Детские блюда на полдник — рецепты с фото на Повар.ру (1405 рецептов полдников)

Печенье «Mинутка» без маргарина 4.3

На приготовление такого печенья вы потратите не более получаса и затем еще долго сможете всей семьей наслаждаться отличной вкусной выпечкой, кстати, это печенье можно делать даже в постные дни. …далее

Добавил: Dashuta 14.09.2014

Простой рецепт шарлотки с яблоками 4.5

Я люблю делать лёгкую, бюджетную, но от этого не менее вкусную, выпечку. Именно поэтому мой выбор часто выпадает на шарлотку. Но её вариантов так много, что я хочу вам предложить один из лучших. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 05.05.2017

Сырники: классический рецепт 4.

6

Множество рецептов сырников перепробовала, но вернулась к проверенному классическому рецепту. Сырники получается красивые, мягкие, с нежной румяной корочкой. …далее

Добавил: Vikulia 29.05.2018

Булочки-сердечки с сахаром 4.6

Мягкие, нежные и очень вкусные булочки-плюшки очень нравятся детям, да и взрослые не откажутся от такой выпечки. Поэтому предлагаю вам отличный рецепт на эту тему. …далее

Добавил: Арина Вольская 09.01.2017

Сладкие булочки из дрожжевого теста 4.3

Мягкие и нежные сладкие булочки из дрожжевого теста в домашних условиях станут отличным десертом или перекусом выходного дня.

Рецепт совершенно несложный, так что рекомендую повторить. …далее

Добавил: Марина Золотцева 07.04.2015

Простое печенье на маргарине 4.5

Это печенье очень просто и быстро готовится, не нужно ничего замораживать или нагревать. Продуктовый набор минимален, печенье получается вкусное и рассыпчатое. …далее

Добавил: Vikulia 25.03.2015

Банановые оладьи 4.3

Порадуйте своих детей вкусным, сытным и полезным завтраком, приготовив вкуснейшие банановые оладьи на молоке. Оладьи получаются очень нежными с ярким и насыщенным банановым вкусом. …далее

Добавил: Artem 05.12.2017

Шоколадные маффины с какао 4.6

Расскажу и покажу, как приготовить шоколадные маффины с какао. Получается пышная выпечка с более тонким вкусом, чем у маффинов с шоколадом. Подайте их с молоком на завтрак, дети будут довольны! …далее

Добавил: Алла 22.08.2017

Черничный пирог с творогом 4.3

Черничный пирог с творогом — любимый пирог моей жены. К счастью, готовится он несложно, поэтому время от времени балую ее этим вкусным, нежным и кисло-сладким пирогом. Делюсь рецептом. …далее

Добавил: Павел 21.10.2012

Двухслойная творожная запеканка 4.6

Необыкновенно нежная, воздушная и легкая творожная запеканка, которая мгновенно тает на губах и на блюде! Её вполне можно отнести к самым вкусным десертам! Обязательно приготовьте для своих детишек! …далее

Добавил: Натали 10.01.2019

Тесто для бельгийских вафель 4.0

Бельгийские вафли прославились на весь мир благодаря своему потрясающему вкусу. Сегодня я предлагаю вам приготовить их в домашних условия, а начинку для вафель можете подобрать по своему вкусу. …далее

Добавил: Dashuta 25.05.2014

Кексы в духовке 3.7

Благодаря рецепту, как приготовить кексы в духовке, вы сможете побаловать себя вкусной, мягкой и воздушной выпечкой, которую можно подать на завтрак. Сделать такие очень просто, их получается много. …далее

Добавил: Наталья Польщак 21.04.2017

Яблочный пирог ПП 4.2

Можно ли приготовить полезный десерт, чтобы при этом он был ещё и вкусным? Конечно! Этот рецепт отличное тому доказательство! Яблоки, мед, корица и овсяная крупа — это очень вкусно и ароматно! …далее

Добавил: Натали 03.10.2018

Венское печенье 4.6

Окунитесь в атмосферу далекой Австрии — приготовьте ароматное и рассыпчатое венское печенье в домашних условиях. …далее

Добавил: Giggs 04.08.2012

Американское печенье с кусочками шоколада 4.2

Никто не сможет остаться равнодушным к этой вкусной выпечке. Рецепт, как приготовить американское печенье с шоколадом, невероятно простой! С ним справится не только неопытный кулинар, но и ребенок. …далее

Добавил: Ирина Титарева 31.05.2017

Картошка-гармошка под сырной корочкой 4.5

В России это чудесное блюдо назвали картошкой-гармошкой из-за сходства с известным музыкальным инструментом. Предлагаю вам попробовать вариант «гармошки» с колбаской и под сырной корочкой. Вкусно! …далее

Добавил: Натали 08.08.2018

Яблочный пирог из детства 4.4

В моем детстве не было каких-то «особенных» продуктов, пироги пекли дрожжевые или содовые, на кефире или сметане, маргарине… но это были самые вкусные и сладкие «мамины» пироги! …далее

Добавил: Вика Василенко 15.08.2017

Фантастический блинный торт 4.3

Этот рецепт тортика просто удивительный, он легкий и вкусный, летний! Побалуйте и удивите своих домашних, я уверена, понравится он всем, ведь это «Фантастический блинный торт»! …далее

Добавил: Вика Василенко 02.06.2018

Творожные рогалики с начинкой 4.4

Нежные-нежные, тающие во рту и очень вкусные рогалики получаются из этого творожного теста. Я влюбилась в них с первой пробы! Делюсь с вами рецептом, как приготовить творожные рогалики с начинкой. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 02.05.2017

Печенье на сковороде 4.5

Нежное, вкусное и быстрое в приготовлении печенье. Да еще и готовится оно просто и без духовки — на сковороде. …далее

Добавил: Арина Вольская 24.03.2015

Классический яблочный пирог 4.4

Это рецепт можно считать основой яблочного пирога, поэтому любые добавки приветствуются. Кто-то любит ванилин, кто-то корицу, мускатный орех, все это можно добавить в тесто или к яблочкам. …далее

Добавил: Вика Василенко 01.12.2018

Тыквенное печенье 4.4

Сказать, что это печенье вкусное, значит совсем ничего не сказать. Из тыквы сложно приготовить что-то особенное, но печенье превзошло все мои ожидания. Смотрите, как приготовить тыквенное печенье! …далее

Добавил: Вика Василенко 14.04.2017

Сырники с тыквой 3.9

Вкуснее сырников придумать сложно, а самый большой плюс для меня в том, что в них нет муки, она нужна только для панировки. Сырнички получаются красивые, сочные и мегавкусные! …далее

Добавил: Вика Василенко 26.11.2018

Кабачковые оладьи с сыром и зеленью 4.5

Хотите разнообразить кабачковые оладушки? Предлагаю добавить твердого сыра и укропа. Поверьте, запах и вкус заметно улучшаются. Давайте посмотрим, как приготовить кабачковые оладьи с сыром и зеленью! …далее

Добавил: Вика Василенко 03.07.2017

Гигантское печенье «Самоа» 4.6

Много тягучей карамели, кокосовой стружки и шоколада… это американское печенье «Самоа». Но выкладывать кокосовую карамель на каждую печеньку долго, поэтому готовим сразу одно и очень большое! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 10.05.2017

Кексики на сметане 4.1

Это рецепт я попробовала случайно, очень хотелось испечь вкусненького, но под рукой не оказалось ни йогурта, ни кефира. Я заменила их сметаной. Попробуйте и вы. …далее

Добавил: Vikulia 06.04.2015

Гречневые оладьи с бананом 4.1

Это нежные и ароматные оладьи на йогурте с бананом и гречневой мукой. Йогурт можно заменить на нежирную сметану или кефир. …далее

Добавил: Вика Василенко 09.09.2015

Старорусские творожные колобки 4.0

Если ваши дети плохо едят творог, то творожники помогут решить эту проблему! Вкуснейшее блюдо, которое можно приготовить на завтрак или устроить лёгкий ужин. Угощайтесь! …далее

Добавил: Натали 03.07.2018

Клубничные галеты из творожного теста 4.7

Клубника и творог! Уже по этим ингредиентам не сложно догадаться, какой вкусной получается выпечка! Довольно бесхлопотный рецепт галет для ягодного сезона! …далее

Добавил: Натали 04.06.2018

Пирожки из сдобного теста 4.3

Воздушные, невероятно вкусные и очень мягкие пирожки из сдобного теста в домашних условиях — это один из самых лучших вариантов как сладкой, так и несладкой выпечки. …далее

Добавил: Марина Золотцева 16.04.2015

Кексы «Ватрушки» 5.0

Любителям несладкой выпечки я предлагаю испечь кексы «Ватрушки» с цельнозерновой мукой, отрубями и творогом. А если вы сладкоежка, количество сахара можно увеличить по вкусу. …далее

Добавил: Мелисса 28.01.2019

Пирог со смородиной (простой) 4.4

Хотите очень быстрого и вкусного пирога? Минимум продуктов, которые всегда есть в холодильнике, стаканчик смородины — и сладкое лакомство готово! Интересно? Тогда милости прошу в мой рецепт! …далее

Добавил: Вика Василенко 19.07.2017

Сырные блины с зеленью 4.3

Вкусные блины с сыром и зеленью в тесте придутся по вкусу всем. …далее

Добавил: Евдокия Антонова 16.04.2015

Пирог с грушей и шоколадом 4.3

Очень нежный, тающий во рту пирог, который обязательно стоит приготовить! Остановиться на одном кусочке просто невозможно! А набор ингредиентов предельно прост! Угощайтесь! …далее

