рецепты с фото и видео

Закуски на детский день рождения можно приготовить самые разнообразные. При выборе рецептов стоит комбинировать фруктовые, овощные и мясные блюда.

Основной акцент в рецептах детских закусок сделан на оформлении блюд. Можно приготовить бутерброды с изображением мультяшных героев, еду в форме птиц и зверей. Стоит пробовать самые разные рецепты. Ведь детям так нравится необычная подача еды. Вы можете проявить фантазию и экспериментировать, добавляя в рецепты свои идеи.

Простые закуски по рецептам помогут вам накрыть праздничный необычный и вкусный стол для именинника и его друзей.

Детские закуски должны быть полезными. Не стоит использовать жирные и вредные продукты при приготовлении закусок на детский день рождения. Не рекомендуется предлагать детям и специфические изыски, которые они ещё не пробовали — некоторые морепродукты, сыры, мясные и рыбные деликатесы.

Как приготовить закуски на детский день рождения — 15 разновидностей

1. «Мухоморчики»
2. Бананы в шоколаде на шпажках
3. Божья коровка на крекере
4. «Цыплята» из перепелиных яиц
5. Сырные метёлки
6. Фруктовый ёжик
7. Сладкие тарталетки
8. Фруктовый шашлык с маршмеллоу
9. Фруктовые вафельные шашлычки с соусом
10. Миньоны-бутерброды
11. Бутерброды Angry Birds
12. «Пингвины» из маслин
13. Фаршированные «мышата»
14. Мини-пиццы «Зверята»
15. Парусники из овощей

«Мухоморчики»

Мухомор — гриб ядовитый.

Но на детский стол можно подать съедобные мухоморчики. Яркая и легкая закуска обязательно привлечет внимание гостей.

Ингредиенты:

• Помидоры черри
• Перепелиные яйца
• Сметана или майонез
• Зелень

Приготовление:

Перепелиные яйца отварить и почистить. Они будут «ножкой мухаморов». Шляпки делаем из помидорок. Необходимо разрезать их пополам и вычерпать мякоть ложкой или ножом. Соединяем части «мухоморчиков», ставим белые точки майонезом или сметаной.

Украшаем «грибы» зеленью. Подать можно на блюде (для этого следует отрезать выпуклый кусочек яйца снизу для устойчивости) или на деревянной шпажке.

Бананы в шоколаде на шпажках

Этот рецепт очень прост. Десерт придется по вкусу каждому ребенку.

Ингредиенты:

• Бананы
• Орехи толченные (арахис, фундук, грецкий) или кокосовая стружка
• Шоколад (без наполнителя)

Приготовление:

Шоколад потребуется жидкий. Поэтому плитку растапливаем на водяной бане. Каждый банан режем на 4-6 равных частей. Дольки должны быть довольно крупными. Подготавливаем большую неглубокую тарелку или блюдо, раскладываем на поверхности пергамент.

Протыкаем кусочек банана зубочисткой или шпажкой и окунаем в растопленный шоколад. Можно погружать дольку в шоколад полностью, можно только наполовину. После этого сразу обваливаем банан в орехах (или в кокосовой стружке). Выкладываем на блюдо.

Десерт убираем в морозильную камеру на 1,5-2 часа. Подавать на стол охлажденным.

Божья коровка на крекере

Простой рецепт симпатичного блюда. Яркие «божьи коровки» — легкая закуска для праздничного стола.

Ингредиенты:

• Помидоры черри
• Маслины без косточек
• Зеленый лук
• Творожный сыр
• Крекер круглый

Приготовление:

На крекер намазываем творожный сыр. Помидоры разрезаем на 4 дольки. Размещаем на каждом крекере по 2 части помидорок, немного разводя их, чтобы получились крылья божьей коровки. Помещаем на крекер маслины — они будут «головой». Из лука делаем «усики», их втыкаем в маслины. Чёрные точки на «крыльях» делаем из маленьких кусочков маслин.

Блюдо готово к детскому празднику!

«Цыплята» из перепелиных яиц

Забавная закуска украсит праздничный стол: яркие и милые цыплятки обязательно понравятся малышам.

Ингредиенты:

• Перепелиные яйца — 4-5 шт.
• Сметана — 3-4 столовые ложки
• Тертый сыр — 2-3 ст. ложки
• Вареная морковь и свежая зелень для украшения

Приготовление:

Яйца сварить, очистить. Небольшим ножом зигзагами разрезать каждое яйцо пополам. Вынуть желтки, отложить их в миску. На белках отрезать небольшой кусочек внизу, чтобы придать формам устойчивость.

Добавить к желткам сыр и сметану, перемешать. Должна получиться однородная масса. Из нее лепим маленькие шарики. Раскладываем их в белки, которые будут «скорлупками» для птенчиков.

Их моркови вырезаем гребешки и клювы для «цыплят». На блюдо выкладываем мелко нарезанную зелень. И запускаем наших птенцов на «травку».

Глаза «цыплятам» можно сделать из маленьких шариков черного хлеба или оливок. Если вы приготовите такое блюдо для взрослого стола — то для глаз можно использовать перец горошком.

R-A-515442-25

Сырные метёлки

Если вам предстоит приготовить праздничный стол для юного фаната «Гарри Поттера», то этот оригинальный рецепт просто необходимо взять на заметку!

Ингредиенты:

• Сыр мягкий
• Соленые хлебные палочки
• Натуральный йогурт
• Зеленый лук
• Свежий огурец

Приготовление:

Необходимо отрезать очень тонкие квадратные ломтики сыра. Или купить сразу нарезанный таким образом продукт. Сложить квадрат пополам, сделать надрезы полосками длинной примерно 2/3. Обмотать получившийся кусок вокруг хлебной палочки, связать «метелку» зеленым луком.

Тертый огурец добавить в йогурт, посолить по вкусу.

Подать «метелки» с соусом.

Фруктовый ёжик

Этот съедобный зверь украсит праздничный стол и подарит детям пользу — ведь в его составе только фрукты.

Ингредиенты:

• Груша
• Гвоздика и маслина для декорирования
• Зеленый виноград

Приготовление:

Очищаем от кожуры верхнюю часть груши. Каждую виноградинку протыкаем зубочисткой. Затем втыкаем зубочистки с ягодами в неочищенную часть груши.

Из цветков гвоздики делаем глаза для «ёжика», а из маслины — нос.

Забавный фруктовый гость готов к встрече с ребятней!

Сладкие тарталетки

Маленькие десерты всегда кстати на детском празднике. Тарталетки — это аккуратное и симпатичное блюдо.

Ингредиенты:

• Готовые корзиночки из песочного теста — 10-15 шт.
• Сгущенное молоко — 1 банка
• Сливки — 1 стакан
• Желатин — 2 стол. ложки
• Орехи, шоколад, фрукты для украшения

Приготовление:

Желатин замочить в холодной воде. Затем соединить его со сгущенкой и сливками. Получившейся массой заполняем тарталетки. Оставляем в холодильнике на пару часов до полного застывания крема.

Украшаем тарталетки по своему усмотрению шоколадом, фруктами и орехами. Можно выложить рисунки или композиции.

Фруктовый шашлык с маршмеллоу

Вы можете импровизировать при приготовлении этой сладкой закуски, подбирая любые фруктовые ингредиенты. Этот рецепт прост и универсален.

Ингредиенты:

• Маршмеллоу
• Клубника
• Виноград
• Черешня
• Или любые фрукты и ягоды

Приготовление:

Вам понадобятся длинные деревянные палочки для канапе.

Все ингредиенты необходимо нанизывать в любом порядке на шпажки. Если блюдо будет подано маленьким детям, можно предварительно удалить косточки из ягод и фруктов, чтобы малыши не проглотили их случайно.

Готовые шашлычки выложить на большое блюдо.

Шашлычки можно полить растопленным шоколадом или глазурью.

Фруктовые вафельные шашлычки с соусом

Блюдо понравится всем без исключения детям. Шашлычки удобно есть, они сладкие и фруктовые.

Ингредиенты:

• Маленькие венские вафли
• Банан
• Клубника
• Ежевика
• Или любые другие ягоды и фрукты
• Йогурт греческий (или обычный натуральный) — ½ стакана
• Кленовый сироп — 1 стол. ложка
• Корица ¼ — чайной ложки

Приготовление:

На разноцветные трубочки или деревянные шпажки нанизываем в любом порядке вафли, ягоды и фрукты. Смешиваем йогурт с сиропом и корицей.

Дети могут макать шашлычки в соус — это очень вкусно!

Миньоны-бутерброды

Готовится закуска быстро — с рецептом справятся и дети. Необычные бутерброды выполнены в форме мультяшных героев — озорных миньонов.

Ингредиенты:

• Хлеб
• Сыр
• Оливки
• Огурец

Приготовление:

«Вырезаем» кружки из хлеба и сыра с помощью чашки. Делаем из них бутерброды.

Оливки нарезаем колечками и полукольцами. Выкладываем их на бутерброды как очки и рот. Огурец режем тонкими полосками, которые станут дужкой у очков.

Милые бутерброды-миньоны готовы!

Бутерброды Angry Birds

«Злые птички» чрезвычайно популярны среди детей и подростков. Поэтому их появление на столе порадует юных гостей.

