Как готовить к зиме кусты смородины: Страница не найдена — proudobreniya.ru

Содержание

Как подготовить смородину к зиме — обрезка и укрытие смородины — ВокругСада.ру

Автор Людмила ЛупановаВремя чтения 9 мин.Обновлено

Смородина — многолетний ягодный кустарник, произрастающий в садовой культуре по всей Европе, в Сибири, вплоть до Байкала, и в северо-восточной части Казахстана. В истории своей культуры смородина восходит в Средние века и разводилась первоначально как лекарственное, а позднее — как ягодное растение. Хочу добавить — основными считаются два ее вида: черная и красная, а вот все остальные — лишь подвиды красной и плоды селекции.

В современной культуре производятся различные виды смородины: белую, золотистую, красную, розовую и самую популярную и, скорее всего, полезную — черную. При всей внешней и морфологической разности уход за смородиной, особенно в процессе подготовки к зиме в морозных регионах, с небольшими оттенками сводится к главным этапам: подготовка почвы — предзимнее мульчирование; удобрение почвы; грамотная обрезка кустов и соответствующее климатическому характеру зимовки их укрытие, обеспечивающее не только выживание растения, но и его сезонный богатый и здоровый урожай.

Как вы понимаете, сезонному финишному этапу ухода за смородиной предшествует правильная весенняя и летняя его агротехника, при которой кусты смородины после уборки урожая в лучшем виде органически готовы к осенним мероприятиям, то есть они произрастали в оптимальных условиях (почва, подкормка, полив и борьба с вредителями). Но даже если в этом были непреднамеренные сбои, то осенней подготовкой можно многое исправить и улучшить.

Подготовка смородины к зиме

Любые сорта смородины будут развиваться и плодоносить лучше, если именно по осени получат полный необходимый для зимнего прозябания комплекс удобрений. Следует вносить в почву приствольных кругов хлевный перегной (но не навоз) или спелый компост. И только после достаточного мульчирующего слоя из органических удобрений, можно покрыть черной пленкой, чтобы не росли осенние сорняки, да и сохранялось тепло в почве в период заморозков и морозов.

Подготовке почвы предшествует обрезка кустов смородины с тем, чтобы окончательно удалить образовавшийся мусор и сорняки. Только после этого можно осуществить неглубокую перекопку грунта вилами или глубокое его рыхление мотыгой.

Следующий целесообразный шаг — внесение органического удобрения, а за ним, как возможный вариант, укрытие поверх мульчи черной плотной полиэтиленовой пленкой — в условиях морозных зим, а южных регионах такое покрытие станет прекрасным местом зимовки для голых слизней. В этом случае можно ограничиться толстым слоем мульчи. Лучше бороться с сорняками, чем со слизнями.

Поливать дозированно и минимально кусты смородины в осенний период нужно только в южных регионах с сухой теплой и затянувшейся осенью, потому что само растение уже готовится к зиме и способно лучше принять природное увлажнение в виде осадков.

Обрезка кустов смородины

В классическом смысле обрезка старых ветвей омолаживает куст и стимулирует его устойчивое сезонное обильное плодоношение. Известно, что лучше плодоносят именно молодые однолетние ветки. В этой связи главная цель обрезки — расчистить для них на кустах больше места, что обеспечит их светом, воздухом и питательными веществами в период весенней и летней вегетации.

Обрезка веток смородины должна осуществляться при полном естественном освобождении её кустов от листвы.

Для успешной обрезки всех видов целесообразно прежде познакомиться со строением кустов, чтобы многократно не навредить растению, учитывая и первую, перед посадкой куста. Добавим к этому, что процесс и технология обрезки смородины тесно связаны с этапами формирования куста в целом. Стало быть, правильная обрезка — это самая первая — при посадке куста в грунт, независимо от весенней или осенней.

Первая обрезка кустов черной смородины

Правильный саженец черной смородины состоит из 2-4 веточек. Его перед посадкой или сразу же после неё обрезают до второй-четвертой хорошо развитой почки, чтобы сразу он получил правильное направление куста на весь последующий период его вегетации в течение от 10 до 15 лет.

Вторая обрезка кустарника

В следующую осень из числа сильных нулевых веток (растущих из почек на корнях) оставляют от 3 до 4, удаляя остальные. У оставшихся веток срезают невызревшие верхушки. У кустов со слабым ветвлением нулевые ветки укорачивают сильнее для стимуляции роста побегов следующих порядков. Если ветвление куста сильно слабое, то допустимо обрезать нулевые ветки наполовину.

Третья — пятая обрезка

В дальнейшем развитии (до 4-5 года) идет наполнение куста молодыми побегами. К 5-му году завершается формирование кустов черной смородины. К этому времени в нем должно быть в наличии по 2-4 ветки каждого возраста. Для сильно ветвящихся кустов достаточно по 2 каждого возраста. По 4 ветки — это для слабо ветвящихся кустов.

Само число разновозрастных веток определяется способом посадки — чем на большем расстоянии друг от друга они растут, тем больше разновозрастных веток можно им позволить. С подстраховочной целью в регионах с сильными снегопадами и ветрами количество одновозрастных веток можно немного увеличить ради оптимального развития кустов. При необходимости позднее (весной) их число можно регулировать. Во время обрезки удаляют все усыхающие, больные, поврежденные и лишние нулевые ветки.

Обрезка оформившегося куста черной смородины

Последующие ежегодные обрезки правильно оформившегося куста не представляются сложными. Остается только безжалостно удалять некондиционные  5-6-летние ветки. Если необходимо все-таки загустить поредевший куст, сделать это нужно за счет нулевых веток.

Запущенный куст, где сложно формироваться нулевым веткам и где они вырастают на прошлогодних, имея волчковое происхождение (даже сильнейшие из них малоурожайны и плодоносят короткий срок), следует коррекционно обрезать в течение двух лет. В первый год вырезать все ветки старше 5-6 лет, а во второй год завершить правильной обрезкой формирование гармонично растущего и обильно плодоносящего куста. Хотя в запущенных кустах трудно достичь безупречного соотношения разновозрастных веток, но это и не край важно.

Важно не забыть, чтобы при обрезке не оставалось пеньков. Срезы должны приходиться на уровень почвы или лучше чуть ниже.

Выполнять обрезку черной смородины оптимально по осени, а ранней весной она может носить только коррекционный характер: удалить при помощи острого секатора поломанные и поврежденные ветки или подмерзшие верхушки до живого места ветки.

Формирование куста, высаженного на грядки

Высаженные в грядки строчкой саженцы черной смородины обрезают так, что на каждом из них должны остаться три почки, а остальные срезаются. Сами срезы следует завалить грунтовым пятисантиметровым слоем. В июне первого года их ветки, достигшие высоты 50-60 сантиметров, прищипываются по верхушкам.

К августу прищипываются побеги первого порядка, выросшие  до 25-30 сантиметров. Далее к осени формируются побеги второго порядка, на которых и закладываются урожайные почки на второй год после посадки. Это завершающий этап формирования правильного куста, вполне обеспечивающий дружное созревание ягод, которые можно убирать в один срок. Но коррекционные осенние последующие обрезки не отменяются.

Обрезка красной и белой смородины

Учитывая, что белая и красная смородина отличается от черной своей сестры спецификой роста и плодоношения при более сдержанном росте нулевых побегов. Само плодоношение образуется на букетных веточках и укороченных годичных приростах, с продолжительностью жизни таких плодовых образований до 7-8 лет. К тому же, возрастные ветки оголяются не так быстро, как у черной смородины, и их можно оставлять для плодоношения на 9-10 лет.

Не нуждаются они и в таком строго нормированном соотношении разновозрастных веток, хотя и у них равновесие молодых и старых веток — важное условие обильной урожайности кустов. Требуется четко следить и за загущенностью кустов — оставлять ежесезонно необходимое количество нулевых веток с обязательной вырезкой по общим правилам старых. На оставленных нулевых ветках подрезают только невызревшие верхушки при осенней обрезке или делают, при необходимости, их весеннюю коррекцию.

Частично волчки и самые старые ветки, даже при их явной продуктивности, удаляются ради стимулирования нулевых побегов, способных значительно увеличить будущий урожай ягод. Чтобы не снизить урожай, разветвление веток первого и последующих порядков не укорачиваются. На коротких ветках (не менее 15 сантиметров) растут слабые плодовые  образования. Опять же во имя ежегодного обильного урожая каждой осенью вырезаются слабые прикорневые побеги, ветки старше 7-8 лет, а также сломанные и больные.

Укрытие кустов смородины на зиму

К такой мере ухода за смородиной, как её укрытие на зиму, вынуждены прибегать садоводы тех регионов её разведения, где суровые морозы и продолжительные зимы не оставляют никакой возможности этим растениям выжить. В южных краях, как правило, такой необходимости нет, но подготовка и обрезка смородиновых кустов остается актуальной и для них. Укрывают смородину разными способами.

Пригибание веток куста смородины

Хотя кусты смородины невысоки и морозоустойчивы, но понижение зимней температуры ниже -25 С для них губительны, потому что промерзшие ветки обречены на отмирание, что грозит либо гибелью всего куста, либо значительным снижением сезонного урожая. Во избежании такой незадачи ветки следует как можно ниже пригнуть к земле. Для этого можно посоветовать несколько способов.

Самый простой из них — пригнуть ветки к земле и зафиксировать наложением на них кирпичей. Ветки с этой целью соединить в пучок по 3-5 штук. Получившиеся пучки по очереди, в удобном для них направлении, максимально пригнуть к земле, наложить на них доску или фанерку, а сверху — кирпич или тяжелый камень.

Некоторым нравится применение листов неметаллического шифера, под углубления которого удобно можно расположить ветки — по две три на углубление. При таком методе следует обязательно учесть удобное на изгиб веток направление, чтобы их не покалечить. В качестве утяжеляющего материала не годятся металлические предметы из-за своей слишком высокой теплопроводности, от которой растению будет еще морознее.

Закапывание ветвей под слой грунта

Такой способ применяют садоводы в регионах, где морозы могут быть ниже -35 С да ещё в условиях малоснежной зимы. В этом случае ветки куста смородины пригибаются к земле и накрываются слоем почвы, толщиной не менее 10 сантиметров.

Такой, казалось бы, простой способ укрытия на зиму осложняется тем, что нужно решать проблему дыхания куста под этим слоем, который вполне может заледенеть и превратиться в ледяной панцирь. Значит, необходима прокладка из многослойного спанбонда или другого дышащего теплоизоляционного материала типа синтепон, укладывать которую нужно прямо на пригнутые ветки, следом уже можно укрыть слоем грунта.

Как видим, подготовка кустов смородины — дело ответственное и полезное во всех отношениях, хотя данная агротехника несложная, но нужно все сделать своевременно и корректно. Благодарностью за все труды станет богатый урожай вкусной, ароматной и очень витаминной ягоды, которой много не бывает. А какие вкусные сладкие консервы можно из неё приготовить, включая желе, компоты, варенья, а также свежезамороженные в морозильной камере живые ягоды.

Как подготовить смородину к зиме

Смородина – морозоустойчивая культура, однако для получения полноценного и качественного урожая ее следует заранее подготовить к продолжительной российской зиме. Если обратить внимание на дикорастущую смородину, за которой никто не ухаживает, то можно увидеть мелкие плоды, низкую урожайность и чрезмерную запущенность кустов. Сортовой смородине для полноценного вызревания более крупных плодов требуется гораздо больше питательных веществ и соответствующий уход.

Читают на dacha6.ru:

С наступлением ранней весны кусты и почву вокруг них следует обработать антигрибковыми препаратами – фунгицидами. Всю пережившую зиму листву необходимо собрать и сжечь или вынести с участка. В ней перезимовали многие грибки и возбудители различных заболеваний. В это же время кусты смородины подкармливают суперфосфатами и обсыпают древесной золой (удобрение + отпугивает вредителей).

Осенью, после завершения вегетационного периода, следует произвести обрезку смородины. На кусте смородины должно остаться по 12-16 здоровых побегов (по 3-4 от каждого предыдущего года). Невызревшие, старые и больные побеги следует обрезать и сжечь. Некоторые дачники интересуются, почему нельзя провести обрезку весной? Все дело в раннем начале вегетационного периода у смородины. Весенняя обрезка с большой долей вероятности негативно отразится на развитии этого растения.

