Салат с корейской морковью и курицей, пошаговый рецепт с фото

5 (5) 6 порций 40 мин

Корейскую морковь часто подают в качестве самостоятельного блюда. Однако она также подходит для приготовления сложных закусок и салатов. Например, салат с корейской морковью и курицей, несмотря на простоту и использование доступных продуктов, представляет удачное сочетание ингредиентов.

Сохранить 15 Оценить 5 Отзывы Печать

Пищевая ценность на 100 г

Калории 97.8 Ккал

Белки 8.9 грамм

Жиры 4.8 грамм

Углеводы 4.3 грамм

Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов

Порции: 6

Ингредиенты

Куриное филе 300 г

Куриные яйца 5 шт.

Морковь 400 г

Репчатый лук 1 головка

Смесь пряностей для корейских салатов 2 ст. л.

Столовый уксус 2 ст. л.

Подсолнечное масло 2 ст. л.

Соль 1 ст. л.

Зелёный лук 1 пучок

Майонез лёгкий по вкусу

Для украшения

Помидоры черри по вкусу

Петрушка 1 пучок

Фото ингредиентов

Пошаговый рецепт с фото

Салат с корейской морковью и курицей легко приготовить в домашних условиях, если четко следовать шагам в рецепте.

Шаг 1Морковь вымойте, очистите от кожуры и натрите на тёрке. Переложите в глубокую миску, посыпьте солью, тщательно перемешайте и оставьте на 10-15 минут.

Шаг 2Лук очистите и нарежьте кольцами. В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте в нём лук (3 минуты). При помощи шумовки достаньте лук.

Шаг 3Морковь отожмите, полейте уксусом и посыпьте смесью пряностей для корейских салатов. Залейте маслом, в котором обжаривался лук, и тщательно перемешайте. Оставьте в холодном месте на 4-5 часов.

Шаг 4Куриное филе отварите и нарежьте брусочками.

Шаг 5Варёные яйца натрите на крупной тёрке. Нашинкуйте лук. Помидоры черри разрежьте на 4 части.

Шаг 6В глубокой миске соедините все ингредиенты (кроме помидоров). Заправьте майонезом по вкусу. Перед подачей выложите небольшое количество салата в порционную форму, слегка утрамбуйте и украсьте помидорами черри и листиками петрушки.

Что у нас получилось

Салат с корейской морковью и курицей подавайте, дополнив ломтиками свежего хлеба или тостами. Он приятно удивит ярким, насыщенным вкусом. Пикантная морковь по-корейски и жгучий зелёный лук дополняют нейтральную по вкусу курицу и яйца, придавая блюду лёгкую остроту и пряные ноты. А майонез объединяет ингредиенты в единое целое.

Совет

Для заправки салата с корейской морковью и курицей также можно использовать сметану или ПП майонез, благодаря которым снизится калорийность блюда.

5 0

Добавить в избранное Отправить на печать

Поделиться с друзьями: https://xn--b1aqjenlka.xn--p1ai/recepty/salat-s-korejskoj-morkovyu-i-kuricej-1024/ Ссылка скопирована

Популярное в Салаты с курицей

Больше категорий

Рыбные салаты Слоёные салаты Салаты с курицей Мясные салаты Овощные салаты Тёплые салаты Салат «Цезарь» Салаты из морепродуктов Винегрет Греческий салат

Салат с корейской морковкой — рецепт с фото на Пошагово ру

Блюда с похожими ингредиентами

Салат с копченой курицей и корейской морковью

15 минут

6 порций

Когда хочется по-настоящему яркого блюда с насыщенным пикантным вкусом, приготовьте салат с копченой и корейской морковью. Само название говорит нам о том, что оно просто не может быть невкусным. Морковь по-корейски обогащает салат смесью душистых пряных ароматов и создает особенный неповторимый вкус, который выделит это блюдо среди других. А копченое…

Ингредиенты:

Куриное филе копченое, Корейская морковь, Консервированная кукуруза, Майонез

Слоеный салат с курицей и корейской морковью

25 минут

8 порций

Салат с корейской морковью и курицей, достойный конкурент всем салатам на праздничном столе. Корейская морковь отлично сочетается со многими продуктами. Этот вкусный рецепт разнообразит ваше меню и станет одним из любимых вами салатов. Сам процесс приготовления ничего сложного не представляет, но также как и другие многослойные. ..

Ингредиенты:

Яйцо куриное отварное, Куриное филе копченое, Корейская морковь, Плавленые сырки, Сыр твердый, Майонез, Зелень

Багет с чесночным маслом

25 минут

4 порции

Устали тратить кучу времени на приготовление завтрака? Есть быстрый способ зарядиться энергией на весь день! И для этого не нужно вставать раньше времени! Есть любимый багет? А масло? Всё! Больше ничего и не понадобиться! Дерзайте!…

Ингредиенты:

Масло сливочное, Чеснок, Батон

Случайные рецепты

Стир фрай

40 минут

5 порций

Стир фрай — это специальная китайская техника быстрого обжаривания мяса и овощей. В нашем рецепте мы предлагаем приготовить говядину в технике стир фрай. Если вы не едите говядину, можно взять свинину или даже куриную грудку. Блюдо всё равно получится очень вкусным!…

Ингредиенты:

Говядина, Соевый соус, Устричный соус, Кунжутное масло, Перец чили молотый, Грибы вешенка, Грибы шампиньоны, Корень имбиря, Чеснок, Болгарский перец

Легкое фрикасе из курицы

30 минут

2 порции

Приготовили гарнир, но его нужно с чем-то подавать, а у вас, как назло, все выпало из головы? Мы предлагаем вам рецепт нежного и сочного куриного фрикасе с грибами, оно легко готовится и удовольствие будет неповторимым даже на будничном столе!…

Ингредиенты:

Куриное филе, Грибы шампиньоны, Масло сливочное, Мука пшеничная I сорта, Белое вино, Куриный бульон, Сливки 20%, Сухой тимьян, Петрушка (зелень), Мускатный орех

Диетическая окрошка

15 минут

1 порция

Обычно ее готовят на минералке, на ряженке, молоке или кефире.

Наш рецепт посвящен тем, кто следит за своей фигурой, и не желает прибавлять лишних килограммов на сои бока. В диетической мы буде использовать полезные, но низкокалорийные и низкоуглеводные продукты….

Острый морковный салат по-корейски

от редакции

Резюме

Время подготовки	20 минут
Общее время	12 часов 20 минут
Курс	Салат
Кухня	Европейский
Порции (по умолчанию: 4)

Ингредиенты

• 1 кг моркови
• 1 большая луковица(и)
• 5 зубчиков чеснока, прессованных
• 1 чайная ложка порошка кориандра
• 1 чайная ложка черного перца
• 1 чайная ложка кайенского перца
• 2 столовые ложки сахара
• 2 столовые ложки соевого соуса
• 2 столовые ложки уксуса — эссенция (5%)
• 70 г растительного масла
• немного соли

Острый морковный салат по-корейски

Рецепт булавки для печати Рецепт

Инструкция

1. Для этого салата вам понадобится большая стеклянная миска (важно!). Натрите морковь тонкими брусочками с помощью V-образной нарезки. Хорошо посолить и немного размять руками, чтобы морковные полоски стали мягче. Добавьте все ингредиенты (кроме лука и масла) к моркови и хорошо перемешайте.
2. Лук очистить и нарезать кольцами. Разогрейте масло в кастрюле. Луковые кольца обжарить на масле до золотистого цвета.
3. Затем сразу вынуть из масла (нам оно больше не нужно!) и залить еще горячим жиром (очень важно) морковь (поэтому миска стеклянная, а не пластиковая!!!) и сразу перемешать. Дать салату постоять в холодильнике несколько часов, а лучше всю ночь.

