Как принимать льняное масло для похудения?

Лен – это древнейшая культура, выращивание которой началось еще пять столетий назад. Сегодня из этого продукта изготавливают множество полезных вещей – от муки до ткани. Но самая главная польза кроется в масле семян льна – именно оно может стать незаменимым помощником для эффективного похудения.

Быть может, такой факт вызовет у вас удивление, ведь все диетологи в один голос кричат, что в процессе сбрасывания веса нужно исключить такие жирные продукты как масло. Действительно, льняное масло содержит жиры, но правильное применение этого продукта позволит быстрее избавиться от лишних килограммов. Конечно, его не нужно пить бутылками, принимать масло стоит в комплексе с рациональным питанием.

В чем секрет – как масло действует на организм?

Первое, что делает каждый человек в процессе похудения – это отказывается от употребления любого жира, даже растительного. Но так радикально поступать нельзя, ведь для нормального функционирования клеток нашего мозга некоторые жиры просто необходимы. К таким жирам относится линолевая и Омега-3 кислота.

Принимая эти две кислоты, организм способен самостоятельно вырабатывать все требуемые для организма жиры. Поступают полезные кислоты в наш организм только одним путем – через продукты питания.

Льняное масло содержит два типа кислот – Омега-3 и Омега-6, а значит, польза этого продукта для похудения действительно неоценима. Вы можете отказаться от холестериновой пищи и прочих вредных продуктов, а льняное масло «доставит» в ваш организм все необходимые вещества.

Почему так важно принимать масло и не отказываться от жиров?

Дело в том, что нехватка жирных кислот может нанести вред вашему организму и стать причиной инсульта, гипертонии, а также онкологических заболеваний.

Какова польза льняного масла для похудения?

Кислота Омега-3 является главным «участником» обменных процессов, она нормализирует в организме процесс обмена жиров. Следовательно – способствует снижению массы тела.

Конечно, применение масла не гарантирует результатов, если вы продолжаете питаться фаст-фудом, и ваш основной прием пищи приходится на 10 вечера. Но регулярное использование этого природного вещества сделает процесс похудения эффективным.

Один продукт – несколько решений

Польза льняного масла заключается не только в наличии Омега-кислот, но и в обилии витаминов.

Этот продукт богат витаминами А, Е, К, В и F, которые замедляют процесс старения кожи, добавляют волосам блеска, повышают общий тонус организма и укрепляют иммунную систему.

Пять полезных качеств

Об удивительных свойствах Омега-кислот вы уже знаете. Добавить стоит еще один факт – льняное масло содержит в несколько раз больше полинасыщенных кислот, чем известный вам рыбий жир. Если вкус последнего вызывает у многих неприятные воспоминания, то масло семян льна обладает приятным запахом и нейтральным вкусом.

1. Польза продукта заключается в том, что, нормализуя обмен веществ, масло снижает вероятность возникновения сахарного диабета, появление таких заболеваний, как атеросклероз и ишемическая болезнь сердца.
2. Если регулярно принимать масло в качестве добавки, например, для приготовления закусок или заправки салата, улучшится состояние волос и кожи, снизится высокое артериальное давление, улучшится функционирование нервной системы.
3. Применение выжимки из семян льна натощак станет отличной профилактикой образования камней в желчевыводящих протоках.
4. Если принимать льняное масло отдельно от животного жира (т. е. продуктов, которые содержат данные жиры), можно не считать количество калорий. Несколько ложек масла не повлияют на процесс похудения, так как не добавят вам ни одной лишней калории.
5. Способно льняное масло бороться с воспалительными процессами в организме и укреплять иммунитет, за счет наличия витаминного комплекса.

Вот такая польза от обычного, казалось бы, жирного масла. Использовать данный растительный продукт стоит и для общего оздоровления организма, и для похудения. «Работает» льняное масло достаточно медленно.

