Куриные грудки в фольге в духовке запеченные рецепт с фото пошагово и видео
Куриные грудки в фольге в духовке запеченные
К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.
Состав / ингредиенты
2
Изменить состав
порций:
Пошаговое приготовление
Время приготовления: 1 ч PT1HШаг 1:
Как запечь куриные грудки в фольге? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Куриные грудки хорошо промойте в проточной воде и обсушите с помощью бумажного полотенца, чтобы удалить с них лишнюю влагу.
Шаг 2:
В отдельную чашу налейте немного растительного масла. Добавьте соль и специи. В качестве специи можно добавить молотые перцы и сушеные ароматные травы, например, укроп или базилик.
Шаг 3:
Следом насыпьте в чашу паприку.
Шаг 4:
Несколько зубчиков чеснока очистите от шелухи и измельчите, пропустив через чеснокодавилку или мелко нарезав ножом. Все ингредиенты перемешайте друг с другом.
Шаг 5:
Куриные грудки хорошенько обмажьте получившимся маринадом. Если есть время, можно оставить грудки немного промариноваться. А можно сразу начать запекать.
Шаг 6:
Каждую грудку выложите на отдельный лист фольги. Скрепите сначала сверху, а затем по бокам. Упаковывайте её так, чтобы потом можно было быстро верх открыть, но при этом, чтобы сок не мог вытекать.
Шаг 7:
Грудки, упакованные в фольгу выложите в форму для запекания. Для этой цели подойдет любая жаропрочная форма: керамическая, стеклянная или металлическая. Поставьте форму в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов на 40-45 минут. Ориентируйтесь по своей духовке. За 15 минут до окончания запекания откройте верх фольги и оставьте грудки в духовке, чтобы они немного подрумянились.
Шаг 8:
За это время куриные грудки запекутся в собственном соку и хорошо пропитаются ароматами чеснока и специи. Готовые сочные грудки извлеките из духовки, немного остудите и подавайте к столу. Готовя куриные грудки таким способом, их можно подавать к столу в лодочке из фольги. Это смотрится очень необычно.
Шаг 9:
Дополните подачу свежими овощами. Приятного аппетита!
Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Чтобы любое запеченное блюдо получилось успешным, воспользуйтесь полезной информацией об особенностях духовок!
Для чего нужен этот код?
Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.
<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.»>
Похожие рецепты
Остальные категории
Вторые горячие блюда рецепты фото
На праздничный стол
На ужин что приготовить быстро и недорого
На день рождения
Новогодние блюда что готовить на новый год
Рецепты без сливочного масла и маргарина
Второе из мяса
Вторые блюда из курицы
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Чеснок — 143 ккал/100г
- Масло растительное — 873 ккал/100г
- Соль — 0 ккал/100г
- Специи сухие — 240 ккал/100г
- Паприка — 289 ккал/100г
- Куриная грудка — 113 ккал/100г
👌 Как вкусно запечь куриные грудки в духовке, рецепты с фото
org/BreadcrumbList»>Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Чтобы вкусно запечь куриное мясо в духовке, не нужно обладать исключительными кулинарными навыками. Да, это очень просто, но всё же свои нюансы здесь есть. Сразу стоит сказать, что для этого понадобится кулинарный термометр (для мяса), который позволит точно измерить температуру курицы в духовке и узнать, что мясо действительно пропеклось так, как нужно.
Ингредиенты:
3 половинки куриных грудок без кожи и костей
Оливковое масло
Соль и молотый чёрный перец
2 лимона, разрезанных пополам
Приготовление:
1. Сперва разогрейте духовку в режиме гриля — готовить мы будем именно так.
2. Сбрызните куриные грудки оливковым маслом и натрите их солью с перцем.
3. Положите курочку на противень вместе с лимонами. Запекайте грудки до тех пор, пока температура на кулинарном термометре не достигнет 74-76 градусов в самой толстой части мяса. Таким образом, время приготовления зависит от толщины грудки.
