Творожное печенье детское рецепт с фото: Детское творожное печенье пошаговый рецепт с фото

Содержание

Детское творожное печенье пошаговый рецепт с фото

Автор рецепта Алексей Медведев

50 минут

2-3 порции

330 ккал/100 г

Детское творожное печенье — печенье, которое идеально подходит для самых маленьких. В составе конечно же нет маргарина, а сахара там самое минимальное количество. Как ни странно, но печенье для детей с такими характеристиками не найти в магазинах. Мало того, что весь ассортимент печенья на прилавках на маргарине, так оно ещё очень сладкое, а сладкое маленьким детям (1-3 лет) давать не рекомендуется. Сахар в этом рецепте добавляется только в качестве усилителя вкуса и для придания небольшой сладкой нотки. Сами печенья не сладкие.

Также детское творожное печенье должно полюбиться спортсменам и другим фитнес-тренерам. Судите сами: в печенье больше 50% полезного биоматериала, который в народе известен как творог; сахара почти нет, калорий мало, вкусное опять же.

Что ещё надо для хорошей тренировки?

Общее время приготовления творожного печенья: 1 час 20 минут, с учётом времени, проведённого тестом в холодильнике.

Ингредиенты

творог 200 г
масло сливочное 25 г
масло подсолнечное
25 г
мука 120 г
сахар 20 г
сода 1/3 ч. ложки
соль щепотка

Творог я использую обычный, не мягкий и не зернёный.

Из данного количества ингредиентов получается 300 грамм печенья. Количество зависит от формы и размеров.

Подготавливаем все необходимые ингредиенты. Творог выкладываем в миску, в которой будем делать тесто.

К творогу добавляем сахар, щепотку соли, растопленное сливочное масло и растительное.

Растираем творог до однородного состояния. Можно как и я использовать для этого нехитрое устройство, которым обычно разминают картофель в пюре.

Просеиваем в миску муку и соду.

Хорошенько вымешиваем тесто, делаем из него шар и убираем в холодильник на 30 минут. За это время мука в тесте познакомится с остальными «ребятами».

Через полчаса раскатываем тесто до примерных размеров 20х30 см и толщиной 1 см. Для вырезания печенья я использую обычную стальную линейку. Очень удобно работать ей по тесту. У меня на кухне лежит одна такая линейка специально для кулинарных нужд. Итак, вырезаем из заготовки прямоугольник с примерным размером 16х25 см. Откладываем остальное тесто, из него мы также налепим печенья.

Разрезаем наш прямоугольник вдоль пополам и далее окончательно нарезаем печенья. Из отложенного остатка теста делаем печенья по образцам, сделанных ранее. Из последних остатков теста я вручную сделал 2 печенья-лепёшечки — котик полакомится. Выкладываем всё на застеленный противень. В этом рецепте я настоятельно рекомендую застилать противень силиконовыми ковриками, да лучше использовать сразу два, тогда печенье снизу не будет подгорать.

Или не использовать противень, а выпекать на решётке. Выпекаем в разогретой до 180°С духовке 25-30 минут. После даём остыть. Лучше чтобы оно остывало на решётке, так печенье не «вспотеет» внизу при остывании и не будет влажным.

Детское творожное печенье готово! Печенье получается очень мягкое и с хрустящей корочкой. Долго оно не лежит как в прямом так и в переносном смыслах. Так что можно смело заваривать чай и наслаждаться. Приятного аппетита!

Когда дети подрастут, то можно их баловать и сладкими печеньями, вот даже рецепт есть: творожное печенье Конвертики

👌 Творожное печенье, 125 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро

Сахарное печенье с творогом

В последнее время мои родные очень часто требуют от меня домашней выпечки. А иногда так лень стоять на кухне и что-то придумывать. Хочу предложить вам вариант быстрого и вкусного домашнего печенья. …

Печенье с творожной начинкой

Печенье по праву занимает первое место по популярности среди кондитерских изделий. В магазинах выбор печенья огромен, но каждый из нас ценит неповторимый вкус «домашней» выпечки. Домашнее печень…

Печенье Творожные вертушки

«Творожные вертушки» я пеку еще со школьных времен, продуктов и времени на это печенье много не требуется, а результат всегда придется по вкусу. Примечательно в тесте для этого печенья то, что в него…

Диетическое творожное печенье с фрук…

Среди диетической выпечки есть много вариантов, основанных на твороге и бананах. Однако другие ингредиенты могут быть самыми разными, как и способы приготовления. Мне понравились творожные мин…

Творожное печенье Треугольники

Я частенько покупаю творожное печенье в магазине, уж больно мои домашние его любят. Однако его можно сделать и самим. Творожное тесто готовится очень легко и быстро, так как в нем нет дрожжей, не надо…

Печенье Творожные конвертики

Этому рецепту меня научила моя мама. Тесто получается простое и очень интересное, с той точки зрения, что оно поднимается, и выглядит, как слоеное. Детям такие домашние конвертики очень нравятся. Твор…

Печенье с безе и грецкими орехами

О том, чтобы испечь это чудесное печенье, я мечтала давно! Но каждый раз дело не двигалось из-за того, что в наличии не было грецких орехов. Как только они у меня появились, я принялась за выпечку!…

Печенье Мишки с орехами

Идею с печеньями в виде зверушек с орехами в «руках» я довольно давно увидела где-то на просторах интернета. Она засела в моей памяти, но добралась я до неё не скоро. Не потому, что не хотелось, прост…

Нежное воздушное творожное печенье

Отличный рецепт вкусного печенья из творога на десерт к чаю как взрослым так и детям! Ингредиенты на рецепт приготовления творожного печенья: Сливочное масло 290 гр. Творог 250 гр. Мука 250 гр. Кури…

Печенье Веснушка

Из года в год я постоянно убеждаюсь в том, что многое идёт из детства. Мама у меня всегда любила готовить и часто пекла нам с братом что-нибудь вкусненькое даже в тяжёлые в материальном плане годы пер…

Творожное печенье

Моя бабуля пекла пирожки с начинкой из сахара. Они мне ужасно нравились: маленькие, наподобие пончиков с сиропом внутри. Недавно нашла рецепт печенья, и он уж очень напомнил мне бабушкины пирожки. Ре…

Творожное печенье для торта

Я всегда готовила печенье, чтобы к чаю было что покушать. У нас в семье чаепитие – это не столько выпить кружку чая, сколько съесть что-то сладенькое с этим самым чаем. Но печь печенье для торта я бы…

Простое творожное печенье с кокосово…

Порция свежеиспеченного печенья к утренней чашечке чая или ароматного кофе для близких и дорогих будет замечательным и очень красноречивым подтверждением вашей любви и привязанности! С удовольствием д…

Печенье Творожные сладкие палочки

Вы уже пробовали приготовить сырные палочки к пиву? А сладкие творожные палочки не хотите приготовить? Сегодня я хочу угостить вас очередным вкусным рецептом. Эта выпечка определенно понравится детям….

Вкусное печенье с шоколадной посыпко…

Если к магазинному печенью я равнодушна, то к домашнему — нет! Мне нравятся и сладкие, и солёные варианты ;) Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом вкусного печенья с шоколадной посыпкой. Не…

Воздушное творожное печенье

Сегодняшний мой рецепт посвящается всем любителям несладких вкусняшек и творожной выпечки! ;) Особенность этого печенья в первую очередь заключается в долгом времени охлаждения — вплоть до суто…

Простое творожное печенье

Творожная выпечка всегда меня радовала своей простотой. Не нужно ждать, когда тесто замерзнет или начнет всходить, как дрожжевое, например. Творожное тесто очень нежное и быстро печется. Из него получ…

Творожное печенье Гуси-лебеди

Лето — сезон фруктов и ягод. Самое нужное и полезное лакомство. Но мои дети все же просят испечь печенюшек. Как раз мама меня угостила творогом. Я и решила приготовить творожное печенье. Чтобы деткам…

Творожное печенье

Выпечка с использованием творога очень легкая и вкусная. Творожное печенье — прекрасная идея для тех, кто следит за своей фигурой. В этом рецепте не так много жира и сахара. Кроме того, если сравн…

Творожные конвертики с начинкой из г…

Как-то на днях я поймала себя на мысли, что уже даже соскучилась по выпечке – во-первых, жара нереальная и меньше всего хотелось при таких показателях термометра еще и с духовкой играться, а во-вторых…

Пикантные печенья В мире животных

А у нас сегодня дождик! И похолодало. Так хочется чего-нибудь вкусненького. К чаю или просто так пожевать — без разницы 😉 Собственно, вкусняшек мне захотелось ещё накануне. Я вспомнила о пачк…

Печенье из творога с семечками и кор…

Творожное тесто отлично проявляет себя в выпечке. Я из него много чего делаю: и большие пироги, и маленькие, и печеньки разные. Решила немного поэкспериментировать с добавлением вкусов. Цедра апел…

Прелесть, а не печенье — скорее лови…

Сегодня у меня для вас простой и замечательный рецепт прекрасного творожного печенья с начинкой из кокосовой стружки – прелесть, а не выпечка получается. Прекрасное дополнение к утренней чашечке кофе!…

Творожное печенье

Для приготовления этого творожного печенья следует взять: творог 250 г сахарок 2 ст. л. с горкой маргаринчик сливочный 150 г муку 6 ст. л. соду яйца 1 шт. грецкие орешки 7-8 шт. Творог, м…

Печенье Лапки

Для приготовления этого вкуснейшего печенья нужно взять: яйца 2 шт. творог 200 г маргарин 120-150 г муку уксус 1 ч. л. соду сахарок 3-4 ст. л. Растопить маргарин, а затем добавить в него творо…

Сибирские вареники с творогом

Семейный рецепт приготовления творожных вареников, которые приятно удивят своими вкусовыми качествами и понравятся многим! Ингредиенты на рецепт приготовления вареников с творогом: Для теста на варе. ..