Ингредиенты:

• Масло сливочное
• Булочки круглые
• Колбаса
• Сыр
• Маслины

Приготовление:

На половинки булочек намазываем масло. Можно заменить его по желанию на творожный сыр. Из сыра и колбасы изготавливаем «птичье оперение», которое выкладываем на бутерброды.

Глаза делаем из масла и маслин. Не забудьте сделать чёрные брови «галочкой» — это главное в образе Angry Birds.

Вы можете экспериментировать и готовить «злых птичек» из разных продуктов. Например, будут кстати красный или зелёный сыр, помидоры, отварная говядина или любые другие продукты жёлтого, красного или зеленого цвета.

«Пингвины» из маслин

Яркие и симпатичные «пигвинчики» делаются очень просто. Эти птички станут украшением праздничного стола.

Ингредиенты:

• Маслины без косточек крупные и маленькие
• Морковь
• Сливочный или творожный сыр

Приготовление:

Морковь нарезаем кружочками, но не слишком тонкими. Вырезаем треугольную дольку (в форме куска пирога). Большая часть будет «ногами пингвина», а меньшая — «клювом», её втыкаем в маленькую маслину — «голову птички». Крупную маслину заполняем сыром так, чтобы у «пингвина» была видна «белая грудка».

Берем шпажку средней длинны и с её помощью соединяем все части.

«Пингвины» готовы к подаче на стол!

Фаршированные «мышата»

Грызунам на столе — место. Если только они приготовлены по нашему рецепту.

Ингредиенты:

• Яйца куриные
• Сыр
• Чеснок
• Салатные листья
• Майонез или сметана
• Гвоздика
• Редис (или огурец, или морковь)

Приготовление:

Вареные яйца разрезать пополам. Желток отложить. Тёртый сыр смешать с чесноком, сметаной (майонезом) и желтками. Наполнить массой половинки яиц. Выложить их на лист салата начинкой вниз.

Украшаем «мышат». Из гвоздики делаем глазки и носик. Делаем на яйце два надреза, с помощью которых закрепляем круглые тонкие «ушки». Их мы делаем из редиса (огурца, моркови). «Усики» и «хвостик» изготавливаем из зелени.

Мышата готовы к празднику!

Мини-пиццы «Зверята»

Все знают, что дети просто обожают пиццу. Это блюдо обязательно будет пользоваться успехом! Рецепт мини-пицц рассчитан специально для детей.

Ингредиенты:

• Дрожжи — 1,5 ч. ложки
• Мука — 3 стакана
• Соль — 1,5 ч. ложки
• Сахар — 2 стол. ложки
• Растительное масло — 3 стол. ложки
• Луковица — 1 шт.
• Чеснок — 2 зубчика
• Томатный сок — 1 стакан
• Томатная паста — 1 стол. ложка
• Вареное нашинкованное мясо курицы
• Сыр тертый
• Перепелиные яйца
• Колбаса
• Маслины
• Помидоры

Приготовление:

Тесто для пиццы готовим в хлебопечке. Кладём в неё дрожжи, муку, соль, сахар и растительное масло. Включаем на 1,5 часа программу «Замес теста». Через 3 минуты после начала замеса добавляем 150 мл воды.

Если у вас нет хлебопечки, можно использовать готовое дрожжевое тесто или заместить массу самостоятельно.

Обжариваем нашинкованный мелко лук и чеснок. Добавляем томатный сок. Затем томатную пасту. Соус должен постоять на медленном огне 10 минут до образования густоты. Массу до однородности доводим в блендере.

Готовое тесто разделяем на маленькие шарики. Раскатываем их. Из небольших кусочков теста лепим «мордочки» и «ушки». Смазываем основу для пиццы соусом.

На пиццы выкладываем куриное мясо и сыр. Ставим в духовку на 20 минут.

Теперь остается только проявить фантазию: украшайте мордочки «зверей» яйцами, колбасой, маслинами, помидорами. Вы можете добавить зелень или любые другие ингредиенты.

Парусники из овощей

Эти вкусные кораблики будут очень кстати на праздновании дня рождения мальчика. Впрочем, яркие и вкусные парусники понравятся и девочкам тоже. При приготовлении этого блюда вы можете проявить свою фантазию.

Ингредиенты:

• Болгарский перец
• Помидоры
• Огурцы
• Твердый сыр
• Паштет
• Готовый мясной фарш
• Творожный или сливочный сыр
• Вафельные постные коржики

Приготовление:

Разрезаем пополам перец и помидоры. Заполняем очищенный от косточек перец и выкладываем на помидоры фарш, паштет или мягкий сыр. Делаем паруса из тонко нарезанных огурцов, коржиков или твердого сыра. Закрепить огуречные паруса можно с помощью зубочистки.

При приготовлении этих парусников проявите фантазию: вы можете сами придумать, какие овощи и начинку использовать.

Редакция рекомендует:

1. Cалат с печенью трески классический

2. Салат крабовый с кукурузой

3. Закуска тещин язык из кабачков на зиму

4. Салат Любовница
5. Канапе для фуршета
6. Салат с кириешками
7. Салат из крабовых палочек классический
8. Салат с фасолью и сухариками
9. Салат Капрезе
10. Простые салаты на скорую руку

Система комментирования SigComments

Закуски на день рождения детям и взрослым — 26 рецептов простых и вкусных

Чтобы праздничный стол выглядел эффектно и аппетитно, нужно позаботиться о большом количестве интересных угощений. Помимо основных блюд, стоит приготовить к праздничной дате или на день рождения закуски. Ниже опубликованы самые вкусные их варианты с оригинальным дизайном.

Содержание материала:

• 1 Закуски на день рождения взрослым
  • 1.1 Закуска с творожным сыром и красной рыбой
  • 1.2 Рафаэлло с крабовыми палочками
  • 1.3 Закусочный рулет с корейской морковью
  • 1.4 Быстрая закуска с сыром и ветчиной
  • 1.5 Праздничные куриные рулетики
  • 1.6 Сытная закуска «Шампиньоны в беконе»
  • 1.7 Рулет из лаваша с фаршем в духовке
  • 1.8 Яйца, фаршированные креветками
  • 1.9 Рулетики из ветчины и сыра
  • 1.10 Тарталетки с курицей и грибами
  • 1.11 Канапе с колбасой и сыром
  • 1.12 Закуска «Клубничка» с картофелем и сельдью
  • 1.13 Мясная нарезка «Хвост петуха»
• 2 Закуски на детский день рождения
  • 2.1 Бутерброды в виде божьей коровки
  • 2.2 Детская закуска «Мышиная возня»
  • 2.3 Закуска «Мухоморы»
  • 2. 4 Мини-пицца на белом хлебе
  • 2.5 Бутерброды в виде мобильных телефончиков
  • 2.6 Пингвины из маслин
  • 2.7 Закуска «Фруктовый ежик»
  • 2.8 «Кораблики» из яиц с сырной начинкой
  • 2.9 Бананы в шоколаде на шпажках
  • 2.10 Волшебный хлебушек с декоративной пищевой присыпкой
  • 2.11 Ананасовый «кораблик»
  • 2.12 Куриные «Леденцы»
  • 2.13 Профитроли с крабовой начинкой

Закуски на день рождения взрослым

Если горячее на дне рождения подается не в самом начале праздника, то закуски должны быть очень сытными.

Чтобы даже самые банальные угощения по-настоящему удивили гостей, нужно оригинально их оформить.

Закуска с творожным сыром и красной рыбой

Ингредиенты: по 10 кусочков красной слабосоленой рыбы и соленых круглых крекеров, творожный сыр с зеленью, крепкий свежий огурец.

1. Крекеры должны быть тонкими и хрустящими. Подойдет вариант с сырным вкусом. Они покрываются творожным сыром. Если молочный продукт оказался без добавок, в него самостоятельно можно вмешать измельченную свежую зелень.
2. На каждый крекер выкладывается по кусочку рыбы.
3. Украшается закуска кружочком свежего огурца.

Крекеры подаются к столу сразу же, пока они не размокли.

Рафаэлло с крабовыми палочками

Ингредиенты: большая пачка сочных крабовых палочек, 80 г сыра, 3 яйца, зубок чеснока, оливковый майонез.

1. Крабовые палочки очень мелко трутся. Получившаяся стружка делится на две равные части (отдельно для закуски и для ее украшения).
2. Яйца варятся до затвердевшей серединки и так же мелко натираются на терке.
3. Аналогично измельчается весь полутвердый или твердый сыр.
4. Вся мелкая стружка соединяется. Добавляется размятый чеснок.
5. Смесь поливается оливковым майонезом.
6. Из получившейся густой массы лепятся шарики, которые обваливаются в оставшейся крабовой стружке.

Watch this video on YouTube

Вот такая оригинальная подача популярного праздничного салата. По вкусу внутрь каждого шарика можно добавить половинку маслины или орешек миндаля.

Закусочный рулет с корейской морковью

Ингредиенты: большой тонкий лаваш, 90 г пикантной корейской морковки, 40 г сыра, 2 пера зеленого лука, классический майонез.

1. Весь сыр очень мелко трется и перемешивается с майонезом.
2. Зеленый лук мелко нарезается.
3. Лаваш режется пополам. Одна его часть намазывается смесью из первого шага.
4. Сверху раскладывается вторая половина лаваша, которая так же промазывается сырным соусом и покрывается острой овощной закуской и измельченной зеленью.

Watch this video on YouTube

Сворачивается аккуратный тугой рулет, который покрывается несколькими слоями пищевой пленки и убирается на холод.

