястного канала легкой и средней степени тяжести: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое клиническое исследование. Дару. 2014; 22: 43. Просмотреть аннотацию.

Хилд К.Л., Ричи М.Р., Болтон-Смит С. и др. Фитоэстрогены и риск рака простаты у шотландских мужчин. Br J Nutr 2007; 98: 388-96. Просмотреть аннотацию.

Хеделин М., Лоф М., Олссон М. и др. Диетические фитоэстрогены не связаны с риском развития рака груди в целом, но диеты, богатые куместролом, обратно пропорциональны риску опухолей груди, отрицательных по рецепторам эстрогена и прогестерона, у шведских женщин.J Nutr 2008; 138: 938-45. Просмотреть аннотацию.

Hutchins AM, Brown BD, Cunnane SC, Domitrovich SG, Adams ER, Bobowiec CE. Ежедневное потребление льняного семени улучшает гликемический контроль у мужчин с ожирением и женщин с преддиабетом: рандомизированное исследование. Nutr Res. 2013 Май; 33 (5): 367-75. Просмотреть аннотацию.

Ибрюггер С., Кристенсен М., Миккельсен М.С., Аструп А. Добавки из пищевых волокон из льняного семени для подавления аппетита и приема пищи. Аппетит 2012; 58: 490-5. Просмотреть аннотацию.

Дженкинс Д. Д., Кендалл К. В., Видген Э и др.Аспекты здоровья частично обезжиренного льняного семени, включая влияние на липиды сыворотки, окислительные меры и активность андрогенов и прогестинов ex vivo : контролируемое перекрестное испытание. Am J Clin Nutr 1999; 69: 395-402. Просмотреть аннотацию.

Халатбари Солтани С., Джамалуддин Р., Табиби Х., Мохд Юсоф Б.Н., Атабак С., Ло С.П., Рахмани Л. Влияние потребления льняного семени на системное воспаление и липидный профиль сыворотки крови у гемодиализных пациентов с липидными нарушениями. Hemodial Int. 2013 Апрель; 17 (2): 275-81.Просмотреть аннотацию.

Khalesi S, Irwin C, Schubert M. Потребление льняного семени может снизить кровяное давление: систематический обзор и метаанализ контролируемых испытаний. J Nutr. 2015 Апрель; 145 (4): 758-65. Просмотреть аннотацию.

Хан Г., Пенттинен П., Кабанес А. и др. Льняная диета матери во время беременности или кормления грудью увеличивает восприимчивость потомства самок крыс к индуцированному канцерогеном канцерогенезу молочной железы. Репрод токсикол 2007; 23: 397-406. Просмотреть аннотацию.

Килккинен А., Штумпф К., Пиетинен П. и др.Детерминанты сывороточной концентрации энтеролактона. Am J Clin Nutr 2001; 73: 1094-100. Просмотреть аннотацию.

Коидзуми И., Араи Х, Нагасе Х, Кано С., Тачизава Н., Сагава Т., Ямагути М., Охта К. [История болезни: анафилаксия, вызванная семенами льна, включенными в испеченный хлеб]. Ареруги. 2014 июл; 63 (7): 945-50. Просмотреть аннотацию.

Колонель Л.Н., Номура А.М., Куни Р.В. Пищевой жир и рак простаты: текущее состояние. J Natl Cancer Inst 1999; 91: 414-28. Просмотреть аннотацию.

Kuijsten A, Arts IC, Hollman PC, et al.Плазменные энтеролигнаны связаны с более низким риском колоректальной аденомы. Эпидемиологические биомаркеры рака до 2006 г .; 15: 1132-6. Просмотреть аннотацию.

Kuijsten A, Hollman PC, Boshuizen HC, et al. Концентрации энтеролигнанов в плазме и риск колоректального рака во вложенном исследовании случай-контроль. Am J Epidemiol 2008; 167: 734-42. Просмотреть аннотацию.

Лааксонен Д.Е., Лаукканен Я.А., Нисканен Л. и др. Линолевая и полиненасыщенные жирные кислоты в сыворотке в отношении рака простаты и других видов рака: популяционное когортное исследование.Int J Cancer 2004; 111: 444-50 .. Просмотреть аннотацию.

