Готовят дети: овсяное печенье — Zira.uz
Ингредиенты100 граммов овсяных хлопьев «Геркулес»
100 граммов сливочного масла
150 граммов сахара
25 граммов муки
1 чайная ложка разрыхлителя
- по желанию корицы
щепотка соли
Руководство
Вкусное овсяное печенье в домашних условиях вполне под силу приготовить каждому и даже ребенку.
Домашнее овсяное печенье, необычайно вкусное, ароматное и полезное, подходит для семейного чаепития и мгновенно поднимает настроение.
Приблизительная стоимость готового блюда — 10 000 сум.*
*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.
5 474
Шаг 1
Отметить как Завершенное
Размолоть овсянку в блендере в мелкую крупу.Шаг 2
Отметить как Завершенное
Добавить муку. сахар, разрыхлитель, соль, корицу и хорошо перемешать.
Разрыхлитель в этом печенье нужен для того, чтобы печенье получилось более хрупким и нежным, без него печенье будет твердое.
Отметить как Завершенное
Добавить размягченное масло и замесить мягкое тесто.
Шаг 4
Отметить как Завершенное
Скатать из теста маленькие шарики, величиной с грецкий орех.Шаг 5
Отметить как Завершенное
Выложить шарики на противень, застеленный бумагой для выпечки, на расстоянии друг от друга, так как печенье растечется.
Отметить как Завершенное
Отправить противень в разогретую до 200 С духовку на 12-15 минут.
За счет разрыхлителя печенье сначала поднимется, а затем осядет. Так и должно быть.
Шаг 7
Отметить как Завершенное
Готовому печенью дать полностью остыть, а затем снять с бумаги.
Такое печенье вкусно подавать со стаканом молока или какао.
Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много интересных рецептов!
Овсяное печенье для грудничка без яиц домашнее.
Детское печенье: рецептыСамостоятельно приготовленное детское печенье будет лучшим лакомством для малыша. А кроме того, в домашнюю выпечку входит минимум вредных для организма ребенка компонентов.
Приготовить вкусное и полезное детское овсяное печенье сможет любая хозяйка.
Эта домашняя выпечка очень полезна для детей, так как готовится из богатой ценными веществами овсянки.
Потребуется:
- 250 г овсяных хлопьев;
- 100 г жирного сливочного масла;
- 2 небольших яйца;
- 20 г пшеничной муки;
- 80 г сахарного песка;
- 2 г пищевой соды.
Пошаговый рецепт.
- Масло согревают до температуры окружающей среды и с помощью миксера взбивают с сахаром на средней скорости.
- Вбивают яйца и вновь размешивают миксером.
- С помощью кофемолки хлопья измельчают в муку.
- Овсяную и пшеничную муку вместе с содой добавляют к основной массе и мешают миксером до однородности.
- Противень покрывают бумагой для выпечки и ложкой выкладывают на него аккуратные комочки овсяного теста. Печенье будет увеличиваться в размере, поэтому между заготовками оставляют пространство.
- Противень отправляют в разогретую до 170°С духовку ориентировочно на 14 минут. Овсяное печенье вынимают, когда оно станет приятного золотистого оттенка.
Вкусное лакомство из детской смеси
Из остатков детского питания можно приготовить легкое и воздушное печенье. Особенно полезным такое лакомство окажется для детей, чей вес ниже нормы.
Список продуктов:
- 200 г смеси;
- 1 яйцо;
- 200 мл питьевой воды;
- 100 г сладко-сливочного масла;
- 80 г муки;
- 50 г сахара;
- 3 г соды, погашенной уксусом.
Этапы приготовления.
- Яйцо растирают с сахаром до полного растворения песка.
- Масло растапливают на водяной бане, соединяют со сладкой яичной массой и водой, а затем, с гашеной содой.
- В получившийся состав засыпают детскую смесь.
- Массу оставляют на 20 минут при комнатной температуре для набухания.
- Замешивают тесто. Оно должно получиться легким, нелипким.
- Раскатывают тонкую лепешку и различными формочками вырезают из нее печенье.
- Фигурки раскладывают на противне с пергаментом и помещают в разогретую до 180°С духовку на 13–15 минут. Когда печенье из детской смеси покрылось румяной корочкой — оно готово.
Песочное печенье для малышей
Зверюшки, звездочки, буковки из песочного теста, приготовленные мамой, не оставит без внимания ни один ребенок.
Мягкое и нежное песочное печенье для детишек, может стать хорошим дополнением к завтраку или полднику.
Необходимые ингредиенты:
- 250 г сливочно-растительного масла;
- 1 яйцо;
- 80 г сахарной пудры;
- 10 г ванильного сахара;
- 2 г соли;
- 80 пшеничной муки;
- 50 г кукурузного крахмала.
Способ приготовления.
- Масло размягчают при естественной температуре и взбивают с солью и пудрой. В конце взбивания засыпают ванильный сахар.
- Вводят яйцо и тщательно размешивают миксером. Должна получиться пышная масса.
- Отдельно соединяют крахмал и муку, вводят эту смесь в первый состав и размешивают миксером на низком режиме до нежной однородной консистенции.
- Лист из духовки застилают бумагой и кондитерским шприцом либо обычной ложкой выкладывают на него тесто в виде различных фигурок.
- Противень с заготовками убирают в холодильник на 1 час. Этот прием позволяет сделать десерт очень нежным.
- Охлажденные фигурки выпекают в течение трети часа при 180°С.
Песочное печенье можно приготовить и для малышей с аллергией на лактозу. Для этого нужно смешать по 50 мл оливкового и кукурузного масел, смесь заморозить, а затем использовать в рецепте вместо сливочного масла.
Морковное угощение без яиц
Яркое, вкусное, умеренно сладкое и полезное печенье из морковки можно давать даже малышам до года.
Понадобится:
- 300 г свежей моркови;
- 300 г муки пшеничной;
- 80 мл растительного масла;
- 50 г сахара;
- 1 г ванилина;
- 5 г пекарского разрыхлителя.
Технология приготовления.
- Тщательно очищенную морковь трут на мелкой терке.
- Добавляют ванилин, разрыхлитель, сахар и полученную смесь перемешивают вручную. В этом рецепте лучше не пользоваться блендером, так как не выйдет тесто нужной консистенции.
- Засыпают просеянную муку и частями вводят ее в морковную смесь.
- Вливают масло.
- Руками замешивают тесто. Оно должно напоминать по консистенции пластилин.
- Из получившейся основы скатывают небольшие шарики, слегка приплющивая их вилкой.
- Заготовки выкладывают на пергамент и выпекают при 180°С 25 минут. Чтобы печенье получилось хрустящим, его оставляют в духовке при 70°С еще на 30 минут.
Диетическое творожное печенье
Этот десерт подойдет в качестве замены обычному творогу, который любят не все малыши.
Диетическим печеньем могут лакомиться и молодые мамы, заботящиеся о своей фигуре.
Печенье порадует малышей и сохранит фигуры мам.
Список ингредиентов:
- 0,5 кг творога средней жирности;
- 2 яйца;
- 100 г сахара;
- 600 г овсяной муки;
- 40 мл кукурузного масла;
- 4 г соды.
Пошаговые действия.
- Творог взбивают в кухонном комбайне, соединяют с яйцами, сахаром и содой, тщательно перемешивают.
- В полученную смесь понемногу засыпают муку и замешивают тесто. После, его убирают в холодильник минимум на 40 минут.
- «Отдохнувшее» тесто раскатывают в лепешку не толще 1 см.
- Формочками вырезают фигурки, раскладывают их на противне с пергаментом и выпекают при 180°С 20 минут.
Предлагаем вам простые рецепты печенья для любимых деток. Не только детям оно понравится! Ведь сделанное своими руками из известных вам ингредиентов, с душой и любовью всегда вкуснее магазинного.
1. Галетное
- 100 мл молока или сыворотки
- 3 ст. л. сахара
- 2 ст. л. растительного масла
- 2,5 стакан муки (по 200 г)
- ванилин
Рецепт печенья очень прост, смешайте в емкости жидкие ингредиенты, добавьте сыпучие и замешивайте тесто. Оно получится достаточно крутое. Раскатайте тесто в пласт толщиной примерно 3 мм. Сформируйте печенюшки. Помогут специальные формы, или подойдет стопочка, чтобы выдавить кружочки. Выпекайте на пекарской бумаге при 200 градусах 5-7мин. Будьте внимательны, такое печенье печется очень быстро, поэтому не пропустите момент!
- 1 яйцо
- 100 г сливочного масла
- 100 г сахара
- ванилин
- 1,25 стакан муки
- 0,5 ч. л. гашенной соды
Взбиваем яйцо с сахаром, потом вмешиваем мягкое масло и соду (не забудьте погасить уксусом или лимонным соком). Теперь всыпаем муку и месим тесто. Оно получится мягкое, не прилипающее к рукам. Заворачиваем в пленку и отправляем на 30 мин. на холод. Через полчаса раскатываем тесто толщиной 5-7мм. и выдавливаем или вырезаем печеньки. Выпекаем на бумаге при 180 градусах до золотистого цвета (примерно 7-10 минут, зависимо от духовки).
3. Овсяное
- 1 яйцо
- 1 ст. л. сахара
- полстакана овсяных хлопьев
- 0,5 стакана овсяной муки или перемолотых на кофемолке хлопьев
- половинка чайной ложки соды
Взбиваем яйца с сахаром. Добавляем хлопья, перемешиваем. И оставляем на 3-4 минуты, чтобы хлопья размокли немного. Добавляем погашенную соду, овсяную муку, изюм. Размешиваем хорошо. Оставляем тесто на 10 минут до загустения. На застеленный бумагой противень выкладываем ложкой тесто и выпекаем при 180 градусах примерно 15-20 минут. Рецепт печенья довольно прост.
4. Банановое
- 1 очень спелый банан
- 200 г овсянки
- 125 г овсяной муки (можно смолоть хлопья в блендере или кофемолке) или пшеничной
- 2 ст. л. растительного масла
- 2 ст. л. воды
Пюрируем банан, добавляем в пюре масло и воду, муку и хлопья, и замешиваем тесто, пока не перестанет липнуть к рукам. Раскатываем тесто в пласт толщиной примерно 5 мм, вырезаем формочки и выпекаем на противне, застеленном бумагой, при температуре 200 градусов примерно 15 минут.
