7 завтраков, которые могут приготовить дети / AdMe

На кухне есть все, что так нравится детям: вкусная еда, кулинарные чудеса и много-много творчества. Здесь надо смешивать разные продукты, комбинировать и, скрестив пальцы, ждать, что из этого получится. 

AdMe.ru собрал 7 вкусных и простых рецептов, с которыми дети справятся играючи. Ну а с какого возраста пускать малютку на кухню, решать вам.

Омлет

Понадобятся: 
Растительное масло.
Яйцо — 1 шт.
Молоко или сливки — 2 ст. л.
Начинка, нарезанная кубиками, — ветчина, базилик, помидоры, бекон и др.
Соль.

1. Возьмите две столовые ложки растительного масла и смажьте форму. 
2. Перемешайте яйца и молоко, выбранные ингредиенты для начинки и соль. 
3. Перелейте получившуюся массу в форму для запекания. 
4. Поставьте в микроволновку примерно на 2 минуты. Дайте слегка остыть, затем выньте из микроволновки с помощью прихватки. 

Запеченные бананы

Понадобятся: 
Бананы — 4 шт.
Творог — 100 г.
Йогурт — 100 г.
Яйцо — 1 шт.
Мед — 2 ст. л.

1. Очищенные бананы разрежьте пополам и выложите в форму, пригодную для использования в микроволновой печи. 
2. Творог смешайте с яйцом и медом, чтобы получилась кремообразная масса. Выложите смесь на бананы. 
3. Поставьте блюдо в микроволновую печь и запекайте на средней мощности при включенном гриле 8-10 минут. 

Мини-пицца

Понадобятся: 
Хлеб — 1-2 кусочка.
Сливочное масло.
Помидор — 1 шт.
Колбаса, оливки, соленые огурцы, вареная курица, болгарский перец — по желанию.
Твердый сыр. 

1. На ломтик хлеба намажьте немного сливочного масла. 
2. Выложите на хлеб выбранные ингредиенты, нарезанные кубиками, — например, колбасу, помидор и болгарский перец. 
3. Сверху посыпьте тертым сыром. 
4. Отправьте в микроволновку на 1-2 минуты. 

Салат «Капрезе»

Понадобятся: 
Моцарелла — 1-2 шарика.
Помидор — 1 шт.
Базилик.
Оливковое масло.

1. Нарежьте кружочками помидоры и моцареллу. 
2. Выложите по очереди сыр, помидоры и базилик. 
3. Сверху сбрызните оливковым маслом. 

Этот завтрак, приготовленный детьми, очень порадует маму. 

Яичные лодочки

Понадобятся: 
Яйца — 3-4 шт.

Болгарский перец. 
Сметана — 1 ст. л.

1. Сваренные заранее яйца очистите от скорлупы и разрежьте пополам. 
2. Вытащите желток и смешайте его в миске со сметаной. 
3. Заполните половинки белков получившейся смесью. 
4. Из болгарских перцев вырежьте небольшие квадратики со стороной около 2-3 см и разрежьте их по диагонали. 
5. Воткните в желток, чтобы получился парус. 

Горячий сэндвич

Понадобятся: 
Колбаса — 2 ломтика.
Сливочное масло — 30 г.
Твердый сыр — 50 г.
Хлеб — 2 ломтика.

1. Намажьте кусочки хлеба сливочным маслом. 
2. Положите на один из ломтиков колбасу и посыпьте тертым сыром. Можно добавить зелень и мелко нарезанные овощи.
3. Сыр накройте вторым ломтиком хлеба, смазанной стороной вниз. Выпекайте в микроволновке 1-2 минуты. Ешьте, пока горячий. 

Манная каша

Понадобятся:
Манная крупа — 2 ст. л.
Сахар — 2 ч. л.
Соль — 1 щепотка.

Молоко — 1 стакан.
Масло сливочное — 20 г.

1. В глубокой тарелке смешайте манную крупу, сахар и соль. 
2. Разбавьте смесь молоком и поставьте в микроволновку на полторы минуты. 
3. Перемешайте и добавьте сливочное масло, после чего поставьте кашу в микроволновку еще на полторы минуты. 

При подаче можно полить вареньем или добавить фрукты и орехи. 

Что может приготовить ребенок

Почему некоторые люди ненавидят готовить и ленятся делать для себя даже самые простые блюда? Скорее всего, их просто не учили готовить в детстве! Дети готовят сами, если правильно всё организовать.

Если ребенка завлечь на кухню и поручить ему приготовление какого-нибудь элементарного блюда, он воспримет процесс как игру, представит себя поваром и привыкнет к мысли, что стряпать — это весело, несложно и даже интересно!

Всё, что нужно, — это неострый нож, микроволновка и подходящие продукты. Маленький повар будет счастлив приготовить угощение не только для своей семьи, но и для друзей — 

детская вечеринка с этими блюдами точно будет удачной!

Что может приготовить ребенок

1. Канапе
   Для этой простой закуски нужен белый хлеб и разные продукты, которые будут служить начинкой. Кусочки хлеба ребенок может нарезать квадратиками, треугольниками, кружочками (вырезать с помощью стопки).

   Варианты начинок: масло + сыр + ветчина/колбаса/вареная курица, масло + ягодный джем + мягкий неострый сыр, арахисовое масло + мёд + банан, огурец + ветчина/вареная рыба + кетчуп, масло + яичный белок + паштет. Готовый бутерброд протыкается шпажкой. Для украшения можно использовать зелень, кусочки овощей и фруктов.

2. Роллы
   Из мягкого бутербродного хлеба можно сделать не только канапе, но и роллы! Если на кухне имеется хлеб с корочкой, для ролла ее лучше срезать, оставив только мягкий квадрат-основу. Идея: хлеб можно заменить тонким лавашом, для удобства лаваш разрезается ножницами на ровные квадраты.
   Варианты начинок: ветчина + мягкий сыр, ветчина + лист салата, масло + мягкий сыр, масло + паштет, майонез + шпроты, арахисовое масло + мёд, масло + джем, смесь из тертого сыра и мякоти помидора + тонкие полоски холодной говядины. Хлеб с начинкой аккуратно сворачивается в трубочку.

   Не ограничивай фантазию ребенка: иногда дети любят экспериментировать и сочетать продукты, которые сложно назвать гармоничной парой. Например, добавить кусочек яблока в рыбный бутерброд… Поддерживай инициативу малыша, дай волю его творчеству — возможно, он изобретет совершенно новое блюдо! Ну и поймет на собственном опыте, что вкусно, а с какими ингредиентами усердно экспериментировать не стоит.

3. Торт в чашке

   Ингредиенты

   • мука
   • молоко
   • сливочное масло
   • растительное масло
   • сахарный песок
   • несколько изюмин
   • варенье/сгущенка/шоколадный сироп

   В обычной чашке нужно растопить 3 ст. л. сливочного масла — 2 минуты в микроволновке будет достаточно для этого дела. В растопленное масло необходимо добавить 4 ст. л. муки, 2 ст. л. сахара и 3 ст. л. растительного масла. Сюда же вбить яйцо, всё размешать, залить молоком до половины кружки.

   В смесь добавить изюм или любые другие сухофрукты. Кружка с хорошо размешанным тестом помещается в микроволновку, торт готовится 3 минуты на самой высокой мощности. Готовый торт легко вытряхивается на тарелку и поливается сверху сиропом или сгущенкой. М-м-м…

4. Фаршированные яйца и помидоры с начинкой
   Для этого питательного перекуса понадобятся яйца, помидоры и продукты для начинки. Самый сложный навык, которым должен овладеть ребенок для этого рецепта — варка яиц.

   Можно учить малыша варить яйца в ковшике на плите, а можно — в микроволновке. Чтобы яйца, сваренные в микроволновке, не взорвались, нужно поставить два яйца в обычную чашку объемом 300 мл, добавить 1 ч. л. соли и залить кипятком.

   Варятся яйца в микроволновке 10 минут при мощности 480 Вт. Яйца очистить, разрезать пополам и вынуть желтки. Помидоры тоже разрезать на 2 части и вынуть мякоть, перемешать ее с желтком.

   В эту массу добавить тертый сыр и майонез, наполнить начинкой яйца и помидоры. Варианты начинок: мелко нарезанная ветчина + тертый мягкий сыр, мелко нарезанная ветчина + майонез, масло + паштет, мелко нарезанные огурцы, шпроты + майонез, зеленый горошек + майонез, брынза + мякоть помидоров, маринованные опята, нарезанные четвертинками маслины без косточек.

5. Банановое печенье

   Ингредиенты

   • бананы
   • кокосовая стружка
   • сливочное масло

   Бананы нарезать и размять блендером или вилкой до однородного состояния, как вариант — натереть. Перемешать с кокосовой стружкой. Тарелку смазать кусочком сливочного масла и выложить на нее сформированное печенье. Высушить печенье в микроволновке на протяжении 5 минут.

   В банановую массу по желанию можно добавить какао, и тогда печенье станет шоколадным! Сверху сладость можно посыпать мелко нарезанными орешками, также очень вкусно.

Эти простенькие рецепты — настоящая находка для родителей, которые понимают, как важно развивать у ребенка самостоятельность!

Блюда получаются вкусными, потому начинающий повар будет доволен результатом и повторит опыт еще не раз. Сердце любого родителя растает при виде копошащегося на кухне чада. Покажи друзьям, на что способен их ребенок, — быть поваром может даже малыш!

Автор статьи

Редакция «Так Просто!»

Это настоящая творческая лаборатория! Команда истинных единомышленников, каждый из которых специалист в своем деле, объединенных общей целью: помогать людям. Мы создаем материалы, которыми действительно стоит делиться, а источником неиссякаемого вдохновения служат для нас любимые читатели!

Готовим с ребёнком или блюда, которые готовят дети. Рецепты для приготовления детьми.

Готовим с ребёнком или блюда, которые готовят дети. Рецепты для приготовления детьми.

«Иди, поиграй сам! Подожди! Не трогай!». Как часто мы говорим это, когда нужно готовить ужин, а малыш рвется помогать во что бы то ни стало! Причем так себя ведут и девочки и мальчики. А потом, когда дочка или сын вырастает, остается только недоумевать – куда что делось? Что ж, надо чаще одергивать ребенка – и скоро его желание помочь исчезнет, можете не сомневаться.

Нормальное стремление ребенка помочь в таком увлекательном деле, которым является приготовление пищи, нужно холить и лелеять. Каким бы сложным ни было блюдо, как бы вы ни были заняты, всегда можно найти для малыша что-то, с чем он способен справиться. Почистить сваренный остывший картофель или яйца. Вымыть овощи. Сделать бутерброды или украсить салат. Что-нибудь перемешать или даже нарезать. И неважно, что из кривого вареника вываливается начинка, крем размазан по одежде, а на полу живописно рассыпана мука. Неужели какой-то кусок теста, пятно на одежде или испачканный пол стоят обиды и разочарования вашего малыша? Разумеется, не стоят. А пользы от того, что вы озаботитесь 

рецептами, которые могут приготовить дети, и иногда приготовите вместе с ребенком новое интересное блюдо, будет много.

Основы основ на кухне

Когда мы привлекаем ребенка к работе на кухне, мы не только готовим его к взрослой жизни или получаем еще одни готовые помочь руки, но, и реализуем массу других полезных аспектов. Первое – то, что малышу доверили «взрослую» работу, становится для него очень важным моментом в осознании своей значимости и нужности. Второе – работая на кухне, ребенок учится самостоятельности, ответственности, новым и нужным навыкам. Третье – кухня идеальный «полигон» для обучения математике и логике. Ведь нужно сосчитать, сколько положить яиц, ложек сахара или соли, капель лимонного сока и так далее. Нужно ориентироваться во времени. Четвертое – еда, приготовленная своими руками, куда вкуснее маминой. А значит, ваш привереда-малоежка перестанет страдать от отсутствия аппетита. Пятое: кулинария – творческий процесс. А значит, мы не только учим малыша готовить, но и увеличиваем его творческий потенциал. Словом, перечислять можно до бесконечности. Но для того, чтобы от кухонного колдовства получить лишь радость и удовольствие, нужно помнить несколько несложных правил.

Самое главное – объяснить ребенку, как правильно вести себя на кухне и неукоснительно следить за этим. Ведь вокруг так много опасных предметов – а значит, здесь не должно быть беготни или баловства. Для того, чтобы меньше пришлось стирать, сшейте или купите для вашего юного повара личный фартук (можно из клеенки). Подберите крохе устойчивый табурет, или другую подставку для того, чтобы он смог легко дотянуться до мойки, плиты или стола. И непременно объясните, что после приготовления еды нужно обязательно навести порядок на кухне. Кстати, обычно дети обожают мыть посуду – ведь им так интересно возиться с водой.

Конечно, сразу все получаться не будет. Не ругайте за это малыша. Да, вам кажется, что нет ничего проще, чем слепить аккуратный пирожок. Но вспомните – таким ли аккуратным он был, когда вы впервые готовили пироги? Сразу настройтесь на то, что приготовление пищи вместе с ребенком займет больше времени, чем обычно. Но ведь в это время вы будете общаться со своим малышом – а значит, оно будет потрачено приятно и с пользой. Итак, немного рецептов для приготовления детьми.

Готовим с ребенком бутерброды

Самый доступный рецепт для приготовления детьми – бутерброды. Вы даже можете сами нарезать все нужные для этого блюда ингредиенты. А малыш пусть разложит их на хлебе – так, как ему придет в голову. Ведь даже банальный бутерброд с колбасой может превратиться в забавную рожицу. Достаточно лишь сделать глаза из половинок оливок, роскошные усы из укропа и нарисовать кетчупом рот.

Горячие бутерброды – хороший рецепт, которые могут приготовить дети для воскресного завтрака. Дошкольник может самостоятельно порезать хлеб и сыр и сложить все это в микроволновку. И какая разница, что бутерброды будут, скорее всего, толстыми и кривыми? Только представьте, как горд и счастлив будет ваш ребенок! Ведь он сам справился, накормив маму и папу!

Есть и более сложный рецепт для приготовления детьми – рецепт утренних бутербродов. Нужно добавить в майонез каплю горчицы и зелень петрушки, предварительно мелко нарезанную. Этой смесью нужно намазать хлеб, сверху добавить колбасу (можно заменить ее ломтем отварного мяса), накрыть все сыром и поставить в микроволновую печь или духовку. Бутерброды будут готовы, как только расплавится сыр.

А еще с малышом можно приготовить необычные яблочные бутерброды – хороший рецепт, который могут приготовить дети. Для бутербродов понадобится яблоко (натереть на терке), сыр, сливочное масло и нарезанный на ломтики белый батон. Если терка – пластмассовая, то натереть яблоко можно доверить вашему чаду. Ломтики хлеба нужно намазать сливочным маслом, сверху положить натертое яблоко, чуть-чуть присыпать сахаром, сверху положить кусочек сыра и обжарить под крышкой на смазанной маслом сковородке. Бутерброды готовы, когда расплавится сыр.

Очень вкусные сладкие гренки можно соорудить из слегка зачерствевшего батона. Рецепт для приготовления детьми достаточно прост: полстакана молока взбиваются с яйцом и столовой ложкой сахара. В эту смесь обмакивают ломтики батона (это лучше всего сделает ваш ребенок), и выкладывают на разогретую сковороду, смазанную растительным маслом (а это уже ваша забота). Обжаривать нужно с обеих сторон. Такие необыкновенно вкусные сладкие гренки отлично подойдут к утреннему чаю или кофе. Кстати, съедаются они куда быстрее, чем готовятся.

Рецепты, которые могут приготовить дети – необыкновенный суп

   Чаще всего ребенок, не отказываясь от «вкусняшек», категорически не желает есть суп. Выход напрашивается сам собой – нужно приготовить суп вместе. И обязательно придумать необычное название. Например, суп «Съедобные жучки», в который превращается обычный суп с фрикадельками – прекрасный рецепт для приготовления детьми. Вам понадобится небольшая луковица, средних размеров морковь, пять-шесть картофелин, корешок петрушки и 300 граммов мясного фарша. Пока малыш моет овощи, вскипятите два литра воды. Мелко нарезать луковицу, морковь натереть, картошку нарезать кубиками. Все это вместе с корнем петрушки опустить в кипящую воду. Посолить суп может ребенок, если вы предварительно отмерите нужное количество соли. Через десять минут после овощей опускаем в суп фрикадельки. Кстати, их тоже может сделать ребенок – нужно только проконтролировать процесс. Еще пять-семь минут – и суп готов. Осталось только добавить кусочек сливочного масла и мелко нарезанную зелень петрушки. Вот так на глазах у ребенка совершается маленькое чудо – из обыкновенных вроде бы продуктов получается ароматный, красивый и невероятно вкусный суп. Ну как его не попробовать?

Готовим с ребенком веселые закуски

Для детей важен не только вкус предлагаемого блюда, но и то, как оно выглядит. И многим приевшимся блюдам можно снова вернуть привлекательность, всего лишь изменив внешний вид. Вот, например, веселые желтенькие сырные цыплята – хороший рецепт, который могут приготовить дети. Сварите 5 яиц, дайте остыть. Пусть ребенок их очистит, а вы аккуратно разрежете пополам, ни в коем случае не ломая белки. Половинки белков отложить в сторону. К желткам добавить 100 г натертого сыра и 20 г. сливочного масла, капнуть майонезом. Тщательно размять вилкой и хорошо вымешать. На украшенную зеленью тарелку положить половинки белков. В них сложить скатанные из сырной массы шарики – это будут туловища цыплят. Скатать головки и положить сверху туловищ – и то и другое может сделать ребенок. Для клювиков подойдет отварная морковь, для глазок – кусочки черного хлеба или маслин. Кстати, птички могут оказаться не цыплятами, а какими-нибудь другими птенцами – и тогда их можно усадить в гнездышки из отварной или обжаренной в яйце цветной капусты.

Веселый снеговик получается из трех отваренных картофелин, соединенных между собой зубочистками. Шляпа и нос делаются из отварной моркови, глаза – из консервированного горошка. Просто рецепт для приготовления детьми принесет радость и Вам, и Вашему малышу.

Рецептов, которые могут приготовить дети, множество – из обычного яйца можно сделать ежика, или веселого поросенка или милого зайчика. Нужно всего лишь немного фантазии.

Кулинарная география рецептов, которые готовят дети

Из совместного кулинарного творчества можно создать замечательный повод для знакомства с географией. Для этого достаточно иногда готовить какое-нибудь национальное блюдо. Для начала нужно отыскать на карте страну, почитать о том, какой там климат, что за люди в ней живут, об их обычаях, культуре, традициях. А потом приготовьте ужин в традициях этой страны. Вот, например, кесадильи – мексиканские лепешки.

Рецепт для приготовления детьми кесадильи: для начала нужно сделать лепешки-тортильи, которые послужат заготовками.  Нам понадобится два стакана муки, чайная ложка соли и 50 грамм сала (можно заменить натертым на терке маргарином или сливочным маслом). Все это сложить в миску и тщательно перетереть, чтобы образовалась мелкая крошка. Потом влить понемногу полтора стакана горячей воды и замесить тесто. Разделить на двенадцать частей, каждую тонко раскатать, придавая форму круглой лепешки. Позвольте малышу попробовать поработать с тестом. Задача сложная – но очень интересная. Тем более что всегда можно подправить то, что получилось – а одну- две лепешки можно испечь «как есть» – только представьте, сколько будет впечатлений. Лепешки жарятся на сухой сковороде, первая сторона – полминуты, вторая – десять секунда. Они должны выйти как бы чуть-чуть недопечеными, бледными. Не стоит передерживать – иначе наши лепешки станут ломкими. Потом в тортильи кладется начинка, и они превращаются в кесадильи. Для начинки подойдет почти все, что угодно. Вот, например, очень вкусный вариант: вареное куриное мясо, кукуруза, тертый сыр, сладкий перец, сметана, немного зелени петрушки. Положить смесь на половинку лепешки (вот и еще одно дело для малыша), сложить ее вдвое, скрепив края зубочисткой, и поставить в микроволновку или духовку до тех пор, пока сыр не расплавится.

Отличный рецепт для приготовления детьми – любимое блюдо большинства маленьких гурманов из Италии. Разумеется, мы говорим о пицце. Кстати, «пицца» в переводе с итальянского значит «пирог».

Если не хотите возиться, можно купить готовое тесто для пиццы. Но малышу будет куда интереснее приготовить пиццу вместе с мамой – от начала и до конца. Столовую ложку сахара и 7 граммов сухих дрожжей смешайте в миске с 4 столовыми ложками воды (всего нам понадобится стакан теплой воды), отставьте в сторону на 15 минут. Тем временем смешайте чайную ложку соли и 350 граммов муки. Сделать на доске горку с углублением в центре. Влить столовую ложку растительного масла, подготовленные дрожжи, оставшуюся воду. Тесто вымешать в течение 5 минут, поставить в теплое место примерно на полчаса. За это время тесто должно увеличиться вдвое. Снова вымешиваем в течение пары минут, раскатываем в пласт толщиной примерно в полсантиметра и выкладываем на противень, предварительно смазанный растительным маслом. Осталось только приготовить начинку. Обязательными компонентами любой пиццы являются помидоры (или томатная паста) и сыр. Все остальное – на откуп вашей фантазии. Можно просто уложить на тесто ломтики помидоров, густо посыпать сверху сыром, не забить соль и перец и так и запечь. Можно использовать отварное куриное филе или говядина. Подойдет нарезанная кубиками ветчина или любая другая колбаса. Неплохо получится пицца с рыбой и другими  морепродуктами вроде кальмаров или креветок. Вегетарианцы могут использовать грибы, лук, болгарский перец, можно даже проложить кабачки или баклажаны, предварительно обжаренные. Вот, например, один из вариантов: курица плюс консервированные ананасы мелкими кусочками, плюс сыр, плюс зелень. Пусть ребенок сам выберет, пиццу с какой начинкой он хочет. И сам выложит ее на тесто.

Любимые рецепты для приготовления детьми или готовим с ребенком вкуснейший десерт

Вот уж что будет не только с удовольствием приготовлено, но и с восторгом съедено. А рецептов для приготовления детьми сладких блюд, доступных для приготовления вместе с ребенком, существует просто великое множество. Вот хотя бы яблоки в слойке.

Пачку маргарина (250 г.) натереть на довольно крупной терке или порубить ножом, перетереть с мукой (понадобится 3 стакана) до возникновения однородной смеси из крошек. Добавить стакан сметаны и полчайной ложки соды, погашенной столовой ложкой уксуса. Хорошо вымесить тесто. Шестнадцать некрупных яблок разрезать пополам, удалить сердцевину. Тесто поделить на 32 части, каждую часть скатать в шарик, потом рукой сплющить в лепешку. На каждую лепешку кладем яблоко срезом кверху. Заворачиваем и соединяем вместе края лепешки – аккуратно, в тесте не должно быть дырочек. На выстланный бумагой для выпечки противень выкладываем получившиеся слойки плоской стороной вниз, предварительно обмакнув выпуклую сторону в сахар. Выпекать на среднем огне до тех пор, пока слойки не приобретут золотистый цвет.

Даже если ребенок совсем маленький, он сможет сам помыть яблоки, положить нарезанные половинки на тесто. Дети постарше могут сами заворачивать яблоки в тесто – оно получается очень эластичным. Могут обмакивать слойки в сахар и выкладывать на противень.

Бисквитный яблочный пирог – вкусный рецепт, который могут приготовить дети. 6 яблок помыть, очистить, нарезать некрупными кубиками. Посыпать сахаром (примерно столовой ложкой), перемешать. 4 белка отделить от желтков, взбить в крутую пену. Пока взбиваете, можно рассказать малышу, что доктор Айболит примерно так же готовил свой знаменитый гоголь-моголь. Не прекращая взбивать, потихоньку всыпать в белки стакан сахара (вот где понадобятся еще одни руки), потом вылить желтки. Осторожно, маленькими порциями добавить муку, причем тесто перемешивать уже не миксером, а ложкой. Это самый ответственный этап, перемешивать нужно осторожно, иначе бисквит осядет и уже не получится воздушным. На дно смазанной маргарином формы для торта высыпать нарезанные яблоки, сверху осторожно выложить тесто. Аккуратно, стараясь не стряхнуть, ставим в духовку (она должна быть уже разогретой). Выпекаем на среднем огне 15-20 минут. Тесто должно приобрести золотистый оттенок. Один из главных критериев готовности – потрясающий запах, заполнивший кухню. Готовый пирог аккуратно поддеть лопаткой, отделяя от дна и стенок формы, затем форму перевернуть, выложив пирог так, чтобы яблоки были сверху.

Еще один любимый рецепт для приготовления детьми – фигурное песочное печенье. Ведь это печенье можно вырезать из пласта теста забавными формочками. Само по себе тесто очень простое – 250 г растопленного маргарина, два стакана сахара, три яйца, пакетик ванильного сахара, две чайных ложки разрыхлителя для теста хорошо перемешать, всыпать 2.5-3 стакана муки, снова тщательно вымесить тесто. Готовое тесто должно быть эластичным. Раскатайте его в большой плат толщиной от 0.5 до 1 см. А дальше начинается самое интересное. Дайте ребенку формочки – и пусть он сам выдавливает из теста печенье и перекладывает его на лист, предварительно выстланный бумагой. Выпекать до золотистого цвета на среднем огне. Из обрезков теста можно слепить самостоятельно придуманных дивных зверей.

Как видите, готовить с ребенком легко и увлекательно, причем как для ребенка, так и для вас, стоит, только попробовать. А рецепты блюд, которые могут приготовить дети, всегда вкуснее! Радостных вам приготовлений и приятного аппетита!

Первоисточник
Рецепты с картинками
Аппетитная карта мира

 

Рецепты вкусной и здоровой жизни

 

Весеннее веселье:

Кораблики

Солнце. Подтаивает снег. Капель стучит по окнам. Побежали ручейки. Весенние ручейки – это очень маленькие речки. Интересно, как поплывут по ним самодельные кораблики? Скорлупа грецкого ореха с мачтой-спичкой или деревянный «пароход»-щепка? Куда принесет их бурное течение?  Преодолеют ли они пороги? Не попадут ли в водоворот? Желательно, чтобы не сели на мель, а то придётся вызывать «буксир» — сухую палку и исправлять ситуацию. А если ваш корабль попал в огромное море-лужу, то тут он либо пришвартуется у берега, либо попадет в бурю, вызванную проезжающей машиной. Если ручей длинный, то можно долго следовать вдоль его «берегов» и даже устроить парусную регату. А потом конечно наградить победителя. Так можно одновременно получить удовольствие, яркие впечатления и знания по математике, физике и естествознанию, прогуливаясь и  наслаждаясь весенним солнцем. Ведь ручей – это естественная, сильно уменьшенная модель реки и большинство закономерностей: течение воды, устойчивость и надежность кораблей, их движение и многое другое — совпадают.

Если Ваш мальчик (или девочка)  любознательны, то такие прогулки для них – маленький рай . Чем больше вопросов появится у сына или дочери, чем интереснее Вам самим будет эта прогулка, тем выше вероятность  активного интеллектуального и творческого развития ребенка. В 7 и в 8 лет еще не поздно пускать кораблики.  А если подберется компания, да еще и  разного возраста, то годятся любые варианты. Встречайте весну!

 

Мяч, мел, скакалка и резинка.

Разноцветный круглый мяч лежит на полке. Скакалка или «прыгалки» — это что такое? Ах, да! Это такая веревка с двумя деревянными или пластмассовыми ручками, через нее надо прыгать на гимнастике, но не получается. Около дома. На асфальте кто-то нарисовал мелом прямоугольники с цифрами. Классики. По ним можно попрыгать. Надо не попасть на черту. Ничего особенного. Гулять в одиночку неинтересно. Делать нечего. Вот в компании – другое дело. Можно громко кричать, погоняться друг за другом, потолкаться. Еще интереснее стоять рядом и рубиться в игру на телефоне. Желательно, в одинаковую. Кто быстрее установит рекорд. Ой! А что это делают вон те ребята?  Двое (маленький мальчик и девочка постарше) стоят друг напротив друга и держат на ногах не то веревку, не то резинку. А еще одна девочка прыгает через неё, цепляясь ногами, и закручивает какие-то странные фигуры. Но в конце прыжков резинка снова возвращается на место. Здорово!

— Мам, а как это у неё так получается?

— Ничего особенного, я  тоже так могу!

— Мам, что ты говоришь! Как ты так сможешь?

-Хочешь, покажу?

— Ты не упадешь?…..Ого! Мама, ты – молодец! А почему ты мне никогда не показывала эту игру?

Мы все родом из детства. Мы тоже были маленькими, любили бегать, гулять и играть. Часто собирались большими компаниями и играли в вышибалы, классики, казаки-разбойники. Изменилось время и интересы детей. Но это вовсе не значит, что им вовсе не интересны все прежние игры. Дети просто о них не знают.

 

Тишина

Вечер. Засыпает город. Зачем так рано ложиться спать, если папа смотрит телевизор? Мама в гостиной разговаривает с подругой по телефону. Старший брат сидит за компьютером, смотрит видео концерта популярной группы и одновременно рисует что-то другу «на стене» в контакте. Только собака растянулась на коврике около кровати и дремлет: один глаз закрыт, другой подглядывает. Поздно. Может быть, уже всем  пора спать?  В доме напротив только что кто-то выключил свет и приоткрыл балкон. Небо темное. На нем – яркие звезды и молодой месяц. Не спится. Подушка нагрелась, надо её перевернуть на другую сторону.  Во двор въехала машина. Сосед спешит домой. Двигатель замолчал. Хлопнула дверь, пискнула сигнализация. Пробежали торопливые шаги, и пропела свою песню подъездная пружина. Собака тихо зарычала и заскребла лапой по полу. Ей снится сон. Если закрыть глаза, и сильно их зажмурить – то можно увидеть яркую оранжевую дверь. Нога затекла, нужно перевернуться. Свет в гостиной погас. Оранжевая дверь исчезла.  Теперь дома тихо. Телевизор выключен.  Из комнаты брата прилетел свежий ветерок – значит, он   выключил компьютер, открыл форточку и лег в постель. Пришла уютная убаюкивающая тишина. У неё есть свои секреты. Она даёт возможность услышать тиканье часов на пианино, возню воробьёв под крышей, звон вазы с конфетами в холодильнике. Она приносит тепло и счастье. Вот бы она приходила раньше, хотя бы один раз в неделю!

Взрослым повезло. У них есть право ложиться поздно, есть и пить, когда они хотят. Смотреть телевизор и разговаривать по телефону, не обращая внимания на время. Это здорово! Они – счастливчики. Или нет? Ведь они могут пропустить мою тишину. Бабушка – тоже взрослая, самая взрослая. Она послушала меня и теперь  все знает. Мама! Папа! Проживите один день и вечер по «моим» правилам. Вы ведь сами их установили! Вы побываете в моем волшебном мире, а я стану чуть взрослее.

блюда, которые ребенок может приготовить сам без родителей

Приготовление пищи взрослые часто рассматривают как рутинный процесс, который может быть связан с отсутствием полезных навыков, приобретаемых в детстве. Малыши воспринимают готовку как игру и некое проявление взросления. Если объяснить им правила обработки продуктов и безопасной работы с кухонными приборами, можно получить хорошего помощника на кухне.

Кулинария способствует развитию мелкой моторики, формирует у детей такие качества, как сосредоточенность и способность полностью вовлекаться в интересное дело. Этот процесс оказывает стимулирующее действие на неуверенных в себе малышей, позволяя им быстрее увидеть результаты своих стараний.

К приготовлению рецептов простых блюд необходимо привлекать своих детей!

Интересные легкие закуски

Мартышкина закуска

Простой рецепт полезного угощения, который понравится и взрослому, и ребенку – “Мартышкина закуска”. Для приготовления понадобится:

• 1 небольшой багет;
• 2 плавленных сырка без добавок;
• 3-4 дольки чеснока;
• 2-3 ст.л. сметаны или майонеза;
• 2 свежих огурца;
• петрушка;
• растительное масло.

Этапы приготовления:

1. Нарежьте багет ломтиками около 2 см в толщину. Разогрейте сковороду, налейте на нее немного подсолнечного масла и обжарьте хлеб с двух сторон до золотистой корочки (ребенок 10-12 лет может делать это самостоятельно, но под контролем взрослых).
2. Плавленный сыр следует размять вилкой и перемешать с выдавленными через чесночницу зубчиками чеснока. Добавить майонез или сметану.
3. Полученную смесь стоит намазать на ломтики багета. Сверху положить листики петрушки и тонко нарезанные кружочки огурца.

Хот-доги в слоеном тесте

Дети 9-11 лет могут сами приготовить миниатюрные хот-доги:

1. сосиски (5 шт.) следует нарезать на небольшие кусочки около 3 см в длину и обжарить на растительном масле до появления золотистой корочки;
2. готовое слоеное тесто (1/2 упаковки – примерно 250 г) следует нарезать на небольшие треугольники и завернуть в каждый из них по кусочку обжаренной сосиски;
3. выложить хот-доги на противень, застеленный пергаментом, и запекать при температуре 180°C 15-20 минут, готовое блюдо можно подавать с любимым соусом.

Простые и вкусные салаты

10-12-летний ребенок с легкостью может приготовить овощной салат по следующему рецепту:

1. Нарезать 1 сладкий перец, 2-3 томата, большой огурец и красный лук.
2. Смешать ингредиенты с измельченной зеленью, посолить и заправить растительным маслом, можно поэкспериментировать, используя в качестве заправки бальзамический уксус с оливковым маслом, лимонный сок или горчицу с медом.

Салат – это не только овощное блюдо. Большой популярностью у детей пользуются салаты с использованием тропических фруктов – их легко готовить самим, не прибегая к помощи родителей.

Этапы приготовления фруктового салата:

1. очистить и нарезать кубиками 1 киви, по 2 банана и яблока, перемешать;
2. полученную фруктовую смесь заправить легким йогуртом без добавок;
3. готовое блюдо можно украсить разрезанными напополам или целыми виноградинами.

Первые и вторые блюда

Детям 12-14 лет лучше начинать свою кулинарную деятельность с приготовления еды с небольшим количеством ингредиентов.

Фасолевый суп

Простым вариантом первого блюда является фасолевый суп:

1. смешать в жаростойкой посуде 400 г консервированных бобовых и 400 г томатов в мякоти;
2. подогреть этот состав на плите или в микроволновой печи;
3. украсить тертым твердым сыром и ароматной зеленью.

Пицца на слоеном тесте

В качестве второго блюда детям легко дается приготовление пиццы. Лучше использовать уже готовое слоеное тесто:

• разморозить и раскатать скалкой тесто;
• полученный корж промазать кетчупом;
• положить дольки колбасы или куриной грудки, цукини, томаты, сверху – тертый сыр;
• поместить в духовку до появления золотистой сырной корочки.

Готовую пиццу украшают зеленью. Количественный и качественный состав ингредиентов может варьироваться в зависимости от вкусовых предпочтений маленького повара.

Макароны с сыром и охотничьими колбасками

Макароны особенно любимы детьми всех возрастов. Легкое второе блюдо, которое ребенок может сделать сам – паста с сыром и колбасками:

1. на сковороде разогреть 1-2 ст.л. растительного масла, обжарить нарезанные кружочками “охотничьи” колбаски;
2. в кипящую подсоленную воду опустить фигурные макароны, помешивая, варить до полной готовности макарон;
3. соединить ингредиенты блюда на сковороде, добавить 50 г тертого сыра и дождаться, пока он расплавится;
4. перемешать, выложить в порционные тарелки и посыпать мелко нарубленной зеленью по вкусу.

Торты и другие десерты для начинающих

Торт из готовых коржей

Чтобы приготовить торт без помощи родителей, нужно взять готовые бисквитные или вафельные коржи, которые продаются в каждом продуктовом магазине. Начинка десерта состоит из смеси:

• 1 банки сгущенного молока;
• пачки сливочного масла;
• 200 г самых любимых орехов (арахиса, кешью, фундука, грецких и др.).

Необходимо мелко нарезать орешки и соединить ингредиенты начинки. Далее обильно промазать коржи и украсить торт оставшимися орехами по кругу (см. также: различные рецепты тортов для кормящей мамы).

Десерт с клюквой и лимоном

Для детей, которые готовят не впервые, подойдет рецепт полезного торта с клюквой и лимоном, который станет не только украшением праздничного стола, но и отличным профилактическим средством от простуды.

Для приготовления начинки:

1. пропустить через мясорубку 500 г свежей клюквы и 1 большой лимон вместе с цедрой;
2. добавить 400-500 г сахара и перемешать;
3. поставить в холодильник на несколько часов для загустения.

Для приготовления коржей:

1. взбить 5 яиц и 250 г сахара;
2. добавить 200 г растопленного в микроволновке маргарина, 300 г сметаны любой жирности, 1 ч.л. разрыхлителя и пакетик ванилина;
3. перемешать ингредиенты, в полученную смесь добавить муку, чтобы тесто по своей консистенции стало напоминать жирную сметану;
4. взбить миксером или перемешать венчиком до однородности;
5. разделить тесто на 6 равных частей и испечь по очереди коржи в форме, смазанной маслом или выстеленной пергаментом (около 25-30 минут).

С выпеканием коржей ребенку не справиться самому, поэтому родители должны контролировать этот процесс. Из остывших коржей следует собрать торт, промазывая каждый из слоев клюквенно-лимонной начинкой. Верх торта также покрыть ароматной ягодно-фруктовой массой, смазать бока. Поставить на ночь в холодильник для застывания.

Творожный кекс

Начинающие кулинары 11 лет могут приготовить вместе с родителями вкусный творожный кекс. Главное условие – наличие точных кухонных весов, которые позволят отмерить нужное количество ингредиентов. Процесс взвешивания доставит ребенку огромное удовольствие. Этапы приготовления:

1. взбить миксером 75 г масла и 165 г сахара;
2. добавить 130 г жирного творога, 2 яйца и перемешать до однородной массы;
3. всыпать 150 г муки и 1/2 ч.л. разрыхлителя, тщательно перемешать;
4. полученное тесто вылить в прямоугольную форму для кексов (10х20 см) и отправить в разогретую до 170-175 °C духовку на 1 час;
5. остудить кекс и посыпать сахарной пудрой.

Врач-педиатр 2 категории, аллерголог-иммунолог, окончила БГМУ Федерального агентства по здравоохранению и социальному развитию. Подробнее »

Поделитесь с друьями!

5 блюд, которые ребенок может приготовить сам

Если ваш трех-четырехлетка рвется готовить самостоятельно, не пресекайте этот порыв. Даже для таких малышей на кухне найдутся интересные и безопасные занятия.
Замешивая тесто, дайте ребенку сделать то же самое в отдельной посуде. Например, он может приготовить простое тесто из муки и воды и что-нибудь из него слепить.
Можно предложить ребенку самому добавить в суп или второе блюдо приправу. Например, MAGGI® Супер приправа 10 овощей, в составе которой только знакомые ингредиенты. Заодно спросите у малыша, какие овощи он знает, и предложите найти их на упаковке с приправой.

Пять простых рецептов, с которыми справится ребенок

1. Витаминный салат. Его может приготовить даже 4-летка без использования ножа. Ингредиенты на три порции:
• Помидоры черри – 10 штук
• Сыр (тертый или готовая нарезка) – 100 г
• Кедровые орешки или семечки подсолнуха – 1-2 горсти
• Зеленый салат, укроп, петрушка, руккола
• Подсолнечное масло 1 ст. л.
• Пол-лимона
Лучше всего купить для этого салата сыр в нарезке или сразу тертый. Нарезанные ломтики сыра ребенок может руками разорвать на более мелкие кусочки и добавить в салат, тертым – посыпать уже готовое блюдо. В салатницу нужно положить помидоры, кусочки сыра, орехи. Нарвать кусочками зелень и салат, добавить немного масла и выдавить сок из половинки лимона. Все тщательно перемешать и – готово.
2. Бутерброд. Что может быть проще бутерброда с маслом и сыром? С этой задачей справится даже трехлетка. Главное – дать ребенку правильный нож: для масла, с закругленным концом. Так он точно не поранится. Вместо масла компанию хлебу могут составить ломтики курицы, сыра, помидора, разрезанная напополам пополам котлета.
3. Хлопья с молоком. Простой завтрак, тоже доступный трех-четырехлетнему. К тому же – полезный, если залить молоком порцию сухих завтраков или обычные мюсли с добавлением кураги, чернослива, изюма или сушеного яблока. 4. Гречневая каша. Полноценный завтрак, готовить который очень просто: промываем гречку, заливаем ее водой, ставим кастрюлю на плиту на медленный огонь (под присмотром родителей) и засекаем полчаса. Владение такими базовыми навыками поможет ребенку уверенно почувствовать себя на кухне. В готовую кашу ребенок может добавить молоко или кусочек сливочного масла.
5. Яйца. Семилетний ребенок под руководством взрослых может сварить яйца. Заодно можно потренироваться в счете. До 120 – если нужно сварить яйцо всмятку. До 240 – «в мешочек». Впрочем, можно и просто следить за таймером.

Дарья Черкасова

Что можно приготовить 11 летней девочке одной дома

Что может приготовить ребенок 11 лет: интересные идеи, лучшие рецепты

Навыки ребенка развиваются постепенно. Этот процесс увлекателен, напоминает игру. И если мама сможет и захочет задать нужный вектор, то ребенок вырастет отличным и незаменимым помощником. Поэтому обучайте с малых лет чадо кулинарному делу.

Чем полезны кулинарные навыки?

Разрешите своему малышу помыть картофель или морковь в тазике. Позвольте ему сложить продукты в блендер и нажать кнопку. Дайте кусочек теста, пусть лепит различные фигурки или катает колобки. Чем раньше вы начнете поощрять работу, сделанную ребенком на кухне и по дому, тем успешнее будет его развитие.

По мере взросления развиваются и навыки вашего малыша. К двум годам ребенок уже достаточно уверенно ходит. Участие в приготовлении пищи поспособствует развитию мелкой моторики рук, разовьет координацию движения, укрепит мышцы. Разрешите ему помогать разбирать сумку с покупками, раскладывать продукты по своим местам. Доверьте посолить блюдо, посыпать травами. Предложите размешать негустое тесто в миске, помазать выпечку кулинарной кистью. Ребенок в этом возрасте самостоятельно сможет почистить мандарины, яйца и порезать бананы не острым ножом.

С трех лет до пяти у детей уже отработаны двигательные навыки. Поэтому можно доверить более сложную и детальную работу. Например, раскатать тесто для пиццы, отмерить сухие ингредиенты, почистить вареные овощи. Можете дать задание очистить сырые овощи и фрукты с помощью небольшого ножа. Покажите ребенку, как нанизать продукты на деревянные шпажки, взбивать сливки миксером, сформировать котлеты или тефтели.

С шести до десяти лет для детей работа на кухне — уже понятный и осознанный процесс. Ребенок в этом возрасте уже умеет читать. Предложите ему зачитывать вам рецепты вслух, пока вы готовите. Так он запомнит нормы, применяемые к продуктам, разберется с мерами объема и веса. Под вашим присмотром и контролем будет готов пользоваться плитой и духовкой самостоятельно. При работе с ножом уже достаточно развились навыки. Поэтому пора уже доверять работы с большими ножами. Но не забывайте, что на всех этапах, которые требуют соблюдения мер предосторожности, полностью контролируйте процесс. Никогда не ленитесь лишний раз напоминать об осторожности и внимательности при работе на кухне. Приготовление пищи хоть похоже на игру увлекательную, интересную и захватывающую, но кухня — не место для игр.

Навыки в самостоятельном приготовлении еды будут полезными и для мальчиков, и для девочек и позволят ребенку чувствовать себя самостоятельным.

Что может приготовить ребенок 11 лет?

Простой овощной или фруктовый салат не потребует сложных навыков. Для этого блюда предложите порезать лучок и зелень, накрошить огурчики, аккуратно нарезать томаты и сладкий перец. Перемешать, посолить и заправить сметаной, майонезом или маслом. Для приготовления фруктового салата попросите малыша придумать свой персональный рецепт. Хорошо, если блюдо, которое может приготовить ребенок в 11 лет, станет его фирменным, с каким-нибудь секретным ингредиентом.

Завтрак, приготовленный самостоятельно, отличное подспорье родителям. Сейчас расскажем, что приготовить ребенку на завтрак. 11 лет – это тот возраст, когда выбор определяет персональные вкусы. На завтрак подойдет каша быстрого приготовления. Нужно вскипятить воду, засыпать кашу, засечь время — все это не составит труда. Можно внести разные добавки в виде ягод, сухофруктов или варенья.

Что может приготовить ребенок 11 лет? Яичницу или омлет. Это легкий и питательный завтрак. Можно разбить яйца, зажарить и украсить, чтобы было похоже на забавную рожицу или мордочку зверька. Есть другой вариант. Можно взбить яйца, молоко, сыр добавить любых овощей и омлет готов. Сам процесс вызовет у ребенка огромный интерес.

Ленивые вареники

Что можно приготовить самим детям? 11 лет — возраст, когда ребята смогут сделать ленивые вареники. Делаются они просто.Нетрудно будет взбить вилкой 2 яйца, добавить полкилограмма творога, всыпать стакан муки и добавить сахара 2 или 3 столовые ложки.

Останется раскатать колбаску, порезать небольшими кусочками, проследить, чтобы закипела вода, забросить вареники, а через три минуты можно достать и полить сметаной.

Пицца

Предложите блюдо, которое может приготовить ребенок 11 лет для всей семьи. Допустим, сделайте пиццу.

1. Готовое тесто размораживаем и раскатываем скалкой.
2. Вырезаем кружочки одинакового диаметра.
3. Смазываем смесью кетчупа и майонеза.
4. Раскладываем ингредиенты. Здесь полет фантазии ничем не ограничен. Можете собрать те ингредиенты, которые есть в холодильнике.
5. Посыпаем сыром.
6. Ставим в разогретую духовку.
7. Под маминым контролем и с ее помощью выпекаем до готовности. Зовем всю семью поесть и похвалить труды юного повара.

Торт в чашке

Создание десертов — наверное, самый увлекательный и творческий процесс. Что ребенок может приготовить сам в 11 лет? Простейший торт в чашке. В емкости с помощью микроволновой печи растапливается 4 столовые ложки сливочного масла, размешивается с четырьмя столовыми ложками муки, двумя ложками сахара. Отдельно взбивается яйцо и вливается в готовую массу. Аккуратно размешивается. Добавляется половина кружки молока и вновь тщательно перемешивается. Изюм, кураги и орехи не будут лишними. Кружка ставится в микроволновку на самую высокую мощность, на 3 минуты. Свежеприготовленный торт поливается сгущенкой.

Желательно даже составить небольшой перечень того, какие блюда может приготовить ребенок 11 лет. Например, этом может быть: канапе, творожная запеканка, приготовленная в микроволновке, фаршированные яйца, разнообразные салаты (не более 7 ингредиентов), коктейли из мороженого и фруктов, зефирный или песочный торт без выпечки.

Другие блюда

Если родители работают, то маленькому помощнику можно давать задание на день. Возможности своего чада вы уже знаете. Выбрать, что приготовить ребенку 11 лет самому, не так сложно.

Мальчик или девочка в этом возрасте легко смогут справиться с замороженными полуфабрикатами. Что может приготовить ребенок 11 лет? Он может отварить пельмени или вареники. Навыков уже достаточно для того, чтобы приготовить простой овощной суп, сделать гарнир, отварив макароны или гречку.

Довольно веским поводом для развития самостоятельности будет предложение приготовить что-то для друзей или поучаствовать в процессе вместе с ними. Не бойтесь предоставить детям кухню в пользование на несколько часов. Просто подкорректируйте процесс. Предложите на выбор, что можно приготовить самим детям в 11 лет, без вашего вмешательства. Это могут быть блины или оладьи, несложные торты без выпечки или простые пироги из готового теста.

Естественно, что надо не забывать провести подробный инструктаж о правилах поведения на кухне и соблюдений мер предосторожности.

Уделите время уборке

Не упустите такой важный момент в процессе приготовления пищи, как уборка. Вас должен волновать не только вопрос, что может приготовить ребенок 11 лет, но и как привить ему навыки чистоплотности и аккуратности. Заведите для него отдельный его собственный фартук. Девочкам объясните, какая прическа недопустима на кухне. Придумайте вместе с ребенком свою особенную прическу для приготовления пищи. Покажите, как выглядит поварской колпак или повязка на волосы. Естественно, это должны быть не только разговоры, но и стимулирование на собственном примере. Объясните, почему после готовки надо убрать рабочее место. Всегда поощряйте ребенка, если он делает это самостоятельно.

Планируйте меню на день рождения чада

Самый большой праздник в жизни любого ребенка — это его день рождения. Составление меню и распределение обязанностей приятные хлопоты перед торжеством. Обсудите со своим чадом что может приготовить ребенок в 11 лет на свое 12-летие. Пусть решит сам.

Может быть, он задумает приготовить несколько несложных десертов, с интересным оформлением. Или придумает оригинальное украшение для торта, которое вы вместе реализуете.

Фантазируйте, творите вместе со своим маленьким, но уже таким незаменимым помощником.

7 завтраков, которые могут приготовить дети

• Как изменились красотки ХХ века, которых обожали не только мужчины, но и женщины

• 20 эмоциональных фото от тех, кто знает толк в настоящей драме

• 9 секретов, которыми сантехники не торопятся с нами делиться

• История первого в Европе человека с синдромом Дауна, который сумел получить образование и работу

• Письмо Евгения Леонова сыну Андрюше, которое стоит прочитать всем родителям

• Сын ликвидатора опубликовал правдивый рассказ отца о чернобыльской аварии. И это гораздо сильнее любого сериала

• 17 типичных фраз людей, которые говорят на языке своих профессий (Кто понял, что врач сказал?)

• Каково быть школьником в Северной Корее — стране без YouTube и сайтов с готовыми домашними заданиями

• 13 невинных привычек, из-за которых мы ежедневно теряем здоровье и привлекательность

• Почему сегодняшние отцы уделяют детям гораздо больше внимания, чем папы поколения X

• 20+ подчас шокирующих деталей английского быта времен Артура Конана Дойля и Оскара Уайльда

• 17 человек, которых ничто не остановило на пути к цели

• 9 цветов волос, которые станут трендами осени и омолодят без похода к косметологу

• 10 примеров бережного отношения к природе, которые поразили нас в самое сердце

• 50+ книг, которые обеспечат вам увлекательный отдых. Критики назвали их лучшими в истории

• 15 литературных персонажей, у которых психиатры нашли признаки душевного заболевания

Игра для девочек «Готовим сами» — легкие рецепты простых и вкусных блюд. Что можно ребенку приготовить самому в 8-12 лет: рецепты

Рецепты блюд, которые дети 8-12 лет смогут приготовить самостоятельно.

Современные родители не так много времени проводят со своими детьми. Поэтому приличное количество свободного времени дети проводят в одиночестве. Если вас нет дома, ребенку необходимо что-то есть. В этой статье мы расскажем, что же может самостоятельно приготовить ребенок в 8-12 лет, и как ему в этом помочь.

Игра «Готовим сами»

Сейчас век высоких технологий, поэтому существует очень много рецептов и игр, которые позволят научиться вашему ребенку готовить достаточно простые и легкие блюда. Для этого необходимо загрузить игру в приложение, оно так и называется «Готовим еду сами». Представляет собой обучающее развлечение, которое поможет девочкам и мальчикам научиться готовить самые простые блюда.

Функционал игры достаточно простой: необходимо выбирать продукты и с их помощью готовить еду, смотреть на окончательный результат. Это позволит познакомить детей с процессом приготовления некоторых блюд. Обычно это самые простые блюда. В игре можно выбирать уровень сложности, то есть изначально идут самые простые варианты: это сэндвичи. Далее, более сложные блюда: закуски, печенье.

Игра «Готовим сами»

Требования к рецептам для детей

Конечно, игра поможет разобраться, какие продукты входят в определенные блюда, но не научит ребенка готовить. Предлагаем вам список самых популярных и простых рецептов для детей, которые помогут утолить чувство голода. Их приготовление займет минимум времени, а также затрат со стороны ребенка. Необходимо чтобы все рецепты были безопасными.

Для их приготовления не нужно включать газ, кипятить воду, использовать сложные приборы. То есть прежде всего приготовление такого блюда должно быть максимально безопасным, чтобы ребенок не смог на себя вывернуть кипяток, обжечься или спровоцировать утечку газа. Поэтому практически все блюда для детей такого возраста готовятся при помощи микроволновки, или вообще не поддаются термической обработке.

Варианты блюд, которые могут приготовить дети:

• Сэндвичи
• Бутерброды
• Домашнее печенье
• Канапе
• Закуски

Дети готовят еду

Рецепты блюд для детей 8-12 лет

С маминой помощью, дети могут приготовить и более сложные блюда. Но Вам необходимо контролировать процесс, постоянно наблюдать за ребенком, чтобы он ничего не испортил и не порезался, не обжегся. Для этого используют самые простые блюда.

Рулеты из лаваша

Рулеты из лаваша — простой вариант, который позволит сэкономить время, а также утолить чувство голода ребенку. Это не совсем полезное блюдо, но очень вкусное.

Ингредиенты для приготовления:

• 1 лист армянского тонкого лаваша
• Ветчина
• Мягкий сыр
• Зелень

Рецепт:

• Сыр нужно брать жирный и пастообразный, подойдет Янтарь или Фета в коробочках
• Разверните лаваш на столе, смажьте его толстым слоем сыра
• Выложите сверху ломтики ветчины и присыпьте зеленью
• Сверните все в рулет, разрежьте на порционные куски

Рулеты из лаваша

Полезное овсяное печенье в микроволновке

Простой рецепт, не требующий выпечки. Очень полезное блюдо.

Ингредиенты:

• 1 банан
• Горсть овсяных хлопьев
• 2 столовых ложек кокосовой стружки
• 1 ложка сливочного масла
• 1 ложка сахара

Рецепт:

• Раздавите вилкой банан. Добавьте к нему овсяных хлопьев и сливочное масло
• Его нужно предварительно держать при комнатной температуре, чтобы стало мягким
• Всыпьте сахар и стружку, перемешайте до получения однородной массы
• При помощи ложки выложите массу на смазанную маслом тарелку в форме лепешек, поставьте в микроволновку на 3 минуты
• Необходимо чтобы печенье высохло

Печенье в микроволновке

Канапе

Ингредиенты:

• 100 г твердого сыра
• 100 г ветчины
• 20 г оливок
• Хлеб

Рецепт:

• Для их приготовления понадобится нарезной хлеб
• Его необходимо разрезать на небольшие кубики
• Сверху каждого кусочка хлеба уложите кубик ветчины, кусочек с сыра, а также оливку
• Сколите все зубочистками

Канапе

Овощной омлет

Это отличный вариант завтрака или перекуса для ребенка, который он может приготовить себя самостоятельно.

Ингредиенты:

• 2 яйца
• Горсть замороженной овощной смеси
• Растительное масло
• Соль
• Специи

Рецепт:

• Из двух яиц сделайте однородную массу, взбив вилкой
• В отдельную миску положите замороженные овощи и залейте горячей водой
• Смажьте маслом глубокую емкость, уложите размороженные овощи
• Залейте их яичной смесью, введите соль и специи
• Поставьте в микроволновую печь на 3 минуты

Овощной омлет

Кекс в чашке

Интересный необычный вариант. Объясните ребенку, что нельзя ставить в микроволновку металлическую чашку, подойдет керамическая, ту, которую не жалко. То есть достаточно старая.

Ингредиенты:

• 2 ложки сливочного масла
• 2 ложки муки
• 2 ложки сахара
• 3 ложки растительного масла
• 1 яйцо
• Молоко

Рецепт приготовления:

• В небольшой чашке, на самой большой мощности, растопите сливочное масло
• Добавьте к нему сахар, муку, растительное масло и яйцо
• Тщательно все перемешайте, долейте практически до конца чашки молока
• Необходимо чтобы до краев не хватало примерно на палец
• Поставьте смесь в микроволновую печь на 4 минуты на самую высокую мощность
• При желании можно добавить какао, в таком случае кекс получится шоколадным
• Если у вас есть изюм, можете всыпать его в тесто или какие-то сухофрукты, цукаты

Кекс в чашке

Сырники

Это любимое лакомство многих детей, которые они смогут приготовить самостоятельно.

Ингредиенты:

• Горсть творога
• 1 яйцо
• 2 столовые ложки сахара
• 1 ложка муки
• Изюм

Рецепт:

• Необходимо размять творог руками, вбить яйцо, ввести сахар, изюм и немного муки
• Необходимо чтобы получилась достаточно густая масса, она будет прилипать к рукам
• Поэтому, чтобы облегчить процесс формования, необходимо смачивать их в холодной воде
• Сформируйте лепешки. Необходимо обмакнуть их в муке и обжарить на растительном масле
• Обратите внимание, что все манипуляции возле плиты должны выполняться в присутствии взрослого, чтобы ребенок случайно не обжегся

Сырники

Пицца

Это блюдо ребенок может самостоятельно приготовить без помощи мамы, взрослых. Отличный вариант для перекуса.

Ингредиенты:

• Корж для пиццы
• Колбаса
• Сыр
• Томаты
• Кетчуп
• Майонез
• Зелень

Рецепт приготовления:

• Необходимо заранее приобрести основу для пиццы. Она продается в хлебных отделах практически в любом супермаркете. Это готовые, печеные лепешки.
• Необходимо выложить лепешку на тарелку, смазать смесью кетчупа с майонезом
• Выложить нарезанную ветчину, сверху тонкими ломтиками нарезанные томаты и зелень
• При желании можно добавить грибы
• Засыпьте все тертым сыром и поставьте в микроволновку на 5 минут
• За это время сыр расплавится, а колбаса прогреется

Пицца

Макароны с сыром и колбасой

Этот вариант подойдет в том случае, если вы с вечера ребенку приготовили макароны и они стоят в холодильнике. Подобное блюдо сможет приготовить даже ребенок 7 лет.

Ингредиенты:

• Отварные макароны
• Твердый сыр
• Колбаса или сосиски

Рецепт приготовления:

• В посуде необходимо смешать макароны с нарезанными колбасками
• Все сверху притрусите сыром и перемешайте
• Поставьте в микроволновую печь на три минуты
• Сыр расплавится, колбаса прогреется, получится очень вкусное блюдо, которое напоминает итальянскую пасту

Макароны с сыром и колбасой

Торт из коржей

Ребенок может легко приготовить торт из готовых коржей. С этим рецептом справиться ребенок 8 лет.

Ингредиенты:

• Упаковка коржей
• Банка сгущенки
• 200 г сливочного масла
• 3 банана

Рецепт:

• Для приготовления блюда вам понадобятся готовые коржи. Они могут быть медовыми или бисквитными, вафельными
• Коржи продаются в любом супермаркете
• Для приготовления необходимо выложить коржи, каждый из них смазать сгущенным молоком и сливочным маслом
• Сверху этой начинки выкладываются бананы
• Слой за слоем необходимо собрать торт
• Верхушку можно украсить орехами или измельченными вафлями. Возможно также использовать кокосовую стружку
• Дайте постоять в холодильнике около 2 часов

Торт из коржей готовых

Гренки

Отличным завтраком или перекусом для вашего ребенка станут гренки. Он в состоянии приготовить самостоятельно. Это блюдо больше подходит для детей возрастом 10-12 лет.

Ингредиенты:

• 2 яйцо
• 50 мл молока
• Несколько ломтиков белого хлеба
• Соль и специи

Рецепт:

• Взбить в миске яйца с молоком, солью и специями
• Погрузите в них кусочки нарезного хлеба на одну-две минуты
• Хорошо разогрейте сковороду и обжарьте с обеих сторон кусочки гренок

Гренки

Яблоки с творогом

Отличным вариантом десерта для вашего ребенка станут яблоки с творогом. Позаботьтесь, чтобы у вас дома был специальный нож для извлечения сердцевины из яблок. Потому как дети такого возраста при извлечении сердцевины могут порезать себе руки.

Ингредиенты:

• 2 яблока
• 70 г творога
• Сахар
• Изюм

Рецепт:

• Вымойте яблоки и аккуратно вырежьте сердцевину
• Необходимо чтобы внутри осталось отверстие, которое напоминает трубочку
• В отдельной посуде смешайте сахар с творогом и изюмом
• Хорошо все перемешайте, выложите яблоки на большое блюдо и наполните отверстия творожной массой
• Поставьте в микроволновку на 5 минут. На дно необходимо налить немного воды, чтобы яблоки стали мягкими и не сухими

Яблоки с творогом

Салат ассорти

Этот салат станет отличным вариантом перекуса для ребенка. Он сможет приготовить его самостоятельно.

Ингредиенты:

• 1 огурец
• 1 томат
• 1 болгарский перец
• Немного салатного лука
• Соль
• Растительное масло

Рецепт:

• Порежьте помидоры тонкими ломтиками, огурцы кубиками
• Полосками нарежьте болгарский перец и салатный лук
• Все перемешайте, посыпьте солью и заправьте растительным маслом

Салат

Фаршированные яйца

Также можно научить ребенка готовить фаршированные яйца. Вариантов приготовления этого блюда большое количество.

Ингредиенты:

• 2 отварных яйца
• 50 мл майонеза
• Зелень укропа и петрушки

Рецепт:

• Необходимо отварить яйца вкрутую и снять с них скорлупу
• Разрежьте вдоль (пополам), и извлеките аккуратно желток
• При помощи вилки превратите желток в крошку и добавьте майонез
• Все перемешайте, введите рубленую зелень и снова усредните
• Наполните яйца полученной массой, украсьте зелеными листьями салата или веточками укропа

Фаршированные яйца

Салат из моркови и банана

Витаминный салат, который позволит утолить голод ребенку. Готовится очень просто и быстро.

Ингредиенты:

• 2 банана
• 3 морковки среднего размера
• Жирная сметана
• Сахар

Рецепт:

• Вымойте морковь и снимите с нее кожицу, натрите на терке
• С банана снимите кожицу и нарежьте полукольцами
• Смешайте бананы с морковкой, посыпьте сахаром и заправьте сметаной
• Отличное витаминное блюдо, которое насытит ребенка энергией, может использоваться вместо десерта

Салат из моркови и банана

Закуски на хлебцах

Закуски на хлебцах — быстрое и калорийное блюдо, которое поможет утолить голод.

Ингредиенты:

• Упаковка хлебцов
• Шпроты в масле
• Майонез
• Зелень
• 2 яйца

Рецепт:

• Отварите яйца вкрутую, снимите с них скорлупу и измельчите на терке
• Вилкой раздавите шпроты и смешайте с яйцами
• Необходимо, чтобы получилась однородная масса
• Введите в нее рубленную зелень и майонез
• Полученным паштетом смажьте хлебцы, необходимо выкладывать массу горкой и украшать веточками зелени

Рыбная закуска на хлебцах

Как научить ребенка готовить, советы

Несколько советов мамам:

• Обязательно поощрять ребенка, если он подходит к вам на кухню и предлагает свою помощь. Действительно на первых порах у ребенка будет плохо получаться, поэтому не избежать порезов, мусора на кухне. Будьте готовы к тому, что ребенок может перевести небольшое количество продуктов.
• Ни в коем случае не пересекайте желание ребенка вам помогать, потому как в будущем вы не дождетесь от него помощи. Старайтесь приобщать ребенка к приготовлению пищи со школьного возраста. Это примерно 6-7 лет. Конечно, никто не говорит о том, что чадо в этом возрасте должно готовить запеканки, пироги или супы.
• Ребенок должен хотя бы суметь приготовить себе самый простой бутерброд. В самом начале необходимо уделять много внимания навыкам работы с ножом, а также с бытовой техникой. Расскажите крохе при какой мощности готовится горячий бутерброд, и как можно испечь кекс в чашке.
• Расскажите и покажите, где в тумбочке находятся самые необходимые продукты, приправы, а также мука, сахар и соль. Лучше всего просить ребенка помочь, когда вы работаете с тестом. Таким образом у ребенка пропадет страх перед выпечкой, а также он научиться работать с тестом. Позже это гораздо упростит процесс приготовления пищи, причем не только выпечки.
• Научите ребенка правильно нарезать овощи для салата. Поэтому приглашайте его в то время, когда готовите блюда для больших праздников, таких как Новый год или дни рождения. В это время работы на кухне очень много, поэтому лишние руки вам не помешают. Можете показать ребенку, что существуют такие предметы, как овощерезка и яйцерезка. Научите ими пользоваться. Это упростит процесс приготовления пищи.
• Малыш сможет приготовить самый простой салат. Позвольте ребенку проявлять фантазию во время приготовления пищи. Позволяйте вводить дополнительные ингредиенты, которых нет в рецепте.
• Конечно, вам стоит рассказывать, что сладкое с соленым не очень сочетается, поэтому в сладкие булочки не нужно класть соленую начинку. Расскажите ребенку, что существует блюда очень быстрого приготовления. Это полуфабрикаты, такие как Роллтон или овсяная каша в пакетиках. Это трудно назвать полноценной едой, но подобная быстрая еда поможет утолить голод, особенно когда времени на приготовление пищи нет. При этом даже самый маленький ребенок сможет включить электрический чайник, и залить порошок кипятком.

Ребенок на кухне

Блюд, с приготовлением которых смогут справиться дети, приличное количество. Не забудьте провести беседу, касательно правил безопасной эксплуатации микроволновой печи.

ВИДЕО: Блюда для самостоятельного приготовления детьми

Простые рецепты для детей 12 лет: блюда, которые ребенок может приготовить сам без родителей

Приготовление пищи взрослые часто рассматривают как рутинный процесс, который может быть связан с отсутствием полезных навыков, приобретаемых в детстве. Малыши воспринимают готовку как игру и некое проявление взросления. Если объяснить им правила обработки продуктов и безопасной работы с кухонными приборами, можно получить хорошего помощника на кухне.

Кулинария способствует развитию мелкой моторики, формирует у детей такие качества, как сосредоточенность и способность полностью вовлекаться в интересное дело. Этот процесс оказывает стимулирующее действие на неуверенных в себе малышей, позволяя им быстрее увидеть результаты своих стараний.

К приготовлению рецептов простых блюд необходимо привлекать своих детей!

Интересные легкие закуски

Мартышкина закуска

Простой рецепт полезного угощения, который понравится и взрослому, и ребенку — «Мартышкина закуска». Для приготовления понадобится:

• 1 небольшой багет;
• 2 плавленных сырка без добавок;
• 3-4 дольки чеснока;
• 2-3 ст.л. сметаны или майонеза;
• 2 свежих огурца;
• петрушка;
• растительное масло.

Этапы приготовления:

1. Нарежьте багет ломтиками около 2 см в толщину. Разогрейте сковороду, налейте на нее немного подсолнечного масла и обжарьте хлеб с двух сторон до золотистой корочки (ребенок 10-12 лет может делать это самостоятельно, но под контролем взрослых).
2. Плавленный сыр следует размять вилкой и перемешать с выдавленными через чесночницу зубчиками чеснока. Добавить майонез или сметану.
3. Полученную смесь стоит намазать на ломтики багета. Сверху положить листики петрушки и тонко нарезанные кружочки огурца.

Хот-доги в слоеном тесте

Дети 9-11 лет могут сами приготовить миниатюрные хот-доги:

1. сосиски (5 шт.) следует нарезать на небольшие кусочки около 3 см в длину и обжарить на растительном масле до появления золотистой корочки;
2. готовое слоеное тесто (1/2 упаковки — примерно 250 г) следует нарезать на небольшие треугольники и завернуть в каждый из них по кусочку обжаренной сосиски;
3. выложить хот-доги на противень, застеленный пергаментом, и запекать при температуре 180°C 15-20 минут, готовое блюдо можно подавать с любимым соусом.

ЧИТАЕМ ТАКЖЕ: завтрак для ребенка от 3 лет: рецепты вкусных блюд

Простые и вкусные салаты

10-12-летний ребенок с легкостью может приготовить овощной салат по следующему рецепту:

ЧИТАЕМ ТАКЖЕ: как похудеть девочке 12 лет: особенности питания ребенка

1. Нарезать 1 сладкий перец, 2-3 томата, большой огурец и красный лук.
2. Смешать ингредиенты с измельченной зеленью, посолить и заправить растительным маслом, можно поэкспериментировать, используя в качестве заправки бальзамический уксус с оливковым маслом, лимонный сок или горчицу с медом.

Этапы приготовления фруктового салата:

1. очистить и нарезать кубиками 1 киви, по 2 банана и яблока, перемешать;
2. полученную фруктовую смесь заправить легким йогуртом без добавок;
3. готовое блюдо можно украсить разрезанными напополам или целыми виноградинами.

ИНТЕРЕСНО: как школьнику зарабатывать деньги в интернете без вложений?

Первые и вторые блюда

Детям 12-14 лет лучше начинать свою кулинарную деятельность с приготовления еды с небольшим количеством ингредиентов.

ИНТЕРЕСНО: что вкусного и полезного можно приготовить детям на ужин?

Фасолевый суп

Простым вариантом первого блюда является фасолевый суп:

1. смешать в жаростойкой посуде 400 г консервированных бобовых и 400 г томатов в мякоти;
2. подогреть этот состав на плите или в микроволновой печи;
3. украсить тертым твердым сыром и ароматной зеленью.

Пицца на слоеном тесте

В качестве второго блюда детям легко дается приготовление пиццы. Лучше использовать уже готовое слоеное тесто:

• разморозить и раскатать скалкой тесто;
• полученный корж промазать кетчупом;
• положить дольки колбасы или куриной грудки, цукини, томаты, сверху — тертый сыр;
• поместить в духовку до появления золотистой сырной корочки.

Готовую пиццу украшают зеленью. Количественный и качественный состав ингредиентов может варьироваться в зависимости от вкусовых предпочтений маленького повара.

Макароны с сыром и охотничьими колбасками

Макароны особенно любимы детьми всех возрастов. Легкое второе блюдо, которое ребенок может сделать сам — паста с сыром и колбасками:

ИНТЕРЕСНО: что вкусного приготовить ребенку на обед?

1. на сковороде разогреть 1-2 ст.л. растительного масла, обжарить нарезанные кружочками «охотничьи» колбаски;
2. в кипящую подсоленную воду опустить фигурные макароны, помешивая, варить до полной готовности макарон;
3. соединить ингредиенты блюда на сковороде, добавить 50 г тертого сыра и дождаться, пока он расплавится;
4. перемешать, выложить в порционные тарелки и посыпать мелко нарубленной зеленью по вкусу.

Торты и другие десерты для начинающих

Торт из готовых коржей

Чтобы приготовить торт без помощи родителей, нужно взять готовые бисквитные или вафельные коржи, которые продаются в каждом продуктовом магазине. Начинка десерта состоит из смеси:

• 1 банки сгущенного молока;
• пачки сливочного масла;
• 200 г самых любимых орехов (арахиса, кешью, фундука, грецких и др.).

Необходимо мелко нарезать орешки и соединить ингредиенты начинки. Далее обильно промазать коржи и украсить торт оставшимися орехами по кругу (см. также: различные рецепты тортов для кормящей мамы).

Десерт с клюквой и лимоном

Для детей, которые готовят не впервые, подойдет рецепт полезного торта с клюквой и лимоном, который станет не только украшением праздничного стола, но и отличным профилактическим средством от простуды.

Для приготовления начинки:

1. пропустить через мясорубку 500 г свежей клюквы и 1 большой лимон вместе с цедрой;
2. добавить 400-500 г сахара и перемешать;
3. поставить в холодильник на несколько часов для загустения.

Для приготовления коржей:

1. взбить 5 яиц и 250 г сахара;
2. добавить 200 г растопленного в микроволновке маргарина, 300 г сметаны любой жирности, 1 ч.л. разрыхлителя и пакетик ванилина;
3. перемешать ингредиенты, в полученную смесь добавить муку, чтобы тесто по своей консистенции стало напоминать жирную сметану;
4. взбить миксером или перемешать венчиком до однородности;
5. разделить тесто на 6 равных частей и испечь по очереди коржи в форме, смазанной маслом или выстеленной пергаментом (около 25-30 минут).

ИНТЕРЕСНО: как ребенку самостоятельно сделать Лизуна из муки?

С выпеканием коржей ребенку не справиться самому, поэтому родители должны контролировать этот процесс. Из остывших коржей следует собрать торт, промазывая каждый из слоев клюквенно-лимонной начинкой. Верх торта также покрыть ароматной ягодно-фруктовой массой, смазать бока. Поставить на ночь в холодильник для застывания.

Творожный кекс

Начинающие кулинары 11 лет могут приготовить вместе с родителями вкусный творожный кекс. Главное условие — наличие точных кухонных весов, которые позволят отмерить нужное количество ингредиентов. Процесс взвешивания доставит ребенку огромное удовольствие. Этапы приготовления:

1. взбить миксером 75 г масла и 165 г сахара;
2. добавить 130 г жирного творога, 2 яйца и перемешать до однородной массы;
3. всыпать 150 г муки и 1/2 ч.л. разрыхлителя, тщательно перемешать;
4. полученное тесто вылить в прямоугольную форму для кексов (10х20 см) и отправить в разогретую до 170-175 °C духовку на 1 час;
5. остудить кекс и посыпать сахарной пудрой.

: ; ; ; ; ; ; вкусные и полезные рецепты для детей в 2 года

Готовят дети – 15 вкусных и полезных простых рецептов научат детей готовить еду

Дети готовят сами – 15 лучших детских рецептов

Готовить своего кроху к самостоятельной жизни следует начинать еще с пеленок. Это только кажется, что карапуз будет «помехой» для мамы, пока она готовит ужин. На самом деле, двухлетнему малышу уже можно доверить взбивание яиц, например. Или просеивание муки. Ребенок 5-ти лет — уже более опытный помощник. Он способен и салат перемешать, и украсить блюдо, и слепить вареники. Ну, а ребенка старше 8-ми лет вполне уже можно подпускать к плите. Но только под присмотром мамы! Главное, правильно выбрать блюдо.

Вашему вниманию — лучшие рецепты для юных поваров!

Бутербродики для праздничного стола

Самое простое блюдо, с которым легко справится даже малыш 2-3 лет.

Что искать в закромах:

• Хлеб (нарезка).
• 6-7 листиков зеленого салата.
• Пара ст/л майонеза.
• Ветчина и салями в нарезке.
• Сыр в нарезке.
• Зелень.
• Горошек.

А также соленые огурчики, маслины и вареная морковка (которые мама предварительно порежет кружочками).

Инструкции по приготовлению нет. Потому что в этом случае все зависит только от фантазии ребенка (и мамы, которая ему помогает). Еда, как известно, должна быть не только полезная и вкусная, но и… эстетичная на вид. А уж на бутербродах-то есть, где разгуляться фантазии — мышки, коты, смешарики, морская тематика и многое другое.

Запасаемся продуктовыми «материалами» и вперед, к творчеству!

Интересные и вкусные блюда можно готовить вместе с детьми.

Хрустящие огурчики в кадушке — готовимся к вкусной зиме

Да, представьте себе, и это тоже может приготовить ребенок. Настоящие соленые огурчики, приготовленные руками собственного сына (дочки) — что может быть вкуснее!

Конечно, придется немножко помочь, но основная работа — на юном поваренке (пусть чувствует свою причастность к «великому»). А если ребенок еще и сам любитель похрустеть огурцом под картошечку, то готовить будет вдвойне интереснее. Настоящее взрослое блюдо для взрослеющего ребенка.

Не переживайте, никаких стеклянных банок и кипящего рассола в рецепте нет, а ребенок старше 12-ти лет и вовсе может справиться с данным русским блюдом самостоятельно.

Что искать в закромах:

• Огурчики свежие, маленькие. Количество — в соответствии с тарой (около 5 кг).
• Соль. На 2 л рассола — 140 г соли.
• Различные специи — свежие и промытые. На 5 г огурчиков: 150 г укропа, 15 г чеснока, 25 г вишневых листьев, 25 г хрена (листья), 25 г черной смороды (листья) и 2,5 г горького перца (по желанию), лавровый лист и перчик горошком.
• Сахар — пара ст/л.
• 2 л воды.

Итак, инструкция:

1. Тщательно промываем пряности.
2. Чистим и мелко крошим чеснок (если ребенку нож еще не доверяют, это может сделать мама). Толчем его толкушкой в ступке (а это уже задача ребенка).
3. Сортируем огурчики, выбираем самые мелкие и тонкокожие. Тщательно моем и отмачиваем в холодной водичке около 5-ти часов (чтобы огурчики не сморщились в рассоле).
4. Берем 1/3 пряностей и устилаем ими дно заранее подготовленной кадушки. Далее — слой огурчиков, которые нужно укладывать максимально плотно и вертикально («стоя»). Потом еще слой пряностей и еще слой огурчиков. После вся огуречная красота накрывается оставшейся частью пряностей, а поверх них раскладываем листья хрена.
5. Сверху — гнет, на который укладывается груз. А уже потом поливаем все рассолом. Как его сделать? В остывшей после кипячения воде (теплой, 2 л) растворяем 140 г соли и заливаем наши огурчики так, чтобы они были покрыты рассолом полностью.

Дело сделано. Накрываем крышкой и забываем про огурцы на пару дней, оставив «блюдо» в кухне или комнате.

На 3-й день, как только процесс начального брожения стартовал, прячем кадку туда, где темно и прохладно, минимум на месяц.

Фруктовые бабочки — для летнего настроения!

Этот рецепт подойдет для ребенка 7-9 лет, если ему уже разрешают пользоваться ножом. Впрочем, готовить «бабочек» можно даже в 3-4 года, если мама поможет все помыть, вырезать крылышки и настругать усики.

Что искать в закромах:

Апельсин. Виноград (например, Киш-Миш и Дамский пальчик). Клубника и киви. Цедра.

Инструкция:

1. Ломтик апельсина — пополам. И укладываем данные половинки по форме бабочкиных крылышек.
2. По «спинке» бабочки укладываем половинку ягоды винограда — «туловище».
3. Маленькую и круглую виноградину ставим на место головы.
4. Из апельсиновой кожуры нарезаем тоненькие усики-полосочки, прикладываем к «голове» и чуть загибаем их в стороны.
5. Украшаем крылья бабочки дольками киви и клубники.
6. Глазки можно сделать парой капель подтаявшего мороженого.
7. Раскладываем на тарелке и… радуем семью!

При желании бабочек можно усадить на «лужок» из листьев смородины или спрятать среди цветов из марципана. Кстати, создавать последние дети тоже очень любят.

Яблочный домашний мармелад

Вкуснее магазинного (и безопаснее). Эту сладость дети будут не только с удовольствием готовить, но и есть.

Рецепт для ребенка от 12-13 лет. Либо — для приготовления с маминой помощью.

Что искать в закромах:

• 100 мл воды.
• ½ стакана ябл/сока.
• Желатин — около 20 г.
• Лимонная цедра — пара ст/л.
• Два стакана сахара.

Инструкция:

1. Заливаем желатин свежим соком и оставляем для «набухания».
2. Лимонную цедру аккуратно, чтобы не поранить пальцы, натираем на терке.
3. Далее заливаем водой сахар в кастрюльке и к нему добавляем натертую цедру.
4. Кастрюлю — на огонь и тщательно помешиваем.
5. После растворения сахара снимаем с огня посуду и добавляем наш разбухший желатин.
6. Все перемешиваем самым тщательным образом до полного растворения всех комочков.
7. Лимонную цедру процеживаем через сито.

Все. Осталось разложить по формам, охладить в течение ночи в холодильнике, затем нарезать, щедро обвалять в сахарной пудре и выложить на блюдо.

Украсить можно ягодами клюквы, листиками мяты.

Конфеты Тофифи — готовим с орехами и клюквой

Вариант для взрослого ребенка (от 12-14 лет) либо для малыша, который будет не прочь помочь маме сотворить маленькое чудо.

Что искать в закромах:

• Фундук — около 35 шт.
• 70 г темного горького шоколада.
• 9 ст/л сливок (прим. — 10%).
• Сливочные ириски (самые обычные, тянущиеся, а не крошащиеся) — 240 г.
• Полторы ложки слив/масла.
• Полторы ложки растит/масла без запаха!

Инструкция:

1. Мелко режем ириски, добавляем сливки (5 ст/л) и растапливаем на водяной бане.
2. Растаяли? Снимаем с огня, добавляем сливочное масло и смешиваем до получения блестящей однородной массы.
3. Смазываем форму (вот тут-то и пригодится форма из коробки с конфетами) растит/маслом (либо берем силиконовую «затейливую» форму). Это может сделать даже карапуз.
4. Теперь вручаем малышу ложку и терпеливо ждем, пока он разольет по формочкам растопленные ириски.
5. Орехи (фундук) заранее чистим и слегка обжариваем, клюкву моем.
6. Вручаем ребенку тарелку с орехами и тарелку с клюквой — пусть украшает конфеты.
7. А мама в это время растапливает горький шоколад, постепенно добавляет в него 2-4 ложки сливок (смотрим по консистенции) и выливает полученную массу в емкость.
8. Снова даем чаду ложку. Теперь его задача — «облить» каждую будущую конфету шоколадом, пока он не застыл.

Готово! Отправляем наши сласти в морозилку на 4 часа.

Красиво раскладываем конфеты на блюде и идем угощать папу и бабушку!

Цветы для уставшей после работы мамы

Оригинальная закуска для голодной мамы, которая валится с ног после тяжелого рабочего дня. Вариант для детей, которым уже разрешено пользоваться плитой. Либо для детей поменьше, но с привлечением к процессу папы или бабушки (папы тоже очень любят хулиганить на кухне).

Что искать в закромах:

• Тонкие сосиски хорошего качества — несколько штук.
• Зеленый лук, укроп — для букета
• Обычная детская лапша (горсточка).
• Продукты для украшения (что найдете).

Инструкция:

1. Снимаем пленку с сосисок и режем их на 5-6 частей (конечно, поперек сосиски).
2. Аккуратно и творчески втыкаем лапшинки в наши сосиски так, чтобы они наполовину торчали из сосиски. Не стоит частить, чтобы при варке лапша не выпала.
3. В кипящую воду опускаем наши «бутоны» и ждем 15 минут, пока они «распустятся».
4. Осторожно вынимаем шумовкой, даем немножко обсохнуть.
5. Ну а теперь самое главное — создание букета. Красиво выкладываем на блюде стебли с листьями (лук, укроп), располагаем наши «цветы» и, на свое усмотрение, добавляем, например, овощных бабочек (принцип тот же, что у фруктовых — см. выше).

Мама будет довольна!

Мини-пиццы — для всей семьи

Возраст повара — от 3-х лет. А вот духовку включает только мама.

Что искать в закромах:

• Упаковку слоеного дрожжевого теста (всего 0,5 кг).
• 100 г маринованных резаных шампиньонов.
• Российский сыр — 100 г.
• 150 г грудинки в нарезке.
• Кетчуп (по усмотрению — и майонез).
• Продукты для украшения — наструганный болгарский перец, порезанные кружочками маслины.

Инструкция:

1. Размораживаем и раскатываем тесто. Ребенок усердно помогает маме со скалкой.
2. Вырезаем ровно 8 кружков одного диаметра.
3. Украшаем пиццы — даем волю фантазии! Смайлы, мордочки зверей, смешные надписи — можно все!
4. Выпекаем до полной готовности в заранее прогретой духовке. Естественно, с маминой помощью.

Готово! Можно звать семью на полдник!

Яичница Сердечко — маме на завтрак

Ну какая мама откажется от такого завтрака!

К плите уже подпускают? Тогда вперед и с хорошим настроением!

Что искать в закромах:

• 2 длинные сосиски.
• Соль, слив/масло.
• Конечно, яйца (2 шт).
• Зеленый лучок и салатные листья — для «декора».

Инструкция:

1. Разрезаем каждую сосиску (прим. — не до конца!) вдоль.
2. Выворачиваем ее «внутренностями» наружу и аккуратно закрепляем острый уголок нашего сердечка с помощью зубочистки.
3. Разогреваем сковороду, растапливаем масло и легко обжариваем сосисочное сердце с 1-й стороны.
4. Обжарилось? Переворачиваем и вбиваем прямо в центр сердца яйцо.
5. Не забудьте посолить.
6. После приготовления выкладываем «сердце» лопаткой на листья салата и украшаем красным перцем.

Можно нести маме завтрак!

Коктейль банановый — невозможно оторваться!

С таким напитком справится любой ребенок, которого мама уже подпускает к блендеру. Легкий и простой рецепт для быстрого приготовления летнего освежающего и питательного напитка.

Что искать в закромах (на 4 порции):

• 2 банана.
• 400 мл свежего молока.
• Корица.
• 200 г сливочного пломбира.

Инструкция:

1. Складываем в блендер мороженое.
2. Добавляем к нему нарезанные бананы.
3. Заливаем продукты молоком.
4. Взбиваем до полного измельчения бананов.
5. Что дальше? Обмазываем края бокалов бананом (не переусердствуйте) и, перевернув, обмакиваем в корицу — то есть, украшаем ободки бокалов.

Остается лишь разлить по ним сам коктейль и подать на стол.

Ягодное мороженое руками ребенка

Не беда, что лето кончилось. Ведь лучшее время для мороженого — всегда! А если еще и научиться его делать своими руками, то не устоит даже бабушка, которая упорно отказывается есть «холодное» в слякотную осень.

Что касается возраста поваренка, отметим, что без мамы снова не обойтись.

Что искать в закромах:

• 300 г ягодного, уже готового пюре (делаем в блендере заранее).
• Одно яйцо.
• 200 г слив/масла.
• 150 г сахара.

Инструкция:

1. Смешиваем яйцо с сахаром. Дети обожают работать венчиком.
2. Добавляем полученную смесь к нашему ягодному пюре и на среднем огне варим данную массу 5 минут, не забывая помешивать.
3. Далее следует взбить с помощью миксера масло и медленно влить его в уже остывшую фруктовую смесь.

Теперь можно разлить мороженое по формочкам и отправить в морозилку.

Яблоки с творогом

Полезно и вкусно. Возраст повара — от 12-14 лет.

Что искать в закромах:

• 2 больших яблока.
• 100 г обезжиренного творога.
• Горсточка промытого изюма.
• 1 ст/л меда.

Инструкция:

1. Вырезаем из яблок сердцевинки.
2. Смешиваем для начинки творог с изюмом и медом.
3. Фаршируем начинкой яблоки и чуть-чуть посыпаем сверху сахаром.
4. Отправляем блюдо в уже разогретую духовку. Также можно приготовить их в микроволновке.

Для проверки готовности десерта следует проткнуть яблочко зубочисткой.

Роллы для папы

Приготовить такую закуску сможет даже ребенок 6-7 лет.

Что искать в закромах:

• Лаваш.
• Начинка: сыр 100 г, чеснок, майонез, ветчина в нарезке, листья салата вымытые.

Инструкция:

1. Заранее разрезаем лаваш на квадраты (можно резать ножницами).
2. Натираем 1 зубчик чеснока и сыр на самой мелкой терке, смешиваем с майонезом.
3. Укладываем сырную массу тонким слоем на квадрат лаваша, сверху кладем тонкий ломтик ветчины и лист салата.
4. Сворачиваем наш квадрат с начинкой в аккуратный рулетик.

Банановое печенье для бабушки

Кто сказал, что печенье — это прерогатива только бабушки? Неправда, готовить могут все! И дети вам это докажут.

Возраст повара — от 9 лет с правом использования микроволновки.

Что искать в закромах:

• Несколько бананов.
• Слив/масло.
• Кокосовая стружка.

Инструкция:

1. Бананы измельчаем в блендере. Если блендера нет или пользоваться им мама пока запрещает — измельчаем вилкой либо на терке до однородной массы.
2. Смешиваем массу с кокосовой стружкой.
3. Формируем руками будущие печенюшки.
4. Берем тарелку без рисунков и позолоченных краешков (разрешенную для микроволновки), смазываем сливочным маслом и аккуратно перекладываем наше печенье.
5. Сушим десерт в микроволновке 5 минут.

Вытаскиваем, крошим сверху толченые грецкие орехи, украшаем клюквой и подаем на стол.

Витаминный салат к маминому обеду

Готовим без ножа с 4-5-ти лет!

Что искать в закромах:

• Тертый сыр — 100 г.
• 1 ст/л раст/масла.
• Половинка лимона.
• Горсть кедровых орешков (очищенных).
• 10 крохотных помидорок черри.
• Листья зеленого салата (вымытые).
• Зелень и руккола — по вашему вкусу.

Инструкция:

1. Складываем в широкую салатницу помидорки.
2. Посыпаем ядрами орехов и тертым сыром.
3. Сверху рвем чистыми руками зелень и салатные листья.
4. Выжимаем на салат сок половинки лимона.
5. Немножко солим, чуть-чуть перчим и поливаем всю эту красоту растительным маслом.

Салат готов!

Творожные томаты

Возраст повара — от 7-8 лет с правом использования ножа.

Что искать в закромах:

• Томаты — 5 шт.
• Пара перышек зеленого лука.
• Творог — полпачки (125 г).
• Долька чеснока и зелень.
• Сметана, соль.

Инструкция:

1. Отмываем помидоры и аккуратно срезаем верхушки.
2. Аккуратно удаляем мякоть обычной чайной ложкой.
3. Ставим помидоры отверстиями вниз для стекания сока.
4. Крошим зелень, давим чеснок, смешиваем.
5. Добавляем в смесь размятый вилкой творог, 3 ложки сметаны и щепотку соли.
6. Снова смешиваем и фаршируем смесью наши томаты.

Приятного аппетита и успехов юным поварам!

Перед тем, как разрешать ребенку самостоятельно готовить простые блюда, изучите вместе с ним правила безопасности на кухне и в доме. Лучше, если для кухни вы подготовите для малыша красочную памятку-инструкцию — которую также можно нарисовать вместе с ним.

А какие блюда готовят ваши дети? Поделитесь детскими рецептами с нами!

Поделитесь с друзьями и оцените статью: Присоединяйтесь к нам на канале Яндекс.Дзен.

Что может приготовить ребёнок сам в 11-12 лет дома

«Что может приготовить ребёнок сам в 11-12 лет и нужно ли ему это?» – может усомниться считающий своего ребёнка всё ещё малышом родитель. Но умение готовить дома хотя бы самые простые блюда такой же необходимый навык, как и умение ухаживать за собой. Причем равно необходимый и мальчикам, и девочкам.

Приучая детей к самостоятельности, родители проявляют к ним истинную любовь, ведь это их лучшая защита и помощь в будущем. После того, как дети идут в школу, всё больше времени они проводят дома одни, и умение приготовить себе хотя бы бутерброды на завтрак или салат на обед, заметно облегчает им жизнь.

А если ребенок сможет порадовать родителей приготовленным им самим дома обедом или ужином, то это ещё и повод для гордости, самоуважения. Конечно, эти навыки не приходят внезапно и сами по себе. Задача родителей постепенно научить этому ребёнка, и начинать надо как можно раньше.

Уже к четвертому году жизни малышу вполне можно доверить принять участие в подготовке обеда, просеивая муку, размешивая тесто или взбивая яйцо под маминым руководством. Пусть вначале часть продуктов и пострадает, но кроха запомнит, что кухня – это место для творчества и радости. В 6-7 лет малышей можно начинать учить обращаться с кухонными приборами, ножом, резать хлеб и колбасу под родительским присмотром, знакомиться с плитой.

Тогда в 10 – 11 лет дети смогут самостоятельно готовить дома сами простые блюда на завтрак, обед или ужин. К этому возрасту они вполне освоят технику безопасности на кухне, и их физические способности – координация движений, мелкая моторика рук, – дают им возможность уверенно овладевать кулинарным искусством дома.

Содержание

• 1 Оригинальные бутерброды
• 2 Салаты
• 3 Десерты
• 4 Мини-пицца
• 5 Омлет

Оригинальные бутерброды

Прелесть бутербродов в том, что освоивший нож ребенок приготовит его легко, а простор для фантазии и творчества здесь огромный. Приготовить первый бутерброд может и малыш в 5 лет, если дать ему хлеб в нарезке и подобрать продукты, которые требуют минимальной обработки. Бутерброд же хорош и на завтрак, и на ужин, и в промежутке между ними.

• «Сладкая сказка»: на ломтик белого хлеба или булки намазывается сгущёнка. Поверх по мере фантазии ребёнка выкладываются половинки виноградин или кружочки нарезанного банана. Можно взять яблок, маме срезать у него кожицу и нарезать на тонкие ломтики, доверив малышу вырезать из них треугольнички, полоски и т.п., и эти яблочные вырезки добавлять в композицию.
• «Сытная фантазия». Эти бутерброды подойдут на завтрак или на ужин. Точного рецепта для них нет, ребенок может раскладывать продукты в любом угодном ему сочетании. Задача родителей сводится к тому, чтобы выдать юному повару нарезки сыра, ветчины и хлеба.

Добавить в кулинарный набор листики салата и несколько ложек майонеза, консервированного зеленого горошка и зелени. Оригинальность же оформления ребёнок наверняка обеспечит. Дети в 10 – 11 лет смогут уже создавать настоящие шедевры при оформлении бутербродов на праздничный обед.

Салаты

Салаты это следующее по сложности блюдо, которое может освоить ребенок 6-8 лет. Здесь он должен уметь резать ножом уже достаточно уверенно, а мама подсказывать ему лучшее сочетание продуктов. Впрочем, если нож ещё не достаточно освоен, то ребенок может приготовить салат с консервированной кукурузой. Открыть банку задача родителей.

• «Желтенький». Малышу выдается открытая банка консервированной кукурузы, 2 варёных яйца и пара столовых ложек сметаны, зелень. Ему предстоит, насколько он может мелко, порезать яйцо, смешать это с кукурузой, добавить сметану и зелень. Зелень он может порезать ножницами или порвать руками.
• «Тропический остров». Для этого фруктового салата понадобиться пара яблок, 1 киви, 2 средних банана и легкий йогурт. Очищенные фрукты порезать кубиками, смешать, заправить йогуртом. По вкусу можно добавить немного сахара. Если есть желание, то украсить салат можно несколькими виноградинам.

Десерты

Маленькие сладкоежки особенно охотно осваивают приготовление десертов. Для детей 8 – 11 лет вполне можно подобрать простые рецепты даже без использования духовки или плиты. Например, знакомые всем с детства сладкие десерты.

• Пирожное «Картошка». Основой для «картошки» будет простое печенье, можно даже ломанное, так как его всё равно нужно хорошенько измельчить. К полученной крошке добавляется измельченный грецкий орех. Эту смесь пропитываем сгущённым молоком, в котором растворено сухое какао и растопленное сливочное масло. Формируем «картошки» и кладем их в холодильник на ночь. Уже на завтрак ребёнок с гордостью сможет угостить родителей пирожным «Картошки».
• Коктейль «Африканская мечта». Взять 1 банан, стакан молока, щепотку корицы и сто грамм мороженного. Всё, кроме корицы, попадает в блендер и взбивается. Маленьким кусочком банана обмазываем край коктейльного бокала и обмакиваем его в корицу. Теперь в него можно налить приготовленный коктейль.

Ребенок 11 – 12 лет может попробовать приготовить «яблочный сюрприз». Для него понадобиться пара крупных яблок, сто грамм творога, немного изюма и столовая ложка мёда. Из яблок вырезается середина, куда вкладывается в качестве начинки творог, смешанный с мёдом и изюмом. Посыпаем сверху сахаром и ставим в разогретую духовку или микроволновую печь. Готовность проверяем зубочисткой.

Простые рецепты: Завтрак Насти. Как приготовить йогурт

Мини-пицца

Чтобы ребёнок почувствовал себя умелым пекарем, но не мучился с приготовлением теста, можно взять упаковку слоеного дрожжевого теста и испечь мини-пиццы на обед или ужин. Выбор начинки стоит доверить вкусу ребенка. Это могут быть кусочки колбасы или сосиски, крабовые палочки, шампиньоны, обязательно сыр.

Размороженное тесто ребёнок 10 – 11 лет уже вполне может раскатать самостоятельно. Вырезать круги средней величины и разложить на них начинку. Задача родителей заранее включить духовку, чтобы она хорошо прогрелась, и поставить в неё противень с подготовленными пиццами. Если вместо начинки для пиццы положить нарезанных яблок, посыпанных сахаром, то получиться вкусная выпечка к чаю.

Омлет

Как бы родители не избегали допускать ребёнка до 10 – 11 лет к плите, но без горячих блюд полноценный завтрак, обед или ужин не представишь. Здесь на помощь детям и родителям придёт микроволновая печь и яйца, точнее блюда из них. Одно из них, которое существует во множестве вариантов – это омлет. Начать ребенку лучше с самого простого классического варианта.

Чтобы омлет получился с красивой корочкой, его готовят на плите. Но если вы готовы пожертвовать красотой ради безопасности юного повара, то предложите ему приготовить омлет в микроволновой печи. Для этого нужно взять 1 яйцо, добавить 1 столовую ложку молока, капельку соли и хорошенько перемешать до однородной массы.

Форму смазать кусочком сливочного масла и влить в неё яично-молочную смесь. Установить микроволновую печь на максимум и через 2 минуты омлет готов. Освоив этот простой вариант, начинающий повар может проявить дома фантазию, добавляя в омлет кусочки колбасы или помидор, посыпая в конце сыром, нарезанной зеленью.

Ребенок готовит – Сладкая шоколадная Пицца – Пара Пустяков

(15 оценок, среднее: 4,47 из 5) Загрузка…

7 завтраков, которые могут приготовить дети

На кухне есть все, что так нравится детям: вкусная еда, кулинарные чудеса и много-много творчества. Здесь надо смешивать разные продукты, комбинировать и, скрестив пальцы, ждать, что из этого получится.

7 вкусных и простых рецептов, с которыми дети справятся играючи. Ну а с какого возраста пускать малютку на кухню, решать вам.

Омлет

babble.com

Понадобятся:
Растительное масло.
Яйцо — 1 шт.
Молоко или сливки — 2 ст. л.
Начинка, нарезанная кубиками, — ветчина, базилик, помидоры, бекон и др.
Соль.

1. Возьмите две столовые ложки растительного масла и смажьте форму.


2. Перемешайте яйца и молоко, выбранные ингредиенты для начинки и соль.


3. Перелейте получившуюся массу в форму для запекания.


4. Поставьте в микроволновку примерно на 2 минуты. Дайте слегка остыть, затем выньте из микроволновки с помощью прихватки.

Запеченные бананы

namnamra.ru

Понадобятся:
Бананы — 4 шт.
Творог — 100 г.
Йогурт — 100 г.
Яйцо — 1 шт.
Мед — 2 ст. л.

1. Очищенные бананы разрежьте пополам и выложите в форму, пригодную для использования в микроволновой печи.


2. Творог смешайте с яйцом и медом, чтобы получилась кремообразная масса. Выложите смесь на бананы.


3. Поставьте блюдо в микроволновую печь и запекайте на средней мощности при включенном гриле 8-10 минут.

Мини-пицца

blogspot.ru

Понадобятся:
Хлеб — 1-2 кусочка.
Сливочное масло.
Помидор — 1 шт.
Колбаса, оливки, соленые огурцы, вареная курица, болгарский перец — по желанию.
Твердый сыр.

1. На ломтик хлеба намажьте немного сливочного масла.


2. Выложите на хлеб выбранные ингредиенты, нарезанные кубиками, — например, колбасу, помидор и болгарский перец.


3. Сверху посыпьте тертым сыром.


4. Отправьте в микроволновку на 1-2 минуты.

Салат «Капрезе»

bolshoyvopros.ru

Понадобятся:
Моцарелла — 1-2 шарика.
Помидор — 1 шт.
Базилик.
Оливковое масло.

1. Нарежьте кружочками помидоры и моцареллу.


2. Выложите по очереди сыр, помидоры и базилик.


3. Сверху сбрызните оливковым маслом.

Этот завтрак, приготовленный детьми, очень порадует маму.

Яичные лодочки

simplysouthernmom.com

Понадобятся:
Яйца — 3-4 шт.
Болгарский перец.
Сметана — 1 ст. л.

1. Сваренные заранее яйца очистите от скорлупы и разрежьте пополам.


2. Вытащите желток и смешайте его в миске со сметаной.


3. Заполните половинки белков получившейся смесью.


4. Из болгарских перцев вырежьте небольшие квадратики со стороной около 2-3 см и разрежьте их по диагонали.


5. Воткните в желток, чтобы получился парус.

Горячий сэндвич

liveinternet.ru

Понадобятся:
Колбаса — 2 ломтика.
Сливочное масло — 30 г.
Твердый сыр — 50 г.
Хлеб — 2 ломтика.

1. Намажьте кусочки хлеба сливочным маслом.


2. Положите на один из ломтиков колбасу и посыпьте тертым сыром. Можно добавить зелень и мелко нарезанные овощи.


3. Сыр накройте вторым ломтиком хлеба, смазанной стороной вниз. Выпекайте в микроволновке 1-2 минуты. Ешьте, пока горячий.

Манная каша

lady-smile.ru

Понадобятся:
Манная крупа — 2 ст. л.
Сахар — 2 ч. л.
Соль — 1 щепотка.
Молоко — 1 стакан.
Масло сливочное — 20 г.

1. В глубокой тарелке смешайте манную крупу, сахар и соль.


2. Разбавьте смесь молоком и поставьте в микроволновку на полторы минуты.


3. Перемешайте и добавьте сливочное масло, после чего поставьте кашу в микроволновку еще на полторы минуты.

При подаче можно полить вареньем или добавить фрукты и орехи.

 

с

Если вам понравился пост, пожалуйста, поделитесь ими со своими друзьями! 🙂

Исследование

выявило 25 рецептов, которые дети должны уметь готовить к 11 годам

Мы получаем комиссию за продукты, приобретенные по некоторым ссылкам в этой статье.

Является ли ваш херувим следующим Джейми Оливером в процессе создания? Или ваш малыш не хочет иметь ничего общего с едой, кроме как есть ее? Вот 25 рецептов, которые каждый ребенок должен уметь готовить к 11 годам.

Компания Samsung опросила 2000 британских родителей, попросив
назвать рецепты, которые, по их мнению, дети должны уметь готовить
к 11 годам.

Согласно недавнему исследованию, за последние 25 лет навыки детей на кухне снизились
на треть, в основном из-за увеличения количества готовых
блюд и полуфабрикатов. И с учетом того, что в школе преподают все меньше и меньше уроков кулинарии по
, неудивительно, что дети понятия не имеют, когда дело доходит до
, шуршащего тем, что мы бы назвали «классикой».

Обучение вашего ребенка тому, как готовить, не только даст вам возможность отдохнуть от кухни
, но и побудит его узнать о продуктах, которые они едят, и
тоже полюбит их, сократив количество суетливых едоков и, что более важно, пищевых отходов
.

От спагетти Болоньезе до классических булочек, сколько из этих рецептов может приготовить ваш малыш
— с родительским руководством или без него? Готовы поспорить, что вас ждет сюрприз в номере
!

Видео недели

[апестер]5836d99510941d3913476fb5[/апестер]

25 рецептов, которые ваш ребенок должен уметь готовить к 11 годам

1.Спагетти Болоньезе

Получить рецепт: Спагетти Болоньезе

2. Яичница на тосте

Получить рецепт: Яичница на тосте

3. Омлет

Получить рецепт: Омлет

4. Картофель в мундире с печеной фасолью

Получить рецепт: Картофель в мундире с печеной фасолью

5. Сыр на тосте

Получить рецепт: Сыр на тосте

6.Дачный пирог

Получить рецепт: Пирог с творогом

7. Колбаса и пюре

Получить рецепт: Колбаса и пюре

8. Запеканка из макарон

Получить рецепт: запеканка из макарон

9. Обжаривание

Получить рецепт: жарить

10. Каша

Получить рецепт: Каша

11.Диппи яйцо и солдаты

Получить рецепт: Яйцо диппи и солдатики

12. Рагу или запеканка

Получить рецепт: Рагу или запеканка

13. Блинчики

Получить рецепт: Блинчики

14. Пицца с нуля

Получить рецепт: Пицца с нуля

15. Лазанья

Получить рецепт: Лазанья

16.Макароны с сыром

Получить рецепт: Макароны с сыром

17. Сказочные торты

Получить рецепт: Сказочные пирожные

18. Жареный цыпленок

Получить рецепт: жареный цыпленок

19. Перец чили кон карне

Получить рецепт: Chilli con carne

20. Котлеты из говядины

Получить рецепт: Котлеты из говядины

21.Фрикадельки

Получить рецепт: Фрикадельки

22. Губка Виктория

Получить рецепт: Бисквит Victoria

23. Шоколадные рисовые хлопья или пирожные с кукурузными хлопьями

Получить рецепт: Шоколадные рисовые хлопья или пирожные с кукурузными хлопьями

24. Яблочная крошка

Получить рецепт: Яблочная крошка

25. Булочки

Получить рецепт: булочки

Чего-то не хватает в списке? Оставьте комментарий ниже и расскажите нам, что может сделать ваш малыш!

Более 10 простых рецептов ужина, которые могут приготовить дети

Наслаждайтесь воспоминаниями на кухне, готовя вместе с детьми! Вот более 10 простых рецептов ужина , которые дети могут помочь приготовить.

Мне нравится, когда мои дети со мной на кухне. Я никогда не заставлял их помогать, но время от времени спрашиваю, готовы ли они помочь, и обычно они рады протянуть руку помощи. Иногда они проявляют интерес к тому, чтобы готовить со мной самостоятельно… и когда это происходит, я просто в восторге.

Для меня, как, я уверен, и для многих из вас, дело вовсе не в том, чтобы они облегчили ношу. Когда дети готовят со мной, это гораздо больше связано с компанией, разговором и просто совместным времяпрепровождением.Я думаю о своих собственных воспоминаниях о помощи маме и папе на кухне. Я делал это нечасто, но одно из моих любимых воспоминаний – это когда я помогала маме приготовить ее особый соус для спагетти (который действительно был лучшим). Она сказала мне, что когда-нибудь я найду наш ее «секретный» ингредиент. Я пытался заставить ее рассказать мне в тот день, но она сказала, что мне нужно подождать, пока я не стану старше. На самом деле я с радостью согласился с тем, что не узнаю в тот день, потому что чувствовал себя особенным, зная, что когда-нибудь моя мама поделится со мной этим особым ингредиентом.

Я надеюсь, что у моих детей есть особые воспоминания, связанные со мной. Я также призываю вас предоставить эти возможности своим детям. Я знаю, что иногда это может показаться хлопотным. И, честно говоря, наверное, проще сделать это самому. Но я обещаю вам, что привести своих детей на кухню, чтобы готовить вместе с вами, может быть одним из самых полезных опытов для родителей.

Хотя не в каждом рецепте есть шаги, подходящие для детей, в большинстве обычных блюд, которые мы едим дома, есть то, что могут делать дети.Конечно, то, что легко для одного ребенка, может быть не самым лучшим для другого ребенка, но руководствуйтесь здравым смыслом. Бьюсь об заклад, у вас, вероятно, есть обеды, которые вы регулярно готовите, и в них есть шаги, подходящие для детей. Но если вам нужно вдохновение, я составил список из 10 легких, подходящих для детей обедов, которые дети могут помочь приготовить.

Примечание. Напоминаем, что лучше всего рассудите, какие шаги может выполнить ваш ребенок. Хотя ниже я перечисляю шаги, которые может делать ребенок, не все дети одинаковы. Кроме того, я рекомендую родительский контроль над этими рецептами.

Мини-пицца-барбекю из лаваша с курицей (без гарнира из халапеньо)

ВОЗМОЖНЫЕ ШАГИ МОГУТ СДЕЛАТЬ ДЕТИ:

• выложить лаваш на противень
• тертый сыр
• куриное филе
• куриный микс с соусом барбекю
• ложка смеси на мини-лаваш
• посыпать сыром куриную смесь

Тако с говядиной и картофелем

ВОЗМОЖНЫЕ ШАГИ МОГУТ СДЕЛАТЬ ДЕТИ:

• приготовление говяжьего фарша и картофеля (для детей старшего возраста)
• тертый сыр
• слезный салат
• смесь домашних приправ для тако

Пикантные жареные крылышки

ВОЗМОЖНЫЕ ШАГИ МОГУТ СДЕЛАТЬ ДЕТИ:

• полить курицу заправкой
• перемешать курицу и заправить соусом

Фрито Оле

ВОЗМОЖНЫЕ ШАГИ МОГУТ СДЕЛАТЬ ДЕТИ:

• приготовление говяжьего фарша и картофеля (для детей старшего возраста)
• влить томатное пюре и сальсу и перемешать
• тертый сыр
• слезный салат

Сэндвичи с фрикадельками, запеченными в духовке

ВОЗМОЖНЫЕ ШАГИ МОГУТ СДЕЛАТЬ ДЕТИ:

• Положите фрикадельки в кастрюлю
• Полить фрикадельки соусом для пасты
• Тертый сыр
• Посыпать фрикадельки/соус тертым сыром

Ситцевая фасоль

ВОЗМОЖНЫЕ ШАГИ МОГУТ СДЕЛАТЬ ДЕТИ:

• фасоль для полоскания и слива
• добавить фасоль к мясу и бекону
• фасоль с мясом/беконом
• отмерить коричневый сахар и добавить к смеси
• отмерить и добавить кетчуп в смесь
• тертый сыр

Кесадилья с арахисовым маслом и желе

ВОЗМОЖНЫЕ ШАГИ МОГУТ СДЕЛАТЬ ДЕТИ:

• Намажьте лепешку арахисовым маслом

Овощной чили

ВОЗМОЖНЫЕ ШАГИ МОГУТ СДЕЛАТЬ ДЕТИ:

• нарезать овощи
• слить и промыть бобы
• смесь овощей и бобов

Цыпленок в панировке с пармезаном

ВОЗМОЖНЫЕ ШАГИ МОГУТ СДЕЛАТЬ ДЕТИ:

• смешать майонез и сыр пармезан
• ложка смеси поверх курицы
• Посыпать курицу панировочными сухарями

Куриные ломтики с пармезаном

ВОЗМОЖНЫЕ ШАГИ МОГУТ СДЕЛАТЬ ДЕТИ:

• смесь курицы с приправами

Пицца с миндальным маслом своими руками

ВОЗМОЖНЫЕ ШАГИ МОГУТ СДЕЛАТЬ ДЕТИ:

• ломтик фруктов и/или овощей
• намазать миндальным маслом на лаваш
• верхняя пицца с начинкой

Гавайская пицца с сыром на гриле

ВОЗМОЖНЫЕ ШАГИ МОГУТ СДЕЛАТЬ ДЕТИ:

Хотя этот следующий не ужин, я подумал, что было бы неплохо иметь хотя бы один десерт, который идеально подходит для детей, чтобы помочь сделать.

Йогуртовый торт

ВОЗМОЖНЫЕ ШАГИ МОГУТ СДЕЛАТЬ ДЕТИ:

• отмерить ингредиенты
• смесь ингредиентов
• ложка теста в форму

 

Благодарим компанию Horizon Organic за спонсорство этой публикации о рецептах простых ужинов, которые могут помочь дети. Не забудьте подписаться на Horizon Organic, чтобы получать купоны и идеи для семейного отдыха:

Этот разговор спонсируется Horizon Organic. Мнения и текст полностью мои.

рецептов детского шеф-повара | Allrecipes

Рецепты детского шеф-повара | Все рецепты Перейти к содержимому

Наверх Навигация

Закрыть это диалоговое окно

Просмотреть все рецепты

Выбор персонала

Хот-доги с арахисовым маслом

Этот рецепт не может быть быстрее и вкуснее, кроме того, его легко приготовить и весело есть! Я обычно украшаю его арахисовым маслом с корицей и изюмом.

Восхитительный хлеб

Этот хлеб прекрасно сочетается со спагетти или лазаньей.Дети также легко готовятся.

Автор CHRIS LANGE

Лучший вегетарианский сэндвич

В местном ресторане раньше подавали вариант этого сэндвича, но когда они сняли его с производства, я поэкспериментировал и улучшил его, добавив жареные семена кунжута и используя английские маффины вместо цельнозерновой хлеб. По желанию украсьте каждую маслиной.

By DEBBIEWALTER

Мятно-фруктовый смузи

Этот быстрый морозный рецепт блендера имеет густую текстуру, красивые цвета и фруктовый вкус, напоминающий мохито.

PBJ и банановые буррито Merrick’s

Быстрый и полезный перекус после школы, который дети могут приготовить самостоятельно. Изобрел мой 8-летний сын Меррик. Не забудьте салфетку, потому что она очень, очень липкая и вкусная.

Hot Dog Men

Быстрое и простое блюдо, которое любят дети! Моя мама делала их для меня, когда я была маленькой, теперь я делаю их для своей дочери.

EZ Пицца для детей

Это простая, быстрая и любимая детьми пицца, которую дети могут даже помочь приготовить!

Любимые детские фрикадельки

Очень просто — идеально подходит для юных поваров.Очень вкусно, даже детям понравится! Это блюдо очень хорошо сочетается с чесночным пюре и овощным гарниром. Для быстрого приготовления я использую замороженные предварительно нарезанные перец и лук.

Автор: JENNIFER_MERKEL

Детский картофельный салат EZ

Очень быстрый и простой рецепт, который любят дети. Он всегда пользовался успехом как у мам, так и у детей на моих игровых группах и общих обедах. Он также отлично подойдет к хот-догам.

Автор: dsmithtexas

Чесночное масло

Иногда самое лучшее — это основа! Я использую этот простой рецепт в течение многих лет, чтобы сделать чесночный хлеб, и любые остатки отлично подходят для жареных стейков, макарон, риса или картофеля.Вы можете использовать любое масло или маргарин, который вам нравится. Также хорошо работает свежий или измельченный чеснок в банке. Количество чеснока регулируйте на свой вкус.

Автор: Denyse

Торт-эклер

Торт-эклер

Быстрый и простой торт-эклер не требует выпечки, накормит толпу и по вкусу не уступает знаменитой выпечке. Пригласите детей на кухню, чтобы они помогли приготовить этот впечатляюще простой десерт из 5 ингредиентов.

Другие рецепты детского шеф-повара

Чесночное масло

Иногда самое лучшее — это основа! Я использую этот простой рецепт в течение многих лет, чтобы сделать чесночный хлеб, и любые остатки отлично подходят для жареных стейков, макарон, риса или картофеля.Вы можете использовать любое масло или маргарин, который вам нравится. Также хорошо работает свежий или измельченный чеснок в банке. Количество чеснока регулируйте на свой вкус.

By Denyse

Жареный сэндвич с сыром

Хлеб, масло и сыр Чеддер — вот способ приготовить этот классический сэндвич на сковороде с антипригарным покрытием.

By sal

Пышные французские тосты

Этот рецепт французских тостов отличается тем, что в нем используется мука. Я дал его некоторым друзьям, и им всем он понравился больше, чем французские тосты, которые они обычно делают!

By Allrecipes Member

Банановые батончики для пробуждения

Это мягкие, простые, но вкусные батончики, приготовленные из вкусных ингредиентов.Они всегда пользуются большим успехом, когда я делаю их для своих друзей и приношу в школу.

Торт из эклеров

Быстрый и легкий торт из эклеров не требует выпечки, накормит толпу и по вкусу не уступает знаменитой выпечке. Пригласите детей на кухню, чтобы они помогли приготовить этот впечатляюще простой десерт из 5 ингредиентов.

Кэти Гордон

Philly Steak Sandwich

Не произноси имя Филадельфия без суффикса «Стейк Сэндвич».Рулетики Hoagie фаршируют обжаренной говядиной, луком и зеленым перцем, а затем покрывают расплавленным швейцарским сыром. Эти бутерброды вкусные.

By SWIZZLESTICKS

Десерт «Шоколадный эклер»

Этот пудинговый десерт без выпечки готовится так быстро и легко, что его любят все. Я всегда держу ингредиенты под рукой на случай, если мне понадобится быстрый десерт. Лучше всего, если он постоит ночь перед подачей на стол.

By KBehrens2

Тост с корицей

Вкусный тост с корицей станет отличным завтраком или закуской!

By Melodi

Фруктовый салат с красными, белыми и черничными ягодами

Это легкий освежающий фруктовый салат, который мы любим уже много лет.Обычно мы оставляем его на патриотические дни, но им можно наслаждаться круглый год.

Кексы с черным дном I

Кексы с шоколадным кремом и сыром, насыщенные и тягучие. Подавайте эти маленькие жемчужины с высоким стаканом ледяного молока.

Автор Лаура Дункан Аллен

Безумный торт

Этот торт был популярен во время Великой депрессии, и в нем нет яиц.

Автор: Эми Парсонс

Торт «Коко-Кола II»

Шоколадный торт с содовой и глазурью из орехов пекан.

Автор: sassysquirrel

Домашние блины

Из этого восхитительного домашнего теста для блинов можно приготовить около 10 блинов. Моему брату трудно угодить, и даже ему нравится мой рецепт!

2-компонентная помадка с арахисовым маслом

Это самая простая помадка на свете. Каждый раз, когда я делаю это, я получаю столько комплиментов о том, насколько это здорово. Это самая простая помадка с арахисовым маслом, и она очень вкусная. Надеюсь, вы попробуете и получите такое же удовольствие, как и я.

Простой цыпленок с пармезаном

Простой цыпленок с пармезаном — идеальное блюдо, чтобы заманить детей на кухню. Какой ребенок не любит куриное филе и спагетти? И это блюдо загружено мини-уроками кулинарии. С помощью одного простого рецепта дети узнают, как варить макароны, измельчать чеснок, натирать сыр, делать томатный соус, а также растирать, панировать и обжаривать котлеты. Бонус: по этому рецепту получается в два раза больше соуса, поэтому заморозьте половину для другого блюда.

Обозреватель USA WEEKEND Пэм Андерсон

Торт «Китти Литтер»

Отличный торт на Хэллоуин! Вам понадобится новый лоток для кошачьего туалета, вкладыш и совок для туалета в качестве реквизита, чтобы получить полный эффект от этого торта!

Автор: Allrecipes Member

Кукурузный хлеб «Парк развлечений»

Вкусный кукурузный хлеб, который перенесет вас в волшебное королевство вкусов.Этот рецепт также можно использовать для кексов из кукурузного хлеба.

Триш

Салат BLT

Этот рецепт напоминает классический BLT или сэндвич с беконом, салатом и помидорами. Это отличный летний салат!

Д. Л. Муни

Кексы с овсяными отрубями

Это не овсяные хлопья, а овсяные кексы с отрубями. Я делаю их уже около пяти лет, и они мне очень нравятся. Они отлично готовятся с корицей или клюквенным яблочным соусом, а также с простым яблочным соусом.Моей дочери они очень нравятся, и я надеюсь, что они понравятся и вам!

By Bron

Закрыть это диалоговое окно

Share & More

это ссылка на внешний сайт, который может соответствовать или не соответствовать правилам доступности.

Назад к содержанию

Сохранить в коллекции

25 простых блюд, которые должны уметь готовить 11-летние дети | Life

Кулинария — очень важный навык в жизни. И независимо от того, научились ли вы кулинарным навыкам у своего отца или бабушки, когда вы были моложе, у всех нас есть эти проверенные семейные рецепты, к которым мы всегда возвращаемся!

Но задумывались ли вы когда-нибудь о том, как долго вы могли готовить бурю? Опрос, проведенный Samsung Family Hub, показал, что родители считают, что к 11 годам дети должны уметь готовить как минимум 25 разных блюд.К ним относятся классические блюда, такие как домашний пирог, колбаса и пюре и бисквит Виктория.

И это несмотря на то, что за последние 25 лет кулинарные навыки детей уменьшились на треть благодаря таким вещам, как фаст-фуд и быстрые блюда в микроволновой печи, так что неудивительно, почему современные дети не готовят столько, сколько мы!

Если ваши внуки примерно в этом возрасте, и вы хотите улучшить их кулинарные навыки, вот классические блюда, которые вы могли бы научить их готовить, в том числе такие, как спагбол, сосиски, пюре и многое другое.

Сколько из 25 ты сможешь приготовить в 11 лет?

Как вы думаете, сколько из них вы могли бы приготовить в 11 лет и сколько, по вашему мнению, 11+ летние дети в вашей жизни могли бы готовить уверенно?

1 из 25

Классическое семейное блюдо, которое понравится всей семье. После того, как вы приготовили томатный соус болоньезе, вам просто нужно приготовить спагетти и слить воду, чтобы закончить блюдо.

2 из 25

Вы не ошибетесь, приготовив простое блюдо из яичницы-болтуньи. Идеально подходит для завтрака или легкого ужина, если вы не слишком проголодались!

3 из 25

Омлеты отлично подходят для маленьких привередливых едоков, так как в них можно добавлять любые ингредиенты, которые им нравятся.

4 из 25

Печеная картошка — отличный сытный ужин для всех, а с печеной фасолью (и даже сыром) сверху она очень вкусная.

5 из 25

Научите своих внуков, как пользоваться грилем с простым сыром на тосте.

7 из 25

Какой ребенок не любит блюдо из колбасы и пюре? Научиться делать собственное сливочное пюре — блестящий навык. Замените свои свиные колбаски на вегетарианские с нашим лучшим выбором лучших немясных сосисок!

8 из 25

Запеченная паста — это вкусное и полезное блюдо, которое очень легко приготовить.

9 из 25

Жаркое во фритюре — еще одно блюдо, которое отлично подойдет для привередливых едоков, поскольку вы можете менять ингредиенты, которые добавляете. Один из наших фаворитов — это быстрый и простой рецепт обжаривания овощей, приготовленный с использованием целой кучи оставшихся овощей!

10 из 25

Умение приготовить кремообразную кашу требует навыков. Мы любим класть вкусные фрукты поверх наших!

11 из 25

Яичница с омлетом и тосты-солдатики — это утешительное блюдо, которым мы можем наслаждаться в возрасте от 1 до 101 года!

12 из 25

Предпочитаете ли вы тушеную говядину или куриную запеканку, полезно знать, как приготовить блюдо в мультиварке.

13 из 25

Вкусная стопка блинов — прекрасная идея для позднего завтрака. Сверху добавьте немного ягод и кленового сиропа для сладкого удовольствия.

14 из 25

Пиццу так весело готовить (а еще лучше есть). Посыпьте любимыми начинками, чтобы сделать пиццу индивидуальной. Недавно мы имели удовольствие протестировать печь для пиццы и были очень впечатлены результатами!

15 из 25

Еще одно итальянское блюдо, любимое всеми семьями. Подавайте эту лазанью с чесночным хлебом и салатом.Следите за весом? Попробуйте этот рецепт лазаньи Slimming World.

16 из 25

Дети обожают вкусные макароны с сыром, так что это отличный рецепт для маленьких поваров.

18 из 25

После того, как вы зажарили курицу, вы можете наслаждаться ею самыми разными способами: от бутерброда с жареной курицей до вкусного ризотто. Найдите еще немного вдохновения с этими идеями рецептов из оставшихся куриных блюд.

20 из 25

Приготовить гамбургер с нуля, чтобы приготовить его на Барби и насладиться им в булочке для гамбургера, на самом деле проще, чем вы думаете.Предпочитаете заменить мясной бургер на вегетарианский вариант? Попробуйте этот вкусный рецепт вегетарианского бургера.

21 из 25

Подобно рецепту гамбургера, маленьким ручкам может быть проще сделать из мяса шарики, а не гамбургер.

22 из 25

Если вы не знаете, какой торт испечь, это должен быть классический бисквит Victoria со свежими сливками и сладким джемом в середине.

23 из 25

Вы можете приготовить этот простой рецепт, используя либо кукурузные хлопья, либо рисовые хлопья. После того, как вы покроете их растопленным шоколадом и разложите смесь по формочкам для кексов, вам просто нужно поставить их в холодильник до застывания.

24 из 25

Крамбл — очень любимый британский рецепт, особенно когда его подают с вкусным заварным кремом, сливками или мороженым.

25 из 25

Булочки, от сладких до соленых, — это великолепный базовый рецепт, который должен быть в вашем арсенале.

Популярные статьи, которые стоит прочитать дальше

Способы получать пять продуктов в день

Рецепты по ингредиентам

8 идей для полезных домашних закусок

15 идей для складывания салфеток – шаг за шагом

20 рецептов, которые могут приготовить дети

Эта страница может содержать партнерские ссылки. Узнать больше.

Думаете, учить детей готовить — это слишком сложно? Имея рецептов, которые дети могут приготовить, могут изменить их будущее.

Однажды, когда я был ребенком, мне нужно было приготовить рецепт с моей тетей Шель, и мы притворились, что у нас телешоу Джулии Чайлд. Это было лучше всего. Мне нравилось готовить с мамой и бабушкой. Это было особенное время, которое мы провели вместе. Но в этот раз мы готовили, и вся семья, бабушка с дедушкой и все остальные, смотрели, как мы это демонстрируем.Мы любили устраивать шоу!

Я ТАК горжусь этим картофельным салатом. Мы случайно добавили слишком много горчицы. Моя тетя Челль всего на пару лет старше меня, поэтому мы играли вместе, как двоюродные братья. Она тогда тоже училась готовить. Мы ЛЮБИЛИ Джулию, мы все еще любим. Но все, что я помню о картофельном салате, это то, что все отмечали, какой он горчичный. Я помню дегустацию в основном горчицы.

Когда я был молодым человеком, я ненавидел готовить, но со временем, когда я научился быть творческим и бильярдным у своей внутренней Джулии, я полюбил это.

Кулинария учит детей ряду важных уроков математики, чтения и естественных наук. Приготовление пищи также способствует развитию мелкой моторики. Научите своих детей готовить заранее, и у них выработаются лучшие привычки в еде на будущее, а также они смогут позаботиться о себе, когда выйдут на улицу самостоятельно.

У них будет достаточно уверенности, чтобы попасть туда и приготовить себе еду. Иногда они могут даже кормить вас.

Легкие рецепты детского ужина

Дети вполне способны приготовить ужин для всей семьи.Дайте им возможность развивать свои знания и навыки, и у вас будет большое благословение в вашем доме!

Забавные рецепты для детей

Мы постоянно готовим в Little Sprouts. Ознакомьтесь с некоторыми из наших любимых блюд, которые можно приготовить с детьми в возрасте от 1 до 5 лет.

Макароны Lotsa готовятся быстро и легко, и дети ОБОЖАЮТ макароны. С большим количеством полезных овощей и тоннами вкуса!

Завтрак Запеканка из яиц, мяса и овощей. Яйца делают все вкусным, так что узнайте, как можно спрятать больше яиц во что-нибудь, что приготовят дети, но им это тоже понравится.

Yogurt Parfaits прост в приготовлении, но дети любят их, и я тоже! Здоровая, красивая и веселая. Вот несколько рецептов для них.

Пирог со спагетти использует остатки и превращает их в еще одно отличное блюдо. Затем вы разрезаете его, как пирог, и дети это ЛЮБЯТ.

Овощной суп с говядиной — мой любимый суп в детском саду. Детям нравится его делать и есть. Вы даже можете превратить это в суп дружбы.

Рецепты, которые дети могут приготовить самостоятельно

Вот еще несколько рецептов, которые могут приготовить дети и которые не требуют помощи взрослых.Подумайте о том, какую уверенность приобретет ребенок, самостоятельно приготовив и подав ужин для своей семьи.

Рулетики с ветчиной, сливочным сыром и маринованными огурцами

Печеные яблоки

Куриный салат с клюквой и миндалем

Макароны с цветной капустой и сыром

Салат тако

Укусы пиццы

Пицца быстрого приготовления

Ужин на сковороде с рисом и сосисками

Свиток улитки

Клубничные божьи коровки

Спринг-роллы

Булочки

Рулетики с ветчиной и клюквой станут отличной закуской или обедом для детей, которые они могут легко приготовить сами из остатков!

Не забудь суп дружбы! Это увлекательное занятие, в котором участвуют и семьи! К тому же дети ОБОЖАЮТ его есть!

Позвольте своим детям отправиться на кухню и творить.Вы никогда не знаете, как шоу Джулии Чайлд по приготовлению картофельных салатов повлияет на их самооценку и какие воспоминания останутся у них, когда им будет 46 лет. Приятного аппетита!

Готовка для себя дает вам навык, который может сохраниться на всю жизнь и сохранит ваше здоровье.

Не забудьте закрепить на потом!

И если вы просто ищете идею быстрого ужина для детей, посмотрите это.

5 простых блюд, которые могут приготовить ваши дети – SchoolTube

В моем доме одни из лучших воспоминаний связаны с кухней.Я помню, как училась готовить вместе с мамой и бабушкой и поклялась, что однажды передам эти уроки своим будущим детям. Теперь, когда я стала матерью, я поняла, что приготовление пищи вместе с вашим ребенком позволяет ему пробовать различные вкусы и текстуру с самого раннего возраста и может даже привести к меньшей придирчивости по мере взросления, поскольку он чувствует себя вовлеченным в процесс еды и готовит пищу. больше шансов поэкспериментировать с новыми вкусами.

Получите экспертную консультацию по покупкам на свой телефон. Подпишитесь на оповещения текстовыми сообщениями от ботаников-охотников за сделками в Reviewed.

Готовка с вашими детьми также дает им чувство независимости и достижения и учит их семейным традициям, важным кулинарным навыкам и другим привычкам, которые они могут сохранить во взрослой жизни. Но помимо уроков, вместе проводить время на кухне весело! Уборка, может быть, не очень. Выберите время, когда вы никуда не торопитесь, например обед в выходные и воскресный бранч вместо ужина в середине недели, чтобы у вас было время объясниться и поработать вместе. Спешить с заданием или расстраиваться из-за того, что оно занимает слишком много времени, будет контрпродуктивно, если попытаться сделать его приятным для всех, выделив лишние полчаса на совместное приготовление еды.

Ищете способы познакомить вашего малыша с кухней? Следуйте ниже, чтобы узнать о соответствующих возрасту заданиях, которые в кратчайшие сроки превратят вашего малыша в лучшего шеф-повара. И помните: каждый ребенок развивается с разной скоростью. Используйте свое суждение и набор навыков вашего ребенка, чтобы определить, какие задачи он способен безопасно выполнять.

Младенцы и малыши любят наблюдать и любоваться окружающими их достопримечательностями. Это отличная возможность для них потрогать, попробовать и изучить новые ингредиенты, а также пошуметь кухонной утварью.Посадите малыша в безопасное место на кухне, например, на стульчик для кормления, манеж или учебную башню, если он может стоять, и дайте ему прикоснуться к таким предметам, как кожура апельсина, деревянная ложка или пластиковый измерительный прибор. чашки. Обязательно озвучивайте то, что вы делаете, вслух, чтобы они связали процесс со словами, которые помогут им, когда они начнут развивать языковые навыки.

Играйте с целыми фруктами и овощами, деревянными ложками и мисками для смешивания: мы рекомендуем стул Stokke Tripp Trapp и обучающую башню Little Partners Explore N Store.

Детям дошкольного возраста понравится работать над мелкой моторикой, а также стать еще более независимыми. Они могут начать проявлять признаки придирчивости во время еды, поэтому вовлечение их в процесс приготовления пищи так полезно, поскольку они чувствуют более сильную связь, если помогают готовить еду. Это также возрастной диапазон, когда они могут выполнять более крупные кулинарные задачи, такие как раскатывание теста и смешивание большего количества ингредиентов.

Раскатывание теста для пиццы или печенья и нарезка безопасным для детей ножом или формочкой для печенья: мы рекомендуем набор нейлоновых ножей Curious Chef-Piece.

Размещение теста для печенья на противне. Если вы ищете универсальные недорогие противни, попробуйте полулист для выпечки из натурального алюминия Nordic Ware — лучший противень, который мы тестировали.

Персонализация своих смузи путем выбора ингредиентов из списка: это позволяет им контролировать то, что они кладут в свой организм, и при этом получать питательные вещества. Выберите пять-шесть здоровых вариантов и позвольте им решить, что будет дальше.

Помощь в поиске ингредиентов в холодильнике или шкафу: это также помогает им продолжать совершенствовать свои языковые навыки.

Размещение формочек для кексов в формочках для кексов: нам нравятся эти красочные многоразовые силиконовые формочки для кексов.

Очистка сваренных вкрутую яиц и нарезка их безопасным для детей ножом: яйцеварка Dash Rapid уже имеет детские размеры и идеально подходит для быстрого одновременного варивания шести яиц вкрутую.

Дети в младших классах начальной школы могут помочь с более сложными кухонными задачами, такими как натирание сыра или овощей.

В этом возрасте ваш ребенок проводит много времени на кухне и усвоил некоторые базовые навыки приготовления пищи.Теперь они также учатся читать и могут выполнять простые рецепты, такие как приготовление собственного чиа-пудинга или приготовление собственного теста для кексов. Это хорошее время, чтобы начать вовлекать их в кулинарные задачи, для которых требуется плита, и научить их безопасному использованию гаджетов, таких как миксер, терка и блендер.

Натирание сыра на терке: инвестируйте в лучшую из протестированных нами терок — четырехстороннюю терку Microplane с четырьмя лезвиями, чтобы всей семье было проще натирать сыр.

Запишите свой рецепт идеального фруктового салата: затем нарежьте ингредиенты с помощью удобного для детей ножа, чтобы воссоздать рецепт.

В этом возрасте ваш ребенок намного более скоординирован и может даже начать готовить еду самостоятельно под вашим присмотром. Предоставление им помощи в планировании еженедельного домашнего меню заставит их чувствовать себя вовлеченными и позволит им проявить творческий подход к новым навыкам. Это возраст, когда вы можете решить, готовы ли они перейти к маленьким кухонным ножам для взрослых, но, как всегда, используйте свое суждение.

Приготовление простых блюд на плите: жареный сыр, блины и яичница — хорошие блюда для начала.

Приготовьте собственные школьные обеды и соберите собственные закуски: если вы ищете вдохновения для питательных веществ, попробуйте эти одобренные диетологами закуски.

Нанизать мясо и овощи на деревянные шампуры и замариновать на потом: эта задача идеально подходит для семьи, которая любит готовить на гриле.

Нет предела возможностям вашего малыша на кухне, если ему дать возможность учиться.Я искренне верю, что это ведет к уверенным привычкам в еде и позитивному взгляду на еду на всю жизнь. Вместо того, чтобы время приема пищи было борьбой, мы можем работать над тем, чтобы сделать его веселым занятием для всей семьи, сместив акцент с необходимости есть на желание есть, потому что они чувствуют себя вовлеченными в процесс. Есть бесконечные возможности учиться и расти вместе с ребенком, и кухня — одна из лучших и вкуснейших из них.

Вы на пути к тому, чтобы стать кухонным мастером. Сделайте следующий шаг и запишитесь на курсы шеф-повара.Вы будете получать еженедельные советы, рекомендации и рецепты от лучших поваров прямо на свой почтовый ящик. Это целый мастер-курс бесплатно.

28 блюд, которые дети могут приготовить сами

Эти быстрые и простые блюда, которые могут приготовить дети, заставят загореться глаза вашего маленького шеф-повара на тренировке! Даже если ваш ребенок не хочет становиться поваром, ему или ей понравится помогать на кухне. Кроме того, это прекрасная возможность научить вашего ребенка здоровым привычкам в еде.

В каком возрасте я должен начать готовить с моими детьми?

Дети могут принять участие в приготовлении пищи раньше, чем вы себе это представляете.Мамы нередко одевают своих младенцев во время готовки (просто будьте осторожны с плитой), но даже малыши могут увлечься некоторыми аспектами приготовления пищи, особенно когда у них есть обучающая башня, чтобы лучше видеть.

Дети школьного возраста могут найти множество блюд, которые дети могут приготовить самостоятельно. Существует множество рецептов, которые они могут приготовить без посторонней помощи — некоторые из моих любимых перечислены внизу этого поста.

5 полезных советов, чтобы дети увлеклись кулинарией

1. Пусть ваш ребенок будет главным. Дети так привыкли к тому, что взрослые говорят им, что им делать, когда они дома, в школе или даже во время занятий спортом. Дайте им свободу выбирать, какую еду они хотят приготовить. Вы можете выложить несколько подходящих вариантов блюд, которые могут приготовить дети, но пусть они будут на месте водителя.
2. Помогите им вырастить сад. Нет ничего более полезного, чем приготовление по рецепту из ингредиентов, которые вы вырастили сами. Независимо от того, разбиваете ли вы огромный сад, контейнерный сад или выращиваете свежие травы на своей кухне, ваши дети будут рады помочь.
3. Позвольте им помочь вам. Когда вы готовите ужин, пусть ваш ребенок придет и поможет. Им понравится время, которое они проведут с вами, плюс у них будет замечательный учитель!
4. Покажите своим детям, что готовить — это весело. Даже если приготовление пищи не является вашим самым любимым занятием по дому, не относитесь к этому как к чистому страданию. Если вы это сделаете, они пойдут по вашим стопам и будут подражать вам.
5. Сходите с ребенком за покупками. Позвольте им помочь вам спланировать питание и пойти в магазин, чтобы выбрать еду.Вы никогда не будете слишком молоды, чтобы научиться выбирать идеальные фрукты или овощи. Участие в этом процессе даст вашему ребенку еще большее удовольствие от приготовления пищи.

9 блюд, которые дети могут приготовить на завтрак

Если вы научите детей готовить завтрак, это поможет и вам. Это возлагает на них ответственность вставать утром и начинать день, а вы можете сосредоточиться на том, чтобы подготовиться и выйти за дверь!

Парфе с фруктовым йогуртом | Креативная зеленая жизнь

Полезные и ароматные йогуртовые парфе — идеальное начало дня.Дети могут добавлять различные виды фруктов, чтобы сделать их уникальными. Это одно из самых простых блюд, которое могут приготовить дети, потому что в нем нет необходимости готовить.

Тосты для завтрака | Горячая красота Здоровье

Это не обычный тост! Ваш ребенок может загрузить его всеми своими любимыми начинками, такими как фрукты, авокадо, сливочный сыр или арахисовое масло. Самое приятное то, что они могут делать что-то новое каждый день.

Кебабы для завтрака с соусом из кленовых фруктов | Наши экономные идеи

Независимо от того, ребенок вы или взрослый, есть что-то такое привлекательное в том, чтобы есть что-либо на палочке для шашлыка.Ваши дети будут в восторге, если помогут их сделать.

Бублик со сливочным сыром, помидорами и огурцами | Настоящий простой

Бублик со сливочным сыром не только потрясающий на вкус, но и очень милый. Дети всех возрастов будут любить украшать свои рогалики лицами.

Английская пицца с маффином | Чертовски вкусно

Не буду врать, даже я бы с удовольствием съел эти вкусные английские пиццы с маффинами на завтрак, так что вы знаете, что ваши детишки будут от них в восторге! Кроме того, каждый ребенок может положить на них все свои любимые начинки — скоро они станут одним из любимых блюд, которые дети могут приготовить.

Овсянка для микроволновки | Справочник мамы по кухне

Вы всегда можете купить расфасованные отдельные пакеты для сервировки, но мне нравится идея сделать их самостоятельно. Вы точно знаете, что в нем содержится, поэтому вы можете хорошо относиться к еде, которую едят ваши дети.

Здоровый завтрак Банановый сплит | Простая здоровая кухня

Это не обычный банановый сплит с начинкой из шоколада, клубники и ананаса! Они сделаны из бананов, творога, свежих фруктов и мюсли.Ням!

Шоколадные батончики для завтрака с арахисовым маслом | 86 лимонов

Этот рецепт поможет вашему ребенку научиться готовить еду. Приложите усилия, чтобы приготовить батончики мюсли, а затем наслаждайтесь ими в течение нескольких дней. Кроме того, они такие вкусные — вам понравится, что ваш ребенок их сделал!

Овсяные хлопья с клубникой и семенами чиа | Баззфид

Эти ночные овсяные хлопья можно приготовить накануне вечером и съесть утром. Рецепты, подобные этому, идеально подходят для того, чтобы научить детей немного планировать заранее.Утро становится намного легче, если вы не пытаетесь решить, что приготовить на лету.

9 блюд, которые дети могут приготовить на обед

Фруктовые питы с арахисовым маслом | Продовольственная сеть

Карманы из лаваша отлично подходят для обеда, потому что их можно наполнить таким большим разнообразием ингредиентов. Мне нравится идея добавить арахисовое масло и яблоки, потому что они насытят вас и вашего ребенка, а также будут иметь здоровый и приятный вкус.

Рулетики с ветчиной и сыром | Печенье-новичок

Сыр, ветчина и приправы завернуты в лепешку.Их можно порезать на порционные кусочки или съесть целиком. Ваши дети могут персонализировать ингредиенты по своему вкусу.

Обертка BLT | Ель ест

Дети не только с удовольствием будут делать свои собственные обертывания, но и получать из них вкусные питательные вещества. Я считаю это победой во всем. 🙂

Пицца с французским хлебом | Женщина-первопроходец

Вы никогда не ошибетесь, когда дело доходит до пиццы и детей! Они ОБОЖАЮТ помогать и с удовольствием сами выбирают начинку и готовят пиццу.Это одно из тех блюд, которые могут приготовить дети, которое также является идеальным вариантом для перекуса или обеда.

Салат в банке | Привет чудесный

Это идеальный способ побудить детей есть салаты! Гораздо веселее, когда ты отвечаешь за ингредиенты. Они тоже супер вкусные.

Кесадилья с арахисовым маслом и бананом | Бюджетные байты

Это идеальный обед, чтобы пополнить рацион вашего ребенка фантастическим белком.Вы даже можете попросить своего ребенка сделать его для вас!

Бар Кесадилья | Продовольственная сеть

У всех загорятся глаза, когда вы скажете им, что они могут сами приготовить кесадилью. Не может быть, чтобы они не получились вкусными — трудно ошибиться с лепешками и сыром.

Печеный картофель | Настоящий простой

Я понимаю, что ваши дети могут не захотеть есть брокколи, но если они используют ее в качестве начинки для печеного картофеля, их мелодия может измениться. Особенно , если они сами их готовят.

Макароны с сыром за 5 минут | Привередливый вкус

Макароны с сыром – любимица детей и взрослых во всем мире. Возможно, вам придется помочь сварить лапшу, но дети могут сделать все остальное. Так вкусно!

10 блюд, которые дети могут приготовить на ужин

Мини-лазаньи | Ловля светлячков

Эти мини-лазаньи полны вкуса, просты в приготовлении и очень вкусны! Маринара, обертки для вонтонов и сыр рикотта — основные ингредиенты этого восхитительного рецепта.

Тако Пицца | Жизнь в лофтхаусе

Тако-пицца — это лучшее из двух миров — два любимых всеми обеда в одном флаконе. Ваши дети могут проявить столько творчества, сколько захотят, и будут гордиться своей тяжелой работой.

Наггетсы для хот-догов | Маленькая Луна

Такое простое блюдо для детей. Это займет их руки, и они получат вкусную идею ужина, которая понравится всей семье.

Чашки для чизбургеров | Делиш

От этих чашек для чизбургеров я даже проголодался! Они идеально подходят для маленьких пальчиков.Примечание: если ваши дети младше, им может понадобиться помощь, чтобы поставить сковороду в духовку и вытащить ее из нее.

Яичный салат с карри на наане | Кухня

Если ваш ребенок хочет стать поваром, попробуйте этот рецепт! Он наполнен вкусом, прост и подходит для детей. Это хит во всем.

Картофельная запеканка | Моя зависимость от выпечки

Это классическое блюдо идеально подходит для обучения вашего начинающего повара кулинарии.Единственное предупреждение, которое у меня есть, это то, что у вас, вероятно, не будет остатков, потому что они такие вкусные, лол.

Жареные креветки | Чертовски вкусно

Вы не можете не чувствовать себя настоящим шеф-поваром, когда готовите что-то подобное. Самое приятное, что это достаточно легко для детей сделать самостоятельно.

Кабачки Лодочки | Маленькая Луна

Осторожно — эти лодочки из кабачков вызывают сильное привыкание. Каждый ребенок может украсить свою любимой начинкой.Некоторые идеи — это сыр, гамбургер или пепперони. Они едва ли поймут, что едят овощи!

Сэндвич с жареной ветчиной, сыром, маринованными огурцами и картофельными чипсами | Джой Пекарь

Именно такой ужин вы ожидаете от своих детей. Угадай, что! На самом деле очень эффектно и вкусно.

Турция Брокколи Чеддер Панини | Шаттербин

Дети с большей вероятностью будут есть овощи, если это их собственная идея.Этот бутерброд достоин слюни и вызовет у них восторг от брокколи.

Я надеюсь, что эта подборка блюд, которые могут приготовить дети, вдохновит вас на поиск новых и творческих способов вовлечь ваших малышей в приготовление пищи. А кто знает? Может быть, вы поднимете следующего Top Chef!

Этот пост содержит партнерскую ссылку.