Запеченное куриное филе в духовке с яблоками и перцем
Сочетание курицы с яблоками потрясающе: запеченное куриное филе в духовке с яблоками и сладким перцем получается нежным и сочным, это полезное и вкусное диетическое блюдо на второе. Готовится оно просто из обычных продуктов.
Запекание — наиболее полезный способ готовки, который не требует стояния у плиты, поэтому на приготовление этого блюда чистого времени требуется совсем немного, что делает его удобным, особенно в будни.
Куриное филе получается очень вкусным, а блюдо – диетическим.
Если вы следите за фигурой, то такое блюдо для вас: оно не калорийно, при этом не надо готовить себе отдельно, поскольку блюдо сытное и полезное – ему будут рады все члены вашей семьи.
Ингредиенты:
- куриное филе – около 500 г. (или 1 грудка)
- йогурт (сметана) – 200 г.
- яблоко – 3 шт.
- сладкий перец – 1 шт.
- лук – 1 шт.
- чеснок – 2 зубчика
- соль, перец, специи по вкусу
С жирной сметаной блюдо получается вкуснее, но калорийнее – здесь вам решать, что важнее.
Зимой можно использовать замороженный перец. Покупать импортный перец в магазинах зимой небезопасно – он может быть ГМ продуктом (если без семечек внутри) или обработан вредной химией.
Приготовление:
- Режем на кусочки куриное филе. Мелко режем лук и чеснок, кладем их в порезанное филе. Добавляем йогурт или сметану, соль и специи, хорошо перемешиваем и оставляем массу мариноваться 30 минут. Удобнее это сразу делать в форме для запекания
- Режем яблоки и перец. Кладем в куриную массу, перемешиваем и ставим в духовку при 180 С примерно на 30-40 минут до образования румянца
- Готовое блюдо подаем к столу
Получается легкое, сытное, вкусное и полезное блюдо на второе.
Летом запеченное куриное филе хорошо сочетается с салатом из свежих овощей, зимой – с любым зимним салатом. Его можно использовать и как самостоятельно блюдо.
При запекании куриного филе образуется соус, поэтому с таким блюдом будет уместен гарнир из гречи, отварного риса или макаронных изделий.
Рецепт прост и доступен, результат всегда хорош – такое блюдо невозможно испортить. Рецепт можно разнообразить другими фруктами и овощами, привлекая те, что есть в наличии. Будет только интереснее
Запеченное куриное филе в духовке – удобное и бюджетное второе блюдо на скорую руку. Такие рецепты приятно разнообразят наш привычный рацион и достойны занесения в копилку любимых рецептов на каждый день.
Обожаю такие рецепты! Вроде не тратила много времени и усилий, а в итоге получилась оригинальная вкуснятина
Разнообразие простых рецептов из куриной грудки поражает. Поэтому советую обратить внимание на другие похожие рецепты:
— «Диетическая запеканка из куриного филе с тыквой»
— «Куриное филе в сливках с болгарским перцем»
— «Тушеное куриное филе в сметане с яблоком и черносливом»
Приятного аппетита и будьте здоровы! Оставляйте свои комментарии – обратная связь очень важна!
С уважением, Лена Радова
Подсказки для хозяйки: 7 простых рецептов второго, когда не знаешь, что приготовить
Вы вновь стоите в задумчивости на кухне и не знаете, чем накормить семью.
.. И думаете, что же приготовить, чтобы было вкусно и полезно. Используйте сброник моих подсказок, готовьте вторые блюда быстро и просто!
*
P.S. Чем не артист!
Куриное филе в духовке – быстрый и простой рецепт, справится любой | 🍰 Вкусные рецепты / Едим вкусно
Куриное филе в духовке можно приготовить 100+ способами, но мы делимся самым простым и вкусным рецептом. Раз попробуете, будете всегда так делать.
