Рацион ребенка в возрасте 9-12 месяцев

К 9 мес. основные продукты прикорма уже введены, поэтому продолжается расширение и рациона ребенка. Важно знать, что в этом возрасте должна меняться консистенция продуктов от гомогенизированной переходим к мелко- и крупноизмельченной.
Мясное блюдо для ребенка старше можно предложить в виде фрикаделек, что разнообразит рацион ребенка и стимулирует формирование навыков жевания. Мясные консервы промышленного выпуска для детей старше 8 мес. — крупноизмельченные, в них могут быть добавлены специи и пряности (белый перец, сельдерей, петрушку, укроп, лук, базилик, чабрец).

Объем рыбного пюре увеличивается до 60 г в день к 12 мес. Рыба дается 2 раза в неделю в отварном виде без бульона (вместо мяса).

В этом возрасте можно предложить ребенку детскую вермишель.

Увеличивается количество детского печенья и сухариков до 10-15 г в день (2-3 печенья).

К году полезно в различные блюда добавлять мелко нарезанную свежую огородную зелень (укроп, петрушка), что существенно обогащает рацион витаминами и минеральными веществами.

Примерный рацион ребенка в возрасте 12 месяцев:

завтрак 8 часов	Безмолочная или молочная каши* Сливочное масло Желток вареного куриного яйца Фруктовое пюре	150-200 г около 1 ч.л. 1/2 шт 50 г
обед 12 часов	Овощное пюре Растительное масло Мясное пюре (фрикадельки) или рыба Хлеб/сухарик Компот	180 г около 1/2 ч.л. 50 г 10 г 50 мл
полдник 16 часов	Грудное молоко (кефир или йогурт)** Творог Фруктовое пюре Детское печенье	100 г 50 г 50-70 г 2 шт
ужин 20 часов	Овощи или каша** Мясное пюре Растительное масло Фруктовый сок	180 г 20 г 1/2 ч. л. 50 мл
перед сном 23 часа	Грудное молоко (ДМС)***	200 мл

* — безмолочную кашу следует разводить грудным молоком или детской молочной смесью, которую получает ребенок. Молочную кашу разводят водой.
** — суточный объем кефира или йогурта может быть до 200 мл,
*** — детская молочная смесь

Примерный рацион ребенка 12 месяцев с аллергией к белкам коровьего молока:

завтрак 8 часов	Безмолочная каша* Растительное масло Фруктовое пюре	150-200 г около 1 ч.л. 50 г
обед 12 часов	Овощное пюре Растительное масло Мясное пюре/фрикаделька Хлеб/сухарик Компот	180 г около 1/2 ч.л. 50-70 г 10 г 50 мл
полдник 16 часов	Грудное молоко или лечебная смесь для детей с непереносимостью белков коровьего молока Фруктовое пюре Сухарик	150-180 мл 50 г 10 г
ужин 20 часов	Овощи или безмолочная каша** Растительное масло Мясное пюре Фруктовый сок	180 г около 1/2 ч. л. 30-40 г 50 мл
перед сном 23 часа	Грудное молоко или лечебная смесь для детей с непереносимостью белков коровьего молока	200 мл

* — безмолочную кашу следует разводить грудным молоком или лечебной смесью для детей с непереносимостью белков коровьего молока.
** — можно как чередовать кашу или овощи, так и предлагать смешанное блюдо – каша с овощами.

Материалы подготовлены сотрудниками лаборатории питания здорового и больного ребенка ФГАУ «НМИЦ здоровья детей» Минздрава России и основаны на рекомендациях, приведенных в «Национальной программы оптимизации вскармливания детей первого года жизни в Российской Федерации», утвержденной на XVİ Съезде педиатров России (02.2009 г.)

Питание ребенка от 0 до 1,5 лет

Питание ребенка — одна из важных тем, с которой сталкивается каждая мама. Как долго кормить грудью, с чего начинать прикорм, чем кормить годовалого малыша?

