20 лучших рецептов для романтического ужина Рецепты для двоих
Планируете тихий домашний ужин, или же хотите быстро перекусить перед выходом из дома? Эти блюда на двоих помогут устроить идеальный романтический ужин.
18+ Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!
Рекомендуем
Пиката из курицы
Быстрый соус из сливочного масла с лимоном и щепотка свежей петрушки превращают простые куриные отбивные в чудесный ужин на двоих. А готовится он всего полчаса!
Рецепт: Пиката из курицы
Стейк Нью-Йорк на романтический ужин для двоих
Устроить романтический вечер теперь гораздо проще и дешевле. Перед вами традиционный «сёрф-энд-тёрф» с гарнирами, но без ресторанных цен и сложных кулинарных техник. Использование всего одного противня облегчает уборку.
Рецепт: Стейк Нью-Йорк на романтический ужин для двоих
Чизкейк для двоих
Порадуйте сладостями вашу вторую половинку.
Этот чизкейк рассчитан на двоих благодаря форме для выпечки больших маффинов и уменьшенному количеству ингредиентов.
Рецепт: Чизкейк для двоих
Цветная капуста «Гунбао»
Зачем ждать доставку из ресторана, если вы можете приготовить острую цветную капусту на двоих по рецепту Ри всего за 16 минут?
Рецепт: Цветная капуста «Гунбао»
Махи-махи на гриле с соусом мохо
Рыба готовится очень быстро — идеально для случаев, когда после обеда вы собираетесь в кино или театр. Что еще лучше, здесь используется простой соус, с которым ваше быстрое домашнее блюдо не уступает ресторанным.
Рецепт: Махи-махи на гриле с соусом мохо
Коктейль Лимончелло-Физз
Вкусы лимона и тимьяна идеально дополняют вино Шардоне в этом пенном коктейле.
Рецепт: Коктейль Лимончелло-Физз
Стейк тибоун на сковороде
Качественный стейк не требует много ингредиентов, чтобы стать отличным ужином.
Слегка смажьте стейк маслом и обильно приправьте солью с перцем, а затем жарьте на чугунной сковороде.
Рецепт: Стейк тибоун на сковороде
Запечённая курица с грибами, луком и розмарином
Удвойте количество ингредиентов и приготовьте насыщенное куриное блюдо на двоих. Подавайте с любимой кашей либо обжаренной стручковой фасолью — этот рецепт займет почетное место в вашем меню для романтического ужина!
Рецепт: Запечённая курица с грибами, луком и розмарином
Порционные клубничные трайфлы
Джада смешивает свежую клубнику с бальзамическим уксусом, создавая оригинальный слоеный десерт.
Рецепт: Порционные клубничные трайфлы
Пицца «Пепперони» для двоих
Парочка хитростей позволяет превратить обычную пиццу с пепперони в особенное лакомство в форме сердца. Мы использовали покупное тесто для пиццы и соус, так что блюдо готовится быстро.
Но это не значит, что вы не вложили в него свою любовь!
Рецепт: Пицца «Пепперони» для двоих
Паста «Помодоро» на двоих
Вы удивитесь, какой вкусной получается эта быстрая и несложная паста. Секрет в особых ингредиентах: сладкие итальянские помидоры Сан-Марцано, острый красный перец в хлопьях и тонко нарезанный свежий ароматный базилик.
Рецепт: Паста «Помодоро» на двоих
Коктейль «Саутсайд»
Классический коктейль на основе джина потрясающе выглядит с веточкой свежей мяты. Смелей, удивите вашего любимого человека!
Рецепт: Коктейль Southside
Жареная курица под кирпичом
Эта жареная курица требует чуть больше усилий и планирования, но результат впечатляющий. Из небольшой курицы вынимаются кости, чтобы она лежала плоско и равномерно запекалась. Затем мясо высушивается в течение ночи — тогда кожица будет особенно хрустящей и румяной.
Во время жарки курица не требует постоянного внимания: проверяйте лишь время от времени и при необходимости регулируйте температуру.
Рецепт: Жареная курица под кирпичом
Креветки с белой фасолью и фетой на сковороде
Приготовление этого простого блюда для романтического ужина займет меньше получаса, а после готовки вам останется вымыть только одну емкость.
Рецепт: Креветки с белой фасолью и фетой на сковороде
Шоколадный торт для двоих
Из одного тонкого шоколадного коржа получается изысканный десерт для двоих. Подавайте ломик торта с небольшим шариком ванильного мороженого.
Рецепт: Шоколадный торт для двоих
Стейки как в стейк-хаусе
Айна всегда готовит лучшие блюда для Джеффри, так что можно смело довериться ее рецептам романтического ужина. Наглядный тому пример — изысканный стейк на двоих.
Рецепт: Стейки как в стейк-хаусе
Паста паппарделле с рагу из свинины
Секретный ингредиент этого блюда — время (а еще тимьян).
При медленном тушении в томатном соусе свинина пропитывается глубоким насыщенным вкусом. Нам нравится подавать рагу с паппарделле, но паста кавателли будет тоже отличным выбором. Хотя блюдо рассчитано на 4 порции, вы можете подать его в качестве ужина на двоих, а остальное съедите позже.
Рецепт: Паста паппарделле с рагу из свинины
Розмариновый джулеп
Мягкий сладкий бурбон идеально сочетается с ароматной сосновой ноткой розмарина. Соедините эти ингредиенты в коктейле, который вы наверняка будете готовить еще не раз.
Рецепт: Розмариновый джулеп
Паста алле вонголе
Если вы боитесь готовить морепродукты, попробуйте этот рецепт. Классическое блюдо не сложно сделать дома, и оно точно впечатлит вашу вторую половинку. Не забудьте перед готовкой тщательно очистить створки моллюсков от песка.
Рецепт: Паста алле вонголе
Яблочный коблер для двоих
У вас больше не будет несколько дней лежать недоеденный десерт.
Этот рецепт идеально рассчитан на две порции!
Рецепт: Яблочный коблер для двоих
Рецепты для двоих / Ужин / Праздничные блюда / День Святого Валентина / Основные блюда / Десерты / Алкогольные коктейли / Коллекции рецептов / Фуд Нетворк — рецепты
Лучшие рецепты для романтического ужина
День влюблённых, он же день Святого Валентина — один из самых неоднозначных праздников в году. Почему неоднозначных? Я сужу по тому, что многие считают этот праздник несерьёзным, ненастоящим и чуть ли не навязывающим нам какие-то непонятные ценности.
ОглавлениеПравила романтического ужина |
С другой стороны, для большинства влюбленных этот праздник — ещё один повод проявить свои чувства друг к другу, который никогда не бывает лишним.
И, как все мы отлично знаем, для влюблённой пары лучшим способом провести время вдвоём будет (та-дам!) романтический ужин. Впрочем, если до 14 февраля ещё далеко, устроить романтический ужин для двоих можно в любой день, лишь бы было желание. В этой статье мы поговорим о том, как приготовить романтический ужин дома, приятно удивив своего избранника или избранницу.
Правила романтического ужина
Итак, каким должен быть идеальный романтический ужин? Давайте выделим основные моменты, которые отличают романтический ужин от обычного.
- Обстановка. Пожалуй, это определяющий момент. Свечи, приглушённый свет, красиво накрытый стол, негромкая расслабляющая музыка — вам по силам устроить это своими силами. И, разумеется, никакого телевизора, даже если там идёт какая-нибудь романтическая комедия.
- Только вдвоём. Если у вас есть дети — пристройте их к бабушке, если живёте с родственниками — купите им билеты в театр или придумайте что-нибудь ещё, иначе ваш романтический ужин может по понятным причинам пойти насмарку.
- Блюда. Романтический ужин — лучший момент, чтобы ненавязчиво впечатлить вашего любимого или любимую кулинарным мастерством, которого он(а) в вас даже не подозревал(а). По этой причине блюда, которые вы приготовите для романтического ужина, должны — даже обязаны — быть изысканными. А еще не очень тяжёлыми, как в приготовлении, так и в пищеварении.
- Напитки. Само собой, из напитков на таком ужине уместно только вино. Сначала стоит определиться с меню романтического ужина, а затем подобрать к нему вино (если вы не очень хорошо разбираетесь в винах, лучше всего пойти в специальный магазин, найти продавца, назвать ему блюдо и обозначить бюджет). Начать романтический ужин можно с пары бокалов шампанского или просекко, только не переборщите!
- Сюрприз. Лучший романтический ужин — это ужин-сюрприз. Попробуйте подготовить всё втайне от вашей второй половины, и наградой вам будет её или его восторженная реакция на этот неожиданный, но приятный сюрприз.
- Настроение. Это особенный вечер и особенный момент в вашей жизни. Пока вы готовитесь к романтическому ужину, вы наверняка успеете проникнуться торжественностью момента, так что главное — не «перегореть». И ещё не стоит ожидать слишком многого: лучше приятно удивиться, чем жестоко разочароваться.
Если вы усвоили теорию организации романтических ужинов, предлагаю перейти к практике. Если бы мой сайт был посвящен психологии или основам тантрического массажа, я, наверное, рассказал о чём-нибудь другом. Но как гласит народная пословица, кто про что, а Онегин опять о еде. Итак, рецепты блюд для идеального романтического ужина.
Рецепты для романтического ужина
Как мы уже решили, романтический ужин должен быть простым, но с изюминкой, поэтому про привычные и набившие оскомину блюда забудьте сразу, они убьют всю романтику. Когда ещё вам выпадет случай продемонстрировать, что вы умеете не только лепить котлеты или готовить плов?!
Будем целиться в самое сердце, и приготовим что-нибудь вкусное, необычное и эффектное.
В этой подборке собраны рецепты блюд для романтического ужина, которые способны впечатлить, но главное — приготовить большинство из них по силам даже новичкам в кулинарии.
| Меню для романтического ужина в редакции 2023 года! Прямо сейчас переходите по ссылке и получите сборник, в котором вас ждут: • 7 меню на любой вкус, повод и уровень мастерства Получить сборник меню со скидкой |
Закуска
Романтический ужин стоит начать с закуски, холодной или горячей.
Это может быть лёгкий салат, паштет с тостами, брускетта или что-то ещё на ваш выбор. В идеале закуску лучше приготовить заранее, чтобы не отвлекаться в самый ответственный момент.
Для начала пройдемся по закускам в формате брускетт — идеальное сопровождение к бокалу вина, приготовление которого по силам каждому.
• Брускетта с помидорами — отличный вариант закуски, которая быстро готовится, а при желании может быть легко изменена, если добавить сыр или печеные перцы.
• Брускетта с крабом — небанальная брускетта на случай, если для помидоров пока не сезон.
• Брускетта с солёной рыбой — классические сочетания в новой подаче.
Ещё один вариант лучшей закуски к игристому — приготовить тосты из хорошего хлеба, натереть их чесноком (это по желанию) и подать с одной из заранее приготовленных начинок. На ваш выбор:
• Сливочный мусс из печени трески — недорогой, но шикарный деликатес для тех, кто понимает.
• Творожная намазка с редисом — очень простой, понятный вариант, который тем не менее работает на ура.
• Тарамасалата — греческая закуска из икры (не обязательно брать дорогую).
• Крем из баклажанов — редкий и потому настолько желанный зимой вкус.
• Рийет из утки — французская закуска, которую нужно готовить заранее, но она того стоит.
• Тосканский паштет из куриной печёнки — а вот тут нет ничего сложного, готовится мгновенно.
Салаты — простое решение, но их лёгкость и свежесть отлично впишутся в формат ужина для двоих.
• Классический салат «Цезарь» — простая задумка, но вы не придумаете более подходящий салат для романтического ужина.
• Хрустящий салат с беконом и орешками — лёгкий, но запоминающийся салат, не менее уместный.
• Салат с печёной тыквой — необычно, изысканно, просто, вкусно.
Сочетание сладковатой тыквы и солоноватого сыра — самая настоящая бомба!
Ещё три очень эффектных салата для тех, кто любит приятно удивлять:
• Салат с бурратой — простой, но очень вкусный салат с нежным итальянским сыром.
• Салат с тунцом на гриле — возможно, это самое красивое блюдо во всей подборке.
• Салат с рыбой горячего копчения — для тех, кто боится переборщить с оригинальностью: он вкусен, прост, понятен, но выглядит всё равно симпатично.
Простой, но элегантный выход из ситуации — приготовить малосольную рыбу, подав её с долькой лимона. Зачем готовить её самостоятельно? Потому что это будет вкуснее всего, что вы купите в магазине или на рынке.
• Малосольная сёмга — традиционное (что не значит скучное) угощение.
• Солёная форель — если не нашлось сёмги, на помощь придет форель, которая ничем не хуже.
Если вы и ваша вторая половина свободны от предрассудков, обратите внимание на тартар — эта закуска располагает к романтике и послужит освежающим началом любого ужина.
Рецепт выбирать вам, а в качестве подсказки могу порекомендовать нарезать всё заранее, а соединить непосредственно перед подачей.
• Тартар из говядины — неувядающая классика с французскими корнями.
• Острый тартар с авокадо и огурцом — более современная и пикантная версия тартара.
• Тартар с сушёной вишней и пекорино — просто, но изысканно и очень вкусно.
• Тартар из лосося — замечательный тартар из рыбы.
• Тартар из лосося в азиатском стиле — вариант с более ярким и возбуждающим вкусом.
• Тартар из тунца — классика ресторанов и бистро, которую можно приготовить и дома.
• Тартар из морковки — на случай, если вы хотите удивить свою половину неожиданным овощным блюдом.
Ещё несколько закусок россыпью на случай, если вы дочитали до этого места и так ничего не выбрали:
• Вителло тоннато — итальянский рецепт телятины в соусе из тунца, который я просто не мог не включить в эту подборку.
• Хинкали из сыра — симпатичная закуска, которую наверняка оценят все любители сыра.
• Фаршированные шампиньоны — простое решение: сделайте всё заранее, а затем просто поставьте форму с шампиньонами в духовку — закуска как раз приготовится к тому моменту, как вы покончите с первым бокалом шампанского.
• Севиче из помидоров черри — вкусная и красивая закуска из мини-помидорок, которые продаются круглый год.
Основное блюдо
Основное блюдо — это вторая часть обязательной программы, и тут снова нужно постараться. Будничные, повседневные блюда для романтических ужинов не подходят, но, к счастью, есть достаточно интересных и несложных рецептов, в результате которых получается что-то вкусное, праздничное и необычное.
Начнём с рецептов для тех, кто считает себя начинающим поваром. В этом случае стоит перестраховаться и приготовить что-то простое и безошибочное.
| Меню для романтического ужина в редакции 2023 года! Прямо сейчас переходите по ссылке и получите сборник, в котором вас ждут: • 7 меню на любой вкус, повод и уровень мастерства Получить сборник меню со скидкой |
• Курица в духовке — тот случай, когда банальное блюдо может быть очень вкусным.
• Запечённый цыпленок-корнишон — готовится похоже, но смотрится намного более празднично.
• Фрикасе из курицы — само собой, не столовская скукотища, а вкусное и сочное мясо в сливочном соусе.
• «Петух в вине» — французское традиционное блюдо, которое можно приготовить и из курицы.
• Рулет из индейки — блюдо не только вкусное, но эффектное и диетическое.
Если романтический ужин для вас — повод приготовить что-то новое и необычное, взгляните на эти рецепты:
• Кролик по-искитански — классика итальянской кухни, лёгкая и очень вкусная.
• Кролик в сметане — начинаем готовить за несколько часов до ужина и подаем прямо из духовки.
• Конфи из утиных ножек — рецепт, который позволит вам сделать всю основную работу за несколько дней до ужина, а затем быстро довести конфи до готовности.
Хотел бы я включить в эту подборку несколько рецептов ризотто, но оно для романтического ужина, увы, не подходит: стоять весь вечер у плиты — не вариант.
А вот паста будет отличным выбором — лёгкое и вкусное основное блюдо. Хорошим решением будет приготовить соус заранее, а в решающий момент просто добавить его к свежеотваренной пасте.
• Равиоли с тыквой — очень эффектный рецепт, заготовки для которого можно сделать заранее.
• Спагетти с черри и базиликом — самый простой, но очень яркий вариант пасты во всей подборке.
• Паста с рыбой в томатном соусе — быстро готовится и не отвлечет от более важных дел.
• Тальятелле с рагу из кролика — блюдо по мотивам итальянской классики (можно приготовить не только из кролика).
• Запечённые пенне с моцареллой — безотказный рецепт пасты из серии «поставил в духовку и забыл».
• Паста с креветками — красивая, эффектная, романтичная.
• Паста с соусом песто — ещё одно итальянское изобретение, которое когда-то перевернуло мои представления о том, что значит «вкусно».
Тем, для кого мясо это синоним слова «еда», я посвящаю следующий блок:
• Свиная грудинка в медовой глазури — самое праздничное блюдо из свинины.
• Мучкалица — сербское блюдо из тушеной свинины, которое можно приготовить заранее.
• Поркетта — очень вкусный и пряный рулет из свинины.
• Антрекоты из говядины с перечным соусом — несложное, но аппетитное блюдо для тех, кто предпочитает говядину.
• Татаки из говядины — приготовьте это блюдо, если в ваши планы не входит плотно наедаться.
И конечно же, в подборке рецептов для романтического ужина не может не быть рыбы, которая гарантирует яркий вкус и отсутствие отупляющей сытости.
• Рыба в духовке — иногда самое простое это ещё и самое вкусное.
• Жареная треска — очень вкусная инкарнация скучной вроде бы рыбы.
• Рыба с лимонным соусом — с таким соусом любая рыба будет очень вкусной.
• Хек или треска с тушеными перцами — любимый испанский рецепт рыбы, а уж испанцы знают в ней толк.
• Камбала в духовке — запечённая рыба, которая всегда получается на все сто.
• Стейк из тунца — шикарный вариант рыбного блюда, если в этот вечер вы хотите впечатлять.
• Стейк из семги в духовке — простое, но всегда желанное рыбное блюдо.
Я убежден, что все самые романтичные блюда готовятся из морепродуктов, но тут возможна загвоздка: обычно их готовят непосредственно перед подачей, а мы с вами хотим быть в гостиной, а не на кухне. Но кое-что сделать всё-таки можно.
• Запечённый кальмар с помидорами — его можно поставить в духовку заранее, главное, не забыть вовремя достать.
• Кускус с креветками — тут всё можно сделать заранее, но всё же придется отлучиться, чтобы быстро обжарить креветки.
• Мидии в белом соусе бузара — просто добавьте мидии в горячий соус за несколько минут до подачи.
Напоследок — то, о чём вы так давно просили: романтические блюда из овощей, без мяса, рыбы и всего такого прочего.
• Запечённый фенхель — неожиданно вкусный способ приготовить этот полезный овощ.
• Кабачки, фаршированные баклажанами — да, это именно то, о чём вы и подумали.
• Шпинат с лесными грибами — овощное блюдо, которое просто готовится и симпатично смотрится.
• Овощная паэлья — испанское блюда из риса, главную роль в котором играют овощи.
Десерт
Обязательная программа закончилась, и десерт в формате романтического ужина относится уже к произвольной — хотя сладкоежки, возможно, со мной не согласятся. Им я в любом случае советую с десертами не перебарщивать, ведь ужин зачастую — лишь начало вечера.
И снова начинаем с простых рецептов для тех, кто, как и я, ничего не смыслит в приготовлении десертов, но хочет получить вкусный результат.
• Рецепт чизкейка без выпечки — вкусный десерт, которым можно долго угощать друг друга.
• Запечённые яблоки — простота, которая вполне может подкупить вашу вторую половину..
На мой взгляд, булочки — это не очень романтично, но зато их можно испечь заранее. И если вы со мной не согласны, к вашим услугам следующие два рецепта.
• Сдобные булочки с нутеллой — выпечка для тех, кому не суждено стать великим кондитером.
• Булочки с изюмом и орехами — простой вариант к чаю, который будет по силам любому.
Переходим к десертам из фруктов. Если просто подать фруктовую тарелку кажется вам слишком банальным (так и есть), вот несколько решений.
• Ананас в сиропе — вкусный и полезный десерт, который поможет переварить всё съеденное, а приготовить его можно заранее.
• Клубника с маскарпоне и мороженым — готовится быстро и сама по себе создает романтичное настроение, если, конечно, вы смогли найти приличную клубнику.
• Груши в красном вине — вкусно, необычно, несложно, всё, как мы любим.
Напоследок — парочка сорбетов, которые можно подать в конце ужина, а можно после закуски, чтобы освежить вкусовые рецепторы перед основным блюдом.
• Сорбет из клубники — тот десерт, который может несколько дней ждать своего часа в морозилке.
• Лимонный сорбет — для тех, кто любит покислее.
Меню для романтического ужина
На мой взгляд, составить меню из предложенных рецептов не составит труда, но на всякий случай я подготовил целых шесть вариантов готовых меню романтических ужинов, возможно, они вам пригодятся или послужат источником вдохновения. Менять и переставлять рецепты местами не возбраняется!
Еще больше рецептов ждут вас в Каталоге рецептов, а если вам нужно полное руководство и пошаговый план о том, как приготовить романтический ужин, потратив минимум времени и нервов, забирайте его здесь!
И самое главное — не забудьте рассказать, насколько успешно прошёл ваш ужин, если всё-таки решите воспользоваться какими-то из моих советов!
Хотите ПОДАРОК лично от меня? Введите емейл, получите бесплатную книгу, и разнообразные ужины всего за 10-15 минут станут реальностью! |
Автор: Алексей Онегин
Кто это такой?.
.
50 Идеи для романтического ужина — Идеи для легкого ужина для двоих
Реклама — Продолжить чтение ниже
1
Равиоли со сливочными грибами и спаржей
Con Poulos2
Пицца в форме сердца2 Бонус с перцем0 900 баллов , безопасная для бройлеров кастрюля, в которой можно подавать. Но не волнуйтесь, очаровательные кусочки пепперони произведут такой же вау-эффект и без них.
Получить рецепт соуса для пиццы с пепперони .
Майк Гартен3
Салат из красных цитрусов с ягодами, грушами и гранатами
Тарелка этого салата сделает ваш ужин полностью соответствующим теме с яркими красными цветами из ломтиков красного апельсина, семян граната и малины. Сбрызнутый мед делает его особенно сладким.
Получить рецепт Салат из красных цитрусов с ягодами, грушами и гранатом .
MIKE GARTENРеклама — Продолжить чтение ниже
4
Пряный томатный суп с лепешками
Тарелка согревающего супа — идеальный ужин холодным вечером в День святого Валентина.
Нарежьте лепешку в форме сердца для очаровательного прикосновения.
Получить рецепт Пряный томатный суп с лепешками .
CON POULOS5
Жареные креветки с перцем и сливочным рисом
Этот легкий ужин в будний день будет выглядеть так же эффектно, как ваш заказ в любимом ресторане морепродуктов. Чесночные креветки в сочетании с рассыпчатым рисом арборио создают восхитительное сочетание, от которого невозможно оторваться.
Получить рецепт Жареные креветки с перцем и сливочным рисом .
Chris Court6
Куриные рулетики с арахисом в тайском стиле
Для романтического ужина, который можно использовать и как вечернее свидание, подготовьте внутренности этих рулетиков, а затем сверните их вместе с партнером.
Получите рецепт Куриных оладий с арахисом в тайском стиле .
Майк ГартенРеклама — продолжить чтение ниже
7
Тайское карри с говядиной и овощами
Mike Garten8
Лосось со сливочными огурцами фета
Этот хрустящий лосось будет готов всего через 20 минут, а сливочные огурцы придают блюду необычный вкус.
Получить рецепт Лосось со сливочными огурцами фета .
Mike Garten9
Весенняя вегетарианская паста
В этом вегетарианском рецепте много вкусностей от лука-порея, лимона и чеснока, плюс это легкое блюдо, которое не заставит вас чувствовать себя вялым и сытым после обеда.
Получите Весенний рецепт вегетарианской пасты .
Danielle Occhiogrosso DalyAdvertisement — Continue Reading Below
10
Пицца с салатом из грибов и рукколы
Если вы любите пиццу, но хотите что-то более легкое и яркое, чем обычный рецепт красного соуса, этот рецепт с рукколой даст вам все восхитительность пиццы с вновь обретенной свежестью.
Получить Рецепт пиццы с салатом из грибов и рукколы .
Кристофер Тестани11
со спагетти цельнозерновой пшеницы с жареной спаржей и зелеными зелеными луками
Mike Garten12
Лемонический лосось с песто МАСА рецепт курицы понравится даже самым привередливым едокам, и к этому рецепту вы будете возвращаться снова и снова.
Получите рецепт Курица с лимоном и тимьяном .
14
Индейка, запеченная с тимьяном и шалфеем
Приготовление целой индейки — трудоемкий, но верный способ произвести впечатление на романтическом вечере. Этот рецепт полон древесных ароматов тимьяна и шалфея, и вы можете рассчитывать на то, что его хватит на несколько дней.
Получите рецепт Жареной индейки с тимьяном и шалфеем .
Mike Garten15
Кесадилья с ветчиной и бри
Приготовление закусок для свиданий — это интересный способ разнообразить блюда, и этот рецепт сочетает в себе доступность и простоту кесадильи с причудливым оттенком бри.
Получить рецепт Кесадилья с ветчиной и бри .
Danielle Occhiogrosso DalyРекламное объявление – Продолжить чтение ниже много калорий или жира.
Получите рецепт Жареного ягненка с картофелем с горчицей и зеленой фасолью .
17
Летняя паста из тыквы, мяты и пекорино
Если вы хотите добавить что-то свежее в ваши отношения, эта летняя паста из тыквы, мяты и пекорино определенно то, что вам нужно.
Получить рецепт Летняя тыква, мята и паста пекорино .
DANIELLE OCCHIOGROSSO DALY18
Обжаренные свиные отбивные с вишней и шпинатом
MIKE GARTENРекламное объявление – Продолжить чтение ниже0007
Сырные ракушки в восхитительном домашнем соусе маринара не ошибутся. Кроме того, там есть брокколи и шпинат, так что вы также можете добавить зелень.
Получите рецепт Фаршированных ракушек с овощами и тремя сырами .
CON POULOS20
Ригатони с курицей и брокколи Болоньезе
Con PoulosДжейми Кравиц
Цифровой редактор
Джейми Кравиц (она/она) является цифровым редактором Woman’s Day, где она курирует цифровые платформы , охватывает праздники, еду и многое другое.
До прихода в WD в 2021 году она работала цифровым редактором в Шоу Рэйчел Рэй . У Джейми более пяти лет опыта написания материалов об отношениях, развлечениях, доме и подарках для таких изданий, как The Knot , Martha Stewart Weddings , Insider и Elite Daily. Она окончила колледж Эмерсон со степенью бакалавра искусств в области письма, литературы и издательского дела и живет в Бруклине со своими кошками Люмосом и Линусом.
Элизабет Берри
Редактор обновлений
Элизабет Берри (она/она) — редактор обновлений в Good Housekeeping Institute, где она оптимизирует содержание образа жизни по вертикалям. До этой должности она была ассистентом редактора журнала 9.0195 Woman’s Day , где она рассказала обо всем, от руководств по подаркам до рецептов. Она также имеет опыт проверки фактов в коммерческих статьях и имеет степень бакалавра гуманитарных наук. по английскому и итальянскому языку в Коннектикутском колледже.
25 идей для легкого романтического ужина на двоих
- Поделиться
- Электронная почта
Если вы планируете свидание дома, эти идей для романтического ужина сделают его еще лучше!
Свидание должно быть особенным, так что приятно выйти за пределы своей зоны комфорта и попробовать новые блюда, которые вы можете приготовить вдвоем.
Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!
Примечание: для этого контента требуется JavaScript.
От филе-миньона до простого рецепта крабового пирога и креветок с чесночным соусом — эти рецепты ужина начнут вечер с романтической ноты!
Конечно же, свидание — это времяпрепровождение вместе, так что вы всегда можете выбрать простые рецепты ужина!
Тем не менее, этот список из 25 идей для романтического ужина — это всего понемногу, поэтому я уверен, что вы найдете что-то на свой вкус. Давайте начнем!
Я уверен, вы видели, как это великолепное блюдо появляется во всех социальных сетях, и не зря. Мало того, что у него самое милое имя, он еще и оправдывает шумиху.
Лучшее в этом блюде то, что для того, чтобы оно блестело, не нужно много усилий.
Сочетание чеснока, хлопьев чили, вяленых помидоров и легкой капельки сливок — все, что нужно, чтобы оживить курицу.
О, и не забудьте купить хороший сыр пармезан. В этом вся разница.
Макароны с сыром и лобстером — это идеальное сочетание комфортной еды и роскоши.
Сливочные макароны с сыром вызовут улыбку практически на любом лице, но лобстер — это нечто особенное.
Обжаривание хвостов лобстеров — отличный способ приготовить их с большим количеством дополнительных ароматов. Я люблю смазывать свои чесночным маслом, и много!
Пикката из курицы может показаться экстравагантным блюдом, но на самом деле это не может быть проще. Фактически, вы можете получить его на столе чуть более чем за 30 минут.
Использование тонких куриных котлет гарантирует их быстрое приготовление, а соус представляет собой сказочную смесь белого вина, каперсов и лимонного сока.
Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!
Свежий вкус прекрасно сочетается с жареным картофелем или простым салатом.
Возможно, вы захотите добавить к столу немного хлеба, чтобы пропитаться невероятным соусом.
Если вы обычно не готовите бифштекс дома, я вас чувствую. Легко ошибиться и испортить хороший стейк, и я раньше думал, что это лучше доверить профессионалам.
И поскольку филе-миньон такое толстое, я знаю, что оно может быть пугающим. Но я тебя прикрыл!
Положите мясо комнатной температуры на раскаленную сковороду и дайте ему жариться, не двигаясь, 2–3 минуты с каждой стороны.
Для обычного стейка этого должно быть достаточно, и вы можете полить его растопленным сливочным маслом, прежде чем дать ему отдохнуть.
Для более толстой нарезки филе требуется около 5 минут в духовке на слабом огне, чтобы полностью приготовить ее. Это дает совершенство каждый раз!
Если вы хотите произвести впечатление на свою вторую половинку, почему бы не сделать все возможное и не пойти на обед из трех блюд? В конце концов, стартеры не должны быть сложными.
Этот чесночный хлеб очень вкусный, он сочетает в себе хрустящий чесночный хлеб (кто его не любит?) с сочными помидорами и острым бальзамиком.
Никто не должен знать, что вы собрали его всего за 5 минут!
Креветки — еще один из тех роскошных ингредиентов, которые я люблю приберегать для особого случая. Это может быть дорого, поэтому я не часто включаю его в свою обычную кухню.
Но когда я хочу произвести впечатление, нет ничего лучше миски, полной красивых розовых креветок.
Мне нравится простой соус в этом рецепте. Он сделан только из лимонного сока, белого вина, чеснока и хлопьев красного перца.
Он легкий и не портит натуральный вкус креветок.
После того, как вы все перемешали, выдавите сверху еще немного лимона и добавьте немного молотого черного перца.
Хитрость приготовления стейка в домашних условиях заключается в том, чтобы начать с мяса комнатной температуры, которое нужно приготовить на очень горячей сковороде.
Особенно хорошо подходит чугун, но для этого рецепта подойдет любая сковорода, которую можно поставить в духовку.
После того, как вы освоите эту технику, вам останется только посыпать стейки толстыми ломтиками моцареллы, помидорами и капнуть бальзамика.
Крабовые котлеты — это хрустящее, легкое и вкусное начало любой трапезы.
Мясо краба имеет удивительную текстуру и может быть довольно сладкой, в зависимости от типа, который вы покупаете. Я обычно покупаю в отделе морепродуктов.
Сочетая приправу Old Bay и сухую горчицу, эти лепешки — все, что вам нужно в крабовом пироге.
Хотя они очень нежные и влажные, я настоятельно рекомендую попробовать этот соус ремулад в качестве гарнира.
Приготовить суши дома намного проще, чем вы думаете, и если вы ищете что-нибудь интересное для следующего романтического ужина, то это то, что вам нужно.
Роллы «Калифорния» популярны во всем мире и очень просты в приготовлении. Как только вы поймете, насколько легко их приготовить, вы сможете приступить к приготовлению всевозможных забавных рецептов суши.
Раньше даже я избегал моллюсков дома.
Они всегда казались слишком трудными, и я боялся, что они получатся резиновыми и пресными. Мальчик, я был неправ.
Их очистка — самая трудоемкая часть процесса, но это не тот шаг, который вы хотите пропустить!
Но прелесть их приготовления в том, что они сообщают вам, когда будут готовы.
Смотреть, как они открываются в соусе, очень приятно. Только не забудьте выбросить все, что не открылось.
Похлебка из моллюсков выглядит и на вкус так, будто вы часами трудились на горячей кухне. Давайте договоримся не рассказывать, насколько это просто, хорошо?
Время приготовления по этому рецепту составляет всего 15 минут и включает приготовление бекона и нарезку картофеля.
Когда они станут мягкими, вы можете добавить кремовую основу, а затем сладких моллюсков.
Почему мы перестали делать фондю? Липкий плавленый сыр плюс хлеб?! Как это не каждый прием пищи?
Неудивительно, но для этого рецепта вам понадобится сыр хорошего качества.
В конце концов, это основной ингредиент, так что проведите немного времени у прилавка с сыром.
Я люблю варить, добавляя в кастрюлю немного пива. Он осветляет его и придает невероятный аромат. Также можно использовать белое вино.
Подавайте с тарелкой с хлебными кубиками, хлебными палочками, овощами, вареными сосисками и многим другим.
Этот суп просто мечта. От нежного карамелизированного лука до хрустящего сырного хлеба сверху — я буду есть это как основное блюдо.
Хотя вы можете приготовить это блюдо и для вегетарианцев, используя овощной бульон, помните, что вкус будет другим.
Говяжий бульон обеспечивает невероятно богатый и всесторонний вкус в качестве основы.
Доверься мне; нет ничего лучше, чем поставить на стол целого запеченного лосося. Глаза расширяются, рты открываются, а камеры вылетают!
Лучшая часть? Для этого рецепта нужно всего 5 ингредиентов и 5 минут вашего времени.
Запекание лосося в фольге сохранит влагу и аромат, а мясистый кусок рыбы улетит с тарелки.
Должен признаться, что ризотто я готовлю не так часто, в основном из-за отсутствия терпения.
Ему нужно много любви и внимания.
Но если у вас есть время, чтобы постепенно кормить бульон, у вас останется кремовая миска совершенства, которая настолько же сытна, насколько и вкусна.
Чтобы усилить вау-фактор, попробуйте сбрызнуть немного трюфельным маслом.
Не знаю, как у вас, а у меня батат есть со всем.
От жареного цыпленка и сочных свиных отбивных до сытного рагу из говядины — нет ничего, с чем бы они не справлялись.
Взбитый сладкий картофель превращает и без того вкусный овощ во что-то бархатистое и очень насыщенное.
Ребрышки высшего качества, наверное, мечта каждого любителя мяса, хотя они и немного дорогие.
Из-за стоимости и осторожности, которую вам придется соблюдать во время приготовления, это не ваш ежедневный ужин в будние дни.
Вам нужно начать это за пару дней до вашего большого романтического ужина.
Маринад должен собраться, а затем говядина должна постоять в нем не менее суток.
Этот коктейль не только восхитителен, но и совершенно неотразим.
Клубничная водка была моим фаворитом в течение многих лет, как и Chambord (ликер из черной малины). Когда они смешаны, вы получите такой мощный ягодный аромат.
Добавьте немного гранатового сока, так как он слишком легко проглатывается.
Будучи любителем маргариты, этот рецепт идеально подходит для меня.
Он включает в себя Agavero, гибрид текилы, который настолько мягкий, что вы почти сразу же потянетесь за другим.
Он также полон фантастического сока маракуйи и малины.
Этот тропический коктейль на основе текилы нужно просто взболтать и налить, не стесняясь свежей малины.
Клубника в шоколаде может стать идеальным десертом для влюбленных.
Сладкие, сочные, грешно-шоколадные и идеально подходящие для совместного использования, они выглядят так же хорошо, как и на вкус.
Тщательно очистите и высушите клубнику, чтобы шоколад прилипал к ней, и всегда используйте шоколад хорошего качества.
Так как при окунании их можно немного испачкать, я предпочитаю класть шоколад в кондитерский мешок и вместо этого полосать его полосками.
Вы можете поменять шоколадные конфеты, чтобы получить цветовой контраст, если хотите, и текстура выглядит потрясающе.
Когда дело доходит до шоколадного торта, неудивительно, что Hershey знает свое дело.
Этот торт насыщенный, с прекрасным вкусом и такой влажный, что просто тает во рту.
Чтобы действительно подчеркнуть вкус шоколада, в этом рецепте используется горячая вода для активации какао.
Но если вы действительно хотите выпить, попробуйте вместо этого использовать горячий кофе. Вы не поверите, какая разница.
Это милейшие вещицы!
Вам понадобятся силиконовые формы для конфет, чтобы сделать сердечки, и я рекомендую купить их сразу, потому что, как только вы увидите, как легко их сделать, вам захочется делать это постоянно.
Так как вы будете ароматизировать шоколад, покупайте ароматизированные масла, а не экстракты. Ароматизаторы на водной основе схватят шоколад, сделав его комковатым и печальным.
Что может быть милее мисочки домашних разговорных сердечек? Приготовление этой конфеты дома может занять некоторое время, но оно того стоит.
И если вы никогда раньше не пользовались ручками для еды, вас ждет настоящее удовольствие.
Закончи их обычными признаниями в любви или, может быть, придумай что-нибудь более пикантное.
Уже конец ночи, и вы полны еды и романтики, но еще осталось немного места для чего-нибудь сладкого.
Введите: печенье с цветками арахисового масла.
Эти малыши тают во рту, а вкус арахисового масла просто райский. Завершите их поцелуем, в тарелку и в губы!
Я почти уверен, что мой язык любви — чизкейк!
Я не могу придумать лучшего способа завершить романтический ужин (да и любой другой ужин, если уж на то пошло), чем съесть большой кусок нежного чизкейка со сливками.
Выпекайте, не выпекайте, добавляйте шоколад, добавляйте фрукты, сохраняйте простоту, делайте это сумасшедшим… Это сенсационно, независимо от того, что вы делаете.
25 простых способов приготовить ужин на двоих
Указания
- Выберите свой любимый рецепт.
