10 рецептов безалкогольных коктейлей к праздничному столу
30 декабря 2017 СберСпасибо Еда
Для тех, кто предпочитает отмечать праздники трезво.
1. Ягодный твист
Фото: Africa Studio / ShutterstockИнгредиенты
- 60 г клубники;
- 24 г ежевики;
- 20 г малины;
- 20 г черники;
- 15 мл лимонного сока;
- 100 мл апельсинового сока;
- 100 мл ананасового сока;
- 10 мл сиропа гренадин;
- дроблёный лёд;
- 1 г мяты.
Приготовление
Ягоды положите в блендер. Оставьте несколько штук для украшения коктейля. Взбейте ягоды вместе с лимонным, апельсиновым, ананасовым соком и гренадином. Отдельно раздробите в блендере лёд. Перелейте коктейль в бокал, оставив несколько сантиметров. Дроблёный лёд, оставшиеся ягоды и мяту выложите сверху.
2. Грейпфрутовый фруточино
Фото: golfiopt/ShutterstockИнгредиенты
- кубики льда;
- 40 мл сахарного сиропа;
- 110 мл грейпфрутового сока;
- 50 мл эспрессо;
- 60 г грейпфрута.
Приготовление
Лёд выложите в бокал так, чтобы он заполнил его доверху. Налейте сахарный сироп и сок. Затем залейте эспрессо и аккуратно размешайте коктейль длинной ложкой. Дольку грейпфрута используйте для украшения.
3. Пунш из клюквы
Фото: Irina Burakova / ShutterstockИнгредиенты
- 2 стакана клюквы;
- 1,5 л кипячёной воды;
- 1,5 столовой ложки сахарного сиропа;
- 3 гвоздики.
Приготовление
В небольшую кастрюльку или миску засыпьте один стакан клюквы, залейте стаканом кипятка. Раздавите клюкву и слейте сок, затем добавьте оставшуюся воду, сахарный сироп и гвоздику. Доведите до кипения. Снимите с огня и накройте крышкой. Через 15 минут подавайте к столу с оставшимися ягодами клюквы.
4. Атланта
Фото: Afonkin_Y/ShutterstockИнгредиенты
- 100 мл пепси;
- 60 мл апельсинового сока;
- 30 г лимона или апельсина;
- лёд.
Приготовление
Самый быстрый рецепт: смешайте газировку с соком, добавьте дольки лимона или апельсина и лёд.
5. Стеклянная весна
Фото: Mari Brue / ShutterstockИнгредиенты
- 50 мл яблочного сока;
- 20 мл лимонного сока;
- 80 мл кипячёной воды;
- 10 г ежевики;
- 20 мл ягодного сиропа;
- 10 г мяты или базилика.
Приготовление
Соки, воду и ягоды смешайте в блендере, перелейте в бокал и добавьте сироп. Украсьте коктейль веточкой мяты или базилика и фруктовыми дольками.
6. Голубая лагуна
Фото: 9dream studio / ShutterstockИнгредиенты
- лёд;
- 30 мл лимонного сока;
- 50 мл грейпфрутового сока;
- 30 мл сиропа «Голубой Кюрасао»;
- 100 мл спрайта;
- 2–3 дольки лимона;
- 2–3 дольки лайма.
Приготовление
Наполните стакан льдом. Добавьте сначала лимонный, а затем грейпфрутовый сок. Налейте сироп и газировку, после чего аккуратно перемешайте. Украсьте напиток дольками лимона и лайма.
7. Сент-Клемент
Фото: Liliya Kandrashevich / ShutterstockИнгредиенты
- 2 апельсина;
- 1 лимон;
- 1 столовая ложка сахара;
- 75 мл воды.
Приготовление
Срежьте с апельсинов и лимона цедру, поставьте её на слабый огонь с сахаром и водой. Помешивайте, пока сахар не растворится. Затем снимите с огня и раздавите цедру ложкой. Дайте остыть.