Хорошо укрепляет кусты смородины подкормка мочевиной. Коробок сухих гранул этого препарата следует развести в ведре воды и полученным раствором опрыскивать кусты из пульверизатора, стараясь, чтобы как можно больше раствора попало на листья и ветви растения. На следующий день после этой обработки под каждый куст следует подсыпать удобрение AVA (или фосфорно-калийные удобрения).

Перекапывать смородину в осенний период нужно, но делать это следует осторожно, чтобы не повредить находящиеся неподалеку от поверхности корни. После этой процедуры почву следует замульчировать опилками, сухой травой, сеном или газетами.

С наступлением морозов куст следует обмотать бечевкой таким образом, чтобы ветви стягивались спиралью вверх. Это предотвратит их трение друг о друга во время сильных зимних ветров и соответственно большее количество плодовых почек сможет пойти в рост следующей весной.

После выпадения первого снега, обложите им основание куста слоем не менее 10 см и хорошенько уплотните. По мере того, как снега будет становиться больше, засыпайте им куст полностью.

Если все описанные пункты будут выполнены, смородина не только переживет зиму, но и даст хороший урожай в следующем году.

 © Илья Владимирович | 

Подготовка смородины к зиме | ЧАСТНЫЙ ДОМ. САД И ОГОРОД

Как помочь кустам черной смородины перезимовать

Здравствуйте, уважаемые друзья!

Смородина зарекомендовала себя как морозоустойчивая культура. Она выдерживает морозы до -30?С. Но если мы хотим видеть урожай полноценный и качественный, смородине нужно помогать. Растущая в дикой природе черная смородина загущена, имеет мелкие плоды, редко растет кистью, на которой можно увидеть 3-4 ягоды. А вот запах дикой смородины не передаваемый: стойкий и терпкий.

В саду выращивается сортовая смородина. Ее ягоды крупные, созревают на кисти постепенно. Однако и питательных веществ она требует больше. О том, как осуществляется правильная подготовка смородины к зиме я расскажу вам сегодня.

  1. С ранней осени обработайте кусты и почву под ней от грибковых заболеваний. Постарайтесь прополоть под кустами, оставшаяся трава может быть рассадником болезней. Обсыпьте золой кусты, подкормите суперфосфатом. Подробно о борьбе с болезнями смородины можно почитать ЗДЕСЬ.
  1. Подготовку смородины к зиме следует начинать с ее обрезки. Куст садовой черной смородины должен насчитывать 12 – 16 побегов: по 3-4 побега разных лет жизни. Этого вполне достаточно. Старые, больные, молодые, не вызревшие побеги, все удалите и сожгите. Подробно про обрезку кустов черной смородины вы можете почитать ЗДЕСЬ. Весной времени не будет. Смородина рано вступает в вегетацию и обрезка куста весной повреждает большое количество почек, и часть урожая может быть потеряна.
  1. Подкармливаем куст мочевиной, спичечный коробок сухих гранул на 10 литров воды. Раствор распределяем по листьям и веткам при помощи опрыскивателя. Через день, подсыпаем удобрение AVA, или фосфорно–калийное удобрение по всей наземной площади куста.
  1. Перекапываем неглубоко, чтобы не повредить корни. Мульчируем газетами, сеном, сухой травой, опилками. Корням будет тепло.
  1. После того как земля покроется корочкой от морозов, обматываем куст бечевкой, стягивая постепенно ветки вверх, спиралью. Эту работу осуществлять удобнее с помощником. Ветки в таком виде не будут тереться от ветра друг об друга, и сохранят максимальное количество плодовых почек. Если работу выполняет один человек, то шпагат следует привязать к одной из старых веток, и протягивать его по кругу. Вверху закрепите прищепкой или завяжите узел на ветке. Еще раз укройте мульчей.
  2. Когда выпадет снег, обложите им основание куста слоем не меньше 10 см и уплотните.
  1. Чуть позже, когда снега будет больше, засыпьте им кусты полностью. Ваша смородина перезимует и даст замечательный и обильный урожай на следующий год.

Если подготовка смородины к зиме была проведена правильно, то ваши кусты прекрасно перенесут холодное время года, но весна может принести неприятные сюрпризы. Если вы уже сняли укрытие и убрали шпагат, а заморозки возвращаются, накройте куст нетканым материалом. Можно воспользоваться и другим материалом, но прежде следует пригнуть к земле ветки. Для сохранения урожая смородины от поздних заморозков пригодятся коробки, старые одеяла, солома.

Читайте также о том, как провести черенкование смородины осенью. До встречи!


Подготовка смородины к зиме — обрезка, удобрение, укрытие, сроки, ошибки

Смородина относится к числу нетребовательных культур и при минимальном уходе дает большой урожай вкусных ягод. Но для этого нужно позаботиться о правильной подготовке смородиновых кустов к зимним холодам. Если этого не сделать, культура может погибнуть от сильных заморозков.

Особенности предзимнего ухода

В рамках осеннего ухода проводятся стандартные процедуры для всех плодовых кустарников, которые заключаются в правильной обрезке, внесении питательных веществ, поливе и обработке против вредителей с болезнями.

Обрезка кустов

В основе осенней обрезки смородиновых кустов – зачистка и удаление всех лишних веток с побегами. Одновременно проводится формирование правильной кроны. Эта процедура способствует повышению урожайности культуры и продлению периода плодоношения.

Сроки обрезки зависят от вида смородины. Например, чёрную нужно обрезать сразу после уборки урожая, белую с красной – осенью, когда наступает период покоя.

Независимо от сортов и видов смородины, перед зимой обрезка проводится по одной схеме:

  1. Острым садовым инвентарём удалите все травмированные, поломанные ветки с побегами, на которых есть признаки поражения болезнями или вредителями.
  2. Обрежьте все тонкие и слабые побеги, если на них небольшое количество веток.
  3. Удаляйте и старые ветки – они толстые и имеют более темный оттенок коры, чем молодые, могут быть даже черного цвета.
  4. Обрезайте все ветки, которые растут в центр куста и только загущают крону.
  5. Делайте обрезку максимально низко, не оставляя пеньков, так как они могут стать источниками инфекции.

Главное достоинство осенней обрезки – болезни и вредители не останутся на кусте, и весной не придется заново заниматься обработкой культуры.

Внесение удобрений

Смородиновые кусты, достигшие 3-летнего возраста, нуждаются в подкормках каждую осень. Перед внесением удобрений проводятся подготовительные работы:

  1. Уберите вокруг кустов листву, старые ветки и другой растительный мусор.
  2. Проведите обеззараживание почвы с использованием раствора перманганата калия (3 г на 10 л воды).
  3. В качестве обеззараживающего средства можно применить и раствор хозяйственного мыла (брусок на 10 л воды).

Внесение питательных веществ осенью помогает смородиновому кусту подготовиться к предстоящей зиме, но только если все сделано вовремя и правильно. Одновременно обеспечивается высокая урожайность культуры на следующий сезон.

Вносятся сухие удобрения при перекопке. Рекомендуется использовать смесь органических с фосфорно-калийными видами удобрений. Нужно придерживаться следующей схемы – на один взрослый куст расходовать 10-13 кг перегноя, 130 г суперфосфата, 40 г калия сернокислого.

Обновление почвы и рыхление

Обновлением приствольного круга называется очистка грунта под кустом от опавшей листвы с заменой старой мульчи. Эта манипуляция обязательна, так как помогает защитить сад от вредителей, которые могут зимовать в листве.

Собранную листву со старой мульчей нужно удалить с участка или сжечь, особенно если культура чем-то болела.

После завершения уборки проводится неглубокое рыхление грунта при помощи вил (можно использовать и тяпку). Работать нужно на достаточном расстоянии от куста, чтобы случайно не травмировать нежные корни растения.

Процедура рыхления обеспечивает эффективную защиту грунта от промерзания зимой. После завершения процедуры вокруг куста формируется не слишком глубокая лунка, чтобы было легче вносить удобрения и поливать. Затем выкладывается новый слой мульчи – не меньше 10 см.

Предзимний полив

Даже дождливой осенью обязательно проводится предзимний или влагозарядковый полив. Смородина очень требовательна к влаге и не переносит длительных засушливых периодов. Поэтому перед долгой зимой нужно насытить растение необходимым объемом влаги.

В конце сентября у смородины начинается активный рост и развитие корневой системы. Именно поэтому в данный период полив имеет большое значение.

Выполняется полив смородины с учетом следующих пропорций – на один взрослый куст расходуется от 30 до 50 л воды (объем полива напрямую зависит от возраста культуры). Грунт должен хорошо пропитаться влагой на глубину не меньше 40 см. После полива выкладывается слой мульчи, чтобы предотвратить быстрое испарение влаги.

Укрытие кустов на зиму

Чтобы сохранить куст и предотвратить разлом веток, требуется провести правильную предзимнюю подготовку смородины: наклонить ветки и укрыть кусты.

Смородина относится к числу холодоустойчивых культур и спокойно переносит морозы до -25°С. Но если отметка на термометре опускается ниже, требуется дополнительное укрытие, иначе начнется отмирание веток, что отрицательно скажется на плодоношении.

Есть несколько сравнительно удобных и результативных способов защиты смородиновых кустов от мороза:

  • Соберите ветки в один пучок и привяжите к ним кирпич или большой камень. Нагните ветки, но так, чтобы они не переломились, не перекручивайте их. Проводите эту процедуру в последних числах октября, когда ветки еще остаются достаточно гибкими и не сопротивляются скручиванию.
  • В центр куста вбейте палку и привяжите к ней все стебли, оберните агроволокном (можно использовать и другой вид утеплителя).
  • Наклоните ветки к земле и прикопайте грунтом, который будет выполнять роль природного и эффективного утеплителя. В таком укрытии смородина спокойно выдерживает морозы до -50°С.
  • Небольшие кусты укрывайте мешковиной. Когда выпадет снег, укрытие можно полностью убрать.

Весной, когда растает снег, укрытие обязательно снимается. Если вовремя этого не сделать, надземная часть куста начнет преть. Когда начнется оттепель, нужно убрать с куста весь снег, так как он может превратиться в тяжелую ледяную корку и травмировать или сломать ветки.

Для укрытия смородины нельзя использовать полиэтилен, так как куст просто не сможет свободно дышать.

Нюансы предзимней подготовки смородины по видам

Главные принципы подготовки смородины к зиме одинаковые. Но есть небольшие отличия, зависящие от конкретного вида – чёрная, красная или белая смородина.

Чёрная смородина

Осенью нужно выполнить санитарную и формирующую обрезку для чёрной смородины. Во время омоложения кустарника вырезаются все ветки возрастом 5 лет и старше.

Для усиления ветвления укорачивают ветки не менее чем на треть длины. Когда будет проведено нормирование побегов, должно остаться не больше 8-10 веток.

Красная и белая смородина

Осенью проводится формирующий вид обрезки. К разряду старых относят ветки 6-9 лет и старше.

Особенность красной смородины – формирование большого количества плодов именно на верхушках веток. Не рекомендуется после санитарной обрезки сильно укорачивать побеги, так как это резко снизит урожайность куста.

После чистки на кусте красной и белой смородины должно остаться 10-14 побегов. Это оптимальное количество, необходимое для омоложения куста и стимуляции урожайности в новом сезоне.

Сроки предзимней подготовки смородины в зависимости от региона

Сроки начала подготовки и ее технология напрямую зависят от погодных условий в конкретном регионе. В разных областях климат может сильно отличаться, поэтому нужно учитывать этот фактор.

Подмосковье

В этой области зимой температура не опускается ниже отметки -15°С. При таких температурах не требуется дополнительно заниматься утеплением куста.

Если выращиваются иностранные сорта смородины, не предназначенные для таких погодных условий, ветки нужно наклонить к земле и обязательно утеплить. Провести эти процедуры нужно до начала морозов.

Ленинградская область

Здесь преобладают снежные и достаточно мягкие зимы, поэтому не нужно дополнительно укрывать смородиновые кусты.

В этом регионе наблюдается высокая влажность воздуха, поэтому особое внимание уделяется именно обрезке куста, а также защите от болезней и вредителей. Все работы нужно провести до конца сентября, но не позже.