Куриное филе в духовкеКуриное филе в духовке – блюдо, которое приготовит даже юная хозяйка. Его частенько делают и мужчины, любящие готовить. Правда, они обычно на кухне, как и в жизни – ведут себя, как дети – обязательно что-то добавят или сделают по-своему. Но чтобы блюдо у вас наверняка получилось таким же вкусным и аппетитным, как у меня, рекомендую для начала сделать по оригинальному рецепту, а потом уже фантазировать.
Для приготовления нам понадобится:
👉 · 800 г.
куриной грудки.
👉 · 4 картофеля.
👉 ·Лук 1 шт.
👉 ·Соль и перец черный молотый.
👉 ·Специи для курицы.
👉 ·Кабачки или цукини 2 шт.
👉 ·Сметана 200 мл.
👉 ·Майонез 2 ст. л.
Куриное филе в духовке – быстрый пошаговый рецепт
🔹 1. Куриное филе помойте, разрежьте на тонкие ломтики.
Куриное филе помойте, разрежьте на тонкие ломтики.🔹 2. Картофель очистите, нарежьте полукольцами.
Картофель очистите, нарежьте полукольцами.🔹 3. Форму для выпечки смажьте растительным маслом (подсолнечным или оливковым), на дно выложите картофель, посолите и поперчите, полейте маслом.
Форму для выпечки смажьте растительным маслом (подсолнечным или оливковым), на дно выложите картофель, посолите и поперчите, полейте маслом.Форму для выпечки смажьте растительным маслом (подсолнечным или оливковым), на дно выложите картофель, посолите и поперчите, полейте маслом.🔹 4. Лук нарежьте полукольцами и выложите следующим слоем.
Лук нарежьте полукольцами и выложите следующим слоем.
Лук нарежьте полукольцами и выложите следующим слоем.🔹 5. Затем выкладываем кусочки куриного филе и посыпаем их специями для курицы.
Затем выкладываем кусочки куриного филе и посыпаем их специями для курицы.🔹 6. Кабачки или цукини нарезаем кольцами и выкладываем следующим слоем, солим и перчим, поливаем маслом.
Кабачки или цукини нарезаем кольцами и выкладываем следующим слоем, солим и перчим, поливаем маслом.Кабачки или цукини нарезаем кольцами и выкладываем следующим слоем, солим и перчим, поливаем маслом.🔹 7. Выкладываем еще один слой куриной грудки, посыпаем специями для курицы.
Выкладываем еще один слой куриной грудки, посыпаем специями для курицы.🔹 8. Смешиваем сметану с майонезом и смазываем верхний слой.
Смешиваем сметану с майонезом и смазываем верхний слой.Смешиваем сметану с майонезом и смазываем верхний слой.🔹 9. Бумагу для выпечки смачиваем водой и накрываем форму для выпечки.
Бумагу для выпечки смачиваем водой и накрываем форму для выпечки.Бумагу для выпечки смачиваем водой и накрываем форму для выпечки.
🔹 10. Выпекаем наше куриное филе 40-50 минут при 180 градусах, через 20 минут после начала выпечки бумагу снимаем, чтобы лишняя влага испарилась.
Выпекаем наше куриное филе 40-50 минут при 180 градусах, через 20 минут после начала выпечки бумагу снимаем, чтобы лишняя влага испарилась.Быстро, просто и очень вкусно – говорят про это блюдо все мои подруги, с которыми поделилась рецептом. Попробуйте и вы приготовить куриное филе в духовке таким способом – уверена, семья будет в восторге.
куриноефилевдуховкерецепты
Поделиться в социальных сетях
Вам может понравиться
Как долго запекать куриную грудку при 400? Быстро и просто!
Запекание куриной грудки может быть простым и эффективным способом приготовить вкусное блюдо на столе с минимальными усилиями. Готовите ли вы на одного или подаете ужин для толпы, трудно ошибиться, запекая куриные грудки при температуре 400 градусов по Фаренгейту, но как долго они должны готовиться? В этом сообщении блога мы расскажем все, что вам нужно знать о запекании куриной грудки в духовке, при какой температуре их готовить, , как долго запекать куриную грудку при 400 и какие приправы лучше всего сочетаются друг с другом.
