Можно ли детям имбирь и имбирный чай

Время чтения: 5 минут

Имбирь – это корень, полезные свойства которого известны испокон веков. Имбирный сок использовался в нетрадиционной медицине стран Азии для борьбы с различными болезнями – его добавляли в меню от простудных заболеваний, тошноты, рвоты и отравлений.

И сегодня применение имбирного корня не утратило актуальности, ведь этот растительный продукт оказывает оздоровительное действие на организм человека. Именно поэтому перед многими мамами, желающими обогатить и разнообразить рацион ребенка, возникает вопрос – с какого возраста можно имбирь детям.

1 C какого возраста можно имбирь детям и можно ли чай с имбирем

1.1 Состав имбиря

1.2 Полезные свойства корня имбиря для детей

1.3 Имбирь для ребенка – с какого возраста можно давать

1.4 Возможный вред и противопоказания

1.5 Как и в каком виде давать детям имбирь

1. 5.1 Похожие записи:

Состав имбиря

Имбирь для детей чрезвычайно полезен, ведь в состав этого продукта входит не менее 400 уникальных биохимических соединений.

Содержание имбирного корня:

• витамины группы А, В, С, Е, К;
• минеральные вещества – кремний, магний, калий, кальций, цинк, натрий, железо, фосфор;
• заменимые и незаменимые аминокислоты;
• органические кислоты – никотиновая, каприловая, линолевая, кофеиновая.

Имбирный корень содержит эфирное масло, обеспечивающее насыщенный аромат, а также насыщает характерным жгучим вкусом.

Полезные свойства корня имбиря для детей

Имбирный корень – это традиционная приправа азиатской кухни, используемая с древних времен. Тертый продукт подается вместе с суши – он обладает свойствами уничтожать патогенные бактерии, которые могут содержаться в сырой рыбе и помогают улучшить переваривание пищи.

Лечебные свойства свежего имбиря:

1. Повышает иммунитет, применяется в лечении простуд и заболеваний дыхательных путей, помогает при повышенной температуре.
2. Данный продукт активизирует обмен веществ, стимулирует пищеварение, улучшает работу кишечника и других органов желудочно-кишечного тракта.
3. Устраняет тошноту вне зависимости от ее причины – отравления, беременности, укачивания.
4. Оказывает легкое спазмолитическое действие, помогая малышам избавиться от боли в животе, вздутия и метеоризма.
5. Напитки с добавлением пряного корня имеют антисептический и антибактериальный эффект.
6. Укрепляет сердечно-сосудистую систему, обновляет кровь и улучшает ее состав.
7. Нормализует артериальное давление и уровень холестерина в крови.
8. Имбирь полезно употреблять при гельминтозе.

Имбирь – чудодейственный корень

Смотрите это видео на YouTube

Имбирь можно давать детям в виде чая, отвара или настоя. Такие средства можно использовать для лечения сухого кашля у детей, насморка, устранения отека слизистой носоглотки.

Имбирь для ребенка – с какого возраста можно давать

Как правильно и со скольки лет можно давать имбирь детям – известный педиатр Евгений Олегович Комаровский рекомендует родителям не торопиться вводить пряный продукт в рацион маленьким детям.

По мнению врача, малыш может пробовать имбирный корень только после достижения трех лет. В случае если имбирь вводят слишком рано или в больших дозировках, это может привести к серьезному ожогу слизистых тканей детской пищеварительной системы.

Также нужно убедиться в том, что у малыша нет любого из противопоказаний к употреблению продукта. Именно поэтому для того, чтобы решить, со скольки лет ребенку можно давать имбирный корень лучше всего предварительно проконсультироваться с педиатром.

Возможный вред и противопоказания

Ароматный продукт может принести не только пользу, но и вред организму. Иногда от употребления имбирного корня следует отказаться, так как он имеет ряд противопоказаний.

Основные ограничения:

язва желудка или двенадцатиперстной кишки

гастрит

рефлюкс пищевода

почечная и печеночная недостаточность

стенокардия

расстройство кишечника

желчнокаменная болезнь

жар, лихорадка

период реабилитации после операции

Имбирь не разрешается добавлять в детское меню при аллергии или индивидуальной непереносимости продукта.

