Фасоль стручковая вкусно: Стручковая фасоль на сковороде рецепт фото пошагово и видео

Содержание

Вкусная стручковая фасоль — калорийность, состав, описание

Ингредиенты рецепта «Вкусная стручковая фасоль»:

  • Фасоль белая консервированная — 300 гр.
  • Крабовое мясо — 100 гр.
  • Спаржа — 100 гр.
  • Горошек (стручковый) — 50 гр.
  • Фасоль стручковая — 200 гр.
  • Горошек зеленый — 50 гр.
  • Лимонный сок — 20 мл.
  • Мята (по вкусу) — 2 гр.
  • Перец (по вкусу) — 2 гр.
  • Соль (по вкусу) — 2 гр.
  • (Вода — 500 мл.)
  • Сметана (по вкусу) — 100 мл.

Пищевая ценность блюда «Вкусная стручковая фасоль» (на 100 грамм):

Калории: 67.1 ккал.

Белки: 4. 3 гр.

Жиры: 1.4 гр.

Углеводы: 9.5 гр.

Число порций: 4

Как приготовить блюдо «Вкусная стручковая фасоль»

  1. Кипятком обдать стручковый горошек. 
  2. И сразу промыть под проточной холодной водой.
  3. Выложить стручковый горошек в миску.
  4. Добавить вареную белую фасоль, нарезанное крабовое мясо, горошек, мяту, спаржу.
  5. Полить все лимонным соком, оставить на 5-10 минут.
  6. Посолить и поперчить по вкусу, перемешать.
  7. Заправить сметаной, перемешать.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Вкусная стручковая фасоль»

ПродуктМераВес, грБел, грЖир, грУгл, грКал, ккал
фасоль бондюэль белая консервированная300 гр30020.10.952.2297
крабовое мясо100 гр100611073
спаржа 100 гр1001. 90.13.120
горошек зеленый консервированный50 гр501.80.054.927.5
фасоль стручковая200 гр20040.47.248
горошек зеленый50 гр502.50.16.936.5
лимонный сок20 мл200.180.020.63.2
мята свежая2 гр20.070.010.160.98
перец красный молотый2 гр20.010.010.090.42
соль2 гр20000
сметана 10% (нежирная)100 мл1003102. 9115
Итого 92639.612.688.1621.6
1 порция 2329.93.122155.4
100 грамм 1004.31.49.567.1

 

Салаты

Перекус

Праздник

Менее 30 минут

Калории: <200

Белки: <10

Жиры: <5

Углеводы: <20

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».

Стручковая фасоль на зиму в банках – 8 рецептов с пошаговыми фото

Фасоль отлично подходит для консервации. Лучше всего выбирать молодые побеги, так как их не нужно долго варить. Также обязательно нужно обрезать кончики стручков, которые часто бывают грубыми и твердыми. В процессе приготовления фасоли нужно строго следовать рецепту.

Содержание

  1. Салат из стручковой фасоли на зиму в банках
  2. Как заготовить маринованную фасоль на зиму в банках?
  3. Стручковая фасоль в томатном соусе на зиму
  4. Острая стручковая фасоль по-корейски для длительного хранения
  5. Как закатать стручковую фасоль с овощами в банках?
  6. Вкусная стручковая фасоль с морковью и луком на зиму
  7. Простой и вкусный рецепт фасоли с помидорами на зиму
  8. Зеленая фасоль по-грузински на зиму

Сообщить об ошибке

Салат из стручковой фасоли на зиму в банках

Для салата из стручковой фасоли не подойдут перезревшие плоды, иначе блюдо будет твердым на вкус. Фасолевый салат подойдет как дополнение к каше, рыбе и картофелю.

  1. Как заготовить стручковую фасоль на зиму в банках? Для начала необходимо промыть томаты и удалить кожуру. Чтобы легко снять шкурку, выкладываем помидоры в глубокую емкость, а затем заливаем их кипятком, подготовленным заранее. Через пару минут сливаем горячую воду в умывальник и заливаем помидоры холодной водой. Спустя 2 минуты извлекаем помидоры из воды и снимаем шкурку.

  2. Томатную мякоть измельчаем в блендере и выливаем в кастрюлю пюре. Доводим его до кипения и разбавляем маслом, солью и сахаром. Вымываем острый перец и избавляем его от семечек. Нарезаем мелкими кусочками и отправляем следом за остальными ингредиентами. Перемешиваем продукты.

  3. Снимаем шелуху с чеснока. Срезаем верхний слой моркови и промываем ее вместе с болгарским перцем. Мелко нарезаем чеснок и перец. Морковь натираем на терке. Высыпаем морковь в кипящее пюре. Добавляем фасоль через 10 минут, а спустя столько же минут – перец и чеснок.