Лайтинен Л.А., Таммела П.С., Галкин А и др. Влияние экстрактов обычно потребляемых пищевых добавок и пищевых фракций на проницаемость лекарств через монослои клеток Caco-2. Pharm Res 2004; 21: 1904-16. Просмотреть аннотацию.

Лампе Дж. У., Мартини М. С., Курцер М. С. и др. Выведение лигнанов и изофлавоноидов с мочой у женщин в пременопаузе, потребляющих порошок льняного семени. Am J Clin Nutr 1994; 60: 122-8. Просмотреть аннотацию.

Лейтцманн М.Ф., Штампфер М.Дж., Мишо Д.С. и др.Потребление с пищей n-3 и n-6 жирных кислот и риск рака простаты. Am J Clin Nutr 2004; 80: 204-16. Просмотреть аннотацию.

Лемай А., Додин С., Кадри Н. и др. Пищевая добавка из льняного семени в сравнении с заместительной гормональной терапией у женщин с гиперхолестеринемией в менопаузе. Obstet Gynecol 2002; 100: 495-504 .. Просмотреть аннотацию.

Леон Ф, Родригес М., Куэвас М. Анафилаксия Линуму. Allergol Immunopathol (Madr) 2003; 31: 47-9. . Просмотреть аннотацию.

Льюис Дж. Э., Никелл Л. А., Томпсон Л. Ю. и др.Рандомизированное контролируемое исследование влияния диетических кексов из сои и льняного семени на качество жизни и приливы во время менопаузы. Менопауза 2006; 13: 631-42. Просмотреть аннотацию.

Лукас EA, Wild RD, Hammond LJ и др. Льняное семя улучшает липидный профиль, не изменяя биомаркеры костного метаболизма у женщин в постменопаузе. J Clin Endocrinol Metab 2002; 87: 1527-32 .. Просмотреть аннотацию.

Mandasescu S, Mocanu V, Dascalita AM, et al. Добавки льняного семени у пациентов с гиперлипидемией. Rev Med Chir Soc Med Nat Iasi 2005; 109: 502-6.Просмотреть аннотацию.

Mani UV, Mani I, Biswas M, Kumar SN. Открытое исследование влияния добавок порошка семян льна (Linum usitatissimum) на лечение сахарного диабета. J Diet Suppl 2011; 8: 257-65. Просмотреть аннотацию.

Мягкий И.Е., Фескенс Э.Дж., Arts IC и др. Потребление 4 диетических лигнанов и смертность от всех причин и от всех причин в исследовании Zutphen Elderly Study. Am J Clin Nutr 2006; 84: 400-5. Просмотреть аннотацию.

Мусави И., Адлеркрейц Х. Энтеролактон и эстрадиол подавляют пролиферативный эффект друг друга на клетки рака молочной железы MCF-7 в культуре.J Steroid Biochem Mol Biol 1992; 41: 615-9 .. Просмотреть аннотацию.

Nesbitt PD, Lam Y, Thompson LU. Метаболизм предшественников лигнана млекопитающих в сырых и переработанных льняных семенах. Am J Clin Nutr 1999; 69: 549-55. Просмотреть аннотацию.

Nordstrom DC, Honkanen VE, Nasu Y, et al. Альфа-линоленовая кислота в лечении ревматоидного артрита. Двойное слепое, плацебо-контролируемое и рандомизированное исследование: семена льна против семян сафлора. Rheumatol Int 1995; 14: 231-4. Просмотреть аннотацию.

Oomah BD.Льняное семя как источник функциональной пищи. J Sci Food Agric. 2001; 81: 889-894.

Pan A, Demark-Wahnefried W., Ye X, et al. Влияние добавки лигнана, полученного из льняного семени, на С-реактивный белок, ИЛ-6 и ретинол-связывающий белок 4 у пациентов с диабетом 2 типа. Br J Nutr 2008; 101: 1145-9. Просмотреть аннотацию.

Pan A, Yu D, Demark-Wahnefried W, et al. Метаанализ воздействия льняного семени на липиды крови. Am J Clin Nutr 2009; 90: 288-97. Просмотреть аннотацию.