Добавил: Натали 01.08.2018

Американские маффины 5.0

Шоколадные маффины — отличный вариант быстрой и вкусной выпечки для десерта на праздничный стол или семейное чаепитие. Угощайтесь нежными, с приятным ароматом и вкусом какао, шоколадными маффинами. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 03.12.2018

Песочное печенье 4.3

Вкусное, рассыпчатое домашнее песочное печенье непременно порадует вас своим вкусом. Готовится оно очень просто и из самых доступных продуктов, обязательно попробуйте! …далее

Добавил: Deemmaq 25.07.2018

Творожный десерт с маршмеллоу 5.0

А вы любите есть на завтрак творог с вареньем? Предлагаю оформить это лакомство в виде десерта! Добавим нежные маршмеллоу и ягоды, и получим необыкновенную красоту! …далее

Добавил: Натали 04.07.2018

Творожные пончики с корицей 5.0

В детстве наши мамы и бабушки частенько готовили подобные сладости — пончики, хворост, пирожки! Как же всё это было вкусно! Рука так и тянулась за ещё одним пончиком. Порадуйте и Вы своих детишек! …далее

Добавил: Натали 17.10.2018

Сметанник классический рецепт 3.4

Сметанник это торт родом из детства. Мама часто готовила сметанники. Во времена СССР сметанники продавались в школьной столовой. Это был тот же сметанник, только нарезанный на прямоугольники, порционно. …далее

Добавил: Марина Золотцева 15.02.2018

Печенье «Минутка» с повидлом 4.5

Невероятно простой и быстрый в приготовлении десерт, который вы сделаете за считанные минуты, он украсит ваш праздничный стол и станет приятным дополнением к чашечке чая или кофе утром перед работой. …далее

Добавил: Dashuta 12.09.2014

ТОП-10 полдников для детей или чем накормить ребенка на полдник — Кулинария

Когда ребенку исполняется год, любая мама максимально пытается разнообразить его рацион. Но спустя какое-то время, многие мамочки сталкиваются с тем, что уже не хватает фантазии на новые рецепты и «голова идет кругом» на извечную тему: «Что же приготовить…»

Полдник — лёгкий приём пищи между обедом и ужином. В российских детских садах и оздоровительных лагерях является обязательным приёмом пищи, проводится около 16 часов или какое-то время спустя после тихого часа.

Мы предлагаем Вам 10 самых популярных полдников для детей, добавляйте в закладки – пусть это будет Вашей подсказкой. Многие рецепты на основе творога, ведь детям необходим кальций, содержащийся в твороге, для роста зубов и костей. Известный факт, что кальций лучше усваивается во второй половине дня, поэтому творожные блюда на полдник – идеальный вариант!

Итак, ТОП-10 популярных полдников для детей.

 

Творожная запеканка

Классика жанра – творожная запеканка. Ее любят и взрослые  и дети, ей кормят на полдник в детском саду, а также подают в школах. Она очень вкусна и в теплом виде, и в охлажденном.  К тому же, существует масса рецептов творожной запеканки на любой вкус, в нее можно добавлять разные фрукты и сухофрукты, сиропы и натуральные ароматизаторы – вкус запеканки «заиграет» новыми красками.

Предлагаем Вам несколько рецептов творожной запеканки:

 

Творожные кексы

Маленькие творожные кексики – интерпретация творожной запеканки в маленьких формочках. Их особенно удобно кушать детям, к тому же, их можно выпекать в маленьких интересный формочках в виде животных или забавных фигур – это особенно привлекает детей.

Рецепты:

 

Булочка и кефир

Еще один классический полдник детского сада – булочка и кефир. Это может быть любая булочка, для максимальной пользы лучше подать ребенку сочень или ватрушку с творогом. Кефир же лучше заменить на бифилин, он не содержит спиртов брожения и более мягкий для детских желудков.

 

Печенье и молоко

Яркий вкус из детства – вкус песочного печенья с молоком. Хрустящее печенье можно запивать молоком, для малышей отличный вариант – размочить печенье в молоке. Замечательное лакомство на полдник! Печенье будет еще вкуснее, если испечь его самим, например, по этим рецептам:

 

Блинчики с творогом

Кто не любит свежеиспеченные блинчики?!  С растопленным сливочным маслом или со сгущенкой, с медом или со сметаной.  А если в них еще добавить начинку в виде творога и фруктов – пальчики оближешь!  Или же в виде мяса и риса – тогда будет покорён муж)

 

Оладьи или панкейки

Тёплые оладушки с удовольствием поедаются всей семье на завтрак, но и на полдник они тоже хороши! Тут также можно экспериментировать. Прослоите оладьи творожной массой с фруктами для малышей, или для детей постарше подайте панкейки с мороженым и шоколадом, глазом не успеете моргнуть, как дети «сметут» их со стола.

А вот наш рецепт оладушек, которые отлично подойдут деткам:

 

Творожный десерт

Творог – изумительный продукт! Рассыпчатый, пастообразный, зерненный. С ним можно делать все, что угодно. Самое простое, но при этом, не менее вкусное, творожная масса с различными наполнителями. Для этого лучше брать пастообразный творог и дальше включать фантазию. Добавьте к творогу банан, мед, взбейте в блендере – получится сладкий и сытный полдник, добавьте к творогу мороженое и ягоды – освежающий полезный десерт. Различные фрукты, сухофрукты, топинги, вариантов десятки! Главное, на скорую руку! А вот наши варианты:

 

Яблоко/груша, запеченные с творогом

Ни для кого не секрет, что яблоки очень полезный и доступный фрукт, в них содержится много витаминов и микроэлементов. Но далеко не все знают, что при запекании яблока испаряется кислота, а вырабатывается пектин — очень полезное вещество, которое приносит человеческому организму огромную пользу, улучшая его здоровье. А испарение кислоты из яблока больше подойдет малышам с еще неокрепшими желудками. Представляем Вам рецепт запеченных яблок, которые послужат идеальным полдником как для Вас, так и для Вашего ребенка.

 

Фруктовый салат

Фруктовый салат — очень легкий и вкусный полдник,  который придется по душе и детям и взрослым. Существует огромное количеств  рецептов фруктовых салатов. Для приготовления салата детям советуем использовать сезонные фрукты и ягоды. Мы выбрали 5  интересных вариантов фруктовых полдников:

 

Молочный коктейль

Если Ваш ребенок малоежка и многие твердые приемы пищи ему чужды, предложите ему любимое лакомство многих детей – молочный коктейль, при этом приготовьте его из максимально полезных продуктов, добавляйте только натуральные ингредиенты. Для приготовления коктейля к молоку можно добавить фрукты, ягоды, какао, даже немного творога, который полностью растворится в молоке, но при этом обеспечит напитку приятную консистенцию. Еще небольшой секрет: для большей сытости при приготовлении можете добавить немного запаренной овсянки, которая после работы блендера, даже не почувствуется на вкус, а пользу принесет.

Давайте с Вами вместе в домашних условиях приготовим вкуснейшие и при этом очень полезные молочные напитки.

 

Надеемся, Вам и Вашим малышам понравятся данные рецепты!

Приятного аппетита!

 

Смотрите также ТОП-10 завтраков для детей или чем накормить ребенка на завтрак

Опубликовано: 04.03.2016
Просмотров: 130917

Чем кормить ребенка на полдник: 3 вкусных рецепта

Eще со времен детсада мы помним, что полдником назывался прием пищи сразу после тихого часа, когда малышам обычно предлагали печенье и стакан молока. По объему полдник составляет примерно шестую часть всего дневного рациона и помогает крохе хорошенько проснуться, взбодриться и продержаться до ужина. Но кроме «энергетической» миссии у полдника есть и «тайная» цель.

Этот прием пищи, по мнению диетологов, помогает разграничить по времени прием несочетающихся продуктов. Поэтому фрукты и выпечку подают на полдник, а котлеты и суп на обед — желудок малыша пока не готов переработать эти продукты сразу и одновременно. 

Если полдника не будет

Детский организм еще только набирается сил, все его жизненно важные органы и системы находятся в процессе постоянного роста, именно поэтому так важно следить за правильным питанием малыша. Долгие перерывы между приемами пищи впоследствии могут привести к появлению гастрита или иных проблем с ЖКТ.

Критичным периодом считаются четыре часа — если ребенок не ел в течение этого времени, значит точно пора перекусить. Особенно важно соблюдать режим детям до шести лет, когда развитие идет наиболее интенсивно. И дневной сон, и полдник сразу после тихого часа, и прогулка после заряжающего бодростью перекуса, прекрасно влияют на развитие и здоровье малышей. 

Что предложить малышу на полдник?

1. До двух лет

Составляя меню на полдник, следует отталкиваться от возраста крохи и его индивидуальных предпочтений, но при этом желательно все-таки придерживаться и рекомендаций диетологов. Они утверждают, что прием пищи после дневного сна у детей до двух лет не должен быть очень разнообразным. Наиболее полезными продуктами на полдник будут фруктовые пюре, детский кефирчик, питьевой йогурт без добавок, детский творожок.

Если малыш устал от таких «деликатесов» и капризно морщит нос, предложите ему немного морковного или яблочного сока. Кстати, диетологи категорически против «тяжелого» полдника, например, каши. Ребенок только проснулся и еще не успел проголодаться.