Быстрая закуска с сыром и ветчиной

Ингредиенты: грамм 200 ветчины, 2 вареных яйца, 60 г сыра, зубок чеснока, 2 ст. л. майонеза, 70 г ассорти из очищенных орехов.

1. Ветчина, вареные яйца и весь сыр очень мелко трутся.
2. Чеснок разминается.
3. Орехи мелко рубятся. Все они после измельчения смешиваются между собой. Лучше всего брать кедровые, миндаль и грецкие. Их вкус тонкий, нейтральный, не резкий и отлично гармонирует с остальными ингредиентами.
4. Продукты из первых двух шагов также соединяются. В получившуюся массу вмешивается майонез.
5. Из смеси лепятся миниатюрные шарики.
6. Каждая из заготовок обваливается в измельченных орехах.

Закуска выкладывается на салатные листья или украшается любым другим способом.

Праздничные куриные рулетики

Ингредиенты: 2 куриных филе, 40 г петрушки, 2 зубка чеснока, 45 г орехов, соль, ароматные травы.

1. Каждое филе надрезается не до конца и разворачивается, как книжка.
2. Заготовка отбивается специальным молоточком. Если такого инструмента в распоряжении хозяйки нет, можно использовать тупую сторону лезвия ножа.
3. Сверху ломтики покрываются солью и ароматными травами.
4. Петрушка, орехи и чеснок перемалываются вместе. Получившаяся масса в качестве начинки заворачивается в курятину.
5. Плотные рулетики покрываются фольгой блестящей стороной внутрь.

Watch this video on YouTube

Закуска запекается в духовке не дольше получаса. Иначе мясо может получиться суховатым.

Сытная закуска «Шампиньоны в беконе»

Ингредиенты: 10 крупных шампиньонов, 90 г сыра, 60 г сливочного масла, 2 зубка чеснока, 10 полосок бекона, 4 ст. л. сливок, укроп.

1. С грибов срезаются ножики. Ложкой удаляется сердцевина. Должны остаться чистые шляпки с полостью внутри.
2. Ножки мелко нарезаются, смешиваются с 2/3 тертого сыра, размягченным маслом и сливками.
3. Начинкой фаршируется каждая шляпка. Сверху высыпается оставшийся сыр.
4. Каждый гриб заворачивается в полоску бекона.

Watch this video on YouTube

В жароупорной емкости заготовки отправляются в духовой шкаф на 17 – 20 минут. Уже готовая закуска украшается свежим или сушеным укропом.

Рулет из лаваша с фаршем в духовке

Ингредиенты: 230 г мясного фарша, большой тонкий лаваш, головка лука, 2 ст. л. сметаны, паприка, 2 ст. л. острого кетчупа, 25 г сыра, соль, яичный желток.

1. Фарш соединяется с очень мелко нарезанным луком. Добавляется сметана, паприка, соль. Компоненты хорошо вымешиваются.
2. Мясная масса выкладывается на край лаваша по всей длине, покрывается острым кетчупом и посыпается тертым сыром.
3. Лаваш заворачивается плотным рулетом.
4. Заготовка выкладывается на противень, застеленный пергаментом, и смазывается яичным желтком.
5. В духовке блюдо запекается чуть менее получаса.

Watch this video on YouTube

Это отличный вариант закуски на работу, который подойдет для сытного перекуса в обеденный перерыв.

Яйца, фаршированные креветками

Ингредиенты: 2 яйца, 35 г полутвердого сыра, 10 соленых варено-мороженных креветок, 1 ч. л. майонеза, маленький свежий огурец, соль.

1. Яйца варятся вкрутую. Остужаются и чистятся. Сделать это нужно очень аккуратно, чтобы они остались ровными и красивыми. Для этого опустите сваренные яйца сразу в ледяную воду — с остуженных таким образом яиц скорлупа будет очищаться легко, не «хватая» с собой белок.
2. Каждое яйцо режется пополам.
3. Морепродукты на пару минут заливаются крутым кипятком и выкладываются на дуршлаг.
4. Креветки (6 шт.) чистятся от всего лишнего и мелко режутся.
5. Огурцы рубятся миниатюрными кубиками. Так же мельчится сыр.
6. Из яичных половинок вынимаются желтки и крошатся.
7. Продукты из последних трех шагов соединяются, солятся, смешиваются с майонезом.
8. Получившейся начинкой наполняются половинки яиц.

Watch this video on YouTube

Закуска украшается оставшимися целыми креветками.

Рулетики из ветчины и сыра

Ингредиенты: 12 ломтиков ветчины, 60 г сыра, чеснок по вкусу, майонез на основе перепелиных яиц.

1. Сыр крупно трется.
2. Чеснок разминается и вместе с майонезом отправляется к сырной стружке.
3. Получившаяся начинка выкладывается на каждый ветчинный ломтик.
4. Закуска аккуратно заворачивается и закрепляется шпажками.

Watch this video on YouTube

Рулетики охлаждаются и подаются гостям.

Тарталетки с курицей и грибами

Ингредиенты: ½ кг куриного филе, 380 г шампиньонов, 170 г сыра, 2 головки лука, 1 ст. среднежирных сливок, 14 готовых тарталеток, соль.

1. Мелко нарубленный лук обжаривается до появления золотистого оттенка.
2. Филе мелко режется и отправляется к овощу.
3. Через 10 – 12 минут обжарки туда же выкладываются измельченные грибы. Масса солится.
4. Еще через 5 – 6 минут начинку можно распределять по тарталеткам.
5. В каждую заготовку выливается немного сливок. Сверху рассыпается тертый сыр.

Watch this video on YouTube

Тарталетки запекаются в горячей духовке 17 минут. Готовить впрок такую закуску не стоит — тарталетки могут размокнуть и потеряют презентабельный внешний вид.

Канапе с колбасой и сыром

Ингредиенты: по 60 г качественной вареной колбасы, хлеба и Голландского сыра, половинка свежего огурца.

1. Из ломтиков хлеба вырезаются миниатюрные кружочки или квадраты.
2. Кусочками такой же формы нарезаются оставшиеся ингредиенты.
3. На хлебную фигурную основу выкладывается сначала кусочек колбасы, затем – сыр и огурец.

Watch this video on YouTube

Конструкции закрепляются шпажками и сразу подаются гостям.

Закуска «Клубничка» с картофелем и сельдью

Ингредиенты: крупная сельдь, 6 картофелин, свекла, луковица, 1 ст. л. светлого кунжута, петрушка.

1. От селедки будет использоваться только чистое филе. Оно мелко рубится, избавляется от всех косточек.
2. Лук трется на терке.
3. Картошка варится до мягкости, пюрируется.
4. Рыба и луковая кашица соединяются.
5. Из размятой картошки лепится лепешка, внутрь которой закладывается луково-рыбная начинка.
6. Заготовка формируется в виде ягоды клубники.
7. Свекла мелко трется, заливается небольшим количеством воды. Получившийся сок сливается в отдельную посуду.
8. В жидкость на 30 сек. погружается каждая «клубничина».

Watch this video on YouTube

Из кунжута на ней распределяются «семечки». Листочки ягод будет имитировать петрушка.

Мясная нарезка «Хвост петуха»

Ингредиенты: по 70 г буженины, итальянской колбасы салями, варено-копченого ошейка и ветчины, вареное яйцо, пара маслин, желтый сладкий перец.

1. Все мясные продукты нарезаются тонкими ломтиками.
2. Из вареного яйца, кусочка сладкого желтого перца и маслины формируется петушок с ярким гребнем, миниатюрными глазками и клювом.
3. Кусочки мяса выкладываются внахлест в виде хвоста птицы.
4. Украшается он кружочками маслин и брусочками сладкого перца.

Watch this video on YouTube

Закуски на детский день рождения

Главная задача закусок на детский день рождения – привлечь внимание малышей и вызвать у них аппетит. Можно использовать самые простые продукты при приготовлении таких блюд, но важно создать из них яркие привлекательные композиции.

Бутерброды в виде божьей коровки

Ингредиенты: 5 кусков ржаного хлеба с семечками, 5 маслин без косточек, 50 г творожного сыра, петрушка.

1. Каждый хлебный ломтик покрывается творожным сыром.
2. На него выкладывается петрушка, которая будет имитировать траву.
3. Сверху помещается по половинке черри. Из маслины вырезается голова жука и пятнышки.

Watch this video on YouTube

Глазки «божьим коровкам» рисуются оставшимся творожным сыром.

Детская закуска «Мышиная возня»

Ингредиенты: 1 ломтик хлеба, 2 пластинки сыра, 20 г сливочного масла, вареное перепелиное яйцо, ½ вареной моркови, веточка петрушки.

1. Хлеб смазывается маслом и покрывается 1 сырной пластинкой. Сверху укладывается второй кусочек с вырезанными на нем дырками.
2. Вареное перепелиное яйцо размещается на сыре. Это будет голова мышки. Уши вырезаются из моркови и вставляются в яйцо.
3. Петрушка имитирует усы.

Глаза можно сделать из гвоздики и других подходящих компонентов.

Закуска «Мухоморы»

Ингредиенты: 2 яйца, 90 г твердого сыра, 2 огурца, 90 г ветчины, 8 помидоров черри, майонез, любая свежая зелень.

