Подготовка к зиме кустов смородины
Как правильно подготовить смородину к зиме?
Черная смородина полюбилась дачникам благодаря своей неприхотливости к почве и способности без подготовки переживать заморозки до -25 градусов.
Но на получение полноценного урожая можно рассчитывать лишь при своевременном уходе за ягодными кустами.
Нужно ли готовить черную смородину к зиме в Подмосковье, на Урале и в Сибири?
При должном уходе она способна давать урожаи до 15-20 лет. Первые несколько сезонов активного плодоношения дачники могут рассчитывать на сбор крупных ягод без лишних трудозатрат.
Но со временем куст разрастается, старые ветви дают мизерный урожай и мешают доступу солнечного света к молодым порослям.
Вместе с этим происходит истощение почвы, и наблюдается недостаток в ней необходимых растению питательных веществ. Ветви и корни повреждается вредителями и грибковыми заболеваниями.
Комплексная подготовка черной смородины к зиме несет в себе рад преимуществ:
- Увеличение урожайности.
- Отсутствие старых ветвей позволяет молодым побегам получать достаточное количество света. Ягоды вырастают более крупными и богатыми витаминами.
- Перекопка помогает избавиться от вредителей, сгладить последствия заморозков и сохранять влагу.
- Растение сможет безопасно перезимовать.
- С облагороженного куста значительно удобнее собирать урожай.
- Благодаря регулярному «омоложению» он способен плодоносить до 15-20 лет.
Как помочь ягодному кустарнику перезимовать?
Для этого потребуется произвести обрезку кустов, подготовку почвы, внесение удобрений и пригибание ветвей для защиты их от промерзания и повреждения при сильных ветрах.
Пригибание веток куста
Несмотря на высокую морозостойкость данной садовой культуры, при снижении температуры ниже -25 градусов ее побеги промерзают и начинают отмирать. Это может привести к существенному снижению урожая или даже гибели растения.
Чтобы избежать этого, нужно пригнуть ветки к земле. Это можно сделать несколькими способами.
Проще всего придавить побеги к земле кирпичами. Для этого ветки нужно сгруппировать по 3-5 штук, поочередно пригнуть пучки к грунту, положить на них доску и прижать ее кирпичом.
Для защиты от вымерзания ветки смородины можно прижать к земле кирпичами или неметаллической черепицей
Но лучше для этого использовать неметаллическую черепицу, располагая стебли в ее бороздах. Ветки растут в разные стороны, их нужно пригибать именно в таком направлении, располагая под одним грузом не более 2-3 находящихся рядом побегов. Иначе они могут подвергнуться чрезмерному излому.
Закапывание. Этот способ применяют садоводы, которые сталкиваются с заморозками ниже -35 градусов, когда на почве отсутствует слой снега. В этом случае растения нужно накрыть слоем грунта в 10 см.
Но, поскольку куст должен иметь возможность дышать, обледенение этой защитной подушки может привести к его повреждению.
Обрезка осенью
Эту процедура осуществляют после опадания листьев. Удалению подлежат следующие ветки:
- высохшие и больные;
- старые темно-коричневые толстые стебли;
- лишние, наименее крепкие молодые побеги. Тонким ветвям будет тяжелее перезимовать, они станут лишней нагрузкой на корневую систему.
Перед зимовкой смородину следует обрезать с использованием секатора, садовых ножниц и пилы
Для обрезки старых и толстых ветвей может потребоваться использование пилы по дереву, а для удаления молодой поросли хватит секатора или садовых ножниц.
Нужно оставлять наиболее сильные, плодоносящие, не затеняющие друг друга стебли, и молодые нулевые (прикорневые) побеги, находящиеся вблизи основных стволов.
Чрезмерно тонкие ветки с трудом переживут зиму и не порадуют садовода высоким урожаем, а будут лишь нагружать корневую систему.
Обрезку нужно осуществлять у самой земли. При выступании пеньков над землей более чем на 2-3 см они нередко снова пускаются в рост.
Всего куст должен содержать около 14-16 побегов. По 3-4 стебля в возрасте от 1 до 3-4 лет. Своевременное замещение старых стеблей новыми порослями поможет поддерживать урожайность в течение многих лет.
Верхушки нулевых побегов необходимо укоротить, как и отмирающие кончики на старших побегах. Это будет способствовать обильному весеннему ветвлению.
Обрезка также необходима в качестве профилактического мероприятия при борьбе с грибковыми и другими заболеваниями. Удаленные остатки рекомендуется сжечь.
Обрезка кустов черной смородины осенью:
Удобрение и уход за почвой как этап подготовки к зимовке
Вначале нужно подготовить и очистить грунт около куста от старой мульчи и листьев, которые являются рассадником вредителей, грибковых и вирусных заболеваний.
Листья потребуется сжечь или поместить в компостную кучу, находящуюся вдали от ягодных кустов.
Для обеззараживания почвы можно использовать растворы следующих препаратов:
- медного купороса;
- 0,3% раствор хлорокиси меди;
- марганцовки;
- 1% бордоской жидкости.
Если до опадания листвы куст смородины обильно опрыскать раствором карбамида (мочевины), можно избавиться от множества бактерий и грибов. Для его приготовления потребуется в 10 литрах воды растворить 100 грамм карбамида.
Необходимо очистить грунт около куста от старой мульчи и листьев, которые являются рассадником вредителей, грибковых и вирусных заболеваний
После очистки почвы от органических останков и ее обеззараживания можно переходить к перекопке. Если сделать это перед заморозками, можно избавиться от множества вредителей, зимующих в верхнем слое почвы.
Перекопку проводят садовыми вилами
. Ее стоит совместить с внесением 10 кг органики. Легкие почвы можно «вспушивать» специальными рыхлителями.Непосредственно около основания куста грунт можно прокапывать на глубину до 5-6 см, по периметру — до 15 см. Важно не повредить корни.
Если почва плотная, ее комки нужно размельчить вилами и граблями. Далее грунт можно еще раз обеззаразить, опрыскав его одним из описанных ранее растворов.
Подкормку минеральными удобрениями производят до перекопки, вместе с ней или рассыпают удобрение вокруг куста перед осадками, заделав его в грунт рыхлителем или граблями. Осенью можно вносить в почву лишь фосфор и калий.
В качестве фосфорной подкормки можно использовать суперфосфат (50-80 грамм). Также вносится сернокислый калий (20-40 грамм).
Древесная зола содержит калий, фосфор и множество других элементов, поэтому ею можно заменить минеральные удобрения или дополнить их. Под куст во время перекопки потребуется внести 100 грамм (250 мл) вещества.
Золу перед внесением в почву нужно размельчить. Ее нельзя использовать вместе с азотистыми удобрениями: карбамидом, пометом, навозом. Зола может храниться долгие годы, но только в сухом состоянии, находясь, например, в закрытой банке.
Перед перекопкой в почву необходимо внести древесную золу, которая содержит фосфор и калий
Удобренную и разрыхленную почву нужно покрыть свежей мульчей: компостом, подсолнечной шелухой, прелыми опилками или листьями неплодовых культур, в которых не будет вредителей, угрожающий смородине. Она спасет куст от заморозков и предотвратит быструю потерю грунтом влаги.
При выпадении снега необходимо набросать его на ягодный куст и вокруг него
, и слегка утрамбовать. При его отсутствии растение можно присыпать лесной листвой, хвоей или накрыть агроволокном.Грамотно подготовить, не совершая ошибок
Стоит выделить несколько распространенных ошибок садоводов, которые они совершают при этом:
- Внесение под куст свежего навоза. Избыток азота, содержащегося в нем, заставит растение буйно развиваться, что негативно скажется на его подготовке к зиме. Это сделает куст более восприимчивым к холодам. Навоз можно выкладывать под смородину лишь после наступления стабильных холодов.
- Накрывание куста полиэтиленовой пленкой и другими синтетическими материалами. Без доступа воздуха растение нередко погибает.
- Обламывание веток руками, кусачками и обрезка их ножом ослабляет куст.
- Позднее внесение под смородину, когда та уже завершила плодоношение, высоких доз органики. Это приводит к обильному наращиванию зеленой массы и закладыванию малого количества цветковых почек. Растение бурно развивается вплоть до начала заморозков и не успевают к ним подготовиться.
В Подмосковье, на Урале и в Сибири с первыми признаками наступления весны необходимо освободить куст и дать его стеблю развиться и распустить почки.
Чрезмерно длительное нахождение куста под укрытием сделает невозможным образование достаточного количества органического вещества для получения обильного урожая.
Готовим кусты смородины к зимовке:
Источник: http://profermu.com/sad/kustarniki/smorodina/kak-podgotovit-k-zime.html
Как подготовить смородину к зиме — обрезка и укрытие смородины
Смородина — многолетний ягодный кустарник, произрастающий в садовой культуре по всей Европе, в Сибири, вплоть до Байкала, и в северо-восточной части Казахстана. В истории своей культуры смородина восходит в Средние века и разводилась первоначально как лекарственное, а позднее — как ягодное растение. Хочу добавить — основными считаются два ее вида: черная и красная, а вот все остальные — лишь подвиды красной и плоды селекции.
В современной культуре производятся различные виды смородины: белую, золотистую, красную, розовую и самую популярную и, скорее всего, полезную — черную. При всей внешней и морфологической разности уход за смородиной, особенно в процессе подготовки к зиме в морозных регионах, с небольшими оттенками сводится к главным этапам: подготовка почвы — предзимнее мульчирование; удобрение почвы; грамотная обрезка кустов и соответствующее климатическому характеру зимовки их укрытие, обеспечивающее не только выживание растения, но и его сезонный богатый и здоровый урожай.
Как вы понимаете, сезонному финишному этапу ухода за смородиной предшествует правильная весенняя и летняя его агротехника, при которой кусты смородины после уборки урожая в лучшем виде органически готовы к осенним мероприятиям, то есть они произрастали в оптимальных условиях (почва, подкормка, полив и борьба с вредителями). Но даже если в этом были непреднамеренные сбои, то осенней подготовкой можно многое исправить и улучшить.
Подготовка смородины к зиме
Любые сорта смородины будут развиваться и плодоносить лучше, если именно по осени получат полный необходимый для зимнего прозябания комплекс удобрений. Следует вносить в почву приствольных кругов хлевный перегной (но не навоз) или спелый компост. И только после достаточного мульчирующего слоя из органических удобрений, можно покрыть черной пленкой, чтобы не росли осенние сорняки, да и сохранялось тепло в почве в период заморозков и морозов.
Подготовке почвы предшествует обрезка кустов смородины с тем, чтобы окончательно удалить образовавшийся мусор и сорняки. Только после этого можно осуществить неглубокую перекопку грунта вилами или глубокое его рыхление мотыгой.
Следующий целесообразный шаг — внесение органического удобрения, а за ним, как возможный вариант, укрытие поверх мульчи черной плотной полиэтиленовой пленкой — в условиях морозных зим, а южных регионах такое покрытие станет прекрасным местом зимовки для голых слизней. В этом случае можно ограничиться толстым слоем мульчи. Лучше бороться с сорняками, чем со слизнями.
Поливать дозированно и минимально кусты смородины в осенний период нужно только в южных регионах с сухой теплой и затянувшейся осенью, потому что само растение уже готовится к зиме и способно лучше принять природное увлажнение в виде осадков.
Обрезка кустов смородины
В классическом смысле обрезка старых ветвей омолаживает куст и стимулирует его устойчивое сезонное обильное плодоношение. Известно, что лучше плодоносят именно молодые однолетние ветки. В этой связи главная цель обрезки — расчистить для них на кустах больше места, что обеспечит их светом, воздухом и питательными веществами в период весенней и летней вегетации.
Для успешной обрезки всех видов целесообразно прежде познакомиться со строением кустов, чтобы многократно не навредить растению, учитывая и первую, перед посадкой куста. Добавим к этому, что процесс и технология обрезки смородины тесно связаны с этапами формирования куста в целом. Стало быть, правильная обрезка — это самая первая — при посадке куста в грунт, независимо от весенней или осенней.
Первая обрезка кустов черной смородины
Правильный саженец черной смородины состоит из 2-4 веточек. Его перед посадкой или сразу же после неё обрезают до второй-четвертой хорошо развитой почки, чтобы сразу он получил правильное направление куста на весь последующий период его вегетации в течение от 10 до 15 лет.
Вторая обрезка кустарника
В следующую осень из числа сильных нулевых веток (растущих из почек на корнях) оставляют от 3 до 4, удаляя остальные. У оставшихся веток срезают невызревшие верхушки. У кустов со слабым ветвлением нулевые ветки укорачивают сильнее для стимуляции роста побегов следующих порядков. Если ветвление куста сильно слабое, то допустимо обрезать нулевые ветки наполовину.
Третья — пятая обрезка
В дальнейшем развитии (до 4-5 года) идет наполнение куста молодыми побегами. К 5-му году завершается формирование кустов черной смородины. К этому времени в нем должно быть в наличии по 2-4 ветки каждого возраста. Для сильно ветвящихся кустов достаточно по 2 каждого возраста. По 4 ветки — это для слабо ветвящихся кустов.
Само число разновозрастных веток определяется способом посадки — чем на большем расстоянии друг от друга они растут, тем больше разновозрастных веток можно им позволить. С подстраховочной целью в регионах с сильными снегопадами и ветрами количество одновозрастных веток можно немного увеличить ради оптимального развития кустов. При необходимости позднее (весной) их число можно регулировать. Во время обрезки удаляют все усыхающие, больные, поврежденные и лишние нулевые ветки.
Обрезка оформившегося куста черной смородины
Последующие ежегодные обрезки правильно оформившегося куста не представляются сложными. Остается только безжалостно удалять некондиционные 5-6-летние ветки. Если необходимо все-таки загустить поредевший куст, сделать это нужно за счет нулевых веток.
Запущенный куст, где сложно формироваться нулевым веткам и где они вырастают на прошлогодних, имея волчковое происхождение (даже сильнейшие из них малоурожайны и плодоносят короткий срок), следует коррекционно обрезать в течение двух лет. В первый год вырезать все ветки старше 5-6 лет, а во второй год завершить правильной обрезкой формирование гармонично растущего и обильно плодоносящего куста. Хотя в запущенных кустах трудно достичь безупречного соотношения разновозрастных веток, но это и не край важно.
Выполнять обрезку черной смородины оптимально по осени, а ранней весной она может носить только коррекционный характер: удалить при помощи острого секатора поломанные и поврежденные ветки или подмерзшие верхушки до живого места ветки.
Формирование куста, высаженного на грядки
Высаженные в грядки строчкой саженцы черной смородины обрезают так, что на каждом из них должны остаться три почки, а остальные срезаются. Сами срезы следует завалить грунтовым пятисантиметровым слоем. В июне первого года их ветки, достигшие высоты 50-60 сантиметров, прищипываются по верхушкам.
К августу прищипываются побеги первого порядка, выросшие до 25-30 сантиметров. Далее к осени формируются побеги второго порядка, на которых и закладываются урожайные почки на второй год после посадки. Это завершающий этап формирования правильного куста, вполне обеспечивающий дружное созревание ягод, которые можно убирать в один срок. Но коррекционные осенние последующие обрезки не отменяются.
Обрезка красной и белой смородины
Учитывая, что белая и красная смородина отличается от черной своей сестры спецификой роста и плодоношения при более сдержанном росте нулевых побегов. Само плодоношение образуется на букетных веточках и укороченных годичных приростах, с продолжительностью жизни таких плодовых образований до 7-8 лет. К тому же, возрастные ветки оголяются не так быстро, как у черной смородины, и их можно оставлять для плодоношения на 9-10 лет.
Не нуждаются они и в таком строго нормированном соотношении разновозрастных веток, хотя и у них равновесие молодых и старых веток — важное условие обильной урожайности кустов. Требуется четко следить и за загущенностью кустов — оставлять ежесезонно необходимое количество нулевых веток с обязательной вырезкой по общим правилам старых. На оставленных нулевых ветках подрезают только невызревшие верхушки при осенней обрезке или делают, при необходимости, их весеннюю коррекцию.
Частично волчки и самые старые ветки, даже при их явной продуктивности, удаляются ради стимулирования нулевых побегов, способных значительно увеличить будущий урожай ягод. Чтобы не снизить урожай, разветвление веток первого и последующих порядков не укорачиваются. На коротких ветках (не менее 15 сантиметров) растут слабые плодовые образования. Опять же во имя ежегодного обильного урожая каждой осенью вырезаются слабые прикорневые побеги, ветки старше 7-8 лет, а также сломанные и больные.
Укрытие кустов смородины на зиму
К такой мере ухода за смородиной, как её укрытие на зиму, вынуждены прибегать садоводы тех регионов её разведения, где суровые морозы и продолжительные зимы не оставляют никакой возможности этим растениям выжить. В южных краях, как правило, такой необходимости нет, но подготовка и обрезка смородиновых кустов остается актуальной и для них. Укрывают смородину разными способами.
Пригибание веток куста смородины
Хотя кусты смородины невысоки и морозоустойчивы, но понижение зимней температуры ниже -25 С для них губительны, потому что промерзшие ветки обречены на отмирание, что грозит либо гибелью всего куста, либо значительным снижением сезонного урожая. Во избежании такой незадачи ветки следует как можно ниже пригнуть к земле. Для этого можно посоветовать несколько способов.
Самый простой из них — пригнуть ветки к земле и зафиксировать наложением на них кирпичей. Ветки с этой целью соединить в пучок по 3-5 штук. Получившиеся пучки по очереди, в удобном для них направлении, максимально пригнуть к земле, наложить на них доску или фанерку, а сверху — кирпич или тяжелый камень.
Некоторым нравится применение листов неметаллического шифера, под углубления которого удобно можно расположить ветки — по две три на углубление. При таком методе следует обязательно учесть удобное на изгиб веток направление, чтобы их не покалечить. В качестве утяжеляющего материала не годятся металлические предметы из-за своей слишком высокой теплопроводности, от которой растению будет еще морознее.
Закапывание ветвей под слой грунта
Такой способ применяют садоводы в регионах, где морозы могут быть ниже -35 С да ещё в условиях малоснежной зимы. В этом случае ветки куста смородины пригибаются к земле и накрываются слоем почвы, толщиной не менее 10 сантиметров. Такой, казалось бы, простой способ укрытия на зиму осложняется тем, что нужно решать проблему дыхания куста под этим слоем, который вполне может заледенеть и превратиться в ледяной панцирь. Значит, необходима прокладка из многослойного спанбонда или другого дышащего теплоизоляционного материала типа синтепон, укладывать которую нужно прямо на пригнутые ветки, следом уже можно укрыть слоем грунта.
Как видим, подготовка кустов смородины — дело ответственное и полезное во всех отношениях, хотя данная агротехника несложная, но нужно все сделать своевременно и корректно. Благодарностью за все труды станет богатый урожай вкусной, ароматной и очень витаминной ягоды, которой много не бывает. А какие вкусные сладкие консервы можно из неё приготовить, включая желе, компоты, варенья, а также свежезамороженные в морозильной камере живые ягоды.
Источник: http://www.vokrugsada.ru/sad/kak-podgotovit-smorodinu-k-zime-obrezka-smorodiny-i-ukrytiye-smorodiny-na-zimu/
Правила подготовки куста смородины к зиме
Обрезка кустов
Для того чтобы ваш куст смородины смог нормально перезимовать, есть несколько обязательных для вас мероприятий. Выполнив их правильно, вы получите отличный результат. Первое, на что нужно обратить свое внимание – обрезка кустов. Осуществляется данная процедура точно так же, как и омолаживание малины. Необходимо будет срезать лишь верхушки веточек.
Для чего это нужно? Все дело в том, что таким образом вы без затруднений сможете укутать осенью свои кустарники, чтобы защитить их от чрезмерно сильных морозов.
К тому же это отличные меры профилактики вредителей, поэтому не стоит пренебрегать ими. Начинающие садоводы могут быть не в курсе, однако большинство грибковых заболеваний в основном заражает именно верхушки стеблей. Обрезав их, вы практически полностью избавитесь от угрозы развития болезни следующей весной. Бурая пятнистость и другие схожие инфекции, – все это можно ликвидировать именно при помощи обрезки смородиновых кустарников.