Если ваш малыш уже с аппетитом ест , и ягоды, самое время предложить ему более сытный прикорм – детское печенье. В магазинах сейчас представлен широкий выбор печенья для детей до года: можно купить специальную зарубежную выпечку или обыкновенное галетное печенье. Но несомненно лучше, если вы приготовите детскую выпечку самостоятельно – по крайней мере, вы будете знать, что это – печенье без пальмового масла.
Такое количество ингредиентов рассчитано на небольшую пробную порцию печенья (примерно 20 шт.). Если вашему ребенку понравится такая выпечка, в следующий раз можно смело увеличивать количество ингредиентов вдвое!
Печенье для детей до года — фото рецепт:
1. Сливочное масло нам понадобится не холодное: его лучше заранее вынуть из холодильника и поставить в теплое место. Когда масло размягчится, можно переложить его в миску и вилкой размять до однородной массы.
2. В другую отдельную посудину разбиваем яйцо и оставляем только желток. Белок для детского печенья не понадобится. Размешиваем желток вилкой.
3. В большую миску насыпаем муку. Желательно предварительно ее просеять.
4. К муке добавляем мягкое сливочное масло и тщательно растираем эти два ингредиента. Ложкой это будет сделать сложно, поэтому лучше размешивать рукой.
5. Притрушиваем муку с маслом сахаром и вновь перемешиваем тесто.
6. В самом конце добавляем в тесто для детского печенья желток и хорошенько вымешиваем тесто рукой.
7. Из теста формируем шарик и ставим его в холодильник на час. Желательно накрыть миску с тестом крышкой или пищевой пленкой.
8. Достаем тесто из холодильника. С помощью специальной насадки для печенья пропускаем тесто через мясорубку. Получаем фигурные кусочки теста.
9. На противень стелим бумагу для запекания и сверху на нее выкладываем кусочки теста. Разогреваем духовку до 200 градусов и печем детское печенье на протяжении 20 минут. Слишком румянить печенье не нужно – оно будет более полезным, если останется бледным.
Бывает, то малыш отказывается от некотоорых продуктов, то ему их ему нельзя. Как сбалансировать питание и накормить его и вкусно, и полезно? Вам поможет печенье. Ведь от десертов и выпечки ни один ребенок еще не отказывался. Мы выбрали , которые станут палочкой-выручалочкой в разных случаях жизни.
Здесь и творожное печенье для крохи, не признающей творог, и фруктовое печенье без сахара и масла для . Печенье из кукурузной муки выручит, если малышу нельзя продукты с глютеном. А печенье для прорезающихся зубок поможет мамам грудничков, которые знакомятся с .
ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ИЗЮМОМ
Ингредиенты: масло сливочное — 100г, яйца — 3шт, овсяные хлопья — 2 стакана, измельченные орехи — 1 стак, измельченный изюм — 1 стак. кунжут — 0,5 стак. сахар — 5-6 ст. л. мука — 4 ст.л. муки.
Приготовление . На сливочном масле обжарить кунжут и геркулес, жарить до золотистого цвета. Добавить к ним сахар, муку, сухофрукты и орехи, перемешать и добавить взбитые яйца.
Дать тесту настояться 15 минут. Из полученной массы мокрыми руками сформировать печеньица, выложить на промасленную бумагу для выпечки и выпекать 15 минут в духовке при 180 градусах.
ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ БЕЗ МАСЛА
Ингредиенты : творог — 360 г, яичные желтки — 4 шт, сода — неполная ч. л. сахар — 3-4 ст. л, мука — 1 стак.
Приготовление . Четвертую часть творога отложить, остальные три перемешать с желтками и 2 ст.л. сахара. Все растереть до однородной массы, добавить соду и дать постоять 5 минут.
В творожную массу понемногу досыпать муку и вымешивать тесто. Готовое тесто скатать в шар и на 1,5 часа поставить в холодильник.
Охлажденное тесто раскатать в пласт 3-5 мм. Отложенный творог смешать с сахаром, и выложить на половину пласта теста. Накрыть его второй половиной, приплюснуть и скатать в рулет.
Нарезать рулет пластинками толщиной в 1 см и выложить их на противень, застеленный бумагой для выпечки. Расстояние между печеньем должно быть 2 —3 см. Выпекать при температуре 220 градусов 20-25 минут.
ФРУКТОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ ДЛЯ ПРОРЕЗЫВАЮЩИХСЯ ЗУБОК
Печенье получается плотным и не крошится, поэтому его хорошо давать малышам, у которых режутся зубки. И вкусно, и десенки почесать.
Ингредиенты : любое детское фруктовое пюре — 70 г, овсянка — 150-185 г, овсяная или пшеничная мука — 100 г, оливковое масло — 2 ст. л.
Приготовление. Смешать масло, 2 ст. л. воды, хлопья и муку, добавить к пюре, вымешать тесто. Тесто не должно липнуть к рукам, если оно слишком липкое — добавьте немного муки. Раскатайте тесто толщиной 0,5-0,6 см, вырежьте формочкой печенья, приплюсните их немного пальцами и скруглите края. Выпекать на несмазанном противне при температуре 200 градусов, в течение 15 минут.
ПЕЧЕНЬЕ ИЗ КУКУРУЗНОЙ МУКИ
Ингредиенты: сливочное масло —100 г, банан спелый — 1 шт, кукурузная мука — 200 г
Приготовление . Масло разотрите вилкой, добавьте банан и еще раз перемешайте. Всыпьте в массу кукурузную муку, замесите тесто. Раскатайте его в пласт, вырежьте печенье формочками или стаканом. Выпекать 10 —15 минут при температуре 200 градусов.
ПЕЧЕНЬЕ С ЯБЛОКАМИ
Ингредиенты : мука — 250 г, яйца — 2 шт, сахар — 50 г, масло сливочное — 100 г, разрыхлитель — 0,5 пакетика, яблоки — 3 шт. ванилин, корица — по вкусу.
Приготовление. Яйца взбить с ванилином, сахаром и маслом. Муку смешать с разрыхлителем, постепенно влейте в нее яичную смесь. Натрите на крупной терке яблоки, добавьте в тесто и перемешайте. Тесто получится немного гуще, чем для оладьев.
Застелите противень бумагой и выложите столовой ложкой печенье на расстоянии 3 см друг от друга.
На противень, застеленный пергаментной бумагой, столовой ложкой выложите небольшие печенки на расстоянии 2-3 см друг от друга. Выпекайте 20 минут при температуре 200 градусов. Готовое печенье присыпьте сахарной пудрой.
Нынче будем выбирать и готовить детское печенье, подберем рецепты для самых маленьких. Ведь приготовленная своими руками выпечка — лучшее лакомство для малыша. Кроме того, в домашней выпечке содержится минимальное количество вредных для организма детей продуктов. Порадовать своего ребенка можно, воспользовавшись вкусными и простыми в приготовлении рецептами детского печенья для самых маленьких.
Прежде чем делать в домашних условиях выпечку для деток, нужно ознакомиться с некоторыми полезными рекомендациями. В состав большинства рецептов кондитерских изделий входят сахар, масло и мука. Чем больше в тесте содержание жира, тем более мягким и рассыпчатым оно получится. Для придания выпечке нежности и хрупкости сахарный песок рекомендуется заменить пудрой. А также при замесе теста можно добавлять яйца и жидкость, поскольку они облегчают процесс соединения продуктов между собой и последующую раскатку теста.
Чтобы приготовить идеальное печенье, требуется использовать для выпечки сильно охлажденное масло, а муку нужно обязательно просеивать. Готовить лакомство рекомендуется на противне, накрытом пергаментной бумагой, а не смазанном жиром. Оптимальная температура для выпекания кондитерского изделия — 200 градусов.
Если при раскатывании тесто стало слишком мягким, необходимо поместить его на 10−15 минут в холодильник. Муку добавлять не стоит. Не рекомендуется сразу после выпекания перекладывать мучные изделия в тарелку, лучше дать им немного остыть на противне.
Варианты лакомства для детей
Для годовалого ребенка можно испечь печенье с овсяными хлопьями. В этом продукте содержится много полезных веществ, необходимых для нормальной работы всех систем организма. Рецепт печенья для детей 1 года включает такие ингредиенты:
- 250 г овсяных хлопьев;
- 100 г сливочного масла;
- 2 куриных яйца;
- 20 г пшеничной муки;
- 70 г сахара;
- 2 г соды.
Нужно подогреть масло до комнатной температуры, а затем добавить в него сахарный песок и взбить массу, применяя миксер. Затем в состав требуется добавить яйца и снова все взбить. Далее нужно измельчить овсяные хлопья в порошок при помощи кофемолки, соединить его с пшеничной мукой и содой. После этого состав нужно добавить к основной массе и перемешать до получения однородности, воспользовавшись миксером.
Теперь требуется покрыть противень пергаментом и с помощью столовой ложки аккуратно выложить на лист комочки теста. Между заготовками нужно оставить расстояние, поскольку в процессе выпекания изделия увеличатся в размере. В завершение печенье надо поместить в разогретый до 170 °C духовой шкаф примерно на 15 минут. Изделия вынимаются, когда приобретут красивый золотистый оттенок.
Из детского питания
Остатки сухой детской смеси можно использовать для приготовления воздушной выпечки. Рекомендуется печь это печенье детям, которые имеют массу тела ниже нормы. Для создания детского печенья своими руками понадобятся такие продукты:
Яйцо нужно растереть с сахарным песком до полного растворения крупинок. Масло надо растопить на водяной бане, а затем соединить его с яично-сахарной массой, водой и содой. Затем в массу необходимо всыпать детскую смесь и оставить ее при комнатной температуре на 20 минут. За этот промежуток времени она набухнет.
Теперь следует замесить легкое, не прилипающее к рукам тесто. После этого из него нужно сформировать тонкий пласт и вырезать с помощью формочек разные фигурки.
Далее заготовки надо разложить на противне, застеленном пергаментной бумагой, и поместить его в духовку, предварительно разогретую до 180 °C. Время выпекания изделия — 15 минут. На поверхности печенья должна образоваться румяная корочка.