  4. Перемешиваем ингредиенты и вливаем уксус. Выключаем огонь. Очищаем и стерилизуем банки с крышками.

  5. Заливаем горячий салат в банки с помощью половника. Закатываем емкости крышками и переворачиваем. Накрываем их теплым пледом и укутываем. Ждем остывания блюда пару дней.


Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Как заготовить маринованную фасоль на зиму в банках?

Для заготовки стручковой фасоли на зиму следует выбирать более молодые и недозревшие побеги. Тогда их не нужно будет долго проваривать, чтобы они стали мягкими. Кроме того, молодые стручки лучше впитывают маринад и быстро становятся сочными.

Время готовки – 55 мин.

Время приготовления – 40 мин.

Количество порций – 2.

Ингредиенты:

  • Фасоль стручковая – 1 кг.
  • Укроп – 2 ветки.
  • Чеснок – 4 зуб.
  • Уксус 9% – 50 мл.
  • Сахар – 50 гр.
  • Соль – 10 гр.
  • Вода – 0,5 л.

Процесс приготовления:

1. Сначала перебираем побеги фасоли. Не используем перезревшие и поврежденные бобовые. Затем обрезаем каждый побег с обеих сторон (только небольшие кончики) и вымываем фасоль проточной водой. Когда побеги обсохнут, нарезаем их небольшими брусками.

2. Вливаем воду в кастрюлю и ставим на плиту, где доводим ее до кипения. Высыпаем в емкость фасоль и провариваем 5 минут. Затем выкладываем побеги в дуршлаг, который ставим в раковину. Ждем, пока стечет лишняя жидкость.

3. Подготавливаем остальные ингредиенты. Вымываем укроп и, обсушив его немного бумажным полотенцем, выкладываем в заранее подготовленные банки. От головки чеснока отделяем необходимое количество зубчиков и удаляем шелуху. Отправляем чеснок в емкости. Следом выкладываем фасоль.

4. Приступим к варке маринада. Снова вливаем воду в кастрюлю и доводим до кипения на плите. Всыпаем сахар и соль. Продолжаем варить маринад до полного растворения сыпучих ингредиентов и перед концом варки добавляем уксус. Маринад готов. Выключаем газ.

5. Аккуратно заливаем фасоль маринадом и накрываем банки крышками. Закатываем и укутываем емкости пледом в перевернутом положении. После полного остывания храним в прохладном месте.

Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Стручковая фасоль в томатном соусе на зиму

Заготовка из фасоли очень полезная: она содержит массу витаминов, которые так необходимы нашему организму в зимнюю пору. Овощную закуску можно подавать к столу вместо салата или в качестве горячего легкого ужина.

Время готовки – 1 ч. 35 мин.

Время приготовления – 50 мин.

Количество порций – 2.

Ингредиенты:

  • Фасоль стручковая – 700 гр.
  • Морковь – 150 гр.
  • Уксус 9% – 2 ст.л.
  • Соль – 7 гр.
  • Лук – 200 гр.
  • Помидор – 1 кг.
  • Сахар – 30 гр.
  • Чеснок – 4 зуб.
  • Масло растительное – 2 ст.л.

Процесс приготовления:

1. Нам понадобятся мелко нарезанные лук и чеснок. Для начала очищаем их от шелухи. Затем разрезаем лук на две части вдоль головки и только потом рубим маленькими кусочками. Аналогичную процедуру осуществляем с чесноком.

2. Стручковую фасоль сначала тщательно перебираем, а затем обрезаем каждый побег с обеих сторон, чтобы не оставалось слишком плотных и грубых участков. Перекладываем фасоль в дуршлаг и промываем. Когда побеги обсохнут, нарезаем их небольшими частями.

3. Вливаем воду в кастрюлю. На включенной плите доводим ее до кипения и солим. Следом отправляем фасоль. Варим 2 минуты. Сливаем воду с фасолью в дуршлаг.

4. Распределяем растительное масло по дну сковороды. Подогреваем емкость на плите около минуты и высыпаем в масло лук. Обжариваем его, помешивая, 3-4 минуты. Морковь очищаем. Промываем водой и натираем на терке. Высыпаем ее к луку и перемешиваем ингредиенты. Продолжаем обжаривать их около трех минут.

5. Промываем помидоры. Избавляем их от шкурки: доводим до кипения воду и заливаем ею томаты. Через пару минут сливаем жидкость в раковину и заливаем томаты холодной водой. Через пару минут легко снимаем шкурку.

