Детские салаты

Детские салаты, как и первые, вторые блюда для детей, должны обязательно присутствовать в рационе ребенка. Но какие салатики можно приготовить любимому карапузу? В данной подкатегории для вас приведены самые аппетитные, сытные, вкусные, полезные и красивые рецепты детских салатов. Салаты для детей, как и для взрослых, могут быть самыми разнообразными. И здесь вы найдете салаты на любой вкус и на любой повод. Это и салаты для повседневного меню, и салаты на детский день рождения. Кроме того, что рецепты салатов для детей должны состоять только из полезных и качественных ингредиентов, они должны быть и красиво поданными. Ведь оформление детских салатов, украшение детских салатов – это очень важный процесс. Не знаете, как украсить детские салаты? Не проблема. В данной подкатегории вы также сможете найти салаты для детей с фото. Детские салаты с фото очень помогут вам не только в приготовлении, но и в украшении блюд. К примеру, очень интересное и необычное украшение салатов для детей – рецепт салата «Ежик», салат «Смайлик», салат «Коктейль» с ветчиной.

Очень простые салатики, которые красиво поданы, обязательно порадуют и принесут вашим деткам много пользы, сил и энергии. Также здесь приведены рецепты, как приготовить салаты на день рождения ребенка, детские фруктовые салаты, салаты на детский праздник и овощные салаты для детей. Фруктовые салаты для детей, как и овощные, обязательно должны быть в рационе, так как овощи и фрукты содержат много полезных веществ и витаминов, которые очень необходимы ребенку. Выбирайте самые вкусные салаты для детей, и смело приступайте к приготовлению. Ну, а если вы новичок в кулинарном деле, то не забывайте, что рецепты детских салатов с фото приведены в данной подкатегории именно для вас.

21.12.2019

Салат «Мышки» в сыре, с ананасом

Ингредиенты: ананас, филе куриное, лук, яйцо, масло растительное, перец черный, куркума, сок, сок лайма, майонез, сыр твердый, колбаса вареная, зелень

Если вам хочется приготовить необычный, но вкусный салат на новогодний стол, то советуем сделать его из курицы и ананаса и оформить в виде куска сыра с маленькими мышками. Как и что нужно делать, смотрите в этом рецепте.

Ингредиенты:
— 3 колечка ананаса;
— 250 г куриного филе;
— 1 головка лука;
— 4 яйца;
— 2 ст.л. растительного масла;
— 2 щепотки молотого перца;
— 1 щепотка куркумы;
— соль по вкусу;
— сок лайма или лимона;
— майонез по вкусу;
-150 г твердого сыра.

Для украшения:
— горошины черного перца;
— 2 кружка вареной колбасы;
— веточки зелени.

27.06.2018

Салат «Ежик» с курицей и корейской морковью

Ингредиенты: гриб, перец, куриная грудка, лук, масло, яйцо, сыр, морковь, майонез, соль

На праздничный стол предлагаю вам приготовить очень вкусный и красивый салат «Ежик» с опятами и корейской морковью.

Ингредиенты:

— 300 грамм куриной грудки,
— 1 луковица,
— 2-3 ст. л. подсолнечного масла,
— 200 грамм маринованных грибов,
— 3-4 яйца,
— 200 грамм сыра,
— 300 грамм корейской моркови,
— майонез,
— соль,
— черный перец,
— 2 горошины душистого перца.

17.06.2018

Салат «Ёжик» с корейской морковью

Ингредиенты: куриное филе, яйцо, гриб, лук, масло, соль, морковь, сметана, сыр, специя

Для детей обязательно приготовьте очень вкусный и красивый салат в виде ёжика. Детям очень понравится этот салатик.

Ингредиенты:

— 200 грамм куриного филе,
— 2 яйца,
— 150 грамм шампиньонов,
— 1 луковица,
— 1 ст.л. масла растительного,
— 3 щепотки соли,
— 150 грамм моркови по-корейски,
— 4 ст.л. сметаны или майонеза,
— 70 грамм твердого сыра,
— 1/5 ч.л. специй.

12.01.2018

Салат «Снеговик»

Ингредиенты: картофель, яйцо, куриное филе, гриб, огурец, майонез, соль, перец, маслина, морковь, зелень

Салат «Снеговик» развеселит детей и заставит улыбнуться даже самых строгих взрослых! Приготовьте его на зимние праздники, он будет замечательно смотреться на праздничном столе! Вкус этого блюда вас тоже не подведет, мы обещаем!
Ингредиенты:

— 2 картофелины;
— 2 яйца;
— 1 куриное филе;
— 150 гр шампиньонов;
— 2 шт квашеных огурцов;
— соль по вкусу;
— перец по вкусу;
— маслины, морковь, зелень – для украшения салата.

28.12.2017

Новогодний салат «Собачка»

Ингредиенты: курица, гриб, картофель, яйцо, масло, майонез, соль, маслина, зелень

Этот новогодний стол должен украшать мой очень вкусный и красивый салат «Собачка» с копченой курицей и грибами. Рецепт приготовления я подробно для вас описала.

Ингредиенты:

— копченая курица — 200 грамм,
— шампиньоны — 100 грамм,
— картофель — 2 шт.,
— яйца — 3 шт.,
— растительное масло — 2 ст.л.,
— майонез — 3-4 ст.л.,

— маслины — 4-5 шт.,
— соль — щепотка,
— зелень — 1-2 веточки.

15.12.2017

Новогодний салат «Снежки» с куриной грудкой

Ингредиенты: филе куриное, кукуруза, огурец, майонез, творог, сыр, чеснок, укроп, подсолнечное масло

Как только близятся праздники, многие хозяйки задумываются над тем, что приготовить. Повторять всем знакомые рецепты не хочется. Готовить что-то оригинальное и новое — страшно, вдруг не оценят. Рецептов в интернете очень много, но сложно выбрать то, чтобы было красиво, недорого и вкусно. Предлагаю сделать так: возьмем продукты, которые все любят и сделаем из них простой и вкусный салатик. А чтобы красиво выглядело — украсим шариками из творога, которые сделают его пикантнее.
Ведь мясо едят все? Ну почти. Кукуруза консервированная и огурцы свежие почти у всех в почете?