Урал

В этом регионе суровые и очень холодные зимы, поэтому требуется тщательная подготовка смородиновых кустов к холодам. Если зима будет практически без снега, нужно пришпилить ветки к земле и подумать про утепление.

Приствольный круг куста обязательно мульчируется, чтобы предотвратить вымерзание корней. Все подготовительные работы проводятся до начала листопада.

Сибирь

Если зима снежная, достаточно выполнить мульчирование и наклонить ветки к земле. Когда снега зимой выпадает мало, и при этом участок сильно продувается ветрами, проводится более тщательная подготовка – мульчирование, пригибание веток, дополнительное утепление.

Обработка против болезней и вредителей

Для защиты смородины проводится перекопка околоствольного круга на глубину не более 15 см и обработка специальными препаратами. Работы проводятся после уборки растительных остатков – опавших листьев, обрезанных побегов.

Если на растении были замечены признаки болезней или поражения вредителями, проводится обработка специальными препаратами. Наиболее популярны среди них Битоксибациллин, Фитоверм, Фитоспорин, Актара, Алатар, Скор, Топаз, Фундазол. Перед использованием обязательно изучить инструкцию и тщательно ее соблюдать.

Обязательно профилактическое опрыскивание с использованием 1% раствора медного купороса – 50-100 г на 10 л воды, на 1 куст расходуется около 1,5 л готового вещества. Также широко используют бордосскую жидкость: 100 г медного купороса, 100 г негашеной извести на 10 л воды. Этот объем рассчитан примерно на 10 кустов.

В качестве профилактики околоствольный круг обрабатывается дезинфицирующим раствором перманганата калия (3 г на 10 л воды) или хозяйственного мыла (300 г растворить в 10 л теплой воды).

Частые ошибки садоводов

Занимаясь подготовкой ягодных кустарников к зимовке, неопытные огородники часто допускают ошибки:

  • под кусты осенью вносится свежий навоз – делать это можно только зимой, когда останавливается рост растения и наступают холода;
  • под кусты в большом количестве вносятся органические виды удобрений – растение активно наращивает зелень и не успевает правильно подготовиться к холодам;
  • обламывание или обрезка веток тупым инструментом – такое растение ослабнет, плохо перенесет морозы и будет более подвержено атакам вредителей.

Про подготовку смородины к зиме расскажет опытный садовод в следующем видео:

Правильный уход и подготовка к зимовке смородиновых кустов поможет в новом сезоне получить обильный урожай вкусных ягод. Осенью кусты нужно обрезать, полить, удобрить, защитить от болезней и нападения вредителей, подготовить к наступающим холодам.

Автор публикации

не в сети 3 месяца

Елена Малык

4 Публикации: 44Комментарии: 0

Узнаем как подготовить кусты смородины к зиме правильно?

Вот и пришла золотая осень: ягоды собраны, варенье и компоты сварены. Пришло время «отблагодарить» любимые ягодные кусты и заложить основу для будущего хорошего урожая. Как подготовить кусты смородины к зиме? Уход осенью за смородиной что собой представляет? Эти и другие вопросы волнуют многих садоводов. Некоторые совершают огромную ошибку, когда сводят уход за смородиной к минимуму ввиду того, что считают эту культуру довольно неприхотливой.

Поступая таким образом, им придется через несколько лет просто выкорчевывать куст и произвести посадку нового. Они, видимо, просто не догадываются, что кусты смородины способны на одном месте расти и плодоносить в течение 15 лет и больше. Всего-то надо правильно ухаживать, «холить» и «лелеять» своих «любимцев». Мы расскажем, как подготовить кусты смородины к зиме и как ухаживать за этой культурой в осенний период. Прислушайтесь к нашим советам и рекомендациям.

Основные моменты ухода за черной смородиной осенью

В сентябре, октябре и ноябре необходимо осуществить ряд несложных, но таких необходимых для ягодных культур, мероприятий:

  • обрезку ветвей;
  • грамотную обработку почвы вокруг кустов;
  • подпитку удобрениями;
  • обильный полив;
  • обработку от насекомых и возбудителей заболеваний;
  • мульчирование.

Начнем с обрезки

Итак, как подготовить кусты смородины к зиме. Обрезку когда надо производить? Выполнять ее можно либо весной, либо осенью. Вам решать, когда ее выполнять. Но, имейте в виду, что обрезка осенью имеет много достоинств:

  • Цветочные почки черной смородины начинают свое движение (то есть, распускаются) довольно рано. После того, как начался этот процесс, осуществлять какие-либо манипуляции с кустами не стоит: есть большая опасность повредить ветки и корни.
  • В этот период сокодвижение приостанавливается. Поэтому удаление ненужных веток пройдет у куста безболезненно и без нежелательных последствий.
  • В осенний период, когда весь урожай уже собран, у садоводов есть предостаточно времени для осуществления подобных мероприятий.

Общие рекомендации при производстве обрезки

Обрезка куста является очень важной процедурой, которая в полной мере играет главную роль в формировании ягодного куста в будущем. Если не удалять ветки систематически, то смородина слишком загустится, начнет плохо развиваться, а потом и вовсе прекратит свое существование. Вот некоторые рекомендации:

  • Производим обрезку с помощью хорошо заточенного секатора или садовой пилы, чтобы не травмировать оставшуюся часть растения.

  • Срез осуществляем предельно близко к основанию куста и производим его под углом 45 градусов на расстоянии около 0,5 см выше живой почки культуры.
  • Обрезаем не только старые, дающие плохие урожаи ветки (то есть, стебли, возраст которых перевалил за 4 года), слишком разросшуюся корневую поросль, но и все больные и поврежденные побеги. Помимо этого удаляем и стебли, которые растут внутрь куста, слишком низко опускаются к земле или создают помеху для роста соседних растений.

Важно! Оставляем на кусте не более 8-10 довольно мощных стеблей. У взрослых кустов укорачиваем ветки (на 1/3 для пробуждения подземных почек).

Продолжаем далее выяснять, как подготовить кусты смородины к зиме. Весь обрезанный материал в обязательном порядке уничтожаем любым доступным образом: либо сжигаем, либо увозим с территории участка подальше (это немаловажная манипуляция). Если вы этого не сделаете, то рискуете расплодить вредителей, которые быстренько покинут свои старые жилища под корой срезанных ветвей и переселятся на новые места для зимовки. А уже весной с новыми силами примутся уничтожать ростки нового урожая. Не допускайте этого.

То есть обрезка является одним из основных моментов. Итак, вы уже частично получили ответ на вопрос, как подготовить кусты черной смородины к зиме.

От подкормки ничто и никто не откажется

Чтобы быть уверенными, что растения успешно переживут такой сложный период как зимний, необходимо подкормить кусты в нужное время и в нужном количестве. Здесь действует принцип комплексного подхода, четкого соблюдения сроков и дозировки.

Так как подготовить кусты смородины к зиме правильно? Почему обязательно надо вносить удобрения осенью? Потому что в процессе их разложения (в течение 3-4 месяцев) как раз к весне смородина и получит определенное количество полезных веществ. Разделим (условно) весь процесс подкормки на четыре этапа:

  • Первый. Вносим калийно-фосфорные удобрения, которые являются «долгоиграющими». Дачники, имеющие богатый опыт в садоводческих работах, советуют применять их в гранулах. Количество же определяется видом и составом почвы. Рекомендуем придерживаться норм, указанных в инструкции на упаковке и не допускать передозировки. В среднем на один куст приходится 40-50 г суперфосфата, 30 г хлористого калия, 8-10 г фосфора и 40 г сернокислого калия.

На заметку! Вносим удобрения непосредственно перед холодами. Если сделаете раньше, то растение «вкусит» все добавки и начнет стремительно расти. При первых же заморозках это может привести к гибели куста.

  • Второй. Практически перед самыми заморозками вносим (на расстоянии 25-30 см от центра культуры) азотосодержащие удобрения (компост, перепревший навоз или куриный помет).
  • Третий. Производим обильный полив (около 25-35 литров воды под каждый куст).
  • Четвертый. Осуществляем вокруг кустов подсыпку, выполняющую роль мульчи. Под каждое растение слоем (толщиной 10 см) высыпаем 1 ведро смеси (опилок и торфа) плюс 1 стакан золы (древесной и просеянной).

Важно! Не рекомендуем для этих целей применять золу от каменного угля.

Состояние почвы под кустом тоже важно

По поводу обработки приствольных кругов смородины мнения садоводов и огородников существенно разнятся. Одни придерживаются традиционных методов и ратуют за то, чтобы обязательно осенью перекопать почву под кустами. Аргументом является утверждение, что вскопанная на штык лопаты земля (с переворотом пласта) является причиной уничтожения личинок и вредных насекомых. Что конкретно надо делать:

  • Убираем под кустом все опавшие листья.
  • Дезинфицируем почву с помощью раствора марганцовки, медного купороса или мыла хозяйственного (ну, куда без него).
  • Вносим необходимые удобрения.
  • Перекапываем (без фанатизма).

Другие наоборот протестуют против подобных работ, ограничиваясь лишь мульчированием приствольных кругов компостом, соломой или листьями. Свою позицию они аргументируют желанием сохранить воздушно-капиллярную систему почвы. Может они и правы.

Мнение же третьих идет вразрез с убеждениями и первых, и вторых. Их можно отнести к «минималистам», которые каждый кусочек земли пытаются использовать. Не исключением являются и приствольные круги: под ними просто высевают газонную траву. А что – красиво. Осенью достаточно убрать упавшие листья и все: можно отдыхать. Простенько и со вкусом. То есть, они вообще не «заморачиваются» по поводу обработки почвы. Как подготовить кусты смородины к зиме в полной мере, их тоже не интересует.

Защищаем от вредителей

Некоторые считают, что самым действенным способом борьбы со всевозможными вредителями и болезнями являются: семипроцентный раствор «Карбофоса» и однопроцентная смесь бордоской жидкости.

Совет! Прежде, чем проводить химическую обработку, удаляем из-под кустов весь мусор и опавшие листья. И еще: подобные работы проводим в сухую и безветренную погоду.

Противники химических препаратов уверены, что для борьбы с вредителями достаточно перекопать почву под кустом (обязательно с оборотом пласта).

Полив смородины осенью

Многие уже поняли, как подготовить кусты смородины к зиме. Кстати, здесь без полива точно не обойтись. Потому что объем воды, закачанный в почву осенью, определит степень холодостойкости культуры и качество урожая в следующем году. Естественно, если постоянно идут дожди, то необходимость полива автоматически отпадает. Следите за погодой и осадками. При поливе советуем руководствоваться следующими рекомендациями:

  • По окружности куста (в 10-15 см от центра) делаем канавки (глубиной 15-20 см).
  • Под каждое растение выливаем порядка 2-3 ведер воды. Жидкость льем исключительно в подготовленные каналы, чтобы большое количество воды не размыло почву над корневой системой.

Мульчирование смородины

Смородину постоянно мульчируем, начиная сразу после посадки и первого полива. Делаем это, используя торф, опилки, компост или опавшую листву. Совсем не стоит пренебрегать этим, так как мульча предохраняет растение от пересыхания.

В заключение

Итак, мы ответили на вопрос о том, как правильно подготовить кусты смородины к зиме. Эта информация не будет лишней никому. Ведь сделать вышеуказанные действия совсем нетрудно, и времени они займут не так уж много: тем более, что результат стоит того.

Подготовка крыжовника к зиме (практический опыт)

В условиях российского климата подготовка крыжовника к зиме имеет большое значение, особенно в тех регионах, где морозы сильные, а снега выпадает немного. Под пушистыми сугробами корни кустарников чувствуют себя достаточно комфортно во время морозов, но лучше подготовить крыжовник к долгим зимним месяцам более основательно.

Первый этап: обработка куста и уборка листвы

Конечно, неприхотливый крыжовник способен выжить в любых условиях, но недостаток заботы заметно скажется на урожае. Если вы хотите каждое лето лакомиться ягодами крупных размеров, с насыщенным вкусом, да еще и заготавливать изумительное крыжовниковое варенье впрок, не забывайте уделять внимание плодоносящим кустарникам. При надлежащем уходе в течение всего сезона кусты крыжовника могут успешно плодоносить не одно десятилетие, радуя вас обильным урожаем ароматных ягод.