Чтобы ощутить эффект, нужно дать продукту накопиться в организме, вернее, позволить полинасыщенным жирным кислотам нормализовать обменный процесс. Когда количество ПНЖК придет в норму, организм станет эффективнее и быстрее распределять жиры и полезные продукты, а значит, вы будете худеть.

Влияние продукта на обменные процессы

Главная задача масла в процессе похудения – это нормализация обменных процессов. Продукт позволит поддерживать в организме необходимый уровень жиров, который не нанесет вреда.

Помните, чтобы оставаться здоровым, необходимо принимать 20 г растительных жиров в сутки даже если вы мечтаете похудеть и тщательно следите за своим весом. Таким небольшим количеством вы не нанесете вред вашей фигуре и позволите организму правильно функционировать.

Почему еще стоит использовать льняное масло худеющему человеку?

• Этот продукт ускоряет процесс восстановления мышечной ткани, что особенно полезно для тех, кто занимается спортом.
• Растительный жир положительно влияет на умственную деятельность – соблюдать диету вам будет проще.
• Если использовать продукт вместе с водой (запивать масло), вы получите эффект слабительного. В случае отсутствия проблем с ЖКТ, такой эффект нормализирует работу кишечника и полезен для похудения.

Единственное, что стоит помнить – если вы будете употреблять выжимку из семян льна каждый день, откажитесь от семечек и орехов. Они могут стать дополнительным источником растительного жира, который сведет весь процесс похудения к нулю.

Правила приема льняного масла

Особых секретов, как правильно употреблять масло, нет. Все просто – для похудения можно использовать продукт в чистом виде или добавлять в закуски, свежие салаты, основные блюда, смешивать с другими маслами.

1. Употребляем льняное масло в чистом виде. Такой способ считается самым эффективным – выпивайте две чайных ложки продукта в день. Одна ложка – утром натощак, вторая – на ночь, перед последним приемом пищи. Чтобы худеть правильно и поддерживать изнуренный диетами организм, лучше всего употреблять масло курсом в три месяца, затем сделать перерыв на 30 дней и пропить еще один трехмесячный курс.
2. Заменяем все масла на льняное. Этот способ позволит вам не только похудеть, но и всю жизнь поддерживать организм здоровым. Вместо растительного, сливочного и любого другого масла, используйте именно льняное – добавляйте его в каши, салаты, закуски. Здесь есть один нюанс – жидкость не стоит подвергать термической обработке, так как она потеряет все свои полезные качества. Если добавляете масло в кашу, подождите, пока она остынет.

Также масло можно смешивать с фруктовым сиропом, медом и запивать его водой. Кстати, использовать продукт можно, если у вас наблюдаются проблемы со стулом. Одна ложка масла натощак и стакан воды деликатно очистят кишечник.

Какой продукт выбрать — в капсулах или бутылке?

Сегодня льняное масло выпускают в двух видах – в бутылочках, чаще всего, 0,5 литров, или капсулах. Что касается полезных свойств – оба варианта имеют одинаковый состав и производятся путем холодного отжима семян. Продукт в капсулах хорош тем, что вы не будете чувствовать вкус масла.

Особенно этот вариант удобен для тех людей, кто физически не может выпить ложку масла или процесс приема продукта ассоциируется с неприятным рыбьим жиром.

• Выбирать масло в баночках или капсулах стоит в аптеке или специализированном магазине. Масло должно иметь прозрачную текстуру, коричнево-золотистый цвет, может иметь легкий желто-зеленый оттенок.
• Если вы выбираете вещество в капсулах, дозировка будет следующей – 3 капсулы сопоставимы с чайной ложкой. То есть, вам нужно будет принимать 3 капсулы два раза в день.
• Хранить продукт из семян льна нужно в темном прохладном месте, избегая теплового воздействия.

Противопоказания к использованию масла

Вред масла семян льна – это понятие весьма условное. Даже, если вы будете пить его бутылками, негативного влияния не получите – просто излишек выведется из организма и не принесет никакой пользы. Нанести вред продукт может, если он испортился – потемнел и приобрел характерную для всех масел горечь.

Применение такого масла не принесет никакой пользы точно. Не стоит употреблять и термически обработанный продукт – в таком случае масло окислится, потеряет свои витаминные свойства и может нанести вред организму.

Воздержаться от приема продукта стоит, если:

• Вы принимаете противовирусные, гормональные препараты или антидепрессанты;
• У вас имеются заболевания поджелудочной или желчного пузыря — продукт может вызвать обострение болезни;
• Вы страдаете диареей – масло является слабительным продуктом и может усугубить расстройство;
• Вы принимаете антикоагулянты – продукт способен замедлять свертываемость крови, за счет чего вырастает риск возникновения кровотечений.

Детям и кормящим мамочкам стоит перед употреблением масла проконсультироваться с врачом. Также проконсультироваться со специалистом стоит, если вы просто не уверены в том, можно ли вам принимать продукт.

Льняное масло: польза и вред

Содержание

Показать весь список ↓ Скрыть список ↑

За последние несколько лет льняное масло стало настоящей «звездой» – из-за высокого содержания Омега-3 жирных кислот, витаминов и минералов диетологи приравняли его к «суперфудам». Чем полезен этот продукт и кому он противопоказан – в материале BeautyHack.

Польза

Льняное масло – источник полиненасыщенных жирных кислот. Они улучшают работу сердечно-сосудистой системы и состояние кожи, борются со свободными радикалами и благотворно влияют на работу ЖКТ и иммунной системы. Нехватка Омега-3 негативно сказывается на работе мозга – это подтвердили многочисленные исследования Университета Калифорнии. Опорно-двигательный аппарат тоже нуждается в полиненасыщенных жирных кислотах: они участвую в формировании скелета в раннем юном возрасте, способствую поддержанию эластичности суставов и замедляют распад коллагеновых волокон.

В льняном масле содержатся витамины «молодости». Жирорастворимые витамины А и Е регулируют многие обменные процессы в организме, укрепляют сосудистые стенки, повышают иммунитет и оказывают положительное влияние на органы зрения.

Кроме богатого витаминного состава, льняное масло может «похвастаться» наличием в составе антиоксидантов, борющихся со свободными радикалами.

Льняное масло улучшает работу ЖКТ. Многие диетологи даже советуют начинать свой день с чайной ложки льняного масла и только потом завтракать. Это способствует улучшению метаболизма. Масло обволакивает стенки пищеварительного тракта, защищая их от раздражения слизистой желудочным соком и пищевыми продуктами – действие можно сравнить с популярным препаратом «Альмагель».

Масло из семян льна способствует снижению уровня холестерина в крови. Они повышает эластичность сосудов, снижая риск возникновения инсультов, инфарктов и тромбозов. Врачи рекомендуют включать его в рацион всем, кто страдает от заболевания сердечно-сосудистой системы.

Льняное масло – источник стеринов. Помимо полиненасыщенных жирных кислот, в составе льняного масла есть и насыщенные – пальмитиновая и стеариновая (9-11%) – принимающих участие в формировании клеточных мембран.

Масло из льняного семени способствует снижению уровня сахара в крови. Как? Просто! Они стимулирует выработку инсулина поджелудочной железой.

Льняное масло способствует усвоению йода. Дефицит этого микроэлемента – частый «гость» в наших широтах. Масло особенно рекомендуют при фиброзно-кистозной мастопатии – помогает в комплексном терапии.

Вред

Специалисты предупреждают: нельзя применять льняное масло бесконтрольно – они противопоказано при некоторых заболеваниях и нарушении гормонального фона.

Прием антикоагулянтов. Этот вид препаратов назначают для профилактики тромбозов. Масло из льняного семени обладает схожим эффектом – в сочетании друг с другом могут спровоцировать кровотечение.

Нарушение гормонального фона. В составе льняного масла есть фитоэстрогены – гормоноподобные вещества со схожим действием. С одной стороны, они облегчают симптоматику во время менопаузы, стабилизируя уровень прогестерона. С другой оно может стать причиной роста грудных желез у мужчин. Не стоит принимать масло без назначения врача! Особенно во время беременности и кормления грудью.

Аллергия. Гиперчувствительность к компонентам масла – достаточно редкое, но очень неприятное явление, сопровождающееся зудом, покраснением кожных покровов, слезоточивостью и другими характерными симптомами. Появление хотя бы одного из них – повод немедленно проконсультироваться со специалистом.

Хронические заболевания ЖКТ. Компоненты масла могут спровоцировать обострение хронических заболеваний. Особенно при неверно выбранной дозировке – не игнорируйте этот факт.

Правила безопасности

— Отдавайте предпочтение маслу холодного отжима – именно оно содержит больше всего полезных веществ;

— Термическая обработка лишает масло витаминов, макро- и микроэлементов –употреблять его нужно в «сыром» виде;

— Льняное масло быстро окисляется – хранить его нужно только в холодильнике и не более трех месяцев;

— Лучше всего хранятся масла в стеклянных бутылках из непрозрачного стекла;

— После истечения срока годности масло употреблять нельзя – оно не только лишается полезных свойств, но становится горьким и неприятным на вкус;

— Если вы забыли льняное масло в месте, куда попадают прямые солнечные лучи и оно провело там даже 30 минут –выбрасывайте! Использовать продукт уже нельзя.

Все, что вам нужно знать о приготовлении пищи на льняном масле

CHARITY BURGGRAAF

Методы

Это масло очень полезно для здоровья, но оно не идеально подходит для всех видов кулинарии.

Ян Берк

---

Опубликовано 3 января 2019 г.

Льняное масло по-прежнему остается одним из наименее распространенных масел, используемых на кухне, но приготовление пищи с использованием этого масла определенно имеет свои преимущества. Иногда называемое льняным маслом, льняное масло извлекают из высушенных семян льна, часто путем холодного отжима, когда они созреют. Этикетка «virgin» на бутылках с льняным маслом означает, что масло было извлечено только механическим способом, без использования каких-либо химических растворителей. Рафинированное льняное масло подразумевает обратное.

Льняное масло богато питательными веществами, такими как калий и жирные кислоты омега-6 и омега-3, последние из которых улучшают здоровье сердца, уменьшают воспаление и снижают риск некоторых видов рака. Другие доказанные преимущества льняного масла включают снижение уровня холестерина, улучшение пищеварения, уменьшение прыщей и тяжести высыпаний.

Как правило, масло имеет золотисто-желтый цвет и, как правило, имеет более низкую точку дымления, чем другие кулинарные жиры, примерно 225°F, что делает его не лучшим выбором для приготовления пищи или жарки при высокой температуре. Мало того, что он может потерять часть своего хрустящего орехового вкуса при приготовлении на сильном огне, он может подгореть, стать горьким и менее привлекательным. Потребление льняного масла в сыром виде (то есть до того, как оно подверглось воздействию тепла) — лучший выбор. Его можно использовать для приготовления пищи на медленном огне, а также в качестве богатой добавки к заправкам для салатов или соусам. Забавный факт: оно также является основным компонентом относительно нового процесса приправы для чугунных сковородок и сковородок, поскольку оно относится к группе «высыхающих» масел, образующих защитный барьер на твердых поверхностях.

Возможно, вам не следует использовать льняное масло для следующего жаркого, но оно также отлично подходит для приготовления сладких начинок для десертов, таких как сироп в этих льняных карамельках. Он придает приятный ореховый вкус классическому восточногерманскому картофельному блюду Pellkartoffeln Mit Leinöl (вареный картофель с творогом и льняным маслом) при смешивании с зеленым луком и маслом.

Получите льняное масло

РЕКЛАМАAD

AD

Жареный цыпленок с острым кленовым соусом и картофелем фри в духовке

от Romy Gill

Сладкие кусочки с трудом с соленым маслом и рис. Быстрая маринованная свекла

Автор FATIMA KHAWAJA

Для идеальной яичницы-болтуньи со сливками

Автор NAOMI TOMKY

Mooncakes Snow-Skin с начинкой из бобов мунг

Автор MEGAN ZHANG

Как использовать свежие травы, пока они не испортились

Автор GABRIELLA VIGOREAUX

ADVERTISEMENTAD

AD

Сколько льняного масла следует употреблять в день?

Принимайте 11100 мг льняного масла для женщин и 1600 мг для мужчин в день.

Изображение предоставлено: yokeetod/iStock/GettyImages

Существует множество противоречащих друг другу советов по питанию, но большинство экспертов могут согласиться с тем, что льняное масло обладает замечательными преимуществами для здоровья. Но даже если вы, возможно, хорошо знаете об этом, вы все еще можете искать правильную дозировку льняного масла, чтобы воспользоваться этими преимуществами.

Видео дня

Короткий ответ заключается в том, что нет жестких правил относительно того, сколько льняного масла вы должны употреблять каждый день. Тем не менее, есть рекомендации по правильной суточной дозе альфа-линоленовой кислоты или АЛК — типа омега-3 жирных кислот, которые содержатся в льняном масле. Чтобы получить максимальную отдачу от своего рациона, рекомендуется потреблять около 1 столовой ложки льняного масла или от одной до трех капсул льняного масла вместе с несколькими другими продуктами, богатыми омега-3, каждый день.

Совет

Во многих исследованиях АЛК, основного полезного соединения льняного масла, используется 600 миллиграммов в день. Тем не менее, текущая рекомендация по ежедневному приему АЛК составляет 1100 миллиграммов для женщин и 1600 миллиграммов для мужчин. Поскольку 1 столовая ложка льняного масла содержит от 730 до 1095 граммов АЛК, это почти все, что вам нужно каждый день, если вы также едите другие продукты, богатые омега-3.

ALA Преимущества льняного масла

Основными биологически активными соединениями в льняном масле являются ALA и лигнаны. Фактически, льняное семя является одним из самых богатых растительных источников обоих этих полезных соединений. Целые льняные семена содержат около 22 процентов АЛК, но когда эти семена превращаются в льняное масло, этот процент возрастает до 50-62 процентов. И именно ALA в льняном масле отвечает за многие связанные с ним преимущества для здоровья.

Хроническое воспаление связано со многими серьезными проблемами со здоровьем, включая ожирение, метаболический синдром, диабет 2 типа и болезни сердца, которые являются основной причиной смерти во всем мире. Одним из основных преимуществ АЛК являются его противовоспалительные свойства. В одном метаанализе, который был опубликован в журнале Nutrition & Metabolism в июне 2018 года, исследователи рассмотрели несколько исследований о том, как добавки с АЛК влияют на воспаление у людей с метаболическим синдромом.

Они обнаружили, что ALA может помочь уменьшить интерлейкин-6 (или IL-6) и фактор некроза опухоли-альфа (или TNF-α), два воспалительных цитокина — сигнальные молекулы, которые посылает ваша иммунная система для стимуляции воспаления. В том же обзоре исследователи отметили, что АЛК также снижает С-реактивный белок (или СРБ), белок, который вырабатывается и высвобождается вашей печенью в ответ на высокий уровень воспаления.

Исследователи из другого обзора, опубликованного в журнале ​ Nutrients ​ в марте 2016 года, изучили конкретно льняное семя и льняное масло и обнаружили, что эффект снижения воспаления оказался еще более значительным у людей, страдающих ожирением.

Эти исследования длились от двух недель до 12 месяцев, а дозировка добавок АЛК варьировалась от 300 до 600 миллиграммов в день, хотя наиболее часто использовалась 600 миллиграммов.

​ Подробнее: Семена льна: сколько в день?

Льняное масло и сердечные заболевания

Исследователи из другого исследования, опубликованного в журнале Nutrition Journal в апреле 2015 года, хотели узнать, как добавки с льняным маслом могут повлиять на различные факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний. Исследование было небольшим — в него было включено всего 15 участников, — но результаты были многообещающими.

В течение 12 недель исследователи давали японским мужчинам либо 10 граммов льняного масла (что обеспечивало 5,490 миллиграммов АЛК) или 10 граммов кукурузного масла (которое содержало только 90 миллиграммов АЛК) каждый день. Поскольку 1 столовая ложка льняного масла весит 13,6 грамма, участники получали чуть меньше 1 столовой ложки в день.

Исследователи взяли образцы крови через 0, 4 и 12 недель и проверили уровни липидов, жирных кислот и холестерина. Они обнаружили, что в то время как кукурузное масло практически не имело никакого эффекта, льняное масло значительно снизило уровень мелких плотных частиц холестерина ЛПНП — тех, которые связаны с атеросклерозом и сердечными заболеваниями — даже при четырехнедельном тестировании. ALA также была подключена к:

• Снижение риска инсульта.
  
• Улучшения при депрессии.
  
• Увеличение нейротрофического фактора головного мозга (или BDNF), который связан с обучением и памятью.
• Меньшая вероятность развития периферической невропатии у людей с диабетом.

Лигнаны и льняное масло

Но ALA — не единственное полезное соединение в льняном масле. Он также богат лигнанами, соединениями, которые действуют как два полезных вещества: антиоксиданты и фитоэстрогены. Хотя лигнаны входят в состав почти всех растительных продуктов, лен содержит примерно в 800 раз больше, чем другие растительные соединения.

Согласно отчету, опубликованному в журнале Journal of Food Science and Technology в сентябре 2014 г., лигнаны в льняном масле также показали многообещающие результаты в снижении роста раковых опухолей, особенно тех, которые тесно связаны с гормональные изменения, такие как рак молочной железы, матки и простаты.

Лигнаны также были связаны со снижением риска сердечных заболеваний и снижением риска остеопороза, но исследования по этому вопросу все еще находятся на ранних (и ограниченных) стадиях, поэтому пока нельзя сделать никаких окончательных заявлений по этому поводу.

Помимо большого количества АЛК и лигнанов, по данным Министерства сельского хозяйства США, 1 столовая ложка льняного масла содержит:

• 120 калорий
• 13,6 г общего жира
• 2,5 г мононенасыщенных жиров
• 9,2 г полиненасыщенных жиров
• 1,2 г насыщенных жиров
  

Имейте в виду, что хотя молотое льняное семя также является богатым источником клетчатки (одна столовая ложка содержит почти 2 грамма), эта клетчатка удаляется при переработке льняного семени в масло. Из-за этого вы теряете преимущества для здоровья, связанные с клетчаткой, такие как потеря веса, улучшение здоровья кишечника и более регулярное опорожнение кишечника. Но, в зависимости от ваших целей в отношении здоровья, это может быть справедливой сделкой, поскольку масло является значительно более концентрированным источником АЛК.

Дозировка льняного масла

Не существует универсального ответа, когда речь идет о правильной дозировке льняного масла. Тем не менее, существуют рекомендации относительно того, сколько АЛК вы должны получать каждый день. Текущая рекомендация составляет 1100 миллиграммов в день для женщин и 1600 миллиграммов в день для мужчин. Для сравнения: одна столовая ложка льняного масла содержит целых 7300 миллиграммов (или 7,3 грамма) АЛК, что значительно превышает рекомендуемое количество.

Однако издательство Harvard Health Publishing отмечает нечто важное. Хотя ваше тело может преобразовывать АЛК в ЭПК и ДГК, у него это не очень хорошо получается. От 10 до 15 процентов АЛК, которые вы потребляете из льняного масла, превращается в полезные омега-3, а остальные 85–9 процентов.0 процентов используется в качестве энергии или другими способами.

Это означает, что хотя на этикетке указано, что столовая ложка льняного масла содержит 7300 миллиграммов омега-3, только от 730 до 1095 миллиграммов из них преобразуются в форму, которую может использовать ваш организм.

Исследование, которое было опубликовано в European Journal of Clinical Nutrition в мае 2018 года, дополнило это, заявив, что при добавлении льняного масла в кровь повышается уровень эйкозапентаеновой кислоты (EPA), уровень докозагексаеновой кислоты (DHA) остался прежним.

По этой причине не следует полагаться исключительно на льняное масло в качестве добавки омега-3. Это потому, что важно также получать две другие жирные кислоты омега-3 — ЭПК и ДГК.

Выбор добавки с льняным маслом

У вас есть несколько вариантов того, как включить льняное масло в свой ежедневный рацион. Вы можете принимать капсулы с льняным маслом, которые часто содержат от 1000 до 1400 миллиграммов льняного масла (и от 500 до 700 миллиграммов АЛК) на капсулу. Как правило, рекомендуемая дозировка составляет от одной до трех капсул в день.

Вы также можете отказаться от добавок и включить льняное масло в свой рацион напрямую, полив им салаты, добавляя его в коктейли или йогурт или добавляя в овощные супы перед их употреблением. От двух чайных до 1 столовой ложки в день достаточно для большинства людей.

Вы можете удовлетворить свои оставшиеся потребности в ALA, а также в EPA и DHA, комбинируя льняное масло или добавку льняного масла с другими продуктами, богатыми омега-3. Выберите из:

• Лосось
• Скумбрия
• Тунец
• Сельдь
• Сардины
• Семена чиа
• Грецкие орехи

Имейте в виду, что поскольку льняное масло содержит большое количество жира, оно может быстро окисляться и прогоркать. Чтобы увеличить срок годности, рекомендуется хранить его в холодильнике или в другом прохладном темном месте, например в кладовой, а не прямо рядом с плитой.

Хотя вы можете добавлять льняное масло в блюда после приготовления, вам также следует избегать непосредственного приготовления льняного масла. Поскольку он имеет низкую температуру дымообразования, его нагревание может расщепить жирные кислоты и создать в процессе свободные радикалы, потенциально вредные вещества.

​ Подробнее: ​ Золотое семя льна против. Коричневое льняное семя

Предупреждение

Льняное масло имеет много потенциальных преимуществ для здоровья, но это не означает, что добавки с льняным маслом или высокие дозы льняного масла — хорошая идея для всех. Клиника Майо отмечает, что льняное масло может снижать свертываемость крови. Если вы принимаете разжижающие кровь лекарства, такие как антикоагулянты или антитромбоцитарные препараты, комбинированный эффект может увеличить риск неконтролируемого кровотечения.

В связи с этим рекомендуется воздержаться от приема льняного масла как минимум за две недели до операции любого типа. И убедитесь, что вы сообщили своему хирургу или врачу, принимаете ли вы его тоже.

Льняное масло также может снижать кровяное давление. Хотя это может показаться хорошим, особенно для людей с высоким кровяным давлением, это может создать проблему, если принимать его вместе с лекарствами, снижающими кровяное давление, или другими добавками или травами, которые снижают кровяное давление. Другие противопоказания для льняного масла включают:

• Лекарства от диабета: льняное масло может снизить уровень сахара в крови, а в сочетании с инсулином или другими препаратами, снижающими уровень сахара в крови, это может привести к опасно низкому уровню сахара в крови.
  
• Беременность.
  
• Пероральные контрацептивы/заместительная терапия эстрогенами: из-за своего антиэстрогенного эффекта льняное масло может снижать эффективность противозачаточных средств и влиять на гормоны.

Клиника Мэйо также отмечает, что льняное масло может влиять на способность вашего организма усваивать любые пероральные лекарства в целом.