Печенье с корицей

Хотя основные зимние праздники позади, холодный сезон в самом разгаре, и мне хочется его прочувствовать в полной мере… А так как кулинария — неотъемлемая часть моей жизни, то и в ней я вношу сезонное…

Готовим творожные розочки — подробны…

Красивое и нарядное домашнее печенье в форме цветов всегда будет уместным и к праздничному столу, и просто к семейному чаепитию – уверена, что родные и близкие будут в восторге от такого замечательног…

Домашнее творожное печенье с сахаром

Удачный рецепт приготовления рассыпчатого и неповторимого печенья с творогом, которое приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами и понравится многим! Смотрим внимательно мой пошаг…

Творожные сырки в глазури из шоколад…

Удачный рецепт приготовления нежных творожных сырков покрытых шоколадной глазурью, которые приятно удивят своим замечательным вкусом! Ингредиенты на рецепт приготовления сырков: Творог 500 гр.

Шокол…

Творожное печенье с томатной пастой

Весь февраль я мечтала о том, чтобы зима скорее закончилась. А теперь, когда остались последние денёчки, захотелось её как-то продлить… Наверное, погода сыграла свою роль — на улице -7’C, снег. Я…

Творожное печенье с джемом в духовке

Идеальный рецепт приготовления ароматного и нежного печенья из творога с начинкой, которое приятно удивит своим великолепным вкусом и без всякого сомнения понравится многим! Смотрим внимательно…

Сладкое творожное печенье Гусиные ла…

Идеальный рецепт приготовления ароматного домашнего печенья из творога со сливочным маслом, которое приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами и без всякого сомнения понравятся многим!…

Конвертики с яблоками из творожного…

Творог 150 гр. Сахар 175 гр. Яйцо 1 шт. Соль 1 щепотка Растительное масло 6 ст.л. Ванилин 1 пачка Мука 250 гр. Разрыхлитель 1 пачка Яблоко 3 шт. Корица 1 ч.л. Мак 1 ст.л.

Творожное печенье Конвертики

Творожное печенье «Конвертики» Творог 250 гр. Масло сливочное 100 гр. Мука 170 гр. Сахар 3-4 ст.л. Разрыхлитель 1/2 ч.л. Соль 1 щепотка

Вкусное творожное печенье

Творожное печенье

Творожное печенье.Простой рецепт Творог 200 гр. Мёд 2 ч.л. Сахар 3 ст.л. Яйцо 1 шт. Маргарин 100 гр. Мука 200 гр. Разрыхлитель 1 ч.л. Сахар ванильный 1 ч.л.

Творожные конвертики

Для теста: творог 500 гр. Маргарин 250 гр. Мука 2 ст. Сахар 3-4 ст.л. Порошок пекарский 1 ч.л.

Творожное печенье без яиц

Творог 600 гр. Мука 2 ст. Масло 200 гр. Сахар 1 ст. Соль 2/3 ч.л. Разрыхлитель для теста 1/2 ч.л. Сахар ванильный 1/2 ч.л.

Творожное печенье Детское

➜ Творожное печенье «Детское» – рецепты с фотографиями, домашние рецепты, фото рецепт, вкусный рецепт, пошаговые рецепты . Как приготовить Творожное печенье «Детское» в домашних условиях — ★ Контроль…

Творожное печенье Конвертики

Творожное печенье «Конвертики» Творог 5–9 400 гр. Масло сливочное 200 гр. Сахар 150 гр. Разрыхлитель 2 ч.л. Мука 300–350 гр.

Творожное печенье на растительном ма…

Творожное печенье на растительном масле выходит мягким, пышным и необычайно ароматным. Порадуйте своих близких вкусной домашней выпечкой к чаю на скорую руку. Мука 0,5-0,6 кг. Творог 0,5 кг. Растите…

Творожное печенье Конвертики

Творог 500 гр. Маргарин 500 гр. Яйцо 2 шт. Разрыхлитель Мука 600-700 гр. Сахар

Творожное печенье Розочки

Ванилин 1 гр. Масло сливочное 200 гр. Мука 400 гр. Разрыхлитель 5 гр. Сахар 200 гр. Соль 1 щепотка Творог 250 гр. Яйцо 2 шт. Мука 50 гр.

Творожное печенье

Творожное печенье «Снежок». Творог мягкий 350 гр. Маргарин 250 гр. Мука 420-450 гр. Разрыхлитель 1 ч.л. Ванилин 1 гр. Сахар 100 гр.

Творожное печенье Конвертики

Творог 250 гр. Масло сливочное 100 гр. Мука 170 гр. Сахар 3-4 ст.л. Разрыхлитель 1/2 ч.л. Соль 1 щепотка

Творожное печенье

Мука 350 гр. Творог 250 гр. Сахар 125 гр. Яйцо Молоко 70 мл. Растительное масло 30 мл. Крахмал 2 ч.л. Разрыхлитель 1,5 ч.л. Сахар ванильный 0, 1 ч.л.

Конвертики с яблоками из творожного…

Грамм творог Мука Грамм сахарного песка Грамм растительного масла Куриное яйцо в тесто + 1 желток для смазывания Яблоко крупное Ванилин Грамм разрыхлителя Соль

Творожное печенье Нежное

Пшеничная мука высшего сорта 1 ст. Творог 200 гр. Масло сливочное 100 гр. Яйцо 1 шт. Сахарная пудра 1 ст. Сода 3 гр. Лимонная цедра 1 шт.

Творожное печенье розочки

Масло сливочное 60 гр. Творог домашний 150 гр. Желток 1 шт. Соль 1 щепотка Сахар 5 ст.л. Сахарная пудра 2 ст.л. Апельсиновая цедра 1 ст.л. Лимонная цедра 0.5 ст.л. Сода 0.5 ч.л. Пшеничная мука высшего…

Творожные конвертики

Творожные конвертики Творог 250 гр. Маргарин 200 гр. Мука 250 гр. Яйцо 1 шт. Сахар 100 гр. Растительное масло Соль

Творожные конвертики

➜ Творожные конвертики. – рецепты с фотографиями, домашние рецепты, фото рецепт, вкусный рецепт, пошаговые рецепты . Как приготовить Творожные конвертики. в домашних условиях — ★ Контрольная закупка…

Творожное печенье без яиц

Творог 600 гр. Масло сливочное 200 гр. Соль 1 щепотка Сахар ванильный 0,5 ч.л. Мука 2 ст. Сахар 1 ст. Разрыхлитель 0,5 ч.л.

Печенье творожные конвертики

Самое вкусное печенье на свете! Только не пеки его вечером! Творог 300 гр. Масло сливочное 300 гр. Мука 300 гр. Сахар 100 гр. Разрыхлитель 1 ч.л.

Творожное печенье Конвертики

Творог 9% 200 гр. Пшеничная мука высшего сорта 1 ст. Сахар Йогурт 100 гр.

Творожные конвертики с клубничным дж…

Творог Мука Гр. кукурузная мука Масло сливочное Соль Для крошка Масло сливочное Мука Сахар Гр. ванильный сахар Джем клубничный

Творожное печенье

Мука 230 гр. Творог 200 гр. Масло сливочное 100 гр. Разрыхлитель 1 ч.л. Соль 1 щепотка Сахар

Творожные конвертики

Маргарин 250 гр. Мука 2 ст. Сахар 3-4 ст.л. Порошок пекарский 1 ч.л.

Творожное печенье Конвертики

Печенье творожное рецепт | Вкусные рецепты и полезные советы Творог 500 гр. Маргарин 500 гр. Яйцо 2 шт. Разрыхлитель Мука 600-700 гр. Сахар

Творожные конвертики с ягодами

Сезон ягод в самом разгаре. Предлагаю Вам приготовить очень вкусные конвертики из творожного теста с фруктами/ягодами. Они безумно вкусные, давайте приготовим. Сахар 100 гр. Масло сливочное 100 гр….

Печенье творожное

Печенье творожное – вкусный рецепт выпечки из творога в виде треугольничков Маргарин 200 гр. Творог 200 гр. Мука 300 гр. Сахар 100 гр. Яйцо 1 шт.

Конвертики из творожного теста с ябл…

Яблоко 3 шт. Масло сливочное 30 гр. Сахар 2 ст.л. Орехи лесные 50 гр. Творог 150 гр. Молоко 100 мл. Растительное масло рафинированное 75 мл. Сахар 100 гр. Мука 300 гр. Сода 1.5 ч.л. Соль 1 щепотка Мук…

Конвертики из лаваша с тыквенно-твор…

Лаваш тонкий Тыква запеченная 200 гр. Творожная масса с курагой 300 гр. Оливковое масло

Творожное печенье с кардамоном

Сухой творог жирностью 2-5 250 гр. Масло сливочное 150 гр. Мука + мука для присыпка 180-220 гр. Коробочка кардамона Сахар ванильный 1 ст.л. Крупнокристаллический сахар По щепотка соды и соли

Печенье Творожное треугольники

Масло сливочное 200 гр. Мука 2 ст. Творог 250 гр. Разрыхлитель 1 ч.л. Сахар 1/3 ст.

Творожное печенье

Масло сливочное 150 гр. Ч. ложка ванильного сахара Ложка обычного сахара 1,5 ст. Соль Диетическая творожная паста 100 гр. Творог жирностью 9 100 гр. Мука пшеничная 180-200 гр. По 1 ч. ложка лимонного…

Творожные конвертики из слоеного тес…

Творог 500 гр. Яйцо Сахар 100 гр. Сахар ванильный Крахмал 30 гр. Изюм 50 гр. Лимонная цедра

Конвертики с яблоками из творожного.

