Виноградные улитки дома
Виноградные улитки достаточно маленькие, но юркие создания, поэтому если не обеспечить улитку достойным жилищем, то, скорее всего она просто уползет. Чаще всего дома заводит гигантских улиток — ахатин, но рекомендации по их содержанию значительно отличаются от тех, что нужны виноградным.
Где взять
Можно, конечно купить улитку, в России существуют целые фермы по разведению виноградных улиток, но если знать рисунок на раковине, то можно просто подобрать ее на улице после дождя. Если вы определились с нужной улиткой, то нужно заранее проверьте целостность панциря, посмотрите активна ли она в дикой природе и не имеет ли отклонений в цвете.
Чем кормить
Если вы хотите, чтоб ваша улитка была сытой и здоровой, то необходимо кормить ее естественной пищей, также как и в природе, а это по большей части живые растения. Можно предложить улитке и овощи, например, капусту или морковку. Но есть один нюанс, улитки — панцирные животные и для поддержания раковины можно положить мел или панцирь каракатицы, а чтобы животное не страдало от недостатка белка в рацион нужно добавить дафнию или мотыля, который дают аквариумным рыбкам.
Есть и те продукты, которые улиткам есть крайне запрещено: готовая еда (жареная или с добавлением приправ), лук, редька, редис, яйца, творог, сур и мучные изделия.
Если хотите побаловать любимицу, то можно предложить ей размоченный хлеб, но делать это можно крайне редко.
За свежестью еды нужно следить и не давать ей загнивать, можно ставить миску только на время кормежки, а можно просто менять на свежую каждый день. Вместо мисочки можно использовать крышку от банки или подставку под горячее.
Дом для улитки
Так называемый террариум для улитки должен быть прозрачным, а соответственно сделан из стекла или пластика. Внутри необходимо воссоздать условия дикой природы.
На дно укладывается почва, сверху земля засыпается специальной кокосовой стружкой для улиток или выкладывается мхом. Важно не забывать и обрызгивать “природный пол” воссозданный в террариуме каждый день.
В открытой емкости оставлять улитку нельзя — она сбежит, но и про проветривание забывать нельзя. Лучше положить крышку с сеточкой или достаточно тяжелую крышку от кастрюли (с дырочкой).
В таком террариуме можно посадить садовую зелень или кошачью траву, это послужит не только декорацией, но и кормом для улитки. А вот декоративные предметы из глины, гипса или камней в террариум укладывать нельзя, поскольку при падении улитки могут повредить раковину, а это очень опасно.
Улитки неприхотливы и отлично себя чувствуют при температуре 22-24 градуса, а вот за влажностью придется следить, по хорошему она должна быть 80-95%, как в тропических лесах. Иногда надо давать террариуму “дышать” и проветривать его. Конечно, все это время придется следить, чтоб улитка никуда не уползла, но это совсем нескучное занятие.
Гигиена
Мыть такую маленькую улитку лучше не стоит, но из-за этого террариум придется убирать каждый день. Улика повсюду будет оставлять свои экскременты и слизь, и если чистоту в террариуме не поддерживать, то скорее всего улитка будет болеть и вскоре умрет, но мы-то хотим совсем другого.
Режим сна и отдыха
В природе улитки спят коротким сном и длительным (спячка). Для сна в течение суток улитке ничего не требуется, она спит днем, а ночью ведет активный образ жизни, лазает по террариуму и съедает все возможные запасы пищи. Так что если ваши живые декорации пропали, то не расстраивайтесь, они пошли на благое дело.
Длительный сон у улиток начинается в период засухи, его надо контролировать самостоятельно, например, две недели активности, одна неделя сна. Чтобы улитка уснула достаточно просто снизить влажность в террариуме.
В целом, виноградных улиток содержать не так уж и хлопотно, они могут жить в неволе очень долго. Если же вы вдруг решите отпустить улитку на волю, то никаких особых страданий она испытывать не будет и очень легко приспособится к прежней среде обитания. Приобрести все необходимое для вашего питомца вы сможете в магазинах сети «Зоогалерея».