Такой салат подойдет к Новому году. Так что если вы еще не составили новогоднее меню, смело включайте этот салатик туда. Итак, рецепт салата к Новому году.

На 2 порции салата «Снежки» будет нужно:

— крупное куриное филе;
— полстакана консервированной кукурузы;
— 1 свежий огурчик;
— 2-3 ст.л. легкого майонеза;
— 2 ст.л. творога, лучше нежирного, но как вам нравится;
— 70-100 грамм твердого обычного сыра;
— 2 зубка чеснока;
— зелень;
— растительное масло для жарки.

12.12.2017

Бутерброд-салат «Божья коровка»

Ингредиенты: батон, яйца, сырок плавленый, чеснок, петрушка, помидоры, оливки, майонез, соль

Украшения детских блюд – неотъемлемая часть приготовления к детскому празднику. Оригинально и интересно выглядят грибочки из яиц, салат морковка или ежики с рисом. Однако оригинальную подачу можно придумать даже для самых простых блюд. Например, красиво оформить бутерброд — салат на день рождения или даже просто на завтрак, сделав их в виде божьих коровок.

Продукты:

— сырок плавленый – 1 шт.;
— сельдерей или петрушка с большими листьями – 1 пучок;
— оливки – 2 шт.;
— соль – по вкусу;
— батон квадратный – 4 кусочка;
— яйца – 2 шт.;
— чеснок – по желанию;
— помидоры – 2 шт.;
— майонез – по вкусу.

12.12.2017

Новогодний салат «Снегирь»

Ингредиенты: яйца, болгарский перец, картофель, вареная колбаса, маринованные грибы, маслины

Решили приготовить слоеный салат на праздничный новогодний стол? Оформите его в виде зимней птички — снегиря.

Ваши гости останутся довольны угощением.

Для рецепта понадобится:
— яйцо — 2 шт.,
— сладкий перец — 1 шт.,
— картофель вареный — 1 шт.,
— колбаса вареная — 100 г,
— грибы маринованные — 50 г,
— маслины без косточек — 1 банка.

13.10.2017

Салат «Мимоза» из скумбрии

Ингредиенты: скумбрия, яйца, сырок, майонез

Этот салат раньше был украшением новогоднего стола. Сейчас его готовят практически на любые торжества, а порой и просто так для семейной трапезы. Хотим предложить вам еще один рецепт, по которому «Мимоза» получается очень вкусной.

Ингредиенты:
— банка скумбрии,
— яйца — 2 шт.,

— плавленый сыр — 1 шт.,
— майонез.

25.09.2017

Салат со свеклой и черносливом

Ингредиенты: апельсин, свекла, яблоко, грецкие орехи, чернослив, масло растительное, соль

Овощные закуски всегда востребованы и их, к нашей радости, существует много. Один из вариантов приготовления полезного, легкого и красивого салата сегодня предлагается вашему вниманию. Готовим салат со свеклой, черносливом, яблоком, апельсином и орехами.

Ингредиенты:
— чернослив — 6 шт.,
— свекла — 1 шт.,
— апельсин — 1 шт.,
— орехи грецкие — 5 шт.,
— яблоко — 1 шт.,
— масло растительное — 2 ст.ложки,
— соль по вкусу.

24.05.2016

Салат «Арбузная долька» с курицей

Ингредиенты:

куриное филе, маслины без косточек, сыр, томаты, огурец, сметана, майонез

Рецепт простой в приготовлении и презентабельной по оформлению закуски из куриного мяса, овощей и сыра. Салат вкусен, красив и оригинален в подаче, что, несомненно, не останется незамеченным на любом столе.

Ингредиенты:
— 2 куриных филе,
— 60 г твердого сыра,
— 2 спелых томата,
— 1 свежий огурец,
— 50 г маслин без косточек,
— соус (сметана или майонез).

27.04.2016

Салат с сардинами и овощами

Ингредиенты: сардины, яйца, картофель, морковь, майонез

Салатов с сардиной существует довольно много. Самый популярный из них — это, конечно же, «Мимоза». Но так как она уже порядком успела надоесть, то мы решили предложить вам альтернативу — приготовить из практически тех же ингредиентов не менее вкусный салат, который еще не успел прижиться на наших столах.

— банка сардины в масле,
— куриных яйца — 3 шт.,
— картофеля — 3 шт.,
— морковь- 1 шт.,
— майонез (жирность 67%).

28.03.2016

Салат из морской капусты и куриных яиц

Ингредиенты: капуста морская, лук, яйца, чеснок, соль, майонез

Простой в приготовлении и вкусный салат из морской капусты, куриных яиц и чеснока можно готовить к обеду или ужину. Заправляется он майонезом или сметанным соусом по своему усмотрению. Просто и вкусно.

Ингредиенты:
— 200 г маринованной морской капусты (50 г сушеной),
— 6 куриных яиц,
— 2 зубчика чеснока,
— соль по вкусу,
— майонез по вкусу.

06.01.2016

Салат-закуска «Белочка» из плавленых сырков

Ингредиенты: сырок плавленый, чеснок, майонез, зелень

Популярная закуска из плавленых сырков имеет много вариантов приготовления. Каждая хозяйка привносила что-то новое, готовила на его на свой манер и вкус. Одни добавляли масло, другие делали его более острым. Наш вариант прост тем, что в нем нет яиц, а значит не нужно долго его готовить, ожидая пока ингредиенты будут готовы.

Ингредиенты:

— 2 сырка плавленых,
– 4 – 5 зубков свежего чеснок,
— 100 г. майонеза,
— зелень.

