Куриное филе с сыром в духовке – пошаговый рецепт приготовления с фото

Оценить

Купить продукты

Классический рецепт куриного филе с сыром. Быстро, вкусно и бюджетно. Ингредиенты для блюда точно найдутся на любой кухне. Рецепт поможет спасти ситуацию, когда гости уже на пороге, а вы ничего не успеваете.

Автор: Ольга Ложкина,
кулинарный редактор Food.ru

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через

45 минут

Время на кухне

15 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня

Русская

Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Яйцо

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

Куриное филе	300 г
Майонез	60 г
Сыр	150 г
Чеснок	1 зубчик = 2 г
Соль	по вкусу
Черный перец молотый	по вкусу
Специи	по вкусу

заказать продукты

Сделать полезнее:

Добавьте в блюдо соевый соус вместо майонеза.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Нарежьте куриное филе большими кусками и отбейте.

Шаг 2

Выложите в форму филе, смажьте майонезом, посыпьте специями. Сверху выложите мелко нарезанный чеснок.

Шаг 3

Добавьте сверху натертый на крупной терке сыр. Запекайте блюдо в духовке при 180 градусах в течение 20-30 минут.

произвести впечатление

Подавайте блюдо с любыми видами вина.

Куриное филе под сыром с помидорами — рецепт с фотографиями

Инна Гришина Вторник, 19 июля 2016

Подписаться

Категория	Птица	Кухня	Русская кухня
Время	40 мин	Способ	Классический
Порций	6

Описание рецепта

Куриное филе под сыром с помидорами

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6. 35 г Жиры 1.95 г Углеводы 2.5 г Узнать больше Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android

52 килокалории

и 15 нравится

173 добавили себе



Мне нравится

Добавить себе

Ингредиенты:

Куриное филе	700 г	Помидоры (томат)	3 шт.
Сыр твердый	150 г	Приправа для курицы	по вкусу
Соль	по вкусу	Салат айсберг	6 шт.

Шаг 1:

Куриное филе	700 г
Помидоры (томат)	3 шт.
Сыр твердый	150 г
Приправа для курицы	по вкусу
Соль	по вкусу
Салат айсберг	6 шт.

Приготовление

Шаг 2:

Прежде чем начать готовить курицу. Необходимо включить духовку на 190 градусов .

Шаг 3:

Филе режим на тонкие пласты , около 1 см толщиной . Можно сделать длинные кусочки , можно разрезать на пополам . Выкладываем на противень и с обеих сторон посыпаем солью и приправой по вкусу. Можете добавить карри и имбирь .

Шаг 4:

Противень ничем не смазывать , нарезать помидоры кружочками.

Шаг 5:

Сыр нарезать ломтиками . Тем временем духовка должна нагреться . Поставить противень в духовку на 25 мин. температура 190 градусов .

КУРИНАЯ ГРУДКА, ФАРШИРОВАННАЯ СЫРОМ > Call Me PMc

Перейти к рецепту

Куриная грудка, фаршированная сыром, этот невероятно вкусный рецепт ужина на удивление прост в приготовлении! В нем меньше углеводов, и его приготовление занимает всего около 10 минут.

Они любимы всей семьей, и я люблю подавать их с жареным картофелем ранчо с чесноком и тонкой запеченной цветной капустой в панировке.

Этот рецепт — восхитительный способ преобразить обычный куриный ужин на ступеньку выше!

Курица — одно из самых универсальных мясных блюд. Есть так много способов приготовить его на гриле, запечь, пожарить и обжарить. Каждому нужен большой репертуар вкусных и простых рецептов курицы.

Иногда мне кажется, что у моей семьи начнут расти перья, ведь мы так много едим курицу. Курица настолько универсальна. Кроме того, в нем естественно мало жира.

Этот рецепт похож на Куриный Кордон Блю, но в моем рецепте нет ветчины. Это очень ароматно. Кроме того, вы можете еще больше уменьшить количество углеводов, отказавшись от панировочных сухарей.

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ДЛЯ ЭТОГО РЕЦЕПТА

Я использовал швейцарский сыр хорошего качества. Можно заменить другими сырами. Однако я предлагаю использовать твердый сыр, похожий на швейцарский. Имейте в виду, что все сыры плавятся с разной скоростью. Вы же не хотите, чтобы весь этот вкусный сыр вытек до того, как курица будет приготовлена.

Если куриные грудки слишком толстые, разотрите их молотком для мяса.

Пожалуйста, используйте свежий пармезан вместо порошкового с зеленой крышкой. Свежесть меняет вкус!

Пока вы здесь, посмотрите эти рецепты

1. Картофельная запеканка, запеченная дважды
2. Кето-дружественные рецепты
3. Пирог со свежей черникой
4. Сэндвич с запеченной фокаччей из индейки
5. Свиная корейка с бальзамическим соусом
6. Запеченные куриные крылышки
7. Итальянские куриные котлеты
8. Цыпленок на гриле с розмарином и лимоном
9. Шоколадный соус

• 2 куриные грудки без кожи, без костей
• 4 ломтика сыра проволоне
• 1 чайная ложка свежемолотого черного перца
• ¼ чашки смеси для итальянской заправки, не приготовленной, только приправы
• ¼ чашки панировочных сухарей
• ¼ чашки сыра пармезан

5 градусов

4 900 .

Разрежьте каждую грудку горизонтально, чтобы получилось 2 тонких кусочка.

Расплющите каждую грудку дополнительно между двумя листами полиэтиленовой пленки.