Песочные зверушки
Зверушки из песочного теста — хороший вариант десерта для маленького ребенка. Однако не рекомендуется давать ребенку более 2 печений в день, поскольку в них содержится много жира. Простой рецепт печенья в духовке для детей состоит из таких ингредиентов:
- 230 г сливочного масла;
- 1 яйцо;
- 75 г сахарной пудры;
- 10 г ванильного сахара;
- 1 г соли;
- 85 г пшеничной муки;
- 55 г кукурузного крахмала.
Размягченное масло требуется взбить вместе с солью и пудрой, а в конце взбивания засыпать ванильный сахар. Затем в массу нужно ввести яйцо и тщательно размешать все с помощью миксера до получения пышной массы.
Отдельно необходимо соединить крахмал и муку, ввести эту смесь в масляно-яичную массу и взбить все миксером на низкой скорости до образования однородной консистенции. Затем нужно застелить пергаментом лист для выпечки и посредством кондитерского шприца выдавить на противень печенье в виде зверушек. После этого лист убирается в холодильник на 60 минут, а затем изделия выпекаются в духовке при 180 °C в течение четверти часа.
Если у ребенка есть аллергия на лактозу, вместо сливочного масла можно добавить в тесто замороженную смесь, состоящую из 50 мл оливкового масла и такого же количества кукурузного.
Творожный десерт
Поскольку творог обязателен в рационе ребенка, можно приготовить на его основе полезную выпечку. Для рецепта вкусного печенья для детей нужно подготовить:
Творог требуется взбить миксером, а потом соединить кисломолочный продукт с яйцами, сахарным песком и содой, тщательно перемешать массу. Затем в смесь необходимо по чуть-чуть засыпать муку и замесить тесто. Далее его нужно отправить в холодильник на 50 минут, а потом раскатать в пласт толщиной не более 1 см. В завершение из раскатанной лепешки при помощи формочек вырезаются фигурки, а затем они выкладываются на противень, накрытый пергаментом, и выпекаются в течение 20 минут в заранее разогретой до 180 °C духовке.
Еще можно приготовить вместе с ребенком творожное лакомство с курагой. Для этого требуется подготовить такие составляющие:
При желании можно использовать вместо кураги цукаты или орехи.
Нужно перемешать муку с солью, а потом перетереть ее с охлажденным сливочным маслом до образования крошки. Далее в состав требуется добавить творог, и можно замесить тесто. Тесто необходимо раскатать в лепешку толщиной 0,5 см, вырезать круги диаметром 6 см. На одну сторону круга требуется положить по кусочку кураги и сверху присыпать ее небольшим количеством сахара. После этого начинку нужно накрыть свободной стороной круга, прижать края. Получится заготовка, похожая по форме на вареник. Затем печенье надо смазать взбитым яйцом и присыпать сахаром.
Заготовки переносятся на противень, покрытый промасленной пекарской бумагой. Выпекается десерт в духовом шкафе при 180 градусах на протяжении 30 минут. Дегустировать десерт нужно в охлажденном виде.
Банановое печенье
Мягкое лакомство, приготовленное по этому быстрому рецепту, подойдет для грудничков. Чтобы испечь нежный десерт, нужно подготовить такие продукты:
- 1 спелый банан;
- 150 мл масла подсолнечника;
- 270 г муки;
- 50 г сахара;
- 10 г разрыхлителя;
- щепотка соли.
Банан нужно измельчить в пюре, применяя кухонный комбайн. Его не нужно уваривать как другое . Просто затем в массу требуется добавить сахар, соль, масло и тщательно перемешать все. Отдельно нужно соединить муку с разрыхлителем, а потом засыпать смесь в банановую массу и перемешать до однородности.
Потом тесто следует поместить в холодильник на полчаса, а после раскатать в пласт толщиной 2 см, вырезать с помощью формочек фигурки. После этого заготовки необходимо сложить на противень, накрытый пекарской бумагой, и выпекать изделия примерно 20 минут в духовом шкафе, разогретом до 170 °C.
Домашнее печенье для ребенка 1 год
Печенье является сладким десертом, особенно для детей в возрасте до года. Маме нужно постараться, чтобы приготовить качественный и полезный продукт самой.
Все о пользе и вреде продукта для организма малыша
Мучные изделия содержат много витаминов группы В, РР, калий, фосфор, железо и органические кислоты. Печенье является источником энергии для детей. Полезными веществами обогащают блюдо дополнительные компоненты, которые добавляет во время выпекания – ягоды, орехи, сухофрукты. Продукт содержит много калорий – в 100 г от 400 кКал. Все зависит от ингредиентов.
Слишком раннее введение печенья в рацион может нанести вред.
- Не существует гипоаллергенного печенья. Поэтому любой их вид может вызвать аллергическую реакцию.
- Содержание сахара препятствует усвоению витаминов, которые так необходимы для растущего организма.
- Растительный белок злаковых растений – глютен – очень часто не переносится организмом маленьких детей. Поэтому несколько минут радости у ребенка от продукта могут обернуться проблемами с органами пищеварения.
- Когда продукты с добавлением сахара вводятся рано, меняются вкусовые ощущения у ребенка. В дальнейшем труднее будет приучить его к здоровому питанию.
Производители предлагают большой ассортимент детского печенья, которое можно добавлять в любое блюдо или брать с собой в дорогу. Чтобы не навредить здоровью, нужно знать, во сколько месяцев разрешено давать печенье ребенку.
Самым лучшим временем для введения печенья считается период после 12 месяцев. Не стоит из-за капризов и отказа от каши детей до года заменять ее печеньем. Можно предложить фрукты или ягоды.
Какой выбор сделать
Для малышей годовалого возраста можно купить печенье. Но стоит внимательно и осторожно выбирать продукт.
- Самым лучшим вариантом будет печенье галетное. В его составе молоко и мука. Поэтому можно давать грудничку, если нет аллергии на белок коровьего молока. Продукт гипоаллергенный и низкокалорийный.
- Популярна соломка, которая делается на основе муки, воды и небольшого количества жира. Но для того чтобы получить коричневый цвет, соломку прожаривают и обрабатывают щелочью. Поэтому продукт не стоит давать ребенку с пониженной кислотностью желудка.
- Овсяное печенье содержит немного жира, и в состав входит овес, который так полезен для организма ребенка. Из большого разнообразия овсяного печенья нужно сделать качественный и безопасный выбор. Цвет должен быть бледноватым, без глянцевого блеска. В запахе явно должен улавливаться вкус овсянки.
- Сахарное песочное печенье в составе имеет много жира и сахара. Качественное печенье должно иметь ровную поверхность, четкий рисунок и румяный цвет. Если края подгоревшие, то от продукта стоит отказаться. Лучше выбирать сливочное печенье, без добавок (например, земляничное или клубничное). Нельзя давать его детям, которые склонны к быстрой прибавке в весе.
- Многие родители покупают ребенку крекеры, думая, что от них мало вреда. В их составе имеется маргарин и различные пищевые добавки. Изделие получается жирным и калорийным. Крекеры с солью мешают правильному функционированию обменных процессов в организме, вызывают жажду. Их лучше не давать ребенку, которому не исполнилось года.
- Нельзя давать ребенку до года печенье с начинкой.
Варианты приготовления вкусного блюда
Рецепт печенья с морковью
Морковь вымыть, очистить, измельчить с помощью терки. Чтобы приготовить тесто, потребуется сахар – около 60 г, половина стакана растительного масла, 10 г разрыхлителя, стакан муки и сама морковь. Все ингредиенты тщательно перемешать. Из получившегося теста скатать комочки среднего размера. Уложить на противень, немного примяв, чтобы получились лепешки. Переместить в духовку, разогретую до 180 градусов, на полчаса. Когда печенье немного подрумянится, то температуру снизить до 70 градусов.
Рецепт печенья с добавлением банана
Взять 2-3 банана и с помощью вилки или блендера измельчить до однородной массы. Добавить овсяные хлопья (около 2 стаканов), немного изюма, предварительно замоченного в воде, сливочное масло и половину стакана молока. Полученную массу хорошо перемешать. На противень при помощи ложки выложить тесто, делая небольшие лепешки. Время выпекания составляет 20 минут.
Данный рецепт можно использовать во время приготовления блюда для детей младше 12 месяцев.
Рецепт печенья на основе творога
Блюдо подойдет для детей, которые уже познакомились с творогом.
Сливочное масло поместить на некоторое время в морозилку. После того как оно затвердеет, натереть на терке, добавить муку (200–300 г), творог, желтки двух яиц и немного сметаны. Получившуюся массу тщательно перемешать и поместить в холодильник на 2 часа. Затем раскатать на столе и при помощи стакана сделать кружочки, которые поместить на противень. Выпекать 15 минут при температуре 200 градусов.
Рецепт овсяного печенья для детей до года
Овсянку в меню ребенка вводят в 6-7 месяцев, когда произошло знакомство с другими кашами. Приблизительно к году можно давать и печенье из этого злака.
Овсяные хлопья (200 г) измельчить до состояния муки. Добавить 3 столовые ложки пшеничной муки и щепотку ванилина. В отдельной емкости соединить сливочное масло (100 г), яйцо и 70 г сахара. Еще в одной емкости смешать 2 столовые ложки сметаны и соды на кончике ножа. Полученные смеси соединить и добавить в овсяное тесто. На противень ложкой выложить массу. Время готовки блюда – 15 минут.
Рецепт печенья для самых маленьких детей на рисовой муке
Сливочное масло (50 г) поместить в морозильник. Как только оно заморозится, протереть на терке, всыпать 100 г рисовой муки, 20 г яблочного пюре и два желтка яиц (желательно перепелиных). Полученное тесто замесить и выложить на противень. Время выпекания – 15 минут.
Рецепт печенья на основе детской смеси
Развести, согласно инструкции, смесь, ее необходимо 300 г. В кастрюлю налить воду, всыпать немного сахара. После того как вода закипит, добавить сливочное масло (200 г). Варить массу до легкого сгущения. Отдельно смешать смесь с какао и добавить в сироп. Из полученной массы сформировать печенье любой формы. Готовое изделие можно посыпать сахарной пудрой.
Самое лучшее печенье своему маленькому ребенку может предложить мама, приготовив блюдо самостоятельно. Главное – подобрать рецепт, соответствующий возрасту. Первый прикорм не должен содержать жира, сахара и соли.
Меню карапуза до одного года не отличается большим разнообразием, поэтому абсолютно все дети с радостью пробуют новые продукты, с упоением лакомятся сладким печеньем, даже купленным в магазине. Вам тоже кажется, что ничего не может быть аппетитнее печенья на десерт, особенно с соком или молоком?
Любая мама искренне желает повкуснее накормить своего ребенка. Приготовленная заботливыми мамиными руками по домашнему рецепту выпечка всегда будет вкуснее и полезнее магазинной.
Проявив фантазию, можно приготовить домашнее печенье, которое будет в разы полезнее и вкуснее магазинного
С какого возраста можно давать печенье детям?
Примерно с 3-4-месячного возраста младенец стремится засунуть в рот все, до чего может дотянуться – пальцы на ручках, ножках, погремушки. Юный исследователь не голоден, так он познает окружающий мир. Когда ему в руки попадает корочка хлеба, сухарик или печенье – вопрос времени. В этом случае большую роль играют продукты, из которых изготовлено печенье.
В состав покупного печенья часто добавляют изюм, мак, орехи, которыми малыш может подавиться. Маргарин и различные красители, ароматизаторы и консерванты не должны присутствовать в продуктах питания для детей. Следовательно, печенье фабричного изготовления не подходит для малышей 1 года жизни. Исключение составляет специальное детское печенье («Малышок», «Хайнц», «Беби») – мягкое, быстро растворяемое слюной. При отсутствии отрицательных реакций на ингредиенты суточная норма мучного для 6-7-месячного ребенка – от 3 до 5 г, а к году разрешены уже 10-15 грамм печенья.
В питание грудничков печенье не включается. Совсем небольшое количество сахара в первые месяцы жизни нарушает процесс формирования иммунной системы. Бабушки и дедушки напрасно считают, что ничего страшного нет в том, чтобы давать 3-5-месячному малышу печенье из магазина. Первые жевательные движения появляются в возрасте около полугода, именно с этого времени разрешено давать сухарик или печенье. С 6 месяцев малыш в состоянии сам держать в ручке сладкое угощение и посасывать его, «откусывая» деснами по маленькому кусочку.
Что выбрать из готовой продукции в магазине?
Прежде чем купить печенье промышленного производства, необходимо помнить, что любой вид этой выпечки может выступить аллергеном и вызвать гиперчувствительность. Важно выбрать продукт с безопасным составом. Глютен (клейковина) – белок злаков, присутствующий в пшеничной муке, не всегда усваивается пищеварительным трактом ребенка до 1 года, поэтому способен нарушить пищеварение.
Содержание сахара в продуктах мешает усвоению витаминов, меняет вкусовые ощущения у ребенка. Ни один из видов печенья с начинкой из джема, шоколадной глазурью, желе не дают детям до 3 лет.
Основные правила выбора готового печенья в магазине:
- Галеты. Легкое сухое печенье, в составе пшеничная мука и молоко. Если нет аллергических реакций на белок молока и глютен, возможно включать в питание малышей с 6 месяцев. Самое низкокалорийное из всех видов.
- Овсяное. Сухое печенье, в составе овес и жиры. Подходит для детей с 8-9 месяцев.
- Соломка. Выпекается из муки, воды и жира и обжаривается. Включается в питание ребенка не ранее 1 года, не годится для детей, больных гастритом.
- Сдобная сахарная песочная выпечка. В состав входит много сахара и маргарина, высококалорийное, употребляется детьми не младше 3 лет.
- Крекеры. В изделии много маргарина, соли и пищевых добавок, поэтому крекеры жирные и высококалорийные. Не рекомендуются для детского питания.
Если выбирать печенье промышленного производства, стоит отдать предпочтение специализированной детской продукции
Рецепты приготовления печенья в домашних условиях
Печенье, приготовленное в домашних условиях, намного свежее и полезнее для малыша, чем магазинное. Мама всегда точно знает, из каких продуктов она замешивала тесто.
Есть возможность использовать безглютеновую муку, творог, овощи и фрукты. Можно сделать выпечку менее жирной, положив меньше масла. В некоторых случаях целесообразно использовать простые рецепты без сахара и яиц.
Творожное
Домашнее творожное печенье можно предложить деткам, уже знакомым с этим молочным продуктом. Такая выпечка без яиц будет не только вкусной, но и полезной.
Для приготовления творожных изделий по простому рецепту нужно взять по 500 г творога и пшеничной муки и по 200 г сливочного масла и сахара. Можно добавить 20 г разрыхлителя теста для пышности.
- Масло размягчить при комнатной температуре, творог протереть через сито или в блендере.
- Замесить руками творожное тесто с добавлением масла, сахара и муки, выдержать на холоде полчаса.
- Раскатать пласт толщиной 0,5 см, нарезать печенье формочкой, стаканом.
- Выпекать в разогретой духовке 25 – 30 минут при температуре 180 – 200 градусов.
Овсяное
Маме малыша-аллергика можно рекомендовать простую идею овсяного печенья без муки и яиц (см. также: рецепты вкусных блюд для детей-аллергиков). Пользу этой выпечке добавят яблоки.
- Взять 300-350 г овсяных хлопьев, 0,5 л нежирного кефира, пару сладких яблок.
- Хлопья залить кефиром на 20-30 минут до размокания.
- Яблоки почистить, натереть на терке (измельчить в блендере).
- Яблочную массу смешать с овсяной, тесто тщательно вымесить.
- Сформировать шарики диаметром около 5 см смоченными руками.
- Выпекать в духовке 15-20 минут при 180 градусах.
Банановое
Вариантов банановой выпечки, которую можно сделать быстро, достаточно много. Это ароматное печенье понравится всем без исключения.
- Чтобы сделать тесто, понадобится два банана, 100 г растительного масла, 300 г муки. Можно досыпать чайную ложку разрыхлителя теста.
- Бананы размять вилкой или в блендере до состояния пюре. Смешать с растительным маслом, добавить муку. Выдержать на холоде 25-30 минут.
- Раскатать пласт толщиной 0,5 см, нарезать формы.
- Печь до золотистого цвета 15-20 минут при 180 градусах.
Интересной модификацией двух предыдущих рецептов является бананово-овсяное печенье:
- Взять 2-3 банана, 2 стакана овсяных хлопьев, половину стакана молока (подробнее в статье: как приготовить овсяную кашу для грудничка?).
- Можно добавить сливочное масло.
- В банановое пюре добавить хлопья и молоко, перемешать.
- Дать смеси постоять 25-30 минут, сделать лепешки.
- Выпекать около 20 минут.
Морковное
Морковь содержит много провитамина А (каротина). Морковная выпечка особенно полезна для детей любого возраста.
- Следует взять по 300 г муки и моркови, 80 г растительного масла, 50 г сахара.
- Морковь измельчить как можно больше, добавить масло и сахар.
- Постепенно добавляя муку, замесить тесто.
- Скатать комочки до 5 см, чуть придавить сверху.
- Выпекать 20 – 25 минут в горячей духовке.
Все перечисленные рецепты можно дополнять и модифицировать по своему вкусу и с учетом индивидуальных особенностей каждого ребенка. Например, в творожную выпечку можно добавить бананы, использовать вместо пшеничной муки овсяную, кукурузную, ржаную.
Печенье для самых маленьких
Малышей можно побаловать лакомством на основе рисовой муки:
- Взять 50 г сливочного масла, 100 г рисовой муки, детское яблочное пюре в банке, перепелиные яйца.
- Сливочное масло заморозить, натереть на терке.
- Всыпать 100 г рисовой муки, столовую ложку пюре из яблок, 2 перепелиных желтка.
- Замесить тесто.
- Выпекать 15 минут в духовом шкафу.
В мировой педиатрической практике считается, что в младенческом возрасте нет надобности в печенье, и это каприз и блажь родителей. Если маме все же хочется побаловать ребенка вкусненьким, при условии хорошей переносимости продуктов малышом, всегда лучше испечь изделие самостоятельно. Пусть Ваш малыш растет здоровым!
Вкусное и ароматное бананово-овсяное печенье для детей!
Наверное, каждый из нас знает, насколько полезна овсянка для организма. Она представляет собой просто кладезь антиоксидантов, клетчатки, белков и углеводов. Овсянка поможет обеспечить детский (и не только) организм полезными минералами, такими как магний, железо и кальций, а также витаминами А, В и Е.
Но каждая мама знает, как трудно заставить ребенка съесть эту кашу, поэтому мы рекомендуем искать альтернативы. А именно, сегодня мы хотим предложить вам рецепт полезного и вкусного бананово-овсяного печенья.
Вот что вам понадобится для приготовления:
- 1 банан
- 100 г. овсяной муки
- 50 г. пшеничной муки
- 50 г. сливочного масла
- ½ ч. л. разрыхлителя
- 1 ст. л. сахара (для детей старше года)
Процесс приготовления:
- Очистите банан и хорошо разомните его в пюре с помощью вилки.
- Добавьте размягченное сливочное масло и сахар (в том случае, если вы решили его использовать).
- Теперь смешаем муку с разрыхлителем и щепоткой ванильного сахара.
- Сухую смесь добавляем к бананово-масляной смеси и замешиваем нежное, мягкое тесто.
- Вам нужно вымешивать тесто до тех пор, пока оно не перестанет липнуть к рукам. Ориентируйтесь по ситуации, если необходимо, добавьте немного пшеничной муки.
- Теперь раскатываем тесто в пласт. Но учтите, если вы хотите хрустящее печенье, то хорошо раскатайте тесто в тонкий пласт, если же хотите, чтобы оно было мягким, то пусть толщина теста будет около 0,5 см (оно еще немного поднимется в духовке).
- Вы можете использовать различные формы для печенья, чтобы вырезать его с теста или воспользоваться обычным стаканом.
- Теперь вам осталось испечь печенье в духовке при температуре 185-190 градусов 20-25 минут.
Приятного аппетита!
Новое видео:
Новое видео:
Включим немного музыки для настроения?
Сейчас играет:
Читайте также:
Советы родителям
Просмотрено
Идем на прогулку. Что взять с собой?
Советы родителям
Просмотрено
Золотые правила для родителей двухлетнего малыша
Советы родителям
Просмотрено
Что необходимо первокласснику из школьных принадлежностей?
Все о воспитании, Советы родителям, Это интересно!
Просмотрено
Агрессивность подростков. Мы выкормили зверя, господа…
Это интересно!
Просмотрено
Мама, когда ты чувствуешь себя побежденной!
