Если не считать старую добрую фторированную воду, молоко является лучшим напитком для зубов. Он богат кальцием и другими важными элементами. Молоко, как и сыр, также снижает уровень кислоты во рту, что помогает бороться с кариесом.

Йогурт содержит кальций и пробиотики, которые защищают вас от кариеса, заболеваний десен и даже неприятного запаха изо рта.

Вода не похожа ни на один другой напиток, и на сегодняшний день это самый полезный напиток. Наше тело состоит на 60% из воды, и гидратация помогает вашей системе распределять здоровые питательные вещества, избавляться от отходов, придает вашей коже здоровое сияние и поддерживает ваши мышцы в движении. И питьевая вода действительно помогает вашим зубам оставаться здоровыми, особенно если она фторирована. Питьевая вода с фторидом, который – природный борец с кариесом, – один из самых простых и полезных способов предотвратить кариес. А вода помогает смывать частицы пищи и поддерживает высокий уровень слюны.

 Четыре способа, которыми питьевая вода улучшает вашу улыбку

Питьевая вода с фторидом – это один из самых простых и полезных способов предотвратить кариес.

Вот 4 причины, почему употребление большего количества фторированной воды улучшает здоровье полости рта. Вода не похожа ни на один другой напиток и, безусловно, является самым здоровым напитком. Наше тело состоит на 60% из воды, и гидратация помогает вашей системе распределять здоровые питательные вещества, избавляться от отходов, придает вашей коже здоровое сияние и поддерживает ваши мышцы в движении. И питьевая вода действительно помогает вашим зубам оставаться здоровыми, особенно если она фторирована.

Подробнее:   4 способа, которыми питьевая вода улучшает вашу улыбку

Многие овощи полезны для очистки жевательных поверхностей зубов, потому что они требуют большого количества жевательных поверхностей для чистки зубов. Хрустящие, твердые продукты, содержащие много воды, являются отличными естественными чистящими средствами для зубов, потому что они стимулируют выделение слюны, которая помогает удалить частицы пищи и бактерии. Эти свежие хрустящие овощи, как правило, содержат некоторые из наиболее важных минералов и витаминов для полости рта.

Сельдерей, вероятно, ближе всего к природной зубной нити. Хрустящая и волокнистая текстура делает его очень эффективным натуральным чистящим средством для зубов.

В дополнение к большому количеству питательных веществ, морковь также является одним из лучших овощей для борьбы с кариесом. Морковь содержит много витамина С, кальция и кератина, которые полезны для зубов. Употребление в пищу свежей моркови также помогает чистить зубы, как натуральная зубная щетка. В сочетании со слюной морковь помогает смыть вызывающие пятна бактерии и частицы пищи.

Очень полезная листовая зелень богата кальцием, фолиевой кислотой и множеством важных витаминов и минералов, которые нравятся вашим зубам и деснам. Хрустящая свежая зелень в салатах и ​​бутербродах также помогает чистить зубы.

Одно яблоко в день отпугнет стоматолога? Может и нет, но точно поможет. Употребление в пищу яблок или других твердых волокнистых фруктов может помочь очистить зубы и увеличить слюноотделение, которое может нейтрализовать лимонную и яблочную кислоты, оставшиеся во рту. И хотя сладкий яблочный сок может способствовать развитию кариеса, свежие яблоки вызывают меньше проблем. Это связано с тем, что жевание волокнистой текстуры яблок стимулирует десны, дополнительно уменьшая количество вызывающих кариес бактерий и увеличивая поток слюны.

В отличие от многих кислых фруктов, сырые груши хорошо нейтрализуют кислоты во рту, вызывающие гниение.

Ешьте фрукты и овощи для здоровой улыбки

Какие продукты лучше всего подходят для здоровых зубов?

Одними из лучших продуктов для здоровых зубов являются свежие фрукты и овощи из-за их полезных свойств для здоровья полости рта. Хрустящие фрукты и сырые овощи, например яблоки, морковь и сельдерей, помогают очистить зубы от налета и освежить дыхание. Многие фрукты и овощи содержат много витаминов-антиоксидантов, таких как витамин С, которые помогают защитить десны и другие ткани от повреждения клеток и бактериальной инфекции. Для здоровых зубов и десен этим летом поищите эти фрукты и овощи в местном продуктовом магазине или на фермерском рынке.