Во время плодоношения нельзя опрыскивать кустарники фунгицидами, поэтому перед тем, как подготовить крыжовник к зиме, нужно обязательно предпринять все необходимые меры по борьбе с вредителями и заболеваниями. Собрав все ягоды, опрыскайте кусты бордоской жидкостью (1%-ной) или другими фунгицидами для защиты крыжовника от антракноза, мучнистой росы, ржавчины, паутинного клеща и прочих болезней и вредителей.

Видео про обрезку крыжовника осенью

Зловредные насекомые и грибные споры с окончанием лета переходят в опавшую листву на зимовку, и чтобы не допустить заражения кустов в новом сезоне, все растительные остатки из-под крыжовника следует тщательно удалять. Первая уборка растительного мусора вместе с уничтожением сорняков осуществляется после сбора ягод, вторую уборку проводят, когда все листики с кустов опадут.

Не добавляйте собранный растительный мусор в компостную кучу и не оставляйте его под крыжовником в качестве мульчи, иначе все ваши усилия по борьбе с вредителями и болезнями пойдут насмарку – они спокойно перезимуют и распространятся по саду с приходом весны. Всю опавшую листву и все ветки, пораженные болезнями, сразу же сжигайте.

Дополнительно нужно будет перекопать почву под крыжовником, чтобы спрятавшиеся на зимовку насекомые оказались на поверхности и погибли.

Не добавляйте собранный растительный мусор в компостную кучу и не оставляйте его под крыжовником в качестве мульчи

Второй этап: подготовка почвы, полив и подкормка крыжовника

Теперь нужно подкормить крыжовник на зиму и обеспечить ему достаточный запас воды. Осенняя подкормка придаст растению сил и укрепит его, а влагозарядный полив не только усилит рост корней, но и заодно поможет им лучше перенести морозы: влажная земля лучше хранит тепло и меньше промерзает, а значит, ранние заморозки не причинят вреда корневой системе.

На зиму рекомендуется подкармливать растения удобрениями, в которых минимум азота и много калия с фосфором. Можно купить специальное удобрение, которое так и называется «Осеннее». Вносится подкормка во время перекапывания и рыхления почвы под крыжовником. Сразу после внесения удобрений землю нужно хорошо пролить.

Под кустами для дополнительной защиты от вредителей можно сделать своеобразную «подушку» из рыхлой земли в радиусе кроны крыжовника. Почву опрыскайте раствором марганцовки в профилактических целях.

Под кустами для дополнительной защиты от вредителей можно сделать своеобразную «подушку» из рыхлой земли в радиусе кроны крыжовника

Третий этап: обрезка веток и мульчирование крыжовника

Подготовка кустов крыжовника к зиме не будет полной без санитарной обрезки перед заморозками:

  • сначала уберите засохшие, подгнившие, почерневшие ветки;
  • удалите переплетенные ветви, чтобы они не затеняли куст;
  • вырежьте также ветки, лежащие на земле;
  • все побеги, которым уже более пяти лет, безжалостно удаляйте – от них все равно будет мало толку;
  • оставьте не больше пяти самых жизнестойких ветвей, что выросли в этом году, остальные обрежьте до земли.

Видео про подготовку плодовых кустов к зиме

На нашем сайте вы можете прочитать подробнее о том, как правильно проводится осенняя обрезка крыжовника, и посмотреть видео, где все наглядно показывается.

Теперь остается только замульчировать землю под крыжовником слоем перегноя или торфа (10 см), а с приходом зимы накидать под крыжовник снега. При малоснежных морозных зимах можно дополнительно укрыть кусты плотным агроспаном или другим укрывным материалом. Если же синоптики пообещали ранние заморозки, а вы еще не успели закончить подготовку крыжовника к зиме, накануне вечером смочите почву под кустами или поставьте рядом ведра с водой. Можно на время накинуть пленку, а днем ее убрать.

Оцените статью:

[Голосов: 3 Среднее: 1.7]

подготовка к зиме + фото и видео

Чтобы безболезненно пережить зиму, чёрной и красной смородине необходима грамотная подготовка. Корректный уход за ягодным кустарником осенью включает обрезку, подкормку, обработку почвы и укрытие от морозов. Советы специалистов, алгоритм выполнения работ с фото и видео помогут вам правильно «отправить» смородину на зимовку на своём участке.

Особенности культуры. Почему важно готовить кусты к зиме

Популярность смородины как ягодной культуры объясняется не только её вкусовыми и полезными свойствами, но и нетребовательностью в уходе и продуктивностью. У внимательных хозяев кустарник живёт на участке порядка 20 лет. Забота включает в себя и помощь растению в холодный период. Опытным путем садоводы установили, что в условиях средней полосы и более южных регионах смородина нормально выживает при холодах до -25°С, и даже не требуется укутывание. Сильный и морозный ветер, обледенение, резкие перепады температур несколько снижают этот порог терпимости растения.

Внимание! Если не проводить подготовку и защиту смородины, она не погибнет. Но зимние стрессы дадут о себе знать снижением урожайности. Такие кусты год от года будут давать меньше плодов и быстрее выродятся.

Как провести обрезку смородины

Техника выполнения этой процедуры одинакова как для чёрной, так и для красной смородины. Осенняя обрезка улучшает качество и размер ягод будущих урожаев. Её проводят сразу после опадания листвы острыми садовыми ножницами или секатором. Толстые ветки отпиливают ножовкой.

Подготовка к зиме поможет смородине быстро начать активный рост весной

Что нужно удалять:

  • больные, повреждённые, почерневшие ветви, возрастом более 5 лет;
  • ветви, ягоды на которых мелкие, — это признак старости;
  • слабые отростки с малым количеством разветвлений;
  • ветви, растущие к середине куста;
  • элементы куста, которые касаются или лежат на земле;
  • засохшие веточки и подсыхающие кончики старых ветвей, для активизации роста боковых отростков.

Молодые приросты на штамбовых ветвях укоротите на 1/3. В общей сложности среди веток основной части кустарника садоводы рекомендуют оставлять 3-5 старых и несколько новых. Если так поступать несколько лет подряд, то получится эстетичный и красивый куст.

Совет. Из нулевых летних побегов нужно оставить 3-4 наиболее крепких. Разве что срежьте их верхушки. Остальные подровняйте по уровню грунта.

Как подготовить почву для зимовки смородины. Особенности подкормки

Эта культура не нуждается в химической обработке. Перед наступлением холодов достаточно правильно подготовить грунт возле кустарника и слегка его удобрить. Обработка почвы нужна для того, чтобы она восстановила свою структуру. Ваша задача — дать кустарнику дышать и удержать влагу в верхнем слое земли.

Совет. Первая мера по борьбе с вредными микроорганизмами и насекомыми — сжечь опавшую листву, обрезанные части кустарника и мульчи, которая летом укрывала корень. Компромисс — поместить листья в компост, вперемешку с навозом. Такое удобрение уничтожит вредителей в процессе прения.

Подготовить почву под смородиной можно с помощью таких мер:

Молодой куст смородины
  1. Перекопка. Растению нужно глубокое перелопачивание, если грунт очень плотный или илистый. В ином случае можно перемешать только верхний слой.
  2. Рыхление. В пределах кроны кустарника нельзя углубляться больше чем на 8 см. Рискуете повредить тонкие всасывающие корешки. Чуть поодаль от смородины можете углублять грабли до 15 см. Процедура также помогает бороться с паразитирующими микроорганизмами в корневой системе.
  3. Мульчирование. Организуйте новую мульчу толщиной от 10 см. Применяйте торф, компост, шелуху подсолнечника, прелые опилки и т.п. Это поможет растению сохранять влагу и послужит дополнительной защитой корням от морозов.

Совет. Резаную солому лучше не использовать в качестве мульчирующего материала — её аромат привлекает грызунов.

После механической подготовки грунта можете подкормить растение. Из минеральных удобрений уместно использовать калийные и фосфорные, без азота в составе. Также приветствуется внесение органических подкормок. В них тоже есть азот, но он не попадёт в растение раньше весны, поскольку еще не успеет перепреть.

Как сделать укрытие для смородины

Процедура завершает предзимнюю подготовку смородины. Задача садовода — не столько накрыть её теплоизолирующим материалом, сколько максимально пригнуть ветки в земле. Эта мера убережёт растение от холодного ветра и приблизит в почве — источнику тепла. Пригнуть кустарник можно так:

  1. Закопать. По аналогии с одним из способов укрытия винограда, ветви смородины присыпают слоем грунта около 10 см. Это позволит растению пережидать морозы даже в -35°С. Однако следите, чтобы почва не промёрзла, потому что в таком случае кустарнику будет нечем дышать.

    Подготовка куста смородины к укрытию

  2. Придавить. Удобно использовать волнистую черепицу. Аккуратно зафиксируйте верхушки на земле, не пережимая сам стебель. Используйте несколько небольших грузов, собирая ветви в пучки по 2-4 штуки. Нельзя придавливать металлическими изделиями.
  3. Применить утеплитель с небольшим количеством минеральной ваты. Укутывать нужно каждую ветку. Нельзя использовать полиэтилен и другие материалы, которые препятствуют циркуляции воздуха. Это наиболее эффективный способ против сильных морозов.

Убрать укрывающие материалы необходимо с наступлением первых весенних оттепелей. Не затягивайте с этим, иначе стебель не успеет проснуться, почек появится меньше, урожай снизится. В целом, осенний уход за смородиной несложен и базируется на трёх китах. Они послужат залогом успешного летнего плодоношения кустарника.

Подготовка смородины к зиме: видео

Как посадить куст смородины

В это время года ваш список дел, скорее всего, направлен на выдергивание и обрезку растений, но поздняя осень/начало зимы также является идеальным временем для посадки фруктового куста. . На нашем участке мы выращиваем различные фрукты, в том числе крыжовник, малину, красную смородину и японскую винную ягоду. Но, вынужденные выбрать фаворита, мы выбрали черную смородину, черную фруктовую красавицу, идеально подходящую для добавления в пироги и напитки. Читайте дальше, чтобы узнать больше о том, как посадить смородину.  

Как посадить куст смородины

Кусты смородины сажают так же, как фруктовые деревья, за исключением того, что их нужно высаживать. Черная смородина счастлива обитать в различных хорошо дренированных почвах, но предпочитает солнечное место для цветения.

Прежде всего, подготовьте выбранное место, закопав немного хорошо перегнившего навоза, а затем, используя самую острую лопату, выкопайте яму, достаточно большую, чтобы в нее удобно поместились корни вашего куста. Возьмите куст смородины (стараясь не повредить появляющиеся почки) и поместите его в лунку, убедившись, что окружающая почва находится на том же уровне, что и отметки почвы на стебле.Аккуратно заполните отверстие, следя за тем, чтобы вокруг корня не осталось воздушных карманов. Утрамбуйте почву, затем выровняйте участок граблями.

Куст черной смородины нуждается в серьезной стрижке, как только он будет посажен, поэтому возьмите секатор и обрежьте все стебли примерно на 10 см выше уровня почвы, убедившись, что вы срезаете до почки. Это выглядит грубо, но приведет к более здоровому и продуктивному растению.

В конце зимы подкормите куст смородины жидким удобрением и засыпьте основание хорошо перепревшим навозом для подавления сорняков, добавляя еще один слой навоза весной.Когда куст черной смородины полностью вырастет, его нужно будет обрезать каждую зиму, чтобы обеспечить здоровый урожай фруктов. Удалите старую древесину и ветки, которые низко свисают над землей. Обрежьте боковые ветки до того места, где они соединяются с основными стеблями.

Три потрясающих сорта черной смородины для посадки

Биг Бен

Как следует из названия, ягоды этого куста огромные и достаточно сладкие, чтобы их можно было есть прямо со стебля.  

Ben Connan

Относительно небольшой кустовой сорт с продолжительным продуктивным сезоном, плодоносит с начала июля.

Черное дерево

Прекрасный фруктовый образец, который дает множество крупных сладких ягод.

Как приготовить Créme De Cassis

Сохраните сочную черную смородину, превратив ее в Créme de cassis, базовый ликер для шипучего, пьянящего коктейля Kir Royale.

4 Ингредиенты

700G Blackcurrants

350ML Vodka

350ML Листья

10 Черная смородина

420G белый сахар

200 мл вода

Шаг 1:

Грубая черная смородина вилка или нож, чтобы помочь выпустить ароматы.  

