Лагман второе или первое блюдо: Лагман это первое или второе блюдо?

Содержание

Лагман первое блюдо или второе ?

Это чужой компьютер Забыли пароль?

Главная
Семья, Дом, Дети
Прочие дела домашние
Закрытый вопрос

Прочие дела домашние
Закрытый вопрос

Бизнес, Финансы
Города и Страны
Досуг, Развлечения
Животные, Растения
Здоровье, Красота, Медицина
Знакомства, Любовь, Отношения
Искусство и Культура
Компьютеры, Интернет, Связь

Кулинария, Рецепты
Лингвистика
Наука и Техника
Образование
Общество, Политика, СМИ
Отдельная Категория
Прочее
Путешествия, Туризм
Работа, Карьера
Семья, Дом, Дети

Беременность, Роды
Воспитание детей
Домашняя бухгалтерия
Домоводство
Загородная жизнь
Обстановка, Мебель
Организация быта
Прочие дела домашние
Свадьба, Венчание, Брак
Строительство и Ремонт

Спорт
Стиль, Мода, Звезды
Товары и Услуги
Транспорт
Философия, Психология
Фотография, Видеосъемка
Юридическая консультация

Юмор

Закрыт 11 месяцев

Сюрприз!!!.

Просветленный (534342)

#лагман

Мы платим до 300 руб за каждую тысячу уникальных поисковых переходов на Ваш вопрос или ответ Подробнее

ЛУЧШИЙ ОТВЕТ ИЗ 5

Просветленный (514530)

Единственное для трапезы

ЕЩЕ ОТВЕТЫ

Лапиша

Хранитель Истины (303523)

Универсальное

Хочешь суп с лапшой, хочешь лапша в бульоне

нет меня

Мудрец (13861)

Первое,это азиатский борщ

Мадам с ЛОжкой VIP

Верховный Наставник (115102)

Ой, как лагман захотелось

Podolyanka

Хранитель Истины (475341)

Можно совместить….

ПОХОЖИЕ ВОПРОСЫ

Доброе утро пупырышки мои.Погода то какая.

.. Вопрос.Лагман это первое или второе блюдо?

На первое. Шурпа — Лагман — Борщ. На второе. Плов — Люля-кебаб — картошка с овощами. Дальше плечо тетеньки мешает меню читать

Почему считается что сперва нужно съесть Суп, а уж потом Кашу или Макароны? Первое блюдо и Второе +

Картошка на Руси первое блюдо или второе ?

Вам на ужин достаточно одного блюда или первое-второе?

тётя а ты лучше готовишь первые или вторые блюда

вы вкуснее готовите первые или вторые блюда

Бешбармак или лагман? Что больше подходит для первого романтического свидания?

Яйца — это первое или второе блюдо во время минета?

Пельмени это первое или второе блюдо?

рецепт простого и сытного блюда — УНИАН

Лагман может быть супом, а может — основным блюдом, но десерт после него будет лишним.

Лагман можно подавать как суп, а можно — как основное блюдо / depositphotos.com

Удивительное блюдо — лагман. Если по-простому, то это — лапша с мясной подливой и овощами. Но стоит добавить больше бульона — и у вас уже наваристый супчик, с мясом и лапшой. Ароматный сытный и очень вкусный. Мы расскажем, как приготовить лагман с говядиной, лагман из свинины и лагман с курицей.

Лагман с говядиной — классический рецепт
Лагман из свинины с овощами
Лагман из курицы — диетический вариант

Ранее мы рассказывали, как приготовить суп с куриными фрикадельками по бабушкиному рецепту.

Лагман — это блюдо родом из Средней Азии. По классическому рецепту лагман готовится из домашней лапши, мяса — в основном это баранина или говядина, и овощей. Кстати, домашняя лапша, вытянутая вручную — главная особенность лагмана. Но если ее нет времени готовить, то отлично подойдет спагетти из твердых сортов пшеницы. Из овощей в лагман добавляют помидоры, морковь, лук, болгарский перец, есть варианты со стручковой фасолью, зеленой редькой, тыквой. Кроме блюда с говядиной, можно приготовить лагман из свинины, курицы или индейки.

Видео дня

Лагман с говядиной — классический рецепт

Классический лагман готовится с бараниной или говядиной.

Говядина — 700 г
Лапша — 400 г
Лук — 2 шт.
Морковь — 3 шт.
Помидор — 3 шт.
Болгарский перец — 1 шт.
Картофель — 5 шт.
Растительное масло — 3 ст. л.
Вода — 2 стакана
Соль — по вкусу
Черный молотый перец — по вкусу
Лавровый лист — 2 шт.
Укроп, петрушка, кинза — несколько веточек

Нарежьте лук, морковь и перец соломкой. Обжарьте лук на масле до золотистости, добавьте морковь и перец, готовьте до мягкости. Мясо нарежьте кубиками толщиной 2 см, добавьте к овощам, обжарьте до корочки. Добавьте помидоры, воду, посолите, поперчите и готовьте 20 минут под крышкой. Добавьте нарезанный мелкими кубиками картофель. Когда он будет готов, положите лавровый лист и зелень. Отварите лапшу, разложите по тарелкам. Добавьте мясо с овощами, количество бульона — по желанию.

Лагман из свинины с овощами

Если вы больше любите свинину, то вам понравится этот вариант лагмана. Можно поэкспериментировать и взять замороженные овощи, хотя со свежими, конечно, вкуснее.

Свинина — 500 г
Лапша — 200 г
Морковь — 2 шт.
Лук — 1 шт.
Болгарский перец — 1 шт.
Помидор — 2 шт.
Картофель — 2 шт.
Вода — 3 стакана
Растительное масло — 3 ст. л.
Соль — по вкусу
Петрушка, укроп, зеленый лук — несколько веточек
Чеснок — 2 зубчика

Лагман из курицы — диетический рецепт

Это облегченный вариант лагмана. Курицу можно заменить индейкой.

Куриное филе — 800 г
Лапша — 200 г
Помидор — 4 шт.
Лук — 2 шт.
Морковь — 2 шт.
Болгарский перец — 1 шт.
Растительное масло — 3 ст. л.
Укроп, петрушка, кинза — несколько веточек
Соль — по вкусу
Черный молотый перец — по вкусу

Нарежьте филе курицы кубиками (3 см), обжарьте на разогретом масле. Добавьте нарезанные кубиками помидоры и лук и обжарьте в течение 5-7 минут. Добавьте тертую морковь, нарезанный соломкой болгарский перец. Обжарьте все в течение 5 минут. Добавьте мелко порубленную зелень и тушите на медленном огне 45 минут. Посолите и поперчите. Отварите лапшу, разложите ее по тарелкам и добавьте мясо с овощами.

Вас также могут заинтересовать новости:

Сборная без мяса: три рецепта постной солянки
Как сделать суп с фрикадельками вкуснее: эту хитрость знают немногие
Настоящий харчо по грузинскому рецепту: основные хитрости национального блюда

News Post

Результаты пятницы, 27 марта

Команда СП по софтболу обыграла Собор Святого Сердца со счетом 9:8. У Адрианны Эверсоул было 4 попадания, а у Уитни Галиндо — 3 попадания.

Университетская команда по софтболу обыграла Mercy San Francisco со счетом 14:0. У Арианы Вассмер было 8 аутов. Чарли Фрейтас сделал дубль.

Команда по лакроссу обыграла Харкера со счетом 14:3.

На Национальном чемпионате США в эти выходные танцевальная команда заняла первое место и стала чемпионом Национального чемпионата США. Группа поддержки заняла 6-е место из очень конкурентного дивизиона из 17 команд.

Результаты недели со 2 по 7 марта

Команды по плаванию открыли свой сезон лиги в Харкере. Университет проиграл со 120 до 49, а JV выиграл со 110 до 38. Шеннон Яннаццо выиграл, а Шеннон Моллой был вторым в JV 200 вольным стилем. Кейт Бенц выиграла JV 50 бесплатно, а Дженна Хури и Сара Коффи заняли второе и третье места. Мерси прокатилась баттерфляем JV 50 с победой Морин Пиетила, Шеннон Яннаццо заняла второе место, а Фиона Мактирнан — третье. Челси Мортон-Джонс (5:56,31) заняла второе место, а Алекс Гомес (7:07,9) заняла второе место.4) в Varsity 500 бесплатно и оба уже вышли в финал WBAL League. Эстафета на 200 м свободного хода Стефани Ли, Кэти Хоган, Даниэль ДельКарло и Челси Мортон-Джонс заняла второе место (2:01,74), а эстафетная команда B в составе Кэсси Нордеман, Джулии Палески, Брианны Бачич и Алекса Гомеса заняла четвертое место (2:15,69) и оба вышли в финал лиги. В беге на 100 м на спине Челси Мортон-Джонс заняла второе место (1: 13,25), а Анжелика Малински (1: 21,70) заняла третье место и вышла в финал лиги. В брасс-стоуке Varsity 100 Лорен Альбьенто заняла четвертое место (1:23,45), а Джулия Палески — пятое (1:23,39). ) и вышел в финал лиги. Свободная эстафета Varsity 400 в составе Англейки Малински, Брианны Бачич, Кэсси Нордеман и Лорен Альбиенто заняла второе место (4: 52,78) и вышла в финал лиги.

Университетская команда по софтболу проиграла первый сезон против «Арагона» со счетом 1–4. Ариана Вассер лидировала в 1-м иннинге с тройкой, а Морган Джусти пожертвовал жертвой, чтобы Ариана забила. Линдси Паррес также нанесла удар по базе позже в игре. Ариана выступила очень хорошо. У нее было 7 аутов.

Команда JV по софтболу проиграла «Арагону» из-за подачи Кейт Милберн.

В четверг команда по лакроссу проиграла Pioneer со счетом 5:6. У нас было пять разных бомбардиров. Аманда Янг, Кейтлин Клейбо, Кейтлин О’Донохью, Берни Аррогансиа и Кэти Бейтс.

Поздравляем университетскую баскетбольную команду

Поздравляем баскетбольную команду университета9-45 побед над Гонсалесом в первом раунде CCS. Анджела Финоноккиаро набрала 20 очков, Мэри Элис О’Рейли — 12 очков, а Рокси Разо — 10 очков. Они сыграют в четверг вечером в 19:00 в средней школе Скоттс-Вэлли. Поздравляем и желаем удачи!

Спортивные результаты с 10 января

Юниорский университетский футбол проиграл Менло 0-3. Varsity Soccer проиграл Менло 0-1. Команды Varsity и JV Soccer примут Priory в играх для взрослых в четверг в Skyline College.

Футбольный первокурсник сегодня сыграл вничью с Миллсом 1:1, а Алекс Гомес забил наш гол. Мы доминировали большую часть игры, но упустили несколько очень хороших моментов.

Баскетбольная команда Университета проиграла Менло 51-58. У Мэри Элис О’Рейли было 20 очков, 12 подборов и 4 перехвата, у Анджелы Финночайро — 11 очков.

Баскетбольная команда JV одержала захватывающую победу в овертайме над Menlo School 37-31. Ханна О’Брайен показала фантастическую игру как в нападении, так и в защите.

Баскетбольная команда JV и Varsity примет школу Harker в старшей игре в пятницу в колледже Сан-Матео

Athletic Highlights

Поздравляем команду Mercy Dance Team с победой Вокруг залива в воскресенье в средней школе Эль-Камино. И танцевальная команда, и группа поддержки готовятся к чемпионату США в Анахайме в конце марта.

У университетской баскетбольной команды осталось две игры в чемпионате в Менло, где она будет принимать Харкера. Мы готовы провести первый раунд плей-офф WBAL во вторник вечером в 19:00 в Колледже Сан-Матео. Противником будет либо Академия Королей, либо Академия Непорочного Зачатия. Победитель этой игры сыграет в Пайнвуде в четверг, 19 февраля.на второй раунд плей-офф. Плей-офф CCS начнется во вторник, 24 февраля.

Результаты на конец января Mercy SF ушли с победами, но матч против университетской команды был очень захватывающим и дошел до четвертой четверти. Мы проиграли 50-57, у Кейтлин Филпотт было 14 очков, у Мэри Элис О’Райли было 12 очков и 19 очков. подборов, Анджела Финоккиаро набрала 11 очков, а Вероника Смарт сделала 7 подборов.

В субботу баскетбольные команды Университета и СП принимали школу Менло. JV выиграли, и университет просто проиграл 42-49. Мэри Элис О’Рейли набрала 14 очков и сделала 10 подборов. Анджела Финоккиаро набрала 11 очков. Вероника Смарт сделала 9 подборов.

Футбольная команда JV Soccer обыграла Notre Dame SJ со счетом 2:0. Голы Грейс Ноланд и Карли Сицилиано. Отличная игра наших защитников Бьянки Крус, Аманды Молинари, Мэдисон Гулд, Кейт Милберн и вратаря Лорены Перуззаро. Университет сыграл вничью с Нотр-Дам SJ 1-1.

«Крусейдерс» Держите «Селтикс» вне лиги 23.01.09

Баскетбольная команда Varity Battles d сзади, чтобы обыграть Академию Святого Лаврентия в среду вечером 47-43 и улучшить свой общий рекорд до 9-7. Мерси проигрывал 17-26 в половине, но обогнал «Селтикс» 30-17 во второй половине. Мэри Элис О’Рейли набрала 18 очков, а Анджела Финоккиаро — 11 очков.
На прошлой неделе, в пятницу, Crusaders проиграли ICA 67-69 в овертайме. У Мэри Элис О’Рейли дабл-дабл с 15 очками и 10 подборами, у Анджелы Финокчайро 15 очков и 5 передач. Рокси Разо набрала 12 очков.
Во вторник команда JV Soccer обыграла команду Freshman Soccer со счетом 4:0, забив голы Николь Даунинг, Карли Сицилано и 2 гола Грейс Ноланд.
20 января Frosh Basketball играли с Mercy SF и проиграли со счетом 26-56. Лучшими бомбардирами стали: Кэти Ши с 10 очками и Анна Феррис с 4 очками.
21 января Frosh Basketball играли в St. Lawrence Academy и проиграли со счетом 15-35. Лучшим бомбардиром стала Акайла Каппарро с 8 очками и Анна Феррис с 4 очками.
22 января Frosh Basketball играли с Fremont Christian и проиграли 30-32. Девушки показали потрясающую игру и проиграли ее на последних секундах. Лучшими бомбардирами стали: Акайла Каппарро с 10 очками и Алекс Кава с 6 очками.
В пятницу футбольная команда первокурсников проиграла 0:6 команде Sacred Heart Prep. Они снова провели сильный 1-й тайм и довели SHP до двух голов. Тем не менее, они вышли на вторую половину и в итоге проиграли 6-0. Несмотря на счет, девушки лучше играют в футбол
Спортивные события недели 11 января
У Mercy Basketball была насыщенная неделя. Во вторник университет обыграл Кристал-Спрингс-Аплендс со счетом 51–43. Анджела Финоккиаро набрала 18 очков, а Мэри Элис О’Рейли — 10. В среду они обыграли The Kings Academy со счетом 67-54. У Мэри Элис О’Рейли было 24 очка и 24 подбора, у Рокси Разо — 19 подборов, а у Вероники Смарт — 20. Прошлой ночью они проиграли Sacred Heart Prep 27-45. Junior Varsity обыграли Sacred Heart Prep.

Во вторник команда Varsity Soccer проиграла «Нотр-Дам Сан-Хосе» со счетом 0:1. Юниорский университет сыграл вничью с Нотр-Дам 1: 1. Университет и СП принимают Приорат в субботу в Приорат.

Спортивные события недели 15 декабря У Мэри Элис 21 очко, у Анжелы 11 и у Рокси 7. Сегодня в 16:00 они сыграют с Кастильехой, удаление в 14:00.
На турнире в Сан-Матео Bearcat, в пятницу баскетбольная команда JV обыграла Фремонт со счетом 39-31, а в субботу проиграла очень близко Вудсайду со счетом 26-28.
Футбольная команда первокурсников проиграла The Kings Academy в пятницу со счетом 0:3.
На региональных соревнованиях в США в Трейси в субботу чирлидеры заняли 5-е место из восьми, подав заявку на участие в национальных соревнованиях, а танцевальные заняли 2-е место из четырех, также подав заявку на участие в национальных соревнованиях в марте! Это было одно из лучших выступлений каждой команды. Поздравляем, мы очень гордимся вами! В субботу обе команды выступят в перерыве между таймами на баскетбольном матче Серра в 7:30.

Спортивные события недели с 1 по 7 декабря
Баскетбольная команда Университета провела сильные выходные в сложном турнире Marin Academy Tournament. Многие из команд, участвовавших в турнире, прошли квалификацию NorCal в прошлом году. Мерси проиграла очень высокому Ринкон Вэлли в первом матче четверга со счетом 35-54. В пятницу Мерси обыграла Эмери из Эмеривилля со счетом 52-44, лучшими бомбардирами были Джулия Лагман, 13 очков, Роксана Разо, 11 очков, Мэнди Феррейра, 10 очков. В пятницу они проиграли Кловердейлу 32-53. У Вероники Смарт было 11 очков, у Мэри Элис О’Рейли 8 очков, а у Джулии Лагман 7 очков. Юлия Лагман заслужила все награды турнира.

Фрош играл в средней школе долины Сан-Рамон и проиграл 50-32. Лучшими бомбардирами стали Акайла Капарра (10 очков), Кэти Ши (7 очков) и Морган Джусти (6 очков).

Freshman Soccer проиграл Priory 2-3. У них была хорошая контролируемая игра во владение мячом, и они переиграли их, вероятно, со счетом 15: 4. К сожалению, они забили три из четырех своих бросков, и мы не смогли их отыграть. Карли Сицилиано забила нам два мяча и провела отличную игру.

Несколько членов команды Cross Country отправились на региональный чемпионат Footlocker Western в Уолнате, Калифорния. В гонке тренеров и родителей тренер Адам Карриер финишировал за 24:42, а Майкл Гарсия за 25:21. В гонке Фрош/Соф Ребекка Рид финишировала за 26:58, Аманда Пирс — за 27:27. В юниорской гонке Меган Донес и Кайла Стром финишировали за 25:39, а в старшей гонке Джанна Делукки и Кассандра Гонсалес финишировали за 23:45, Эмили Мерфи 30:49, Аманда Янг 30:54 и Джолейса Манезе 30:55.

Final Fall Sports Highlights
Мы завершили осенний спортивный сезон и на этой неделе начнем зимний спортивный сезон футбольными матчами. На этой неделе Varsity и Junior Varsity примут Южный Сан-Франциско и Арагон, а в субботу примут участие в Burlingame Invitational. Футбольная команда первокурсников отправится в среднюю школу Миллс в среду.
Университетская волейбольная команда под номером завершила сезон сильным выступлением в субботнем четвертьфинале CCS против «Нотр-Дам Салинас». Они проиграли в трех великих матчах 18-25, 16-25, 11-25. Мэри Элис О’Рейли возглавила команду с 8 убийствами и 4 блоками, у Вероники Смарт было 7 убийств, а у Лорен Гилмор — 3 блока.
На чемпионате CCS Cross Country Championships в Торо-Парке, Салинас, Ребекка Рид заняла 27-е место из 103 бегунов с результатом 21:46, Джанна Делукки — 37-е (22:11), Карли Сицилиано — 54-е (23:03), Молли Даунс 70-е 23:49, Кассандра Гонсалес 73-е (23:53), Меган Донес 75-е (23:54), Кайла Стром 76-е (23:55). Как команда они заняли 9-е место из 14 команд.
Гольфист показал хорошие результаты на квалификационном турнире WBAL CCS
Второкурсница Кристина Гомес заняла 16-е место из 27 игроков в гольф на квалификационном турнире West Bay Athletic League CCS в Poplar Creek в понедельник, 27 октября. Она забила 100, 50 спереди девять и 50 сзади. Это был ее второй самый низкий результат за весь сезон. Она закончила сезон лиги со средним результатом 56,0 на девяти лунках за десять матчей лиги. Другие товарищи по команде закончили сезон с улучшенными средними показателями результативности: Эллен Форзац 60,6, Кейтлин Клабо 62,0, Лорен Фиор 63,8, Елена Окубо 65,5, Фиона Гол 67,9. , Реджина Фицпатрик 71,0, Андреа Хо 71,5, Алана Данн 73,0 и Элизабет Айелло-Коппола 80,0. Поздравляем.

Mercy Athletic News 20.10 — 24.10.08
Вчера команда по гольфу завершила свой сезон матчем против «Кастильехи». Они уступили Мерси 230 Кастильехе 183. Второкурсница Кристина Гомеш забила 48 очков – в этом году она впервые за 40. Кейтлин Клабо застрелила 59, Эллен Форзац — 61, Фиона Гол — 62, Лорен Фиор — 69.. В понедельник Кристина примет участие в отборочном турнире WBAL CCS и сыграет на 18-луночном поле для гольфа Popular Creek. Отличная работа дамы!

Во вторник в волейболе Мерси проиграла тяжелую битву с Sacred Heart Prep, 1-3. Прошлой ночью они дали отпор и обыграли Нотр-Дам Сан-Хосе со счетом 3:1. На данный момент они делят третье место в лиге. В следующий раз они сразятся с Харкером во вторник. Мэри Элис О’Рейли и Вероника Смарт лидируют в лиге по проценту попаданий. Мелани Капилли занимает второе место в лиге по результативным передачам, а Мелани и Мэри Элис лидируют по эйсам.

Во вторник университетская команда по теннису проиграла The Kings Academy 0–7. Вчера они обыграли Академию Непорочного Зачатия со счетом 6-1, а Аманду Килиан одержала крупная победа на первом месте в одиночном разряде. Аланна Гави на 4-м месте в одиночном разряде дошла до тай-брейка и обыграла соперницу. Сегодня они сразятся с Мерси Сан-Франциско на Skyline.

Теннисная команда Юниорского Университета сразилась с Мерси Сан-Франциско и выиграла матч. Сегодня старший матч между Изабеллой Самрой и Нотр-Дам-Сан-Хосе в кампусе.

Давай, милосердие!

Мерси объявляет о зимнем тренерском штабе
У Мерси много новых тренеров, присоединившихся к их зимнему тренерскому штабу. В нашей баскетбольной программе Карлос Масиэль выступает в качестве главного тренера университета, Дженн Лаввелл — помощником тренера университета, Джим Ю — младшим тренером университета, а Меган Гейтс — тренером первокурсников. Карлос участвует в баскетбольной программе Mercy’s с 2001 года, когда он присоединился к ней в качестве тренера по баскетболу для первокурсников. В 2003 году он возглавил команду Junior Varsity и сейчас возглавляет программу. Карлос также руководит нашей летней баскетбольной программой, летними лагерями и межсезонной программой подготовки команды. Дженн Лаввелл возвращается после игры за Mercy с 2000 по 2004 год и двух лет в университетской команде. Она получила признание All League Honorable Mention как взрослая. Джим Ю приходит в Mercy после того, как тренировал юношескую университетскую команду в Академии Непорочного Зачатия в Сан-Франциско и Китайско-американской международной средней школе. Меган Гейтс также возвращается в Mercy, играя в команде Mercy с 2001 по 2005 год и три года в университетской команде. Совсем недавно Меган тренировала баскетбольные команды 7-го и 8-го классов в школе Сакраменто Вальдорф.
Футбольная программа Мерси приветствует трех новых тренеров. Возглавляют университетскую команду Натали Чирильяно и Даниэлла Гилмартин. Юниорскую университетскую команду будет тренировать Джон Льюис, а команду первокурсников возглавит Лоуренс Растиа. В этом году Натали и Даниэлла были тренерами Мерси по водному поло. Будучи студенткой-спортсменкой в Mercy, Натали была вратарем университетской футбольной команды и получила все награды лиги, награду за самые высокие достижения в 2001 году и награду за самую ценную команду в 2002 году. В 2002 году она была названа старшим спортсменом года по версии Mercy. Калифорнийский университет в Лос-Анджелесе, Натали была тренером мужской футбольной команды Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе. Даниэлла была четырехкратным футболистом Университета, 1-й командой Всей лиги каждый год и самым ценным игроком Атлетической лиги Уэст-Бэй в 2003 году. Джон Льюис уходит с поста тренера команды первокурсников Мерси в прошлом году, чтобы взять на себя программу Юниорского университета. Джон имеет большой тренерский опыт и много лет тренирует клубные футбольные программы в Пасифике. Лоуренс Растиа новичок в Мерси. В настоящее время он является помощником тренера женской команды Burlingame U16 CY. В прошлом сезоне он был помощником тренера университетской и юниорской команд старшей школы Миллс. Он также работал с Сан-Франциско Vikings Club Thunderdogs, U 11-15 Girls, Class 4, High Tides, женской футбольной лигой Golden Gate и JV Boys средней школы Lick-Wilmerding.
Мы очень рады, что в Mercy вернулся такой сильный тренерский состав, включая четырех очень талантливых выпускников. Очень приятно видеть, как эти юные леди возвращаются и работают в программах, в которых они были важными игроками, когда были в Mercy. Мы с нетерпением ждем отличных сезонов. Баскетбольные команды университетской и юниорской университетской команды будут играть в дивизионе Skyline Division WBAL с Kings Academy, Immaculate Conception Academy, Crystal Springs Uplands, Harker School и Menlo School. Команда первокурсников будет играть по независимому расписанию в рамках WBAL. Команды Varsity и Junior Varsity Soccer будут играть в предгорном дивизионе WBAL с Woodside Priory, Menlo, Notre Dame San Jose, Castilleja, Sacred Heart Prep и King’s Academy. Команда первокурсников будет играть по независимому расписанию в рамках WBAL.

Новости спорта – конец недели 17.10
Поздравляем ватерпольные команды с победой над Карлмонтом в среду 9-2. У Моргана Форнези 6 голов, у Миа Вонг, Брианы Бачич и Кейтлинн Макдермотт по одному. СП выиграли также 9-5.
На этой неделе университетская теннисная команда одержала две победы. Во вторник они обыграли ICA со счетом 7:0, а в среду – 4:3. Аманда Килиан выиграла свой матч под номером 2 в одиночном разряде, все парные команды выиграли в сетах подряд, №1 Аманда Харпер и Эрин Эйхлер, №2 Лорен Борба и Оливия Фой-Клейкомб и №3 Лиззи Уодделл и Маккенз Хейги. Поздравляем! Вчера теннисная команда СП обыграла Академию Святого Лаврентия. № 2 в одиночном разряде Дженис Перес одержала невероятную победу со счетом 8-7 над своей соперницей.
Волейбольная команда Юниорского университета обыграла Харкера со счетом 2:0. Университет проиграл очень тяжелую и напряженную битву 0-3 Харкеру, который в прошлом году был финалистом чемпионата штата.

Cross Country выигрывает Pacific Grove Invitational
Команда Cross Country выиграла Pacific Grove Invitational в субботу, набрав наибольшее количество очков за свои гонки в каждом классе. В гонке первокурсников Андреа Родригес заняла 18-е место с результатом 31: 48,06, Коллин Хоскинс — 20-е (32: 01,31), а Нэнси Пометта — 22-е (33,36,22). В гонке второго курса Карли Сицилиано заняла 7-е место с результатом 24:18,1. Кристин Дель Карло финишировала 26-й (29: 54,44), а Бернадетт Арронгансия заняла 28-е место (30: 16,15). В юниорской гонке Меган Донес заняла 5-е место с результатом 25:11,28, Ребекка Нэтвик — 15-е (27:48,31), Бренна Браун — 17-е (28:12,75), а Татьяна Прадо — 30-е (36:46,94). Джанна Делукки выиграла взрослую гонку с результатом 22:36,25, Сильвия Войдила финишировала 4-й (24:25,88), а Алекса Агустин финишировала 13-й (38:56,18). Поздравляем!
Осень 2008 — Начало сезона!

Основные моменты недели 10/3
Cross Country
Команда Cross Country участвовала в гонке WBAL #1 в четверг. Юниорский университет занял четвертое место из семи команд. Меган Донес финишировала пятой в гонке со временем 21,37. Стефани Ли финишировала 16-й, а Аманда Пирс — 18-й. В университетской гонке Мерси заняла 7-е место из 12 школ. Лучшим финишером Мерси стала Джанна Делукки, занявшая 13-е место с результатом 19:20, Ребекка Рейд заняла 14-е место с результатом 19:21. Сильвия Войдила (44-е место) финишировала за 20:55, Карли Сицилиано (46) — 21:02, Кассандра Гонсалес (48) — 21:05, Молли Даунс (55) — 21:33 и Кайла Стром (57) — 21:42. В следующий раз они будут соревноваться в субботу на Pacific Grove Invitational.
Команда по гольфу
На этой неделе команда по гольфу соревнуется со школой Харкера и Менло. Они проиграли Харкеру 259-211. Лучшим игроком в гольф была Лорен Фиор с результатом 63. Они проиграли Менло 245-204. Ведущими игроками в гольф были второкурсница Кристина Гомес, набравшая 55 очков, и первокурсница Эллен Форсац, набравшая 61 очко. Университет выиграл со счетом 11-5. Среди бомбардиров были Морган Форнези, Миа Вонг, Брианна Бачич и Элли ДиДжиоя. Дарья была великолепна в воротах и сделала более 10 сейвов. СП выиграло штрафом, Алекс Гомеш, Кэсси Нордеман забили за Мерси.

Lowell High School Cross Country Invitational
Golden Gate Park
20 сентября 2008
Первокурсники и второкурсники приложили выдающиеся усилия в прошлую субботу в Golden Gate Park на Lowell Invitational, заняв 6-е место. команда. Их возглавила второкурсница Ребекка Рид, занявшая 14-е место из 143 бегунов. Ребекка завоевала первую медаль в сезоне для нашей команды по кроссу. Другими отличниками этой гонки были Карли Сицилиано (9) финишировала 35-й, а Молли Даунс (9) финишировала 40-й. И Аманда Пирс (10), и Бернадетт Аррогансиа (10) улучшили свое время более чем на 1,5 минуты каждая.
Университетскую команду снова возглавили старшие капитаны Джанна Делукки и Кассандра Гонсалес. Они заняли почетные 51-е и 65-е места из 143 бегунов. Сильвия Войдила (12 лет), Меган Донес (11 лет), Кайла Стром (11 лет), Ребекка Нэтвик (11 лет) и Эмили Мерфи (12 лет) завершили университетскую команду, что позволило нам обойти другие команды WBAL, такие как Menlo School и Mercy SF, которые были в нашей гонке.

В студенческой гонке среди юниоров, в которой участвовал 201 бегун, Мелани Маклафлин (11) и Бренна Браун (11) финишировали на 57-м и 58-м местах.

Отличная работа, университетский волейбол!
Матч на этих выходных был очень близким. Девушки отлично выступили на пути к финалу, не проиграв ни одного матча до финала против Вэлли Кристиан Сан-Хосе, проиграв 25-12, 25-18.
На пути к финалу нам встретились следующие команды:
Линбрук 25–17, 25–14
Южный Сан-Франциско 25–16, 25–16
Монтерей 25–17, 25–16
Арагон 25–23, 25–23
Вэлли Кристиан Сан-Хосе, проигрыш 25–12, 25 -18

Крестоносцы готовятся к блестящему старту!
Волейбол: Наш осенний сезон начался ОЧЕНЬ сильно. По состоянию на полдень пятницы, 19 сентября, наши университетские и юношеские волейбольные команды 6-0, а команда первокурсников 2-1. В понедельник они принимают у себя «Вэлли Кристиан» из Сан-Хосе в тройном матче в Серре. Первокурсники отправятся на Непорочное зачатие во вторник и на подготовку к саммиту в четверг. В субботу команда Varsity отправится на турнир Carmichael (Sacramento) Invitational. Университет лидирует по количеству попаданий Вероники Смарт и Мэри Элис О’Рейли.
Водное поло: Университетская команда по водному поло 3-0 и JV 2-0. В понедельник университет отправится в Sequoia, а в среду обе команды примут Terra Nova. Университетская команда отправится на перестрелку в Монтерей-Бей в средней школе Уотсонвилля в пятницу и субботу. Команда по водному поло
Cross Country одержала сильную победу над Mercy SF на ежегодной встрече Mercy/Mercy. Они будут работать в Вестмуре во вторник и субботу на Ram Invitational. В число лучших бегунов входят старшие капитаны Джанна Делукки и Кассандра Гонсалес. Среди лучших бегунов-первокурсников — второкурсница Ребекка Рид, первокурсница Карли Сицилиано и юниорка Кайла Стром.

Команда Crusader Cross привела к победе!
18 сентября команда Crusader Cross Country третий год подряд обыграла Mercy San Francisco, заняв первые четыре места и выиграв со счетом 16–49. Их возглавили старшие капитаны Джанна Делукки и Кассандра Гонсалес, занявшие первое и третье места соответственно. Бегуны первого года Ребекка Рид (10) заняла второе место, Карли Сицилиано (9) заняла четвертое место, а Кайла Стром (11) финишировала шестой, и каждая из них внесла свой вклад, набрав очки для команды. Также в первой десятке финишировали Сильвия Войдила (12), Меган Донес (11), улучшившая свое время на нашем домашнем поле на 1:16, и первокурсница Молли Даунс. Аманда Пирс (10) приложила выдающиеся усилия, улучшив свое время на трассе почти на две с половиной минуты.
Университетское водное поло побеждает в овертайме!
Университетское водное поло в среду сыграли сложную игру против старшей школы Сан-Матео! Игра была равной 14 — 14 и перешла в овертайм! На последних секундах овертайма Мерси одержала победу со счетом 15-14! Отличная работа!
Университетский волейбол остается непобежденным! Отличная работа Крестоносцы!