1. Огурцы режутся кружочками. Помидоры – половинками.
2. Яйца, сыр и ветчина мелко трутся, перемешиваются и заправляются майонезом.
3. Зелень измельчается.
4. На кружок из огурца столбиком выкладывается начинка из второго шага. Она покрывается половинкой черри.
5. Вокруг рассыпается зелень, имитирующая траву.

Watch this video on YouTube

Точки на шляпках грибов ставятся майонезом.

Мини-пицца на белом хлебе

Ингредиенты: упаковка нарезанного тостового хлеба, 270 г копченой колбасы, 340 г сыра, 2 средних помидора, 1 ч. л. орегано, 140 г классического майонеза.

1. Колбаса очищается и режется квадратиками.
2. Так же измельчаются помидоры.
3. Сыр мелко трется.
4. Подготовленные в прошлых шагах компоненты смешиваются и заправляются майонезом.
5. На противень выкладываются хлебные кусочки и смазываются майонезом.
6. По хлебу распределяется начинка.
7. Сверху рассыпается орегано.

«Ленивые» пиццы запекаются до румяности в духовке.

Бутерброды в виде мобильных телефончиков

Ингредиенты: 3 ломтика пшеничного хлеба, 4 кусочка копченой колбасы, 6 кусочков твердого сыра и горсть тертого, 3 пера зеленого лука, сливочный сыр, 2 кусочка сладкого болгарского перца, 1 ст. л. консервированного зеленого горошка, столько же кукурузы.

1. Все хлебные ломтики смазываются маслом.
2. Зерна кукурузы и горошка разрезаются пополам.
3. На хлеб укладываются кусочки колбасы и сыра.
4. Перец и оставшаяся колбаса нарезаются прямоугольниками, равными половинке бутерброда. Они произвольно раскладываются по хлебу.
5. В итоге на бутерброде получится одна колбасная половина, а вторая – овощная (из перца) или сырная.
6. Под начинку вставляется перо зеленого лука, имитирующее антенну телефона.

Кнопки будут имитировать половинки горошка и кукурузы.

Пингвины из маслин

Ингредиенты: банка маслин без косточек, целая морковь, 140 г плавленого сыра.

1. Корнеплод варится до мягкости и режется на толстые кружочки. Из них по принципу пиццы вырезается один кусочек. Получится заготовка, имитирующая пингвиньи лапки.
2. В центр обрезанного кружочка устанавливается зубочистка. Так нужно поступать с каждой заготовкой.
3. В маслинах с одной стороны делается надрез, через который они наполняются плавленым сыром. Маслины с начинкой будут имитировать тельце пингвина. Они первыми нанизываются на зубочистки.
4. Сверху располагается по второй маслине. В ней делается отверстие, в которые вставляется вырезанный кусочек вареной морковки в виде клюва.

Watch this video on YouTube

Вокруг готовой закуски можно рассыпать тертый белок, имитирующий снег.

Закуска «Фруктовый ежик»

Ингредиенты: по 1 шт. яблок, мандаринов и груш, по веточке белого и синего винограда.

1. У груши отрезаются концы и срезается одна боковая часть, чтобы она устойчиво стояла на столе.
2. По всей поверхности фрукта втыкаются зубочистки.
3. На острые концы нанизываются дольки мандарина и виноградины.

Watch this video on YouTube

Можно экспериментировать и с любыми другими фруктами.

«Кораблики» из яиц с сырной начинкой

Ингредиенты: 6 яиц, 2 чесночных зубка, 130 г колбасного сыра и 90 г обычного твердого, классический майонез.

1. Вареные яйца разрезаются пополам и избавляются от желтка.
2. Колбасный сыр мелко трется. Соединяется с размятым чесноком и майонезом.
3. Массой наполняются половинки яиц.
4. Твердый сыр режется тонкими ломтиками. При помощи зубочисток они укрепляется на яичных заготовках в виде паруса кораблика.

Бананы в шоколаде на шпажках

Ингредиенты: 6 небольших бананов, 2 плитки темного шоколада, 2 ст. л. жирных сливок.

1. Каждый банан режется пополам. Кусочки нанизываются на шпажки и убираются в морозилку на четверть часа.
2. Шоколад расплавляется со сливками.
3. В эту массу погружаются замороженные фрукты.
4. Заготовки вертикально устанавливаются в высокий стакан. Они не должны соприкасаться друг с другом.

Watch this video on YouTube

Готовые бананы можно обвалять в кокосовой стружке или в измельченных орехах.

Волшебный хлебушек с декоративной пищевой присыпкой

Ингредиенты: 4 куска белого хлеба, ½ ст. цветной декоративной пищевой присыпки, ½ ст. шоколадной пасты.

1. С хлеба срезается корочка.
2. Каждый кусок промазывается шоколадной пастой.
3. Сверху высыпается кондитерская присыпка.

Бутерброды красиво выкладываются на тарелку и подаются малышам.

Ананасовый «кораблик»

Ингредиенты: банка консервированных ананасов кольцами, большой банан.

1. Ананасовые кольца режутся пополам.
2. Из бананов вырезаются кругляши-основы. В них втыкаются зубочистки в качестве мачты.
3. Сверху располагаются ананасовые полукольца-паруса.

Закуска выкладывается на красивую плоскую тарелку.

Куриные «Леденцы»

Ингредиенты: 4 куриных голени, 1 луковица, 3 ст. л. кетчупа, щепотка карри, соль, по 1 ст. л. крахмала и соевого соуса.

1. С голеней снимается шкурка.
2. Надрезаются сухожилия. Мясо сдвигается по кости вниз, как бы выворачивается.
3. Получается мясной шарик на конце косточки.
4. Курятина натирается солью, карри. Обжаривается до румяности.

Watch this video on YouTube

Заготовки натираются смесью из кетчупа, крахмала и соуса, жарятся до готовности.

Профитроли с крабовой начинкой

Ингредиенты: 10 шт. готовых профитролей, 8 крабовых палочек, 120 г мягкого плавленого сыра, 1/3 ст. консервированной кукурузы, зеленый лук.

1. Крабовые палочки мелко режутся и соединяются с кукурузными зернами, измельченным луком и плавленым сыром.
2. Профитроли разрезаются пополам и начиняются получившейся массой.

Watch this video on YouTube

Закуска украшается свежей зеленью.

Все перечисленные выше закуски готовятся очень быстро и просто. С ними удастся справиться даже начинающей хозяйке. При подаче готовых блюд стоит позаботиться и о красивой посуде.

Закуски на день рождения — 5 простых и вкусных рецептов с фото

Сыр плавленый 2 шт. Яйцо 2 шт. Морковь 2 шт. Чеснок 2 зуб. Майонез 1 ч.л. Укроп 1 пучoк

Закуска готова! Приятного всем аппетита! Такая закуска хорошо сохраняет свой внешний вид, однако редко, даже на праздничном столе она остается надолго.

Праздничная закуска «грибные пеньки»

Закуска очень необычная, но с ней сможет справиться даже неопытный кулинар. 

Ингредиенты:

• Шампиньоны или другие грибы – 250 гр.
• Сыр российский – 100 гр.
• Растительное масло – 4 ст. л.
• Багет или чиабатта – 1 батон.
• Болгарский перец –1 шт.
• Репчатый лук – 1 шт.
• Соль – по вкусу.
• Перец черный молотый– по вкусу.
• Укроп – по вкусу.
• Петрушка – по вкусу.

Способ приготовления:

Шаг 1. Грибы режем тонкими слайсами.

Шаг 2. Лук очищаем, режем небольшим кубиком.

Шаг 3. Перец освобождаем от плодоножки и семян и режем мелким кубиком.

Шаг 4. На разогретую сковородку отправляем лук, перец и грибы. Если у вас лесные грибы – предварительно надо их отварить в подсоленной воде.

Шаг 5. Перемешиваем начинку каждые полминуты до готовности грибов. В конце солим, перчим и перемешиваем.

Шаг 6. Оставляем остывать до комнатной температуры.

Шаг 7. Белый хлеб нарезаем тонкими кружочками.

Шаг 8. Мякиш с помощью ложки приминаем примерно наполовину, чтобы получилось свободное пространство для начинки.

Шаг 9. Перекладываем хлебные заготовки на противень.

Шаг 10. Начинку выкладываем в хлеб. Сверху обсыпаем натертым сыром.

Шаг 11. Отправляем в духовку разогретую до 200 градусов на 10 минут.

Шаг 12. Перекладываем пеньки на красивое блюдо, посыпаем рубленой зеленью и подаем к столу. Всем приятного аппетита!

Золотые ореховые шарики с копченым лососем

Этот рецепт подойдет для любого торжества, а рецепт простой и очень вкусный. Это отличная альтернатива привычным закускам из лосося, попробуйте – вы не пожалеете.

Ингредиенты:

• Горбуша горячего копчения – 100 гр.
• Творожный сыр – 50 гр.
• Петрушка – 50 гр.
• Горчица дижонская – 1 ч. л.
• Оливки без косточки – 1 б.
• Кедровый орех – 100 гр.

Способ приготовления:

Шаг 1. Из копченного (горячего копчения) лосося выбрать кости.

Шаг 2. Петрушку мелко порубить, можно пропустить через мясорубку.

Шаг 3. Смешать петрушку и рыбу и добавить ложку дижонской горчицы.

Шаг 4. Добавить в рыбу творожный сыр.

Шаг 5. Размять смесь вилкой до однородного фарша.

