как приготовить и от каких болезней лечит

Что такое чай из луковой шелухи

Репчатый лук, ялтинский или шалот — пожалуй, у каждой хозяйки есть в запасе несколько головок лука, без которого обходится мало какое блюдо. Однако, все мы знаем, что очень полезна луковая мякоть — она содержит витамины, минеральные вещества и фитонциды (от которых и слезятся глаза), которые улучшают состояние сосудов и костной ткани, способствуют снижению артериального давления и уровня холестерина в крови, и вообще хороши для нашего здоровья. А вот оболочки луковиц, их «рубашку», обычно выбрасывают — исключеним является лишь сбор шелухи в преддверии Пасхи, когда приходит время покрасить яйца в жизнерадостный оранжевый или глубокий красный цвет, в зависимости от сорта лука.

Но оказалось, что если луковую шелуху залить водой и дать настояться — в настой экстрагируются чрезвычайно полезные вещества, способные излечить от множества болезней. Чай из «рубашки» лука оказывает противовоспалительное и обезболивающее действие, стимулирует кровообращение и пищеварени, имеет антигистаминный и желчегонный эффекты, избавляет от отеков, защищает от вирусов, дает дополнительную энергию.

Не выбрасывайте луковую шелуху, она вам еще пригодится

Почему чай из луковой шелухи полезен

За яркий цвет овощей и фруктов отвечают удивительные флавоноиды — пигменты растительного происхождения, по структуре и составу похожие на гормоны и принимающие активное участие во многих процессах, происходящих в нашем организме. В луковой шелухе содержится флавоноид кверцетин — один из самых мощных антиоксидантов, сохраняющих здоровье и молодость клеток и помогающих в борьбе с раком. Кверцетин нужен аллергикам для облегчения симптомов, он обладает противовоспалительными свойствами, поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы. Он препятствует образованию атеросклеротических бляшек, а значит, снижает риск развитаю тромбоза и инсульта. И чем ярче лук — тем больше в нем кверцетина.

Еще один важный биофлавоноид, содержащийся в оранжевой шелухе репчатого лука, — это каротин — провитамин А. Он тоже снижает уровень холестерина в крови и полезен для сосудов, а также необходим для зрения, защиты от вирусных инфекций и борется с воспалениями.

Помимо двух этих мощных веществ, обладающих широким спектром полезных качеств, луковая шелуха содержит органические кислоты, витамины группы В, железо, йод, фосфор и цинк.

Чай из луковой шелухи очень полезен

Как приготовить чай из луковой шелухи

Шелуха лука — это видоизмененные листья, которых, в зависимости от сорта, обычно насчитывается 4-7 слоев. Для приготовления целебного чая из луковой шелухи выбирайте чистые, свежие, неповрежденные луковицы — чем моложе, тем лучше. Заготавливать впрок шелуху не стоит, лучше снимать оболочку непосредственно перед завариванием. Перед применением шелуху необходимо хорошенько промыть под проточной водой.

Методов заваривания луковой шелухи множество: для получения слабого настоя ее можно залить водой температурой 60 градусов и дать настояться минут 15, пока напиток не станет темно-желтого цвета. Или же готовят насыщенные отвары — шелуху проваривают в течение нескольких минут в кипятке.

Если вам не нравится луковых вкус, то с шелухой можно приготовить чай посложнее. Возьмите шелуху двух луковиц, промойте, положите в чайник. Туда же опустите пакетик зеленого чая и чайную ложку рассыпного, залейте стаканом горячей воды и дайте настояться 10 минут. Добавьте в «заварку» мед, лимонный сок и мяту — разбавляйте напиток водой по вкусу.

Луковая шелуха для огорода – применение. Настой, отвар, использование в сухом виде

Опытные дачники никогда не выбрасывают луковые очистки. Они их бережно собирают с осени и до весны, просушивают, складывают в бумажные пакеты или картонные коробки и хранят в хорошо проветриваемом месте, чтобы с приходом тепла готовить из луковой шелухи настои — натуральные подкормки и безопасные средства для борьбы с болезнями и вредителями сада и огорода.