Патаде А., Деваредди Л., Лукас Э.А. и др.Льняное семя снижает концентрацию общего холестерина и холестерина ЛПНП у американских индейских женщин в постменопаузе. J Womens Health (Larchmt) 2008; 17: 355-66. Просмотреть аннотацию.

Prasad K, Mantha SV, Muir AD, Westcott ND. Уменьшение гиперхолестеринемического атеросклероза с помощью CDC-льняного семени с очень низким содержанием альфа-линоленовой кислоты. Атеросклероз 1998; 136: 367-75. Просмотреть аннотацию.

Прасад К. Диетические семена льна в профилактике гиперхолестеринемического атеросклероза. Атеросклероз 1997; 132: 69-76. Просмотреть аннотацию.

Прути С., Цинь Р., Терстрейп С.А. и др. Рандомизированное плацебо-контролируемое двойное слепое исследование фазы III льняного семени для лечения приливов: Северо-Центральная группа лечения рака N08C7. Менопауза 2012; 19: 48-53. Просмотреть аннотацию.

Рамон Дж. М., Боу Р., Ромеа С. и др. Потребление пищевых жиров и риск рака простаты: исследование случай-контроль в Испании. Контроль причин рака 2000; 11: 679-85. Просмотреть аннотацию.

Rhee Y, Brunt A. Добавки из льняного семени улучшили инсулинорезистентность у людей с непереносимостью глюкозы: рандомизированный перекрестный дизайн.Nutr J 2011; 10: 44. Просмотреть аннотацию.

Рикард С.Е., Юань Ю.В., Томпсон Л.У. Уровни инсулиноподобного фактора роста I в плазме крови у крыс снижаются при добавлении в рацион льняного семени или его лигнана, секоизоларицирезинола дигликозида. Cancer Lett 2000; 161: 47-55. Просмотреть аннотацию.

Родригес-Лейва Д., Вейхелл В., Эдель А.Л., ЛаВалли Р., Дибров Е., Пиннекер Р., Маддафорд Т.Г., Рамджиаван Б., Алиани М., Гусман Р., Пирс Г.Н. Сильное антигипертензивное действие диетического льняного семени у пациентов с гипертонией. Гипертония.2013 декабрь; 62 (6): 1081-9. Просмотреть аннотацию.

Роза DP. Пищевые волокна и рак груди. Nutr Cancer 1990; 13: 1-8 .. Просмотреть аннотацию.

Сааринен Н.М., Пауэр К., Чен Дж., Томпсон Л.У. Льняное семя ослабляет стимулирующий рост опухоли эффект соевого белка у бестимусных мышей после овариэктомии с ксенотрансплантатами рака груди человека MCF-7. Int J Cancer 2006; 119: 925-31. Просмотреть аннотацию.

Сайранен У., Пийрайнен Л., Невала Р., Корпела Р. Йогурт, содержащий галактоолигосахариды, чернослив и льняное семя, снижает тяжесть легких запоров у пожилых людей.Eur J Clin Nutr 2007; 61: 1423-8. Просмотреть аннотацию.

Шабат М.Б., Эрнандес Л.М., Ву X и др. Диетические фитоэстрогены и риск рака легких. JAMA 2005; 294: 1493-1504. Просмотреть аннотацию.

Серрайно М., Томпсон ЛУ. Влияние добавок льняного семени на ранние маркеры риска канцерогенеза молочной железы. Cancer Lett 1991; 60: 135-42. Просмотреть аннотацию.

Серрайно М., Томпсон ЛУ. Влияние добавок льняного семени на инициирующую и промотирующую стадии онкогенеза молочной железы.Nutr Cancer 1992; 17: 153-9. Просмотреть аннотацию.

Simbalista RL, Sauerbronn AV, Aldrighi JM, Areas JA. Употребление продуктов, богатых семенами льна, не более эффективно, чем плацебо, для облегчения климактерических симптомов у женщин в постменопаузе. J Nutr 2010; 140: 293-7. Просмотреть аннотацию.

Sonestedt E, Borgquist S, Ericson U, et al. Энтеролактон по-разному связан с бета-отрицательным и положительным раком груди по рецепторам эстрогена в шведском исследовании «случай-контроль». Эпидемиологические биомаркеры рака до 2008 г .; 17: 3241-51.Просмотреть аннотацию.