Читайте дальше, чтобы узнать все наши главные советы!
Содержание
- Что такое куриная грудка?
- Зачем запекать куриные грудки?
- Пищевая ценность запеченной куриной грудки
- Является ли 400F лучшей температурой для запекания куриной грудки?
- Сколько запекать куриную грудку при 400 градусах?
- Сколько запекать куриную грудку при 400 в фольге?
- Как долго запекать куриную грудку при температуре 400°С во фритюрнице?
- Сколько запекать замороженную куриную грудку при 400?
- Нужно ли солить куриную грудку перед запеканием?
- Какие приправы лучше всего сочетаются с запеченной куриной грудкой?
- Как запечь куриную грудку при 400?
- Как определить, что куриная грудка готова?
- Советы по приготовлению идеальной куриной грудки
- Несколько простых идей рецепта запеченной куриной грудки
- С чем подавать запеченную куриную грудку?
- Как хранить запеченную куриную грудку?
- Заключение: Как долго запекать куриную грудку при 400
- Часто задаваемые вопросы Запекать куриную грудку при 400
- Что лучше запекать при 350 или 400?
- Курицу лучше готовить при 400 или 425?
- Можно ли приготовить курицу при температуре 400 градусов?
- Курицу лучше запечь при 400?
- Можно ли жарить курицу до 180 градусов?
- При какой температуре вы запекаете куриные грудки?
- Как лучше всего приготовить куриную грудку?
- Курицу лучше запекать медленно или быстро?
- Можно ли запечь курицу при 200 градусах?
- Курица запекается быстрее в закрытом или открытом виде?
- 400 градусов слишком жарко, чтобы жарить курицу?
- Курицу лучше запекать кожей вверх или вниз?
Куриная грудка представляет собой нежирный кусок белого мяса, получаемый из грудки.
Это универсальный ингредиент, который можно приготовить разными способами, включая запекание в духовке. Куриная грудка содержит много белка и мало жира, что делает ее отличным выбором для тех, кто придерживается здорового питания.
Запекать куриные грудки легко, быстро, а результаты, как правило, восхитительны! При таком способе приготовления получается сочное и нежное мясо, которое можно использовать в различных блюдах. Запекание куриной грудки при температуре 400 градусов по Фаренгейту — отличный способ гарантировать, что она полностью пропечется, а также сохранит ее красивой и влажной.
Пищевая ценность запеченной куриной грудкиПри приготовлении с кожей и костями порция запеченной куриной грудки весом 3 унции содержит приблизительно:
- Калорий – 165
- Белок – 25 г
- Жир – 8 г
- Углеводы – 0 г
Да! Запекание куриной грудки при температуре 400 градусов по Фаренгейту в течение оптимального времени позволяет получить сочный, ароматный кусок мяса, который обязательно придется вам по вкусу.
И, несмотря на более высокую температуру, вам не нужно беспокоиться о том, что он высохнет или станет жестким.
Среднее время запекания куриной грудки при температуре 400 градусов по Фаренгейту составляет 20-25 минут. Однако, как долго вы должны запекать курицу, также будет зависеть от размера и толщины куриных грудок.
Если вы работаете с большими или толстыми кусками курицы, вы можете увеличить время приготовления до 30-35 минут. Чтобы убедиться, что ваша курица полностью приготовлена, вы можете использовать термометр, чтобы убедиться, что внутренняя температура достигла 165 градусов по Фаренгейту.
Сколько запекать куриную грудку при 400 в фольге? При запекании куриных грудок в фольге время приготовления необходимо увеличить примерно на 10 минут. Покрытие курицы слоем алюминиевой фольги помогает удерживать влагу и гарантирует, что курица не высохнет во время приготовления.
Если вы используете аэрогриль для приготовления курицы, время приготовления зависит от размера куриных грудок. Вообще говоря, для куриной грудки стандартного размера вы можете запекать ее при температуре 400 градусов по Фаренгейту в течение 8-10 минут.