6. Томатную мякоть выкладываем в блендер и измельчаем. Выливаем пюре в кастрюлю и включаем газ. Доводим томатную массу до кипения и выкладываем овощи. Следом отправляем фасоль и чеснок. Солим и добавляем сахар. Снова доводим массу до кипения и томим 2 минуты, постоянно помешивая.

7. Горячую смесь разливаем по стерилизованным банкам и закручиваем крышками. Храним до полного остывания крышками вниз под одеялом.

Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Острая стручковая фасоль по-корейски для длительного хранения

Если закатать стручковую фасоль правильно, блюдо получится сочным и вкусным, а попробовать его вы сможете уже спустя сутки. Для большей остроты в закуску можно добавить любимые пряности и специи.

Время готовки – 1 ч. 20 мин.

Время приготовления – 1 ч.

Количество порций – 1.

Ингредиенты:

  • Фасоль стручковая – 700 гр.
  • Лук – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Чеснок – 1 шт.
  • Вода – 1,5 ст.
  • Кориандр – 0,5 ч. л.
  • Смесь перцев – по вкусу.
  • Перец жгучий – по вкусу.
  • Соль – 1 ч.л.
  • Сахар – 2 ст.л.
  • Уксус яблочный – ½ ст.
  • Масло растительное – ½ ст.
  • Гвоздика – 4 шт.
  • Лист лавровый – 2 шт.
  • Перец черный – 5 шт.

Процесс приготовления:

1. Молодые побеги стручковой фасоли внимательно осматриваем. Выбрасываем перезревшие стручки. Если есть испорченные побеги, от них также избавляемся. Затем обрезаем кончики стручков с обеих сторон. Вымываем фасоль проточной водой. Для этой цели удобнее всего использовать дуршлаг.

2. Когда фасоль обсохнет, ее следует нарезать кусочками размером не более 4 см. Высыпаем стручки в кастрюлю и заливаем холодной водой. Доводим воду до кипения и продолжаем варить побеги не более пяти минут.

3. Приступим к разделке овощей для заготовки фасоли. Аккуратно срезаем верхний слой моркови ножом (он должен быть очень тонким). Затем промываем овощ вместе с перцем. Измельчаем его с помощью терки для корейской моркови. Чтобы закуска не была слишком острой, семена из перца лучше удалить. Если вы любите вариант поострее, перец нарезаем кольцами, а удаляем только плодоножку.

4. Чеснок и лук предварительно освобождаем от шелухи. Луковицу нарезаем полукольцами небольшой толщины. Зубчики чеснока измельчаем с помощью чесночницы. Смешиваем лук, морковь и чеснок со специями (кориандром, жгучим перцем и молотым перцем).

5. В отдельную емкость вливаем полтора стакана воды. Доводим ее до кипения, а затем всыпаем сахар и соль, гвоздику и специи. Помешиваем маринад и варим до растворения сахара и соли. За пару минут до полной готовности маринада вливаем уксус и масло, добавляем лавровый лист.

6. Укладываем в стерилизованную банку фасоль и овощи слоями. Заливаем их маринадом и закрываем крышкой. Переворачиваем банку дном вверх, укутываем и даем возможность остыть.

Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Как закатать стручковую фасоль с овощами в банках?

Стручковая фасоль является одним из самых любимых блюд диетологов, так как содержит минимальное количество калорий. Также побеги полезны для тех, кто страдает нарушениями в области желудочно-кишечного тракта и диабетом.

Время готовки – 2 ч. 5 мин.

Время приготовления – 55 мин.

Количество порций – 1-2.

Ингредиенты:

  • Фасоль стручковая – 1 кг.
  • Помидор – 800 гр.
  • Морковь – 200 гр.
  • Лук – 1 шт.
  • Укроп – 1 пучок.
  • Петрушка – 1 пучок.
  • Перец черный горошком – 5 шт.
  • Лист лавровый – 2 шт.
  • Уксус – 2 ст.л.
  • Сахар – 2 ст.л.
  • Соль – 1 ст.л.
  • Масло растительное – 2 ст.л.

Процесс приготовления:

1. К заготовке фасоли следует относиться очень внимательно. Необходимо изначально выбирать немного недозрелые и молодые побеги, чтобы не пришлось варить фасоль очень долго, и была возможность сохранить большинство ее полезных свойств. После удаления слишком спелых и испорченных стручков, фасоль необходимо нарезать и удалить грубые концы, а также промыть водой, используя дуршлаг.

2. Приступим к обжарке овощей. Снимаем верхний слой моркови острым ножом и смываем грязь проточной водой. Очищаем лук от шелухи и нарезаем его полукольцами. Морковь натираем на крупной терке. Ставим на плиту сковороду с растительным маслом. После подогрева емкости выкладываем лук и обжариваем его около 3-4 минут. Всыпаем морковь и обжариваем овощи.

3. Промываем помидоры и удаляем сердцевину. Нарезаем томаты кусочками и выкладываем в кастрюлю. Провариваем помидоры на небольшом огне. После того, как томаты пустят сок, варим их 20 минут. Убираем огонь и даем помидорам остыть. Выливаем массу в дуршлаг и протираем соус в отдельную емкость. Всыпаем в соус соль и сахар. Перемешиваем.

4. Вливаем в кастрюлю воду и доводим до кипения на плите. Засыпаем фасоль в кипящую воду и варим 5 минут. Возвращаем фасоль в дуршлаг. Спустя время выкладываем фасоль и обжаренные овощи в соус. Тушим 20 минут. За 10 минут до конца тушения добавляем в кастрюлю лавровый лист и перец горошком.

5. Горячую массу выкладываем в банки, предварительно прошедшие термическую обработку. Накрываем их крышками и закатываем. Оставляем емкости в покое на сутки в укутанном виде.

Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Вкусная стручковая фасоль с морковью и луком на зиму

Количество стручковой фасоли для закуски регулируется каждой хозяйкой самостоятельно. Все зависит от того, любите вы плотную утрамбовку или нет. Заготовка получается очень вкусной и ароматной.

Время готовки – 1 ч. 25 мин.

Время приготовления – 55 мин.

Количество порций – 5.

Ингредиенты:

  • Перец душистый горошком – 10 шт.
  • Вода – 4 ст.
  • Чеснок – 10 зуб.
  • Сахар – 1 ст.
  • Лук – 1 шт.
  • Соль – 1 ст.л.
  • Морковь – 1 шт.
  • Уксус 9% –180 гр.
  • Фасоль стручковая – 4,5 кг.

Процесс приготовления:

1. Подбираем для закатки целые, молодые стручки и обрезаем их с обоих концов. Затем вымываем проточной водой и даем обсохнуть до момента выхода всей жидкости. Нарезаем фасоль кусочками продолговатой формы.

2. Высыпаем главный ингредиент в кастрюлю и заливаем его водой. Доводим содержимое кастрюли до кипения и варим еще 4 минуты после.

3. Луковицу и морковь очищаем. Избавляем лук от шелухи и срезаем верхний слой моркови. Тщательно промываем лук и морковь и нарезаем головку лука кольцами, а морковь – кружками. Раскладываем ингредиенты по банкам, которые следует очистить и подвергнуть термической обработке заранее.

4. Удаляем шелуху с зубчиков чеснока и также выкладываем их в банки. Высыпаем перец горошком. Распределяем фасоль и приступаем к приготовлению маринада.

5. Вливаем воду в кастрюлю, всыпаем сахар и соль. Доводим маринад до кипения. В крутой кипяток добавляем уксус. Ставим на плиту большую емкость и застилаем ее полотенцем. Сверху устанавливаем банки и заливаем фасоль маринадом. Накрываем крышками. Заливаем в кастрюлю воду до середины банок. Жидкость должна быть теплой. Когда вода закипит, стерилизуем закатки 10 минут. После закупоривания переворачиваем банки и храним в укутанном виде до остывания.

Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Простой и вкусный рецепт фасоли с помидорами на зиму

Заготовка фасоли по данному рецепту не требует стерилизации. Самое главное в процессе приготовления закуски – подбор свежих и сочных продуктов, без повреждений и гнили.

Время готовки – 1 ч. 50 мин.

Время приготовления – 55 мин.

Количество порций – 4.

Ингредиенты:

  • Фасоль стручковая – 1 кг.
  • Помидор – 5 кг.
  • Перец чили – 1 шт.
  • Кинза – 1 пучок.
  • Чеснок – 1 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Хмели-сунели – 1 ст. л.
  • Соль – 15 гр.
  • Уксус – 2 ст.л.

Процесс приготовления:

1. Подбираем пригодную для закатки стручковую фасоль. Обрезаем концы каждого побега с обеих сторон и сразу откладываем стручки в дуршлаг, чтобы легче было промывать их водой. После споласкивания оставляем дуршлаг в раковине до полного вытекания лишней влаги. Затем нарезаем фасоль кусочками и отправляем в кастрюлю. Заливаем холодной водой и ждем ее закипания на плите, после чего варим стручки 5 минут.

2. В струе воды промываем помидоры. Убираем лишнюю влагу полотенцем. Нарезаем помидоры кружками.

3. Луковицу избавляем от шелухи. Разрезаем ее вдоль острым ножом и нарезаем каждую часть полукольцами. Вливаем в сковороду масло. Распределяем его по дну емкости и нагреваем одну минуту на плите. Выкладываем в сковороду лук. Обжариваем его.

4. Снимаем с чеснока шелуху, промываем перец чили. Отрезаем плодоножку и извлекаем семечки. Вымытую кинзу высушиваем. Нарезаем ингредиенты как можно мельче.

5. Нагреваем другую сковороду на плите. Выкладываем в нее помидоры. Тушим до состояния пюре и выкладываем фасоль. Посыпаем смесь приправами, солим и перемешиваем. Через 15 минут высыпаем лук и тушим массу еще 10 минут.

6. Отправляем в сковороду кинзу и уксус. Помешиваем массу 3 минуты. Выключаем газ и сразу выкладываем горячую смесь в стерилизованные банки. Закупориваем их крышками и даем остыть под одеялом сутки.

Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Зеленая фасоль по-грузински на зиму

Лобио, так звучит фасоль по-грузински, является любимым блюдом жителей Грузии. В различных районах страны готовят фасоль по-разному: в одних регионах добавляют острый перец, в других используют для заправки только аджику.

Время готовки – 1 ч. 10 мин.

Время приготовления – 50 мин.

Количество порций – 2.

Ингредиенты:

  • Вода – 1 л.
  • Фасоль зеленая – 500 гр.
  • Орех грецкий – 150 гр.
  • Чеснок – 3 зуб.
  • Лук – 1 шт.
  • Перец зеленый болгарский – 3 шт.
  • Масло растительное – 40 мл.
  • Уксус белый винный – 40 мл.
  • Зелень – по вкусу.
  • Соль – по вкусу.
  • Перец черный молотый – по вкусу.
  • Кинза – по вкусу.

Процесс приготовления:

1. Перебираем стручковую фасоль. Срезаем концы побегов с двух сторон и отправляем их в дуршлаг, промываем проточной водой. Когда стечет жидкость и фасоль обсохнет, нарезаем побеги на несколько частей.

2. Очищаем лук от шелухи. Нарезаем его тонкими продолговатыми кусочками. Промытые перец и зелень (петрушку и укроп) также нарезаем, предварительно очистив перец от сердцевины и плодоножки. Снимаем шелуху с чесночных зубков. Натираем их на мелкой терке.

3. Раскалываем грецкие орехи. Освобождаем их от скорлупы и выкладываем на сковороду. Слегка обжариваем на небольшом огне. Высыпаем орехи в отдельную емкость. Промываем сковороду и вливаем в нее растительное масло. Когда сковорода с маслом нагреется, высыпаем в нее перец и лук. Обжариваем продукты.

4. В кастрюлю наливаем холодную воду и нагреваем ее на плите до состояния кипения. Выкладываем фасоль и солим. Когда смесь снова закипит, варим фасоль 3 минуты. Выкладываем стручки в дуршлаг.

5. Выкладываем лук и перец в миску. Добавляем к ним чеснок. Промываем и измельчаем кинзу, отправляем ее следом за чесноком. Измельчаем грецкие орехи и смешиваем их с остальными ингредиентами. Осталось приправить массу уксусом, зеленью и фасолью.

6. Солим и перчим блюдо. Перемешиваем и отправляем в заранее очищенные и прошедшие термообработку банки. Закатываем их крышками и, перевернув вверх дном, оставляем на сутки под пледом.

Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

30 лучших рецептов зеленой фасоли

Коллекция из более чем 30 лучших рецептов зеленой фасоли с использованием СВЕЖЕЙ зеленой фасоли! Добавьте эту страницу в закладки для зеленой фасоли вашего сада! Блюда включают запеканки, салаты, мультиварку, кастрюлю быстрого приготовления, жареные, южные и китайские рецепты!

Лучшие рецепты зеленой фасоли

Мы собираем стручковой фасоли из корзины в саду . Все всегда начинается с пары зеленых бобов, затем с горсти, и вдруг вы собираете 5 фунтов бобов и задаетесь вопросом: «Что мне приготовить?».

Совет : Если у вас слишком много зеленой фасоли, не волнуйтесь, вы можете заморозить стручковую фасоль!

Я приготовила эту коллекцию моих любимых рецептов зеленой фасоли, используя свежую зеленую фасоль! Вы найдете все, от жареного до запеканок, закусок и всего, что между ними! Наслаждайтесь всеми этими рецептами зеленой фасоли!

Рецепты свежей зеленой фасоли

Наслаждайтесь этой большой коллекцией рецептов зеленой фасоли, приготовленной из свежей зеленой фасоли.

«Рецепт суккоташа за 15 минут с использованием кукурузы, стручковой фасоли и помидоров черри. Это легкий в приготовлении гарнир к салату из свежей зеленой фасоли!» Суккоташ с зеленой фасолью

«Легкая колбаса, зеленая фасоль, картофель и яблоки на сковороде, готово через 30 минут. Бросаем все на одну сковороду, готовим и полезный ужин готов! Листовая сковорода с колбасой и зеленой фасолью

«Эти запеченные сырные зеленые бобы вкусны и просты в приготовлении. Это сливочное блюдо, приготовленное из свежей зеленой фасоли, капусты и сыра, обязательно понравится всей семье! Идеально подходит к куриному гарниру или к праздничному столу. Сырный рецепт зеленой фасоли

«Эта утешительная запеканка из зеленой фасоли с брокколи (с замороженными овощами) быстро готовится благодаря замороженным овощам, консервированному грибному супу, сыру чеддер и хрустящим крекерам Ritz. Это вкусный и сливочный гарнир, которым вы можете наслаждаться на праздники или ужины в будние дни.

«Жаркое из говядины и зеленой фасоли вдохновлено рецептом моей мамы. Быстрый легкий и простой рецепт из говяжьего фарша и стручковой фасоли. Ингредиенты легко найти. Готовьте всего 15 минут, после чего можете угостить свою семью». Рецепт от Много масла.

Этот простой и очень вкусный вегетарианский рецепт зеленой фасоли, тушеной в томате по-итальянски, станет идеальным гарниром в течение всего года». Рецепт из книги «Она любит бискотти».

«Рецепт китайской стручковой фасоли с ветчиной! Они на вкус как китайский буфет! Соевый соус с чесночным соусом добавляется поверх фасоли в этом простом в приготовлении блюде, на приготовление которого уходит всего 15 минут!» Рецепт китайской зеленой фасоли

«Запеканка из пюре из цветной капусты и зеленой фасоли, состоящая всего из 6 ингредиентов и приготовленная в 3 простых шага. Побалуйте себя лучшей вкусной веганской едой». Рецепт из кулинарии удовлетворенности.

«Вкусный веганский перец чили, любимый всей семьей. Абсолютно полный овощей, чтобы дать вам (почти) все ваши 5 в день за один раз». Рецепт из «Живой кухни Шарлотты».

«Азиатские вкусы просты, питательны и вкусны. Наша жареная зеленая фасоль с кунжутом и чесноком состоит всего из нескольких ингредиентов, ее очень легко приготовить, и у вас, вероятно, есть все в вашей кладовой, чтобы приготовить ее прямо сейчас». Рецепт из Здоровой Мировой Кухни.

«Рецепт зеленой фасоли с помидорами в мультиварке! По этому простому рецепту свежая зеленая фасоль, помидоры, картофель и бекон готовятся в мультиварке в течение 4 часов. Это полезный гарнир, идеально подходящий к мясу или к праздничному столу». Рецепт зеленой фасоли в мультиварке.

«Зеленая фасоль и грибы с луком-шалотом, вкусный и полезный гарнир с низким содержанием углеводов, который готовится примерно за 20 минут! Рецепт от Everyday Eileen.

«Жареная зеленая фасоль очень проста в приготовлении и является отличным дополнением к любому блюду! Просто бросьте свежую зеленую фасоль в оливковое масло, посыпьте морской солью и свежемолотым перцем и поджарьте! Завершите все это легким чесночно-грибным соусом для гурманов!» Рецепт от Уютного повара .

Простой салат из зеленой фасоли и помидоров – из свежих ингредиентов! Рецепт от Просто Стейси.

«Легкий рецепт полезного супа минестроне, приготовленного в мультиварке. Этот домашний овощной суп с зеленой фасолью готовится в мультиварке за 6 часов. В конце добавьте локтевую лапшу, и у вас получится полноценное блюдо, которое обязательно понравится вашей семье!» Рецепт супа минестроне в мультиварке

«Смешайте еженедельный гарнир с этой простой зеленой фасолью с пармезаном и чесноком. Этот 10-минутный гарнир станет отличным дополнением к вашему еженедельному обеду или праздничному столу». Рецепт из кедровой ложки.

Карри с фасолью и кокосом – свежее и прямо с грядки! Рецепт из моего кулинарного путешествия.

«Жареная зеленая фасоль и красный сладкий перец с чесноком и имбирем идеально подходят для Рождества или любого праздника, когда вы хотите праздничный гарнир». Рецепт от Kalyn’s Kitchen.

«Этот простой безглютеновый салат из картофеля с зеленой фасолью и вялеными помидорами Пестомат станет превосходным гарниром для летнего пикника или обеда, потому что в нем нет майонеза и всего 5 ингредиентов». Рецепт от Flavor Mosaic.