Отделите получившийся сироп от цедры, залейте им нарезанные апельсины с лимоном и оставьте на 2 часа. Перед подачей хорошенько процедите сок, чтобы не осталось мякоти. Украсьте коктейль дольками апельсина и лимона или мятой.
8. Шприцер из виноградного сока и газировки
Фото: Irina Rostokina / ShutterstockИнгредиенты
- 200 мл виноградного сока;
- 200 мл спрайта;
- дольки груши, яблока, лимона или персика для украшения.
Приготовление
Смешайте виноградный сок и газировку. В порционные стаканы или бокалы выложите порезанные на дольки фрукты, залейте получившейся смесью и подавайте к столу.
9. Пина колада
Фото: Tatiana Bralnina / ShutterstockИнгредиенты
- 1 банан;
- 1 долька ананаса;
- 75 мл ананасового сока;
- небольшой шарик мороженого;
- 25 мл кокосового молока;
- измельчённый лёд.
Приготовление
В блендере смешайте крупно нарезанные банан и ананас. Добавьте ананасовый сок и снова смешайте до однородности. Добавьте в смесь шарик мороженого, кокосовое молоко и измельчённый лёд. Снова смешайте все ингредиенты. Разлейте по бокалам, по желанию добавьте сахарный сироп. Украсить коктейль можно кусочками ананаса или вишней.
10. Джунгли
Фото: Elizaveta Galitckaia / ShutterstockИнгредиенты
- 2 банана;
- 8 г мяты;
- 2 столовые ложки мёда;
- 200 мл воды.
Приготовление
Крупно нарежьте бананы, разотрите мяту и взбейте вместе с мёдом в блендере. Добавьте воду и взбейте снова. Разлейте коктейль по стаканам и украсьте кружочками банана.
Читайте также 🍸🥤🍹
- 5 рецептов безалкогольного глинтвейна, который не уступает обычному
- 15 рецептов домашнего лимонада, который вкуснее магазинного
- 10 классических алкогольных коктейлей, которые не выходят из моды
- 10 крутых рецептов холодного кофе с шоколадом, бананом, мороженым и не только
10 самых популярных безалкогольных коктейлей • retsept-prigotovleniya.
ruНапитки
Алкогольным коктейлям всегда уделяют много внимания. Не спорим, это внимание, конечно, заслужено. Но мы решили не обходить стороной и такое приятное удовольствие, как коктейли безалкогольные, и предлагаем вам ознакомиться с краткими рецептами наиболее популярных напитков.
Коктейль «Девственная Мэри»
Чтобы приготовить коктейль «Девственная Мэри», нам понадобится:
- лед;
- томатный сок — 300 мл.;
- соус Табаско;
- вустерширский соус;
- хрен — 1 ч.ложка;
- сок лимона — 1/4 шт.;
- соль, перец;
- сельдерей.
Приготовление «Девственной Мэри»:
В шейкер насыпать лед до половины, налить 300 мл томатного сока, плеснуть соус Табаско и вустерширский соус, добавить чайную ложку хрена и сок четвертинки лимона. Посыпать черным перцем и солью, перелить в охлажденный бокал, подавать, украсив палочкой сельдерея.
Коктейль «Ширли Темпл»
Чтобы приготовить коктейль «Ширли Темпл», нам понадобится:
- лёд;
- гренадин;
- имбирный эль;
- сок лимона с нескольких долек.
Приготовление «Ширли Темпл»:
Плеснуть в бокал со льдом гренадин и залить имбирным элем, выдавить сок из нескольких долек лимона и положить их в бокал. Перемешать.
Коктейль «Морской бриз»
Чтобы приготовить коктейль «Морской бриз», нам понадобится:
- клюквенный сок;
- ананасовый сок;
- лёд;
- мята для украшения.