Как долго запекать замороженную куриную грудку при 400? Если вы готовите замороженную куриную грудку в духовке, важно помнить, что это займет больше времени, чем если бы вы использовали свежую курицу. При запекании замороженных куриных грудок при температуре 400 градусов по Фаренгейту вы можете ожидать, что время приготовления составит около 25-30 минут.
Рассол — это раствор соли, воды и других приправ, который помогает курице впитывать влагу и аромат. Если у вас есть время, посолите курицу перед запеканием, чтобы блюдо получилось более сочным и ароматным. Однако в этом нет необходимости — температуры духовки и времени приготовления обычно достаточно, чтобы получить нежный и сочный результат!
Какие приправы лучше всего сочетаются с запеченной куриной грудкой?Существует множество ароматизаторов и приправ, которые хорошо сочетаются с запеченной куриной грудкой. Вы можете сделать его простым с солью и перцем или сделать его более смелым с чесноком, травами, лимонным соком и другими приправами, такими как паприка, тмин и порошок чили.
Какие приправы лучше всего сочетаются с запеченной куриной грудкой? Если вы ищете рецепт маринада, попробуйте классическое сочетание оливкового масла, лимонного сока, чеснока и таких трав, как орегано и тимьян.
Маринуйте не менее 30 минут перед запеканием — и не забудьте полить курицу маринадом во время приготовления!
Запекание куриной грудки при температуре 400 градусов по Фаренгейту — отличный способ убедиться, что она прожарится до конца, а также останется приятной и влажной. Вот несколько ключевых советов, которые следует помнить при выпекании куриной грудки:
• Разогрейте духовку до 400°F.
• Приправляйте курицу по своему вкусу – солью, перцем, травами, специями и т. д.
• Выкладывайте куриные грудки на противень или в форму для запекания.
• Выпекайте в течение 20 минут, перевернув курицу в середине процесса, чтобы обеспечить равномерное приготовление.
• Проверьте внутреннюю температуру с помощью термометра – для безопасности он должен показывать 165°F.
• Дайте курице отдохнуть не менее 5 минут перед подачей на стол.
Следуя этим шагам, ваша куриная грудка будет идеально приготовлена! Наслаждайтесь вкусной курицей, запеченной в духовке!
Как запечь куриную грудку на 400? Как определить, что куриная грудка готова? Лучший способ проверить готовность куриной грудки – использовать термометр.
Вставьте его в самую толстую часть грудки и убедитесь, что внутренняя температура достигла 165 градусов по Фаренгейту.
- Если у вас нет термометра, вы можете проверить готовность, разрезав самую толстую часть грудки и убедившись, что она больше не розового цвета.
- Если вы все еще не уверены, полностью ли пропеклась курица, вы всегда можете дать ей еще несколько минут в духовке на всякий случай.
1. Начните с правильных ингредиентов: используйте высококачественную куриную грудку и приправы для достижения наилучших результатов.
2. Разогрейте духовку до 400°F: это оптимальная температура для запекания сочной, ароматной куриной грудки.
3. Не переезжайте за границу: приправляйте курицу небольшим количеством специй, так как во время запекания ароматы усиливаются.
4. Используйте термометр: чтобы убедиться, что ваша курица полностью приготовлена, используйте термометр, чтобы проверить ее внутреннюю температуру – 165°F безопасна для употребления.
5. Дайте ей отдохнуть. Дайте курице отдохнуть в течение 5 минут после приготовления, чтобы она сохранила влагу и вкус.
Советы по приготовлению идеальной куриной грудки Несколько простых рецептов запеченной куриной грудкиКак только вы научитесь запекать куриную грудку, вы сможете проявить творческий подход к своим рецептам! Вот несколько идей для начала:
• Запеченная курица с пармезаном: Смешайте сыр пармезан, чесночный порошок и орегано. Окуните каждую куриную грудку в смесь, затем положите на смазанный маслом противень и запекайте при температуре 400 ° F в течение 20 минут.
• Запеченная курица с лимоном и чесноком: перед запеканием замаринуйте курицу в лимонном соке, чесноке, оливковом масле и травах по выбору. Поместите на смазанный маслом противень и запекайте при температуре 400 ° F в течение 20 минут.
