Картофельная запеканка с мясом и грибами на деревянном фоне. Домашняя картофельная запеканка с мясом и грибами на деревянном фоне

Запеканка с картофелем и мясным фаршем Stock Image

Похожие изображения

Запеканка из картофельного фарша

Запеканка с картофелем, фаршем, брокколи и сыром.

Приготовленная мусака, готовая к запеканию в духовке, традиционная греческая запеканка из баклажанов, картофеля, фарша и соуса в

Запеканка с мясным фаршем и картофелем

Порция мексиканской картофельной запеканки с мясным фаршем

Пирог овчарки, британская запеканка на чугунной сковороде, с фаршем, картофельным пюре и овощами, на темном фоне

Картофель гратен и фарш

Запеканка с рулетами из фарша,

Запеканка с фаршем и картофельным пюре

Пастуший пирог.Мясной фарш, картофельное пюре и овощная кассета

Тушеный картофель с куриным фаршем и грибами на белой тарелке

Традиционная запеканка из мяса, картофеля, сыра и помидоров. Крупным планом, вид сверху.

Запеканка с мясным фаршем, луком, картофелем и сыром, крупный план. Готовим дома

Запеканка из запеченного картофеля по-турецки с мясным фаршем в Пан Пататес Отуртма

Запеканка из мяса фарша и томатного сыра Stock Image

Похожие изображения

Запеканка с мясным фаршем, овощами и сыром.

Зити болоньезе на белой тарелке, запеканка из макарон с мясным фаршем, томатным соусом и сыром, квадрат

Куриная запеканка, сыр томатный, запеченный

Запеканка с капустой, мясом, помидорами и сыром

Запеченная паста зити с фаршем, помидорами и сыром на тарелке

Лапша, запеканка из мясного фарша с сыром

Мусака-запеканка с сыром, баклажанами и запеченная

Баклажаны, курица, помидоры, сыр моцарелла, запеканка в томатном соусе на темном фоне, вид сверху.Вкусный обед

Свежеиспеченная запеканка из лазаньи с тертым пармезаном, картофелем и помидорами черри

Запеченный фаршированный болгарский перец с фаршем, луком, помидорами и моцареллой. Темный фон. Вид сверху.

Домашняя запеченная овощная запеканка с сыром в стеклянной посуде.

Запеканка из макарон

Традиционная итальянская лазанья с овощами, мясным фаршем и сыром.На деревянном фоне. Вид сверху, коп.

Запеканка из фарша и кабачков в тарелке на светлой доске

Запеканка с картофелем и мясным фаршем Stock Photo

Дизайнеры также выбрали эти стоковые фото

Тирамису

Рагу с фрикадельками

Слоеное тесто с шоколадом

Равиоли из слоеного теста с шоколадно-карамельной начинкой

Говядина Миротон

Овощи и мясные запеканки

Сочный пирог с мясом в керамическом горшочке

Домашняя запеканка на деревянном столе

Сладкий пирог с орехами

Сладкий пирог с орехами

Запеканка с рисом

Запеканка с мясным фаршем, овощами и сыром.

Свежий паштет из куриной печени

Композиция плоская с картофельным пюре

Похожие изображения

Запеканка из картофельного фарша

Запеканка с картофелем, фаршем, брокколи и сыром.

Приготовленная мусака, готовая к запеканию в духовке, традиционная греческая запеканка из баклажанов, картофеля, фарша и соуса в

Запеканка с мясным фаршем и картофелем

Порция мексиканской картофельной запеканки с мясным фаршем

Пирог овчарки, британская запеканка на чугунной сковороде, с фаршем, картофельным пюре и овощами, на темном фоне

Картофель гратен и фарш

Запеканка с рулетами из фарша,

Запеканка с фаршем и картофельным пюре

Пастуший пирог.Мясной фарш, картофельное пюре и овощная кассета

Тушеный картофель с куриным фаршем и грибами на белой тарелке

Традиционная запеканка из мяса, картофеля, сыра и помидоров. Крупным планом, вид сверху.

Запеканка с мясным фаршем, луком, картофелем и сыром, крупный план. Готовим дома

Запеканка из запеченного картофеля по-турецки с мясным фаршем в Пан Пататес Отуртма

Запеканка с фаршем и картошкой в мультиварке

Сегодня хочу вам предложить приготовить очень простое и вкусное блюдо — это запеканка с фаршем и картошкой в мультиварке. Продукты для нее найдутся на любой кухне. Кроме того, готовить запеканку  мультиварке намного полезнее и удобнее, чем в духовке. Подать блюдо можно как на обед, так и на ужин. Для гостей на стол оно тоже станет очень вкусным угощением, да ещё и с красивой подачей. Ведь запеканка с картофелем режется как торт и красиво выглядит в разрезе. В этом рецепте с фото минимальный набор ингредиентов, но вы можете добавить и другие слои, тем самым сделав блюдо более разнообразным и красивым. Времени на подготовку нужно около 20 минут, а вот готовится и остывает запеканка долго, поэтому рассчитывайте время за несколько часов до подачи и радуйте своих близких и гостей вкуснейшей картофельной запеканкой с фаршем.

Вкусная запеканка с фаршем и картофелем в мультиварке

Ингредиенты:

• картофель средний – 6-8 шт.;
• фарш – 0,5 кг.;
• яца – 3 шт.;
• сметана (можно заменить майонезом) -300 гр.;
• чесночный перец – 0,5 ч.л.;
• базилик – 0,5 ч.л.;
• соль, перец – по вкусу.

Рецепт запеканки с фаршем и картошкой в мультиварке

1. Картофель почистить, помыть и порезать. Резать лучше тонко. Мне удобно тонкими кружочками, а потом ещё пополам.

2. В миску разбить 3 яйца.

3. В фарш, яйца и картошку добавить соль, перец, специи. У меня чесночный перец и базилик. Вы можете использовать любые приправы по вашему вкусу. Или даже уже готовую специю к картошке.

4. В яйца со специями добавить сметану. Можно использовать майонез или молоко. Или смешивать сметану с майонезом, например.

5. Всё взбить до однородной массы.

6. Форму мультиварки смазать сливочным маслом. Можно выстелить пергаментом, чтобы точно легко извлечь готовую запеканку.

7. Первый слой будет из картошки. Выложить в форму половину и распределить равномерно по дну мультиварки. Полить картошку немного яично-сметанной смесью, чтобы она хорошо схватилась и не распалась.

8. Затем выложить слой фарша. Кстати, фарш можно взять любой: свиной, говяжий, куриный или смешанный. Конечно же, лучший фарш будет тот, который вы сделаете сами. Чтобы он был сочнее, добавьте в фарш половину мелко порезанной и обжаренной луковицы.

9. Сверху выложить оставшийся слой картофеля. Вы можете сделать больше слоёв. Положите на фарш обжаренные грибы, лук, морковку. Очень вкусно выходит запеканка с фаршем и картофелем в мультиварке с добавлением тертого сыра, который плавится и не пригорает. То, что вы любите и найдёте у себя в холодильнике. К тому же, чем больше слоёв запеканки, тем она красивее получится в разрезе.

10. Последний слой картошки залить оставшейся яично-сметанной смесью. Затем чашу мультиварки немного потрясти, чтобы яйца распределились по всей запеканке и попали во все щели.

11. Мультиварку поставить на режим «Выпечка» на 1 час. Чтобы уменьшить время приготовления, заранее поджарьте фарш и отварите картошку до полуготовности, тогда хватит 20 минут в мультиварке. После звукового сигнала проверить запеканку на готовность. Проткните её тонким ножом или шпажкой. Если мягкая, то она готова, если ещё твердовата, то добавьте ещё 10-20 минут на приготовление. Верх у запеканки останется светлый. Если вы хотите сверху аппетитную корочку, то есть 2 варианта. Подавайте блюдо перевернув вверх дном, так как снизу она поджарилась. Или переверните запеканку в чаше и готовьте ещё минут 10.

12. Чтобы извлечь готовую запеканку, возьмите силиконовую маленькую лопатку или ножик и аккуратно обведите запеканку по краю, чтобы отделить её по бокам от чаши. Затем используйте форму для приготовления на пару и переверните на неё запеканку. Если вы не использовали пергамент, то лучше доставайте картофельную запеканку остывшей, чтобы она не развалилась.

13. Вкусная запеканка с картошкой и фаршем в мультиварке готова. В остывшем виде она легко разрезается и выглядит очень красиво. А перед подачей нарезанное блюдо можно подогреть. Подавайте на стол её тёплой с разными соусами. Особенно вкусно будет с белым чесночным соусом или аджикой. Зовите всех к столу!
Приятного аппетита! А если Вы любите использовать мультиварку для приготовления простых и вкусных блюд, смотрите еще рецепты запеканок для этого кухонного устройства.

Похожие рецепты запеканок

Невероятно вкусная запеканка из фарша с картофелем и помидорами пошаговый рецепт с фото | Елисеева Надежда

Запеканка из фарша с картофелем и помидорами – блюдо универсальное, с ним можно импровизировать бесконечно. Добавлять любые продукты, которые есть в вашем доме и при этом блюдо совершенно не испортите.

 А если вы решили приготовить запеканку из фарша и картофельного пюре как у меня, то это отличный способ реализовать картофель, который остался из обеденного меню.

Моя запеканка получилась восхитительной. Друзья, рекомендую.

Для приготовления понадобится:

• Картофельное пюре- 0,3 кг.
• Фарш свиной -200 гр.
• Луковица -1 шт.
• Помидоры -2 шт.
• Сыр -50 гр.
• Майонез -3 ст.ложки.
• Соль, перец и специи по вкусу.

Так как картофельное пюре у меня уже готово, и осталось от вчерашнего ужина. Я не буду рассказывать, как его приготовить. Подробности приготовления картофельного пюре можно прочитать тут.

Выкладываем картофель в форму для запекания. Равномерно распределяем по всей поверхности.

Репчатый лук очищаем, нарезаем на небольшие произвольные брусочки. Обжариваем вместе с фаршем до золотистого оттенка. Фарш аккуратно при помощи вилки или ложки разминаем в сковороде, чтобы не было больших комков.

Выкладываем обжаренный фарш с луком верхним слоем картофельного пюре. Промазываем тонким слоем майонеза.

Помидоры промываем, нарезаем на колечки. Выкладываем верхним слоем.

Завершающий этап, это тертый сыр. Желательно взять сыр твердых сортов, но если у вас, как и у меня обычный Российский, то ничего страшного.

Отправляем запекаться при температуре 180 градусах на 30 минут.

Запеканка из фарша с картофелем и помидорами готова. Наслаждайтесь вкусом. Приятного аппетита.

Картофельная запеканка с фаршем в духовке

Картофельная запеканка с фаршем очень любима людьми по всему миру, и поэтому имеет много названий. К примеру в России и в Доминиканской Республике ее так и называют. В Бразилии — это пирог, в Канаде — китайский пирог, а в Великобритании — пастуший пирог. В отдельных местностях называют его также деревенским и коттеджным пирогом. А например, вегетарианская версия имеет название «пирог пастушки».

Мы не будем сейчас углубляться в историю и в происхождение названий, хотя все они имеют под собой логическую основу. А остановимся чисто на рецептах. Рассмотрим, на мой взгляд, одни из самых основных и вкусных.

Все эти рецепты одновременно и похожи, и непохожи. Похожи — по сути, непохожи по содержанию. Где-то их готовят с бараниной, где-то с говядиной и свининой. И готовятся они в основном из фарша. Хотя в ранних кулинарных книгах такую запеканку готовили из оставшегося, например, от обеда или ужина мяса и картофеля. И в этих рецептах готовили его из порезанных кусочков мяса.

Есть рецепты, где помимо мяса и овоща в такой пирог закладывается морковь, тыква, зеленый горошек, и даже замороженные овощи. Где-то готовят один слой мяса и один слой картошки, а где-то делают таких слоя по два.

Различия существуют и в способе приготовления, в добавляемых специях, и конечно же в составе ингредиентов. Давайте рассмотрим некоторые из этих рецептов, которые на мой взгляд являются одними из самых вкусных.

И первым я предлагаю рассмотреть английский пастуший пирог — вкуснейшее блюдо, которое только можно попробовать.

Пастуший пирог с фаршем и сыром в духовке

Существуют разные варианты приготовления этого блюда. Сегодня я предлагаю приготовить самый классический и простой из вариантов, ну а впоследствии я коротко расскажу и о других.

Нам понадобится:

• фарш из баранины или говядины — 500 -600 гр
• картофель — 800 гр
• лук — 1 шт
• чеснок — 3 зубчика
• сметана  — 2/3 стакана
• сыр твердый   — 200 гр
• кетчуп  — 2 ст. ложки
• бульон мясной или овощной  — 2/3 стакана
• мука  — 2 ст. ложки
• масло сливочное — 1 — 2 ст. ложки
• специи — розмарин, тимьян, паприка, сушеная петрушка
• соль, перец черный молотый — по вкусу

Приготовление:

1. Картофель и два зубчика очистить, залить холодной водой и поставить на огонь. Как закипит, посолить, убавить огонь и варить до готовности.

2. Пока он варится, почистить и порезать мелкими кубиками лук. Зубчик чеснока почистить и измельчить как можно мельче.

4. Добавить фарш. В английском рецепте используется баранина. Пирог потому и называется пастушьим — Shepherd’s pie (от слова пастух) , потому что готовили его в те далекие времена пастухи, которые пасли овец. Но конечно же не произойдет ничего страшного, если Вы решите приготовить его из говядины.

Желательно лишь, чтобы мясо не было излишне жирным. Поэтому лучше использовать постный фарш.

5. Обжаривать фарш минут 7 — 8, за это время он станет светлого цвета и пустит сок.

6. Через отведенное время добавить две столовые ложки муки, перемешать и обжарить  1 минуты. Появится приятный легкий ореховый запах.

7. Затем добавить специи, всех будет достаточно взять по щепотке, а паприки можно добавить 1-1,5 чайной ложки. Она даст красивый цвет и аромат нашему блюду.

8. Также нужно добавить бульон, подойдет либо мясной, либо овощной. Я добавила овощной. Мне кажется мяса здесь и так достаточно. Бульон можно использовать от отварной картошки, он вкусный с легким чесночным ароматом. Для нашей запеканки будет то, что надо.

9. Также нужно добавить пару ложек кетчупа. Но если к кетчупу Вы относитесь предвзято, то можно добавить и томатную пасту. Ее достаточно будет взять только ложку. Он более насыщенный, чем кетчуп, поэтому увлекаться им особо не стоит.

Да…, запах уже стоит на всю кухню, да и не только на кухню… Потянулись потихоньку на кухню  домочадцы, спрашивают когда будет готово? Это хороший знак, значит у них уже начал разыгрываться аппетит! Готовить осталось не так долго, как раз аппетит у них успеет разыграться как надо!

10. Да, тушим фарш не на сильном огне, но и не на маленьком. Надо, чтобы за 10 минут практически вся жидкость впиталась в фарш.

11. А пока все, что мы добавили будет тушиться, понадобится на это 10-15 минут, займемся картошкой. Его следует растолочь толкушкой. Чеснок можно заранее достать, а можно потолочь и с ним. Что я и делаю, на мой взгляд, лишним он не будет. И не будет перебивать основной вкус, он уже весь выварился. Помните, также чеснок отдает вкус, когда варим плов. Добавить сметану и снова растолочь.

12. Сыр потереть на крупной терке. В оригинале используется сыр чеддер.  Ну это в Англии, а мы используем обычный твердый  сыр. Но старайтесь не покупать его слишком дешево. Наверняка в таком сыре очень много вредных трансжиров.

Сыр надо разделить примерно на три части, и две из них добавить в  пюре. Перемешать. Трудно удержаться, надо попробовать! Вкусно!!! Соли тоже вполне хватает. Если чувствуете, что маловато, посолите еще немного, а затем снова перемешайте.

13. Ставим духовку на разогрев. Нам нужна температура 200 градусов. А пока духовка будет греться до нужной нам температуры, соберем наш пирог в форму.

14. Форму я беру стеклянную с высоким бортиками. На дно формы выкладываем всю мясную начинку,  выравниваем ее.

Затем выкладываем пюре с сыром, также разравниваем его по поверхности и проводим бороздочки вилкой. Можно сделать овальные или круглые фигуры, или прямые дорожки, как сделала я.

15. Форму ставим в духовку на 20 минут. Когда время выйдет форму следует достать, посыпать оставшимся сыром и снова поставить в духовку. Теперь ровно на 5 минут. За это время  корочка слегка зарумянится и станет ароматной и красивой.

16. Форму достаем, прикрываем чем-нибудь подходящим. Если не подходит никакая крышка, то накройте разделочной доской и сверху полотенцем. Дайте постоять 10 минут.

17. Затем разложить по тарелкам, выкладывая пирог слоями при помощи лопатки. Звать своих домочадцев и кушать с удовольствием.

Скажу сразу, такой пирог отличается по вкусу от нашего русского блюда с таким же названием. Поэтому, если Вы любите такие их, то обязательно приготовьте блюдо и по этому рецепту. Смею Вас уверить, Вы останетесь довольны!

Запеканка с фаршем и сыром от шеф–повара Гордона Рамзи

А вот такое блюдо готовит всемирно известный шеф повар Гордон Рамзи.

Нам понадобится:

• фарш бараний или говяжий — 600-700 гр
• картофель — 1 кг
• лук  — 1-2 шт
• морковь — 1 шт
• растительное масло — 2 ст. ложки
• томатная паста  — 2 ст. ложки
• бульон — 2/3 стакана
• твердый сыр — 100 гр
• молоко — 60 мл
• специи — розмарин, тимьян
• соль, перец — по вкусу

Приготовление:

Этот рецепт  от знаменитого британского шеф-повара Гордона Рамзи. Его фирменный ресторан находится в Лондоне. И там можно поесть его знаменитый пастуший пирог, про который  можно сказать  — прост и невероятно вкусен!

1. Отварить картофель. Затем растолочь его, добавить сливочное масло и молоко — приготовить пюре.

2. А пока варится картофель, займемся начинкой. Лук порезать мелкими кубиками и обжарить на масле на небольшом огне до состояния, пока он не станет мягким и не начнет слегка румяниться.

3. Морковь нарезать мелкими кубиками  или натереть на крупной  терке, и обжарить вместе с луком.

4. Добавить фарш. Потушить все вместе 7 минут. Затем добавить томатную пасту и бульон. Обжарить все вместе 10 минут. За это время бульон немного выпарится.

5. Тем временем, у нас уже приготовился картофель. Нам надо слить с него воду, добавить сливочное масло и немного молока. Размешать.

6. Выложить в форму фарш, затем пюре. При помощи вилки нарисовать на поверхности узоры. Посыпать натертым на терке сыром.

7. Выпекать в разогретой духовке 20 минут

А вот еще один великолепный рецепт пастушьего пирога от Гордона Рамзи, но уже в другом варианте. Рецепт шикарный! Я готовила по нему, и все, кто ел были от него в полном восторге.

Рецепт от известного шеф повара: смотрим видео

Это рецепт блюда я очень люблю готовить. Приготовив по нему лишь раз, я стала его настоящим поклонником.

Предлагаю насладиться процессом приготовления и Вам. А также надеюсь, что после просмотра видео, и Вам захочется приготовить точно такой же.

Не правда ли, рецепт шикарен?! Готовьте по нему и Вы останетесь очень довольны!

Кстати, у меня есть еще один великолепный рецепт от Гордона Рамзи — это говядина Веллингтон в слоеном тесте. А дается этот рецепт в великолепном Новогоднем меню, можете пройти по ссылке, там этот рецепт, а также многие другие, описаны очень хорошо.

Запеканка с фаршем, помидорами и сыром

А еще ее можно приготовить совсем по-другому. И вот рецепт.

Нам понадобится:

• картофель —  700 гр.
• мясной фарш — 700 гр.
• сыр твердый — 150 гр.
• сметана — 100 гр.
• яйцо — 1 шт.
• сливочное масло — 50 гр.
• луковица — 1 шт. большая
• помидоры — 2-3 шт.
• бульон — 2/3 стакана
• укроп — 50 гр.
• специи — для мяса
• соль, перец черный молотый  — по вкусу
• растительное масло — 2-3 ст. ложки

Приготовление:

1. Картофель очистить и поставить вариться. Как только вода закипит, воду нужно будет посолить и убавить огонь. Варить его до готовности.

2. Фарш можно использовать тот, что захотите. Вкусно получается из бараньего фарша, но не менее вкусно из смешанного фарша говядина+свинина. Только не делайте его излишне жирным.

Фарш нужно посолить, поперчить и добавить в него специи для мяса, те, которые Вам больше по вкусу.

3. Лук порезать на мелкие кубики и обжарить его на небольшом количестве растительного масла.

4. Добавить фарш, помешивая, постараться разбить все комочки. Влить бульон. Бульон может быть, как мясным, так и овощным. Я морожу бульон в кубиках, и добавляю по надобности.

5. Обжарить фарш с луком в течении 10 минут. За это время большая часть жидкости выпарится.

6. Когда сварится картофель, воду с него слить. Можно кстати ее и использовать в качестве бульона. Овощ растолочь, добавить масло, молоко, перемешать. И затем вбить яйцо и снова перемешать.

7. Помидоры порезать кружочками 0,7 см. толщиной. Сыр потереть на крупной терке.

8. Приготовим форму. Выложить первым слоем половину  пюре. Затем выложить всю мясную начинку. Прикрыть вторым слоем пюре.

9. Затем намазать сверху сметану, прикрыть пюре порезанным помидором и сверху насыпать сыр, перемешанный с укропом.

Красота получается, просто глаз не отвести.

10. Заранее прогреть духовку до 200 градусов. Поставить форму с запеканкой в духовку и выпекать 20 минут. За это время она станет очень красивой, ароматной и вкусной.

11. По истечении времени, форму достать и прикрыть ее разделочной доской и полотенцем. Дать отдохнуть 10-15 минут. Затем разложить по тарелкам, выкладывая, как пирог.

12. Кушать с удовольствием.

Рецепт с фаршем и сырым картофелем

Очень вкусной получается запеканка и с сырым картофелем. И для разнообразия можно приготовить вот такой интересный вариант.

Нам понадобится:

• мясной фарш — 500-700 гр
• картофель — 1 кг
• лук — 1- 2 шт
• помидоры — 1 — 2 шт
• сыр твердый — 150-200 гр
• молоко — 1 — 1,5 стакана
• 1 яйцо
• специи — по вкусу
• соль, перец — по вкусу
• растительное масло — 2-3 ст. ложки

Приготовление:

1. Лук порезать мелкими кубиками. На сковороде согреть масло и обжарить лук до едва заметного золотистого цвета.

2. Добавить фарш, обжарить его вместе с луком. Чтобы он был помягче и сильно не жарился, прикрыть сковороду крышкой, или добавить немного бульона, или кипяченой воды.

Посолить и поперчить  по вкусу и добавить любимые специи.

3. Пока обжаривается фарш, займемся картофелем. Его надо помыть, почистить, а затем нарезать кружочками в виде тонких пластин, толщиной 2-3 мм.

4. Приготовить форму, смазать ее сливочным маслом и выложить нарезанные пластины в два слоя на дно.

5. Выложить слой готового фарша, разровнять. А поверх него выложить еще два слоя пластин. Поверх них выложить порезанные круглешками помидоры. Хотя можно обойтись и без них.

6. В молоко вбить яйцо, перемешать, можно добавить еще немного специй, соль и перец. Все тщательно размешать и залить им картошку. Может понадобится только стакан, или полтора стакана молока. Это будет зависеть от размера формы.

Молока должно быть на поверхности верхнего слоя совсем немного.

7. Сыр натереть на терке прямо сверху. Тем временем поставить на разогрев духовку. Согреть ее надо до 180 градусов.

8. Поставить форму в духовку и выпекать 50 минут. Минут за 10-15 до готовности, проверьте содержимое. Если сыр начнет излишне румяниться, прикройте его фольгой.

9. Готовое блюдо достаньте, прикройте и дайте минут 10-15 постоять и отдохнуть.

10. Затем разложите по тарелкам и наслаждайтесь прекрасным вкусом и ароматным блюдом. Равнодушных такое блюдо не оставит. Понравится всем без исключения.

А вот и видео рецепт.

Это только отдельные примеры, как можно приготовить вкусную картофельную запеканку. Учитывайте также, что при приготовлении можно добавлять в нее грибы, зеленый горошек, или замороженные овощи, в составе которых тот же зеленый горошек, морковь, лук и цветная капуста.

И каждый раз это будет новое и вкусное блюдо. Так, например, я очень люблю такие запеканки с добавлением в фарш красного вина. Вкус ее получается совершенно особенным, хотя при всем желании, Вы не почувствуете ни запаха, ни вкуса алкоголя.

Если у Вас вдруг есть на кухне вустерский соус, то непременно добавьте и его. Особенно, если Вы готовите пастуший пирог. Тогда у Вас получится классическое британское блюдо. А пряный вкус блюда просто сразит всех кушающих его наповал.

К сожалению купить настоящий соус у нас довольно сложно, а приготовить самостоятельно его наверное вообще невозможно, ведь в его составе 25 разных ингредиентов и все добавлены в строгих пропорциях. Поэтому мы сегодня готовили, исходя из тех продуктов, которые доступны нам. И в принципе совсем не расстроены этим фактом.

Ведь все наши сегодняшние блюда удались, и получились вкусными и аппетитными. Поэтому можете смело готовить их, кушать вместе с семьей и угощать гостей. Понравится всем без исключения!

Приятного аппетита!

А если Вам понравились рецепты, или может быть у Вас есть свой фирменный рецепт картофельной запеканки, пишите в комментариях, ведь это всегда приятно, когда пишешь, и есть обратная связь. Также буду благодарна каждому за репост. Ведь для Вас это ничего не стоит, а для меня это всегда оценка моего труда и большая радость! Заранее благодарю!

Греческая мусака с фаршем, баклажанами и картофелем простой рецепт пошаговый

Как приготовить вкусный греческая мусака с фаршем, баклажанами и картофелем рецепт простой. Вкусно очень, нежная, кремовая, при этом сочная, прекрасно держит форму, благоухает как врата рая😁 Срочно всем готовить!⁣⁣⠀Сразу хочу сказать, кто очень боится масла — запекайте овощи предварительно в духовке, смазав маслом слегка, но вкус будет менее насыщенным, да, обработка влияет😉⁣⁣⠀

Ингредиенты.

для соуса:
180 гр масла, 4 ст л муки, соль, перец, мускатный орех щепотка, 2 яйца, 120гр сыра, 800 мл молока⁣⁣⠀

Как приготовить Греческая мусака с фаршем, баклажанами и картофелем просто рецепт пошаговый

1. Баклажаны нарезать кружками толщиной в 1 см, посолить, дать постоять, обсушить и обжарить на смеси масел. ⁣⁣⠀ Картошку нарезать как баклажаны, посолить, обжарить⁣⁣. Лук мелко порезать, пассеровать, как станет прозрачным выложить фарш, хорошо разбить комочки, как обжарится и уйдет розовый цвет добавить помидоры, вино, специи, выпарить жидкость, чтобы соус загустел, выправить на соль и сахар.⁣⁣⠀

2. Для соуса: растопить масло до пены, муку пассеровать до характерного орехового запаха и кремового цвета, влить частями горячее молоко, добавить соль, перец и мускат, всыпать сыр, снять с огня и ввести яйца, быстро помешивая.⁣⁣⠀

3. Собираем: форму можно присыпать молотыми сухарями, ⁣⁣⠀ 1й слой половина баклажанов, ⁣⁣⠀ сыр, ⁣⁣⠀ картошка, ⁣⁣⠀ половина соуса⁣⁣⠀ фарш, ⁣⁣⠀ остальные баклажаны, ⁣⁣⠀ сыр, ⁣⁣⠀ соус, ⁣⁣⠀ сыр. ⁣⁣⠀ Запекаем 180-200 гр, до корочки, смотрите по своей духовке, примерно 30-40 минут⁣⁣. ⠀ ⁣⁣⠀ Дольше видео монтировала и⠀писала, чем готовила. Приятного!

Как давно хотела приготовить это блюдо! спасибо за подробный рецепт 🙌❤️

Я верю, что это вкусно! Прочитала и поняла, что очень хлопотно. Но посмотрела видео и решила, надо попробовать. На выходных. 🙌

Обожаю баклажаны, но мусаку с ними ещё не готовила 😀😅

В Греции отдыхала, аутентичную мусаку так и не попробовала😂 надо твою готовить)

Картофельная запеканка с помидорами и сыром из духовки

Картофельная запеканка с помидорами в духовке

Сушеные травы и чесночное масло придают запеканке фантастический аромат. Картофельная запеканка с помидорами – это наслаждение как в качестве основного блюда, так и в качестве гарнира.

Пожалуйста, оцените этот рецепт

Время подготовки 20 минут

Время приготовления 1 час

Общее время 1 час 20 минут

Запеканки Курсовые, Вегетарианские

Кухня Русские рецепты

Порции на 5 человек

Калорийность 735 ккал

• 10 картофеля
• 8 к матушкам
• 120 мл растительного масла
• соль
• черный перец на вкус
• 4 столовые ложки травы сушеные
• 4-5 гвоздики чеснок
• 200 г сыр 80024

• Картофель с кожурой отварить около 15-20 минут до полуготовности.

• Затем дайте немного остыть и очистите.

• Картофель и помидоры нарезать ломтиками.

• Смажьте подходящую форму для выпечки небольшим количеством масла.

• Зубчики чеснока измельчить и смешать с оставшимся маслом.

• Приправьте ломтики картофеля небольшим количеством соли, перца и 2 столовыми ложками трав.

• Добавьте половину чесночного масла и перемешайте.

• Положите несколько ломтиков картофеля в форму для запекания.

• Сверху выложите половину ломтиков помидоров и посыпьте 1 столовой ложкой трав.

• Затем повторите две операции.

• Посыпьте овощи тертым сыром.

• Выпекайте запеканку в духовке при 180°C около 40 минут.

• Кастрюля

• Нож

• Разделочная доска

• Миска

• 5 Форма для запекания

  Калории: 735 ккалУглеводы: 83 г Белки: 21 г Жиры: 38 г Насыщенные жиры: 28 г Холестерин: 42 мг Натрий: 284 мг Калий: 2313 мг Клетчатка: 12 г Сахар: 9 г Витамин А: 2133 МЕВитамин С: 112 мг Кальций: 050 : 366 мг Железо

  * Пищевая ценность в этом рецепте является приблизительной и может немного отличаться от фактической.

  Ковбойская запеканка Crock Pot — ЭТО НЕ ДИЕТИЧЕСКАЯ ЕДА

  Ковбойская запеканка в мультиварке — это рецепт сытного ужина в медленноварке с говяжьим фаршем, нарезанными кубиками помидорами, картофелем, кукурузой и сыром.

  ---

  ---

  Ковбойская запеканка в мультиварке — идеальная еда в холодную погоду.

  Эта сырная запеканка из говяжьего фарша и картофеля наполнена ароматом.

  Приготовление этой запеканки в мультиварке занимает около двадцати минут, а затем 5.5–6 часов медленного приготовления в режиме ВЫСОКАЯ.

  Печатная карта рецептов с полным списком ингредиентов и инструкциями находится внизу стойки.

  Обязательно прочитайте весь пост, чтобы не пропустить важные советы и рекомендации!

  Чтобы приготовить эту ковбойскую запеканку, я начал с нагрева оливкового масла в большой сковороде.

  Я добавил в сковороду немного нежирного говяжьего фарша.

  Я хорошо раскрошил говяжий фарш во время приготовления.

  Когда говяжий фарш был полностью приготовлен, я слил жир со сковороды.

  Я высыпал приготовленный говяжий фарш на дно своей 6-литровой мультиварки.

  Я высыпала нарезанный кубиками лук поверх говяжьего фарша.

  Я нарезал несколько кусочков красного картофеля и высыпал их поверх говяжьего фарша и лука в мультиварке.

  Затем я бросила в мультиварку немного грибного крем-супа, нарезанных кубиками консервированных помидоров и консервированной кукурузы.

  Я добавил в кастрюлю немного соуса для барбекю с гикори и коричневым сахаром от Sweet Baby Ray.

  Я также добавил в кастрюлю немного соли, перца, итальянской приправы, лукового и чесночного порошка.

  Я хорошо перемешал все ингредиенты.

  Затем я накрыла мультиварку крышкой и поставила режим медленного приготовления на ВЫСОКУЮ.

  Через 5 часов варки я снял крышку и перемешал содержимое.

  Затем я посыпала сверху тертым сыром чеддер.

  Я закрыл кастрюлю крышкой и оставил кастрюлю готовиться еще на 30 минут.

  Запеканка из говяжьего фарша и картофеля была готова к подаче.

  Эта вкусная запеканка обязательно понравится всей семье.

  Если вы ищете простой рецепт ужина из говяжьего фарша в медленноварке, то вам обязательно нужно попробовать эту ковбойскую запеканку в мультиварке!

  Другие простые рецепты в мультиварке, которые вам понравятся…

  Мультиварка для спагетти

  Суп тако в мультиварке

  Свиные отбивные в мультиварке

  Куриный пирог в мультиварке

  Мультиварка с говядиной и лапшой

  Мультиварка с курицей и соусом

  Мультиварка с макаронами и сыром

  Курица и пельмени в мультиварке

  Стейк в мультиварке

  Курица Альфредо в мультиварке

  РЕЦЕПТ ДЛЯ ПЕЧАТИ МОЖНО НАЙТИ ВНИЗУ СТРАНИЦЫ

  Ингредиенты, необходимые для приготовления этой ковбойской запеканки в мультиварке:

  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 1.5 фунтов нежирного говяжьего фарша
  • 1 стакан нарезанного кубиками лука
  • 1,5 фунта красного картофеля, тонко нарезанного
  • Грибной суп-пюре на 10,5 унций
  • 28 унций помидоров, нарезанных кубиками
  • 15 унций консервированной кукурузы, без жидкости
  • 1/2 чашки соуса для барбекю из гикори и коричневого сахара Sweet Baby Ray’s (или вашего любимого соуса для барбекю)
  • 1 ч.л. соли
  • 1 чайная ложка перца
  • 2 ч.л. итальянской приправы
  • 2 ч.л. лукового порошка
  • 2 ч.л. чесночного порошка
  • 1 1/2 чашки тертого сыра чеддер

  Как приготовить ковбойскую запеканку в мультиварке:

  1. Нагрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне.
  2. Добавьте говяжий фарш в сковороду.
  3. Во время приготовления хорошо раскрошите говяжий фарш.
  4. Когда говяжий фарш полностью приготовится, слейте жир со сковороды.
  5. Высыпьте приготовленный говяжий фарш на дно мультиварки.
  6. Добавьте в кастрюлю нарезанный кубиками лук и нарезанный картофель.
  7. Добавьте в кастрюлю крем-суп из грибов, нарезанные кубиками помидоры и консервированную кукурузу.
  8. Добавьте в кастрюлю соус барбекю, соль, перец, итальянскую приправу, луковый и чесночный порошок.
  9. Хорошо перемешайте все ингредиенты.
  10. Накройте мультиварку крышкой и включите режим ВЫСОКАЯ.
  №
  11. Через 5 часов приготовления снимите крышку и хорошо перемешайте содержимое.
  12. Сверху посыпать тертым сыром.
  13. Верните крышку в кастрюлю и продолжайте готовить в режиме ВЫСОКИЙ еще от 30 минут до часа.
  14. Подавайте и наслаждайтесь!

  ⇒ Нажмите здесь и подпишитесь на меня в Pinterest ⇐

  Время подготовки 20 минут

  Время приготовления 5 часов 30 минут

  Общее время 5 часов 50 минут

  Ингредиенты

  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 1.5 фунтов нежирного говяжьего фарша
  • 1 стакан нарезанного кубиками лука
  • 1,5 фунта красного картофеля, тонко нарезанного
  • 10,5 унций грибного крем-супа
  • 28 унций нарезанных кубиками помидоров
  • 15 унций консервированной кукурузы без жидкости
  • 1/2 чашки соуса для барбекю Sweet Baby Ray’s Hickory and Brown Sugar (или вашего любимого соуса для барбекю)
  • 1 чайная ложка соли
  • 1 чайная ложка перца
  • 2 ч.л. итальянской приправы
  • 2 ч. л. лукового порошка
  • 2 ч.л. чесночного порошка
  • 1 1/2 чашки тертого сыра чеддер

  Инструкции

  1. Нагрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне.
  2. Добавьте говяжий фарш в сковороду.
  3. Раскрошите говяжий фарш во время приготовления.
  4. Когда говяжий фарш полностью приготовится, слейте жир со сковороды.
  5. Высыпьте приготовленный говяжий фарш на дно мультиварки.
  6. Добавьте в кастрюлю нарезанный кубиками лук и нарезанный картофель.
  7. Добавьте в кастрюлю крем-суп из грибов, нарезанные кубиками помидоры и консервированную кукурузу.
  8. Добавьте в кастрюлю соус барбекю, соль, перец, итальянскую приправу, луковый и чесночный порошок.
  9. Хорошо перемешайте все ингредиенты.
  10. Накройте мультиварку крышкой и включите режим ВЫСОКАЯ.
  11. После 5 часов приготовления снимите крышку и хорошо перемешайте содержимое.
  12. Сверху посыпать тертым сыром.
  13. Верните крышку в кастрюлю и продолжайте готовить в режиме ВЫСОКИЙ еще от 30 минут до часа.
  14. Подавайте и наслаждайтесь!

  Пищевая ценность:

  Выход:

  6

  Размер порции:

  1
  Количество на порцию: Калорийность: 750 Всего жиров: 29 г Насыщенных жиров: 12 г Трансжиров: 1 г Ненасыщенных жиров: 13 г Холестерина: 131 мг Натрия: 1248 мг Углеводов: 79 г Волокна: 7 г Сахаров: 43 г Белков: 46 г

  Этот пост содержит партнерские ссылки.Читайте наше раскрытие здесь.

  Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.

  Картофельная запеканка с фаршем и помидорами

  Картофельная запеканка

  непременно понравится всем: она получается достаточно сытной и при этом восхитительно легкой и вкусной. Перед подачей можно украсить сверху мелко нарезанной зеленью.

  Картофельная запеканка с помидорами

  Ингредиенты:

  • фарш мясной — 500 г;
  • картофель — 800 г;
  • помидоры — 3 шт.; сыр
  • — 300 г;
  • яйцо — 2 шт.;
  • чеснок — 3 зубчика;
  • горчица — 1 ст. ложка;
  • соль, специи — по вкусу.

  Подготовка

  Итак, для приготовления запеканки с помидорами сначала подготовим все необходимые нам ингредиенты. Чеснок очищают и выдавливают через пресс. Фарш выложить в миску, вбить яйца, добавить горчицу, чеснок, специи по вкусу. Полученную мясную массу тщательно перемешать.Картофель чистят, тщательно промывают под водой, обсушивают кухонным полотенцем и нарезают тонкими пластинами. Помидоры шинкуем кружочками.

  Затем форму для запекания хорошо смазывают растительным маслом и слегка прогревают в духовке. После этого на дно тонким слоем выложить половину картофеля. Сверху распределяем фарш, и снова накрываем слоем картофеля, слегка присыпав. Далее выкладываем протертые помидоры и обильно посыпаем сыром, предварительно натертым на крупном внучке.Теперь поставьте блюдо в духовку и готовьте запеканку с фаршем и помидорами в течение часа при температуре 200 градусов.

  Вкусная запеканка с картофелем и помидорами

  Ингредиенты:

  • томаты — 1 кг;
  • картофель — 700 г;
  • фарш мясной — 400 г;
  • чеснок — 1 зубчик;
  • масло растительное — 1 ст. ложка;
  • специи — по вкусу.

  Подготовка

  Помидчики вымыты и высушены.Несколько штук нарезаем тонкими кружками, а остальные помидоры нарезаем небольшими кубиками. Лук очищают, шинкуют полукольцами, а чеснок выдавливают через пресс. Картофель чистим, моем, натираем на крупной терке, после чего отжимаем лишний сок. Смешайте фарш с нарезанными помидорами и разбейте в массу яйцо. После этого немного посолить, поперчить, добавить чеснок и хорошо перемешать.

  Форму для запекания немного смазываем маслом, ставим в центр фарша, вокруг равномерно раскладываем натертый картофель, покрывая им и мясной фарш.Сверху украсьте помидорами, посыпьте зеленью и отправьте запеканку с картофелем и помидорами в духовку, разогретую до 200 градусов, на 45 минут.

  Куриная запеканка в горшочке с молодым картофелем и помидорами черри

  Этой легкой запеканкой из курицы в одной кастрюле можно наслаждаться круглый год, но особенно хорошо она подходит для приготовления свежих летних продуктов. Просто добавьте хрустящий хлеб!

  Этот пост содержит партнерские ссылки. Полное раскрытие находится внизу статьи.

  ---

  Я приготовила это блюдо в начале лета на день рождения моего отца. Запеканка в летний сезон? Да, в этом комплексном блюде идеально сочетаются лучшие сезонные продукты (молодой картофель, помидоры, свежая зелень). Использование куриных бедрышек не только делает это блюдо недорогим в приготовлении, но и обеспечивает сочное и нежное мясо. Как это часто бывает с рецептами Джейми Оливера, это блюдо обманчиво просто в приготовлении, но достаточно впечатляюще по вкусу, чтобы подавать его в компании за непринужденным ужином во внутреннем дворике.Подавайте с хрустящим хлебом, рукколой, заправленной лимонным соусом винегрет, и прекрасной бутылкой белого вина.

   

  • 1¾ фунта 800 г молодого картофеля, очищенного
  • Морская соль и свежемолотый черный перец
  • ½ чашки 125 мл панчетты, нарезанной кубиками (или некопченого бекона)
  • 12 куриных бедрышек без кожи на кости
  • 1¼ фунта 5 чашка 60 мл листьев свежего орегано
  • ¼ чашки 60 мл оливкового масла первого отжима
  • 1 столовая ложка 15 мл красного винного уксуса
  • Свежий зеленый лук для подачи (по желанию)

  • Положите картофель в большую кастрюлю с подсоленной кипящей водой и варите до готовности (10-15 минут, в зависимости от его размера).

  • Пока готовится картофель, разогрейте духовку до 400°F (200°C). Разрежьте каждое куриное бедро на три полоски и положите в миску. Посыпьте мясо со всех сторон солью и перцем. Нагрейте большую сковороду и обжарьте нарезанную кубиками панчетту до золотисто-коричневого цвета и хрустящей корочки. Выньте панчетту шумовкой и переложите на тарелку, застеленную бумажными полотенцами, чтобы вода стекла. Оставьте жир панчетты на сковороде и добавьте курицу, плотно укладывая все кусочки в один слой. Если сковорода недостаточно большая, чтобы приготовить всю курицу сразу, готовьте ее в два приема.Перемешайте и жарьте на сильном огне около 10 минут, почти до готовности, затем выньте шумовкой в ​​большую жаропрочную кастрюлю или блюдо.

  • Помидоры черри проколоть острым ножом. Положите их в миску, залейте кипятком и оставьте на минуту или около того. Слейте воду и, когда они достаточно остынут, чтобы их можно было брать в руки, снимите с них кожицу. Вы можете оставить кожуру, но ее удаление усилит вкус и сделает картофель более сладким. Добавьте помидоры к курице.

  • Картофель откинуть на дуршлаг, затем слегка раздавить вилкой и добавить к курице и помидорам.Смешайте вместе ¾ листьев орегано, щепотку соли, свежемолотый черный перец, оливковое масло первого отжима и красный винный уксус. Сбрызните этой смесью курицу, картофель и помидоры, добавьте жареную панчетту и оставшиеся листья орегано и перемешайте все вместе. Выпекать 40 минут до золотистого цвета.

  • Посыпать зеленым луком и сразу подавать. Остатки также прекрасны на следующий день, когда ароматы становятся еще более интенсивными.

  • Авторы рецептов: адаптировано из Джейми Оливера, Джейми дома

  Ты сделал это?

  Расскажите, как вам понравилось! Оставьте комментарий или сделайте снимок и отметьте его @foodnouveau в Instagram.

  Уведомление о раскрытии информации: Этот сайт является участником Amazon Associates Program, партнерской рекламной программы, предназначенной для предоставления сайту средств для получения комиссионных за размещение ссылок на Amazon и аффилированные сайты.

  Если вы нажмете на партнерскую ссылку, я могу заработать рекламные или реферальные вознаграждения, если вы совершите покупку по такой ссылке, без каких-либо дополнительных затрат для вас . Это помогает мне создавать новый контент для блога, так что спасибо! Узнайте больше о рекламе на этом сайте, прочитав мою Политику раскрытия информации.

  Как поклонники Долли Партон могут быстро приготовить знаменитую пятислойную запеканку королевы страны

  ОСОБЕННОСТИ ИЗДЕЛИЙ

  • 5-слойная запеканка Долли Партон с мясом и картофелем.
  • Блюдо состоит всего из пяти ингредиентов — говядины, картофеля, лука, зеленого перца и консервированных помидоров, нарезанных кубиками.
  • Вентилятор позволяет медленно и медленно готовить его в духовке или быстро приготовить в мультиварке.
  Долли Партон | Джейсон ЛаВерис/FilmMagic

  Долли Партон стала национальным достоянием благодаря своей легендарной музыкальной карьере.Но похоже, что у нее также есть серьезный талант на кухне. В последнее время в Интернете гуляет рецепт пятислойной запеканки, которую приписывают королеве страны. Требуется всего пять ингредиентов, несколько специй и два часа в духовке. Однако есть еще один способ, который позволяет приготовить это вкусное блюдо в одно мгновение.

  Знаменитая пятислойная запеканка Долли Партон с мясом и картофелем

  Список ингредиентов для пятислойного блюда Партона невероятно мал.Вам понадобятся три большие красновато-коричневые картофелины (нарезанные), фунт приправленного и обжаренного говяжьего фарша, две луковицы, нарезанные кольцами, банка нарезанных кубиками помидоров и нарезанный зеленый перец. Вам также понадобится большое количество соли и перца.

  Единственными кухонными принадлежностями, необходимыми для приготовления этого блюда, являются разделочная доска, поварской нож и стеклянная форма для выпечки размером 9×13 дюймов (если вы используете традиционный двухчасовой метод приготовления). Если вы не хотите оставлять кожуру на картофеле, вам также понадобится картофелечистка.

  Первый шаг — очистка и нарезка

  Начните с очистки и нарезки всех овощей — картофеля, зеленого перца и лука. Если вы действительно любите помидоры, вы можете добавить в рецепт нарезанный помидор вместе с банкой нарезанных кубиками помидоров для дополнительного вкуса и текстуры.

  Рецепт требует посыпать солью каждый слой в этом блюде. Но, согласно обзору Insider, вы можете получить максимальный вкус, замачивая ломтики картофеля в соленой воде во время приготовления других ингредиентов.Вы также можете предварительно приправить говяжий фарш солью и перцем вместо того, чтобы приправлять мясной слой, когда будете собирать блюдо.

  Как быстро приготовить знаменитую пятислойную запеканку Долли Партон

  Вместо того, чтобы выкладывать ингредиенты слоями в стеклянную форму для выпечки и готовить это блюдо в духовке, вы можете приготовить пятислойную запеканку Партона в мультиварке.

  Начните с добавления приправленного говяжьего фарша и нарезанного лука во вставной горшок мультиварки.Затем используйте функцию «Обжаривание», чтобы приготовить говядину, пока она не станет коричневой, и разделите ее лопаткой, пока она готовится. Когда говядина подрумянится, слейте лишний жир и отложите ее в сторону.

  Затем положите нарезанный картофель на дно кастрюли. В картофель можно добавить больше соли и перца. Или вы можете настроить его по своему вкусу, добавив приправу для стейка, тимьян или чесночную соль.

  Продолжайте наслаивать и приправлять

  Покройте нарезанный картофель слоем говядины и лука, затем добавьте слой помидоров и перца и посыпьте дополнительным количеством приправ.Если у вас нет банки нарезанных кубиками помидоров и вы используете только нарезанные помидоры, вам нужно добавить немного говяжьего бульона в качестве жидкого компонента для связывания.

  Наконец, закройте крышку Instant Pot и установите вентиляционное отверстие в закрытое положение. Установите время приготовления на четыре минуты при высоком давлении. И когда время приготовления закончится, сделайте быстрый сброс давления.

  Знаменитую запеканку Долли Партон можно персонализировать

  После сброса давления и опускания клапана осторожно снимите крышку.Если вы хотите загустить жидкость, чтобы сделать ее более похожей на соус, добавьте столовую ложку кукурузного крахмала и воду. А если вы хотите немного сырного вкуса, вы можете подать его с тертой моцареллой.

  В результате получается вкусный и легкий ужин, наполненный белками и овощами. Сливочные соусы не нужны. Мы также должны упомянуть, что даже если этот рецепт на самом деле не принадлежит легенде кантри-музыки, мы уверены, что ей он понравится.

  «Все диеты, с которых я когда-либо срывался, были из-за картофеля», — однажды признался Партон в программе Good Morning America .«Либо картофель фри, либо пюре, либо запеченный картофель. Картошка, картошка, картошка! Я никогда не встречал картофеля, который бы мне не нравился».

  СВЯЗАННЫЕ: Долли Партон описывает свой брак с Карлом Дином как «открытый», но не такой, как могут подумать фанаты

  50 блюд из консервированных помидоров

• Мы получаем комиссию за продукты, приобретенные по некоторым ссылкам в этой статье.

Мы собрали 50 вкусных блюд из консервированных или нарезанных помидоров.От холода до домашней пиццы и пасты, эти рецепты превращают консервированные помидоры в семейный праздник…

Мы нашли 50 блюд, которые можно приготовить из консервированных помидоров, от перца чили до карри, от тушеного мяса до лазаньи,  эти рецепты превращают эти консервы вкусности в семейный праздник.

Один из наших любимых ингредиентов в магазине, нарезанные или консервированные помидоры очень дешевы и универсальны – используйте их в тушеных блюдах, чили, вегетарианских блюдах, а также для приготовления классического томатного соуса для пасты, начинки для пиццы и спагбола.

Воспользуйтесь этой подборкой из 50 восхитительных рецептов, чтобы извлечь максимум пользы из этого основного продукта в магазине!

Изображение предоставлено: Monkey Business/Shutterstock

это изображение 1 из 50

Вам понадобится : 1x 400 г нарезанных помидоров

Благодаря удобной баночке с помидорами этот соус легко приготовить на скорую руку. Помидоры и другие ингредиенты варить на плите и пюрировать до получения однородной массы.Нанесите соус на свежеприготовленное тесто для пиццы, посыпьте начинкой и приготовьтесь к аппетитному угощению.

Получить рецепт: Классическая пицца с томатным соусом

Изображение предоставлено TI Media Limited

это изображение 2 из 50

Вам понадобится: 1x 400 г банка нарезанных помидоров

Если вам нужно накормить много людей за один раз, эти свиные энчилады — идеальный выбор.Пакет свиного фарша, немного свежеприготовленных овощей и ваши консервированные помидоры действительно имеют большое значение в этом рецепте. Закончите щедрой порцией сыра и подавайте.

Получить рецепт: энчиладас из свинины

это изображение 3 из 50

Вам понадобится : 1x 400 г нарезанных помидоров

Придайте своей запеканке немного аромата, добавив в смесь несколько консервированных помидоров.Эта запеканка сочетает в себе нежные кусочки баранины с картофелем, морковью и свежими веточками розмарина, чтобы приготовить сытное семейное блюдо.

Получить рецепт: Запеканка из баранины с розмарином

это изображение 4 из 50

Вам понадобится : 1x 400 г нарезанных помидоров

Превратите свою банку помидоров в ароматный соус с этим рецептом пасты.Щепотка паприки, капля бальзамического уксуса и зубчик чеснока преобразят эти помидоры. Бросьте спагетти в соусе и закончите кусочками приготовленного бекона — что может не понравиться?

Получить рецепт: спагетти с беконом, грибами и помидорами

это изображение 5 из 50

Вам понадобится : 1x 400 г нарезанных помидоров

Это легкое вегетарианское блюдо содержит свежие овощи, такие как сладкий картофель, морковь и кабачки.Его легко приготовить, на приготовление уходит всего 35 минут, и это отличный способ получить максимальную отдачу от тех консервированных помидоров, которые есть в вашем шкафу. Подавайте с кускусом или замените его рисом — выбор за вами.

Получить рецепт: кускус из сладкого картофеля и кабачков

Изображение предоставлено TI Media Limited

это изображение 6 из 50

Вам понадобится : 1x 400 г нарезанных помидоров

Это рыбное рагу обязательно станет семейным фаворитом.Свежие кальмары и креветки составляют основную часть этого блюда вместе с беконом и копченой паприкой для придания аромата. Консервированные помидоры и соус на основе рыбного бульона прекрасно дополняют это рагу.

Получить рецепт: Рыбное рагу

это изображение 7 из 50

Вам понадобится : 1x 400 г нарезанных помидоров

Эта классическая запеканка из курицы и томатной пасты может быть готова менее чем за час.Соус готовится путем объединения нарезанных помидоров, томатной пасты и базилика и тушения около 15 минут.

Получить рецепт: Запеканка с курицей и томатной пастой

это изображение 8 из 50

Вам понадобится : 1x 400 г нарезанных помидоров

Это лучшая домашняя еда. И фрикадельки, и соус готовятся с нуля, что делает их намного полезнее и вкуснее, чем купленные в магазине варианты.Ваши консервированные помидоры играют жизненно важную роль в приготовлении соуса с хересом для фрикаделек.

Получить рецепт: Фрикадельки из баранины в томатном соусе

это изображение 9 из 50

Вам понадобится : 1x 400 г нарезанных помидоров

Это восхитительное блюдо из пасты наполнено дымным ароматом чоризо, который творит чудеса со сладостью консервированных помидоров.Вскипятите на плите, а затем бросьте приготовленные пенне в соус.

Получить рецепт: Паста с курицей и чоризо

это изображение 10 из 50

Вам понадобится : 1x 400 г нарезанных помидоров

Насколько хорошо выглядит эта итальянская тушеная баранина? Помимо нежных кусочков сочной баранины в этом рецепте, мы просто не можем насытиться этим богатым соусом благодаря консервированным помидорам, томатной пасте и свежей зелени.

Получить рецепт: Итальянская тушеная баранина

Изображение предоставлено TI Media Limited

это изображение 11 из 50

Вам понадобится : 1x 400 г нарезанных помидоров

Баклажаны станут прекрасной альтернативой листам лазаньи или оберткам из тортильи в этой вегетарианской выпечке. Используйте нарезанные помидоры, чтобы приготовить вкусный соус, который отлично дополнит баклажаны.Закончите сыром и подавайте.

Получить рецепт: Средиземноморские баклажаны

это изображение 12 из 50

Вам понадобится : 1x 400 г нарезанных помидоров

Приправьте свою неделю этим классическим рецептом джамбалайи. Копченые колбаски действительно работают с консервированными помидорами. Отварите рис в томатном бульоне около 25 минут, пока он не станет мягким.

Получить рецепт: Копченая колбаса джамбалая

Изображение предоставлено TI Media Limited

это изображение 13 из 50

Вам понадобится : 1x 400 г нарезанных помидоров

Эти итальянские пиццы с начинкой из нарезанных помидоров, тунца, оливок и сыра моцарелла. Каждый кальцоне содержит 410 калорий на порцию и является идеальным ужином, если вы хотите попробовать что-то новое.

Получить рецепт: Кальцоне из тунца и помидоров

Изображение предоставлено TI Media Limited

это изображение 14 из 50

Вам понадобится : 1x 400 г нарезанных помидоров

Вы когда-нибудь готовили рататуй? Это действительно просто и отличный способ подать овощи, если вам надоели одни и те же старые гарниры.

Получить рецепт: Жареный рататуй

это изображение 15 из 50

Вам понадобится : 1x 400 г нарезанных помидоров

Эта запеканка была бы не такой без удобной банки с нарезанными помидорами.Наряду с консервированной фасолью, этот рецепт — отличный способ использовать то, что у вас уже есть в шкафах и холодильнике, включая морковь, сельдерей и лук.

Получить рецепт: Запеканка из фасоли и корнеплодов

Изображение предоставлено TI Media Limited

это изображение 16 из 50

Вам понадобится : 2 банки по 400 г нарезанных помидоров

Мы просто любим чили кон карне, особенно когда он зажат между
хрустящими стенками тако.Консервированные помидоры в этом рецепте составляют
основу соуса, объединяющего все вкусные смешанные бобы.
На приготовление этой вегетарианской версии уходит всего 35 минут.

Получить рецепт: холодные тако с фасолью

это изображение 17 из 50

Вам понадобится : 1x 400 г нарезанных помидоров

Используйте свою банку помидоров, чтобы приготовить это замечательное вегетарианское блюдо.Горсть корнеплодов, таких как морковь и пастернак, немного овощного бульона и все эти важные консервированные помидоры делают это блюдо быстрым и простым рецептом, который можно приготовить в течение недели.

Получить рецепт: Овощной перец с помидорами и стручковой фасолью

это изображение 18 из 50

Вам понадобится : 1x 400 г нарезанных помидоров

Этими каннеллони можно накормить до четырех человек, и это отличный способ заставить банку с помидорами растянуться немного больше, чем обычно.Смешанный с томатным пюре и небольшим количеством воды, вы можете быстро приготовить соус каннеллони.

Получить рецепт: Каннеллони со шпинатом, помидорами и красным перцем

Изображение предоставлено TI Media Limited

это изображение 19 из 50

Вам понадобится : 1x 400 г нарезанных помидоров

Сделайте свой картофель в мундире еще на один шаг вперед с помощью этого рецепта.Это блюдо с низким содержанием жира легко приготовить из консервированных помидоров, зеленого перца чили и горсти овощей, чтобы приготовить аппетитный сытный обед или простой ужин.

Получить рецепт: Картофель в мундире с помидорами и чили

это изображение 20 из 50

Вам понадобится : 1x 400 г нарезанных помидоров

Превратите свои консервированные помидоры в этот вкусный и полезный томатный суп.Этот рецепт с низким содержанием жира сочетает в себе нарезанные помидоры, нежирный творог и несколько простых в приготовлении овощей, чтобы получился сытный, но диетический обед.

Получить рецепт: Нежирный томатный суп Slimming World

Изображение предоставлено TI Media Limited

это изображение 21 из 50

Вам понадобится : 1x 400 г нарезанных помидоров

Консервированные помидоры, спагетти, курица и спаржа составляют основу этого блюда.Добавьте щепотку молотого перца чили или свежего зеленого перца чили для пикантности, и у вас получится быстрый перекус в середине недели, используя всего одну банку помидоров.

Получить рецепт: Острая паста со спаржей и курицей

это изображение 22 из 50

Вам понадобится : 1x 400 г нарезанных помидоров

Если вы ищете необычное рагу, эта запеканка в африканском стиле — идеальный выбор.Вам понадобятся нарезанные помидоры, арахисовое масло и куриный бульон, чтобы приготовить соус, не забывая добавить немного соуса Табаско для остроты.

Получить рецепт: Куриное рагу по-африкански

это изображение 23 из 50

Вам понадобится : 2 банки по 400 г нарезанных помидоров

Это восхитительное блюдо из макарон наполнено мясистыми сосисками, которые творят чудеса со сладостью томатов.Вскипятите соус на плите, а затем добавьте к макаронам перед запеканием в духовке с сырной начинкой.

Получить рецепт: Запеканка из макарон с колбасой ригатони

Изображение предоставлено TI Media Limited

это изображение 24 из 50

Вам понадобится : 1x 400 г нарезанных помидоров

Этот марокканский тажин с фрикадельками, приготовленный на медленном огне, стоит того, чтобы его подождать.Фрикадельки готовятся в насыщенном соусе, который не был бы таким же без этой надежной банки помидоров. Специи рас-эль-ханут придают блюду настоящий марокканский вкус.

Получить рецепт: Марокканский таджин с фрикадельками

это изображение 25 из 50

Вам понадобится : 2 банки по 400 г нарезанных помидоров

Домашний томатный соус для пасты очень легко приготовить самостоятельно, и он намного вкуснее, чем купленный в магазине.В этом рецепте используются две банки нарезанных помидоров, чтобы сделать большую часть соуса, а также чеснок, красный лук и базилик для придания аромата.

Получить рецепт: Томатный соус для пасты

Изображение предоставлено TI Media Limited

это изображение 26 из 50

Вам понадобится : 1x 400 г нарезанных помидоров

На изготовление этого чуда из одного горшка уходит около часа, и оно того стоит.Консервированные помидоры тушат и заливают черными оливками, красным винным уксусом и вяленой томатной пастой. Это блюдо не оставит равнодушным всю семью.

Получить рецепт: Курица по-итальянски с оливками

Изображение предоставлено: Getty Images

это изображение 27 из 50

Вам понадобится : 2 банки по 400 г нарезанных помидоров

Этот густой суп — отличный рецепт для использования остатков овощей, которые валяются в холодильнике.По рецепту получается большая порция супа, рассчитанная на шесть человек, особенно если вы подаете его с кусочками хлеба, чтобы вытереть острый соус.

Получить рецепт: Острая томатная похлёбка

это изображение 28 из 50

Вам понадобится : 2 банки по 400 г нарезанных помидоров

Эта вегетарианская лазанья — отличный способ приготовить пару банок помидоров.Слой за слоем пасты, домашний соус и щедрая щепотка моцареллы делают этот вариант классической лазаньи любимым.

Получить рецепт: Лазанья с рикоттой и помидорами

Изображение предоставлено: Getty Images/iStockphoto

это изображение 29 из 50

Вам понадобится : 1x 400 г нарезанных помидоров

Превратите свои консервированные помидоры в суп с этим насыщенным рецептом, который сочетает в себе консервированные любимые блюда с фасолью, вяленой томатной пастой и различными овощами.По этому рецепту получится сытный обед, который содержит 211 калорий на порцию.

Получить рецепт: Тосканский суп из фасоли

Изображение предоставлено TI Media Limited

это изображение 30 из 50

Вам понадобится : 1x 400 г нарезанных помидоров

Эта крошка понравится всей семье. Сытная начинка из фасоли и колбасы, а также сладкий томатный соус делают этот крамбл достойным внимания.Просто смешайте соус с нарезанными помидорами и полейте основу перед добавлением крошки и запекания.

Получить рецепт: Крамбл из колбасы и фасоли

это изображение 31 из 50

Вам понадобится : 1x 400 г нарезанных помидоров

Этот гуляш — идеальное блюдо для выходных, когда вы хотите заменить большое жаркое.Помидоры помогают приготовить восхитительно насыщенный соус, в котором говядина медленно кипит, делая ее нежной и сочной.

Получить рецепт: Гуляш из говядины

Изображение предоставлено TI Media Limited

это изображение 32 из 50

Вам понадобится : 1x 400 г консервированных помидоров

Подсластите это восхитительное испанское рагу банкой сливовидных помидоров.Добавьте немного сухого белого вина, чтобы сделать основу соуса, и добавьте такие ингредиенты, как чоризо и чеснок, чтобы придать аутентичный андалузский вкус.

Получить рецепт: чоризо по-андалузски с фасолью

это изображение 33 из 50

Вам понадобится : 1x 400 г нарезанных помидоров

Приготовьте необычное рагу по этому восхитительному рецепту.Соус получается насыщенным и насыщенным благодаря нарезанным помидорам. Подавайте с картофелем или рисом и наблюдайте, как он испарится за считанные минуты.

Получить рецепт: рагу из чоризо и масляной фасоли

это изображение 34 из 50

Вам понадобится : 1x 400 г нарезанных помидоров

Быстрый и легкий домашний соус Болоньезе, приготовленный из консервированных помидоров, томатного пюре и говяжьего бульона, превратит этот ужин в будний день в настоящее удовольствие.Экономьте время напряженными вечерами, готовя ньокки вместо спагетти — для этого нужно всего несколько минут на плите.

Получить рецепт: Ньокки Болоньезе

это изображение 35 из 50

Вам понадобится : 1x 400 г нарезанных помидоров

Используйте эту банку помидоров и всю оставшуюся курицу от вчерашнего жаркого в этом рецепте. Это вкусное блюдо, также известное как куриное рагу по-охотничьи, готовится всего за 30 минут.

Получить рецепт: Куриный каччаторе

это изображение 36 из 50

Вам понадобится : 2 банки по 400 г нарезанных помидоров

Эта вегетарианская мусака представляет собой альтернативу классическому греческому блюду без мяса. Он заменяет говяжий фарш грибами, которые творят чудеса с томатным соусом. Вам понадобится две формы, чтобы закончить эту выпечку.

Получить рецепт: Вегетарианская мусака

Изображение предоставлено: Alleko/Getty Images

это изображение 37 из 50

Вам понадобится : 2 банки по 400 г нарезанных помидоров

Насколько хороша эта выпечка с сыром? Нарезанные помидоры объединяют это блюдо вместе с моцареллой и начинкой из пармезана, что делает эту выпечку из макарон неотразимой.

Получить рецепт: Ригатони с говядиной и баклажанами

это изображение 38 из 50

Вам понадобится : 1x 400 г нарезанных помидоров

Этот быстрый и легкий овощной хруст на порцию содержит всего 389 калорий. Это отличается от вашей обычной выпечки макарон, а нарезанные помидоры придают ему сладкий вкус, который поглощается крошкой.

Получить рецепт: Овощной хруст

Изображение предоставлено TI Media Limited

это изображение 39 из 50

Вам понадобится : 2 банки по 400 г нарезанных помидоров

Это блюдо с макаронами понравится всей семье. Соус готовится из (как вы уже догадались!) нарезанных помидоров, лука, чеснока и красного вина, чтобы сделать его еще более насыщенным.Используйте цельнозерновые макароны вместо обычных — это лучше для вас.

Получить рецепт: запеканка из макарон с фрикадельками

это изображение 40 из 50

Вам понадобится : 1x 400 г нарезанных помидоров

Это домашняя запеканка из макарон в лучшем виде с быстрым домашним соусом из нарезанных помидоров, кетчупа и томатного пюре и мясистой куриной начинки.Запеките, а затем включите гриль для хрустящей корочки.

Получить рецепт: Запеканка из макарон с курицей и грибами

это изображение 41 из 50

Наполните свои омлеты полезными овощами по этому рецепту омлета рататуй от Аннабель Кармель. Детям понравится помогать вам готовить и есть этот омлет на завтрак.

Получить рецепт: омлет рататуй от Аннабель Кармель

Изображение предоставлено TI Media Limited

это изображение 42 из 50

Вам понадобится : 1x 400 г нарезанных помидоров

Это классическое итальянское блюдо очень легко приготовить.Все, что вам нужно, это немного тальятелле, немного свежей зелени, сыр пармезан и не забудьте об удобной банке нарезанных помидоров.

Получить рецепт: паста путтанеска

это изображение 43 из 50

Вам понадобится : 2 банки по 400 г нарезанных помидоров

Если вы любите перец чили кон карне, вам обязательно понравится эта версия с черной фасолью и, конечно же, парой банок нарезанных помидоров.Говяжий фарш еще никогда не был таким вкусным!

Получить рецепт: Чили из черной фасоли

это изображение 44 из 50

Вам понадобится : 1x 400 г нарезанных помидоров

Эти тарталетки в форме сердечек предназначены не только для Дня святого Валентина. Взбейте некоторые из этих маслянистых кондитерских угощений к чаю и подавайте со свежими листьями салата для сытного обеда.Консервированные помидоры составляют основу соуса в этом рецепте.

Получить рецепт: Томатные пироги Валентино

это изображение 45 из 50

Вам понадобится : 2 банки по 400 г нарезанных помидоров

В этом семейном рецепте используются две банки нарезанных помидоров и целая куча других ингредиентов, таких как стейк, картофель и красное вино. Это чудо в одном горшке легко накормит объедками семью из четырех человек.

Получить рецепт: Горшочек с говядиной и картофелем с помидорами

это изображение 46 из 50

Вам понадобится : 1x 400 г нарезанных помидоров

Гордон Рамзи снова сделал это с этим восхитительным рецептом похлебки. Его достаточно просто воссоздать, не выходя из собственной кухни, но вы не упустите вкус, достойный ресторана, благодаря сочетанию нежных кусочков трески и помидоров.Для приготовления этого блюда вам понадобится всего одна банка помидоров.

Получить рецепт: Похлебка из трески и помидоров от Гордона Рамзи

это изображение 47 из 50

Вам понадобится : 1x 400 г нарезанных помидоров

Пригласите детей готовить по этому классическому рецепту спагетти Болоньезе. Консервированные помидоры для основы сладкого, насыщенного рагу. Вам всем захочется делать это снова и снова.

Получить рецепт: спагетти Болоньезе от Аннабель Кармель

это изображение 48 из 50

Вам понадобится : 1x 200 г банка нарезанных помидоров

В этой вкусной запеканке из колбасы и курицы можно приготовить вкусное блюдо для всей семьи. Он сытный, насыщенный, а консервированные помидоры прекрасно сочетаются друг с другом.

Получить рецепт: Запеканка из колбасы и курицы

это изображение 49 из 50

Вам понадобится : 1x 400 г нарезанных помидоров

Добавьте больше овощей в детский чай, подав эту лазанью со шпинатом и кукурузой.Нарезанные помидоры в этом рецепте образуют вкусный и простой соус вместе со свежим базиликом и чесноком. Этой едой можно накормить семью из четырех человек всего за 5,20 фунтов стерлингов.

Получить рецепт: Лазанья из шпината и кукурузы

Изображение предоставлено TI Media Limited

это изображение 50 из 50

Запеканка из помидоров с зубчатым краем — Вспахивая жизнь

Кусочки свежих или консервированных помидоров, запеченные с луком, зеленым перцем и сельдереем и покрытые панировочными сухарями, делают лучшую запеканку из томатов с гребешком.

Рецепт запеченных помидоров

Сытная и сытная запеканка из томатного гребешка — экономичная запеканка, которой можно накормить семью или украсить праздничный стол.

Этот рецепт отличается хорошим томатным вкусом, но другие нарезанные овощи добавляют сбалансированности, хруста и контраста, увеличивая разнообразие вкусов и текстур. Чайная ложка коричневого сахара добавляет сладости кислым помидорам.

Мягкий и нежный гарнир, который легко жевать и есть.Можно использовать вчерашние или поджаренные кубики хлеба, но мы считаем, что панировочные сухари — самый простой и мягкий вариант.

Почти как томатный пирог, но наполненный овощами, эта томатная запеканка — отличный способ использовать дополнительные помидоры с грядки. Это рецепт теплых запеченных зубчатых помидоров, где другие наши типичные рецепты с использованием дополнительных помидоров, такие как маринованные помидоры, ночной салат и сальса из черной фасоли и кукурузы, подаются охлажденными.

Советы и рекомендации

• Банка нарезанных кубиками, нарезанных или нарезанных кубиками томатов весом один фунт вполне подойдет.
• Слейте воду из помидоров, не закрывая крышку и опрокидывая ее, позволяя соку стечь в миску. Я всегда сливаю в миску, а не в раковину на случай, если крышка соскользнет и помидоры прольются. Сито может помочь предотвратить запеканку от супа.
• Замена – используйте от 2 1/2 до 3 чашек свежих помидоров вместо банки помидоров.
• Если вы используете свежие помидоры, хорошо подойдут помидоры сливы, также известные как помидоры рома. Используйте помидоры с низким содержанием воды.
• Помидоры можно перемешать в форме для запекания, но протереть края, чтобы сок не пригорел, ИЛИ просто использовать отдельную миску, а затем вылить в форму для запекания.
• Если помидоры прогреть в сковороде с размягченными овощами, время запекания уменьшится.
• Кубики вчерашнего хлеба или измельченные соленые крекеры могут заменить панировочные сухари.
• Две чайные ложки свежего ИЛИ 1/2 чайной ложки сушеного базилика хорошо работают.
• Можно добавить примерно полстакана тертого или тертого сыра пармезан для более богатого вкуса с итальянским оттенком.
• Чтобы оживить эту томатную запеканку, добавьте сыр фета или козий сыр.
• Подойдет форма для запекания 8 x 8 или форма для запекания на 1 1/2 кварт.

Необходимые ингредиенты:

• банка помидоров или нарезанные рома помидоры
• масло
• лук
• зеленый перец
• сельдерея
• базилик, сушеный или свежий
• коричневый сахар
• хлебные крошки
• соль и перец

Как сделать Scalloped помидор Кастрюля

Слегка смажьте маслом форму для запекания 8 x 8 и разогрейте духовку до 350°F. Слить помидоры.

Тонко нарежьте или нарежьте лук.Нарежьте сельдерей и зеленый перец.

Включите сковороду на средний огонь и растопите одну столовую ложку сливочного масла. Обжарьте лук, сельдерей и зеленый перец до мягкости.

Приправить помидоры солью, перцем и базиликом. Смешать.

Помидоры можно приправить и подогреть на сковороде, чтобы сократить время запекания. Я обычно просто смешиваю все вместе в миске и выливаю в кастрюлю.

Затем добавьте нежные овощи и снова перемешайте.

В завершение смешайте с панировочными сухарями и равномерно распределите по форме для запекания.При необходимости очистите открытые верхние края посуды бумажным полотенцем.

№

Выпекать без крышки 30–35 минут, пока верх не подрумянится.

Подавайте теплыми с запеченной курицей с чесноком, куриными грудками с пармезаном или вашим любимым блюдом для полноценного обеда!

Более простые рецепты овощных гарниров:

Запеченная овощная смесь — еще один простой рецепт овощной запеканки с брокколи, цветной капустой и морковью, сырной, сливочной и хрустящей.

Салат из огурцов со сметаной и майонезом — отличный способ насладиться большим количеством огурцов в прохладном сливочном салате.

Грибная запеканка с брокколи — это любимый гарнир моей мамы к повседневному обеду или к праздничному столу.

Запеканка из сладкого картофеля с цитрусовой глазурью — это сладкий и острый способ насладиться сладким картофелем на День Благодарения или в зимние месяцы.

Рецепт запеканки с зубчатыми помидорами для печати

Запеканка из запеченных помидоров

Кусочки свежих или консервированных помидоров запекают с луком, зеленым перцем и сельдереем и обваливают в панировочных сухарях, чтобы получились лучшие помидоры с гребешком.

Распечатать Приколоть Показатель

Курс: Гарнир

Кухня: Американская

Ключевое слово: Запеченные помидоры, томатная запеканка

Время подготовки: 5 минут

Время приготовления: 40 минут

Общее время: 45 минут

Порции: 6 порций

калорий: 91 ккал

Автор: Дженнифер @ Вспахивая жизнь

Ингредиенты

• 1 столовая ложка масла
• 1 маленький лук тонко нарезанный или нарезанный
• 1 средний зеленый перец нарезанный
• 2 средних сельдерея, нарезанные нарезанные помидоры
• 1 фунт консервированные помидоры
• 1 чайная ложка соли
• 1/8 чайной ложки перца
• 1/2 ч.

  Инструкции

  • Слегка смажьте маслом форму для выпечки 8×8 и разогрейте духовку до 350°F.

  • Растопить сливочное масло на среднем огне и обжарить лук, зеленый перец и сельдерей до мягкости; около 5 минут.

  • Положите помидоры в форму для запекания и нарежьте крупными кусочками. Приправьте солью, перцем и базиликом, перемешайте.

  • Добавьте коричневый сахар и овощи к помидорам и перемешайте.

  • В конце добавьте панировочные сухари и перемешайте. Используйте бумажное полотенце, чтобы вытереть открытую часть формы для выпечки, чтобы избежать пригорания.

  • Выпекать при температуре 350°F в течение 30–35 минут, пока верх не подрумянится.Подавайте теплыми и наслаждайтесь.

  Примечания

  • Вместо банки можно использовать от 2 1/2 до 3 чашек свежих помидоров сорта «Рома».
  • Панировочные сухари можно заменить маленькими кубиками вчерашнего хлеба ИЛИ измельченными солеными крекерами.
  • Две чайные ложки свежего ИЛИ 1/2 чайной ложки сушеного базилика хорошо работают.
  • Можно добавить примерно полстакана тертого или тертого сыра пармезан для более богатого вкуса с итальянским оттенком.

  Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.

  Питание

  Калорийность: 91 ккал | Углеводы: 15 г | Белок: 3 г | Жир: 3 г | Насыщенные жиры: 1 г | Полиненасыщенные жиры: 1 г | Мононенасыщенные жиры: 1 г | Трансжиры: 1 г | Холестерин: 5 мг | Натрий: 572 мг | Калий: 300 мг | Волокно: 2 г | Сахар: 6 г | Витамин А: 301 МЕ | Витамин С: 24 мг | Кальций: 51 мг | Железо: 2 мг

  .