Творожная масса 150 гр. Сахар 125 гр. Мука 250 гр. Разрыхлитель 15 гр. Сахар ванильный 8 гр. Растительное масло 6 ст.л. Яблоко 3 шт. Яйцо 1 шт. Желток 1 шт. Молоко 1 ст.л. Мак 1 ч.л. Корица 1 ч.л. Сол…

Рецепт творожного печенья Поцелуйчик…

Творог 250 гр. Мука 200 гр. Масло сливочное 90 гр. Сахар 150 гр.

Детское творожное печенье

Шоколад чёрный горький 200 гр. Творог нежирный 250 гр. Масло сливочное 200 гр. Украшение для кондитерских изделий Мука просеянная 2 ст.

Яблоки в конвертиках из творожного т…

Мука 300 гр. Яичный желток Масло сливочное 20 гр. Яблоко кислое 400 гр. Порошок пекарский 4 ч.л. Творог 125 гр. Очищенный лесной орех 50 гр. Молоко Соль Масло подсолнечное 75 мл. Сахар 120 гр. Сливки

Творожные конвертики с ягодами

Сахар 100 гр. Масло сливочное 100 гр. Яйцо 1 шт. Творог 150 гр. Мука 200 гр. Разрыхлитель 1.5 ч.л. Ягода Крахмал

Творожное печенье

Творог 300 гр. Масло сливочное 100 гр. Мука Сахар 0.5 ст. Разрыхлитель 1 ч.л.

ДИЕТИЧЕСКИЕ КОНВЕРТИКИ С МАЛИНОЙ ИЗ…

Диетические конвертики с малиной из творожного теста Мука цельнозерновая 80 гр. Мука рисовая 60 гр. Масло оливковое 10 гр. Яйцо 1 шт. Творог 80 гр. Разрыхлитель 1 ч.л. Ванилин Желток 1 шт. Малина 2…

Печенье Творожные конвертики

Творог нежирный 500 гр. Маргарин 500 гр. Мука 3 ст. Соль 1 ч.л. Сахар Сода 1 ч.л.

Как испечь творожное печенье | ХозОбоз

Ингредиенты Приготовление Польза блюда История блюда

У творожного печенья, которое мы сегодня собираемся приготовить, есть несколько названий. Его называют и творожное печенье «Треугольники», и творожное печенье «Поцелуйчики», и печенье творожное «Ушки», и творожное печенье «Лапки», и даже творожное печенье «Конвертики». Но как бы вы его не называли, в любом случае это очень вкусное, оригинальное и не хлопотное печенье.

История творожного печенья

Печенье появилось в рационе человека практически одновременно с хлебом. Правда, первые печенья были совсем не такими, к которым привыкли мы. Например, оно было несладким, так как сахар стал доступен человечеству значительно позже. А вот когда индейцы открыли для себя все достоинства сахара, его начали поставлять в Европу. Так постепенно у печенья появился сладкий вкус. Печенье готовили из разной муки. В Европе это была пшеничная, на Востоке – рисовая. Чуть позже для приготовления печенья стали использовать кукурузную, овсяную и прочие виды муки.

Путешествия, торговля, происходившие на протяжении веков многочисленные войны, – это все способствовало постоянному обмену рецептами печенья между народами. А уж кто придумал творожное печенье, рецепт которого ХозОбоз сегодня предлагает, того стоит, как минимум, мысленно поблагодарить добрым словом. Ну и, естественно, приготовить это самое печенье творожное.

Творожное печенье и его польза

Поскольку сегодня ми собираемся приготовить творожное печенье (фото, как всегда, прилагается), то не лишним будет узнать о том, полезно ли оно. А оно действительно полезно, ведь в этом печенье много творога. Творог – это, в первую очередь, кальций. При термической обработке творога количество кальция практически не меняется, поэтому детям, которые не всегда готовы кушать творог, всегда можно предложить это вкусное творожное печенье.

Основной задачей кальция является формирование и поддержка полноценных костей, а также зубов, ногтей, волос. Стоит ли говорить, насколько это необходимо для маленьких деток, беременных женщин, да и для любого человека, пекущемся о своем здоровье. Тем более, кальций воздействует на уровень инсулина и глюкозы, а значит, он человеку нужен на протяжении всей жизни, но детям в первую очередь. Так что сегодняшнюю выпечку можно смело называть детское творожное печенье.

Кроме того, в состав творога входят многие минеральные вещества, участвующие в выработке гемоглобина, поэтому творог полезен и для профилактики малокровия. Этот продукт включают в рацион больных хроническим гастритом, язвой желудка, при сердечно-сосудистых заболеваниях, болезнях желчного пузыря, гипертонии. Другими словами, очень трудно переоценить всю пользу от употребления творога, поэтому, дабы не терять время, немедленно приступаем к приготовлению творожного печенья.

Ингредиенты для творожного печенья

Творог — 250 г
Масло сливочное – 200 г
Мука – 2 стакана
Разрыхлитель – 1ч. л.
Сахар – 1/3 стакана

Приготовление печенья из творога

Итак, перед тем, как испечь творожное печенье, нарезаем кубиками масло комнатной температуры.
Нагрейте сливочное масло до комнатной температуры, затем нарежьте его кубиками
К маслу кладем творог. Желательно, чтобы он был мягкий, так он легче смешается с маслом.
Выкладываем творог к маслу
Взбиваем масло с творогом до однородного состояния.
Взбейте миксером или блендером масло вместе с творогом до получения однородной массы
Добавляем муку и разрыхлитель. Перемешиваем.
Добавьте в полученную творожно-маслянную массу пшеничную муку и разрыхлитель для теста
Получается мягкое и нежное тесто.
Тесто для нашего творожного печенья должно получиться мягким и нежным
На доску или другую рабочую поверхность насыпаем немного муки.
Посыпьте мукой рабочую поверхность, можете там что-то нарисовать, как это сделали мы 🙂
Раскатываем тесто достаточно тонко. Если надо, можно еще добавить немного муки, тесто должно быть мягким, но к рукам не липнуть. При помощи стакана вырезаем из теста круглые заготовки.
Раскатайте тесто и навырезайте кружочков из теста при помощи стакана
Каждый кружочек с одной стороны макаем в сахар.
С одной стороны каждый кружочек нужно мокнуть в сахар
Складываем кружочек напополам так, чтобы сахар был внутри и снова с одной стороны обмакиваем печенье в сахар.
Складываем кружочек вдвое, сахаром внутрь
Еще раз складываем печенье пополам сахаром внутрь и снова обмакиваем в сахар с одной стороны.
Мокаем в сахар еще раз, вновь складываем попалам и еще раз мокаем в сахар
Получившиеся треугольники той стороной, где нет сахара, выкладываем на противень, застеленный пергаментом.
Застелите противень пергаментом и разложите будущее творожное печенье поверх него, той стороной, что без сахара
Выпекаем в духовке около 20 минут при температуре 180 °С. В зависимости от духовки, это простое творожное печенье может быть готово уже через 15-16 минут, так что следует очень внимательно наблюдать за печеньем где-то с минуты 12-ой. Печенье готово, приятного аппетита!
Как видим, творожное печенье в виде конвертиков получилось не только вкусное, но и очень красивое 🙂

ХозОбоз сегодня представил вам простой рецепт творожного печенья, которое готовится очень быстро и еще стремительнее съедается. В следующий раз можно вместо сахара смазать печенье любимым вареньем, только не переборщить, иначе тесто не поднимется так, как нужно. А можно и вовсе использовать коричневый сахар или даже напополам – половину печенья с белым, а половину с коричневым сахаром. Вместе они будут смотреться оригинально и необычно. Впрочем, вы можете даже изменить форму этого печенья и, положив, например, внутрь целую вишенку, завернуть его не треугольником, а трубочкой или даже вареником. Выпечка от этого не станет менее вкусной – ХозОбоз точно знает.

Рецепт: Детское творожное печенье | Быстро, вкусно и полезно

Главная › Выпечка › Печенье › Творожное

Детское творожное печенье

Рецепты (3)

Фотогалерея

Добавить рецепт

OlesjaLZ

Латвия, Рига

Репутация: +3130

Все рецепты автора: 137

Дата публикации: 2018-11-09

Рецепт понравился: 30

Ингредиенты:
мука пшеничная — 125 гр. ;
творог 9% — 100 гр.;
масло сливочное — 75 гр.;
сахар — 50 гр.

Способ приготовления:

Доброго времени суток!!! Одни из самых приятных воспоминаний детства, это когда мама или бабушка баловали вкусной, домашней выпечкой. Печеньки приготовление любящими руками всегда самые вкусные. Когда вырастет мой сыночек, я тоже хочу чтобы он эти моменты вспоминал с улыбкой на лице и с теплотой в сердце. Предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусных, полезных и простых в приготовлении детских печенюшек. Приготовить их можно вместе с вашим ребёнком.

Вот все ингредиенты, которые нам понадобятся. Приступим к приготовлению.

Для начала творог, сахар и сливочное масло тщательно перетираем чистыми руками.

Добавляем пшеничную муку.

Замешиваем тесто. Заворачиваем готовое тесто в пищевую пленку и отправляем в холодильник на 2 часа.

Через 2 часа достаем тесто из холодильника и перекладываем его на присыпанную мукой поверхность.

Тонко раскатываем тесто и любыми формочками, которые у вас есть дома вырезаем печеньки. Это вы можете делать вместе с вашим малышом.

Печеньки перекладываем на противень застеленный пергаментной бумагой.

Ставим выпекаться наши печеньки в заранее разогретую духовку на 180 градусов. Режим запекания нагрев снизу и сверху на 10-15 минут. Не передержите печенье в духовке. Готовится оно очень быстро.

Вынимаем готовое печенье из духовки, перекладываем на тарелочку, даём остыть. Снизу печенье хорошо подрумянится, а сверху остается более светлым. Из данного количества теста у меня получилось полтора противня печенья. Приятного аппетита вашему малышу!!!