• Запеченная курица в панировке с травами: смешайте ваши любимые травы, сыр пармезан и панировочные сухари.
Окуните каждую куриную грудку в смесь, затем положите на смазанный маслом противень и запекайте при температуре 400 ° F в течение 20 минут.
Эти рецепты — лишь некоторые из многих возможностей, когда дело доходит до запекания куриной грудки! Проявив немного творчества, вы можете приготовить вкусную курицу, запеченную в духовке, которая обязательно вам понравится.
С чем подавать запеченную куриную грудку?Запеченная куриная грудка — вкусное и универсальное блюдо, которое хорошо сочетается с разнообразными гарнирами. Некоторые классические гарниры включают жареные овощи, картофельное пюре, макароны с сыром, плов из дикого риса или миндаль из зеленой фасоли.
С чем подавать запеченную куриную грудку?Вы также можете попробовать подать запеченную куриную грудку со свежими салатами, теплыми тарелками или даже тако. Как бы вы ее ни подавали, запеченная куриная грудка обязательно придется по вкусу!
Как хранить запеченную куриную грудку? После того, как запеченная куриная грудка остынет, ее можно хранить в холодильнике до четырех дней.
Чтобы разогреть, просто поместите в предварительно нагретую духовку при температуре 350 ° F примерно на 10 минут, пока не нагреется полностью.
Вы также можете заморозить вареную курицу на срок до трех месяцев, однако мы рекомендуем использовать ее в течение одного месяца для оптимального вкуса. Чтобы заморозить, дайте курице полностью остыть, а затем храните в герметичном контейнере для достижения наилучших результатов. Оттаивайте в течение ночи в холодильнике перед повторным разогревом.
Как бы вы ее ни хранили, запеченная куриная грудка — это вкусное блюдо, которым можно наслаждаться снова и снова! Наслаждайтесь своим домашним творением!
Как хранить запеченную куриную грудку? Вывод: Сколько запекать куриную грудку при 400 Запекание куриной грудки — это простой способ быстро приготовить вкусное блюдо. Выбирая правильную температуру и время приготовления, вы можете быть уверены, что ваша курица каждый раз будет идеально приготовлена.
Не забудьте приправить курицу ароматными ингредиентами, такими как чеснок, травы и специи! Следуя этим простым советам, ваша запеченная куриная грудка каждый раз будет пользоваться успехом.
Чтобы куриные грудки были нежными и сочными, важно готовить их при более низкой температуре 350 градусов. Обратите особое внимание, так как приготовление белого мяса занимает меньше времени, чем приготовление темного мяса — пережаривание приведет к сухости!
Курицу лучше готовить на 400 или 425?Температура, которую вы выберете для приготовления курицы, может сильно повлиять на готовое блюдо. Разогрейте его до 425 ° F для хрустящей корочки или выберите 400 ° F, если вам больше нравится сочный и нежный вкус, но будьте готовы подождать немного дольше!
Можно ли приготовить курицу при температуре 400 градусов? Для вкусного ужина идеально приготовьте курицу! Используйте термометр для мяса с быстрым считыванием и запекайте грудки при температуре 400 ° F в течение 22–26 минут.
Или, если вы предпочитаете готовить их медленнее, попробуйте 350 ° F. В любом случае они будут аппетитно приготовлены через 25-30 минут!
Приготовьте нежные, сочные куриные грудки одним простым действием: приготовьте их при температуре 400 градусов по Фаренгейту. Однако будьте осторожны, чтобы не перенапрячь тепло – пережаривание выжмет пикантные соки!
Можно ли жарить курицу до 180 градусов?Безопасно приготовить птицу легко, если вы знаете, насколько горячей она должна быть. Министерство сельского хозяйства США недавно смягчило свои предыдущие рекомендации по безопасной температуре для приготовления целых цыплят и грудок, теперь рекомендуя внутреннюю температуру 165 ° F. Следуйте этим рекомендациям, и ваш следующий прием пищи не будет рискованным делом!