Шаг 6. Кедровые орешки всыпать на сухую сковородку и поставить на небольшой огонь. За орехами надо следить – как только пойдет насыщенный ореховый аромат, орехи готовы.

Шаг 7. Орешки переложить на пергаментную бумагу и застелить пергаментом, и подавить или отбить орехи. Можно перемолоть их в кофемолке, тогда панировка будет однородной.

Шаг 8. Из рыбно-сырного фарша сформировать небольшие шарики, внутрь каждого шарика положить оливку и обсыпать панировкой из кедрового ореха.

Шаг 9. Выложить золотистые шарики на тарелку и украсить мелко нарубленной петрушкой.

Закуска готова! Ее можно подавать и на День Рождения, и на Новый год, а можно и побаловать себя в обычный будний день. Приятного аппетита!

Закуски на праздничный стол. Рулетики с мясом и сметаной

Очень простая, недорогая и доступная закуска. Но конечный результат – просто ресторанное блюдо! Прекрасно дополнит праздничное застолье.

Ингредиенты:

• Слоеное тесто – 400 гр.
• Свиной или говяжий фарш (лучше – и тот и другой) – 200 гр.
• Лук репчатый – 1 шт.
• Сушеный или свежий укроп – 1 ст.л.
• Соль, молотый черный перец – по вкусу.
• Яйцо куриное – 1 шт.

Способ приготовления:

Шаг 1. Лук очистить и натереть на крупной терке или нарезать.

Шаг 2. Фарш смешать, добавить лук и укроп. Еще раз перемешать.

Шаг 3. Слоеное тесто раскатать тонко, чтобы блюдо быстро приготовилось.

Шаг 4. Намазываем мясную начинку равномерно на пласт теста где-то на полсантиметра, оставляя края свободными.

Шаг 5. Закручиваем тесто рулетом. Смазываем рулет взбитым яйцом.

Шаг 6. Острым ножом разрезаем рулет на порционные кусочки в 3-4 см. в ширину.

Шаг 7. Ставим рулеты на противень, застеленный пергаментной бумагой. Подравниваем сверху и еще раз смазываем яйцом.

Шаг 8. Отправляем рулеты в духовку разогретую до 170 градусов на 15-20 минут. Ориентируйтесь на цвет и запах. Им может потребоваться больше времени.

Шаг 9. Рулеты выкладываем на блюдо и на их верхушку кладем по пол-ложки сметаны и украшаем укропом.

Приятного аппетита!

Закуска «Павлиний хвост»

Очень красивая, вкусная и простая закуска. Оторваться от нее невозможно. А продукты – самые простые и доступные каждому.

Ингредиенты:

• Баклажаны – 4 шт.
• Красные помидоры – 4 шт.
• Огурцы – 4 шт.
• Твердый сыр – 150 гр.
• Чеснок – 4 зуб.
• Майонез – 150 мл.
• Маслины без косточек – 1 банка.
• Растительное масло – для жарки.

Способ приготовления:

Шаг 1. Нарежьте баклажаны большими кружочками шириной 1 см. Посыпьте хорошенько солью и перемешайте. За тридцать минут горький сок выйдет и баклажаны надо промыть под проточной водой.

Шаг 2. Пожарьте баклажаны на подсолнечном масле по 4 минуты с каждой стороны на среднем огне.

Шаг 3. Переложите их на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир.

Шаг 4. Нарежьте помидоры и огурцы кружочками.

Шаг 5. Сыр натрите на крупной терке, чеснок очистите и пропустите через чесночницу, добавьте майонез. Смесь хорошенько перемешайте.

Шаг 6. Выложите баклажаны на большое блюдо. Сверху на каждый кусочек баклажана – кружок помидора, потом чесночно-сырную смесь, а потом – кружочек огурца.

Шаг 7. На огурец положите половинку маслины. Так у нас получается тарелка «перьев».

Шаг 8. Настаивайте закуску в холодильнике минимум 30 минут. Все вкусы и ароматы за это время перемешаются, и блюдо станет вкуснее. После этого, можно подавать и есть!

Крокеты с начинкой

Классическая закуска, которую можно легко испортить. Но если все сделать правильно – она долго вас радовать не будет. Крокеты слишком быстро съедаются.

Ингредиенты:

• Масло сливочное – 60 гр.
• Масло растительное – 40 гр.
• Мука – 100-110 гр.
• Молоко – 1 литр.
• Сливки – 100 мл.
• Бедро куриное – 1 шт.
• Перец сладкий –100-150 гр.
• Лук –100 гр.
• Чеснок – 1 зуб.
• Соль, перец, мускатный орех – по вкусу.
• Панировочные сухари – 100 гр.
• Яйцо – 1 шт.
• Растительное масло – для жарки.

Способ приготовления:

Шаг 1. Основой крокета является соус бешамель. Готовим его.

Шаг 2. Мелко режем очищенные лук и чеснок.

Шаг 3. Очищаем сладкий перец. Тоже мелко рубим его на кубики.

Шаг 4. На сковороде растапливаем сливочное масло с добавлением растительного.

Шаг 5. Лук, чеснок и перец жарим до прозрачного лука, всыпаем муку и хорошенько перемешиваем.

Шаг 6. Когда смесь начнет пахнуть орехами – добавляем молоко и сливки. Поэтапно вливаем, постоянно перемешивая, чтобы не было комков.

Шаг 7. Когда масса остынет она еще загустеет, так что консистенция должна быть густой сметаны.

Шаг 8. Бешамель солим и перчим. Можно добавить немного тертого мускатного ореха.

Шаг 9. Куриное бедро освобождаем от кости, нарезаем его маленькими полосками и добавляем в бешамель.

Шаг 10. Варим в соусе 5 -7 минут, постоянно помешивая.

Шаг 11. Ставим на огонь глубокий сотейник и наливаем масло для фритюра и греем до 170 градусов.

Шаг 12. Крокеты сначала панируем в муке, а потом в хлебной крошке. Ложкой перекладываем кусочек массы в муку, потом во взбитое яйцо и потом в сухари панировочные.

Шаг 13. Жарим крокеты небольшими порциями во фритюре до золотистого цвета.

Шаг 14. Готовые крокеты выкладываем на три минуты на бумажное полотенце.

Приятного аппетита!

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	3771. 7 мкг	900 мкг	61.6	104.8
Витамин В1	0.3 мг	1.5 мг	2.5	4.3
Витамин В2	2.2 мг	1.8 мг	18.1	30.7
Витамин В4	289.9 мг	500 мг	8.5	14.5
Витамин В5	4.3 мг	5 мг	12. 7	21.5
Витамин В6	0.8 мг	2 мг	5.9	10
Витамин В9	109.4 мкг	400 мкг	4	6.8
Витамин В12	1.6 мкг	3 мкг	7.7	13.1
Витамин С	28.5 мкг	90 мкг	4.7	7. 9
Витамин D	5.2 мкг	10 мкг	7.7	13.1
Витамин E	3.6 мг	15 мг	3.6	6.1
Биотин	37.5 мг	50 мг	11	18.7
Витамин К	18.9 мкг	120 мкг	2.3	3.9
Витамин РР	6. 6 мг	20 мг	4.8	8.2
Калий	1408.3 мг	2500 мг	8.3	14.1
Кальций	2152.6 мг	1000 мг	31.7	53.8
Кремний	35 мг	30 мг	17.2	29.2
Магний	160.2 мг	400 мг	5. 9	10
Натрий	3411.2 мг	1300 мг	38.6	65.6
Сера	1129.6 мг	500 мг	33.2	56.5
Фосфор	2707.3 мг	800 мг	49.8	84.6
Хлор	5861 мг	2300 мг	37.5	63. 7
Алюминий	452.2 мкг	30 мкг	221.7	376.8
Железо	8.1 мг	18 мг	6.6	11.2
Йод	29.4 мкг	150 мкг	2.9	4.9
Кобальт	14.2 мкг	10 мкг	20.8	35.4
Литий	8. 4 мкг	70 мкг	1.8	3
Марганец	0.8 мкг	2 мкг	5.8	9.8
Медь	480.6 мкг	1000 мкг	7.1	12
Никель	8.4 мкг	200 мкг	0.6	1.1
Рубидий	32.9 мкг	2 мкг	241. 9	411.3
Селен	34.5 мкг	55 мкг	9.2	15.7
Фтор	137.5 мкг	4000 мкг	0.5	0.9
Хром	8.6 мкг	50 мкг	2.5	4.3
Цинк	14 мг	12 мг	17.2	29. 2
Бор	280 мкг	1.2 мкг	3431.4	5833.3
Ванадий	138.6 мкг	20 мкг	101.9	173.3
Молибден	34.6 мкг	70 мкг	7.3	12.4

30 идей для веселых закусок для детского дня рождения

Забудьте о скучных тортах и ​​мороженом; Эти идеи закусок для детского дня рождения поразят ваших взрослых гостей и порадуют малышей!

1 / 30

В этом простом рецепте корма для щенков используются целые упаковки, чтобы не осталось ненужных остатков. Кроме того, этого достаточно, чтобы накормить голодную толпу на вечеринке по случаю дня рождения вашего ребенка. —Вкус домашней тестовой кухни

Перейти к рецепту

Подайте тоже одну из этих вкусных идей для ужина на день рождения.