Сун МК, Лаутенс М, Томпсон ЛУ. Лигнаны млекопитающих подавляют рост эстроген-независимых опухолевых клеток толстой кишки человека. Anticancer Res 1998; 18: 1405-8. Просмотреть аннотацию.

Suzuki R, Rylander-Rudqvist T, Saji S и др. Диетические лигнаны и риск рака молочной железы в постменопаузе по статусу рецепторов эстрогена: проспективное когортное исследование шведских женщин. Br J Cancer 2008; 98: 636-40. Просмотреть аннотацию.

Тейлор, К.Г., Ното, А.Д., Стрингер, Д.М., Фрозе, С., и Малкольмсон, Л.Диетическое измельченное льняное семя и льняное масло улучшают статус жирных кислот N-3 и не влияют на гликемический контроль у людей с хорошо контролируемым диабетом 2 типа. J Am Coll Nutr 2010; 29 (1): 72-80. Просмотреть аннотацию.

Танос Дж., Коттеркио М., Баучер Б.А. и др. Потребление фитоэстрогенов с пищей подростками и риск рака груди (Канада). Контроль причин рака 2006; 17: 1253-61. Просмотреть аннотацию.

Thompson LU, Chen JM, Li T, et al. Диетическое льняное семя изменяет биологические маркеры опухолей при раке молочной железы в постменопаузе.Clin Cancer Res 2005; 11: 3828-35. Просмотреть аннотацию.

Томпсон Л.Ю., Рикард С.Е., Чунг Ф. и др. Изменчивость уровней противоопухолевого лигнана в льняном семени. Nutr Cancer 1997; 27: 26-30. Просмотреть аннотацию.

Thompson LU, Rickard SE, Orcheson LJ, Seidl MM. Льняное семя и его лигнаны и масляные компоненты уменьшают рост опухоли молочной железы на поздней стадии канцерогенеза. Канцерогенез 1996; 17: 1373-6. Просмотреть аннотацию.

Touillaud MS, Thiebaut AC, Fournier A, et al. Потребление лигнана с пищей и риск рака молочной железы в постменопаузе в зависимости от статуса рецепторов эстрогена и прогестерона.J Natl Cancer Inst 2007; 99: 475-86. Просмотреть аннотацию.

Verheus M, van Gils CH, Keinan-Boker L, et al. Фитоэстрогены плазмы и последующий риск рака груди. Дж. Клин Онкол 2007; 25: 648-55. Просмотреть аннотацию.

Ван С., Макела Т., Хасе Т. и др. Лигнаны и флавоноиды ингибируют фермент ароматазу в преадипоцитах человека. J Steroid Biochem Mol Biol 1994; 50: 205-12 .. Просмотреть аннотацию.

Ван Л, Чен Дж, Томпсон ЛУ. Ингибирующий эффект льняного семени на рост и метастазирование ксенотрансплантатов рака молочной железы человека, отрицательных по рецепторам эстрогена, приписывается как его лигнановым, так и масляным компонентам.Int J Cancer 2005; 116: 793-8. Просмотреть аннотацию.

Wong H, Chahal N, Manlhiot C, Niedra E, McCrindle BW. Льняное семя при детской гиперлипидемии: плацебо-контролируемое слепое рандомизированное клиническое испытание диетических добавок льняного семени для детей и подростков с гиперхолестеринемией. JAMA Pediatr. 2013 1 августа; 167 (8): 708-13. Просмотреть аннотацию.

Wu H, Pan A, Yu Z, et al. Консультации по образу жизни и добавка льняного семени или грецких орехов влияют на лечение метаболического синдрома.J Nutr 2010; 140: 1937-42. Просмотреть аннотацию.

Зеленюх-Жакотт А., Лундин Э., Микели А. и др. Циркулирующий энтеролактон и риск рака эндометрия. Int J Cancer 2006; 119: 2376-81. Просмотреть аннотацию.

Zhang W, Wang X, Liu Y и др. Влияние диетического экстракта лигнана льняного семени на симптомы доброкачественной гиперплазии предстательной железы. J Med Food 2008; 11: 207-14. Просмотреть аннотацию.