Время приготовления: PT00h30M20 мин.

Это хороший рецепт?

Комментарии к рецепту:

Gotja · 2018-11-09 15:23:47

Румяные вкусняшечки! ответить

Zarina-Zehra · 2018-11-09 15:48:15

Олеся,очень хороший рецепт,и то,что вступление Ваше связали с детством,с теплом и любовью материнских рук.Меня это очень тронуло,когда уже мамы нет рядом…Вы-умница и воспитаете очень правильно своих деток.Успеха Вам и удачи!!За рецепт спасибо. ответить

OlesjaLZ · 2018-11-09 16:15:51

Благодарю от всего сердца за теплые слова ответить

Fire flower · 2018-11-09 15:49:16

Мы тоже по такому рецепту печенье печем. Быстро и вкусно. ответить

Irinka13 · 2018-11-09 16:10:56

Вкусное печенье))) ответить

Grettchen · 2018-11-09 17:05:47

Красота невероятная!))) ответить

olga-is · 2018-11-10 00:39:31

Чудное печенье! Я с мамой в детстве любила печь такие печеньки, а теперь мне дочка помогает и формочки сохранились 🙂 ответить

Говорушка · 2018-11-10 06:50:04

Красиво очень получилось. Мы с дочей тоже такие стряпаем. ответить

Anastasia5 · 2018-11-10 11:34:09

Дети наверняка довольны) ответить

dianella · 2018-11-11 14:42:03

Сразу повеяло детством))) ответить

zolotaia · 2018-11-11 16:34:15

Красота!!! ответить

karina1213 · 2018-11-11 20:00:47

Какое красивое) ответить

Ladamira · 2018-11-12 15:58:11

Люблю такое! ответить

Творожное печенье: простой рецепт с фото пошагово

Ingredients

Творог свежий — 200 гр.
Масло сливочное — 100 гр.
Яйцо куриное — 1 шт.
Сода пищевая — 0,5 ч.л.
Мука пшеничная высшего сорта — 1 стакан
Сахар ванильный — 0,5 стаканов

Пошаговая инструкция приготовления

Подготовим необходимые нам продукты для приготовления простого рецепта нежного творожного печенья.

Творог для теста печенья возьмем гладкий, в идеале подойдет творожная масса, но если у вас зерненый творог, то просто протрите его через сито или измельчите при помощи блендера.

Масло можно взять сливочное, у меня было натуральное кокосовое, поэтому Мы взяли его.

Хочу, чтобы у моего печенья был ванильный привкус, поэтому и сахарный песок Мы взяли ванильный.

Вместо соды пищевой подойдет и разрыхлитель теста.

Первым этапом смешаем масло и сахар.

Если берете сливочное масло, то достаточно будет его просто растереть с сахаром предварительно подержав некоторое время при комнатной температуре, для размягчения.

Если будете использовать кокосовое масло так, как сделала это я, то стоит его растопить на водяной бане и потом всыпать в него сахар, перемешав все ложкой.

Затем добавим творог и куриное яйцо.

Смешаем ингредиенты между собой как следует при помощи ложки или венчика.

Теперь порциями всыпаем муку и соду пищевую, сразу же перемешивая.

Начинаем вымешивать творожное тесто для печенья, сперва при помощи ложки, а затем руками.

Вымешивайте тесто до тех пор, пока не перестанет липнуть к рукам и не станет гладким и эластичным.

Теперь можно формировать печенье.

Отщипывайте от теста комочки величиной с грецкий орех, катайте из них шарик, расплющивайте между ладоней и выкладывайте на смазанный маслом противень.

Сверху можно их присыпать тем же ванильным сахаром или вашими любимыми специями, например, корицей или кардамоном.

Ставим творожное печенье в разогретую до 180°C духовку на 15 мин.

Готовность вы сможете определить по золотистой корочке, образовавшейся на изделие.

Остудите его, чтобы не обжечься, и подавайте к столу с чаем или кофе.

Домашнее, вкусное творожное печенье — замечательный десерт для детей и взрослых.

Приятного аппетита, друзья!

Питание

327 Калорий
34g Углеводы
16g Жиров
10g Протеин

Примечание

Сложность приготовления рецепта: Легко

Продукт	Белки	Жиры	Углеводы	кКал
Яйцо куриное	6,35	5,45	0,35	78,5
Мука пшеничная высшего сорта	17,28	2,08	111,84	534,4
Масло сливочное	0,5	82,5	0,8	748
Творог	42	8	6	272
Сода пищевая	0	0	0	—
Сахар ванильный	0	0	88,65	354,6
Всего в блюде	66	98	207	1987
Всего в 1 порции	3	4	10	99
Всего в 100 граммах	10	16	34	327

Интересные рецепты Смотреть все

Быстрое печеньеВоздушное печеньеДомашнее печеньеМягкое печеньеНежное домашнее печеньеПеченье треугольникиПростое творожное печенье

5 августа, 2022 (Прошлое обновление: 7 декабря, 2022) По Анастасия Пулина

Готовим дома творожное печенье — рецепт с фотографиями и ингредиентами

Овсяное печенье с изюмом и орехами

масло сливочное —

250 г

крупа овсяная —

300 г

изюм —

250 г

грецкие орехи (очищенные) —

300 г

сахарная пудра —

250 г

сахар ванильный

яйцо —

4 шт.

вода —

100 мл

мука —

250 г

корица

Классическое овсяное печенье

хлопья овсяные —

200 г

корица

сахар —

60 г

ванилин

разрыхлитель

кунжут

сметана —

30 г

яйцо —

1 шт.

масло сливочное —

100 г

Постное печенье с льняными семечками

мука —

150 г

разрыхлитель

семена льна

вода —

60 мл

масло подсолнечное —

30 мл

Печенье из мюсли

яйцо —

2 шт.

масло сливочное —

100 г

мёд —

60 г

мука —

100 г

ванилин

Морковное печенье с изюмом

морковь —

2 шт.

яйцо —

2 шт.

мука —

300 г

сахар —

95 г

изюм —

100 г

сметана —

100 г

разрыхлитель —

4 г

Имбирное печенье

мука —

850 г

разрыхлитель —

18 г

какао —

16 г

корица —

14 г

имбирь молотый —

4 г

мускатный орех

кориандр молотый —

2 г

мёд —

250 г

сахар —

500 г

масло сливочное —

220 г

Лимонное сахарное печенье

мука пшеничная —

150

масло сливочное —

сахар —

соль —

лимон —

сахарная пудра

Печенье с корицей

мука —

500 г

сахар —

194 г

мёд —

172 г

масло сливочное —

100 г

орехи кедровые —

40 г

корица

масло растительное

Печенье с шоколадной крошкой

масло сливочное —

225 г

лед —

3 куска

мука —

280 г

сода —

4 г

сахар —

140 г

яйцо —

2 шт.

сахар коричневый —

140 г

шоколад горький —

150 г

Печенье с творогом

от редакции

Резюме

Время подготовки	25 минут
Общее время	2 часа 25 минут
Курс	Выпечка
Кухня	Европейский
Порции (по умолчанию: 4)

Ингредиенты

500 г творога
500 г сахара
16 столовых ложек масла (подсолнечного)
12 столовых ложек молока 3,5% жирности
900 г муки
3 упаковки разрыхлителя
3 яичных желтка
1 маленькая бутылочка/с ароматом (лимонная выпечка)
2 упаковки ванильного сахара

Для гипса:

3 яичных белка
375 г сахарной пудры

Печенье с творогом

Рецепт печати Pin Рецепт

Инструкции

Смешайте ручным миксером творог, сахар, масло, молоко, муку, разрыхлитель, яичный желток, лимонный ароматизатор и ванильный сахар. Дать тесту отдохнуть часа два. Затем сформируйте небольшие шарики (около 35 г) и положите 12 штук на противень с бумагой для выпечки. Оставьте место, так как печенье все равно получит немного больше объема. Выпекать в предварительно разогретой до 180°С духовке около 20 минут, пока они не станут золотисто-желтыми. Дать остыть на решетке.
Хорошо перемешайте яичный белок и сахарную пудру и смажьте печенье кистью. Дайте хорошо высохнуть.
Всего около 70 штук. Их также можно хорошо хранить в подходящей банке.

Также нравится

Печенье с творогом и миндалем

Этот рецепт покорил меня своей простотой в приготовлении. О том, что печенье будет вкусным, я знала заранее. Угощайтесь. Ингредиенты Разрыхлитель – 1 чайная ложка. Мука гречневая – 60 г Грецкие орехи (и по вашему вкусу) Сахар – 100 г Курица например…

Конфеты творожные с печеньем

Из творога, печенья, шоколада и кокоса можно сделать вот такие милые сладости. Творожные конфеты с печеньем получаются нежными и вкусными, а готовятся они очень быстро и без использования плиты! Ингредиенты Творог — 250 г Печенье рассыпчатое — 140 г Совет…

Творожное печенье с цукатами

Рецепт приготовления творожного печенья с цукатами. Вкусные, тающие во рту и очень ароматные. Думаю, такое лакомство вам понравится, а ваши домочадцы и дети будут в восторге! Приготовление: 1 час Количество порций: 8 Ингредиенты Творог – 4…

Русское творожное печенье

Рецепт идеального русского творожного печенья с картинкой и простой пошаговой инструкцией. Подробнее…

Овсяное печенье с творогом

Безумно вкусное и мягкое овсяное печенье. Такой эффект достигается за счет творога, который есть в печенье. Посмотрите, как приготовить овсяное печенье с творогом, я вам подробно расскажу. Приготовление: 40 минут Количество порций: 15 Ингредиенты Мгнов…

Печенье и творожные конфеты с клубникой

Хочу поделиться рецептом великолепного летнего десерта из творога и печенья со свежей клубникой. Десерт без выпечки, готовится всего за 15 минут. Творожные конфеты с ароматной и сочной клубникой внутри понравятся всем и по вкусу…

Печенье творожное с кокосовой начинкой

Печенье творожное хрустящее снаружи и мягкое, с ярким вкусом и ароматом кокоса внутри. Порций: 17 Приготовление: 40 минут Ингредиенты Творог – 250 г Сливочное масло (размягченное) – 80 г Сахар – 2 ст.л Мука – 160-180 г Разрыхлитель – 1 чайная ложка…

Творожное печенье с сахаром и корицей

Это невероятное творожное печенье покорит тебя одним укусом! Мягкие и рассыпчатые «подушечки» с начинкой из корицы просто невероятны! Примечательно, что творожное тесто для этого печенья несладкое, а сахар добавляется только в начинку. Порции: 3 Ингредиенты Ко…

Творожное печенье с тыквой и апельсином

Творожное печенье с тыквой и апельсином – яркое и очень аппетитное лакомство, которое хорошо сочетается с чашечкой чая или кофе. Тающее во рту печенье и ароматное тыквенно-апельсиновое варенье – безупречно вкусное сочетание! Порции: 6 Ингредиенты. ..

