Колумбово яйцо. Энциклопедический словарь крылатых слов и выражений

Колумбово яйцо

Выражение вошло во многие европейские языки из сочинения «История Нового Света» (1565), написанного итальянским путешественником Джироламо Бенцони (1519—?). Там говорится, что, когда Христофор Колумб рассказывал, будучи на обеде у кардинала Мендосы, о своем открытии Америки, один из гостей кардинала воскликнул: «Да ведь это так просто!» Тогда Колумб предложил ему решить вроде бы тоже простую задачу — поставить яйцо вертикально. Когда тот, как ни старался, не смог этого сделать, Колумб, стукнув тупым концом яйца о стол, приплюснул скорлупу у основания и поставил яйцо на стол. И сказал: «Да, это действительно очень просто».

Но эпизод, рассказанный Бенцони, видимо, только легенда, поскольку эта притча о яйце в Испании времен Колумба была хорошо известна в виде народного анекдота о том, как некие мудрецы тщетно пытались поставить яйцо на стол. И один только простак Хуанело (испанский вариант русского Иванушки-дурачка) смог решить эту задачу: он догадался ударить концом яйца о стол — ведь условия, чтобы яйцо при этом не разбивать, не было.

..

Так родилось испанское выражение «яйцо Хуанело» (huevo de Huanelo) — простое решение сложной задачи. Этот анекдот приведен в написанной в 1629 г. комедии «Дама-невидимка» («La Dama duende») испанского драматурга Кальдерона (1600—1681).

Подобная же легенда известна и в Италии. Так, знаменитый историк искусства Джордже Вазари (1511 — 1574) в своих «Жизнеописаниях наиболее знаменитых живописцев, ваятелей и зодчих» (1550) рассказывает о том, как около 1421 г. во Флоренцию съехались из разных стран зодчие, которые должны были решить, как возвести купол на соборе Сан-та-Мария дель Фиоре. Архитектор Филиппе Брунелески (1377—1446) не стал показывать свой проект высокому собранию, а выдвинул идею: пусть купол делает тот мастер, который сможет поставить яйцо на стол. И только он сам сумел это сделать — известным способом. Поэтому купол, который возвел Брунелески над флорентийским собором, так похож на яйцо со срезанным острым концом.

Иносказательно: неожиданный, смелый выход из затруднительного положения или неординарное, остроумное решение сложной задачи.

Яйцо Кощея

Яйцо Кощея Наш буржуин 15 августа 1983 года любимая газета советского народа «Известия» опубликовала передовицу под хлестким заголовком «Откровенный шантаж», в которой в очередной раз заклеймила позором рейгановскую администрацию. В передовице говорилось о том, что

Как развивается яйцо?

Как развивается яйцо? Что может быть проще яйца? Но его появление на свет — достаточно сложная вещь. В чреве птицы сначала образуется желток яйца. Формируется он внутри специального органа, называемого яичником.Когда желток сформировался, он продвигается в яйцевод. Здесь

Яйцо.

Яйцо. Бывает простое и золотое. В простом яйце обычно хранится игла, на конце которой смерть Кащея. Само это яйцо – в утке, утка – в зайце, заяц – в сундуке (см. соответствующую статью), сундук – под корнями дуба. Короче, это яйцо под надежной защитой.Значительно менее

Пасхальное яйцо

Пасхальное яйцо В Excel2K гонки:1. Запустите Excel 20002. Выберите «Save as web page» (сохранить как Web-страница) из меню File.3. Выберите «Save: Selection: Sheet» (Сохранить выделенный лист)4. Отметьте галочку «Add interactivity» (Добавить интерактивнось) и нажмите Save.5. Выйдите из Excel.6. Откройте получившийся файл в

Яйцо

Яйцо Яйцо (ovum) или женская половая клетка в ее окончательно сформированном виде – Яйцо при созревании у большинства Меtazoa окружается слоем клеток, образующих кругом него оболочку или фолликуллу и называемых фолликулярными. Но такого слоя может и не быть. Так как яйцо

Курица и яйцо

Курица и яйцо Выше мы уже говорили о некоторых особенностях процесса кошерования курицы, однако так как особенностей этих достаточно много, то и поговорить о них стоит отдельно. Начнем с того, что автору этой книги не раз доводилось видеть, как ловко его соседка-нееврейка

Яйцо и кровь

Яйцо и кровь …Еще в детстве, увязываясь за своей бабкой на рынок в надежде на то, что она мне купит там что-нибудь вкусненькое, я обратил внимание на то, что она покупала яйца не так, как другие женщины. Перед тем как положить десяточек купленных яичек в корзину, она каждое

Яйцо

Яйцо пищевое

Головоломка 2.0 «Колумбово яйцо» 4665303978683

Изучать иностранный язык с яркими вкладышами «Первые урокианглийского» — весело, интересно и интуитивно понятно! Обучающий набор включаетигровое поле с углублениями в форме английских букв, 26 вкладышей-букв,окрашенных в разные красочные цвета, и 26 карточек с изображением английскихбукв и предметов, название которых начинается на эту букву.

С одной стороныкарточки название изображённого предмета напечатано на английском языке, а сдругой — на русском. После изучения английского алфавита можно начинать изучатьслова с помощью карточек: 1. Составляйте английское слово по карточке. 2. Положите карточку русской стороной и выкладывайтеанглийское слово по памяти. Размер игрового поля (ДхШ) составляет 30х22,5 см, высота вкладышей: 4 см. Изготовлено из дерева с элементами из картона. Рекомендованный возраст: 3 года +

С этим покупают

• Jet.A Кабель для зарядки и передачи данных JA-DC24 2м красный (в TPE оплётке, USB2.0/micro USB, поддержка QC 3.0, пропускная способность 2A)

  Бренд:  Jet.A

  170 ₽

  Jet. A Кабель для зарядки и передачи данных JA-DC24 2м красный (в TPE оплётке, USB2.0/micro USB, поддержка QC 3.0, пропускная способность 2A) теперь в вашей корзине покупок

• Наушники вакуумные AUX разъём с МК без рег.громкости длина 1.1м More choice G24 (Black ), SOTA

  170 ₽

  204 ₽

  Наушники вакуумные AUX разъём с МК без рег.громкости длина 1.1м More choice G24 (Black ), SOTA теперь в вашей корзине покупок

• Шнуровка «Яблоко» 6927770765134

  170 ₽

  350 ₽

  Шнуровка «Яблоко» 6927770765134 теперь в вашей корзине покупок
• org/Product»>

  Логические палочки принцесса в замке 1600002071726

  170 ₽

  300 ₽

  Логические палочки принцесса в замке 1600002071726 теперь в вашей корзине покупок

• Рамка вкладыш Фигурки, 4 детали 4630005972796

  170 ₽

  250 ₽

  Рамка вкладыш Фигурки, 4 детали 4630005972796 теперь в вашей корзине покупок
• org/Product»>

  Счетные кубики: 16 шт, 4 цвета, 1 кубик 2,5 см 4630155236939

  170 ₽

  250 ₽

  Счетные кубики: 16 шт, 4 цвета, 1 кубик 2,5 см 4630155236939 теперь в вашей корзине покупок

• Пазл-рамка Домашние животные 4683582540384

  170 ₽

  250 ₽

  Пазл-рамка Домашние животные 4683582540384 теперь в вашей корзине покупок
• org/Product»>

  Пазлы Baby Puzzle Мишка и воздушные шары 4607147394892

  170 ₽

  200 ₽

  Пазлы Baby Puzzle Мишка и воздушные шары 4607147394892 теперь в вашей корзине покупок

• Пазлы Baby Puzzle Принцесса и единорог 4607147394922 4607147401507

  170 ₽

  250 ₽

  Пазлы Baby Puzzle Принцесса и единорог 4607147394922 4607147401507 теперь в вашей корзине покупок
• org/Product»>

  Пазл 24эл Hot Wheels Заезд года 4680293059006

  170 ₽

  300 ₽

  Пазл 24эл Hot Wheels Заезд года 4680293059006 теперь в вашей корзине покупок

• Пазл 24эл Hot Wheels Испытание скорости 4680293058986

  170 ₽

  250 ₽

  Пазл 24эл Hot Wheels Испытание скорости 4680293058986 теперь в вашей корзине покупок
• org/Product»>

  Пазл 24эл My Little Pony Муза 4680293057996

  170 ₽

  300 ₽

  Пазл 24эл My Little Pony Муза 4680293057996 теперь в вашей корзине покупок

Huevos Pericos (яичница-болтунья по-колумбийски с помидорами и зеленым луком)

Huevos Pericos — это восхитительный рецепт яичницы-болтуньи в колумбийском стиле, приправленной помидорами и зеленым луком. Попробуйте их, когда захотите разнообразить свой завтрак!

Колумбийская еда — это не то, что я ем в детстве. На самом деле, только когда я встретила своего мужа в колледже, я начала узнавать об удивительной кухне Колумбии. Одним из первых мест, куда мы пошли на свидание, был колумбийский ресторан в Северном Бергене, штат Нью-Джерси, под названием Noches de Colombia (Колумбийские ночи). Это очень известная местная сеть колумбийских ресторанов, где подают очень вкусные блюда. Одна вещь, которую я сразу заметил, это то, что колумбийская еда утешительна, домашняя и наполнена вкусом, так что это определенно была любовь с первого взгляда (с мужчиной И едой!)

Huevos Pericos – это быстрое и простое блюдо из яиц, а также одно из самых популярных блюд для завтрака в Колумбии. Обычно его подают с арепой, фермерским сыром и горячим шоколадом. В грубом переводе huevos pericos означает яйца попугаев. Кажется, никто не знает, почему они так называются, но я могу догадаться, потому что они очень красочные, прямо как попугаи!

Сочетание зеленого лука и помидоров делает это блюдо таким вкусным. Эта комбинация часто используется в качестве основы или приправы для колумбийских рецептов, точно так же, как пуэрториканцы используют софрито. Huevos pericos или «яичница-болтунья по-колумбийски» — отличный способ попробовать яйца, потому что, давайте посмотрим правде в глаза… яйца вкусные, но они могут стать немного скучными! Эти яйца просты в приготовлении и полны вкуса!

5 от 3 голосов

Распечатать

Huevos pericos или «яичница-болтунья по-колумбийски» — отличный способ разнообразить свой завтрак. Они просты в приготовлении и полны вкуса!

Время подготовки 5 минут

Время приготовления 5 минут

Общее время 10 минут

Порции 2

Автор Delish D’Lites

• 5 большие яйца
• 1 столовая ложка пополам или молоко
• т столовая ложка несоленое масло
• 2-3 зеленый лук (зеленый лук), нарезанный
• 2 помидоры рома, нарезанные кубиками
• соль и перец для вкуса

1. Разбейте яйца в миску. Добавьте половину к яйцам и приправьте их небольшим количеством соли и перца. Яйца взбить вилкой минуту-две.

2. Нагрейте столовую ложку сливочного масла в сковороде на среднем огне. Когда масло растает, добавьте помидоры и зеленый лук

3. Готовьте помидоры и зеленый лук в течение нескольких минут, затем добавьте яйца. Дайте яйцам постоять несколько секунд, затем с помощью шпателя осторожно поднимите приготовленные яйца со дна сковороды, позволяя жидкой части покрыть дно. Продолжайте делать это, пока все яйца не будут приготовлены. Это должно занять около пяти минут.

4. Подавать горячим.

Для менее водянистых помидоров используйте только щечки помидоров (не мякоть в центре).

Huevos Pericos (яйца по-колумбийски)

Перейти к рецепту

Huevos Pericos — это восхитительный рецепт яичницы-болтуньи по-колумбийски. Они сделаны из помидоров и зеленого лука. Попробуйте их, когда захотите изменить свой привычный завтрак!

Сегодня я хочу найти время, чтобы поделиться с вами этим очень простым рецептом колумбийского завтрака.

Это так просто, но стоит поделиться с вами, потому что это так вкусно!

Huevos pericos переводится как яйца попугая на английском языке.

Понятия не имею, почему он так называется.

Единственное, о чем я могу думать, так это о цветах тарелки.

Он красочный, как попугай.

Попробуйте эти яйца с арепасом для вкусного завтрака в колумбийском стиле.

Другие способы приготовления яиц:

• huevos con salchicha (омлет и хот-доги)
• huevos con chorizo ​​(яйца с чоризо)
• huevos a la Mexicana (мексиканская яичница-болтунья)
• migas (омлет с полосками тортильи)

помидоры и нарезать лук.

Используйте три помидора рома и около 1/3 чашки нарезанного зеленого лука.

Вы можете использовать больше или меньше в зависимости от того, насколько вы любите зеленый лук.

Как только они будут нарезаны, разбейте шесть яиц в миску.

Добавьте к яйцам 1/4 стакана молока и 1/8 чайной ложки чесночного порошка.

Приправьте их также небольшим количеством соли и перца.

Взбивать пару минут.

Отложите яйца в сторону и нагрейте одну столовую ложку сливочного масла в сковороде на среднем огне.

Когда масло растает и закипит, добавьте помидоры и зеленый лук.

Готовьте несколько минут, затем добавьте в сковороду яйца.

Дайте яйцам постоять несколько секунд, затем поднимите приготовленное яйцо со дна сковороды с помощью шпателя и дайте жидкому яйцу покрыть дно.

Продолжайте делать это, пока яйца полностью не приготовятся.

Это займет около пяти минут.

Лопаткой нарежьте яйца на мелкие кусочки.

Вот как это должно выглядеть после завершения. Видеть. Супер легко.

Яйца по-колумбийски

Huevos pericos или «яичница-болтунья по-колумбийски» — отличный способ попробовать яйца, потому что иногда приготовление яиц одним и тем же способом изо дня в день может стать немного скучным!

Эти яйца очень вкусные и легкие в приготовлении!

Мы будем рады, если вы присоединитесь к нашей группе Мексиканские и латиноамериканские рецепты в Facebook.

Это место, где вы можете поделиться фотографиями и рецептами всех вкусных блюд, которые вы готовите дома, и черпать вдохновение для своего следующего кулинарного приключения.

Надеюсь, вам понравился сегодняшний рецепт. Дайте мне знать, что вы думаете об этом в комментариях ниже.

Спасибо за визит, до скорой встречи!

4.92 от 12 голосов

Распечатать

Huevos Pericos

Huevos pericos (яйца попугая) – это яичница-болтунья в колумбийском стиле. Они просты в приготовлении и полны вкуса!

Курс Завтрак

Кухня Латиноамериканская

Ключевое слово завтрак, яйца

Время подготовки 10 минут

Время приготовления 10 минут

Общее время 20 минут

Порций 3

Калорийность 187 ккал

Автор Карисса

• 6 яйца
• 3 помидоры рома нарезанный кубиками
• 1/3 чашка зеленый лук нарезанный
• 1/4 чашка молоко
• 1 тбс масло
• 1/8 чайная ложка чесночный порошок
• соль пробовать
• перец пробовать

1. Разбейте яйца в миску. Добавьте к яйцам молоко и чесночный порошок, приправьте их небольшим количеством соли и перца. Яйца взбить вилкой минуту-две.

2. Нагрейте столовую ложку сливочного масла в сковороде на среднем огне. Как только масло станет горячим и шипящим, добавьте помидоры и зеленый лук.

3. Дайте томатам и зеленому луку обжариться несколько минут, затем добавьте яйца. Дайте яйцам постоять несколько секунд, затем с помощью шпателя осторожно поднимите приготовленные яйца со дна сковороды, позволяя жидкой части покрыть дно. Продолжайте делать это, пока все яйца не будут приготовлены. Это должно занять около пяти минут.

4. Лопаткой нарежьте яйца на более мелкие кусочки и подавайте.

Пищевая ценность

Huevos Pericos

Количество на порцию

Калории 187 Калории от FAT 117

% Ежедневная стоимость*

Жир 13G 20%

Насыщенный жир 5G 31%

Холестерин 339mg

339mg

339mg

.