«Этот ужин из итальянских сосисок на противне со сладким картофелем, зеленой фасолью и помидорами черри — это сытное, овощное блюдо, приготовленное на одной сковороде, которое легко подать на стол. Всего несколько минут на приготовление, и никакой кучи тарелок, с которыми потом придется разбираться!» Рецепт от Nourish and Fete.

«Этот традиционный рецепт паэльи готовится на барбекю и основан на том, что считается оригинальной паэльей. Валенсийская паэлья с кроликом, курицей, фасолью и артишоками…» Рецепт от Krumpli.

Запеканка из зеленой фасоли, приготовленная из зеленой фасоли, картофеля и сыра пармезан. Рецепт из книги «Итальянец на моей кухне».

«Чтобы получить очень хрустящую зеленую фасоль, обжаренную в духовке, нужно поджарить панко. Это придает супер хрустящий жареный вкус без всего этого жира и масла, что делает их более здоровой версией популярной закуски». Рецепт из книги «Приключения кухонного дурака».

Фасоль, морковь и капуста, обжаренные во фритюре. «Это один из самых распространенных гарниров, которые мы готовим на повседневный обед. Наиболее распространенное сочетание овощей, морковь + фасоль + капуста. Это также одно из самых надежных блюд для очистки запасов холодильника». Рецепт от Карри Трейл.

«Зеленая фасоль быстрого приготовления с картофелем и беконом — это южная еда моей юности! Эти вкусные зеленые бобы, приготовленные в скороварке, с молодым картофелем, луком и беконом идеально подходят для легкой, быстрой и вкусной еды». Рецепт от Simply Happy Foodie.

«Этот бобово-тыквенный карри очень легко приготовить, а тыквенное пюре в основе карри получается таким сытным и наполненным нааном или паратхой — и готовится менее чем за 20 минут!» Рецепт от Пикантного спина.

«Вот легкий весенний гарнир к здоровой зеленой фасоли! Spring Pesto Green Beans низкокалорийный, состоит всего из 5 ингредиентов и готовится за 10 минут. Рецепт из чеснока и цедры.

«Паста папарделле с стручковой фасолью, помидорами черри и песто из петрушки. Этот простой соус для пасты готов к тому времени, когда макароны приготовлены, и это не может быть проще. Он простой, свежий, ароматный и идеально подходит для будних вечеров!» Рецепт из книги «Внутри деревенской кухни».

«Запеканка из стручковой фасоли с засахаренным беконом — это уникальный вариант классического праздничного блюда. Легко запеченный засахаренный бекон, добавленный в кремовую, нежную запеканку из стручковой фасоли, которую можно даже приготовить заранее». Рецепт от Plating Pixels.

«Фритюрница в азиатском стиле. Зеленые бобы готовятся около 10 минут и полны аромата. И вам нужно всего 3 ингредиента, чтобы сделать их». Рецепт от Veggies Save The Day.

«Вы ищете интересный способ добавить больше овощей в свой рацион или здоровую закуску, которую можно взять с собой в дорогу? Я прикрою вас в любом случае этими хрустящими чипсами из зеленой фасоли. Это здоровая версия так называемых «вегетарианских чипсов», которые вы найдете в магазине». Рецепт от Whole New Mom.

«Все, что вам нужно, в одной кастрюле. Эта тушеная курица с зеленой фасолью и грибами — легкий и вкусный ужин в будний день». Рецепт с нуля.

«Действительно супер простое карри из зеленой фасоли и картофеля, бюджетное, состоит всего из 8 ингредиентов и не требует причудливых специй. Рецепт от Виртуального вегана.

«Эти обжаренные зеленые бобы и грибы — идеальный способ добавить больше овощей к утру. Бросьте их на тарелку с яйцами и/или беконом, и вы получите убийственный завтрак!» Рецепт от Cook It Real Good.

Надеюсь, вам понравились эти рецепты зеленой фасоли, и вы нашли то, что хотели бы приготовить!

Лучшая зеленая фасоль из Миссисипи, которую вы когда-либо ели

Вот мой проверенный рецепт ЛУЧШЕЙ зеленой фасоли из Миссисипи, которую вы когда-либо ели, приготовленной в мультиварке, мультиварке или духовке!

Что такое зеленая фасоль Миссисипи?

Не уверен, что эти зеленые бобы имеют какое-то отношение к Миссисипи, лол, но они ВКУСНЫЕ! Сначала они маринуются во вкусном соусе до двух дней, затем их можно приготовить любым удобным для вас способом. Вы можете положить их в мультиварку, кастрюлю быстрого приготовления или духовку, чтобы нагреть их, пока они не станут полностью теплыми и не купаются в пикантном соусе.