Посыпать грудь итальянской заправкой.

На каждую грудку положите один ломтик сыра проволоне.

Плотно сверните каждую грудку и положите в форму для запекания, сбрызнутую антипригарным спреем.

Повторите процедуру с оставшимися грудями.

Посыпьте все куриные грудки дополнительным количеством приправ и панировочными сухарями.

Сверху посыпать сыром пармезан.

Выпекать без крышки 25 минут.

калорий: 283 ккал | Углеводы: 13 г | Белок: 32 г | Жир: 10 г | Насыщенные жиры: 5 г | Холестерин: 90 мг | Натрий: 1996 мг | Калий: 458 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 1 г | Витамин А: 250 МЕ | Витамин С: 1 мг | Кальций: 236 мг | Железо: 1 мг

Пробовали этот рецепт? Пожалуйста, найдите минутку, чтобы прокомментировать, дайте мне знать, как он вам понравился, и рассмотрите возможность присвоения ему 5-звездочного рейтинга. Рад тебя слышать!

У вас есть вопросы о сохранении рецептов в ящике рецептов? Посетите страницу часто задаваемых вопросов о ящике рецептов!

Вы также можете найти отличные рецепты в моем каталоге рецептов 

Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках. Этот пост содержит партнерские ссылки. Если вы перейдете по ссылке и совершите покупку, я получу небольшую комиссию бесплатно для вас. Посетите все мои рекомендуемые продукты на сайте Paula’s Picks на Amazon. Прочитайте всю мою Политику конфиденциальности здесь.

 

РЕЦЕПТ КУРИНОЙ ГРУДКИ С СЫРОМ БРОККОЛИ

30 октября 2021 г. Николь Харрис 2 Комментарии

Перейти к рецепту

Попробуйте этот рецепт куриной грудки с брокколи и сыром , чтобы приготовить легкий и ароматный ужин с низким содержанием углеводов. Куриная грудка без костей со сливочным сыром, чеддером и брокколи, запеченная до совершенства.

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Дополнительную информацию см. в моей Политике раскрытия информации. Подпишитесь на WonkyWonderful на Pinterest , чтобы быть в курсе всех новых рецептов!

Фаршированная куриная грудка с брокколи и сыром

Мне кажется, что приготовить фаршированные куриные грудки довольно сложно. Начинка всегда пытается вытечь, и я никогда не чувствую, что могу получить достаточно начинки внутри курицы, как мне нравится. Вот почему этот рецепт куриной грудки с брокколи и сыром так хорош. По сути, это как фаршированная курица, но без хлопот. Сверху просто выкладываем «начинку». Начинка состоит из сливочного сыра, чеддера и достаточного количества бутонов брокколи, чтобы придать этому великолепному вкусу.

Ингредиенты, необходимые для курицы с брокколи с сыром  (скриншот со списком продуктов)

• Куриные грудки без костей и кожи
• Соль/перец
• Сливочный сыр
• Майонез
• Тертый сыр чеддер
• Чесночный порошок
• Брокколи

Как приготовить куриные грудки с брокколи и сыром

1. Разогрейте духовку до 425ºF
2. Поместите куриную грудку в большую смазанную жиром форму для запекания. Приправить солью и перцем.
3. Смешайте сливочный сыр, майонез, 1/2 стакана тертого сыра, чесночный порошок, соль/перец и почки брокколи.
4. Намазать смесью сливочного сыра куриные грудки. Сверху посыпать оставшимся тертым сыром.
5. Выпекать 20 минут. Проверьте внутреннюю температуру, накройте фольгой и запекайте еще 15-20 минут или до внутренней температуры 165ºF.

Что подавать к этой курице

Лимонный укроп Зеленая фасоль – Артишоки в скороварке – Broccoli Salad — Caprese Pasta Salad

Больше рецептов куриного ужина

Зеленый сливочный сыр куриный сыр — .

Ингредиенты

• 4 куриных грудки без костей и кожи – отбить до однородной толщины
• Соль/перец — по вкусу
• 8 унций сливочного сыра — размягченный
• 1/4 стакана майонеза
• 1 чашка измельченного сыра чеддер, разделенная на части
• 1 чайная ложка чесночного порошка
• 1 стакан бутонов брокколи (зеленые цветочные концы, без стеблей)

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 425ºF
   
2. Поместите куриную грудку в большую смазанную жиром форму для запекания. Приправить солью и перцем.
   
3. Смешайте сливочный сыр, майонез, 1/2 стакана тертого сыра, чесночный порошок, соль/перец и почки брокколи.
   
4. Намазать смесью сливочного сыра куриные грудки. Сверху посыпать оставшимся тертым сыром.
   
5. Выпекать 20 минут. Проверьте внутреннюю температуру, накройте фольгой и запекайте еще 15-20 минут или до внутренней температуры 165ºF.

Примечания

При желании можно добавить больше брокколи. Не переусердствуйте, иначе брокколи может сделать начинку водянистой.

Рекомендуемые продукты

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ я зарабатываю на соответствующих покупках.

• Форма для выпечки

• Разделочные доски

• Ножи

Информация о пищевой ценности

Выход 4 Размер порции 1
Количество на порцию Калории 1209 Всего жиров 56 г Насыщенных жиров 23 г Транс-жиров 0 г Ненасыщенных жиров 27 г Холестерина 477 мг Натрия 950 мг Углеводов 10 г Волокна 2 г Сахара 3 г Белков 152 г Мы не можем гарантировать точность информации о пищевой ценности любого рецепта на этом сайте.