2 / 30

Мои дети и все их друзья требуют больших жевательных палочек для кренделей. Они просто фантастические, только что из печи. — Лиза Шоу, Бернетсвилль, Индиана

Перейти к рецепту

3 / 30

Вариант пиццы Sloppy joe, этот горячий и расплавленный сэндвич с открытым лицом обязательно понравится детям. Их любят и взрослые! — Таня Белт, Ньюкомерстаун, Огайо

Перейти к рецепту

4 / 30

Могут ли четверо детей готовить вместе без полного хаоса на кухне? Да, по правильному рецепту. Этот обезьяний хлеб с булочками с корицей — фаворит моей группы. Они «играют» с тестом, скатывая кусочки охлажденного печенья в шарики. — Лиза Комбс, Гринвилл, Огайо

Перейти к рецепту

5 / 30

Мы придумали эту свежую и фруктовую летнюю закуску. Его легко приготовить заранее и взять с собой на стадион, на пляж или на игровую площадку, а соус из йогурта с корицей добавит веселья, которое так любят дети. Мы любим подавать его и на летних вечеринках! — Вкус домашней тестовой кухни, Милуоки, Висконсин

Перейти к рецепту

6 / 30

Когда слишком сложно взять с собой на пикник поплавки с рутбиром, возьмите вместо этого это печенье! Я обнаружил, что на следующий день вкус стал еще лучше. Труднее всего убедить мою семью подождать столько времени, прежде чем попробовать их. — Виолетта Боуден, Уэст-Вэлли-Сити, Юта

Перейти к рецепту

7 / 30

Я начал готовить эти мини-бургеры несколько лет назад, чтобы творчески использовать хлебные корки, скопившиеся в моей морозилке. Они вкусные и подходят для детей. — Линда Лейн, Беннингтон, Вермонт

Перейти к рецепту

8 / 30

Мне нравятся эти леденцы из замороженного йогурта, потому что они служат еще и полезной закуской, и прохладным сливочно-сладким лакомством. Дети тоже любят их на вечеринках по случаю дня рождения! — Коллин Людовице, Вауватоса, Висконсин

Перейти к рецепту

9 / 30

Эти многослойные кубики желе приятно подавать и есть! Я меняю цвета в зависимости от случая. Их ловят дети всех возрастов. — Дина Петрович, Бриджпорт, Коннектикут

Перейти к рецепту

10 / 30

Чудесная закуска, которую можно быстро приготовить. Рецепт делает тонны и не требует никакой кулинарии. Его легко упаковать в отдельные пакеты для закусок, он сохраняет свой хруст и является пикантной альтернативой пирожным и пирогам, которые обычно предлагаются на распродажах выпечки. — Линда Мерфи, Пуласки, Висконсин

Перейти к рецепту

11 / 30

Дети всех возрастов с удовольствием готовят и едят эти забавные угощения. Украшенные крендельки — это красивый подарок в целлофановом пакете или стеклянной банке. — Кей Уотерс, Бенлд, Иллинойс

Перейти к рецепту

12 / 30

Мы хотели проявить творческий подход к хот-догам, поэтому мы сделали макароны с сыром. Добавьте дополнительный сыр, приправы и даже бекон. — Джули Петерсон, Крофтон, Мэриленд

Перейти к рецепту

13 / 30

Я взял пару своих любимых рецептов и объединил их в эти вкусные закуски. Красочные и впечатляющие закуски легко сочетаются с охлажденным тестом для рулетов в форме полумесяца, приготовленным соусом песто и банкой жареного красного перца. — Кэтлин Фаррелл, Рочестер, Нью-Йорк

Перейти к рецепту

14 / 30

Наша семья не может насытиться этим легким, сладким с корицей попкорном. Запеченные ядра чудесно хрустят и покрыты в самый раз. Попробуйте смешать немного, чтобы иметь под рукой в ​​качестве перекуса в любое время.

Перейти к рецепту

15 / 30

Эти красивые фруктовые пиццы пользуются успехом каждый раз, когда я их подаю. Они начинают с готового теста для печенья, что делает их очень простыми! — Джанет О’Нил, Поплар Блафф, Миссури,

Перейти к рецепту

16 / 30

Мы подаем эти кесадильи как соусы с чили или кладем их с сальсой и сметаной в качестве суперзакуски. — Терри Кини, Грили, Колорадо

Перейти к рецепту

17 / 30

Я люблю рецепты с беконом, и эти закуски с копченым сладким вкусом легко приготовить и их приятно есть, так что приготовьте дополнительную партию. Для разнообразия посыпьте их небольшим количеством сыра с плесенью или жареным миндалем. — Тэмми Флойд, Плейно, Техас

Перейти к рецепту

18 / 30

Ищете продукты с низким содержанием углеводов? Этот простой рецепт закуски — фантастический способ удовлетворить вашу тягу к пицце, пропуская обычную корочку с углеводами. — Вкус домашней тестовой кухни

Перейти к рецепту

19 / 30

Я всегда предпочитаю более сладкие соусы, и эта разновидность теста для пирожных соответствует моей жизненной философии: шоколад делает все лучше. Возьмите немного фруктов, печенья или соленых закусок и начинайте макать. — Мел Ганнелл, Бойсе, Айдахо

Перейти к рецепту

20 / 30

Я наткнулась на этот простой и вкусный перекус, когда искала в Интернете полезные закуски для детей. Отлично подходит для после школы, это действительно быстро сделать и достаточно сытно, чтобы держать детей до обеда. Чтобы удовлетворить более высокие аппетиты или подавать в качестве обеда, разрежьте каждую лепешку на меньшее количество частей или дайте по одной на ребенка. Рецепт легко увеличить по мере необходимости. — Мэри Халуч, Ладлоу, Массачусетс

Перейти к рецепту

21 / 30

Мы с мужем выросли на ферме, и мы предпочитаем домашнюю кухню еде вне дома. Это прекрасно работает, так как я люблю пробовать новые рецепты! Я подаю эту яблочную сальсу в качестве закуски и закуски. Кроме того, это достаточно сладко, чтобы быть десертом. К тому же его легко транспортировать. — Кэролайн Бринкмайер, Голден, Колорадо

Перейти к рецепту

22 / 30

Изготовление этих леденцов — увлекательное занятие для детского праздника, потому что в нем может участвовать любой возраст. Настройте их для праздников или особых случаев, посыпав разноцветными посыпками. — Марсия Порч, Винтер Парк, Флорида

Перейти к рецепту

23 / 30

Молодые родственники приезжали на рождественскую вечеринку, и я хотел, чтобы они поели чего-нибудь интересного. Вместо этого взрослые сожрали мои мини макароны с сыром. — Кейт Майниеро, Элизабет, Нью-Йорк

Перейти к рецепту

24 / 30

Их очень легко сделать, и это не займет много времени. Они отлично подходят для тех детей из колледжа, которые ищут что-то из дома. Этот рецепт понравится всем. — Элейн Гримм, Су-Фолс, Южная Дакота

Перейти к рецепту

25 / 30

Свежий халапеньо и персики, созревшие летом, придают этому сливочному гуакамоле неповторимый аромат. У него есть небольшая пикантность, но мне нравится, что он не такой острый, что обжигает мои вкусовые рецепторы! — Коллин Делаудер, Херндон, Вирджиния.

Перейти к рецепту

26 / 30

Вы можете приготовить этот сладкий сливочный соус всего за 10 минут. Мне нравится подавать его в миске в окружении свежесобранной клубники на весенних бранчах или обедах. — Синди Штеффен, Сидарбург, Висконсин

Перейти к рецепту

27 / 30

Эти быстрые, универсальные вонтоны отлично подходят для пикантной закуски или в сочетании с тарелкой успокаивающего супа в холодный день. Я обычно делаю большую партию, замораживаю половину на посыпанном мукой противне, а затем храню в герметичном контейнере. — Брианна Шейд, Бивертон, Орегон

Перейти к рецепту

28 / 30

Это очень интересный способ подать лазанью для заранее приготовленных обедов, обедов или других веселых встреч. Моя дочь взяла некоторые из них на работу и к полудню отправила мне по электронной почте рецепт. — Салли Килкенни, Грейнджер, Айова

Перейти к рецепту

29 / 30

Хотите наслаждаться вкусной едой круглый год? Вот ответ! Просто смешайте зефирный крем, шоколад и крекеры Грэм, чтобы получить потрясающий перекус. — Стефани Тьюэлл, Элизабет, Иллинойс

Перейти к рецепту

30 / 30

Этот рецепт маффинов с бананами очень нравится детям. Мало того, что эти кексы с банановым хлебом похожи на кексы, они еще и готовы, от начала до конца, всего за полчаса! — Лорна Грин, Харрингтон, Мэн

Перейти к рецепту

Далее: Как устроить удивительную вечеринку по случаю дня рождения в стиле динозавров

Первоначально опубликовано: 13 июля 2020 г.

Кэрри Мадормо, RN

Сейчас Кэрри, независимый автор статей о здоровье и питании, более десяти лет работала медсестрой. Когда она не сгорбилась над своим ноутбуком с ребенком на руках, вы увидите, как она готовит по рецептам своей бабушки, зашнуровывает кроссовки или потягивает кофе в ванной, чтобы спрятаться от троих своих маленьких детей.

26+ идей еды для вечеринок для всех – кулинарное сообщество

Убедитесь, что ваша следующая вечеринка станет хитом с этими аппетитными закусками!