О питании ребенка в возрасте от 0 до 1,5 лет рассказывает специалист кабинета по воспитанию здорового ребенка Детской поликлиники №1 ГАУЗ СО «ДГКБ №11» Ашихмина Ольга Владимировна.

Говоря о питании ребенка до 1,5 лет, хотелось бы разделить тему на несколько частей: это грудное вскармливание и прикорм.

Если говорить о грудном вскармливани, сегодня медицинские работники делают все возможное, что сохранять и поощрять грудное вскармливание (ГВ).

Декларация ВОЗ «Охрана, поощрение, поддержка грудного вскармливания» провозглашает 10 принципов грудного вскармливания.

10 принципов грудного вскармливания:

1. Строго придерживаться установленных правил грудного вскармливания и регулярно доводить эти правила до медицинского персонала и рожениц.

2. Обучать медицинский персонал необходимым навыкам для осуществления практики грудного вскармливания.

3. Информировать всех беременных женщин о преимуществах и технике грудного вскармливания.

4. Помогать матерям начинать грудное вскармливание в течение первого получаса после родов.

5. Показывать матерям как кормить ребенка грудью и как сохранить лактацию, даже если они временно отдалены от своих детей.

6. Не давать новорожденным никакой иной пищи или питья, кроме грудного молока, за исключением случаев, обусловленных медицинскими показаниями.

7. Практиковать круглосуточное нахождение матери и новорожденного рядом в одной палате.

8. Поощрять грудное вскармливание по требованию младенца, а не по расписанию.

9. Не давать новорожденным, находящимся на грудном вскармливании, никаких успокаивающих средств и устройств, имитирующих материнскую грудь (соски и др)

10. Поощрять организацию групп поддержки грудного вскармливания и направлять матерей в эти группы после выписки из роддома или больницы.

Медицинские работники с рождения малыша готовы помогать мамам в вопросах грудного вскармливания и ухода за ребенком. Патронажная служба, которая ходит к новорожденным на осмотр, активно выступают за поддержку грудного вскармливания и всегда готовы проконсультировать маму по вопросам кормления малыша.

Специалисты советуют кормить ребенка не по расписанию, а по требованию малыша. В первое время кормление может составлять до 10-12 раз за день. После месяца мама может переходить на режим – раз в 3 часа, включая кормление ночью.

Если ребенок постоянно требует грудь и подолгу кушает, необходимо проверить – правильно ли прикладывается ребенок к груди. По этому вопросу женщина всегда может обратиться к педиатру или в кабинет здорового ребенка. Специалист взвешает ребенка до и после кормления и определит, как много молока получает малыш и в случае необходимости расскажет как правильно прикладывать ребенка к груди.

Что влияет на количество молока у мамы? Один из факторов — это питание. Кормящая женщина должна разнообразно питаться не менее 6 раз в день. Благоприятно на кормящую женщину влияют прогулки на свежем воздухе, двигательная активность. И, конечно, насколько это возможно, кормящей женщине важно по-максимуму оградить себя от стресса. Стресс негативно влияет на лактацию.

Как долго кормить ребенка грудным молоком? Грудное вскармливание, по мнению педиатров и неонатологов, должно сохраняться обязательно в первый год жизни младенца. При этом, важно понимать, что помимо молока ребенку нужна другая еда, которая будет формировать вкусовые привычки малыша, развивать социальные навыки.

Прикорм

С 4 до 6 месяцев необходимо и нужно вводить в питание малыша прикорм. Почему с 4 до 6 месяцев? Это так называемое окно толерантности. Продукты, введенные в рацион в этот срок, хорошо переносятся маленькими детками.

Прикорм дают ребенку в первой половине дня до кормления грудью, сидя у мамы на руках, начиная с 1 чайной ложки. За 7 дней доводят до 100-150 г продукта. Целую неделю мы даем один и тот же продукт, постоянно увеличивая его количество.

Блюда для детей первого года жизни варятся на воде или на пару, измельчаются блендером и даются ребенку в жидком виде виде, причем, соль, сахар и специи не добавляются.

В случае, если появляется аллергия у ребенка на какой-то продукт, отменяем его и через 2-3 дня вводим другой продукт.

Начинают прикорм с введения овощей или каш. Дети, недобирающие в весе, с нестабильным стулом начинают с каш. Каши не на молоке, безглютеновые. Вводится прикорм с трех круп — гречневая, рисовая, кукурузная.

Для детей с избыточным весом и с запорами рекомендуют начинать прикорм с овощных пюре. 3 недели – 3 овощных пюре – из цветной капусты, брокколи и кабачка.

Мясное пюре вводится в арцион с 6 месяцев: сначала индейка и кролик, потом говядина, последней вводится курица.

Фруктовое пюре вводится с 6-6,5 месяцев. Желток с 7 месяцев по ¼ вареного желтка, белок не вводится на 1 году жизни.

С 8 месяцев в рацион добавляет творог, с 8 месяцев и 1 недели – кефир, рыбное пюре с 8 месяцев и 2 недель – 1 раз в неделю вместо мясного пюре дается нежирная рыба.

Хлеб можно вводить в рацион с 8 месяцев. Растительное масло с овощное пюре, сливочное в кашу по 0,5 ч.л. в кашу.

Фруктовый сок может быть введен не ранее 9-10 месяцев.

Важно вводить по одному новому продукту в неделю, чтобы отслеживать реакцию организма ребенка на конкретный продукт.

Не стоит вводить новые продукты во время профпрививок или в момент недомогания малыша.

С 8-9 месяцев может быть включена уже более густая пища с маленькими кусочками.

К 1 году грудное вскармливание остается, но всего 2-3 раза в день.

Питание от 1 года до 1,5 лет

Фото взято с сайта ru.freepik.com

После 1 года можно и нужно вводить сыр. Творог в таком большом количестве, как раньше, не нужен – достаточно 2-3 раза в неделю. Вводится в рацион яичный белок 2-3 шт в неделю.

В этом возрасте мы можем начинать кормить ребенка супами, сваренными на втором бульоне. Мы варим бескостное мясо, после закипания бульон сливается и заливается водой. Вот этот бульон можно давать годовалому ребенку — он менее жирный, чем первый.

В этом возрасте ребенку можно давать свеклу, варить борщи.

Ближе к 1,5 годам в рацион вводим салаты – огурец и помидор, свекла и морковь.

К 1,5 годам довольно разнообразный рацион питания и теперь мы можем составлять для него ежедневное меню — завтрак, обед, полдник и ужин.

Отмечу, что прикорм — это очень важная социальная составляющая в жизни ребенка. Прикорм – не только введение еды, это обучение ребенка гигиеническим навыкам — мы учим малыша мыть руки перед едой, сидеть на стуле за столом, держать самостоятельно ложку. Для малыша это важные социальные навыки, которые пригодятся ему позже в детском саду.

Дневной рацион ребенка в возрасте 12-18 месяцев

Если говорить о дневном меню ребенка на день. В 1-1,5 года дневной рацион может выглядеть следующим образом:

Завтрак:

• Каша молочная – 150 мл
• Фрукты – 30 г
• Фруктовый чай – 120 мл

Обед:

• Салат овощной с зеленью и растительным маслом – 40 мл
• Суп-пюре овощной – 120 г
• Мясное суфле – 50 г
• Картофель отварной – 50г
• Компот – 100 г

Полдник:

• Кисломолочный напиток – 120 мл
• Творог – 30 г
• Фрукты – 120 мл

Ужин:

• Овощное рагу – 120 г
• Куриная котлета – 70 г
• Хлеб – 30 г
• Вода/травяной чай – 100 мл

Перед сном:

Детская молочная смесь – 200 мл

 

Тема питания и кормления малыша неисчерпаема. Почитать дополнительные материалы по этому вопросу вы можете также в Интернет-кабинете здорового ребенка.

 

Получить очную консультацию по вопросам питания ребенка до 1,5 лет вы можете у вашего врача педиатра или в кабинете здорового ребенка в Детской поликлинике №1 по вторникам и четвергам с 8:00 до 16:00 по предварительной записи.

Адрес: Детская поликлиника №1, Заводская, 32

Запись по телефону: +7 (343) 228-59-33

Примерное меню для ребенка от 8 до 12 месяцев

Авторизоваться | регистр

 

Возраст и этапы

Возрасты и этапы

Слушать

Español

Размер текста

Теперь, когда ваш ребенок ест твердую пищу, планирование питания может стать более сложной задачей. В этом возрасте вашему ребенку нужно от 750 до 900 калорий каждый день, из которых от 400 до 500 должны поступать из грудное молоко или смесь (если вы не кормите грудью) — примерно 24 унции (720 мл) в день. Грудное молоко и смесь содержат витамины, минералы и другие важные компоненты для роста мозга.

Приблизительно в восемь месяцев вы можете захотеть ввести продукты, которые немного более грубые, чем процеженные продукты в виде пюре. Они требуют больше жевания, чем детское питание. Вы можете расширить рацион вашего ребенка, включив в него мягкую пищу, такую ​​как йогурт, овсянка, пюре из бананов, картофельное пюре или даже более густые или комковатые протертые овощи. Яйца (в том числе омлет) являются отличным источником белка, как и творог, греческий йогурт и авокадо.

Примерное меню для ребенка в возрасте от 8 до 12 месяцев:

1 чашка = 8 унций = 240 мл
¾ чашки = 6 унций = 180 мл
½ чашки = 4 унции = 120 мл
¼ чашки = 2 унции = 60 мл

Завтрак

• 2–4 унции злаки, или 1 мгновение или яиц с пухлой

• 2–4 унции или с 4 до 6 -й насыщенные фрукты

• Брудмильки или с 4 до 6 до 6 до 6 до 6 лет.

Закуска

Обед

• от 2 до 4 унций йогурта или творога, протертых или нарезанных кубиками бобов или мяса

• от 2 до 4 унций приготовленных протертых или нарезанных кубиками желтых или оранжевых овощей

• Грудное молоко или от 4 до 6 унций молочной смеси

  Закуска
  

  Ужин

  • от 2 до 4 унций нарезанной кубиками птицы, мяса или тофу

  • от 2 до 4 унций вареных зеленых овощей

  • 2 унции вареных зеленых овощей

  • 2 900 зерен0003

  • 2-4 унции нарезанных кубиками или пюре из фруктов

  • Грудное молоко или 4-6 унций смеси

  Перед сном

  Грудное молоко или 6-8 унций воды или смеси. (Если грудное молоко или смесь, добавьте воду или чистить зубы потом).

  Дополнительная информация

  
  
  • Примерное меню для годовалого ребенка
  • Начало приема твердой пищи
  • Основные этапы приема пищи при грудном вскармливании
  • Спросите педиатра: можно ли самому готовить детское питание?

  Последнее обновление

  12. 08.2022

  Источник

  Уход за младенцем и ребенком раннего возраста: от рождения до 5 лет, 7-е издание (Авторское право © 2019 Американская академия педиатрии)

  Информация, содержащаяся на этом веб-сайте, не должна использоваться в качестве замены медицинской помощи и рекомендаций вашего педиатра. Могут быть варианты лечения, которые ваш педиатр может порекомендовать в зависимости от индивидуальных фактов и обстоятельств.

  Что и когда можно есть детям в 9 месяцев?

  Какая пища полезна для девятимесячного ребенка?

  Девятимесячный ребенок быстро растет, и происходит сложное развитие мозга. Хорошо сбалансированная, питательная диета, которая наполняет их живот, имеет решающее значение в это время. По данным Американской академии педиатрии, девятимесячный ребенок должен есть самые разнообразные продукты. Если дети едят хлопья, их следует обогащать. Это обеспечит их необходимыми питательными веществами.

  В рацион девятимесячного ребенка можно включить самые разные продукты. Их еда должна быть яркой, свежей и соблазнительной. Поощряйте их пробовать фрукты, овощи, цельнозерновые продукты и мясо. Подождите, пока им исполнится год, прежде чем давать им мед, так как он может содержать бактерии, вызывающие ботулизм. Точно так же непастеризованные напитки или продукты питания могут содержать кишечную палочку и вызывать серьезные проблемы с кишечником.

  Пройдите тест

  Узнайте, что вы можете сделать с помощью нашего Health Assistant

  Какие твердые продукты можно есть ребенку?

  Еда для 9-месячных детей может быть сложной. Многие малыши в этом возрасте уже готовы пробовать есть руками. Пища, которую едят руками, должна быть маленькой и достаточно мягкой, чтобы ее можно было легко брать и жевать без риска подавиться.

  В этом возрасте жевательные способности малышей еще не полностью созрели. Они могут еще не использовать свои зубы, вместо этого они используют язык, чтобы перетирать пищу. Некоторые безопасные варианты для девятимесячных детей включают:

  • Мягкие фрукты (например, бананы и персики)
  • Хлеб (без коры)
  • Сухой злаки
  • Авокадо
  • Город
  • Зеленые бои и кулинарные боины
  • TOFU
  • и приготовленные боины
  • TOFU
  • и приготовленные бои. Макаронные изделия

  При предложении еды для девятимесячного ребенка (особенно пищи, которую едят руками) важен размер. Кусочки должны быть достаточно большими, чтобы их можно было взять, но достаточно маленькими, чтобы ребенок не подавился. Старайтесь нацеливаться на кубики размером около трети дюйма. Это чуть больше стандартной горошины.

  Сколько должен есть 9-месячный ребенок?

  График кормления девятимесячных малышей не сильно отличается от того, когда они только родились. Они по-прежнему находятся в режиме ожидания. Это в основном означает, что родители должны искать признаки, указывающие, когда ребенок голоден и когда он сыт. Они могут каждый день есть разные комбинации твердой пищи, грудного молока и смеси, в зависимости от настроения.

  Сколько смеси нужно для девятимесячного ребенка?

  Младенцы в возрасте девяти месяцев по-прежнему нуждаются в грудном молоке и/или смеси каждый день в рамках своего обычного рациона. Грудное молоко и смесь содержат большое количество питательных веществ, необходимых для правильного роста. Коровье молоко можно вводить, когда дети немного подрастут.

  Младенцы должны есть не менее пяти-шести раз в день, чтобы удовлетворить свои потребности в питании. По мере того, как они начинают есть больше твердой пищи, количество необходимой смеси или грудного молока, вероятно, будет уменьшаться по частоте и количеству.

  Примерное меню для девятимесячного ребенка

  Американская академия педиатрии предлагает следующее меню и график кормления для 9-месячных детей.

  Завтрак

  ¼–½ чашки хлопьев или яичного пюре

  ¼–½ чашки фруктов, нарезанных кубиками (если ребенок кормит самостоятельно)

  4–6 унций смеси или грудного молока

  2009 Перекус 4–6 унций грудного молока, смеси или воды

  ¼ чашки нарезанного кубиками сыра или вареных овощей

  Обед

  ¼ — ½ стакана йогурта, творога или мяса

  ¼ — ½ стакана желтых или оранжевых овощей

  4–6 унций Формула или грудь

  закуски

  Одино

  ¼ стакана йогурта или нарезанных кубиками фруктов

  Вода

  Ужин

  ¼ стакана кубиков птицы, мясо, или тофу

  ¼ — половиной стакана зеленых овощей

  . чашка фруктов

  4–6 унций смеси или грудного молока

  Перед сном

  6–8 унций смеси, грудного молока или воды

  Питательные потребности девятимесячного ребенка не сильно отличаются от пищевых потребностей взрослых.