Коктейли алкогольные рецепты с фото: Алкогольные коктейли — Рецепты с фото

Содержание

Алкогольные Коктейли как приготовить с фото пошагово

Алкогольные рецепты коктейлей, вкусные коктейли, рецепты молочных алкогольных коктейлей.

Тыква в наше время в кулинарном тренде. Не будет преувеличением сказать, что с каждым годом она занимает всё большее место в нашем рационе. Одна из бурно развивающихся ниш – напитки. Даже обычный тыквенный сок никого уже не пугает, смузи с добавлением тыквы незаменимый элемент ПП, а тыквенный латте …

В одном французском журнале я натолкнулась на статью с весьма интересной подборкой рецептов для меню ко Дню всех влюбленных. Подумала, а что если кто-то из читателей сайта как раз подумывает, чем бы удивить и порадовать свою вторую половинку. Конечно, представленные блюда довольно-таки необычные и о…

Вишня, пожалуй, одна из самых моих любимых ягод. Моя семья просто обожает любую выпечку с вишней, поэтому на зиму всегда много ее морожу. А еще я очень люблю вкусные напитки собственного приготовления. Я уже делилась с вами своим клюквенным ликерчиком и домашним бейлисом, а теперь хочу поделиться ещ…

Каким блюдом или напитком можно еще удивить своих домочадцев или гостей в новогоднюю ночь и праздничными вечерами, следующими за нею?! Кажется, что уже ни чем?! Попробуйте приготовить ароматный, согревающий, с насыщенным апельсиновым привкусом и манящим сладким ароматом напиток. Времени на его приго…

Ни один праздничный стол не обходится без спиртного. Даже если кто-то совсем не употребляет спиртные напитки, как правило, для гостей все равно приобретается алкоголь. Однако гостей можно приятно удивить необычным вкусом приготовленной самостоятельно настойки из яблок. Этот напиток является одним из…

К праздничному столу на вечеринках для взрослых принято подавать разные коктейли вместо привычных спиртных напитков. Такие алкогольные коктейли, которые не только поднимут настроение, но и хорошо утолят жажду, легко приготовить в домашних условиях. С приготовлением такого напитка справится каждый, г…

Долго размышляла: печатать или нет рецепт этого напитка, и решила все-же рискнуть,  а вдруг кому-нибудь пригодится. Этот рецепт известен в нашей семье уже лет пятнадцать. Я сама не любитель крепких напитков, но дома всегда держим качественный продукт своего приготовления, что называется, для гостей….

Необычный сладкий молочный коктейль… для взрослых! Водка в этом коктейле добавляется опционально, и если напиток предназначен для детей, то алкоголь заменяется сиропом. алкогольный коктейль со сладкой ватой – отличный вариант для шумных веселых вечеринок! …

Хотите представить зиму с кофейным оттенком?! Кофейный глинтвейн не только согреет, но и взбодрит! …

Этот теплый вариант классического коктейля особенно привлекателен в зимний период и, конечно же, подойдет для рождественской вечеринки. Согревающий алкогольный и уютный сливочно-кофейный вкус алкогольного коктейля Горячий белый русский, возможно, поможет раскрыть суть загадочной русской души… …

Алкогольные коктейли (47 рецептов с фото)

Алкогольные коктейли рецепты с фото простые и вкусные

Главная » Разное » Алкогольные коктейли рецепты с фото простые и вкусные

Коктейли алкогольные, 211 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»

Свежая кинза (кориандр) 10 г

Помидоры в собственном соку 150 г

Томатный сок 150 мл

Вустерширский соус 25 мл

Соус табаско 4 мл

Соль 16 г

Молотый черный перец 3 г

Сахарный сироп 60 мл

Сок сельдерея 40 мл

Устричный соус 30 мл

Лимонный сок 130 мл

Водка 40 мл

Свежевыжатый апельсиновый сок 25 мл

Лосось 200 г

Легких рецептов коктейлей | BBC Good Food

Навыки и ноу-хау

Помимо того, что мы поможем вам решить, что приготовить, мы также поможем вам приготовить это. От советов по кулинарии до фактов и информации о здоровье и питании — у нас есть множество гурманов, которые могут вам помочь.

См. Наши инструкции в разделе …

О BBC Good Food

Мы — пищевой бренд номер один в Великобритании. Ищете ли вы полезные рецепты и руководства, семейные проекты и планы питания, последние обзоры гаджетов, идеи для путешествий для гурманов или просто идеальный рецепт для ужина сегодня вечером — мы здесь, чтобы помочь.

Наши рецепты

Все наши рецепты тщательно проверены нами, чтобы убедиться, что они подходят для вашей домашней кухни. Мы знаем, что многих из вас беспокоит здоровое питание, поэтому мы также отправляем их к квалифицированному диетологу для тщательного анализа.

Начните просматривать наши рецепты прямо сейчас

Расскажите нам, что вы думаете…

Нравится новый вид или думаете, что мы промахнулись? Мы хотим услышать ваши мысли — хорошие и плохие — чтобы сделать новый веб-сайт максимально полезным.

Связаться с нами

Magazine

Подпишитесь на журнал BBC Good Food и ежемесячно доставляйте на дом рецепты, прошедшие тройную проверку.

Закажите сегодня!

Присоединяйтесь к нам

Присоединяйтесь к сообществу BBC Good Food, подписавшись на нас в Facebook, Twitter, Pinterest, Instagram и Google Plus.

Подробнее здесь

.

27 Вкусных безалкогольных и безалкогольных коктейлей

Мы получаем комиссии за покупки, сделанные по ссылкам в этом посте.

Иногда все бывают непьющими, и вот тут-то и появляются безалкогольные коктейли. Независимо от того, являетесь ли вы водителем, беременны, сидите на диете или просто не пьете, вы все равно можете насладиться восхитительными и великолепными безалкогольными коктейлями и безалкогольными коктейлями.

Мы составили список безалкогольных коктейлей, коктейлей и традиционных рецептов коктейлей, которые одинаково хороши как с алкоголем, так и без него.

Этот список также помогает хозяевам и хозяйкам предлагать своим непьющим гостям напитки, которые выглядят и имеют такой же интересный вкус, как коктейли на основе алкоголя.

И если этого списка вам мало, возможно, вам понадобится книга, полная 100 Zero Proof Cocktails .

Развлечение с моктейлями

Когда вы развлекаетесь, помните, что вы также можете нарядить моктейли, красиво подав их. Это придаст им гламурный или веселый вид для вашей встречи.

Замены

Многие из этих рецептов предусматривают использование игристого белого виноградного сока вместо шампанского. Это потому, что он гораздо ближе к вкусу шампанского, чем игристый яблочный сидр, которого требуют многие рецепты безалкогольных коктейлей.

Но его бывает сложно найти. Почему-то в США его продают только во время зимних каникул.

К счастью, есть другой вариант. Вы можете купить сок белого винограда и смешать его с минеральной водой. Геролштайнер нам нравится за его горький вкус, но вы можете выбрать любой бренд, который вам больше нравится.

Чтобы сок из белого винограда «искрился», не нужно много минеральной воды. Начните с соотношения примерно 1 часть минеральной воды на 4 части виноградного сока.

Если нужно больше пузырьков, добавьте еще минеральной воды. Если нужно больше сладости, добавьте еще виноградного сока.

А теперь рецепты!

Моктейли и безалкогольные коктейли

Моктейли — это безалкогольные напитки, которые по внешнему виду и вкусу напоминают особый алкогольный коктейль.У них даже есть названия, призванные напомнить вам об оригинальном коктейле.

Безалкогольные коктейли не должны напоминать вам о каком-то конкретном коктейле. Это просто восхитительные и красивые напитки, которые кто-то создал, чтобы выглядеть как коктейль.

А еще есть классические рецепты напитков, которые просто великолепны на вкус без алкоголя или требуют замены одного ингредиента, чтобы они были безалкогольными.

Вы получаете три альтернативных рецепта безалкогольной версии «Секса на пляже».Один по вкусу очень близок к оригиналу, а два других немного более креативны.

Все они прекрасны на вкус, и все без алкоголя.

Получить рецепт

Оригинальный напиток MixThatDrink с пуншем из голубых фруктов (или Ice Blue Raspberry Lemonade от Koolaid) и клюквенным соком.

Потому что непьющие не должны пропустить удовольствие от синего игристого коктейля.

Получить рецепт

Этот фруктовый смузи из маргариты так же прекрасен без текилы и трипл-сек.Вы также можете заменить трипл-сек апельсиновым соком, если хотите быть уверены, что почувствуете этот апельсиновый аромат.

Получить рецепт

Удивительная альтернатива Мимозе. В то время как большинство безалкогольных версий этого коктейля требуют игристого яблочного сидра, который полностью меняет вкус, в этом коктейле используется другой безалкогольный игристый напиток.

Вы можете сделать их сухими или сладкими, в зависимости от ваших предпочтений.

Получить рецепт

Кока-кола с вишней, ванилью и лаймом.Вкус здесь просто феноменальный. С точки зрения восхищения, этот в любое время превосходит «Джек с колой».

Он также превосходит простой вишневый кокс.

Получить рецепт

Просто замените шампанское сухим игристым соком белого винограда или имбирным элем, а в Cointreau добавьте немного апельсинового сока.

Получить рецепт

Мохито со всем вкусом, но без рома.Серьезно, вкус и внешний вид настолько близки к оригиналу, что никто не узнает, что это безалкогольный коктейль.