Взгляните ↓↓↓

Когда вы развлекаетесь, вы хотите иметь вкусные закуски и праздничные блюда, чтобы подать их своим гостям. Подготовка к вечеринке может быть стрессовой, но еда, которую вы подаете, не должна быть сложной. Если вы хотите изысканных закусок, сделайте это. Однако ваши гости будут довольны и простой фаршей.

О еде для вашего следующего дня рождения будут говорить годами, когда вы подадите вкусные крендельки или шоколадные трюфели.

Эти закуски идеально подойдут для улицы, дома или на специальном мероприятии, потому что они достаточно маленькие, чтобы брать их с собой куда угодно.

Не знаете идеальный рецепт блюда для следующей вечеринки? У нас есть 26 различных рецептов, которые легко приготовить.

Вы даже можете приготовить несколько таких идей для вечеринки одновременно, чтобы у всех была возможность съесть что-нибудь вкусненькое.

Готовы подарить своим гостям идеальные блюда для вечеринки? Давайте вскочим и начнем.

Источник: thegalleygourmet.com

Существует меньше идей для праздничных блюд, более простых в приготовлении, чем чоризо из креветок.

Подготовьте несколько креветок и ломтики чоризо вместе на сковороде и поставьте в духовку для приготовления.

Проткните их зубочисткой, чтобы получился своеобразный кебаб, и ваши друзья тут же съедят его.

Свежие креветки с пикантным чоризо — идеальное сочетание для закусок, которые едят руками.

Источник: sallysbakingaddiction.com

Представьте себе загруженную картошку со всеми начинками, такими как сыр, бекон, сметана и зеленый лук, но маленькими кусочками, которыми может насладиться каждый.

Это именно то, что вкусная картофельная кожура привнесет на вашу следующую вечеринку.

Пикантная картофельная кожура с различными сочетаниями вкусов бекона, зеленого лука и сыра делает это приложение неотразимым.

Преимущество этого блюда в том, что вам даже не потребуется много времени, чтобы приготовить его. Загрузите свои шкуры и поместите их в духовку, пока они не будут готовы.

Источник: thetoastykitchen.com

Вместо того, чтобы готовить целый чизкейк в конце вечеринки, вы можете подать мини-чизкейки, чтобы каждый мог есть столько, сколько захочет!

Начиненные тем же великолепным вкусом, эти мини-чизкейки по-прежнему лежат на рассыпчатой ​​корочке из муки грубого помола, и вы можете выбрать любую фруктовую начинку по своему желанию.

Подготовьте несколько компотов, чтобы ваши гости могли получить именно то, что они хотят.

Источник: tornadoughalli.com

Кто не любит пикантный рулет с колбасой, завернутый в слоеный и мягкий хлеб?

Эти любимые блюда для вечеринок, также известные как «свиньи в одеяле», быстро развариваются, поэтому не забудьте приготовить их дополнительно.

Хотя вы можете купить колбасу в магазине, вы даже можете сделать ее дома, что выводит этот рецепт на новый уровень.

Это любимые блюда для празднования дня рождения, так что вы всегда можете рассчитывать на то, что они оставят ваших гостей довольными в конце вечера.

Источник: Bakerbynature.com

Нужен быстрый и простой фаворит вечеринки, который понравится всем вашим гостям?

Фрикадельки — это классика, для которой можно использовать говядину или свинину, и они все равно получатся вкусными.

Добавьте свои любимые итальянские приправы и посыпьте сверху пармезаном, и вы увидите, как быстро они приготовятся.

Источник: savoryexperiments.com

Все те же ингредиенты, которые вы любите, в кубинском соусе, но в крошечном слайдере.

Соленые огурцы, сыр, горчица, лук, масло и ветчина — все это упаковано в эту крошечную тарелку.

Они наверняка станут хитом среди других ваших блюд, потому что они такие же маленькие, как и вкусные, и ваши гости не смогут съесть только одно.

Его также очень легко приготовить, потому что вы просто складываете ингредиенты на ползунок и приклеиваете сверху, чтобы они расплавились.

Источник: iheartnaptime.com

Пикантные приложения могут насытить всех, но если вы хотите, чтобы ваша толпа действительно развлекалась, вам нужно вынести подносы с десертами.

Эти шоколадные трюфели не только удовлетворят самые привередливые вкусовые рецепторы, но и подчеркнут класс и изысканность ваших вариантов десерта.

Для приготовления этих гладких угощений не нужен опытный пекарь, даже если вы не занимаетесь выпечкой, вы все равно сможете приготовить их к следующему званому ужину.

Источник: cakewhiz.com

Кому нужны куриные крылышки, когда есть куриные укусы?

Крылышки такие грязные, что для их приготовления требуется тонна салфеток, но эти куриные кусочки можно съесть одной зубочисткой.

Подавайте их с гарниром из ранчо или другого соуса для макания, и вам придется внимательно следить за тем, чтобы наполнять его снова.

Источник: themodernproper.com

Эти красиво порционные куриные блинчики с мясом отлично подходят не только для вечеринок, но и как обычное блюдо.

Пикантная приправленная начинка с хрустящей корочкой снаружи делает закуску идеально сбалансированной.

Вы будете хитом на следующей вечеринке с этими закусками в испанском стиле.

Источник: wilton.com

Эти маленькие пироги с заварным кремом станут фаворитом любой вечеринки. Они идеального размера, чтобы продолжать есть, не чувствуя себя сытым.

Это означает, что вам нужно будет сделать несколько дополнений, чтобы у каждого был шанс получить их!

С пикантными кусочками ветчины, смешанными с сыром и начиненными снаружи корочкой для пирога, кто сможет устоять перед этим крошечным угощением?

Единственным ограничением при использовании этих пирогов с заварным кремом является ваше воображение. Вы можете добавить любое количество ингредиентов, чтобы поднять эту закуску на новый уровень.

Источник: spaceshipsandlaserbeams.com

Еще одно блюдо для вечеринок, вдохновленное южной границей, которое можно отведать на следующей вечеринке, — это кесадилья со стейком и сыром.

Их можно быстро собрать и поставить в духовку, чтобы сыр полностью расплавился.

Когда они будут готовы, вы можете подать их со сметаной или сальсой.

Если вам нужно быстро перекусить, приготовьте несколько заранее и держите их в морозильной камере, чтобы разогреть в другой раз.

Источник: shesnotcookin.com

Яичница с начинкой, в основном зарезервированная для блюд для взрослых, представляет собой идеальное сочетание бекона, зеленого лука, соли, майонеза и перца.

Куда бы вы ни пошли, фаршированные яйца всегда легко приготовить и взять с собой на любую вечеринку.

Источник: costwithpennies.com

Этот молодой картофель идеального размера идеально подойдет для празднования дня рождения, потому что сочетание вкусов отличается от других закусок.

Вкусный картофель внутри идеально сочетается с корочкой из пармезана снаружи.

Разрежьте молодой картофель пополам и посыпьте сыром пармезан, чтобы получился хрустящий внешний слой.

Они не требуют времени и пользуются популярностью у публики.

Источник: plotwithpennies.com

Ничто не сравнится с простотой и вкусом палочек из моцареллы.

Сырный и липкий в середине с хрустящим жареным внешним слоем, вам нужно будет приготовить пару листов, потому что они не продержатся долго.

Особенно, если вы хотите добавить немного соуса маринара, чтобы придать им идеальный итальянский вид.

Источник: mommysfabulousfinds.com

Чего еще желать от ароматного хрустящего снаружи блюда с сочной нежной курицей внутри?

Не ходите в местный куриный ресторан, чтобы собрать несколько тендеров, когда вы можете стать героем вечеринки прямо из дома.

Подайте много тендеров, потому что они быстро разбираются. Смешайте немного кетчупа или соуса ремулад на гарнир, и ваши гости будут пальчики оближешь, это так вкусно.

Источник: cookclassy.com

Классический соус из шпината и артишоков — отличный способ добавить овощи к праздничному столу на день рождения ребенка.

Набитые шпинатом и сыром, дети даже не поймут, что едят овощи, пока вы не упомянете об этом.

Вы можете использовать крекеры, чипсы или жареную пищу, чтобы получить полный рот соуса.

Что еще лучше в этом соусе, так это время, необходимое для его приготовления. Просто смешайте все ингредиенты и разогрейте их, чтобы приготовить вкусную закуску.

Источник: foodfolksandfun.com

Эти классические блюда для вечеринок идеально сочетают остроту и пикантность.

Если разрезать халапеньо пополам, получится лодка, которую можно наполнить кусочками сыра и бекона!

Украсьте небольшим количеством петрушки, и ваши попперсы станут предметом обсуждения на вечеринке.

Источник: aturtleslifeforme.com

Все поклонники теста для печенья не смогут оторваться от этого восхитительного рецепта соуса.

Возможно, это не самая любимая закуска среди всех ваших закусок, но тем, кто любит ее, не нужен будет кто-то еще, чтобы съесть ее.

С начинкой из кусочков ириски, шоколадной стружки и сливочного сыра, каждый кусочек наполнен ароматами.

Дип можно есть ложкой, но настоящее удовольствие – это крекер с корицей.

Источник: thestayathomechef.com

Кто не любит насыщенный шоколадный брауни? Никто это кто!

Ваши гости будут просить еще, как только вы приготовите поднос с вкусными шоколадными пирожными.

Один только запах соберет толпу возле стола с едой. Единственное, что можно использовать для этих пирожных, — это немного сахарной пудры.