Приготовление «Морского бриза»:
Смешать равное количество клюквенного и ананасового сока, встряхнуть в миксере, вылить в бокал со льдом. Подавать, украсив веточкой мяты.
Коктейль «Секс на пляже»
Чтобы приготовить коктейль «Секс на пляже», нам понадобится:
- лёд;
- персиковый сок — 50 мл. ;
- апельсиновый фреш — 150 мл.;
- сок лайма — 1/2 шт.;
- мёд — 2 ч.л.;
Приготовление «Секс на пляже»:
В шейкер насыпать лед до половины, влить 50 мл персикового сока и 150 мл апельсинового фреша, добавить сок половины лайма и две чайных ложки меда. Встряхнуть, перелить в бокал со льдом. Украсить цедрой, долькой апельсина и вишенкой.
Коктейль «Медовый месяц»
Чтобы приготовить коктейль «Медовый месяц», нам понадобится:
- лёд;
- яблочный сок — 100 мл.;
- апельсиновый сок — 100 мл.
Приготовление «Медовый месяц»:
Лед, яблочный и апельсиновый сок по 100 мл встряхнуть в шейкере, разлить в фужеры для шампанского. Украсить долькой апельсина и вишней.
Коктейль «Спасение печени»
Чтобы приготовить коктейль «Спасение печени», нам понадобится:
- яблоки — 2 шт.;
- клубника — 6 шт.;
- банан — 1 шт. ;
- лёд.
Приготовление коктейля:
В соковыжималке выдавить сок из 2 яблок, 6 шт. клубники и 1 банана, взбить в блендере со льдом.
Коктейль «Пуссифут»
Чтобы приготовить коктейль «Пуссифут», нам понадобится:
- лёд;
- апельсиновый сок — 50 мл.;
- сок с одного лимона;
- сок с половины лайма;
- яичный желток — 1 шт.
Приготовление «Пуссифут»:
Наполнить шейкер льдом на 2/3, влить 50 мл апельсинового сока, сок целого лимона и половины лайма, 1 яичный желток. Перемешать, разлить по фужерам для вина, добавить лед.
Коктейль «Брук Шилдс»
Чтобы приготовить коктейль « Брук Шилдс», нам понадобится:
- лёд;
- апельсиновый сок — 50 мл.;
- сок лимона — 25 мл.;
- сок лайма;
- имбирный эль;
- гренадин.
Приготовление « Брук Шилдс»:
Смешать в шейкере 2/3 льда, 50 мл апельсинового сока, 25 мл сока лимона, плеснуть сок лайма, встряхнуть, вылить в высокий бокал. Добавить имбирный эль и гренадин. Украсить долькой апельсина.
Коктейль «Кока Колада»
Чтобы приготовить коктейль «Кока Колада», нам понадобится:
- лёд;
- ананасовый сок;
- кокосовое молоко.
Приготовление «Кока Колада»:
Взбить в блендере лед, ананасовый сок (2 части), кокосовое молоко (1 часть). Подавать в бокалах для мартини.
Коктейль «Эггногг»
Чтобы приготовить коктейль «Эггногг», нам понадобится:
- яйца — 4 шт.;
- сахарный сироп — 50 мл.;
- экстракт ванили — 1 ч.ложка;
- корица — 1/2 ч. ложки;
- кардамон — 1/2 ч. ложки;
- гвоздика — 1/2 ч. ложки;
- молоко — 600 мл.
Приготовление «Эггногг»:
Это классический рождественский коктейль. Взбить в пену 4 яйца в большой миске, добавить 50 мл сахарного сиропа, чайную ложку экстракта ванили, по 1/2 чайной ложки корицы, кардамона и гвоздики, взбить все венчиком. Затем влить 600 мл молока, продолжая помешивать коктейль. Подавать в охлажденных бокалах.
Средний рейтинг: 3.4 / 5. Всего оценило: 116
Пока нет голосов! Будьте первым, кто оценит этот рецепт
We are sorry that this post was not useful for you!Let us improve this post!
