Гости на пороге. Что подать к столу? | Еда и кулинария

Это преамбула. Нужно накрыть стол. Вот об этом и поговорим. Классно, когда в холодильнике есть стратегический запас, который пополняется по мере убывания. Недра моего холодильника всегда хранят несколько баночек заготовок, а в морозилке лежат вкусные полуфабрикаты. На тот случай. И тушка бройлера. Это чтобы сразу в духовку. Но это для серьезных столов. Гости, которые появляются внезапно, не могут рассчитывать на обильное застолье.

Хотя… Есть у меня одна подруга, которая считает, что главная ценность в ее доме — холодильник. У нее их два! На троих членов семьи. В любое время дня и ночи готов и стол, и дом. Очень радушная хозяйка. После ее посещений всегда устраиваю себе голодный день. Все вкусно и всего много. Всегда два горячих, два вторых и что-то обязательно из выпечки. Культ еды. Но так живут не все, и я в их числе. Правда, на чай-кофе всегда мой внезапный гость может рассчитывать. И все к чаепитию. Но статья о быстрых блюдах. О тех, которые можно соорудить в течении 10 минут.

Есть ли в вашем «холодном друге» морковь и баночка ананасов кусочками? Тогда предлагаю классный рецепт Морковь Бланка. И для худеющих дамочек он хорош — низкокалорийный.

Морковь «Бланка»

4 свежих морковки (нового урожая), 1 банка консервированных ананасов.

Морковь натираем на крупной, обычной терке, далее мнем морковь руками, добавляем порезанные кубиками ананасы, выливаем сок из банки и перемешиваем.

Ставим на ночь в холодильник. Это если готовить заранее, а когда через час будут гости — подавайте сразу. Вкус немного не такой, как у отстоявшегося, но все равно ооччеенньь вкусно! Стильно, свежо и без жира! С минимумом калориев и к тому же от этого салата худеешь!
Есть масса всяких интересных мгновенных рецептов. Просто порезать сыр и колбаску, конечно, тоже неплохо. Для начала они должны быть в запасе. Я хочу познакомить с кулинарными находками — быстрыми закусками.

Мгновенная закуска с сыром фета и оливками

Порезать маленькими кубиками 100 г сыра Фета или брынзы, положить в миску с зелеными и черными оливками. Побрызгать сверху качественным оливковым маслом и добавить мелко порезанный и очищенный от семян красный чили, несколько листиков базилика.

Перемешать.

Сырный «шашлык»

Взять разные сорта сыра, нарезать кубиками, нанизать на шпажки по очереди сыр с фруктами (виноград, вишня, ананас) или несладкий вариант — сыр с маслинами, оливками.

Фаршированные помидоры

С разными начинками. Принцип прост: срезаем верхушку у помидора, лучше подбирать небольшие, круглые, вырезать всю внутренность, смешать ее с начинкой, наполнить помидоры и поставить в духовку запечь. Можно и свежие, без запекания. Тоже будет очень и очень вкусно и оригинально.

Варианты начинок:

1) тертый сыр, чеснок, майонез;
2) ветчина, сыр, маринованный огурчик, майонез;
3) помидорная мякоть, сельдерей, сыр, яблоко, майонез;
4) нарезанные кубиками сыр и яблоко, грецкие орехи, немного майонеза;
5) обжаренные с луком шампиньоны, курица, помидорная мякоть, зелень по вкусу;

6) мелко порезанный огурец, немного яблока, хороший майонез, креветки;
7) брынза, масло, зелень, перец черный, майонез (по желанию), творог;
8) грибы маринованные, сыр, сметана, мякоть помидора;
9) измельченная помидорная мякоть, нарезанный лук, очищенные от кожуры яблоки, свежие огурцы, вареные яйца, крабовые палочки, отварная фасоль или консервированная кукуруза, майонез;
10) яйцо туда вбить, с чем вам нравится, и запечь в духовке.

Короче, здесь нужно сложить все, что есть в холодильнике, в раковинку свежего помидора. После того, как вырежете мякоть — посолите оставшееся помидорное ложе. Будет вкуснее!

Можно подать горячие бутерброды — они вообще палочка-выручалочка в ситуации с быстрым накрытием стола. Мне очень нравятся такие:

Хлеб обжариваете с двух сторон на сковороде до хрустящей корочки. Немного тертого чесночка сверху и пару шпротин на бутерброд. Украсьте веточкой петрушки или красивым солнышком из вареной морковки. Включите фантазию. Закуска готова.

Можно приготовить такой немудреный салатик — промытые листья салата порвите руками, сложите в салатницу, сбрызните лимонным соком и оливковым маслом. Слегка подсолите. ВСЕ!

Если у вас есть конфеты или мед к чаю, если у вас есть вкусный чай, который вы заварите с любовью, думаю, ваши гости останутся довольны! Приятных вам приемов!

Теги: салат, приготовление, рецепты, еда, гости на пороге

Что приготовить на ужин быстро и просто и вкусно – Рецепты для дома

Что приготовить на ужин быстро и вкусно? Что можно вкусное сделать к быстрому ужину? Чем быстрым, вкусным и каким простым ужином из недорогих продуктов накормить семью, чтобы сэкономить время, быстро приготовить блюдо и вкусно поужинать дома вечером.

Рецепты ужина с фото, идеи, что приготовить на ужин быстро и вкусно, помогут выбрать вкусное меню на вечер, состоящее из простых продуктов. Быстрый ужин из вкусных блюд на каждый день или домашняя еда на праздничный стол для гостей — выбирайте, готовьте быстрые и вкусные ужины в домашних условиях.

Рецепты на ужин представлены из простых и недорогих продуктов. Рецепты приготовления вторых блюд для домашнего ужина помогут в поиске самого вкусного блюда, которое можно сделать в два счёта придя домой вечером после работы, экономя при этом время и продукты.

Недорогие блюда из курицы, вкусные из свинины, простые из картофеля, быстрые из макарон, фарша и лёгкие из рыбы и сытные мясные. Рецепты быстрого и вкусного ужина идеально подходят для того, чтобы приготовить вкусный ужин мужу, для любимого, членов семьи в домашних условиях сегодня с мясом, завтра возможно поужинать без мяса.

Для подготовки и приготовления ужина с использованием таких вкусных, лёгких рецептов и простых идей не требуется много времени, ужин делается быстро, вкусно, недорого. Блюда на ужин готовятся просто, получаются вкусными, подходят для праздничного, семейного, званого и романтического ужина на двоих.

Что приготовить на ужин быстро и вкусно из простых продуктов

Как приготовить ужин, чем лучше ужинать – лёгкими или сытными блюдами, первыми, вторыми? Ужинают в каждой семье по своим правилам, традициям, придерживаясь распорядка дня всех членов семьи.

Ужинать дома по расписанию мало кому удаётся. От времени, отведенного на ужин, зависит, насколько питательными должны быть блюда, по каким рецептам лучше их готовить – на поздний вечер из лёгкого состава продуктов без мяса или сделать что-то вкусненькое к раннему сытному мясному ужину.

Домохозяйки и работающие женщины еду на ужин делают с небольшим запасом, рассчитывая из этого извлечь двойную выгоду: чтобы оставшуюся с вечера пищу можно было подогреть и доесть вчерашний ужин в обед на следующий день или завернуть остатки домашнего ужина мужу на работу.

На ужин лучше готовить мясо и рыбу в минимальном количестве масла в сочетании с овощными и некрахмалистыми салатами, лёгкими гарнирами.

И дело тут не в каких-то модных кулинарных тенденциях. К вечеру, съеденная за поздним ужином сытная пища не успевает полностью усвоиться. Лучше готовить лёгкий ужин.