Все о воспитании
Просмотрено
Дорогие мамы мальчиков из средней школы, я рассчитываю на вас!
Советы родителям, Это интересно!
Просмотрено
Кризис первого года у мамы новорожденного малыша
Все о воспитании
Просмотрено
5 табу для мамы мальчика
Смешно
Просмотрено
Ох, уж эти детки… такое скажут!
Детская психология
Просмотрено
Особенности подростковой психологии
Это интересно!
Просмотрено
Этапы формирования характера у ребенка и его виды
Советы родителям
Просмотрено
Кормление вашего ребенка на ходу!
Детская психология
Просмотрено
Индивидуальный подход к агрессивному ребенку
Это интересно!
Просмотрено
8 ценных выводов мамы с 8 летним стажем
Советы родителям
Просмотрено
Что нельзя говорить матери, которая борется с депрессией!
Советы родителям
Просмотрено
Что делать, когда маленький ребенок врет?
Советы родителям
Просмотрено
Как утихомирить разыгравшегося не на шутку малыша
Советы родителям
Просмотрено
Учим деток на личном примере
Советы родителям
Просмотрено
Реабилитация живота: как привести в тонус послеродовый живот!
Истории
Просмотрено
3-х летняя девочка хочет замуж до слез
Детская психология, Советы родителям
Просмотрено
Если ребенок хочет жить с отцом после развода родителей…
Детская психология
Просмотрено
Отделите ребенка от проблемы
Это интересно!
Просмотрено
Какую роль в жизни ребенка занимают четвероногие друзья?
Детская психология
Просмотрено
Отличия между гиперактивными и активными детьми
Овсяное печенье — пошаговый рецепт с фото, ингредиенты, как приготовить
Отзывы (29)
Валера Трунов
Я немного ни так делала брала 2 стакана муки можно 1. 5 и 2 стакана овсяных хлопьев а хлопья через мясорубку пропускала и вместо молока 2 ст.л сметаны но если жидко то 2 стак муки и 1 яйцо и 2 ч.л мед
6 April 2017 в 18:45
x.www
Тесто получается безобразно жидким и липким, если делать по рецепту. Чтобы довести тесто до нужной, печеньковой кондиции, пришлось добавить раза в два больше муки и масла. Не рекомендую данный рецепт, но если уж делаете, то заливайте молоко постепенно, контролируя густоту теста. И да, тот факт, что хлопья надо измельчить до состояния муки неплохо бы указать в рецепте.
1 October 2016 в 18:44
Mari Ivanova
Моя девичья фамилия Снежко :)!
21 May 2016 в 17:03
elleng77
Да ничего всякое бывает …
20 May 2016 в 14:31
Mari Ivanova
Не обижайтесь!:)Я последнее время, тоже, не всё читаю-ЗАТЯГИВАЕТ: заголовки тока:)!Но есть рецепты, где просто не указано; и надо, либо рыться-читать все отзывы; либо печь-пробовать и учиться на ошибках!!
20 May 2016 в 12:28
elleng77
Если честно , то — нет , но у меня был опыт . …(((((( не удачный . И я предположила …
11 May 2016 в 16:53
Mari Ivanova
Вы чо, начало комментариев не читали?!
10 May 2016 в 15:06
elleng77
овсянку измельчить надо наверное …
19 November 2015 в 22:08
tinafai
все сделала по рецепту,тесто жидкое,ни о какой раскатке нечего было и думать,не рискуйте мамы.
19 September 2015 в 16:06
zaisan83
100 гр молока это как? Может 100 мл?
17 September 2015 в 19:33
basida
Ум-м-м-м, овсяные печеньки, вкуснятинка!
30 June 2015 в 16:13
sehter.liza
klass
20 June 2015 в 09:23
npurgin
вкусно и полезно!
15 May 2015 в 20:33
emelyanova.tanya
класс!
19 March 2015 в 21:17
chubukova.2011
Я попробовала сделать печенье по данному рецепту,только овсянку измельчила в блендере,а до измельчения поджарила хлопья на сковороде.Получилось очень вкусно вкусно.Всем понравилось.
12 February 2015 в 13:09
Овсяное печенье для детей.
Как приготовить, рецепт.Рацион малыша должен пополняться постепенно, с 1 – 1,5 лет возможно потихоньку знакомить ребёнка с печеньем. Для начала это должно быть вкусное и, к тому же, полезное овсяное печенье для детей. К тому же, многие дети просто ненавидят овсяную кашу, которая содержит необходимые полезные вещества и непременно должна быть в рационе малыша, но, как известно, заставить ребёнка есть то, чего он не хочет, задача практически невыполнимая. Поэтому, гораздо лучше накормить его овсяным печеньем вместо каши, чем портить как свои нервы, так и нервы ребёнка. Большинство детей не сможет отказаться от сладких и очень вкусных овсяных печенюшек.
Овсяное печенье для детей
О пользе овсяного печенья известно всем, однако, то, что продают в магазинах под названием «овсяное печенье» едва ли является таковым и едва ли имеет полезные свойства. Отличить настоящее овсяное печенье для детей, от того, где овсянки меньше чем всевозможных добавок, довольно просто. Если в печенье преобладает овсянка, то при выпечки получается сероватый цвет, если же в основе лежит белок и сахар, то печенье будет иметь тёмно-коричневый цвет. Именно такого цвета овсяное печенье и продаётся чаще всего в магазинах, а это значит, что там содержатся ингредиенты, которые едва ли будут полезны малышу. Также в магазинное печенье добавляются консерванты, ароматизаторы, усилители вкуса.
Таким образом, наилучшим вариантом будет приготовить овсяное печенье в домашних условиях.
Выпекается оно очень просто и быстро, весь процесс займёт не более 20 – 25 минут.
Рецепт овсяного печенья в домашних условиях
Рецептов овсяного печенья весьма много, вот один из них:
- 200 грамм овсяных хлопьев. Хлопья должны быть качественные и не быстрого приготовления, иначе, печенье может горчить.
- 100 г. масла сливочного.
- 3 ложки столовые сахара без горки.
- Яйцо.
- 2 ложки столовые сметаны.
- 3 ложки столовые муки.
- Треть чайной ложечки соды.
- Ванилин.
Овсяные хлопья требуется перемолоть в муку. К получившейся муке добавляется обычная мука и ванилин, всё тщательно перемешивается. Сливочное масло, в отдельной посуде, немного размягчённое, растирается вместе с сахаром, к нему добавляется яйцо. В другую миску выкладываем сметану и гасим её содой. Погашенная сметана добавляется к маслу и всё перемешивается. Эта смесь смешивается с овсянкой и мукой, в итоге получается необходимое для выпечки тесто.
На смазанный подсолнечным маслом, желательно рафинированным, противень чайной ложечкой выкладывается тесто, оставляя несколько свободных сантиметров, между будущим печеньем. При желании, влажными руками можно придать форму печенью. Печенье можно украсить ягодкой или изюмом, поместив в центр. Далее противень отправляется минут на 15 в разогретую до 180° духовку.
Вот, собственно, и вся информация об овсяном печенье как приготовить его дома. Полчаса и овсяное печенье в домашних условиях для детей готово. Его можно подавать малышам с молоком, какао или чаем.
Существуют и другие рецепты овсяного печенья, однако, так или иначе, но все они похожи, тем не менее, если ребёнку не понравилось получившееся печенье, можно взять другой рецепт.
Читайте также:
РЕЦЕПТ КОКОСОВЫХ ШАРИКОВ
ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ ДЛЯ ДЕТЕЙ РЕЦЕПТЫ
Что Приготовить Детям На Обед
6 лучших рецептов овсяного печенья
1. Овсяное печенье с корицей
Фото: Nolonely/DepositphotosИнгредиенты
- 2 яйца;
- 70 г сливочного масла;
- 1–2 чайные ложки корицы;
- 70 г сахара;
- 150 г овсяных хлопьев, не требующих варки;
- 20 г пшеничной муки.
Приготовление
Желтки отделите от белков и взбейте с половиной сливочного масла, корицей и сахаром, чтобы кристаллики полностью растворились. Белки взбейте, чтобы получилась плотная пена.
Оставшееся масло разогрейте в сковороде на среднем огне. Обжаривайте овсяные хлопья 8–10 минут, постоянно помешивайте. Остудите.
Соедините овсянку с яично‑сахарной смесью и мукой. После добавьте белки и перемешайте.
Противень застелите пергаментной бумагой и ложкой выложите на него получившуюся смесь. Выпекайте примерно 15 минут при температуре 180 °С.
Попробуйте 🥨
2. Овсяное печенье с изюмом
Фото: belchonock/DepositphotosИнгредиенты
- 30 г изюма;
- 150–185 г сахара;
- 1 г ванилина;
- 85 г сливочного масла;
- ⅓ чайной ложки соли;
- 50 мл воды;
- ½ чайной ложки корицы;
- 75 г овсяной муки или измельчённых овсяных хлопьев;
- 170 г пшеничной муки.
Приготовление
Изюм измельчите в блендере. После взбейте с сахаром, ванилином и маслом комнатной температуры, чтобы получилась смесь без комков.
Соль растворите в воде, вместе с корицей и овсяной мукой добавьте к получившейся массе. Перемешайте и, понемногу добавляя пшеничную муку, замесите тесто.
Раскатайте его, чтобы толщина пласта была примерно 7–8 мм. При помощи стакана или специальной формочки сделайте круглые печенья. Переложите заготовки на застеленный пергаментной бумагой противень. Выпекайте 10–12 минут при температуре 200 °С.
Наслаждайтесь 🥥
3. Овсяное печенье с мёдом и сметаной
Фото: belchonock/DepositphotosИнгредиенты
- 150 г овсяных хлопьев быстрого приготовления;
- 200 г пшеничной муки;
- ½ чайной ложки соды;
- 100 г сливочного масла;
- 1 столовая ложка жидкого мёда;
- 150 мл сметаны;
- 1 яйцо.
Приготовление
Овсяные хлопья измельчите в блендере. Муку соедините с содой.
Разотрите масло комнатной температуры с сахаром. Добавьте мёд, сметану, яйцо и взбейте миксером. После перемешайте с овсянкой. Понемногу добавляйте смесь из муки с содой и замешивайте тесто.
Противень застелите пергаментной бумагой и ложкой выложите на него печенье. Выпекайте 10–15 минут при температуре 200 °С.