Tell us how we can improve this post?
Лучшее, что у нас есть по теме:
28 лучших рецептов безалкогольных коктейлей — простые рецепты безалкогольных коктейлей
Пряный арбуз с мятой Agua Fresca
Ингредиенты
2 стакана холодной воды
1 столовая ложка сока лайма
0,25 стакана листьев мяты
0,5 халапеньо, крупно нарезанных
Кубики льда или дробленый лед (по желанию)
Инструкции
Смешайте все ингредиенты и пюрируйте до получения однородной массы. Перелейте смесь через сито в кувшин, процедив большую часть мякоти. Охладите и подавайте.
Created by Claire Thomas of The Kitchy Kitchen
Mango Mule
CourtesyIngredients
4-5 slices of cucumber
1 oz honey syrup
1.5 oz mango puree
1.5 oz fresh lime juice
1,5 унции имбирного пива
Лед
Инструкции
Растолочь огуречный и медовый сироп на дне шейкера. Добавьте пюре из манго и сок лайма и энергично встряхните со льдом. Процедить в медную кружку. Залейте имбирным пивом и перемешайте.
By Danielle Walker of Against All Grain
Citrus Fizz
Courtesy of SeedlipIngredients
1.75 oz Seedlip Grove 42
.75 oz organic marmalade cordial*
Sparkling water, to top
Instructions
Смешайте Seedlip и Cordial в бокале для шампанского и долейте охлажденной газированной водой.
*Инструкции для органического мармелада: Смешайте 300 г органического мармелада с 150 мл горячей воды, процедите и храните в холодильнике.
Реклама — Продолжить чтение ниже
сухой клюквенной шпитцер
Omni HotelsИнгредиенты
1,5 унции сета Инструкции
Смешайте все ингредиенты (кроме грейпфрута Q) в шейкере со льдом. Энергично встряхивать. Процедить в стакан Collins со льдом и добавить Q Grapefruit. Хорошо перемешайте и украсьте.
от Devin Burns Ofmni Hotels & Resorts
Girving Cucumber Gimlet
CourtesyИнгредиенты
1,5 унции Club Soda
4-5 Срези из грязного Cucumber
1 Oz Fresh Lime
1-5 Syce
.
9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000
10110 1-й. Инструкции
Смешайте все ингредиенты и взболтайте со льдом. Подавать в бокале рокс со льдом. Украсьте скрученным ломтиком огурца.
Из Оушен Прайм
Magic Apple
любезно предоставлено ритуаломИнгредиенты
2 унции ритуального виски альтернатива
2 унции яблочного сидра или яблочного сока
2 Dashes Bitters
Comb
Apple Slice
Инструкции
. высокий стакан со льдом. Мешайте, пока не остынет. Полейте свежим льдом, украсьте палочкой корицы и ломтиком яблока и подавайте.Реклама — Продолжить чтение ниже
Ширли Джинджер
Бруклинский составингредиентов
4 чашки Бруклинского изготовленного лимонного лайма -имбирного пива
1 Кубок клуба сода
3 столовые стойки. сок и гренадин в кувшине. Разлить в высокие бокалы со льдом. Украсьте кружочками лайма или вишенками мараскино.
Горячий яблочный сидр
STEVEFREIHON. comИнгредиенты
10 унций яблочного сидра
1 ч.л. тыквенного масла
Инструкции
Нагрейте яблочный сидр и добавьте тыквенное масло. Украсьте звездочками аниса и корицей.
Создано Лианой Остер из Данте в Нью-Йорке .
Охладитель с кокосом, огурцом, лаймом и мятой
Ингредиенты
4 стакана кокосовой воды
2 очень тонко нарезанных огурца
0,5 стакана сока лайма
0,25 чашки сахара (по желанию)
0,25 чашки нарезанных листьев мяты
Инструкции
Смешайте кокосовую воду, огурцы, сок лайма, сахар и листья мяты. Дать остыть от 1 до 2 часов. Подавайте как более прохладные безалкогольные коктейли.
от Cornelia Guest of Cornelia Guest Events
Реклама — продолжение чтения ниже
Обзорная точка
New London LightИнгредиенты
2 уз. )
0,5 унции сиропа агавы
Апельсиновая цедра для украшения
Инструкции
Поместите все ингредиенты в шейкер Boston с большим количеством льда. Встряхивайте в течение 15 секунд и процедите в стакан с большим кубиком льда. Украсьте завитком апельсиновой цедры.
Арбуз Маргарита Virgin
Food Done LightИнгредиенты
1 средний арбуз без косточек, нарезанный на кусочки
0,5 стакана свежего сока лайма
4 ч. л. агавы
5 ст. л. газированной воды
Инструкции
Измельчите в блендере достаточно кусочков арбуза, чтобы получилось 4 чашки арбузного пюре. Добавьте сок лайма и агавы и снова перемешайте. Разлить по 4 чашкам. Долейте газированной водой.
от Fooddonelight
Берри Бурлеск
Ария БардоИнгредиенты
.5 Озма.0007
Инструкции
Смешайте и встряхните все ингредиенты, кроме имбирного пива, в шейкере со льдом, а затем процедите со свежим льдом. Залейте имбирным пивом.
от Даниэля Мароника, миксолога по недвижимости в Aria Resort & Casino в Лас -Вегасе
Реклама — Продолжить чтение ниже
Lyre’s Dublin Double Irish Coffee
. горячий кофе0,25 унции кленового сиропа высшего качества
3 унции взбитых сливок
Инструкции
Смешайте кленовый сироп, американский солод и немного горячего кофе в кружке для ирландского кофе. Перемешайте, чтобы клен растворился, добавьте оставшиеся ингредиенты и украсьте взбитыми сливками. Подавайте, украсив тертой цедрой апельсина.
Лавандовый лимонад
ПредоставленоИнгредиенты
6 чашек воды
0,5 чашки меда
5 столовых ложек сушеной лаванды
1 чашка свежевыжатого лимонного сока, процеженного
Инструкции
Доведите воду и мед до кипения в большой кастрюле на среднем огне. Аккуратно растолочь лаванду в ступке пестиком или в миске с мясорубкой. Добавьте измельченную лаванду в кастрюлю, затем снимите ее с огня. Накройте крышкой, охладите и настаивайте 2 часа. Процедить жидкость через мелкое сито. Добавьте лимонный сок и подавайте со льдом.
Купить Полосатые трубочки для питья, 10 долларов за 100
от Danielle Walker, основателя против All Grain
Rose Fizz
Courtesy of AcreИнгредиенты
1 Яичный белок
1 Hpsp Пороша. Инструкции
Встряхните все ингредиенты, кроме лимонада. Добавьте лед и энергично встряхните до почти пенистой текстуры. Сверху полить розовым лимонадом.
Из Акко в Оберне, Алабама.
Реклама — Продолжить чтение ниже
Розмари Чернилось
CourtesyИнгредиенты
7-8 Чернистая черника
1 Rosemary Sprigged
1 Oz Honey Syrup
1 Oz Fresh Lemon Jupic, Strened
4 -й горный сироп
1 OZ Fresh Lemon Jurec вода
Лед
Инструкции
Аккуратно перемешайте чернику, листья розмарина и медовый сироп на дне шейкера. Добавьте лимонный сок и энергично встряхивайте, накрыв крышкой, со льдом в течение 10 секунд. Процедить через сито в высокий стакан со свежим льдом. Залейте газированной водой и перемешайте.
Купить сейчас Стакан Fleur de Lys, $10
Автор Danielle Walker, Against All Grain
Холодный чай с лемонграссом и жасмином.
Ингредиенты
Гид 4-5 кусочков срезанной лимонной травы
.5 унция простой сироп
.5 унции лимона
4 унции Жасмин чай
2 унции сок Lychee
Инструкции
2222. Ila. Двойное процеживание в высокий бокал. Добавьте кубики льда. Сверху посыпать дробленым льдом. Украсьте лимонной травой.
From Hakkasan, New York City
Virgin Paloma
ToroIngredients
1. 5 oz lime juice
1 oz grapefruit juice
1 oz agave syrup
Healthy pinch of sea salt
Instructions
Смешайте ингредиенты в шейкере и встряхните со льдом. Процедить со льдом в бокал Collins и долить содовой.
Из Торо, Нью-Йорк
Реклама — Продолжить чтение ниже
Wildcat Cooler
CourtesyИнгредиенты
1 стакана черника
1 чашка воды
1 стакана сахара
1 лимон, сок
вода по вкусу
Инструкции
. большую кастрюлю и довести до кипения. Уменьшите огонь и варите 15 минут. Процедите твердые вещества из сока с помощью мелкого сита и отложите в сторону. Набить стакан колотым льдом доверху. Налейте в стакан 1 унцию черничного сиропа. На дно стакана налейте лимонный сок, стараясь не смешивать ингредиенты. Наполните стакан водой, медленно добавляя воду до полного заполнения.
от Westin La Paloma Resort & Spa, Tuscon, Arizona
Pineapple Ginger Beer
CourtesyИнгредиенты
1 Ozce Squeezed Lime сок1 Ozpple Musple
1 -й сок. Инструкции
Смешайте ингредиенты в форме и очень быстро встряхните с холодным льдом. Процедите в замороженный стакан Collins, наполненный свежим льдом. Украсить кристаллизованным имбирем и долькой лимона.
*Имбирный сироп: Смешайте 1 литр свежевыжатого имбирного сока – крупно нарезанный корень имбиря через соковыжималку и дважды процедите – с 675 г мелкодисперсного сахара; энергично перемешайте, чтобы объединить.
Из The Varnish, Лос-Анджелес
Лорен Хаббард
Писатель
Лорен Хаббард — внештатный писатель и автор Town & Country , который освещает вопросы красоты, покупок, развлечений, путешествий, домашнего декора, вина и коктейлей. .
18 безалкогольных коктейлей для круглогодичного приготовления
Liquor.com / Тим Нусог
Как приготовить нулевую версию напитка, который традиционно состоит исключительно из алкогольных ингредиентов? Директор национального бара Hyatt Миранда Бридлав использует три безалкогольных дистиллированных спирта, чтобы воспроизвести классическое сочетание джина, Кампари и сладкого вермута.
Получить рецепт.
Liquor.com / Тим Нусог
«У розового безалкогольного напитка плохая репутация из-за того, что он всегда слишком розовый или просто на вкус как сок», — говорит Лорен «LP» Пейлор. Это далеко не так с ярким Berry Smash. Он предлагает слои вкуса и сложности благодаря трем видам ягод, двум выражениям Seedlip, чаю из гибискуса, лимонному соку, мяте и имбирному пиву.
Получить рецепт.
Liquor.com / Тим Нусог
Классический Рики сочетает в себе спирт (часто бурбон или джин) с соком лайма и газированной водой. Для этого безалкогольного напитка автор блога о коктейлях Камилла Уилсон использует тоник, сельтерскую воду, свежий сок лайма и сахарный сироп. Две капли биттера Angostura добавляют в готовый напиток небольшое количество алкоголя, но вы можете использовать безалкогольный бренд, такой как All the Bitter Aromatic Bitters, чтобы сделать его полностью безалкогольным.
Получить рецепт.
