Крупный чеснок озимый: Как вырастить крупный чеснок: секреты выращивания

Содержание

Как вырастить крупный чеснок, что делать для получения больших головок

Выращивая чеснок, каждый дачник хочет, чтобы он был большим. Но мало кто представляет себе, что же именно нужно делать. Вроде бы и все правила по уходу соблюдаются, а головка все равно получается маленькой.

Уважаемые читатели! Для Вас мы создали сообщества в соц сетях, в которых несколько раз в день публикуются полезные статьи и интересные идеи! Подписывайтесь и получайте полезный контент в удобном формате!

ВКонтакте
Одноклассники
Яндекс.Дзен
FaceBook

На самом деле, выращивание крупного чеснока – это целый комплекс мероприятий, включающий правильную подкормку, орошение и выбор подходящего сорта.

Обо всем этом и многом другом – в нашей статье.

Содержание

Какие сорта чеснока вырастают крупными?
Как выбрать посадочный материал при посадке чеснока, чтобы вырос крупным
Чем поливать и подкармливать чеснок, чтобы был крупным

Народные подкормки чеснока, чтобы вырос большим
Нашатырь
Зола
Дрожжи
Удобрения для чеснока, чтобы головка выросла крупной
Азотные
Фосфорные
Калийные
Готовые препараты для крупности чеснока
Нитрофоска
Удобрение для лука и чеснока
Как и когда правильно посадить, чтобы чеснок вырос крупным
Уход за озимым чесноком, чтобы был крупным, что делать
Полив
Подкормки
Прополка
Уход за яровым чесноком, чтобы вырос большим
Как правильно поливать, чтобы получить большие головки чеснока
Частые ошибки
Ответы на частые вопросы
Заключение

Какие сорта чеснока вырастают крупными?

Первое, что нужно делать, задавшись целью вырастить крупный чеснок, — подобрать соответствующий вид культуры.

Крупные чесночины получатся только у крупноплодных разновидностей культуры. Зачастую дачники в нашей страте пытаются вырастить хороший урожай из не самого подходящего семенного материала.

Если вы долго сажаете культуру, но крупности добиться так и не удалось, смените сорт.

Вообще, крупных разновидностей очень много. Подобрать можно на любой вкус и цвет. А также под каждый регион России с учетом природных и климатических особенностей.

Первоначально советуем обратить внимание на следующие разновидности:

Титан. Это озимая разновидность. Дает головки массой 100 – 150 гр. Зубчиков совсем немного, 5 или 6. Чешуйки имеют фиолетовый отлив, но сами чесночины белые. Урожайность – почти 2 кг с квадратного метра.
Гулливер. Яровой. Обладает небольшим для ярового чеснока числом зубчиков – 5 штук. Цвет сероватый. Средняя масса – 120 гр. Но можно вырастить и гигантов по 250-300 гр весом.
Орловский. Относительно крупный чеснок (100 гр). В луковице может быть 2 десятка зубчиков. Острый вкус. Ценится за отличную лежкость (7-8 месяцев).

Алексеевский гигант. Озимый чеснок массой до 180 гр. Шелуха белая. Обладает острым вкусом. Ценится за устойчивость к болезням.
Касабланка. Импортная разновидность родом из Голландии. Луковица хоть и большая (200 гр), но зубчики относительно небольшие (8-12 штук). Показывает хорошую лежкость и высокую урожайность.
Широколистный 220. Еще один озимый вид. Вес примерно 150-170 гр. Для озимых разновидностей имеет много зубок (до 15). По вкусу значительно мягче большинства других разновидностей.
Флавор. Яровой чеснок. Меньше, чем озимые сорта (80-100 гр), но при этом отличные вкусовые качества и срок хранения (почти год). Флавор отличен тем, что практически не засыхает в процессе хранения.

ВАЖНО! Также старайтесь регулярно обновлять сорт, так как со временем он вырождается, если пытаться вырастить его на одном и том же месте.

Как выбрать посадочный материал при посадке чеснока, чтобы вырос крупным

Определившись с разновидностью, необходимо выбрать подходящие для посадки зубки. Для процедуры подойдут далеко не все экземпляры.

Во-первых, весь посадочный материал должен быть здоровым. Это значит, что недопустимо наличие на зубках повреждений, гнили и налета. Также посадочный материал должен быть твердым и не иметь неприятного запаха.

Отобранные зубчики должны быть крупными и одного размера. Чешуйки должны быть ровными и прилегающими.

И, конечно же, отбирайте для посадки только районированные разновидности. Они более устойчивы к резким похолоданиям и сильным морозам.

НА ЗАМЕТКУ. При посадке озимых отдавайте предпочтение разновидностям с чешуей с фиолетовым отливом. Такие сорта считаются более устойчивыми к неблагоприятным условиям.

Яровой чеснок сначала необходимо стратифицировать. Для этого отобранные зубчики на месяц кладут в холодильник. После чего их проращивают во влажной ткани в течение 2 суток.

Чем поливать и подкармливать чеснок, чтобы был крупным

Подкормки также крайне важны, если вы хотите вырастить крупный чеснок. Проводить их следует по мере необходимости. Использовать можно как средства, изготовленные по «бабушкиным» рецептам, так и готовые магазинные комплексы.

Народные подкормки чеснока, чтобы вырос большим

Чтобы вырастить крупный чеснок, огородники нередко отдают предпочтение народным рецептам.

Нашатырь

Отличный вариант насытить чеснок азотом. На ведро воды надо 3-4 столовые ложки. Поливать из лейки и сразу после приготовления рабочего раствора.

Зола

Источник массы питательных элементов. Стакан золы в сухом виде рассыпают на квадратный метр грядок. Также можно приготовить раствор, залив такое же количество пепла 6 л воды.

Дрожжи

Не являются самостоятельной подкормкой, но стимулирует переработку органики в почве. На 10 л горячей воды нужно 10 гр пекарских дрожжей и 4 ложки сахара. Оставляют бродить под крышкой в теплом месте на 2 суток. Затем 1 л маточного раствора смешивают с 5 л воды и поливают.

Обратите внимание, что подкормку надо использовать сразу, чтобы она не подкисла. Поэтому в случае чего готовьте меньшее количество раствора.

Удобрения для чеснока, чтобы головка выросла крупной

Также можно использовать минеральные удобрения.

Азотные

Из азотных минеральных удобрений наиболее эффективны мочевина и аммиачная селитра.

2 столовых ложки мочевины разведите в ведре теплой воды и полейте чесночные грядки. Такое же количество можно заделать в грунт гранулами. Расход на 1 кв.м.

Фосфорные

В числе фосфорных подкормок лидерство удерживает суперфосфат. 2 столовые ложки гранул смешивают с водой и проводят орошение.

Калийные

Для насыщения калийными соединениями используется сульфат калия. Обычно за весь сезон хватит одной столовой ложки данного удобрения.

Готовые препараты для крупности чеснока

Чтобы не подбирать компоненты для подкормки, можно использовать готовые комплексные средства для чеснока.

Нитрофоска

Содержит калий, азот и фосфор в оптимальном соотношении. Подкармливать можно трижды за сезон и больше не использовать никакие другие удобрения. Норма расхода – 2 столовые ложки без горочки на ведро воды.

Удобрение для лука и чеснока

Это готовая комплексная смесь. Сейчас на рынке представлено множество вариантов от разных фирм. Разводить строго по инструкции.

Как и когда правильно посадить, чтобы чеснок вырос крупным

Правильная посадка, проведенная по всем правилам, также поможет вырастить крупный чеснок.

Когда вы делаете грядки, обязательно оставляйте между рядами 20 – 30 см. Шаг при посадке должен быть не менее 15 см.

Здесь логика простая – крупному чесноку необходимо место, чтобы расти. Если вы будете делать посадочные лунки слишком часто, то головки начнут теснить друг друга.

Сроки посадки не менее важны. Сажать зубки в открытый грунт следует, как только температура почвы достигла показателя в 7 градусов. В разных регионах такая погода устанавливается в разные сроки.

Например, в Средней полосе – в конце апреля – начале мая. А вот в Подмосковье и севернее – в первую майскую декаду.

Это, что касается яровых сортов культуры. Для озимых сроки немного другие: с середины октября по середину ноября в зависимости от региона.

Уход за озимым чесноком, чтобы был крупным, что делать

Несколько месяцев озимый чеснок проводит под снегом. Очень важно знать, что с ним нужно делать, чтобы он пережил зиму, а летом дал крупные головки.

Полив

Сразу после осенней посадки поливать нет нужды. Скоро начнутся осенние дожди, и чеснок напитается естественной влагой.

А вот весной поливы должны быть регулярными: каждые 8-10 дней. Но только до того момента, как начнет формировать луковица. После этого поливы прекращают.

Не забывайте о рыхлении почвы после орошений.

Подкормки

Почву перед посадкой озимых удобряют комплексом из ведра органики, 3 ложек суперфосфата, ложки калиевой соли и 2,5 стаканов золы.

Весной первая подкормка должна быть азотной. Подойдет мочевина, 30 гр которой следует растворить в ведре воды.

Когда формируется луковица, применяют смесь фосфатных и калийных подкормок. На ведро воды разводят 40 гр суперфосфата и 20 гр сульфата калия.

После этого можно подкормить сухой золой.

Прополка

Сорняки – настоящие «зеленые вредители». Они мешают росту и развитию основной овощной культуры, забирают у нее питательные элементы, сокращают жизненное пространство.

От сорняков необходимо избавляться. Причем делать это следует регулярно. Грядки с чесноком необходимо содержать в чистоте.

Уход за яровым чесноком, чтобы вырос большим

Крупный яровой чеснок получится, если соблюдать следующие рекомендации:

Выбор грунта. Чтобы вы не делали, но если почва тяжелая, то вырастить крупную головку не получится. Чесночина просто не пробьется сквозь нее, вырастет маленькой и искривленной. Если у вас на огороде неплодородный грунт, то при подготовке грядки добавьте в нее песок или торф.
Прополка сорняков. Сорная трава отнимает у овощей питательные вещества, поэтому регулярно зачищайте грядки от сорняков.
Полив. Пока растут перья, поливать чеснок нужно регулярно и обильно из лейки. Но как только начнется формироваться луковицы, орошать надо меньше. Сокращение поливов поможет формированию крупного чеснока.

Рыхление. Крупный чеснок получается только при свободном доступе воздуха к корневищу, поэтому после орошения регулярно рыхлите грунт. Кроме того, таким образом вы избежите застоя влаги.

Как правильно поливать, чтобы получить большие головки чеснока

Полив – это важнейший агротехнический прием. При обычной летней погоде чесночные грядки поливают 1 раз в полторы недели. Если установилась засушливая погода, то орошают чаще – 1 раз в 5 дней. Если же затянулись дожди, то вместо полива регулярно проводят рыхление, чтобы почва не уплотнилась.

Орошать необходимо из лейки. После процедуры, через несколько часов, грунт рыхлят и мульчируют. Это позволит дольше сохранить влагу и одновременно улучшить доступ воздуха к чесночной луковице.

ВАЖНО! Воду для полива предварительно отстаивайте в бочках. Она не должна быть ледяной.

Частые ошибки

Новички часто делают ошибки, которые мешают им вырастить крупный чеснок:

Слишком глубокая посадка. Чеснок будет тратить очень много сил, чтобы пробиться наверх, а вот на формирование крупной головки почти ничего не останется.
Частая посадка. Необходимо заранее определиться, что вам нужно, крупный чеснок или большее количество посаженных зубчиков. Крупных растений не получится, если им негде будет расти.
Выбор мелкого сорта. Крупный чеснок при прочих равных дадут крупноплодные сорта.
Выбор некачественного посадочного материала. То же самое касается зубчиков, которые вы будете сажать. Используйте только качественные зубки.
Ошибки в уходе также влияют на качество урожая. Поэтому старайтесь ухаживать за растением должным образом.

Ответы на частые вопросы

Какой чеснок крупнее, озимый или яровой?

Конечно, есть разные сорта и у одной, и у другой категории, но, в целом, озимый чеснок дает более крупную головку.

Как выбрать подходящее место для чеснока?

Культуру надо сажать на небольшом возвышении, чтобы избежать скопления влаги у корневища. Как и многие другие культуры, чеснок любит легкий, питательный и рыхлый субстрат.

На какую глубину сажать зубчики?

Озимые высаживают глубоко (на 5 см), а яровые ближе к поверхности (2 см). Весной с каждым днем становится теплее, поэтому нет смысла укрывать чеснок дополнительным слоем земли.

Заключение

Первое, с чего нужно начать, чтобы вырастить крупный чеснок, — выбрать подходящий сорт. Далее культуре обеспечивается должный уход. Если делать все правильно, то в конце сезона вы получите крупные, сочные чесночные головки.

Посадка озимого чеснока

Содержание:

. Озимый или яровой?
.Подготовка зубчиков и посадка
.Сеем бульбочки

Чтобы получить крупные и здоровые головки чеснока, сажать его лучше всего в конце садоводческого сезона. Высаженный по всем правилам, он прекрасно перезимует, вовремя пробудится весной и порадует урожаем осенью. Как производится посадка озимого чеснока и какие в этом деле есть тонкости – расскажем в нашем материале.

Озимый или яровой?

В этом вопросе у каждого свои предпочтения. Яровой (весенняя посадка) чеснок отлично хранится зимой, а озимый – нет, зато он покроет ваши «жгучие» потребности летом и осенью. Иными словами, если чеснок вам нужен на зиму – сажайте яровой. Если летом и осенью – сажайте озимый. Если вы круглый год нуждаетесь в чесноке – сажайте и тот, и другой.

Озимый чесночок более жгучий по вкусу, яровой – мягкий. Головка озимого чеснока состоит из меньшего количества зубцов, и они крупнее. Яровой чеснок имеет много зубчиков, но они мелкие.

Когда и куда сажать озимый чеснокЗаранее найдите подходящее место для грядки. Чеснок не любит кислых почв, поэтому выбирайте участок с нормальной или пониженной кислотностью. Не стоит сажать чеснок на месте, где до этого рос лук или картофель. «Хорошие» предшественники для чеснока – кабачки, тыквы, огурцы или бобовые. После них в почве остаются органические соединения, которые полезны для чеснока. Участок должен быть хорошо освещенным, солнечным.

Когда предшественник убран, можно начать готовить грядку. Для начала удобрите землю: это может быть концентрированное минеральное удобрение для чеснока, либо смесь перегноя с золой, мелом, калийным удобрением и суперфосфатом. После внесения удобрения землю перекапывают. Грядку нужно сформировать с высокими бортами: примерно по 20-25 см. После этого земля должна просесть- полейте ее и ждите 5-7 дней.

Важно: нельзя сажать озимый чеснок в свежеприготовленную грядку! Когда земля осядет, чеснок опустится слишком глубоко под землю – из-за этого он будет хуже всходить и медленнее развиваться!

Относительно глубины посадки есть два варианта. Зависит все от того, в какое время вы решили посадить зубчики. Если вы озаботились вопросом заранее и готовы высадить острый овощ уже в конце августа-сентябре – заглубляйте зубчики на 11-15 см. Если же вы оказались нерасторопны, и вспомнили о посадке только к концу сентября – садить следует неглубоко, на 5 см максимум. Следите за прогнозом погоды: посадка должна произойти не позднее, чем 2-3 недели до заморозков!

Подготовка зубчиков и посадка

Осмотрите имеющиеся у вас головки и разделите их на зубчики. Для посадки выбирайте только ровные, крупные и здоровые зубцы. Они не должны шелушиться, иметь темные пятна, быть дряблыми. Перед тем, как высадить их в грунт, замочите их в растворе марганца или медного купороса. Раствор марганцовки должен быть в концентрации 0.1%, а купороса- 1%. Держать в дезинфицирующем растворе зубчики нужно сутки.

Пока зубчики дезинфицируются, можно подготовить лунки. Сделайте в грядке траншею и наметьте места для посадки зубчиков. Каждый нужно будет посадить отдельно, как бы «поставить» зубчик широкой частью вниз. Не стоит давить на зубчики, т.к. можно случайно навредить будущим корням.

Глубина зависит от времени посадки – мы писали об этом выше. Чтобы головки набрали вес, советуем садить зубчики на расстоянии по 8-10 см друг от друга, а следующую траншею делать так, чтобы расстояние от зубчика до зубчика было не меньше 20 см.

Идеальный вариант, когда вы садите зубчики в уже увлажненную землю. Но если она сухая, полейте ее водой или слабым раствором марганцовки. Затем засыпьте зубчики органикой – смесью почвогрунта и компостом, перегноем.

Замульчируйте грядку. Готово!

Есть небольшой лайфхак, который поможет улучшить всхожесть озимого чеснока. Если вы укладываетесь в сроки по времени, высадите вдоль грядки несколько рядочков овса. Когда в начале октября его побеги вырастут сантиметров на 20, сажайте чеснок. Зимой ростки овса помогут удержать на грядке снег, поэтому весной она хорошо увлажнится, а зубчики быстрее примутся расти. Можно укрывать грядку соломой, лапником – это дает тот же эффект.

Сеем бульбочки

Чеснок можно размножать не только зубчиками. Чесночные стрелки, так же как луковые, образуют на конце белый шарик. Внутри этого шара вызревают воздушные бульбочки – полузубчики-полусемена.

Важно: из бульбочек вырастают однозубки — небольшие головки, которые на следующий сезон станут посадочным материалом. То есть, это двухлетний цикл выращивания чеснока.

Не всем хочется возиться с бульбочками – ведь это трудозатраты. Однако при таком подходе садоводу не нужно покупать посадочные зубчики. Кроме того, бульбочки, созревая не в земле, гораздо реже атакуются вредителями – урожай будет здоровее.

Бульбочки садят примерно так же, как зубчики, только на отдельную грядку, чтобы не перепутать. Выдерживать их в марганцовке не обязательно. Заглубление – на 2-3 см. По большому счету, можно даже не выкапывать летом урожай однозубок – пусть они так и растут в земле, и уже через год получится полноценный чеснок.

Но самые дотошные садоводы выкапывают однозубый чеснок, сортируют его, сушат, а следующей осенью высаживают в грунт.

На каком расстоянии друг от друга сажать чеснок для получения больших луковиц

Чеснок — одна из самых простых культур для выращивания в домашнем саду, и чтобы получить самые большие луковицы, важно обращать внимание на расстояние между чесноками. Если гвоздики посадить слишком близко друг к другу, луковицы не вырастут. Слишком далеко друг от друга, и вы не сможете максимально использовать пространство в саду. Ниже вы найдете рекомендации по наилучшему размещению сортов с твердой и мягкой шеей в заглубленном саду, на приподнятой грядке или в контейнере. Вы также узнаете больше о факторах, влияющих на то, как далеко друг от друга сажать чеснок.

Чеснок обычно сажают осенью, примерно за месяц до промерзания почвы. Разделите луковицы на отдельные зубчики и посадите на солнечном участке с плодородной, хорошо дренированной почвой.

Какие факторы влияют на расстояние между чесноками?

Чеснок относится к семейству Allium и связан с такими овощами, как лук, лук-порей и слоновий чеснок. Существует ряд факторов, которые могут повлиять на расстояние между растениями на приподнятых грядках, в грунтовых садах и даже в контейнерах. Вот 4 момента, о которых следует помнить, когда вы решаете, на каком расстоянии друг от друга сажать зубчики чеснока.

1) Как размер грядки влияет на расстояние между растениями

Садоводы, располагающие большим пространством для выращивания, могут позволить себе сажать чеснок на таком расстоянии, которое способствует росту крупных луковиц. У тех, у кого небольшой сад или кто выращивает в горшках, есть выбор. Они могут сажать чеснок на идеальном расстоянии для больших луковиц или немного ближе. Посадка зубчиков чеснока близко друг к другу приводит к получению луковиц и зубчиков меньшего размера, но большего общего урожая.

Если вы собираетесь сажать чеснок ближе рекомендуемого расстояния, обязательно обеспечьте идеальные условия для выращивания. Как и для большинства луковых, идеальной почвой для выращивания чеснока является плодородный, хорошо дренируемый суглинок с рН почвы от 6,0 до 7,0. Во-первых, добавьте в почву несколько дюймов компоста или перепревшего навоза, а также гранулированное органическое растительное удобрение. Затем обеспечьте постоянное увлажнение растений в течение всего вегетационного периода. Также удаляйте любые прорастающие сорняки, чтобы уменьшить конкуренцию за свет, воду и питательные вещества.

Зубчики чеснока, посаженные близко друг к другу, дают небольшие луковицы, но более высокий общий урожай. Если вам нужны большие луковицы, располагайте их на расстоянии не менее 6 дюймов друг от друга.

2) Тип чеснока влияет на расстояние между рядами

Вы можете сажать два типа чеснока: мягкий чеснок и твердый чеснок. Они различаются по холодостойкости, размеру и формированию зубчиков, а также по образованию чесночных стеблей. Чеснок с мягкой шейкой не так морозостоек, как сорта с твердой шейкой, и поэтому его выращивают в основном те, кто живет в мягком климате. Каждая луковица чеснока с мягкой шейкой заполнена зубчиками, и, в отличие от сортов с твердой шейкой, у них нет центрального цветущего стебля, называемого черешком. Чеснок с мягкой шеей имеет длительный срок хранения: луковицы часто сохраняются до года при правильной температуре и относительной влажности.

Чеснок с жесткой шейкой — это вид чеснока, который я выращиваю в своем саду с холодным климатом. Он очень зимостойкий и производит ряд зубчиков, которые окружают стебель. Черешки чеснока обрезают в начале лета, чтобы энергия растения могла быть направлена на формирование луковицы. Чеснок очень вкусный и может использоваться в рецептах вместо зубчиков чеснока. Сорта чеснока с жесткой шейкой обычно имеют меньше, но более крупные зубчики на луковицу, чем чеснок с мягкой шейкой.

Некоторые виды чеснока с твердой и мягкой головкой дают луковицы огромных размеров. Фарфоровый чеснок, такой как Music, дает большие луковицы, и их лучше всего располагать на расстоянии не менее 6-8 дюймов друг от друга. Сорта рокамболе, такие как испанская роха, также любимы своими крупными луковицами и дают самые большие луковицы на расстоянии от 6 до 8 дюймов друг от друга. Некоторые сорта с мягкой шеей, такие как Western Rose и Nookta Rose, вырастают в луковицы малого и среднего размера и могут располагаться на расстоянии 4–5 дюймов друг от друга.

3) То, как вы пропалываете свой сад, может повлиять на расстояние между растениями

Моя стратегия прополки заключается в том, чтобы выдергивать сорняки, как только я их замечаю. Я пытался изучить незрелые стадии сорняков, обычных для моего сада, чтобы я мог удалить их на самых ранних стадиях их жизненного цикла. Многие я рву вручную, но также использую инструменты для прополки, такие как кобрахед или коллинеарная мотыга. Если вы пропалываете вручную, вы можете посадить зубчики чеснока немного ближе друг к другу. Если вы собираетесь использовать садовую мотыгу или другой инструмент для прополки, вы можете оставить немного больше места между растениями чеснока для размещения инструмента. Вы не хотите повредить стебли или листья чеснока при прополке, так как это может повлиять на рост, а также вызвать болезни растений.

Другими факторами, которые следует учитывать при размещении чеснока, являются то, как вы планируете пропалывать и представляет ли риск заболевания. Более широкое расстояние позволяет легко пропалывать и улучшить поток воздуха, чтобы снизить риск заболевания.

4) Заболевания растений могут повлиять на расстояние между растениями

Если в прошлом у вас были проблемы с болезнями чеснока, такими как белая гниль, ложная мучнистая роса или серая гниль, не экономьте на расстоянии друг от друга! Дайте растениям достаточно места, чтобы обеспечить хорошую циркуляцию воздуха через листву. Переполненные растения более подвержены заболеваниям, так как листья дольше сохнут после дождя или полива. Если заболевание было проблемой в предыдущие вегетационные периоды, также обязательно мульчируйте растения несколькими дюймами соломы. Это может свести к минимуму распространение почвенных организмов.

Лучшее место для посадки чеснока

Хорошо, теперь, когда мы знаем некоторые факторы, влияющие на расстояние между растениями, давайте посмотрим на лучшее место для выращивания чеснока. Зубчики чеснока можно сажать в грядки, на приподнятые грядки или в контейнеры. Ознакомьтесь с нашей подробной статьей о том, как выращивать чеснок в контейнерах. Ищите участок, который предлагает 8-10 часов прямого солнечного света и плодородную почву. Чеснок является тяжелым питательным веществом и требует много органических веществ. Мне нравится вносить органические растительные удобрения с медленным высвобождением во время посадки, чтобы обеспечить плодородие и обеспечить растения необходимыми питательными веществами, такими как азот, фосфор и калий. При выращивании на почвах с низким плодородием это влияет как на здоровье растений, так и на размер луковиц. Обеспечение идеальных условий для выращивания также поддерживает более близкое расстояние между чесноками, что важно, если вы сажаете на небольших участках, таких как приподнятая грядка или контейнер.

Чеснок очень неприхотлив и лучше всего растет на плодородной органической почве. Перед посадкой добавьте компост и растительные удобрения.

Подготовка чеснока к посадке

Самые большие луковицы чеснока лучше всего сажать осенью, причем большинство садоводов сажают зубчики чеснока в период с конца сентября по ноябрь. Я стараюсь сажать зубчики чеснока примерно за 4 недели до того, как земля замерзнет. Чеснок — это овощ, который требует длительного вегетационного периода и готов к уборке следующим летом. Если вы выращиваете чеснок с твердой шейкой, вы также получите дополнительный урожай чесночных стеблей или цветочных стеблей, которые появляются в июне. Их можно поджарить, обжарить или превратить в песто из чесночных стручков.

Когда вы будете готовы к посадке, подготовьте чеснок к посадке, разделив луковицы на отдельные зубчики. Из каждого зубчика получится луковица. Я сажаю гвоздику среднего и крупного размера, оставляя маленькие для немедленного использования на кухне. Вы можете посадить маленькие зубчики, но они не дают больших луковиц чеснока.

Расстояние между зубчиками чеснока на приподнятых грядках и в грунте

Моя стратегия размещения заключается в том, чтобы сажать зубчики чеснока в виде сетки, располагая каждый зубчик на расстоянии 6 дюймов друг от друга. Моя почва очень плодородна, и на таком расстоянии следующим летом можно получить много луковиц среднего и крупного размера. Если вы хотите вырастить самые большие луковицы, сажайте зубчики чеснока на расстоянии 6 дюймов друг от друга и от 10 до 12 дюймов между рядами. Имейте в виду, что более плотное расстояние от 4 до 5 дюймов приводит к более мелким луковицам и зубчикам, но к большему общему урожаю. При рассмотрении расстояния между чесноком вам необходимо оценить свои цели. Вы хотите большой урожай или вам нужны большие отдельные гвоздики?

Расстояние между растениями важно, но важна и глубина посадки гвоздики. Зубчики чеснока обычно сажают так, чтобы верхушка зубчика находилась на 1-2 дюйма ниже поверхности почвы.

На каком расстоянии друг от друга сажать чеснок в контейнерах

Садовники, которые живут в квартирах, кондоминиумах или сдаваемых в аренду объектах, могут захотеть сажать чеснок в горшках или тканевых чесночных грядках. Вы можете выращивать чеснок в контейнерах для луковиц или даже для зелени чеснока, ароматных листьев чесночного растения. В любом случае обязательно наполните горшки богатой смесью высококачественной почвенной смеси и компоста. Также работайте с гранулированным органическим удобрением, чтобы обеспечить постоянный запас питательных веществ. Если вы выращиваете чеснок в горшках для луковиц, размещайте зубчики на расстоянии 4 дюймов друг от друга. После того, как горшок посажен, изолируйте поверхность почвы 3-4 дюймами соломы или измельченными листьями и переместите горшок в место с полным солнцем. Как только температура падает поздней осенью, садовникам с холодным климатом необходимо утеплить горшок соломой или листьями. Можно даже использовать пузырчатую пленку!

Я часто использую небольшие зубчики чеснока для выращивания чеснока в помещении. Я сажаю их в горшок или небольшой оконный ящик на кухонном подоконнике или под лампой для выращивания. Они расположены на расстоянии 1 дюйм друг от друга. Нарежьте ароматную зелень, часто посыпая ею жаркое, пасту или яичницу-болтунью, чтобы придать пикантный чесночный вкус.

На каком расстоянии друг от друга сажать луковицы чеснока

Как отмечалось выше, в начале лета у жесткостебельных сортов чеснока образуются черенки или цветоносы. Большинство садоводов обрезают их, чтобы получить большие луковицы, но вы можете позволить некоторым из них вырасти и собрать луковицы. Луковицы — это крошечные зубчики, образующиеся на верхушке стебля. Их можно есть или сажать. Луковицам требуется два-три года, чтобы превратиться в полноразмерную луковицу чеснока, но это простой и недорогой способ выращивания большого количества чеснока. Подготовьте грядку, как для гвоздики нормального размера, добавив компост или перепревший навоз, а также растительные удобрения. Посадите луковицы так, чтобы они были примерно на 1 дюйм в глубину и на расстоянии 1-2 дюйма друг от друга. Хорошо пометьте грядку, потому что, когда они прорастают весной, растения довольно маленькие, как травинки, и вы можете легко их пропустить. Мульчируйте слоем соломы толщиной в один-два дюйма, чтобы защитить грядку зимой.

Аккуратно уберите мульчу весной, чтобы дать возможность побегам расти. Собирайте урожай в середине лета, когда вы собираете полноразмерные луковицы чеснока, и храните до тех пор, пока вы не будете готовы снова посадить осенью. Когда вы собираете луковицы, они должны быть размером до «круглых», что представляет собой один зубчик чеснока диаметром от 1/3 до 1 дюйма. Пересаживайте с середины до поздней осени, сажая их на расстоянии от 4 до 6 дюймов друг от друга.

Вот короткое и полезное видео с дополнительными советами по посадке чеснока.

На какую глубину сажать чеснок

Расстояние между каждым зубчиком — не единственное соображение. Вы также захотите посадить чеснок на нужной глубине. Зубчики чеснока следует сажать так, чтобы верхушка зубчика находилась на 1–2 дюйма ниже поверхности почвы. Я стремлюсь к глубине 2 дюйма, так как это обеспечивает хорошую защиту зимой в моем северном климате. Если я сажаю гвоздику слишком мелко, я часто вижу вымерзание. Садоводы в более мягких зонах, где низкие температуры не являются проблемой, могут захотеть посадить зубчики чеснока на глубину всего 1 дюйм. После посадки замульчируйте чесночную грядку 3-4 дюймами соломы или измельченными листьями, чтобы утеплить грядку на зиму.

Следующей весной я подкармливаю свои растения чеснока кровяной мукой, когда они достигают высоты около фута. Обеспечьте постоянную влажность и глубокую воду еженедельно, если не было дождя. Если вы выращиваете твердый чеснок, обрежьте черешки садовыми ножницами, как только они скрутятся. Собирайте луковицы, когда примерно половина листьев пожелтеет. Высушивайте чеснок не менее 3-4 недель для развития вкуса и долговременного хранения.

После посадки зубчиков чеснока замульчируйте грядку соломой толщиной 3-4 дюйма или измельченными листьями.

Где купить чеснок для посадки?

Вы найдете семена чеснока в Интернете, а также в садовых центрах и на фермерских рынках. Не покупайте чеснок для своего сада в продуктовых магазинах, так как его часто обрабатывают, чтобы предотвратить прорастание. Существует множество сортов чеснока с разной степенью остроты и вкуса. Не стесняйтесь экспериментировать как с мягкими, так и с твердыми шейками. Моими любимыми сортами твердого чеснока являются Music, German Extra Hardy, Marino и Korean Purple. Что касается сортов чеснока с мягкой шейкой, я предпочитаю выращивать наиболее устойчивые к холоду сорта, такие как польский красный, который вынослив и долго хранится.

Для получения дополнительной информации о выращивании небывалого урожая чеснока обязательно ознакомьтесь со следующими подробными статьями:

Сорта чеснока: лучшие для выращивания в саду
Посадка чеснока весной: Когда и как сажать на большие луковицы
Когда и как собирать чеснок
Чеснок с жесткой шейкой и чеснок с мягкой шейкой: узнайте, какой сорт лучше всего выращивать

Какое расстояние между чесноками вы используете в своем саду?

Посадка чеснока осенью – Фермы Джона Боя

В конце лета или в начале осени большинство садов полны вкусных овощей, готовых к столу и зимнему хранению. Это время года может быть одним из самых полезных для садоводов, поскольку плоды их труда полностью окупаются. В результате подготовка огорода к осенней посадке чеснока занимает одно из последних мест.

Большинство овощеводов или садоводов планируют свой сад зимой или очень ранней весной. Это означает, что они часто упускают из виду тот факт, что в идеале чеснок следует сажать осенью. В таких климатических условиях, как Канада и север Соединенных Штатов, осенняя посадка чеснока дает сильные, ароматные, выносливые луковицы чеснока, которые могут вырасти до внушительных размеров. Проявив немного особого внимания, чеснок можно посадить и перезимовать практически в любом регионе, в том числе и на Севере.

(1) Дата посадки

Лучшее время для посадки чеснока осенью зависит от вашего местоположения и климата. Цель состоит в том, чтобы до зимы у зубков развился как можно больший рост корней, чтобы чеснок не вышел из земли и не закончился зеленым ростом. Это означает, что дата посадки может варьироваться от середины сентября до конца ноября в зависимости от того, где вы живете и как долго вы хотите, чтобы ваши гвоздики пустили корни до зимы.

Вообще говоря, чеснок в Канаде рекомендуется сажать каждый год около 15 октября. Однако это общепринятое мнение является очень общей рекомендацией и не всегда идеально подходит для каждого места.

В регионах с более холодным климатом 2 и 3, таких как Альберта, Саскачеван, Манитоба, Северный Онтарио и части Британской Колумбии, где зима наступает рано, посадка чеснока может начаться уже 15 сентября и продолжаться до конца октября (или до земля промерзает).

В более теплых регионах, таких как южный Онтарио, Квебек, прибрежные районы Британской Колумбии, приморские провинции и большая часть севера США, посадка может происходить с начала октября до последней недели ноября. Если чеснок высаживают в начале сезона, а к зиме над линией почвы появляется некоторая зеленая верхушка, это не конец света. Зеленые листья могут отмирать зимой, но весной у гвоздики снова вырастут новые листья.

(2) Глубина посадки

Как правило, глубина посадки чеснока составляет от 1 до 3 дюймов. Насколько глубоко вы должны сажать зубчики чеснока, зависит от нескольких факторов.

Первое, на что следует обратить внимание, это тип вашей почвы. На плохо дренированных почвах, таких как глина, или в регионах, где обычно выпадает очень много осадков, посадка на глубину более 1 или 2 дюймов может привести к загниванию чеснока зимой, ранней весной или во влажные периоды. В песчаной или очень хорошо дренированной почве посадка менее 2 дюймов или 3 дюймов может привести к стрессу от засухи в жаркие или засушливые периоды.

Иногда некоторые производители сажают на глубину более 3 дюймов, однако это работает только на очень сухих песчаных почвах. Как правило, глубина более 3 дюймов считается чрезмерной и заставит растения чеснока использовать ценную энергию при выходе из почвы, которая может ограничить размер собранных луковиц осенью.

Вторым фактором, который следует учитывать, является местный климат. Чем глубже посажен зубок чеснока, тем больше у него зимней защиты. В более теплых регионах, таких как западное побережье, где зимние условия мягкие, или в районах с очень сильным снегопадом, глубина посадки не так важна. В очень холодном климате, таком как прерии или места с частыми циклами замерзания/оттаивания, посадка на более глубокой стороне может помочь защитить гвоздику зимой. На глубине 2 дюйма чеснок обычно достаточно глубок, чтобы пережить зиму. Однако 1 дюйм может легко привести к зимней гибели на более открытых участках без толстого мульчирующего покрытия.

(3) Зимняя защита

В более холодных регионах Канады и некоторых северных штатах настоятельно рекомендуется накрывать чеснок мульчей, такой как солома, сено или листья, для защиты луковиц зимой. В более мягких регионах, таких как южный Онтарио, мульчирование не является обязательным, однако оно все же может помочь защитить чеснок от циклов замерзания/оттаивания, а также сохранить тепло почвы, чтобы корни могли продолжать расти в начале зимы.

Мульчирование следует отложить до поздней осени (обычно в ноябре), когда похолодает.