Куриное филе с сыром запеченное в духовке: Куриное филе запеченное с помидором и сыром

Содержание

Запеченное куриное филе с сыром рецепт с фото пошагово и видео

Запеченное куриное филе с сыром

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч 10 мин PT1h20M

Шаг 1:
Подготовить ингредиенты.
Шаг 2:
Сыр натереть на крупной терке.
Шаг 3:
Яйца соединить с молоком и солью и взбить венчиком до однородности.
Шаг 4:
Добавить муку, соль и специи. При добавлении соли учитывайте, насколько соленый у вас сыр, чтобы не пересолить блюдо.
Шаг 5:
Хорошо все перемешать, стараясь, чтобы в смеси не было комочков.
Шаг 6:
Куриное филе вымыть и обсушить. Нарезать мясо маленькими кусочками.
Шаг 7:
Залить курицу полученной молочно-яичной смесью.
Шаг 8:
Добавить тертый сыр и хорошо перемешать.
Шаг 9:
Выложить куриное филе в форму для запекания. Поставить в разогретую до 180°С духовку на 40 минут.

Помимо филе, можно использовать мясо с бедрышек.

Для чего нужен этот код?
Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.»>

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

Молоко коровье цельное — 68 ккал/100г
Молоко 3,5% жирности — 64 ккал/100г
Молоко 3,2% жирности — 60 ккал/100г
Молоко 1,5% жирности — 47 ккал/100г
Концентрированное молоко 7,5% жирности — 140 ккал/100г
Молоко 2,5% жирности — 54 ккал/100г
Яйцо куриное — 157 ккал/100г
Яичный белок — 45 ккал/100г
Яичный порошок — 542 ккал/100г
Яичный желток — 352 ккал/100г
Яйцо страуса — 118 ккал/100г
Сыр «голландский» — 352 ккал/100г
Сыр «швейцарский» — 335 ккал/100г
Сыр «российский» — 366 ккал/100г
Сыр «костромской» — 345 ккал/100г
Сыр «ярославский» — 361 ккал/100г
Сыр «Алтайский» 50% жирности — 356 ккал/100г
Сыр «советский» — 400 ккал/100г
Сыр «степной» — 362 ккал/100г
Сыр «угличский» — 347 ккал/100г
Сыр «пошехонский» — 350 ккал/100г
Сыр «ламбер» — 377 ккал/100г
Сыр «аппнцеллер» 50 % — ной жирности — 400 ккал/100г
Сыр «честер» 50 % — ной жирности — 363 ккал/100г
Сыр «эдамер» 40 % — ной жирности — 340 ккал/100г
Сыр с грибами 50 % — ной жирности — 395 ккал/100г
Сыр «эмменталь» 45 % — ной жирности — 420 ккал/100г
Сыр «гауда» 45 % — ной жирности — 356 ккал/100г
Сыр «аиадеус» — 364 ккал/100г
Сыр «дом блан» (полутвердый) — 360 ккал/100г
Сыр «ло спальмино» — 61 ккал/100г
Сыр «эторки» (овечий, твердый) — 401 ккал/100г
Сыр белый — 100 ккал/100г
Сыр желтый жирный — 260 ккал/100г
Алтайский сыр — 355 ккал/100г
Каунасский сыр — 355 ккал/100г
Латвийский сыр — 316 ккал/100г
Сыр лимбургер — 327 ккал/100г
Литовский сыр — 250 ккал/100г
Озерный сыр — 350 ккал/100г
Грюйер сыр — 396 ккал/100г
Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная — 333 ккал/100г
Мука из цельной твердой пшеницы универсальная — 364 ккал/100г
Мука крупчатка — 348 ккал/100г
Мука — 325 ккал/100г
Соль — 0 ккал/100г
Куриная грудка (филе) — 113 ккал/100г
Итальянские травы смесь — 259 ккал/100г

Калорийность продуктов: Куриное филе, Молоко, Твёрдый сыр, Мука, Яйца, Итальянские травы, Соль

Самое вкусное куриное филе с сыром в духовке, 5 578 пошаговых рецепта — самое вкусное куриное филе с сыром в духовке рецепты с фото

Куриное филе-700гр • Помидоры-2 • Йогурт натуральный или сметана-4 ст. л • Сыр -100-150гр • Чеснок-3 • Соль и специи по вкусу. • Растительное масло для смазывания формы.
Елена Lusika
Куриное филе • Кабачки • Картофель • Помидоры • Лук репчатый • Сметана • Яйцо • Чеснок •
- 1 час 20 мин
- 1 порция
- Днепр, Днепропетровская область, Украина
Вкусно, просто и бюджетно
куриное филе • ананасы • соль • перец • приправа для курицы • сметана • плавленый сыр • чеснок •
- 140 минут
- 11 порция
Mr_Nicolas
Куриное филе • Сыр Моцарелла • Помидоры • без горки соль • Паприка • Чеснок гранулированный • Перец черн. молотый • Сок лимона •
- 45 мин
- 3 порция
Вкусно, просто и бюджетно
Филе куриное • Соль • Смесь перцев • Масло сливочное • Зелень • Чеснок • Сыр твердых сортов
- 40 мин
- 1 порция
- Днепр, Днепропетровская область, Украина
Вкусно, просто и бюджетно
Куриное филе • Картофель очищенный • Сырок плавленый, дружба • сыр твёрдый • Лук • Сливки 10 % • Соль
Вкусные рецепты
Куриное филе • Сыр • Чеснок • Майонез
- 30 минут
- 2 порции
Вкусные рецепты
куриное филе • яйца • сметана • панировочные сухари • соль • перец • сухой чеснок • томаты в собственном соку •
Марина Майорова
🐤Куриное филе • 🧂соль, специи • 🧅Лук • Цветная капуста • 🥛Сливки 10% • 🧄Чеснок • 🧀Сыр
- 2 порции
Павел Павел
Куриное филе • Мука • Яйцо • Сыр «Гермелин» • Соль, молотый перец (чёрный, красный)
- 35-40 минут
- 9 порций
- Прага, Hlavní město Praha, Чешская Республика
Mariana Vocaskova
куриного филе • луковицы • майонез • Сыр • Картофель бол. • Соль, перец
- 40 мин.
- на 2 человека
- Ташкент, Узбекистан
Ирина Грязнова
филе куриного • сыра • помидор • масла растительного • Чеснок сушёный • Паприка • Соль • Перец чёрный молотый
- 50 минут
- 2 порции
Марина
куриных филе 🐔 • яйца 🥚 • сметаны • приправы для курицы • сухого чеснока • молотого черного перца • молотой паприки • Соль 🧂 •
Ольга
Куриное филе • Молодые кабачки • Помидоры большие • Сыр • Соевый соус • Соль, перец
- 45 мин
- 6 порций
Таня Лукашевич
Куриное филе • Ананасовых колец, консервированных • Соус для шаурмы • Сыра, любого • Соль
- 1 час
- 6 порций
- Красноярск, Красноярский край, Россия
Елена Мусатова
Куриное филе • Сыр • Помидор • Чеснок (по желанию) • Растительное масло • Соль, перец, любимые специи • Майонез по желанию

Елена
Куриное филе • Сыр российский, голландский или др • Помидор • Соевый соус • Перец душистый
- 1 порция
Екатерина Шведова 💜
Куриное филе • Морковь • Лук репчатый • Болгарский перец • Помидоры • Майонез для смазывания • Сыр • Масло растительное для смазывания формы •
- 1 час 15 минут
- 5 порций
Альбина Бикмуллина
Куриное филе • Помидор • Сыр • Йогурт или майонез или сметана • Соль, специи
- 40 мин
- 2 порции
Светлана Рогацевич
Филе куриное • Лук • Сыр • Соль • Перец
- 50 минут
- 4 — 6 порций
Александр

Помогите нам улучшить результаты поиска

Куриное филе запеченное с овощами и сыром рецепт – Европейская кухня: Основные блюда.

«Еда»Куриное филе запеченное с овощами и сыром рецепт – Европейская кухня: Основные блюда. «Еда»

огород едыЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА

Рецепты
ЖУРНАЛ «ЕДА» №84 (146)
Школа «еды»
Идеи
Авторы
База

Моя книга рецептов

Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Популярные ингредиенты

Тип рецепта

Проверено «Едой»

Пошаговые рецепты

Видеорецепты

Рецепты с историей

АВТОР:

Юлия Зинатулина

порции:

4ГОТОВИТЬ:

40 минут

Автор рецепта

Автор: Юлия Зинатулина5 рецептов

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

399

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Куриное филе

3 куска

Сладкий перец

1 штука

Помидоры

2 штуки

Пшеничная мука

1 чайная ложка

Молоко

120 мл

Томатная паста

1 столовая ложка

Сливочное масло

1 столовая ложка

Репчатый лук

1 штука

Чеснок

2 зубчика

Сыр

40 г

Растительное масло

2 столовые ложки

Соль

по вкусу

Молотый черный перец

по вкусу

Орегано

по вкусу

Базилик

по вкусу

Инструкция приготовления

40 минут

Распечатать

1Лук нарезать мелко и вместе с чесноком обжарить на растительном масле около 3 минут, добавить мелко нарезанный перец и жарить еще примерно 5 минут до мягкости перца. Переложить в форму для запекания.

ШпаргалкаКак нарезать репчатый лук

2Куриное филе нарезать на небольшие кусочки и обжарить в той же сковороде до готовности, около 10 минут. В конце добавить томатную пасту, перемешать. Переложить в форму для выпекания на лук с перцем.

ШпаргалкаКак подготовить куриное филе

3В той же сковородке растопить сливочное масло, добавить муку и молоко и варить до загустения (не больше минуты). Равномерно полить им курицу.

4Помидоры нарезать небольшими кусочками и выложить сверху. Посолить, поперчить, посыпать орегано и базиликом. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.

ШпаргалкаКак нарезать зелень

5Достать из духовки, посыпать тертым сыром и поставить еще на 5 минут.

Куриное филе, запеченное с овощным соусом и сыром, пошаговый рецепт на 1278 ккал, фото, ингредиенты

Добавить рецепт

Рецепт

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Домашняя гранола с апельсином, курагой и клубникой

Гранолы получается много, хватит на несколько завтраков! Вместо меда можно добавить сироп агавы или кленовый сироп, а клубнику сбрызнуть бальзамическим уксусом — получится интересное сочетание.

Юлия Высоцкая

18 июня 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Свинина на ребрышках в кофейном маринаде

Вкус у замаринованной таким образом свинины получается почти копченый, это необычно и очень вкусно. Мясо в маринаде можно оставить на ночь в холодильнике. Запеченная картошка к такой свинине — это

Юлия Высоцкая

29 февраля 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Киноа с жареными овощами и соусом песто

Обжаренные овощи можно нарезать соломкой. Сыр для песто должен быть обязательно твердым и пикантным. Если соус получился слишком густым, влейте немного холодной кипяченой воды.

Юлия Высоцкая

06 июня 2016

Рецепт от юлии высоцкой

Классические митболы в томатном соусе

Тефтельки, митболы — очень практичная еда! Можно приготовить большую порцию, и в холодильнике будет хороший стратегический запас на два-три дня, а можно разложить фарш по порциям и заморозить. Яйцо

Юлия Высоцкая

10 апреля 2021

Кухмастер

23 марта 2022

Приготовление

1 час и 10 минут

Рецепт на:

3 персоны

В кулинарную книгу

С изображениямиБез изображений

В избранное

С изображениямиБез изображений

Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!

Пищевая ценность порции

426

кКал

18%

Белки

55 г

Жиры

19 г

Углеводы

8 г

% от дневной нормы

14 %

4 %

1 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

Основные

куриное филе

3 шт.

соус с цукини и паприкой «Кухмастер»

400 г

чеснок

2 зубчика

оливки зеленые

30 г

оливки черные

30 г

моцарелла

100 г

оливковое масло

20 мл

по вкусу

перец черный

по вкусу

Выделить все

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.

На разогретой сковороде с оливковым маслом обжарьте куриное филе до золотистого цвета. Посолите, поперчите и уберите со сковороды.

Чеснок нарежьте и обжарьте в той же сковороде.

Добавьте соус с цукини и паприкой «Кухмастер» и потушите около 5 минут.

Выложите в форму для запекания овощной соус, сверху — куриное филе, слегка утопив в соусе. Добавьте оливки.

Порвите моцареллу и выложите на блюдо. Запекайте в разогретой до 180°С духовке 40 минут.

Сочная курица готова!

Реклама.

поделиться фото

согласны?

Теги рецепта

основные блюдакухмастеркабачки и цукинипаприкакурица в духовкекуриное филемоцареллавыпекать, запекатьжаритьавторская кухняправильное питание (пп-рецепты)обедужин

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Согревающие супы

Заготовки из помидоров

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

Куриное филе с помидорами и сыром в духовке – 8 рецептов с пошаговыми фото

Имея под рукой минимальный набор продуктов, например, куриную грудку, сыр и помидоры, можно приготовить лёгкий, ароматный и до безумия вкусный ужин. К тому же, курице не нужна долгая термическая обработка, благодаря чему, готовка значительно сокращается по времени.

Содержание

Мясо по-французски из куриного филе с помидорами и сыром в духовке
Отбивные из куриного филе с сыром и помидорами
Куриное филе с помидорами, сыром и майонезом
Куриная грудка с помидорами, сыром и картошкой
Сочное и мягкое куриное филе с помидорами, сыром и грибами
Нежная куриная грудка с помидорами, кабачками и сыром
Как вкусно запечь куриное филе с помидорами, сыром и луком?
Куриное филе с помидорами и сыром в фольге

Сообщить об ошибке

Мясо по-французски из куриного филе с помидорами и сыром в духовке

Нежное куриное мясо, запеченное в духовом шкафу, имеет очень приятную текстуру и просто тает во рту, а приготовить такое блюдо, да еще и дополнением из сыра и сочных помидоров очень просто и быстро.