При каждом приёме пищи важна умеренность, переедать вечером перед сном не стоит. Спокойный сон зависит от меню на ужин, от величины порций, качества съеденной еды на ночь.

Что вкусного приготовить на ужин быстро и просто

Очень вкусные и простые блюда из тех, что можно приготовить на ужин вкусно и быстро: постные части свинины, курица, морская запечённая рыба в духовке, макароны из твёрдых сортов пшеницы, кисломолочные продукты (натуральный йогурт, кефир) и несладкие фрукты.

Приготовим ужин из мяса

Популярнее мяса может быть только мясо, его употребляет большая часть населения планеты. Некоторые мужчины просто не мыслят свою жизнь без куска жареного свиного стейка, сочной отбивной из свинины на ужин.

Самая доступная, недорогая и быстрая в приготовлении к ужину – свинина, из мяса которой готовят первые, вторые блюда используя вкусные рецепты ужина.

Для приготовления свинины на ужин лучшего способа, чем запекание свиного мяса в духовке, пожалуй, не найти, к тому же с выбором рецепта проблем не возникает. Выбирать можно от простых к сложным, от дешёвых к более дорогим, кому что нравится готовить из свиного мяса.

Выбирайте мясо к ужину из мягких частей туши, тогда время приготовления блюд значительно сократиться. Филе свинины – это самая нежная и нежирная часть, подходит для запекания в духовке, жарки и тушения.

Такой вкусный ужин из свинины, второе блюдо идеально подходит для ужина на каждый день, к праздничному застолью – рецепт мяса из свинины свинины по-французски. С вкусным мясным блюдом званый ужин, новогодняя ночь или семейная трапеза поднимет настроение и раскроет все Ваши вкусовые рецепторы.

Предлагаем самую лёгкую версию любимого всеми блюда из мяса. Свинина по-французски готовится просто. С простым рецептом мысли, что приготовить на ужин из свинины останутся в прошлом.

Рецепт приготовления мяса для ужина

• Включаем духовку и нагреваем до 200 градусов.
• Пока духовка греется, нарезаем филе свинины ломтиками, отбиваем, солим и перчим.
• Смазываем противень маслом и выкладываем на него отбитые куски мяса, на небольшом расстоянии друг от друга.
• Мясо кладём не друг на друга, а в один слой!
• На плиту ставим сковородку, нагреваем и добавляем три ложки масла.
• Замороженные или свежие, порезанные кусочками шампиньоны обжариваем с луком 5-10 минут. В конце вливаем пару ложек сметаны, перемешиваем, снимаем с плиты.
• Тушёные в сметане грибы равномерно распределяем по кускам свинины, сверху засыпаем зеленью и тертым сыром.
• Помещаем противень в духовку и запекаем мясо по-французски полчаса, когда настанет время ужина, готовое блюдо подаём к столу.

Необходимый состав продуктов для ужина из мяса: свинина, сыр, грибы, сметана, лук, растительное масло, соль, перец.

Что приготовить из фарша на ужин

Блюда из курицы лёгкие и вкусные. Курица вкусна и мясо доступно по цене, из мяса курицы быстро и просто составить недорогой ужин.

Курицу не придётся долго готовить и ждать к ужину – время, затрачиваемое на приготовление мясного блюда из куриного филе, куриных бёдрышек, ножек, покупного фарша минимально.

Из готового куриного фарша недорого и просто нажарить сочных котлет, и проблема, что приготовить на ужин из курицы быстро и легко с этим рецептом будет решена со вкусом. К котлетам вместо подливки предложите соус или кетчуп.

Постная часть курицы – грудка, она же и самая сухая, поэтому перед приготовлением мясо птицы лучше замариновать в натуральном йогурте, специях или сметане. Куриное филе после маринования станет мягким и сочным.