4. Достаньте курицу и лимоны из духовки и заверните в фольгу. Оставьте грудки «отдыхать» на 5 минут. Готово!
Источник: foodiecrush.com
Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!
- 9966
- 1
- 15
- 0 (005) Как вкусно запечь куриные грудки в духовке
Nadezhda Fedorovna 18 59, 16 февраля 2019
Получить код для блога/форума/сайта
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML код используется в блогах
Предпросмотр
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Похожие статьи
15 любимых рецептов куриной грудки
2 комментария »
Этот пост может содержать партнерские ссылки.
Пожалуйста, ознакомьтесь с моей политикой раскрытия информации.
Ищете свежие идеи, как использовать куриные грудки без костей и кожи? У меня есть 15 моих любимых рецептов куриной грудки.
Ищете новые способы приготовления куриных грудок без костей и кожи?
Сегодня у меня есть 15 моих самых любимых рецептов куриной грудки. От моего девиза, как приготовить идеально запеченные куриные грудки, до разнообразных быстрых жареных куриных крылышек, от великолепной куриной запеканки с энчиладой, до лучшего куриного супа с лапшой, куриного салата, сувлаки, шашлыков и многого другого… некоторые из моих go-tos для обеда победителя победителя цыпленка. И, как вы увидите ниже, наши читатели тоже большие поклонники.
Вот список!
«Я нашла этот рецепт около полугода назад и даже не могу сосчитать, сколько раз я его готовила. Я всегда делаю дополнительный салат на обед на следующее утро. Мясо такое сочное, даже холодное!» ~Марка
«Большое спасибо! На данный момент я приготовила три таких маринада, и они чертовски хороши! Нравится, что ингредиенты простые и вкусные.
Я просто приклеила рецепт к своему кухонному шкафу и часто им пользуюсь. Я должен найти время, чтобы попробовать другие ваши маринады! :-D» ~ Шарон
«Это было потрясающе! Мой парень сразу заявил, что нам нужно делать это еженедельно. У него было три ОГРОМНЫХ порции! И я не буду отрицать, я даже вернулся на несколько секунд! Я использовала ваш рецепт измельченной курицы в мультиварке и домашний рецепт соуса из красной энчилады, и О боже! Чистое совершенство 🙂 Я также должен добавить, что мне нравится, как легко это было сделать. Моя 10-летняя дочь даже убрала свою тарелку. Большое спасибо, что поделились!» ~ Кристианна
«Я получил от друга большую сумку заатара и, может быть, теперь и в самом деле проглотил ее! Я добавила желтые кабачки и грибы только потому, что их было много под рукой. Это было так вкусно и легко на гриле, что я обязательно приготовлю снова». ~ Мередит
«Наша семья обожает этот рецепт!! Мне нравится добавлять другие овощи в дополнение к брокколи, и каждый раз это получается!» ~Элизабет
«Этот суп невероятно вкусный! Я добавила больше моркови и сельдерея, потому что они мне очень нравятся… и это очень понравилось моему мужу, который очень разборчив в еде!» ~Мэг
«ОМГ… сначала отнеслась скептически, но это вкусно, люди!!! Попробуй это! Я был давним поклонником Trader Joe’s Everything, кроме приправы Bagel, и, черт возьми, она хорошо сочетается с запеченной курицей.
Я облила курицу растопленным сливочным маслом и посыпала каждую грудку приправой для рогаликов, а затем подала со шпинатом и диким рисом! Вкусный и сытный ужин в будний день!» ~ Сэм
«Мы сделали это сегодня вечером, и это было УДИВИТЕЛЬНО. Мы обязательно будем делать это снова!” ~ Дебби
«Я сделал это в воскресенье. Оставляю курицу мариноваться на четыре часа, нанизываю на шампуры и запекаю на гриле согласно инструкции. Соус тоже сделала. Так так хорошо! Я только что съел остатки….холодные….и, возможно, они были еще лучше! И моему мужу, и мне понравилось это больше, чем на вынос, и мы любим наше место на вынос. Спасибо!» ~ Линдси
«Я только что приготовила это на ужин, и это было не только очень просто (отлично подходит для готовки в будние дни), но и невероятно вкусно! Моему мужу тоже очень понравилось! Спасибо, что опубликовали это, и не могу дождаться, чтобы сделать это снова!» ~ Эллен
«ОМГ! Это было так хорошо, что я должен был немедленно оставить комментарий! Буквально только что откусил последний кусочек этого блюда и не могу дождаться, чтобы приготовить его снова.