Обрезка кустов кажется довольно трудоемким занятием. На самом же деле вас не ожидает ничего сложного. В первую очередь возьмите сектор и пройдитесь по тем частям растения, которые кажутся вам сомнительными. Сухие ветви и побеги удаляются в обязательном порядке. На них вы вряд ли обнаружите в следующем году ягоды, да и главная задача для вас – формирование полноценного и здорового куста, который принесет щедрый урожай. К тому же даже на сухие ветки и побеги уходит часть энергии, которую вырабатывает растение. Но ведь вы же не хотите, чтобы кустарник развивался не в полной мере?
Когда старые побеги срезаны под корень, беремся за молодые ветви. Нет, это не значит, что вам нужно обрезать полностью весь куст! Все дело в том, что если на растении совсем недавно сформировались тоненькие и очень слабенькие веточки, они попросту не переживут зиму с ее сильными морозами. Поэтому нужно обрезать их заблаговременно.
Такой подход во многом напоминает обрезку винограда: специалисты, как правило, предпочитают оставлять лишь двухгодичные ветки, не слишком старые, но и при этом достаточно окрепшие для того, чтобы успешно перенести холода. Подобное «замещение» спасет ситуацию и в случае с вашей домашней смородиной.
Непременно побеспокойтесь о том, чтобы инструмент был хорошо подточен. В данном случае фермер работает с секатором. Если с его помощью вы сможете аккуратно срезать веточки, то не только оцените декоративный вид омоложенного кустарника, но и причините значительно меньший вред самому растению.
Ни в коем случае нельзя отламывать ветки, откручивать их или же отрезать ножом. Это серьезный стресс для кустарника, поэтому следующей весной он будет гораздо дольше отходить от такой процедуры.
Выполняйте все эти рекомендации в точности, если хотите, чтобы ваши смородиновые кустарники спокойно перенесли зиму и хорошо подготовились к следующему сезону плодоношения.
Удобрение и подкормка
Подготовка смородины к зиме осуществляется не только за счет обрезки слишком старых и, наоборот, молодых веток и побегов. Огромное значение также имеет своевременное внесение удобрений в верхний шар грунта. Когда летний период плодоношения подходит к концу, смородиновые кустарники нужно хорошенько подкормить, так как они к этому моменту использовали уже практически весь запас калия, фосфора и магния в почве. Если не восполнить недостаток этих элементов, в следующем году вы соберете уже значительно меньший урожай.
Чтобы осуществить подкормку смородины грамотно, нужно пошагово выполнить некоторые рекомендации, к примеру:
- в первую очередь необходимо расчистить территорию вокруг кустов смородины. Уберите старые листья и ветки. Некоторые фермеры этим не занимаются. В таком случае не стоит потом удивляться, откуда берутся все эти инфекции, паразиты и заболевания;
- следующий подготовительный этап перед подкормкой – обеззараживание почвы. С этой целью можно использовать раствор марганцовки, медного купороса или же хозяйственного мыла;
- наконец, можно приступать к подпитке растений фосфорно-калийными удобрениями. Эти компоненты обладают длительным эффектом воздействия, они защищают кустарник и стимулируют его дальнейшее активное развитие. Все потому, что корневая система будет постепенно подпитываться питательными веществами из почвы, коих запасов хватит до мая;
- в ноябре можно добавить к уже внесенным удобрениям еще и птичий помет. Желательно чтобы он был сухим или же перегнившим.
С подкормкой смородиновых кустарников вам также не предстоит ничего особо сложного. Главное – внести в грунт хотя бы базовый набор удобрений – и отличный результат вам обеспечен.
Подготовка куста к морозам
Любой смородиновый кустарник считается достаточно стойким к холодам. При температуре до -25 градусов он хорошо сохраняет все свои видовые особенности и отлично плодоносит в следующем сезоне. Однако даже в климатической зоне с умеренными температурами бывают свои отклонения.
Если же температурный режим опускается ниже -25 градусов, это уже чревато серьезными последствиями для кустарника. Может значительно снизиться урожайность растения. К тому же при чрезмерно низких температурах начинают постепенно отмирать ветки. Если не подготовить к зимовке кусты красной или черной смородины, в следующем сезоне ухаживать вам будет не за чем.
Если научиться укутывать на зиму смородину, она сможет выдержать морозы и до -50 градусов. Для начала специалисты рекомендуют несколько нагнуть кустарник. Это необходимо для его защиты от сквозняков. То есть, выполнив это условие, вы обеспечите полноценную защиту смородинового куста. Как же обеспечить подобный момент? Есть несколько распространенных способов:
- при помощи кирпича. При этом лучше остановить свой выбор на черепице, если таковая найдется у вас во дворе. Ею пригнуть куст к земле можно не менее результативно, да и стебель вы не передавите. На один кустарник придется примерно 5 кирпичей, не стоит пытаться нагнуть все растение в одну сторону, ведь так вы лишь повредите его;
- посредством закапывания. Земля – это еще один универсальный утеплитель. Конечно, все растение вы под землю не поместите, однако прикопать веточки можно. Так, смородина перенесет сильные морозы даже при отсутствии снега. Главное – чтобы не было обледенения, ведь кустарник должен как-то дышать под слоем земли;
- утеплитель в помощь. Времени на реализацию данного метода уйдет немало, к этому нужно быть готовым. Но результат превзойдет ваши ожидания. Как же осуществить такого рода процедуру? Необходимо обмотать в агроволокно каждую веточку отдельно. При желании садоводы включают сюда еще и минеральную вату. В целом получается надежный и очень эффективный утеплитель. Порой начинающие фермеры решают сэкономить и могут выбрать для укутывания полиэтилен или другой похожий материал. Ни в коем случае не делайте этого! Растение должно иметь доступ к воздуху, иначе оно попросту погибнет. Укрывать кустарник нужно, главное – выбрать подходящий материал, и по цене, и по качеству. Данный способ подготовки куста к зимовке в основном предпочитают в северных районах страны, к примеру, в Сибири. Без укутывания растение может не пережить очередную зиму, поэтому потраченные вами средства и силы стоят полученного результата. Морозы в феврале будут не страшны кустарникам смородины, если укрыть их специальным утеплителем.
Подготовьте домашнюю смородину к сильным морозам, особенно в феврале. Те, кто прикрывает растение на зиму, в следующем году собирают приличный урожай. Поэтому уделить внимание процессу подготовки кустов смородины к зиме просто необходимо, если вы хотите сохранить растение.
Видео “Подготовка смородины к зиме”
Из этого видео вы узнаете о том, как правильно подготавливать кусты смородины к холодам.
Источник: http://gryadki.com/smorodina/podgotovka-k-zime-11274/
Подготовка смородины к зиме
Смородина – многолетнее ягодное кустарниковое растение, которое можно встретить на каждом дачном участке или на огороде. О пользе и целебных свойствах этих ягод знают и стар и мал. У садоводов культура пользуется большой популярностью за способность переносить морозные зимы и расти практически на любой почве. В уходе растение неприхотливо, не требует к себе особенного внимания и много времени на содержание. При регулярном поливе, подкормках и уходе за почвой смородина способна плодоносить и приносить большие и качественные урожаи в среднем в течение полутора – двух десятков лет. При благоприятных условиях некоторые сорта вырастают до двух метров в высоту и дарят целую витаминную кладовую ягод.
В силу своей неприхотливости ягодная культура будет закладывать определенное количество плодовых почек даже без должного ухода и давать какой-то минимальный урожай. Если оставить рост и развитие ягодных кустарников на самотек, то в конце концов ежегодные урожаи будут становиться все меньше и меньше, а вкусовые характеристики плодов будут на самом низком уровне. В итоге – плодоношение остановится уже через несколько лет, а кустарник придется выкорчевывать. Чтобы этого не случилось, необходимо заботиться о кустах смородины в осеннее время и проводить своевременные подготовительные мероприятия для благоприятной зимовки растений.
Осенняя обрезка кустов смородины
Обрезку рекомендуется проводить после листопада. Подлежат обрезке:
- Сломанные и поврежденные ветки.
- Заболевшие ветки.
- Почерневшие ветви в возрасте старше 5 лет.
- Прикорневые однолетние побеги (3-4 самых сильных нулевых побегов оставляют).
- Верхушки оставшихся нулевых побегов.
- Побеги, растущие к центру.
- Ветки без разветвлений.
Для этой процедуры обычно используются садовые ножницы или острый нож, а также ножовка (для толстых веток). Обрезка проводится каждый год в осеннее время и способствует полноценному развитию смородиновых культур и обильному урожаю ягод.
Осенняя обработка почвы
В подготовку кустов смородины к зиме входит и специальная обработка почвы под кустарниками, которую тоже необходимо проводить после листопада. Для ягодных культур очень важно, чтобы почва сохранялась влажной, а ее воздухопроницаемость только увеличивалась. Такие условия для растений можно создать при помощи рыхления и перекопки грунта на участке, а также нанесением мульчирующего слоя.
Перекопка почвы
Перекапывать земельный участок возле смородиновых кустов рекомендуется только в том случае, если в составе почвы много ила или грунт стал тяжелым и сильно уплотнился. На грядках с легкой почвой будет достаточно рыхления на небольшую глубину.
Перекопка также необходима для внесения в почву различных подкормок. Например, в осенний период – это подкормки с содержанием калия и фосфора, но не азотсодержащие удобрения. Благоприятное воздействие на ягодные растения оказывают и органические подкормки, внесенные в осенние месяцы.
Рыхление грунта
При проведении процедуры рыхления необходимо быть очень осторожными, чтобы не повредить близлежащие корни смородиновых кустов. Мочковатая корневая часть ягодных культур находится на глубине в среднем от десяти до сорока сантиметров, и только некоторые корни углубляются на полтора метра в землю. Основная корневая система ягодных растений располагается горизонтально, и отдельные корни разрастаются в разные стороны от кустарника на расстояние от 1,5 до 5 метров. Именно из-за такого расположения корневой системы смородины рыхление рекомендуется проводить аккуратно, чтобы случайно не зацепить тонкие части корней.
Оптимальная глубина рыхления непосредственно под культурой – 5-8 см, за диаметром смородиновой кроны – 10-15 см. Наиболее подходящие для этой процедуры инструменты – ручные рыхлители грунта, грабли, мотыги, тяпки и садовые вилы.
Мульчирование смородиновых грядок
Третьим обязательным этапом осенней обработки почвы является ее мульчирование. Такой полезный защитный слой толщиной около 10 см состоит только из свежей органики (летний слой нужно убрать) – это древесные опилки, пищевые отходы, шелуха семечек, торф, компост, измельченная солома. Правда, с соломой могут появиться и мыши, которых привлекает ее аромат.
Мульчирующий слой согреет корневую систему смородиновых кустов в сильные морозы и поможет поддерживать необходимую влажность грунта в течение длительного периода.
Обработка почвы в виде перекопки и рыхления помогает избавиться от различных вредителей, которые остаются на зимовку в грунте под кустами смородины вблизи корневой части. Ранней весной они могут принести немалый вред культурам и оставить садоводов без урожая. Для того чтобы непрошеные гости не пожаловали ранней весной на ягодные грядки, нужно осенью обязательно избавиться от мульчи, которая лежала под кустарниками все лето. Ее можно использовать для компоста или просто высушить и сжечь. А вот ботву, оставшуюся от чеснока, лучше не выбрасывать, а измельчить и разбросать возле кустов. Она отпугнет многих вредителей от ягодных насаждений.
Если проводить эти осенние мероприятия регулярно и своевременно, то смородина на участке будет приносить обильные урожаи в каждый летний сезон.
Подготовка кустов смородины к зиме (видео)
Источник: http://flowertimes.ru/podgotovka-smorodiny-k-zime/
Смородина: уход осенью, подготовка к зиме
Смородина растет практически в каждом саду: черная, красная, белая. Такая любовь садоводов к этому кустарнику объясняется тем, что культура неприхотливая, легко приживается в условиях умеренного климата. В зимний период смородина требует определенного ухода, особенно, если столбик термометра опускается ниже 25 градусов. При выращивании смородины, уход осенью необходим и подготовка к зиме тоже. Какие меры садовод должен предпринять осенью?
Подготовка смородины к зиме
Каждый садовод, на участке которого растет смородина, в осенний период должен подумать, какие работы провести, чтобы кустарник смог легко перезимовать. Как подготовить смородину к зиме? К обязательным работам относят:
- Осеннюю обрезку кустарников.
- Рыхление и полив приствольного круга.
- Подкормку смородины.
- Защиту от вредителей.
Иногда осенью проводится посадка смородины в открытый грунт, которому нужно уделить особое внимание.
Как проводится обрезка смородины
Для проведения обрезки необходимо подготовить инструменты (все или некоторые):
- Сучкорез, необходимый для обрезки веток в труднодоступных местах.
- Ножовка для вырезки толстых побегов.
- Садовый нож, им побеги можно срезать наиболее точно.
- Односторонний или двусторонний секатор, им обрезают любые веточки.
- Кусторез. Этим инструментом удобно придавать правильную форму кустов смородины, обрезая слабые ветви.
Важно! Все инструменты должны быть остро заточенными.
Обрезка смородины: особенности
Обрезка смородины должна быть проведена до того, как наступят морозы. Если листья смородины уже облетели, но снег еще не выпал, пора приступать к работам. В большинстве регионов это происходит в конце октября. Кусты смородины легко перенесут обрезку, не будут болеть. Отсутствие листьев позволит видеть все побеги, особенно, слабые и безжизненные.
- Молодые веточки, которые дают только тень.
- Слабые и тонкие побеги.
- Веточки, на которых не созревают ягоды.
- Больные побеги, веточки, пораженные насекомыми и инфекцией.
Важно! Весь обрезанный материал необходимо убрать из сада и сжечь.
После обрезки крупные и здоровые побеги получат больше света, качество ягод улучшится. При проведении регулярной омолаживающей обрезки кустарники смородины будут радовать вкусными плодами до пятнадцати лет.
Правила проведения осенней обрезки
- Все побеги первого года обязательно нужно удалить.
- Ветки от основания куста старше 5 лет обрезаются.
- Удаляются поперечные, а также боковые ветки, дающие тень.
- Неокрепшие побеги лучше удалить, иначе от морозов они погибнут.
Важно! Осень — отличное время для заготовки черенков.
У оставшихся веток не нужно срезать верхушки, если они здоровы. О заболевании могут сказать утолщенные почки или перекрученные листья.
Многие начинающие садоводы спрашивают, есть ли разница между обрезкой черной и красной смородины. Есть, черная смородина обрезается всегда больше, чем плодовая культура других сортов. Не стоит у белой и красной смородины удалять молодые побеги, в отличие от черной.
Полив и рыхление почвы
Уход за смородиной осенью — это регулярный полив. Дабы побеги смогли заложить почки, а потом легко перезимовать, необходимо обеспечить большое количество влаги. После проведения обрезки, кустарник нужно пролить теплой водой. Черной смородине потребуется около 4 ведер воды, а белой и красной — 2 ведра.
Рекомендуется рыхлить почву в приствольном круге. Это улучшит доступ к корневой системе кислорода. Слишком глубоко не нужно рыхлить грунт, достаточно пройтись мотыгой или тяпкой, это поможет удалить сорняки.
Дабы не задеть корни, нужно быть осторожным, не рыхля почву рядом со стволом. Можно сделать небольшие бороздки, чтобы потом было проще проводить подкормку.
Как осенью удобрять смородину
Смородина за период вегетации потребляет из почвы много фосфора, магния и других полезных элементов. Поэтому осенью рекомендуется восполнять этот недостаток.
- Сначала вносят удобрения пролонгированного действия. К ним можно отнести те, в составе которых есть калий и фосфор. Задача этой подкорки — увеличение количества ягод и улучшение их вкуса. Внесенные осенью в виде концентрированных гранул, они будут постепенно растворяться, а впитывать полезные вещества эта ягодная культура начинает в мае. Подкормленные кусты смородины смогут дать большое количество вкусных и спелых ягод.
- Перед морозами вносят органику. Эффективен куриный помет. За зимние месяцы удобрения полностью разложатся, а необходимые элементы начнут действовать тогда, когда это будет необходимо для растения. Можно использовать коровяк.
- Зола вносится для мульчирования грунта, а также для удобрения кустарника. Влага зимой будет задерживаться под кустарниками дольше, чтобы весной почва не потрескалась.
При внесении подкормок нужно соблюдать некоторые правила, чтобы не допустить гибели кустарников.
- Нельзя вносить куриный навоз под куст, он может обжечь кустарник. В помете кур слишком большое количество азота, примерно через три месяца он выветривается.
- Удобрять куст нужно, отступив около 30 см от стеблей. К коровяку это правило тоже относится, вносить можно только перегной или водный раствор удобрения.
- Не стоит вносить подкормку слишком рано, может начаться преждевременное сокодвижение в растении. Кустарник может погибнуть при первых заморозках.
- Необходимо строго соблюдать дозировку. Переизбыток удобрений может привести к торможению развития кустарника.
Меры профилактики от вредителей
Чтобы защитить черную смородину от вредных насекомых, которые могут затаиться осенью в почве, а также от инфекций, осенью нужна обработка кустов. Бордоская жидкость и Карбофос наиболее часто используемые препараты. Можно опрыскать кустарники средствами Фундазол или Топаз.
После сбора урожая нужно внимательно осмотреть кусты на предмет заражения. Если появились засохшие листья и веточки, можно говорить о стекляннице. Ветки удаляют, а куст обрабатывают препаратом Фитоверм или Лепидоцид.
При заражении смородины клещами нужно обработать кусты специальными средствами, к которым относятся Клещевит, Фитоверн, Неорон и другие. Кинмик и Лепидоцид эффективно избавляют растение от галлиц.
Как укрыть смородину к зиме
После того, как были проведены все профилактические меры, полив, подкормка смородины, обработка кустов, нужно подумать об укрытии. Ветки куста стягиваются бечевкой вверх, по спирали. Так побеги смогут сохранить наибольшее количество почек, поскольку не будут тереться друг об друга. После выпадения снега его нужно утрамбовать вокруг куста, а потом полностью засыпать снегом куст.
Можно использовать другой способ: побеги пригибают к почве, сверху ветки укрывают шифером. Таким образом, кусты смородины на зиму будут надежно защищены от ветров, заморозков.
Черная смородина на зиму обязательно должна быть укрыта. Внутрь куста устанавливается прут, стержень или прочная палка. К нему с помощью жгута или веревки крепятся все веточки смородины. Затем куст обматывают любым утеплителем, например, агроволокном. Этот способ не требует большого количества времени и дополнительных затрат.
Начинать укрытие смородины на зиму слишком рано нельзя, если листья на побегах еще остались, может развиться грибок от высокой влажности. Ранней весной необходимо убрать укрытие, чтобы растение продолжено нормальное развитие.
Если подготовка смородины к зиме была проведена правильно, кусты смогут легко пережить даже самые сильные морозы.
Источник: http://proposadki.ru/yagody/smorodina-uhod-osenyu-podgotovka-k-zime
Подготовка смородины к зиме в Подмосковье
Смородина и крыжовник осенью – правильный уход и подготовка к зиме
Уход за смородиной и крыжовником осенью редко входит в список обязательных дачных работ. Это и понятно – есть более капризные культуры, которые точно не перезимуют самостоятельно. Но и ягодники способны удивить вас при правильной осенней обработке.
Крыжовник и смородина способны пережить зиму, и даже не одну, без дополнительных усилий со стороны садовода. В первые годы они даже будут плодоносить, и вы не увидите разницы и будете с гордостью смотреть на соседей, которые тратят время на «бессмысленные» процедуры. Но сезон за сезоном ягоды на ваших кустах будут мельчать, урожай скудеть, и вскоре со всей посадки наберется от силы горсть кислых, толстокожих ягод. Чтобы не допустить этого, нужно знать, как подготовить смородину и крыжовник к зиме и не пренебрегать этими работами.