Льняное семя и льняное масло | PeaceHealth

1.Сандерс ТАБ, Рошанаи Ф. Влияние различных типов полиненасыщенных жирных кислот омега-3 на липиды крови и функцию тромбоцитов у здоровых добровольцев. Clin Sci 1983; 64: 91.

2. Манциорис Э., Джеймс М.Дж., Бибсон Р.А., Клеланд Л.Г. Замещение диеты растительным маслом, богатым альфа-линоленовой кислотой, увеличивает концентрацию эйкозапентаеновой кислоты в тканях. Am J Clin Nutr 1994; 59: 1304-9.

3. Инду М., Гафорунисса. n-3 жирные кислоты в индийских диетах: сравнение эффектов предшественника (альфа-линоленовая кислота) и продукта (длинноцепочечные n-3 полиненасыщенные жирные кислоты). Nutr Res 1992; 12: 569-82.

4. Chajes V, Sattler W, Stranzl A, Kostner GM. Влияние n-3 жирных кислот на рост клеток рака груди человека in vitro: связь с пероксидами и витамином Е. Breast Cancer Res Treat 1995; 34: 199-212.

5. Муныз С.Ф., Силва Р.А., Ламарк А. и др. Защитная способность диетического масла семян Zizyphus mistol, богатого 18: 3, n-3, на развитие двух аденокарцином молочной железы мыши с высоким или низким метастатическим потенциалом. Prostaglandins Leukot Essent Fatty Acids 1995; 53: 135-8.

6. Томпсон Л.Ю., Рикард С.Е., Орчесон Л.Дж., Зейдл М.М. Льняное семя и его лигнаны и масляные компоненты уменьшают рост опухоли молочной железы на поздней стадии канцерогенеза. Канцерогенез 1996; 17: 1373-6.

7. Фриче К.Л., Джонстон П.В. Влияние диетической альфа-линоленовой кислоты на рост, метастазирование, профиль жирных кислот и продукцию простагландинов двух аденокарцином молочной железы мышей. J Nutr 1990; 120: 1601-9.

8. Cave WT Jr. Влияние полиненасыщенных жирных кислот n-3 (омега-3) на онкогенез животных. FASEB J 1991; 5: 2160-6 [обзор].

9. Брейден Л.М., Кэрролл К.К. Диетические полиненасыщенные жиры в связи с канцерогенезом молочной железы у крыс. Липиды 1986; 21: 285-8.

10. Де Стефани Э., Денео-Пеллегрини Х., Мендилахарсу М., Ронко А. Незаменимые жирные кислоты и рак груди; исследование случай-контроль в Уругвае. Int J Cancer 1998; 76: 491-4.

11. Bougnoix P. Содержание альфа-линоленовой кислоты в жировой ткани груди: фактор, определяющий риск ранних метастазов при раке груди. Br J Cancer 1994; 70: 330-40.

12. Пандалай П.К., Пилат М.Дж., Ямазаки К. и др. Влияние жирных кислот омега-3 и омега-6 на рост рака простаты in vitro. Anticancer Res 1996; 16: 815-20.

13. Джованнуччи Э., Римм Э. Б., Колдиц Г. А. и др. Проспективное исследование диетического жира и риска рака простаты. J Natl Cancer Inst 1993; 85: 1571-9.

14. Harvei S, Bjerve KS, Tretli S, et al. Предиагностический уровень жирных кислот в фосфолипидах сыворотки крови: омега-3 и омега-6 жирные кислоты и риск рака простаты. Int J Cancer 1997; 71: 545-51.

15. Ганн PH, Hennekens CH, Sacks FM, et al. Проспективное исследование жирных кислот плазмы и риска рака простаты. J Natl Cancer Inst 1994; 86: 281-6.

16. Schuurman AG, van den Brandt PA, Dorant E, et al.Связь потребления энергии и жира с риском карциномы простаты: результаты когортного исследования в Нидерландах. Рак 1999; 86: 1019-27.

17. Shields PG, Xu GX, Blot WJ, et al. Мутагены из подогретых китайских и американских кулинарных масел. J Natl Cancer Inst 1995; 87: 836-41.