Мне пришлось сделать одну замену перца Серрано, так как я не смог найти тайский перец чили, но это все равно было фантастически! Спасибо, что поделились, и не могу дождаться вашего следующего рецепта!» ~ Тейлор
«Мммм… сделал это прошлой ночью для семьи. Ооочень вкусно. Мне нравилась соленость мяса, а масло с винными травами таяло во рту. Курицу тоже засолила, так что она была очень влажной. Еще один победитель!» ~ Шерри
«Это было так вкусно!! Я использовал кокосовые аминокислоты вместо соевого соуса и миндального масла для арахисового масла, и все получилось отлично. Думаю, в следующий раз вместо лапши попробую батат в виде спирали. Соус — это то, за что можно умереть». ~ Конни
«Любовь! Я удвоил рецепт рабочих обедов для меня и парня на этой неделе. Я использовала предварительно обжаренную и готовую курицу. Рецепт оказался таким простым, а еще вкуснее! Трудно найти рецепты, которые я с нетерпением жду, чтобы съесть в течение недели.
Это верный хранитель. Большое спасибо!» ~ Рис
«Сегодня утром я наткнулась на этот рецепт и попробовала его сегодня вечером. Я люблю имбирь, и я люблю персики, но не был уверен в этом из-за курицы, но это было здорово! Я буду делать это снова!» ~ Дженни
Поделиться этим постом
Как долго запекать куриную грудку при 425? Взгляните на наш рецепт
Извечная дилемма, которая преследует домашних поваров повсюду: как долго вы запекаете куриную грудку? Вы хотите убедиться, что оно приготовлено, но также не хотите пересушивать мясо. Ну, не смотрите дальше! У нас есть все советы и рекомендации, необходимые для того, чтобы ваша курица каждый раз была идеально сочной и ароматной. Продолжайте читать пошаговое руководство по Как долго запекать куриную грудку при 425? — никаких догадок не требуется.
Содержание
Почему куриную грудку следует запекать при температуре 425? Как долго запекать куриную грудку при температуре 425? Запекание куриной грудки при температуре 425 градусов по Фаренгейту — отличный способ обеспечить тщательное и равномерное приготовление курицы.
Это также помогает предотвратить пережаривание, так как высокая температура поможет обжарить курицу снаружи, оставив ее сочной внутри. Запекание при этой температуре может значительно сократить время приготовления – обычно около 25 минут – и в результате получается нежный и ароматный кусок курицы. При выпекании куриных грудок при температуре 425°C важно помнить о том, как долго вы их готовите, чтобы они не пересыхали; обычно это занимает от 20 до 25 минут в зависимости от размера куриных грудок. Чтобы проверить, готовы ли они, используйте термометр, чтобы убедиться, что внутренняя температура должна составлять около 165 ° F. Также важно убедиться, что курица не пережарена — она должна быть золотисто-коричневого цвета со слегка хрустящей внешней корочкой. При правильной температуре и времени приготовления вы сможете насладиться вкуснейшими запеченными куриными грудками!
В большинстве случаев нет необходимости заворачивать куриные грудки перед запеканием.
Заворачивание курицы в фольгу может повлиять на то, насколько быстро и равномерно она приготовится, удерживая влагу внутри. Если вы беспокоитесь о том, чтобы курица оставалась влажной, вы можете добавить небольшое количество жидкости или сливочного масла на дно формы для запекания перед тем, как положить куриные грудки для дополнительного увлажнения. Кроме того, смазывание любым типом маринада или соуса во время приготовления также поможет предотвратить его высыхание. Как всегда, не забудьте проверить, не превышает ли внутренняя температура 165 ° F после приготовления перед едой!
Чтобы приготовить куриную грудку для запекания, сначала нужно подготовить грудки. Начните с того, что срежьте лишний жир с курицы. Затем слегка приправьте курицу солью и перцем или желаемой смесью приправ и втирайте, пока поверхность каждой грудки не будет равномерно покрыта. Если вы используете маринад, вы можете дать курице постоять около 20-30 минут перед приготовлением, чтобы ароматы действительно впитались.
Когда вы будете готовы готовить, разогрейте духовку до 425 ° F и положите приправленную курицу. грудки на смазанный противень. Наконец, выпекайте их в течение 20-25 минут или пока они не достигнут внутренней температуры 165°F; Наслаждайтесь!
Как долго запекать куриную грудку при 425? При запекании куриных грудок при температуре 425°F время приготовления зависит от толщины грудки. Как правило, для того, чтобы бескостная куриная грудка достигла внутренней температуры 165°F, должно пройти 20-25 минут. Чтобы проверить, готовы ли они, проверьте их термометром или проткните их и убедитесь, что вытекающий из них сок прозрачный.
С учетом этих советов вы легко испечете вкусную и сочную куриную грудку! Нужно ли переворачивать куриную грудку во время запекания? Переворачивать куриные грудки в середине приготовления необязательно, если только вы не используете маринад или соус, которые нужно равномерно распределить по обеим сторонам. Если это так, то вы должны перевернуть их один раз во время приготовления. Кроме того, переворачивание поможет обеспечить равномерное приготовление куриных грудок с обеих сторон. В противном случае, как правило, нет необходимости переворачивать, и внешний слой курицы может даже стать сухим или жестким из-за сильного нагрева в духовке. В конечном счете, то, как вы подготовите куриную грудку перед запеканием и как долго вы ее запекаете, будет зависеть от того, насколько они толстые, а также от того, насколько хрустящими или влажными вы хотите их видеть! Обязательно используйте термометр, чтобы избежать недоваривания или переваривания их. С учетом этих советов вы сможете каждый раз наслаждаться идеально приготовленными куриными грудками!
Лучше ли готовить курицу при 400°F или 425°F, зависит от того, как быстро вы хотите ее приготовить и насколько хрустящей вы хотите, чтобы курица была снаружи.
Как правило, приготовление курицы при температуре 425 ° F приводит к более хрустящей корочке, в то время как приготовление при 400 ° F занимает немного больше времени, но дает более сочные результаты. Если вы не уверены, какую температуру использовать, попробуйте обе температуры и регулируйте, пока не найдете то, что лучше всего подходит для ваших вкусов! В любом случае перед подачей убедитесь, что внутренняя температура достигает 165°F. С помощью этих советов вы сможете каждый раз наслаждаться идеально приготовленными куриными грудками!
После того, как ваши куриные грудки будут приготовлены, существует бесконечное количество вариантов их подачи. Запеченную куриную грудку можно подавать горячей или холодной в различных блюдах, таких как салаты, запеканки, бутерброды, тако и многое другое. Он также прекрасно сочетается с многочисленными гарнирами, такими как жареные овощи, кускус, киноа и картофельное пюре.
Кроме того, если вы хотите придать своему блюду дополнительный вкус, обваляйте курицу в соусе или маринаде перед приготовлением! Имея в виду эти советы, вы сможете приготовить вкусные блюда из идеально запеченных куриных грудок. Наслаждаться!
Куриная грудка — универсальный ингредиент, который можно использовать с многочисленными гарнирами. Для легкой и здоровой еды подавайте запеченные куриные грудки со свежими салатами или овощами на гриле. Если вы ищете что-то более сытное, попробуйте сочетать их с жареным картофелем, кускусом, киноа, рисовым пловом или картофельным пюре. Кроме того, если вы хотите придать своему блюду дополнительный вкус, обваляйте курицу в маринаде или соусе перед приготовлением! Имея в виду эти советы, вы сможете приготовить вкусные блюда из идеально запеченных куриных грудок. Больше таких постов в naanonbroughton.com
Примечания: – Это содержимое не было дословно скопировано из справочной информации.
– Ключевые слова включены во все содержимое, а тон голоса профессиональный.
– Были даны рекомендации по подаче куриной грудки и с чем ее сочетать.
– Также была упомянута внутренняя температура, необходимая для запекания курицы (165°F).
Вывод: Сколько запекать куриную грудку при 425?В течение 20-25 минут куриная грудка без костей достигает внутренней температуры 165°F. Переворачивать куриные грудки в середине приготовления необязательно, если только вы не используете маринад или соус, который нужно равномерно распределить по обеим сторонам. Лучший способ подачи запеченной куриной грудки — это бесконечные варианты, такие как салаты, запеканки, бутерброды, тако и многое другое, или сочетать их с многочисленными гарнирами, такими как жареные овощи, кускус, киноа и картофельное пюре. С учетом этих советов вы сможете каждый раз наслаждаться идеально приготовленными куриными грудками!
Часто задаваемые вопросы Запеченная куриная грудка Не слишком ли много для куриной грудки? После длительных экспериментов была найдена идеальная температура для получения сочных и ароматных куриных грудок: 425 градусов по Фаренгейту! Попробуйте сами сегодня и приготовьтесь насладиться вкусной едой.
Если вам нужна идеальная хрустящая корочка при запекании крылышек, увеличьте температуру до 425 градусов! Однако, когда дело доходит до куриных грудок, снижение температуры может помочь предотвратить их высыхание — стремитесь к 350 и обращайте внимание на их внутреннюю температуру. Белое мясо готовится быстрее, чем темное, поэтому не переусердствуйте со временем приготовления!
При какой температуре запекать куриную грудку?Побалуйте свои вкусовые рецепторы идеально приготовленной сочной куриной грудкой! Начните с предварительного нагрева духовки до 350°F (177°C). Поп в 4 унции. кусок птицы и запекайте в течение 25-30 минут или пока термометр для мяса не покажет 165˚F (74˚C) – затем наслаждайтесь!
Курицу лучше запекать медленно или быстро?Если ваша цель — вкусная, влажная курица, важно не торопиться и готовить медленно. Для достижения наилучших результатов нагрейте сковороду до средней температуры, прежде чем добавлять эти сочные грудки — так вы точно не пропустите ни одного из их вкусов!
Курицу лучше запекать при 350 или 450? Когда дело доходит до приготовления куриных грудок, ключевым фактором является низкий и медленный подход! Чтобы белое мясо оставалось сочным и нежным, установите духовку на 350 градусов по Фаренгейту, следя за внутренней температурой.
Имейте в виду, что по сравнению с более темными частями птицы, грудка высыхает быстрее, поэтому следите за ней во время приготовления.
Получите сочную, идеально приготовленную курицу, проведя в духовке ровно столько времени, сколько нужно! Начните с предварительного разогрева до 400 градусов и выпекания толсто нарезанной куриной грудки в течение 20-25 минут. Время приготовления может варьироваться в зависимости от размера, но вы узнаете, что оно готово, когда внутренняя температура достигнет 165 градусов по Фаренгейту.
Нужно ли накрывать курицу фольгой при запекании?Домашняя курица – это просто, без стресса и вкусно! Все, что вам нужно сделать, это приправить птицу по желанию, а затем запечь ее в духовке – накрывать не нужно. После того, как это будет сделано, просто расслабьтесь и ждите еды, достойной королевской семьи.
Как сохранить куриную грудку влажной? Перед приготовлением грудки цыпленка посолите его в течение 20-30 минут в солевом растворе, чтобы максимально сохранить его естественный вкус и нежность.