Как подготовить смородину к зиме
Смородина, как черная, так и красная, и белая – довольно зимостойкая культура. Растения спокойно переносят заморозки до –30°C и не вымерзают. Это значит, что укрывать кусты смородины осенью не нужно. Но есть и другие работы, которые поспособствуют легкой зимовке, качественному формированию почек и мощному плодоношению в следующем сезоне.
Обрезка смородины осенью
Формировать смородиновый куст можно как весной, так и осенью. Но мало кто успевает сделать это в начале сезона, ведь почки на ягодниках просыпаются очень рано, и весенняя обрезка может травмировать смородину и отсрочить начало плодоношения.
Если вы не уверены в том, как правильно обрезать смородину осенью, то воспользуйтесь нашими подсказками:
- Сперва удалите все засохшие и подгнившие ветви (их можно отличить по серому или серо-черному цвету, отстающей коре, отсутствию листьев и ломкости).
- Удалите под корень (без пеньков) тонкую поросль.
- Обрежьте ветви, лежащие на земле или переплетающиеся между собой – они только портят крону.
- Без жалости сожгите все удаленные ветви, опавшие с куста листья и старую мульчу из-под смородины, ни в коем случае не закладывая их в компост.
На взрослом кусте смородины должно быть 12-15 побегов разного возраста. Меньшее количество означает, что вы недополучаете урожай, большее – что куст загущен и не может прокормить всех желающих.
После установления отрицательных температур ветви смородины нужно стянуть шпагатом по спирали, уплотняя куст. Это позволит ему устоять перед зимними ветрами и не сломаться под грузом мокрого снега.
Обработка смородины осенью
Подготовка смородины к зиме заключается не только в удалении лишних ветвей. Она также включает в себя немаловажную борьбу с вредителями и заболеваниями. Начать избавление от заболеваний нужно ранней осенью с обработки куста хлорокисью меди (40 г на ведро воды) или 1%-ной бордоской жидкостью.
В конце сентября переходите к следующему этапу и начинайте готовить к холодам почву. Именно в ней, на глубине до 20 см, зимует большее количество вредных насекомых, которые весной с отменным аппетитом нападают на нежные почки и листья. Поэтому землю под кустами смородины нужно прополоть, а затем аккуратно подрыхлить, стараясь не повредить тонкие корешки смородины. Накануне перекопки сами кусты опрыскайте раствором мочевины (спичечный коробок гранул на ведро воды). Во время рыхления нужно заделать в почву фосфорно-калийное удобрение (Осень или AVA) в дозе 30-40 г на 1 кв.м.
Обработанную землю рекомендуется накрыть новым слоем мульчи толщиной около 10 см, в качестве которой можно использовать сено, опилки и т.д. либо картон (3-4 слоя). Как только выпадет снег, разложите его под кустами и притопчите, а если высота снежного покрова позволяет, укройте кусты полностью – это позволит смородине перезимовать без проблем.
Уход за черной смородиной осенью не отличается от ухода за красной или белой смородиной.
Как подготовить крыжовник к зиме
Кусты крыжовника осенью нуждаются в уходе, ведь сквозь их крону часто прорастает сорная трава, засоряют опавшие листья, а значит, растения становятся рассадником заболеваний. Кроме того, крыжовник имеет свойство загущаться и, если вы не хотите собирать ягоды в брезентовых рукавицах, нужно регулярно прореживать кусты.
Обрезка крыжовника осенью
Ощетинившийся колючками куст крыжовника не слишком привлекателен в холодное время года. Если летом к нему еще хочется подходить, чтобы проверить, как много завязалось ягод, и не созрели ли они уже, то уход за крыжовником осенью пугает даже самых опытных садоводов. Для тех, кто не знает, как правильно обрезать крыжовник осенью, мы разработали пошаговую стратегию.
Обработка крыжовника осенью
Как и смородина, осенью крыжовник нуждается в обработке от вредителей и заболеваний. Проводить ее нужно только после полной уборки всех ягод. Удалите из-под куста все растительные остатки и мульчу, а затем опрыскайте Агролекарем, Прогнозом, Гамаиром, Чистофлором или другими фунгицидами согласно инструкции.
Прополите и подрыхлите землю под кустами на глубину около 10 см, аккуратно обходя корни, а затем внесите сезонное удобрение.
Завершением подготовки крыжовника к зиме станет мульчирование земли вокруг куста. Сделать это нужно по диаметру кроны. Торф или перегной (слоем до 10 см) защитят корневую систему куста осенью, а с появлением снега нужно будет набросать его под куст для создания дополнительного слоя защиты. Укрывать сами ветки не нужно, если вы все сделали правильно, то они не пострадают.
Если выделить время на полноценную обработку ягодных кустарников в этом году не удалось, успейте хотя бы обрезать лишние ветки и убрать листья из-под кустов, а затем забросать землю под ними снегом. Конечно, это не даст идеального результата, но ведь можно начинать и с малого.
Источник: http://www.ogorod.ru/ru/sad/currant/13705/smorodina-i-kryzhovnik-osenyu-pravilnyj-uxod-i-podgotovka-k-zime.htm
Уход за смородиной осенью: подготовка к зиме, обрезка, подкормка
Уход за смородиной осенью также важен, как и на протяжении всего вегетационного периода. При правильном выполнении этих работ в следующем сезоне удастся получить обильных урожай. Кроме того, такие действия помогут кустам легче перенести морозы и создадут мощную защиту от вредителей и различных болезней. Поэтому нужно обязательно придерживаться основных рекомендаций при подготовке растений к зимним холодам.
Как ухаживать за смородиной после сбора урожая
Когда смородина закончит своё плодоношения, а вы соберете весь урожай, кустам будет нужен специальный уход. Ведь именно в этот момент на кустарнике начнут завязываться цветочные почки, иначе говоря, начнется активный процесс заложения урожая следующего года. Поэтому, если вы хотите, чтобы плодоношение на будущий год было обильным, необходимо произвести правильный уход за смородиной после сбора урожая.
В уход за красной, белой и черной смородиной после плодоношения во второй половине лета (июле-августе) входят следующие мероприятия:
- обрезка;
- расчистка (обновление) приствольного круга и его рыхление;
- полив;
- подкормка;
- обработка от болезней и вредителей.
Обрезка
Осенняя обрезка смородины подразумевает под собой чистку куста от всего лишнего и формировку его кроны для повышения урожайности и продления плодоношения. Некоторые садоводы оставляют обрезку на весну, но большинству такой вариант не подходит: намного практичнее осенью почистить куст от поврежденных и больных ветвей, при этом вредители и возбудители болезней не перезимуют на нем, а будут уничтожены после сбора и сжигания мусора.
Другим преимуществом осенней обрезки смородины считается удобное время ее проведения: весной нужно успеть почистить смородину до момента распускания почек и начала активного сокодвижения.
Для того чтобы почистить куст смородины, осенью нужно вырезать все слабые, сломанные, поврежденные механически или вредителями и болезнями побеги, а также ветви, стелющиеся по земле и растущие внутрь кроны, тем самым ее загущая. Сроки проведения обрезки зависят от разновидности культуры: черную смородину обрезают сразу после снятия плодов, а красную и белую –намного позже, в период покоя.
Ухоженные смородиновые кусты отличаются высокой урожайностью, здоровым состоянием, декоративно смотрятся на участке, а также позволяют быстро снять плоды.
Обрезка смородины осенью: видео
Подкормка
Осенняя подкормка кустов считается одним из самых важных мероприятий по уходу за смородиной, возраст которой превышает 3 года. Правильное и своевременное внесение удобрений не только поможет растению подготовиться к зиме, но и обеспечит его хорошую урожайность в следующем году. В сухом виде удобрения заделывают в землю при перекопке. Обычно используют смесь фосфорно-калийных минеральных удобрений и органики: под один куст вносят ведро перегноя, 100…150 г суперфосфата и 30…40 г калия сернокислого.
Обработка от болезней и вредителей
В качестве осенней обработки смородины от вредителей и болезней садоводы проводят два мероприятия: опрыскивание самого куста специальными препаратами и перекопку околоствольного круга.
Обе вида обработки нужно проводить только после сбора растительного мусора с кустарника и грунта возле него –листьев, побегов, удаленных при обрезке. Специализированными препаратами обрабатывают растение, в основном, при обнаружении следов деятельности вредителей и возбудителей болезней. В качестве профилактики достаточно распылить по смородине раствор бордосской жидкости или медного купороса.
Хорошей профилактикой заболеваний и возможных вредителей станет обработка дезинфицирующим раствором почвы в приствольном круге. Здесь можно использовать раствор медного купороса, марганцовки, мыла хозяйственного и др.
Перекопка приствольного круга позволяет бороться с вредителями, которые зимуют в верхнем слое почвы, а с приходом весны начинают свою злостную деятельность на смородине: почковым клещом, стеклянницей, пилильщиком. Для этого с помощью садовой лопаты неглубоко (до 15 см)вскапывают землю вокруг куста. Делать это нужно осторожно, не повреждая корневой системы растений.
Полив
Предзимний полив смородины обязателен даже при дождливой осени. Поскольку эта культура не терпит засушливых условий, необходимо дать ее корням запастись влагой перед длительным периодом зимовки. Так как наращивание корневой системы смородины проходит в конце сентября, именно в это время полив будет наиболее полезным.
Проводят обильный полив каждого куста смородины, расходуя на один экземпляр от 3 до 5 ведер воды (в зависимости от возраста растения) так, чтобы грунт был увлажнен на 50 см в глубину. Сразу после полива околоствольный круг радиусом около 60 см мульчируют опилками или торфом. Слой мульчи должен быть 5-10 см.
Осенняя борьба с вредителями и болезнями
Обработка от вредителей и заболеваний – важный этап ухода за смородиной осенью. После сбора урожая надо тщательно осмотреть посадки смородины. Чаще всего кустарники поражают почковый клещ и мучнистая роса.
Как бороться с почковым клещом
Сильнее всего вредитель поражает кусты черной смородины. Но могут пострадать также белая и красная смородина.
- У зараженных кустов почки весной не распускаются, а усыхают. Это вызывает снижение урожайности, нарушается нормальное развитие кустов, растения погибают.
- Вред клеща еще заключается в том, что он переносит микоплазменную болезнь (махровость).
Зимует клещ и развивается внутри почек. У пораженных растений почки становятся крупнее и приобретают округлую форму. Заражение и распространение вредителей происходит через посадочный материал, благодаря сильному ветру, птицам, насекомым.
Если на ветке 2-3 больные почки, то их надо удалить. Если же таких почек больше, то срезают всю ветвь.
Современные средства – биоакарициды также эффективно уничтожают почковый клещ. Наиболее популярны препараты:
- «Биокол»,
- «Акарин»,
- «Фитоферм».
Применяя их после уборки урожая, надо учитывать, что препараты действуют при повышенных температурах воздуха (от 15 до 19˚С). При ветреной прохладной осенней погоде они бесполезны.
После окончания периода плодоношения можно использовать ядохимикаты с сильным действием. Акарицидные препараты:
В качестве профилактики рекомендуется регулярно пропалывать посадки смородины. Опавшая листва и ветки после санитарной обрезки сразу убираются и сжигаются.
Как защититься от мучнистой росы
Грибковое заболевание развивается на листве, ветках, иногда поражает плоды. Более всего болезнь поражает сорта черной смородины. Заболевшие кусты хуже переносят морозы, теряют выносливость и значительно меньше плодоносят.
- сырость и пасмурная погода;
- частый полив кустов;
- если недалеко от смородины растут зараженные растения.
При обнаружении серо-бурых листиков на верхушках побегов, необходимо после сбора урожая обработать кусты специальным раствором. В восьми литрах воды разводят 40 г серы, 1 ст.л. дегтярного мыла. При обработке смородины надо стараться, чтобы раствор попадал на обе стороны листьев. Скрученные верхушки побегов обязательно срезаются и сжигаются. Обработку проводят 2-3 раза.
Опытные садоводы рекомендуют использовать разные препараты:
Если растение заражено основательно, то вырезаются все больные ветки. Также рекомендуется заменить верхний слой земли вокруг куста. Потому что споры могут сохраняться в почве и вновь поразят обработанное растение. В качестве дополнительной меры можно грунт вокруг подстриженного куста опрыскать 3% раствором «Нитрофена».
Профилактическая обработка
Холодная, сухая и безветренная погода – отличное время для еще одного этапа ухода за смородиной осенью – опрыскивания кустов. При этом защитные средства не смоются осадками, а низкие температуры предотвратят развитие болезней. Кусты перед обработкой внимательно осматривают. Обязательно удаляются и сжигаются поврежденные ветки и листья.
- В качестве профилактических средств применяют бордоскую жидкость (1% раствор), карбофос, хлорокись меди.
- Сторонники органических составов могут обрабатывать кусты настоями чеснока, табака, луковой шелухи. При этом надо учитывать, что растительные препараты способны приостановить размножение вредителей, но полностью их не уничтожают.
Садоводы рекомендуют обсаживать посадки смородины чесноком или луком, так как клещ не переносит их запах.
Оптимальный вариант – высаживать сорта, устойчивые к болезням и вредителям: черная смородина Вернисаж, красная смородина Уральская красавица, а белая – Розовый жемчуг, Императорская желтая.
Особенности подготовки к зиме
В зависимости от разновидности смородины осенний уход и подготовка к зиме могут немного отличаться.
Черная смородина
Обрезка черной смородины включает в себя: санитарную (стандартную для всех разновидностей культуры) и основную. Старыми побегами, которые нужно вырезать при омоложении кустарника, считаются ветви старше 5 лет. Их можно отличить от более молодых по темной окраске древесины и толщине. Для стимулирования ветвления проводят укорачивание побегов на 1/3 их длины. После нормирования количества побегов их должно остаться не более 6…8 штук.
Черная смородина хорошо отзывается на предзимний полив.
Подготовка черной смородины к зиме: видео
Красная смородина
Основная формировка красной смородины отличается от обрезки черной. В данном случае старыми ветвями называют побеги, достигшие возраста 7…9 лет. Сильное укорачивание побегов, оставшихся после санитарной чистки, снижает урожайность кустов красной смородины –эта разновидность формирует большее количество плодов именно на их верхушках. Оптимальным числом оставшихся после чистки побегов считается 10…12.
Белая смородина
Особенности подготовки к зиме белой смородины аналогичны вышеприведенным для красных сортов культуры.
Мульчирование и укрытие на зиму
После выполнения основных мероприятий по подготовке к зимованию, следует замульчировать обработанную почву (слоем до 10 см), если вы не сделали этого ранее. В качестве мульчи можно можно использовать всё тот же компост (одновременно и удобрение), листья декоративных кустарников или деревьев (только не плодовых), прелые опилки или сено, скошенную траву от газона (например, оставшуюся после его осенней подготовки к зиме).
Важно! Укладывать мульчу нужно только на еще теплую почву. Если делать это уже по мерзлой земле, то эффект от такого мульчирования будет отрицательным, в итоге куст весной только затормозится в развитии.
Мульчирование в засушливые солнечные дни предотвратит быструю потерю питательной влаги, а при пониженных температурах такое укрытие на зиму спасет от замерзания корни растения, которые расположены достаточно близко к земле.
Вообще, смородина считается очень морозостойкой культурной, она может выдержать снижение температуры до -25..-30 градусов, поэтому на зиму её как-то специально не укрывают. Но при большем снижении градусов всё же рекомендуется укрывать на зиму, точнее, именно мульчировать, либо использовать снег.
Если вы живете в частном доме (едва ли вы сможете попасть на дачу, если уже выпадет снег), то укрыть смородину на зиму можно самим снегом. Сначала подкинув его под куст, а затем и засыпав его полностью.
Полезные советы
Ниже приведены несколько полезных советов для новичков-садоводов, которые помогут качественно провести все осенние мероприятия по уходу за смородиной и при необходимости укрыть.
- Для обрезки нужно использовать только хорошо заточенный острый инструмент. При вырезке толстых побегов места срезов замазывают садовым варом.
- Подкормку смородины проводят только удобрениями, в которых содержатся в больших долях калий и фосфор. Внесение азота в осенний период спровоцирует активный рост побегов. В результате растение не успеет подготовиться к зиме, так как потратит силы на наращивание зеленой массы, и утратит морозостойкость. Азотосодержащие подкормки перестают вносить уже к началу сентября.
- Подкормку свежим навозом и куриным пометом проводят уже после наступления морозов. За зиму весь избыток азота улетучится, а весной удобрение станет легкоусвояемым для смородины. Эффективность такой подкормки наблюдается на участках, где весной не застаиваются талые воды.
- Пригнуть побеги смородины к земле нужно предельно осторожно. Занимать этим можно только до наступления заморозков, когда ветви еще обладают гибкостью. Закрепить их можно кирпичами или черепицей. Ни в коем случае нельзя использовать металлический груз – он обладает хорошей теплопроводностью, поэтому передаст холод ветвям, и они подмерзнут.
- Еще одним способом подготовки к зимовке считается забрасывание побегов землей. Несмотря на то, что этот метод используется редко, он считается очень эффективный при температурах до -35 0 С.
- Если есть необходимость дополнительной защиты смородины от морозов, нужно использовать плотный материал, пропускающий воздух. Поэтому пленка здесь не подойдет. В пустоты между материалом и ветвями закладывают утеплитель (например, минеральную вату). В такой «шубе» побеги выдерживают температуры до -50 0 С.
- Если есть возможность пробраться на дачный участок в зимнее время, то нужно следить за уровнем снега над кустом: сгребать с участка и разбрасывать при его малом количестве. Слишком толстый слой снега может сломать ветви смородины.
- Особую опасность для смородины представляет слой наста, который образуется при переменных оттепелях с заморозками. Для того чтобы всегда был доступ воздуха к кусту, осенью можно воткнуть перекрещенные колья. Можно снежную корку присыпать любым субстратом темных оттенков (например, золой), который притянет солнечные лучи. Под их действием корка тает.
- Весной, как только сойдет снег, сначала освобождают куст от укрытия и старой мульчи. Через несколько дней ветви разгибают. Если открыть слишком рано, мартовском солнце нанесет ожог древесине, а если слишком поздно, то корни и побеги подопреют.
Если учесть некоторые нюансы при осеннем уходе и подготовке смородины к зиме, то потери будут минимальными, а куст порадует хорошим урожаем в следующем сезоне.
Как можно заметить, уход за смородиной в осенний период и подготовка к зиме совсем несложные, занимают немного времени, а во многих регионах страны вообще сводятся к минимуму. Тем, у кого дачные участки находятся в зонах с неблагоприятными климатическими условиями, придется потрудиться немного больше.
Источник: http://ogorod365. com/uhod-za-smorodinoj-osenyu-podgotovka-k-zime-obrezka-podkormka/
Подготовка смородины к зиме: способы и методы укрытия
Смородина считается достаточно морозоустойчивой культурой и может без специальных мероприятий переносить температуру до -25 градусов по Цельсию. Тем не менее, высока вероятность того, что зима будет более холодной и не защищённые кусты смородины могут полностью вымерзнуть. Даже небольшое понижение температуры приводит к повреждению отдельных ветвей. В результате этого почек и завязей буде меньше, что скажется на количестве урожая.
Опытные садоводы даже в средней полосе стараются уменьшить влияние холода на посадки смородины посредством подготовки кустов к зимовке. В других, более холодных регионах, смородиновые кусты необходимо тщательно готовить к зиме, чтобы уберечь их от негативного влияния низких температур.
Содержание
- Нужно ли готовить на Урале, в Сибири и Подмосковье
- Признаки подмёрзшей смородины
- Как подготовить куст к сильным морозам, чтобы не замерзал
- Пригибание веток куста
- Осенние обрезки
- Мульчирование
- Обработка почвы, как подготовка к зиме
- Обработка куста смородины
- Способы укрытия
- Ошибки новичков
- Видео
- Выводы
Нужно ли готовить на Урале, в Сибири и Подмосковье
Погодные особенности Урала связаны с переходом от умеренно-континентального климата к континентальному, поэтому регион отличают резкие изменения температуры. Предсказать заморозки, в этом регионе практически невозможно, поэтому смородиновые кусты следует готовить к возможным низким температурам. Сибирь отличается от других регионов страны продолжительными и холодными зимами и сравнительно коротким летом. Для того чтобы не подморозить почки и сохранить завязи садоводам приходится использовать все возможные способы защиты ягодных кустарников. Про зеленый сорт смородины читайте здесь.