Шаг 2:

Поместите смородину в банку вместе с водкой, бренди и листьями черной смородины. Поставьте банку в прохладное место и дайте содержимому настояться 2-3 месяца.

Шаг 3:

Процедите жидкость через муслиновую ткань в чистую банку и оставьте в стороне. Удалите и выбросьте листья, затем измельчите смородину до состояния кашицы в миксере.  

Шаг 4:

Поместите сахар и 200 мл воды в кастрюлю и нагрейте, чтобы сахар растворился.  

Шаг 5:

Добавьте пюре из смородины в сиропообразную воду и варите на медленном огне в течение 5 минут.

Шаг 6:

Процедить сок через мелкое сито (тыльной стороной ложки), чтобы осталась сухая мякоть. Смешайте это со спиртом, отложенным ранее, и храните в стерилизованных бутылках.

Для приготовления Кира Рояля

Налейте 20 мл черносмородинового ликера в бокал для шампанского. Аккуратно залейте шампанским. Аккуратно перемешайте. Напиток.  

Имея так много популярных сортов смородины, какую смородину вы предпочитаете выращивать? Дайте нам знать ниже в комментариях.

Как обрезать кусты крыжовника и смородины

Как обрезать кусты крыжовника и кусты смородины. Обрезка плодовых кустов может показаться сложной, но на самом деле это очень просто. Многие люди нервничают по поводу этого процесса, поэтому оставляйте плоды необрезанными, что приведет к постепенному снижению урожайности по мере старения растения. Что вам нужно помнить, так это то, что независимо от того, насколько сильно вы обрезаете, вы не испортите свое фруктовое растение без возможности восстановления и все равно сможете вернуть его в наилучшее состояние в течение одного или двух сезонов.Через несколько сезонов вы станете экспертом в том, что нужно обрезать, а что оставить, и будете получать еще больше удовольствия от ухода за фруктами. Даже если вы сделаете только самый элементарный уход и обрежете любые 4-летние ветки, вы значительно повысите продуктивность куста крыжовника или смородины. Ниже я изложил некоторые основные методы обрезки, начиная с самых важных. Вы готовы? Давайте идти….. Во-первых, купите себе хороший обходной секатор. Вы хотите иметь возможность сделать хороший чистый срез, не ломая и не разрывая древесину, чтобы способствовать быстрому процессу заживления.Мы рекомендуем швейцарский ассортимент Felco. В этой статье я использую их секатор № 4 и сучкорез № 200 Expert, оба из которых являются отличными инструментами, очень хорошо подходящими для этой работы. Когда обрезать —  Плодовые кусты обрезают, когда они находятся в состоянии покоя, в Северном полушарии это период между октябрем и началом марта. Лучше всего проводить обрезку непосредственно перед тем, как растения выйдут из состояния покоя, что позволит им быстро восстановиться благодаря энергичному новому весеннему росту. В случае кустов крыжовника рекомендуется отложить посадку до тех пор, пока почки только не начнут раскрываться.Это связано с тем, что колючки на необрезанном кусте помогут отпугнуть снегирей, которые любят есть бутоны. Форма куста —  Идеальная форма обрезанного плодового куста – бокаловидная с открытым центром. Равномерно расположенные ветки должны быть обращены в сторону от середины куста и не конкурировать друг с другом за доступный солнечный свет. Мы хотим, чтобы как можно больше света достигло плода и созрело. Шаг 1 — Вырежьте все ветки старше 4 лет. Как мы уже говорили, лучшие плоды, как по количеству, так и по вкусу, получаются на 2-х и 3-х летней древесине.1-летние ветки не дают плодов, и по мере старения старше 3 лет их продуктивность снижается. Проще говоря, ни одна часть вашего фруктового куста не должна быть старше 4 лет, вся структура постоянно обновляется путем ежегодной обрезки. Таким же образом обрезают крыжовник и красную или белую смородину. Аналогично обрезают черную смородину, но плодоносят на 1- и 2-летней древесине. При любой ежегодной обрезке удаляйте примерно 1/3 от общего количества ветвей. Удалите всю ветку до основания.Удаление всей ветки приведет к росту новых ветвей от основания куста. Обрезка ветвей между почками или боковыми побегами приведет к энергичному росту мелких ветвей, которые загустят куст и заблокируют ценный солнечный свет. Ищите любые большие ветви, которые теснятся в центре куста, и полностью удаляйте их. Если куст открытой формы, выбирают уже самые старые ветки. Вы должны быть в состоянии идентифицировать старые ветки, так как они темнее по цвету и, вероятно, имеют отслаивающуюся кору.Снова вернитесь к исходной точке. Для этой задачи лучше использовать хороший набор сучкорезов, так как взрослые ветки могут быть слишком толстыми, чтобы их можно было аккуратно срезать секатором. Шаг 2 —  Удалите всю мертвую, поврежденную или больную древесину. Как и в случае с 4-летней древесиной, лучше удалять целые ветки или боковые побеги. Если вы вырезаете маленькую ветвь, делайте это в том месте, где она встречается с родительской ветвью. Сухую древесину легко обнаружить, так как она будет ломкой и не будет иметь почек. Поврежденная древесина, как правило, возникает там, где 2 ветки трутся, вы можете увидеть шероховатую кору или участки, где кора полностью стерлась.Больная древесина будет иметь неровные, приподнятые участки сломанной коры. Шаг 3   Удалите все ветки, растущие в центр куста. Нам нужна красивая открытая форма бокала, поэтому срежьте все ветки, растущие внутрь куста и блокирующие свет. Другие преимущества этой открытой формы заключаются в том, что она обеспечивает хорошую вентиляцию, что снижает вероятность появления плесени, а также значительно облегчает сбор кустов. Шаг 4 — Удалите все отростки, это одиночные, вертикальные побеги, растущие из почвы вокруг основного стебля.Их срезают до места, где они выходят из почвы. Мы также ищем ветки, которые растут друг над другом, так как нижняя ветвь будет в тени и не даст лучших плодов. Обычно лучше удалить нижние, так как более высокие плоды легче собирать, но это также будет зависеть от возраста ветвей. Оставьте младшего из двоих. Шаг 5 — Наконец, если нам нужно, мы можем настроить размер фруктов, которые производит куст. Если ваши кусты дают много мелких ягод, и вы хотите, чтобы плоды были крупнее, вы можете обрезать боковые побеги до 2 почек с начала прошлогоднего роста.Если вы обрезаете черную смородину, избегайте этого шага, так как плоды также образуются на 1-летней древесине, поэтому мы не хотим ничего удалять. Вы можете определить прирост прошлого года по изменению цвета древесины, выросшей в прошлом году; Однолетняя древесина обычно имеет светло-серый цвет, а старая кора более коричневая. Обрежьте до 2 почек над этим соединением, убедившись, что срезаете чуть выше почки, обращенной наружу, чтобы образовавшийся прирост рос далеко от центра куста. Сделайте срез чуть выше и под наклоном от выбранной вами почки.Наклонный срез от шишки отводит воду и предотвращает гниение шишки. Срежьте слишком близко к почке (буквально в том месте, где она выходит из-под коры), и она погибнет, оставьте слишком много древесины над почкой, и она снова отомрет, что может привести к заражению. Последней работой после обрезки является улучшение почвы вокруг куста и подкормка на предстоящий сезон. Удалите все сорняки вокруг основания и щедро разложите хорошо перепревший навоз. Также рекомендуется очищать территорию вокруг кустов от сорняков и травы.Этого можно легко добиться, нанеся неглубокую мульчу из обрезков газона. Избегайте глубокой мульчи, так как она лишает почву кислорода и может задушить поверхностные корни. Если вы хотите посмотреть видео о том, как я обрезаю куст крыжовника в своем саду, нажмите кнопку воспроизведения ниже, я надеюсь, что оно окажется вам полезным.

Как ухаживать за кустом черной смородины


КАЛЕНДАРЬ УХОДА ЗА ЧЕРНОЙ СМОРОДИНОЙ В ОБЛАСТЬ ВЕЛИКОБРИТАНИЯ

ЯНВАРЬ И ФЕВРАЛЬ
Растение Кусты черной смородины. Чернослив кусты черной смородины.

МАРТА
Последний шанс обрезать и посадить новые кусты черной смородины до
на третьей неделе марта.
Подкармливать кровью, рыбой и костями третья неделя марта.

АПРЕЛЬ
Добавьте больше мульчи вокруг кустов черной смородины в третья неделя апреля.

С МАЯ
Полив и прополка при необходимости.

ИЮНЬ
Ключевой месяц для полива. Плоды начинают набухать, и в это время года им нужно много воды.

ИЮЛЬ
Ранние сорта черной смородины можно начинать собирать в третья неделя июля.

АВГУСТ
Более поздние сорта черной смородины можно собирать в третья неделя августа.

С СЕНТЯБРЯ по НОЯБРЬ
Когда стебли поседеют и станут шириной с карандаш, берут лиственные черенки.

ДЕКАБРЬ  
Растение Кусты черной смородины. Чернослив кусты черной смородины.

ПОЛИВ И ПРОПОЛКА СМОРОДИНЫ ЧЕРНОЙ
Черная смородина лучше всего растет на влажной почве, которая хорошо дренируется. особенно важно, когда плоды начинают формироваться. Прополка также важно, потому что сорняки будут конкурировать за влагу и лишать почву ценные питательные вещества. Либо вы можете пропалывать и поливать, когда это необходимо, либо вы можете почти полностью обойти эти задачи, следуя нашему методу ниже.

Во-первых, растение вашу черную смородину, как описано на предыдущей странице, или следуйте инструкция для установленных кустов. Выровняйте землю для метр или около того вокруг куста с четырьмя слоями газеты — вы можете просмотреть нас делаем это в нашем видео, которое можно увидеть здесь. Обычные газеты подходят, но мы не пробовали эту процедуру с глянцевая журнальная бумага. Теперь разложите слой колотой коры/древесины. сколы на глубину 5 см / 2 дюйма или более, до 10 см / 4 дюйма — это нормально. Попробуй Держите кору / древесную щепу подальше от стебля куста ежевики.

Это убьет все существующие сорняки, остановит любые будущие сорняки для следующего пару лет и значительно сократить потребность в поливе. Мы находим, что пополнение каждый год или около того с тонким слоем сколотой коры достаточно, чтобы сохранить кусты черной смородины свободны от сорняков и влажны во всех условиях, кроме самых теплых. Альтернативой газетам и колотой коре является установка средств борьбы с сорняками. ткань, но она намного дороже и выглядит не так натурально, работа однако.

ПОДКОРМКА КУСТОВ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ


Потребность в подкормке кустов черной смородины минимальна.На более тяжелых, более плодородные почвы, а весеннее кормление из двух хороших пригоршней крови, рыбы и костяного порошка, разбросанных вокруг каждого куста подойдет. Даже на легких почвах смородина хорошо растет, хотя весной и в середине лета подкармливайте удобрениями длительного действия с медленным высвобождением, такими как кровь, рыба и кость или кость еда подойдет.

Кусты черной смородины предпочитают слабокислую почву, поэтому вносят древесную золу, которая делает почву щелочной, не рекомендуется.

ОБРЕЗКА КУСТОВ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ


Обрезка кустов черной смородины очень проста.Время обрезать, когда они бездействуют, середина зимы — начало февраля — хорошее время для этого сада работа. Не обрезайте в первый год их жизни.

Основные принципы обрезки черной смородины заключаются в том, чтобы держать растение в доступное пространство, чтобы стимулировать новый рост, на котором они производят плоды, и Держите центр куста относительно открытым, чтобы обеспечить циркуляцию воздуха и помогают избежать грибковых заболеваний.

ПЕРВЫЕ ТРИ ОБРЕЗКИ
Удалите все слабые ветки и обрежьте все пересечение ветвей.

ЧЕТВЕРТАЯ ОБРЕЗКА
Определите старую древесину (двухлетняя древесина серая, старая древесина темнее) и удалите около четверти серой и черной древесины, срезав его до основания. Обрезайте так, чтобы центр куста не был переполненный. Обрежьте все слабые ветки и все, что соприкасаются друг с другом.

Удалите все слабые ветки и обрежьте все пересечение ветвей. Если куст имеет тяжелую верхушку и сильно выгнулся в течение вегетационного периода обрежьте оставшиеся ветки примерно на треть или их длина.

ПОЧКИ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ ПОЯВЛЯЮТСЯ В РАННЕМ ГОДУ
При слабом течении зимой кусты черной смородины иногда преждевременно дают бутоны в конце декабря до середины января. Они думают, что пришла весна, а на самом деле суровая погода все еще может наблюдаться с конца января до начала марта.

Искушение состоит в том, чтобы стереть часть бутонов, опасаясь, что они будут повреждены следующими заморозками. В проведенных нами тестах преждевременные почки черной смородины не повреждаются поздними заморозками.Только если цветы начинают проявляться во время заморозков, не повредится ли формирующийся плод.

Стирание бутонов не способствует формированию новых бутонов позже в год. Вы просто будете стирать бутоны, которые, по всей вероятности, успешно плодоносить в следующем году. Кроме того, стирание бутонов способствует формированию новых стеблей.

СБОР ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ


Старые сорта черной смородины созревают дольше, чем более современные разновидности. Это означает, что более старые сорта должны иметь свои ягоды собирают индивидуально.У современных сортов ягоды созревают в то же время в пучках, и лучше всего собирать их, срезая целыми гроздьями и удерживанием ягод на плодоножках.

Всегда собирайте черную смородину в засушливые дни, чтобы избежать быстрого развития грибков, которые портят плоды. Храните в холодильнике и удаляйте поврежденные плоды (съешьте их сразу!). Плоды должны храниться в холодильнике около четырех дней. Фрукты замерзают хорошо (хранятся 6 месяцев в морозилке) хотя форма их будет потеряли, используйте замороженные фрукты для джемов, коктейлей, тортов, десертов и пирогов.

За наш простой проверенный рецепт приготовления варенья из черной смородины. кликните сюда. Мы были Делаем варенье по этому рецепту уже много лет и ни разу оно нас не подводило.

КОММЕНТАРИИ/ВОПРОСЫ, ОСТАВЛЕННЫЕ НАШИМИ ЧИТАТЕЛЯМИ

Дата : 27 июля 2016 г. Из : Норман
В этом году со всего растения появилось огромное количество зеленых побегов. Фруктов меньше, чем обычно. Стоит ли обрывать лишние зеленые побеги перед сбором плодов?

ОТВЕТ : Нет, не удаляйте зеленые побеги.Это будет плодоносить в следующем году. Меньше фруктов в этом году может быть связано с несколькими факторами но если есть много зелени, это звучит так, как будто растение в основном счастливый.


Дата : 23 мая 2016 г. Из : Эвелин
Я новичок в выращивании черной смородины. Нужно ли ставить сетку, чтобы птицы или другие существа не ели их? Я спрашиваю это, потому что похоже, что что-то съело верхние крошечные ягоды начисто.

ОТВЕТ : В некоторых районах птицы могут быть серьезной проблемой для черной смородины, и это звучит так, как будто вам не повезло. Да, вам нужно их почистить для предотвращения дальнейшего повреждения. Необходимо использовать сетку правильного размера, чтобы обеспечить что птицы не могут попасть внутрь, а также нужно следить за тем, чтобы не было щелей.


Дата : 25 марта 2016 г. Из : Рене
Стебли моей черной смородины удлиняются, мне их вообще укорачивать? Я каждый год обрезаю отмершие и старые ветки, но не уверен, стоит ли обрезать стебли.

ОТВЕТ : Это зависит от того, что вы подразумеваете под длинным. А также разные сорта вырастают до разной высоты. Высота 1,5 м — это средний показатель. В на этой высоте пара наших кустов черной смородины нуждается в поддержке для нескольких ветвей, когда образуются плоды. В общем, я бы не обрезал один или два летний рост только потому, что он кажется длинным, обрезка, которую вы делаете, кажется правильно.


Дата : 13 февраля 2016 г. Из : Джудит
Мы предпочитаем органическую пищу.Какой корм мы должны использовать?

ОТВЕТ : Как рекомендовано в основной статье выше. Используйте кровь, рыбу и кости или костную муку, которые полностью органический.


Дата : 1 февраля 2016 г. Из : Эрик
У меня есть 3 куста, которые всегда хорошо себя чувствовали. Почва тяжелая глина. Должен ли я добавить лайм?

ОТВЕТ : Если все хорошо, то нет, не добавляйте известь. Мульча вокруг них каждый год с хорошо перегнившим компостом / скошенной травой и т. д.помогу чтобы сломать глину в течение нескольких лет.


Дата : 26 января 2016 г. Из : Гилл В.
У меня есть «дерево» черной смородины, которому около 3-4 лет. Почему я говорю «дерево», так это то, что у него есть центральный ствол, а за ним несколько ветвей. Плодоносит, но не очень много – около 30-40 ягод черной смородины в год. Мне интересно, а) нужно ли мне насыпать землю выше, чем то, что выглядит как привой, чтобы потом получить куст, и б) как мне обрезать черную смородину, так как все побеги довольно молодые.Я знаю, что я должен обрезать сейчас. Я живу на границе Лондона/Кента. С нетерпением жду вашего совета.

ОТВЕТ : Во-первых, черную смородину обычно не прививают, они чрезвычайно легко растут из черенков на собственных корнях. 30 -40 черной смородины с трехлетнего куста очень низкая. я подозреваю, что есть что-то не так с этим. Также вы описываете это как «дерево», которое не звучит правильный. В природе и без всякой обрезки 3-4-летний куст должен быть выглядит «кустиком» и начинает тесниться в центре стеблями.

Если это был посажен слишком мелко, это может повлиять на него, хотя я один в моем саду, растущий на единственном стебле, который распустился кустом — это просто склонны к уносу ветрами. Другая, вероятно, более вероятная причина низкого культуры является то, что он страдает от вирусной инфекции. Черная смородина особенно склонны к этому, и нет никакого лечения. Некоторые поставщики скидок не обращайте внимания на растения, которые они продают, и кусты продаются уже заражены вирусом.

Я бы посоветовал мульчировать его примерно 8 см хорошо перегнившего компоста/древесины. стружка или что-то подобное и оставьте расти еще на один сезон. Если это не сработает, я отправил бы в мусорное ведро. Купите сменный куст черной смородины в уважаемого поставщика и посадить его в другом месте, чтобы избежать зараженный. Почему бы не попробовать Биг-Бен (нажмите здесь, чтобы полное описание), Крокусы продают здоровые экземпляры этого сорта по хорошей цене. Цены — нажмите здесь чтобы перейти на их страницу. Удачи.


Дата : 6 сентября 2015 г. Из : Джанет
Должен сказать, что ваш веб-сайт очень интересен и содержит множество полезных советов. Читая об обрезке черной смородины, я согласен с Грегом (январь 2015 г.), на разных сайтах указано разное время, но вы привели веские причины, почему нужно оставить ее до декабря-середины февраля. Я купил молодой куст, у которого 4 стебля, они произвели новые стебли полны листьев, и я задавался вопросом, как мне обрезать старые стебли, когда на них есть новые побеги.У меня также есть этот куст в горшке размером 11 квадратных дюймов и высотой 12 дюймов, это будет нормально, пока я не найду место в саду, чтобы посадить его, или я могу оставить его в контейнере большего размера, если это необходимо.

ОТВЕТ : Если обрезать с декабря по февраль, как предложено в основной статье, на стеблях не будет листьев. Я бы посоветовал обрезать стебли старше 3 лет. независимо от того, были на них листья или нет.
Если куст сейчас в контейнере, то я уверен, что он проживет там еще пару месяцев.


Я посадил свой куст черной смородины в прошлом году, он не дал много плодов, всего около 25 ягод. Что я делаю не так, я надеюсь, что в следующем году у меня будет больше ягод? Спасибо.

ОТВЕТ : Вы не делаете ничего плохого! Это нормально для кусту черной смородины требуется год или два, чтобы прижиться, прежде чем производить приличное количество фруктов. Ожидайте больше фруктов в следующем году и через год после этого это будет максимальное производство плодов.


Мой куст черной смородины плодоносил в этом году впервые 4lbs. Обрезать в этом году или подождать до следующего года?

ОТВЕТ : Молодцы, отличный урожай первого года. В виде это первый раз, когда он дал плоды, я бы не стал обрезать это год. Ветви, которые принесли плоды в этом году, также принесут достаточное количество плодов. количество фруктов в следующем году. В этом году удалите любые пересечения и слабые ветки. Если центр куста перегружен, обрежьте несколько стеблей, чтобы обеспечить хорошее проветривание обращение.Конец следующего года — время следовать нашим советам по обрезке, приведенным выше. для «обрезки четвертого года».


В этом году у меня был урожай черной смородины, который примерно в пять раз превышает нормальный вес. Это имело место по всей стране или в Йоркшире, где я живу? В этом году я сделал со своими кустами то же самое, что и обычно, примерно следуя вашему совету, но не обрезал стебли примерно до 2 футов, как обычно, я оставил их примерно на 3 фута, просто обрезав средние и старые. вне.Имеет ли это такое значение?
 
ОТВЕТ : Похоже, вы удалили большую часть старого древесина, которая не будет плодоносить, но оставила немного больше продуктивных новых древесина. Это цель данных инструкций по обрезке. я бы не стал ставить все сводится к правильной обрезке, потому что этот год, похоже, был хорошим для мягких фруктов, таких как черная смородина. Пять раз урожай отличный!

Я собираюсь в отпуск на 2 недели.Черная смородина у меня почти созрела, но не совсем (и не вся). Будут ли они в кустах в порядке, если я их оставлю, чтобы все они созрели, когда я вернусь? Или лучше выбрать их сейчас? (Я живу в Ланкашире — погода не жаркая!)
 
ОТВЕТ : Я бы сорвал их сейчас, если они почти созрели. Ты сможешь собирать черную смородину в течение нескольких недель, но они начнут опадать, когда полностью созрел. Если вы соберете их сейчас, вам нужно будет их заморозить, они хранить в холодильнике всего несколько дней.

Мой первый год выращивания черной смородины, теперь смородина наполняется, нужно ли удалить некоторые листья, чтобы выставить плоды на солнечный свет?
 
ОТВЕТ : Не надо, они и так прекрасно созреют без любая необходимость что-либо делать.

Могу ли я относиться ко всей красной, белой и черной смородине одинаково?….спасибо.
 
ОТВЕТ: С красной и белой смородиной можно обращаться одинаково, но с черной смородиной немного по-разному.Основное различие возникает из-за того, что плоды красной и белой смородины обычно не плодоносят на древесине, выращенной в одном и том же месте. год, но черная смородина может. Следуйте инструкциям по обрезке черной смородины на этой странице, а также читайте наши советы по обрезке красной смородины которые можно найти здесь .

Привет, я читал различные статьи и смотрел онлайн-видео, и мне кажется, что информация о том, когда проводить обрезку, противоречива. черной смородины для будущего роста.Некоторые сайты говорят, что сразу после прекращения роста в конце лета/осенью. Моя черная смородина была посажена в ноябре 2012 года, а затем срезана до основания. 2013 я немного обрезал и в прошлом году Я получил разумный урожай. что и когда мне теперь делать? любые советы будут оценены.
 
ОТВЕТ: Как правило, черную смородину обрезают с конца декабря до середины февраля, когда она находятся в состоянии покоя. Я бы не советовал обрезать «сразу после прекращения роста в конце лета/осенью», потому что в это время года на кусте еще будут листья.Растение все равно будет поглощать энергию, если оно имеет листья, дающие корням наилучшие шансы на успех в следующем году. Обрезка стеблей, которые оставшиеся на них листья лишают растение некоторой энергии.

У меня к вам вопрос: Могу ли я подкормить свои кусты черной и красной смородины органическим удобрением Slow Release Bone Meal? и в какое время года его применять? Моим растениям (кустам красной и черной смородины примерно 4 года.

ОТВЕТ : Да, это точно лучший вид корма для них.Хорошая горсть на куст, применяемый весной и в середине лета, подойдет им хорошо.

Мы временно отключили больше вопросов, потому что мы не в состоянии справиться с объемом работы, чтобы ответить на них в данный момент. Мы поиск дополнительных сотрудников для решения этой проблемы.

Смородина, Продажа смородины, белая смородина, красная смородина, розовая смородина,

Цветы Бена Коннана Рибес Ссылки
  • УМН Смородина и крыжовник.
  • Черная смородина — знакомство с культурой Шведский университет сельскохозяйственных наук, 2012 г.
  • Virginia Cooperative Extension Профиль специальных культур: рябина (смородина и крыжовник)
  • Расширение Университета Кентукки — крыжовник и смородина
  • Описание болезни штата Пенсильвания
  • UMN Белая сосна пузырчатая ржавчина, польское исследование, 1999 г.
  • США Садовник рекомендует обрезать побеги до 2 почек для пересадки
  • Органическая черная смородина Руководство по производству
  • Рецепты IBA
  • Смородина, крыжовник и джостаберри: руководство для производителей и маркетологов Барни, Хаммер
  • Лечение вируса мозаики
  • Блог Марты Стюарт
  • 5 мин «варенье»
  • Квас
  • Датское исследование 2011 EcoFruit.сеть
  • Бен Сарек и Бен Хоуп
    Ребра черные Серия черной смородины Бен с исследовательской станции Милнфилд в Шотландии, на долю которой, по оценкам, приходится 50% мирового производства.

    ЗАМЕТКИ О ВЫРАЩИВАНИИ

  • Смородина только плодоносит на древесине предыдущего года.
  • После посадки срежьте побеги так, чтобы над уровнем земли оставалось около 2 почек. Это будет способствовать развитию мощной корневой системы. На следующую зиму не обрезайте побеги.
  • На третью или четвертую зиму срежьте часть старой древесины с куста и любых перекрещивающихся или скученных побегов, чтобы освободить место для новых побегов на следующий год.Как правило, лучше всего ежегодно срезать треть старой древесины, делая срез как можно ближе к уровню почвы.
  • Красная, белая и розовая смородина самоопыляемые.
  • Черной смородине может понадобиться компаньон У Кентукки
  • Хорошо поливайте кусты, особенно в первый год, и мульчируйте.
  • Предположительно… крыжовник любит подкормку 25 мг фосфора, нитрата кальция непосредственно перед цветением, после цветения и через 4 недели, 200 мг магния, 80 мг калия (хороший продукт K-Mag), в конце августа можно применять

    БОРЬБА С ВРЕДИТЕЛЯМИ

  • АзаГард® Перечислен Omri (органический) ИНСЕКТИЦИД / НЕМАТИЦИД хорош для цикад
  • Цветы Crandall
    Цветы йошты
    Черная Лисовенко осенние пересадки


    ЗАМЕЧАНИЯ ПО СБОРУ
    У нас пока нет видеоролика о сборе смородины или крыжовника с помощью нашего комбайна ATRAX, но метод встряхивания и бросания хорошо работает с ними, как и с жимолостью/медоносом, при условии, что вы даете фруктам созреть достаточно долго, чтобы они могли быть стряхнутым.

    Часто задаваемые вопросы

    • В: Нужно ли добавлять пектин в варенье из черной смородины?
      A: Нет. Попробуйте так: 3 c. черной смородины, 2 ст. сахара, 2 ст л лимонного сока. Доведите до кипения на среднем огне, постоянно помешивая, в течение примерно 20 минут или пока температура не достигнет 220 градусов по Фаренгейту.
    • В: На что похож крыжовник?
      A: (Джим) Я считаю, что большинство ягод крыжовника колючие, и собирать их не очень приятно, но плоды того стоят.Однако не так много способов обойти шипы. Что касается вкуса, то плохого свежего крыжовника я еще не пробовал. До прошлого лета я никогда не ел пирог с крыжовником. Хотя все было в порядке, я должен сказать, что предпочитаю другие фрукты для пирога. Но свежий крыжовник восхитительный.
    • В: На моей смородине/крыжовнике появилась плесень. Что я делаю?
      A: Ответ Королевского Общества Хортов

    Рецепты

    Малиново-смородиновый десерт
    3 стакана малины
    1 шт черной смородины

    3/4 ст сахара
    3 т сливочного масла
    1 чайная ложка б.пудра
    1 ст муки
    1/4 т соли
    1/2 стакана молока

    1 ст сахара
    1 т кукурузного крахмала
    1/2 стакана кипятка

    Выложите ягоды в форму 9×2. Взбейте вместе 3/4 стакана сахара, сливочное масло, разрыхлитель, муку и соль. Смешайте молоко с сухими ингредиентами. Выложить тесто поверх ягод. Смешайте 1 ст сахара и кукурузный крахмал. Посыпьте тесто. Залить смесь 1/2 стакана кипятка, не перемешивая. Выпекать при температуре 350F в течение 40-45 минут. В этом рецепте можно использовать любые фрукты. Ревень также хорош, но для менее терпких фруктов вы можете сократить количество сахара.Сверху украсьте взбитыми сливками или мороженым.



    Слава Саблона

    Gloire des Sablons Розовая смородина

    Ribes rubrum Дает длинные кисти красивых розовых плодов. Продуктивное, компактное, сильнорослое растение.

    Розовое шампанское

    Средне-поздний сезон.Розовое шампанское — результат скрещивания красной и белой смородины, не имеет болезней листьев и является «шампанским» среди смородины. Привлекательные, полупрозрачные, розовато-розовые ягоды рождаются на кистях средней длины, слаще красных, высокого качества и вкуса. Часто употребляемые в свежем виде, из них получаются прекрасные игристые соки для гурманов, желе, джемы, сиропы, начинки и пироги, а также они придают привлекательный блеск почти любому салату. Их можно смешивать для любых целей с белой, красной и черной смородиной, крыжовником и другими ягодами и фруктами.Этот сорт обычно дает меньше, чем средние сорта красной и белой смородины.



    Смородина и крыжовник | Питомник Портленда

    Смородина и крыжовник — прекрасное дополнение к пейзажу с яркими весенними цветами, красочными ягодами и лопастной листвой.

    Сорта смородины бывают красного, черного и белого цветов.Красная смородина богата пектином, что делает ее идеальной для джемов и желе. Черная смородина содержит в пять раз больше витамина С, чем апельсины, и из нее получаются замечательные ликеры. Белая смородина обычно слаще и менее кислая, чем красная, и ее лучше всего есть свежей.

    Крыжовник обычно имеет полосатые, слегка пушистые плоды и колючие стебли. Оба дают терпкие ягоды от маленьких до средних, которые отлично подходят для пирогов, джемов, желе и варенья. Они богаты витаминами A, B и C, а также несколько минералов.

    Одним из первых признаков того, что весна наступает нам на пятки в Портлендском питомнике, является прибытие наших ягод. Смородина и крыжовник начинают прибывать в январе. Наш выбор меняется из года в год, и мы почти никогда не видим столько видов, сколько хотелось бы, поэтому, пожалуйста, используйте этот список в качестве ориентира.

    Красная смородина –

    Ребрышки рубрум

    Растение Красная смородина на расстоянии 3-5 футов друг от друга.

    Обрезка: Смородина красная плодоносит на двух-трехлетних побегах.Удаляйте ветки старше трех лет. Затем удалите все, кроме шести новых побегов.

    Черная смородина –

    Ribes nigrum

    Растение Черная смородина на расстоянии 5-6 футов друг от друга.

    Обрезка: Черная смородина плодоносит на однолетней древесине и шпорах на двухлетней древесине. Удалите от 1/4 до 1/3 всей двухлетней древесины, а также более старую и слабую древесину. Новые побеги бледные и желтовато-коричневые. Двухлетняя древесина серая, а старая древесина черная.

    Белая смородина –

    Ребрышки рубрум

    Растение Белая смородина на расстоянии 3-5 футов друг от друга.

    Обрезка: Смородина белая плодоносит на двух-трехлетних побегах. Удаляйте ветки старше трех лет. Затем удалите все, кроме шести новых побегов.

    Крыжовник

    – Ribes uva-crispa

    Растение Крыжовник на расстоянии 2-5 футов друг от друга.

    Обрезка: Крыжовник плодоносит на двух-четырехлетних побегах.Их обрезают, как красную смородину, удаляя древесину старше четырех лет (такая древесина темная с множественным разветвлением). Проредите новые побеги до шести самых сильных.

    Jostaberry —

    Ribes nigra x Ribes divaricatum x Ribes uva-crispa

    Jostaberries является потомком европейской черной смородины и крыжовника с крыжовником, произрастающим на северо-западе Тихого океана. Их плоды похожи на черную смородину, но по вкусу ближе к крыжовнику! Он устойчив к болезням и самобесплоден, и его стоит выращивать!

    Рост 5 x 6 футов, солнце — полутень (для лучшего плодоношения выращивайте на солнце).Сажайте на расстоянии 6-8 футов друг от друга.

    Можно ли посадить кусты смородины из семян? | Главная Справочники

    Смородина (Ribes spp.) легко растет из семян, но требует специальной обработки, иначе вы бесконечно долго будете смотреть на голую почву без саженцев. Смородина растет в зонах устойчивости растений Министерства сельского хозяйства США с 3 по 8. В более теплом климате сажайте кусты смородины в прохладном месте с выходом на север.

    Стратификация и семена смородины

    Семена смородины требуют стратификации, прежде чем они прорастут.Стратификация – это обработка семян, которая смягчает семенную оболочку и стимулирует прорастание. Методы стратификации зависят от семян. В зависимости от семян методы стратификации включают замачивание, охлаждение, нагревание или рубцевание семенной кожуры. Семена смородины нуждаются в периоде охлаждения, прежде чем они прорастут. Период холода имитирует период холодной погоды, которую семена смородины испытывают в естественной среде зимой до весеннего прорастания.

    Метод стратификации и требования

    Торфяной мох хорошо подходит для стратификации семян.Пористая беспочвенная смесь защищает семена от высыхания в период охлаждения. Поместите семена между двумя слоями слегка влажного торфяного мха, а затем положите их в ведро или полиэтиленовый пакет. Проделайте отверстия в контейнере, чтобы обеспечить циркуляцию воздуха во время стратификации. Поместите ведро или пакет с семенами смородины в место, где поддерживается температура от 33 до 34 градусов по Фаренгейту, например, в холодильник, на три-четыре месяца. Семена должны быть чуть выше точки замерзания. Если температура упадет ниже нуля, это может повредить семена и помешать прорастанию.

    Посадка семян смородины

    Для выращивания рассады смородины используйте песок, торфяной мох или беспочвенную стартовую смесь для семян. Избегайте нестерилизованной почвы для горшков и садовой земли, поскольку она содержит микробы, которые могут препятствовать прорастанию. Поместите семена смородины поверх влажной смеси и покройте их тонким слоем почвы. Вы можете просто аккуратно вдавить семена в смесь, а затем присыпать почвой сверху. Семена смородины лучше всего прорастают при температуре от 65 до 75 F при ярком непрямом свете.

    Посадка и производство фруктов

    После того, как саженцы прорастут, пересадите их из рассады в отдельные горшки. Существующие саженцы кустов можно высадить в саду следующей осенью или подождать до весны. В условиях мягкого климата можно сажать кусты смородины зимой. Кусты смородины, выращенные из семян, начнут плодоносить на второй-третий год.

    Смородина и крыжовник | Центр сельского хозяйства, продовольствия и окружающей среды

    Общая информация

    Правила Ribes в Новой Англии

    Некоторые штаты Новой Англии регулируют аспекты Ribes spp.производство в пределах их границ из-за их роли в качестве альтернативных хозяев пузырчатой ​​ржавчины белой сосны ( Cronartium ribicola ), болезни, которая может серьезно поражать деревья белой сосны. Чтобы определить этот статус и особенности любых соответствующих правил в вашем штате, проверьте ссылки ниже:

    CT: в настоящее время нет правил
    MA: http://www.mass.gov/eea/docs/agr/legal/regs/330-cmr-9-00.pdf
    ME: http://www.maine. gov/dacf/mfs/forest_health/diseases/white_pine_blister_rust_rule.htm
    NH: nhdfl.org/Community/Forest-Health/White-Pine-Blister-Rust-in-NH
    RI: http://www.dem.ri.gov/pubs/regs/regs/agric/pinebls2. pdf
    VT: в настоящее время нет правил

    Производство

    (Описание адаптировано из Среднеатлантического справочника по ягодам 2013–2014 гг.)

    Смородина и крыжовник являются двумя близкородственными видами рода Ribes. Этот род разнообразен и насчитывает более 150 известных видов и сотни культурных разновидностей (культурных сортов).Смородину и крыжовник легко отличить по наличию или отсутствию шипов; у крыжовника обычно есть шипы, а у смородины их нет.
    Растения Ribes представляют собой долгоживущие многолетние кустарники, устойчивые к холоду, некоторые из них относятся к зоне 2 USDA. Виды и сорта различаются по размеру и форме растений, но обычно имеют прямостоячие или раскидистые формы (от 3 до 6 футов). Устойчивость к болезням и насекомым различна. Плоды универсальны и питательны и различаются по внешнему виду, вкусу, форме, размеру, текстуре и цвету.

    Смородина

    Большинство культивируемых видов смородины имеют европейское происхождение, хотя существуют и многие местные североамериканские виды. Типы цветов смородины включают красный, белый, розовый и черный. Растения не имеют шипов, а плоды маленькие (размером с горошину), их выращивают и собирают гроздьями, похожими на виноград, называемыми «стригами». Сорта можно отнести к нескольким видам; тем не менее, ведутся споры о том, к каким видам принадлежат разные виды растений. Виды Ribes rubrum (большая часть красной смородины и некоторые белые), р.petraeum (белый), R. vulgare (розовый, белый и красный) и R. nigrum и R. ussurienses (черный). Местная смородина, которую иногда считают более тесно связанной с крыжовником, относится к виду R. odoratum , смородине Буффало, а некоторые сорта известны как смородина гвоздичная (например, сорт Crandall) из-за аромата их цветов. Из-за терпкого вкуса смородину редко едят в свежем виде, а используют для переработки в соки, джемы и желе.Черная смородина известна своим сильным (для некоторых неприятным) запахом и вяжущим вкусом, однако в Европе она высоко ценится за сокосодержащие продукты и высокое содержание питательных веществ. Концентрация витамина С может достигать 250 миллиграммов на 100 граммов сока даже после 6 месяцев хранения.

    Крыжовник

    Культурные формы крыжовника делятся на два основных типа: европейский ( Ribes Grossularia var. uva-crispa ) и американский ( R.Хиртеллум ). Европейские типы произрастают в Северной Африке и Кавказских горах Восточной Европы и Западной Азии, тогда как американские типы произрастают в северных Соединенных Штатах и ​​Канаде. У европейских видов размер плодов широко варьируется: от размера горошины до размера небольшого яйца. Цвет также широко варьируется: плоды имеют оттенки зеленого, розового, красного, фиолетового, белого и желтого цветов. Такое разнообразие обусловлено исторической популярностью европейского крыжовника. За последние два столетия были выведены сотни сортов с акцентом на призовые размеры и цвет плодов.
    Виды крыжовника коренных американцев имеют меньший размер плодов и меньший вкус, но они более устойчивы к болезням по сравнению с европейскими сортами, которые отличаются восприимчивостью к мучнистой росе и пятнистостям листьев. Эта проблема ограничила культуру большинства европейских типов в этой стране. Однако устойчивость к болезням улучшается за счет дополнительной селекции с американскими типами, и недавно в Соединенных Штатах и ​​​​Канаде было выведено несколько новых многообещающих европейских сортов.Для сравнения, большинство известных американских сортов, имеющихся в продаже сегодня, имели некоторое историческое вливание европейской генетики для улучшения размера и вкуса, что можно проследить до нескольких скрещиваний, сделанных в 1800-х годах. Все сорта крыжовника имеют разную степень колючести. Плоды образуются небольшими группами или поодиночке на стеблях и собираются индивидуально.

    Джостаберри

    Йоштаберри – это межвидовой гибрид крыжовника и черной смородины. Плоды крупнее смородины, похожи на крыжовник, черного цвета.Стебли без шипов. Качество фруктов не получило широкого распространения как в свежем, так и в переработанном виде, но оно вдохновило на возобновление селекционных усилий с разработкой новых и улучшенных скрещиваний. Он имеет энергичный рост и устойчив к пузырчатой ​​ржавчине белой сосны. Устойчивость к болезням (плесени) аналогична черной смородине.

    История и ограничения

    В начале 1900-х годов федеральное правительство и правительства штатов запретили выращивание смородины и крыжовника, чтобы предотвратить распространение пузырчатой ​​ржавчины белой сосны ( Cronartium ribicola ).Это грибковое заболевание поражает как Рибе, так и белые сосны, которые должны жить в непосредственной близости, чтобы грибок пузырчатой ​​ржавчины завершил свой жизненный цикл. Споры C. ribicola должны перемещаться от одного вида-хозяина (например, сосны) к другому (например, Ribes), чтобы завершить свой жизненный цикл. Если один хозяин отсутствует или обладает высокой устойчивостью (иммунитетом), болезнь не распространяется. Большинство черной смородины ( Ribes nigrum ) и белых сосен ( Pinus strobus ) чрезвычайно восприимчивы, а красная смородина и крыжовник проявляют различную степень восприимчивости.Есть несколько коммерчески доступных сортов черной смородины, обладающих высокой устойчивостью (иммунитетом) к заражению C. ribicola . Подробнее об этом читайте в разделе «Выбор сортов» ниже.

    Хотя федеральный запрет был отменен в 1966 году, в некоторых северных штатах по-прежнему запрещены посадка или выращивание черной смородины. Обратитесь в Департамент сельского хозяйства вашего штата, чтобы узнать статус этих правил (см. ссылки выше).

    Некоторые сорта черной смородины, такие как сорта «Консорт», «Крусейдер» и «Титания», являются гибридами, устойчивыми к грибку пузырчатой ​​ржавчины.В некоторых случаях их можно сажать на участках, где другие сорта смородины и крыжовника не допускаются.

    Выбор сортов

    Ribes — это очень разнообразный род с сотнями различных сортов, которые различаются по размеру растения, форме, вкусу плода, форме, текстуре, цвету и опушению. В то время как большинство устойчивы к Зоне 3 или Зоне 4, некоторые устойчивы к Зоне 2. Несколько типов интереса включают:

    Красная смородина ( Ribes rubrum , R. sativum и R. petraeum ): цвет плодов варьируется от темно-красного до розового, желтого, белого и бежевого, и они продолжают сластиться на кусте даже после того, как они кажутся в полном цвете.Популярные сорта включают Cascade, Detvan, Jonkeer van Tets, Red Lake, Rovada, Tatran и Wilder. Многие считают «Ровада» лучшим сортом красной смородины. Растения надежные, сильнорослые, поздно созревающие и очень продуктивные, с длинными стеблями крупных красных ягод, которые легко собирать.

    Смородина белая : ( Ribes sativum ) Разновидность красной смородины, сорта белой смородины реже продаются питомниками. «Бланка» встречается чаще всего.Ягоды крупные и мягкие на вкус, бледно-желтого цвета. Большинство людей предпочитают «Белый Империал» или «Примус», если они доступны.

    Черная смородина ( Ribes nigrum ): Черная смородина чаще всего ассоциируется с кулинарными изделиями и ароматизаторами. Как группа, они более восприимчивы к заражению пузырчатой ​​ржавчиной белой сосны. Такие сорта, как «Консорт», «Крусейдер», «Бен Сарек» и «Титания» невосприимчивы или устойчивы к этому заболеванию.

    Ягоды йошты  ( Ребра x нидигролария ): Ягоды йошты можно использовать в свежем виде или в кулинарных изделиях.До недавнего времени был доступен только один сорт Jostaberry. Недавно был выпущен еще один, «Орус 8».

    Крыжовник : Существует два типа растений крыжовника — американский ( Ribes hirtellum ) и европейский ( Ribes uva-crispa ). Сорта американского типа меньше по размеру, но более устойчивы к милдью. Они, как правило, здоровее и продуктивнее. Американские сорта включают «Poorman», «Oregon Champion», «Hinnonmaki Red», «Hinnonmaki Yellow», «Captivator» и «Pixwell».Плоды европейских сортов крупнее и вкуснее и включают «Invicta», «Leveller», «Careless», «Early Sulphur», «Catherina», «Achilles» и «Tixia™». Преимущество «Tixia™» в том, что у него меньше шипов, и они более мягкие, чем у многих других.

    Источники растений крыжовника и смородины можно найти по адресу:  http://www.hort.cornell.edu/fruit/mfruit/gooseberries.html

    Выбор места и подготовка почвы

    В отличие от большинства других плодовых культур, смородина и крыжовник переносят полутень и предпочитают прохладные, влажные места выращивания.Идеально подходят северные склоны с защитой от прямых солнечных лучей. Подойдет также посадка вдоль стены здания или тенистой беседки.

    Избегайте участков с плохой циркуляцией воздуха, что увеличивает заболеваемость мучнистой росой. Наклонный грунт смягчает это условие. Также избегайте легких песчаных почв. Лучше всего подходят богатые, хорошо дренированные почвы с высокой влагоудерживающей способностью. Добавьте органические вещества (компост, торф или навоз), чтобы улучшить почву, особенно если она несколько песчаная.Идеальный рН почвы составляет около 6,5.

    Посадка

    Покупайте сильные, хорошо укоренившиеся растения в надежном питомнике, выбирая одно- или двухлетние сильнорослые побеги. Поскольку смородина и крыжовник начинают свой рост очень рано весной, их следует сажать ранней осенью или очень ранней весной, до того, как растения начнут расти.

    Перед посадкой удалите поврежденные корни и отогните верхушки на 6-10 дюймов. Не допускайте пересыхания корневой системы. Как можно скорее посадите растения в правильно подготовленную почву, немного глубже, чем они росли в питомнике.Уплотните почву вокруг корней. Размещайте растения в соответствии с силой роста сорта, учитывая, что растения более сильны на очень плодородной почве. Как правило, растения должны располагаться на расстоянии от 3 до 5 футов в ряду с расстоянием от 8 до 10 футов между рядами.

    Крыжовник на шпалере улучшает циркуляцию воздуха (уменьшает проблемы с болезнями), упрощает сбор плодов и позволяет выращивать больше растений на меньшем пространстве. Крыжовник легко размножается верхушечными отводками или подстилкой (насыпью).

    Удобрение

    Растения смородины и крыжовника сильно питаются азотом. Чтобы дать растениям здоровый старт, внесите навоз в почву перед посадкой. Полезны и ежегодные подкормки компостным навозом. Если растения не сильнорослые, слегка разбросайте от 0,25 до 0,5 фунта 10-10-10 на растение. Избегайте удобрений, содержащих хлористый калий (хлорид калия).

    Мульчирование

    Мульча сохраняет прохладу почвы летом, удерживает влагу и борется с сорняками.Рассыпьте 2–3 дюйма мульчи вокруг растений и ежегодно пополняйте ее. Подходящие мульчи включают солому, газонные грабли, компостированный навоз, компост, древесную щепу или подобные материалы. Из скошенной травы получаются отличные мульчи. Если вы используете свежую солому или опилки, возможно, вам придется применить азотные удобрения, потому что эти мульчи с высоким содержанием углерода связывают азот при разложении.

    Урожай

    Удалите все цветы, чтобы растения не плодоносили в течение первого сезона роста. Ожидайте легкий урожай на второй год и полный урожай на третий.Смородина и крыжовник созревают в июне и июле, в зависимости от сорта. Ягоды не опадают сразу после созревания, поэтому их обычно можно собрать за один-два сбора. Смородину можно собирать гроздьями, а крыжовник – отдельными плодами. Ожидайте, что взрослые растения принесут урожай от 90 до 150 фунтов на 100 футов ряда. Подождите, пока фрукты приобретут цвет, прежде чем собирать. Крыжовник легко отрывается, когда созреет. Смородина требует некоторых проб и ошибок, чтобы определить правильное время.

    Обрезка

    Обрезайте смородину и крыжовник, когда растения находятся в состоянии покоя в конце зимы или ранней весной.Удалите все ветки, лежащие на земле, а также больные или сломанные ветки. Виды Ribes дают плоды на основании однолетней древесины. Плодоношение наиболее сильное на шпорах двух- и трехлетней древесины.

    После первого года роста удалите все, кроме шести-восьми, самые сильные побеги. В конце второй вегетации оставляют 4-5 лучших однолетних побегов и до 3-4 двухлетних побегов.

    admin

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.