Готовим улиток: 5 популярных соусов
В нашей стране улитки до сих пор считаются диковинкой и попробовать их отважится не каждый. А вот для европейцев это давно уже привычное дополнение к бокалу вина. История их употребления насчитывает более 2,5 тысяч лет, о них мы узнаем еще из римских хроник. Пища бедняков и изысканный деликатес — за свою долгую кулинарную историю они успели побывать в обеих ролях.
Где выращивают улиток?
Главной по улиткам считается, конечно, Франция: там насчитывается около 500 ферм по их выращиванию и около 65 000 т улиток съедается ежегодно. Но постепенно это блюдо завоевывает своего потребителя и в России. Одно из самых крупных перерабатывающих производств находится в Калининградской области. Здесь идеальные условия для размножения и роста улиток в естественной среде. Другой «улиточный» регион России — Краснодарский край
Купить улиток можно в специальном разделе нашего интернет-магазина.
Виды съедобных улиток
Среди съедобных улиток выделяют два самых популярных вида:
• Виноградная улитка (Helix Pomatia) — считается самой крупной и вкусной. Она питается нежными листьями и молодыми побегами кустарников, особенно предпочитая виноград.
• Серая улитка (Helix Aspersa) — среди них выделяют большие и маленькие виды. Эти улитки растут быстрее виноградных, поэтому более популярны для коммерческого разведения.
Как готовят улиток?
Из улиток готовят множество прекрасных блюд: супы, салаты, но самым изысканным деликатесом все же остаются улитки, запеченные с соусом. После сбора брюхоногих подкармливают мукой, тщательно промывают, а затем перерабатывают. Улиток вывариваются отдельно, панцири — отдельно, а затем ракушка вновь фаршируется мясом моллюска и дополняется соусом. Улитки виноградные в соусе называют эскарго. Именно соус главным образом определяет вкус готового блюда: мясо улиток само по себе обладает нейтральным вкусом, немного напоминающим грибы.
В нашем интернет-магазине можно приобрести готовые улитки в соусе, замороженные и не требующие долгой готовки. Глубокая заморозка сохраняет все вкусовые свойства улиток. Перед подачей их нужно просто поставить в духовку на 7-10 минут, чтобы масло закипело.
Самые популярные соусы для улиток
Какие улитки самые вкусные? Зависит от соуса и ваших предпочтений!
Улитки в соусе по-бургундски
Самое известное блюдо, достаточно сложное в приготовлении. Моллюски сначала отвариваются, а затем долго готовятся в белом вине. Но самое главное в этом блюде — улиточное масло, тот самый соус, для которого нужен протертый чеснок, петрушка, соль, перец и сливочное масло. Ароматное масло закладывается в ракушку, затем начиняется улиткой и снова сверху закрывается порцией соуса. Такие улитки в чесночном соусе считаются классическим и одним из самых популярных французских деликатесов.
Улитки в белом соусе
Прекрасный тандем из сыра, сливочного масла и нежного мяса моллюска. Здесь нет доминирующего аромата чеснока или трав. Это самые нейтральные по вкусу улитки, щедро сдобренные сырным соусом.
Улитки в ореховом соусе
Еще один популярный рецепт приготовления улиток — ореховый соус по-лимузински. В масле, которым начиняют панцирь, сочетаются грецкие орехи, чеснок и панировочные сухари. Следом кладут улитку, предварительно вываренную в бульоне из вина и специй.
Улитки с жареным арахисом по-сомьерски
Ароматный соус из сливочного масла с добавлением арахиса, чеснока и петрушки — один из самых ярких вкусов улиток. Орехи слегка смягчают классическое сочетание чеснока и петрушки, вкус блюда получается насыщенным, но не резким.
Улитки пикантные в горчичном соусе
Здесь сливочное масло дополняется свежим чесноком и горчицей, создавая оригинальный яркий вкус. Острота почти не чувствуется, зато присутствует характерный горчичный аромат. Любителям горчицы такой соус точно придется по душе.
Как видите, ужин по-французски можно легко накрыть у себя дома — совершенно необязательно идти в ресторан. Закажите пару дюжин улиток с разными соусами, нарежьте к ним хрустящий багет и откупорьте бутылочку хорошего вина!
ATSHQ: Американский тарантул и животные
Помощь в поиске того, что больше всего любят есть американские животные!
ПоискПауки Тарантулы
Домашние животные | Тарантул
ByAmerican Tarantula & Animals
Подсчитано, что от 3% до 15% всех людей страдают арахнофобией, иррациональным страхом перед пауками и другими паукообразными. Таким образом, вам не нужно думать, что вы странный, если чувствуете себя некомфортно от одной только мысли
Тарантул
ByAmerican Tarantula & Animals
Вас очаровывают экзотические животные? Вы планируете завести домой кобальтово-синего тарантула? Эти гигантские пауки являются популярными домашними животными. Но вы должны понимать их темперамент, брачные привычки, диету,
Тарантул
ByAmerican Tarantula & Animals
Немногие паукообразные так красивы, как бразильский тарантул Jewel. Благодаря ярким цветам и мягкому темпераменту это отличный выбор, если вы хотите, чтобы паук оставался спокойным 9.0005
ByAmerican Tarantula & Animals
Красочный, активный и дружелюбный — вот некоторые из отличительных качеств, которые делают синего птицееда Green Bottle Blue таким привлекательным и интересным видом. Этот тарантул отлично подходит для начинающих. Но,
Тарантул
ByAmerican Tarantula & Animals
У сингапурского голубого тарантула много интересного. Он может похвастаться сравнительно большим размахом ног, а его переливающийся синий цвет придает ему привлекательное сияние. Но, как и все
Тарантул
ByAmerican Tarantula & Animals
Бразильский черный тарантул — это простое паукообразное существо, отличающееся сдержанной утонченностью. Со своим твердым черным, почти бархатистым телом, он растет и двигается медленно, с изяществом; в нем нет ничего
Дикие животные
Дикие животные
ByAmerican Tarantula & Animals
Если вы недавно гуляли вдоль пруда или заболоченной местности, вы, вероятно, встретили лягушку-быка. Известные своей внешностью, уникальным стилем движения и звуками, которые они издают, эти земноводные играют жизненно важную роль в
Дикие животные
ByAmerican Tarantula & Animals
Орангутанги — прекрасный вид, покоривший миллионы людей во всем мире своей красотой и ярким мехом. Многие называют их своими любимыми животными, но вы можете
Дикие животные
ByAmerican Tarantula & Animals
Морские слоны — уникальные животные, которые часто появляются в документальных фильмах о природе и в зоопарках по всему миру. Многие люди знают о морских слонах, но их знания не уходят глубже
Дикие животные
ByAmerican Tarantula & Animals
Если вы когда-нибудь смотрели классический мультсериал Looney Tunes, возможно, вы знакомы с быстрой птицей, которая всегда опережает Хитрого Койота. Пока выходки были за
Дикие животные
ByAmerican Tarantula & Animals
Когда мы говорим о плотоядных животных, у большинства людей перед глазами почти сразу же возникает более или менее одно и то же изображение — большая дикая кошка или
Дикие животные
ByAmerican Tarantula & Animals
Наличие ящерицы в качестве домашнего питомца многим кажется странным, но если вы когда-либо делали это раньше, вы знаете, насколько очаровательны, полезны и легко управляемы эти животные
Диета для домашних животных
Домашние животные
ByAmerican Tarantula & Animals
Суперчерви — личиночная стадия жуков-чернотелок. Даже если они не самые красивые существа, они одни из самых полезных червей для содержания.