Побалуйте себя 🍰
4. Овсяное печенье с бананом, орехами и изюмом
Фото: bhofack2/DepositphotosИнгредиенты
- 50 г кешью или других орехов;
- 50 г изюма;
- 1 банан;
- ½ чайной ложки ванильного сахара;
- 80 мл молока;
- 90–100 г овсяных хлопьев.
Приготовление
Орехи измельчите. Изюм ненадолго залейте кипятком, после промойте.
Банан разомните вилкой. Смешайте сначала с сахаром и молоком, после — с овсяными хлопьями. Учтите: из овсянки, которую нужно варить, печенье полезнее, но жёстче. Если последнее вас смущает, используйте хлопья быстрого приготовления.
Добавьте изюм и орехи. Оставьте тесто при комнатной температуре на 20–30 минут.
Противень застелите пергаментной бумагой и ложкой выложите на него печенье. Выпекайте примерно 10–15 минут при температуре 180 °С.
Обязательно приготовьте 🍪
5. Овсяное печенье с морковью
Фото: masha‑nemova/DepositphotosИнгредиенты
- 100 г моркови;
- 30–50 г грецких орехов;
- 80 г сливочного масла;
- 100 г тростникового сахара;
- 1 чайная ложка ванильного сахара;
- 1 яйцо;
- 50 г овсяных хлопьев;
- 100 г муки;
- ¼ чайной ложки разрыхлителя.
Приготовление
Морковь натрите на средней или мелкой тёрке. Орехи измельчите.
Масло комнатной температуры взбейте с тростниковым и ванильным сахаром, яйцом. После перемешайте с морковью и овсянкой. Если используете хлопья, требующие варки, и они кажутся вам жёсткими, перед добавлением в тесто замочите их в воде или молоке на 10 минут, а потом отожмите.
Добавьте муку с разрыхлителем, замесите тесто и оставьте в холодильнике на 10–15 минут.
Форму для запекания застелите пергаментной бумагой и выложите печенье с помощью ложки. Выпекайте 20–25 минут при температуре 200 °С.
Оцените вкус 🍫
6. Овсяное печенье с шоколадом и орехами
Фото: Zakharova/DepositphotosИнгредиенты
- 100 г шоколада;
- 100 г фундука или других орехов;
- 110–120 г овсяных хлопьев;
- 150 г пшеничной муки;
- 1 щепотка соли;
- 1 чайная ложка разрыхлителя;
- 100 г сливочного масла;
- 160 г сахара;
- 1 яйцо.
Приготовление
Шоколад и орехи нарубите. Измельчите овсяные хлопья в блендере. Смешайте с мукой, солью и разрыхлителем.
Масло комнатной температуры соедините с сахаром и яйцом, после добавьте шоколад и орехи. Перемешайте с мучной смесью и оставьте на час в холодильнике.
Противень застелите пергаментной бумагой и выложите на него печенье с помощью ложки. Выпекайте 10–12 минут при температуре 180 °С.
Читайте также 🍭
Овсяное печенье для малышей с 5 ингредиентами | Вкус с нуля
Стеф завтрак, печенье, десерт, здоровый, дети завтрак, печенье, десерт, здоровый, дети
О боже, прошло много времени с тех пор, как я писал последний раз. Это почти неловко. Я даже не думаю, что упомянул, что ребенок №2 уже в пути, и раньше, чем позже, я мог бы добавить! В конце месяца у нас будет двухлетний человечек, а в октябре — девочка.Это пугающая, но удивительная мысль!
Маленький человечек в последнее время занимал меня сверхурочно со всей своей энергией. Я чувствую, что его энергия увеличивается, а моя уменьшается … это просто не складывается! Все, что может сделать его занятым и счастливым хотя бы на несколько минут, того стоит. Эти печенья для малышей — идеальное средство в последнюю минуту, когда маме нужен перерыв от беготни. Я люблю печь, а маленький человечек любит помогать и есть… ПЛЮС, печенье содержит ингредиенты, которые у меня обычно есть под рукой, и одобрено для малышей.
Вы можете видеть на фотографиях, что он действительно МОЖЕТ помочь сделать их, так как они такие простые. Кроме того, поскольку в рецепте нет яиц, он вполне может облизывать пальцы или есть ложки прямо из миски. На самом деле я почти уверен, что каждый раз (за то много раз, что мы это делали) примерно половина «теста» съедалась прямо из миски. Так что, если рецепт на самом деле делает больше печенья, чем я говорю, есть хороший шанс, что именно поэтому!
Я должен признать, что, хотя они предназначены для возрастной группы малышей, я тоже ем их изрядно.Мы вдвоем могли бы прикончить партию этого печенья за один присест. Обычно эта мысль заслуживает вздохов и тряски головой, но в этом случае действительно нечего стыдиться, учитывая, что в них есть. Я серьезно! Я бы даже охотно дал это малышу на завтрак.
Овсяное печенье для малышей с 5 ингредиентами
2018-08-10 08:59:49
Урожайность 9
Простое, полезное и вкусное овсяное печенье для малышей
- 1 спелый банан, размятый
- 3/4 стакана овсяные хлопья
- 2 1/2 столовых ложки гладкого арахисового масла
- 2 чайные ложки меда
- 1/2 чайной ложки корицы
- Разогрейте духовку до 325 градусов по Фаренгейту.
- Смешайте все ингредиенты в средней миске.
- Зачерпните столовые ложки с горкой на пергаментном противне. По рецепту обычно получается от 9 до 10 печенек, в зависимости от того, какого размера они вам нужны. Слегка разгладьте и придавите форму (так как они не изменят форму во время запекания).
- Выпекайте 13-15 минут или пока верхняя часть не перестанет блестеть и не станет сухой на ощупь.
- Дайте остыть на противне в течение 2–3 минут перед тем, как полностью остыть на решетке.
- Наслаждайтесь охлажденным или храните день или два в герметичном контейнере.
- Это замечательно для малышей и малышей, но, пожалуйста, проконсультируйтесь с врачом, прежде чем давать мед младенцу или младенцу!
Автор: Steph | Вкус с нуля
Вкус с нуля https://www.flavorfromscratch.com/
СвязанныеБанановое овсяное печенье — Healthy Little Foodies
Эти банановые овсяные печенья естественно подслащены и просты в приготовлении.Всего лишь с двумя основными ингредиентами и множеством способов настройки, вы можете сделать версию, которая подойдет каждому члену семьи!
Я впервые приготовил это двухкомпонентное банановое овсяное печенье, когда мой старший был ребенком. Я увидел эту идею в детской книжке (сделанной в виде плиток), и мне понравилось, насколько они просты. Они отлично подходят для младенцев, но с небольшой настройкой они также могут понравиться детям (и взрослым) всех возрастов.
Почему банановое овсяное печенье — это круто, несмотря на ваш возраст!- Младенцы — это отличное печенье для прорезывания зубов! Используйте овсяную муку, чтобы получить более гладкое печенье, и добавьте немного специй (корица, мускатный орех, кардамон), чтобы придать им другой вкус.Также хороший вариант завтрака с рук.
- Малыши — очень простой рецепт для маленьких детей, без сырых яиц, они могут попробовать столько смеси, сколько захотят!
- Школьники — позвольте вашим детям проявить творческий подход на кухне и настроить собственное печенье для своего ланчбокса.
- Взрослые — более здоровая версия обычного печенья и отличный завтрак в дороге.
- Allergy Friendly — используйте овсяные хлопья без глютена, и вы получите печенье без глютена, яиц, орехов и молочных продуктов!
Просто помните, что это печенье сделано из банана и овса — оно никогда не будет похоже на печенье с тонной сахара и масла!
Как приготовить банановое овсяное печенье- Банановое пюре
- Добавить овес и перемешать
- Добавьте что-нибудь еще, что вам нравится
- Сформируйте в печенье (это печенье не похоже на обычное печенье, оно не сглаживается, когда вы его запекаете, поэтому вам нужно сгладить и придать им форму, прежде чем они попадут в духовку.)
- Выпечка
Это идеальный рецепт для ваших детей (любого возраста) на кухне. Маленькие дети могут помочь с пюре, перемешиванием и формированием печенья. Дети постарше могут разработать собственное печенье. Выпечка обычно очень точная, но этот рецепт действительно позволяет детям экспериментировать с ароматами. Они могут попробовать их на вкус и отрегулировать по мере их приготовления.
Настройте банановое овсяное печенье — идеи для надстроекСамое замечательное в этих файлах cookie то, что они действительно адаптируются.Вы можете добавить ряд различных ингредиентов, чтобы изменить профиль вкуса, добавить сладость, текстуру или немного повысить питательность.
Ниже приведены несколько предложений надстроек. Экспериментируйте, и пусть ваши дети тоже экспериментируют, они с удовольствием придумывают свои собственные творения!
- Специи (например, корица, кардамон, ваниль, гвоздика, имбирь, мускатный орех, все специи)
- Цитрусовые (например, цедра лайма / лимона / апельсина и сок)
- Рубленые орехи (e.g арахис, макадамия, миндаль, кешью, фундук, пекан, грецкий орех)
- Кокос (сушеный, измельченный, хлопья)
- Семена (чиа, подсолнечник, лен, тыква)
- Изюм / Султан (сначала замочите их в кипящей воде, чтобы они не горели и не горели)
- Прочие кусочки сухофруктов
- Свежие фрукты (например, малина / вишня / черника / спелая груша / манго / тертое яблоко)
- Овощи (Тертые кабачки, тертая морковь)
Вот несколько разновидностей, которые я создал с мальчиками (на фото ниже).
- Малина и кокос (измельченная малина и кокос)
- Кабачки и шоколад (Ваниль, тертые кабачки и шоколадные чипсы)
- Яблочный пирог (корица, имбирь, тертое яблоко и изюм)
- Шоколадный апельсин (цедра апельсина, апельсиновый сок и шоколадные чипсы)
- Имбирь и мускатный орех (Порошок имбиря и мускатного ореха)
- Макадамия и финик (Макадамия рубленая и финик)
- Кардамон и ваниль (экстракт кардамона и ванили)
- Морковный торт (Корица, тертая морковь и изюм)
- Chunky Monkey (нарезанный финик, шоколадные чипсы и кусочек банана сверху)
- Кокос и лайм (Кокосовая стружка, цедра лайма, сок лайма и ваниль)
- Пепита и мед (семена пепита и мед)
- Корица (Корица)
Это печенье не то же самое, что обычное овсяное печенье.Они довольно хрустящие снаружи, а внутри мягкие, тягучие. Овес обеспечивает жевательную консистенцию, а тип используемого овса влияет на общую текстуру. Лично я предпочитаю текстуру овсяных хлопьев или овсяных хлопьев, я считаю, что овсяная мука немного липкая, но некоторые дети могут предпочесть более гладкую текстуру.