Подготавливаем продукты: мясо и овощи хорошенько промываем под струей воды и даем время обсохнуть.
Филе разрезаем вдоль на две части и несильно отбиваем молоточком.
Приправляем мясо солью и специями – втираем с обеих сторон.
Складываем отбивные друг на друга и оставляем на 15-25 минут пропитываться.
Любой твердый сыр натираем на крупной терке.
Томат режем тонкими полукольцами.
Свежие шампиньоны нарезаем пластинами.
Измельчаем несколько стеблей зеленого лука.
Противень застилаем фольгой либо пергаментной бумагой для выпечки и смазываем небольшим количеством масла.
Раскладываем ароматное мясо.
Наверх каждого кусочка выкладываем полукольца помидоров, грибы и слегка присаливаем.
На шампиньоны щедро сыплем натертый сыр.
Для украшения посыпаем курицу измельченным зеленым луком и отправляем в духовку на полчаса при температуре 180 градусов.
Через 30 минут осторожно вынимаем противень и подаем к столу с картофелем либо гречкой. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Отбивные из куриного филе с сыром и помидорами

Вашему вниманию представляется потрясающий, но в тоже время простой и низкокалорийный рецепт запеченного куриного филе под шубкой из твердого сыра и аппетитных помидоров. Такое блюдо наверняка понравится и детям, и взрослым, которые придерживаются правильного питания.

Время готовки – 40 мин.

Время приготовления – 10 мин.

Порции – 2.

Ингредиенты:

Филе курицы – 200 гр.
Помидоры – 80 гр.
Сыр твердых сортов– 80 гр.
Масло подсолнечное – 1 ст.л.
Специи для курицы – 2 гр.
Соль – 1-3 гр.

Процесс приготовления:

1. Подготавливаем продукты: птицу хорошенько промываем под водой, промакиваем кухонными полотенцами, удаляем прожилки и белые пленки. Нарезаем сыр и помидоры.

2. Филе разрезаем вдоль на равные пластинки и слегка отбиваем. Каждый кусочек с двух сторон посыпаем специями и солью.

3. Приправленное куриное мясо выкладываем в форму для запекания либо противень и сверху выкладываем томат, нарезанный кольцами.

4. Поверх ломтиком томатов – кладем сыр, нарезанный тонкими пластинами либо же натертый на терке. Запекаем около получаса при температуре 180 градусов.

5. Как только курица запеклась – перекладываем порционно в тарелки и подаем со свежим листовым салатом. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Куриное филе с помидорами, сыром и майонезом

Блюдо, идеально подходящее, как для праздничного стола, так и для семейного ужина – куриная грудка а-ля «мясо по-французски», запеченная в духовке с аппетитной корочкой из сыра, томатов и репчатого лука.

Время готовки – 45 мин.

Время приготовления – 20 мин.

Порции – 4.

Ингредиенты:

Филе куриное – 500 гр.
Томаты – 3-5 шт.
Сыр – 150 гр.
Лук репчатый – 1 шт.
Майонез – 100 мл.
Масло растительное – 2-3 ст.л.
Специи – по вкусу.
Соль – по вкусу.

Процесс приготовления:

1. Первым делом очищаем репчатый лук от шелухи, мелко шинкуем и заливаем крутым кипятком для того, чтобы нейтрализовать излишнюю горечь.

2. Филе нарезаем вдоль волокон, то есть поперек куска.

3. Полученные ломтики аккуратно отбиваем кухонным молоточком и перекладываем на противень либо в форму для запекания (предварительно смазанную подсолнечным маслом).

4. Спелые помидоры нарезаем кольцами средней толщины.

5. Сыр твердых сортов натираем на крупной терке.

6. Отбивные из птицы приправляем, добавляем соль по своему вкусу, и начинаем разогревать духовой шкаф до температуры 180 градусов.

7. Сливаем излишки воды из лука и выкладываем небольшими порциями на каждый кусок мяса.

8. После лука кладем кружочки томатов.

9. Тонкой струйкой майонеза поливаем помидоры.

10. Щедро посыпаем курицу измельченным сыром.

11. Запекаем в разогретой духовке около 25 минут и наслаждаемся.

Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Куриная грудка с помидорами, сыром и картошкой

Приготовим сытное, ароматное и до безумия вкусное блюдо, которое точно понравится всем – запеченная куриная грудка «под шубой» из сыра и с гарниром из картошки. Потратив лишь 10 минут своего времени, мы получаем полноценный ужин без лишнего масла, так как готовка происходит в духовке.

Время готовки – 40 мин.

Время приготовления – 10 мин.

Порции – 2.

Ингредиенты:

Филе куриное – 250 гр.
Картошка – 200 гр.
Лук репчатый – 80 гр.
Сыр – 80 гр.
Томаты – 100 гр.
Сметана – 100 гр.
Чеснок гранулированный – 5 гр.
Соль – 3 гр.
Специи для курицы – 5 гр.
Масло растительное – 2 ст.л.

Процесс приготовления:

1. Грудку среднего размера тщательно промываем, обсушиваем и нарезаем небольшими кусочками.

2. Форму для запекания совсем немного промазываем маслом и выкладываем мясо, посыпаем специями, гранулированным чесноком и солью.

3. Картошку очищаем от кожуры, режем на кружки и выкладываем в ровный слой поверх птицы.

4. Слайсы из картофеля поливаем сметаной и ложкой разравниваем.

5. Луковицу нарезаем тонкими полукольцами и раскладываем на сметану.

6. Следующим слоем выкладываем тонко нарезанный помидор.

7. Собранное блюдо щедро посыпаем натертым на терке сыром и отправляем в духовку. Выпекаем 30-45 минут при температуре 180 градусов.

8. Потрясающе вкусное и нежное блюдо готово. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Сочное и мягкое куриное филе с помидорами, сыром и грибами

Существует великое множество способов, как приготовить куриную грудку, однако, самый популярный и праздничный вариант – это филе под сыром, томатами и грибами запеченное в духовом шкафу. Блюдо очень привлекательно выглядит, соответственно, его с легкостью можно подавать на праздничный стол.

Время готовки – 40 мин.

Время приготовления – 15 мин.

Порции – 2.

Ингредиенты:

Филе куриное – 250 гр.
Майонез/сметана – 2 ст.л.
Шампиньоны – 3 шт.
Томаты – 2 шт.
Масло подсолнечное – 1 ст.л.
Сыр твердый – 50 гр.
Творог – 50 гр.
Чеснок – по вкусу.
Приправы – по вкусу.
Соль – по вкусу.
Перец черный молотый – по вкусу.
Паприка сладкая – по вкусу.

Процесс приготовления:

1. Подготавливаем продукты: шампиньоны, помидоры и птицу ополаскиваем водой и просушиваем. Мясо нарезаем порционными кусками и слегка отбиваем с помощью кухонного молоточка, стараясь не надорвать нежное филе.

2. Отбивные посыпаем теми специями, которые вам нравятся, добавляем соль, перец и паприку по своему вкусу.

3. На каждый мясной ломтик выкладываем небольшое количество мягкого творога (можно заменить творожным сыром) и размазываем.

4. Нарезанные тонкими пластинам шампиньоны выкладываем на мясо.

5. Томаты режем кружочками и кладем по несколько штук на каждую отбивную.

6. Полученную «конструкцию» из разных компонентов обильно поливаем майонезом для придания более нежного и сливочного вкуса.

7. Все кусочки куриного филе щедро посыпаем натертым сыром и отправляем запекаться при температуре 180 градусов примерно на 25-30 минут.

8. По желанию, украшаем блюдо листиками свежей петрушки, и подаем с молодым отварным картофелем. Наслаждайтесь!

Сообщить об ошибке

Нежная куриная грудка с помидорами, кабачками и сыром

Готовим легкое блюдо без лишних калорий из доступных продуктов – курицы и кабачка, запеченные в духовом шкафу, без добавления большого количества растительного масла. Такой ужин прекрасно подойдет тем, кто следит за своим весом и придерживается правильного питания.

Время готовки – 1 ч. 5 мин.

Время приготовления – 15 мин.

Порции – 4.

Ингредиенты:

Филе куриное – 500 гр.
Кабачок – 350-500 гр.
Сыр – 100 гр.
Масло подсолнечное – 2 ст.л.
Томаты – 3-4 шт.
Чеснок – 3 зуб.
Зелень – по вкусу.
Соль – по вкусу.
Перец черный молотый – по вкусу.

Процесс приготовления:

1. Филе нарезаем небольшим кубиком и маринуем смесью из чеснока, пропущенного через пресс, масла, соли и перца – перемешиваем и оставляем на полчаса.

2. Через 30 минут перекладываем ароматное мясо на противень с высокими бортами либо в форму для запекания.

3. Молодой кабачок очищаем от плотной кожуры и семенной части – режем на кусочки.

4. Томаты также измельчаем, добавляем к кубикам из кабачка, солим, перчим и хорошенько перемешиваем.

5. Овощными кубиками засыпаем филе птицы и отправляем в духовой шкаф на 20-25 минут при температурном режиме около 180 градусов.

6. Пока блюдо запекается – натираем сыр.

7. По истечении времени осторожно вынимаем форму.

8. Овощи с курицей обильно посыпаем сыром и снова запекаем около 15-20 минут до полной готовности. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Как вкусно запечь куриное филе с помидорами, сыром и луком?

Когда гости на пороге, а в холодильнике пусто – готовим быстрый, вкусный и праздничный ужин из элементарного списка продуктов: курицы, помидоров, лука и майонеза. Такое горячее блюдо разлетится с тарелки буквально за пару мгновений!

Время готовки – 1 ч. 30 мин.

Время приготовления – 20 мин.

Порции – 8.

Ингредиенты:

Лук – 1 шт.
Томаты – 3 шт.
Сыр – 300 гр.
Филе куриное – 2 шт.
Майонез – 3 ст.л.
Специи – по вкусу.
Соль – по вкусу.
Масло подсолнечное – 2 ст.л.

Процесс приготовления:

1. Филе нарезаем тоненькими пластинами, перекладываем в глубокую емкость и начинаем мариновать: соль, специи и майонез. Хорошенько размешиваем, накрываем тарелкой и устанавливаем гнет для более быстрой пропитки.

2. Пока курица маринуется, подготавливаем остальные продукты: мелко нарезанную луковицу обжариваем до золотистой корочки, томаты режем кружками (если черри то пополам), сыр натираем на терке.

3. Противень устилаем фольгой либо пергаментным листом для запекания, смазываем маслом и выкладываем ароматное филе.

4. На каждый кусок мяса слоями выкладываем сначала пассерованный лук, затем помидоры и сыр. Выпекаем 35-40 минут при температурном режиме 180-190 градусов.

5. Сочное, нежное мясо к столу подаем с любым гарниром и сезонными овощами. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Куриное филе с помидорами и сыром в фольге

Мясо курицы очень нежное и деликатное, поэтому в процессе приготовления очень важно его не пересушить. С этой задачей отлично справляется лодочка из фольги, которая не позволяет соку разлиться по поверхности противня и сохраняет филе мягким, а оставшейся подливкой безумно вкусно заправлять гарниры.

Время готовки – 40 мин.

Время приготовления – 10 мин.

Порции – 2.

Ингредиенты:

Филе куриное – 1 шт.
Томат – 1 шт.
Сыр – 80 гр.
Сметана – 2 ст.л.
Соус соевый – 4 ст.л.
Чеснок – 2 зуб.
Петрушка – 4 веточки.
Базилик – ½ ч.л.
Соль – ¼ ч.л.
Перец черный молотый – по вкусу.

Процесс приготовления:

1. Первым делом подготовим все продукты, которые перечислены в ингредиентах, выложим их на рабочую поверхность.

2. Для маринада в глубокой пиале соединяем сушеный базилик, соевый соус, чеснок (пропущенный через пресс либо давилку) и несколько веточек измельченной петрушки.

3. Полученным соусом заливаем мясо и оставляем в прохладном месте на полчаса для пропитки.

4. Томаты и сыр нарезаем слайсами одинакового размера.

5. В филе делаем разрезы-карманы, в которые аккуратно вставляем по кусочку сыра и помидора.

6. Для того чтобы мясо после термической обработки оставалось сочным – готовим заливку из сметаны и одного натертого зубчика чеснока.

7. Сметано-чесночным соусом обильно смазываем курицу. Из фольги формируем «лодочку» и в ней отправляем запекаться грудку при температуре 180 градусов 30 минут.

8. Такое горячее блюдо идеально сочетается с отварной гречкой и сезонными овощами. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Куриное филе с сыром и помидорами в духовке по-французски

Куриное филе 1 кг Помидоры свежие 3 шт. Сыр Пармезан 300 гр. Сметана 100 гр. Майонез 100 гр. Соль по вкусу Перец чёрный молотый по вкусу

Кушайте на здоровье!

Куриное филе под майонезом

Это рецепт для приготовления вкусного семейного ужина. Вы быстро сделаете сочное и нежное мясо с хрустящей аппетитной корочкой и чудесным ароматом специй. Мясо по этому рецепту, маринуется в майонезе 2 часа. Можно одновременно уложить на противень кусочки картофеля, и мясо сразу будет с гарниром.

Ингредиенты:

Филе курицы – 600 гр.
Майонез – 6 ст.л.
Чеснок – 4 зубка.
Помидоры – 3 шт.
Твердый сыр – 300 гр.
Соль – по вкусу.
Перец черный молотый – по вкусу.
Паприка – по вкусу.
Укроп – по вкусу.
Базилик – по вкусу.
Петрушка – по вкусу.

Процесс приготовления:

Шаг 1. С куриной грудки удалить кожицу, пленки и лишний жир.

Шаг 2. Мясо промыть, просушить бумажным полотенцем.

Шаг 3. Нарежьте мясо курицы поперек волокон кусочками до 2 см толщиной. По желанию можете запечь мясо стейками.

Шаг 4. Поместить мясо в отдельную емкость для маринования и посыпать его солью и выбранными специями по своему вкусу.

Шаг 5. Очистить от шелухи чеснок, измельчить на чесночнице и переложить к мясу.

Шаг 6. Добавить к кусочкам мяса 4 ст.л. майонеза.

Шаг 7. Мясо хорошо перемешать с майонезом и специями и оставить на 2 часа для маринования.

Шаг 8. Затем уложить маринованные кусочки филе на смазанный маслом противень и поставить в форму для запекания.

Шаг 9. Помыть помидоры и нарезать их колечками.

Шаг 10. Уложить помидоры на мясо.

Шаг 11. Сыр измельчить на крупной терке и равномерно распределить его поверх помидоров.

Шаг 12. Оставшимся майонезом покрыть сыр.

Шаг 13. Разогреть до 180 градусов духовку и поместить в нее противень с куриным филе на 40 минут.

Шаг 14. Готовое блюдо подать к столу горячим с любым гарниром.

Приятного аппетита!

Филе в духовке с картошкой

Вам предоставляется рецепт приготовления очень вкусного блюда из картофеля и куриной грудки. Запекаем мясо в духовке, послойно уложив его на противень, чередуя с картофелем и луком. Блюдо украсит и повседневный, и праздничный стол.

Ингредиенты:

Куриное филе – 600 гр.
Картофель – 7 шт.
Репчатый лук – 3 шт.
Твердый сыр – 100 гр.
Сметана или майонез – 200 гр.
Чеснок – 4 зубка.
Соль – по вкусу.
Перец черный молотый – по вкусу.
Приправа для курицы – по вкусу.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Сначала почистите луковицы, чеснок и картофель и промойте их холодной водой.

Шаг 2. Куриное филе также промойте холодной водой, обсушите полотенцем и нарежьте средними кусочками поперек волокон.

Шаг 3. Нашинкуйте картофель тонкими кружками.

Шаг 4. Нашинкуйте лук полукольцами.

Шаг 5. Измельчите на крупной терке твердый сыр.

Шаг 6. Разогрейте до 200 градусов духовку.

Шаг 7. Форму для выпечки застелите специальной бумагой или фольгой и немного смажьте растительным маслом.

Шаг 8. Первым слоем разложите на форме нарезанный лук.

Шаг 9. На лук разложите кусочки куриного мяса.

Шаг 10. Мясо посыпьте солью и перцем по своему вкусу.

Шаг 11. Налейте в форму немного воды, тогда более сочным получится картофель.

Шаг 12. На мясо выложите слой нарезанного картофеля и посыпьте его солью, перцем и приправами.

Шаг 13. Мелко нашинкуйте чеснок и разложите его поверх картофеля.

Шаг 14. На картофель уложите слой натертого сыра.

Шаг 15. Смажьте блюдо майонезом или сметаной и поместите его на 30–40 минут в разогретую духовку. Готовность можете проверить деревянной палочкой.

Шаг 16. Подавайте к столу с салатом из свежих овощей.

Приятного аппетита!

Куриное филе по-французски с грибами

В данном рецепте вам предлагается запечь куриное филе с грибами. Грибы можно взять любые: свежие, маринованные, соленые и, конечно, сушеные. Запекаем под сырной шубой. Это блюдо может стать коронным в Вашем праздничном меню.

Ингредиенты:

Филе курицы – 1 шт.
Шампиньоны – 5 шт.
Помидоры – 1 шт.
Сыр твердый – 100 гр.
Соль – по вкусу.
Перец черный молотый – по вкусу.
Специи – по вкусу.
Майонез – 1-2 ст.л.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Филе курицы промойте холодной водой, обсушите полотенцем и разрежьте на два продольных куска.

Шаг 2. Поместите мясо в пищевой пакет или прикройте пленкой и немного отбейте молоточком.

Шаг 3. Посыпьте каждый кусочек солью, перцем и специями по вкусу. Можете натереть мясо измельченным чесноком.

Шаг 4. Затем хорошо смажьте кусочки майонезом. Майонез можете заменить сметаной или любым соусом.

Шаг 5. Грибы, шампиньоны в данном рецепте, промойте и нашинкуйте пластинками.

Шаг 6. Мясо уложите на смазанную маслом форму для запекания.

Шаг 7. Закройте мясо слоем нарезанных грибов.

Шаг 8. На грибы уложите нарезанные кружками помидоры.

Шаг 9. Натрите на крупной терке твердый сыр и посыпьте им мясо.

Шаг 10. Запекайте блюдо в разогретой до 180 градусов духовке в течение 25 минут, накрыв его кусочком фольги. Затем фольгу снимите и запекайте еще 5–7 минут.

Шаг 11. Куриное филе с грибами готово.

Приятного аппетита!

Филе в духовке со сметаной

Филе курицы само по себе суховатое мясо и необходим особый подход для его приготовления. В данном рецепте Вам предлагается запечь филе с помидорами в сметанном соусе. У вас получится очень нежное и вкусное мясо курицы, которое можно подавать и горячим блюдом, и приготовить бутерброд из охлажденного филе.

Ингредиенты:

Филе курицы (половинки) – 2 шт.
Помидоры – 2 шт.
Сметана – 200 гр.
Чеснок – 2 зубка.
Укроп – 1 пучок.
Приправа для курицы – по вкусу.
Соль – по вкусу.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Куриное филе промойте холодной водой и кухонным полотенцем удалите лишнюю жидкость.

Шаг 2. Острым ножом сделайте на мясе несколько глубоких поперечных надрезов.

Шаг 3. В чашке смешайте соль и приправу, и хорошо ею натрите куски, не упуская и надрезы.

Шаг 4. Помидоры помойте и нашинкуйте полукольцами.

Шаг 5. Кусочки помидоров поместите в надрезы в мясе.

Шаг 6. Мясо уложите в смазанную маслом форму для запекания.

Шаг 7. Чеснок очистите от шелухи и измельчите на чесночнице.

Шаг 8. Помойте укроп и мелко нашинкуйте.

Шаг 9. В отдельной мисочке смешайте указанное количество сметаны с чесноком и укропом.

Шаг 10. Этим сметано-чесночным соусом залейте мясо в форме.

Шаг 11. Духовку разогрейте до 180 градусов, не более, так как это оптимальная температура для курицы. Запекайте филе в течение 40 минут до образования румяной корочки на поверхности филе.

Шаг 12. Подавайте запеченное куриное филе с любым гарниром.

Кушайте на здоровье!

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1389. 8 мкг	900 мкг	8.9	19.3
Витамин В1	1.2 мг	1.5 мг	4.4	9.6
Витамин В2	2.7 мг	1.8 мг	8.7	19
Витамин В4	1365.1 мг	500 мг	15.7	34.1
Витамин В5	9.6 мг	5 мг	11. 1	24.1
Витамин В6	5.5 мг	2 мг	15.7	34.2
Витамин В9	63.4 мкг	400 мкг	0.9	2
Витамин В12	8.2 мкг	3 мкг	15.7	34
Витамин С	66.4 мкг	90 мкг	4.2	9. 2
Витамин D	1.6 мкг	10 мкг	0.9	2
Витамин E	34.1 мг	15 мг	13.1	28.4
Биотин	87.6 мг	50 мг	10.1	21.9
Витамин К	31.1 мкг	120 мкг	1.5	3.2
Витамин РР	114. 1 мг	20 мг	32.9	71.3
Калий	3396.7 мг	2500 мг	7.8	17
Кальций	3873.2 мг	1000 мг	22.3	48.4
Кремний	13.5 мг	30 мг	2.6	5.6
Магний	352.9 мг	400 мг	5. 1	11
Натрий	7125.4 мг	1300 мг	31.6	68.5
Сера	2935.3 мг	500 мг	33.8	73.4
Фосфор	3847.2 мг	800 мг	27.7	60.1
Хлор	4469.7 мг	2300 мг	11.2	24. 3
Алюминий	303.8 мкг	30 мкг	58.3	126.6
Железо	18 мг	18 мг	5.8	12.5
Йод	44.5 мкг	150 мкг	1.7	3.7
Кобальт	103.2 мкг	10 мкг	59.4	128.9
Литий	47 мкг	70 мкг	3. 9	8.4
Марганец	1 мкг	2 мкг	2.8	6.1
Медь	1029.5 мкг	1000 мкг	5.9	12.9
Никель	0.9 мкг	200 мкг	0	0.1
Рубидий	60.8 мкг	2 мкг	175	379. 7
Селен	68.9 мкг	55 мкг	7.2	15.7
Фтор	1340.1 мкг	4000 мкг	1.9	4.2
Хром	80.2 мкг	50 мкг	9.2	20.1
Цинк	21.4 мг	12 мг	10.3	22.3
Бор	405 мкг	1. 2 мкг	1944.1	4218.8
Ванадий	9 мкг	20 мкг	2.6	5.6
Молибден	72.4 мкг	70 мкг	6	12.9

Запеченные куриные грудки с сыром (+ видео)

Куриные грудки с сыром имеют два вида сыра и хрустящие панировочные сухари и запекаются в духовке для легкого семейного ужина в будний день!

В ближайшие 5-6 дней сюда, в Северную Каролину, будет холодная погода и много дождя. Не могу сказать, что очень жду этого. (Если бы это был снег, это было бы что-то другое!)

Когда ты уже застрял дома — месяцы, месяцы и месяцы — кажется особенно тяжелым, когда ты не можешь выйти на улицу и подышать свежим воздухом. Похоже, нас ждут еще настольные игры, головоломки, вечера чтения и кино.

И это День святого Валентина, так что мы будем делать забавные поделки и делать к нему забавные вещицы. Я сделаю все, что в моих силах, чтобы разрушить монотонность! 😂

Хорошо, давайте сегодня перейдем непосредственно к еде.

Ранее я поделился своим легким запеченным цыпленком с пармезаном, который отлично подходит для семейного ужина в последнюю минуту, имеет великолепный вкус и вкусную корочку.

Сегодня это другая версия, и это рецепт, который исходит от моей тети. Много лет назад она дала мне пачку своих любимых рецептов, и этот определенно привлек мое внимание.

Эти сырные куриные грудки сочетают в себе сыр чеддер и пармезан, они маслянистые, хрустящие и вкусные.

Всего 10 минут на приготовление , а затем выпекание в духовке для ужина без хлопот. Вы можете сосредоточиться на приготовлении гарниров или выпить бокал вина.

Кроме того, они отлично подходят для всей семьи, даже для детей младшего возраста. Сырная курица такая же волшебная. 😂

(Посмотрите на эту сырную запеканку с курицей и рисом, чтобы получить еще одну идею для семейного ужина.)

Итак, давайте готовить.

Теперь у меня есть несколько заметок, советов и замен, как приготовить запеченную курицу чеддер. Просто пытаюсь быть полезным.

Если вы хотите перейти к рецепту, просто прокрутите остальную часть текста вправо. Карточка рецепта находится в нижней части страницы, над разделом комментариев.

Примечания по приготовлению куриных грудок с сыром:

В рецепте используются обычные сухие панировочные сухари. Еще можно попробовать с панировочными сухарями Панко. Или даже используйте измельченные крекеры с маслом, если хотите.
Мы любим острый белый чеддер, но желтый чеддер тоже подойдет.
Убедитесь, что ваши куриные грудки одинакового размера, чтобы они готовились за одинаковое время. (Вы можете немного отбить, чтобы они были одинаковой толщины, если это необходимо. ) Большие куриные грудки готовятся 40-45 минут. Если у вас есть маленькие или тонкие, проверьте готовность, начиная примерно через 30-35 минут.

Как всегда, я использую и рекомендую использовать цифровой термометр, чтобы убедиться, что курица хорошо приготовлена.

Теперь вы готовы к еде, так что давайте завершим остальную часть еды. 👍

Варианты подачи куриных грудок с сыром:

. Подавайте эту курицу с рисом на пару, сливочной полентой или картофельным пюре быстрого приготовления. Или подавайте вместе с печеным или жареным картофелем.

– Добавьте простой гарнир или немного приготовленной на пару брокколи, спаржи или стручковой фасоли для легкого овощного гарнира.

– Вы также можете нарезать эту курицу и подавать ее с большим салатом или в миску с зерном в качестве легкого блюда. Сбрызните все своим любимым соусом или заправкой и ням!

Я люблю делать последнее блюдо с остатками на обед позже на неделе. 👍

Говоря о…

Как хранить остатки куриных грудок с сыром:

– Эту курицу лучше всего есть, как только она будет готова, из-за хрустящих панировочных сухарей. Тем не менее, вы можете хранить остатки в холодильнике до 5 дней.

— Я рекомендую нарезать курицу перед повторным разогревом — чтобы она не высохла при прогреве.

– Также полезно разогреть эту курицу на сковороде в духовке на медленном огне. Это поможет вернуть часть хруста, чтобы панировка не была сырой. В моей духовке на разогрев уходит около 8-10 минут.

— Я не рекомендую замораживать эту курицу. Панировка не выдерживает процесса замораживания и оттаивания.

Вот и все.

В следующий раз, когда у вас будет несколько куриных грудок и вы не знаете, что с ними приготовить, попробуйте эти сырные куриные грудки.

О, и счастливого Дня святого Валентина на этих выходных, даже если вы остаетесь со своими детьми уже 1 609 432-ю ночь подряд. (Нет? Просто так кажется? Хм…)

Наслаждайтесь!

XO,

Кэтрин

Время подготовки 10 минут

Время приготовления 40 минут

Общее время 50 минут

Ингредиенты

4 (6-7 унций) куриных грудок без костей и кожи
1 чашка простых сухих панировочных сухарей
1/2 стакана тертого сыра чеддер
1/4 стакана тертого сыра пармезан
1/3 стакана несоленого сливочного масла, растопленного
1/2 чайной ложки лукового порошка
1/2 чайной ложки чесночного порошка
Соль и черный перец

Инструкции

Разогрейте духовку до 350°С. Сбрызните форму для запекания размером 9×12 (или аналогичную форму для запекания объемом 3 л) кулинарным спреем и отложите в сторону.
В низкой неглубокой тарелке смешайте панировочные сухари и оба вида сыра.
В небольшой кастрюле растопить сливочное масло на среднем огне. (Или разогрейте его в небольшой посуде, пригодной для использования в микроволновой печи, в течение 1 минуты, пока он не растает.) Добавьте луковый и чесночный порошок и хорошо перемешайте. Переложите на второе низкое неглубокое блюдо.
Приправьте куриные грудки солью и черным перцем с обеих сторон. Окуните каждую куриную грудку в масляную смесь, чтобы покрыть все стороны, затем прижмите к сырной смеси панировочных сухарей. Выложите куриные грудки в подготовленную форму.
Посыпать курицу панировочными сухарями и прижать, чтобы они прилипли. Сбрызните курицу сверху небольшим количеством дополнительной масляной смеси.
Выпекать при 350°С в течение 35-45 минут, пока курица не будет готова. (Это будет зависеть от размера ваших куриных грудок. Я рекомендую использовать цифровой термометр.)
Подавайте горячими и наслаждайтесь!

Примечания

Панировочные сухари: В рецепте используются обычные сухие панировочные сухари. Еще можно попробовать с панировочными сухарями Панко. Или даже используйте измельченные крекеры с маслом, если хотите.

Сыр: Мы любим острый белый чеддер, но желтый чеддер тоже подойдет.

Цыпленок: Убедитесь, что куриные грудки одинакового размера, чтобы они готовились за одинаковое время. (Вы можете немного отбить, чтобы они были одинаковой толщины, если это необходимо.) Большие куриные грудки готовятся 40-45 минут. Если у вас есть маленькие или тонкие, проверьте готовность, начиная примерно через 30-35 минут. Я использую и рекомендую использовать цифровой термометр , чтобы убедиться, что ваша курица правильно приготовлена.

Варианты подачи куриных грудок с сыром:

Подавайте эту курицу с рисом на пару, сливочной полентой или картофельным пюре быстрого приготовления. Или подавайте вместе с печеным или жареным картофелем.
Добавьте простой гарнир или немного приготовленной на пару брокколи, спаржи или зеленой фасоли в качестве легкого овощного гарнира.
Вы также можете нарезать эту курицу и подать ее к большому салату или в тарелке с зерном в качестве легкого блюда. Сбрызните все своим любимым соусом или заправкой и наслаждайтесь!

Как хранить остатки куриных грудок с сыром:

Эту курицу лучше всего есть, как только она будет готова, из-за хрустящих панировочных сухарей. Тем не менее, вы можете хранить остатки в холодильнике до 5 дней.
Рекомендую нарезать курицу перед повторным разогревом, чтобы она не пересохла при прогреве.
Также полезно разогреть эту курицу на сковороде в духовке на медленном огне. Это поможет вернуть часть хруста, чтобы оно не было сырым. В моей духовке на разогрев уходит около 8-10 минут.
Я не рекомендую замораживать эту курицу. Панировка не выдерживает процесса замораживания и оттаивания.

Информация о питании:

Выход:

Размер порции:

1
Количество на порцию: Калорийность: 378 Всего жиров: 24 г Насыщенных жиров: 14 г Трансжиров: 0 г Ненасыщенных жиров: 8 г Холестерина: 85 мг Натрия: 573 мг Углеводов: 22 г Волокна: 1 г Сахаров: 2 г Белков: 18 г

Рецепт запеченной курицы с чеддером | Allrecipes

Что вы думаете об этом рецепте? Поделитесь своим опытом, чтобы помочь другим.

Самый полезный положительный отзыв

Оценка: 5 звезд

02.07.2007

Я уже однажды оценил этот рецепт на 5 звезд. Я просто хотел сказать, что я сделал это для 17 человек, когда мы с моей невестой пошли на пляж с его семьей и моей семьей. В группе было несколько очень привередливых едоков, но этот рецепт прижился и у них. Однажды вечером я приготовил 24 кусочка курицы чеддер на ужин, и я думаю, что осталось только 2 или 3. Их очень быстро разогрели и съели на обед на следующий день. Это один из лучших рецептов курицы, которые я когда-либо использовал. Я бы дал 10 звезд, если бы мог.

Подробнее

Полезно (314)

Самый полезный критический обзор

Рейтинг: 3 звезды

02.04.2007

Очень хорошо и просто. Готовила при 350 35 минут, получилось очень влажно. Я сбрызгивал дно тарелки масляным спреем, но я сбрызгивал немного масла сверху, так как я этого не делал, а корочка была мягкой или сухой. (Я побрызгал сверху масляным спреем, но это не сработало.)

Подробнее

Полезно (28)

1884 Рейтинги

.
Я уже однажды оценил этот рецепт на 5 звезд. Я просто хотел сказать, что я сделал это для 17 человек, когда мы с моей невестой пошли на пляж с его семьей и моей семьей. В группе было несколько очень привередливых едоков, но этот рецепт прижился и у них. Однажды вечером я приготовил 24 кусочка курицы чеддер на ужин, и я думаю, что осталось только 2 или 3. Их очень быстро разогрели и съели на обед на следующий день. Это один из лучших рецептов курицы, которые я когда-либо использовал. Я бы дал 10 звезд, если бы мог.
Рейтинг: 5 звезд
01.05.2007
Замечательно! Однако я внес пару изменений в оригинальный рецепт: 1) я использовал тертый сыр азиаго вместо чеддера 2) я выпекал его в течение 45 минут, как было предложено другими 3) я использовал хлопья Crispix, так как это было все, что у меня было 4) я обваляла сырую курицу в сметане перед смесью муки 5) Я не использовала масло на дне сковороды, но сделала сверху, а затем добавила еще немного начинки. Получилось восхитительно… всей моей семье понравилось. Я подавала с лапшой и соусом альфредо, но со спагетти и маринарой тоже будет отлично. Мы будем иметь это снова!!
Рейтинг: 5 звезд
14.04.2009
Мой парень откусил кусочек и сказал: «Всегда 5 звезд!». Это было НАСТОЛЬКО ХОРОШО! Следовала рецепту, за исключением того, что я положила чесночный порошок, соль и перец прямо на курицу, прежде чем обвалять ее в муке. Я также решил не класть все это масло на дно тарелки … просто обильно сбрызнул его антипригарным кулинарным спреем. Выпекала 35 минут, а затем жарила в течение 3-4 минут, чтобы придать ей красивую хрустящую корочку. Подается с картофельным пюре и стручковой фасолью с чесноком — очень вкусно! Спасибо!!!
Рейтинг: 5 звезд
24.06.2007
Блюдо великолепное… всей семье нравится, а это бывает крайне редко! На этот раз я добавил чайную ложку лукового порошка в смесь муки, и это добавило именно тот вкус, который я искал.
Рейтинг: 5 звезд
03.06.2007
Я бедный студент колледжа, поэтому я сократила рецепт и использовала только чесночную соль, сыр и толченые гренки для панировки, и это было великолепно! После работы на приготовление уходит всего несколько минут, так что я могу поставить его в духовку и бросить!
Рейтинг: 4 звезды
02. 07.2007
Единственными хлопьями, которые у меня были под рукой, были Coco Pebbles, и я не думал, что они будут слишком вкусными, поэтому я не брал хлопья. Использовала панко вместо обычных сухариков и смесь сушеных трав. Я также использовал куриные грудки с костями и кожей на коже (ужасы!), и это вышло великолепно.
Рейтинг: 5 звезд
13.03.2007
Отлично! Это было чудесно на вкус!! Курица была ОЧЕНЬ влажной. Однако не обязательно использовать все количество масла на дне сковороды. Не нужно.
Рейтинг: 5 звезд
17.01.2008
Я приготовил это блюдо из курицы, дикого риса с травами и свежей стручковой фасоли, приготовленной на пару, менее чем за 45 минут. Мало того, что это было быстро и просто приготовить (все равно большинство ингредиентов было под рукой), но курица была восхитительной! Он был сочным внутри и хрустящим снаружи — я поставил духовку на гриль на 2 минуты после того, как истекло 35-минутное время приготовления, просто чтобы верхушки немного подрумянились. Это также здорово, как остатки, подогретые или нарезанные охлажденными и добавленные в салат. И его можно превратить в менее жирное блюдо, просто заменив сыр на обезжиренный и сократив количество масла немного или полностью: сбрызните сковороду Пэм или слегка смажьте оливковым маслом и не поливайте сливочным маслом. Спасибо за новое простое и универсальное блюдо из курицы!
Оценка: 5 звезд
15.06.2007
Готовила по этому рецепту уже четыре раза, и каждый раз получается идеально. Термометр для мяса — лучший способ проверить готовность мяса, не разрезая его в форме для запекания. НИКОГДА НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ ОБЕЗЖИРЕННЫЙ СЫР ЧЕДДЕР!
Рейтинг: 3 звезды
02.04.2007
Очень хорошо и просто. Готовила при 350 35 минут, получилось очень влажно. Я сбрызгивал дно тарелки масляным спреем, но я сбрызгивал немного масла сверху, так как я этого не делал, а корочка была мягкой или сухой. (Я побрызгал сверху масляным спреем, и это не сработало.)
Рейтинг: 5 звезд
09.01.2011
Получилось ОТЛИЧНО! Я следовала рецепту, и мои дети съели его. Взрослым тоже понравилось.
Рейтинг: 4 звезды
08.02.2008
Хрустящие снаружи, сочные внутри. Дети ели — да! Я использовал панировочные сухари панко вместо рисовых хлопьев и обычные панировочные сухари вместо ароматизированных (это было то, что у меня было под рукой). Я использовала нежирный чеддер и положила на противень немного оливкового масла вместо масла, чтобы уменьшить количество жира. Даже с небольшими заменами получилось очень вкусно, буду делать еще. Также очень хорош на следующий день — холодный — салат с нежирной медово-горчичной заправкой.
Рейтинг: 5 звезд
24.10.2006
Очень вкусный рецепт. Мы не разрезали куриные грудки пополам. Готовится 45 минут при 350F. Получились ОЧЕНЬ сочные и хрустящие. Я думаю, что секрет получения хорошей хрустящей корочки заключается в том, что после того, как вы вдавите курицу в сыр/крошки/рисовые хрустящие корочки, посыпьте курицу еще немного этой смеси, прежде чем сбрызнуть маслом.
Рейтинг: 5 звезд
28.09.2009
Шикарный рецепт! Я сделал пару небольших изменений, у меня не было хлопьев, поэтому я добавил немного панировочных сухарей. Также я использовала куриную вырезку, так что на приготовление ушло всего около 25 минут. Для сыра я использовал чесночный чеддер, который добавил отличный вкус, также я добавил немного сыра пармезан. Я приготовил и подал курицу с рисом.
Рейтинг: 5 звезд
25.10.2011
Я думал, что создавал их раньше, но не думаю. Я использую панировочные сухари панко вместо панировочных сухарей и рисовой каши. Я не использую 1/4 c. сливочного масла на сковороде сначала, я использую больше растопленного масла, сбрызгиваю его с обеих сторон и выпекаю на решетке, ВОСХИТИТЕЛЬНО!
Рейтинг: 5 звезд
22.12.2009
Очень вкусно! Я пекла на решетке, чтобы дно не размокло. Обязательно сделаю снова!
Рейтинг: 5 звезд
21.01.2008
Я делала это уже дважды — и получаю восторженные отзывы от тех, кто это ест! Я удвоил рецепт семейного ужина в канун Рождества. Это было так хорошо. Думаю, в следующий раз я разобью рисовые криспи еще немного — они немного узнаваемы и кажутся забавными, когда кто-то спрашивает… Есть ли рисовые криспи на этой курице? звездочки
29.10.2010
Я не добавляла сливочное масло.Брызнула кулинарным спреем на дно блюда.Добавила базилик и орегано вместе с мукой и использовала панировочные сухари. Вышло хрустящее, сочное и вкусное!
Рейтинг: 5 звезд
25.08.2012
Фантастика! Я выпекал в течение 45 минут при температуре 350°С и заменил хрустящие рисовые хлопья измельченными картофельными чипсами со вкусом халапеньо. Так вкусно!
Рейтинг: 5 звезд
29.06.2007
Сегодня вечером приготовила по этому рецепту после прочтения всех предыдущих отзывов. Предложения других, которым я следовал, были следующими: сбрызгивать сковороду вместо того, чтобы покрывать маслом, нарезать толстые кусочки филе курицы, делать меньше покрытия, чтобы избежать большого количества остатков (я уменьшил вдвое все сухие ингредиенты), вместо этого выпекать в течение 45 минут. из 35, и частично растолочь крупу. Мои собственные изменения заключались в том, чтобы нарезать курицу на большее количество кусочков и использовать замороженные кукурузные хлопья. Всем здесь ПОНРАВИЛОСЬ.
Рейтинг: 5 звезд
22.12.2010
Мужу понравилось, как я вижу, так и многим другим! Так должен быть хранитель! Влажная, хрустящая и ароматная конфетка!! Готовлю теперь постоянно… Я использую 2 грудки с вырезом посередине, делаю 4 кусочка как раз нужной толщины 🙂
Оценка: 5 звезд
01.08.2010
Я приготовила этот рецепт некоторое время назад после поиска всего ингредиенты, которые были у меня под рукой. В тот день мне не хотелось покупать продукты, лол. Это было потрясающе! Однозначно закидываю в копилку рецептов. Мужу тоже понравилось. Рисовые чипсы придали ему идеальное хрустящее внешнее покрытие.
Рейтинг: 1 зв.
Рейтинг: 4 звезды
25.04.2007
Делала по этому рецепту дважды. Вам не нужно все масло, чтобы покрыть сковороду, иначе покрытие на дне не останется или не станет хрустящим, как наверху. У меня осталось много мучной смеси, поэтому я бы посоветовал уменьшить ее, а также добавить свои собственные специи.
Рейтинг: 4 звезды
01.07.2007
Хороший рецепт, но мне нравится вариант, который моя мама готовит с тех пор, как я был маленьким… потому что он проще. Используйте все, что указано в рецепте, но вместо муки, сыра, панировочных сухарей и хлопьев используйте измельченный крекер со вкусом сыра. Моя мама использует крошечные барабанные палочки, когда делает это, и это любимый рецепт моего детства.
Оценка: 5 звезд
23.03.2007
очень очень хорошо! Определенно уменьшите количество масла, которое покрывает сковороду …. моя курица плавала в нем после того, как она была готова! Покрытие осталось отличным (вот где я испортил свою курицу). Моему мужу и моему 3-летнему ребенку это тоже понравилось.
Рейтинг: 5 звезд
15.12.2010
Вкусно! Не использовала рисовые хлопья, так как их не было под рукой. В яично-молочную смесь я добавила измельченный чеснок. Вместо того, чтобы поливать маслом перед выпечкой (поскольку у меня была хорошая лужа на дне), я готовил почти до конца, переворачивал куриные грудки и позволял нижней стороне стать немного более хрустящей. Сделаю снова обязательно!
Рейтинг: 5 звезд
13.08.2011
Сделано по оригинальному рецепту и получилось великолепно! Это я буду делать снова и снова спасибо!
Оценка: 4 звезды
22.05.2007
Моя семья думала, что курица была в порядке, мне она действительно понравилась, однако дно было сырым, в следующий раз я возьму меньше масла. В целом, это хороший рецепт!
Рейтинг: 5 звезд
02.01.2011
Отличная идея, очень вкусно. Как только я начал, я понял, что у меня нет всех ингредиентов, поэтому я использовал измельченные сырно-чесночные гренки вместо итальянских хлебных крошек и рисовых хлопьев. Я обязательно попробую, как написано, в следующий раз, но я думаю, что гренки были хорошей заменой в крайнем случае. Я рекомендую положить немного сыра в панировку, чтобы она стала хрустящей, но я добавляю немного сыра ближе к концу, чтобы сохранить сырный вкус. Отличное дополнение к копилке рецептов!
Оценка: 5 звезд
26.09.2007
Это любимое блюдо домочадцев, и его очень легко приготовить. Ингредиенты почти всегда есть под рукой. Я добавила щепотку базилика, получилось очень вкусно. Это то, что нужно для быстрого перекуса в будние дни.
toytoy
Рейтинг: 4 звезды
29. 06.2007
Хорошая основа для творчества. Я использовала соус маринара на дне сковороды вместо масла. Тогда я использовал сыр пармезан вместо чеддера. Плюс я добавила 1/2 чайной ложки лукового порошка в мучную смесь. Затем я раздавил хрустящие рисовые хлопья. Я еще сбрызнул 2 ст.л. растопленное сливочное масло поверх покрытых куриных грудок. Затем я добавил остатки соуса маринара к приготовленной пасте и подал с курицей… очень хорошо.
Рейтинг: 5 звезд
29.06.2006
Классный рецепт! Простота в приготовлении, приятный вкус. Самым важным для меня было то, что в нем используются очень распространенные ингредиенты. Единственное, чего у меня дома еще не было, так это рисовой каши — вместо нее мы использовали те хрустящие луковые штучки, которые вы кладете поверх запеканки из зеленой фасоли.
Оценка: 5 звезд
29.06.2007
Очень хорошо, очень влажно. Как отмечали другие, я уменьшил количество масла, и оно все равно было отличным. Подается с предложенным апельсиновым салатом ромэн, который тоже был превосходен! Спасибо за отличный рецепт.
Рейтинг: 5 звезд
26.06.2006
Отличный рецепт для компании!! Это так легко сделать, и у каждого есть секунды.
Рейтинг: 4 звезды
28.03.2011
Очень простой, но замечательный рецепт. Ничего, чтобы «ехать домой», но БОЛЬШОЙ для еды на неделю. Обязательно сделаю снова!
Рейтинг: 5 звезд
11.04.2012
Потрясающая курица ~ Я использую жареный лук вместо рисовых хрустящих хлопьев ~ вкус потрясающий.
Рейтинг: 5 звезд
24.01.2008
Отлично! Мои друзья и семья были в восторге! На самом деле я использовала обычные панировочные сухари (потому что они были у меня в шкафу) и добавила итальянские приправы и чеснок.
Рейтинг: 4 звезды
18.09.2009
Я сделал это пару дней назад, и это действительно хорошо! Я дал ему только четыре звезды, потому что я думаю, что он мог бы быть немного более ароматным. В следующий раз попробую добавить немного лимонного перца или, может быть, сухой горчицы. У меня не было хлопьев, поэтому я их исключил и вместо панировочных сухарей использовал сухарики. У меня также не было чеддера, поэтому вместо него я использовал моцареллу … это, возможно, имело значение. Он остался красивым и влажным, и нам это очень понравилось! Я ОБЯЗАТЕЛЬНО сделаю это снова… несколько раз!
Рейтинг: 5 звезд
01.03.2007
Отлично! Я действительно не могу сказать больше, чем это… просто идеально. И мой муж тоже не может не восхищаться этим.
Оценка: 5 звезд
04. 07.2006
Мы нашли этот рецепт простым в использовании и очень вкусным. И это выглядело так же, как на картинке!
Рейтинг: 5 звезд
29.10.2011
Отличный вкус! Использованы измельченные кукурузные хлопья вместо рисовых хлопьев. Приготовлено при 350F в течение 45 минут, как предлагало большинство рецензентов. Было немного больше сыра / крошек, чем нужно, но я положил все в блюдо, и получилось хрустящее лакомство! ! Это повторитель!
Рейтинг: 5 звезд
30.01.2011
Точно по рецепту, Просто и Вкусно! Однозначно хранитель.
Рейтинг: 4 звезды
17.11.2010
Нам понравилась эта курица, потому что она была такой влажной внутри, а кто не любит все, что покрыто сыром? Когда я буду делать это в следующий раз, я добавлю немного больше приправы, так как вкус становится пресным после нескольких укусов.
Рейтинг: 5 звезд
01.02.2013
Это ВКУСНО! Масло не добавляла, получилось сочно и вкусно. Я просто сбрызнул сковороду оливковым маслом и запекал так же, как было сказано, и это определенно хранитель! Я также пропустил молоко в яичном растворе, не думал, что это необходимо, и оказалось, что это не так.
Рейтинг: 5 звезд
16.01.2009
Потрясающе! Кроме пиццы и хот-догов, это единственное, что мой 7-летний ребенок ест на ужин. Когда это нравится моему мужу и моим детям, это должно быть хорошо. Обычно я ничего не меняю, но в этом рецепте я заменяю хлопья жареным луком.
Рейтинг: 5 звезд
03.02.2013
Мой трехлетний «Мама, это САМЫЙ ЛУЧШИЙ ужин в моей жизни!» Я думаю, что примерно подводит итог. Превосходно. Я использовал тертый сыр чеддер и моца и обычные панировочные сухари. И я согласен с несколькими другими отзывами о том, что вы можете сократить количество масла. Курицу приготовить очень просто и быстро, ингредиенты всегда есть под рукой. Получились такие влажные и хрустящие! Спасибо! 🙂
Рейтинг: 5 звезд
23.01.2007
Очень простое в приготовлении блюдо. Это действительно надежно. Я использовала антипригарный спрей вместо масла для дна тарелки. У меня тоже не было рисовых криспи, но рецепт все равно удался. Вкус был хорошим, а текстура хрустящей. И мой муж, и 2-летний ребенок сожрали это. Определенный хранитель!
Оценка: 5 звёзд
28.02.2008
Я использовала шесть тонко нарезанных куриных грудок, пришлось удвоить количество по рецепту. Я сбрызгивал посуду маслом Пэм вместо того, чтобы использовать 1/4 стакана масла, но я наносил масло на курицу сверху. Я макала в сметане, потом в муке, потом в яйце, потом в рисовой хрустящей смеси. Я варила 45 минут. Я добавила немного кайенского перца для большей остроты. Это определенно хранитель.
Оценка: 4 звезды
17.03.2012
Это было действительно хорошо, у меня не было рисовых хлопьев, поэтому я заменила панировочными сухарями панко, у меня также была только смесь сыра чеддер перец джек, все равно вкусно!
Рейтинг: 5 звезд
19.11.2006
Новый семейный фаворит! У меня не было намерения изменять этот рецепт, но когда я пошел, чтобы сделать его, я удвоил рецепт, а затем обнаружил, что мне немного не хватает чесночного порошка. Я немного изменил специи и использовал оригинальную приправу для курицы McCormick, в которой есть чесночный порошок. Я соответствующим образом отрегулировала другие специи, а также добавила немного белого перца. Все куски грудки толщиной более дюйма я разделал на филе, чтобы время приготовления выровнялось. Я выпекал при 350 в течение 30 минут в промышленной конвекционной печи, и это было прекрасно. Не нужно было жарить, чтобы подрумянить снаружи. К сожалению, я не сбрызнула сверху сливочным маслом. Я вылил оставшуюся панировку с сырной корочкой сверху, и я думаю, что это было бы идеально, если бы я сбрызнул маслом или, возможно, добавил немного больше сыра чеддер, чтобы сделать панировку более влажной. Панировка была превосходной, за исключением тех мест, где не хватало сыра, а затем она была немного порошкообразной. Кроме того, я немного раздавил рисовые чипсы, прежде чем добавлять их в смесь, так как иначе я не мог понять, как они будут хорошо прилипать. В общем, отличный ответ на вопрос, что делать с замороженной бескостной грудкой в морозильной камере. Моя семья из шести человек ждет, чтобы получить это снова.
Рейтинг: 5 звезд
12.11.2007
Ммм. Это было довольно легко сделать, и вышло очень хорошо. Я бы предложил немного сэкономить на части рецепта с панировочными сухарями / рисовыми чипсами, хотя у меня осталась ТОННА, несмотря на то, что я щедро натер ее.
Рейтинг: 5 звезд
16.01.2010
Вкусно! Я устал от одних и тех же рецептов курицы, которые всегда использую, и нашел этот. Рад, что сделал. Готовится легко и быстро. Я буду делать это снова.
Рейтинг: 5 звезд
09.11.2005
Эта курица оооочень вкусная. Тоже легко! Я определенно сделаю это снова!
Рейтинг: 5 звезд
04.03.2008
Вкуснятина. Как всегда, я мариновал свои куриные грудки в пахте в течение нескольких часов … это делает курицу ВЛАЖНОЙ (если нет пахты, используйте молоко с несколькими чайными ложками белого уксуса). Мне нужно было приготовить это блюдо заранее, чтобы DH просто положил в него. духовке, когда я был на работе, так что я не хотел растапливать масло, поэтому я просто положил кусочки масла вдоль дна 13×9блюдо и положить курицу сверху. (извините, но я тоже пропустил часть муки и яиц, потому что, когда я вынул курицу из пахты, они были достаточно влажными, чтобы к ним прилипли крошки, плюс, кто все равно хочет пачкать дополнительные миски). Я также не смешивала свой сыр с крошками, я просто покрыла ими верхушку курицы, добавив в каждую еще несколько кусочков масла. ВКУСНЫЙ. Оставлю это в ротации. , отличное блюдо, подходящее для детей (вы даже можете обойтись половиной масла — это не обязательно).
Рейтинг: 5 звезд
01.05.2016
Не могу сказать достаточно хороших слов об этой курице! Я точно следовала рецепту, за исключением того, что добавила больше приправ в мучную смесь и готовила 45 минут. Всегда получается сочно и вкусно!
Оценка: 5 звезд
29. 01.2007
Этот рецепт был достаточно быстрым и простым в приготовлении. Моему мужу это очень понравилось, и он заметил, что «корочка» на самом деле осталась на курице лучше, чем в некоторых других рецептах, которые я приготовила. Всем детям тоже понравилось! Сыр был у них хитом.
Рейтинг: 5 звезд
24.08.2011
Это первый рецепт, который я попробовала с этого сайта, и я готовлю его уже больше года!!! Это семейный фаворит, и друзья просят меня приготовить его. Большое спасибо, что поделились!!
Рейтинг: 4 звезды
30.12.2011
Просто и весело. Мягкий вкус в зависимости от того, сколько сыра вы используете. У нас не было панировочных сухарей с итальянскими приправами, поэтому мы использовали поджаренный хлеб, раздавленный в пакете на молнии с итальянской приправой. Мы заменили куриное филе на голени, и это было замечательно. Примечание. Время приготовления или температура приготовления должны быть соответствующим образом скорректированы. Ставим нашу духовку на 425 градусов на 40 минут.
Оценка: 5 звезд
25.10.2010
Безусловно, это один из лучших рецептов курицы, которые я встречал! Я только что сделала одну куриную грудку для себя, поэтому я, очевидно, сократила количество ингредиентов. У меня не было чесночного порошка или рисовой каши, но я добавила немного тертого сыра пармезан в смесь панировочных сухарей и использовала белый сыр чеддер. Курица была влажной с вкусной хрустящей оболочкой. Я подавала с брокколи на пару и картофельным пюре. Определенно сделал бы это снова! 🙂
Рейтинг: 4 звезды
10.10.2011
Этот рецепт удался. Я подавал его с коричневым рисом и стручковой фасолью. Моему жениху в целом понравилось. Он сказал, что он был очень влажным и имел другой вкус. Тем не менее, есть несколько вещей, которые я изменю в следующий раз, когда сделаю это. Вместо масла я буду использовать масло-спрей, например, Пэм, для сковородок. Масло не покрывало сковороду так хорошо, как мне бы хотелось, и мне приходилось постоянно добавлять масло, чтобы курица не прилипала. Кроме того, я бы увеличил температуру духовки. У меня есть газовая духовка, и обычно я устанавливаю ее на 425-450 * F и регулирую по мере необходимости. 350 * F был слишком медленным, и мне пришлось увеличить его только для того, чтобы ужин был сделан вовремя. Я бы еще добавила немного вкуса. А также еще сыр. Сначала это было немного пресно, и вы не могли почувствовать вкус сыра. В целом, это хороший рецепт, и мы будем иметь его снова когда-нибудь в ближайшее время. 🙂
Рейтинг: 5 звезд
25.10.2010
Пройденный детский тест в моем доме! Отличный вкус, подается с острым ранчо для окунания для меня. Обязательно сделаю снова! Единственное изменение, которое я сделал, это то, что я использовал Колби Джек вместо чеддера.
Оценка: 5 звезд
07.01.2007
Я сделал это для семейного праздника, и всем понравилось!! Я приготовил его при 350 в течение 45 минут, как упоминалось в предыдущем обзоре, и это было прекрасно! Я не использовал хрустящие рисовые хлопья, но они все равно были достаточно хрустящими. Единственное, что я бы сделал по-другому в следующий раз, это использовал бы простые панировочные сухари и приправил их сам. В качестве примечания некоторые люди задушили его соусом из фрикаделек и ПОЛЮБИЛИ его! БЛАГОДАРНОСТЬ!
Оценка: 5 звезд
30.11.2011
отлично! не изменил ничего, кроме использования измельченной итальянской смеси chex вместо рисовых хрустящих чипсов, и все получилось идеально! понравилось, и детям тоже!
Рейтинг: 4 звезды
02.04.2008
Это было хорошо. Я сделал, как написано, за исключением того, что я использовал кулинарный спрей в блюде, а не все это масло, и я не добавлял масло сверху. Всем понравилось. Выпекала 45 минут.
Оценка: 5 звезд
09.08.2009
Мне очень понравился этот рецепт! Я думал, что у него отличный вкус, он очень влажный и его легко приготовить. Всем рекомендую этот рецепт!
Рейтинг: 4 звезды
28.12.2010
Хорошая штука! Перед началом я посыпала курицу небольшим количеством перца. Я также уменьшила количество масла на дне формы для выпечки наполовину, а также не сбрызгивала лишнее масло сверху.
Рейтинг: 5 звезд
04.08.2010
Я не использовал всю панировку в первый раз, потому что не понимал, сколько ее было. Так что будьте щедры, пока панируете курицу. Перед выпечкой положите сверху всю оставшуюся панировку. Я также жарил его, чтобы он был очень хрустящим после того, как он был полностью приготовлен. На следующий день использовал его прямо из холодильника в салате, просто нарезав его — это было восхитительно! В следующий раз я засуну его в духовку на гриле, прежде чем добавлять в салат, чтобы он снова стал хрустящим.
Рейтинг: 5 звезд
26.10.2010
Сделано как написано и вау это хорошо. Хотя я не пекла в форме для выпечки, а вместо этого использовала форму для жарки. Хрустящие сверху и хрустящие снизу. Отличный рецепт Джуди! Спасибо.
Рейтинг: 4 звезды
21.01.2009
НЯМ! Решил использовать куриные тендеры с этим рецептом только потому, что подумал, что это будет весело. Я пропустила соль, а также добавила немного лукового порошка. Они получились такими хрустящими и пользовались огромным успехом у моей банды. Для вас, молодых мам, это очень удобный рецепт для детей. Большое спасибо Джуди!!
Оценка: 5 звезд
16.09.2011
Это была чуть ли не лучшая курица, которую я когда-либо пробовал! Один из моих сыновей, который ненавидит сыр к любому цыпленку, откусил один кусочек и снова и снова восторгался тем, насколько он был хорош. Вся семья любила это. Я использовала куриные бедра, потому что это все, что у меня было. У меня не было рисовых чипсов, поэтому я использовала панировочные сухари. Я бы поставила этому рецепту 10 звезд, если бы могла!
Рейтинг: 5 звезд
14.02.2007
Потрясающе! Делала точно по рецепту, что для меня редкость. Единственное изменение, которое я хотел бы внести в будущем, — это сократить количество масла. Со всем этим маслом и сыром он был немного жирным. Зато вкусно было здорово! Спасибо!
Рейтинг: 5 звезд
16. 02.2009
Отличный рецепт. Я раздавила куриную начинку вместо панировочных сухарей с приправами, и получилось замечательно. Мой муж и очень привередливая 12-летняя дочь попросили секундантов. Это ХРАНИТЕЛЬ.
Рейтинг: 5 звезд
02.03.2012
Это было так хорошо. Исключили масло и рисовые чипсы, но в остальном оставили то же самое. Мой 4-летний съел его!
Рейтинг: 4 звезды
02.04.2007
Неплохо — моим детям понравилось, что всегда хорошо. Но мой сыр стал немного резиновым, а рисовые лепешки казались просто приклеенными. Мне очень нравится мука с приправами, затем яйца, затем панировочные сухари, так что я, вероятно, сделаю это снова, но я думаю, что смогу прожить без сыра и хлопьев.
Рейтинг: 5 звезд
20.06.2009
Всеми любим!! Мой муженек даже откусил лишний кусочек из оставшегося куска, прежде чем положить его в холодильник . .. он думал, что может не получить еще один!!!! ЛОЛ
Рейтинг: 5 звезд
15.02.2009
Вышло потрясающе! Когда мой парень увидел, как я готовлю эту курицу, он сказал, что не ест рисовые хлопья на ужин. Я сказал ему доверять мне, и это вышло здорово!! Я почти точно следовала рецепту. Единственное, что я изменил, это использование ПАМ на форме для выпечки (вместо масла) и отсутствие капель масла сверху. Обязательно приготовлю это блюдо снова!
Рейтинг: 4 звезды
30.12.2011
очень хорошо написано. вам нужно будет настроить время и температуру для вашей духовки.
Рейтинг: 5 звезд
04.07.2011
Отличная курочка!
Оценка: 5 звезд
04.06.2008
Я сделал это дважды. В первый раз я написал, а во второй раз использовал стейки из тунца и сыр пармезан. Оба были очень вкусными, и даже мои дети (5 и 2 года) съели его. Можно попробовать с палтусом.
Рейтинг: 5 звезд
22.12.2011
Приготовила вчера вечером по этому рецепту!! Это было очень быстро, и семья просто в восторге! Цыпленок был очень сочным и имел отличный вкус 😉 .. Было просто приятно не смотреть, как они наваливают соус барбекю!! лол .. Спасибо, что поделились! Я приготовлю это снова
Рейтинг: 5 звезд
06.01.2011
Я известен тем, что готовлю сухие запеченные куриные грудки, поэтому было очень приятно откусить их и обнаружить, что они ТАКИЕ сочные! Я не использовала ни масло, ни хлопья, а добавила в сырную смесь немного тертого пармезана. Я также пекла 45 минут, и это было прекрасно! Обязательно сделаю это снова!
Рейтинг: 4 звезды
09. 12.2011
Это хорошо — рецепт не меняла. Это быстро и легко и вкусно.
Рейтинг: 5 звезд
06.02.2012
Действительно хороший и влажный. У меня не было итальянских панировочных сухарей, поэтому я раздавила несколько крекеров Ritz и добавила 1 чайную ложку сушеного орегано.
Рейтинг: 5 звезд
22.02.2008
МММММММ! Эта курица была ооочень хороша! Я не мог себе представить, чтобы покрыть сковороду 1/4 стакана масла, поэтому я пропустил этот шаг и вместо этого использовал сковороду с антипригарным покрытием. Я также приправила курицу приправой, солью, перцем и чесночным порошком, а затем обваляла ее в простой муке, чтобы курица была более вкусной. Моей семье очень понравилось, буду готовить еще!
Оценка: 5 звезд
29.06.2007
У меня не было итальянских панировочных сухарей, поэтому я использовала хлеб (натертый) и 2 чайные ложки итальянских трав — это было фантастически!
Рейтинг: 4 звезды
22. 08.2016
Приготовила точно по рецепту, очень вкусно. Я сделаю это снова для компании, и ничего не изменю.
Рейтинг: 5 звезд
22.10.2010
ВКУСНО!
Рейтинг: 5 звезд
04.11.2009
Даже самые привередливые едоки в моем доме вымыли свою тарелку, а такого никогда не бывает. Я буду делать это снова и снова. Я добавил около 1/2 т лукового порошка и готовил 40 минут. Я тоже не поливала маслом. В следующий раз я сбрызну сковороду Пэм, чтобы убрать часть жира из масла. Вкусный!
Оценка: 5 звезд
19.06.2007
Этот рецепт мне показался превосходным. Только что приготовила к нашему обеду.
Рейтинг: 5 звезд
27.06.2008
Моей семье очень понравился этот рецепт, и они попросили его снова! Я сделал несколько модификаций. У меня закончилось молоко, поэтому я последовал совету другого человека и вместо молока и яиц использовал сметану. У меня также не было панировочных сухарей и рисовых хлопьев Crisp, поэтому я заменил смесь для начинки, которую я измельчил в крошки, и немного кукурузного чекса, который я немного раскрошил, чтобы не было больших кусков. Я готовил их около 45 минут благодаря совету другого человека, и они получились идеальными! Влажная курица и приятное хрустящее покрытие! МММММММММММ! (Не говорите моей маме, но это намного лучше, чем ее запеченная курица!)
Рейтинг: 4 звезды
17.04.2010
Блюдо превзошло ожидания. Я думала, что рисовые чипсы были хорошим дополнением… Хотя моему мужу они не понравились. Думаю, это зависит от вашего вкуса. Это не будет блюдо раз в 2 недели, но оно точно будет появляться на нашем обеденном столе несколько раз в год…. 🙂 спасибо!
Рейтинг: 5 звезд
08. 01.2009
Уменьшено с 1/4 стакана сливочного масла до 2 столовых ложек сливочного масла — идеальное количество! Также заменил начинку с приправами Pepperidge Farms Herb на итальянские панировочные сухари, так как это было все, что у меня было. Работал замечательно. Всем в моей семье понравилось. Хрустящие рисовые хлопья придали ему нужное количество хрустящей корочки, и мой муж даже не понял, что я их использовала. Я подавала с картофельным пюре и по прихоти сделала сливочный соус, в который в конце приготовления добавила чеддер. Всем понравилось!
Рейтинг: 4 звезды
14.10.2015
Первый раз делала, совсем не понравилось. Я дал ему еще один шанс и все время накрывал его фольгой, что делало его сочным и идеальным. Я также использовал 1,5 чайных ложки чесночной соли вместо обычной соли и чесночного порошка. Я масло вообще не использовала. Это так вкусно и будет добавлено в мой распорядок дня!
Рейтинг: 4 звезды
11. 02.2008
Действительно вкусный, легкий ужин в понедельник вечером. Единственное изменение, которое я сделал, это добавить немного лукового порошка в мучную смесь перед обвалкой курицы по совету другого рецензента. Я подала курицу с жареной морковью и ломтиками итальянского хлеба. Это хранитель!
Рейтинг: 4 звезды
05.11.2006
Отличный рецепт! Я обнаружил, что это не заняло полных 35 минут. На приготовление ушло около 25 минут, можно было бы и меньше.
Рейтинг: 5 звезд
28.02.2012
Вкусно — это масло делает его таким вкусным!
Рейтинг: 5 звезд
13.02.2011
Нам очень понравилось. Мой муж на самом деле сделал это, и единственное, что он сделал по-другому, это немного увеличил чесночный порошок, соль и перец. В противном случае он просто бредил об этом. Количество масла в нем МОЖЕТ быть как-то связано с этим. 🙂 Мы определенно будем делать это снова, так как у нас есть тонна оставшихся рисовых хлопьев, которые нужно использовать. Но когда мы это делаем, мы можем попытаться немного облегчить его, чтобы мы не чувствовали себя виноватыми, съев его. Ням!
Рейтинг: 5 звезд
19.01.2009
НЯМ! Нам с мужем очень понравился этот рецепт. Вместо растопленного масла я использовала антипригарный кулинарный спрей на сковороде. Кроме того, у меня не было рисовых хлопьев, поэтому я отказался от этой части. Сделала с желтым рисом, получилось очень вкусно!
Загрузить еще отзывы
Запеченная куриная грудка с бальзамическим соусом и сыром моцарелла
Главная / Рецепты / Запеченная куриная грудка с бальзамическим соусом и сыром моцарелла
By Karina 101 Комментарии в рубриках: Курица
Куриная грудка, запеченная с бальзамом, натертая чесноком и травами, сбрызнутая томатно-бальзамическим соусом и расплавленным сыром моцарелла!
Нет ничего лучше, чем этот ЛЕГКИЙ рецепт курицы ! Куриные грудки без костей и кожи остаются сочными, запеченными в бальзамическом уксусе, с таким ярким ароматом, благодаря виноградным помидорам, ломтикам красного лука и щепотке чеснока.
ЛЮБИМЧИК ЧИТАТЕЛЕЙ С МАРТА 2018 ГОДА!
ЗАПЕЧЕННАЯ КУРИЦА
Цыпленок капрезе с бальзамическим соусом пересеклись с этим рецептом курицы с моцареллой, и эта запеченная куриная грудка с бальзамическим соусом и сыром моцарелла стала конечным результатом.
Я не могу остановиться на этом рецепте запеченной курицы с помидорами. Пока куриные грудки запекаются на подушке из помидоров, соус превращается в вкусную томатную подливку. Самый вкусный соус для сковороды, чтобы замазать все это чесночным хлебом. Кроме того, добавление расплавленного сыра моцарелла упрощает эту задачу рецепт курицы лучшее, что вы попробуете.
Если этих причин самих по себе недостаточно, чтобы попробовать этот рецепт, вам понравится, что вам нужно убрать только одну посуду.
Позвольте вашей духовке сделать ВСЮ работу, и у вас на столе будет вкуснейшая запеченная куриная грудка менее чем за 30 минут!
КАК ЗАПЕКАТЬ КУРИНЫЕ ГРУДКИ
- Приправьте куриные грудки смесью трав, солью и перцем, а также основным ингредиентом: оливковым маслом. Оливковое масло не только придает куриным грудкам аромат, но и делает их влажными И помогает вашим приправам прилипать к грудке, избегая прилипания курицы ко дну формы для запекания.
- Добавьте бальзамический соус , который действует как два в одном: смягчает и придает еще один вкус скучным или сухим грудкам.
- Выпечка . Это та часть, которая пугает некоторых людей. Как долго вы запекаете куриные грудки? Высокая или низкая температура? Как узнать, когда это сделано? УЖАСАЕТ. Потому что нет ничего хуже, чем сухая, трудно проглатываемая куриная грудка. Я слышу тебя громко и ясно. Но! Это не должно быть ужасающим опытом. Ведь это всего лишь курица.
- Гриль (или гриль в Великобритании и Австралии). Вы хотите, чтобы плавленый сыр пузырился и золотился на курице, верно? Да.
ТЕМПЕРАТУРА ДУХОВКИ
Годами проб и ошибок я предпочитаю жарить куриные грудки на сильном огне (220°C или 430°F), а не на медленном и медленном. Почему? Я обнаружил, что чем дольше они остаются в духовке, даже на слабом огне, тем быстрее они высыхают и напоминают подошву обуви. Груди вообще не нужно много времени.
СКОЛЬКО ДОЛГО ЗАПЕЧИВАТЬ КУРИНУЮ ГРУДКУ В ДУХОВКЕ?
При указанной выше температуре обычно около 15-20 минут (в зависимости от размера куриных грудок это может занять больше времени) или до тех пор, пока сок не станет прозрачным, а грудка перестанет быть розовой посередине. Если вы сомневаетесь, используйте термометр для мяса, чтобы убедиться, что курица прогрелась до 160–170 °F (или 70–75 °C).
Время приготовления может варьироваться в зависимости от толщины ваших куриных грудок, мощности вашей духовки и того, предварительно ли вы прогрели ее перед выпеканием.
Для этого рецепта и для большинства моих рецептов я предпочитаю использовать свежий измельченный (или тертый) сыр моцарелла. Предварительно измельченный пакетированный сыр никогда не дает такого же результата, как свежая моцарелла. Вы можете использовать любой из них, это просто личные предпочтения.
После запекания дайте курице отдохнуть 5 минут, прежде чем нарезать ее. Сыр действует как натянутая на него фольга, что позволяет ему удерживать все эти удивительные соки.
ВЫБОР ВИНА
Лично мне нравится нежное розе по этому рецепту, но также хорошо подходят Совиньон Блан, Шардоне или Пино Гриджио. Для чего-то более сладкого попробуйте охлажденный стакан рислинга.
БОРТЫ
Мы подаем это блюдо с простым рисом, поливая его соком из кастрюли. Это божественно. Вы также можете подавать его с пастой, смешанной с оливковым маслом и чесноком, маслянистым пюре из цветной капусты для варианта с низким содержанием углеводов, картофельным пюре или чем-то более легким, простым гарниром.
ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ ИЗ КУРИЦЫ
Куриные грудки со сливочным соусом и чесноком
Низкоуглеводная курица с пармезаном
Куриные бедра с грибами и чесноком
- 4 куриные грудки без кожи (около 9 унций | 250 г каждая)
- 2 столовые ложки1 сушеного оливкового масла 9041
- 1/2 ч. 0042
- 1/4 красного лука, очищенного и нарезанного
- 1/4 стакана бальзамического уксуса
- 1 столовая ложка упакованного коричневого сахара
- 3/4 стакана свежего тертого сыра моцарелла
- 2 столовые ложки свежей нарезанной петрушки или базилика для украшения 2
  - Разогреть духовку до 220°C | 430°F.
  - Положите куриные грудки в форму для запекания и сбрызните оливковым маслом. Приправьте орегано, базиликом, солью, перцем и 1 столовой ложкой измельченного чеснока. Натрите приправой каждую грудку. Разложите помидоры и красный лук вокруг курицы в блюде.
  - Смешайте в кувшине бальзамический уксус, сахар и оставшийся чеснок. Вылейте на куриные грудки, переверните каждую грудку соусом, чтобы он равномерно покрылся.
  - Выпекайте в предварительно разогретой духовке 20-25 минут (в зависимости от толщины куриных грудок) или пока середина не перестанет быть розовой. Посыпать сыром и жарить (или на гриле) в течение 4-5 минут или пока сыр не расплавится и не станет золотистым.
  - Украсьте петрушкой и подавайте с рисом или макаронами, сбрызнутыми соком из сковороды.
  Калорийность: 408 ккал | Углеводы: 8 г | Белок: 47 г | Жир: 14 г | Насыщенные жиры: 5 г | Холестерин: 161 мг | Натрий: 985 мг | Калий: 1004 мг | Сахар: 6 г | Витамин А: 690 МЕ | Витамин С: 12,8 мг | Кальций: 145 мг | Железо: 1,6 мг
  Подпишитесь на Cafe Delites БЕСПЛАТНО и получайте рецепты прямо на почту!
  Взаимодействие с читателями
  Рецепт запеченной курицы с сыром и чесноком
  Рейтинг: 4 звезды
  - 2 рейтинга
  - 2 отзыва
  По kenzipooch
  Рецепт от MyRecipes Март 2013
  Галерея
  Запеченная курица с сыром и чесноком
  kenzipooch
  Реклама
  Ингредиенты
  Контрольный список ингредиентов
  - 4 ломтика тонкой куриной грудки
  - 4 зубчика чеснока
  - 4 столовые ложки коричневого сахара
  - 3 чайные ложки оливкового масла
  - 1 чашка тертого сыра
  Проезд
  Контрольный список инструкций
  - Шаг 1
    Разогрейте духовку до 375°F и застелите форму для запекания оловянной фольгой, это облегчит последующую уборку 🙂 слегка смажьте ее.
    Реклама
  - Шаг 2 №
    В небольшом сотейнике обжарьте чеснок с маслом до мягкости.
  - Шаг 3
    Снимите с огня и добавьте коричневый сахар и чайную ложку соли
  - Шаг 4
    Поместите куриные грудки в подготовленную форму для запекания и посыпьте 3/4 смесью чеснока и коричневого сахара.
  - Шаг 5
    Добавьте соль и перец по вкусу.
  - Шаг 6
    Выпекать без крышки 30 минут.
  - Шаг 7
    В течение последних 10 минут перед тем, как вынуть его из духовки, положите сверху сыр, затем положите оставшуюся смесь коричневого сахара и чеснока поверх сыра и дайте выпекаться 10 минут или пока сыр полностью не расплавится.
  миаксм
  Рейтинг: 4 звезды
  15.01.2022
  Вкусный сырный цыпленок. Это отличный микс из наших обычных ротаций еды. Нам нравится делать дополнительную начинку, так как указанного количества недостаточно — она часто соскальзывает во время приготовления.
  SWFLповар
  Рейтинг: 4 звезды
  12.11.2018
  Четыре звезды, потому что направления не очень ясны. НО сочетание чеснока и коричневого сахара было восхитительным. Все говорили, что это «гурман». Было бы неплохо узнать, какой сыр использовался в рецепте. Я использовал Monterey Jack, но думаю, что в следующий раз попробую другой. Кроме того, он говорит, что служит 1. Хммм. Я удвоил рецепт и подал 4 порции. . .
  Реклама
  эта ссылка ведет на внешний сайт, который может соответствовать или не соответствовать правилам доступности.
  Запеченная курица с сыром — Торнадо Алли
  от Tornadough Alli 18 марта 2020 г. Оставить комментарий
  Делиться заботой!
  345 акции
  Хотите вкусный рецепт ужина, простой и быстрый в приготовлении? Эта запеченная курица с сыром насытит вас и оставит вас абсолютно довольным.
  Рецепты с курицей — одно из основных блюд в нашем доме. Цыпленок — одно из моих любимых блюд в любом виде, в любой день я возьму курицу вместо любого мяса.
  Этот сырный цыпленок восхитителен и его легко приготовить на скорую руку, и если вы любите рецепты курицы, вам обязательно стоит попробовать мои Запеченная в панировке курица , Жареная курица в духовке и Лучший куриный салат !
  ПОЧЕМУ ЭТОТ РЕЦЕПТ РАБОТАЕТ:
  - В этом рецепте используются простые продукты, без специальных ингредиентов.
  - Готовится менее чем за час и может подаваться с разными гарнирами.
  - Он легко обслуживает семью из 4 человек, но его можно легко увеличить, чтобы вместить количество людей, которых вы обслуживаете.
  Я выросла с моей мамой, которая готовила шейк и запекала курицу, но она всегда добавляла сверху немного сыра, и это было просто потрясающе.
  Итак, как только я научился готовить, я решил, что пришло время научиться делать что-то подобное самостоятельно. Нам очень нравилось сохранять нотки ранчо во вкусе, поэтому мы всегда добавляем пакетик ранчо в наш рецепт.
  Серьезно, его так легко приготовить на скорую руку, и он всем нравится, он хрустящий и сливочный одновременно.
  КАК ПРИГОТОВИТЬ КУРИЦУ С СЫРОМ, ШАГ ЗА ШАГОМ:
  1. Поместите куриные грудки между двумя листами полиэтиленовой пленки и отбейте молотком для мяса или скалкой, пока они не станут одинаковой толщины.
  2. Посыпать с обеих сторон солью и перцем
  3. Обмакните каждую куриную грудку в муке, затем в растопленном сливочном масле.
  4. Смешайте панировочные сухари и ранч и обмакните в них курицу, убедившись, что она покрыта со всех сторон.
  5. Место распыления 9Форму для выпечки размером ″x11″ или 9″x13 и запекать в течение 20 минут, затем вынуть из духовки.
  6. Посыпьте свеженатертым сыром и верните в духовку на 5-10 минут, пока сыр не расплавится и не запузырится. Посыпьте рубленой петрушкой и подавайте.
  КАКОЙ СЫР ПОДХОДИТ К КУРИЦЕ?
  Мы большие поклонники сыра Монтерей Джек, которым мы украшаем куриные грудки. Но также чеддер, швейцарский или моцарелла действительно работают. также хорошо.
  Это действительно личный выбор, так как он сделан с приправой ранчо. Монтерей Джек — один из лучших, который, как мне кажется, хорошо сочетается с этой запеченной курицей с сыром!
  Я просто думаю, что курица и сыр созданы для того, чтобы сочетаться друг с другом, будь то начинка внутри, как Кордон Блю, или с начинкой, как Цыпленок с пармезаном .
  КАК УЗНАТЬ, ЧТО КУРИЦА ГОТОВА:
  Самая безопасная внутренняя температура для курицы составляет 165 градусов по Фаренгейту. Это при любом способе запекания или приготовления пищи. Обычно соки меняют цвет с розового на прозрачный.
  Лучший способ узнать, готова ли курица, — это использовать термометр мгновенного считывания , который мы используем для любого мяса, запеченного или приготовленного на гриле.
  Обычно это недорогой кухонный инструмент, который стоит вложений (хотя, как я уже сказал, они минимальны). Вы можете получить некоторые за 10 долларов или даже более 100 долларов.
  СКОЛЬКО ВРЕМЕНИ ЗАПЕЧИВАЕТСЯ КУРИНАЯ ГРУДКА?
  В зависимости от вашей температуры, при которой вы его выпекаете, которая обычно находится в диапазоне 350-375 градусов по Фаренгейту, а также веса вашей груди 4-6 унций.
  Курица должна готовиться 15–20 минут для грудки весом 4 унции и примерно 25–30 минут для грудки весом 6 унций. Но опять же, как указано выше, всегда используйте показания внутренней температуры.
  Этот сырный запеченный цыпленок сочетает в себе лучшее из обоих миров: он панирован, поэтому слегка хрустит, а затем покрыт сыром, который придает ему сливочный вид.
  Этот рецепт идеально подходит для ужина, которым ваша семья будет наслаждаться еще много раз. Это один из самых востребованных рецептов курицы в нашем доме.
  СОВЕТЫ И РЕКОМЕНДАЦИИ:
  - Если у вас нет молотка для разминания мяса, вам вполне подойдет старая добрая скалка.
  - Вы можете использовать уже обрезанные куриные грудки, если хотите, они будут иметь меньшие порции и вес, поэтому соответствующим образом скорректируйте время запекания.
  - Этот рецепт можно легко увеличить вдвое или в полтора раза, чтобы накормить большую семью.
  - Мы регулярно меняем сорта сыра: Монтерей Джек, Швейцарский, Моцарелла и даже Чеддер.
  - Перед употреблением убедитесь, что внутренняя температура курицы составляет не менее 165 градусов по Фаренгейту.
  Если вы хотите быстро и легко пообедать на ужин, который понравится всем, вам нужно приготовить эту запеченную сырную курицу на скорую руку, и она останется в вашем меню.
  Если вам нравится этот рецепт, вам также могут понравиться:
  - Жареный цыпленок с курицей
  - Запеченные куриные ножки барбекю с медом
  - Кисло-сладкая курица по-китайски
  Если вы пробовали этот ЗАПЕЧЕННЫЙ СЫРНЫЙ КУРИЦ или любой другой рецепт на моем сайте, сообщите мне в разделе комментариев, как это получилось, мы рады услышать от наших читателей! Вы также можете подписаться на меня на PINTEREST , FACEBOOK и INSTAGRAM , чтобы увидеть больше удивительных рецептов и узнать, в какие махинации я ввязываюсь!
  - ▢ 4 6 oz boneless skinless chicken breasts
  - ▢ Salt & pepper
  - ▢ 1/2 cup flour
  - ▢ 1/2 cup butter melted
  - ▢ 1 cup Panko breadcrumbs
  - ▢ 1 package ranch dressing
  - ▢ 2 чашки свеженатертого сыра Монтерей Джек
  - ▢ 2 ст. л. нарезанной петрушки
  - Предварительно разогрейте духовку до 375 градусов и сбрызните форму для выпечки 9×11 антипригарным разбрызгивателем, отложите в сторону.
  - Поместите куриные грудки между двумя листами полиэтиленовой пленки и отбейте молотком для мяса или булавкой, пока они не станут одинаковой толщины.
  - Посыпьте обе стороны солью и перцем.
  - Смешайте соус ранчо и панировочные сухари.
  - Добавляйте муку, масло и панировочные сухари в отдельные неглубокие тарелки.
  - Обваляйте каждую куриную грудку в муке, затем в растопленном сливочном масле и панировочных сухарях
  - Поместите в форму для выпечки и запекайте в течение 20 минут, затем выньте из духовки и добавьте сыр.
  - Вернуть в духовку на 5-10 минут, пока сыр не расплавится и не начнет пузыриться.
  - Посыпать рубленой петрушкой и подавать.
  1. Если у вас нет молотка для разминания мяса, старая добрая скалка вполне подойдет.
  2. Вы можете использовать уже обрезанные куриные грудки, если хотите, они будут иметь меньшие порции и вес, поэтому соответствующим образом отрегулируйте время запекания.
  3. Этот рецепт можно легко увеличить вдвое или в полтора раза, чтобы накормить большую семью.
  4. Мы регулярно меняем сорта сыра: Монтерей Джек, Швейцарский, Моцарелла и даже Чеддер.
  5. Перед употреблением убедитесь, что внутренняя температура курицы составляет не менее 165 градусов по Фаренгейту.
  Калорийность: 613 ккал | Углеводы: 23 г | Белок: 33 г | Жир: 43 г | Насыщенные жиры: 26 г | Холестерин: 157 мг | Натрий: 718 мг | Калий: 365 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 1 г | Витамин А: 1333 МЕ | Витамин С: 4 мг | Кальций: 462 мг | Железо: 2 мг
  Пробовали этот рецепт? Упомяните @TornadoughAlli или тег #TornadoughAlli!
  Отказ от ответственности за питание
  Делиться заботой!
  345 акции
  Рубрики: Цыпленок, основное блюдо
  Подпишитесь на номер
  , чтобы получать еженедельные исправления рецептов.
  Взаимодействие с читателем
  Цыпленок, запеченный с 3 сырами · Легкие семейные рецепты
  Главная / Рецепты / Рецепты с курицей
  ЖК С низким содержанием углеводов ГФ Не содержит глютен
  Перейти к рецепту
  16 ноября 2020 г.
  Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику разглашения здесь.
  Эта запеченная курица с 3 сырами не может быть проще! Всего из 7 ингредиентов, включая три вида сыра и секретный ингредиент, это блюдо наполнено ароматом, а также сливочным сырным вкусом. Это БЫСТРО, ПРОСТО и невероятно ВКУСНО!
  Этот пост спонсируется Unilever и Operation in Touch. Все советы и рецепты готовятся прямо здесь, в Easy Family Recipes.
  Запеченная курица с сыром – ЛЕГКИЙ способ!
  Если ваша семья любит очень сырные обеды, то вам захочется повторить это блюдо!
  В нем не только 3 вида сыра, но и всего несколько ингредиентов из кладовой, приготовление занимает несколько минут, а готовится он всего в ОДНОМ блюде!
  Так вы сможете:
  - Тратить МЕНЬШЕ времени на приготовление пищи.
  - Тратьте МЕНЬШЕ времени на уборку.
  - Проводите БОЛЬШЕ времени с семьей!
  Этот рецепт даже фигурирует в Operation In Touch 9.0019 Meal Solutions page , где они предлагают быстрые и вкусные рецепты для семей военных. Мне, как супруге военного, эта возможность внести свой вклад — особая честь!
  Обязательно загляните на страницу «Решения для еды», чтобы найти больше быстрых, простых и вкусных идей для ужина, подобных этой!
  Операция на связи каждый день служит военному сообществу источником сбережений, рекламных акций, рецептов и советов, а также всех последних предложений в вашем магазине. Кроме того, Unilever делает пожертвования Camp4Heroes, приюту, помогающему раненым ветеранам найти свое предназначение.
  Что подавать с 3 сырными цыплятами
  Так как это блюдо имеет классический приятный сырный вкус, оно будет хорошо сочетаться со многими вашими любимыми повседневными гарнирами. Есть как классические варианты, так и некоторые здоровые варианты, чтобы сохранить легкость.
  Идеи побочных блюд
  - Жареные овощи
  - Чеснок Пармезан Брокколи
  - Огурец Томатный салат
  - Южный кассороль
  - Секрет. .
    Заметки к рецепту
    Этот рецепт запеченной курицы прост, как и было обещано! Всего 7 повседневных ингредиентов для семейного ужина.
    В этом разделе я расскажу о нескольких советах и приемах, которые я использую при приготовлении этого рецепта, чтобы получить самые лучшие и самые вкусные результаты.
    Обязательно прокрутите вниз до ПОЛНОЙ карты рецепта.
    Ингредиенты
    - Тонкие куриные грудки – использование тонких куриных грудок помогает этому блюду готовиться быстрее и равномернее, делая курицу особенно нежной и сочной!
    - Плавленый сыр – придает блюду сливочную консистенцию и насыщенный вкус. Обычно я использую оригинальный сливочный сыр, но вы также можете заменить его легким.
    - Сыр Чеддер – В этом блюде можно использовать острый, средний или мягкий сыр. Мне нравится острый, потому что вы получаете максимальный вкус, используя меньшее количество сыра, но если вы предпочитаете средний или мягкий чеддер, они также подойдут.
    - Сыр Монтерей Джек – придает чеддеру великолепный дополнительный вкус и делает это блюдо действительно цельным!
    - Настоящий майонез Hellmann’s® — наш секретный ингредиент! Майонез Hellmann’s необходим, потому что он улучшает текстуру сливочной начинки, связывая все вместе и помогая сырной начинке стать более растекающейся. Вы не используете тонну, но это абсолютно необходимо для этого рецепта.
      Hellmann’s — не только мой любимый майонез, но и майонез №1 в Америке. Он сделан из настоящих, простых ингредиентов: яиц, масла и уксуса. Продукты Hellmann’s Real изготавливаются из яиц, выращиваемых в клетках, и богаты омега-3-АЛК.
    - Чеснок – немного свежего чеснока улучшает вкус и прекрасно дополняет сыры.
    - Соль и перец – просто приправьте куриную грудку по вкусу.
    Гарнир (по желанию)
    Любой из этих ингредиентов станет прекрасным украшением блюда. Они добавляют яркий цвет и немного усиливают вкус, но не являются обязательными, если у вас мало времени.
    - Зеленый лук
    - Петрушка
    Советы по приготовлению
    1. Используйте тонкие куриные грудки . Если вы не поняли выше, этот рецепт предназначен для приготовления тонких куриных грудок. Это позволяет всему приготовиться равномерно, а курица останется нежной и сочной.
      Вы можете купить тонкие куриные грудки или сделать их, разрезав куриные грудки горизонтально на 2-3 тонких куска или отбив их молотком для мяса.
    2. Используйте достаточно большое блюдо – Используйте блюдо, которое позволяет всем кусочкам курицы лежать ровно в блюде, чтобы они не были переполнены. Это позволяет им приготовиться наиболее равномерно, получить самый сырный вкус и помогает более эффективно готовить любую лишнюю жидкость.
    3. Сколько времени нужно готовить куриную грудку? Ключ №1 к идеально запеченному нежному и сочному цыпленку – не переваривать курицу. Курица должна быть приготовлена при температуре 165 ° F, а не в течение определенного времени, так как это зависит от размера куриной грудки, формы и духовки.
      Как только температура начнет подниматься выше 165˚F, курица станет более сухой и жесткой для жевания. Лучший способ убедиться в этом – использовать термометр для мяса.
    Вариации рецепта
    Если вам нравится этот рецепт так же сильно, как и нам, и вы хотите быстро изменить его для разнообразия, эти маленькие советы помогут вам!
    - Острый – Если вы любите немного остроты, попробуйте заменить сыр «Монтерей Джек» перцем. Это добавит немного изюминки. Для большей остроты вы можете украсить ломтиками свежего перца халапеньо.
    - Итальянский – Для восхитительного итальянского сыра замените чеддер моцареллой, а сыр монтерей джек – пармезаном, затем действуйте согласно инструкции.
    - Ранчо – Для нового вкуса попробуйте добавить одну столовую ложку приправы ранчо в смесь сливочного сыра.
    Запеченные куриные остатки
    Если после приготовления сырной курицы у вас остались остатки, то это ваш счастливый день! Они хорошо сохраняют и разогревают, и могут стать началом другого вкусного блюда.
    Чтобы сохранить остатки, разделите их на порции, а затем поместите в герметичный контейнер и храните:
    - в холодильнике 3-4 дня
    - в морозильной камере до месяца
    Рецепты остатков
    Вот несколько способов перепрофилировать эти остатки и придать им восхитительный вид!
    - 3 панини с курицей и сыром – смажьте два ломтика французского хлеба тонким слоем майонеза Hellmann’s. Нарежьте или нарежьте оставшиеся 3 сырных цыпленка. Внутри намазать каждый ломтик сырной смесью и добавить нарезанную или нарезанную курицу. Нажмите в прессе для панини до золотистого цвета с каждой стороны. Вы также можете обжарить на среднем огне в сковороде с каждой стороны до золотистого цвета.
    - Курица с 3 сырами, фаршированные перцем – Нарежьте остатки курицы с 3 сырами. Смешайте равные части курицы с подготовленным рисом. Наполните смесью половинки болгарского перца, удалив семена и жилки. Сверху дополнительно посыпать сыром. Запекайте в большой форме для запекания в течение 25-35 минут или пока перцы не станут мягкими, а начинка не прогреется. Добавьте новую изюминку, смешав с хрустящим раскрошенным беконом.
    - Запеченный картофель с начинкой из курицы на миллион долларов — Приготовить запеченный картофель. Разрежьте и приправьте солью и перцем. Нарежьте оставшиеся 3 сырных цыпленка и начините картофель. Сверху посыпать сыром и беконом и запекать 10-15 минут или пока сыр сверху не расплавится и начинка не прогреется. Сверху посыпать сметаной, добавить бекон и зеленый лук.
    Другие рецепты EASY Dinner
    Если вам понравился этот рецепт, я очень надеюсь, что вы найдете еще несколько простых рецептов для еще одной напряженной ночи!
    Вы можете найти множество быстрых и простых рецептов на странице Operation in Touch Meal Solutions или посмотреть несколько любимых рецептов наших читателей ниже.
    - Запеченные куриные котлеты с овощами
    - Цыпленок Капрезе на противне
    - Запеченные колбаски с перцем
    Жаждете новых рецептов для всей семьи? Подпишитесь на мой бесплатный клуб рецептов, чтобы каждую неделю получать новые рецепты для всей семьи! Найдите меня, делящегося ежедневным вдохновением во время еды на Pinterest, Instagram и TikTok.
    3 Рецепт запеченной курицы с сыром
    Эта сырная запеченная курица настолько же проста, насколько и вкусна! Всего несколько ингредиентов и минут на подготовку, и вы получите вкусный ужин в духовке.
    Печать Закрепить это
    - ▢ 2 фунта куриная грудка тонкая
    - ▢ 6 унций сливочный сыр
    - ▢ 1/2 стакана сыра чеддер
    - ▢ 1/2 стакана Monterey Jack Cheese
    - ▢ 1/4 Куб. нажат
    - ▢ Соль и перец по вкусу
    Гарниш (необязательно)
    - ▢ Зеленый лук
    - ▢ Петрушкой
    - Предварительный размер в пленке с 400 ° С
    - . половину сыра чеддер, половину сыра монтерей джек, майонез Хеллманна и чеснок вместе, пока не смешано.
    - Поместите куриную грудку в форму для запекания и приправьте с обеих сторон солью и перцем. Сверху распределите сырную смесь и в завершение равномерно посыпьте оставшимся сыром чеддер и монтерей.
    - Запекайте в течение 20–30 минут или до готовности курицы (внутренняя температура 165˚F)
    - Украсьте нарезанной петрушкой или зеленым луком и подавайте горячим!
    Калории: 407 ккал (20 %) Углеводы: 2 г (1 %) Белки: 39 г (78 %) Жиры: 27 г (42 %) Насыщенные жиры: 11 г (69 %) Холестерин: 150 мг (50 %) Натрий: 435 мг (19%)Калий: 615мг (18%)Сахар: 1г (1%)Витамин А: 593МЕ (12%)Витамин С: 2мг (2%)Кальций: 173мг (17%)Железо: 1мг (6%)
    (Предоставленная информация о питании является приблизительной и зависит от методов приготовления и торговых марок используемых ингредиентов.