Водное поло — Университет и СП Победите Карлмонта!
У обеих команд был отличный день в понедельник, когда они обыграли местную среднюю школу Карлмонта как в играх Университета, так и в играх СП! Университетское водное поло выиграло со счетом 10-8.
Водное поло Университета Мерси Победа над Нотр-Дам Бельмон со счетом 10: 6
Волейбол Университета Мерси открыл сезон домашней игрой против Нотр-Дам Бельмон. «Крусейдерс» отлично сыграли, выиграв со счетом 10:6. Команду Мерси тренируют две выпускницы, Натали Чирильяно ’02 и Даниэлла Гилмартин ’04, обе из которых играли в команде Мерси по водному поло во время своей школьной карьеры. Давай, Милосердие!
Mercy Varsity Volleyball стартует со счетом 4:0
Опубликовано: 11.09.08
Волейбольная команда Mercy отлично начала сезон, одержав четыре победы и ни одного поражения в предсезонных играх. Крестоносцы выиграли игры у Хиллсдейла, Миллса, Долины Кристиан из Дублина и Монастыря Святого Сердца в Сан-Франциско. Эти предсезонные игры являются важным началом сезона, и вскоре Мерси начнет играть в соревновательной Атлетической лиге Вест-Бэй. Официальная игра лиги начнется 9 октября.й против средней школы Харкера в Сан-Хосе. У нас впереди много сложных предсезонных игр. Нажмите здесь, чтобы прочитать статью «О’Рейли возглавляет волейбол милосердия» в ежедневных новостях Редвуд-Сити!
Основные моменты кросс-кантри от 06.09.08
Опубликовано 08.09.2008 14:58
Основные моменты Crusader Cross Country
North Monterey County Earlybird Invitational в Toro Park
6 сентября 2009 г. 900 команд, в том числе 18 команд из 25 лучших команд CCS.
Первокурсница Молли Даунс заняла первое место в своем первом забеге со 121 бегуном. Ее время 25:42 дает ей второе лучшее время среди первокурсников в Торо Парке за последние несколько лет. Анна Тиллак также показала хорошие результаты со временем 27:20, пробежав несколько дополнительных метров, так как она сбилась с дистанции.
Ребекка Рид возглавила крестоносцев-второкурсников, заняв 52-е место среди 158 бегунов. Ее время 23:14 дало ей третье лучшее время в команде. Аманда Пирс приложила огромные усилия, улучшив свое предыдущее время на трассе на впечатляющие 1:43.
Лидером среди юниоров была Меган Доунс, которая пробежала дистанцию в три мили со временем 25:23, что позволило ей войти в пятерку лучших бегунов Мерси в этом сезоне.
Старших возглавила Кассандра Гонсалес, занявшая 25-е место из 117 бегунов со временем 22:32. За ней следуют ее второй капитан Джанна Делукки со временем 23:57 и Сильвия Войдыла со временем 24:21.
Несколько бегунов-крестоносцев дебютировали в кросс-кантри за Mercy, приняв вызов 90 плюс градусная погода. Среди них первокурсница Кристин Дель Карло, Молли Даунс, Коллин Хоскинс, Нэнси Пометта и Анна Тиллак, второкурсница Ребекка Рид, младшая Ребекка Нэтвик и старшая Ханна Тарлинг.
УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ. ЧТО ПОПРОБОВАТЬ В УЗБЕКИСТАНЕ?
ЧАСТЬ 1. ОСНОВНЫЕ БЛЮДА УЗБЕКСКОЙ КУХНИ
Классические туры по Узбекистану сложно отделить от гастрономического туризма. Кухня Узбекистана настолько тесно переплетена с обычаями и традициями, что понимаешь — рассказывать бессмысленно, это стоит попробовать!
Наши туры по Узбекистану построены на дегустациях и мастер-классах узбекской кухни хедлайнеры:
Плов
Казан-кебаб
Манти
Самса (Самоса)
Узбекский лагман
Шашлык
Узбекская шурпа
Узбекский дымляма
Машхурда
Нарын (Норин)
В первой части Топ-30 узбекской кухни мы подробно рассмотрим «FAB — 10». Далее — с узбекскими блюдами, подходящими для вегетарианцев, и особыми угощениями, которые готовят к праздникам.

1 ПЛОВ
Без сомнения, главное национальное блюдо Узбекистана — плов. Сразу отвечаем на вопрос: где в Узбекистане лучше всего попробовать плов? Ответ: везде. Существует 200 разновидностей плова – вас удивит разница в ингредиентах и технологиях, внешний вид и, конечно же, неповторимость вкуса ташкентского, самаркандского или бухарского плова. Каждая страна Центральной Азии считает плов своим, но «узбекская» версия включена в список наследия ЮНЕСКО! Плов в Узбекистане – это не только любимое блюдо, это часть культуры, обряда и общественной жизни. Пловом узбеки отмечают рождение детей, обрезание и свадьбы, называемые «той»… В Узбекистане принято приглашать людей на плов даже для решения деловых вопросов. Только учтите, многовековой обычай определил четверг как общеузбекский день плова)) Поэтому, если вы планируете дегустацию в этот день недели, приезжайте в Ошхону как можно раньше.

2 КАЗАНСКИЙ КЕБАБ
Казан-кебаб в Узбекистане считается «мужским» блюдом, благодаря основному ингредиенту — мясо-картофелю, что дает ощущение сытости. Казан-кебаб присутствует в меню каждой чайхоны, но, как и в случае с пловом, считается, что каждый узбек должен уметь приготовить его сам. Рецепт прост — мясо (баранина, телятина или даже курица) предварительно солится в течение двух часов. Отлично подходит в казан-кебаб из мяса на кости или ребрышках. Отдельно доводим жареный картофель до хрустящей корочки и золотистого цвета. К тушеному в казане мясу добавляют картофель, солят, приправляют специями и тушат. Вы получите более нежную текстуру и выразительный вкус, чем больше времени ингредиенты проведут в казане.

3 МАНТЫ
Технология приготовления следующего популярного в Узбекистане блюда напоминает пельмени из русской традиции, хотя своими корнями уходит в Китай, где их называют «баоцзы», а пришла в Центральную Азия вместе с народом Синьцзяна.

Несмотря на состав элементарных ингредиентов: мука для теста, вода, яйца и соль, поддается оно не всем. На гастрономических мастер-классах наших туристов завораживают манипуляции поваров, которые делают тесто тонким, как паутина — и оно на удивление не рвется, несмотря на огромное количество сочной мясной начинки. В отличие от других национальных блюд, манты готовятся без использования масла и обжаривания, поэтому подходят людям с ограничениями в питании. Традиционно манты готовят с нарезкой из баранины или говядины, но в Узбекистане также распространены варианты с тыквой или картофелем. Итак, развеян миф о том, что кухня Узбекистана не подходит для вегетарианцев — возьмите это блюдо на заметку.

4 SAMSA (САМОСА)
Если вам интересно, как выглядит фаст-фуд по-узбекски, познакомьтесь с Samsa. Несмотря на популярность в стране таких кондитерских изделий, как «гумма», татарские беляш и чебурек, шаурма и лаваш, ни одна из них не может сравниться по популярности с самсой в Узбекистане, и вот почему:
блюдо сытное и разнообразное — треугольники из теста с начинкой из мяса с луком, картошкой и сыром, зеленью и тыквой
доступные — около 10 центов за штуку
компактный — без сидячей еды
«Джизакская» Самса, родом из одноименного города, расположенного по пути в Самарканд из Ташкента, стала самостоятельным гастрономическим брендом в Узбекистане. Ароматная тандури (из узбекской глиняной печи) самса, наполненная сочным мясом, невероятно аппетитна и вкусна. Если вы увидите очереди в Узбекистане в обед, с 9С вероятностью 9% здесь готовят отличную тандырную самсу.

5 ЛАГМАН
Лучшим узбекским лагманом считается приготовленный вручную от первого до последнего ингредиента. Самая трудоемкая часть – это приготовление лапши для супа, но результат оправдывает затраченные усилия. К баранине или говядине, мясу добавляют болгарский перец, чеснок, лук и свежую зелень — так лапша готовится в великолепном соусе, который образуется при варке мяса с овощами, но это базовый рецепт. Это спагетти Великого шелкового пути, не так ли?))
Лагман, как и плов, отличается особенностями приготовления в зависимости от региона:
готовится как суп с лапшой с большим количеством бульона — «уйгурский» вариант, который считается классическим (считается, что лагман возник в Китае, а его лапша известна как «латиаози»)
подается как «второе» блюдо — жареный ковурма лагман

Для приготовления ковурмы-лагмана лапшу обжаривают на сковороде с добавлением перца, лука и томатной пасты. Действительно, напоминающие спагетти! Неожиданная деталь — сервировочное украшение лагмана — яйцо, вывернутое наизнанку. Обязательно стоит попробовать оба варианта и определить фаворита самостоятельно.
Если планируется тур в Хиву, не пропустите экзотический хорезмский лагман «Шивит-Ош». «Шивит» переводится как фенхель, который заваривают водой для теста, а в измельченном виде включают в состав лапши. Также к рагу из мяса и овощей добавили молочный соус — это все готовится параллельно. Хорезмский лагман известен как «зеленая лапша» и не похож ни на один региональный сорт. Шивит Ош – это яркий эксклюзив, достойный того, чтобы быть представленным в коллекции ваших гастрономических впечатлений Узбекистана. Но что объединяет региональные разновидности лагмана, помимо лапши и мяса, так это пышный букет специй. На базарах продают готовый, подобранный вручную набор для блюда — оживите свою жизнь!

6 ШАШЛЫК (ШАШЛЫК)
Шашлык – любимое среднеазиатское блюдо. Прогуливаясь по уютным улочкам городов Узбекистана, отовсюду исходит дразнящий аромат. Мастера мясного дела для приготовления шашлыка подбирают даже специальную древесину с плодовых деревьев, ведь в таком тонком искусстве важна каждая деталь. Также используется баранина и говядина, а вкусные кусочки мяса перемежаются кусочками жира для сочности. Существует также экзотический шашлык из перепелов, который по-узбекски называется «бедона». Даже в самых скромных кафе «миллий таомлари» есть с десяток разновидностей шашлыка — гиждуванский, кавказский, с печенью, рыбой и куриным филе. Есть 99 из них вы можете встретить в дешевом и популярном кафе «Самарканд»! Овощной микс-гриль, приготовленный на углях — помидоры и баклажаны, кабачки, сладкий перец и грибы невероятно вкусны. Овощи можно использовать как в качестве гарнира, так и в качестве основного блюда, что понравится вегетарианцам. Шашлык подается с маринованным уксусом, луком и красным перцем — идеальное сочетание, как спичка, заключенная на небесах. .. Мм!
7 ШУРПА
Шурпа – наваристый мясной узбекский суп, который готовится на огне, в казане, преимущественно из филе баранины. Добавьте щедрые ломтики картофеля и моркови, лук и чеснок. Шурпа приправлена свежим, девичьим огородным укропом, кориандром и петрушкой — запах непередаваемый! Готовится на медленном огне — так сохраняется прозрачность бульона и извлекается из мяса максимум полезных веществ. Абу Али аль-Хусейн ибн Сино, известный в Европе как Авиценна, рассказывал об удивительных целебных свойствах шурпы и считал этот узбекский суп лекарством от недугов, связанных со сниженным иммунитетом (в те времена шурпу готовили без картофеля). Шурпу рекомендуют к употреблению ослабленным людям после болезни, когда необходимо повысить тонус жизненных сил – это первое и приятное средство от простуды. Шурпа в Узбекистане – популярное первое блюдо. В более здоровые холода суп насыщает и согревает, а вот жарким летом любим.
8 ДЫМЛЯМА
Дымляма в Узбекистане – еще одна фантастическая вариация на тему овощного рагу с мясом. Название в тюркских языках означает «процесс томления». Готовится в казане или горшочках, с мясом баранина-говядина, и овощами без малейших изъянов: сочетая картофель, лук, морковь, капусту, перец, чеснок. Здесь очень важна технология приготовления — овощи добавляются слоями, потому что порядок выкладки влияет на вкус и пропитку соков. Мясо традиционно укладывают на дно казана. Дымляму готовят на медленном огне несколько часов. Набор специй для дымлямы тоже подбирает сам повар, но по негласному правилу мясо баранины следует приправлять черным перцем, который раскрывает и усиливает яркость вкуса. Собирая набор специй своими руками, вы можете добавить дымляме свою изюминку, но не забудьте купить тмин, придающий пикантность.
9 МАШХУРДА
Машхурда – традиционный узбекский суп, пришедший сюда вместе с исконно уйгурской культурой. Благодаря климатическим условиям большинство растений хорошо приживаются в пяти странах Центральной Азии и Китае. Это касается и основного ингредиента — маша, малоизвестного представителя семейства бобовых. В дуэте идет рис, ну и конечно же овощи, в том числе такие — лук и морковь, картошка или репа, болгарский перец, очищенные помидоры и чеснок. К машу одинаково хорошо подходят говядина и баранина. Готовится в казане, на раскаленных углях с маслом. Острый перец предварительно обжаривают, а затем в уже пряном масле обжаривают само мясо, и только потом добавляют лук и другие овощи, соединяют со специями «Зира» и паприкой. Обжаривание острого перца в масле раскрывает совсем другие вкусы – уже на начальной стадии приготовления желудок начинает будоражить фантастический запах, напоминающий шашлык. Подается с зеленью и сметаной. Суп Машхурда является популярным выбором для первых блюд осенью и зимой из-за его высокой питательной ценности и согревающего содержания. Если к нему добавить имбирь, от озноба не останется и следа — натуральное средство.
10 НАРЫН
Нарын – еще одно популярное среднеазиатское блюдо. Его готовят на основе лапши ручной лепки, как и в лагмане.