18. Гоф А., Ширан Т., Бэкон П., Эмери П. Диетические рекомендации при системном склерозе: опасности диеты с высоким содержанием клетчатки. Ann Rheum Dis 1998; 57: 641-2.

19.Tou JC, Chen J, Thompson LU. Льняное семя и его предшественник лигнана, дигликозид секоизоларицирезинола, влияют на исход беременности и репродуктивное развитие у крыс. J Nutr 1998; 128: 1861-8.

20. Алонсо Л., Маркос М.Л., Бланко Дж. Г. и др. Анафилаксия, вызванная употреблением льняного (льняного) семени. J Allergy Clin Immunol 1996; 98: 469-70.

21. Леон Ф., Родригес М., Куэвас М. Анафилаксия Линума. Allergol Immunopathol (Madr) 2003; 31: 47-9.

6 способов нанесения вреда

Семена льна получают из растения Linum usitatissimum. Это растение выращивали в древнем Египте и веками использовали в аюрведической медицине. Семена считаются функциональными продуктами с различными питательными свойствами.

Однако избыточное потребление семян льна может вызвать несколько побочных эффектов. Они могут включать аллергию, нарушения свертываемости крови и запоры. Семена также могут увеличить риск рака у некоторых людей.Эти эффекты можно отнести к антипитательным веществам, присутствующим в семенах льна.

В этой статье мы рассмотрим побочные эффекты семян льна и способы их предотвращения.

Что такое семена льна?

Семена льна богаты маслами, а стебли изобилуют высококачественной клетчаткой. Семена содержат около 55% АЛК, 28–30% белка, 35% клетчатки и фитоэстрогенов (1).

Альфа-линоленовая кислота (ALA) и содержание клетчатки в семенах льна ответственны за их пользу для здоровья.АЛК — это незаменимая полиненасыщенная жирная кислота, обладающая противовоспалительными и антитромботическими (противосвертывающими) свойствами (1).

Помимо полезных питательных веществ, семена льна также содержат определенные молекулы, называемые антинутриентами. Эти антинутриенты образуют в организме токсичные промежуточные соединения и препятствуют усвоению минералов (1).

Семена льна или льняное масло часто используются в качестве заменителей рыбьего жира. Вы также можете найти семена или продукты из них в волокнистых батончиках (батончиках мюсли), хлебе, маффинах, хлопьях и мясных наполнителях (1).

Чем могут быть вредны семена льна?

Обширные исследования показали наличие антипитательных веществ в семенах льна. Антипитательные вещества — это молекулы, которые могут отрицательно повлиять на ваше здоровье. Цианогенные гликозиды и фитиновая кислота являются наиболее распространенными антипитательными веществами, обнаруженными в этих семенах (1), (2).

Антипитательные вещества чувствительны к нагреванию. Они разрушаются, когда вы запекаете или варите семена льна. Однако присутствие этих компонентов в сырых семенах приводит к различным побочным эффектам. Как уже говорилось, антинутриенты образуют летальные промежуточные продукты.Одним из таких промежуточных продуктов является цианистый водород, который может препятствовать усвоению минералов, таких как кальций, цинк, магний, медь и железо.

Чрезмерное потребление семян льна может еще больше усилить неблагоприятное воздействие антинутриентов. Это может привести к побочным эффектам.

Каковы побочные эффекты семян льна?

Чрезмерное потребление семян льна может вызвать вздутие живота, газы, боль в животе и тошноту. Есть также несколько хронических проблем, связанных с употреблением семян льна.

1. Может вызывать аллергическую реакцию

Как и другие орехи и семена, семена льна (и льняное масло) могут действовать как аллергены. Согласно неофициальным данным, семена могут вызывать кожную сыпь и сильные запоры. В исследовании, проведенном на детях, некоторые пищевые продукты, содержащие семена льна, вызывали кожную сыпь, рвоту и покалывание (3).

Сообщалось об одышке (одышке) и крапивнице у 42-летней женщины, употреблявшей льняную муку. Анафилаксия — еще один риск, связанный с употреблением этих семян.В некоторых случаях вы также можете заметить отек на лице (отек лица) (4).