Экспресс-меню для полдника

Возьми:

• 1 яблоко
• 1 грушу

Приготовление: Фрукты хорошенько промой, обдай кипятком, очисти от кожуры, нарезав небольшими дольками, отправь в кастрюлю и вари в течение 10 минут. Готовые кусочки перетри при помощи блендера или через сито в пюре, дай остыть до комнатной температуры и подай ребенку на полдник.

2. После двух лет

В этом возрасте можно и даже нужно расширять меню для полдника! Попробуйте дать ребенку чай с молоком и творог, который содержит массу витаминов и полезных микроэлементов.

Правда, обычно дети не слишком-то любят творог, особенно, если предлагать его без затей. В таких случаях диетологи советуют мамам приготовить из творога запеканку с изюмом или сырники, которые с удовольствием едят почти все дети. Блюдо можно подать со сметаной или с джемом. Сладости в небольшом количестве пойдут малышу старше двух лет только на пользу.

Отличное блюдо, которое помогает утолить голод и получить необходимые витамины, — печеное яблоко, фаршированное творогом и изюмом. Простое печенье с кефиром тоже подходящий полдничный вариант.

Экспресс-меню для полдника

Возьмите:

• 1/2 л молока
• 3 яйца
• 1 ст. л. сахара
• 250 г муки 
• 400 г творога
• 50 г изюма
• соль, масло, сметану по вкусу 

Приготовление: При помощи блендера смешай молоко, яйца, сахар, соль, муку. На разогретой сковороде на масле пожарь блинчики. Творог разотри с изюмом. Начини блинчики и подавай со сметаной.

3. До шести лет

Дошколята прыгают, бегают, шалят и задают свои бесконечные вопросы. Конечно, для такого активного образа жизни и меню должно быть оптимальным — в этом возрасте детям уже можно предлагать более насыщенные полдники.

Кроме творожной запеканки отлично подойдет фруктовый или яблочный пирог, можно приготовить фруктовый салат или небольшую порцию оладий со сметаной.

Что же касается выпечки, то сейчас именно то самое время, когда простые булочки или баранки очень даже пригодятся, особенно в сочетании со сладким чаем или стаканом кефира.

Экспресс-меню для полдника

Возьмите:

• яблоко
• грушу
• банан 
• горсть изюма
• 2–3 печенья
• баночку детского йогурта

Приготовление: Изюм промой, залей кипятком и дай настояться несколько минут. В это время все фрукты очисти, мелко нарежь. Добавь изюм и заправь йогуртом. Тщательно перемешав салат, покроши сверху печенье и снова все перемешай.

Не пропустите

полдник для ребенка 1.5 лет рецепты — 14 рекомендаций на Babyblog.ru

 

После года дети должны ежедневно получать:

30-50 г белка
35-60 г жира
130-200 г углеводов

Меню ребенка в 1 год значительно разнообразилось. Теперь это не только молоко и различные смеси, но и другие продукты. 

Рассмотрим поподробнее меню ребенка в 1 год.

Завтраки.

К завтраку малышу можно предложить кашу и половинку яичного желтка. Фруктовое пюре или фрукты, их можно добавлять в кашку.

Какие каши можно годовалому ребенку?

Это могут быть безглютеновые каши (кукурузная, гречневая, рисовая), а так же и глютенсодержащие каши (пшеничная, овсяная, манная).
Объем каши должен составлять примерно — 150-200 мл. В кашу добавляйте сливочное масло 5г.
Напитки.
Чай, настой из фруктов, сок.

Еще один вариант завтрака.

Омлет, приготовленный на пару. К омлету кусочек хлеба, намазанный сливочным маслом или сыром. Малыш от года до полутора лет может получать до 15-20 г масла в день. Для ребенка этого возраста хлеб лучше выбирать белого сорта, он легче переваривается (до 40г в день)
Напитки.
Кисель или компот.

Обеды.
Можно начать обед с овощного салата. Например огурцов или помидор, или моркови, перетертых на терке и заправленных растительным маслом (5-7г) или сметаной (5-10г).
Супы.
Молочный с вермишелью. Помните: макаронные изделия часто давать малышу не рекомендуется, примерно раз в неделю и в небольшом количестве (30-35г).
Овощной (из цветной капусты, щи, борщ и т.д., в том числе и супы-пюре).
На второе.
Овощное пюре. К годику, уже можно добавлять такие овощи, как свекла, репа, зеленый горошек, редис, фасоль.
Мясное блюдо. Помните, что мясо вариться отдельно. Мясное пюре, тефтели или суфле. Не злоупотребляйте картофелем, в нем большое содержание крахмала.
Раза два в неделю, вместо мяса малышу можно давать речную или морскую рыбу. Обязательно не жирных сортов.
Напитки.
Компот или кисель, можно фруктовый чай или сок.

Полдники.
На полдник можно приготовить, из привычных для него творога и кефира, суфле, творожники со сметаной, ближе 1,5 годам можно давать блинчики с творогом, в том случае, если у ребенка достаточно прорезалось зубов. Конечно не часто, раз в неделю. Кроме этого, дайте фруктовое пюре, можно нежирные сорта печенья, не каждый день.
Напитки.
Сок, можно так же фруктовый чай.

Ужины.
На ужин можно предложить овоще-крупяное или овоще-мясное блюдо. Например: суфле из кабачков с мясным пюре, каша овсяная с тыквой, тушенная свёкла с яблоками, овощное рагу с мясным пюре. Плюс фруктовое пюре или сок. В сутки ребенку предлагают не более 100г фруктового пюре и не более 100мл сока.

Перед сном.
Если вы продолжаете кормить малыша грудью, то в этом случае, грудное молоко. Либо кисломолочный напиток (детский кефирчик).

В этом возрасте, в рацион малыша не должны входить: торты, пирожные, шоколадные конфеты, как бы вам не хотелось побаловать своего малютку. Это не значит, что вы его можете побаловать свое чадо, выбирайте из сладостей: пастилу, джемы, мармелад, варенье (если они будут на фруктозе).

 

 

+ Рецепты 

http://detskierecepty.ru/

http://www.babyeda.ru/

http://gotovim-detyam.ru/

Полдник для ребенка 2 лет, 1 года — рецепты

Послеобеденная трапеза — важный пункт в рационе ребенка. Полдничный перекус восстанавливает силы малыша после сна и заряжает энергией до самого ужина. Он может быть сладкими и несладким, но, главное, чтобы полдник для ребенка был вкусным и полезным.

Меню для ребенка 1, 2-х лет и старше, составленное для этого приема пищи, отличается легкостью. Дневное питание должно быть четырехразовое, поскольку это очень важно для правильного обмена веществ малыша.

Полдник — что приготовить

Растущие дети требуют определенного распорядка дня. Десертный перекус дома, как и в детсаду, приходится на 16.00-16.30. Продукты, необходимые для кормления в полдник, выбирайте питательные, ведь сколько сил ребенок тратит потом на прогулке!

Педиатры рекомендуют предлагать на полдень блюда с минимальной термической обработкой, а кисломолочные подавать свежими. К ним относятся йогурты, творожки, бифидок и молоко. В горячем виде подходят различные запеканки, сырники, оладьи.

Особый пункт в послеобеденном меню — фрукты. Как правило, они плохо усваиваются после плотной дневной трапезы, а на полдник подходят в самый раз! Однако совмещать кислые плоды и молочную продукцию не стоит, лучше запеките фрукт и подайте его в сахарной глазури.

Меню организуется с учетом плотности обеда. Не каждый ребенок, съев первое и второе, согласится на калорийный полдник. Однако перекус обязателен.

Составляем меню

Для приготовления полдничного лакомства придерживайтесь некоторых правил:

• готовые блюда должны быть свежими;
• не предлагайте остатки вчерашней еды малышу, у него может пропасть аппетит;
• используйте качественные продукты, включая достаточный объем воды;
• меню полдника для ребенка 1 года должно быть легким, но питательным.

При составлении рациона учитывайте, что у малыша может проявиться аллергия на определенный ингредиент. Чаще всего у детей наблюдается непереносимость молочной продукции, красных овощей и фруктов, шоколада.

При приготовлении используйте кухонную технику, например, мультиварку, чтобы пища была не только вкусной, но и максимально полезной.

Что дать, если вы не дома

Диетологи рекомендуют внимательно относиться к составлению меню для карапузов, заранее продумывая блюда. Однако бывают ситуации, в которых нет возможности покормить ребенка домашним десертом. Прогулка или поездка часто нарушает привычный режим, но это не повод отказываться от полдника!

В таких случаях годовалым малышам дают бутылочку с питьевым йогуртом, печенье. Деткам постарше, которые посещают садик или школу, можно взять в дорогу бутерброд из белого хлеба с сыром. Черный для прогулок не очень подходит. По отзывам родителей, не все карапузы его любят.

Обязательно продумайте варианты напитков, которые можно взять с собой. Пусть это будет вода, чай или компот. Соки не очень подходят для прогулок, так как вызывают еще большую жажду.

Ну и, конечно же, фрукты. Универсальный перекус всегда понравится малышам. Яблоко или банан — и руки чистые, и ребенок сыт. Главное, руководствоваться личными пристрастиями малыша.

Для детей нежелательно пропускать полдник, лучше предложите легкую пищу, а на ужин накормить плотнее.