Как и в каком виде давать детям имбирь

Имбирный корень дается малышам в различном виде – отваров, чаев, настоев, различных витаминных смесей с добавлением лимонного сока или ароматного меда.

Имбирный сок

Рецепт приготовления сока очень прост – пряный корень нужно нарезать маленькими кусочками, после чего несколько ломтиков натереть на терке. Полученную массу следует выжать, лучше всего при помощи марли. Средство рекомендуется давать пить малышу по чайной ложке три раза в день.

Этот напиток помогает в лечении и профилактике простудных заболеваний, насморка, болей в горле. Он укрепляет иммунные силы организма и оказывает мощное противовоспалительное действие. Прием натурального сока излечивает сухой кашель, способствует отхаркиванию и очищению бронхов.

Имбирь с лимонов и медом детям

 

Для приготовления витаминного средства небольшой корень имбиря (около 100-130 г) необходимо измельчить на терке, затем смешать с мякотью из двух лимонов, нарезанной мелкими кубиками и тщательно взбить блендером. В готовую массу следует добавить 130-150 г меда, хорошо перемешать, пересыпать в стеклянную емкость и хранить на полке холодильника.

Смесь с лимоном и медом можно применять в качестве мощного натурального противовоспалительного и антисептического средства, давая ребенку по чайной ложечке раз в день.

Ингаляции

Корень может использоваться для ингаляций. Имбирные пары очищают бронхи от накопленной слизи, стимулируют отхаркивание и снимают приступы кашля. Эту процедуру рекомендуется проводить при бронхитах и простудных заболеваниях.

Для проведения процедуры небольшой кусочек корня нужно натереть на терке,  залить стаканом кипящей воды и дать малышу подышать над этим настоем 4-5 минут. Максимально допустимая длительность ингаляций – не более 7 минут.

Отвар

Отвар отлично подойдет для ребенка старше 3 лет. Употребление теплого отвара помогает укрепить иммунитет, помогая организму противостоять различным вирусным, инфекционным и воспалительным заболеваниям.

Для приготовления отвара небольшой кусочек имбирного корневища размером около 7 см необходимо измельчить при помощи терки, залить 4 стаканами теплой воды. Поместить на плиту и довести до кипения, после чего протомить на медленном огне 9-10 минут.

Перед употреблением напиток следует процедить через марлю, затем добавить немного меда и лимонного сока. Отвар нужно давать ребенку по 100 мл 2-3 раза на протяжении дня.

Зеленый чай с имбирем

Ароматный и полезный напиток из зеленого чая с добавлением пряного корневища отлично согревает и наполняет организм полезными веществами. Чай с имбирем можно детям в целях профилактики вирусных простудных заболеваний.

Для приготовления напитка два стакана зеленого чая необходимо протомить на медленном огне на протяжении 4-5 минут, затем профильтровать через марлевый отрез. В приготовленный чай добавить несколько тонких ломтиков имбиря и оставить напиток для настаивания на 15 минут.

Для улучшения вкусовых характеристик в напиток можно добавить ломтик лимона, щепотку сушеной мяты, немного меда или молотую корицу.

Имбирный чай

Имбирный чай можно малышам как общеукрепляющее и тонизирующее средство. Они уменьшает первые симптомы простудных заболеваний, устраняет головную боль, повышает активность и энергичность.

Для приготовления чая маленький ломтик корня нужно залить горячей водой и добавить по чайной ложечке липового меда и свежевыжатого лимонного фреша. Напиток нужно накрыть и оставить для настаивания на 10-13 минут. Готовый чай давать ребенку пить маленькими глотками трижды в день.

Чай с молоком

Если детям не нравится вкус чистого имбирного корня, в чай можно добавить немного молока. Оно сделает вкус напитка более мягким и нежным.

Приготовьте обычный черный или зеленый чай с чайной ложечкой меда и маленьким ломтиком имбиря. Перелейте в небольшой сотейник и доведите до кипящего состояния, после чего влейте половину чашки молока. Проварите чай 10-13 минут, извлеките пряность и давайте пить малышу раз в день.

Имбирь – это ароматная пряность, которая славится не только насыщенным пряным вкусом, но и уникальными лечебными свойствами. Он используется для приготовления целебных отваров, настоев, чаев и других витаминных напитков, которые полезно вводить в меню ребенка после достижения 3-летнего возраста.