Чем отличается стручковая фасоль из Миссисипи?

Я вырос на южной зеленой фасоли, тушенной весь день (или приготовленной под давлением) с шпиком или соленой свининой. Хотя я любил их (особенно те, что делали мои прадедушки и прадедушки), они были простыми и простыми. У этих зеленых бобов потрясающий вкус, а секрет в соусе. Масло, бекон, коричневый сахар и соя варятся в густой, сладкий, дымный, соленый сироп, который тает в бобах во время приготовления и делает их невероятно вкусными.

Заранее приготовить зеленую фасоль из Миссисипи

Эти бобы идеально подходят для приготовления впрок. Просто приготовьте соус и вылейте на осушенную фасоль. Поместите в герметичный галлонный зип-замок, не содержащий бисфенола А, и поставьте в холодильник на ночь. На самом деле вы можете хранить в холодильнике до 2 дней (я сделал это и получил отличные результаты). Когда придет время варить фасоль, просто прогрейте ее в мультиварке на медленном огне в течение 5-6 часов. Добавьте немного куриного бульона, если в фасоли мало жидкости. В коротком видео ниже я показываю, как приготовить маринад и подготовить бобы за день или два до вечеринки.

Зеленая фасоль из Миссисипи можно готовить на медленном огне

Если я приношу ее кому-нибудь домой, я медленно готовлю ее в этой кастрюле из нержавеющей стали. Размер идеально подходит для стручковой фасоли, а если это случайный роман, вы можете подключить мультиварку и подавать фасоль прямо из плиты. Конечно, это только для супер-неформальной встречи, но эта мультиварка — лучший способ сохранить бобы теплыми до подачи на стол.

Зеленую фасоль по Миссисипи можно приготовить в духовке

Фасоль также можно поместить в форму для запекания и нагревать при температуре 250-300 градусов по Фаренгейту в течение нескольких часов перед подачей на стол. Если бекон приготовлен (я всегда готовлю его перед маринованием бобов), то вы в основном нагреваете бобы и сохраняете их теплыми. Технически, вы не столько «варите» бобы, сколько разогреваете их.

Что подавать с зеленой фасолью из Миссисипи

Эта фасоль дополняет почти любое мясо. Если вы планируете пикник, они будут великолепны с жареным цыпленком. Я также подаю их вместе с этой великолепной глазированной ветчиной, этим настоящим рецептом любимого мясного рулета Митта Ромни и этой замечательной курицей тетраццини.

Если вы попробуете это, дайте мне знать, что вы думаете! Мне нравится получать отзывы от читателей, особенно отзывы о рецептах. Ваши комментарии помогут тем, у кого могут возникнуть такие же вопросы 🙂 Как всегда, большое спасибо, что заглянули. Желаю вам радостного, благословенного и мудрого дня!!

Ингредиенты

  • 6-7 ломтиков бекона, приготовленного и раскрошенного (оставить стекающий жир) * примечание ниже
  • 3/4 пачки сливочного масла (растопленного)
  • 1/2 стакана коричневого сахара
  • 2 ст.л. соевого соуса
  • 6 банок стручковой фасоли без жидкости *примечание ниже

Инструкции

  1. В небольшой миске смешайте растопленное сливочное масло, соевый соус и коричневый сахар, пока сахар не растворится и смесь хорошо не смешается.
  2. Добавьте кусочки бекона (с каплями) в масляную смесь.
  3. Поместите зеленую фасоль в большой герметичный контейнер (я использую застежку-молнию на 2 галлона).
  4. Залить фасоль маринадом.
  5. Убедитесь, что все бобы покрыты маринадом.
  6. Поместите фасоль в холодильник на 12-24 часа.
  7. Готовьте по своему вкусу:

МУЛЬТИВАРКА: готовьте на слабом огне 6-7 часов или на сильном 4-5 часов.

БЫСТРЫЙ ПОТРЕБИТЕЛЬ: готовьте при высоком давлении в течение 10 минут; медленное высвобождение и дайте постоять не менее часа.

ПЕЧЬ: Накрыть бобы; выпекать в духовке при 350 F, пока не прогреется (около часа).

    Примечания

    * II приготовленный в микроволновой печи бекон и сохранить жир; это прекрасно работает.

    ** Вы можете оставить жидкость в банке или двух стручковой фасоли, чтобы добавить влаги. Если вы слейте всю фасоль, вы можете добавить немного куриного бульона, чтобы разбавить маринад и сохранить фасоль влажной во время приготовления.

admin

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *