Лагман — Рецепт с пошаговыми фотографиями

Второе название:

Лагман из говядины

Смотреть слайдшоу

По рецепту готовили
5 раз

Приготовление лагмана из говядины

• Шаг 1 1 Для начала подготовить самые главные ингредиенты, помыть и очистить.
• Шаг 2 2 Морковку нарезаем довольно не мелкими кубиками.
• Шаг 3 3 Лук четверть кольцами.
• Шаг 4 4 Вообще лагман готовится с баранины, но так как мы ее не едим, то я заменила на говядину и поверьте на свинину лучше не менять, вкус совсем не тот будет, похож ближе к борщу.

  Говядину режем крупноватыми кубиками.

• Шаг 5 5 Помидоры также режем довольно крупно.

  Задумка в том, чтобы в готовом лагмане были видны все ингредиенты.

• Шаг 6 6 Перец крупными кусочками.
• Шаг 7 7 Картофель обычно режем, как на любой суп или борщ.
• Шаг 8 8 Лагман лучше готовить в чугунной глубокой посуде. И он на самом деле очень жирный, я готовлю более легкую в этом плане версию.

  Разогреваем масло.

• Шаг 9 9 Обжариваем хорошенько мясо и затем добавляем лук.
• Шаг 10 10 Потом морковь.
• Шаг 11 11 Помидоры и болгарский перец.

  Все это обжариваем. Солим, перчим и добавляем пряные травы.

• Шаг 12 12 Заливаем водой чуть гуще чем обычный суп,добавляем картофель и тушим.
• Шаг 13 13 Пора готовить лапшу, ее отварить как обычные макароны, но не добавлять масла, просто промыть.
• Шаг 14 14 Мелко нарезаем зелень.
• Шаг 15 15 Измельчаем зубчики чеснока.
• Шаг 16 16 Добавляем зелень и чеснок, и оставляем на маленьком огне.

  К стати, готовьте лагман все время при не высокой температуре.

• Шаг 17 17 В чистую глубокую тарелку сначала кладем лапшу, а после заливаем лагманом.

  Приятного аппетита!

Комментарии (18)

Всего комментариев: 18

Вконтакте (26)

Лагман чье национальное блюдо: история происхождения

Содержание

1. История возникновения блюда
2. Как правильно готовить
3. Как правильно есть
4. Основные виды
5. Уйгурский
6. Гуйру лагман
7. Татарский
8. Узбекский
9. По‐хорезмски
10. Заключение

Плов, пахлава, хинкали… Услышав названия этих яств словно погружаешься в восточную сказку.

Изюминкой кулинарного искусства Востока можно с уверенностью назвать лагман – особую разновидность лапши с мясом и овощами. Но мало кто знает, чьим национальным блюдом является лагман, откуда он родом?

Любите ли Вы лагман?

• Да
• Нет

Poll Options are limited because JavaScript is disabled in your browser.

История возникновения блюда

Многие думают, что это вкусное угощение пришло к нам из средней Азии, но это не совсем так. История тянутой лапши (так переводится его название) уходит корнями в далёкое прошлое – во времена царствования китайских императоров.

Согласно красивой легенде, трое уставших путников решили объединить усилия, чтобы приготовить сытный ужин. У первого странника нашлось в сумке мясо и немного муки, второй предложил овощи и ароматные травы, а третий оказался помощником повара и нёс с собой глубокую сковородку. Набрав в ближайшем ручье воды и разведя костёр, они приготовили кушанье, аромат которого привлёк проезжавшего мимо вельможу (поговаривают даже, самого императора!). Блюдо настолько ему понравилось, что он повелел отныне готовить его повсюду на своих землях. Так появился лагман.

С течением времени благодаря миграции китайских народностей (уйгуров и дунган), лапша стала популярной в Казахстане, Киргизии, Узбекистане, Афганистане и других среднеазиатских странах. Полюбилась она и жителям Кавказа, Ближнего Востока, крымским татарам.

Как правильно готовить

Несмотря на национальные особенности, лагман обязательно имеет в составе собственно лапшу, мясо, овощи, зелень и специи. Лапша готовится только вручную из крутого теста, похожего на пельменное. Существует два способа её изготовления:

• нарезка;
• вытягивание.

В первом случае замешанное тесто тонко раскатывается и нарезается узкими длинными полосками – это упрощённый вариант, чем-то напоминающий приготовление русской лапши на курином бульоне.

Настоящий классический рецепт подразумевает вытягивание теста тонюсенькими колбасками наподобие спагетти. Иногда лапша предварительно обжаривается.

Второй непременный ингредиент любого лагмана – мясо – выбирается, исходя из региональных предпочтений, но чаще всего используется баранина или говядина (телятина). В некоторых рецептах присутствует курица (утка, индейка) и очень редко свинина, так как лагман относится к блюдам мусульманских народов.

Наличие овощей – ещё одно непременное условие приготовления экзотической лапши. Их перечень поражает разнообразием и позволяет догадаться, чьим блюдом является лагман. В зависимости от сезона могут использоваться морковь, картофель, капуста, перец, баклажаны, редис, помидоры и даже огурцы. Пикантную изюминку придают лагману лук, чеснок, острый перец, пряности и местные травы.

Как правильно есть

Лагман – очень вкусное, сытное горячее яство. Оно может подаваться как в качестве супа, приготовленного в казане, так и в виде гарнира с ароматной мясоовощной подливкой разной густоты.

Обратите внимание! Лагман не относится к диетическим продуктам. В одной порции может содержаться до 250 ккал в пересчёте на 100 гр готового блюда.

Наливают его в кесе (кисушку, касу) – большую керамическую пиалу и едят ложкой или вилкой. Иногда в этнических ресторанах могут предложить специальные деревянные палочки.

Основные виды

Неповторимый колорит кушанья обусловлен тем, представителем чьей кухни является лагман. От страны происхождения во многом зависит не только способ приготовления и подачи блюда, но и список компонентов, входящих в состав.

Уйгурский

Ярчайший представитель своего семейства. Классический рецепт подразумевает использование баранины, стручковой фасоли, баклажанов, капусты, редьки и обязательно – помидоров или томатной пасты.

Возьмите на заметку! Если хотите приготовить классику жанра – забудьте о применении картошки: настоящий уйгурский лагман стряпается без неё.

Мясо для уйгурского блюда часто предварительно маринуют. Лапша делается способом вытягивания и отваривается отдельно. Отличительная особенность кушанья – густой мясной соус с добавлением большого количества перца, чеснока и пряностей (куркумы, кардамона, зиры).

Гуйру лагман

Овощи для его приготовления нарезаются удлинёнными ломтиками и обжариваются в глубокой тонкостенной сковороде на сильном огне, что делает их слегка хрустящими. Рецептура блюда предполагает максимальное сохранение внешнего вида овощей – это его изюминка.

Татарский

Одна из самых экзотических разновидностей, так готовится с использованием кисломолочного продукта – катыка. Его сложно отнести к чисто татарским блюдам: популярен он и у башкир, таджиков, других тюркских народностей. Соус для татарского кушанья делают на основе мясного бульона, большого количества разных овощей и специй, и только в самом конце добавляют немного катыка, что делает его вкус и аромат неповторимым. В каждой семье существует своя, особая рецептура приготовления, но одно остаётся неизменным – блюдо обязательно готовится на основе баранины или телятины, а лапша вытягивается вручную.

Узбекский

В Узбекистане готовят блюдо, коренным образом отличающееся от классического уйгурского. Различие состоит как в способе приготовления, так и в манере подачи на стол. Узбекский лагман, в отличие от уйгурского или дунганского, представляет собой густой наваристый суп, сваренный в казане, а не в глубокой сковородке.

