Куриное филе запеченное в духовке с сыром и картошкой: Куриное филе с картошкой и сыром – рецепт

Содержание

Куриное филе»Сюрприз» с картошкой и сыром

Главная Рецепты Вторые блюда Мясо Птица

28 мая 2020

Lusika

  • Простой салат с курицей, фасолью и сухариками
    0 2 0 Легкий
  • Вкусные конвертики из лаваша
    0 0 0 Легкий
  • Лодочки из кабачков с куриным филе
    0 1 0 Легкий
  • Салат с крабовыми палочками и овощами
    0
    0 0 Легкий
  • Быстрая пицца из лаваша
    0 1 0 Легкий

Все рецепты автора

Сочное, ароматное, вкусное куриное филе в духовке — блюдо и на праздник, и на каждый день. Куриное филе “Сюрприз” – это запеченное в фольге куриное филе с картофелем, сыром и овощами. Необычный и оригинальный рецепт, блюдо готовится очень просто и быстро

Ингредиенты

филе куриное700 г
картофель350 г
лук1 шт
чеснок2 зубчик
сыр полутвердый200 г
сметана2 ст. л.
яйца2 шт
помидор150 г
молоко200 мл
приправа для курицы1 ч.л
соль по вкусу

Общая информация

Таблица мер и весов

Видеорецепт

1.Куриную грудку нарезаем кубиками и заливаем молоком, добавляем соль, приправу, перемешиваем и оставляем мариноваться 30-40 минут.
2.Готовим формочки из фольги, смазываем их маслом.
3.Нарезаем картошку, помидор кружками, лук полукольцами.
4.Выкладываем в формочки первым слоем картофель, затем лук, затем, курочка, сверху заливаем оставшимся молоком в котором мариновалась курица, далее выкладываем помидор, в каждую формочку пропускаем через пресс половину зубчика чеснока.
5.Смешиваем яйца, сметану и соль, заливаем в каждую формочку по 2-3 ст.л .
6.Сверху посыпаем сыром.
7.Отправляем в заранее разогретую духовку до 180 градусов запекаться на 40-50 минут.
Наша курочка готова!
Всем приятного аппетита и отличного настроения!

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Легкий 14 31 1

Яблочный Пирог «3 Стакана» с Секретом

Олеся

Легкий 36 164 10

Быстрые и очень Сочные Лепешки с Фаршем

Олеся

Легкий 120 924 431

Цветаевский яблочный пирог

Олеся

Легкий 30 174 11

Яблочный пирог, который ТАЕТ во РТУ! За 5 минут + Выпечка

Олеся

Легкий 15 43 1

Оладьи из Кабачков с Фаршем

Олеся

Легкий 29 81 8

Рулет из кабачков.
Вкусная Закуска

Олеся

Легкий 136 735 475

Куриное филе «Сочное»

tusya

Легкий 106 944 314

Куриные котлетки «Нежность»

Олеся

Легкий 79 986 107

Куриная грудка в сметанном соусе

Олеся

Легкий 62 754 252

Чахохбили

Олеся

Легкий 121

585 216

Нежное куриное филе в хрустящей панировке за 15 минут

DolceVita

Легкий 60 648 179

Картошка, тушенная с курицей

Олеся

Легкий 44 545 58

Куриная грудка с шампиньонами в сливочном соусе

Олеся

Легкий 53 332 134

Сочные крылышки

noname

Легкий 67 232 191

Курица в розовом соусе

DolceVita

Легкий 34 447 87

Курица с шампиньонами в сливочном соусе

Олеся

Легкий 27 449 220

Куриная грудка, запеченная с баклажанами и помидорами

Олеся

Легкий 49 243 163

Курочка в сырном соусе

Kontik

Куриное филе в картошке в фольге запеченное в духовке рецепт с фото пошагово

Куриное филе в картошке в фольге запеченное в духовке

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

6

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 30 мин PT30M
  1. Шаг 1:

    Куриное филе нарезаем кусочками не очень крупно. Заливаем молоком и даём постоять 1 — 1,5 часа, чтобы курочка стала мягче. Тем временем подготовим формы из фольги, в которых мы будем готовить наш «Сюрприз». Для этого фольгу складываем в несколько раз и укладываем на дно банки. У меня было вот такое ведёрко от попкорна.

  2. Шаг 2:

    Подгибаем края, чтобы формочка была поровнее и снимаем с банки. Формочки готовы. Кстати, в таких формах можно выпекать куличи на Пасху. Формы ставим на противень. Смазываем каждую форму растительным маслом.

  3. Шаг 3:

    Картофель режем кружочками и выкладываем в форму. Солим, перчим.

  4. Шаг 4:

    Далее укладываем лук, порезанный полукольцами.

  5. Шаг 5:

    Затем идёт куриное филе. Так же солим и перчим по вкусу.