30.06.2015

Салат Зайчик

Ингредиенты: рыбные консервы, картошка, морковка, майонез, сыр, яйца

Как-то в детском садике был утренник, и понадобилось накрыть стол для детей. Родителям было предложено принести готовые блюда, которыми можно было бы угостить детей. Я недолго думала и приготовила любимый слоеный салат моей дочки. Обычно этот салат я делаю в форме зайца, чтоб дочке доставить удовольствие. И на утренник я сделала все как обычно и принесла в садик. Восторга было целое море!

Нам будут нужны следующие продукты:

— сваренные вкрутую яйца – 3 шт.;
— морковь – 1 шт.;
— майонез – 1 пакет;
— рыбные консервы – 1 банка;
— картофель – 3 шт.;
— сыр – 200 гр.;
— листья салата – 200 гр.

11.03.2015

Салат с виноградом и сыром

Ингредиенты: зеленый салат, ананас, сыр, виноград, масло
Калорийность: 320

Хотите, чтобы день задался? Приготовьте себе на завтрак вкусный простой салатик с виноградом и сыром. Он и насытит, и настроение улучшит. А готовится такое блюдо за пару минут.

Для рецепта понадобится:
— пучок зеленого салата;
— 60 гр ананасов консервированных;
— кисточка винограда на 100 г;
— 100 гр сыра твердых сортов;
— масло растительное.

28.02.2015

Салат «Весенний» с редиской и щавелем

Ингредиенты: редиска, щавель, зеленый лук, майонез, сметана

«Весенний» — так мы решили назвать наш новый салат. Готовится он из свежей редиски, зеленого лука и щавеля. Первая весенняя зелень…первые весенние деньки… скоро тепло начнет набирать обороты. А пока приблизим весну легкими яркими блюдами.

Для рецепта понадобится:
— 300 гр редиски;
— 100 гр. щавеля;
— небольшой пучок зеленого лука;
— майонез или сметана.

17.02.2015

Морковный салат для детского меню

Ингредиенты: Морковь , изюм, грецкие орехи, сметана, сахар

В этом простом рецепте только свежие натуральные продукты, содержащие витамины и полезные микроэлементы, необходимы растущему организму. Да и взрослым употребление морковного салата не противопоказано, скорее наоборот. Простой овощной салат обязательно должен быть в меню каждой семьи.

Ингредиенты:
— морковь — 2 шт.,
— сметана — 150 граммов,
— сахар — 1 ст.ложка,
— изюм — 50 граммов,
— грецкие орехи — 50 граммов.

10.02.2015

Салат «Львенок»

Ингредиенты: яйцо, сыр, огурец, окорочок, картофель, морковь

Такому яркому веселому салату, как «Львенок» будут особенно рады дети. Еще бы! Оформление салата несет в себе только позитивные эмоции, а это важно на любом празднике.

Для рецепта понадобится:
— одно яйцо,
— 100 гр твердого сыра,
— один соленый огурец,
— один куриный окорочок,
— одна картофелина,
— одна морковь.

10.02.2015

Свекольно-морковный салат «Сердечки»

Ингредиенты: свекла, моркови, яйца, чеснок, яблоки, майонез

Выражайте любимым свои чувства каждый день и разными способами. Пишите признания на асфальте, стеклах и красивых листочках, дарите шоколадные сердечки. А еще превращайте в признания свои любимые блюда. Берите пример с нас.

Для рецепта понадобится:
— одна свекла,
— две моркови,
— два яйца,
— две дольки чеснока,
— два яблока,
— майонез — по вкусу.

« назад      [ 1 ]  2 3     далее »

Copyright © 2011-2023 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!

Меню на детский день рождения: 10 рецептов с фото

Угодить маленьким гостям иногда сложнее, чем взрослым. В статье собрали рецепты, которые помогут сделать праздник незабываемым и очень вкусным.

1. Мини-пицца
2. Куриные шашлычки
3. Пончики с сыром
4. Крекеры с паштетом
5. Рыбные палочки
6. Картофельная запеканка
7. Салат курица с ананасами
8. Торт без выпечки
9. Муравейник
10. Ореховые батончики

1 Мини-пицца

Sergey Fatin/ShutterStock/Fotodom.ru

Кто откажется от популярного угощения? Пицца — фаворит на детском празднике. А мини-формат позволяет удобнее держать в руках. Вместо кетчупа лучше использовать томатный соус из свежих помидоров. Ветчину можно заменить на индейку или куриную грудку. 

Ингредиенты (тесто)

• мука — стакан;
• вода — ½ стакана;
• сухие дрожжи — 4 г;
• оливковое масло — 30 мл;
• сахар — 1 ч. л.;
• соль — щепотка. 

Ингредиенты (начинка)

• ветчина — 200 г;
• помидоры черри — 8 штук;
• томатный соус — 3 ст. л.;
• сыр — 50 г. 

Приготовление

1. Соединить муку, сахар и дрожжи. Накрыть миску полотенцем и убрать в теплое место на 15-20 минут до появления пены. 
2. В опару влить оливковое масло, добавить соль. Замесить. Тесто не должно прилипать к рукам. Оставить на 60 минут в теплом месте. 
3. Через указанное время вернуться, разделить заготовку на 8 одинаковых шариков. 
4. Раскатать основание пиццы до диаметра 8-10 см. переложить на смазанный маслом противень.
5. Смазать основу томатным соусом, положить кусочки ветчины, половинки помидоров, посыпать тертым сыром.  
6. Готовить в разогретой духовке 15-20 минут при температуре 200 градусов. 

2 Куриные шашлычки

Sea Wave/ShutterStock/Fotodom.ru

Детям нравятся простые блюда, обилие специй в маринаде они вряд ли оценят. А вот овощи добавят разнообразия, между кусочками курицы можно поместить болгарский перчик или кабачки. Деревянные шпажки нужно предварительно замочить в воде, чтобы они не подгорели в духовке.  