Читайте по теме С какого возраста можно давать лимон ребенку: со скольки месяцев, польза

Читайте по теме Можно ли детям соевый соус: с какого возраста, польза и вред

Корень имеет ярко выраженные противовоспалительные, антисептические и иммуномодулирующие свойства, а также перечень противопоказаний к употреблению. А поэтому перед тем, как давать малышу имбирный напиток, лучше всего проконсультироваться с педиатром.

Читайте по теме Можно ли детям корицу: c какого возраста, польза, симптомы аллергии

Читайте по теме С какого возраста можно грибы детям: почему нельзя давать

Поделиться ссылкой:

Вам понравилась статья?

Средняя оценка 0 / 5. Всего проголосовало: 0

• Об авторе
• Недавние публикации

Можно ли имбирь детям, с какого возраста

Содержание

В отличие от хрена, редьки, чеснока и других острых приправ, у имбирного корня есть важная особенность. Он обладает очень приятным ароматом, благодаря чему используется в кулинарии как добавка к сладкой выпечке, напиткам, различным горячим и холодным блюдам.

Как и взрослым, имбирь можно детям предлагать для укрепления иммунитета, улучшения аппетита и пищеварения. Это очень полезный, но требующий осторожного использования, продукт. Эфирные масла, горечи и другие активные соединения в составе могут вызывать раздражение слизистых желудочно-кишечного тракта или аллергические реакции.

Чем полезен имбирь детям

Сок корня насыщен аскорбиновой, фолиевой кислотой, витаминами группы В, каротином, железом, калием, марганцем и другими необходимыми организму ежедневно элементами. Вещества в его составе оказывают болеутоляющее, потогонное действие, разжижают кровь, предотвращают появление лихорадки, спазмов и судорог, улучшают отделение желудочного сока и желчи.

Ароматные корешки имеют мощный противовоспалительный, бактерицидный и антивирусный эффект, связывают токсины, устраняют процессы гниения и брожения в кишечнике. Кроме того, имбирный сок — отличное средство для повышения тонуса организма, улучшения настроения и сопротивляемости различным инфекциям.

Можно давать детям имбирь в сезон простудных заболеваний для укрепления иммунитета, при сниженном аппетите, для профилактики заражения глистами. В поездках напиток с содержанием имбиря поможет устранить тошноту и головокружение. Среди противопоказаний к употреблению этого корня: хронические или острые воспалительные патологии органов ЖКТ, диарея, нарушения в работе почек, холецистит, низкая свертываемость крови, сосудистые и сердечные заболевания, индивидуальная непереносимость.

Имбирь детям: с какого возраста

Детям до 2 лет давать имбирь нежелательно ни в каком виде.

Даже небольшое количество разведенного сока может вызвать раздражение слизистой рта и пищевода, а острый вкус — отвращение. Пробовать его впервые ребенку рекомендуется на третьем году жизни. При условии, что он не страдает пищевой аллергией, болезнями желудка, у него нет противопоказаний.

Имбирь — не самостоятельный продукт, а специя. Чтобы не нанести вреда, давать его жевать крайне нежелательно. Концентрат кислот и эфирных масел опасен для полости детского рта и пищевода. Небольшое количество сока нужно смешивать с другими компонентами.

1. Для первого раза достаточно пластинки размером 1×1 см или ⅓ ч. л. мякоти. Корешок нужно предварительно очистить, выдавить из него сок, добавив в чай или воду.
2. Другой способ: залить кусочки имбиря горячей водой на 15–20 минут или приготовить отвар: 10–15 г. корня на 2 стакана кипятка.
3. Ребенку впервые дают попробовать не более 1 ст. л. жидкости с содержанием имбирного сока. Если малыш реагирует благополучно, в течение суток нет негативных проявлений со стороны желудка, слизистых и кожи, — продукт можно вводить в рацион.
4. Детям 2–3 лет достаточно одной или двух порций объемом 100 мл имбирного напитка в неделю. Малышам постарше по их желанию можно увеличить дозу до 150 мл и предлагать десерты и блюда с этой пряностью. В сезон простуд имбирь детям для иммунитета полезен ежедневно.