Но наоборотДомашние животные
ByAmerican Tarantula & Animals
Завести красноухую черепаху в качестве питомца может быть очень весело. Но уход за этим маленьким существом может быть сложнее, чем вы думаете. Вам необходимо предоставить
Домашние животные
ByAmerican Tarantula & Animals
Креветки-призраки — самые популярные аквариумные животные, также известные как стеклянные креветки или травяные креветки. Они довольно очаровательны и недороги в содержании. Большинство людей покупают их, чтобы служить
Домашние животные
ByAmerican Tarantula & Animals
Крапивники — маленькие, милые и пухлые птички, которые наверняка очаруют вас с первого взгляда. Они популярны тем, что поют, не сдерживаясь. Тебе нравится просыпаться и спать
Наводчики вредителей
Вредители
ByAmerican Tarantula & Animals
Вас окружают полёвки? Вы когда-нибудь задумывались, что они едят, чтобы всегда быть в форме? Вы когда-нибудь задумывались об их среде обитания, пищевых привычках, продолжительности жизни,
Вредители
ByAmerican Tarantula & Animals
У жуков-таблеток много имен. Некоторых называют неваляшками, в то время как другие знают их как мокриц, жуков-броненосцев, картофельных жуков, политиков и даже тигги-кабанов. Если вас нет
Вредители
ByAmerican Tarantula & Animals
Если вы когда-нибудь находили в своем доме рой комаров, вам может быть интересно, почему они появились. Большинство комаров перемещаются в поисках источника пищи и откладывают яйца, поэтому
Вредители
ByAmerican Tarantula & Animals
Согласно исследованию, опубликованному в Journal of Food Protection, плодовые мушки являются причиной многих болезней пищевого происхождения. Итак, как мы можем избавиться от
?Вредители
ByAmerican Tarantula & Animals
Термиты, один из наиболее распространенных видов вредителей, известны как «тихие разрушители» из-за их способности незаметно прогрызать древесину. Но есть древесину не
Вредители | Дикие животные
ByAmerican Tarantula & Animals
Тритоны — полуводные саламандры, напоминающие помесь лягушки и ящерицы. Эти земноводные похожи на лягушек с их влажной, шелковистой кожей, но имеют
ATSHQ: Американский тарантул и животные
Помощь в поиске того, что больше всего любят есть американские животные!
ПоискПауки Тарантулы
Домашние животные | Тарантул
ByAmerican Tarantula & Animals
Подсчитано, что от 3% до 15% всех людей страдают арахнофобией, иррациональным страхом перед пауками и другими паукообразными. Таким образом, вам не нужно думать, что вы странный, если чувствуете себя некомфортно от одной только мысли
Тарантул
ByAmerican Tarantula & Animals
Вас очаровывают экзотические животные? Вы планируете завести домой кобальтово-синего тарантула? Эти гигантские пауки являются популярными домашними животными. Но вы должны понимать их темперамент, брачные привычки, диету,
Тарантул
ByAmerican Tarantula & Animals
Немногие паукообразные так красивы, как бразильский тарантул Jewel. Благодаря ярким цветам и мягкому темпераменту это отличный выбор, если вы хотите, чтобы паук оставался спокойным.