Десерт творожно-сметанный с печеньем

Десерт творожно-сметанный с печеньем готовится без выпечки, что позволяет значительно сэкономить время. Крем из сметаны и творога смягчает печенье, делая десерт очень нежным и вкусным! Ингредиенты Творог — 250 г Шоколад

Творог

Идеальный рецепт творога с картинками и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Торт без выпечки из печенья и творога

Для меня этот торт как палочка-выручалочка, когда нет времени что-то печь. Его нужно просто собрать и смазать кремом, обязательно дать настояться пару часов – и готово! Просто тает во рту… Приготовление: 3 часа Количество порций: 4-6 Я…

Сырное печенье

Всем любителям сыра рецепт печенья из сырного теста. Замечательный домашний крекер, который хорошо сочетается с чаем и пивом. Ингредиенты Мука пшеничная – 250 г Масло сливочное соленое – 150 г Сыр твердый – 100 г Желток – 4 шт. Указания Включите духовку. Положите мягкое сливочное масло…

Сырное печенье

Идеальный рецепт сырного печенья с картинками и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Тортеллини с творогом и сыром

Тортеллини — очень популярное итальянское блюдо. Их готовят с различными начинками. Предлагаем вам рецепт тортеллини с начинкой из творога и сыра. Ингредиенты Мука – 200 грамм Яйца – 2 штуки Соль – 0,5 чайной ложки Рикотта или творог – …

Зеленый лук – творог

Идеальный зеленый лук – рецепт творога с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Творог – Каннеллони

Идеальный рецепт творога – каннеллони с картинкой и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Творожная запеканка

Полезный и вкусный завтрак для ребенка – творожная запеканка. Рецепт поможет, если вам не так просто накормить малыша таким нужным творогом. Он вряд ли откажется от кусочка нежной творожной запеканки. Ингредиенты …

Соус из творога

Идеальный рецепт соуса из творога с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Пончики с творогом

Пончики с творогом мечта детства… Ингредиенты творог 300 р яйца 2 шт. сахара 3 ст.л. муки 4-5 ст.л. соды 0,5 ч. л. ложки уксуса 0,5 ч.л. ложки или лимонный сок 0,5 ч. л. ложки растительного масла для жарки сколько потребуется сахарной пудры (опти…

Отзывов к «Творожное печенье»

Русское творожное печенье

от редакции

Резюме

Время приготовления	15 минут
Время приготовления	15 минут
Общее время	30 минут
Курс	Выпечка
Кухня	Европейский
Порции (по умолчанию: 1)

Ингредиенты

400 г творога, российский
250 г сливочного масла, мягкого
250 г муки
0,5 чайной ложки ½ разрыхлителя
0,5 чайной ложки ½ соли
немного сахара, чтобы перевернуть

Печенье творожное русское

Распечатать рецепт Рецепт булавки

Инструкции

Смешать творог с маслом. Затем добавьте остальные ингредиенты и замесите гладкое тесто.
Раскатайте тесто толщиной около 3 мм на посыпанной мукой рабочей поверхности и вырежьте круги стаканом или кольцом для подачи. Так как я люблю, чтобы печенье было маленьким, то беру диаметр около 6,5 мм, получается примерно 80 штук печенья. При большем диаметре, конечно, соответственно меньше.
Круги теста посыпать сверху сахаром и свернуть полукругом. Сахар уже внутри. Затем снова посыпать одну вершину сахаром и свернуть треугольником. Сахар снова внутри. Снова полностью обвалять печенье в форме ракушек в сахаре и выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Выпекать в предварительно разогретой до 180°С духовке 15 минут до золотистого цвета.
Примечание из обработки рецепта от шеф-повара (5 октября 2020 г.): если вы используете обычный немецкий творог, вам понадобится ок. 250 г творога и 300 г муки.

Также нравится

Сырное печенье

Идеальный рецепт творожного печенья с картинками и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Печенье с творогом и миндалем

Конфеты творожные с печеньем

Из творога, печенья, шоколада и кокоса можно сделать вот такие милые конфетки. Творожные конфеты с печеньем получаются нежными и вкусными, а готовятся они очень быстро и без использования плиты! Ингредиенты Творог – 250 г Рассыпчатое печенье – 140 г Предлож…

Творожное печенье с цукатами

Овсяное печенье с творогом

Печенье и творожные конфеты с клубникой

Печенье творожное с кокосовой начинкой

Творожное печенье с сахаром и корицей

Творожное печенье с тыквой и апельсином

Десерт творожно-сметанный с печеньем

Салат с сыром

Идеальный рецепт салата с сыром с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Творог

Идеальный рецепт творога с картинками и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Торт без выпечки из печенья и творога

Сырное печенье

Идеальный рецепт сырного печенья с картинками и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Тортеллини с творогом и сыром

Зеленый лук – творог

Идеальный зеленый лук – рецепт творога с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Творог – Каннеллони

Идеальный рецепт творожных каннеллони с фото и простой пошаговой инструкцией. Подробнее…

Творожная запеканка

Соус из творога

Идеальный рецепт соуса из творога с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Комментарии к записи «Русское творожное печенье»

Творожное печенье — лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить печенье из творога.

Печенье творожное — общие принципы и способы приготовления

Выпечка из творога любима многими! Даже те, кто не переносит творог в чистом виде, с удовольствием съедят творожные конфеты за обе щеки. Творог вообще очень удобный продукт с точки зрения кулинарии. Его можно использовать для приготовления как сладких (десертных), так и соленых блюд, но в кондитерском производстве ему просто нет цены!

Творог придает любому продукту пышность, нежность и необыкновенно яркий вкус. Кроме того, это настоящая «копилка» ценных белков, витаминов и многих микроэлементов. И неудивительно, почему его часто используют для приготовления печенья. Иногда так сложно совместить в сладкой выпечке два понятия — вкусное и полезное, но творожное печенье именно такое.

Многие малыши не любят творог, но печенье с содержанием этого ценного продукта они полюбит с первого кусочка. Хороший вариант совместить вкусное и полезное. Рецептов творожного печенья, как и других видов выпечки, существует невероятное количество. С некоторыми из них мы познакомим вас в рамках статьи. Не обязательно быть великим кондитером, чтобы приготовить нежные изделия, их под силу каждой хозяйке.

Творожное печенье — Приготовление пищи

В зависимости от молока, из которого приготовлен творог, он может иметь различную консистенцию, структуру, вкус и процентное содержание жира. Самым легкоусвояемым является зернистый творог, а наиболее выраженными вкусовыми свойствами обладает жирный творог. Однако не стоит добавлять его в выпечку, если вы внимательно следите за своей фигурой, вполне можно обойтись продуктом, содержащим минимальное количество жира.

Не менее важный момент, на который стоит обратить внимание при покупке, — это цвет и запах кисломолочных продуктов. Цвет свежего качественного творога должен варьироваться от белоснежного до светло-кремового оттенка. Серые и синеватые цвета говорят о некачественной продукции. Запах не должен быть слишком кислым и отталкивающим. Очень приятно пахнет первосортный творог. Перед приготовлением творожного печенья его желательно протереть через сито, чтобы измельчить все мелкие крупинки. Кроме него нам, скорее всего, понадобятся: сахар, сливочное масло (маргарин), куриные яйца и мука высшего сорта. Чтобы узнать более подробный список ингредиентов, следует ознакомиться с предложенными рецептами.

Творожное печенье — лучшие рецепты

Рецепт 1: Домашнее творожное печенье

Базовый рецепт творожного печенья достаточно прост, но получается очень вкусным, нежным и воздушным. Идеальное дополнение к обеденному чаю. Итак, чтобы приготовить печенье по этому простому рецепту, вам понадобится около часа времени и минимальное количество ингредиентов.

Состав :

— творог средней жирности 250 гр.

— Масло сливочное (маргарин для выпечки) 250 гр.

— Мука пшеничная Б/С 300 гр.

— три яйца

— 150-200 гр. мелкий сахар

— пол чайной л. сода (гасить уксусной кислотой)

— ваниль

Способ приготовления :

1. Масло используют замороженное. Всыпать в емкость просеянную муку, сверху натереть сливочное масло. После этого с помощью кухонного ножа измельчите массу до состояния мелкой крошки.

2. Далее в полученную основу добавить тертый сыр, гашеную соду и ванилин. Быстро перемешайте и дайте массе постоять минут десять. Затем на столе (или доске) замешиваем мягкое тесто, накрываем его фольгой и ставим на холод на десять минут.

3. После того, как тесто остынет, разрежьте его на три части. Из каждого рулона слой средней толщины (около 5 мм). С помощью стакана вырезаем ровные круглые лепешки.

4. Яйца взбить вилкой (слегка). В отдельную емкость насыпьте сахар. Берем одну лепешку, обмакиваем ее с одной стороны сначала в яичную массу, а потом в сахар. Складываем его пополам, затем также обмакиваем одну сторону и снова складываем пополам. Таким образом, у нас получился сложенный треугольник, внутренняя часть которого покрыта смесью из яиц и сахара. Отключаем все доступные торты. 5. Духовку разогреть до 170-180С, печенье — на смазанный противень и в духовку на 25 минут. Готовые изделия можно посыпать порошковым, тертым шоколадом и другими кондитерскими добавками, усиливающими вкус.

Рецепт 2: Печенье творожное Творожное

«Вертушки» из творога также просты в приготовлении и не требуют затрат большого количества продуктов и времени. Тесто будем делать только вручную (без помощи блендера), иначе изделие со временем потеряет форму. Куриные яйца в «Вертушки» не кладут, а добавляют цедру, благодаря которой печенье имеет приятный цитрусовый вкус и аромат.

Ингредиенты :

— 200 гр. творог

— Масло сливочное около 200 гр.

— 200 гр. мука

— 200 гр. мелкий сахар (две трети стакана)

— пол чайной ложки соды (погасить в кислоте)

— одна ложка (чайная) цедры лимона

— полстакана молотых орехов

— любой ягодный сироп на выбор

Способ приготовления :

1. Творог растереть через сито, смешать с мелким сахаром. Натрите цедру лимона, добавьте ее к творогу. Мягкое масло, предварительно растопленное при комнатной температуре, также смешать с массой до однородности. Сюда отправляем гашеную соду.

2. Муку просеять и всыпать в творожную смесь, замесив крутое пластичное тесто. Измельченные орехи смешать с ягодным сиропом.

3. Отщипнуть кусочек теста, скатать его в шар и раскатать на разделочной доске, посыпанной сахаром, тонким пластом. Далее блин сверху промазываем орехово-сиропной смесью. Затем радиально (от центра к краю) разрезаем на столько полосок, сколько получится трубочек. Такую манипуляцию повторяем до тех пор, пока не закончится все тесто.

4. Полученные вертушки выпекают в разогретой до 180С духовке до румяной корочки. Печенье получилось бесподобным, хрустящим и очень ароматным.

Рецепт 3: Творожное печенье с сыром и шоколадом

Невероятно нежное на вкус печенье получается! Сыр для его приготовления желательно приобретать твердый и обязательно несоленый. Что касается шоколада, то здесь можно поступить двумя способами: растопить плитку в конце и украсить верх печенья на свое усмотрение, либо, растопив его, покрыть печеньем весь шоколад. Ингредиенты (примерно 20 шт.):

— 150 гр. сливочное масло

— 100 гр. творог средней жирности

— 100 гр. сыр

— одно яйцо

— полтора стакана муки (или чуть больше)

— около 150 гр. темный шоколад

— пол чайной л. сода (гасить в уксусной/лимонной кислоте)

— сахар 150 гр.

— масло растительное (смазка)

Способ приготовления :

1. Размороженное сливочное масло смешать с протертым через сито творогом и мелким сахаром. Отдельно добавляем несоленый сыр (чем мельче, тем лучше), смешиваем его с гашеной содой и дважды просеянной мукой.

2. Соединяем сырно-мучную и творожную массу. Замесить пластичное довольно крутое тесто. Убрать его, накрыв пищевой пленкой, на полчаса в холодильник.

3. Затем достаем, делим на две части, из которых раскатываем блины толщиной около пяти миллиметров. С помощью стакана разрезаем коржи. Одна сторона каждой лепешки смазывается слегка взбитым яйцом и посыпается сахаром. Складываем корж пополам, а потом еще раз (как описано в первом рецепте).

4. Отправить печенье в разогретую духовку на полчаса. Пока он печется, растапливаем на водяной бане темный шоколад и украшаем готовые изделия на свое усмотрение.

Рецепт 4: Печенье творожное со сметаной

Печенье творожное со сметаной к чаю готовится очень легко и быстро, получается очень сытным, хрустящим и вкусным. Великолепно нежная выпечка к любому чаю!

Ингредиенты :

— две табл. Ложки (без горки) сметаны

— 250 гр. творог

— сахарная пудра

— один яичный белок и один яичный желток отдельно

— на кончике ножа для лимонной кислоты

— полпакета ванилина

— пол чайной ложки соды

— 200 гр. мука пшеничная

— около 100 грамм. сахар (можно чуть меньше или больше)

— 100 гр. маргарин сливочный для выпечки

Способ приготовления :

1. Размягченный сливочный маргарин смешать с желтком, растертым с сахаром. Миксер для взбивания массы. Творог протереть и смешать со сметаной. Смешайте обе основы. Далее в творожно-сливочную массу всыпать творог, ванилин и соду. 2. Замесить не слишком крутое тесто. Уберите тесто на 20 минут в холод, накрыв фольгой. Затем достаем, раскатываем пласт и с помощью формочек для печенья начинаем вырезать (формовать) изделие.

3. Положите их на смазанный маслом противень. Отдельно взбить белок с лимонной кислотой и сахаром. Полученным безе смажьте сверху каждое изделие. Затем отправить их в раскаленную духовку до готовности, на 25-35 минут. Печенье готово, всем приятного чаепития!

Творожное печенье — полезные советы опытных кулинаров

— Перед тем, как замесить легкое творожное тесто для бисквитов, не забудьте просеять пшеничную муку. Лучше сделать это дважды, чтобы мука насытилась кислородом. В конечном итоге это положительно скажется на структуре изделий;

— Перед тем, как отправить печенье из творога в духовку, смажьте его сверху сырым, слегка взбитым яйцом, если оно, конечно, не покрыто безе или другими кондитерскими ингредиентами.

Рецепт сырного печенья без яиц | домашнее индийское сырное печенье

Тарла Далал

5/5 звезд 100% ПОНРАВИЛОСЬ 5 ОТЗЫВОВ ВСЕ ХОРОШО

Cheese Cookies Видео

एगलेस चीज कुकीज रेसिपी | चीज़ कुकी | घर की बनी भारतीय चीज़ कुकी — हिन्दी में पढ़ें (сырное печенье на хинди)

Добавлено в 210 кулинарных книг Этот рецепт был просмотрен 47561 раз

Содержание

рецепт сырного печенья без яиц | домашнее индийское сырное печенье | сырное печенье | с 23 удивительными изображениями.

Сыр волшебным образом привлекает большинство детей, и такие любящие сыр дети будут в восторге от этого пикантного сырного печенья! Узнайте, как сделать рецепт сырного печенья без яиц | домашнее индийское сырное печенье | сырное печенье |

Рецепт сырного печенья без яиц состоит всего из 5 ингредиентов! Так что, если вам нравятся рецепты без большого количества ингредиентов, то это идеальный вариант. Это действительно простой рецепт, так как вам просто нужна обычная мука, сыр, масло, порошок чили и соль.

Поскольку в тесте много масла и сыра, оно будет немного мягким. Охладите его в течение некоторого времени, чтобы было легко формировать печенье. Домашнее индийское сырное печенье легкое и хрустящее, и его очень просто приготовить. Идеальный перекус, который понравится всей семье.

Взрослые тоже могут полакомиться этим печеньем с чашкой горячего чая элаичи или кофе. Эти печенья одинаково хороши в качестве гарнира к тарелке горячего томатного супа или супа с жареным перцем.

Советы по приготовлению сырного печенья без яиц: 1. Раскатайте тесто, используя обычную муку, чтобы оно не прилипало. 2. Осторожно приподнимите печенье плоской ложкой, чтобы оно не сломалось. 3. Храните его в герметичном контейнере в течение 1 недели.

Наслаждайтесь рецептом сырного печенья без яиц | домашнее индийское сырное печенье | сырное печенье | с подробными пошаговыми изображениями.

Добавьте личную заметку

Рецепт творожного печенья — Как приготовить творожное печенье.

Время приготовления: 5 минут Время выпечки: 20 минут Температура выпечки: 180°C (360°F) Время приготовления: 0 минут Общее время: 25 минут 20Делает 20 печенек
Покажи мне для печенье

Ингредиенты

Для сырного печенья
2 ст. л. тертого плавленого сыра
1/2 стакана мягкого сливочного масла
щепотка порошка чили
щепотка соли
1 стакан муки (майда)
муки (майда) для раскатывания

Метод

Для сырного печенья

Чтобы приготовить сырное печенье, взбейте масло в миске до получения светлой кремовой массы.
Добавьте сыр, порошок чили и соль и хорошо перемешайте.
Добавьте обычную муку, хорошо перемешайте и замесите полукрутое тесто без использования воды.
Разделите тесто на 3 равные части, накройте крышкой и поставьте в холодильник на 15 минут.
Раскатайте часть теста в пласт диаметром 175 мм. (7 дюймов) тонкий круг диаметром 7 дюймов, используя немного обычной муки для раскатывания.
Разрезать на 4 небольших круга по ок. 50 мм. (2 дюйма) с помощью формочки для печенья.
Соскребите тесто, оставшееся после вырезания кругов печенья, и продолжайте делать печенье.
Разложите печенье на противне и выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C (360°f) в течение 15 минут
Полностью остудить сырное печенье, хранить в герметичном контейнере или упаковать в коробку.