Получить рецепт

В основном Кровавая Мэри без водки. Но у этого есть действительно ароматный, пикантный рецепт томатной основы.

Это определенно не просто томатный сок с гарниром.

Получить рецепт

Вы, наверное, уже знаете, что пина-колада без алкоголя так же хороша, как и без алкоголя.Просто оставьте ром, и все готово.

Получить рецепт

В этом классическом напитке водка сочетается с клюквенным и грейпфрутовым соками, поэтому в нем есть весь аромат, даже если вы не добавляете водку.

Получить рецепт

Этот слегка сладкий тропический фрукт, имбирный эль и лимонадный пунш отлично подходит для вечеринок.

Получить рецепт

Просто бросьте малиновую водку и, возможно, добавьте еще немного малинового сиропа.

Получить рецепт

Напиток на основе йогурта и томатов. Представьте себе сливочный томатный суп с легким привкусом йогурта, и вы поймете идею.

Получить рецепт

Отбросьте апельсиновую водку и Куантро и увеличьте количество апельсинового сока.

Получить рецепт

Этот вкусный безалкогольный напиток сочетает в себе вкус клюквы и колы, создавая восхитительный освежающий напиток, идеально подходящий для лета.

Получить рецепт

Этот напиток цвета барвинка содержит кокосовую воду, лимонный сок, сушеную лаванду и многое другое. Если вы еще не пробовали лаванду в еде или напитках, вас ждет приятный сюрприз.

Получить рецепт

Так легко сделать. Замороженный концентрат лаймада, Sprite, с некоторыми замороженными и свежими фруктами. Этот просто идеален, чтобы охладиться в теплый день.

Получить рецепт ,

рецептов студенческих коктейлей | BBC Good Food

Навыки и ноу-хау

Помимо того, что мы поможем вам решить, что приготовить, мы также поможем вам приготовить это. От советов по кулинарии до фактов и информации о здоровье и питании — у нас есть множество гурманов, которые могут вам помочь.

См. Наши инструкции в разделе …

О BBC Good Food

Мы — пищевой бренд номер один в Великобритании. Ищете ли вы полезные рецепты и руководства, семейные проекты и планы питания, последние обзоры гаджетов, идеи для путешествий для гурманов или просто идеальный рецепт для ужина сегодня вечером — мы здесь, чтобы помочь.

Наши рецепты

Все наши рецепты тщательно проверены нами, чтобы убедиться, что они подходят для вашей домашней кухни. Мы знаем, что многих из вас беспокоит здоровое питание, поэтому мы также отправляем их к квалифицированному диетологу для тщательного анализа.

Начните просматривать наши рецепты прямо сейчас

Расскажите нам, что вы думаете…

Нравится новый вид или думаете, что мы промахнулись? Мы хотим услышать ваши мысли — хорошие и плохие — чтобы сделать новый веб-сайт максимально полезным.

Связаться с нами

Magazine

Подпишитесь на журнал BBC Good Food и ежемесячно доставляйте на дом рецепты, прошедшие тройную проверку.

Закажите сегодня!

Присоединяйтесь к нам

Присоединяйтесь к сообществу BBC Good Food, подписавшись на нас в Facebook, Twitter, Pinterest, Instagram и Google Plus.

Подробнее здесь

.

Коктейли алкогольные — Рецепты с фото на JoyCook.ru

  1. Рецепты
  2. Рецепты напитков
  3. Коктейли алкогольные

Коктейль — напиток, получаемый смешиванием нескольких других напитков. Коктейли, рецепты, которых содержат алкоголь, соответственно, называются алкогольными.

Сангрия с клубникой

4 Ta—Nik

Прохладный летний напиток, утоляющий жажду, со сладким вкусом клубники, цитрусовых и мяты, имеющий легкий оттенок разных видов алкоголя, — все это домашняя сангрия с клубникой.

Коктейль «Мохито» с мятным сиропом

10 минут (подг. 10 минут) 1 xristya

Коктейль «Мохито» — кубинский напиток, в состав которого входит свежая мята, лайма и ром. В данном рецепте используется также мятный сироп. Он дополняет алкогольный коктейль, делает его еще более ароматным и пикантным.

Коктейль «Вишневый мохито»

10 минут (подг. 10 минут) 1 Alenkiy

Вишневый мохито освежит и расслабит после работы, а коктейльную вечеринку с друзьями мохито с вишней украсит сочетанием оригинальности, вариативности и легкости приготовления.

Напиток «Сангрия» с красным вином

ZNAIKA

Эта слабоалкогольная сангрия готовится из красного вина, бренди и апельсинового ликера. Фрукты, традиционно дополняют этот напиток.

Коктейль с личи и мятой

ZNAIKA

Еще один «веселительный», освежающий алкогольный напиток с мятой и фруктами, который придется кстати в большой компании.

Новогодние коктейли «Замороженная мимоза» и «Флиртини»

Tory_kitchen

Коктейли на основе самого «новогоднего» напитка «Шампанского» никого не оставят равнодушными. Мы предлагаем вам, как более легкий, «дамский» коктейль, так и коктейль покрепче. На любой вкус. С наступающим Новым годом, друзья. Веселья и счастья вам!

Арбузный коктейль

ZNAIKA

Готовится арбузный коктейль из замороженного арбуза, кокосового сока и водки. Все ингредиенты просто смешиваются в блендере в течение нескольких секунд.

Коктейль «Маргарита»

ZNAIKA

На каждый Новый год я готовлю интересные коктейли, в этот раз решила подать на стол непревзойденную «Маргариту». Готовить буду вот по этому, опробованному рецепту.

Глинтвейн. Марокканский чай. Имбирный чай

Tory_kitchen

Что поможет согреться осенними и зимними вечерами? Конечно же, согревающие напитки. Предлагаем вам приготовить два варианта чая и глинтвейн по нашему рецепту. Эти напитки не только вкусные, но и полезные (конечно, если некоторыми из них не злоупотреблять;-)).

Коктейль «Мохито»

5 минут (подг. 5 минут) suslyonok

Освежающий алкогольный и безалкогольный коктейль «Мохито» — просто идеальный для жаркого летнего вечера или просто для веселой компании!

Персиковый мохито

10 ZNAIKA

Готовим домашний мохито с добавлением свежих персиков, белого рома и сока лайма.

Джин-тоник — коктейль за минуту

1 suslyonok

Очень вкусный джин-тоник домашнего приготовления! Отличный коктейль выходного дня для всех, кто любит джин-тоник. Рецепт очень прост!

Малиново-лимонный коктейль

4 ZNAIKA

Бодрящий малиново-лимонный коктейль готовится из свежих ягод малины, водки, лимонного сока, тимьяна, сахара и газировки.

Клюквенный коктейль

5 минут 4 ZNAIKA

Этот коктейль готовится из клюквенного сока, имбирного эля, сока лайма, а также из сока ягод асаи.

Коктейль «Кровавая Мери»

3 минуты 5 ZNAIKA

Этот вариант коктейля «Кровавая Мери» готовится из консервированных овощей, острого перца, морковного сока, водки и кумина.

Лимончелло

Video-Tvi

Лимончелло — домашний ликер на лимонной цедре. Лимончелло очень легко приготовить самим. Главное — терпение, ведь ликеру нужно дать достаточно времени, чтобы он настоялся.

Рецепты коктейлей алкогольных поражают воображение изобретательностью, сочетанием, казалось бы несовместимых ингредиентов, своим оформлением в бокале и внешним видом. Практически все коктейли так и просятся на фото. И конечно же, главное в коктейлях — это их вкус. Самые популярные, уже классические коктейли — это мохито, кровавая мери, пина колада и Б52. Как делать коктейли? Тут два основных процесса — смешивание и оформление.

Алкогольные коктейли бывают самые разнообразные, представленные как одним видом алкоголя, так и несколькими. Бывают коктейли с водкой, коктейли с ромом, коктейли с мартини, коктейли с виски, коктейли с текилой, коктейли с абсентом, коктейли с малибу, коктейли с коньяком, коктейли с бейлисом, коктейли с джином, коктейли с ликёром, коктейли с самбукой, коктейли с шампанским, коктейли с вермутом, коктейль самбука, коктейли с бакарди. Кофейные коктейли с добавлением алкоголя гармонично подчёркивают вкус кофе. А названия коктейлей! Они говорят сами за себя, обычно подразумевая, чего ждать от человека, который выпил такой коктейль: коктейль оргазм, коктейль секс на пляже, коктейль голубая лагуна, коктейль хиросима, коктейль белый русский и коктейль чёрный русский, коктейль дайкири, коктейль космополитен. Нередко, рецепт коктейля скрывает за собой какую-то интересную историю, как например, коктейль Маргарита, коктейль Кровавая Мери, коктейль Б 52, коктейль Лонг Айленд, коктейль Мохито, коктейль Пина Колада, Коктейль Манхеттен. А кто не помнит коктейль Джеймса Бонда? Мартини и водка — «Shaken, not stirred!».

Хотя дома вам может не хватать нужной для коктейля атмосферы, алкогольные коктейли в домашних условиях приготовить легко. Не забудьте только, чтобы сделать коктейли в домашних условиях вам могут понадобится специальные барные принадлежности — шейкер, блендер, стакан для смешивания. Как сделать коктейль вы можете спросить у бармена, но мы рекомендуем вам для приготовления коктейлей воспользоваться нашими рецептами. Например, если вы ждёте гостей, обязательно посмотрите рецепт коктейля Мохито или рецепт коктейля Маргарита. И всем будет вкусно и весело.



Рецепты алькогольных коктейлей к празднику

Рецепт домашнего вина из вишни с косточками в домашних условиях

Из вишни готовят различные алкогольные напитки, но наибольшей популярностью пользуется вино. Готовить его можно с добавлением других ягод, с сахаром и различными пряностями для вкуса. Вино из вишни получается вкусным и ароматным, при этом на его приготовление не придется тратить много средств. Чтобы придать алкоголю аромат и вкус, хозяйки кладут к вишне немного черной смородины, ягоды крыжовника и малину. С оригинальным рецептом можно экспериментировать, чтобы получить новые оттенки вкуса.

Самогон из абрикосов в домашних условиях: простой рецепт

Самогон готовится на основе разных фруктов и ягод, но наиболее популярным считается алкоголь, приготовленный на основе абрикосов. Когда ягоды созревают в избытке и все консервации закрыты, можно пустить плоды на приготовления крепкого напитка. Для создания самогона можно использовать плоды любого сорта. Предварительно удаляют гнилые и мятые плоды, так как они не подходят для крепкого напитка.

Настойка из вишни на водке в домашних условиях с косточками

Настойка вишни на водке получается приятной на вкус, так как ягода придает напитку кисло-сладкую «нотку», и дополнительно устраняет резкий привкус водки. Настойка считается женским напитком, а также она может использоваться для приготовления десертов.

Коктейль Малибу

Этот рецепт то, что нужно для тех, кто ищет рецепт вкусного коктейля с ликером Малибу. Простой в приготовлении коктейль Малибу обязательно запомнится вам и вашим гостям.

Коктейль Зеленый мексиканец

Коктейль Зеленый мексиканец, рецепт которого написан ниже, приятно порадует вас и ваших друзей необычным вкусовым сочетанием. Такой яркий коктейль оставит после себя незабываемые впечатления.

Клубничный коктейль

Клубничный коктейль, приготовленный по этому простому рецепту, приятно удивит вас и надолго запомнится вашим гостям.

Коктейль Май Тай

Май тай переводится как «внеземной». Приготовьте коктейль Май тай у себя дома по этому рецепту и убедитесь в правдивости этого названия.

Коктейль Том Коллинз

Все коктейли Коллинз объединяет сочетание крепкого алкоголя, лимонного сока, сахарного сиропа и минеральной воды. Это классический рецепт коктейля Том Коллинз.

Коктейль Зомби

Яркий и незабываемый коктейль Зомби в первый раз приготовили в 1934 году. С тех пор он не сходит пиков популярности, ингредиенты удивительно хорошо сочетаются между собой.

Коктейль Водка мартини

Водка с мартини — любимый коктейль Джеймса Бонда. Приготовить такой коктейль в домашних условиях крайне просто.

Коктейль Кузнечик

Приготовить коктейль Кузнечик сможет каждый по этому простому рецепту. Этот оригинальный коктейль — один из самых популярных в мире, в нем сочетаются сливочный вкус, шоколадный ликер и мятный аромат.

Коктейль Черный русский

Классический рецепт коктейля Черный русский придумали в Бельгии в 1949 году. Это был первый алкогольный напиток, включающий в себя кофе.

Коктейль Белый русский

Коктейль Белый русский готовится на основе водки, с добавлением сливок. Этот коктейль был любимым напитком Джеффри Лебовски из фильма «Большой Лебовски».

Коктейль Кровавая Мэри

У коктейля Кровавая Мэри очень много легенд происхождения, но точно известно, что в первый раз его приготовили в Париже. Приготовьте этот оригинальный коктейль у себя дома, это очень просто.

Коктейль Куба либре

Приготовьте коктейль Куба либре по этому простому рецепту у себя дома. Куба либре получил свое название еще в 1900 году и был придуман в честь освобождения Кубы.

Коктейль Кир Рояль

Рецепт коктейля Кир Рояль придумали во Франции, после второй мировой войны. С тех пор он остается одним из самых любимых всеми коктейлей, его часто подают в ресторанах в качестве аперитива.

Коктейль Маргарита

Этот оригинальный напиток стал одним из самых популярных алкогольных коктейлей в мире. Коктейль Маргарита вы сможете приготовить в домашних условиях по этому рецепту.

Коктейль Текила санрайз

С английского «Sunrise» переводится как восход солнца, придумали этот яркий цитрусовый коктейль в Америке в 30-40х годах.

Коктейль Дайкири

Крепкий алкогольный коктейль для представителей сильного пола. Это был любимый напиток Джона Кеннеди и Эрнеста Хемингуэя.

Коктейль Космополитен

В состав коктейля входит водка, трипл-сек, лимонный и клюквенный сок. Дерзкое сочетание клюквы с лимоном и придает этому коктейлю его неповторимый, оригинальный вкус.

Коктейль Пина Колада

Пина Колада — официальный напиток Пуэрто-Рико. Его любят за сладкий, фруктовый вкус кокоса и ананаса.

Коктейль Пьяный банан

Нежный молочный коктейль с бананом и легким вкусом ликера. Особенно понравится любителям сладкого.

Коктейль Голубая лагуна

Любимый коктейль ярких людей, которые любят быть в центре внимания. Напиток отличается своим ярко голубым цветом и оригинальным вкусом.

Коктейль Лонг айленд айс ти

Этот напиток придумали в Америке во времена сухого закона, его маскировали под обычный чай. Сухой закон отменили, а коктейль остается одним из самых популярных в мире.

Простые алкогольные коктейли в домашних условиях: доступные рецепты

Время от времени у каждого человека в доме случаются вечеринки, когда так не хочется готовить громоздкий и калорийный стол, но хочется провести весело время в душевной компании. Просто и интересно организованный фуршет с коктейлями и незамысловатыми закусками — это правильный вариант, к тому же очень современный. Простые алкогольные коктейли в домашних условиях уже ни для кого не секрет и для этого вовсе не нужно вызывать на дом опытного бармена. Достаточно просто обзавестись несколькими видами алкогольных и безалкогольных напитков. Ну а сам процесс настолько увлекательный, что все гости с удовольствием в него будут вовлекаться и будут создаваться новые и очень вкусные рецепты алкогольных напитков, которые в будущем могут даже завоевать признание общественности.

Содержание:

Самые простые рецепты

Даже тем, кто никогда не бывал на коктейльных вечеринках, знакомы самые простые рецепты алкогольных напитков, которые можно приготовить с домашних условиях.

Самый распространенный коктейль — отвертка, который представляет собой смесь водки с соком. Сок можно брать абсолютно разнообразный — апельсиновый, ананасовый, вишневый, мультивитаминный, лимонный и т.д. Водка в стакан сока добавляется по вкусу, ведь кому-то нужен слегка дурманящий коктейль, а кто-то любит напитки покрепче.

Такой же напиток можно приготовить и на основе вина, вот только в него добавляют сок цитрусовых — апельсина, лимона, грейпфрута. Получается кисло-сладкий напиток, который очень любят женщины, а если добавить в стакан еще и лед, то смаковать такое произведение можно весь вечер с шоколадкой или даже кремовым пирожным.

Еще один простой и очень вкусный рецепт домашнего коктейля — смесь сока дыни, мартини и водки, которые берутся в пропорции 2:1:1. Напитки смешиваются в шейкере, наливаются в мартинки, украшаются долькой лимона или апельсина и подаются на стол. Желательно перед приготовлением все напитки охладить, а сам коктейль носит название «Богиня».

Среди молодежи очень популярны освежающие напитки на основе мяты — мохито. Мохито может быть алкогольный, а может быть и безалкогольный, если с его состава просто убрать ром, а заменить его спрайтом или даже минеральной газированной водой.

Мохито готовится на основе мятных листьев. Для особенно свежего вкуса напитка, листья мяты необходимо немножко размять,что делается в специальной ступке, а затем они выкладываются в бокал вместе с кубиками льда. Мята заливается соком из дольки лимона или лайма, 50 мл белого рома, 100 мл спрайта. Напиток перемешивается трубочкой, с которой он и подается на стол. По первым глоткам кажется, что коктейль очень слабенький, но не нужно им слишком увлекаться, ведь уже через 2-3 бокала голову может очень задурманить.

Для любителей водки и несладких напитков можно приготовить кровавую Мери. Это томатный сок, сверху политый водкой в пропорции 150 мл сока и 50 мл водки, которая сверху еще присыпается черным перцем и солью. За счет плотности водка остается на поверхности сока и получается, что человек пьет водку, а запивает сразу соком одним глотком.

Изысканные коктейли

В домашних условиях можно приготовить и более сложные коктейли. Для этого, конечно же, можно смешивать абсолютно все алкогольные напитки в равных пропорциях, которые имеются в наличии, но в результате может получиться просто «бомбочка».

А можно взять себе на заметку несколько вкусных рецептов и готовить их при каждом удобном случае, удивляя гостей.

Голубая лагуна чарует своим презентабельным видом всех любителей коктейльных вечеринок. В ее составе присутствуют 50 мл мартини, 100 мл спрайта, 30 мл ликера «Блюкирасао», который имеет ярко-насыщенный цвет. Если смешать все эти ингредиенты, получается очень красивая голубая смесь напитка, которая достаточно легко пьется и дурманит голову.

Любимый многими девушками коктейль «Космополитен» готовится из более внушительного набора ингредиентов и для одного бокала понадобится — 40 мл водки, 40 мл ликера «Куантро», 40 мл Кампари, 50 мл яблочного сока. Все эти составляющие взбиваются вместе со льдом в блендере и переливаются в бокал. Коктейль украшается клубничкой. Очень изыскано и красиво.

Интересное и полезное видео о том, как приготовить коктейли в домашних условиях на тему: «Простые алкогольные коктейли в домашних условиях: доступные рецепты»:

Рецепты алкогольных коктейлей в домашних условиях

Алкогольные коктейли являются неотъемлемой частью любой вечеринки, для желающих весело провести время, насладиться гармоничным вкусом и эстетическим видом напитка, а не просто почувствовать опьянение.

В клубной культуре насчитывается неимоверное множество алкогольных миксов, начиная от самых простеньких типа знаменитого —Мохито— или популярного —Бетона— и заканчивая эксклюзивными, которые являются авторской разработкой определенного бармена, вроде молочного Гоголь-моголя. Предлагаю вместе разобраться в основных видах коктейлей и выяснить, какие методы их приготовления существуют.

Кроме того, я поделюсь с вами проверенными классическими рецептами алкогольных коктейлей, которые можно с легкостью изготовить в домашних условиях.

Классификация алкогольных коктейлей по группам

По времени употребления

  • Аперитивы. Подаются такие алкогольные напитки исключительно перед приемом пищи, и главной их задачей является улучшение аппетита. В состав аперитивных коктейлей, как правило, входит крепкий алкоголь, например —джин— или —вермут—, однако крепость уже готового напитка невысокая, поскольку он ни в коем случае не должен вызвать преждевременного опьянения. Приведу примеры некоторых аперитивов: —Манхэттен—, Альбатрос, Кир, Мартини.
  • Дижестивы. Употребление таких алкогольных напитков происходит после обильной трапезы, и главной их задачей является улучшение пищеварения. Дижестивные миксы крепче аперитивов и частенько бывают довольно сладкими, также они великолепно сочетаются с кофе или каким-либо десертом. Эта категория обладает широким разнообразием вариантов, начиная от крепкого фруктового —Лонг Айленда Айс Ти— или сладкого десертного —Кузнечика— и заканчивая пуншами.
  • Any Time. Само название говорит о том, что входящие в него напитки можно пить в любое время, когда возникнет желание. К списку этой категории относятся самые востребованные и знаменитые алкогольные коктейли —Кровавая Мэри—, —Ржавый гвоздь—, Космополитен, Текила-санрайз и так далее. Невзирая на то, что данная категория имеет название «в любое время», все же рекомендую употреблять коктейли из этого разряда в вечернее время. Преимущественно их принято пить на вечеринках в кругу дружеской компании за большим столом.

По объему и крепости

Коктейли бывают следующих видов:

  • —Shot drinks (шоты)—. Такие смеси подаются в рюмках, которые заполняются от 45 до 65 мл и выпиваются одним глотком, залпом. Они могут быть крепкими, слоеными, слабыми и —горящими—. В эту категорию входят такие коктейли, как —Б-52—, Оргазм и —Камикадзе—.

  • Short Drinks. Стандартная порция подобных напитков составляет от 65 до 165 мл и разливаются по бокалам различной формы. Крепость миксов варьируется от 18 до 50 оборотов. Приведу несколько примеров: Золотой кадиллак, Кайпиринья, Олд Фэшенд и Порто-флип.
  • Long Drinks. Крепость таких миксов редко превышает 18 оборотов. По канонам правильного употребления коктейлей они пьются из высоких и узких стаканов в количестве от 165 до 300 мл. К этой категории относятся такие напитки, как Беллини, Мохито, Лонг Айленд Айс Ти, Негрони и так далее.
  • Горячие алкогольные коктейли. Количество порции и крепость горячительного не нормированы, однако чаще всего градус не превышает 40%. Вот некоторые примеры из них: —грог—, Тодди, —пунш—, кофе по-ирландски, глинтвейн.

По вкусу

На первый взгляд классификация по вкусу кажется довольно запутанной, но давайте все-таки попробуем в ней разобраться.

  • Дейзи. Смеси в таком стиле всегда относятся к категории short drinks. Крепкое спиртное с добавлением цитрусового сока, минеральной воды и сиропа. Чаще всего напиток имеет красный цвет. Честно говоря, в этом стиле можно предлагать любое 40-градусное горячительное. Например: бренди, виски, водку, джин и так далее.
  • Джулеп. Прохладительный мятный микс, приготовленный на основе крепкого алкоголя, который разбавляется водой. Например: Зеленый дьявол, Виски Джулеп, Мохито и Легенда.
  • Кардинал. Здесь используются равные пропорции ликера и крепкого алкоголя. Например: Стингер, Белые крылья, Красный русский.

  • Коллинз. Это всегда long drinks. Напитки представляют собой смесь крепкого и несладкого алкогольного компонента с сахаром, лимонным соком и содовой. Например: Халк, Капитан Коллинз, Полковник Коллинз.
  • Кобблер. В состав горячительного входит смесь —хереса— или вина с фруктами, сахаром и колотым льдом. К самым востребованным кобблерам относятся ананасовые, кофейные, клубничные и яичные миксы.
  • Кулер. Представляет собой слабоалкогольный микс из винной или крепкой основы, смешанной с —имбирным элем— и фруктовым соком. Главная задача таких напитков – освежающий и бодрящий эффект в летний период времени. Например: ягодный, яблочный, манговый или мятный алкогольный напиток.

  • Сангари. Спиртной напиток с присыпкой из молотой корицы, сахарной пудры или молотого мускатного ореха. Например: Бренди-сангари, Компресс, Мечта.
  • —Сауэр микс—. Sour в переводе на русский язык означает «кислый». Главные составляющих таких напитков – это сок лайма или лимона, смешанный со сладким компонентом (фруктовым соком, ликером). Например: Маргарита, Камикадзе, Дайкири.
  • Слинг. Кроме алкоголя в состав коктейля входит сок и минеральная вода, крепость микса обычно невысокая. Например: Кавказ, Тервис-слинг, Сингапур-слинг.
  • Смэш. Такие миксы подобны джулепу, однако крепче его и готовятся со свежей мятой. Например: Ром смэш, Мартини смэш, Лимонный смэш.

  • Свизл, или суизл. Смеси, приготовленные на основе биттера. Например: Евергрин, Евинс-парк, Лондонский мятный.
  • Физз. Fizz в переводе на русский язык означает «шипучка». Главными составляющими коктейля являются шампанское или газированная вода, важно, чтобы микс получился шипучим, «с пузырьками». Например: Астра, Карибское шампанское или Леди Деламер.
  • Фикс. Относится к long drinks и состоит из смеси нескольких спиртных высокого градуса. Например: Бренди фикс, Мятный фикс, Джин фикс.
  • Флип. В составе таких смесей обязательно наличествует куриное или перепелиное яйцо. Например: Лиссабон, Глазго или Пингвин.
  • Фраппе. Прохладительный напиток со сливками, мороженым, колотым льдом и фруктовым сиропом. Например: цитрусовый, ананасовый, клюквенный, персиковый и так далее.

По методу приготовления

  • Shake (шейк). Компоненты заливают в шейкер, взбалтывают, затем готовый микс переливают в бокал и украшают. Таким способом готовятся Маргарита, Космополитен, Дайкири.
  • Build (бильд). Ингредиенты последовательно добавляются в стакан для подачи, после чего перемешиваются при помощи барной ложечки. Так готовят Отвертку, Ром-колу, —Май-тай— и Текилу-санрайз.

  • Stir (стир). Составляющие смешиваются в смесительной емкости, после чего переливаются в бокал для подачи. Такой метод используется для приготовления Грязного мартини, Сазерака и Манхэттена.
  • Muddle (маддл). Данный метод не является отдельным рецептом приготовления. В бокал для подачи кладут сахар, мяту и кусочки фруктов или ягод, затем растирают массу мадлером (специальная деревянная толкушка), после чего заливают алкоголь. Таким образом готовятся Мятный Джулеп и Мохито.
  • Blend (бленд). Этот метод включает в себя измельчение ингредиентов блендером до получения однородной кашеобразной консистенции. Таким способом изготавливают —Голубые Гавайи— и —Пина Коладу—.

  • Layer (лейер). Эта методика позволяет барменам продемонстрировать свою сноровку и мастерство. Каждый слой аккуратно укладывается друг на друга. Напитки получаются необыкновенно красивыми и готовятся из нескольких, чаще всего контрастных цветов, ингредиентов. Такой метод используется для приготовления Светофора, Б-52, Черной вдовы и Ирландского флага.

Рецепт алкогольного коктейля

Мимоза

Англичане этот алкогольный микс предлагают молодоженам, считая его лучшим средством против похмелья, французы же подают его в качестве аперитива на поздний завтрак. Яркий желтый цвет с золотистыми отливами ассоциируется с цветком мимозы, а нежный приятный привкус напитка мгновенно создает праздничное веселое настроение.

Требующиеся ингредиенты
КомпонентыКоличество
шампанское (желательно сухое или брют)145-155 мл
апельсиновый ликер18-23 мл
свежевыжатый апельсиновый сок45-55 мл
фруктоза15-20 г
лед в кубиках45-55 г
апельсиновая долька или цедра1 шт.
Пошаговое приготовление
  1. Бокал для шампанского, который называется флют, наполняем кусочками льда, после чего ждем пару-тройку минут и выбрасываем лед. Как альтернативный вариант, флют можно поместить на несколько минут в морозилку для охлаждения.
  2. Сначала заливаем свежевыжатый апельсиновый сок.
  3. Затем добавляем шампанское и ликер.
  4. Слегка все перемешиваем барной ложечкой.
  5. Для украшения спиртного используем дольку свежего апельсина или его цедру.

Шампань-айс

Легкий десертный алкогольный напиток, гармонично сочетающий в себе вкус мороженого, клубники и шипучего алкоголя. Подобный микс станет достойным украшением как деловой встречи, так и семейного праздника. Без ложной скромности его вкусовые и ароматические качества непременно придутся по душе прекрасной половине человечества.

Требующиеся ингредиенты
КомпонентыКоличество
шампанское (желательно сухое или брют)45-55 мл
мороженое (пломбир, желательно ягодный)110-130 г
свежая клубника45-55 г
свежая мята2-4 листика
Пошаговое приготовление
  1. Клубнику хорошенько промываем, просушиваем, после чего нарезаем ягоды большими кусочками.
  2. Листья мяты мелко шинкуем при помощи ножа.
  3. В бокале для шампанского смешиваем слегка растаявшее мороженое, нарезанную клубнику и измельченную мяту.
  4. Заливаем полученную смесь шампанским.
  5. Подаем спиртное с двумя соломинками и маленькой кофейной ложечкой для клубники.

Японская туфелька

Данный алкогольный микс завораживает с первого взгляда своим необыкновенным привлекательным видом. Впервые о нем узнали австралийцы на своих прекрасных океанских пляжах. Вкус «Японской туфельки» очень мягкий, легкий и навевает приятные воспоминания о морском бризе, летнем отдыхе на теплом песке. Еще одним важным достоинством этого микса является то, что наслаждаться его изысканным легким вкусом можно длительное время, не опасаясь быстрого опьянения.

Требующиеся ингредиенты
КомпонентыКоличество
дынный ликер Мидори35-45 мл
апельсиновый ликер Куантро35-45 мл
лимонполовина
мякоть дыни1 кусочек
лед в кубиках110-140 г
Пошаговое приготовление
  1. До самого верха заполняем шейкер льдом.
  2. Поверх льда заливаем оба вида алкоголя и тщательно встряхиваем компоненты.
  3. В отдельную емкость выжимаем сок половины лимона, после чего пропускаем его через стрейнер.
  4. Добавляем цитрусовую жидкость в шейкер к остальным ингредиентам, после чего еще раз перемешиваем смесь.
  5. Переливаем готовое спиртное в заранее охлажденный бокал.
  6. Для украшения используем кусочек мякоти дыни.

Видео рецептов алкогольных коктейлей от профессионалов

Предлагаю ознакомиться с несколькими видеороликами, посмотрев которые, вы сможете узнать, как сделать алкогольный коктейль в домашних условиях по проверенным годами рецептам.

Видео №1. На этом ролике опытный кулинар продемонстрирует вам, как приготовить коктейль «Грушевая Сангрия», который прекрасно помогает утолить жажду и почувствовать себя снова свежим и бодрым.

Видео №2. Посмотрев это видео, вы научитесь готовить многослойный напиток «От заката до рассвета». Профессиональный бармен расскажет вам историю возникновения и покажет поэтапную последовательность приготовления этого слоеного шота.

Видео №3. На этом ролике умелый бармен представит вашему вниманию алкогольный коктейль «Зеленая кровавая Мэри», который является одной из версий популярного микса и выгодно отличается содержанием большого количества полезных микроэлементов и витаминов.

Предполагаю, что теперь, когда вы знакомы со всеми тонкостями алкогольных коктейлей, у вас не возникнет сложностей с их приготовлением. Наслаждайтесь вкусными миксами в кругу друзей и веселого вам настроения!

40 горячих коктейлей для развлечения в холодную погоду

«Это сезон для Sippin»

Холодная погода + теплое пьянящее пиво = сочетание, заключенное в коктейльном раю.Предпочитаете ли вы теплую чашку чая с шоколадным, фруктовым или сливочным вкусом, мы предоставим вам все необходимое! Читайте наши 40 любимых коктейлей, которые согреют вас в холодные дни.

Горячее какао с вишней в шоколадной глазури

Волшебное сочетание оржеского сиропа, бренди и крем-де-какао придает этому теплому сливочному коктейлю вкус декадентской вишни в шоколаде.

Получите рецепт: Рецепт горячего какао с вишней в шоколаде

Традиционный вассейл на современный лад

Измученные хозяева оценят этот готовый напиток, который обслуживает толпу и может быть приготовлен, пока вы заняты организацией вечеринки или приготовлением еды.Просто поместите ингредиенты в мультиварку и варите на медленном огне от 4 до 6 часов. Гости могут угоститься, когда придут; даже гарниры уже являются частью коктейля.

Получите рецепт: Как приготовить традиционный вассаил в мультиварке

Коктейль Goodie с кленовым орехом

Избавьтесь от зимней хандры с этим сливочно-кофейным коктейлем, который идеально подходит для чаепития у камина.Наш домашний сироп из ириски станет идеальным завершающим штрихом.

Получите рецепт: Согрейтесь коктейлем Goodie с кленовым орехом

Старомодный: некоторым нравится погорячее

Этот теплый вариант классического коктейля идеально подходит для холодных зимних вечеров у костра.Благодаря богатому вкусу ароматических биттеров и ярким оттенкам цитрусовых и вишни, это также шикарный глоток, который можно подавать в более официальных случаях, таких как званые ужины, душевые и свадьбы.

Получите рецепт: Рецепт теплого старомодного коктейля

Горячий бурбон с маслом

Этот вариант традиционного горячего рома с маслом добавляет успокаивающие ноты дуба и карамели для идеального зимнего согрева.Подавайте в стандартной кружке или возьмите на себя инициативу и попробуйте коктейльный бокал с двойными стенками, чтобы этот сезонный глоток оставался теплым до последней капли.

Получите рецепт: Горячий коктейль из бурбона с маслом

Горячий клюквенный мул

Коктейли

Mule предназначены не только для того, чтобы освежиться в жаркий день.Эта теплая и поджаренная версия готовит летнее блюдо для праздничных развлечений.

Получите рецепт: Горячий клюквенный мул

Коктейль «Типси Сморс»

Какая осень и зима без шоколадного, тягучего смора?! Этот глоток только для взрослых сочетает в себе все достоинства классического напитка у костра с согревающей душу пьянкой.Поджаренный зефир добавляет вкусный завершающий штрих.

Получите рецепт: Коктейль Boozy S’Mores

Горячий пунш кровяного апельсина

Замените обычную дольку лимона в классическом горячем пунше на самый красивый цитрус сезона.Яркие дольки красного апельсина придают этому коктейлю сложность, более интенсивный цитрусовый вкус и веселый всплеск цвета. Делиться заботой! Удвойте наш рецепт, приведенный ниже, чтобы ваша толпа была теплой и поджаренной.

Получите рецепт: Горячий пунш кровяного апельсина

Горячий белый русский с соленой карамельной каймой

Этот тостовый вариант кремового коктейля «Белый русский» — хорошая альтернатива горячему какао — с кофейной ноткой.Ободок из соленой карамели украшает этот напиток солено-сладким послевкусием, которое может сделать этот декадентский напиток вашим новым любимым напитком в холодную погоду.

Получите рецепт: Горячий белый русский с соленой карамелью

Горячий коктейль с вишневым пирогом

Вишня, ваниль и амаретто придают этому коктейлю все вкусы горячего вишневого пирога.Взбитые сливки и раскрошенная корочка пирога делают его таким же красивым, как и вкусным.

Получите рецепт: Горячий коктейль с вишневым пирогом

Поджаренное сахарное печенье Амаретто с белым какао

Ликер Амаретто придает этому коктейлю насыщенный миндальный вкус, а засахаренная кайма, посыпка корицы и украшение из печенья амаретто делают этот сладкий глоток вкусным десертом в бокале.

Получите рецепт: Коктейль Амаретто с сахарным печеньем и белым какао

Boozy Peppermint Patty Горячее какао

Этот теплый коктейль сочетает в себе прохладу мяты и тепло горячего какао.Посыпанный дробленой мятой и взбитыми сливками, он обязательно понравится.

Получите рецепт: Boozy Peppermint Patty Горячее какао

Теплый коктейль с кокосовым кремом и пирогом

Когда на улице холодно, согрейтесь этим нежным коктейлем со вкусом насыщенного пирога с кокосовым кремом.Покрытый жареным кокосом и крошками крекера, это пьянящий вариант классического десерта.

Получите рецепт: Рецепт коктейля с кокосовым кремом

Мексиканское горячее какао и палочки с корицей из слоеного теста

Добавьте к этому традиционному мексиканскому какао, настоянному на перце, свою любимую текилу — или даже ром, кофейный ликер или виски — для согревающего глотка.

Получите рецепт: Мексиканское горячее какао и палочки с корицей из слоеного теста

Чай с шипами

Пряный, сладкий и сливочный, этот горячий пунш можно пить как с добавлением бурбона, так и без него.

Получите рецепт: Рецепт пряного чая с чаем

Сангрия в мультиварке

Думаешь, сангрия только летом? Неа! Эта версия для медленного приготовления позволяет быстро приготовить порцию этого пряного, фруктового коктейля на основе вина.

Получите рецепт: Разогрейтесь с этим рецептом сангрии в мультиварке

Пряный + острое какао с добавлением шипов

Для любителей острого вкуса этот рецепт действительно усиливает остроту с порошком чили анчо.Эта шоколадная смесь, сбалансированная сладостью ирландского сливочного ликера, обязательно придется по вкусу. Рецепт любезно предоставлен Brimstone Woodfire Grill.

Посмотреть больше фотографий: Boozy Hot Cocoa — то, что нужно для праздников

Глинтвейн белое вино

Оживите свою осеннюю или зимнюю вечеринку этим ароматным коктейлем из белого вина на основе коньяка.

Получите рецепт: Рецепт праздничного глинтвейна из белого вина

Горячий скотч Hoppin ‘

Шнапс ириски, горячий шоколад и амаретто объединяются, чтобы создать декадентский десертный коктейль, который обязательно согреет гостей праздника.

Получите рецепт: Рецепт горячего шотландского коктейля Hoppin’

Классический гоголь-моголь

Получите фору на праздничных торжествах с этим насыщенным кремовым фаворитом.Сверху наденьте один из наших бесплатных флажков для печати, чтобы добавить праздничного штриха.

Получите рецепт: Рецепт домашнего гоголя-моголь

Пряный коктейль капучино

Смешайте джин Old Tom, Licor43 и Kahlua с крепким кофе, затем добавьте взбитые сливки и свежемолотый мускатный орех для послеобеденного напитка, который идеально подходит для общения с семьей и друзьями.

Получите рецепт: Пряный коктейль капучини

Коктейль «Пьяный гибискус + зеленый чай»

Богатый антиоксидантами и насыщенный вкус, этот коктейль на основе бурбона полезен и для вас, и для лечения ваших недугов.Как и любой чай, он одинаково вкусен как в горячем, так и в холодном виде.

Получите рецепт: Коктейль «Пьяный гибискус + зеленый чай»

Горячее какао с лесным орехом

Добавьте немного ликера из лесных орехов в это приготовленное с нуля горячее какао, затем украсьте взбитыми сливками, капелькой шоколадной пасты из лесных орехов и печеньем в шоколаде, чтобы получился коктейль, изгоняющий холод, который можно использовать и как десерт.

Получите рецепт: Подарок к празднику: рецепт горячего какао с фундуком

Горячий яблочный ромовый сидр

Приветствуйте гостей в холодную погоду теплым и уютным ароматом этого пряного горячего сидра.Утройте или даже учетверите рецепт, чтобы на скорую руку приготовить большую партию для сбора тыквы или просто отдыха у костра.

Получите рецепт: Рецепт горячего яблочно-ромового сидра

Традиционный ирландский кофе

Ирландский виски и ложка взбитых сливок — все, что вам нужно, чтобы превратить чашку кофе в классику холодного времени года.Этот напиток не слишком насыщенный, поэтому он хорошо сочетается с десертом, но при этом достаточно вкусен, чтобы им можно было наслаждаться сам по себе.

Получите рецепт: Рецепт ирландского кофе

Теплый коктейль с яблочным пирогом

Этот коктейль на основе яблочного сидра получил свою пикантную нотку благодаря Tuaca, восхитительному итальянскому ликеру, приготовленному из цедры цитрусовых, специй и ванили.Перед подачей добавьте свежую палочку корицы для дополнительной остроты.

Получите рецепт: Теплый коктейль с яблочным пирогом

Горячий ром с маслом

Соберитесь с друзьями и семьей у пылающего огня на открытом воздухе, чтобы насладиться этим успокаивающим душу коктейлем.Горячее молоко, коричневый сахар, темный ром и настоящее сливочное масло придают этому напитку фирменный вкус.

Получите рецепт: Горячий ром с маслом

Глинтвейн из красного вина

Глинтвейн веками был в центре праздничных торжеств.Придайте своему празднованию Дня Благодарения традиционную нотку, подав этот пряный винтаж.

Получите рецепт: Глинтвейн

Горячее какао

Избавьтесь от холода во время отдыха на свежем воздухе с этой вкусной альтернативой горячему какао домашнего приготовления.Калуа, светлый ром или серебряная текила придают ему дополнительный вкус.

Получите инструкцию: Рецепт горячего какао

Горячий мятный стержень

Этот праздничный коктейль со здоровой порцией мятного шнапса и водки обязательно согреет вас.

Получите рецепт: Горячий мятный стержень

Поджаренный горячий шоколад с пинком

Сам по себе почти десерт, этот холодный коктейль теплый, шоколадный и сливочный.Для сладкоежек это идеальное лакомство для позднего вечера или после ужина.

Получите рецепт: Поджаренный горячий шоколад с пинком

Клюквенный горячий пунш

Этот вариант классического яблочного сидра с глинтвейном приобретает двойной вкус клюквы с добавлением клюквенной водки и сока.

Получите рецепт: Клюквенный горячий пунш

Ириска Грелка перед сном

Молоко, мед и шнапс из ириски объединяются, чтобы создать восхитительный теплый коктейль, чтобы завершить холодный зимний день.

Получите рецепт: Ириска Грелка перед сном

Какао-малиновый рай

Шамбор и белый крем-де-какао придают этому теплому и поджаренному какао богатый фруктовый привкус.

Получите рецепт: Какао-малиновый рай

Горячий яблочно-имбирный тодди

Яблочный сидр, бурбон и засахаренный имбирь в сочетании создают ароматную нотку классического горячего пунша.

Получите рецепт: Рецепт горячего яблочно-имбирного пунша

Смесь для горячего шоколада Spice Up

Превратите приобретенное в магазине какао из скучного в блаженно пьянящее с рюмкой вашего любимого ароматизированного ликера — мятного, коричного и ирискового шнапса — это беспроигрышный вариант — или ликера, такого как бурбон, виски, текила или водка.Сделайте свою чашку особенно сливочной, смешав полуфабрикаты и молоко.

Зимний закат Артуро в Позитано

Расслабьтесь с этим популярным напитком прямо из солнечной Италии.Это как раз то, что доктор прописал холодным осенним или зимним вечером.

Получите рецепт: Рецепт Артуро на зимнем закате в Позитано

Горячий крепкий яблочный сидр

Приветствуйте гостей, пришедших с холода, этим теплым крепким яблочным сидром с богатым ароматом.

Получите рецепт: Рецепт горячего крепкого яблочного сидра

Румпоп Росарио (эквадорский гоголь-моголь)

Rumpope, произносится как «rom-poe-pay», использует яйца, сгущенное молоко, персики, экстракт ванили и корицу для сладкого, шелковистого праздничного напитка.

Получите рецепт: Румпоп Росарио (эквадорский праздничный гоголь-моголь)

Традиционный горячий пунш

Это классическое сочетание виски, лимона и мёда не только полезно для вас, но и его мягкий вкус является идеальным дополнением к насыщенным десертам.

Получите рецепт: Классический рецепт горячего пунша

4 легко смешиваемых коктейля с водкой Belvedere 4 июля

Эти четыре легко смешиваемых коктейля с водкой Belvedere идеально подходят для празднования 4 июля этим летом.

Включает в себя вкусный мохито с черникой и клубникой, супер освежающий лимонад с добавлением шипов, а также несколько вариантов неизменно популярного московского мула и спритца.

Мохито с черникой и клубникой

Фото предоставлено водкой Belvedere

Мохито с черникой и клубникой

Ингредиенты:

  • 2 унции. Водка Бельведер
  • 1 унция. Сок лайма
  • 3/4 сахарного сиропа
  • 3 черники
  • 2 нарезанных клубники

Приготовление: Встряхните в шейкере со льдом и процедите в стакан со свежим льдом. Сверху долейте содовой или игристым вином и украсьте веточкой мяты.


Лимонад с добавлением

Фото предоставлено Belvedere Vodka

Лимонад с добавлением

Ингредиенты:

  • 2 унции. Belvedere Vodka
  • 3/4 унции. Лимонный сок
  • 3/4 унции. Сахарный сироп
  • 5 Малина
  • Имбирное пиво
  • Приготовление:   Поместите все ингредиенты в шейкер, кроме имбирного пива, и взболтайте со льдом. Процедить и процедить над свежим льдом. Долейте имбирное пиво, украсьте мятой и малиной.


    Ginger Zest Spritz

    Photo Courtesy Belvedere Vodka

    Ginger Zest Spritz

    Ингредиенты:

    9026. Belvedere Vodka Ginger Zest
  • 3/4 унции. Сок лайма
  • 1/2 унции. Медовый сироп
  • 4 унции. Газированная вода
  • Приготовление:   Влейте в стакан с брызгами. Украсьте имбирем и дольками лайма.


    Польский мул

    Фото предоставлено Belvedere Vodka

    Польский мул

    Ингредиенты:

    • 2 унции.Belvedere Vodka Ginger Zest
    • 1/2 унции. Сок лайма
    • 1/4 унции. Сахарный сироп
    • 5 унций. Имбирное пиво
    • 3-4 дэша биттеров Ангостура

    Приготовление:   Взбить, встряхнуть, высыпать и долить содовой. Украсьте кружком лайма.

    Напитки для пляжа: готовые рецепты коктейлей, которые можно взять с собой на пляж

    Мы все знаем, что это правда: половина летнего удовольствия — питье на свежем воздухе. Нет лучшего чувства, чем холодное пиво на пляже или первый бокал розового вина на террасе.Но летняя выпивка должна быть простой выпивкой — даже такой любитель коктейлей, как я, не возьмет с собой на пляж набор джиггеров и шейкеров.

    Так что же делать, если вы хотите разнообразить свою летнюю коктейльную игру? Предварительная партия. Проведите несколько минут на кухне утром перед вечеринкой или поездкой на пляж; сделайте большую порцию коктейля и поставьте в холодильник; затем просто вылейте его на пляж, никаких усилий не требуется. Эта система одинаково хорошо работает для пикника в парке, пикника на заднем дворе или в любом другом месте, куда вы направляетесь этим летом.

    Несколько принципов дозирования:

    Возьмите хорошую бутылку. Каждый из этих рецептов позволяет приготовить шесть коктейлей, а целая партия может поместиться в ваш обычный Nalgene. Используйте любой контейнер, который вам нравится, просто убедитесь, что он полностью закрыт — нет ничего хуже, чем потерять коктейль в липком холодильнике. Если у вас есть кувшин, который хорошо закрывается, не стесняйтесь удваивать рецепты.

    Добавьте немного воды. Когда вы встряхиваете коктейль, вы не просто охлаждаете его; вы растапливаете немного льда, добавляя воду в напиток, что помогает ингредиентам соединиться.Поскольку вы не смешиваете эти напитки со льдом, добавление небольшого количества воды (мы скажем вам, сколько) не дает вам слабых или водянистых коктейлей, просто убедитесь, что они пригодны для питья. (Поверьте нам, пить пинаколаду под палящим солнцем не так весело, как кажется.)

    Держитесь как можно холоднее. Наливать коктейли на лед на пляже практически обязательно. Никто никогда не наслаждался теплой маргаритой. (Просто возьмите пакет со льдом за 2 доллара в продуктовом магазине или винном погребе.Если половина его растает на пляже, у вас еще много.) Если возможно, охладите и контейнер с коктейлем. Храните готовые напитки в холодильнике или, если хотите, в морозильной камере, пока не выйдете за дверь, а затем держите их в холодильнике с пакетами со льдом, пока не будете готовы пить.

    Украшение не обязательно, но. Раз уж вы таскаете эти вещи на пляж, скажем то, что редко говорят бармены: гарниры не обязательны. Но чтобы нарезать лайм и бросить его в Ziploc, требуется три секунды, и насколько круче будет выглядеть ваша маргарита?

    16 рецептов коктейлей, которые напоминают отпуск

    1. Путешествия
    ·

    «Во время кризиса коктейльный час может быть практически любым.»

    По словам Ины Гартен, «во время кризиса коктейльным часом может быть практически любой час». Мы случайно соглашаемся. Пусть этот список проведет вас по миру с коктейлями, пока вы вдумчиво находитесь на карантине.

    Ина Гартен / Через instagram.com

    Возьмите рецепт из вашего любимого места ниже и приготовьте немного отпуска в стакане во время следующего кризисного коктейля.

    1.Кровавая Мэри — Нью-Йорк, США

    Сент-Реджис Нью-Йорк В

    в Нью-Йорке есть отличная сцена для позднего завтрака, а «Кровавая Мэри» является основным продуктом позднего завтрака в Нью-Йорке. Его корни восходят к 1934 году, когда французский бармен Фернан Петио предположительно усовершенствовал рецепт Кровавой Мэри прямо в баре King Cole в отеле St. Regis в Нью-Йорке. Он не думал, что его высокопоставленные гости сочтут это название подходящим, поэтому он переименовал пряный коктейль из водки и томатного сока в «красный окунь», и его до сих пор подают в отеле.

    Сделай себе Кровавую Мэри (красный окунь).

    2. Пина Колада — Сан-Хуан, Пуэрто-Рико

    3. Кубок Пимма — Лондон, Англия

    босиком на кухне

    Хотя история гласит, что чашка Пимма стала популярной в Новом Орлеане в Доме Наполеона в 1940-х годах, она была изобретена в Лондоне владельцем лондонского устричного бара Джеймсом Пиммом.В наши дни его готовят из мяты, нарезанных фруктов, лимонада и, конечно же, Pimm’s (ликера на основе джина). Это идеальный коктейль для тех, кто нуждается в твердом освежении.

    Приготовьте себе чашку Пимма здесь.

    4. Сингапур Слинг — Сингапур

    5. Барракито — Тенерифе, Канарские острова, Испания

    6. Мохито — Куба

    Дай мне духовку

    Возможно, самый культовый коктейль Кубы. Некоторые считают, что мохито был первоначально создан английским военно-морским капитаном сэром Фрэнсисом Дрейком, которого в конце 1500-х годов отправили в Карибское море для вторжения в испанские колонии.Очевидно, ингредиенты помогли успокоить тошноту его моряков и предотвратить цингу. Сделанный из лайма, тростникового сахара, мяты и рома, мохито теперь является основным продуктом на пляже и, как известно, одним из любимых напитков Эрнеста Хемингуэя.

    Сделайте себе здесь мохито.

    7. Кайпиринья — Бразилия

    Рецепты Лейлиты

    История кайпириньи обсуждалась. Некоторые говорят, что он был впервые изобретен на фермах в штате Сан-Паулу, а другие слухи утверждают, что он был создан как средство от вспышки испанского гриппа в Бразилии.Как бы там ни было, коктейль из кашасы (напиток на основе сахарного тростника, похожий на ром), лайма и сахара стал одним из самых популярных напитков в Бразилии.

    Приготовьте себе кайпиринью здесь.

    9. Aperol Spritz — Италия

    10. Батидо — Коста-Рика

    Посетите Коста-Рику / Через youtube.com

    Batidos есть почти в каждом меню в Коста-Рике.Это довольно просто — просто немного фруктов, смешанных со льдом. Но что делают местные жители, если хотят немного оживить его, так это добавляют немного своего любимого ликера. Я здесь, чтобы поддержать это.

    Сделайте себе батидо здесь.

    11. Черный русский — Бельгия

    12. Палома — Мексика

    Дом Юмм

    Когда вы думаете о мексиканских коктейлях, вы можете подумать о маргарите, но на самом деле многие местные жители пьют палому.Эта освежающая смесь включает текилу, смешанную с соком грейпфрута, соком лайма и агавой. Хотя происхождение напитка трудно отследить, мы точно знаем одно — он вкусный.

    Сделай себе палому здесь.

    13. Кир Рояль — Франция

    14. Писко Сур — Перу

    Боулдер Локавор

    История писко сауэр немного противоречива.Чили и Перу спорят о том, кто на самом деле изобрел напиток с начала 1900-х годов. Несмотря на продолжающуюся битву, писко, яичный белок, биттер и коктейль на основе лайма стали основным перуанским продуктом.

    Приготовьте здесь писко сауэр.

    15. Dark ‘n’ Stormy — Бермуды

    16. Май Тай — Гавайи, США

    Джей Флекенштейн / BuzzFeed

    Подпишитесь на Принеси мне! Новостная рассылка!

    Самые свежие советы путешественникам, необычные впечатления и вдохновение на вашу почту.

    27 рецептов простых и сексуальных коктейлей на День святого Валентина

    В печально известный день любви вас ждут подарки: шоколад, розы и, конечно же, коктейли.

    Что касается последнего, то Observer составил список рецептов, которые сделают этот день особенным. В нем есть все: от игристых напитков и мартини до пряных напитков и фирменных блюд на основе шоколада. Если вы хотите что-то простое или для опытного миксолога, есть что-то, чтобы утолить вашу жажду.И независимо от того, какой дух вы желаете, мы прикроем вас.

    (Рецепт и фото предоставлены Caulfield’s Bar and Dining Room)

    2 унции. Водка с клубникой и ванилью
    1 унция. Сен-Жермен
    3/4 унции. Лимонный сок
    2 дэша биттеров Habanero
    1 взбитая клубника
    Топ со спрайтом
    Украсить съедобными лепестками роз

    Встряхните первые пять ингредиентов и процедите в бокал для мартини. Сверху полейте Sprite и украсьте съедобными лепестками роз.

    Создано Натаном Роулинсоном для часовой башни в отеле New York EDITION.(Фото: водка Snow Leopard)

    1,25 унции. Водка «Снежный барс»
    1,25 унции. Mizu Sochu
    2 грейпфрутовых биттера Dashes

    Перемешать со льдом и процедить.

    (Фото: Мартини)

    1 унция. Джин
    3/4 унции. Сен-Жермен
    1/4 унции. Аперол
    1/4 унции. Свежий лимонный сок
    Украсьте игристым розовым мартини
    Украсьте апельсиновой цедрой

    Встряхните первые четыре ингредиента со льдом и процедите в бокал-купе. Сверху добавьте игристое розовое мартини и украсьте долькой апельсина.

    (Фото: Smirnoff)

    1 унция. Ликер Godiva Milk Chocolate
    1/2 унции. Ликер Godiva White Chocolate
    1/2 унции. Smirnoff Peppermint Twist
    1 трюфель Godiva из молочного шоколада

    Смешайте со льдом ликер Godiva из молочного шоколада, ликер Godiva из белого шоколада и Smirnoff. Процедить в охлажденный бокал для мартини и украсить шоколадным трюфелем.

    (Подается в баре The Handy Liquor Bar)

    2 унции. Джин
    3/4 унции. Лимонный сок
    1/4 вишневого сока
    1/2 лимонной травы
    яичный белок
    клубничная мутная
    горькая настойка ангостюр
    сладкая вата

    (Фото: Аманда Пикотт)

    1 унция.Bas-Armagnac Chateau du Tariquet VS
    1 унция. Апельсиновый ликер
    Шампанское Брют
    2 вишни Мараскино

    Налейте арманьяк в бокал для шампанского. Добавьте апельсиновый ликер, затем залейте шампанским Brut и аккуратно перемешайте барной ложкой. Украсьте мараскиновой вишней.

    (Фото: Pinnacle)

    1 унция. Водка Pinnacle
    2 унции. Лимонно-лаймовая газировка
    Брызги клюквенного сока

    Смешайте со льдом и подавайте.

    (Фото: Nolet’s)

    1.25 унций Сухой джин Nolet’s Silver
    3/4 унции. Лимонный сироп Meyer
    1 унция. Лимонный сок Meyer
    Украсить малиной и розмарином

    Встряхните ингредиенты со льдом и процедите в бокал-купе. Украсьте свежей веточкой розмарина и свежей малиной.

    (Фото: La Quintinye Vermouth Royal)

    1 унция. G’Vine Nouaison
    1 унция. Вермут La Quintinye Royal Rouge
    0,5 унции. Вишневый ликер Heering
    1 капля лавандового биттера
    Апельсиновый твист
    Украсить вишенкой марашино

    Смешайте ингредиенты в смесительном стакане и перемешайте.Подавайте в охлажденном стакане-купе, нажмите на оранжевую закрутку и выбросьте. Украсьте вишенкой Мараскино.

    (Фото: Ketel One)

    1,5 унции. Водка Ketel One
    2 унции. Сок белой клюквы
    1 унция. Простой мятный сироп*
    5 унций. Свежий лимонный сок
    Газированная вода
    3 Dashes Ревеневый биттер   
    Украсьте засахаренным ревенем

    Смешайте ингредиенты в смесительном стакане и встряхните со льдом. Процедить в снифтер, наполненный льдом, долить содовой и украсить.

    * Приготовьте простой мятный сироп, смешав соотношение сахара и воды 2 к 1 и кипятите на медленном огне без крышки до состояния сиропа (уменьшение количества воды на 1/4). Добавьте мяту, снимите с огня и дайте настояться 20 минут.

    (Фото: Ketel One)

    1,5 унции. Водка Ketel One Citroen
    1 унция. Свежевыжатый сок лайма
    1 унция. Club Soda
    0,75 унции. Сахарный сироп
    9,5 унций. Гранатовый сок
    2 барные ложки Зеленый шартрез
    3 листа базилика
    ½ веточки розмарина

    Смешайте базилик, розмарин, сок лайма и сахарный сироп на дне стакана для смешивания.Добавьте Ketel One Citroen и Green Chartreuse и взболтайте со льдом. Процедить в бокал хайбол, наполненный льдом. Вмешайте газированную воду, сверху полейте гранатовым соком и украсьте веточкой розмарина.

    (Рецепт и фото предоставлены Diamond Horseshoe)

    -2 унции. Текила
    1,5 унции. Кислая смесь
    1/2 унции. Тушеная свекла
    -3/4 унции. Сок красного апельсина
    Соль, сахар и какао для ободка
    Украсьте свеклой в форме сердца

    Половину стакана перемешать и обвести солью, сахаром и какао.Украсьте свеклой в форме сердца.

    Доступно в Les Halles в Нью-Йорке. (Фото: Аманда Пикотт)

    2 унции. Купажированный шотландский виски Usquaebach Reserve
    1 унция. Amaro Lucano
    2 клубники
    Немного горького шоколада
    Украсить тертым темным шоколадом и клубникой

    Добавьте клубнику и биттер в стакан для смешивания и размешайте. Добавьте лед, виски и амаро и перемешайте. Процедите в бокал-купе и украсьте шоколадной стружкой. Прикрепите ломтик клубники к краю стакана .

    (Фото: Smirnoff)

    1 унция. Ликер Godiva Milk Chocolate
    1 унция. Smirnoff Peppermint Twist
    1 унция. Клубничный нектар
    0,5 унции. Молоко
    1 Клубника

    Смешайте шоколад Godiva, Smirnoff, клубничный нектар и молоко со льдом. Процедить в бокал для мартини и украсить клубникой.

    (Фото: Мартини)

    2 унции. Водка
    1 унция. Сен-Жермен
    3/4 унции. Свежий лимонный сок
    1/4 унции. Простой сироп
    1 унция. Сливочная клубника
    Украсьте игристым розовым мартини
    Украсьте клубникой

    Встряхните первые 5 ингредиентов со льдом и процедите в стакан или хайбол, наполненный льдом.Сверху полейте игристым розовым мартини и украсьте.

    (Фото: Grimaldi’s)

    8 унций. Сангрия Beso Del Sol
    1 нарезанное яблоко
    1 нарезанный персик
    1 ломтик апельсина
    1 вишня

    Наполните бокал для вина наполовину ледяными яблоками и персиками. Налейте сангрию Beso Del Sol и украсьте долькой апельсина и вишней.

    Создано Розмари Руис для Cole’s. (Фото: Патрон)

    1,5 унции. Patrón XO Cafe Dark Cocoa
    1/2 унции. Roca Patrón Reposado
    2/4 унции. Домашний сироп из корицы и цветов апельсина*
    3/4 унции.Свежий лимонный сок
    2 унции. Pilsner
    8 Dashes Angostura биттеры
    Шоколадно-апельсиновый гарнир*

    Смешайте все жидкие ингредиенты в формочке для коктейля с одним кубиком льда, пока он не растает. Процедить в бокал Snifter с большим основанием и сверху добавить дробленый лед и апельсин в шоколаде.

    * Приготовьте сироп из цветов корицы и апельсина, смешав 1 стакан сахара , 1 стакан воды и три палочки корицы Canela в кастрюле на среднем огне. Варите до тех пор, пока сахар полностью не растворится и не появится ярко выраженный аромат корицы.Переложите в стеклянную банку и дайте остыть. Добавьте 1 чайную ложку воды из цветков апельсина, перемешайте и храните в холодильнике до одного месяца.

    (Фото: Zevia)

    2 унции Белый ром
    1/2 унции. Ликер Мараскино
    3/4 унции. Свежевыжатый сок лайма
    3,5 унции грейпфрута, цитрусовых Zevia
    4 кусочка малины
    Украсить ломтиком грейпфрута

    Растолочь малину в шейкере, добавить лед и все ингредиенты, кроме содовой Zevia. Встряхнуть и дважды процедить в бокал купе.Долейте содовой Zevia и украсьте ломтиком грейпфрута.

    (Фото: Мартини)

    1,5 унции. Вермут Martini Rosso
    1,5 унции. Джин Bombay Sapphire
    Украсить апельсиновой цедрой

    Смешать ингредиенты в смесительном стакане, процедить в охлажденный бокал для мартини и украсить.

    (Фото: 1800)

    1 унция. Текила 1800 Añejo
    2 унции. Сок красного апельсина
    Всплеск агавы
    Украсьте перцем чили

    Добавьте все ингредиенты в коктейльный бокал и перемешайте.Украсить чили.

    (Фото: Zevia)

    2 унции. Водка
    1 Апельсиновый сок
    12 унций. Банка виноградная Zevia
    Черника
    Украсить звездочками аниса

    Добавьте лед и чернику в два стакана. Добавьте 1 унцию. водки на каждый стакан и сок из 1 выжатого апельсина. Налейте в каждый бокал по половине банки виноградной цевии. Перемешайте и украсьте звездочками аниса.

    (Фото: Николя Фейлатте)

    1,5 унции. Джин Хендрикс
    3/4 унции. Лимонный сок
    1/2 унции. Сахарный сироп
    Верх с Николя Фёйатте Брют Розе

    (Фото: Zevia)

    2 унции.Водка
    1/2 унции. Свежевыжатый сок лайма
    2,5 унции. Нарезанная свежая клубника
    2,5 унции тоника Zevia
    10 листьев мяты
    Украсить кружком лайма, мятой или клубникой

    В шейкере смешайте клубнику и сок лайма и размешайте. Добавьте листья мяты и слегка постучите мадлером пять раз. Добавьте в шейкер водку и лед и встряхните. Наполните стакан Collins льдом, добавьте тоник Zevia, процедите в стакан и осторожно перемешайте. Украсьте лаймом, мятой или клубникой.

    (Фото: Elyx)

    2 унции.Водка Elyx
    2 унции. Клюквенный сок
    1 унция. Сахарный сироп
    1/2 унции. Свежий лимонный сок
    3/4 унции. Биттеры
    от 6 до 8 Малина

    Слегка растолочь малину и добавить другие ингредиенты. Встряхните и процедите в хайбол со льдом. Украсить малиной.

    (Фото: Prairie Organic)

    1,5 унции. Органическая водка со вкусом прерий и огурцов
    2 унции. Тоник
    ½ унции. Огуречный сок
    ½ унции. Свежевыжатый сок лайма
    1 унция. Сахарный сироп
    Украсьте листьями свежей мяты и ломтиками огурца

    Смешайте ингредиенты в шейкере и встряхните, чтобы перемешать.Налейте в бокал рокс, наполненный льдом, и украсьте свежими листьями мяты и ломтиками огурца.

    Рецепт любезно предоставлен BeSpoke Kitchen. (Фото: Майкл Радассао)

    1,5 унции. Яблочная водка
    1,5 унции. Простой яблочный сироп Dashi
    Пена Amaro
    Украсьте ломтиком яблока

    Встряхните ингредиенты со льдом и дважды процедите в бокал для мартини. Сверху украсьте пеной Амаро и долькой яблока.

    (Рецепт и фото предоставлены The Stanton Social)

    16 унций.

    admin

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.