Следующей характерной особенностью узбекского кушанья является внешний вид лапши, которая нарезается узкими полосками, а не вытягивается в длинные жгуты. Мясо также режется небольшими кубиками, как и овощи, среди которых нечасто можно встретить редьку или редис, столь популярные в уйгурской рецептуре. Подаётся блюдо в глубоких керамических тарелках, обильно посыпанное местной зеленью – кинзой, петрушкой, сельдереем.

По‐хорезмски

Несмотря на то, что Хорезм расположен на территории современного Узбекистана, способ приготовления местного лагмана имеет мало общего с традиционным узбекским. Хорезмское блюдо имеет второе наименование – «шивит ош», что в переводе означает «укропный суп». Как явствует из названия в его рецептуре присутствует большое количество укропа, что не только придаёт ему своеобразную пикантность, но и делает блюдо очень красивым. Причём укроп добавляется не в тушёные с мясом овощи – ваджу, а непосредственно в тесто для лапши. Подают лагман по-хорезмски политым специальным белым соусом на основе кисломолочного напитка со сметаной. Попробовав это кушанье однажды, трудно забыть его уникальный вкус, а главное – неповторимый внешний вид: праздничный, летний, яркий.

Заключение

Лагман – скорее собирательный образ, история его происхождения похожа на кулинарную книгу, которую можно читать бесконечно. Переворачивая очередную страницу, каждый раз открываешь для себя что-то новое и неизведанное.

Киргизы подают его на специальной посуде с загнутыми вверх краями, казахи добавляют в рецептуру омлет – у каждого народа лагман свой, особенный. Но это не мешает быть ему украшением любого застолья, предназначенного для долгих задушевных бесед. Это не то блюдо, которым можно перекусить походя, на бегу – им нужно вдумчиво наслаждаться, чтобы в полной мере ощутить магию восточной кухни.

Лагман в мультиварке редмонд рецепты с грибами. Лагман в мультиварке

Лагман – это специфическая нежная лапша, аппетитное протушенное мясо и сочный ароматный бульон в гармоничном сочетании с необходимыми овощами, специями и восточными пряностями. Именно такое блюдо удачно получается в мультиварке — компактном кухонном приборе с огромными возможностями.

Лагман в мультиварке готовится с использованием особой лапши, которую нужно не нарезать, а вытягивать. Каждый народ готовит свой лагман. Например, узбекский рецепт лагмана в мультиварке очень душистый, сытный и ароматный. Его подают как на первое, так и на второе блюдо. В странах распространения лагмана исповедуется мусульманство, поэтому его не принято готовить со свининой. Однако, в наших краях вполне можно пробовать готовить лагман с этим мясом, тем более, что свинина доступнее баранины. Разновидностей лагмана много, но основу этого блюда всегда составляют лапша и подлива с мясом и овощами.

Именно подлива определяет, будет лагман, как суп, или подойдет для второго блюда.

Обязательно попробуйте приготовить такое замечательное блюдо – лагман в мультиварке, рецепт подберите для себя на сайте. Изучите фотографии как самого блюда, так и этапов его приготовления. Готовый лагман в мультиварке фото имеет красочное, привлекательное. Поэтому, для приготовления лагмана в мультиварке рецепт с фото для первого раза вам понадобятся непременно. Рецепт лагмана в домашних условиях в мультиварке не сложен, он лишь требует внимательно пройти все этапы с соблюдением их последовательности. Хорошим подспорьем в освоении премудростей этого блюда является пошаговый рассказ специалистов. Поэтому, для приготовления первого своего лагмана в мультиварке рецепт с фото, пошагово расписанный опытным кулинаром, будет вам очень кстати. У вас наверняка получится прекрасный лагман в мультиварке. Пошаговый рецепт окажет вам необходимую помощь и поддержку. У вас не должно возникнуть вопросов, как приготовить лагман в мультиварке, рецепт даст ответы.

Чтобы приготовить лагман в мультиварке, фото дополнит выбранный вами рецепт.

Мы должны понимать, что на Востоке это блюдо готовят в больших казанах или кастрюлях с толстым дном, как плов. Это классический вариант, иначе говоря, правильный лагман. Рецепт приготовления в мультиварке годится для наших условий, где все должно быть быстро, компактно, и главное так же вкусно и красиво. Приготовление лагмана в мультиварке – интересный и увлекательный процесс, который стоит попробовать реализовать у себя на кухне.

Предлагаем ознакомиться с нашими советами, как приготовить лагман в мультиварке:

Для лагмана мясо нарезается небольшими кубиками и жарится 30 минут в режиме «жарка», а в его отсутствие выбираем режим «выпечка».

Затем нужно закрыть крышку и установить режим «тушение». Блюдо оставляем в этом режиме на 1,5 часа.

Следующее действие: добавляем подготовленные овощи – лук, помидоры, перец, морковь.

Затем добавляем в мультиварку готовую лапшу. Лапша должна быть именно для лагмана, либо приготовленная и вытянутая руками.

Лагман следует подавать в небольших глубоких пиалах или тарелках для супа. Для украшения желательно посыпать блюдо предварительно измельченной зеленью.

Лагман — очень сытное и вкусное блюдо средней Азии. Попробуйте приготовить его домашний вариант в мультиварке, это не только вкусно, а еще достаточно быстро и просто. Для приготовления этого блюда я использовала мультиварку Филипс HD3039.

Любой традиционный лагман блюдо двух-составное — это: специальная лапша, желательно, если она будет приготовлена самостоятельно, а также подлива с мясом и овощами. Лагман может быть разной консистенции, существуют варианты лагманов-супов, имеют место быть и обычные лагманы, которые можно подать как вторые блюда.

Итак, для приготовления лагмана в мультиварке нам понадобятся следующие ингредиенты:

Мясо вымойте и нарежьте кубиками, затем выложите его в чашу мультиварки, добавьте растительное масло. Установите режим «Жарка» на 20 минут. Мясо периодически перемешивайте, через 20 минут оно должно получиться у вас, как на фото, с румяной корочкой.

За 5 минут до окончания режима «Жарки» добавьте в чашу нарезанный полукольцами лук и кубиками помидоры, перемешайте и продолжайте обжаривать последние 5 минут.

Далее нарежьте кубиками морковь, картофель, сладкий перец и добавьте к мясу. Также на этом шаге следует добавить приправы: черный молотый перец, паприку, измельчённый чеснок и соль по вкусу. Налейте воды (желательно кипяток), перемешайте. Если хотите получить густой лагман, для подачи в качестве второго блюда, то будет достаточно 1 стакана воды.

Установите режим «Тушение/Рагу» на 1 час.

По истечении указанного времени добавьте измельченную свежую зелень, перемешайте и дайте подливе немного настояться под крышкой.

А пока подлив «ожидает», отварите по инструкции лагманную лапшу. Лагманна лапша варится в течении 6-7 минут, на 100 граммов лапши берут 1 литр воды.

Наш «Классический лагман в мультиварке» готов. Лапшу подаем с мясом и овощами.

Приятного аппетита!

Рада приветствовать читателей журнала! Каждая хозяйка, любящая готовить, все же стремится ускорить “процесс стояния у плиты”. Наши мамы варили в скороварке, но прогресс не стоит на месте, и сегодня мы при помощи современной техники готовим лагман в мультиварке. Постараемся, чтобы получилось так же вкусно и быстро, как у наших бабушек и мам.

Лагман сложное блюдо, оно состоит из 2-х частей: мясная основа с овощами и . Сначала сделаем саму основу. Пока она варится, будем готовить лапшу. Замечательно раскатать ее своими руками, а если мало времени, можно купить лагманную лапшу в магазине. Даже если специальной лапши у нас не будет, можно всегда использовать обычную.

Отваренную лапшу складываем в кесу или просто в красивую глубокую тарелку, затем выкладываем прямо на нее мясную основу с овощами и поливаем бульоном. Здесь вам и первое блюдо и второе вместе – это очень вкусно!

Мы сегодня готовим в мультиварке фирмы Поларис. Это современная бытовая техника, очень простая в пользовании, доступная по цене каждой хозяйке. Мультиварка мне очень нравится, я часто ее использую, чтобы упростить процесс приготовления. Если вы тоже решите осовременить готовку обедов для своей семьи, могу посоветовать замечательную мультиварку фирмы Редмонд. Благодаря функции “экспресс приготовление” в этой модели все готовится гораздо быстрее. Мультиварка варит, парит, жарит и даже разговаривает, а еда в ней готовится просто и очень вкусно.

Итак, начнем варить в мультиварке быстро и удобно, используя классический рецепт.

Ингредиенты

Пошаговый классический рецепт с фото

1 час 40 минут

Видеорецепт

Другие рецепты

• Со свининой

Из свинины основа для лагмана получается очень вкусной в силу того, что само свиное мясо мягкое, жирное, сочное, оно легко и быстро готовится и съедается с удовольствием. Для лагмана возьмем нежирную свинину, пусть это будет вырезка, с ней удобнее работать. Разрежем ее на средние кусочки и начнем обжаривать. Далее все по классическому рецепту. Если готовить с душой и строго следовать пошаговому рецепту, получится очень вкусно! Обязательно к лагману поставьте на стол побольше зелени, она будет способствовать легкости пищеварения для такого сытного, жирного и насыщенного блюда.

• С бараниной

Из баранины приготовить лагман сложнее. Необходимо соблюдать все особенности и премудрости. Если вы возьметесь готовить это вкуснейшее блюдо дома, то внимательно изучите пошаговый рецепт и проверьте все ингредиенты, а еще лучше, если рядом с вами будет друг, который знает, как приготовить это блюдо, и подскажет все тонкости, ну например, такие как: за 15 минут до готовности нужно положить к мясной основе звездочку бадьяна и поставить блюдо настояться.

В этот вариант приготовления добавляется: 50 г курдючного сала, стебли чеснока, стручок горького перца, бадьян, молотый кориандр, капуста (150 г), свежая стручковая фасоль и томатная паста. Лагман из баранины сложно готовить, но зато потом есть – очень вкусно!

• С курицей

Это самый простой и легкий вариант приготовления. Я люблю готовить из куриного филе или из куриной грудки, но можно приготовить из любых частей курицы, все равно будет очень вкусно. Используйте набор специй: фиолетовый базилик (райхон), молотый корень имбиря, измельченный бадьян, куркуму, кинзу, чеснок, зиру, молотый красный и черный перец, кориандр, сельдерей, перец горошком. Варьировать набор овощей можно, но обязательными должны оставаться: морковь, перец, лук, картошка и помидоры. Не забудьте про зелень – это важно!

• С имбирем

Имбирем приправляют лагман по-уйгурски. Он придает блюду горький жар, остроту и яркость. Кладите его вместе с остальными специями, но проявите осторожность, не переборщите. Я добавляю в кастрюлю не более 1 чайной ложки без верха. Блюдо должно быть жарким, острым, пикантным, но не обжигающим – знайте меру.

• Из риса

Гуруч лагман – кушанье с рисом, мясом и овощами. Блюдо из кухни Средней Азии. Это густой суп, который подается в глубокой тарелке. Вместо лапши в него кладется отваренный рис, а уже сверху выкладывается лагманная мясная основа и все заливается наваристым бульоном.

Оформим блюдо зеленью и съедим с удовольствием. Мне очень нравится острая, необычная и сытная среднеазиатская кухня.

1. Для приготовления мы используем смесь специй: бадьян, черный перец, зира, кориандр, перец чили, петрушка, чеснок. Конечно, вы можете использовать свой набор специй, но советую все же ориентироваться на предложенный. Можно также добавить куркуму, имбирь, базилик.
2. Сварить лагман в простой кастрюле, разумеется, можно, но в мультиварке получится быстрее. Будьте современными кулинарами, применяйте полезную бытовую технику.
3. Нарезайте морковь крупно, потому что если ее натереть на терке, она быстро разварится и превратится в кашу.
4. Мясо очищаем от прожилок, пленок, моем и нарезаем средним кубиком.
5. Тщательно вымойте и почистите овощи перед приготовлением.
6. Отваренную лапшу сбрызните растительным маслом и перемешайте, чтобы она не слиплась.
7. Готовя в мультиварке, важно не переварить кушанье. Ориентируйтесь на мясо. Если это свинина, варите 35–40 минут, если говядина или баранина, то более продолжительно, примерно 1 час.
8. Если увеличить количество воды в блюде, то получится отличный суп. Но лагман все-таки, по моему мнению, и первое и второе пополам, поэтому бульона должно быть совсем немного.

Заключение

Каждый раз разбирая новые рецепты с фото пошагово, мы учимся готовить правильно и вкусно. Сегодня варили лагман в мультиварке, оснащенной современной кастрюлей-чашей, чтобы было удобно и сократилось время приготовления. Получилось очень аппетитно, все остались довольны, а главное – сыты. Попробуйте и вы приготовить это непростое блюдо по пошаговому рецепту. В мультиварке варить будет удобнее, это мы сегодня проверили.

Напишите нам свое мнение о рецепте в комментариях и почаще заходите на страницы журнала.

Если вы являетесь обладателем мультиварки, вам будет под силу без особых хлопот приготовить даже такое непростое, на первый взгляд, блюдо, как Лагман. Вы можете сварить этот сытный, ароматный суп на обед или на ужин. Процесс готовки с помощью чудо-техники невероятно прост!

Лагман в мультиварке

Кухонный инвентарь: блендер; дуршлаг; лопатка; доска; мультиварка; нож.

Ингредиенты

Мясо (говядина без костей)	500 г
Вода	2 л
Томатная паста	80 г
Луковица	150 г
Масло (подсолнечное или оливковое)	100 мл
Помидор	200 г
Петрушка (листики)	50 г
Соль	по вкусу
Чеснок	30 г
Лапша (отварная)	300 г
Картофель	200 г
Сельдерей (стебель)	150 г
Перец болгарский разноцветный	200 г
Морковка	150 г
Перец	по вкусу

Для Лагмана выбирайте качественные овощи, без дефектов и повреждений. Вы можете использовать не только овощи из рецепта, но и другие, которые имеются у вас в наличии.

Например – кабачок, цуккини, шампиньоны, пекинскую капусту, стручковую фасоль и другие. Все овощи взаимозаменяемы. Комбинируя их сочетание, вы каждый раз получите новый вкусный рецепт. По своему опыту скажу, что чем разнообразнее ассортимент овощей в Лагмане, тем он вкуснее.

Пошаговое приготовление

1. Промыть и нарезать небольшим кусочками (брусочками) 500 г говяжьего мяса.
2. Почистить и промыть 200 г картофеля. Нарезать брусочками.

3. Почистить и нарезать соломкой 200 г перца болгарского, по 150 г стебля сельдерея, лука и моркови.
   
4. Помидоры (200 г) нарезать мелким кубиком.

5. Зелень петрушки (50 г) вместе с очищенным чесноком (30 г) измельчить при помощи блендера или мелко порубить ножом.

6. Налить в чашу мультиварки 100 мл масла (подсолнечного или оливкового), установить программу «Бульон/Суп», температуру 180 градусов.

7. В чашу выложить нарезанный лук, обжаривать 5 минут. Добавить нарезанное мясо, перец, морковь. Обжаривать все вместе еще 10 минут.

8. Температуру снизить до 120 градусов. Добавить нарезанные помидоры, сельдерей и 80 г томатной пасты. Жарить 10 минут, периодически помешивая.

9. В чашу добавить подготовленный картофель, по вкусу соль, специи. Залить 2 литрами воды, перемешать. Изменить температуру до 100 градусов и готовить еще около 50 минут.

10. Добавить отварную лапшу (300 г), измельченную зелень с чесноком и перемешать.

Приятного аппетита!

Видео рецепта

Предлагаю вам посмотреть, как можно легко и просто приготовить вкуснейший Лагман в мультиварке.

Подача Лагмана

Готовому блюду дайте немного настояться, и насыпьте его в глубокие пиалы, равномерно распределяя по тарелкам лапшу, овощи и бульон. Вы можете отварить лапшу отдельно, разложить ее в тарелки и залить бульоном с овощами. Несколько листиков петрушки еще больше украсят это аппетитное блюдо. В средней Азии Лагман едят палочками, при желании вы тоже можете их использовать.

• Если в вашей мультиварке нет режимов, описанных в рецепте, обжаривайте овощи с мясом в режиме «Жарка», а после добавления воды включите режим «Тушение».
• Для этого рецепта используйте лапшу домашнего приготовления (из пресного теста) или купленную в магазине. Желательно, чтобы она была из твердых сортов пшеницы – такая лапша не разваривается и сохраняет максимум полезных веществ.
• Вы можете использовать специи на ваше усмотрение. Также в Лагман можно добавить острый перец и кинзу.

Другие варианты приготовления и наполнения

• Говядину можно заменить другими видами мяса на ваше усмотрение. Вы можете приготовить , как его готовят в Азии, или —Лагман из свинины—.
• Если вы сварите —Шурпу из баранины—, то наверняка удивите своих родных и гостей. Также можно готовить —Шурпу из говядины—. Этот острый наваристый супчик особенно хорош зимой.
• По этому рецепту вы можете готовить Лагман на плите, используя сковородку ВОК. Все продукты нужно обжаривать на сильном нагреве, постоянно помешивая лопаткой.

Если у вас есть вопросы по приготовлению этого ароматного блюда, задавайте их в комментариях. Расскажите о своем опыте готовки Лагмана в мультиварке.

Лагман – это праздничное блюдо, но использование мультиварки для приготовления лагмана облегчает приготовление данного блюда даже в любой будничный день, для разнообразия рациона. Еще в мультиварке можно приготовить или воспользоваться . Можно попробовать приготовить или мы уже разместили у себя. Вам так же будет интересно . Рецепт лагмана в мультиварке не сложен …

Как приготовить лагман в мультиварке

Время приготовления: 2 часа 30 минут
Количество порций : 6
Калорийность: 155,54 кКал на 100 грамм

Ингредиенты:

1. Нарезаем мясо небольшими кусочками.
2. Нарезаем мелко лук. Трем на крупной терке морковь. Очищаем и режим маленькими кубиками картофель.
3. Редьку и болгарский перец нарезаем соломкой. Режем мелко чеснок.
4. Ставим мультиварку в режим «Выпечка» и обжариваем мясо до зарумянивания.
5. Добавляем лук, редьку и морковь. Жарим ещё примерно 10-15 минут.
6. Заливаем 1 литр воды. Солим. Перчим. Также можно добавить приправу для лагмана. Выставляем на мультиварке режим тушения. И тушим наше блюдо ещё 1,5 часа.
7. За 10 минут до конца приготовления, добавляем мелко нарезанную зелень.
8. Затем в литой кастрюле, в подсоленной воде отвариваем лапшу. Когда сварится лапша, откинуть её на дуршлаг, затем промыть.
9. Выкладываем в тарелку, сначала приготовленную лапшу, затем лагманную подливу и зелень. Можно подавать к столу!

При большем количестве добавления воды, лагман будет похож на суп, а при меньшем количестве будет, является вторым блюдом – лапша с подливой и довольно сложной начинкой.

Можно готовить в любой мультиварке: редмонд (например редмонд 4502), поларис или панасоник. Качество приготовления везде будет на высоком уровне.

Чтобы избавится от неприятного запаха редьки, её нужно перед началом приготовления залить холодной водой и хорошо посолить. Перед жаркой её снова промыть водой.

Стоит отметить, что лагман очень вкусный, если его кушать со сметаной.

Желаю приятного Вам аппетита!

Великий левый водораздел

Великий левый водораздел

Реаффирмистско-отвергающий раскол

---

Сценарий: Алекс П. Пабико;
Опубликовано: выпуск i, The Investigative Reporting Magazine , апрель – июнь 1999 г., Vol. В №2;
Источник: Филиппинский центр журналистских расследований;
Разметка: Симоун Магсалин;

---

ПРИЗРАК преследует революционное движение на Филиппинах — призрак, казалось бы, бесконечных расколов.

За семь лет с тех пор, как Армандо Ливанаг издал свой документ «Подтвердить наши основные принципы и исправить ошибки», левые — или, точнее, левые национал-демократической (НД) традиции — пережили беспрецедентный период метастазирования. Когда-то монолитное движение, которое на пике своего развития в середине 1980-х годов насчитывало 35 000 членов партии, 60 партизанских фронтов, два батальона и 37 ротных формирований, а также навязывало идеологическую и организационную гегемонию прогрессивной политике во время диктатуры Маркоса, теперь стало историей. Из него возникли фрагменты разрозненных групп — по меньшей мере восемь — которые продолжают совершать «революцию» в таких же разрозненных формах.

После «восстановления» Коммунистической партии Филиппин (КФП) под знаменем мысли Мао Цзэдуна Амадо Герреро ( позывной Хосе Ма. «Джома» Сисона) не было серьезного раскола в революционном движении. В 1968 году Герреро откололся от возглавляемой Хесусом Лавой Partido Komunista ng Pilipinas или PKP из-за идеологических разногласий, критикуя ее отказ от вооруженной борьбы и ее переход к ненасильственным правовым и парламентским средствам в проведении социалистической революции. В свою очередь, руководство «Лавы» исключило его из партии по обвинению в «левом авантюризме».

Три десятилетия спустя Герреро (теперь считается, что это Ливанаг) обнаружит, что его владения потрясла аналогичная буря, на этот раз вызванная его документом «Подтверждение». Напоминая об акте «Лава», он также обвинил «раскольников» в левых оппортунистических грехах, таких как «городской мятеж», «военный авантюризм» и «бандитизм».

Несмотря на внутренний характер кризиса в движении НД, он не был изолирован от ударных волн, вызванных драматическим распадом Советского Союза в 1919 г.89 и последующий крах большинства коммунистических партийных правительств Восточной Европы. Хотя он отверг правящие партии СССР и Восточной Европы как ревизионистские режимы, сам Ливанаг признал в «Подтверждении» серьезные неудачи, понесенные местным революционным движением под натиском горбачевских идей «либерализма, популизма и социальной политики». демократия».

Идеологические реакции на кризис существующего социализма и его последствия для его сторонников во всем мире были разными. Собственным противоядием Ливанага является так называемое «Второе великое движение за исправление», которому возглавляемый им мейнстримный блок НД продолжает укреплять свою приверженность принципам, изложенным в 1919 г.68. По сути, это означает отстаивание теории и практики марксизма-ленинизма и идей Мао Цзэдуна. То есть:

• придерживаясь точки зрения, что филиппинское общество является «полуфеодальным» и «полуколониальным», поскольку оно не стало индустриализированным и урбанизированным;
• проводить генеральную линию новой демократической революции, опираясь на союз рабочих и крестьян и привлекая к себе городскую мелкую буржуазию или буржуазию;
№
• , признающий НПК авангардом пролетариата или рабочего класса;
• , ведение затяжной народной войны (PPW) стратегии «окружения городов из сельской местности», среди прочего.

При этом Ливанаг провел резкую грань между теми, кто согласен с этими взглядами («революционерами»), и теми, кто не согласен («контрреволюционеры»). Выражаясь более популярным языком левых, те, кто придерживается документа Ливанага, являются «реаффирмистами» (RA), а те, кто не разделяет его «широких» выводов, являются «отвергателями» (RJ).

Объявив себя «демократической оппозицией», RJ — среди них региональные партийные комитеты Метро Манила-Ризаль, Центральный Минданао, Западный Минданао, Комиссия Висайских островов (VisCom), Комиссия Национального объединенного фронта (NUFC), Домашнее бюро международных связей Департамент и Национальный крестьянский секретариат (НПС) — первоначально отклонили только «фальшивый» 10-й пленум, утвердивший «Подтвердить», поскольку он не имел необходимого кворума. Но вскоре поняли, что партийное руководство не имело ни малейшего намерения идти на примирение.

Петиция с призывом либо к созыву 10-го пленума, либо к проведению нового для обсуждения «Подтвердить», подписанная 15 членами ЦК НПК, была отклонена, как и призывы к проведению давно назревшего партийного съезда. Настаивая на том, что пленум был законным, руководство вместо этого начало исключать членов и распускать подразделения, идентифицированные с блоком RJ, возвещая собственные дни беспокойства и ночи гнева левых.

---

ЧАЩЕ личные антагонизмы помогали формировать контуры расколов и диктовали постоянно меняющиеся союзы так же, как и взаимодействие идеологических, политических и организационных различий. Иногда личные разногласия облекались в идеологические одежды. В другое время разногласия сводились к чистому столкновению личностей.

Бывший редактор Ang Bayan Рикардо Рейес сетует на то, как в документе «Reaffirm» идеологические и политические дебаты затушевываются с нападками на характеры и прошлыми ошибками. Рейес, которого сам Ливанаг назвал «контрреволюционером», считает, что внутренние вопросы, такие как «ошибки, ошибки в прошлом, за которые мы так или иначе должны нести ответственность», должны были решаться на другом форуме.

«Во-первых, партийное руководство коллективно, — говорит он. «Очень редко ошибка, особенно крупная, совершается одним человеком. Во-вторых, эти ошибки давно совершены. На них уже были суды либо в виде дисциплинарного порицания, либо в виде наказания».

Однако, как только различные оппозиционные группы объединились в ряды, сам лагерь RJ впал в межличностные распри. Первоначальная ссора по поводу того, как вести дебаты о «Подтверждении», привела к поляризации групп RJ, поскольку большинство не приняло полемику Фелимона «Попоя» Лагмана, бывшего секретаря комитета CPP Rehiyon ng Metro Manila-Rizal. (KRMR) и теперь работает над землей в качестве председателя Bukluran ng Manggagawang Pilipino (BMP).

Рассуждает Рейес: «Возможно, у него (Лагмана) есть свои оправдания, но я не думаю, что мы должны отвечать тем же РА. Его атаки такие же, как у Джомы. Он ударил Джому, сказав: «Вот твои ошибки». И он также использовал атаки персонажей».

Сам Лагман считает смешным, что причина раскола не в принципах. «Попой всегда такой же, как Джома. Любая дискуссия всегда идет о «пяти поросятах и ​​большом злом волке», — говорит Лагман, разумеется, волк. Он говорит, что политически незрело со стороны левых лидеров уделять больше внимания его характеру или стилю.

Правда в том, что Лагман не является полной противоположностью своего заклятого врага Сисона, отягощенного обвинениями в «безжалостности», «диктаторстве» и «утилитаризме». В 1993, его «высокомерие» способствовало разрушению непрочного фундамента, на котором стояли группы RJ. Прежде чем удалось провести идеологический саммит для обсуждения теоретических и политических позиций и создать национальный координационный орган для обсуждения вопросов создания партии, произошел раскол между группами, коллективно называвшими себя «третьей силой», с одной стороны, и сторонниками Лагмана. КРМР с другой. Используя контртезис KRMR, Лагман был непреклонен в том, чтобы встретиться лицом к лицу с теоретическими и тактическими позициями Ливанага, даже если группа не завершила коллективный обзор марксизма-ленинизма.

Существует также шаткое формирование KRMR-VisCom, которое материализовалось в январе 1994 года, когда глава VisCom Артуро Табара неожиданно перешел на сторону KRMR, расколов VisCom в процессе. Три года спустя настал черед KRMR (теперь Komiteng Rebolusyonaryo ng Metro Manila-Rizal) распасться. Лагман был исключен за действия, нарушающие основные принципы коллективного руководства и демократического централизма. Его характер также считался неподобающим «пролетарскому революционеру». Раскол, по словам Лагмана, возник из-за его предполагаемой «ликвидаторской» позиции — из-за его отказа помочь в подготовке партийного съезда.

После изгнания Лагмана КРМР раскололся на две враждебные фракции. Лагман утверждает, что его поддерживает большинство партийных отделений. Остальная часть KRMR, теперь именуемая Региональным партийным комитетом Ризала Метро Манилы (MRRPC) и иногда называемая «Блоком», состояла из основной части подпольных кадров региона, включая Бригаду Алекса Бонкаяо (ABB). Позже «Парень» решил выйти из предпартийного формирования Rebolusyonaryong Partido ng Manggagawa (RPM), которое было создано 19 мая.98, сославшись на то, что его усилия по партийному строительству закончились «организационным проектом без решения идеологического единства или разработки какой-либо партийной программы». В РДМ остались только бывший глава АББ и несколько последователей.

Фракция Лагмана пережила еще один раскол, когда один из ближайших помощников Лагмана, Сонни Меленсио, и силы «Прогресибо» (Прогрессивной) тенденции в предрасколотой КРМР сбежали, чтобы сформировать Лигу Сосялиста в 1998 году. Открытая социалистическая организация, Лига выразила сожаление по поводу продолжающегося смещения политики группы Лагмана вправо. В конце концов она объединилась с Революционной партией пролетариата (РПП), возрожденной левой фракцией 19-го века.30 PKP, чтобы дать начало предпартийному формированию Sosyalistang Partido ng Paggawa (SPP).

Проект Меленсио «Левое единство», предполагающий создание легальной социалистической партии в традициях Демократической социалистической партии Австралии, вызвал неоднозначную реакцию со стороны других левых групп. Джоэл Рокамора из Акбаяна находит новобранцев «Левого единства» весьма странной идеологической смесью — ПКП, небольшая группа Демократической социалистической партии Филиппин (ПДСП), социал-демократы, левая группа дискредитировавшей себя Народно-освободительной армии Кордильер. (КПЛА). Другие открыты для такого проекта единства как части тактических соображений, что, таким образом, подразумевает в нем благоприятный элемент. Только вот сейчас просто не время.

---

ЛИЧНЫЕ РАЗНОГЛАСИЯ  , различия, которые позже дали материал для разграничения по теоретическим и тактическим вопросам между группами RJ, были очевидны с самого начала. Такие различия, вспоминает Рейес, заключались в том, как RJ смотрели на прошлое и как они видели будущее.

Одна сторона приняла контртезис КРМР, разработанный Лагманом, который рассматривает кризис революционного движения как кризис «маоистского течения на Филиппинах». В целом это говорит о том, что теоретическая линия НПК была ошибочной с самого начала, когда НПП была основана в 19 г.68. В нем утверждается, что «КПФ является сталинистско-маоистской по ориентации, отклонением от настоящего марксизма-ленинизма. Понимание партией классовых реалий на Филиппинах также ошибочно, поскольку оно преувеличивает роль крестьянства и недооценивает роль рабочего класса. Вместо затяжной народной войны (PPW) это должна была быть стратегия восстания, основанная на рабочем классе и возглавляемая им».

Другим был состав Рейеса. Рейес не придирался ни к национально-демократическим рамкам революции, ни к ее классовому анализу, ни к вооруженной борьбе, ни к союзу рабочего класса и крестьян. Но он возражал против стратегии затяжной народной войны. В недавнем интервью PCIJ он заявил: «Моя единственная точка зрения заключается в том, что где-то в 1980-х годов после периода опыта и после учебы PPW перестал быть подходящим. С тем же успехом мы могли бы перейти к комбинированной военно-политической стратегии. Это сочетание повстанческого подхода в городских районах и вооруженной борьбы за сельскую местность».

Контртезис КРМР господствовал над теми, кто не видит в наличии «революционной ситуации» примат вооруженной борьбы во все времена, которую ведет НПД-ННА-НДФ. Это и некоторые другие основные положения послужили основой для создания марксистско-ленинских партий как подпольных — РПМ, Partido ng Manggagawang Pilipino (PMP) — так и легальных — SPP. Говорят, что даже «Блок», основной КРМР, свергнувший Лагмана, консолидировал свои ряды в рамках военно-политической структуры, сочетающей вооруженную и массовую борьбу.

Созданная только в этом году, ПМП объединяет марксистско-ленинские ортодоксальные учения о социалистической революции, партии и движении рабочего класса. Признавая, что революция все еще находится на национал-демократической стадии, партия придерживается марксистской концепции продолжающейся революции, которая не зависит от победы революции НД.

Для ПМП революционное движение в стране третьего мира без вооруженных сил невообразимо. Но хотя он не сбрасывает со счетов неизбежность революции, ведущей к войне, он считает, что это должно произойти в контексте развития классовой борьбы. Таким образом, он рассматривает стратегию затяжной народной войны как опошление концепции вооруженной революции. Говорит лидер PMP: «Они подобны алхимикам, придумывающим искусственные условия для создания революции. Искусственное состояние — вооруженная борьба. Это как сценарий, ведь с 1968 Джома наметил, как будет развиваться революция — стратегическая оборона, стратегический тупик, стратегическое наступление. Прямо как в трехактной пьесе».

РПД, со своей стороны, поддерживает аналогичный возврат к ортодоксальному марксизму-ленинизму. Он рассматривает филиппинское общество как в основном капиталистическое, хотя и находящееся на отсталой или «недоразвитой» стадии. Главным средством революции является открытое массовое движение, возглавляемое рабочим классом. Однако, в отличие от PMP, RPM сохраняет армию в сельской местности, объединенную Революционную пролетарскую армию-ABB Negros (RPA-ABB), в основном для обороны, учитывая, что демократические институты все еще очень слабы.

Рейес в конце концов отказался от концепции партии и предложил формулу организации единого фронта внутри блока «Третья сила». «Если вы посмотрите на RJ, весь комплекс сил и лиц, критиковавших позицию РА, они уже разрабатывали разные рамки. Создание единой организации, более солидной, может подождать. Если будет партия, то пусть будет партия».

Такой спорный вопрос привел к дальнейшему распаду хрупкого союза, поскольку большинство по-прежнему выступало за создание подпольной партии, выражением которой сегодня является Демократическая пролетарская партия (ПДП). Образован 19 июля.95 во время ассамблеи блока «Третья сила», инициированной NUFC, НДП поддерживает марксизм-ленинизм, критикует «закрытую дверь» коммунистической партии по отношению к Мао и ее свертывание исследований других марксистских течений и школ мысли. Особое внимание уделяется марксистскому гуманизму в его проведении революционной работы, в которой люди являются центром развития, конечной целью которого является освобождение людей от эксплуатации себе подобными.

Не найдя попутчиков на своем пути единого фронта, Рейес пошел своим путем и помог сформировать открытое массовое движение Падайон (Висаян означает «продолжать»). «Это, — говорит Рейес, — стремление продолжать делать то, что хорошо, что стоит того, что есть чем гордиться в национальной демократической борьбе». Он стремится вести демократическую борьбу, такую ​​​​как земельная реформа, и расширять ее, чтобы расширить возможности людей.

---

КОГДА всем казалось, что разобщенность и распад коснулись только сил RJ, в августе 1997 года основная часть РА пережила еще одну встряску в своих рядах. Большинство региональных партийных организаций Центрального Лусона вышли из НПК после изгнания трех партийных лидеров. посеяли в регионе «ревизионизм» и «фракционность», открыто отстаивая милитаристско-повстанческую линию стратегического контрнаступления (ШОС). ШОС, тактическая программа 80-х годов, направленная на решительную победу над диктатурой США и Маркоса, была подвергнута критике как неправильная в «Reaffirm».

Руководители предпартийного формирования Марксистско-ленинской партии Филиппин (МЛПП) заявляют, что также отвергают ШОС. Но они говорят, что они только повысили ценность регулярной мобильной войны — теперь уже не являющейся частью стратегической оборонительной стадии — в ее нынешнем ведении затяжной войны. Самым неприемлемым оказалось, говорят кадры, то, что политические и организационные вопросы, связанные со стратегией ППВ, заслуживали их обвинений идеологического характера — в ведении двухлинейной борьбы — когда они, во-первых, не были врагами.

Также ни для кого не секрет, что в основном блоке РА существуют два центра — заграничный, в Утрехте (Сисон), и местный, (Тямсоны). Говорят, что оба находятся в ссоре.

После раскола CL возникло открытое массовое движение Kilusan para sa Pambansang Demokrasya (KPD). Несмотря на то, что она соблюдает документ «Подтвердить», КПГ отступает от основных РА по некоторым организационным и тактическим вопросам. Большая часть причин разобщения связана с отношением к открытой массовой борьбе. КПГ, например, признает, что это имеет решающее значение и должно идти рука об руку с вооруженной борьбой.

Если господствующие РА «деградируют», говорит Примо Ампаро из рабочего отряда КПГ Манггагава пара са Калаяан (Макабаян), они должны винить только себя, потому что относились к секторальной борьбе как к пропаганде, ведущейся только « пана- панахон » (иногда), « пили » (выборочно) и « локалисадо » (локализованно), а их юридические организации являются простыми рупорами. Но источники РА оспаривают это, говоря, что движение НД остается ответственным за сильное легальное массовое движение в стране. Внутренние документы также продолжают подчеркивать роль легальных массовых организаций.

---

«СТАРОЕ еще не умерло, новое еще не родилось», — говорит Рональд Лламас из социалистической организации Bukluran para sa Ikauunlad ng Sosyalistang Isip at Gawa (BISIG), описывая текущее состояние филиппинских левых. «Вот этот момент. Есть намеки на новое, есть закрепление среди старого. Между ними есть переход. Здесь многое будет сформировано. Но многие из образовавшихся будут болезненными».

Является ли то, что до сих пор возникало из раздробленного движения ND, болезненными выражениями или мутациями, покажет только история. Но при всей злобе, сопровождавшей раскол левых, среди самих левых групп существует невероятный оптимизм.

Франсиско Немензо, также из BISIG, считает, что фрагментация происходит из-за выраженного желания разобраться с нынешними реалиями на Филиппинах. «Давайте сначала изучим, поищем новую парадигму, опробуем разные методы», — советует он, веря, что всегда есть вероятность подходящей ситуации, в которой они могут действовать сообща.

Одним из отличительных аспектов крупных потрясений в их рядах, которые многие левые хотели бы подчеркнуть, является то, что несмотря на их интенсивность, идеологическая борьба не достигла уровня физического насилия, характерного для раскола в ПКП. При этом помогает то, что ни одна группа в настоящее время не имеет доминирующего положения над другими.

Несмотря на авангардистские и тотальные заявления некоторых партий, Рейес говорит, что состав левых стал плюралистическим. По его мнению, широкая левая формация должна также включать социалистические группы не-НД-типа, такие как БИСИГ, Акбаян и Пандаян. И чем скорее все остальные левые силы примут это, говорит он, тем лучше.

Даже Лагман передумал, посчитав неуместным заявлять о правильности своей социальной практики. В настоящее время его заботит то, где возлагаются большие надежды на возрождение революционного движения. И он видит это в рабочем классе. Его положительное отношение к другим левым группам также определило для всех разделение труда в организации соответствующих секторов — для них, городских рабочих и сельских батраков; РА — крестьянство в деревне; а остальные — мелкобуржуазные.

На данном этапе только основные РА заявляют об идеологической определенности. Утверждая, что ведение революции не является монополией какой-либо одной группы, ее отчужденный теоретический брат, КПГ, стал более открытым для тактических союзов с другими политическими блоками. Но РА действуют так, как будто Революции народной власти 1986 года никогда не было, и придерживаются таких жестких рамок политической работы, которые только изолируют их от остальных.

Причину такого отношения к другим группам левых лучше всего понять, как выразился один лидер РА. «Контрас» (RJs), — говорит он, — не более чем простые препятствия на пути революционного движения масс. Разуверившись в революционных принципах, они своим неправильным анализом только смущают массы, вместо того чтобы вооружать их для революции».

 

---

Уголовное право – Хранение наркотиков

 

Хранение контролируемых веществ или наркотиков является серьезным правонарушением в штате Алабама. Тюремное заключение может быть реальной возможностью. В дальнейшем это может привести к приостановке действия ваших водительских прав и судимости, которая будет преследовать вас всю оставшуюся жизнь. Это часто лишает вас права на работу, которую вы хотите. В результате последствия выходят далеко за рамки тюремного заключения или уплаты штрафа.

 

Часто судимость включает опознание. Конфиденциальный осведомитель матери при аресте наркотиков может быть защищен полицией. Есть вопросы, которые должен задать ваш адвокат. Есть ли у конфиденциального информатора запись? Он надежен? Это важные вопросы, на которые необходимо ответить, прежде чем государство сможет наложить вину.

 

Еще одна область — цепочка хранения улик. Недавно в другом штате произошло массовое прекращение уголовных дел, потому что криминалистическая лаборатория не была уверена в том, что результаты их анализов плохие. Ваш адвокат — тот, кто должен атаковать улики.

Еще одна излюбленная тактика полиции — арестовать всех, кто участвует в преступлении, связанном с наркотиками. Это означает всех в машине, комнате или доме. Полиция любит всех арестовывать, а потом разбираться. Но означает ли это, что вы виновны во владении только потому, что находитесь в той же машине, что, если вы не знаете, «держит» ли кто-то другой? Вы или ваши близкие можете быть виновны в плохом выборе друзей, но означает ли это, что они должны быть осуждены за преступление, связанное с наркотиками, иметь судимость и отстранены от возможной работы в будущем?

Если вы находитесь на испытательном сроке за другие преступления, второй арест и осуждение могут стать еще более серьезными. Вы не должны быть в одиночестве! Осуждение за второе преступление приведет к отмене испытательного срока, и ответчику «придется принять» первый приговор. Это означает, что предложения могут выполняться последовательно или «одно за другим». Действующее состояние складывает предложения.

 

Суд по делам о наркотиках также требует рассмотрения. Не поймите меня неправильно, суд по делам о наркотиках может быть решением для снятия обвинения и может быть действительной рекомендацией. Но суд по делам о наркотиках — это не «пикник», и в него нельзя вступать без хорошей юридической консультации и изучения всех возможных решений, включая рассмотрение дела по существу. (Кроме того, это очень дорого.) Прежде чем вы пойдете туда, вам нужно оценить ваше дело.

 

Многие люди считают, что они могут вести переговоры в этой сложной области закона без адвоката. Они считают, что не будут платить в полной мере за последствия владения. Прежде чем явиться в любой суд, убедитесь, что вы поговорили с адвокатом и что у него есть навыки и опыт ведения подобных дел. Не рассчитывайте на назначенного судом поверенного или государственного защитника, который обычно перегружен работой и обрабатывает свои дела без особого внимания. Вы можете ожидать большего от частного адвоката, он выбирает свои дела и имеет больше времени для «деталей». Я не могу вспомнить ни одного другого места, где это действительно было бы «вы получаете то, за что платите».

 

Обратите внимание на адвоката, который дешевле всех остальных. Если он дешевле всех остальных, действительно ли он будет выполнять работу? Он может быть дешевле только потому, что не собирается выполнять работу. К сожалению, есть адвокаты, которые только ставят свое имя в деле и не работают по-настоящему. Остерегайтесь тех парней.

 

Выезд за пределы штата

 

Я занимался делами, связанными с наркотиками, во Флориде, Джорджии и Техасе, что свидетельствует о регулярной практике подобных дел в Алабаме. После 35 лет практики опыт не знает границ. Если у вас есть случай за пределами штата, спросите меня, как это делается. Возможно, адвокат из другого штата может быть более эффективным, чем средний местный адвокат, что не означает, что хороших местных адвокатов нет повсюду. Люди искали меня специально, чтобы попросить меня защищать дела о наркотиках за пределами штата.

 

Вы бы наняли адвоката для представления интересов вашего сына за пределами штата на один день? Отец моего клиента привез меня в Техас, чтобы представлять сына в деле о наркотиках. Я приехал, разобрался с делом за два часа и вернулся в самолет как раз к ужину и сну в своей постели. Это был экстраординарный случай, но он подчеркивает то, что мои клиенты вкладывают во меня конференцию.

 

Позвоните мне, чтобы обсудить ваши особые обстоятельства.

 

Это «тощий» по делу о хранении наркотиков по закону Алабамы:

 

Кодекс штата Алабама, 1975, раздел 20 – 2 – с 1 по 20 – 2 – 93 , продажи, специи, отдает, получает или пытается получить путем мошенничества, обмана, введения в заблуждение или уловки, или путем подделки или изменения рецепта или письменного приказа, или путем сокрытия существенного факта, или использует ложное имя или дает ложный адрес, контролируемый веществ, перечисленных в таблицах I, II, III, IV, V, виновен в совершении тяжкого преступления.

В случае осуждения лицо может быть лишено свободы на срок не менее двух и не более 15 лет и, кроме того, может быть оштрафовано на сумму не более 25 000 долларов США при условии, что любое лицо, хранящее марихуану только для личного преступление должно быть лишено свободы в окружной тюрьме на срок не более одного года и, кроме того, должно быть оштрафовано на сумму не более 1000 долларов за первое нарушение. Кроме того, любое лицо, нарушающее этот раздел в отношении поддельного вещества, перечисленного в списках 135, виновно в совершении тяжкого преступления и при осуждении за первое преступление может быть приговорено к тюремному заключению на срок не менее двух и не более 15 лет и может быть оштрафовано на сумму не более 25 000 долларов.