В регионах Сибири куст может быстро подмерзать, поэтому надёжнее всего укрывать смородину матами из специального материала.
Подмосковье располагается в центре Восточно-Европейской равнины, поэтому воздушные массы тепла и холода довольно быстро перемещаются по району. Это способствует резким колебаниям температуры. В последние годы климат стал практически непредсказуем, поэтому садоводам Центрального региона рекомендуется принимать меры против неожиданных заморозков.
Грамотная подготовка кустов смородины к зиме обеспечит хорошую сохранность растений после зимы и стабильные и высокие урожаи.
Признаки подмёрзшей смородины
Если смородина не была укрыта на зиму и на неё воздействовала низкая температура, то почек будет значительно меньше, чем на неповреждённом кусте. Заметное снижение цветковых завязей говорит о том, что растение подверглось действию холодов. Обмороженные ветви сразу выделяются своим внешним видом. Они не покрываются листвой, засыхают и отмирают. Продолжительные и холодные зимы не так опасны для смородиновых кустов, чем кратковременные весенние заморозки. Понижение температуры в апреле-мае может полностью погубить смородиновый куст с уже распустившимися почками.
Как подготовить куст к сильным морозам, чтобы не замерзал
Существует множество способов защиты посадок смородины от зимних холодов. Сюда входит применение простых агротехнических приёмов и использование для защиты ягодных кустов дополнительных средств, таких как подпорки и кустодержатели. Если зимой выпадает большое количество осадков, то слой снега является дополнительным фактором, защищающим посадки от морозов. Бесснежные зимы гораздо опаснее для культурных растений, чем зимы с обильными снегопадами. Правильная подготовка ягодных кустарников к зиме позволяет добиться следующих целей:
- повышение урожайности;
- снижение количества вредителей;
- продление периода плодоношения.
Поскольку одной из операций, входящих в подготовку растений к зиме, является обрезка, то правильно сформированная и разреженная крона стимулирует увеличение количества ягод и улучшение их вкусовых характеристик.
Осенняя перекопка почвы позволяет снизить количество вредоносных насекомых до минимума. Так как многие вредители зимуют в опавшей листве, её сбор и сжигание благотворно повлияют на рост и развитие растения. Омоложение кустов смородины приводит к тому, что срок хорошего плодоношения можно продлить до 15-20 лет. Среди основных способов защиты смородины от холодов садоводами чаще всего используются следующие:
- пригибание веток;
- осенняя обрезка;
- мульчирование почвы;
- укрытие кустов искусственным материалом.
Пригибание веток куста
Это старый проверенный способ, позволяющий избежать повреждения веток низкими температурами и холодным ветром. Пригибать ветки смородины к земле нужно очень аккуратно, чтобы избежать их надломов в местах сгиба. Ветки нужно разделить на небольшие пучки, примерно по три ветки в пучке, и пригнуть их к земле. Для того чтобы ветки были зафиксированы в этом положении их следует прижать кирпичами. Для пригибания веток можно использовать пластины шифера или неметаллической черепицы. Про характеристику и описание сорта винограда Запорожский Кишмиш узнайте тут.
В принципе для удержания веток можно использовать любые способы. Некоторые садоводы вкапывают по периметру куста небольшие колышки и привязывают к ним пучки веток. Если посадки смородины выполнены в ряд, то вдоль ряда кустов можно натянуть толстую проволоку с обеих сторон и отгибая ветки налево и направо крепить их на проволоке мягкими вязками. После того как ветки отогнуты и закреплены их нужно замульчировать. Выпавший снег так же используется как дополнительный утеплитель. Его нужно нагрести на слой мульчи. Про особенности выращивания Золотистой смородины расскажет этот материал.
Если ожидаются очень сильные морозы, то ветви смородины рекомендуется прикапывать слоем земли толщиной не менее 10 см.
Осенние обрезки
Эта операция должна проводиться, когда все листья полностью опадут. Удалять необходимо следующие ветви:
- старые и толстые;
- с признаками заболевания;
- высохшие;
- тонкие и слабые.
На слишком старых ветках обычно не бывает ягод, и растение напрасно расходует на них питательные вещества. Больные ветки легко определяются по внешним признакам, так же легко заметить высохшие и погибшие ветви. Молодые, но слабые ветви следует удалять, поскольку они считаются лишней нагрузкой на корневую систему растения.
Весь инструмент должен быть хорошо заточен, а места срезов нужно обработать садовым варом.
На кусте нужно оставлять только сильные и не мешающие друг другу пробеги. Такая смородина без проблем перенесёт зиму и даст обильный урожай. Для обрезки смородины нужно использовать садовые ножницы, секатор и пилу.
Своевременное замещение старых ветвей молодой порослью позволит сохранить высокую урожайность куста в течение многих лет.
Мульчирование
Мульчирование приствольного круга у смородинового куста может выполняться из различных органических материалов. Органика способствует развитию полезных микроорганизмов и хорошо сохраняет корневую систему от холода. В качестве мульчи могут использоваться следующие компоненты:
- торф;
- компост или перегной;
- листья;
- скошенная трава;
- древесная кора.
Торф хорошо защищает корневую систему от холода и делает почву более рыхлой. Не рекомендуется использовать торф толстым слоем. Компост и перегной улучшают структуру почвы и увеличивают количество полезных микроорганизмов. Листья обладают хорошими теплоизолирующими свойствами, но их, перед применением, нужно продезинфицировать слабым раствором марганцовки, чтобы не занести на смородину грибковые заболевания. Важным моментом является мульчирование почвы. Про особенности выращивания лука на перо читайте по этой ссылке.
Лёгкая и плотная кора надёжно защищает корни от низких температур, а фитонциды, содержащиеся в коре некоторых деревьев, губительны для многих видов грибков.
Свежескошенную траву для мульчирования использовать не рекомендуется. Лучше использовать рубленую солому.
Обработка почвы, как подготовка к зиме
На начальном этапе подготовки нужно очистить приствольный круг от слоя старой мульчи, листьев и упавших веток. В них могут находиться болезнетворные микроорганизмы и грибки. Этот мусор можно заложить в компостную кучу или сжечь. Далее почву следует дезинфицировать одним из следующих составов:
- медный купорос;
- хлорокись меди;
- раствор марганцовки.
Так же можно использовать 1 % бордосскую жидкость, состоящую из медного купороса и гашеной извести. Далее почву следует разрыхлить и перекопать, используя садовые вилы. При этом в грунт можно внести компост или перегной. Около куста почву можно взрыхлить на глубину до 5-6 см, а по периметру приствольного круга глубина вскопки может составлять 15 см. При осенней обработке почвы неё можно внести калийные и фосфорные удобрения. На каждый куст вносится до 80 грамм суперфосфата и 30-40 грамм сульфата калия. Вместо минеральных удобрений под куст можно внести 100-150 грамм древесной золы. Перекопанную и удобренную почву нужно мульчировать органическими компонентами. Про Голландские сорта томатов расскажет эта статья.
Обработка куста смородины
Обработка смородинового куста Мармеладница, Ненаглядная и других сортов, перед зимним периодом включает в себя следующие процедуры:
- обрезка;
- подкормка;
- профилактическое опрыскивание.
После того как кусты смородины обрезаны, а в почву внесены необходимые подкормки, стимулирующие повышение иммунитета, растения нужно обработать от вредителей.
Для этой цели кусты смородины опрыскивают одним из следующих растворов:
- медный купорос;
- бордосская жидкость;
- карбамид.
Карбамид используется в виде концентрированного раствора, когда 300 грамм препарата растворяются в 10 литрах воды. Рекомендуется не дожидаться опадания листвы, а удалять её самостоятельно при первых признаках увядания. В этом случае все питательные вещества от корневой системы будут направляться в почки и ветки.
Способы укрытия
При продолжительных и холодных зимах рекомендуется защищать кусты смородины с помощью различных утеплителей. Это может быть обычная мешковина или нетканые материалы типа спанбонд. Тканевое покрытие следует фиксировать таким образом, чтобы его не сдуло ветром.
Ошибки новичков
Начинающие садоводы могут допускать некоторые ошибки при подготовке смородины к зиме.
- внесение азотных удобрений;
- укрытие кустов полиэтиленом;
- позднее внесение органики;
- неграмотная обрезка.
Большие дозы азотных удобрений и органики, в том числе свежего навоза, стимулируют активный рост зелёной массы, что мешает растению подготовиться к зиме. Укрытие кустов полиэтиленом и другими плёночными материалами полностью лишает растение доступа воздуха, что может привести к его гибели. Большие дозы органических удобрений так же негативно влияют на переход растения в режим зимнего сна.
Обламывание веток руками и использование тупого инструмента может сильно навредить растению.
Видео
Видео про подготовку смородины к зиме.
Выводы
- Смородину красную Алтайскую, Голубку и другие сорта, нужно готовить к зиме независимо от региона.
- Мероприятия должны проводиться только комплексно.
- Следует строго соблюдать все рекомендации и пропорции.
- При покупке саженцев нужно выбирать зимостойкие сорта.
обрезка малины, уход за крыжовником + видео
Поздняя осень – это завершающий этап подготовки участка к зиме. Не менее ответственный, чем все предыдущие этапы. В это время закладывается уровень защищенности всех растений на время холодов. В том числе и ягодников, которые являются такими приятными жителями любого участка и радуют плодами каждый год своих хозяев.
Так приятно в жаркий день полакомиться крыжовником, смородиной или малиной, а на зиму сделать из них варенья, джемы и прочие вкусности, или просто заморозить их для будущих блюд. За ягодниками не требуется такого сложного ухода, как за однолетними растениями или некоторыми плодовыми деревьями. Однако защищать от холода и правильно подготовить к зиме их тоже необходимо.
Конечно, можно заявить, мол, природа не обидит, у нее все придумано и рассчитано, так что кустарники переживут. Но год на год не приходится, и погодные причуды могут если не извести ягодник, то существенно испортить ему жизнь. А заодно и настроение садоводу. Поэтому смотрим основные правила ухода за ягодными кустарниками и запоминаем для себя.
Подготовка почвы
Ягодники раньше других начинают распускаться на нашем участке, поэтому позаботиться о них нужно уже осенью.
Сначала стоит заняться землей вокруг кустов. В междурядьях ее следует перекопать на 20см в глубину, а вокруг самих кустов до 10см. Также не лишним будет внести удобрения. В почете навоз, компост или торф, которые применяют раз в два или три года в количестве 12-15кг под каждый куст. Можно использовать минеральные удобрения, но их объем будет существенно меньше: суперфосфата – до 120г, хлористого калия – до 40г. Подойдет плодово-ягодная смесь – до 350г.
Лучший результат достигается при сочетании органических и минеральных удобрений. В этом случае минеральные удобрения уменьшают вдвое, а органические используют по 2кг на кв. м. в рядах ягодников.
Больше всего любит органику малина. Каждый год нужно вносить по 2-4кг этих удобрений на кв.м. Лучше всего на малину действует навоз. И неплохо ее рыхлить – кусты будут лучше расти, и вредителей из зимовки выгоните.
Срезаем лишнее (видео)
Малина – растение, ветви которого живут два года, а после отмирают. Правда, достаточно быстро появляются побеги, которым предстоит взять на себя функцию главных в следующем сезоне. Старые, отслужившие свое побеги желательно удалить еще до того, как будут собраны последние ягоды. Если же Вы не сделали этого вовремя, есть время осенью. Что касается ремонтантной малины, то с ней проще, поскольку плодоносит она до первых заморозков, и обрезать ее можно в октябре и в ноябре. Срезают побеги под самое основание.
Если говорить о смородине и крыжовнике, то у них другие правила обрезки, зависящие от сорта, условий произрастания и силы растения.
У черной смородины обычно держат по 10-15 побегов разного возраста, по два-три 5-6-летних, 3-4 летних и 1-2-летних. Старые нужно вырезать так, чтобы не оставалось пеньков. От корней тоже ежегодно появляются побеги, называемые нулевыми. 3-4 лучших побега надо оставлять. Если позволять расти всем побегам, куст станет слишком густым и начнет терять силу. Если немного обрезать новые побеги, они начнут усиленно куститься. На старших ветвях вырастают однолетние разветвления, которые тоже нужно немного подрезать. Так ягоды станут крупнее.
Если не проводить обрезки совсем, куст станет слишком густым, ослабнет и станет давать минимум урожая мелких ягод.
Обрезку черной смородины нужно проводить каждый год.
Правила подрезки красной и белой смородины почти такие же, как и у черной. С той лишь разницей, что нулевые побеги не обрезают, если только их верхушки не слишком слабые или подмерзшие. Боковые ответвления не укорачиваются, а на кусте можно оставлять ветви и старше шести лет. Подробнее со схемами и подсказками.
У крыжовника можно оставлять ветви, которым от 8 до 10 лет. Их необходимо омолодить. Для этого старые подсыхающие окончания срезают до того места, где идет сильное боковое разветвление. Тем самым можно усилить прирост. Основных ветвей должно быть не больше 12-15 штук. Новые побеги нужно оставлять в том случае, если Вы планируете сделать их замещающими.
Борьба с вредителями и болезнями
Единственное, что остается применять для защиты от вредителей и болезней поздней осенью – это агротехнические приемы. Перед началом поздней осени нужно применить 1%-ную бордоскую смесь для опрыскивания смородины и крыжовника, когда будут собраны последние ягоды с кустов. Подойдет и хлорокись меди (на 10л воды 50г). Для малины хлорокись тоже будет хорошим средством (на 10л берется 30г), особенно в сочетании с карбофосом (20г).
Прореживание кустов также необходимо ягодникам, тем более, что оно помогает в борьбе с вредителями.
У смородины можно найти на некоторых ветвях при срезе ходы стеклянницы, а у малины образуются темные пятна со светлой серединой. Затем на этих местах кора становится светлее и шелушится. Это признак дидимелы. Таки поврежденные ветви нужно срезать и сжигать. То же относится к опавшим листьям, которые служат местом зимовки вредителей. Рыхление в междурядье и под кустами также мешает нарушителям подготовиться к зиме.
Смородину и крыжовник можно защитить от огневки, если окучить кусты на 6-8см торфом, навозом или компостом. Заодно и корни будут хорошо утеплены. Весной потребуется разокучить кусты после того момента, как они зацветут.
Малина тоже нуждается в окучивании и мульчировании. Она не слишком хорошо переносит холода, и дополнительная защита пойдет ей только на пользу.
Подвязка кустов
У смородины и крыжовника ветви подвязывают в вертикальном положении, чтобы избежать их обламывания при обильном снеге и снеготаянии.
Малину связывают пучком и осторожно пригибают к основанию другого куста и подвязывают к нему. Делается это для того, чтобы снег скорее укрыл ее и помог легче справиться с холодом. Однако, если кусты достаточно мощные, а снега в среднем за зиму выпадает мало, такую операцию лучше не производить. Этим можно только нанести вред.
Если не пригибать малину, то ее нужно подвязать к проволоке или к столбикам. Это зависит от того, выращиваете ли Вы ее ленточным способом или же кустами.
Ленточный способ – расположение малины (ее замещающих побегов и корневых отпрысков) в ряд шириной не более 60см. В этом случае вдоль ленты натягивают проволоку и привязывают к ней малину.
Если речь идет о кустовом способе подвязки, тогда после обрезки у каждого куста оставляют по 10-12 сильных побегов. Затем между кустами вкапывают столбики или колья и к ним подвязывают по половине побегов от пары соседних кустов, при этом равномерно распределяя их по высоте, а не подвязывая пучками.
Все мероприятия, посвященные ухода за ягодниками, достаточно просты и не занимают много времени. Но их значение переоценить сложно, поскольку Вы помогаете ягодникам подготовиться к зиме и пережить ее намного легче, чем они сделали бы это без Вашего ухода. Именно в этом лежит залог того, что в следующем сезоне ягодные кустарники не заболеют и дадут отличный урожай.
- Автор: Светлана
- Распечатать
Оцените статью:
(3 голоса, среднее: 3.3 из 5)
Поделитесь с друзьями!
Подготовка смородины к зиме — обрезка, удобрение, укрытие, сроки, ошибки
Смородина относится к числу нетребовательных культур и при минимальном уходе дает большой урожай вкусных ягод. Но для этого нужно позаботиться о правильной подготовке смородиновых кустов к зимним холодам. Если этого не сделать, культура может погибнуть от сильных заморозков.
Особенности предзимнего ухода
В рамках осеннего ухода проводятся стандартные процедуры для всех плодовых кустарников, которые заключаются в правильной обрезке, внесении питательных веществ, поливе и обработке против вредителей с болезнями.
Обрезка кустов
В основе осенней обрезки смородиновых кустов – зачистка и удаление всех лишних веток с побегами. Одновременно проводится формирование правильной кроны. Эта процедура способствует повышению урожайности культуры и продлению периода плодоношения.
Сроки обрезки зависят от вида смородины. Например, чёрную нужно обрезать сразу после уборки урожая, белую с красной – осенью, когда наступает период покоя.
Независимо от сортов и видов смородины, перед зимой обрезка проводится по одной схеме:
- Острым садовым инвентарём удалите все травмированные, поломанные ветки с побегами, на которых есть признаки поражения болезнями или вредителями.
- Обрежьте все тонкие и слабые побеги, если на них небольшое количество веток.
- Удаляйте и старые ветки – они толстые и имеют более темный оттенок коры, чем молодые, могут быть даже черного цвета.
- Обрезайте все ветки, которые растут в центр куста и только загущают крону.
- Делайте обрезку максимально низко, не оставляя пеньков, так как они могут стать источниками инфекции.
Главное достоинство осенней обрезки – болезни и вредители не останутся на кусте, и весной не придется заново заниматься обработкой культуры.
Внесение удобрений
Смородиновые кусты, достигшие 3-летнего возраста, нуждаются в подкормках каждую осень. Перед внесением удобрений проводятся подготовительные работы:
- Уберите вокруг кустов листву, старые ветки и другой растительный мусор.
- Проведите обеззараживание почвы с использованием раствора перманганата калия (3 г на 10 л воды).
- В качестве обеззараживающего средства можно применить и раствор хозяйственного мыла (брусок на 10 л воды).
Внесение питательных веществ осенью помогает смородиновому кусту подготовиться к предстоящей зиме, но только если все сделано вовремя и правильно. Одновременно обеспечивается высокая урожайность культуры на следующий сезон.
Вносятся сухие удобрения при перекопке. Рекомендуется использовать смесь органических с фосфорно-калийными видами удобрений. Нужно придерживаться следующей схемы – на один взрослый куст расходовать 10-13 кг перегноя, 130 г суперфосфата, 40 г калия сернокислого.
Обновление почвы и рыхление
Обновлением приствольного круга называется очистка грунта под кустом от опавшей листвы с заменой старой мульчи. Эта манипуляция обязательна, так как помогает защитить сад от вредителей, которые могут зимовать в листве.
Собранную листву со старой мульчей нужно удалить с участка или сжечь, особенно если культура чем-то болела.
После завершения уборки проводится неглубокое рыхление грунта при помощи вил (можно использовать и тяпку). Работать нужно на достаточном расстоянии от куста, чтобы случайно не травмировать нежные корни растения.
Процедура рыхления обеспечивает эффективную защиту грунта от промерзания зимой. После завершения процедуры вокруг куста формируется не слишком глубокая лунка, чтобы было легче вносить удобрения и поливать. Затем выкладывается новый слой мульчи – не меньше 10 см.
Предзимний полив
Даже дождливой осенью обязательно проводится предзимний или влагозарядковый полив. Смородина очень требовательна к влаге и не переносит длительных засушливых периодов. Поэтому перед долгой зимой нужно насытить растение необходимым объемом влаги.
В конце сентября у смородины начинается активный рост и развитие корневой системы. Именно поэтому в данный период полив имеет большое значение.