Подробнее: Фрукты и овощи для здоровой улыбки

Орехи полезны для здоровья ваших зубов. Они наполнены тоннами важных элементов, таких как кальций и фосфор. Особенно полезны миндаль, бразильские орехи и кешью, которые помогают бороться с бактериями, вызывающими кариес. Например, арахис является отличным источником кальция и витамина D, а миндаль содержит большое количество кальция, полезного для зубов и десен. Кешью, как известно, стимулируют слюноотделение, а грецкие орехи содержат все, от клетчатки, фолиевой кислоты, железа, тиамина, магния, железа, ниацина, витамина Е, витамина В6, калия и цинка.

Большинство видов мяса содержат некоторые из наиболее важных питательных веществ, упомянутых выше, а при пережевывании мяса выделяется слюна. И больше слюны — это хорошо, потому что она снижает кислотность во рту и вымывает частицы пищи, которые приводят к гниению. Красное мясо и даже мясные субпродукты особенно полезны.

Жирная рыба (например, лосось) и тофу богаты фосфором, важным минералом для защиты зубной эмали.

Слышали о полифенолах? Полифенолы — это категория химических веществ, которые естественным образом встречаются во многих продуктах и ​​напитках, которые мы потребляем, включая чай и кофе. Они предлагают несколько преимуществ для здоровья, в том числе их роль антиоксидантов, которые могут бороться с повреждением клеток, а также их влияние на уменьшение воспаления и помощь в борьбе с раком. Зеленый и черный чаи богаты полифенолами и обладают рядом других преимуществ для здоровья.

Как исследователи UIC используют зеленый чай и машинное обучение для борьбы с раком полости рта преимущества. Свежая клюква особенно эффективна в нарушении процесса образования зубного налета.

Существует давнее мнение, что изюм способствует развитию кариеса. Тем не менее, одно исследование предполагает, что соединения в изюме действительно могут бороться с кариесом. Фитохимические вещества — это антиоксиданты, содержащиеся в растениях. Одним из пяти фитохимических веществ, обнаруженных в изюме, является олеаноловая кислота. В ходе исследования олеаноловая кислота ингибировала рост двух видов бактерий полости рта: Streptococcus mutans, вызывающего кариес, и Porphyromonas gingivalis, вызывающего заболевания пародонта.

Согласно исследованию, химические вещества, называемые фитохимическими, такие как олеаноловая кислота в изюме, подавляют рост бактерий полости рта, связанных с кариесом и заболеваниями десен. «Фитохимические вещества в изюме могут принести пользу здоровью полости рта, борясь с бактериями, вызывающими кариес и заболевания десен», — говорит ведущий автор исследования доктор Кристин Д. Ву. Лаборатория доктора Ву в Стоматологическом колледже Иллинойсского университета в Чикаго (UIC) занимается исследованием и идентификацией соединений растительного происхождения против зубного налета и биопленки против оральных патогенов. клинические и трансляционные исследования для оценки пользы для здоровья полости рта определенных продуктов и напитков, особенно диетических полифенолов растений (катехинов и проантоцинандинов), в том числе  чай, изюм, клюква и чернослив . Она является сторонником и продвигает функциональные продукты и напитки для здоровья полости рта.

  Смотреть видео:  Исследование функциональных пищевых продуктов для здоровья полости рта

восстановление тканей во всех частях вашего тела. Это справедливо и для зубов. Коллаген в дентине зубов зависит от витамина С для поддержания его прочности и структуры посредством синтеза.

Клубника богата витамином С, антиоксидантами, а также яблочной кислотой, которая может даже естественным образом отбеливать зубы. Убедитесь, что в вашем рационе есть свежие фрукты и овощи, богатые витамином С, такие как яблоки, груши, клубника, ананасы, помидоры, брокколи, сладкий перец и огурцы.

Возможно, вы не любитель брокколи, но учтите, что свежая брокколи не только содержит тонны витаминов С и К, которые важны для здоровья костей и правильного свертывания крови, но и является естественным чистящим средством для зубов!