2. Может усилить кровотечение

Семена льна содержат высокий уровень омега-3 жирных кислот. Эти жирные кислоты жизненно важны для правильного функционирования мозга, сердца и тела. Однако они также могут вызывать нарушения свертываемости крови. Прямые исследования ограничены, некоторые исследования связывают нарушения с жирными кислотами омега-3, которыми богаты семена льна.

Известно, что жирные кислоты омега-3 замедляют свертывание крови и увеличивают кровотечение.Они подавляют агрегацию тромбоцитов, что является важным этапом образования тромба (5).

Следовательно, очень важно следить за потреблением льняного семени, если вы принимаете препараты для разжижения крови или сердечные препараты. Не употребляйте аспирин или другие лекарственные травы вместе с этими семенами (6). Эти препараты могут взаимодействовать с жирными кислотами и увеличивать время кровотечения и кровопотерю.

3. Может привести к перегрузке клетчаткой и запору

Семена льна богаты пищевыми волокнами (7).Внезапное чрезмерное потребление этих семян увеличивает количество клетчатки в вашем организме. Слишком много клетчатки может забить желудок и кишечник (8).

В таких случаях могут возникнуть боли в животе, судороги и запоры. Недостаточное потребление воды также может ухудшить ваше состояние. Съесть небольшие порции семян льна с достаточным количеством воды — правильный путь.

Более того, люди с синдромом раздраженного кишечника (СРК) или запорами подвергаются более высокому риску возникновения таких побочных эффектов. Лучше проконсультироваться с врачом, чтобы узнать больше о дозировке и безопасности семян льна.

4. Может увеличить риск рака

Исследования в этом отношении неясны. Семена льна богаты фитоэстрогенами. В исследованиях фитоэстрогены не показали какого-либо защитного действия против рака простаты (9). Некоторые считают, что лигнаны и фитоэстрогены, присутствующие в семенах льна, могут увеличить риск рака простаты, хотя для понимания этого механизма требуются дополнительные исследования.

5. Может вызывать проблемы во время беременности и кормления грудью

В этом аспекте количество исследований ограничено.В период лактации льняная диета может влиять на метаболизм гормонов щитовидной железы (10). Однако необходимы дополнительные исследования, чтобы понять влияние семян льна на беременность. Проконсультируйтесь с врачом перед употреблением семян льна во время беременности.

6. Может вызывать токсичность цианида

Орехи и семена, такие как миндаль, бобовые и семена льна, содержат следы цианидных соединений. Их можно употреблять в небольших количествах (11), (12).

Более того, большинство цианогеновых гликозидов чувствительны к нагреванию.Они распадаются на более мелкие молекулы, которые испаряются или становятся менее токсичными при жарке или приготовлении семян льна.

Проблема возникает, когда вы едите большое количество сырых семян льна. Поскольку сырые семена льна не содержат вредных остатков цианида, они могут вызвать отравление цианидом. Однако исследования показывают, что рекомендуемые диетические количества омега-3 жирных кислот (ALA) можно получить, потребляя около 9 г льняного семени в день (13). Соблюдение этого лимита не повредит.

Какая безопасная дозировка семян льна?

Рекомендуется употреблять около 1-2 столовых ложек измельченных семян льна или 1 столовую ложку льняного масла каждый день, чтобы извлечь пользу для здоровья.Прием 9-10 г или 1 столовой ложки этих семян в день может обеспечить необходимый уровень АЛК (1,6 г / день для мужчин и 1,1 г / день для женщин) (13).

Вы можете использовать семена льна для выпечки, энергетических батончиков / батончиков мюсли, жевательной резинки и загустителей.

Но не забывайте пить достаточно воды (минимум 2-4 литра в день), чтобы предотвратить побочные эффекты этих семян.

The Bottom Line

Семена льна становятся популярными как функциональные продукты питания. Но потребление семян льна или продуктов из них в больших количествах может привести к перегрузке клетчаткой и антинутриентами.Могут последовать такие побочные эффекты, как запор, аллергия, токсичность и дефицит минералов.

Чтобы избежать таких проблем, ешьте небольшие порции семян льна, хорошо увлажняйте свой организм и остерегайтесь взаимодействия с лекарствами. Проконсультируйтесь с вашим лечащим врачом, чтобы узнать их дозировку и безопасность.