Ингредиенты

• бедро без косточек или филе курицы — 800 г;
• кефир 3,2% жирности — 150 мл;
• лук репчатый — 1 головка;
• чеснок — 1-2 зубчика;
• соль — по вкусу. 

Не пропустите

• Не пропустите

  6 лучших маринадов для шашлыка (и тонкости выбора мяса)

Приготовление

1. Куриное мясо порезать на кусочки 2-3 см.
2. Лук нашинковать кольцами, чеснок измельчить под прессом.
3. Соединить филе с овощами, посолить. 
4. Влить кефир, хорошо перемешать. Оставить мариноваться в холодильнике на 2 часа. 
5. Насадить на шпажки, запекать в течение 15-20 минут в духовке при температуре 200 градусов. 

3 Праздничный рецепт на день рождения ребенка: пончики с сыром

New Africa/ShutterStock/Fotodom. ru

Полезная альтернатива обычным пончиками из дрожжевого теста — в составе натуральный рассыпчатый творог. Главное, чтобы он был не слишком влажный.

Ингредиенты

• творог — 200 г;
• яйца куриные — 2 штуки;
• сыр — 100 г;
• мука — 80 г;
• разрыхлитель — ½ ч. л.;
• кунжутные семена — по вкусу. 

Приготовление

1. Творог измельчить при помощи вилки или блендера. 
2. Добавить в массу тертый сыр, яйцо и один яичный белок. 
3. Просеять муку вместе с разрыхлителем, соединить с яично-творожной массой, замесить тесто. Оно должно получиться крутым. 
4. Сформировать шар и разделить на 8 частей. Скатать «колбаску» из каждого, соединить края. 
5. На противень, застеленный пергаментом, выложить заготовки, смазать сверху оставшимся желтком.
6. Украсить кунжутом, готовить полчаса в духовке при температуре 180 градусов. 

4 Меню на детский день рождения: канапе «Божьи коровки» с паштетом

Happy_food_photo/ShutterStock/Fotodom. ru

Вариант быстрой и полезной закуски. Крекеры нужно брать несоленые, сделанные из цельнозерновой муки. В качестве начинки подойдет паштет, хумус или творожный сыр. Обычно такое блюдо заканчивается первым. 

Ингредиенты

• крекер — 10 штук;
• листовой салат — несколько листочков;
• томаты черри — 5 штук;
• маслины — 3-4 штуки;
• паштет — по вкусу;
• соус майонезный — для украшения. 

Приготовление

1. Листья салата предварительно нужно сполоснуть под проточной водой, обсушить на бумажном полотенце. 
2. Черри разрезать на две части, сделать небольшой надрез на «спинке» для обозначения крыльев. Маслины разрезать на 4 части.
3. Крекеры смазать паштетом или хумусом, накрыть листом салата. 
4. На лист салат положить четвертинку маслины и соединить с половинкой черри. 
5. Сделать на спинке точки зубочисткой, смоченной в майонезе или греческом йогурте.  

5 Рецепт рыбных палочек на день рождения ребенка

соцсети

Палочки лучше приготовить самостоятельно из мяса белой рыбы — трески или пикши. Панировку можно сделать из кунжута, с закуской хорошо сочетается соус тартар. 

Ингредиенты

• филе белой рыбы — 800 г;
• панировочные сухари — 3 ст. л.;
• яйца куриные — 1 штука;
• растительное масло — 150 мл;
• соль — по вкусу;
• соус тартар — по вкусу.

Приготовление

1. Филе белой рыбы порезать на полоски толщиной 2 см. Немного посолить. 
2. Куриной яйцо разбить, взбить в миске вилкой или венчиком. 
3. В другую тарелку насыпать панировочные сухари из пачки. 
4. Разогреть растительное масло в глубокой сковороде или фритюрнице.  
5. Рыбные палочки опустить в яичную массу, обвалять в сухарях, обжарить на раскаленном масле. 
6. Готовые палочки перед подачей выложить на бумажные салфетки, чтобы впитался лишний жир. 

6 Детское меню на праздник: картофельная запеканка

Elena Shashkina/ShutterStock/Fotodom.ru

Понадобится картофельное пюре и обжаренный фарш, поэтому готовится блюдо быстро и просто. На детском празднике запеканка пользуется большим успехом. 

Ингредиенты

• картофель — 1 кг;
• фарш (куриный, говяжий) — 500 г;
• молоко — ½ стакана;
• лук репчатый — 1 головка;
• куриное яйцо — 1 штука;
• панировочные сухари — 2 ст. л.;
• масло сливочное — по вкусу;
• масло растительное — для жарки;
• соль — по вкусу. 

Приготовление

1. Почистить картошку, отварить для пюре без соли. 
2. Репчатый лук мелко порубить обжарить в растительном масле до золотистого цвета. Соединить с мясным фаршем, потушить до полуготовности, посыпать солью. 
3. Смешать горячее молоко с солью, яйцом и сливочным маслом. Из картошки сделать пюре, добавить сливочную массу, хорошо перемешать. 
4. Форму для запекания смазать сливочным маслом, выложить слой из пюре. Далее — фарш с луком, прикрыть вторым слоем картошки. Сверху присыпать панировочными сухарями. 
5. Готовить картофельную запеканку в разогретой духовке при 180 градусах до появления румяной корочки. 
6. Горячее блюдо разрезать на порционные квадратики, подавать вместе со сметаной. 

7 Салат с курицей и ананасами

Sea Wave/ShutterStock/Fotodom.ru

Это блюдо содержит не много ингредиентов, но они хорошо сочетаются. Ананас добавляет сладкие ноты, которые нравятся детям. Для полной готовности салат нужно настаивать 2 часа в холодильнике. 