Конечно, вы можете добавить еще несколько ингредиентов, таких как орехи пекан или малина, чтобы сделать смесь более разнообразной.

Источник: busycooks.net

Эти кукурузные оладьи полны вкусных трав с хрустящей корочкой.

Вы даже можете подать медовый соус для макания срирача, чтобы придать кукурузным оладьям еще один элемент, который сделает их неотразимыми.

Сочетание сладкого, сливочного, острого и соленого делает это хорошо сбалансированное приложение идеальной едой для вечеринок.

Источник: mamalovesfood.com

Вы можете подумать, что бекон и ананас несовместимы, но баланс пикантности и сладости более чем сытный!

Очень просто приготовить: просто нарежьте ананас на кусочки размером с укус и оберните каждый небольшим кусочком бекона, и все готово.

Если у вас нет времени приготовить их прямо перед вечеринкой, не проблема, просто приготовьте их днем ​​и поставьте в холодильник, чтобы достать, когда будете готовы.

Вы всегда можете пойти с консервированными ананасами, но если вы нарежете их сами, ваше блюдо действительно выделится.

Источник: kitchenmeetsgirl.com

Хотя в этом шутере нет настоящего морковного торта, сочетание ирландского крема, шнапса с корицей и шнапса с ирисками создает тот же вкус.

Добавьте сверху немного взбитых сливок, и каждый глоток будет стоить времени, затраченного на его приготовление.

Придайте своему стрелку дорогой вид, подав его в стакане с оправой.

Источник: midgetmama.com

Мягкие и жевательные кусочки кренделя — лучшая еда для дня рождения, потому что их очень легко приготовить и они не занимают много времени.

Вы можете сосредоточиться на украшении, пока эти угощения готовятся в духовке.

Приготовьте сливочно-сырный соус, чтобы положить их на край. Просто убедитесь, что вы принесли достаточно для всей вечеринки.

Источник:dininatthezoo.com

Вместо того, чтобы подавать на вечеринку скучное пиво и спиртные напитки, придайте пикантности и приготовьте желе!

Вы можете сделать их любого цвета и использовать разные виды водки, чтобы изменить вкус по своему вкусу.

Их легко сделать, и они очень хорошо складываются, так что вы можете собрать кучу для следующей вечеринки и хватить на всю ночь.

Источник: mommymusings.com

Святые дымы, эти макароны с сыром просто аппетитны.

Тот, кто додумался положить макароны с сыром внутрь жареного шарика, был гением, потому что от них невозможно отказаться.

Вы не сможете заработать достаточно для вечеринки, так что не забудьте взять себе одну, прежде чем они закончатся.

Источник: eatthelove.com

Внешне эти вкусные жареные шарики могут показаться не такими уж и вкусными, но от первого кусочка можно увидеть плавленый сыр, ожидающий вас внутри.

Кроме того, вы можете добавить немного бекона и других ингредиентов, чтобы ваши картофельные крокеты получились по-настоящему сытными.

Немногие люди обладают самообладанием, чтобы иметь только одну, поэтому вам нужно будет запастись ею перед следующей вечеринкой.

+26 Идеи еды для вечеринок для всех (+Хрустящие куриные котлеты)

Эти рецепты обязательно понравятся. Итак, собирайте семью и друзей и наслаждайтесь. Дайте нам знать ваши мысли!

5 от 5 голосов

Распечатать рецепт Pin Recipe

Общее время 29 минут

Основное блюдо

Американская кухня

Порций 4

Калорийность 210 ккал

• 1 фунт полосок куриного филе
• 3 взбитых яйца
• 1/3 стакана хрустящих панировочных сухарей
• 1/2 стакана муки
• 30528 2 чайные ложки 2 чайные ложки 20 морской соли и черного перца . оливковое масло первого холодного отжима

• Обваляйте куриные полоски в муке, яйце и панировочных сухарях.

• Готовьте во фритюрнице при 165°F в течение 14 минут.

• Подавать с соусами для макания.

Выберите свой любимый рецепт.
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Наслаждайтесь едой.

Калорийность: 210 ккал

Ключевое слово хрустящие куриные крылышки, идеи еды для вечеринок

Пробовали этот рецепт? Расскажите, как он вам понравился!

• Автор
• Последние сообщения

Кэсси Маршалл

Кэсси привносит многолетний опыт в кухонное сообщество. Она известный шеф-повар и заядлый садовник. Вскоре выйдет ее новая книга «Здоровое питание в саду». Когда Кэсси не пишет и не говорит о еде и садах, ее можно найти слоняющейся по фермерским рынкам и теплицам в поисках следующей отличной идеи.

Последние сообщения от Кэсси Маршалл (посмотреть все)

10 Здоровых закусок для вечеринки по случаю дня рождения, которые любят дети

Гостевой пост от Дженнифер Тайлер Ли  

Накройте стол для достижения успеха с помощью простых закусок, которые сделают ваши гости счастливыми и здоровыми. ! Планирование особого праздника для вашего малыша обязательно будет включать в себя веселый и красочный стол для закусок. Хитрость в том, чтобы ваши гости перекусывали счастливыми и здоровыми, заключается в том, чтобы сочетать закуски с небольшим количеством белка — это секрет того, как держать всех в равновесии и избегать истерик во время перекуса. Ниже приведены 10 простых закусок для вечеринки по случаю дня рождения, чтобы все остались довольны.

1. Edamame

Edamame в капсулах — это простое и очень портативное дополнение к вашему столу для закусок. Сочетание цвета и белка в этих маленьких бобах просто невозможно превзойти. Они также являются супер источником фолиевой кислоты.

Поднимитесь на ступеньку выше: Попробуйте жареные леденцы из эдамаме. Смешайте очищенные бобы эдамаме с оливковым маслом и кошерной солью и поджарьте их, чтобы получить очень сытную закуску. Их лучше всего подавать теплыми, прямо из духовки.

Фото предоставлено Chris Chowaniec

2. Морковь + хумус

Придайте своему столу хрустящей моркови и добавьте к ней полезный белковый соус, такой как хумус.

Повысьте уровень: Используйте радужную морковь, когда сможете ее найти, для дополнительного усиления цвета. Также очень легко приготовить свой собственный хумус, и вкус не может быть лучше. Приготовьте три красочных соуса — жареный чеснок, душистый горошек и жареный красный перец — и получайте удовольствие от окрашивания. Полезный домашний хумус, рецепт из моей новой книги, — это то, с чего легко начать.

Фото предоставлено Chris Chowaniec

3. Муравьи на бревне

Семена и орехи богаты полезными жирами. Попробуйте «Муравьи на бревне» — многолетний фаворит детей и простой способ сочетать беспроигрышную закуску, такую ​​как сельдерей, со здоровой пастой, такой как подсолнечное масло. Это отличный вариант для детей с аллергией на орехи. Выложите немного подсолнечного масла в канал сельдерея и украсьте изюмом, клюквой или сушеной вишней.

Фото предоставлено Chris Chowaniec

4. Овсяное печенье без выпечки

Еще один простой способ насладиться подсолнечным маслом без орехов — это овсяное печенье без выпечки, которое идеально подходит для вечеринок. Обваляйте их в тертом несладком кокосе, чтобы получились снежки, или вдавите небольшой кусочек сухофрукта в центр, чтобы превратить их в печенье с отпечатками пальцев. Бонус: их можно использовать как ланч-бокс на следующий день.

Фото предоставлено Дженнифер Тайлер Ли

5. Смузи из суперпродуктов

Откажитесь от коробок с соком и содовой в пользу более здорового лакомства: коктейлей! Смешайте равные порции фруктов, йогурта и свежевыжатого сока или молока и подавайте смузи в маленьких чашках с разноцветными трубочками. Нынешним нашим фаворитом является Blueberry Blast Smoothie из моей новой книги. Храните дополнительные ингредиенты в стеклянных баночках Mason в холодильнике, чтобы вам было легко наполнить свои сипперы.

Сделайте шаг вперед: Сделайте смузи белком с помощью греческого йогурта. По сравнению с обычным йогуртом, греческий йогурт содержит почти вдвое больше белка. Готовы к большему? Добавьте столовую ложку льняной муки, чтобы получить здоровую порцию омега-3.

Фото предоставлено Крисом Чованеком

6. Попкорн

Попкорн — любимое блюдо детского праздника! Это более питательный выбор, чем крендельки, потому что он предлагает немного клетчатки. Просто не забудьте сочетать попкорн с белком, например, с сырными палочками, чтобы сбалансировать ситуацию.

Фото предоставлено Крисом Чованецом

7. Сырные палочки

Очень просто + хороший источник белка, сырные палочки являются основным продуктом на нашем столе для закусок. По возможности выбирайте органически сертифицированные молочные продукты без rBST, чтобы избежать потенциально вредных гормонов.

Фото предоставлено Chris Chowaniec

8. Сэндвич-попсы

Сэндвич-попсы — еще один интересный способ насладиться белком в сочетании с красочными фруктами или овощами. Подавайте смесь из винограда, сыра и цельнозернового хрустящего хлеба на маленьких шпажках для легкой закуски.

Фото предоставлено Chris Chowaniec

9. Батончики мюсли

Батончики мюсли — это хороший способ добавить орехи и семечки к столу для закусок. Если вы покупаете их в коробке, убедитесь, что вы можете определить все ингредиенты на этикетке (и сахар не входит в число первых пяти).