Выполняется полив смородины с учетом следующих пропорций – на один взрослый куст расходуется от 30 до 50 л воды (объем полива напрямую зависит от возраста культуры). Грунт должен хорошо пропитаться влагой на глубину не меньше 40 см. После полива выкладывается слой мульчи, чтобы предотвратить быстрое испарение влаги.
Укрытие кустов на зиму
Чтобы сохранить куст и предотвратить разлом веток, требуется провести правильную предзимнюю подготовку смородины: наклонить ветки и укрыть кусты.
Смородина относится к числу холодоустойчивых культур и спокойно переносит морозы до -25°С. Но если отметка на термометре опускается ниже, требуется дополнительное укрытие, иначе начнется отмирание веток, что отрицательно скажется на плодоношении.
Есть несколько сравнительно удобных и результативных способов защиты смородиновых кустов от мороза:
- Соберите ветки в один пучок и привяжите к ним кирпич или большой камень. Нагните ветки, но так, чтобы они не переломились, не перекручивайте их. Проводите эту процедуру в последних числах октября, когда ветки еще остаются достаточно гибкими и не сопротивляются скручиванию.
- В центр куста вбейте палку и привяжите к ней все стебли, оберните агроволокном (можно использовать и другой вид утеплителя).
- Наклоните ветки к земле и прикопайте грунтом, который будет выполнять роль природного и эффективного утеплителя. В таком укрытии смородина спокойно выдерживает морозы до -50°С.
- Небольшие кусты укрывайте мешковиной. Когда выпадет снег, укрытие можно полностью убрать.
Весной, когда растает снег, укрытие обязательно снимается. Если вовремя этого не сделать, надземная часть куста начнет преть. Когда начнется оттепель, нужно убрать с куста весь снег, так как он может превратиться в тяжелую ледяную корку и травмировать или сломать ветки.
Для укрытия смородины нельзя использовать полиэтилен, так как куст просто не сможет свободно дышать.
Нюансы предзимней подготовки смородины по видам
Главные принципы подготовки смородины к зиме одинаковые. Но есть небольшие отличия, зависящие от конкретного вида – чёрная, красная или белая смородина.
Чёрная смородина
Осенью нужно выполнить санитарную и формирующую обрезку для чёрной смородины. Во время омоложения кустарника вырезаются все ветки возрастом 5 лет и старше.
Для усиления ветвления укорачивают ветки не менее чем на треть длины. Когда будет проведено нормирование побегов, должно остаться не больше 8-10 веток.
Красная и белая смородина
Осенью проводится формирующий вид обрезки. К разряду старых относят ветки 6-9 лет и старше.
Особенность красной смородины – формирование большого количества плодов именно на верхушках веток. Не рекомендуется после санитарной обрезки сильно укорачивать побеги, так как это резко снизит урожайность куста.
После чистки на кусте красной и белой смородины должно остаться 10-14 побегов. Это оптимальное количество, необходимое для омоложения куста и стимуляции урожайности в новом сезоне.
Сроки предзимней подготовки смородины в зависимости от региона
Сроки начала подготовки и ее технология напрямую зависят от погодных условий в конкретном регионе. В разных областях климат может сильно отличаться, поэтому нужно учитывать этот фактор.
Подмосковье
В этой области зимой температура не опускается ниже отметки -15°С. При таких температурах не требуется дополнительно заниматься утеплением куста.
Если выращиваются иностранные сорта смородины, не предназначенные для таких погодных условий, ветки нужно наклонить к земле и обязательно утеплить. Провести эти процедуры нужно до начала морозов.
Ленинградская область
Здесь преобладают снежные и достаточно мягкие зимы, поэтому не нужно дополнительно укрывать смородиновые кусты.
В этом регионе наблюдается высокая влажность воздуха, поэтому особое внимание уделяется именно обрезке куста, а также защите от болезней и вредителей. Все работы нужно провести до конца сентября, но не позже.
Урал
В этом регионе суровые и очень холодные зимы, поэтому требуется тщательная подготовка смородиновых кустов к холодам. Если зима будет практически без снега, нужно пришпилить ветки к земле и подумать про утепление.
Приствольный круг куста обязательно мульчируется, чтобы предотвратить вымерзание корней. Все подготовительные работы проводятся до начала листопада.
Сибирь
Если зима снежная, достаточно выполнить мульчирование и наклонить ветки к земле. Когда снега зимой выпадает мало, и при этом участок сильно продувается ветрами, проводится более тщательная подготовка – мульчирование, пригибание веток, дополнительное утепление.
Обработка против болезней и вредителей
Для защиты смородины проводится перекопка околоствольного круга на глубину не более 15 см и обработка специальными препаратами. Работы проводятся после уборки растительных остатков – опавших листьев, обрезанных побегов.
Если на растении были замечены признаки болезней или поражения вредителями, проводится обработка специальными препаратами. Наиболее популярны среди них Битоксибациллин, Фитоверм, Фитоспорин, Актара, Алатар, Скор, Топаз, Фундазол. Перед использованием обязательно изучить инструкцию и тщательно ее соблюдать.
Обязательно профилактическое опрыскивание с использованием 1% раствора медного купороса – 50-100 г на 10 л воды, на 1 куст расходуется около 1,5 л готового вещества. Также широко используют бордосскую жидкость: 100 г медного купороса, 100 г негашеной извести на 10 л воды. Этот объем рассчитан примерно на 10 кустов.
В качестве профилактики околоствольный круг обрабатывается дезинфицирующим раствором перманганата калия (3 г на 10 л воды) или хозяйственного мыла (300 г растворить в 10 л теплой воды).
Частые ошибки садоводов
Занимаясь подготовкой ягодных кустарников к зимовке, неопытные огородники часто допускают ошибки:
- под кусты осенью вносится свежий навоз – делать это можно только зимой, когда останавливается рост растения и наступают холода;
- под кусты в большом количестве вносятся органические виды удобрений – растение активно наращивает зелень и не успевает правильно подготовиться к холодам;
- обламывание или обрезка веток тупым инструментом – такое растение ослабнет, плохо перенесет морозы и будет более подвержено атакам вредителей.
Про подготовку смородины к зиме расскажет опытный садовод в следующем видео:
Правильный уход и подготовка к зимовке смородиновых кустов поможет в новом сезоне получить обильный урожай вкусных ягод. Осенью кусты нужно обрезать, полить, удобрить, защитить от болезней и нападения вредителей, подготовить к наступающим холодам.
Автор публикации
Узнаем как подготовить кусты смородины к зиме правильно?
Вот и пришла золотая осень: ягоды собраны, варенье и компоты сварены. Пришло время «отблагодарить» любимые ягодные кусты и заложить основу для будущего хорошего урожая. Как подготовить кусты смородины к зиме? Уход осенью за смородиной что собой представляет? Эти и другие вопросы волнуют многих садоводов. Некоторые совершают огромную ошибку, когда сводят уход за смородиной к минимуму ввиду того, что считают эту культуру довольно неприхотливой.
Поступая таким образом, им придется через несколько лет просто выкорчевывать куст и произвести посадку нового. Они, видимо, просто не догадываются, что кусты смородины способны на одном месте расти и плодоносить в течение 15 лет и больше. Всего-то надо правильно ухаживать, «холить» и «лелеять» своих «любимцев». Мы расскажем, как подготовить кусты смородины к зиме и как ухаживать за этой культурой в осенний период. Прислушайтесь к нашим советам и рекомендациям.
Основные моменты ухода за черной смородиной осенью
В сентябре, октябре и ноябре необходимо осуществить ряд несложных, но таких необходимых для ягодных культур, мероприятий:
- обрезку ветвей;
- грамотную обработку почвы вокруг кустов;
- подпитку удобрениями;
- обильный полив;
- обработку от насекомых и возбудителей заболеваний;
- мульчирование.
Начнем с обрезки
Итак, как подготовить кусты смородины к зиме. Обрезку когда надо производить? Выполнять ее можно либо весной, либо осенью. Вам решать, когда ее выполнять. Но, имейте в виду, что обрезка осенью имеет много достоинств:
- Цветочные почки черной смородины начинают свое движение (то есть, распускаются) довольно рано. После того, как начался этот процесс, осуществлять какие-либо манипуляции с кустами не стоит: есть большая опасность повредить ветки и корни.
- В этот период сокодвижение приостанавливается. Поэтому удаление ненужных веток пройдет у куста безболезненно и без нежелательных последствий.
- В осенний период, когда весь урожай уже собран, у садоводов есть предостаточно времени для осуществления подобных мероприятий.
Общие рекомендации при производстве обрезки
Обрезка куста является очень важной процедурой, которая в полной мере играет главную роль в формировании ягодного куста в будущем. Если не удалять ветки систематически, то смородина слишком загустится, начнет плохо развиваться, а потом и вовсе прекратит свое существование. Вот некоторые рекомендации:
- Производим обрезку с помощью хорошо заточенного секатора или садовой пилы, чтобы не травмировать оставшуюся часть растения.
- Срез осуществляем предельно близко к основанию куста и производим его под углом 45 градусов на расстоянии около 0,5 см выше живой почки культуры.
- Обрезаем не только старые, дающие плохие урожаи ветки (то есть, стебли, возраст которых перевалил за 4 года), слишком разросшуюся корневую поросль, но и все больные и поврежденные побеги. Помимо этого удаляем и стебли, которые растут внутрь куста, слишком низко опускаются к земле или создают помеху для роста соседних растений.
Важно! Оставляем на кусте не более 8-10 довольно мощных стеблей. У взрослых кустов укорачиваем ветки (на 1/3 для пробуждения подземных почек).
Продолжаем далее выяснять, как подготовить кусты смородины к зиме. Весь обрезанный материал в обязательном порядке уничтожаем любым доступным образом: либо сжигаем, либо увозим с территории участка подальше (это немаловажная манипуляция). Если вы этого не сделаете, то рискуете расплодить вредителей, которые быстренько покинут свои старые жилища под корой срезанных ветвей и переселятся на новые места для зимовки. А уже весной с новыми силами примутся уничтожать ростки нового урожая. Не допускайте этого.
То есть обрезка является одним из основных моментов. Итак, вы уже частично получили ответ на вопрос, как подготовить кусты черной смородины к зиме.
От подкормки ничто и никто не откажется
Чтобы быть уверенными, что растения успешно переживут такой сложный период как зимний, необходимо подкормить кусты в нужное время и в нужном количестве. Здесь действует принцип комплексного подхода, четкого соблюдения сроков и дозировки.
Так как подготовить кусты смородины к зиме правильно? Почему обязательно надо вносить удобрения осенью? Потому что в процессе их разложения (в течение 3-4 месяцев) как раз к весне смородина и получит определенное количество полезных веществ. Разделим (условно) весь процесс подкормки на четыре этапа:
- Первый. Вносим калийно-фосфорные удобрения, которые являются «долгоиграющими». Дачники, имеющие богатый опыт в садоводческих работах, советуют применять их в гранулах. Количество же определяется видом и составом почвы. Рекомендуем придерживаться норм, указанных в инструкции на упаковке и не допускать передозировки. В среднем на один куст приходится 40-50 г суперфосфата, 30 г хлористого калия, 8-10 г фосфора и 40 г сернокислого калия.
На заметку! Вносим удобрения непосредственно перед холодами. Если сделаете раньше, то растение «вкусит» все добавки и начнет стремительно расти. При первых же заморозках это может привести к гибели куста.
- Второй. Практически перед самыми заморозками вносим (на расстоянии 25-30 см от центра культуры) азотосодержащие удобрения (компост, перепревший навоз или куриный помет).
- Третий. Производим обильный полив (около 25-35 литров воды под каждый куст).
- Четвертый. Осуществляем вокруг кустов подсыпку, выполняющую роль мульчи. Под каждое растение слоем (толщиной 10 см) высыпаем 1 ведро смеси (опилок и торфа) плюс 1 стакан золы (древесной и просеянной).
Важно! Не рекомендуем для этих целей применять золу от каменного угля.
Состояние почвы под кустом тоже важно
По поводу обработки приствольных кругов смородины мнения садоводов и огородников существенно разнятся. Одни придерживаются традиционных методов и ратуют за то, чтобы обязательно осенью перекопать почву под кустами. Аргументом является утверждение, что вскопанная на штык лопаты земля (с переворотом пласта) является причиной уничтожения личинок и вредных насекомых. Что конкретно надо делать:
- Убираем под кустом все опавшие листья.
- Дезинфицируем почву с помощью раствора марганцовки, медного купороса или мыла хозяйственного (ну, куда без него).
- Вносим необходимые удобрения.
- Перекапываем (без фанатизма).
Другие наоборот протестуют против подобных работ, ограничиваясь лишь мульчированием приствольных кругов компостом, соломой или листьями. Свою позицию они аргументируют желанием сохранить воздушно-капиллярную систему почвы. Может они и правы.
Мнение же третьих идет вразрез с убеждениями и первых, и вторых. Их можно отнести к «минималистам», которые каждый кусочек земли пытаются использовать. Не исключением являются и приствольные круги: под ними просто высевают газонную траву. А что – красиво. Осенью достаточно убрать упавшие листья и все: можно отдыхать. Простенько и со вкусом. То есть, они вообще не «заморачиваются» по поводу обработки почвы. Как подготовить кусты смородины к зиме в полной мере, их тоже не интересует.
Защищаем от вредителей
Некоторые считают, что самым действенным способом борьбы со всевозможными вредителями и болезнями являются: семипроцентный раствор «Карбофоса» и однопроцентная смесь бордоской жидкости.
Совет! Прежде, чем проводить химическую обработку, удаляем из-под кустов весь мусор и опавшие листья. И еще: подобные работы проводим в сухую и безветренную погоду.
Противники химических препаратов уверены, что для борьбы с вредителями достаточно перекопать почву под кустом (обязательно с оборотом пласта).
Полив смородины осенью
Многие уже поняли, как подготовить кусты смородины к зиме. Кстати, здесь без полива точно не обойтись. Потому что объем воды, закачанный в почву осенью, определит степень холодостойкости культуры и качество урожая в следующем году. Естественно, если постоянно идут дожди, то необходимость полива автоматически отпадает. Следите за погодой и осадками. При поливе советуем руководствоваться следующими рекомендациями:
- По окружности куста (в 10-15 см от центра) делаем канавки (глубиной 15-20 см).
- Под каждое растение выливаем порядка 2-3 ведер воды. Жидкость льем исключительно в подготовленные каналы, чтобы большое количество воды не размыло почву над корневой системой.
Мульчирование смородины
Смородину постоянно мульчируем, начиная сразу после посадки и первого полива. Делаем это, используя торф, опилки, компост или опавшую листву. Совсем не стоит пренебрегать этим, так как мульча предохраняет растение от пересыхания.
В заключение
Итак, мы ответили на вопрос о том, как правильно подготовить кусты смородины к зиме. Эта информация не будет лишней никому. Ведь сделать вышеуказанные действия совсем нетрудно, и времени они займут не так уж много: тем более, что результат стоит того.
Как выращивать красную смородину и ухаживать за ней
Красная смородина — выносливый кустарник, который дает нежные, терпкие красные ягоды с конца июня до середины июля. Красная смородина с ее вертикальной привычкой роста и привлекательными листьями, похожими на клен, станет прекрасным дополнением в любом месте вашего ландшафта. Растения самоплодны, что означает, что вам нужно только одно растение для производства ягод.
Общее название | Красная смородина |
Ботаническое название | Ребра красные |
Семья | Гроссулярные |
Тип установки | Фрукты |
Размер для взрослых | Высота от трех до пяти футов, ширина от трех до шести футов |
Воздействие солнца | Полное солнце, полутень |
Тип почвы | Суглинистый, хорошо дренированный |
рН почвы | Слабокислотный (от 6,2 до 6,5) |
Время цветения | Пружина |
Цветок | Светло-зеленый |
Зоны устойчивости | 3-7, USDA |
Родной район | Европа |
Как сажать красную смородину
Сажайте растения с голой корневой системой, купленные в питомниках, ранней весной до того, как они распустятся. Подготовьте почву в соответствии с описанными здесь требованиями. Обрежьте все побеги на шесть-десять дюймов выше уровня почвы. Сажайте на расстоянии трех-пяти футов друг от друга.
В течение первого вегетационного периода хорошо поливайте новые растения, добавляя от одного до двух дюймов воды в неделю, если осадков недостаточно.
Предупреждение
Красная смородина относится к роду Ribes , запрещенному в некоторых штатах. В начале 1900-х годах выращивание и продажа этих растений были запрещены из-за пузырчатой ржавчины белой сосны, грибка, для распространения которого требуется два хозяина, и который особенно восприимчив к некоторым видам Ribes . Под запрет попала красная смородина, хотя большинство из них устойчивы к болезни. Хотя запрет был снят в большинстве штатов, если в вашем штате запрещена красная смородина, вы не можете заказать доставку растений из питомника в другом штате.
Уход за красной смородиной
Укоренившиеся кусты не требуют особого ухода; они жесткие и прощающие, но будьте осторожны, чтобы не повредить мелкие корни при прополке.
Ель / Евгения Власова
Ель / Евгения Власова
Ель / Евгения Власова
Ель / Евгения Власова
Елена Пейчинова / Getty Images
Свет
Красная смородина нуждается в полном солнце, по крайней мере, в течение половины дня. В более теплом климате они лучше всего чувствуют себя на полном солнце утром и в полутени днем, так как интенсивный солнечный свет может сжечь листья.
Почва
Почва должна иметь хорошую водоудерживающую способность и в то же время должна быть хорошо дренированной с хорошей аэрацией. Идеально подходит ил или суглинок с высоким содержанием органических веществ. Песчаная почва слишком сильно нагревается в жаркую погоду. Чтобы противостоять этому, удобрите почву органическими веществами и держите ее влажной с помощью двух-трех дюймов мульчи.
Идеальный диапазон pH почвы составляет от 6,2 до 6,5, но красную смородину можно выращивать в более широком диапазоне pH от нейтрального до кислого.
Вода
Укоренившиеся растения нуждаются только в регулярном поливе до момента сбора урожая, после чего их активный рост прекращается, а дополнительный полив требуется только в периоды продолжительной засухи. Глубокий капельный полив лучше всего подходит для их неглубоких корней.
Температура и влажность
Красная смородина зимостойка, однако ее цветение ранней весной делает ее восприимчивой к поздним заморозкам. Они плохо себя чувствуют при температуре выше 85 градусов по Фаренгейту.
Сочетание теплого влажного климата с плохой циркуляцией воздуха делает их особенно восприимчивыми к мучнистой росе.
Удобрение
Красная смородина — питательный азот. Удобряйте растения ранней весной от четверти до одной трети фунта полного удобрения по кругу вокруг каждого растения. Также дайте растениям дополнительный заряд азота, разбрасывая компостированный навоз вокруг растений.
Виды красной смородины
- «Красное озеро» — популярный сорт с крупными, ароматными, сочными ягодами. Он восприимчив к милдью и плохо переносит поздние весенние заморозки.
- ‘Rovada’, , предпочтительный сорт для коммерческих производителей, является сильным производителем с крупными ягодами. Хотя он очень устойчив к мучнистой росе, он склонен к фитофторозу.
Виржини Бланкар / Getty Images
Сбор урожая
Красная смородина становится красной при созревании. Чем дольше ягоды остаются на растении, тем слаще и ароматнее ягоды (но не ждите слишком долго, так как дикие животные тоже любят ягоды). Поскольку кожица ягод очень нежная и легко рвется, во избежание образования сочной каши не собирайте отдельные ягоды. Вместо этого срезайте сразу все ягодные гроздья обходным секатором или ножницами.
Обрезка
Красная смородина дает больше всего ягод на двух- и трехлетних побегах, и обрезка следует той же схеме. Цель состоит в том, чтобы на растении было около восьми плодоносящих побегов разного возраста.
Обрезайте в период покоя и всегда удаляйте все больные, сломанные или деформированные побеги. В первую зиму после посадки удалите все, кроме шести-восьми самых сильных побегов. На второй год сделайте то же самое с новым приростом, а также удалите все, кроме четырех-пяти, самые сильные побеги первого года. Повторите это в третий год. К концу третьего года у вас будет по три-четыре побега на каждый год жизни растения. Удалите все старые побеги, которые больше не плодоносят. Их легко узнать по темному цвету.