Ингредиенты

• куриная грудка — 1 штука;
• куриное яйцо — 1 штука;
• ананасы (консервы) — 1 банка;
• лук белый — 1 головка;
• болгарский перец — 1 штука;
• сыр твердый — 150 г;
• майонез — по вкусу;
• соль — по вкусу.  

Приготовление

1. Отварить куриную грудку, яйцо до готовности, остудить, нарезать крупными кусочками. 
2. Репчатый лук порезать мелко, перец — крупно, сыр потереть на терке. 
3. Выложить на дно чаши лук, посолить, оставить на 1-2 минуты. Выложить курицу, ананасы, перец, не перемешивая. Сверху добавить сыр и залить его майонезом. Отправить в холодильник на 2 часа. 
4. Перед подачей перемешать все ингредиенты с соусом. 
5. Можно украсить грецкими орехами и перьями зеленого лука. 

8 Что из сладкого приготовить на день рождения: торт без выпечки

Vladislav Noseek/ShutterStock/Fotodom.ru

Какой детский праздник без сладостей? Десерт по этому рецепту можно приготовить заранее, чтобы не тратить время в день торжества. 

Ингредиенты (корж)

• печенье — 300 г;
• масло сливочное — 100 г.

Ингредиенты (начинка)

• творог — 800 г;
• сливки 20% — 200 мл;
• сахар — 100 г;
• сметана — 100 г;
• какао — 2 ст. л.;
• желатин — 40 г. 

Приготовление

1. Печенье измельчить в крошку, перемешать с размягченным сливочным маслом. Выложить в форму для торта, распределив по дну и бокам. Поставить в холодильник на полчаса. 
2. Желатин замочить в воде. Набухший желатин смешать со сливками, подогреть до 60 градусов. Загуститель должен полностью раствориться. 
3. Творог взбить со сметаной и сахаром погружным блендером.
4. Теплые сливки с желатином добавить к творожной массе, снова взбить. 
5. Какао-порошок соединить с половиной сливочного творога. 
6. Выложить начинку следующим образом: ложка сливочной массы, затем ложка шоколадной. Шпажкой сделать разные узоры, переплетая слои.
7. Отправить в холодильник до полного загустения. 

9 Муравейник

соцсети

Муравейник — это советская классика. Нравится он и современным детям. Хотя приготовление торта несложное, все же требует времени. 

Ингредиенты

• масло сливочное — 60 г;
• куриное яйцо — 1 штука;
• сахар — 2 ст. л.;
• молоко — 2 ст. л.;
• мука — 2 стакана;
• вареная сгущенка — 180 г;
• грецкие орехи — 50 г;
• горький шоколад — 50 г;
• сливки — 25 мл. 

Приготовление

1. Растопить сливочное масло, молоко, насыпать сахар, влить молоко. Перемешать миксером в однородную массу. 
2. Просеять муку, аккуратно засыпать в сливочную массу. Замесить тесто. 
3. Скатать шар из теста, завернуть в пищевую пленку и положить в морозилку.
4. Разогреть духовку до 200 градусов, застелить противень пергаментной бумагой. Достать тесто и натереть на крупной терке прямо на бумагу. Выпекать 15 минут до румяного состояния. 
5. Крошку остудить, покрошить в отдельную миску. Соединить с измельченными грецкими орехами, вареной сгущенкой. 
6. Хорошо перемешать, застелить глубокую миску пищевой пленкой, выложить торт. Отправить десерт в морозилку. 
7. Достать замороженный муравейник, перевернуть тарелку с крошкой на блюдо.
8. Растопить горький шоколад на водяной бане, нарисовать сетку на торте с помощью кулинарного мешка. 

10 Что приготовить на детский день рождения вместо конфет: ореховые батончики

Kyliki/ShutterStock/Fotodom.ru

Не стоит баловать детей большим количеством сахара. Десерт из сухофруктов лучше покупных конфет и шоколадных батончиков. Начинку можно менять на свое усмотрение. 

Ингредиенты

• финики (без косточек) — 200 г;
• миндаль — 60 г;
• кешью — 50 г;
• арахис — 50 г;
• фундук — 50 г;
• мед — 50 г;
• кокосовая стружка — для украшения;
• кокосовое масло — 1 ст. л.

Ингредиенты (глазурь) 

• шоколад — 200 г;
• кокосовое масло — 1 ст. л.

Приготовление

1. Миндаль измельчить до крошки. 
2. Остальные орехи и финики мелко порубить. Перемешать. 
3. Добавить к фруктовой массе мед, кокосовое масло и миндальную крошку.
4. Застелить форму фольгой, выложить полученную массу и разровнять.
5. На водяной бане растопить шоколад и кокосовое масло. 
6. Глазурью украсить заготовку, посыпать кокосовой стружкой.
7. Отправить в холодильник на 1 час. 
8. Полученный корж разрезать на батончики, каждый обернуть пергаментом. 

Автор

Дарья Курносенкова

Редактор рубрики «Уютный дом»

Какое впечатление произвела на вас эта статья?

Рекомендуем

Кофе с лимоном: вред или польза и как правильно приготовить

7 необычных способов использовать ватные палочки в быту

Дома вкуснее: 3 рецепта для романтического ужина в День всех влюбленных

Простые и вкусные салаты из кальмаров: 11 рецептов с фото

Не стоят своих денег: 6 предметов интерьера, за которые не нужно переплачивать

15 простых и эффективных способов почистить вытяжку на кухне

Комнатные суккуленты: 5 правил ухода за цветами

6 комнатных растений, которые чувствуют себя комфортно в темной прихожей

Когда и как лучше сеять петунию на рассаду, чтобы наслаждаться пышным цветением

Реклама на lisa. ru

Легкий салат с макаронами для детей — Мой привередливый едок и быстрый рецепт овощного салата с макаронами!

Кормление детей летом иногда кажется даже более сложной задачей, чем в остальное время года.