Классический рецепт котлет из мясного фарша, никогда не подведёт и сможет выручить, когда не знаешь, что приготовить на ужин из курицы, а хочется сделать недорогое, сытное блюдо из мяса:

• Смешиваем фарш с сухарями, размоченными в молоке, с яйцом, мелко нарезанным луком. Не забываем посолить, поперчить.
• Формуем котлетки и обжариваем их на сковороде или запекаем в духовке.

Ещё один вкусный, быстрый способ приготовления домашнего ужина из куриных голеней, бедрышек.

Быстрый рецепт приготовления вкусной курицы

• Кусочки мяса промываем, натираем специями и солью, чесноком.
• Перекладываем в миску и наливаем немного кефира, перемешиваем и оставляем в маринаде, пока не нагреется духовка.
• Выкладываем курицу в форму для запекания.
• Ставим форму с курой в нагретую до 200^оС духовку на 30 минут и запекаем курицу до румяного цвета.

Продукты для рецепта запечённых голеней, бедрышек: курица, чеснок, кефир, специи и масло.

Что можно приготовить на ужин легко и быстро из недорогих продуктов

Пришедшие к нам из Италии длинные макароны (спагетти) отличаются изумительным вкусом. Из макарон готовят большое количество блюд к ужину, по быстрым рецептам.

На приготовление вкусных макарон достаточно несколько минут времени и домашний быстрый ужин готов. Привлекательные свойства макарон – питательность, доступность в цене, нежный вкус пасты в сочетании с сырным соусом, мясом.

Готовят макароны с тушёными овощами, грибами, мясом, подливкой. Паста без мяса – бюджетный вариант, вкусный и дешёвый выход из безденежной ситуации, если в доме кроме пачки макарон ничего больше нет, а чем накормить семью и что приготовить на ужин быстро и просто Вы не имеете понятия.

Для домашнего ужина покупайте пасту из твёрдых сортов пшеницы, макароны во время варки не раскисают, остаются упругими и не слипаются. Как варить спагетти смотрите в рецепте.

Быстрыми блюдами, популярными и вкусными считаются макароны по-флотски, паста с сыром либо начиненные фаршем макаронные трубочки. В быстрых рецептах ужина из макарон паста отваривается, после чего перемешивается с тёртым сыром, соусами, маслом или жареным мясом.

Рецепт приготовления вкусного ужина из ничего, когда нет денег и продуктов дома. Макароны на быстрый ужин без мяса — самое простое недорогое блюдо, но очень вкусное.

Что приготовить на ужин из ничего быстро и вкусно

• Ставим отваривать макароны
• Тем временем растапливаем на сковороде кусочек сливочного масла.
• Опускаем в масло порезанную луковицу и одну дольку чеснока, обжариваем
• Кладём в сковородку полную ложку томатной пасты, перемешиваем и жарим всё вместе 1-2 минуты.
• Посыпаем щепоткой сахара и наливаем половину стакана горячей воды, пробуем на соль, посыпаем специями.
• Варим соус до лёгкого загустения.
• Готовые макароны откидываем на дуршлаг.
• Перекладываем пасту на тарелку, сверху поливаем горячим томатным соусом.

Ингредиенты к рецепту: томатная паста, макароны, специи, сливочное масло, чеснок.

Что вкусного приготовить в духовке

Лёгкий ужин — ужин приготовленный в духовке и лучше рыбный. Лёгкие рецепты ужина из рыбы, морепродуктов популярны у хозяек. Еда получается вкусной и готовится рыбное блюдо быстро и легко в духовке. Ускорить процесс приготовления рыбы на ужин проще с использованием рыбного филе, которое продаётся во всех магазинах и рынках. Из филе делают рыбу в кляре на скорую руку, запекают в духовке и прокручивают рыбу на фарш.

Для полного исчезновения рыбного запаха при перекручивании фарша добавьте небольшой кусочек лимонной цедры, желтую её часть.

Предлагаем сделать нежные тефтельки в сметанном соусе из готового рыбного фарша по быстрому и простому рецепту, и тогда ответ на вопрос, что приготовить на ужин в духовке вкусно и быстро для всей семьи, понравится даже тем, кто не любит рыбный запах речных и морских обитателей, ведь здесь он практически не ощущается.

Что приготовить без мяса на ужин быстро и вкусно

Если надоело мясо приготовьте блюдо из рыбы.

• Рыбный фарш пропускаем через мясорубку вместе с луковицей.
• Добавляем сухари, яйцо, соль, перец.
• Количество сухарей зависит от густоты фарша – в жидкий насыпаем столько, чтобы масса легко лепилась в руках и не разваливалась.
• Перемешиваем смесь и скатываем из неё шарики, убираем в холодильник, пока не сделаем соус.
• На масле обжариваем 2 ложки муки до золотистого цвета.
• Заливаем постепенно горячей водой и интенсивно мешаем, чтобы не сварились комки.
• Солим, перчим, кладём 1-2 ложки сметаны, доводим до кипения.
• В форму или сковороду, смазанную маслом, выкладываем тефтели (фрикадельки), заливаем соусом.
• Ставим в разогретую до 180^оС духовку и запекаем тефтельки 20-25 минут.

Состав блюда: рыба, сметана, яйцо, панировочные сухари, соль, перец, масло, мука, вода.

Что можно приготовить из картошки на ужин быстро и вкусно

Универсальность картофеля позволяет делать на ужин из простой картошки разнообразные блюда: классические, на каждый день и праздничные.

Простые рецепты ужина, как правило, состоят из обычных ингредиентов, во многих домах простой ужин готовят из картофеля.

Решая ежедневную задачу, что приготовить на ужин быстро и просто, многие хозяйки отдают предпочтение не варёному или тушёному — жареному картофелю. Для приготовления жареной картошки нужно очистить клубни, порезать соломкой и пожарить картошку на сковороде с растительным маслом или сливочным.

Такой способ приготовления картофеля для ужина на двоих. А поужинать семье вкуснее и сытнее лучше простым домашним картофельным пирогом из картофельного теста с мясом по простому рецепту.

Вкусный ужин из картошки в духовке

• Отвариваем 2-3 картофелины до готовности, сливаем воду и разминаем клубни толкушкой в пюре.
• Добавляем в пюре 50 грамм сливочного масла, половину стакана муки или немного больше и замешиваем картофельное тесто, не липнущее к рукам.
• Луковицу крошим мелко, обжариваем в сковороде с кусочком фарша (около 500 грамм) на небольшом количестве масла до полуготовности, солим, перчим, посыпаем приправами.
• Тесто раскатываем в круг и переносим в форму для запекания, смазываем томатной пастой или кетчупом и выкладываем на него обжаренный фарш.
• Сверху засыпаем сыром.
• Пирог из картофельного теста ставим в разогретую до 190^оС духовку и запекаем 30-40 минут.

Для рецепта картофельного пирога понадобится купить: готовый фарш, луковицу, картошку, сливочное масло, муку, сыр и томатную пасту (или помидоры).

Что приготовить на ужин в домашних условиях – советы

1. Если Вы или члены семьи целый день питаются «всухомятку», то лучший домашний ужин – суп или борщ. Советуем для быстроты процесса о приготовлении бульона позаботиться заранее, сварив бульон для приготовления первого блюда с вечера, не вынимая из него мяса. На следующий день останется лишь добавить овощи или крупы, отделить мясо от косточки, и вкусный, быстрый ужин будет готов, за короткий промежуток времени.
2. Для экономии времени на приготовление гарнира к ужину советуем покупать замороженные овощные смеси, которые без разморозки можно потушить в сметане, смешанной с томатной пастой, и подать с рыбой или курицей к ужину.
3. Собираясь готовить ужин, обратите внимание на сочетание продуктов, чтобы ночью и утром Вашей семье не пришлось испытывать дискомфорт от пищи, съеденной накануне. Если в Вашем меню красное мясо, то добавьте к нему свежей зелени или лёгкий овощной салат из капусты, овощи в сочетании с мясом придадут лёгкости вечерней трапезы.
4. Для приготовления ужина из имеющихся в кулинарии способов приготовления отдавайте предпочтение духовке, пароварке или мультиварке, по возможности исключайте жареную пищу на ужин.
5. Старайтесь использовать минимум масла во время приготовления ужина, не переедайте перед сном, не перегружайте себя, дайте больше времени на отдых.

Надеемся, наши советы, рецепты помогли Вам понять, что приготовить на ужин быстро и вкусно, какие продукты лучше выбирать для приготовления правильных домашних блюд, чем вкусным накормить семью по-быстрому, что вкусного приготовить для ужина.

Питание для званого ужина | BBC Good Food

Питание для званых ужинов | BBC Good Food

Показаны позиции с 1 по 24 из 68

• Запеканка из курицы и картофеля с трюфелем

  Рейтинг 4,6 из 5,13 оценок

  Добавьте немного роскоши в сливочную запеканку из курицы и картофеля, добавив трюфель. Прекрасное блюдо, которое можно подать зимой или когда хочется чего-то особенного

• Гранатовый лосось

  Рейтинг 0 из 5.0 оценок

  Используйте свежий гранат и патоку, чтобы придать этому рецепту лосося более глубокий вкус. Подавайте с кускусом или зелеными овощами, приготовленными на пару, если хотите.

• Лосось в панировке

  Рейтинг 3,6 из 5,36 оценок

  Выведите лосося в панировке на новый уровень. Сочный лосось, сливочный сыр и укроп в хрустящем слоеном тесте с маринованным огурцом.

• Запеченные ньокки со сливками, тыквой и шпинатом

  Рейтинг 4,5 из 5,7

  Произведите впечатление на гостей этим жидким блюдом из тыквы и шпината. Гости никогда не узнают, что вы приготовили ее всего за 30 минут с помощью микроволновой печи. рецепт. Подайте это классическое испанское блюдо из морепродуктов на сковороде, чтобы произвести впечатление на ваших гостей

• Лосось и шпинат с кремом тар-тар

  Рейтинг 4,7 из 5,176 оценок

  Универсальный лосось так же популярен в наших списках покупок, как и курица. Получите максимум от этого впечатляющего рецепта

• Жареный гусь с медовой глазурью и картофелем конфи

  Рейтинг 5 из 5.1

  Приготовьте гуся, глазированного в меду и специях, в качестве альтернативы индейке на это Рождество. Подавайте с картофелем конфи с травами

• Бараньи отбивные с перцем чили и соусом песто из лигурийских бобов

  Рейтинг 4,8 из 5,5

  Удивите гостей ужина этими слегка приправленными специями бараньими отбивными, которые подаются на песто из бобов. Подавайте с листьями фенхеля, каплей оливкового масла и лимона

• Куриный шассёр в одной кастрюле

  Рейтинг 4,8 из 5528 оценок

  Это классическое французское бистро легко приготовить дома, и оно великолепно сочетается со сливочным пюре или хрустящий хлеб

• Жареная цветная капуста с соусом из каперсов

  Оценка 3,4 из 5,6

  Приготовление цветной капусты таким образом придает ей насыщенность, которая уравновешивается заправкой. Великолепный гарнир к жаркому ужину, а также в качестве вегетарианского основного блюда

• Баранина в панировке из тмина с луком-шалотом и толченым молодым картофелем

  Рейтинг 4,8 из 5,12 оценок

  Баранина со специями и молодым картофелем готовьте сразу, пока вы занимаетесь остальными приготовлениями. Этот быстрый ужин очень вкусен с салатом из соленых помидоров

• Лимонный жареный цыпленок с начинкой из чоризо

  Рейтинг 4,9 из 5,6 оценок

  Начинка в испанском стиле в этом жареном цыпленке наполнена ароматом, и даже больше, если вы приготовите его заранее

• Тарт с карамелизированным луком и цикорием и горгонзолой

  Оценка: 4 звезды из 5,4

  Сыр с плесенью и цикорий — классическое сочетание, которое отличает этот пирог в стиле татен, с добавлением лесных орехов для дополнительного хруста. Идеально подходит для развлечения

• Термидор с лобстером

  Рейтинг 4,3 из 5,4

  Наслаждайтесь термидором с лобстером в качестве праздничной закуски или роскошного основного блюда. Мы преобразили блюдо, сохранив его первоначальный шарм.

• Бирьяни из баранины

  Рейтинг 4,7 из 5,105 оценок

  Приготовьте это классическое индийское блюдо из восхитительно влажной баранины с паниром, рисом и шпинатом, приправленным специями. до совершенства. Отлично подходит для повседневных развлечений

• Тушеная баранья лопатка

  Рейтинг 4,3 из 5,36 оценок

  Идеально промаринованное мясо, которое тает во рту, гарантированно понравится публике. Готовьте это жаркое в течение пяти часов, отдохните, затем посыпьте пикантной гремолатой

• Жареный фазан с перловой крупой и фаршированным луком

  Оценка 4 из 5,2 оценок

  Если вы готовите, чтобы произвести впечатление, вверх Ваша игра с идеальным блюдом из птицы Тома для сенсационного сезонного ужина на двоих

• Хек с картофелем в масле паприки

  Рейтинг 4,7 из 5,9 оценок

  Пусть тонкий вкус и мясистая текстура хека станут звездой шоу, а немного масла паприки подчеркнет его. Идеально подходит для легкого, легкого романтического ужина

• Цыпленок, фаршированный горчицей

  Рейтинг 4,6 из 5633 оценок

  Это настолько хорошо, что мы удивимся, если этот рецепт куриного филе не станет фирменным любимый. Сохраните его в свою коллекцию My Good Food и наслаждайтесь.

• Рождественская утка с апельсиновой начинкой

  Рейтинг 4,8 из 5,9

  Утка в апельсиновой глазури — непревзойденное сочетание, это аппетитное основное блюдо — праздничный ужин для двоих

• Шпинат и рикоколо

  Оценка 4 из 5,1

  Тео Рэндалл делится своим рецептом классического итальянского блюда, которое превращает домашнюю пасту в нечто особенное. Наши пошаговые инструкции упрощают выполнение

• Пряная запеканка из баклажанов

  Рейтинг 4,6 из 5,57.

  Это лучшая веганская удобная еда. Выложите ломтики баклажанов с пряным кокосовым молоком и томатным соусом для сытного и согревающего блюда

• Жаренная на медленном огне свиная лопатка

  Основное блюдо ротовой полости готовится на медленном огне в течение нескольких часов, что делает его идеальным для пиршества в Ночь костров после фейерверка

• Ризотто с копченым лососем и лимоном

  Рейтинг 4,8 из 5,274 оценок

  Вдохновленный ризотто из лондонского ресторана Ooze, копченый лосось может показаться дорогим для обеда в середине недели, но не дороже, чем приготовление с красным мясо

Загрузить еще

Легкие развлекательные рецепты | BBC Good Food

Легкие развлекательные рецепты | BBC Good Food

Показаны позиции с 1 по 24 из 51

• Чизкейк с мороженым и шоколадным фундуком

  Оценка 4,4 из 5,42 оценок

  Никто не догадается, что в этом легком, сытном и сливочном чизкейке, не требующем варки, всего 4 ингредиента, идеально подходит для званого обеда

• Баранина с теплым картофелем салат с оливками

  Рейтинг 4,7 из 5,6

  Это ресторанное блюдо простое в приготовлении, но достойное любого званого обеда. Приготовление баранины таким образом предотвращает ее высыхание и придает тонкий вкус

• Крем-брюле с ревенем и имбирем

  Рейтинг 4,4 из 5,6 оценок

  Соедините пьянящий вкус ревеня и имбиря, чтобы приготовить крем-брюле с настоящим пикантным вкусом. Это потрясающий десерт в конце особого ужина

• Паштет из копченой форели и хрена

  Рейтинг 4,5 из 5,2 оценок

  Этот рыбный соус с острыми нотками горчицы, сливочным сыром, лимоном и укропом. — отлично подходит для праздничного блюда в последнюю минуту

• Баранина харисса, приготовленная на медленном огне

  5 звезд из 5,14 оценок

  Попробуйте эту баранину хариссу, приготовленную на медленном огне, в качестве альтернативы жаркому. Нам нравится текстура – ​​он наполовину обжарен и наполовину вытащен, нежный, но при этом легко режется

• Рулет из меренги тирамису

  Рейтинг 4,5 из 5,18 оценок

  впечатляющий десерт. Хрустящая безе красиво контрастирует с шелковистым кофейным кремом в этом рецепте

• Спанакопита с крапивой

  5 звезд из 5,8

  Использование крапивы вместо шпината придает классической спанакопите весенний оттенок. Молодая крапива — сладкая, питательная и бесплатная альтернатива шпинату

• Слойки с сыром, беконом и спаржей

  Рейтинг 3 из 5,2 оценок

  Подавайте эти простые сырные слойки из четырех ингредиентов как часть пикника или для обед. Вы также можете попробовать добавить немного жареного перца, помидоров черри или песто 9.0003

• Блины с коктейлем

  Рейтинг 4,4 из 5,6

  Эти изысканные маленькие восточноевропейские блинчики имеют характерный вкус и идеально подходят для вечеринок. Добавьте две начинки — свеклу, перепелиное яйцо и паштет из копченого лосося — для креативного канапе

• Вяленая индейка

  Рейтинг 5 из 5. 1 рейтинга

  Попробуйте карибский вариант жаркого на ужин с этой вяленой индейкой . Подавайте с рисом и горошком, а также сливочным салатом из капусты, чтобы сбалансировать остроту маринада для джерков.

• Тушеные короткие ребрышки с хреном и морковью

  Рейтинг 4,6 из 5,13 оценок

  Готовьте эти тушеные ребрышки на медленном огне, чтобы получить красивое нежное мясо. Его легко разделить на порции, он отлично смотрится на тарелке – идеальный вариант для семейного застолья

• Жареные утиные ножки с белой фасолью и морковью

  кассуле из медленно обжаренных утиных ножек с белой фасолью и морковью. Это блюдо с большим вкусом, но с небольшим количеством ингредиентов

• Свинина, запеченная в травах, в молоке со шкварками

  Рейтинг 4 из 5,2

  Попробуйте нашу версию тушеной свинины в молоке или «майале аль латте» — лучший известный нам способ сохранить постную свинину сочный. Используйте мясные соки по этому тосканскому рецепту, чтобы приготовить насыщенный соус

• Шоколадный торт без глютена

  Рейтинг 4,6 из 5,19 оценок

  Приготовьте плотный, насыщенный шоколадный торт для особого случая или в любое время обращаться. Хотя он подходит для тех, кто придерживается безглютеновой диеты, он станет хитом для всех

• Легкое жаркое из бараньей ноги

  Рейтинг 4,8 из 5,11 оценок

  Зажарьте баранью ногу для семейного застолья. Идеально подается с жареным мясом и вашими любимыми весенними овощами на пасхальный ужин или воскресное жаркое. Душистый горошек и спаржа уравновешивают соленость панчетты и насыщенность яичных желтков

• Чизкейк семифреддо с лаймом

  Рейтинг 4,5 из 5,18 оценок

  Этот привлекательный замороженный десерт можно приготовить заранее и хранить в холодильнике до 3 месяцев.