  6. Шаг 6:

    Для заливки в тарелку разбиваем яйца, добавляем майонез и взбалтываем. Поливаем курицу заливкой ( по 2 столовые ложки на порцию). если заливки не хватило, сделайте ещё одну порцию.

  7. Шаг 7:

    Сверху кладём кружочек помидора. Посыпаем нарубленным чесночком.

  8. Шаг 8:

    И посыпаем натёртым сыром. Отправляем запекаться в духовку примерно на 20 минут при температуре 180 градусов.

  9. Шаг 9:

    Украшаем зеленью и подаём к столу! Приятного аппетита!

К сожалению этот рецепт не мой, с другого сайта, но очень понравился.


Для чего нужен этот код?
Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>. «>

Похожие рецепты

Остальные категории

Запеченная картошка в духовке

Мясо в духовке

Фольга в духовке

Курица с сыром

Помидоры с сыром вкусные рецепты

Картошка с мясом

Курица с картошкой

Помидоры в духовке

Помидоры с чесноком

Помидоры с сыром в духовке

Чеснок с сыром рецепты с видео

Мясо в духовке с картошкой запеченное приготовление пошагово

Вторые горячие блюда

Картошка с сыром фото рецепты

Мясо с сыром в духовке рецепты с видео

Курица с картошкой в духовке

Курица с овощами

Куриное филе в духовке

Мясо в духовке с помидором и сыром пошаговые рецепты

Курица с помидорами

Картошка в фольге

Мясо с луком рецепты с фото

Лук с сыром с фото пошагово

Мясо в фольге запеченное

Яйца с помидорами

Помидоры быстро и вкусно

Курица в майонезе

Курица с чесноком

Картошка с помидорами

Курица с луком

Картошка с помидорами в духовке пошагово

Курица в фольге в духовке запеченная пошаговые рецепты

Второе быстро и вкусно

Вторые блюда из курицы

Куриное филе с картошкой

Как приготовить Мясо с картошкой и помидорами

Картошка с курицей и сыром рецепты с фото

Помидоры с чесноком в духовке рецепты

Рецепты без сливочного масла и маргарина

Второе из мяса рецепты с фото

Блюда за 30 минут

Куриное филе с овощами рецепты пошагово

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Картофель зрелый — 80 ккал/100г
  • Картофель печеный — 70 ккал/100г
  • Картофельное пюре — 380 ккал/100г
  • Картофель отварной — 82 ккал/100г
  • Картофель в мундире — 74 ккал/100г
  • Картофель жареный — 192 ккал/100г
  • Помидоры — 23 ккал/100г
  • Молоко коровье цельное — 68 ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирности — 64 ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирности — 60 ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирности — 47 ккал/100г
  • Концентрированное молоко 7,5% жирности — 140 ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирности — 54 ккал/100г
  • Сыр «голландский» — 352 ккал/100г
  • Сыр «швейцарский» — 335 ккал/100г
  • Сыр «российский» — 366 ккал/100г
  • Сыр «костромской» — 345 ккал/100г
  • Сыр «ярославский» — 361 ккал/100г
  • Сыр «Алтайский» 50% жирности — 356 ккал/100г
  • Сыр «советский» — 400 ккал/100г
  • Сыр «степной» — 362 ккал/100г
  • Сыр «угличский» — 347 ккал/100г
  • Сыр «пошехонский» — 350 ккал/100г
  • Сыр «ламбер» — 377 ккал/100г
  • Сыр «аппнцеллер» 50 % — ной жирности — 400 ккал/100г
  • Сыр «честер» 50 % — ной жирности — 363 ккал/100г
  • Сыр «эдамер» 40 % — ной жирности — 340 ккал/100г
  • Сыр с грибами 50 % — ной жирности — 395 ккал/100г
  • Сыр «эмменталь» 45 % — ной жирности — 420 ккал/100г
  • Сыр «гауда» 45 % — ной жирности — 356 ккал/100г
  • Сыр «аиадеус» — 364 ккал/100г
  • Сыр «дом блан» (полутвердый) — 360 ккал/100г
  • Сыр «ло спальмино» — 61 ккал/100г
  • Сыр «эторки» (овечий, твердый) — 401 ккал/100г
  • Сыр белый — 100 ккал/100г
  • Сыр желтый жирный — 260 ккал/100г
  • Алтайский сыр — 355 ккал/100г
  • Каунасский сыр — 355 ккал/100г
  • Латвийский сыр — 316 ккал/100г
  • Сыр лимбургер — 327 ккал/100г
  • Литовский сыр — 250 ккал/100г
  • Озерный сыр — 350 ккал/100г
  • Грюйер сыр — 396 ккал/100г
  • Чеснок — 143 ккал/100г
  • Перец черный молотый — 255 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % — ной жирности — 502 ккал/100г
  • Майонез легкий — 260 ккал/100г
  • Майонез Провансаль — 624 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» — 627 ккал/100г
  • Майонез столовый — 627 ккал/100г
  • Масло растительное — 873 ккал/100г
  • Соль — 0 ккал/100г
  • Лук репчатый — 41 ккал/100г
  • Куриное яйцо — 80 ккал/100г
  • Куриная грудка (филе) — 113 ккал/100г
Калорийность продуктов: Куриное филе, Молоко, Картошка, Лук репчатый, Помидоры, Куриные яйца, Чеснок, Твёрдый сыр, Майонез, Соль, Перец черный молотый, Растительное масло

Картофель с филе курицы в духовке рецепт с фото

Картофель с филе курицы в духовке

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

4

Изменить состав

порций:

Время приготовления: 1 ч 10 мин PT1h20M

1. Картофель очистить, нарезать соломкой, посолить, поперчить, полить растительным маслом и перемешать.
2. Форму для запекания смазать растительным маслом и выложить в нее картофель.
3. Лук очистить и нарезать кольцами. Кольца лука разложить поверх картофеля и чуть присолить.
4. Куриное филе ополоснуть, нарезать небольшими кубиками, посыпать специями для курицы, посолить и хорошо перемешать.

5. Подготовленное куриное филе выложить в форму на слой лука, разравнять.
6. Твердый сыр натереть на терке и равномерно высыпать на слой куриного филе. Сырный слой обильно смазать сметаной.
7. Форму с картофелем и куриным филе поставить в разогретую до 200 градусов духовку и запекать 50-60 минут, в зависимости от высоты формы и толщины слоев. Поверхность должна зарумяниться.
8. Перед подачей аккуратно разрезаем верхний запеченный слой и раскладываем картофель с филе курицы на тарелки.


Для чего нужен этот код?
Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.»>

Похожие рецепты

Остальные категории

Курица с сыром

Картошка с мясом рецепты быстро просто

Курица с картошкой

Мясо в духовке с картошкой

Вторые горячие блюда

Картошка с сыром рецепты

Курица с овощами рецепты с фото пошагово

Куриное филе в духовке

Диеты рецепты для похудения

Картошка с сыром в духовке

Мясо с луком пошаговые рецепты

Лук с сыром с фото пошагово

Курица с сыром в духовке

Курица в сметане рецепты в домашних условиях

Картошка в сметане

Курица с луком рецепты с фото

Сметана с сыром

Что приготовить из курицы на второе

Картошка с курицей и сыром

Рецепты без сливочного масла и маргарина

Второе из мяса пошагово

Куриное филе с овощами с фото пошагово

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Картофель зрелый — 80 ккал/100г
  • Картофель печеный — 70 ккал/100г
  • Картофельное пюре — 380 ккал/100г
  • Картофель отварной — 82 ккал/100г
  • Картофель в мундире — 74 ккал/100г
  • Картофель жареный — 192 ккал/100г
  • Сметана 30 % — ной жирности — 340 ккал/100г
  • Сметана 25 % — ной жирности — 284 ккал/100г
  • Сметана 20 % — ной жирности — 210 ккал/100г
  • Сметана 10 % — ной жирности — 115 ккал/100г
  • Сметана — 210 ккал/100г
  • Сыр «голландский» — 352 ккал/100г
  • Сыр «швейцарский» — 335 ккал/100г
  • Сыр «российский» — 366 ккал/100г
  • Сыр «костромской» — 345 ккал/100г
  • Сыр «ярославский» — 361 ккал/100г
  • Сыр «Алтайский» 50% жирности — 356 ккал/100г
  • Сыр «советский» — 400 ккал/100г
  • Сыр «степной» — 362 ккал/100г
  • Сыр «угличский» — 347 ккал/100г
  • Сыр «пошехонский» — 350 ккал/100г
  • Сыр «ламбер» — 377 ккал/100г
  • Сыр «аппнцеллер» 50 % — ной жирности — 400 ккал/100г
  • Сыр «честер» 50 % — ной жирности — 363 ккал/100г
  • Сыр «эдамер» 40 % — ной жирности — 340 ккал/100г
  • Сыр с грибами 50 % — ной жирности — 395 ккал/100г
  • Сыр «эмменталь» 45 % — ной жирности — 420 ккал/100г
  • Сыр «гауда» 45 % — ной жирности — 356 ккал/100г
  • Сыр «аиадеус» — 364 ккал/100г
  • Сыр «дом блан» (полутвердый) — 360 ккал/100г
  • Сыр «ло спальмино» — 61 ккал/100г
  • Сыр «эторки» (овечий, твердый) — 401 ккал/100г
  • Сыр белый — 100 ккал/100г
  • Сыр желтый жирный — 260 ккал/100г
  • Алтайский сыр — 355 ккал/100г
  • Каунасский сыр — 355 ккал/100г
  • Латвийский сыр — 316 ккал/100г
  • Сыр лимбургер — 327 ккал/100г
  • Литовский сыр — 250 ккал/100г
  • Озерный сыр — 350 ккал/100г
  • Грюйер сыр — 396 ккал/100г
  • Перец черный молотый — 255 ккал/100г
  • Масло растительное — 873 ккал/100г
  • Лук репчатый — 41 ккал/100г
  • Специи сухие — 240 ккал/100г
  • Поваренная соль — 0 ккал/100г
  • Куриная грудка (филе) — 113 ккал/100г
Калорийность продуктов: Картошка, Куриное филе, Поваренная соль, Специи сухие, Перец черный молотый, Растительное масло, Лук репчатый, Твёрдый сыр, Сметана

Запеканка из курицы и картофеля — Мои великолепные рецепты

Опубликовано:

15 июля 2019 г. · Изменено: автор Daniela Apostol · Эта запись может содержать партнерские ссылки · 11 комментариев

15840 акции

  • Поделиться
  • Твит

Картофельная запеканка с сыром и курицей без сливок — великолепная идея для ужина на одной сковороде, которая понравится всем. Эта сытная запеканка с насыщенным вкусом и легким чесночным привкусом идеально подходит для легкого семейного обеда.

Эта фантастическая запеканка из курицы и картофеля готовится в одном блюде, что означает меньше беспорядка, меньше суеты и плотный ужин, который понравится всем.

Вместо того, чтобы готовить курицу и картошку по отдельности, мы кладем все в одну посуду и ждем, пока будет готова эта замечательная запеканка.

Добавьте любые приправы, которые вам нравятся, но мне больше всего нравится сочетание паприки и чеснока; Вы никогда не ошибетесь с этим. Абсолютно все вкуснее с чесноком, и мое правило — чем больше чеснока, тем лучше.

Это блюдо особенно подойдет, если вы планируете большой семейный обед и у вас одновременно много блюд в духовке. Вместо того, чтобы жарить курицу на одном лотке, а картошку на другом, вы можете освободить еще один лоток для чего-то другого.

Разве это не здорово? А большие праздники всегда сопровождаются большим количеством готовки и выпечки, поэтому, если вы можете сэкономить место в духовке, почему бы и нет?!

Перейти к:
  • Как приготовить запеканку из курицы и картофеля
  • Советы и рекомендации
  • Что еще можно добавить в эту обеденную запеканку?
  • Еще рецепты с курицей и картофелем
  • Запеканка из курицы и картофеля

Как приготовить запеканку из курицы и картофеля

  • разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия (390 по Фаренгейту)
  • очистите и нарежьте картофель, добавьте оливковое масло, соль, перец, перец и чеснок в гранулах

Поменяйте местами обычная паприка для копченой паприки для приятного копченого аромата.

  • выложите картофель на огнеупорную посуду и запекайте в течение 20 минут
  • нарежьте куриные грудки небольшими кусочками, добавьте оливковое масло, соль, перец, перец и гранулы чеснока и положите их поверх картофеля вместе с несколькими каплями сливочного масла
  • запекать еще 35-40 минут или пока курица не будет готова, а картофель не станет мягким
  • сверху посыпать тертым сыром чеддер, запекать еще несколько минут, пока сыр не расплавится, затем украсить свежей петрушкой

Советы и рекомендации

Картофель готовится в духовке немного дольше, чем курица, поэтому рекомендуется сначала добавить картофель, а затем нарезанные кубиками куриные крылышки.

Чем мельче кусочки картошки, тем лучше, я бы не стал брать большие куски. Если вы используете молодой картофель, лучше разделить его пополам или даже на четверть.

Молодой картофель не обязательно очищать от кожуры, но это зависит от вас, если вы оставите кожуру, это не имеет большого значения.

Время запекания полностью зависит от размера картофеля. И даже тип духовки, так что проверяйте их регулярно и хорошенько встряхивайте, чтобы они готовились равномерно.

Что еще можно добавить в эту обеденную запеканку?

Для запеканки с курицей и картофелем вы можете добавить все, что вам больше нравится. Вот несколько хороших вариантов:

  • любое оставшееся мясо
  • ветчина
  • бекон
  • любые вареные или свежие овощи, такие как брокколи или цветная капуста

Для дополнительной сливочной текстуры добавьте немного жирных сливок. И вот оно, фантастическая запеканка для ужина, которая согреет ваше сердце независимо от времени года.

Другие рецепты с курицей и картофелем

Рагу с курицей и картофелем

Куриный каччаторе с картофелем

Если вам понравился мой ЗАПЕЧЕННАЯ КУРИЦА С СЫРОМ И КАРТОФЕЛЕМ или любой другой рецепт в блоге, не забудьте оценить рецепт и дайте мне знать, как у вас дела в комментариях ниже, я люблю слышать от вас! Вы также можете ПОДПИСАТЬСЯ НА МЕНЯ  на FACEBOOK и PINTEREST, чтобы увидеть больше вкусной еды и то, чем я занимаюсь.

  • ▢ 4 большие картофелины
  • ▢ 2 chicken breasts
  • ▢ 2 tablespoon olive oil
  • ▢ 2 teaspoon paprika
  • ▢ 2 teaspoon garlic granules
  • ▢ ¼ teaspoon salt
  • ▢ ⅛ teaspoon black pepper
  • ▢ 1 cup grated cheddar cheese
  • ▢ 1 столовая ложка сливочного масла
  • ▢ 2 столовые ложки нарезанной петрушки

Метрические единицы – обычная американская система мер

  • Разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия (390 градусов по Фаренгейту).

  • Очистите и нарежьте кубиками картофель, добавьте оливковое масло, одну чайную ложку паприки, одну чайную ложку гранулированного чеснока, щепотку соли и перца и хорошо перемешайте.

  • Выложите картофель на форму для запекания и запекайте 20 минут.

  • Куриные грудки нарежьте кусочками, добавьте оставшееся оливковое масло, соль, перец, перец и чесночные гранулы.

  • Добавьте кусочки курицы к картофелю вместе с маслом, нарезанным мелкими кубиками, и запекайте еще 35-40 минут или пока курица не будет готова, а картофель не станет мягким.

  • Периодически перемешивайте картофель и курицу, чтобы они равномерно пропеклись.

  • Посыпать тертым сыром и запекать еще 5 минут, чтобы сыр расплавился.

  • Достаньте из духовки и украсьте свежей петрушкой.

  • Картофель готовится в духовке немного дольше, чем курица, поэтому рекомендуется сначала добавить картофель, а затем нарезанные кубиками кусочки курицы.
  • Чем мельче картофель, тем лучше, я бы не стал брать большие куски. Если вы используете молодой картофель, лучше разделить его пополам или даже на четверть.
  • Молодой картофель не обязательно очищать от кожуры, но это зависит от вас, если вы оставите кожуру, это не имеет большого значения.
  • Время запекания полностью зависит от размера вашего картофеля. И даже тип духовки, так что проверяйте их регулярно и хорошенько встряхивайте, чтобы они готовились равномерно.

Калорийность: 340 ккал | Углеводы: 2 г | Белок: 31 г | Жир: 23 г | Насыщенные жиры: 9 г | Полиненасыщенные жиры: 2 г | Мононенасыщенные жиры: 9 г | Трансжиры: 0,1 г | Холестерин: 108 мг | Натрий: 487 мг | Калий: 493 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 0,3 г | Витамин А: 1066 МЕ | Витамин С: 4 мг | Кальций: 213 мг | Железо: 1 мг

Пробовали этот рецепт? Поделитесь этим сегодня!

Взаимодействие с читателем

Запеканка из курицы и картофеля с сыром

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с моей полной Политикой раскрытия информации для получения подробной информации.

by Samantha

Эта запеченная курица с сыром и картофелем — вкусный и простой ужин на сковороде или в упаковке из фольги — это почти не требует усилий! Шикарный семейный фаворит!

Этот пост создан в партнерстве и спонсируется компанией The Little Potato Company в рамках их программы послов бренда . Мы поддерживаем только те бренды, которые любим и готовим дома.

Прекрасно, когда ужин готовится быстро после того, как смешаны несколько свежих, питательных и вкусных ингредиентов. Возможно, будет даже лучше, если вы добавите немного сыра для плавления (сырная тяга = все).

А так как мы прибыли ближе к концу весны, любая полезная еда, которую я могу быстро подать на стол с меньшей уборкой, означает больше времени с моей семьей, весело проводящей время на свежем воздухе или принимающей пищу в походе с нами. Эту сырную запеканку с курицей и картофелем очень удобно готовить в упаковке из фольги — обещаю!

Возьмите курицу, замороженную в холодильнике, и когда она разморозится, добавьте ее с картофелем и другими овощами (например, брокколи или цветной капустой), и вы готовы к ужину. Одним из наших других любимых рецептов упаковки из фольги должен быть рецепт с треской, чоризо и картофелем — НЯМ!

Этот рецепт готовится так быстро благодаря духовке The Little Potato Company | Готовая линия барбекю. Я использовал их ароматизатор Garlic Herb здесь, но подойдет любой из потрясающих ароматов — Onion & Chive или Roasted Red Pepper & Onion. Эти упаковки настолько просты, потому что они поставляются со свежим картофелем Creamer, предварительно вымытым, не требующим очистки, и включают пакет приправ с подносом для приготовления. Все, что вам нужно сделать, это жарить! Если вам нужно найти место рядом с вами, где продается эта линия, перейдите на их страницу, где купить, чтобы проверить это.

В этом рецепте я использовала брокколи, потому что мои дети любят жареную брокколи. Я вытащила кусок курицы без сыра для своей единственной дочери, которая до сих пор не любит сыр (она пробует сыр каждые несколько месяцев, потому что мы все его любим, но она еще не привыкла к нему).

Другие овощи, такие как цветная капуста или даже спаржа, тоже подойдут. Просто отрегулируйте время приготовления в соответствии с дополнительными овощами, которые ваша семья любит больше всего. С наступлением жаркого лета (надеюсь, это каламбур), я думаю, что жареная кукуруза в початках тоже была бы фантастической.

  • Ужин с жареной курицей и картофелем из 4 ингредиентов
  • Противень с лимоном, розмарином, курицей и картофелем
  • Сковорода с курицей, картофелем и овощами Harissa (слегка острая)
  • Жареный цыпленок с картофелем и мускатной тыквой
  • Цыпленок с куркумой, картофелем и овощами в горшочках

5 от 2 голосов

Распечатать

5 минут

40 минут

45 минут

 

Эта сырная запеканка из курицы и картофеля представляет собой вкусный ужин в фольге или на сковороде. Полезно, почти без рук, и ох как вкусно!

Курс: Основное блюдо

Кухня: Американский

Ключевое слово: походная еда, рецепт картофеля с сыром, запеканка из курицы и картофеля, рецепт куриной грудки, идеи для легкого ужина, блюда из фольги, рецепт пакета из фольги

Порции: 4 порции

Автор: Саманта

  • 1 фунты Печь Little Potato Company | Готовый пакет для барбекю (любой вкус, здесь я использовала чесночную траву)
  • 1 фунты куриные грудки без костей/без кожи (около 1 фунта)
  • 2 столовая ложка оливковое масло
  • 1/2 чашка тертый сыр чеддер или сыр моцарелла
  • 2 чашки соцветия брокколи (примерно 1 большой кочан брокколи)

Стандарт США – метрическая система

  1. Разогрейте духовку до 425°F. Снимите верхнюю часть и пакетик с приправами (отложите) с картофеля.

  2. Разрежьте куриные грудки вдоль (посередине сверху вниз, чтобы у вас получилось 2 длинных куска на каждую грудку).

  3. Смешайте курицу, оливковое масло, картофель и пакет с приправами в форме для картофеля из фольги. Поставить в духовку и запекать 20 минут. В это время добавьте брокколи и перемешайте с картофелем и курицей. Верните в духовку и запекайте еще 15 минут. Если вам не хватает места в упаковке картофеля, используйте противень, застеленный фольгой.

  4. Добавьте тертый сыр поверх курицы, картофеля и брокколи и запекайте еще 10 минут, пока температура курицы не достигнет 165°F, а картофель не станет мягким.

Наслаждайтесь! xo 

Категория: Курица, Ужин, Одна кастрюля/сковорода, Картофель

О Саманте

Мама близнецов, одиночка и жена голодного мужа. Требования к еде, которые окружают меня, подтолкнули меня к тому, чтобы вести нашу пищевую жизнь более просто, питательно и вкусно. Это хороший день, когда семья, друзья и еда пересекаются.

Запеканка из курицы и картофеля со сливками

Опубликовано: · Изменено: Автор Bowl Me Over · 4 комментариев

Нежная курица, картофель и морковь, запеченные в насыщенном сливочном соусе Альфредо. Это простое в приготовлении блюдо быстро станет любимым в вашей семье!

Ищете сливочную запеканку с курицей и картофелем, чтобы удовлетворить тягу к еде? Эта сырная запеканка из курицы и картофеля — ответ на вопрос: «Что на ужин?».

Со сливочным соусом, нежными и сочными кусочками обжаренной на сковороде куриной грудки, воздушным красным картофелем и брюссельской капустой, эта сытная запеканка на одной сковороде станет легким ужином в будний день!

Понравился этот рецепт? В следующий раз попробуйте запеканку с ветчиной и картофелем — она вам тоже понравится!

Запеканка из курицы и картофеля с начинкойПерейти к:
  • Почему вам понравится этот рецепт   
  • Ингредиенты
  • Инструкции 
  • Оборудование
  • Часто задаваемые вопросы
  • Советы
  • Вариации
  • Хранение
  • Похожие рецепты
  • Подавать с
  • Запеканка из курицы и картофеля со сливками

Почему вам понравится этот рецепт         

Эта запеканка из курицы и картофеля со сливочным соусом станет идеальным блюдом и сытной запеканкой, которую понравится всей семье на ужин или обед!

Это очень универсальный рецепт запеканки, позволяющий легко менять ингредиенты.

Вы можете использовать минимальное количество ингредиентов, чтобы приготовить потрясающее блюдо, которое заставит людей вернуться снова и снова! Бонус? На следующий день он еще вкуснее!

Ингредиенты

Точные размеры указаны в распечатанной карточке с рецептами внизу этого поста.

  • Куриные грудки без костей и кожи или, если вы предпочитаете, используйте куриные бедра без костей и кожи.
  • Картофель — вы можете использовать красный картофель, картофель Yukon Gold или красновато-коричневый — используйте то, что у вас есть под рукой.
  • Морковь. Я использовала очищенную молодую морковь, но вы можете использовать 4-5 целых морковок.
  • Сливочный сыр
  • Крем-суп из куриного филе — в крайнем случае я использовала сметану, вы также можете заменить крем-суп из грибов.
  • Сгущенное молоко — или, если вы предпочитаете, используйте густые взбитые сливки.
  • Смесь для заправки «Ранч»
  • Острый сыр чеддер, хотя вы, безусловно, можете использовать сыр Колби, Монтерей Джек или даже проволоне.