Тарантул
ByAmerican Tarantula & Animals
Красочный, активный и дружелюбный — вот некоторые из отличительных качеств, которые делают синего птицееда Green Bottle Blue таким привлекательным и интересным видом. Этот тарантул отлично подходит для начинающих. Но,
Тарантул
ByAmerican Tarantula & Animals
У сингапурского голубого тарантула много интересного. Он может похвастаться сравнительно большим размахом ног, а его переливающийся синий цвет придает ему привлекательное сияние. Но, как и все
Тарантул
ByAmerican Tarantula & Animals
Бразильский черный тарантул — это простое паукообразное существо, отличающееся сдержанной утонченностью. Со своим твердым черным, почти бархатистым телом, он растет и двигается медленно, с изяществом; нет ничего
Дикие животные
Дикие животные
ByAmerican Tarantula & Animals
Если вы недавно гуляли вдоль пруда или заболоченной местности, вы, вероятно, встретили лягушку-быка. Известные своей внешностью, уникальным стилем движения и звуками, которые они издают, эти амфибии играют жизненно важную роль в
году.Дикие животные
ByAmerican Tarantula & Animals
Орангутанги — прекрасный вид, покоривший миллионы людей во всем мире своей красотой и ярким мехом. Многие называют их своими любимыми животными, но вы можете
Дикие животные
ByAmerican Tarantula & Animals
Морские слоны — уникальные животные, которые часто появляются в документальных фильмах о природе и в зоопарках по всему миру. Многие люди знают о морском слоне, но их знания не уходят глубже
.Дикие животные
ByAmerican Tarantula & Animals
Если вы когда-нибудь смотрели классический мультсериал Looney Tunes, возможно, вы знакомы с быстрой птицей, которая всегда опережает Хитрого Койота. В то время как выходки были для
Дикие животные
ByAmerican Tarantula & Animals
Когда мы говорим о плотоядных животных, у большинства людей перед глазами почти сразу же возникает более или менее одно и то же изображение — изображение большой дикой кошки или
Дикие животные
ByAmerican Tarantula & Animals
Наличие ящерицы в качестве домашнего питомца многим кажется странным, но если вы когда-либо делали это раньше, вы знаете, насколько очаровательны, полезны и легко управляемы эти животные
Диета для домашних животных
Домашние животные
ByAmerican Tarantula & Animals
Суперчерви — личиночная стадия жуков-чернотелок. Даже если они не самые красивые существа, они одни из самых полезных червей для содержания. Но вопреки
Домашние животные
ByAmerican Tarantula & Animals
Завести красноухую черепаху в качестве питомца может быть очень весело. Но уход за этим маленьким существом может быть сложнее, чем вы думаете. Вам нужно предоставить
Домашние животные
ByAmerican Tarantula & Animals
Креветки-призраки — самые популярные аквариумные животные, также известные как стеклянные креветки или травяные креветки. Они довольно очаровательны и недороги в содержании. Большинство людей покупают их, чтобы служить
Домашние животные
ByAmerican Tarantula & Animals
Крапивники — маленькие, милые и пухлые птички, которые наверняка очаруют вас с первого взгляда. Они популярны тем, что поют, не сдерживаясь. Вам нравится просыпаться и спать
Наводчики вредителей
Вредители
ByAmerican Tarantula & Animals
Вас окружают полёвки? Вы когда-нибудь задумывались, что они едят, чтобы всегда быть в форме? Вы когда-нибудь задумывались об их среде обитания, пищевых привычках, продолжительности жизни,
Вредители
ByAmerican Tarantula & Animals
У жуков-таблеток много имен. Некоторых называют неваляшками, в то время как другие знают их как мокриц, жуков-броненосцев, картофельных жуков, политиков и даже тигги-кабанов. Если вас нет
Вредители
ByAmerican Tarantula & Animals
Если вы когда-нибудь находили в своем доме рой комаров, вам может быть интересно, почему они появились. Большинство комаров перемещаются в поисках источника пищи и откладывают яйца, поэтому
Вредители
ByAmerican Tarantula & Animals
Согласно исследованию, опубликованному в Journal of Food Protection, плодовые мушки являются причиной многих болезней пищевого происхождения. Итак, как мы можем избавиться от
Вредители
ByAmerican Tarantula & Animals
Термиты, один из наиболее распространенных видов вредителей, известны как «тихие разрушители» из-за их способности незаметно прогрызать древесину. Но есть дерево — это не
Вредители | Дикие животные
ByAmerican Tarantula & Animals
Тритоны — полуводные саламандры, напоминающие помесь лягушки и ящерицы.