Выбирать для детского питания нужно толстые, упругие наощупь корешки светло-серого цвета, с сухой кожицей без пятен на поверхности. На изломе мякоть свежего корня должна сочиться и выделять ощутимый аромат. Увядшие, подозрительно грязные или пахнущие плесенью клубни брать не следует.

Как и с чем давать

Из корня рекомендуется готовить укрепляющие средства, добавлять в тесто для печенья, подливки, мясные блюда, заправки для овощных салатов. Блюда и напитки с имбирем детям желательно есть только в первой половине дня, так как он тонизирует организм и может мешать ночному сну.

Этот продукт «дружит» с молоком, цитрусовыми, фруктовыми соками, капустой, кабачками, курицей и другими сортами мяса. Но в блюда для детей с имбирем не следует добавлять других острых специй. Вместе с чесноком или сырым луком кормить им малыша не следует.

Чай с имбирем детям

Можно использовать обычную чайную заварку или смесь растений. Подойдут листья смородины, душицы и мяты. На 1 ст. л. чая или трав взять несколько сухих корочек апельсина, ½ ч. л. свежей тертой имбирной мякоти или такое же количество сока. Залить смесь ½ л горячей воды, настоять под крышкой 10 минут. Процедить.

В готовый чай положить по вкусу ягодное варенье или мед. Такой напиток подойдет детям с 2–3 лет. Давать его нужно теплым, через 20–30 минут после еды.

Имбирь, лимон, мед детям для иммунитета

С 3–4-летнего возраста малышам осенью, зимой и весной полезно предлагать витаминную смесь для укрепления иммунитета: мед, имбирь, лимон.

Смесь поможет избежать заражения ОРВИ или справиться с инфекций без тяжелых симптомов. Свежие очищенные от кожицы корешки нужно мелко натереть и соединить в стеклянной посуде с тем же количеством мякоти сырого лимона.

К полученной смеси добавить равный объем жидкого меда. Средство можно есть по 1 ч. л. ежедневно или растворять в горячем чае. Хранят его в закрытой банке в прохладном месте.

Мед имбирь лимон для иммунитета детям

Имбирь детям: рецепты

Полюбить имбирь детям помогут полезные сладости

Леденцы

Сварить густой сироп из 2 частей сахара и 1 части апельсинового сока. На стакан жидкости добавить 1 ч. л. имбирного сока. Разлить по формочкам и подождать, когда сахар застынет. Эти конфеты не только — лакомство, но и профилактическое средство от кашля.

Имбирное печенье детям

Имбирное печенье детям (вариант украшения)

На 1 куриное яйцо потребуется ½ стакана сахара, 80 г. растопленного сливочного масла, 2 ст. л. сметаны или сливок, 1 ч. л. имбирного сока, 1 стакан муки, щекотка соли и ½ ч. л. разрыхлителя.

Из продуктов замесить тесто, чтобы оно было пластичным и не прилипало к рукам. При необходимости добавить муки. Слепить небольшие круглые лепешки толщиной не более 1 см. Или раскатать тесто в тонкий пласт, вырезав печенье любой формы. Готовить на пергаменте в духовке до золотистой корочки. Украсить по своему усмотрению. Приятного аппетита!

Безопасно ли это, польза для здоровья и меры безопасности

Имбирь является одним из самых популярных yes maa ke nuskhe , как для младенцев, так и для взрослых. И не без оснований тоже. Если вам интересно, как добавить имбирь в рацион вашего ребенка, вы попали по адресу. Продолжайте читать, чтобы понять преимущества имбиря и меры предосторожности, которые вы должны соблюдать, давая кусочек имбиря своему малышу.

Безопасно ли давать имбирь детям?

Считается, что имбирь совершенно безопасен для младенцев. Тем не менее, если его вводить в избытке, это может привести к множеству осложнений со здоровьем. Как только ваш ребенок пересек 9-месяц и вы начали есть твердую пищу, вы можете начать давать имбирь в небольших количествах.

Пищевая ценность имбиря

Всего в 100 г корня имбиря можно наблюдать следующую концентрацию питательных ингредиентов.