Инструкции

Это обзор инструкций для этой простой запеканки. Для полного направления просто прокрутите вниз!

  1. Печь предварительного нагрева. Сбрызните форму для запекания антипригарным спреем, отложите в сторону.
  2. Куриную грудку нарезать крупными кусками. Поместите в форму для запекания.
  3. Картофель и морковь нарезать кубиками, добавить в запеканку.
  4. Смешайте сливочный сыр, сгущенное молоко, сливки из куриного супа и смесь ранч в кастрюле. Поставьте на средний огонь. Варить и взбивать до кремообразного состояния. Вылить сливочный соус на запеканку, сверху посыпать тертым сыром.
  5. Плотно закрыть пленкой. Выпекать в предварительно разогретой духовке 1 час 30 минут.
  6. Снимите фольгу, поместите под жаровню на 4-6 минут, пока верх запеканки не станет золотисто-коричневым. Внимательно следите за ним, чтобы он не подгорел, просто сделайте его золотистым и подрумяненным!
  7. Перед подачей дать постоять 15-20 минут.

Оборудование

Ниже приведены партнерские ссылки. Мы являемся участником партнерской программы Amazon Services LLC, партнерской рекламной программы, предназначенной для предоставления нам средств для получения комиссионных за размещение ссылок на Amazon.com и аффилированные сайты.

  • Сотейник среднего размера
  • Форма для запекания размером 9×13 дюймов

Часто задаваемые вопросы

Как долго следует запекать курицу при 375℉?

Сырые куриные грудки нужно варить 20-25 минут, но поскольку я добавила картофель и брюссельскую капусту, требуется дополнительное время для запекания.

Нужно ли обжаривать сырые куриные грудки?

Нет. Вы можете приготовить сырые куриные грудки в духовке с нуля, но тогда вам может потребоваться увеличить общее время приготовления, чтобы курица полностью пропеклась.

Лучше ли готовить курицу дольше?

Как правило, при длительном приготовлении курица получается нежной и сочной, особенно если она приготовлена ​​в сливочном соусе, как в этом рецепте.

Советы
  • Если у вас есть сковорода, которую можно использовать в духовке, используйте ее вместо того, чтобы перекладывать ингредиенты в отдельную форму для запекания. Это избавит вас от дополнительной уборки.
  • Посыпать сырной запеканкой из картофеля и курицы травами, например, тимьяном, — прекрасный способ добавить немного свежести непосредственно перед подачей на стол.
  • Эту запеканку можно испечь за день или два и хранить в холодильнике, плотно завернув, до тех пор, пока она не будет готова к разогреву и подаче на стол. В качестве альтернативы, соберите незапеченную запеканку в холодильнике и добавьте тертый сыр непосредственно перед выпеканием.

Вариации

  • Домашнее белое вино Альфредо Соус вместо сливочного сыра и сгущенного молока — вкусно!
  • Вы можете использовать обычный картофель или даже сладкий картофель. Пока я нарезала картофель на четвертинки, не стесняйтесь нарезать его ломтиками, как если бы вы это делали с картофелем в панировке, если хотите.
  • Приготовьте свой собственный сливочный соус или купите в магазине соус для пасты, отличный от того, который я использовал.
  • В эту запеканку можно использовать или добавлять другие овощи, такие как карамелизированный лук, шпинат и нарезанную кубиками морковь.
  • Сделайте выбор в пользу кожи на сырых куриных грудках и разрежьте сырые куриные грудки пополам вместо более мелких 2-дюймовых кусочков.
  • Добавьте приготовленный нарезанный бекон или ветчину в запеканку, чтобы блюдо было очень сытным.
  • Вместо смеси ранч можно использовать итальянские приправы.
  • Нарезанный цыпленок-гриль также можно использовать в этом рецепте, но тогда вам нужно будет пропустить обжаривание на сковороде, и я также рекомендую предварительно запечь картофель и брюссельскую капусту перед приготовлением запеканки в собранном виде

Хранение

Курица со сливками и Картофельная запеканка может храниться в холодильнике до 5 дней при хранении в герметичном контейнере или форме для запекания, обернутой полиэтиленовой пленкой.

Если вы хотите продлить срок хранения этой сырно-картофельной запеканки из курицы, заморозьте ее на срок до 3 месяцев. Разморозить на ночь в холодильнике и разогреть в духовке перед подачей на стол.