Без школьных обедов или упакованных ланчей нам, родителям, приходится придумывать еще больше идей для еды, чем обычно, а это нелегко для привередливых едоков!

Но не бойтесь, я приготовил для вас множество быстрых и простых блюд, чтобы ваши дети были сыты и счастливы в ближайшие недели.

Сначала очень простой салат с макаронами!

В этом рецепте много овощей. Я использовала комбинацию нарезанных замороженных овощей, которые готовятся очень быстро, а также несколько свежих овощей.

Я также добавил несколько кубиков сыра чеддер, чтобы добавить в блюдо немного белка и придать блюду дополнительный вкус и текстуру.

Вы также можете добавить нарезанную вареную ветчину, курицу и индейку, если хотите.

Повязка очень простая, но удобная для детей.

Я использовал оливковое масло, мед, французскую горчицу и сушеные травы, чтобы добавить немного аромата к очень простой пасте.

Этот салат с макаронами идеально подходит для подачи на ужин, а также для пикника. Вкусный!

В последнее время я получаю так много сообщений и тегов в Instagram от вас, ребята, которые готовят мои рецепты. Пожалуйста, продолжайте присылать мне фотографии. Это всегда кульминация моего дня, чтобы увидеть их!

ОФОРМИТЕ ПРЕДЗАКАЗ на мою новую книгу  СЕМЕЙНАЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА , которая выйдет 26 января. 100 полезных простых и быстрых рецептов, которые понравятся всей семье!

Печать

---

★★★★★ 5 Из 4 обзоров

• Автор: Ciara Attwell
• Время подготовки: 3 минуты
• Время повара: 10 минут
• Время: 13 минут
• . 1x
• Категория: Обед / Ужин
• Кухня: Европейская

Описание

Накормить детей этим летом очень легко с помощью этого вкусного и быстрого рецепта овощного салата с макаронами!

---

Ингредиенты

• 250G/ 9oz Pasta (любая форма)
• 150G/ 1 & ½ стакана нарезанные замороженные овощи
• 50 г/ ⅓ Cuned Corn
• ½ красного перепа ложка меда
• ½ чайной ложки смеси сушеных трав (или орегано)
• ¼ чайной ложки французской горчицы

---

Инструкции

1. Положите макаронные изделия в кастрюлю с кипящей водой и варите в соответствии с инструкциями на упаковке.
2. За четыре минуты до окончания приготовления добавьте в сковороду замороженные овощи.
3. Слейте воду с макарон и овощей и поместите их под холодную воду на 30 секунд, а затем добавьте в большую миску.
4. Смешайте кукурузу и красный перец.
5. В небольшую баночку добавьте оливковое масло, мед, сушеные травы и французскую горчицу. Накройте крышкой и хорошенько встряхните. Вылейте заправку на салат из макарон и хорошо перемешайте.
6. Подавать немедленно или хранить в холодильнике до 48 часов.

Примечания

На 4 больших или 6 маленьких порций. Информация о питании ниже основана на 4 больших порциях.

50 рецептов гарниров, которые дополнят любое блюдо

Эти простые рецепты гарниров идеально подойдут к любому основному блюду. Приготовьте сегодня на ужин или подайте к пасхальному ужину.

1 / 50

Когда друг поделился этим рецептом салата, у него было причудливое французское название. Наши дети никогда его не вспомнят, поэтому они говорят: «Мама, приготовь, пожалуйста, этот вкусный салат». Теперь наши друзья и соседи просят его на общий обед. Это действительно один из лучших рецептов салатов. — Бетти Лэмб, Орем, Юта

Перейти к рецепту

2 / 50

Пришла толпа на барбекю на заднем дворе? Этот хрустящий средиземноморский салат в больших количествах станет отличным дополнением к любому основному блюду, которое вы готовите на гриле. — Пэт Стивенс, Гранбери, Техас

Перейти к рецепту

3 / 50

Цезарь — один из моих основных рецептов гарнира. Этот хрустящий, освежающий салат «Цезарь» имеет яркую пикантную заправку, которая дарит взрыв вкуса с каждым кусочком. Это фантастический салат, который оживит любую весеннюю или летнюю трапезу. — Шелби Томпсон, Камден, Вайоминг, Делавэр

Перейти к рецепту

4 / 50

Не все рецепты салатов начинаются с пакетика зелени! Этот салат на вкус еще более впечатляющий, чем выглядит. Он имеет невероятный хруст благодаря огурцам, редису и яблокам. А послевкусие листьев фенхеля добавляет лишь слабый намек на вкус лакрицы. — Уильям Милтон III, Клемсон, Южная Каролина

Перейти к рецепту

5 / 50

В этом простом рецепте итальянского салата главную роль играют домашние гренки с начинкой из помидоров, оливок и пепперончини. Мне нравится подавать его со свежим итальянским хлебом или фокаччей. — Нэнси Гранаман, Берлингтон, Айова

Перейти к рецепту

6 / 50

Готовить панцанеллу я научилась у бабушки моего друга. Как только я узнала, как приготовить идеальный винегрет, я полюбила его летом. Это также отличный способ использовать вчерашний хлеб и изобилие кабачков в вашем саду. — Фелисити Вульф, Канзас-Сити, Миссури.

Перейти к рецепту

7 / 50

«Я создала это блюдо, когда пыталась повторить очень лимонный салат «Цезарь», — вспоминает Кэти Армстронг из Пост-Фолс, штат Айдахо. «Мне кажется, мой вариант не только вкуснее, но и полезнее!»