Учредительный	Количество
Витамин B6	0,24 мг
Рибофлавин	0,23 мг
Витамин С	45 мг
Натрий	41 мг
Фосфор	99 мг
Железо	1,15 мг
Волокно	5 мг
Липиды	0,11 г
Энергия	75 килокалорий
Фолат	15 мкг
Ниацин	0,5 мг
Тиамин	0,15 мг
Цинк	0,4 мг
Калий	555 мг
Магний	25 мг
Кальций	44 мг
Углеводы	17,25 г
Белки	2,5 г
Вода	80 г

Кроме того, имбирь также содержит различные биохимические соединения, такие как куркумин, камфен, терпены, лимонен и многие другие.

Польза имбиря для здоровья младенцев

Хотя имбирь чаще всего используется для облегчения кашля у детей, у него есть и другие полезные свойства.

1. Уменьшает газообразование

Метеоризм или газообразование могут вызывать раздражение и дискомфорт у младенцев. Использование имбиря для лечения проблем с желудком, в первую очередь при наличии газов в кишечнике, существует уже давно. Давая его ребенку, вы можете значительно уменьшить выделение газов.

2. Укрепляет печень

Печень человека является одним из самых сильных органов в организме, так как она может переваривать практически все. Однако, когда печень ребенка все еще развивается, пищевое отравление может быстро осложниться. Экстракты имбиря повышают толерантность печени.

3. Повышает иммунитет

По мере смены сезона дети становятся более склонными к сезонным заболеваниям, таким как грипп, простуда и кашель. Имбирь помогает обеспечить первую линию защиты в этом отношении. Из всех респираторных заболеваний родители больше всего боятся бронхита. При этом воспаляется слизистая оболочка, вызывая проблемы с дыханием. Дайте смесь сухого порошка имбиря, перца, порошка длинной гвоздики и меда три раза в день, чтобы повысить иммунитет.

4. Облегчает коклюш

Коклюш заразен, и продолжительный кашель может вызвать раздражение легких. Дыхательная система вашего ребенка чувствительна и нуждается в чем-то, чтобы дать ей толчок. Смесь имбирного сока и меда в небольших количествах может помочь вашему ребенку вылечиться от кашля.

5. Облегчает тошноту и укачивание

Морская болезнь может возникнуть даже у младенцев, когда они путешествуют на борту автомобиля или самолета. Если ваш ребенок сталкивается с тошнотой и морской болезнью, небольшое количество имбиря может помочь уменьшить количество еды и снизить вероятность рвоты и кислотного рефлюкса.

6. Облегчает боль в животе

Будь то кишечные газы, колики или другие проблемы с желудком, небольшая доза имбиря не может ничего исправить. Смешайте немного имбирного сока с небольшим количеством лимонного сока, чтобы успокоить желудок. Пара доз каждый день может существенно уменьшить эти проблемы.

7. Помогает пищеварению

Имбирь обладает способностью эффективно бороться с проблемами пищеварения у младенцев. Расстройство желудка, вздутие живота и запоры можно предотвратить, используя имбирь в детском питании.

Как добавить имбирь в рацион ребенка

Вот несколько рецептов с имбирем:

1. Имбирный чай

Возьмите несколько кусочков имбиря и добавьте их в кастрюлю с водой. Дайте воде достичь точки кипения. Затем дайте отвару покипеть несколько минут на медленном огне. Выключить огонь и процедить жидкость. Дайте это два раза в день.

2. Имбирное молоко

Если ваш ребенок начал пить коровье молоко, вы можете добавить в него сухой порошок имбиря. Это отличное средство от простуды и кашля у детей.

3. Пар имбиря

Вскипятите несколько кусочков имбиря в воде. Как только пар начнет подниматься, скажите ребенку вдохнуть пар имбиря. Этот метод считается более безопасным, чем доступные на рынке паровые растирания.

4. Имбирные леденцы

Если вашему ребенку больше двух лет, он может сосать имбирные леденцы для облегчения симптомов гриппа и укачивания.

Меры безопасности, которые необходимо соблюдать, давая ребенку имбирь

Прежде чем использовать имбирь в пище для ребенка, помните следующее:

• Многие родители комбинируют мед с имбирем, чтобы ребенку было легче пить смесь. Этого не следует делать, особенно детям до года. (недействительно)

• Аллергия на имбирь встречается редко, но лучше перестраховаться и следить за любыми признаками, которые могут указывать на это. Проверьте его в течение 4 дней, прежде чем сделать имбирь постоянным компонентом.