При какой температуре вы запекаете куриные грудки? Наденьте перчатки для духовки, потому что пришло время запечь вкусную курицу! Поместите грудку весом 4 унции в предварительно разогретую до 350 ° F (177 ° C) духовку и подождите 25–30 минут.
Следите за термометром для мяса, пока не получите показания 165˚F (74˚C). Наслаждаться!
С легкостью приготовьте на ужин сочную и вкусную курицу, запечь ее в духовке! Разогрейте скороварку до 350°F (177°C) и дайте птице запечься, пока ее внутренняя температура не достигнет 165°F (74°C). Это должно занять от 25 до 30 минут. И не забывайте — используйте надежный термометр для мяса, чтобы каждый раз получать идеально приготовленные блюда!
Курицу лучше запекать медленно или быстро?Медленно и уверенно выигрывает гонку, особенно когда дело доходит до приготовления курицы! Для получения оптимальных вкусовых результатов не торопитесь при приготовлении белка — медленное приготовление всегда лучший выбор.
Можно ли запечь курицу при 200 градусах? Приготовьтесь побаловать свои вкусовые рецепторы! Разогрейте духовку и положите вкусного жареного цыпленка.
Обжаривайте его кожей вверх до идеального золотисто-коричневого цвета – около двух часов сорок пять минут – по показаниям термометра для мяса, показывающего 155°F для грудки или не менее 165°F для бедра.
Для идеально приготовленного блюда время решает все. Если вы обнаружите, что ваша золотисто-коричневая куриная кожа достигла своего пика совершенства, но внутренняя температура не совсем соответствует требованиям, рассмотрите возможность добавления слоя покрытия — это поможет приготовить быстрее, не жертвуя хрустящей восхитительностью!
400 градусов слишком жарко, чтобы жарить курицу? Нагрейте масло до шипящей температуры 390-400 градусов, затем медленно вставляйте кусочки. Жарьте, пока они не станут слегка золотистыми и не прогреются – всего 1 или 2 короткие минуты! Чтобы обеспечить оптимальные результаты, следите за уровнем нагрева и не позволяйте ему опускаться ниже 365 градусов по Фаренгейту или подниматься выше 400.
Приготовьтесь к ароматному пиру! Поместите свою любимую птицу в духовку грудкой вниз, чтобы весь сочный жир стекал. Переверните его через 10-15 минут и готовьте до золотисто-коричневого цвета, а затем наслаждайтесь опьяняюще вкусным ужином, как никакой другой!
Майкл Сконьямильо
В возрасте 25 лет шеф-повар и владелец Майкл Сконьямильо уверенно открыл итальянский ресторан Bacco.
Идеально запеченные куриные грудки: просто, вкусно и быстро
Перейти к рецепту
66 акции
Идеально запеченные куриные грудки — один из моих основных ингредиентов быстрого приготовления. Они всегда сочные и нежные, а приготовление занимает всего несколько минут.
Эти запеченные куриные грудки вкусны сами по себе, в сочетании с печеным картофелем или печеным сладким картофелем в чаша для риса и зеленый салат. Я готовлю их партиями и храню в холодильнике (или морозильной камере), чтобы иметь возможность быстро и легко приготовить восхитительные ужины в будние дни.
Я храню запеченные куриные грудки целыми, нарезанными кубиками, нарезанными ломтиками или измельченными, в зависимости от того, как я планирую их использовать. Подумайте о блюдах, которые вы запланировали на ужин на этой неделе, и приготовьте в соответствии с ними. Любимые блюда вашей семьи приготовятся еще быстрее, если у вас уже есть основной ингредиент.
Что такое периодическое приготовление?
Хотите знать, что такое периодическое приготовление пищи и зачем это кому-то нужно?
Приготовление партиями — это приготовление большего количества ингредиента, чем то, которое вы съедите сразу. Затем излишки можно быстро использовать в будущих рецептах и блюдах.
Говяжий фарш, курица, рис, сухие бобы и киноа — вот лишь некоторые из моих любимых ингредиентов для периодического приготовления. Приготовление каждого занимает всего несколько минут, и все они хорошо хранятся в холодильнике и/или морозильной камере.
Я могу приготовить любимые рецепты за долю времени, потому что мне не нужно останавливаться и сначала готовить ингредиенты.
Я могу просто смешать ингредиенты и подать еду на стол. Небольшие затраты времени на предварительную подготовку окупаются огромными дивидендами в загруженный будний вечер!
Часто задаваемые вопросы о приготовлении куриных грудок в пакетном режиме
Как приготовить идеальные запеченные куриные грудки в пакетном режиме?
Вы можете удвоить этот рецепт, чтобы приготовить достаточно курицы, чтобы заполнить морозильник, если хотите. Я считаю, что 10 фунтов могут легко помочь мне от 5 до 7 приемов пищи в зависимости от того, на сколько я готовлю.
Вам понадобятся два лотка для листов, чтобы удвоить его и переставлять сковороды между стойками для равномерного приготовления. Или просто сделайте так, как я предпочитаю, и выпекайте их в два захода. Вы все равно закончите менее чем за час.
Как подготовить порционную курицу для замораживания?
Обязательно полностью остудите курицу перед подготовкой к заморозке.
Затем поместите курицу в пакеты для заморозки с застежкой-молнией. Вы можете заморозить куриные грудки целиком, ломтиками, кусочками или кубиками, а также кусочками.
Я рекомендую отмерить количество, которое вы обычно используете для одного рецепта, в отдельные пакеты для заморозки. Тогда вам нужно только немедленно разморозить то, что вы будете использовать.
Четко маркируйте и датируйте каждый пакет, чтобы вы могли эффективно менять запасы в морозильной камере. Приготовленная курица, правильно запечатанная в пакетах и максимально удаленная от воздуха, может храниться в морозильной камере до 6 месяцев.
Можно ли приготовить курицу партиями в мультиварке?
Куриные грудки в мультиварке такие же простые, вкусные, сочные и нежные, как те, что приготовлены в духовке. Курицу, приготовленную таким образом, легко отправить в морозильную камеру.
Куриные грудки без костей и кожи требуют больше времени для приготовления при использовании мультиварки, поэтому вам не придется так внимательно следить за ними, чтобы достичь совершенства.
Готовьте их на медленном огне около двух часов, иначе они достигнут внутренней температуры 160°. Получить полную инструкцию, здесь .
Пакетное приготовление идеальных запеченных куриных грудок
Вы можете видеть, что несколько порций в центре противня были нарезаны горизонтально. Одинаковая толщина всех кусочков позволяет им готовиться равномерно.Когда я готовлю идеальные запеченные куриные грудки партиями, я обычно получаю около 10 фунтов. Обычно это 12–15 куриных грудок, в зависимости от их размера. Вы можете сделать больше или меньше в зависимости от ваших потребностей.
Это означает, что мне нужно будет испечь два лотка для листов, чтобы они все поместились. Я использую противни с бортиками и застилаю их пергаментной бумагой.
Если куриные грудки очень толстые, я разрезаю их пополам горизонтально, чтобы получилось две порции. Или, используя скалку и пакет с застежкой-молнией, я раскатываю каждый кусок до толщины 1/2 дюйма.
Если они становятся очень широкими после отбивания, я разрезаю их пополам посередине, делая две порции. Это означает, что даже имея всего 12–15 куриных грудок, я могу получить до 20 (или более) щедрых порций.
Даже если куриные грудки маленькие, я все равно отбиваю их до толщины 1/2″, чтобы они готовились быстро и равномерно. Я не хочу ни пережаренной, ни недожаренной курицы. Просто нежные и сочные идеальные запеченные куриные грудки.
Ингредиенты и инструменты
Для этого ароматного рецепта куриной грудки без костей и кожи требуется всего два ингредиента.
- Куриные грудки без костей и без кожи
- Домашняя универсальная приправа (или покупная приправа на ваш выбор) Вы можете выбрать любую приправу, которую вы предпочитаете, однако я настоятельно рекомендую мою универсальную смесь приправ. Я создал его специально, чтобы придать мясу восхитительный вкус. Это не испортит общего вкуса кухни, которую вы готовите. Мексиканская еда по-прежнему имеет мексиканский вкус.
Итальянские ароматы все еще сияют в итальянских блюдах. И так далее.
Итальянские ароматы все еще сияют в итальянских блюдах. И так далее.Инструменты также просты: противни с бортиками, поварской нож, скалка, пакеты на молнии и пергаментная бумага. Пергаментная бумага на самом деле не является необходимостью, но она упрощает уборку! (* Это партнерские ссылки для моих любимых блюд. )
Подача и хранение идеальных запеченных куриных грудок
После того, как мясо отдохнуло, оно готово к подаче. Вы обязательно должны попробовать это с моим Green Beans and Potatoes ! ВКУС!
Полностью охладите его, прежде чем охлаждать или замораживать для будущих блюд.
Я обычно нарезаю кубиками, шинкую и/или нарезаю по крайней мере часть курицы и храню ее в пакетах с застежкой-молнией в холодильнике или морозильной камере. Я использую его в таких вещах, как кесадильи, энчилады, бутерброды, домашний суп и запеканки.
Нарежьте запеченные куриные грудки ломтиками, чтобы добавить их в жаркое и салаты.
Несколько кусочков курицы тоже оставьте целыми. Разогрейте их позже в восхитительных основных блюдах, таких как мой Курица со шпинатом и артишоком или Курица с пармезаном .
И если вам нравятся куриные грудки в качестве основного блюда, вы ДОЛЖНЫ попробовать вкусные 9 Anne’s0003 домашний соус Чик-фил‑а на им. Энн публикует множество отличных рецептов в своем блоге Upstate Ramblings.
Начните готовить быстрые и легкие блюда на столе, приготовив идеально запеченные куриные грудки партиями. Экономьте время на кухне. Подавите желание взять еду на вынос, что сбережет ваше здоровье и ваши деньги. Наслаждайтесь вкусными и питательными блюдами с семьей без каких-либо усилий. Этот рецепт — победный ужин!!!
Наслаждайтесь!
РЕЦЕПТ
Идеальные запеченные куриные грудки
border-color secondary-color.background-color»/>★★★★★
5 из 31 отзыва
- Автор: Гленда Эмбри
- Общее время: 30 минут
- Выход: 10 фунтов 1x
Описание
Легкие, вкусные куриные грудки без костей и кожи, приготовленные партиями, запекаются примерно за 20 минут и являются основным ингредиентом для вкусных блюд в течение всей недели!
- Разогрейте духовку до 400°.
- Отбейте куриные грудки до толщины 1/2″. Очень большие куски можно нарезать горизонтально, чтобы получились две порции толщиной 1/2 дюйма.
- Поместите кусочки курицы в один слой на противень с бортиками, застеленный пергаментной бумагой.
- Приправьте обе стороны каждого кусочка универсальной приправой. №
- Выпекать при температуре 400° примерно 15–20 минут. Термометр, вставленный в центр самой толстой части, должен показывать 160°.
- Достаньте куриные грудки из духовки и дайте им отдохнуть на противне от 10 до 15 минут. Они будут продолжать готовить на противне до тех пор, пока не будет достигнута рекомендованная Министерством сельского хозяйства США безопасная температура еды 165 °. Это также помогает сохранить курицу сочной и нежной.
- Подавайте с вашими любимыми гарнирами или полностью охладите и сохраните для использования в будущих блюдах.
- Способ приготовления: запекание
- Пикката с курицей
- Куриный суп с авокадо и лаймом
- Обертка с куриным хрустом Supreme
- Суп с куриным пирогом
- Куриные энчилады со сливками
- Похлебка из курицы и кукурузы халапеньо
- Куриные фаршированные ракушки по-мексикански
- Легкий цыпленок с пармезаном
- Цыпленок Монтерей
- Запеченные спагетти — Замените говяжий фарш на куриный.