Если вы удалили побеги по ошибке, не волнуйтесь, в следующем году растение восстановится с большим количеством новых побегов.
Размножение растений красной смородины
Вы можете размножить красную смородину от существующего здорового растения путем отводки верхушек, что даст то же самое растение, что и родитель. Поместите кончик трости в почву и засыпьте его слоем почвы на дюйм, затем закрепите камнем или кирпичом. Через год, а иногда и раньше, у него появятся корни, и вы сможете отделить его от материнского растения и пересадить.
Распространенные вредители и болезни растений
Красная смородина чаще всего поражается мучнистой росой, смородинной тлей и пятнистостью листьев, которые вызывают повреждение листьев и опадение листьев. Фитофтороз тростника — это серьезный грибок, который приводит к увяданию и гибели тростника. Лучший способ предотвратить мучнистую росу – это посадка устойчивых сортов. Правильная обрезка и расстояние между растениями также снижает риск возникновения мучнистой росы.
Источники статьи
The Spruce использует только высококачественные источники, в том числе рецензируемые исследования, для подтверждения фактов в наших статьях. Прочтите наш редакционный процесс, чтобы узнать больше о том, как мы проверяем факты и делаем наш контент точным, надежным и заслуживающим доверия.
Мунк, Изабель А. и др. Воздействие пузырчатой ржавчины белой сосны на устойчивый культиватор Ribes и соседнюю восточную белую сосну в Нью-Гэмпшире. Болезни растений , Vol. 99. № 10., 2015, с. 1374-1382, doi:10.1094/ПДИС-12-14-1338-РЭ
Сосна белая пузырчатая ржавчина . Расширение Университета Миннесоты.
Обзор сортов смородины и крыжовника. Корнельский университет, Колледж сельского хозяйства и наук о жизни.
Красная смородина в саду. Расширение Университета штата Юта.
Как ухаживать за кустом черной смородины
КАЛЕНДАРЬ УХОДА ЗА ЧЕРНОЙ СМОРОДИНОЙ В РЕГИОН ВЕЛИКОБРИТАНИЯ
ЯНВАРЬ И ФЕВРАЛЬ
Растение кусты черной смородины. Чернослив кусты черной смородины.
МАРТА
Последний шанс обрезать и посадить новые кусты черной смородины до 9 шт.0232
третья неделя марта. Подкормка кровью, рыбой и костями
третья неделя марта.
АПРЕЛЬ
Добавьте больше мульчи вокруг кустов черной смородины в
третья неделя апреля.
С МАЯ
Полив и прополка при необходимости.
ИЮНЬ
Ключевой месяц для полива. Плоды начинают набухать, и в это время года им нужно много воды.
ИЮЛЬ
Ранние сорта черной смородины можно начинать собирать в
третья неделя июля.
АВГУСТ
Более поздние сорта черной смородины можно начинать собирать в
третья неделя августа.
С СЕНТЯБРЯ по НОЯБРЬ
Когда стебли поседеют и станут шириной с карандаш, возьмите черенки лиственных пород.
ДЕКАБРЬ
Растение кусты черной смородины. Чернослив кусты черной смородины.
ПОЛИВ И ПРОПОЛКА СМОРОДИНЫ ЧЕРНОЙ
Черная смородина лучше всего растет на влажной почве, которая хорошо дренируется.
особенно важно, когда плоды начинают формироваться. Прополка также
важно, потому что сорняки будут конкурировать за влагу и лишать почву
ценные питательные вещества. Либо вы можете пропалывать и поливать, когда это необходимо, либо вы можете
почти полностью обойти эти задачи, следуя нашему методу ниже.
Во-первых, растение вашу черную смородину, как описано на предыдущей странице, или следуйте инструкция для установленных кустов. Выровняйте землю для метр или около того вокруг куста с четырьмя слоями газеты — вы можете просмотреть нас делаем это в нашем видео, которое можно увидеть здесь. Обычные газеты подходят, но мы не пробовали эту процедуру с глянцевая журнальная бумага. Теперь разложите слой колотой коры/древесины. сколы на глубину 5 см / 2 дюйма или более, до 10 см / 4 дюйма — это нормально. Пытаться Держите кору / древесную щепу подальше от стебля куста ежевики.
Это убьет все существующие сорняки, остановит любые будущие сорняки для следующего пару лет и значительно сократить потребность в поливе. Мы находим, что пополнение каждый год или около того с тонким слоем сколотой коры достаточно, чтобы сохранить кусты черной смородины свободны от сорняков и влажны во всех условиях, кроме самых теплых. Альтернативой газетам и колотой коре является установка средств борьбы с сорняками. ткань, но она намного дороже и выглядит не так натурально, работа однако.
ПОДКОРМКА КУСТОВ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ
Потребность в подкормке кустов черной смородины минимальна. На более тяжелых, более плодородные почвы, а весеннее кормление из двух хороших пригоршней крови, рыбы и костяного порошка, разбросанных вокруг каждого куста подойдет. Даже на легких почвах смородина хорошо растет, хотя весной и в середине лета подкармливайте удобрениями длительного действия с медленным высвобождением, такими как кровь, рыба и кость или кость еда подойдет.
Кусты черной смородины предпочитают слабокислую почву, поэтому внесение древесной золы, делает почву щелочной, не рекомендуется.
ОБРЕЗКА КУСТОВ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ
Обрезка кустов черной смородины очень проста. Время обрезать, когда они бездействуют, середина зимы — начало февраля — хорошее время для этого сада работа. Не обрезайте в первый год их жизни.
Основные принципы обрезки черной смородины заключаются в том, чтобы держать растение в доступное пространство, чтобы стимулировать новый рост, на котором они производят плоды, и Держите центр куста относительно открытым, чтобы обеспечить циркуляцию воздуха и помогают избежать грибковых заболеваний.
ПЕРВЫЕ ТРИ ОБРЕЗКИ
Удалите все слабые ветки и обрежьте все
пересечение ветвей.
ЧЕТВЕРТАЯ ОБРЕЗКА
Определите старую древесину (двухлетняя древесина серая,
старая древесина темнее) и удалите около четверти серой и черной древесины,
срезав его до основания. Обрезайте так, чтобы центр куста не был
переполненный. Обрежьте все слабые ветки и все, что соприкасаются друг с другом.
Удаление любых слабых веток и обрезка всех пересечение ветвей. Если куст имеет тяжелую верхушку и сильно выгнулся в течение вегетационного периода обрежьте оставшиеся ветки примерно на треть или их длина.
ПОЧКИ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ ПОЯВЛЯЮТСЯ В РАННЕМ ГОДУ
При слабом течении
зимой кусты черной смородины иногда преждевременно дают бутоны в конце
декабря до середины января. Они думают, что пришла весна, а на самом деле
суровая погода все еще может наблюдаться с конца января до начала марта.
Искушение состоит в том, чтобы стереть часть бутонов, опасаясь, что они будут повреждены следующими заморозками. В проведенных нами тестах преждевременные почки черной смородины не повреждаются поздними заморозками. Только если цветы начинают проявляться во время заморозков, не повредится ли формирующийся плод.
Стирание бутонов не способствует формированию новых бутонов позже в год. Вы просто будете стирать бутоны, которые, по всей вероятности, успешно плодоносить в следующем году. Кроме того, стирание бутонов способствует формированию новых стеблей.
СБОР СМОРОДИНЫ
Старые сорта черной смородины созревают дольше, чем более современные разновидности. Это означает, что более старые сорта должны иметь свои ягоды собирают индивидуально. У современных сортов ягоды созревают в то же время в пучках, и лучше всего собирать их, срезая целыми гроздьями и удерживанием ягод на плодоножках.
Всегда собирайте черную смородину в засушливые дни, чтобы избежать быстрого развития грибков, которые портят плоды. Храните в холодильнике и удаляйте поврежденные плоды (съешьте их сразу!). Плоды должны храниться в холодильнике около четырех дней. Фрукты замерзают хорошо (хранятся 6 месяцев в морозилке) хотя форма их будет потеряли, используйте замороженные фрукты для джемов, коктейлей, тортов, десертов и пирогов.
За наш простой проверенный рецепт приготовления варенья из черной смородины кликните сюда. Мы были Делаем варенье по этому рецепту уже много лет и ни разу оно нас не подводило.
КОММЕНТАРИИ / ВОПРОСЫ, ОСТАВЛЕННЫЕ НАШИМИ ЧИТАТЕЛЯМИ
Дата : 27 июля 2016 | Из : Норман |
В этом году со всего растения появилось огромное количество зеленых побегов. Фруктов меньше, чем обычно.
Стоит ли обрывать лишние зеленые побеги перед сбором плодов? ОТВЕТ : Нет, не удаляйте зеленые побеги. Это будет плодоносить в следующем году. Меньше фруктов в этом году может быть связано с несколькими факторами но если есть много зелени, это звучит так, как будто растение в основном счастливый. |
Дата : 23 мая 2016 г. | Из : Эвелин |
Я новичок в выращивании черной смородины. Нужно ли ставить сетку, чтобы птицы или другие существа не ели их? Я спрашиваю это, потому что похоже, что что-то съело верхние крошечные ягоды начисто. ОТВЕТ : В некоторых районах птицы могут быть серьезной проблемой для черной смородины, и это звучит так, как будто вам не повезло. Да, вам нужно их почистить для предотвращения дальнейшего повреждения. Необходимо использовать сетку правильного размера, чтобы обеспечить что птицы не могут попасть внутрь, а также нужно следить за тем, чтобы не было щелей. |
Дата : 25 марта 2016 г. | Из : Рене |
Стебли моей черной смородины удлиняются, нужно ли их вообще укорачивать? Я каждый год обрезаю отмершие и старые ветки, но не уверен, стоит ли обрезать стебли. ОТВЕТ : Это зависит от того, что вы подразумеваете под длинным. А также разные сорта вырастают до разной высоты. Высота 1,5 м — это средний показатель. В на этой высоте пара наших кустов черной смородины нуждается в поддержке для нескольких ветвей, когда образуются плоды. В общем, я бы не обрезал один или два летний рост только потому, что он кажется длинным, обрезка, которую вы делаете, кажется Правильно. |
Дата : 13 февраля 2016 г. | Из : Джудит |
Мы предпочитаем органическое питание. Какой корм мы должны использовать? ОТВЕТ : Как рекомендовано в основной статье выше. Используйте кровь, рыбу и кости или костную муку, которые полностью органический. |
Дата : 1 февраля 2016 г. | От : Эрик |
У меня есть 3 куста, которые всегда хорошо себя чувствовали. Почва тяжелая глина. Должен ли я добавить лайм? ОТВЕТ : Если все хорошо, то нет, не добавляйте известь. Мульча вокруг них каждый год с хорошо перегнившим компостом / скошенной травой и т. д. поможет чтобы сломать глину в течение нескольких лет. |
Дата : 26 января 2016 г. | От : Гилл W |
У меня есть «дерево» черной смородины, которому около 3-4 лет. Почему я говорю «дерево», так это то, что у него есть центральный ствол, а за ним несколько ветвей. Плодоносит, но не очень много – около 30-40 ягод черной смородины в год. Мне интересно, следует ли а) насыпать землю выше того, что выглядит как привой, чтобы затем получить куст, и б) как обрезать черную смородину, так как все побеги довольно молодые. Я знаю, что я должен обрезать сейчас. Я живу на границе Лондона/Кента. С нетерпением жду вашего совета. ОТВЕТ : Во-первых, черную смородину обычно не прививают, они чрезвычайно легко растут из черенков на собственных корнях. 30 -40 черной смородины с трехлетнего куста очень низкая. я подозреваю, что есть что-то не так с этим. Также вы описываете это как «дерево», которое не звучит правильный. В природе и без всякой обрезки 3-4-летний куст должен быть выглядит «кустиком» и начинает тесниться в центре стеблями. Если это был посажен слишком мелко, это может повлиять на него, хотя я один в моем саду, растущий на единственном стебле, который распустился кустом — это просто склонны к уносу ветрами. Другая, вероятно, более вероятная причина низкого культуры является то, что он страдает от вирусной инфекции. Черная смородина особенно склонны к этому, и нет никакого лечения. Некоторые поставщики скидок не обращайте внимания на растения, которые они продают, и кусты продаются уже заражены вирусом. Я бы посоветовал мульчировать его примерно 8 см хорошо перегнившего компоста/древесины. стружка или что-то подобное и оставьте расти еще на один сезон. Если это не сработает, я отправил бы в мусорное ведро. Купите сменный куст черной смородины в уважаемого поставщика и посадить его в другом месте, чтобы избежать зараженный. Почему бы не попробовать Биг-Бен (нажмите здесь, чтобы полное описание), Крокусы продают здоровые экземпляры этого сорта по хорошей цене. Цены — нажмите здесь , чтобы перейти на их страницу. Удачи. |
Дата : 6 сентября 2015 г. | Из : Джанет |
Должен сказать, что ваш веб-сайт очень интересен и содержит множество полезных советов. Читая об обрезке черной смородины, я согласен с Грегом (январь 2015 г.), на разных сайтах указано разное время, но вы привели веские причины, почему нужно оставить ее до декабря-середины февраля. Я купил молодой куст, у которого 4 стебля, они произвели новые стебли полны листьев, и я задавался вопросом, как мне обрезать старые стебли, когда на них есть новые побеги. У меня также есть этот куст в горшке площадью 11 квадратных дюймов и высотой 12 дюймов, это будет нормально, пока я не найду место в саду, чтобы посадить его, или я могу оставить его в контейнере большего размера, если это необходимо. ОТВЕТ : Если обрезать с декабря по февраль, как предлагается в основной статье, на стеблях не будет листьев. Я бы посоветовал обрезать стебли старше 3 лет.
независимо от того, были на них листья или нет. |
Я посадил свой куст черной смородины в прошлом году, он не дал много плодов, всего около 25 ягод. Что я делаю не так, я надеюсь, что в следующем году у меня будет больше ягод? Спасибо. ОТВЕТ : Вы не делаете ничего плохого! Это нормально для кусту черной смородины требуется год или два, чтобы прижиться, прежде чем производить приличное количество фруктов. Ожидайте больше фруктов в следующем году и через год после этого это будет максимальное производство плодов. |
Мой куст черной смородины плодоносил в этом году впервые 4lbs. Обрезать в этом году или подождать до следующего года? ОТВЕТ 901:28 : Молодец, отличный урожай первого года. В качестве это первый раз, когда он дал плоды, я бы не стал обрезать это год. Ветви, которые принесли плоды в этом году, также принесут достаточное количество плодов. количество фруктов в следующем году. В этом году удалите любые пересечения и слабые ветки. Если центр куста перегружен, обрежьте несколько стеблей, чтобы обеспечить хорошее проветривание обращение. Конец следующего года — время следовать нашим советам по обрезке, приведенным выше. для «обрезки четвертого года». |
В этом году у меня был урожай черной смородины, который примерно в пять раз превышает нормальный вес. Это имело место по всей стране или в Йоркшире, где я живу? В этом году я сделал со своими кустами то же самое, что и обычно, примерно следуя вашему совету, но не обрезал стебли примерно до 2 футов, как обычно, я оставил их примерно на 3 фута, просто обрезав средние и старые. вне. Имеет ли это такое значение? ОТВЕТ : Похоже, вы удалили большую часть старого древесина, которая не будет плодоносить, но оставила немного больше продуктивных новых древесина. Это цель данных инструкций по обрезке. я бы не стал ставить все сводится к правильной обрезке, потому что этот год, похоже, был хорошим для мягких фруктов, таких как черная смородина. Пять раз урожай отличный! |
Собираюсь в отпуск на 2 недели. Черная смородина у меня почти созрела, но не совсем (и не вся). Будут ли они в кустах в порядке, если я их оставлю, чтобы все они созрели, когда я вернусь? Или лучше выбрать их сейчас? (Я живу в Ланкашире — погода не жаркая!) ОТВЕТ : Я бы сорвал их сейчас, если они почти созрели. Вы можете собирать черную смородину в течение нескольких недель, но они начнут опадать, когда полностью созрел. Если вы соберете их сейчас, вам нужно будет их заморозить, они хранить в холодильнике всего несколько дней. |
Мой первый год выращивания черной смородины, теперь смородина наполняется, нужно ли удалить часть листьев, чтобы выставить плоды на солнечный свет? ОТВЕТ : Не надо, они и так прекрасно созреют без любая необходимость что-либо делать. |
Могу ли я относиться ко всей красной, белой и черной смородине одинаково?. …спасибо. ОТВЕТ: С красной и белой смородиной можно обращаться одинаково, но с черной смородиной немного по-разному. Основное различие возникает из-за того, что плоды красной и белой смородины обычно не плодоносят на древесине, выращенной в одном и том же месте. год, но черная смородина может. Следуйте инструкциям по обрезке черной смородины на этой странице, а также читайте наши советы по обрезке красной смородины которые можно найти здесь . |
Привет, я читал различные статьи и смотрел онлайн-видео, и мне кажется, что информация о том, когда проводить обрезку, противоречива.
черной смородины для будущего роста. Некоторые сайты говорят, что сразу после прекращения роста в конце лета/осени.
Моя черная смородина была посажена в ноябре 2012 года, а затем срезана до основания. 2013 я немного обрезал и в прошлом году
Я получил
разумный урожай. что и когда мне теперь делать? любые советы будут оценены. ОТВЕТ: Как правило, черную смородину обрезают с конца декабря до середины февраля, когда она находятся в состоянии покоя. Я бы не советовал обрезать «сразу после прекращения роста в конце лета/осенью», потому что в это время года на кусте еще будут листья. Растение все равно будет поглощать энергию, если оно имеет листья, дающие корням наилучшие шансы на успех в следующем году. Обрезка стеблей, которые оставшиеся на них листья лишают растение некоторой энергии. |
У меня к вам вопрос: Могу ли я подкормить свои кусты черной и красной смородины органическим удобрением Slow Release Bone Meal?
и в какое время года его применять? Моим растениям (кустам красной и черной смородины примерно 4 года. ОТВЕТ : Да, это как раз лучший вид корма для них. Хорошая горсть на куст, применяемый весной и в середине лета, подойдет им хорошо. |
Мы временно отключили больше вопросов, потому что мы не в состоянии справиться с объемом работы, чтобы ответить на них в данный момент. Мы поиск дополнительных сотрудников для решения этой проблемы.
Как обрезать кусты крыжовника и смородины
Как обрезать кусты крыжовника и смородины. Обрезка плодовых кустов может показаться сложной, но на самом деле это очень просто. Многие люди нервничают по поводу этого процесса, поэтому оставляйте плоды необрезанными, что приведет к постепенному снижению урожайности по мере старения растения. Что вам нужно помнить, так это то, что независимо от того, насколько сильно вы обрезаете, вы не испортите свое фруктовое растение без возможности восстановления и все равно сможете вернуть его в наилучшее состояние в течение одного или двух сезонов. Через несколько сезонов вы станете экспертом в том, что нужно обрезать, а что оставить, и будете получать еще больше удовольствия от ухода за фруктами. Даже если вы сделаете только самый элементарный уход и обрежете любые 4-летние ветки, вы значительно повысите продуктивность куста крыжовника или смородины.
Ниже я изложил некоторые основные методы обрезки, начиная с самых важных. Вы готовы? Поехали…..
Во-первых, купите себе хороший обходной секатор. Вы хотите иметь возможность сделать хороший чистый срез, не ломая и не разрывая древесину, чтобы способствовать быстрому процессу заживления. Мы рекомендуем швейцарский ассортимент Felco. В этой статье я использую их секатор № 4 и сучкорез № 200 Expert, оба из которых являются отличными инструментами, очень хорошо подходящими для этой работы.
Когда обрезать — Плодовые кусты обрезают, когда они находятся в состоянии покоя, в Северном полушарии это период с октября по начало марта. Лучше всего проводить обрезку непосредственно перед тем, как растения выйдут из состояния покоя, что позволит им быстро восстановиться благодаря энергичному новому весеннему росту. В случае кустов крыжовника рекомендуется отложить посадку до тех пор, пока почки только не начнут раскрываться. Это связано с тем, что колючки на необрезанном кусте помогут отпугнуть снегирей, которые любят есть бутоны.