Существует множество способов обеспечить ребенку все полезные медицинские свойства имбиря. Мы рекомендуем получить разрешение вашего педиатра, прежде чем кормить имбирем вашего ребенка.

Читайте также:

Раги для малышей
Коричневый рис для малышей
Кукуруза для малышей
Аррорут для малышей

Можно ли детям есть имбирь? Польза для здоровья и рекомендации по безопасности — Serenity Kids

Имбирь (также известный как корень имбиря) — одна из самых популярных специй в мире благодаря своему уникальному вкусу и пользе для здоровья. Он использовался более 5000 лет как из-за его теплого вкуса в кулинарии и выпечке, так и из-за его полезных свойств для здоровья. Имбирь содержит 400 соединений, в том числе полифенолы — гингеролы, кверцетин, зингерон и терпены, обладающие целым рядом полезных свойств.

Исследования показывают, что имбирь и его метаболиты накапливаются в желудочно-кишечном тракте, поэтому многие его положительные эффекты влияют на желудочно-кишечный тракт.

Но распространяются ли эти полезные свойства имбиря и на детей? Безопасен ли имбирь для детей? Мы рассмотрим эти и другие вопросы в этом сообщении блога.

Имбирь Объяснение

Имбирь произрастает как цветущее растение, известное как zingiber officinale и произрастающее в Юго-Восточной Азии. Имбирь – корневище (подземная часть стебля) – часть, обычно используемая в качестве специи. Его называют как корнем имбиря, так и имбирем.

Имбирное масло, гингерол, является основным биологически активным соединением в имбире и отвечает за многие лечебные свойства имбиря. Он обладает мощными противовоспалительными и антиоксидантными свойствами и, как было показано, помогает уменьшить окислительный стресс, справиться с воспалением, поддержать иммунитет и облегчить проблемы с пищеварением.

Может ли имбирь быть полезным для детей?

Полезные свойства имбиря для здоровья взрослых распространяются и на детей. Ниже приведены некоторые из основных преимуществ имбиря для детей: 

1. Имбирь может уменьшить газообразование

Имбирь может быть эффективным средством для облегчения кишечного газообразования.

Это особенно полезно для младенцев, поскольку они впервые начинают есть твердую пищу и могут испытывать газы, пробуя новые и разные продукты.

2. Имбирь может повысить иммунитет

Имбирь обладает мощными противовирусными и антибактериальными свойствами, которые помогают предотвратить болезни. Кроме того, предварительные исследования показывают, что имбирь также может усиливать иммунный ответ организма.

3. Имбирь может облегчить тошноту и укачивание

Исследования показали, что имбирь может облегчить тошноту, рвоту и укачивание у детей. Очень здорово иметь в своем наборе инструментов для домашних средств!

4. Имбирь может облегчить расстройство желудка и улучшить пищеварение

Имбирь также может помочь успокоить другие проблемы с желудком и может способствовать нормальному пищеварению, действуя как агент моторики, который помогает поддерживать работу пищеварительной системы.

5. Имбирь может действовать как отхаркивающее средство

Имбирь может помочь облегчить другие симптомы простуды или других респираторных заболеваний, помогая очистить дыхательные пути от слизи. Таким образом, он также может быть эффективным при облегчении кашля.

Безопасно ли давать имбирь детям?

Итак, мы знаем, что имбирь очень полезен для здоровья, но можно ли детям есть имбирь? Исследования, оценивающие потребление имбиря детьми, ограничены из-за этических соображений (немногие родители хотят проверять научные данные на своих детях!), но в целом имбирь считается вполне безопасным для детей.

Хотя некоторые источники сообщают, что имбирь может быть слишком резким для детского живота, этот тип реакции вызывает беспокойство только при употреблении имбиря в очень больших количествах, а не в тех количествах, которые обычно содержатся в еде или в ваших любимых рецептах. На самом деле, со всеми мощными полезными свойствами имбиря, использование его для придания вкуса пище вашего ребенка на самом деле полезно для желудка ребенка и укрепляет здоровье во многих других отношениях!

Другие опасения, связанные с имбирем, связаны с взаимодействием с лекарственными средствами, поэтому, если ваш ребенок принимает лекарства, проконсультируйтесь со своим лечащим врачом.

Может ли имбирь быть аллергеном?

Имбирь не является распространенным аллергеном. Конечно, всегда разумно начинать с очень небольшого количества любого нового продукта при введении его в рацион ребенка, чтобы вы могли оценить любые негативные последствия или симптомы аллергии.

Как и в случае с любым новым продуктом питания, следите за симптомами аллергической реакции (кожная сыпь, рвота и т. д.), когда впервые даете имбирь ребенку. И, как всегда, проконсультируйтесь со своим лечащим врачом, если у вас есть какие-либо опасения.

Вред имбиря: когда следует обратиться к врачу?

Поскольку аллергия на имбирь встречается довольно редко, риск употребления имбиря в количествах, включенных в пищу и питье, очень низок для большинства детей. Единственными другими известными рисками имбиря для младенцев являются опасность удушья (опять же, довольно низкая, если только ваш ребенок не проглотит целый кусочек свежего имбиря или горсть маринованного имбиря!) или взаимодействие с лекарствами.

Как всегда, проконсультируйтесь со своим лечащим врачом, принимает ли ваш ребенок какие-либо лекарства или у него есть какие-либо заболевания.

 

Как подготовить имбирь к отлучению от груди и максимизировать вкусовое окно?

Имбирь может быть превосходным вкусом, который можно добавить к вкусовому репертуару ребенка, когда он начнет есть твердую пищу. Так как же начать давать имбирь ребенку? Просто относитесь к этому как к введению любой другой новой пищи!

Попробуйте добавить небольшое количество в качестве приправы к привычной пище (например, к жареной моркови или сладкому картофелю). вкусы вашего малыша наиболее податливы. Да, это означает, что сейчас самое время познакомить малышей с как можно большим количеством различных вкусов, чтобы помочь повлиять на их вкусовые предпочтения на долгие годы.0005

При покупке свежего имбиря ищите твердые, а не мягкие корни с тугой кожурой, которая не выглядит сухой или морщинистой. Свежий имбирь хранится при комнатной температуре около 5 дней, в холодильнике до 3 недель или в морозильной камере до 6 месяцев.

Ginger Baby Food Ideas    

Экстракт имбиря можно использовать в свежем, сушеном, порошкообразном, маринованном виде, в виде масла или сока. Его можно давать младенцам точно так же, как и взрослым. Вот несколько подходящих для детей способов подачи имбиря.

Приправа

Из имбиря можно приготовить вкусную приправу ко многим блюдам. Попробуйте посыпать сушеный или тертый имбирь жареной морковью, сладким картофелем или кабачками, если ваш ребенок ест закуски. Если вы придерживаетесь подхода к отлучению ребенка от груди, попробуйте добавить имбирь в одно из ваших семейных блюд, например, в жаркое из говядины и брокколи, приготовленное с кокосовыми аминокислотами. А если ребенок ест пюре, попробуйте добавить имбирь в смесь мяса и овощей. Или подайте малышу наш пакетик с говядиной и имбирем Grass Fed, чтобы получить непревзойденное сочетание вкуса, питательных веществ и удобства.

Имбирное молоко или золотое молоко

Для теплого и успокаивающего напитка, когда ребенку исполнится 12 месяцев, попробуйте смешать свежий имбирь, сухой порошок имбиря или очень небольшое количество имбирного сока в выбранное вами молоко (полноценное кокосовое молоко). отличный вариант, или попробуйте нашу смесь для малышей на цельном молоке A2, если ваш ребенок немного старше). Или сделайте детское золотое молоко, смешав в молоке небольшое количество куркумы, имбиря и корицы.

Имбирный чай

Еще одним вкусным напитком для младенцев после введения других жидкостей является имбирный чай. Вы можете приготовить имбирный чай, просто смешав свежий сырой имбирь с кипящей водой и охладив его до предпочтительной для ребенка температуры. Вы можете добавить несколько капель (половину чайной ложки) лимонного сока или меда для дополнительного вкуса.

Не готовить? У Serenity Kids есть два отличных готовых к употреблению варианта с имбирем, которые любят дети: Grass-Fed Говядина и имбирь с органическим горохом, болгарским перцем и брокколи  и Куриный бульон с куркумой.