Что можно кушать вечером

Изучив, что дать ребенку на полдники, приступим к меню ужина. Этот прием пищи включает в себя:

• рыбу;
• нежирное мясо птицы — курятина, индюшатина;
• овощи и фрукты в сыром, вареном, печеном виде;
• злаковые блюда — каши, запеканки;
• кисломолочную продукцию;
• яйца.

Изучив простые и вкусные рецепты, время приготовления вечерней еды значительно сократится.

Что нельзя давать

В полтора-два года малышам не рекомендуется включать в меню следующие продукты:

• майонез, кетчуп и соусы;
• сосиски, сардельки;
• соленья;
• жареные и копченые блюда;
• мясо утки и гуся;
• маринованную и консервированную продукцию;
• грибы;
• кисломолочные лакомства с красителями, загустителями и консервантами;
• шоколад;
• газированные напитки;
• кофе.

Маленьким детям нежелательно предлагать бульоны из рыбы. Отварное филе морских обитателей будет куда полезней.

Фрукты и соки

Основной прием пищи для малышей приходится на обед, он составляет 40% суточного рациона. Завтрак и ужин по 20-25%, а полдник занимает всего 10% от общего объема употребленной за день еды.

Ежедневная калорийность меню составляет 1000-1500 ккал, что соответствует:

• 1.5 ст. овощей;
• 1 ст. фруктов;
• 2 ст. кисломолочной продукции;
• 50 г белков;
• 110 г углеводов;
• 2 ст. л. жиров (масел).

Для двухлетнего малыша нужно обязательно вводить в рацион свежевыжатый сок. Дневная норма — 100 мл. Перед тем как давать фреш ребенку, разбавьте его небольшим количеством жидкости, чтобы концентрированный напиток не раздражал желудочные стенки.

Педиатры говорят, что самыми полезными соками для детей являются гранатовый, морковный, томатный — они повышают уровень гемоглобина. Тыквенный, абрикосовый и сливовый снижают возбудимость, поэтому предлагайте их карапузу перед сном. Яблочный, свекольный и виноградный напитки полезны для сердечно-сосудистой системы. Чтобы улучшить аппетит, включите в рацион сок брусники, граната или яблока.

Не все дети младшего возраста обладают хорошим аппетитом. При его отсутствии мама может увеличить калорийность пищи для достижения нужной нормы калорий.

Несладкие рецепты

Такие блюда подаются тогда, когда ребенок плохо покушал в обед. Полноценный полдник при этом удовлетворит все потребности организма, нейтрализует голод.

Запеканка с нежным филе

Мясные блюда не всегда любимы детками двухлетнего и старшего возраста. Однако это не повод лишать малышей ценного белка. Выходом станет нежнейшая запеканка с сыром.

Вам потребуется:

• 500 г куриного филе;
• 1 луковица;
• 100 г твердого сыра;
• соль, перец по вкусу.

Пошаговое приготовление:

1. Для начала сделайте мясной фарш с луком.
2. Разогрейте духовку до 200 градусов, смажьте форму растительным маслом.
3. Добавьте в мясо перец и соль, выложите его в подготовленную емкость для запекания.
4. Поставьте блюдо в духовку на полчаса.
5. За 5 минут до окончания режима, посыпьте филе тертым сырком.

В мясной фарш можно ввести столовую ложку сливочного масла для большей сочности.

Сырные блины с зеленью

Любимое лакомство деток — нежнейшие блинчики как сладкие, так и соленые. А приготовив их с добавлением зелени, вы сделаете вкусный, полезный полдник.

Необходимые ингредиенты:

• два яйца;
• 1 ст. молока;
• 150 г муки;
• 0.5 ст. воды;
• 60 г сыра;
• 50 г подсолнечного масла;
• 1.5 ст. л. сахарного песка;
• 1/3 ч. л. соды;
• зелень, соль и перец.

Как готовить:

1. Смешайте яйца, молоко, сахар, соль и соду.
2. Просейте муку и взбейте с яичной смесью.
3. Влейте теплую воду.
4. Добавьте масло и зелень, тертый сыр, еще раз хорошенько перемешайте.
5. Выпекайте блины обычным способом.

В рецепте желательно использовать Адыгейский сыр или его аналоги. Такие виды лучше плавятся и распределяются в тесте при жарке.

Запеканка из цветной капусты

Белые соцветия считаются одним из лучших гипоаллергенных продуктов. Поэтому блюда из овоща можно предложить ребенку в 1 год без опаски, даже если малыш аллергик.

Вам понадобится:

• 1 кочан цветной капусты;
• 50 г твердого сыра;
• 2 ст. л. коровьего молока;
• 1 ст. л. панировочных сухарей;
• 20 г сливочного масла;
• соль.

Как готовить:

1. Разберите кочан на соцветия, отварите в подсоленной воде примерно 7 минут.
2. Переложите готовые вилочки в смазанную маслом формочку.
3. Из остальных ингредиентов сделайте кляр, смешав их в отдельной емкости.
4. Залейте соцветия соусом и поставьте форму в духовой шкаф.
5. Запекайте блюдо 15-20 минут при температуре 180 градусов.

В овощные и мясные лакомства можно добавлять чеснок. Конечно, многие детки его не любят. Но если пропустить его под прессом, малыш даже не заметит новый ингредиент, зато получит необходимые витамины из пряных зубчиков.

Блюда с творогом

Карапузу творожок можно предложить как свежим, так и термически обработанным. Полдничать такими блюдами вкусно дома и в садике. Рассмотрим наиболее популярные рецепты с кисломолочным продуктом.

Воздушная запеканка

Идеальный детский полдник может понравиться не только малышам, но и взрослым. Творожники можно давать в 7-8 месяцев, когда у крохи есть хотя бы три-четыре зубика.

Необходимые продукты:

• 0.5 кг творога;
• 3 яйца;
• 1 ст. молока;
• 5 ст. л. манки;
• 3 ст. л. сахара;
• соль, горсть пропаренного изюма — по желанию.

Этапы приготовления:

1. Отделите белок от желтков. В отдельной емкости разотрите творог и желток, а в другой взбейте белок и сахар до воздушной пены.
2. К творожной массе добавьте подогретое молоко, манку и соль.
3. Аккуратно введите белковую пену, перемешивая полученное тесто сверху вниз деревянной ложкой.
4. Если вы решили добавить изюм, сделайте это на данном этапе.
5. Подготовьте форму для выпечки, смажьте ее маслом, посыпьте манкой.
6. Влейте в емкость тесто, отправьте его в духовку на 45 минут.

Секрет пышной творожной запеканки заключается в том, чтобы предварительно взбить белки до состояния устойчивых пиков, тогда манник будет легким и воздушным.

Творожные маффины классические

Чаепитие с кексами — настоящее удовольствие! От них не откажется ни один карапуз. Необходимые компоненты любимой выпечки всегда найдутся под рукой.

Понадобится:

• 150 г творога;
• 100 г сахара;
• 160 г муки;
• 70 г сливочного масла;
• 2 яйца;
• ½ ч. л. разрыхлителя.

Как готовить:

1. Достаньте заранее все компоненты рецепта из холодильника.
2. С помощью миксера взбейте творог с сахаром.
3. Поочередно добавляйте яйца, не прекращая перемешивать тесто.
4. Просейте в массу муку, разрыхлитель.
5. Возьмите силиконовые формочки, смажьте их сливочным маслом, наполните тестом на 2/3.
6. Поставьте емкости в духовку на полчаса при температуре 180 градусов.

Готовые маффины украсьте ягодами, посыпьте сахарной пудрой.

Сладкая выпечка

Балуйте своих детей кулинарными шедеврами собственного производства! Полдник для этого подходит как нельзя лучше. Предлагаем вам вспомнить любимые детские лакомства и испечь для малыша настоящую вкуснятину.

Манник «Минутка»

Быстрый и легкий рецепт пирога хорошо знаком каждой маме. Готовится блюдо очень просто.

Вам потребуется:

• 1.5 ст. манной крупы;
• 0.5 л кефира;
• 100 г муки;
• 1 ст. сахара;
• 2 яйца;
• 40 г сливочного масла;
• 0.5 ч. л. соды.

Этапы приготовления:

1. Кефир комнатной температуры смешайте с яйцами и сахаром.
2. Всыпьте в смесь муку и разрыхлитель.
3. Растопите масло, влейте его в соду.
4. Соедините все ингредиенты в емкости, перемешайте.
5. Подготовьте формочку для выпечки, смажьте ее растительным маслом, посыпьте манкой.
6. Запекайте лакомство в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут.

Манный пирог легко приготовить в мультиварке. Ингредиенты смешиваются, закладываются в чашу, и сочный нежный десерт готов!

Булочки из дрожжевого теста

Кто же не помнит вкус нежнейших пышечек из детства? Предлагаем вам приготовить это угощение малышам с чашкой молока или кефира. Вкусный и питательный полдник обеспечит карапуза энергией до ужина!

Продуктовый набор:

• 2 ст. муки;
• 150 мл воды;
• 2 яйца;
• 100 г сахара;
• 12 г дрожжей;
• 40 г сливочного масла;
• щепотка соли.

Пошаговое приготовление:

1. Для начала сделайте опару. Для этого растворите в подогретой воде сахар и несколько ложек муки. Положите туда же дрожжи.
2. Через 10 минут добавьте растопленное масло, целое яйцо и 1 белок.
3. Замесите и оставьте колобок на 45 минут в теплом месте. Объем теста должен увеличиться в 2 раза.
4. Форма булочек может быть абсолютно любая, все зависит от вашей фантазии.
5. После придания изделиям желаемой формы, смажьте их сверху оставшимся желтком и отправьте в духовку.
6. Через 20-25 минут пышные булочки будут готовы.