Форма куста — Идеальная форма обрезанного плодового куста – бокаловидная с открытым центром. Равномерно расположенные ветки должны быть обращены в сторону от середины куста и не конкурировать друг с другом за доступный солнечный свет. Мы хотим, чтобы как можно больше света достигло плода и созрело.
Шаг 1 — Вырежьте все ветки старше 4 лет. Как мы уже говорили, лучшие плоды, как по количеству, так и по вкусу, получаются на 2-х и 3-х летней древесине. 1-летние ветки не дают плодов, и по мере старения старше 3 лет их продуктивность снижается. Проще говоря, ни одна часть вашего фруктового куста не должна быть старше 4 лет, вся структура постоянно обновляется путем ежегодной обрезки. Таким же образом обрезают крыжовник и красную или белую смородину. Аналогично обрезают черную смородину, но плодоносят на 1- и 2-летней древесине.
При любой ежегодной обрезке удаляйте примерно 1/3 от общего количества ветвей. Удалите всю ветку до основания. Удаление всей ветки приведет к росту новых ветвей от основания куста. Обрезка ветвей между почками или боковыми побегами приведет к энергичному росту мелких ветвей, которые загустят куст и заблокируют ценный солнечный свет.
Ищите любые большие ветви, которые теснятся в центре куста, и полностью удаляйте их. Если куст открытой формы, выбирают уже самые старые ветки. Вы должны быть в состоянии идентифицировать старые ветки, так как они темнее по цвету и, вероятно, имеют отслаивающуюся кору. Снова вернитесь к исходной точке. Для этой задачи лучше использовать хороший набор сучкорезов, так как взрослые ветки могут быть слишком толстыми, чтобы их можно было аккуратно срезать секатором.
Шаг 2 — Удалите мертвую, поврежденную или больную древесину. Как и в случае с 4-летней древесиной, лучше удалять целые ветки или боковые побеги. Если вы вырезаете маленькую ветвь, делайте это в том месте, где она встречается с родительской ветвью.
Сухую древесину легко обнаружить, так как она будет ломкой и не будет иметь почек. Поврежденная древесина, как правило, возникает там, где 2 ветки трутся, вы можете увидеть шероховатую кору или участки, где кора полностью стерлась. Больная древесина будет иметь неровные, приподнятые участки сломанной коры.
Шаг 3 — Удалите все ветки, растущие в центр куста. Нам нужна красивая открытая форма бокала, поэтому срежьте все ветки, растущие внутрь куста и блокирующие свет. Другие преимущества этой открытой формы заключаются в том, что она обеспечивает хорошую вентиляцию, что снижает вероятность появления плесени, а также значительно облегчает сбор кустов.
Шаг 4 — Удалите все отростки, это одиночные, вертикальные побеги, растущие из почвы вокруг основного стебля. Их срезают до места, где они выходят из почвы. Мы также ищем ветки, которые растут друг над другом, так как нижняя ветвь будет в тени и не даст лучших плодов. Обычно лучше удалить нижние, так как более высокие плоды легче собирать, но это также будет зависеть от возраста ветвей. Оставьте младшего из двоих.
Шаг 5 — Наконец, если нам нужно, мы можем настроить размер фруктов, которые производит куст. Если ваши кусты дают много мелких ягод, и вы хотите, чтобы плоды были крупнее, вы можете обрезать боковые побеги до 2 почек с начала прошлогоднего роста. Если вы обрезаете черную смородину, избегайте этого шага, так как плоды также образуются на 1-летней древесине, поэтому мы не хотим ничего удалять.
Вы можете определить прирост прошлого года по изменению цвета древесины, выросшей в прошлом году; Однолетняя древесина обычно имеет светло-серый цвет, а старая кора более коричневая. Обрежьте до 2 почек над этим соединением, убедившись, что срезаете чуть выше почки, обращенной наружу, чтобы образовавшийся прирост рос далеко от центра куста.
Сделайте срез чуть выше и под наклоном от выбранной вами почки. Наклонный срез от шишки отводит воду и предотвращает гниение шишки. Срежьте слишком близко к почке (буквально в том месте, где она выходит из-под коры), и она погибнет, оставьте слишком много древесины над почкой, и она снова отомрет, что может привести к заражению.
Последней работой после обрезки является улучшение почвы вокруг куста и подкормка на предстоящий сезон. Удалите все сорняки вокруг основания и щедро разложите хорошо перепревший навоз. Также рекомендуется очищать территорию вокруг кустов от сорняков и травы. Этого можно легко добиться, нанеся неглубокую мульчу из обрезков газона. Избегайте глубокой мульчи, так как она лишает почву кислорода и может задушить поверхностные корни.
Если вы хотите посмотреть видео о том, как я обрезаю куст крыжовника в своем саду, нажмите кнопку воспроизведения ниже, я надеюсь, что оно окажется вам полезным.
How to grow redcurrants / RHS Gardening
- Advice
- Advice search
- Beginner’s guide
- This month
- Grow Your Own
- Wellbeing
Redcurrants are easy to grow and enjoy a cool climate , так что преуспейте в более холодных местах и северных регионах. Они любят солнце , но также переносят небольшое затенение. Их можно приучить к компактным формам и выращивать в контейнерах, поэтому они идеальны, если пространство ограничено. Привлекательные глянцевые плоды имеют острую сладость, их очень вкусно есть свежими или приготовленными для приготовления десертов, желе или варенья.
Save to My scrapbook
Jobs to do now
- Although plants have been harvested, ensure that compost and soil is kept moist
Month by month
January | February | March |
---|---|---|
Завод | Завод | Завод |
апрель | май | июня |
9048 | 99993Harvest | |
July | August | September |
Harvest | Harvest | |
October | November | December |
Plant | Plant |
Январь | Февраль | Март | Апрель | Май | Июнь |
---|---|---|---|---|---|
Plant | Plant | Plant | Harvest | ||
July | August | September | October | November | December |
Harvest | Harvest | Растение | Растение |
Перейти к
- Выращивание
- Растение
- Сбор урожая
- Сорта
- Проблемы
- Рецепты
Выращивание
Укоренившиеся растения красной смородины обычно нуждаются в уходе, кроме обрезки и подкормки. Растения в контейнерах требуют дополнительного внимания, включая регулярный полив, подкормку и пересадку.
Полив
Хорошо поливайте только что посаженную красную смородину в сухую погоду, но давно прижившиеся растения нуждаются в поливе редко. Растения в контейнерах регулярно поливайте в течение вегетационного периода, так как компост может быстро высыхать.
Убедитесь, что корни растений в горшках не гниют за зиму, поставив контейнеры на «ножки» или кирпичи, чтобы лишняя вода могла выходить через дренажные отверстия в основании.
Подкормка, мульчирование и пересадка
Ранней весной подкармливайте красную смородину, растущую в грунте, универсальным удобрением с высоким содержанием калия, таким как Vitax Q4. Рассыпьте полторы горсти на квадратный метр/ярд вокруг основания. Затем добавьте мульчу из садового компоста или хорошо перепревшего навоза, чтобы сдержать рост сорняков.
Подкармливайте растения в контейнерах жидким удобрением каждые две недели с конца зимы до ранней весны. Затем каждую весну соскребайте верхние несколько сантиметров компоста и добавляйте сверху смесь горшечного компоста и гранул удобрений с контролируемым высвобождением.
Пересаживайте растения в контейнерах каждые три года либо в больший контейнер, либо обратно в тот же горшок после удаления трети корней и компоста.
Обрезка
Приученные сорта красной смородины, такие как кордоны с одним или несколькими стеблями и стандарты, идеально подходят, если у вас ограниченное пространство для выращивания. Если у вас больше места, вы получите больший урожай, вырастив куст с открытым центром, бокаловидной формы с восемью-десятью хорошо расположенными ветвями над коротким толстым стеблем высотой 10–15 см (4–6 дюймов).
Красная смородина плодоносит на старой древесине.
Посмотрите наше видео-руководство по обрезке красной смородины.
Обрезка кустов в первый год
Обрезка посаженных кустов
Зимой удаляйте отмершую древесину и низкорослые побеги. Затем обрежьте все боковые побеги, обрезав их на одну-три почки от основания. Укоротите кончики ветвей на четверть, обрезая до подходящей почки, обращенной наружу.
В начале лета обрежьте новые побеги до двух почек, чтобы растения оставались компактными. Лидеры следует обрезать до почек, обращенных наружу, если только ветви не гнутся, и в этом случае их следует обрезать до почек, обращенных вверх. Эта обрезка не должна удалять плоды, так как плоды развиваются в основном на более старой древесине, а не на побегах текущего сезона.
Обрезка кордонов в первый год
При посадке обрежьте верхушку на четверть, чуть выше почки.
Удалите все боковые побеги на высоте 15 см (6 дюймов) от земли или ниже, а также все побеги.
Обрежьте все молодые боковые побеги до одной или двух почек.
Обрезка установленных кордонов
Ранней весной обрежьте новый прирост на основном вертикальном стебле на четверть прошлогоднего прироста или наполовину, если рост слабый. Срежьте почку на стороне, противоположной прошлогоднему срезу, чтобы рост оставался прямым.
В начале лета, когда кордон будет на нужной высоте, срезайте каждый год до одной почки нового прироста. Обрежьте побеги от основного стебля до одной почки, чтобы создать систему плодовых шпор.
Стандарты
Головку обрезают так же, как и для куста. Стандарты должны быть закреплены, чтобы они оставались стабильными.
Вентиляторы
См. наше руководство по обучению болельщиков.
Распространение
Вы можете размножать красную смородину, беря черенки лиственных пород длиной около 30 см (1 фут). Используйте обрезки молодых растений, но не старых растений, так как они могут переносить болезни.
Растение
Красную смородину можно выращивать в виде кустов с открытым центром или формировать компактные кордоны с одним или несколькими стеблями. Их также можно выращивать в качестве стандартов — в форме леденца, с густой головкой на высоком стебле. Их обычно покупают готовыми к обучению, используя привитые или окулированные растения, которые имеют чистый «ствол» высотой 1–1,2 м (3½–4 фута).
Их можно сажать в землю или в большие контейнеры.
Покупка новых растений
Красную смородину можно купить как с голыми корнями, без почвы вокруг корней, так и в контейнерах.
Растения с открытыми корнями доступны только в период покоя, с поздней осени до ранней весны, обычно по почте из фруктовых питомников. Растения в горшках доступны большую часть года и широко продаются в садовых центрах, а также в интернет-магазинах.
При покупке растений лично выбирайте двух-трехлетние кусты с хорошо сбалансированной кроной из трех-пяти основных ветвей и чистым стеблем длиной 10–15 см (4–6 дюймов). Кордоны должны иметь хорошую раскидистую корневую систему.
Существует несколько сортов на выбор, отличающихся размерами плодов, временем созревания, теневыносливостью и устойчивостью к болезням. Выбирая сорта, ищите те, у которых есть награда RHS Award of Garden Merit (AGM), которая показывает, что они показали хорошие результаты в испытаниях — см. наш список фруктов и овощей AGM .
Где посадить
Красная смородина терпима к различным почвенным условиям, но предпочитает влажную, хорошо дренированную почву.
Лучше всего они растут на полном солнце, но их можно выращивать и у тенистой стены, обращенной к северу, хотя это приведет к тому, что плоды созреют позже и будут менее сладкими. Им нравится защищенное место, защищенное от сильных ветров, но избегайте посадки в морозные карманы, так как поздние заморозки могут повредить цветы.
Красную смородину Cordon также можно сажать в большие контейнеры — идеальная ширина не менее 45 см (18 дюймов). Заполните компостом John Innes No.3 на почвенной основе, хотя универсальный компост также подойдет .
Как посадить
Высаживайте красную смородину с открытым корнем в период с ноября по март. Красную смородину, выращенную в контейнерах, можно сажать круглый год, но лучше она приживется, если посадить осенью или зимой.
Кусты: на расстоянии 1,5–1,8 м (5–6 футов) друг от друга.
Кордоны: расстояние 38–45 см (15–18 дюймов) друг от друга.
См. наши советы по посадке деревьев и кустарников для подготовки почвы и методов посадки.
Кордонные растения нуждаются в опоре, которую следует установить до или во время посадки. Обычно это система горизонтальных проводов, расположенных на расстоянии 60 см (2 фута) и 1,2 м (4 фута) друг от друга, прикрепленных к столбам, стене или забору. Также вставьте бамбуковую трость длиной 1,7 м (5½ футов) для поддержки основного ствола.
Сбор урожая
Красная смородина готова к сбору с начала лета, когда она становится насыщенно окрашенной, твердой и сочной.
Срежьте целые пучки (или полоски) и используйте немедленно или храните в холодильнике несколько дней. Кроме того, поместите фермы в пакеты и заморозьте для последующего использования.
Рекомендуемые сорта
Общие проблемы
Хотя с красной смородиной, как правило, проблем не возникает, некоторые вредители могут вызывать проблемы, в том числе тля, смородиновая пузырчатая тля, капсидный жук, мохнатая лоза или смородиновая щитовка и крыжовниковый пилильщик. Плодовая муха дрозофила с пятнистыми крыльями (SWD), вероятно, станет все более серьезной проблемой.
Накрывайте растения красной смородины сеткой зимой, чтобы снегири не повредили почки, и летом, чтобы защитить созревающую смородину от птиц.
Также будьте бдительны в отношении таких болезней, как американская мучнистая роса крыжовника, серая гниль ( Botrytis ) и коралловая пятнистость.
Защитите цветы от поздних заморозков, укрыв растения на ночь садовым флисом.
Крыжовниковый пилильщик
Бледно-зеленые, похожие на гусениц личинки вызывают быстрое и сильное опадение листьев, часто превращая кусты в оголенные стебли к моменту сбора урожая. Повреждения начинаются в середине-конце весны, но вредитель может дать три поколения в год, поэтому проблемы могут сохраняться в течение всего лета.
Средство
Внимательно осматривайте растения с середины весны, исследуя нижнюю сторону листьев и особенно центральную часть куста. Удалить личинок вручную.
Птицы
Птицы, особенно голуби, могут вызывать множество проблем, включая поедание саженцев, бутонов, листьев, фруктов и овощей.
Средство
Защитите растения от птиц, накрыв их сеткой или флисом. Пугала и механизмы для отпугивания птиц действуют некоторое время, но самый надежный способ защиты — накрыть растения садовым ватным наполнителем или сеткой.
Милдью крыжовника
Эта мучнистая роса вызывает мучнистый серо-белый грибок на листьях и стеблях. Плесень может также появиться на плодах, вызывая проблемы с созреванием.
Средство
Немедленно срежьте все зараженные стебли или листья и уничтожьте их. Эта плесень усугубляется, если кусты посажены близко друг к другу, что создает плохую циркуляцию воздуха, поэтому при посадке кусты должны быть расставлены.
Рецепты
Торт с красной смородиной от Найджела Слейтера большой и сладкий, с рассыпчатым тестом и ванильной начинкой. Идеально, если перед подачей сверху посыпать сахарной пудрой.
Сохранить в альбом
Принять участие
Королевское садоводческое общество — ведущая садоводческая благотворительная организация Великобритании. Мы стремимся обогатить жизнь каждого с помощью растений и сделать Великобританию более зеленым и красивым местом.
Как правильно обрезать кусты черной смородины: краткое руководство
Выращивание и ввоз черной и другой смородины были запрещены во многих частях США почти столетие, поскольку считалось, что они способствуют распространению грибка, который угрожал сосновая лесопромышленность. Правила постепенно отменялись во многих штатах, начиная с 2003 года, и теперь этот терпкий фрукт выращивают во многих частях страны.
Чтобы правильно обрезать куст черной смородины, обрезайте около 35% спящего куста каждую зиму, удаляя толстые темные стебли трехлетнего возраста. Срезайте очень низко, примерно под углом 45 градусов, чтобы предотвратить водяную гниль. Обрежьте все поврежденные ветки, растущие сбоку и отставшие.
Кусты черной смородины не имеют шипов, что является отличной новостью для большинства людей, так как их можно легко обрезать, не имея в каждом кармане лейкопластыря. Хорошая обрезка превратит вьющийся куст в трудолюбивую фабрику черной смородины, производящую удивительно вкусные плоды на долгие годы.
Как правильно обрезать кусты черной смородины
В зависимости от того, в какой зоне произрастания вы находитесь, оптимальное время для обрезки кустов черной смородины — декабрь (июль в большей части Южного полушария) или когда куст находится в состоянии покоя и больше не в производстве.
В отличие от многих других деревьев и кустов, вы прореживаете куст при обрезке черной смородины вместо обрезки ветвей.
Обрезайте очень низко к земле (скажем, на высоте 15 см от основания) и, используя острые секаторы или сучкорезы, если ветки очень толстые, срезайте под углом около 45 градусов. Это приведет к тому, что вода будет стекать с обрезанного края, а не скапливаться и загнивать стебель.
Удалите все ветки, растущие в стороны, но оставьте те, что растут почти вертикально. Боковые ветки загромождают место заготовки, сильно затрудняя доступ, если их достаточно. Это может создать «мертвое» пространство внутри куста, где нарушается циркуляция воздуха, что способствует распространению плесени и других болезней.
При обрезке делайте это сильно, удаляя, возможно, треть или даже чуть больше куста. Это оставляет много воздуха и света для производства фруктов и дает кусту здоровую среду для оптимального роста черной смородины.
Плоды образуются на одно- и двухлетних ветвях, а не на более старых, поэтому сначала обрезайте старые ветки. Это заметно более темные ветки с более грубой кожей, которая часто трескается поперек ветки, напоминая зажившую рану от старого пореза.
Далее идут поврежденные или сломанные ветки, восприимчивые к болезням, и те крошечные отставшие, лежащие почти горизонтально прямо над землей.
Даже ветки, растущие вверх, те, которые пересекаются друг с другом, должны быть обрезаны для облегчения сбора урожая. Удалите самый старый из двух, которые пересекаются. Хорошее эмпирическое правило состоит в том, чтобы сохранить от восьми до двенадцати лучших молодых стеблей для хорошего, здорового урожая.
Получение черенков черной смородины
Ежегодный период обрезки – отличное время для черенков черной смородины для размножения других кустов смородины. Размножать смородину черенками легко, быстро и относительно эффективно. Выполняйте обрезку и черенкование как часть одной задачи, повышая эффективность, и в конце у вас будет меньше уборки.
Используйте секатор, чтобы обрезать недавно выросшие побеги длиной 6-12 дюймов / 15-30 см, или, что еще лучше, обрежьте все здоровые побеги, которые вы уже обрезали, чтобы создать приток воздуха. Удалите мягкий кончик, срезая по диагонали прямо над почкой, чтобы дождевая вода быстро стекала (и чтобы было видно, какой конец находится вверху при посадке черенка).
Срежьте примерно горизонтально сразу под почкой, образуя таким образом основу черенка. Вы можете окунуть срезанный конец в порошок для гормонального укоренения, если хотите, но обычно это не требуется для смородины. После удаления всех почек, чтобы дать черенку наилучшие шансы на рост, вы можете вставить палку в подготовленное отверстие и притоптать участок.
Ожидание первых плодов в течение двух-трех лет от растений, выращенных из черенков, совершенно нормально, в отличие от одного-двух лет от купленных однолетних растений.
К счастью для начинающих садоводов, черная смородина — хороший кустарник для обучения, поскольку он вынослив и неприхотлив, если вы придерживаетесь этих основных методов.
Имейте в виду, что если вы правильно обрезаете кусты черной смородины, они становятся более крепкими и дают 10-15 фунтов / 5-7 кг плодов каждый год. Если вы не занимаетесь консервированием или у вас нет голодных соседей, двух или трех растений может быть более чем достаточно. Некоторые из более мелких сортов можно выращивать в контейнерах, хотя в этом случае вы можете ограничить урожайность.
Рекомендуется правильная посадка с начальной обрезкой, так как большая часть плодов рождается на прошлогодних стеблях. «Долой старое — новое» идеально подходит для кустов черной смородины.
FELCO F-2 068780 Классический ручной секатор, F 2
- Лезвие с наковальней и канавкой для сока
- Закаленный болт и гайка для обеспечения точной регулировки режущей кромки и наковальни…
- Резиновая подушка и амортизатор
Последнее обновление от 26 сентября 2022 г. / Партнерские ссылки / Изображения из Amazon Product Advertising API
Правильный способ выращивания кустов черной смородины
В холодные месяцы, когда растения все еще находятся в состоянии покоя, смородина продается с голыми корнями и почти полностью идеальные условия для пересадки. В холодных зонах лучше подождать, пока земля немного оттает, прежде чем покупать растения с голыми корнями.
Черная смородина имеет сильный всплеск роста довольно рано весной, поэтому не откладывайте посадку слишком надолго, но если вы можете воткнуть лопату в землю, не сломав зуб при отскоке, вы, вероятно, готовы к работе.
Смородина хорошо переносит полутень, но добавление солнечного места позволит получить более сладкие на вкус плоды в более прохладном климате, поэтому имейте это в виду, планируя место для их выращивания. Черная смородина предпочитает хорошо мульчированную, питательную и слегка кислую почву, но никогда не позволяет ей полностью высыхать. В более жарких зонах, таких как Австралия, Южная Африка, Аризона и т. д., может потребоваться установка полутени, где это возможно.
При подготовке замочите растения с открытыми корнями в воде на три-четыре часа перед посадкой, чтобы повторно увлажнить их. Я всегда рекомендую для любых кустов и кустарников яму не менее полуметра в поперечнике, которая позже будет заполнена вокруг корней. Это даст корневому кому достаточно места для расширения в более рыхлой почве.
Вы можете оставить пространство для доступа около 4 футов между растениями. Это предотвращает появление мертвых зон и помогает при сборе урожая.
Смешайте хорошо перегнивший компост или навоз (прекрасный биогумус, но немного дорогой, если вы не создадите его сами) плюс горсть общих органических удобрений, таких как костная мука или рыба, кровь и кости, в выкопанную почву перед тем, как вернуть ее в яму.
Поместите куст в яму немного ниже, чем его предыдущий уровень почвы (что можно отметить по более темной линии на стебле). Верните обогащенную почвенную смесь в отверстие и плотно утрамбуйте ее вокруг стебля. Это выдавит любой воздух, соприкасающийся с корнями, но хорошо полейте, чтобы еще больше осадить почву.
Обрежьте все побеги, оставив только одну почку над землей, и замульчируйте дополнительным количеством компоста, навоза или другого органического вещества. Древесная щепа, солома или опилки подойдут идеально.
В течение первого года подкармливайте растения универсальным жидким удобрением каждый месяц и хорошо поливайте. Начинайте зимнюю обрезку на втором году жизни. Откройте центр куста в чашеобразной форме, чтобы обеспечить хороший поток воздуха через куст и облегчить сбор плодов.
Каждую весну притаптывайте корневую часть растения, чтобы оно не раскачивалось, если оно было поднято морозом. Добавляйте около 100 г хорошего общего удобрения и толстую мульчу из хорошо перепревшего навоза или компоста каждую весну.
Летом кормить жидким томатным кормом или кормом из морских водорослей. Мульча из окопника всегда хорошая идея.
Вредители и проблемы черной смородины
Как и любое растение, кустарник или дерево, которое вы выращиваете для получения урожая, черная смородина имеет некоторых естественных вредителей, и всегда полезно быть предупрежденным, чтобы вы могли быстро реагировать в случае атака.
Крупнопочковый клещ
Крупнопочковый клещ черной смородины имеет микроскопические размеры, намного меньше 1 мм в длину. Они живут внутри спящих почек и высасывают сок из зародышевых листьев. Сильное заражение большим почковым клещом может заметно снизить силу роста и урожайность черной смородины. Они вызывают ненормальное набухание инфицированных почек.
Краткая информация
Общее название – Большой почковый клещ черной смородины
Научное название – Cecidophyopsis ribis
Пораженные растения – Черная смородина
Основные симптомы – Увеличенные округлые почки Наиболее активные округлые почки, которые не развиваются весной3 9000 Зима – ранняя весна
Симптомы
- Повреждения легче всего заметить в конце зимы, когда пораженные почки становятся аномально набухшими и округлыми
- Здоровые почки заостренные и более вытянутые, чем широкие
- Зараженные шишки часто засыхают, весной не дают листьев или чахлые листья, мало или совсем нет цветов
Контроль
- Контроль без пестицидов
- Зараженные растения могут продолжать активно плодоносить в течение нескольких лет
- 0
- Утилизируйте сильно зараженные растения после сбора урожая и пересадите осенью новые здоровые побеги
- Приобретайте только сертифицированные исходные растения, так как они проверяются в питомнике и сертифицированы как вредители большого почкового клеща и не подвержены реверсии
- Выращивайте устойчивый к клещам сорт, если таковой имеется.
- Заболевшие бутоны слегка зараженных растений можно снять зимой и утилизировать. Реверсия происходит, когда сорт, известный своим особым цветом, формой листьев или другими характеристиками, «возвращается» к форме, обнаруженной у недавнего предка растения
Птичьи захватчики
но нападение стаи птиц, питающихся фруктами, несомненно, может повысить кровяное давление. Если их не удержать, птицы могут (и, вероятно, будут) уничтожать ваш участок кустов черной смородины.
Используйте затеняющую ткань с более низким процентом затемнения или накиньте ткань на каждый куст, собирая ее внизу, иначе более хитрые птицы заберутся внутрь и будут пировать. Пугала и сдерживающие факторы, основанные на движении, дают лишь ограниченный успех.
Я видел большие участки сельскохозяйственных угодий, покрытых черной смородиной, и если у вас нет большой рабочей силы, покрытие каждого куста тканью нецелесообразно и неэкономично. Вы можете чередовать черную смородину с красной, которая кажется птицам намного вкуснее, вероятно, из-за яркого, привлекательного цвета. Очень экологически чистый.
Хорошей новостью относительно вредителей и болезней является то, что черная смородина очень устойчива и редко поражается вредителями, если приняты разумные меры предосторожности.
Мороз
Мороз может быть проблемой, особенно для раннецветущих сортов в северных регионах.
Когда собирать черную смородину
- Плоды лучше всего собирать в июле и августе, когда они набухшие и темного цвета. Они должны немного поддаваться при легком нажатии.
- Черная смородина содержит много витамина С, хотя приготовление пищи может уменьшить его содержание.
- Они хорошо замораживаются и очень вкусны в пирогах, желе, пудингах, напитках и желе.
Самый простой способ собрать урожай современных сортов — это срезать целые кисти плодов , также известные как полоски, после того, как черная смородина станет пурпурно-черной.
Старые сорта созревают гораздо менее равномерно, смородина на верхушке кисти готова первой. Соберите спелую смородину по отдельности из более старых сортов.
Черная смородина немного терпкая и имеет приобретаемый вкус, если ее есть сырой, но съешьте собранные плоды в течение нескольких дней после сбора урожая или заморозьте смородину. Кроме того, черную смородину можно заморозить, приготовить или сделать из нее смузи, желе или желе.
Как обрезать красную и белую смородину
Если вы решите чередовать черную смородину с красной или белой смородиной в целях борьбы с птицами, вам также необходимо знать, как обрезать их, так как задача сильно отличается от черной смородины:
В отличие от сорта черной смородины, красную и белую смородину обычно выращивают не как опору, а на короткой «ноге».
Красная и белая смородина плодоносит у основания боковых побегов, отходящих от основных ветвей.
На однолетних кустах новые побеги можно обрезать примерно наполовину. Срежьте почку, обращенную наружу, чтобы определить направление роста следующей ветки еще до того, как она сформируется.
Обрезка над почкой, обращенной внутрь, приведет к образованию плотной «чаши» в центре куста. На ветвях, которые низко свисают, почка, обращенная вверх, предпочтительнее, чем та, которая обращена наружу. Следующей зимой обрежьте новые ведущие побеги на 50%.
Как только рост достигает полного размера, работа по обрезке становится проще. Каждую зиму обрезайте побеги прошлого года до одной почки. Удалите все ветки, которые стали непродуктивными или поврежденными, и замените их новыми побегами, чтобы придать кусту форму. Удалите все ветки, расположенные низко над землей, так как плоды могут сгнить или быть съедены вредителями.
Кухня с черной смородиной
Как уже упоминалось, черную смородину можно есть сырой, но обычно ее добавляют в сладкие или соленые блюда. Они прекрасны в рецептах желе, варенья и сиропов, а также выращиваются в коммерческих целях для развивающегося рынка соков. Черная смородина также используется для изготовления алкогольных напитков и красителей.
Заключение
Черная смородина станет прекрасным дополнением к вашей кладовой и, как мы узнали, невероятно богата витамином С. Посадите их хорошо и каждую зиму (максимум 15 минут на каждый куст) уделяйте время правильной обрезке, и они будут хранить вашу кладовую в будущем.
Письмо в редакцию
Вместо раздела комментариев к моим статьям я принимаю и поощряю письма в редакцию. Если вы хотите написать письмо редактору, вы можете сделать это по электронной почте. Обратите внимание, что, хотя я читаю каждое письмо, я просто не могу ответить на все из них. Я проверяю эти электронные письма каждые несколько дней.
- О
- Последние сообщения
Гарольд Торнбро
Автор, блогер, подкастер, энтузиаст хоумстединга и пермакультуры. У меня есть страсть делиться тем, что я узнаю, и помогать другим в их путешествии. Если вы ищете меня, вы обычно найдете меня в саду.
Последние сообщения Гарольда Торнбро (посмотреть все)
Спасибо, что поделились!
Все о выращивании смородины — Жесткость
Когда большинство людей думают о выращивании собственных ягод, на ум приходят обычные подозреваемые: клубника, малина, ежевика и черника. Но предположим, вы ищете что-то другое, что-то особенное, что-то более изысканное? Какая ягода вызывает в воображении английское чаепитие с печеньем и джемом или французскую кухню с изысканными соусами и гарнирами; правильную обстановку и этикет, а может быть, и рестораны со звездами Мишлен? Какая ягода может привнести в ваш сад или огород шикарную изюминку, сделав его одновременно изысканнее и провинциальнее?
Вот смородина. Смородина — красивые маленькие ягоды из Европы, близкие родственники крыжовника. Есть несколько видов американской смородины, но они редко культивируются, поэтому я сосредоточусь на европейской черной, красной и белой смородине. Названия видов немного усложняются из-за обширной гибридизации, но черная смородина обычно относится к Ribes nigrum и R. ussuriense , а красная и белая смородина относится к R. rubrum , R. petraeum 9.0023 и R. sativum . Розовая смородина — это гибрид красной и белой смородины, и ее можно найти под любым именем родителей. Ни один из них не является сушеными фруктами, называемыми смородиной Занте, которые представляют собой небольшой изюм, сделанный из винограда сорта «Черный Коринф».
Познакомьтесь с любимцами смородины
Свежая смородина не для слабонервных. Черную смородину часто называют «смолистой» и сложной — это не та ягода, которую можно случайно положить в рот, хотя некоторые люди так и делают. У красной и белой смородины нет смолистого вкуса, но они такие же интенсивные, с терпким, «бодрым» привкусом. Все они обязаны своим ударом обильному количеству витамина С.
Итак, если вы не любитель есть терпкие фрукты с рук, зачем вам выращивать смородину? Как и в случае с винным виноградом, волшебство происходит, когда вы что-то делаете с фруктами. Интенсивный, сложный вкус смородины делает невероятную выпечку (попробуйте наш рецепт лепешки из смородины), десерты и даже вино (см. рецепт вина из смородины от Евы Блауч). Смородина практически специально создана для приготовления варенья из-за высокого содержания витамина С и натурального пектина, а также сложного вкусового профиля. Никакое другое желе не может сравниться по искрящейся красоте с желе из красной смородины, а варенье из черной смородины с печеньем и чаем имеет изысканный вкус. Соусы из смородины часто хорошо сочетаются с мясом с сильным ароматом, таким как баранина и дичь. Ягоды, похожие на драгоценные камни, могут даже украсить презентацию тарелки, если их использовать в качестве элегантного гарнира.
Выращивание смородины
Кусты смородины имеют неформальный, скромный рост, который хорошо вписывается в огород. Они посылают вверх несколько изогнутых присосок с уровня земли, достигая от 3 до 5 футов в высоту и ширину. Смородина не имеет шипов, как ее родственники из крыжовника, и не расползается по саду, как ежевика. Листья около 1-1 / 2 до 2 дюймов в поперечнике и выглядят как миниатюрные кленовые листья. Кусты производят кружевные, свисающие гроздья мелких цветов, которые называются «полосками». Когда полоски наполняются ягодами, они напоминают миниатюрные виноградные гроздья, особенно у красной и белой смородины. У черной смородины меньше ягод на каждой полосе. Красная и белая смородина размером с горошину, полупрозрачна и похожа на драгоценный камень, от ярко-рубиново-красного до бледно-розового до опалесцирующего крема, настолько прозрачного, что семена хорошо видны. Черная смородина немного больше, до 3/8 дюйма в диаметре, и глянцевая иссиня-черная.
В саду смородина неприхотлива. Они хорошо растут в зонах с 3 по 7, а черная смородина простирается на север до зоны 2. Они плохо растут на глубоком юге или юго-западе, страдают и сбрасывают свои плоды, когда температура превышает 95 градусов по Фаренгейту более чем на несколько дней. При высоких температурах и сильном солнечном свете листья смородины могут обгореть, поэтому растения оценят полуденную тень или северную экспозицию. Вы можете посадить их в любом месте, где они получат высокую пятнистую тень, особенно во второй половине дня. Как правило, везде, где хорошо растут яблоки, должна хорошо расти и смородина.
Смородина предпочитает супесчаные или суглинистые почвы с содержанием органических веществ не менее 1%. Регулярное мульчирование готовым компостом легко обеспечивает это, с дополнительным преимуществом подавления сорняков без риска повреждения корней при культивации и сохранения почвы прохладной и влажной. Избегайте сажать в сырых местах, особенно там, где иногда бывает стоячая вода. Если других вариантов нет, рассмотрите возможность использования приподнятых грядок или подземной дренажной плитки. Смородина предпочитает умеренно кислую почву с уровнем рН от 5,5 до 6,5. Посадка в почву с pH выше 7 может привести к дефициту питательных микроэлементов. При выборе места для куста смородины помните о воздушном потоке. Хороший поток воздуха имеет большое значение для предотвращения лиственных болезней, таких как мучнистая роса.
Отступник
РебраВы можете найти смородину в каталогах питомников, в Интернете или, иногда, в обычных питомниках. Вы также, вероятно, найдете много юридически звучащих формулировок, обсуждающих, разрешает ли ваш штат смородину. Это связано с грибковым заболеванием, называемым пузырчатой ржавчиной белой сосны, которая может уничтожить посевы пиломатериалов белой сосны. У гриба есть две различные стадии жизни: одна растет на белых соснах, а другая — на черной смородине ( Ribes nigrum 9).0023). В свое время все риба были подозрительными, включая все семейство смородины и крыжовника, и был введен федеральный запрет, а также несколько государственных запретов для защиты национальной индустрии белой сосны. Федеральный запрет был снят в 1966 году. Многие государственные запреты все еще действуют, но лишь немногие из них соблюдаются; свяжитесь с офисом расширения вашего округа, чтобы уточнить законы в вашем районе. Например, в Пенсильвании до сих пор действует запрет Ribes , но он больше не применяется, если вы сажаете устойчивые сорта, такие как «Крусейдер», «Консорт» или «Бен Сарек».0003
Растения смородины можно укоренить и из черенков, если вы знаете кого-то, кто их выращивает. Возьмите 12-дюймовые черенки однолетней древесины из спящих кустов в конце зимы или ранней весной. Закопайте каждый черенок вертикально в защищенном месте с хорошим дренажем, оставив только верхние 3-4 дюйма над землей, и оставьте их в покое на сезон. Осторожно вручную вырывайте любые сорняки, которые появляются на грядке; в противном случае черенки не должны нуждаться в уходе, поскольку они укореняются. Вы можете рассчитывать на 50-процентный успех, поэтому берите в два раза больше черенков, чем считаете нужным.
Еще один способ получить больше кустов смородины — это укладка существующих кустов. Выберите ветку, которая изгибается низко к земле, и закопайте ее часть, чтобы пустить корни. Как только он пустит корни, его можно отделить от родительского куста и пересадить. Если вы откладываете раннюю весну, новое растение будет готово к пересадке рано следующей весной. Вы можете даже обнаружить, что куст естественным образом отслаивается, и новое растение готово к немедленному перемещению.
Посадка и выращивание
Ранняя весна — лучшее время для посадки новых кустов смородины, как только почва позволит выкопать. Снег или поздние заморозки не помешают новым побегам. Избегайте посадки смородины очень глубоко или очень мелко. Хорошо поливайте их в первый сезон, но не позволяйте ногам промокнуть. Обеспечьте толстую органическую мульчу на расстоянии нескольких дюймов от стеблей.
Смородина лучше всего плодоносит на 1-3-летней древесине. Старая древесина имеет тенденцию становиться «слепой» и отказывается плодоносить. Обрезайте с конца зимы до ранней весны, до того, как распустятся почки, и сначала удаляйте все мертвые, больные или поврежденные ветки. Обрезайте любую древесину старше 3 лет как можно ближе к земле чистыми острыми секаторами. В то же время удалите переполненную древесину, чтобы обеспечить хороший приток воздуха. Старайтесь получить от 3 до 4 побегов 1-, 2- и 3-летней древесины. Обрежьте каждый оставшийся побег примерно на фут, чтобы стимулировать ветвление и обеспечить черенки для новых кустов, если они вам нужны.
Смородина является одним из первых кустов, которые зацветают весной, а плоды созревают в начале-середине июля, создавая идеальный мост между ранней малиной и более поздними летними плодами. Хотя они считаются самоплодными, посадка нескольких сортов смородины увеличит завязываемость плодов.
Для лучшего консервирования собирайте смородину, когда она достигает полного цвета, когда содержание пектина самое высокое. Для более сладкого вкуса их можно повесить на куст на несколько дней. Если птицы представляют угрозу, используйте укрытия для рядов, чтобы защитить ягоды. Урожай смородины полосой; не срывайте отдельные ягоды. Позже вы можете использовать вилку, чтобы «прочесать» спелые ягоды в миску. Смородину можно хранить несколько дней в холодильнике, но для более длительного хранения ее следует заморозить.
Смородина мало поражается вредителями или болезнями, хотя мучнистая роса, антракноз и пятнистость листьев могут вызывать опадение листьев. Поддерживайте хороший поток воздуха, своевременно удаляйте и уничтожайте опавшие листья, чтобы предотвратить заболевание и контролировать его. Применяйте известково-серный спрей, когда почки начинают распускаться, чтобы помочь в борьбе с мучнистой росой. Чешуйчатые насекомые также могут ослабить растения. Контролируйте их с помощью масляного спрея в конце зимы. Тля редко наносит серьезный ущерб. Смородиновые пилильщики (или завозные смородиновые черви) могут лишить ваши кусты листьев, но с ними можно бороться путем ручного сбора.
Смородина привнесет неповторимый аромат в ваш сад и на вашу кухню, не требуя многого взамен. Все, что им нужно, это хороший воздух, полуденная тень, компост и стрижка, и они отблагодарят вас драгоценными ягодами, идеально подходящими для всех видов кулинарных изысков. Дайте им шанс, и вы просто можете оказаться вовлеченным в «смородиновое дело».
Схемы декоративной обрезки
Если вы предпочитаете более ухоженный вид своей смородины, ее можно легко приучить к стандартной или древовидной форме. Когда вы сажаете новую смородину, срежьте все, кроме самого здорового и сильного на вид побега на уровне земли. Обрежьте оставшийся побег до 8-12 дюймов в высоту и поставьте его вертикально.