Киви — еще один фрукт с очень высокой концентрацией витамина С. Витамин С повышает иммунитет, увеличивая выработку клеток крови, которые уничтожают чужеродные микроорганизмы. Эти эффекты приводят к повышению устойчивости организма к инфекциям, включая кариес.

Сладкий картофель содержит здоровую дозу витамина А, который помогает поддерживать состояние слизистых оболочек и мягких тканей десен. Витамин также жизненно важен для поддержания белка кератина, вещества, которое способствует формированию зубной эмали. Конечно, вы можете пропустить начинку из зефира для этого.

Ладно, возможно, чеснок не подходит для освежения дыхания. Однако аллицин, содержащийся в чесноке, обладает сильными антимикробными свойствами, которые могут помочь в борьбе с кариесом и особенно с заболеваниями пародонта.

Опять же, возможно, не лучший выбор для свежего дыхания. В сыром виде лук обладает мощными антибактериальными свойствами, особенно в отношении некоторых бактерий, вызывающих кариес и заболевания десен.

Хотя простые углеводы действительно могут прилипать к зубам и способствовать образованию кариеса, это не относится к цельнозерновым продуктам. Цельнозерновой хлеб и макароны, коричневый рис, овсянка и другие цельнозерновые продукты являются более здоровым выбором, поскольку они содержат сложные углеводы, которые дают бактериям менее удобоваримую пищу для роста. Кроме того, они содержат множество других питательных веществ, которые активно помогают вашим зубам и деснам оставаться здоровыми.

Эти грибы обладают ярким вкусом и антимикробными свойствами для борьбы с кариесом. Исследователи из Программы исследований детского кариеса – Школа стоматологии  обнаружили, что грибы шитаке содержат полисахарид под названием лентинан, который предотвращает рост бактерий во рту.

Ключ к здоровому балансу

Как и в случае с хорошим общим состоянием здоровья, поддержание здоровья зубов означает употребление в пищу разнообразных продуктов из каждой из пяти основных пищевых групп и употребление большого количества фторированной воды.

Важно время

Диета, способствующая хорошему здоровью полости рта, заключается не только в продуктах, которые вы едите или избегаете, — не менее важно, когда и как вы их едите. Один из способов защитить свои зубы — есть сырые продукты в конце еды. Такие продукты помогают чистить зубы и массировать десны, а также вырабатывают больше слюны, чтобы смыть лишние частицы пищи, оставшиеся после еды.

По словам доктора Ву, «последовательность приема пищи или порядок, в котором вы употребляете пищу и напитки, важны и могут помочь предотвратить кариес. Попробуйте есть продукты, нейтрализующие кислоту, после сладкой еды или десерта, это предотвратит длительное кислотное воздействие на ваши зубы и, следовательно, поможет предотвратить кариес. Лучшими примерами являются молоко, несладкий чай или сыр.»

Кроме того, обязательно пейте много воды во время и после еды, чтобы помочь смыть сахара и кислоты, оставшиеся от закусок и блюд, особенно в эти жаркие летние месяцы!

Попробуйте более здоровую закуску

Вместо того, чтобы перекусывать сладкими, богатыми углеводами или кислыми продуктами в течение дня, ешьте эти продукты только во время еды, чтобы свести к минимуму время, в течение которого зубы подвергаются воздействию кислоты. Кроме того, организм вырабатывает больше слюны, чтобы помочь переваривать большие порции, что смывает больше пищи и помогает нейтрализовать вредные кислоты, прежде чем они смогут атаковать зубы. Старайтесь есть сырые овощи в качестве ежедневного перекуса после обильного приема пищи, чтобы очистить зубы.

Если вы любите перекусить, выберите что-нибудь полезное, например фрукты, овощи или кусочек сыра. Продукты, которые употребляются во время еды, наносят меньше вреда зубам, чем перекусы в течение дня, потому что во время еды выделяется больше слюны.

Здоровое питание для здоровых зубов!

Благодаря регулярным осмотрам, чистке и профилактическому лечению наша цель – разработать комплексный план лечения для решения проблем с зубами на ранних стадиях. Мы предлагаем широкий спектр общих стоматологических процедур для всей семьи.

Запросить консультацию

Подробнее о наших комплексных семейных стоматологических услугах в Чикаго

8 ЛУЧШИХ продуктов для зубов и десен

Ежедневный выбор продуктов, полезных для зубов и зубной эмали, поможет вам снизить вероятность возникновения кариеса , заболевания десен и потеря зубов. Знание того, какие продукты для укрепления зубов являются лучшими, может облегчить поход в магазин за продуктами и выбор здоровых закусок для вашей семьи.

Какие продукты искать

Как правило, лучшие продукты для здоровых зубов должны быть натуральными, несладкими, необработанными и неупакованными.

Какие продукты укрепляют зубы

Продукты для здоровых зубов обычно требуют более интенсивного откусывания и жевания. Они более твердые, волокнистые и иногда хрустящие. Выбор продуктов, полезных для зубов, начинается с определения продуктов, которые вредны для зубов, таких как обработанные, искусственно подслащенные и содержащие сильные консерванты.

Некоторые диетологи и диетологи даже советуют вам покупать продукты по периметру продуктового магазина (вместо переработанных продуктов, которые вы найдете вверх и вниз по проходам). Это означает пекарню, продуктовый отдел, молочные продукты и мясо. [2] Есть, конечно, несколько исключений!

Сочетая продукты, укрепляющие зубы, с тщательной гигиеной полости рта, вы получите более здоровую зубную эмаль, более крепкие десны и сможете сохранить здоровую улыбку на всю оставшуюся жизнь.

Лучшие продукты для здоровья зубов

1) Йогурт и сыры

Кальций имеет решающее значение для здорового развития костей и зубов. Ваши зубы нуждаются в кальции так же, как и во фторе. И какие продукты наиболее богаты кальцием? Молочные продукты! В качестве бонуса, острые сыры (такие как чеддер) также могут нейтрализовать кислый уровень pH, создавая более здоровую среду полости рта, что снижает вероятность развития кариеса. Если вы предпочитаете йогурт, простые греческие йогурты без сахара, как правило, являются лучшими/полезными для вашей зубной эмали. Натуральные пробиотики, содержащиеся в йогурте, также могут помочь в стабилизации уровня здоровой оральной флоры во рту, способствуя сбалансированному уровню хороших бактерий и уменьшая количество вредных.

2) Морковь

Морковь требует физического откусывания и хруста, что стимулирует ткани десен. Они также физически удаляют зубной налет, пока вы их едите. Кроме того, они богаты витамином А, а также кератином, который отлично подходит для здоровой кожи, десен и зубов. Морковь также содержит несколько различных типов витамина В, который способствует здоровью десен.

3) Листовая зелень

Свежая листовая зелень содержит фолиевую кислоту (которая помогает бороться с заболеваниями десен) и является отличным источником кальция. Укрепляя зубы, листовая зелень помогает снизить риск кариеса, а также естественным образом снижает уровень зубного налета во рту. Такие продукты, как салат и мангольд, как правило, содержат более высокое содержание фтора (природного минерала). Листовая капуста, брокколи и капуста содержат наибольшее количество кальция. Некоторую зелень лучше всего есть сырой, но если вы предпочитаете готовить ее для вкуса и текстуры, вы все равно получите много полезных свойств.

4) Яблоки

Как и морковь, яблоки стимулируют хруст зубов и десен, что естественным образом уменьшает образование зубного налета во рту. Если вы ищете перекус, который можно носить с собой и который полезен для зубов, яблоки — лучший выбор. Каждый раз, когда вы едите яблоко или другие продукты, их жевание и пережевывание также стимулируют выработку слюны. А увеличенное слюноотделение означает нейтрализацию кислот, смывание бактерий и снижение скорости разрушения зубов в целом.

яблоки, разрезанные пополам

5) Зеленый чай

Продукты для укрепления зубов не обязательно должны быть теми, что вы едите. Они также могут быть чем-то, что вы пьете! Зеленый чай является одним из примеров. Он содержит натуральные противомикробные вещества, которые ограничивают и, возможно, даже уничтожают вредные бактерии, вызывающие заболевания десен и кариес. Кроме того, в зеленом чае содержится природный фтор, который помогает реминерализовать слабую зубную эмаль, чтобы обратить вспять процесс кариеса. Просто имейте в виду, что зеленый чай также содержит дубильные вещества, которые могут способствовать окрашиванию зубов.

6) Нежирные белки

Рыба, птица, яйца и аналогичные продукты, богатые белком, содержат фосфор, который полезен для зубов. Бонус: рыба богата омега-3 жирными кислотами, которые помогают сделать полость рта более устойчивой к инфекциям пародонта и отслоению тканей. Употребление в пищу рыбы или прием добавок омега-3 может помочь вашим деснам быстрее заживать во время лечения заболеваний десен. Одними из лучших рыбных продуктов с самым высоким уровнем омега-3 являются скумбрия, лосось и масло печени трески.

7) Орехи и семена

Грецкие орехи, тыквенные семечки, арахис и льняное семя (включая льняное масло) богаты омега-3 жирными кислотами, которые способствуют здоровью тканей десен и борются с заболеваниями пародонта. Они также содержат клетчатку. В качестве дополнительного преимущества они также полезны для вашего сердца и могут помочь снизить уровень «плохого» холестерина. Старайтесь употреблять сухие жареные, простые или слабосоленые орехи вместо ароматизированных или засахаренных. Вы не хотите противодействовать хорошему влиянию, которое они оказывают, чем-то вроде добавления подсластителей или сахара.

8) Шоколад

Хотя не каждый шоколад полезен для зубов, некоторые шоколадные конфеты лучше подходят для улыбки, чем другие. Темный шоколад — отличный пример. Как правило, конфеты из темного шоколада содержат меньше сахара. Но темный шоколад также считается природным антиоксидантом, поэтому многие люди называют его «суперпродуктом». Считается, что сложный молекулярный компонент темного шоколада делает все: от предотвращения рака до помощи в потере веса.

Как пища влияет на зубы?

Каждая пища, которую вы едите, соприкасается с вашими зубами. В этом случае «Вы то, что вы едите» становится «Ваши зубы — это то, что вы едите». Типы продуктов, которым вы регулярно подвергаете зубную эмаль, могут положительно или отрицательно влиять на нее в течение многих лет и десятилетий.

Время от времени можно баловаться вкусняшками. Но больше всего на зубы влияют ваши повседневные привычки. Таким образом, формирование здоровых привычек, таких как диета, богатая цельными зернами, волокнистой пищей и низким содержанием сахара, будет полезна для вашего тела в целом.

Не еда, а ВОДА!

Одна из САМЫХ важных вещей, которые вы когда-либо кладете в рот, вовсе не еда; это напиток. Потребление воды имеет решающее значение, когда речь идет о здоровье зубов. Если вы хорошо едите, но неправильно пьете, вы все равно можете столкнуться с увеличением кариеса.

Вы должны пить больше воды, чем что-либо еще. Другие жидкости, в том числе сок и молоко, содержат натуральный или искусственный сахар, который может повлиять на образование зубного налета и образование кислоты. Но вода является естественным моющим средством и смазкой, поэтому она имеет решающее значение, когда речь идет о борьбе с сухостью во рту (ксеростомией) и кариесом.

Старайтесь пить воду из-под крана вместо бутилированной, если это возможно. В муниципальном водоснабжении регулируется уровень фтора, но некоторые бутилированные воды имеют кислый уровень pH.

Чем больше вы пьете воды в течение дня, тем здоровее будет ваш рот. Это простое изменение образа жизни, которое имеет большие преимущества в общей схеме вещей.

Уитни — зарегистрированный стоматолог-гигиенист, также известная в социальных сетях как «Девушка, говорящая о зубах». Путь Уитни по распространению информации о здоровье зубов начался на платформе YouTube, где она продолжает создавать образовательные видеоролики для широкой публики. Она очень увлечена обменом информацией о важности здоровья зубов. Опубликовано 20 мая 2021 г. Медицинский осмотр Доктор Айерресс Дэвис DDS

Доктор Айерресс Дэвис, известный как @DrAierDavis, является лицензированным стоматологом общего профиля, прошедшим обучение для получения сертификата продвинутого уровня в области пародонтологии, стоматологической специальности, которая фокусируется на установке имплантатов и лечении заболеваний десен. Доктор Дэвис стремится сделать уход за полостью рта интересным и понятным для всех пациентов.

toothtalkgirl проверен с медицинской точки зрения и проверен лицензированным стоматологом или врачу, чтобы убедиться, что информация является фактической, актуальной и актуальной.