Выбранные надстройки также влияют на текстуру.
Полезно ли банановое овсяное печенье?Базовый рецепт этого печенья полезен для здоровья, но то, как вы его измените, повлияет на его пищевую ценность.например,
- Вы можете улучшить питание, добавив тертые овощи или белки и полезные жиры с помощью толченых орехов.
- Вы можете приготовить более сладкое и вкусное печенье, добавив много сухофруктов, шоколада, меда и т. Д.
Хранить печенье в герметичном контейнере 1-2 дня.
Freeze — Заморозить на противне в один слой. После замораживания переложите в герметичный контейнер и храните до 3 месяцев.
Другие рецепты бананового овсяного печеньяЕще несколько творений на основе базового рецепта бананового овсяного печенья.
Вы пробовали этот рецепт, я люблю читать ваши отзывы. Пожалуйста, оцените и оставьте комментарий ниже или отметьте меня в Instagram @healthylittlefoodies
Ищете более здоровые рецепты для детей? Подпишитесь на мою бесплатную рассылку рецептов, чтобы каждую неделю получать новые рецепты для всей семьи в свой почтовый ящик! Найдите меня, чтобы поделиться более дружелюбным вдохновением на Pinterest и Instagram.
Банановое и овсяное печенье
Банановое овсяное печенье естественно подслащено, и его легко приготовить. Всего лишь с двумя основными ингредиентами и множеством способов настройки, вы можете сделать версию, которая подойдет каждому члену семьи!
Время на подготовку: 10 минут
Время приготовления: 15 минут
Общее время: 25 минут
Обслуживает: 15
Наведите указатель мыши на значение «порции», чтобы открыть средство масштабирования рецептов.Инструкции
Предварительно нагрейте духовку до 180 ° C / 350 ° F / газовая отметка 4 и выстелите противень / противень бумагой для выпечки / пергаментной бумагой
В большой миске хорошо разомните бананы до однородной массы.Добавьте овес и перемешайте до полного смешивания.
Добавьте любые добавки по вкусу * ПРИМЕЧАНИЕ 4
Сформируйте печенье размером со столовую ложку и выложите на подготовленный противень. (убедитесь, что сформированы формы печенья, а не шарики, так как они не растянутся, как обычное печенье)
Выпекайте примерно 15 минут или пока печенье не станет золотистым и не застынет.
Дать остыть перед едой.
Примечания к рецепту
- Чем спелее ваши бананы, тем слаще будет ваше печенье.
- Можно использовать овсяные хлопья, овсяные хлопья или овсяную муку. Я редко покупаю овсяные хлопья быстрого приготовления, но обычно я взбиваю овсяные хлопья в блендере на пару секунд, чтобы немного их разбить.
- На два больших банана нужно примерно 165 г овса. Это примерно соответствует 1 3/4 стакана овсяных хлопьев или 1 1/2 стакана овсяных хлопьев / овсяной муки.
- Добавьте ряд дополнительных ингредиентов для изменения вкусового профиля (например, специи, цедру лайма / апельсина, шоколадные чипсы, сухофрукты и т. Д. См. Подробный список предложений и комбинаций вкусов в публикации.)
- Хранить в герметичном контейнере 1-2 дня или заморозить.
Пищевая ценность
Банановое и овсяное печенье
Сумма на порцию
калорий 55
% дневная стоимость *
Калий 96 мг 3%
Углеводы 11 г 4%
Клетчатка 1 г 4%
Сахар 2 г 2%
Белок 1 г 2%
Витамин A 10IU 0%
Витамин C 1.4 мг 2%
Кальций 7 мг 1%
Железо 0,5 мг 3%
* Процент дневной нормы основан на диете на 2000 калорий.
Курс: закуски / завтрак
Кухня: западная
Ключевое слово: 2 ингредиента бананового печенья, бананово-овсяное печенье, бананово-овсяное печенье
Я впервые опубликовал этот рецепт в ноябре 2013 года. Я обновил пост, включив в него новые фотографии, информацию о рецепте и изменил рецепт.В оригинальный рецепт были добавлены спелые груши и миндальные хлопья. Я изменил его, чтобы дать базовый рецепт с рядом различных дополнительных опций.
Здоровое овсяное печенье на завтрак с морковью и яблоком
Здоровое овсяное печенье на завтрак с морковью, яблоками и бананом.
Привет, это Сиара из My Fussy Eater. Я рад снова вернуться на Super Healthy Kids и поделиться некоторыми своими идеями и рецептами для разборчивых семей, а в этом месяце все о завтраке!
Моя дочь пошла в школу в прошлом месяце, и с тех пор я стал еще больше осознавать, что и сколько она ест на завтрак.Впереди у нее целое утро с множеством игр и учебы в школе, и я хочу убедиться, что она получает достаточно пищи, чтобы прожить ее до обеда, а также с хорошим балансом питательных веществ.
Это печенье для завтрака сделано из цельнозерновой муки и овса. Оба они представляют собой цельнозерновые. Они также содержат медленно высвобождающиеся углеводы, которые помогают детям дольше оставаться сытыми и стабилизируют уровень сахара в крови. В своем рецепте я использовал кокосовое масло, но масло тоже подойдет.
В печенье также упаковываются морковь и яблоки, что делает их отличным способом перекусить фруктами и овощами для придирчивых едоков! Они подслащены медом и бананом. Шоколадная крошка, конечно же, не является обязательной, поэтому, если хотите, можете не указывать ее. Просто вычерпайте смесь, застелите противень пергаментной бумагой и запекайте.
Если вы опаздываете по утрам, то это печенье станет идеальным выбором для завтрака на вынос, а также отличным перекусом после школы.Они очень мягкие, что делает их идеальными для маленьких детей!
- 2 стакана муки, цельнозерновой
- 1 стакан овсяных хлопьев, сухих
- 1/2 чайной ложки разрыхлителя
- 1/4 чайной ложки пищевой соды
- 1/2 чайной ложки корицы
- 1 большое яйцо
- 1/3 стакана кокоса масло
- 1/4 стакана меда
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1 стакан тертой моркови
- 1 стакан тертого яблока
- 1 средний банан
Дополнительно
- 1/3 стакана полусладкого шоколада
Разогрейте духовку до 350 градусов.Выстелите противень жиронепроницаемой бумагой.
В большой миске смешайте цельнозерновую муку, овес, разрыхлитель, пищевую соду и корицу.
В отдельной небольшой миске взбить яйцо. Добавьте растопленное кокосовое масло, мед и ванильный экстракт и хорошо перемешайте. Добавьте эту смесь в большую миску с сухими ингредиентами и перемешайте до однородной массы.
Добавьте тертую морковь, тертое яблоко и пюре из банана и снова перемешайте, пока все хорошо не перемешается.Если вы используете шоколадную стружку, добавьте сейчас.
Раскатайте тесто для печенья в шарики размером 1 дюйм. Из теста должно получиться примерно 20 шариков. Положите каждый на противень и слегка придавите вилкой.
Выпекать в духовке 13-15 минут. Дать остыть на решетке.
Печенье можно хранить в герметичном контейнере до 3 дней. Их также можно заморозить на срок до 3 месяцев.
калорий: 145 ккал | Углеводы: 22 г | Белок: 3 г | Жиры: 6 г | Насыщенные жиры: 4 г | Холестерин: 9 мг | Натрий: 24 мг | Клетчатка: 3 г | Сахар: 7 г
Мягкое жевательное овсяное печенье со льдом
Эти мягкие и жевательные овсяные хлопья со льдом такие же, как вы их помните в детстве, но полностью изменились.
Хорошо, мамочки. Поднимите руки, если вы совершенно не боитесь брать с собой детей в магазин. Должен признаться, каким бы милым ни был мой девятилетний с хорошими манерами, брать его в магазин, честно говоря, одна из моих нелюбимых вещей.
Мы поговорим перед тем, как пойти в магазин. Мы покупаем только то, что указано в списке. Мы не покупаем вещи, которые нам не нужны. Никаких конфет. Никакого упакованного мусора. Никаких угощений. Ничего, если это не будет в списке.
И все же он никогда не ошибается.
Он отлично проводит первые несколько проходов, но потом начинает нервничать.Его 9-летняя личность просто ничего не может с собой поделать.
Сначала он просто просит йогурт с пакетиками сверху. Затем кусочки замороженной пиццы. Прежде чем я узнаю это, он просит все упакованное печенье и конфеты так быстро, как его маленькие глазки могут видеть.
Знаете, какой мой любимый ответ ему?
«Малыш, я сделаю их дома, и они будут в миллион раз лучше». И я клянусь вам, почти каждый раз, что это утверждение звучит правдоподобно, и мало ли он знает, я всегда делаю более здоровую версию, которую мы никогда не сможем найти в магазине.
Например, овсяное печенье со льдом. Когда я думаю о купленном в магазине замороженном овсяном печенье, я думаю о твердом, как камень, печенье с очень слабым вкусом и полностью искусственно ароматизированным. Интересно, входит ли овсянка в первые 10 ингредиентов?
Вот почему я хотел сделать их дома. Я знаю я знаю. Мы только что закончили декабрь — месяц всего печенья.
Но знаете что? Печенье вкусное круглый год, а какой ребенок не хочет приходить из школы домой к подносу со свежеиспеченным печеньем? Особенно, если они понятия не имеют, что они полезнее для здоровья и полны пищевых ингредиентов.(это еще один рецепт печенья, который нравится моему ребенку, совершенно здоровый)
Эта мама полностью согласна с этими печеньями. Пора достать противни и приготовить это полезное и вкусное печенье (с семенами льна!).
Холли делится полезными рецептами, мотивацией и советами по фитнесу на сайте Happy Food Healthy Life.