Liquor.com / Тим Нусог
В своей книге 2022 года « Drink Lightly » профессионал бара Наташа Дэвид называет этот напиток «чистым жидким обогащением». Он полон ингредиентов для хорошего самочувствия, включая свежий морковный и ананасовый соки, лимонный сок, коричный сироп, яичный белок и имбирное пиво.
Получить рецепт.
Liquor.com / Тим Нусог
Бармен Алекс Джамп называет этот элегантный напиток «слегка травяным вариантом Белого Негрони». Она сочетает два безалкогольных дистиллята — Martini & Rossi Floreale Aperitivo и Seedlip Garden — с tart blanc verjus и имбирно-цитрусовым чайным сиропом.
Получить рецепт.
Liquor.com / Тим Нусог
Нравится вам это или нет, но эта ярко-красная смесь гренадина и лимонно-лаймовой газировки (или имбирного эля), несомненно, является самым известным безалкогольным коктейлем всех времен. Для более изысканной версии добавьте немного лайма и качественный гренадин. (Вы даже можете сделать свой собственный.)
Получить рецепт.
Liquor.com / Тим Нусог
Дэвид опирается на пикантные ингредиенты для этой безалкогольной вариации Spicy Margarita, сочетающей в себе мятые монеты халапеньо и кинзу, нектар агавы, свежевыжатый сок сельдерея и сок лайма. Домашний солевой раствор подчеркивает вкус напитка.
Получить рецепт.
Liquor.com / Тим Нусог
Домашний сироп из можжевельника играет главную роль в этом безалкогольном варианте классики, в который также входят лимонный сок и высококачественный тоник. Вы захотите держать его под рукой, чтобы смешивать G & T с нулевой защитой всякий раз, когда возникает тяга.
Получить рецепт.
Liquor.com / Тим Нусог
Совладелица Leyenda Айви Микс создала эту сладко-терпкую вариацию Маргариты для Listen Bar, безалкогольной серии всплывающих окон. Сочетание Ritual Tequila Alternative, сока лайма, кленового сиропа и гранатовой патоки становится еще вкуснее за счет пряно-сладкого ободка копченой соли.
Получить рецепт.
Liquor.com / Тим Нусог
Домашние сиропы придают аромат и насыщенность безалкогольным напиткам. Для этой травянистой заварки Тома Коллинза Пэйлор добавляет сироп, приготовленный из свежевыжатого сока сельдерея, к освежающему сочетанию Seedlip Garden, заваренного зеленого чая, лимонного сока и имбирного эля.
Получить рецепт.
Liquor.com / Тим Нусог
Jump был вдохновлен Acid League Wine Proxies на создание этого кислого напитка. Она сочетает смесь искусственного вина с безалкогольным дистиллированным спиртом с добавлением трав, лимонным соком, ванильным сиропом и веганской аквафабой, чтобы создать коктейль N/A, который может употреблять практически каждый.
Получить рецепт.
Liquor.com / Тим Нусог
Эта смесь трав от бывшего шеф-повара и бармена Ника Симса на вкус намного сложнее, чем обычная газировка. Он смешивает гранатовый сок, домашний простой сироп с розмарином и содовую.
Получить рецепт.
Liquor.com / Тим Нусог
Этот землистый и терпкий напиток от Дэвида представляет собой смесь соков свежей свеклы, грейпфрута и лимона, а также домашнего ванильного сиропа. Полная ложка малинового варенья связывает все воедино.
Получить рецепт.
Liquor.com / Тим Нусог
Этот пикантно-сладкий напиток берет свое начало от джалжиры, острого и увлажняющего индийского напитка, который часто готовят с цитрусовыми соками и специями. Эта версия сочетает в себе финик Medjool, сок лайма, соль, тмин и имбирное пиво.
Получить рецепт.
Liquor.com / Тим Нусог
Бармен из Нью-Йорка Эллисон Сен-Пьер заменяет обычный горький ликер сприца на Ghia, безалкогольный аперитив в стиле Кампари.