Биохимический состав и свойства продукта

В составе шелухи луковых культур присутствует кверцетин, эфирно масло, фитонциды, соединения серы и полный набор макро- и микроэлементов, кроме азота, необходимых для роста и развития всех культур. Биологически активные соединения продукта проявляют антисептические, противомикробные, стимулирующие, санирующие, иммуномодулирующие и общеукрепляющие растительные организмы качества.

Польза луковой шелухи для культурных растений

Давно известно, что водные вытяжки из шелухи лука обладают мощными инсектицидными, репеллентными и фунгицидными свойствами.

Обработка всех растений настоем или отваром луковых очисток совершенно безопасна для окружающей среды, не оказывает влияния на биохимический состав плодов, поэтому может проводиться на всех этапах роста и развития растений, даже во время налива овощей, ягод и фруктов.

Поливая грунт в приствольных кругах деревьев и на грядках питательной жидкостью, вы обеззараживаете его, уничтожая патогенную микрофлору, в частности споры опасных грибков, вызывающих разрушительные болезни. А еще луковые настои – эффективное средство для некорневых подкормок саженцев и хороший стимулятор роста. Опрыскивание растений сада и огорода по листу вытяжками из шелухи равноценно использованию раствора дорогостоящих микроудобрений и сильнодействующих регуляторов роста.

Используют шелуху лука и чеснока и в сухом виде. Опытные дачники всегда кладут горсть размятой в ладонях шелухи в посадочные лунки при высадке картофельных клубней. Такой простой агроприем помогает в борьбе с нематодой и проволочником. А при высадке рассады овощей и цветов для санации грунта и отпугивания вредителей рекомендуется добавлять в каждую ямку по чайной ложке молотой на кофемолке шелухи.

Против каких болезней и вредителей используют настой и отвар луковой шелухи?

Водные экстракты из шелухи защищают посадки от всех видов тлей, паутинных клещей, блошек, колорадского жука, медяниц, трипсов, листогрызущих и листососущих гусениц капустной белянки, яблонной плодожорки и других бабочек. Особо полезно применение настоя шелухи для баклажанов, картофеля, огурцов, капусты, садовой земляники, розовых и смородиновых кустов, молодых саженцев яблони, груши, черешни, персика и других плодовых деревьев.

Настой шелухи эффективен для корневых и некорневых подкормок рассады томатов, капусты, перцев, баклажанов, сельдерея, огурцов. Кроме обеспечения сеянцев нужными микроэлементами применение питательной жидкости является действенной профилактикой грибковых болезней: мучнистая роса, фитофтороз, черная ножка, различные гнили. При первых признаках неблагополучия на огурцах, растущих в теплицах, парниках или на грядках, будь то пожелтение листьев, появление пятен или присутствие вредителей, сразу опрыскивайте растения настоем или отваром шелухи лука.

Хорошо зарекомендовал себя настой лука для комнатных и оранжерейных цветов. Они также страдают от паутинного клеща, тлей, мошек и других вредителей, как и растения в саду и на огороде. А еще им необходимы микроудобрения, повышающие иммунитет и стимулирующие рост и развитие корней, зелёной массы и цветков. Применение луковых подкормок и обработок проводят во всех случаях, когда саженцы плохо цветут, отстают в росте, сбрасывают листья или болеют.

Как правильно приготовить настой и отвар луковой шелухи?

Настой, который идеально подходит для некорневых и корневых подкормок, готовят так: 20 г сухой шелухи лука сложить в десятилитровое ведро, залить доверху теплой водой, накрыть крышкой и дать настояться в течение 4-5 суток. Процеженным настоем растения поливают под корень и обрабатывают из садового распылителя по листьям, ветвям, коре деревьев или ботве овощей.

Отвар, который оказывает максимальный эффект для профилактики распространения вредителей и болезней, а также обладает мощным лечебным воздействием на уже пораженные фитопатогенами саженцы, готовят так:

• 0,2 кг луковой или чесночной шелухи сложить в эмалированную кастрюлю;
• залить 10 литрами крутого кипятка;
• накрыть крышкой и протомить на слабом огне 5 минут;
• дать настояться на протяжении 3 часов;
• процедить;
• использовать из расчета 1 литр отвара на 9 л чистой воды;
• в каждое ведро раствора добавить 40 г жидкого зеленого или натертого хозяйственного мыла;
• перелить в пульверизатор или лейку с мелкой насадкой.

Оставшуюся после процеживания шелуху не выбрасывают, а закладывают в компост или мульчируют растительными остатками почву вокруг самых проблемных растений на даче.

Правила применения настоев и отваров из луковой шелухи

1. Применение отвара, как и настоя, по листьям целесообразно проводить после захода солнца или в любое время дня, но в пасмурную погоду, чтобы не допустить появления ожоговых пятен на листьях.

2. Корневые подкормки раствором экстракта луковой шелухи проводят после планового полива растений. Орошения по надземной части выполняют исключительно в сухую погоду. Если после мероприятия пошел дождь, то обработку придется повторить после его окончания.

3. Яблони от плодожорки опрыскивают отваром лука с мылом 1 раз в неделю в течение месяца. Первую процедуру проводят сразу после окончания цветения.

4. Огурцы, смородину, клубнику, капусту от тлей обрабатывают в начале вегетации несколько раз с интервалом в 1 неделю. При появлении признаков присутствия тлей на растении орошения выполняют несколько раз подряд с интервалом в 1-2 дня до полного исчезновения насекомых.

Вот такое чудодейственное средство, причем совершенно бесплатное, имеется в распоряжении каждого рачительного хозяина. К слову, шелуха чеснока обладает похожими свойствами, поэтому ее стоит собирать вместе с очистками лука. Хороших вам урожаев на дачном участке!

---

Читайте также:

Защита растений и плодовых деревьев и кустарников от вредителей и болезней

---

15 способов использования луковой шелухи, о которых вы хотели бы знать раньше

Поиск

Хотите узнать о некоторых невероятных

луковых шкурках и их преимуществах? Прочитав лучшие здесь, вы точно начнете их сохранять!

Луковая шелуха и шелуха богаты антиоксидантами и кверцетином. Есть разные Луковая шелуха Использует , о которых вы можете узнать из этой статьи, чтобы использовать их наилучшим образом! См. нашу статью о выращивании лука здесь Исследование показало снижение ИМТ и процентного содержания жира в организме за 12 недель употребления.

1. Добавьте их в компостную корзину

Вы можете компостировать луковую шелуху и шелуху и получать богатый питательными веществами компост. Чтобы противостоять их гнилостному запаху, закопайте их на несколько дюймов в компостную кучу. Избегайте добавления червей в компостную корзину.

Добавление кожуры в компост уравновешивает его pH и снижает кислотность. Это также снижает уплотнение почвы.

2. Мульчируйте свой сад

Используйте остатки луковой шелухи для мульчирования. Сухая кожура скоро разложится и обогатит вашу почву калием и кальцием.

3. Приготовление чая из луковой шелухи

Shutterstock/patchii

Используйте чистую луковую шелуху и кожицу для приготовления полезного чая из луковой шелухи. Это может подавить ожирение, говорится в этом исследовании. Кроме того, употребление чая из луковой шелухи может уменьшить проблемы, связанные с аллергией, высоким кровяным давлением и инфекциями, потому что он богат кверцетином. Рецепт здесь.

4. Использование в качестве средства для укоренения

Антимикробные свойства кожуры лука делают ее идеальной для использования в качестве средства для укоренения. Возьмите миску луковой шелухи, измельчите ее в миксере и добавьте 4-5 ложек свежего геля алоэ вера. Хорошо перемешать!

Окуните черенки в эту пасту перед их укоренением для успешного размножения.

5. Приготовьте удобрение из луковой шелухи

Не выбрасывайте луковую шелуху, используйте ее для создания органического удобрения, богатого калием, для всех ваших растений, растущих в помещении или на открытом воздухе. Его использование повысит их устойчивость к болезням, рост, сильные стебли и продуктивность.

Это удобрение из луковой шелухи также богато кальцием, железом, магнием и медью.

Возьмите 2-3 горсти или миску луковой шелухи и замочите их в 1 литре воды на следующие 24 часа. Вода станет цветной и густой, процедите ее в банку. Удобрение для чая из луковой шелухи готово. Подкармливайте им растения 3-4 раза в месяц.

6. Добавьте их в свой хлеб

Мелко измельчите луковую шелуху, пока она не станет похожа на порошок, а затем добавляйте 1-2 чайные ложки в тесто всякий раз, когда выпекаете хлеб. Это придаст ему пикантный вкус.

7. Избавьтесь от судорог в ногах

Shutterstock/Maridav

Хотя нет конкретных доказательств или исследований, подтверждающих, что луковая шелуха и кожура могут вылечить судороги в ногах, она может работать благодаря своим противовоспалительным свойствам.

Кожуру прокипятить в воде 10-15 минут, вынуть только настоявшуюся воду или чай и выпить перед сном. Принимайте его хотя бы неделю, чтобы увидеть разницу.

8. Окрашивание ткани и шерсти

Не только яйца, но и один из лучших способов использования луковой шелухи — ее также можно использовать для естественного окрашивания ниток, ткани и шерсти. Щелкните здесь, чтобы просмотреть руководство.

9. Окрашивание пасхальных яиц луковой шелухой

Луковая шелуха — лучший естественный способ покрасить пасхальные яйца. Процесс окрашивания прост и практически бесплатен. Ознакомьтесь с шагами здесь.

10. Улучшите вкус риса

Добавьте луковую шелуху в кастрюлю с рисом, чтобы повысить его питательные вещества и вкус. Выберите более крупные кусочки кожи, чтобы их было легко выбрать позже.

11. Добавление луковой шелухи в рецепты супов

Используйте луковую шелуху, чтобы затемнить бульон и придать яркий цвет супам и подливкам. Кожица может не повлиять на вкус, но улучшить внешний вид.

12. Приготовление краски для волос

Используйте сок луковой шелухи вместе с шелухой, чтобы окрасить седые волосы в золотисто-коричневый цвет. Сок эффективен для питания волосяных фолликулов, поскольку он насыщен серой и, как известно, способствует росту волос.

13. Для хорошего сна

Хотя это может показаться удивительным, но приготовление простого чая из луковой шелухи и употребление его перед сном действительно способно вызвать хороший сон. В интернете можно найти множество рецептов!

Кожура богата L-триптофаном, который действует как натуральное успокаивающее средство и может не только помочь вам заснуть, но также исцелить и успокоить ваши нервы.

14. Облегчение кожного зуда

Shutterstock/Kaspars Grinvalds

Луковая шелуха обладает противогрибковыми свойствами, что делает ее эффективным решением для избавления от зуда кожи и грибка стопы. Нанесите воду, настоянную на луке, на пораженную кожу для мгновенного облегчения.

15. Для лучшего обжаривания

При обжаривании лука лучше не снимать кожуру. Кожура на самом деле помогает луку удерживать больше собственной влаги и освобождает место для гораздо более мягкого лука с нежной мякотью, богатого питательными веществами из кожуры.

Присоединяйтесь к нашим 2,8 миллионам подписчиков

Социальные подписчики

2,5 млн.

Pinterest

219KFANS

Facebook

36KUBSCRIBERS

Youtube

Потенциальные преимущества и способы применения

Когда вы думаете об ингредиентах для ухода за кожей, лук и луковый сок могут быть не первыми, что приходит на ум.

Во-первых, большинство людей не хотят, чтобы их лицо и тело пахло луком. Но овощ на самом деле является удивительно богатым источником полезных для кожи кислот и соединений. Печально известное слезоточивое средство может даже помочь смягчить вашу кожу, если вы нанесете его правильно.

Если вы хотите освежить свой уход за кожей с помощью более натуральных ингредиентов, возможно, вам стоит обратить внимание на то, что может предложить лук. Давайте рассмотрим, что мы знаем — и чего мы не знаем — об использовании лука для кожи.

Лук относится к семейству растений Allium . Это семейство растений также включает чеснок, лук-шалот, лук-порей и зеленый лук.

Луковица, растущая у основания растения, — это часть, которую обычно собирают и используют для приготовления пищи. Красный, желтый и белый лук имеют схожие ботанические свойства.

Лук использовался во многих культурах в качестве основного кулинарного ингредиента. Частично это может быть связано с тем, что лук, по-видимому, борется с микробами и паразитами в вашей пищеварительной системе, согласно исследованию 2018 года.

Согласно исследованию 2019 года, лук также богат антиоксидантами, особенно в его наружных слоях. Многие люди едят лук из-за его пребиотических свойств, которые могут облегчить пищеварение и способствовать здоровому микробиому в толстой кишке. Лук содержит компонент серы, а также питательные вещества, такие как селен и витамин С, согласно обзору исследований 2015 года.

Все эти свойства являются веским аргументом в пользу включения лука в свой рацион. Эти же свойства делают лук привлекательным для некоторых людей, которые используют его в качестве ингредиента для ухода за кожей.

Вот кое-что из того, что, по утверждениям защитников лука, он может сделать для вашей кожи, а также свойства лука, на которых основаны эти утверждения: может уменьшить хирургические шрамы и смягчить кожу phytochemicals can soften and brighten skin antibacterial can fight off bacteria that cause inflammation antiseptic helps fight off viruses and fungi

Despite all these beneficial properties , вот важное предостережение, которое стоит принять во внимание: хотя несколько исследований изучали, как лук влияет на ваше пищеварение, на самом деле не так много исследований, показывающих, что лук является героическим ингредиентом для вашей кожи.

Лук содержит большое количество антиоксидантов. Это соединения, которые помогают бороться с воспалением, защищая от свободных радикалов.

Свободные радикалы — это соединения, которые циркулируют в организме и могут вызывать повреждение клеток, что приводит к образованию морщин и другим ранним признакам старения. Антиоксиданты нейтрализуют свободные радикалы, поэтому они не могут нанести вред.

Одним из наиболее известных антиоксидантов в луковом экстракте является кверцетин. Это соединение помогает бороться с воспалением и вызывает заживление.

Это свойство делает экстракт лука популярным в препаратах для местного применения, используемых для лечения шрамов. Исследование, проведенное на мышах в 2017 году, подтвердило теорию о том, что кверцетин может помочь вашему телу восстановить здоровую кожу, поскольку она заживает после травмы, а не келоидного рубца. Тем не менее, необходимо провести дополнительные исследования на людях, чтобы подтвердить этот эффект.

Другое исследование, проведенное в 2018 году, сравнило местное применение геля экстракта лука с силиконовым гелем, еще одним популярным средством для лечения рубцов. После применения каждого геля в течение 12 недель исследователи обнаружили, что оба они одинаково эффективны при лечении послеоперационных рубцов.

Согласно обзору исследований 2016 года, экстракты лука инактивируют большинство форм бактерий. Это свойство может помочь вашей коже, потому что бактерии могут усиливать воспаление на поверхности кожи.

Антибактериальные свойства также пригодятся, когда вы имеете дело с активными прыщами.

В дополнение к упомянутым выше свойствам лук также содержит природную серную кислоту. Разбавленную серу можно использовать для лечения некоторых видов акне.

Нет конкретных исследований, посвященных изучению того, можно ли использовать луковую кислоту для лечения активных высыпаний. Тем не менее, достаточно людей клянутся, что некоторые компании используют луковый сок в некоторых продуктах от прыщей, отпускаемых без рецепта.

Лук также содержит витамин С. Известно, что витамин С увеличивает скорость обновления клеток, что может помочь уменьшить прыщи, уменьшить покраснение и осветлить кожу. Опять же, ни одно из текущих исследований не оценивало, как витамин С в луке может конкретно способствовать борьбе с прыщами.

При бактериальных или грибковых инфекциях

Важно знать, что экстракты лука не заменяют медикаментозное лечение бактериальных или грибковых инфекций. Если вы считаете, что у вас одна из этих инфекций, вам следует обратиться за консультацией к врачу.

Когда дело доходит до использования лука на коже, красные, желтые и белые сорта кажутся эффективными при лечении кожных заболеваний. Если вы заинтересованы в максимальном антиоксидантном эффекте, используйте внешние кольца лука вместо внутренних.

Вот несколько идей, как использовать лук для кожи.

Лук для точечного лечения пятен от прыщей

Некоторые люди клянутся, что лук лечит пятна от прыщей и шрамов от угревой сыпи. Вы можете быстро и легко сделать домашний точечный уход от прыщей, чтобы увидеть, работает ли он на вас.

Вот как:

1. Отрежьте небольшой кусочек лука и аккуратно натрите его.
2. Чистыми пальцами нанесите натертую луковицу на прыщ или высыпания.
3. Не забудьте после этого вымыть руки с мылом, чтобы избавиться от оставшегося запаха лука.

Гель с экстрактом лука для лечения рубцов

Вы также можете попробовать экстракт лука для лечения рубцов. Сочетание экстракта лука с гелем алоэ вера может улучшить ваши результаты, поскольку алоэ вера имеет доказанный опыт лечения кожных повреждений и шрамов.

Чтобы приготовить гель из лукового экстракта:

1. Смешайте примерно 1 чайную ложку свежевыжатого лукового сока с 1 столовой ложкой чистого алоэ вера.
2. Нанесите гель местно на шрам.
3. Оставьте примерно на 10 минут, затем смойте и увлажните участок.

Луковая маска для увлажнения и осветления кожи

Противовоспалительные средства, содержащиеся в луке, помогут увлажнить кожу. Вы с большей вероятностью увидите результаты, если будете сочетать проверенные противовоспалительные ингредиенты для ухода за кожей, такие как мед и овсянка.

Чтобы сделать согревающую успокаивающую маску для лица с использованием лука и других натуральных ингредиентов:

1. Готовьте овсяные хлопья медленного приготовления в течение 20 минут, затем дайте им остыть.
2. Тем временем измельчите в блендере очищенную среднюю луковицу до пастообразной консистенции.
3. Смешайте луковую пасту с овсянкой и 1 столовой ложкой (или меньше) меда.
4. Нанесите луково-овсяную маску на лицо и смойте через 10 минут.

Ниже приведены некоторые безрецептурные (OTC) продукты, которые вы можете приобрести с добавлением лука в состав:

• Гель Mederma Advanced Gel. Это средство для местного применения можно наносить на участки кожи со шрамами. Формула содержит экстракт луковицы Allium cepa (лук) и может помочь смягчить и уменьшить появление старых и новых шрамов.
• Резиновые криомаски Dr. Jart+. Эта двухэтапная маска содержит ампулу (небольшой запечатанный флакон), которая содержит увлажняющие ингредиенты, в том числе экстракт луковой шелухи. Резиновая маска помогает удерживать влагу и успокаивает кожу.
• Средство от покалывания Tarte Knockout. Этот 10-процентный кислотный тоник содержит салициловую и молочную кислоты, а также экстракт лука. Процедура направлена ​​на то, чтобы сделать тон кожи более ровным, уменьшить жирность и успокоить кожу.
• Sesderma Acnises Крем-точечная краска. Этот продукт от Sesderma представляет собой комбинированный консилер и средство для лечения шрамов от угревой сыпи. Крем использует экстракт лука, чтобы уменьшить появление шрамов и скрыть их.

Если вы ищете другие продукты, в которых используется лук, вы обычно увидите их под названием «экстракт лука серого» в списке ингредиентов.

Не так много сообщений о побочных эффектах использования лука на коже. Экологическая рабочая группа не сообщает об аллергиях или иммунотоксичности при использовании экстрактов луковых луковиц.

Однако возможно, что если у вас есть аллергия на лук, когда вы его едите, вы можете быть чувствительны к воздействию лука для местного применения.

Прежде чем наносить луковый экстракт на кожу, подумайте о том, чтобы сделать пластырь.

Поскольку луковый экстракт редко является единственным ингредиентом в средствах по уходу за кожей, было бы неплохо выяснить, не раздражает ли экстракт лука кожу, прежде чем использовать его. Вы можете провести патч-тест, нанеся небольшое количество лука на внутреннюю сторону запястья и подождав до 24 часов, чтобы увидеть, не появится ли покраснение или раздражение.

Есть много причин полагать, что лук полезен для ухода за кожей. В нем есть кислотный компонент, он обладает антиоксидантными и антибактериальными свойствами, а также содержит витамин С.

Но текущих исследований по использованию лука для кожи недостаточно. Это означает, что в ближайшее время он, вероятно, не заменит вашу привычную рутину красоты.

Тем не менее, попытка лука на вашей коже не представляет большого риска для большинства людей. Если вам интересно узнать об этом ингредиенте, попробуйте приготовить домашнее средство для ухода за кожей на основе лука на своей кухне или ознакомьтесь с безрецептурным продуктом, в котором в списке ингредиентов указан «экстракт лука серого».