Если вы любите хорошую картофельную запеканку или блюдо из картофеля, то вам будет приятно узнать, что у меня есть немало блюд, которые вы можете попробовать в качестве простых гарниров или сытных основных блюд. Рассмотрите рецепт Colcannon (картофель и капуста) или Cracker Barrel Cheesy Potatoes в качестве следующего блюда из картофеля.

Эта сырная запеканка – лучшее сочетание вкусов.

В холодные месяцы этот рецепт картофельного супа обязательно удовлетворит вашу тягу к еде!

Мне очень нравится этот классический рецепт запеканки из тунца: сливочный соус, нежная лапша с большим количеством тунца и отличная хрустящая начинка! Или еще один отличный рецепт комфортной еды — пирог с индейкой.

Этот рецепт многослойной запеканки с энчиладой из зеленой курицы чили имеет классический вкус энчилады без лишних усилий!

Обязательно попробуйте запеканку с болгарским перцем в ближайшее время! Что-то особенное происходит с болгарским перцем, когда его готовят. Этот рецепт действительно удивителен!

Если у вас осталась курица, оставшаяся после приготовления этой сливочной запеканки из курицы и картофеля, обязательно используйте ее с пользой для приготовления запеканки Tetrazzini с сырной курицей или курицы с соусом в мультиварке.

Куриные спагетти по рецепту — это идеальное блюдо для комфортного отдыха и отличное блюдо для буднего дня! Нежная курица подается с лапшой или рисом. Его легко приготовить в мультиварке!

Рецепт запеканки с сыром и картофелем из курицы

Подавайте с

Эта запеченная курица со сливками и картофелем — лучшая еда, которую можно подавать вместе со спаржей, завернутой в бекон, тушеной зеленой фасолью или идеальным рецептом цитрусового салата с зимней зеленью для зимы.

Сделайте это основное блюдо еще более запоминающимся с помощью свежеиспеченных домашних булочек!

Добавьте, как будто этого было недостаточно, завершите эту гастрономическую линейку кусочком Better Than Sex Cake или освежающим шариком домашнего фисташкового мороженого

Не забудьте зайти на мою витрину Amazon, чтобы приобрести некоторые мои любимые продукты! 🛍️

Если вам нравится этот рецепт, поставьте оценку ⭐⭐⭐⭐⭐ !

Распечатать рецепт

Pin Рецепт

5 из 11 голосов

Запеканка из курицы и картофеля со сливками

Нежная курица, картофель и морковь, запеченные в насыщенном сливочном соусе Альфредо. Это простое в приготовлении блюдо быстро станет любимым в вашей семье!

Приготовление времени15 мин

Приготовление времени 1 час 30 мин

Курс: основное блюдо

Кухня: Американская

Серлен покупки.

  • ▢ 2-3 куриные грудки без костей без кожи, нарезанные на кусочки по 2 дюйма
  • ▢ 4-5 картофелин, нарезанных крупными кусками
  • ▢ 2 чашки очищенной молодой моркови
  • ▢ банка 10,5 унций куриного супа-пюре
  • ▢ 12 унций сгущенного молока
  • ▢ 8 унций сливочного сыра
  • ▢ ¾ унции смеси ранч
  • ▢ 2 чашки тертого сыра чеддер
  • ▢ по желанию топпинги – хрустящая зелень петрушки или тонко нарезанный бекон.
  • Разогрейте духовку до 375 градусов. Сбрызните форму для запекания антипригарным разбрызгивателем, отложите в сторону.

  • Куриную грудку нарезать крупными кусками. Поместите в кастрюлю.

  • Посыпьте курицу нарезанным четвертинками картофелем и морковью.

  • Смешайте сливочный сыр, сгущенное молоко, сливки из куриного супа, смесь ранч и половину тертого сыра в средней кастрюле. Поставьте на средний огонь и взбивайте до однородности.

  • Вылейте сливочную смесь поверх картофеля. Закончите оставшимся тертым сыром. Плотно накрыть фольгой. Выпекать в предварительно разогретой духовке 1 час 30 минут.

  • Снимите фольгу, поместите под жаровню на 4–6 минут, пока верх запеканки не станет золотисто-коричневым. Следите за ним внимательно, чтобы он не подгорел, вы просто хотите, чтобы он стал золотистым и подрумяненным!

  • Перед подачей дать настояться 15-20 минут.

Калорийность: 385 ккал | Углеводы: 13 г | Белок: 25 г | Жир: 26 г | Насыщенные жиры: 14 г | Полиненасыщенные жиры: 1 г | Мононенасыщенные жиры: 7 г | Трансжиры: 1 г | Холестерин: 112 мг | Натрий: 863 мг | Калий: 499 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 7 г | Витамин А: 5263 МЕ | Витамин С: 2 мг | Кальций: 361 мг | Железо: 1 мг

Пробовали этот рецепт? Закрепите его сегодня! Упомяните @BowlMeOver или отметьте #BowlMeOver!

Подпишитесь на мои рецепты здесь!!

Не волнуйтесь, мы никогда не передадим вашу электронную почту.

admin

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *