Какой можно приготовить салат из корейской моркови: Салаты с корейской морковью — 65 простых и вкусных рецептов с фото

admin

Содержание

3 рецепта салатов из корейской моркови / Быстрые и сытные закуски – статья из рубрики «Что съесть» на Food.ru

Корейская морковь хорошо сочетается со многими продуктами: с грибами, другими овощами, бобовыми и даже мясом. Food.ru собрал рецепты полезных и легких салатов с диетическим мясом на основе корейской моркови, приготовление которых не займет много времени.

Наиболее удачно корейская морковь сочетается:

  • с грибами, особенно шиитаке;

  • болгарским перцем;

  • огурцом;

  • фасолью;

  • соевым соусом;

  • крабовыми палочками;

  • вареным или копченым мясом.

1. Салат с корейской морковью, фасолью и копченой курицей

Есть множество рецептов, в которых сочетаются фасоль и корейская морковь. Наше внимание привлек сытный, но легкий салат с копченой курицей и ржаными сухариками. Если вы хотите сделать его полезнее — можно не покупать майонез, а приготовить домашний вариант или заменить его сметаной или йогуртом. Время, проведенное на кухне, составит всего 15 минут, и вы получите яркое и питательное блюдо.

Интересный факт

Корейская морковь — изобретение советских корейцев, которые бежали со своей родины в Узбекистан и Казахстан. Там, скучая по вкусу родного блюда кимчхи (ким-чи), они придумали этот полезный салат. Многое в рецепте менялось, использовались всевозможные специи и соусы, пекинская капуста сменилась морковью, но главное осталось неизменным — пряный, сочный, кисло-сладкий вкус.

2. Салат с морковью по-корейски и говядиной

В рецепте используется диетическое мясо говядины, и в составе нет майонеза. Поэтому салат получается сытным, но низкокалорийным. Овощи в нем не проходят термическую обработку, поэтому сохраняют все полезные свойства. Для нарезания говядины советуем использовать острый нож, чтобы слайсы получились тонкие и лучше пропитались соком овощей.

3. Салат из индейки с морковью

Индейка — это полезное, нежное и диетическое мясо. Оно богато витаминами А и Е, содержит малое количество холестерина. Салат в азиатском стиле готовится из мяса индейки, томатов, соленых огурцов и корейской морковки. Вкус дополнят специи и соевый соус.

Интересный факт

Среди всех овощей морковь имеет самое большое содержание витамина А, который помогает замедлить процесс старения кожи, влияет на зрение, формирование костной и иммунной системы, снижает уровень холестерина. В 100 граммах моркови содержится 830 мкг витамина, что покрывает суточную потребность взрослого человека.

Что можно сделать?

Необязательно покупать магазинный вариант корейской моркови — можно приготовить ее самостоятельно по нашему рецепту.

Кстати

Экспресс-доставка от Перекрестка — доставим все самое свежее за 60 минут!

Заказывайте любимые продукты из приложения Перекрёсток или на сайте perekrestok.ru.

Ваша скидка — три бесплатные доставки по промокоду FOOD.

Желаем приятных покупок!

Что еще можно приготовить из моркови:

  • Карамелизированная морковь. Необычные гарниры и десерты

  • Как приготовить котлеты из моркови. Советы и рецепты

  • Полезное варенье из моркови с тыквой и апельсином

Салат из корейской моркови с куриным филе и горошком — рецепт с фото пошагово

×

×

Спам или Реклама

Мошенничество

Клон моего профиля

Оскорбления

Недопустимое содержание

Сообщение админам (по желанию)

Ваше имя (по желанию)

Ваш email (обязательно)

(0)

18.01.2019 21:15 11 тыс

Нравится?

О рецепте

Сложность: средняя

Простой, но очень вкусный салат из корейской моркови с куриным филе и горошком. Приготовление такого салата занимает минимум затрат времени и сил. А взамен вы получите максимум вкуса и удовольствия.

В списокпокупокили

Порции

– 1 +

морковь по-корейски морковь по-корейски

100 г

филе куриное филе куриное

1 шт

горошек зеленый консервированный горошек зеленый консервированный

1 банка

майонез майонез

по вкусу

1

В салатник выкладываем морковь по-корейски.

Что можно приготовить из моркови: запечённая, по-корейски, в рулете, драники или запеканка

2

К моркови по-корейски добавить отварное куриное филе, нарезанное небольшими кусочками.

3

Сверху высыпаем консервированный горошек.

4

Заправляем все это майонезом и хорошо перемешиваем. Салат готов. Приятного аппетита!

Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 436 рецептов.

Вот один их моих последних: Овощи запечённые с грибами и брынзой.

Салаты

Быстрые салаты

Мясные салаты

Салат с горошком

Салаты из птицы

Русская

На обед

На перекус

На праздничный стол

На ужин

На праздничный обед

Измельчение

Смешивание

Без техники

Похожие рецепты

Салат из капусты и моркови с чесноком

Салат из зеленого горошка и кукурузы с домашними гренками

Салат с маринованным луком, яйцами и колбасой

Набирающие популярность

Куриные голени на электрогриле в пряном маринаде

Домашние чипсы из картофеля с паприкой в микроволновке

Салат из квашеной капусты с зеленым горошком и свеклой

Жареная картошка с луком на курином жире

Курочка кусочками в рукаве в духовке с макаронами на гарнир

Добавляют в избранное на этой неделе

Лепешка с жареными куриными наггетсами и свежими овощами на скорую руку

Сытная яичница с отварным картофелем на сковороде

Яичница с помидорами и жареным хлебом на завтрак

Эклеры в домашних условиях с заварным кремом и сахарной пудрой

Шоколадная колбаска с соленой соломкой

корейской моркови

корейской моркови перейти к содержанию

ЕН

RU LV RU