Также нравится

Острый корейский морковный салат

Идеальный рецепт острого корейского морковного салата с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Корейский морковный салат

Идеальный рецепт корейского морковного салата с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Салат с копченой курицей и морковью по-корейски

Салат с копченой курицей, морковью по-корейски, яйцом, свежими огурцами и сыром станет настоящим украшением любого стола. Салат яркий и на вкус, и на вид, особенно выигрышно он будет смотреться в стеклянных мисках! Приготовление: 30 минут Количество порций: 4 Ин…

Острый корейский салат из огурцов

Идеальный рецепт острого корейского салата из огурцов с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Морковь по-корейски

Это изумительно вкусное блюдо станет неотъемлемой частью вашего праздничного стола. Домашняя морковь по-корейски получается настолько вкусной, что оторваться просто невозможно. Хочу поделиться рецептом морковки по-корейски, который мне дала свекровь и дала…

Рулетики из свинины по-корейски с морковью

Мясные рулетики с аппетитной корочкой и апельсиновым настроением. С корейской морковью рулетики из свинины получаются не только яркими, но и очень сочными и пикантными. Такие простые, но нетривиальные рулетики можно приготовить для праздничного или повседневного стола. Приготовление: 30 мин. Ингредиенты Свинина (мякоть) –. ..

Маринованная цветная капуста с морковью по-корейски

Рецепт превосходной холодной цветной капусты с морковью. Маринованная цветная капуста с морковью, чесноком, петрушкой и кинзой не острая и имеет приятный пряный аромат. Порций: 4 Приготовление: 1 час 25 минут Ингредиенты Цветная капуста – 1 шт. (около 600 г) Морковь – …

Салат из трех бобов по-корейски с кукурузой и морковью

Этот яркий и сочный салат готовится из трех видов фасоли (красной, белой и зеленой), что придает ему особую питательную ценность. Помимо фасоли в состав салата входит сладковатая консервированная кукуруза и острая морковь по-корейски. Такое удачное сочетание…

Острые огурцы по-корейски

Острые огурцы по-корейски – аппетитная закуска с насыщенным пикантным вкусом жареных семян кунжута и правильными пропорциями специй, благодаря которым эти огурцы приобретают свой неповторимый и настоящий вкус. Приятного аппетита! Приготовление: 15 минут Количество порций: 4 В. ..

Говядина по-корейски

Что вы знаете о корейской кухне? Я вообще ничего, ну может только лапшу вспомнить, и все. И это плохо, ведь там можно найти с десяток простых и быстрых домашних блюд, которые придутся кстати. Приготовление: 20 минут Количество порций: 4 Ингредиенты …

Баклажан по-корейски

Хочу поделиться с вами вкусным салатом из баклажанов по-корейски. Такой салат из баклажанов по-корейски едят даже те, кто не любит баклажаны (представьте, есть такие люди)). Салат просто бесподобный и вкусный! А если взять такую ​​закуску на…

Ребрышки по-корейски

Идеальный рецепт ребрышек по-корейски с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Голубцы по-корейски с морковью

Необычный рецепт – голубцы по-корейски с морковью. Очень вкусная закуска, которую очень легко приготовить. Ингредиенты Белокочанная капуста – 1 кочан Соль – 2 чайные ложки Растительное масло – 1 чайная ложка Уксус – 2-3 чайные ложки Для корейской моркови: Морковь – 1,5. ..

Рис по-корейски со свининой и морковью (на сковороде)

Интересный вариант приготовления риса с мясом. Вместо свежей моркови к рису, мясу и луку добавляйте морковь по-корейски. В результате получается пикантное и ароматное блюдо. Ингредиенты Свинина – 300 г Пропаренный рис – 150 г Корейская морковь – 100 г Лук репчатый – 120 г (…

Слоеный салат по-корейски с крабовыми палочками, сыром и морковью

Приготовьте этот вкусный корейский салат из крабовых палочек, сыра и моркови на День святого Валентина. Блюдо, оригинально украшенное улыбающимся сердцем, создаст хорошее настроение на весь праздник. Приготовление: 40 минут Количество порций: 6 Ингредиенты Крабовые палочки – 200 г Кор…

Салат из фасоли с корейской морковью, жареным луком и зеленью

Салат из фасоли с жареным луком, корейской морковью и свежей зеленью сам по себе сытный и очень полезный. Именно отварная фасоль делает его сытным, а морковь по-корейски придает салату остроту и пикантный аромат. В качестве заправки – масло, в котором лук…

Острый морковный салат

Идеальный рецепт острого морковного салата с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Салат из орхидей с чипсами и корейской морковью

Салат из орхидей не только вкусный, но и красивый. Готовить слоеный салат очень просто, а благодаря оформлению салат станет украшением любого праздничного стола! Порций: 5 Приготовление: 25 минут Ингредиенты Корейская морковь – 80 г Картофельные чипсы – …

Быстрая корейская морковь

Очень быстро, просто и вкусно! Морковь по-корейски с добавлением только настоящих ароматных специй! Ингредиенты Морковь – 1 кг Сахар – 1 ст.л. Кориандр молотый – 1 ч.л. Перец красный горький молотый – 1/3 ч.л. (по вкусу) Чеснок – 3 зубчика (по вкусу) Соль…

Морковные отбивные по-корейски

Отбивные – самое распространенное и быстрое блюдо для обеда, ужина или праздничного застолья. Морковные отбивные по-корейски очень оригинально выглядят и очень вкусны!! Приготовление: 40 мин Количество порций: 5 Ингредиенты Вырезка свиная – 500 г Морковь по-корейски – 150 г Лук репчатый – 2-3 шт. Hard …

Комментарии к «Острый морковный салат по-корейски»

Морковь по-корейски

Морковь по-корейски перейти к содержанию

ЕН

RU LV РУ

Поиск

Поиск

Закройте окно поиска.

Корейская морковь

Мне очень нравится салат из корейской моркови. До этого покупала их в готовом виде, но 132 Ккал на 100 гр… Ну нет. Пробовала сама делать «постный» корейский морковный салат. Знаете, получилось отлично и всего 70 Ккал на 100г.

Ингредиенты

500 г Морковь (уже очищенная, натертая).

20 г уксуса

20 г Масло (я использую чесночное масло)

21 г Чеснок

5 г Перец острый

5 г Кориандр

5 г Соль

Подсластитель или сахар 900 03

Как проехать

Facebook

Pinterest

WhatsApp

Telegram

Twitter

Пищевая ценность

Вес готового продукта 512

Порции 5

---

1 порция содержит

Калории 70

% дневной нормы *

Всего жиров 3,9 г 90 217 6%

Всего углеводов 6,9 г 3%

Белок 1,2 г 3%

---

* Суточная норма в процентах основана на диете в 2000 калорий. Ваша дневная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

Котлеты из куриного фарша с брокколи и сыром

Вкуснейшие котлеты можно употреблять как с салатами, так и в рулетиках, завернув в лепешку с салатом из свежих овощей.

Манго — малиновый десерт с семенами чиа

Легкий, но в то же время сытный десерт с манго, малиной и семенами чиа пригодится на праздники или долгий день!

Кабачковый рулет с сыром (сковорода)

Что только можно приготовить из кабачков! В этот раз делюсь нереально вкусной, нежной и сытной рулеткой из кабачков. Немного усилий, но оно того стоит!

Торт из черной смородины со вкусом имбирного пряника

Вкуснейший кекс с пряниками и ароматным вкусом черной смородины.

Статьи о здоровом питании и образе жизни

О здоровом питании и образе жизни

Фейсбук

Copyright © dietsabc.com

Для просмотра рецептов необходимо зарегистрироваться

Ваше имя

Ваш электронный адрес

Посещая этот веб-сайт, вы соглашаетесь сохранять файлы cookie на вашем устройстве для улучшения навигации по веб-сайту и анализа использования веб-сайта.