 

В соответствии с Кодексом штата Алабама 20 – 2 – 71 Кодекса штата Алабама…

Запрещенные действия как уголовное преступление класса B

 

«Это незаконно для любого лица:»

9003 – 2 – 50 Кодекса штата Алабама для распространения или отпуска контролируемых веществ в нарушение раздела 20 – 2 – 58.
1.  зарегистрированное лицо для производства контролируемого вещества, не разрешенного его регистрацией, или для распространения или отпуска контролируемого вещества, не разрешенного его регистрацией, другому зарегистрированному лицу или другому уполномоченному лицу;
2.  отказываться или не обеспечивать хранителя каких-либо записей, уведомлений, бланков заказов, заявлений, счетов-фактур или другой информации, требуемой в соответствии с настоящей главой; при условии, однако, что после первого признания виновным в нарушении этого положения указанный нарушитель будет признан виновным в совершении правонарушения и на него будет наложен штраф в размере 1000 долларов США. При последующем осуждении на нарушителя распространяются все положения, изложенные в приведенной ниже классификации;
3.  отказать во входе в любые помещения для проверки, разрешенной настоящей главой; или
4.  преднамеренно содержать или обслуживать любой магазин, магазин, склад, жилище, выставление счетов, транспортное средство, лодку, самолет или другую конструкцию, замещающую, к которой прибегают лица, использующие контролируемые вещества в нарушение настоящей главы в целях использования веществ, или которая используется для продолжая перепродавать их в нарушение разделов 20-2-1 по 20-2-93 Кодекса штата Алабама.

 

В случае осуждения такое лицо может быть лишено свободы на срок от двух до 15 лет, а также может быть оштрафовано на сумму не более 25 000 долларов США.

 

Согласно разделу 20–2–72 Кодекса штата Алабама.

Запрещенные действия в качестве уголовных преступлений класса C

 

Является незаконным для любого лица:

1.  распространять в качестве зарегистрированного лица контролируемое вещество, классифицированное в списках один или два, кроме как в соответствии с формой заказа в соответствии с требованиями раздела 20–2. – 57.;
2.  использовать в процессе распространения контролируемого вещества и регистрационный номер, который является вымышленным, аннулированным, приостановленным или выданным другому лицу;
3.  для приобретения или получения владения контролируемым веществом путем введения в заблуждение, мошенничества, подделки вещества или уловки;
4.  предоставлять ложную или мошенническую материальную информацию с целью извлечения любой существенной информации из любого заявления, отчета или другого документа, который требуется хранить или подавать в соответствии с настоящей главой, или в любой записи, или в соответствии с настоящей главой; или
5.  изготавливать, распространять или владеть любым штампом, штампом, Блейком, камнем или другим предметом, предназначенным для печати, печати или воспроизведения товарного знака, фирменного наименования или другого опознавательного знака, оттиска или устройства другого лица или любого подобия любого из вышеперечисленного на любом лекарство или контейнер маркируют его таким образом, чтобы представить лекарство как поддельное вещество.

В случае осуждения такое лицо может быть лишено свободы на срок не менее двух или более 15 лет и, кроме того, может быть оштрафовано на сумму не более 25 000 долларов США.

 

Это закон, но вы должны знать, что вы не одиноки!

Официальный веб-сайт представителя Эдсел С. Лагман

 

«НЕТ ПРОБЛЕМ, МАЙК»

Автор: Эдсель С. Лагман

Королевская церковь, Зеленые луга)

 

Еще раз приносим свои соболезнования Менчу, спокойной и всегда любезной вдове бывшего представителя Мигеля Л. Ромеро, а также их осиротевшим детям, внукам, родственникам мужа, оставшимся в живых сестрам Майка Мэри Энн и Чинки и другим родственникам.

 

Не может быть лучшего друга, чем Майк Ромеро. На самом деле, он был лучшим другом для многих из нас.

 

Майк изо всех сил старался помочь нуждающимся друзьям; он сражался за друзей в осаде; и он даже бросил вызов условностям для друзей, попавших в беду.

 

Это был «Дон Мигель», как мы ласково называли Майка, с его большим сердцем и безграничной щедростью.

 

Я был тесно связан с Майком незадолго до введения военного положения, когда мы организовали Адвокатское бюро Ромеро и Лагмана на 10-м ^-м -м этаже здания Сармьенто на проспекте Айяла. Майк был «создателем дождя», когда он приводил клиентов, а я был адвокатом, который их обслуживал, конечно, вместе с Майком.

 

Ромеро и Лагман позже стал Адвокатское бюро Ромеро Лагман и Пасамба . Атти. Эладио «Эли» Пасамба, налоговый юрист и дипломированный бухгалтер, скончался почти год назад.

 

С приходом еще двух партнеров юридическая фирма стала называться Romero Lagman Pasamba Evangelista и Ermitaño Law Office .

 

Позже, на новом месте в Gammon House по улице Рады, адвокатское бюро было переименовано в Ромеро Лагман Чато и Торрес . Атти. Рубен Торрес стал министром труда, а затем исполнительным секретарем президента Фиделя Рамоса.

 

Я помню, как слушал Майка, когда он разговаривал по телефону, когда он сказал: «Comadre, (разговаривая с президентом Кори Акино) Атти. Рубен Торрес будет хорошим министром труда». Остальное уже история.

 

Наша юридическая фирма представила трех конгрессменов: представителя Мигеля Л. Ромеро, который представлял Второй округ Восточного Негроса; Представитель Эдсел К. Лагман, представлявший Первый округ Албая; и член палаты представителей Рубен Д. Торрес, который представлял Второй округ Замбалес.

 

Майк и я были вместе в Палате представителей с 8 по 10 конгрессов (1987-1998). Хотя у нас были разногласия по некоторым спорным вопросам, мы сотрудничали в принятии важных законодательных актов, главным автором и соавтором которых является конгрессмен Ромеро, в частности, следующих:

 

Правительственный кодекс (Республиканский закон № 7160), предусматривающий справедливую долю единиц местного самоуправления в доходах от использования и развития национального богатства в их соответствующих областях;

 

(2) Р. А. №№ 7256 и 7274 об увеличении коек в больницах в городах Баис и Думагете;

 

(3) Р.А. № 7875, Закон о дальнейшей реструктуризации льгот на медицинское обслуживание в рамках Филиппинского плана медицинского обслуживания;

 

(4) Р.А. № 7638, Закон о создании Министерства энергетики;

 

(5) Р.А. № 8282, Закон, предусматривающий увеличение инвестиций в жилье в рамках системы социального обеспечения;

 

(6) Р.А. № 8626, Закон, определяющий филиппинскую танцевальную труппу Bayanihan в качестве филиппинской национальной труппы народных танцев;

 

(7) Закон Республики № 6655 о введении бесплатного среднего образования; и

 

(8) Республиканский закон № 8050 о совершенствовании практики и образования в области оптометрии в стране.

 

Диапазон тем законов, автором и соавтором которых является конгрессмен Ромеро, показывает, что ему удавалось сбалансировать местные и национальные интересы в своей законодательной повестке дня.

 

Будучи новичком в законодательных органах в 1987 году, Майк возглавил контингент Палаты представителей в влиятельной Комиссии по назначениям и стал заместителем председателя Комиссии.

 

Майк также был предприимчивым бизнесменом. Он владел контрольным пакетом акций Guitarmasters, Inc. и Asian Trading Corporation (ATC), которая была эксклюзивным дистрибьютором спринклеров для орошения газонов Toro на Филиппинах.

 

Под его руководством компания ATC установила систему орошения газонов в Luneta Park, загородном гольф-клубе Puerto Azul, загородном гольф-клубе Wack Wack, загородном гольф-клубе Valley, гольф-клубе Alabang и гольф-клубе Paoay Lake.

 

Единственным значительным полем для гольфа в то время, которое УВД не могло орошать, был гольф-клуб Малакананг. Причина заключалась в том, что меня как активиста считали «угрозой безопасности», даже когда я был исполнительным вице-президентом ATC.

 

Мы также называли «Дон Мигель» «нет проблем, Майк».