Дрожжи полезны для детей, так как улучшают функцию мозга, повышают его работоспособность при умственных нагрузках.

Банановые оладьи

Интерес к простым блюдам можно увеличить, если добавить необычный компонент. Например, банан для оладий. Такой десерт, несомненно, понравится детям!

Ингредиенты:

• 1 яйцо;
• 2 банана;
• 50 мл молока;
• 80 г сахара;
• 1 ст. муки;
• масло подсолнечное.

Как готовить:

1. Взбейте миксером фрукты, яйца и сахарный песок.
2. В полученную смесь просейте муку, перемешайте.
3. На раскаленную сковороду выложите столовой ложкой тесто.
4. Обжарьте оладьи до румяности.

Банановые панкейки — оригинальный десерт. Учитывая сладость плодов, сахар в рецептуру можно не добавлять.

Фруктово-ягодные блюда

Летом и осенью приходит пора сезонных плодов. Они обязательно должны быть в ежедневном рационе малыша. Предлагаем вашему вниманию вкусные и интересные блюда, которые точно придутся по вкусу карапузу.

Фруктовый салат

Легкий и яркий полдник с салатом из любимых фруктов доставит массу удовольствия детям. Красочные и ароматные ингредиенты пробудят аппетит, насытят организм малыша ценными витаминами и минералами. Проявив фантазию, мама сможет накормить кроху не только фруктовым, но и полезным овощным салатом. Предлагаем рецепт интересного десерта из элементарных ингредиентов.

Что понадобится:

• яблоко;
• банан;
• мандарин;
• киви;
• малина;
• черная смородина;
• 1 ст. л. творога;
• 100 мл йогурта без добавок;
• сахарная пудра.

Этапы приготовления:

1. Вымойте все фрукты, дайте им просохнуть. Очистите сладкие ингредиенты от кожуры и семян.
2. Нарежьте плоды в произвольной форме, выложите в пиалу.
3. Миксером взбейте творог с йогуртом до однородного состояния.
4. Полейте салат заправкой, сверху украсьте ягодами и сахарной пудрой.

Готовьте салатик, основываясь на фруктовых предпочтениях ребенка.

Сладкий холодник

Вкусное летнее блюдо, которое утолит жажду и насытит малыша в жаркий день — это холодник из любимых фруктов и ягод. Минимум ингредиентов облегчит процесс готовки для мам.

Вам потребуется:

• 1 л кефира;
• 300 г ягод;
• 1 ст. сметаны;
• сахарная пудра — по вкусу.

Как готовить:

1. Промойте ягодки под проточной водой.
2. Выложите в чашу блендера все компоненты, взбейте до однородности.
3. Разлейте сладкий супчик по тарелкам, украсьте ягодами.

Наиболее полезны лесные плоды. Они отличаются меньшей аллергенностью и лучшей усвояемостью.

Здоровый рост малышей начинается с правильного питания, принципы которого закладываются в семье. Родители должны приложить максимум усилий для того, чтобы привить детям привычку к здоровой еде. Прежде всего, достигнуть этого можно только собственным примером. Поэтому ежедневный распорядок дня с полноценным меню, включающим полезные полдники для ребенка — неотъемлемое условие правильного развития малыша.

Полезные полдники для малышей при здоровом питании, рецепты – Medaboutme.ru

Простые рецепты полезных полдников

Составляя меню питания для малыша, важно со знанием дела комбинировать обеденные, полдничные и блюда для ужина. Сделайте рацион ребенка максимально разнообразным. И полдник — лучшее время для приготовления полезных десертов, вкусных фруктовых салатов, витаминных смузи.

Попробуйте такие простые рецепты полдников для детей:

Салат из кураги и яблок

Вам потребуются следующие ингредиенты для салата — 2 яблока, 2 небольших моркови, 100 г кураги, 100 мл нежирной сметаны. Морковь и яблоки помойте, нарежьте тонкой соломкой или некрупно натрите на терке. Курагу порежьте кусочками. Все составляющие смешайте. Салат заправляется сметаной. Если у малыша нет аллергии на клюкву, в блюдо добавьте 1 ст. л клюквенного варенья.

Творожно-фруктовый десерт

Подготовьте все необходимые продукты для десерта — банан, яблоко, 100 г нежирной сметаны, 100 г творожной массы. Бананы и яблоки порежьте мелкими кусочками, поместите их в неглубокое блюдо — слоями или предварительно перемешав. Сверху на фрукты уложите творожную массу. Взбейте сметану блендером и полейте таким «соусом» десерт.

Молочно-ягодное желе

Предварительно замочите 2 г желатина в небольшом количестве воды, пока тот не набухнет. Вскипятите 100 мл покупного детского молока с 50 мл свежевыжатого сока (ягодного или фруктового), который нравится малышу. Смесь тщательно перемешайте. Получившуюся массу разлейте по маленьким формочкам и отправьте желе застывать в холодильник.

Фаршированные яблоки с творогом

Сначала подготовьте яблочные «корзинки» — вырежьте из них сердцевины, чтобы толщина стенок получилась не более 1 см. Теперь займитесь подготовкой начинки — перемешайте 7 ч. л нежирного творога, 2 ч. л жидкого цветочного меда, 1 яйцо. Получившейся массой наполните яблоки. Поставьте блюдо запекаться в духовку на 20-25 мин при температуре 150-160 °С.

Смузи из банана, киви, малины и смородины

Смузи в питании малыша станут отличной альтернативой фруктово-ягодным салатам — эти напитки очень нравятся детишкам. Очистите банан и киви от кожуры, нарежьте их мелкими кубиками. По 50 г малины и черной смородины помойте и смешайте с остальными фруктами. Поместите все ингредиенты в чашу, добавьте по 3 шт фундука и сладкого миндаля. Все взбейте блендером. Получившийся «микс» подарит малышу энергии на весь оставшийся день.

Смузи из овсяных хлопьев, кураги, изюма и чернослива

Пока на прилавках магазинов не появилось свежих фруктов и ягод, можно использовать простые рецепты приготовления смузи на основе сухофруктов. Хорошенько промойте и оставьте отмокать в горячей воде по 100 г изюма и кураги, 50 г чернослива. Потом можно разрезать их на мелкие кусочки. Подготовленные сухофрукты, 500 мл миндального молока, 5 ст. л овсяных хлопьев, 2 ст. л цветочного меда поместите в емкость, взбейте блендером.

Приготовление полдников не занимает много времени, зато они приносят массу пользы детскому организму.

5 проверенных идей для детского полдника

Любит ли ваш ребёнок полдники?

Если вы устали от капризов своего нехочухи и просто не знаете, чем его накормить в перерыве между обедом и ужином, эта статья ― для вас.

Детский полдник рекомендован между 15.00 и 17.00. Это идеальное время для промежуточного приёма пищи.
Полдник должен составлять лишь десятую часть от суточного объёма еды, но пропускать его нельзя, полезный полдник насыщает организм ребёнка дополнительной энергией и способствует правильной работе желудочно-кишечного тракта. Лучшие продукты для промежуточного приёма пищи ― кисломолочный сыр, йогурты, яйца, фрукты, овощи, лёгкие десерты в виде нежирного печенья. Часто мамы жалуются, что дети не хотят полдничать. Мы поделимся несколькими секретами, которые помогут вам накормить любимое чадо полезной едой.
Предлагаем 5 проверенных блюд, от которых ваши дети точно не смогут отказаться.

1. Сырники — полезнейшее блюдо, насыщающее организм ребёнка кальцием. Чтобы малыш ел их с удовольствием, нарисуйте сметаной на каждом сырнике весёлую рожицу. При этом не называйте блюдо сырниками. Скажите, что это, например, «радостники», придумайте интересную историю о том, какими сильными, весёлыми и здоровыми вырастают дети, которые едят «радостники». Зачастую детям просто скучно, поэтому они капризничают и не хотят есть.
2. Вишнёвая запеканка – ещё один способ накормить малыша творогом. Возьмите 300 г кисломолочного сыра, 3 яйца, полстакана сахара, 2 ст. л. манки и взбейте всё в блендере. Вылейте смесь в ёмкость пароварки, добавьте вишни без косточек, подойдут как свежие, так и мороженные ягоды. Подавая запеканку, обязательно украсьте её, выложив вишенками цветочек, зверушку или что-то еще. Выбирайте тот образ, который нравится вашему ребёнку.
3. Не забывайте, что молоко или кисломолочные напитки — это не питьё, а полноценная пища, сытная, богатая кальцием, витаминами и белком. Если малыш плотно поел в обед, чашечки специального детского молока, кефира или йогурта ему будет достаточно для полдника.Если сразу после дневного сна вы идёте с малышом на прогулку — это отлично, ведь на улице дети едят лучше. Главное, чтобы у вас в запасе было много идей для походного полдника. Хорошее решение — сендвичи. Предлагаем беспроигрышные рецепты: сладкий и несладкий.
4. Возьмите бутербродные булочки, разрежьте их, положите тонкий кусочек отварной курицы, зелень или лист салата. Вкусный и питательный полдник готов.
5. Изумительные сендвичи получаются из нежирного печенья Petit Beurre Yarych. На печеньку положите ломтик яблочка, слегка намажьте творожной массой или детским творожком, накройте другой печенькой.

Диетологи утверждают, что ребёнка можно приучить есть полезные продукты, главное — найти правильные вкусовые сочетания и не забывать про роль интересной подачи блюда. Врач-гастроэнтеролог, диетолог УНИИ питания, к.м.н. Наталия Михнёва говорит: «Сервировка очень важна в детском питании. Исследования показали, что красный и жёлтый цвета возбуждают аппетит, а серый и синий — снижают его. Поэтому мамам, чьи дети плохо едят, стоит обратить особое внимание на оформление диетических блюд. Используйте нужные цвета и образы, и вам будет легче накормить малыша полезными продуктами».

33 идеи и рецепта послеобеденного чая

Мы получаем комиссию за продукты, приобретенные по некоторым ссылкам в этой статье.

У нас есть множество вдохновляющих идей для послеобеденного чая, включая капкейки, классические булочки и бутерброды.

Наши идеи для послеобеденного чая варьируются от простых рецептов для начинающих до сложной выпечки для тех, у кого больше времени: от торта с лимонной глазурью до вишневого бейкуэлла, бананового хлеба и нежных клубничных макарон.

Послеобеденный чай — британская традиция, восходящая к началу 1840-х годов. Традиционный послеобеденный чай, состоящий из сэндвичей (обычно сэндвичей с пальцами), булочек со взбитыми сливками и джемом, а также сладких пирожных и пирожных на выбор. Все это подается с чашкой или двумя чаем.

Идеи послеобеденного чая: бутерброды

Кредит: Гетти

Попробуйте рецепты изысканных сэндвичей для послеобеденного чая, включая копченый лосось и начинку из куриного филе.Бутерброды — отличный выбор пикантной еды для послеобеденного чая. Они дешевые, быстро и легко набираются оптом.

Как подавать к послеобеденному чаю: Нарежьте бутерброды элегантными прямоугольными или треугольными ломтиками, украсив их свежей зеленью.

Цыпленок Coronation
Сэндвичи с копченым лососем и авокадо
Сэндвич с тунцом и майонезом
Идеи начинки для сэндвичей

Идеи послеобеденного чая: пирожные

Кредит: TI Media

Тарталетки

легко приготовить, и они станут отличным выбором для послеобеденного чая.Выбирайте классические тарталетки, такие как тарталетки Bakewell, тарталетки с заварным кремом или мини-кусочки малины и франжипана.

Как подавать к послеобеденному чаю : Не забудьте кувшин со сливками, домашний заварной крем или фрукты в качестве дополнения.

Cherry Bakewells
Пирожные с заварным кремом
Мини-тарталетки с малиной и франжипаном
Ломтик сливового заварного крема

Идеи послеобеденного чая: пирожные

Кредит: Гетти

Липкие и сытные пирожные легко доставят удовольствие публике, особенно если их подают теплыми с щедрой ложкой взбитых сливок.

Как подавать к послеобеденному чаю: Непосредственно перед тем, как выпечка с пирожными начнет остывать, нарежьте пирожные на квадраты или небольшие кусочки.

Пирожные с арахисовым маслом
Классический рецепт шоколадного брауни
Шоколадные брауни без глютена
Пирожные с кусочками белого шоколада

Идеи для послеобеденного чая: пироги с вупи

Кредит: Гетти

Пайки Вупи сделаны из мягкого теста, похожего на печенье, и уже много лет популярны в Америке.Они идеально подходят для послеобеденного чая, так как их можно съесть всего за пару укусов, что делает их отличным вариантом закуски.

Как подавать к послеобеденному чаю : Поэкспериментируйте с различными начинками и попросите гостей угадать их вкус.

Вупи-пирожки «Красный бархат»
Вупи-пирожки
Малиновые вупи-пирожки

Идеи послеобеденного чая: Лимонный пирог

Пирог с лимонной начинкой идеально подходит для послеобеденного чая, так как он легкий и воздушный с пикантным вкусом.Добавьте травяной чай, чтобы усилить вкус лимона.

Как подавать к послеобеденному чаю : Нарежьте лимонную цедру на ломтики и положите на многоуровневую подставку для торта или большую тарелку, чтобы каждый мог угоститься сам. Ничего не останется.

Лимонный торт Мэри Берри
Лимонный торт с цветами бузины
Низкокалорийный лимонный торт
Лимонный мини-кекс

Идеи послеобеденного чая: фруктовые булочки

Ни один послеобеденный чай не обходится без булочек.В нашем эксклюзивном видео шеф-кондитер отеля The Langham Hotel Эндрю Граветт покажет вам, как приготовить идеальные фруктовые лепешки. «Убедитесь, что масло очень холодное, прямо из холодильника», — говорит Эндрю, который также советует тщательно перемешать смесь, чтобы обеспечить большее накопление глютена для традиционной формы лепешки. «Если мы недостаточно обработаем лепешку, текстура и вкус будут приятными, но у нас не будет такой прямолинейной лепешки, она будет немного жирной на дне».

Как подавать к послеобеденному чаю : Булочки будут эффектно смотреться на многоярусной подставке для торта.Или вы можете пойти на более деревенский подход и подавать их в корзине. Маленькие горшочки для сливок и джема и несколько чайных ложек украсят ваш стол.

Булочки Paul Hollywood’s
Фруктовые булочки
Безглютеновые булочки

Дополнительно:
Домашнее малиновое варенье
Домашнее клубничное варенье
Домашний мармелад

Идеи послеобеденного чая: флорентийцы

Флорентийцы сделаны из миндаля и часто покрыты шоколадом.По нашему традиционному рецепту получается 16 порций, что идеально, если вы обслуживаете большое количество людей. Эти быстрые сладкие угощения можно приготовить всего за 20 минут.

Как подавать к послеобеденному чаю : Сложите флорентийцы в корзину или форму, застеленную белой бумагой для выпечки. Вы делаете еще один шаг и превращаете свои флорентийки в маленькие подарки и кладете их в подарочную коробку для каждого гостя.

Флорентийцы

Идеи послеобеденного чая: рулетики с сосисками

Алами Стоковая фотография

Независимо от того, решите ли вы подать их в одной порции или нарезать на маленькие кусочки, рулетики с колбасой станут отличным пикантным вариантом.Они заменяют бутерброды начинкой.

Как подавать к послеобеденному чаю : Нарежьте небольшими кусочками и подавайте вместе с бутербродами в качестве еще одного вкусного пикантного варианта.

Как приготовить рулетики из сосисок
Вегетарианские рулетики из сосисок
Рулетики из меда и горчицы
Рулеты из скрученных сосисок

Идеи послеобеденного чая: кексы

Кредит: Гетти

Капкейки — это индивидуальные торты для ваших гостей, поэтому у каждого гарантированно будет хотя бы один торт и не будет склоки.Попробуйте рецепты кексов с фигурками из помадки или завитками масляного крема, чтобы сделать их простыми, но впечатляющими.

Как подать к послеобеденному чаю : Многоуровневая подставка для кексов или подставка для торта помогут вам создать башню из кексов.

Кексы Basic
Кексы для чаепития
Кексы с низким содержанием жира
Кексы с яблочной крошкой
Кексы с лавандой и медом

Идеи послеобеденного чая: Biscotti

Кредит: Гетти

Biscotti, что в переводе с итальянского означает печенье, идеально подходит для того, чтобы окунать его в чай ​​один, два или даже три раза, не разбивая его в чашку.Это ломкое печенье имеет насыщенный миндальный вкус и легко размягчается при макании.

Как подавать к послеобеденному чаю : Подавать бискотти с чаем или кофе для обмакивания.

Biscotti с абрикосом и клюквой
Biscotti Classic
Biscotti с вишней и фисташками

Идеи послеобеденного чая: губка Victoria

Бисквитный торт «Виктория» станет идеальным украшением торта, прослоенным свежими сливками и джемом.

Как подавать к послеобеденному чаю : Большая стеклянная подставка для торта, стоящая в центре вашего стола, украсит этот торт.Подавайте с ножом для торта, маленькими вилками и салфетками для тех, кто не любит есть.

Губка Mary Berry’s Victoria
Губка Mini Victoria

Идеи послеобеденного чая: эклеры

Кредит: Гетти

Шоколадные эклеры представляют собой мягкое, легкое тесто с насыщенной шоколадной глазурью и кремовой начинкой. Традиционно подаваемые к послеобеденному чаю, эклеры представляют собой нежную выпечку, которой можно насладиться после бутербродов.

Как подавать к послеобеденному чаю : Вы можете поэкспериментировать с размерами эклеров и сделать их на один укус, чтобы их было легче есть.

Шоколадные эклеры
Двойные шоколадные эклеры

Идеи послеобеденного чая: банановый хлеб

Кредит: Гетти

Еще одна вкусная идея для послеобеденного чая – банановая запеканка. Выберите рецепт бананового пирога или рецепт бананового хлеба как отличный способ использовать спелые бананы.

Как подавать к послеобеденному чаю : Нарежьте банановый хлеб или торт на кусочки и подавайте на многоярусной подставке для торта. Вы также можете поместить их в формочки для кексов, чтобы они выглядели красивее.

Банановый хлеб
Банановый пирог
Бананово-ореховый пирог
Банановый пирог-сэндвич

Идеи для послеобеденного чая: морковный пирог

Морковный пирог имеет густую глазурь из сливочного сыра и слегка приправленный бисквит. Приготовьте заранее, так как он хорошо хранится в форме для торта или завернутой в фольгу, и добавьте глазурь непосредственно перед подачей на стол.

Как подавать к послеобеденному чаю : Нарежьте ломтиками или квадратиками и положите на многоуровневую подставку для торта вместе с другими мини-выпечками.

Классический морковный пирог
Морковно-изюмный хлеб
Морковно-ананасовый пирог
Морковный пирог Фила Викери (на фото)

Идеи послеобеденного чая: кексы

рецепта маффинов для домашней выпечки, включая маффины с малиной и белым шоколадом. Или поэкспериментируйте с пикантными булочками вместе с бутербродами.

Как подать к послеобеденному чаю: Как мило будет смотреться корзинка с булочками в центре стола?

Шоколадные маффины
Малиновые маффины
Черничные маффины
Банановые и шоколадные маффины

Идеи послеобеденного чая: булочки Челси

Наши классические булочки Челси очень просто приготовить дома.Они немного неудобны, но стоят затраченных усилий. Эти булочки Челси с начинкой из смородины станут прекрасным угощением к чаю, идеально подходящим для послеобеденного чая.

Как подавать к послеобеденному чаю : Сбрызните вкусной королевской глазурью, а затем уложите на круглую башню для торта, чтобы ими можно было любоваться со всех сторон.

Шоколадные булочки «Челси»
Волосатые байкеры с шоколадом и вишней

Идеи послеобеденного чая: песочное печенье

Чай и печенье идут рука об руку, поэтому мы считаем, что рецепт песочного печенья должен стоять на первом месте.Посыпьте сахаром и наблюдайте, как они исчезнут с тарелки за считанные секунды.

Как подавать к послеобеденному чаю : Выложите в форму, застеленную белой бумагой для выпечки, чтобы они оставались свежими в течение дня.

Scottish Shortbread
Песочное печенье с лимонным курдом
Песочное печенье Mini Egg
Песочное печенье Millionaire

Идеи для послеобеденного чая: торт Баттенбург

Торт «Баттенбург» — очень впечатляющая выпечка, которая стоит затраченных усилий.Внешний слой из марципана сохранит свежесть торта на несколько дней, поэтому его можно приготовить заранее.

Как подавать к послеобеденному чаю: Лучше всего подавать это сладкое лакомство, разрезав его так, чтобы был виден узор. Положите отдельные ломтики на маленькие тарелки или рядом с чашкой чая на блюдцах, готовых для ваших гостей.

Классический торт Баттенбург
Шоколадно-апельсиновый торт Баттенбург

Идеи послеобеденного чая: миндальное печенье

Алами Стоковая фотография

Простые миндальные печенья сделаны из яичных белков и молотого миндаля, что делает их легкими как воздух.Экспериментируйте с цветами, вкусами и начинками.

Как подавать к послеобеденному чаю : Миндальное печенье — это хрупкие вещицы, поэтому обращайтесь с ними осторожно, чтобы они не раздавились.

Клубничное миндальное печенье
Обычные миндальное печенье
Шоколадное миндальное печенье
Миндальное печенье «Тирамису»

Идеи для послеобеденного чая: сырные лепешки

Замените классические лепешки сырными лепешками, чтобы сделать послеобеденный чай более пикантным и менее сладким.

Как подавать к послеобеденному чаю : Подавать просто со сливочным маслом или с начинкой, такой как сливочный сыр, копченый лосось, нарезанный огурец или тертая курица.

Булочки с сыром и сладким перцем чили
Булочки с сыром и кресс-салатом
Классические булочки с сыром

Идеи послеобеденного чая: Сказочный торт

Алами

Сказочные торты просты в приготовлении и являются ретро-угощением, популярным как у детей, так и у взрослых. Это уменьшенные версии капкейков, поэтому они достаточно изысканны, чтобы их можно было подать к послеобеденному чаю.

Как подавать к послеобеденному чаю: Сказочные пирожные очень легко персонализировать с помощью индивидуальных украшений или, возможно, инициалов для каждого гостя.

Глазированные пирожные Mary Berry
Пирожные с шоколадной глазурью
Лимонные пирожные (на фото)
Ореховые булочки-бабочки

Идеи послеобеденного чая: Печенье

Дженни Деттрик/Гетти

Печенье с шоколадной крошкой — отличный вариант для детей, так как вы можете сделать его как большим, так и маленьким, как вам нравится.Это удобная идея для послеобеденного чая, так как вы можете приготовить их заранее.

Как подать к послеобеденному чаю: Сложите печенье высокой стопкой в ​​жестяную или стеклянную банку или сделайте еще один шаг и превратите свое печенье в маленькие подарки, сложив их стопкой по три и перевязав лентой, чтобы унести.

Шоколадное печенье
Ванильное печенье (на фото)
Печенье Millie’s

Идеи послеобеденного чая: оладьи

Оладьи готовятся очень быстро и легко.Чтобы приготовить базовые оладьи, все, что вам нужно, это овсяные хлопья, золотой сироп, масло и сахар, и как только вы поймете суть, вы можете поэкспериментировать, добавив яблоко и корицу или сухофрукты.

Как подать к послеобеденному чаю: Разрежьте лепешки на маленькие квадратики, чтобы получились кусочки размером с укус.

Оладьи «Миллионер»
Оладьи Мэри Берри
Оладьи с патокой
Оладьи с яблоками

Идеи послеобеденного чая: датская выпечка

Кредит: TI Media

Из датской выпечки получаются маслянистые, сладкие лакомства, которые рассыпаются во рту и тают на языке.После того, как вы освоите наш базовый пошаговый рецепт, вы также сможете поэкспериментировать с разными вкусами и начинками.

Как подавать к послеобеденному чаю : Сделайте свою выпечку центром внимания, разместив ее на доске или большой сервировочной тарелке, но не выкладывайте ее слоями, так как она липкая и может слипнуться.

Классические датские пирожные
Датские пирожные с начинкой из малинового варенья

Идеи послеобеденного чая: торт с шоколадной помадкой

Роскошный рецепт шоколадного бисквита сделает вас популярным хозяином послеобеденного чая.

Как подавать к послеобеденному чаю : Подавайте торт целиком для максимального эффекта. Почему бы не поэкспериментировать с украшением торта и не украсить его мальтезерами или шоколадными палочками?

Шоколадный торт Mary Berry’s
Шоколадный торт
Шоколадный торт (на фото)
Шоколадный торт без глютена

Идеи послеобеденного чая: булочка со льдом

Кредит: TI Media

Если вы ищете яркую идею для послеобеденного чая, булочки со льдом — отличный выбор.Рецепты булочек для всех, включая ретро-булочки со льдом, горячие булочки с крестом и булочки Челси. Идеально подходит как для взрослых, так и для детей.

Как подавать к послеобеденному чаю: Булочки со льдом лучше всего выглядят с разноцветными начинками и выстроены в очередь, чтобы гости могли угоститься сами.

Булочки со льдом
Бразильские булочки к чаю
Горячие булочки с черникой
Булочки Челси

Идеи послеобеденного чая: мусс

Кредит: Гетти

Мусс

— это быстрая и простая идея для послеобеденного чая.Его можно приготовить заранее, и он часто является освежающим освежающим блюдом среди тяжелых тортов и пирожных в классическом послеобеденном чаепитии.

Как подавать к послеобеденному чаю: Выберите маленькие изящные стаканчики, чтобы придать вашему муссу настоящий вкус послеобеденного чая. Не забудьте чайную ложку.

Мусс Фраппучино
Трехслойный мусс
Баночки для шоколадного мусса в виде сот
Баночки для ирландского крема

Идеи для послеобеденного чая: торт «Чайный хлеб»

Ни одно послеобеденное чаепитие не обходится без лепешки к чаю, щедро намазанной маслом.Экспериментируйте и используйте любой чай, который вы предпочитаете.

Как подавать к послеобеденному чаю : Не забудьте налить масло в тарелку и поставить на стол, чтобы каждый мог угоститься сам.

Классический чайный хлеб
Вишневый и кокосовый хлеб
Финиковый и яблочный хлеб
Лесной ореховый хлеб
Торт из хлеба и чернослива (на фото)

Идеи послеобеденного чая: Lamingtons

Кредит: Гетти

Ламингтоны — это маленькие кусочки торта, покрытые шоколадом и кокосовой стружкой.Их так просто сделать, что дети могут помочь вам сделать их.

Как подавать к послеобеденному чаю: Выложите ламингтоны на доске, чтобы показать их однородность.

Ламингтон

Идеи для послеобеденного чая: Торт Bundt

Кредит: TI Media

Простой бисквитный пирог с восхитительной нежной глазурью — идеальное лакомство к послеобеденному чаю. Экспериментируйте с вкусовыми сочетаниями и используйте съедобные цветы для украшения, если можете.

Как подавать к послеобеденному чаю: Пирожные Bundt станут замечательным украшением стола, поэтому поставьте их на подставку для тортов и позвольте людям обслуживать себя.

Бисквитный торт с просекко, белым шоколадом и розой
Корж с патокой и моросящим лимончелло (на фото)
Яичный бисквит с плавящимся кремом

Идеи послеобеденного чая: рахат-лукум с розой и лимоном

Эти милые квадратики рахат-лукума — именно то, что нужно — утешительное сладкое угощение, вкусные маленькие угощения, идеально подходящие для послеобеденного чая.

Как подавать к послеобеденному чаю : Подавать в тарелке или, что еще лучше, в высокой стеклянной банке, чтобы ваши гости могли видеть все прекрасные цвета на витрине.