- 2 столовые ложки льняного семени, молотого
- 3 столовые ложки воды
- 1 чашка овсяных хлопьев, сухих
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1/2 чайной ложки пищевой соды
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 чайной ложки корицы
- 2 ложка несоленого масла
- 1/4 стакана коричневого сахара
- 1/4 стакана кокосового сахара
- 1/4 стакана несладкого яблочного пюре
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1 1/2 стакана овса, сухого
Глазурь
- 1/4 стакана непросеянной сахарной пудры
- 2 чайные ложки лимонного сока
Разогрейте духовку до 350 градусов F.Выстелите два противня пергаментной бумагой или силиконовым вкладышем.
Измельчите / смешайте 1 стакан овса с мукой.
Смешайте молотые семена льна и 3 столовые ложки воды в небольшой миске. Отложите в сторону.
Взбейте вместе овсяную муку, разрыхлитель, пищевую соду, соль и корицу в миске для лаге. Отложите в сторону.
Взбивайте сливочное масло, коричневый сахар и кокосовый сахар в большой миске в течение 1-2 минут или до легкого и пушистого состояния. Добавьте яблочное пюре, ваниль и смесь семян льна.Взбить до однородной массы.
Добавьте смесь овсяной муки лопаткой или деревянной ложкой. Добавьте овес и перемешайте.
Раскатайте тесто для печенья в кружочки размером с мяч для гольфа и выложите на подготовленные противни на расстоянии 1 1/2 дюйма. Сгладьте каждое печенье до толщины 1/4 дюйма, смочив дно стакана в воде. Выпекайте 10-12 минут, или пока печенье сверху не станет сухим и не начнет подрумяниваться по краям.
Тем временем, чтобы сделать глазурь: взбейте сахарную пудру и лимонный сок в небольшой миске до однородной массы.Положите ложку в пластиковый пакет с застежкой-молнией и прорежьте небольшое отверстие в углу. Когда печенье остынет, сбрызните его небольшим количеством глазури. Хранить в герметичном контейнере.
калорий: 98 ккал | Углеводы: 17 г | Белок: 3 г | Жиры: 2 г | Насыщенные жиры: 1 г | Холестерин: 3 мг | Натрий: 77 мг | Клетчатка: 2 г | Сахар: 6 г
Мягкое жевательное овсяное печенье со льдом
Рецепт печенья «Агрессия» (овсяное)
Их легко приготовить, но вместо всего беспорядка из стакана с маслом и сахара я просто положил сахар в маленькое блюдце, расплющил печенье на нем и перевернул его размером с сахар на форму для печенья.Намного легче. И они ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ! Спасибо L.A. Stevens, этот рецепт хранит.
Лос-Анджелес спасибо за то, что спас мне день. Однажды у меня была небольшая группа пятилетних детей, которым приходилось присматривать за детьми. Я уже решил, что хочу загнать их в загон на кухне, где у меня есть винил для легкой очистки. (Ой! Я слишком стар для этого!) В любом случае я поставил миски, как вы предложили, вместе с маленькими мисками изюма M & Ms и кусочки сухофруктов.Все они прекрасно провели время, запихивая свои вкусности в печенье и сравнивая записи. Спасибо не только за вкусный рецепт, но и за отличную идею развлечь детей в дождливый сиэтлский день.
Приятно и просто вкусно. Я использовал не весь сахар, а цельнозерновую муку. Простой способ сделать печенье полезным 🙂
Бвах ха ха! Это было потрясающе! Мне нужно было уберечь своего трехлетнего ребенка от дороги, чтобы мы могли поставить новую печь в доме, и это было здорово! Вместо масла мы использовали половину маргарина и половину яблочного соуса.Она не решалась размять ингредиенты пальцами (она привыкла, что я использую взбиватели), поэтому я помог ей в этом. После разглаживания печенья примерно «мы украсили верхушки Craisins и Smarties (канадские M & M только лучше!). На приготовление у них ушло всего 8 минут. Так как мы не стали их сильно разглаживать, они оказались толще и мягче, хотя одно Третья партия (2 чашки овса) сделала всего 3 дюжины печенья. Очень вкусно. Спасибо, что поделились, Лос-Анджелес. Это было весело. 🙂
Мой 2 1/2 года и я только что приготовили это печенье, и оно было отличным! Легкие и быстрые, они на вкус такие же, как те, которые моя бабушка хранила в банке с печеньем.Совет для более толстого жевательного печенья не сглаживается (но не делайте его больше, чем рекомендуется). (обновление: сделал это снова с 1 стаканом овсяных хлопьев старого образца и 1 стаканом овсяных хлопьев быстрого приготовления = идеальная текстура !!! попробуйте!)
Для детей было здорово делать легкие ингредиенты, и на самом деле это было не так уж и беспорядочно. Я читал другие обзоры, чтобы найти отличные советы, чтобы сделать его еще более увлекательным и вкусным для детей.Моим младшим детям это понравилось не так сильно, как моим старшим, но, добавив в рецепт других вкусностей, получилось здорово!
Этот простой рецепт овсяного печенья привел к получению отличного на вкус печенья. Я не добавляла в рецепт орехов или сухофруктов, и даже не добавляла в печенье сахар, и оно получилось отличным.Я думаю, что этот рецепт — отличная основа для приготовления различных видов овсяного печенья. Мне нравится, как легко приготовить эти куки. Мне даже понравилось смешивать ингредиенты вместе. Спасибо за отличный рецепт!
Я подумал, что это отличное печенье. Специально для детей в выпечке. Я сделал это с моим 3-летним ребенком, и мы прекрасно провели время! Я приготовил их так, как было сказано, но сократил рецепт вдвое.Я не должна была этого делать, потому что мой муж водил их на работу, и все были в восторге. Придется сделать их снова. Спасибо за рецепт!
Крошечный беспорядок. В общем, пустая трата хорошей овсянки.
Банановое овсяное печенье — питание для мамы и мамы
Банановое овсяное печенье — это легкий завтрак на ходу или после школьной закуски, и это идеальный способ использовать спелые бананы!
Ненавижу зиму.На самом деле я беру это обратно. Я ненавижу зимнюю погоду, которая идет от мороза до 40 градусов, от дождя до солнечного света. Зимняя погода, с которой начался мрачный 2017 год здесь, в Мичигане, с моим трио придала совершенно новое значение микробам и болезням. И я виню погоду !!!! И тот факт, что Энтони целует своих братьев и сестер с открытым ртом. Излишне говорить, что мы были дома уже чуть больше недели из-за кашля, простуды и случая бронхиолита для мисс Лили. Я могу смотреть «Короля-льва» очень часто, прежде чем копаться в пятках, выключить телевизор и привести детей на кухню [здоровых двоих], чтобы мы могли испечь.ПЕЧЬ. Материнство заставляет меня делать сумасшедшие [вкусные] вещи….
И выпекали. Мальчикам было очень приятно увидеть на прилавке шоколадную стружку, когда я собирала ингредиенты для бананового овсяного печенья. Хотите, чтобы ваш малыш помогал на кухне? Используйте шоколадную стружку. Среди прочего… пока Джои размешивал тесто, Энтони задавал вопросы [«когда я могу посмотреть фильм?»), А Лили просто болталась, желая, чтобы у нее не было шоколадной крошки, я уверен.
Кого-то не интересовало измерение корицы.»Шоколадная крошка? Что это за мама ??Это банановое овсяное печенье, наполненное множеством вкусных ингредиентов, предназначено не только для больничных дней. Это идеальный завтрак на вынос, угощение для ланч-бокса или простой перекус после школы. Они также хорошо сочетаются с бокалом или двумя красного, что, как вы знаете, я наслаждаюсь, когда моя команда ложится спать.
Итак, можно надеяться, что этой зимой ваш дом будет несколько здоровым. А если нет, то я думаю, что одна-две партии бананового овсяного печенья должны помочь!
Банановое овсяное печенье
Автор: Кэти Сербински
Тип рецепта: Закуска
Количество порций: 10 печенья
Ингредиенты
- 2 больших спелых банана, пюре из сливочного масла
- 1 ½ чашки арахиса
- ½ стакана арахиса
- 1 ½ стакана овсяных хлопьев
- 1 столовая ложка семян чиа
- ½ чайной ложки разрыхлителя
- ½ чайной ложки ванили
- ¼ чайной ложки корицы
- ½ стакана шоколадных чипсов
Инструкции для 350 разогрейте духовку.В большой миске смешайте бананы, арахисовое масло и яйцо.
3.5.3226
Нужно использовать спелые бананы? Тогда попробуйте это банановое овсяное печенье! Нажмите, чтобы твитнуть Связанные
Рецепт овсяного печенья с шоколадной крошкой
- Делает 35
- Подготовка 0:15
- Повар 0:20
Нравится этот рецепт? Нажмите сохранить рецепт , чтобы создать онлайн-книгу рецептов
Это рецепт:
Овсяное печенье с шоколадной крошкой понравится детям и наполнит бисквитную бочку вкусными угощениями.Положите один или два в ланч-бокс в качестве сюрприза.
Состав
- 150 г сливочного масла (размягченного)
- 1 стакан коричневого сахара
- 2 ч.л. экстракта ванили
- 1 яйцо
- 1 стакан самоподнимающейся муки
- 2 1/2 стакана овсяных хлопьев
- 1 1/4 чашки CADBURY Baking Milk Chocolate Chips
Метод
1
Разогрейте духовку до 180 ° C.Застелите 2 противня бумагой для выпечки и отставьте в сторону.
2
С помощью миксера смешайте сливочное масло и коричневый сахар. Добавьте экстракт ванили и яйцо и хорошо перемешайте.
3
В миске смешайте муку, овес и 1 стакан шоколадной крошки.
4
Вмешайте смесь масла и сахара, пока она не станет однородной.
5
Скатайте из смеси шарики размером со столовую ложку и слегка придавите их плоским дном.Посыпьте каждое печенье небольшим количеством оставшейся шоколадной крошки.
6
Выпекать 20 минут до бледно-золотистого цвета. Оставьте на противне остыть на 5 минут, а затем переложите на решетку, чтобы остыть.
Банкноты
- Совет: замените стружку из молочного шоколада на чипсы для выпечки Caramilk
- За ними нужно следить в духовке.Приготовление бледно-золотистого цвета — это «самый подходящий» этап для хрустящего печенья.
- Этот рецепт был создан Дженнифер Чунг для Kidspot Kitchen.
Это рецепт:
Автор рецепта: Дженнифер Чунг
Любите этот рецепт? Поделиться!