Перейти к рецепту

8 / 50

Друг, который занимается кейтерингом, приготовил этот салат для нашей рождественской вечеринки несколько лет назад, и мы все попросили рецепт. Неожиданный сладко-соленый микс и красивая заправка делают его хитом у всех. — Арлин Мюллер, Кингвуд, Техас

Перейти к рецепту

9 / 50

Сочетание перечной рукколы, сладкой клубники и твердого сыра фета может показаться необычным, но один укус покоряет вкусовые рецепторы. —Карала Хорн, Меридиан, Миссисипи

Перейти к рецепту

10 / 50

Выросший в немецкой общине, я часто ел этот салат. Это старое традиционное блюдо — я помню, как моя бабушка рассказывала, как ее мать готовила это блюдо.
Как вариант, старожилы в моей семье нарезают вареную картошку на обеденные тарелки, а сверху подают теплую салатную смесь. — Роберт Энигк, Канастота, Нью-Йорк

Перейти к рецепту

11 / 50

Жареные яблоки в этом салате прекрасно сочетаются с голубым сыром, грецкими орехами и бальзамической заправкой. Мне нравится подавать его на десертных тарелках из розового стекла Depression от моей прабабушки. — Пол Соска, Толедо, Огайо

Перейти к рецепту

12 / 50

Терпкая и острая заправка превращает простой салат в нечто особенное. Он подходит для ужина в будние дни, но достаточно хорош для компании и идеально сочетается практически со всем. — Кристин Римкус, Снохомиш, Вашингтон

Перейти к рецепту

13 / 50

Киви и фета добавляют пикантности этому восхитительному салату, сладкому, пикантному, сливочному и терпкому. Он идеально сочетается с ребрышками на гриле, которые любит готовить моя мама. Она получила рецепт от хорошей подруги. — Криста Клибенштейн, Highlands Ranch, Колорадо

Перейти к рецепту

14 / 50

Мой друг поделился со мной этим рецептом после того, как я в восторге от восхитительного салата за ужином. Я подаю его уже много лет, и независимо от того, где я его беру, мне приходится брать с собой копии рецепта, чтобы раздавать их. -Марлен Кларк Apple Valley, Калифорния

Перейти к рецепту

15 / 50

Со всеми забавными ингредиентами для сэндвича с курицей BLT, этот салат просто очарователен. Я могу подготовить ингредиенты заранее и просто соединить их в последнюю минуту. Соус барбекю в заправке придает ей неожиданный вкус. Даже придирчивые едоки любят мои куриные салаты. — Синди Мур, Мурсвилль, Северная Каролина.

Перейти к рецепту

16 / 50

Свежая смесь авокадо, помидоров, красного лука и зелени в моем салате получает дополнительный пикантный вкус от раскрошенного бекона и слегка острого винегрета. — Лори Фишер, Чино Хиллз, Калифорния

Перейти к рецепту

17 / 50

Легко полюбить этот красивый салат с клубникой и нарезанным миндалем. Всего несколько ингредиентов, и он наполнен ароматом. — Рене Россоу, Юнион, Кентукки

Перейти к рецепту

18 / 50

Ищете оригинальное летнее блюдо? Сочетайте разноцветные хрустящие овощи с мягким сыром фета и полезными гарбанзо. Если хотите, добавьте нарезанную вареную курицу или баранину. — Салли Сибторп, Шелби Тауншип, Мичиган

Перейти к рецепту

19 / 50

Вяленая клюква, кусочки хрустящего яблока и поджаренный миндаль украшают этот хрустящий зеленый салат. Он сбрызнут сладкой терпкой заправкой, которую легко смешать. — Вкус домашней тестовой кухни

Перейти к рецепту

20 / 50

Цуккини, огурцы и морковь очищаются «ленточками» для этого цитрусового салата. Это один из наших любимых рецептов гарнира для вечеринок, особых случаев и праздников. Он прекрасно сочетается с этими пасхальными блюдами. — Нэнси Хейшман, Лас-Вегас, Невада

Перейти к рецепту

21 / 50

Это один из тех рецептов гарнира, который просят постоянно! Я люблю приносить это на вечеринки или просто есть в качестве прекрасного обеда или гарнира. — Никки Бартон, Провиденс, Юта.

Перейти к рецепту

22 / 50

Рассчитывайте на комплименты, а не на остатки, когда будете делиться этим веселым салатом на следующей встрече. Их так легко приготовить, и кто-то всегда просит рецепт. — Дебора Вайсбергер, Маллетт-Лейк, Мичиган.

Перейти к рецепту

23 / 50

Если вы хотите попробовать что-то новое для своего меню на День Благодарения, смешайте этот салат. Свежие листья шпината смешаны с поджаренным миндалем и сушеной клюквой и сбрызнуты маковой заправкой. Вероятно, это станет праздничной традицией и в вашем доме. — Мишель Крзмарзик Торранс, Калифорния

Перейти к рецепту

24 / 50

Этот салат станет легким и особенным гарниром к ужину в День Благодарения. В него входят питательные овощи, миндаль, ягоды и кабачки. — Кэти Воллгаст, Флориссан, Миссури

Перейти к рецепту

25 / 50

Этот красивый салат из шпината со всеми свежими ингредиентами был любимым блюдом моей бабушки. Даже моим малышам это нравится (но не говорите им, что шпинат полезен для них)! — Шелли Рибель, Армада, Мичиган

Перейти к рецепту

26 / 50

Мои бабушка и дедушка выращивали гранаты, орехи пекан и грецкие орехи и каждый год присылали нам немного. Некоторые из моих лучших воспоминаний — это дни, когда я проводила время с бабушкой, учась готовить вместе с ней. Всякий раз, когда я это делаю, я словно снова обедаю с бабушкой. — Венди Болл, Батл-Крик, Мичиган

Перейти к рецепту

27 / 50

В основе рецепта греческого салата лежат оливки, фета, огурцы и помидоры. Заправьте его оливковым маслом и уксусом, затем добавьте еще оливок и сыра. —Арге Сальватори, Литтл-Ферри, Нью-Джерси

Перейти к рецепту

28 / 50

Этот красивый салат — вкусный способ получить зелень. Чтобы изменить его, замените яблоки на груши и орехи пекан на грецкие орехи. — Джойлин Трикель, Хелендейл, Калифорния

Перейти к рецепту

29 / 50

Попробуйте этот простой рецепт салата из рукколы, который понравится всей семье. Он сочетает в себе свежую перечную зелень с вкусным золотистым изюмом, хрустящим миндалем и тертым пармезаном. — Николь Раш, Бойсе, Айдахо

Перейти к рецепту

30 / 50

Этот пикантный осенний салат, сочетающий в себе кисло-сладкий вкус с хрустящей корочкой миндаля и кунжута, подойдет для праздника или любого другого случая. — Стефани Смоли, Рочестер, Миннесота

Перейти к рецепту

31 / 50

Это блюдо заняло второе место в статье о рецептах летних салатов, опубликованной в нашей местной газете. Но занимает первое место в моей семье, всегда с удовольствием пробую мои новые творения. —Марла Арбет, Кеноша, Висконсин

Перейти к рецепту

32 / 50

Совершенно восхитительный и питательный, этот салат был моим ответом друзьям, которые спросили, как они могут включить капусту в свой рацион без ущерба для вкуса. Его также прекрасно приготовить из листовой капусты или горчицы, приготовленной так же, как капусту, или из смеси шпината и рукколы или кресс-салата. — Элизабет Уоррен, Оклахома-Сити, Оклахома

Перейти к рецепту

33 / 50

Легкий красочный салат станет прекрасным гарниром к большому праздничному столу, особенно с этой ароматной заправкой. Я люблю делать этот красивый, вкусный салат на праздники или в любое время. — Люси Мейринг, Уолден, Колорадо.

Перейти к рецепту

34 / 50

Мне всегда нравится брать этот полезный для здоровья вариант на вечеринки и обеды, и люди, кажется, действительно его ценят. Для этого салата не нужно масло; лимонный сок смешивается с фетой, чтобы слегка покрыть яркие, свежие ингредиенты. — Камилла Паркер, Чикаго, Иллинойс

Перейти к рецепту

35 / 50

Персики и бекон? Ах, да. Я сделал этот семейный фаворит для большой летней вечеринки. Было так легко приготовить все части по отдельности, а затем смешать все вместе прямо перед едой. — Меган Риофски, Франкфурт, Иллинойс

Перейти к рецепту

36 / 50

Яркий салат из шпината с малиной я приготовила для большого семейного ужина. Даже те, кто обычно не любит шпинат, меняют свое мнение после первого укуса. — Роберт Аучеллуццо, Сими-Вэлли, Калифорния

Перейти к рецепту

37 / 50

В салате из макарон легко менять ингредиенты. Нам нравится добавлять курицу-гриль и кедровые орешки, а иногда мы заменяем фасоль черной фасолью. — Джули Киркпатрик, Биллингс, Монтана

Перейти к рецепту

38 / 50

Простой и вкусный рецепт винегрета с шампанским идеально сочетается с зеленью или салатом на ваш выбор. — Рэй Уеда, Маунтин-Вью, Калифорния

Перейти к рецепту

39 / 50

Острый салат из листьев романо, сельдерея и апельсинов с эстрагоновым уксусом и соусом из острого перца станет отличным дополнением к блюдам из индейки. — Кэти Павловски, Нейпервилль, Иллинойс

Перейти к рецепту

40 / 50

Вот одна из многих причин, по которым мы любим сезон томатов. Нарезанные салаты — это так просто и такой фантастический способ поесть в свежем виде. — Донна Мари Райан, Топсфилд, Массачусетс,

Перейти к рецепту

41 / 50

Даже наши дети, которые обычно не любят шпинат, не могут устоять перед этим салатом с его богатой заправкой и раскрошенным беконом. Конечно, вместо шпината можно использовать и другую зелень. — Гретхен Койперс, Платт, Южная Дакота

Перейти к рецепту

42 / 50

Мой Цезарь с курицей-гриль – более здоровая альтернатива тяжелым блюдам из мяса и картофеля. После обжаривания кебабов мы подаем их по-семейному. — Мелисса Адамс, Туэле, Юта

Перейти к рецепту

43 / 50

Этот салат из апельсинов и свеклы цвета драгоценных камней — тот, к которому я добавляла штрихи, пока не получила именно то, что хотела. — Джесси Апфе, Беркли, Калифорния

Перейти к рецепту

44 / 50

Свежие овощи с грядки — хит общественного питания. Я ношу заправку в стеклянной банке, чтобы добавить ее непосредственно перед подачей на стол. — Жанетт Хильдебранд, Стаффорд, Канзас

Перейти к рецепту

45 / 50

Каждое Рождество друзья устраивают грандиозную вечеринку. Я хотел привнести что-то уникальное, поэтому добавил к цикорию и кресс-салату зернышки граната с оттенком драгоценных камней. — Алиша Браун, Сент-Катаринс, Онтарио

Перейти к рецепту

46 / 50

Сладкий соус с бальзамическим уксусом всегда объединяет все воедино в восхитительной гармонии вкусов. Малина — один из моих самых любимых фруктов, поэтому я всегда стремлюсь найти ей новое применение. — Сьюзен Готье, Фалмут, Мэн

Перейти к рецепту

47 / 50

Мои родители и родственники на пенсии и любят проводить зиму во Флориде. Этот пикантный весенний салат приветствует снежных птиц на праздновании Пасхи! — Дженнифер Гилберт, Брайтон, Мичиган

Перейти к рецепту

48 / 50

Запекание корнеплодов в духовке — это восхитительный способ получить максимум удовольствия от этих земляных угощений, подчеркнув их нежную сладость. Подавать их с цикорием с домашним винегретом — просто бонус! — Питер Халферти, Корпус-Кристи, Техас

Перейти к рецепту

49 / 50

Не каждый салат тако должен быть основным! Если убрать мясо, это станет одним из моих любимых рецептов гарнира.