Рецепт сырного печенья с пошаговыми фото

рецепт сырного печенья типа

как рецепт сырного печенья без яиц | домашнее индийское сырное печенье | сырное печенье | , тогда попробуйте и другие рецепты печенья:
- Рецепт печенья с арахисовым маслом | Индийское шоколадное печенье с арахисовым маслом | печенье с арахисовым маслом и яйцами |
- Рецепт кокосового печенья без яиц | Кокосовое печенье в индийском стиле | жевательное кокосовое печенье с кокосовой стружкой | кокосовое печенье без яиц |

из чего делают сырное печенье?

рецепт сырного печенья без яиц | домашнее индийское сырное печенье | сырное печенье | сделан из дешевых и легко доступных ингредиентов в Индии: 2 столовые ложки тертого плавленого сыра, 1/2 чашки сливочного масла (комнатной температуры), щепотка порошка чили, щепотка соли, 1 чашка муки (майда) и муки ( майда) для катания. См. изображение ниже со списком ингредиентов для сырного печенья.

как приготовить тесто для сырного печенья

Чтобы приготовить рецепт сырного печенья без яиц | домашнее индийское сырное печенье | сырное печенье | В глубокую миску добавьте ½ стакана мягкого сливочного масла.
org/HowToStep»> Взбейте его до легкого и кремового цвета.
Добавьте 2 столовые ложки тертого плавленого сыра.
Добавьте щепотку порошка чили.
Добавьте щепотку соли.
Хорошо перемешать.
Добавьте 1 стакан муки (майда).
Хорошо перемешайте и замесите полукрутое тесто без использования воды.
Разделите тесто на 3 равные части.
org/HowToStep»> Накройте крышкой и поставьте в холодильник на 15 минут.

как приготовить сырное печенье

Положите часть теста на чистую сухую поверхность.
Подсыпьте немного обычной муки.
Раскатать часть теста в лепешку диаметром 175 мм. (7 дюймов) тонкий круг диаметром 7 дюймов, используя немного обычной муки для раскатывания.
Разрезать на 4 небольших круга по ок. 50 мм. (2 дюйма) в диаметре с помощью формочки для печенья.
org/HowToStep»> Соскребите тесто, оставшееся после вырезания кругов печенья, и продолжайте делать печенье.
С помощью плоской ложки выложите печенье на противень.
Выпекать в предварительно разогретой до 180°С духовке 15 минут.
Вынуть и полностью остудить.
Store Рецепт сырного печенья без яиц | домашнее индийское сырное печенье | сырное печенье | в герметичном контейнере или в картонной упаковке.

советы по приготовлению сырного печенья

org/HowToStep»> Раскатайте тесто, используя обычную муку, чтобы оно не прилипало.
Аккуратно поднимите печенье плоской ложкой, чтобы оно не сломалось.
Храните его в герметичном контейнере в течение 1 недели.

Сопровождение

Золушка (кулинария с детьми)

Peach Pina Colada
Pink Surf
Сладкий лайм и киви сок

Значения питательных веществ (ABBRV) на печень Углеводы 3,7 г Клетчатка 0 г Жир 3,4 г Холестерин 10,5 мг натрия 42,6 мг

Нажмите здесь, чтобы просмотреть калории для сыра

РЕКОМ

Только что добавлено

19 Новые видео
172 Новые рецепты
69 Новые фотографии
5 Новые кулинарные книги
44 Новые обзоры
28 नई हिंदी रेसिपी
15 નવી ગુજરાતી રેસીપી

Связанные статьи

Преимущества Парсли
Польза базилика Holy Basil Tulsi
Использование творога Paneer
Польза сладкого картофеля Shakarkand
Польза сушеного инжира Anjeer
Польза свежего инжира Fresh Anjeer
Польза французского сладкого картофеля 5 Shakark4 Fansi
Польза сельдерея аймода
9 Супер польза лебеды

Разместите свой собственный рецепт

Конкурс рецептов

Конкурс не объявлен

Посмотреть архив конкурса. …

сырное печенье

Веган

Пропустили наши почтовые рассылки?
Наши почтовики теперь онлайн!
Просмотреть архив рассылки

Политика конфиденциальности: Мы никогда не разглашаем вашу электронную почту

ЗАРЕГИСТРИРУЙТЕСЬ СЕЙЧАС Если вы новый пользователь.
Или войдите здесь, если вы уже зарегистрированы.

Логин
Пароль

Забыли логин/пароль?Нажмите здесь

Если ваш адрес электронной почты Gmail или Facebook зарегистрирован на Tarladalal.com, учетные записи будут объединены. Если соответствующий идентификатор не зарегистрирован, будет создана новая учетная запись Tarladalal.com.

Нажмите OK, чтобы выйти из tarladalal.
В целях безопасности (особенно на компьютерах с общим доступом) перейдите в Google и выйдите из своей учетной записи Google.

Рецепты творога Stok Fotograf, Resimler ve Görseller

Görsel

Görsel
Fotoğraf
İllüstrasyon
Vektörler
Video

5.318

cottage cheese recipes stok fotoğraf ve görselini inceleyin veya daha fazla stok fotoğraf ve görsel keşfetmek için yeni bir arama başlatın.

Сирала:

En popüler

mascarpone peyniri, badem ve nane ile çilekli kek. терпкий чизкейк. макаронные изделия. ведетарьен йемеклери. тариф. — рецепты творога stok fotoğraflar ve resimler

Mascarpone peyniri, badem ve nane ile Çilekli kek. Тарт ….

Taze Peynir Yapma Adım Adım, Bir Tencereye Sycak Süt, Pıhtılaşma ve pıhtylaşma Izin sirke vey гри арка план üzerinde krema ve nane ile portakal tatlısı. крем шанти ве мейве — рецепты творога stok fotoğraflar ve resimler

Gri arka plan üzerinde krema ve nane ile portakal tatlısı. Кремша

бутерброд с джемом из инжира и рикоттой — рецепты творога сток фото и рецепты

бутерброд с джемом из инжира и рикоттой — рецепты творога stok fotoğraflar ve resimler

Böğürtlen ve beyaz bir fırın kağıdı üzerinde nane yaprakları ile…

вареный картофель с творогом и зеленью на тарелке, изолированной на деревянном столе. вид сверху — рецепты творога stok fotoğraflar ve resimler

Вареный картофель с творогом и зеленью на тарелке…

Традиционные украинские вареники, вареники с творогом — рецепты творога stok fotoğraflar ve resimler

Традиционные украинские вареники, вареники с творогом…

вкусная брускетта с персиком , творог или сливочный сыр, лист мяты. ингредиенты для приготовления тостов с надписями.

вид сверху плоский вектор для меню, кафе. вкусная закуска для гурманов — рецепты творога стоковые иллюстрации

Вкусная брускетта с фруктами персика, творогом или сливками…

sağlıklı ekmek peynir, yeşil salatalık ve mermer karanlık tablo arka plan üzerinde ahsap tahta üzerinde avokado. yatay görüntü, kopya alanı. vejetaryen yiyecekler kavramı — рецепты творога stok fotoğraflar ve resimler

Sağlıklı ekmek peynir, yeşil salatalık ve mermer karanlık tablo…

ржаной хлеб с творогом, черникой и медом. — рецепты творога stok fotoğraflar ve resimler

Ржаной хлеб с творогом, черникой и медом.

sağlıklı vegan atıştırmalık. süzme peynir, arugula ve domates ile avokado tost. üstte görüntü — рецепты творога stok fotoğraflar ve resimler

Sağlıklı vegan atıştırmalık. Süzme peynir, arugula ve domates…

çilek ve süzme peynir ile pirinç gevrek ekmek — рецепты творога stok fotoğraflar ve resimler

Çilek ve süzme peynir ile pirinç gevrek ekmek

месиво на ваффйогурте или твороге отделить от сыворотки — рецепты творога stok fotoğraflar ve resimler

Масса из ферментированного сыра или творога или греческого йогурта на. ..

курабие, кексы ve kek pişirme için malzemeler. çiğ gıdalar yumurta ип şeker süzme peynir kızılcık kopya alanı ile gri bir arka plan üzerinde. — рецепты творога stok fotoğraflar ve resimler

Kurabiye, кексы ve kek pişirme için Malzemeler. Çiğ gıdalar…

dilim çilekli чизкейк — рецепты из творога stok fotoğraflar ve resimler

dilim çilekli чизкейк

печеные яблоки с творогом и медом — рецепты из творога stok fotoğraflar ve resimler

Печеные яблоки с творогом и медом

ev yapımı derin kızarmış tatlı ricotta börek — рецепты творога stok fotograflar ve resimler

Ev yapımı derin kızarmış tatlı рикотта börek

запеканка из творога. Творожный пирог — рецепты с творогом сток фото и рецепт

Творожная запеканка с ягодами. Сырный пирог

ev yapımı derin kızarmış tatlı ricotta börek — рецепты творога stok fotograflar ve resimler

Ev yapımı derin kızarmış tatlı ricotta börek

süzme peynir ve meyve içeren ev yapımı yaban mersini veya frenk üzümü smoothie.

doğru beslenme ve sağlıklı beslenme kavramı. organik ve vejetaryen içecek — рецепты творога stok fotoğraflar ve resimler

Süzme peynir ve meyve içeren ev yapımı yaban mersini veya frenk üz

ahşap masada domates, süzme peynir, dereotu zeytinyağliğliğ. üstte görüntü — рецепты творога stok fotoğraflar ve resimler

Ahşap masada domates, süzme peynir, dereotu ve zeytinyağı…

vanilya krem peynir ve gözlük usilekli tatlı — рецепты сыра. üst görünüm, kopya alanı. — рецепты творога stok fotoğraflar ve resimler

Gri beton arka plan üzerinde taze meyve, meyveler, crem peynir,…

peynirli incir — рецепты творога stok fotoğraflar ve resimler

peynirli incir

dilim klasik чизкейк bir taş arka plan üzerinde. манзара якин. — рецепты творога stok fotoğraflar ve resimler

Dilim klasik чизкейк bir taş arka plan üzerinde. Манзара якин.

süzme peynir börek syrniki bal ile — рецепты творога сток фото и описание

süzme peynir börek syrniki bal ile

бутерброды с запеченными помидорами черри и творогом, тимьяном, чесноком и травами на старом светлом винтажном фоне.

вид сверху — рецепты творога stok fotoğraflar ve resimler

Бутерброды с запеченными помидорами черри и творогом, тимьяном,…

мюсли для завтрака с семенами льна и свежими фруктами — рецепты из творога stok fotoğraflar ve resimler

мюсли для завтрака с семенами льна и свежими фруктами

tembel köfte — süzme peynir vareniki — коттедж рецепты сыра stok fotoğraflar ve resimler

Tembel köfte — süzme peynir vareniki

lezzetli mango, tutku meyve ve crem peynir tatlı gözlükteki katmanlı — рецепты творога stok fotoğraflar ve resimler

lezzetli mango, tutku meyve ve krem peynir tatlı gözlükteki…

paneer bhurji, sahanda paneer ve bezelye — cottage cheese recipes stok fotoğraflar ve resimler

Paneer Bhurji, sahanda paneer ve bezelye

lezzetli hayır cheesecake taze yaban mersini ile pişmiş — cottage cheese рецепты stok fotoğraflar ve resimler

lezzetli Hayır чизкейк taze yaban mersini ile pişmiş

салат из инжира с рукколой, прошутто и козьим сыром — рецепты творога stok fotoğraflar ve resimler

Инжирный салат с рукколой, прошутто и козьим сыром

Сырники на тарелке, чашка кофе.

сырники с ягодой, вид сверху. — рецепты творога stok fotoğraflar ve resimler

Блинчики с творогом на тарелке, чашка кофе. Сирник с …

Yiyecek Zengin Kalsiyum — рецепты сыра коттедж.0003 чизкейк beyaz zemin üzerine taze çilek ile — рецепты творога stok fotoğraflar ve resimler

чизкейк beyaz zemin üzerine taze çilek ile

творог с гранолой, фруктами и ягодами — рецепты творога stok fotoğraflar ve resimler

фрукты и ягоды творог с гранолой 0 30002 фрукты и ягоды Cheesecake Taze Incir, Fındık Ve Bal Ile Survis — рецепты коттеджного сыра Stok Fotoğraflar Ve Resimler

Leziz Cheesecake Taze Incir, Fındık Ve Bal Ile Servis

Beyaz Ahşap Masa üzerinde Cam Kavanozda v -yapymı ç -ç -v -ç -v -ç -v -ç -ç -v -ç -v -ç -v -ç -v -ç -v -reaslaratag0002 Beyaz ahşap masa üzerinde cam kavanozda ev yapımı çikolata fındık

традиционный пирог из теста фило с сыром фета — рецепты из творога stok fotoğraflar ve resimler

Традиционный пирог из теста фило с сыром фета

свежий пирог с маслом мука и яйца рецепты из творога resimler

Свежий пирог с маслом, мукой и яйцами около

gofret çikolata bir ahşap tepsi üzerinde doldurma ile.

gözleme boynuzları süzme peynir ile çikolata ile serpilir. — рецепты творога stok fotoğraflar ve resimler

Gofret çikolata bir ahşap tepsi üzerinde doldurma ile. Gözleme…

kugel традиционное блюдо запеченный пирог с макаронами — рецепты с творогом stok fotoğraflar ve resimler

kugel традиционное блюдо с запеченным пирогом с макаронами

arugula, prosciutto ve keçi peyniri ile incir salatası — рецепты с творогом stok fotoğraflar ve resimler

руккола, prosciutto ve keçi peyniri ile incir salatası peyniri ile incir salatası

Сочники (сладкое сырное печенье) — Momsdish

Перейти к рецепту

Сочники — это сладкое фермерское сырное печенье. Это рассыпчатое песочное печенье размером хрустящие снаружи , с начинкой из сливочного сыра. Это традиционное украинское печенье – любимица всей семьи.

Что такое Сочники

Эти сладкие сырники вдохновлены традиционными Сочниками. Сочники — классическая русская или украинская выпечка, очень распространенная. Традиционно они были очень большими и наполнены начинкой из фермерского сыра.

Сочники в России начинались с теста, из которого изначально делали лепешки. Со временем русские начали наполнять тесто сырной смесью. Их широко производили в СССР, так как они были дешевы и просты в изготовлении. Сочники по-прежнему чрезвычайно популярны в России, и их можно найти в большинстве продуктовых магазинов, но делать их с нуля намного лучше.

Это сладкое сырное печенье представляет собой идеальное сочетание хрустящего и сливочного. Сборка печенья похожа на приготовление пельменей, так как вы формируете вкусные заполненные карманы для печенья.

Как сделать сочники

Сделать сочники очень просто, к сборке можно привлечь детей. Начните с приготовления сливочно-сырной начинки и простого теста для печенья. Соберите печенье, испеките и наслаждайтесь!

Приготовление начинки – Смешайте сливочный сыр, фермерский сыр, яйцо и сахар до однородного кремообразного состояния.
Приготовить тесто для печенья — Взбить масло, яйца и сахар. Вмешайте часть муки, разрыхлитель и соль. Наконец, медленно вмешайте оставшуюся муку, пока не сформируется тесто.
Форма «Сочники» – Раскатайте тесто для печенья в кусочки толщиной ¼ дюйма. Нарезаем кружочками — около 3 см в диаметре. Добавьте ложку сырной начинки на одну сторону кругов теста и сверните тесто поверх начинки.
Выпечка сочников – Смажьте верх сочников взбитым яйцом и посыпьте сахаром. Выпекайте в предварительно разогретой духовке около 15 минут или пока печенье не станет хрустящим.

Сыр для сочников

Лучшая начинка для сочников – это сочетание сливочного сыра с фермерским сыром. Также можно использовать рикотту или творог. Если вы используете творог, вам может понадобиться удалить часть лишней жидкости.

Фермерский сыр можно найти на большинстве европейских рынков или приготовить фермерский сыр самостоятельно. Это так легко сделать!

Предварительное приготовление сочников

По этому рецепту сочников получается около 80 печений, так что у вас могут остаться остатки. Вот лучшие способы их хранения:

Комнатная температура — Храните остатки сладкого сырного печенья в герметичном контейнере. Они сохранят свежесть до 5 дней при комнатной температуре.
Морозильная камера – остатки творожного печенья также можно заморозить. Вы можете заморозить их в герметичном контейнере или пакете для заморозки. Замороженное печенье останется свежим до 3 месяцев в морозильной камере. Замороженное печенье можно разморозить при комнатной температуре.

Часто задаваемые вопросы

Нужно ли хранить печенье со сливочным сыром в холодильнике?

Печенье со сливочным сыром не нужно хранить в холодильнике. Поскольку сливочный сыр запекается вместе с печеньем, охлаждение не требуется.

Должен ли сливочный сыр быть комнатной температуры для начинки?

Сливочный сыр должен быть комнатной температуры. Смягчение сливочного сыра облегчает его сочетание с фермерским сыром. Комнатная температура является ключом к получению кремообразной гладкой текстуры.

Чем можно заменить сливочный сыр в печенье?

Вместо сливочного сыра можно использовать фермерский сыр или сыр рикотта. Все варианты отлично подходят для начинки печенья.

Еще печенье, которое стоит попробовать

Сахарное печенье – идеальный рецепт сахарного печенья. Охлаждение не требуется, и печенье сохраняет свою форму.
Печенье-безе – Эти легкие и воздушные печенья очень просты в приготовлении и имеют долгий срок хранения.
Русские пряники – популярное русское печенье к чаю, которое отлично подойдет для праздничного подноса. Они мягкие внутри, но покрыты хрустящей глазурью.
Рецепт Palmiers . Чтобы приготовить это красивое слоеное печенье, требуется всего два ингредиента и 10 минут выпечки.

Рецепт

Рецепт предоставила: Наталья Дрожжина

Сочники — сладкое фермерское сырное печенье. Это рассыпчатое песочное печенье, хрустящее снаружи , наполненное сливочно-сырной начинкой. Это традиционное украинское печенье – любимица всей семьи.

16 унций сливочного сыра комнатной температуры
2 фунта фермерского сыра
1 яйцо
1 стакан сахара
2 стакана несоленого масла комнатной температуры
3 яйца
1/2 стакана сахара
6 стаканов муки муки)
1 ст.л. разрыхлителя
1 ч.л. соли
1 яичная посыпка
1/2 стакана сахарной посыпки

Единицы измерения США – метрические

яйцо и сахар в миске.
Отложите начинку в сторону, пока будете делать тесто для печенья.
В миске смешайте масло, яйца и сахар. Взбейте это вместе, пока хорошо не смешано.
К взбитым ингредиентам добавить 2 стакана муки, разрыхлитель и соль. Взбейте, чтобы объединить.
Продолжайте добавлять в смесь несколько чашек муки, пока не получится тесто.
Раскатайте тесто в пласт толщиной 1/4 дюйма. Нарезаем кружочками — около 3 см в диаметре.
Поместите сырную начинку на половину кругов теста и сверните тесто, закрывая сырную начинку.
Взбейте яйцо в миске. Используйте его, чтобы смазать верхушки печенья и посыпать их сахаром.
Выпекайте при температуре 400°F около 15 минут или пока печенье не станет хрустящим.

Пищевая ценность

Сладкое сырное печенье

Количество на порцию

Калории 138 Калории из жира 63

% Daily Value*

Fat 7g 11%

Saturated Fat 4g 20%

Cholesterol 32mg 11%

Sodium 137mg 6%

Калий 39 мг 1%

Углеводы 13G 4%

Сахар 5G 6%

Протеин 3G 6% 29351 29351

29351

9000 2 2
293529.