рахат-лукум каменистая дорога
роза рахат-лукум

Идеи послеобеденного чая: фалафель

Если вы ищете пикантный вегетарианский вариант для послеобеденного чая, фалафель — отличный выбор. Приготовление занимает всего 5 минут, а приготовить его можно и накануне.

Как подавать к послеобеденному чаю : Подайте свой фалафель на подушке из свежих листьев салата с горшочком хумуса для макания.Вы также можете добавить поджаренные пальцы из питты.

Домашний фалафель
Фалафель, запеченный в духовке

Идеи послеобеденного чая: яйца по-шотландски

Яйца по-шотландски — это быстрая и легкая пикантная закуска для пикника, которую можно адаптировать к послеобеденному чаю. С нашей вегетарианской версией вы также можете удовлетворить как мясных, так и не мясных едоков.

Как подавать к послеобеденному чаю : Поместите в причудливую миску или разбросайте среди бутербродов.

Яйца по-шотландски
Яйца по-шотландски для вегетарианцев
Яйца по-шотландски с начинкой и пюре

Вещи, которые понадобятся для украшения стола к послеобеденному чаю:

Алами Стоковая фотография

Приготовить послеобеденный чай дома очень просто, и часто это может оказаться дешевле, чем поход в ресторан или кафе на послеобеденный чай в Великобритании.

Чайный сервиз : выберите подходящий набор или комбинацию декоративных тарелок, чтобы создать сцену. Нет набора? Притворитесь, накрыв стол белыми фигурами.Используйте подходящие салфетки или выберите декоративные бумажные тарелки, чтобы все было просто.
Овсянка: Это не просто сервировка стола, цветочная овсянка украсит комнату
Чайник : Ни один послеобеденный чай не обходится без классического чайника. Это облегчает заправку.
Напитки: Включая чай, кофе, горячий шоколад или даже газировку, если это особый случай.
Столовые приборы : Вам понадобится все, от ножа для торта до чайных ложек, чтобы намазывать взбитые сливки.
Салфетки и салфетки : Салфетки для столовых и салфетки для украшения.
Подставка для торта : Подставка для торта — отличный способ продемонстрировать свою выпечку и придать ей необычный вид. Большая сервировочная тарелка или даже разделочная доска подойдут, если у вас нет подставок для тортов.
Цветы : Сделайте свой спред свежим и ярким, добавив в него красивые цветы.
Меню : Вы можете оттолкнуть лодку и составить собственное меню послеобеденного чая, чтобы придать дополнительный смысл случаю.

Как приготовить идеальный послеобеденный чай дома с детьми

Нет ничего лучше, чем насладиться популярной британской традицией послеобеденного чая дома! Почему бы не попробовать одно из замечательных мест в Северном Лидсе, предлагающих послеобеденный чай с доставкой или самовывозом? (все подробности в нижней части блога)

Мы большие любители послеобеденного чая и, как правило, «привередливой» еды любого характера, поэтому мы уже съели несколько во время изоляции и обязательно насладимся одним в День Победы. .

Устроить послеобеденный чай дома, в помещении или в саду так просто… Вы можете весело провести время с детьми, организующими его! Вы можете потратить утро на то, чтобы подготовить все для этого, а также подключиться к обучению… например, сказать время (во сколько у нас будет послеобеденный чай), подсчитать (сколько человек, сколько тарелок и т. д.) и выпечку… все виды, так что также отмечает ваше домашнее обучение в течение дня.

Если вы готовите домашний послеобеденный чай, вот несколько идей и рецептов идеального детского послеобеденного чая… чай как подставка для торта! Будь то китай или можно купить одноразовые картонные подставки довольно дешево, или пластиковые.Некоторые из них можно найти на Amazon с доставкой. Я видел эти деревянные подставки для тортов, которые тоже можно украсить.

Возможно, вы даже захотите попробовать сделать свою собственную — я увидела на Pinterest отличную идею картонной подставки для торта своими руками. Когда благотворительные магазины снова открыты, если вы наслаждаетесь домашним послеобеденным чаем, вы, как правило, можете найти несколько прекрасных старинных подставок для тортов, если все немного не соответствует друг другу, тем лучше!

Послеобеденный чай невозможен без чашек, блюдец, тарелок и столовых приборов! Опять же, фарфоровые чашки отлично подходят для этого, если они у вас есть (у меня есть прекрасный набор, который когда-то принадлежал моей бабушке, и мне нравится возможность достать его.) Чай всегда намного вкуснее в фарфоровой чашке с блюдцем, не так ли? Детям нравится быть шикарными, высовывая мизинец во время питья, а использование специального чайного сервиза для них настоящее удовольствие.

Убедитесь, что ваши чашки, блюдца, тарелки, сахар и молоко (в кувшине для молока, если он у вас есть) стоят на столе до того, как все сядут.

Настройка сцены

Собираетесь ли вы на традиционный послеобеденный чай или на его тематическую тематику, есть несколько необходимых вещей для подготовки сцены.

Обычно у нас на столе никогда не бывает скатерти, поэтому, когда мы это делаем, мы точно устраиваем чаепитие! Я знаю, когда дети были моложе, у нас постоянно была одна из вытираемых пластиковых скатертей, однако послеобеденный чай требует постельного белья! Вы можете пить послеобеденный чай за большим семейным столом или за кофейным столиком… где бы вы ни собирались наслаждаться им, положите скатерть… чем красивее, тем лучше. Если вы особенно хорошо разбираетесь в швейной машине, вы можете сделать ее сами, если у вас есть ткань!

Если у вас уже есть тканевые или праздничные гирлянды в доме, украсьте ими свою комнату или сад.Если вам нравится швейный проект, вы можете сделать его. Я нашел удобное руководство по изготовлению овсянки из ткани в домашних условиях здесь.

Недавно мы сделали нашу собственную бумажную овсянку, что было так просто… в основном вырезали несколько треугольников (шаблон есть здесь на Pinterest), брали цветные ручки или раскрашивали и творили. У нас были пятна, полосы, смайлики… все виды. После того, как вы раскрасили овсянку, просто вырежьте ее, скрепите веревкой или лентой и повесьте! Мы пили послеобеденный чай в саду, когда был солнечный день, и это выглядело потрясающе!

Послеобеденный чай в честь Дня Победы, конечно же, должен быть украшен флагом Юнион Джек, так что берите красную, белую и синюю ручки и рисуйте! Здесь можно загрузить шаблон флага Юнион Джек.

Здесь, на Twinkl, я нашел несколько отличных раскрасок Union Jack, которые могут пригодиться для украшения вашей комнаты!

Хорошая вещь для детей, чтобы они могли заниматься и практиковаться в письме (также отвлекут их на некоторое время, пока вы занимаетесь другими делами!). Вы можете вырезать места для имен из бумаги или картона (опять же, вы можете сделать их красными, белыми и синими), и они могут написать имена, нарисовать картинку, использовать наклейки … быть настолько изобретательными, насколько им нравится, приглашая также плюшевых или кукол. Я увидел здесь прекрасную идею для некоторых съедобных названий.

Мои дети любят составлять списки, поэтому им очень нравится возможность составлять меню! Пусть они думают о начинках для бутербродов, они могут все записать и сделать меню красивым, раскрасить его и т. д.

Я также нашел шаблон приглашения на послеобеденный чай здесь.

У Twinkl есть множество других ресурсов для послеобеденного чая — наборы для ролевых игр и т. д. здесь (для шаблонов на Twinkl помните, что здесь есть предложение для родителей)

Украсьте зону послеобеденного чая цветами.Вы могли бы вырезать что-то из своего сада или почему бы не сделать что-то красное, белое и синее ко Дню Победы? Вот несколько простых идей, как сделать цветы из набора для творчества:

 

Оденься! Наденьте свою модную одежду, как будто вы идете на прогулку! Отличный повод сделать это сейчас, пока мы на самоизоляции. Мои дети решили, что им нужна тема «Алисы в стране чудес» на нашем последнем послеобеденном чаепитии, поэтому у нас были «Алиса» и «Кэтбой»?! В таблице.

Еда!

• Если вам интересно, какие блюда подают к послеобеденному чаю, строгих правил нет, но стандартный послеобеденный чай состоит из бутербродов, пирожных и булочек.

Бутерброды  – сделайте несколько начинок, пусть дети выберут, может быть, и помогут приготовить бутерброды.

Вы также можете добавить выпечку, печенье, чипсы, мини-сосиски, рулетики с сосисками… все, что нравится детям! Я считаю, что новизна есть его с подставки для торта делает его еще более захватывающим!

Булочки  – обязательно для нас, если мы пьем послеобеденный чай. Я люблю их с изюмом, дети не… они любят сыр или простые. Вот простой рецепт булочек от CBeebies , который мы попробуем.Убедитесь, что у вас есть варенье и сливки!

Печенье – положите несколько любимых детских бисквитов на подставку для тортов или сделайте сами. Вот много рецептов детского печенья, которые можно испечь дома.

Торты – Отдельные порции отлично подходят для подставки для тортов. Или вы можете захотеть выставить напоказ как ваш центральный элемент!

Классический спонж Victoria идеально подходит для этого случая. Посмотреть проверенный рецепт Mumbler можно здесь.

Мы приготовили Rocky Road по этому рецепту

Возможно, вы захотите проявить амбиции и попробовать испечь красно-бело-синий торт или я видел эти красно-бело-синие лакомства Krispie

Есть и другие домашние идеи, такие как Mars Бар Munchies, кексы в рожках с мороженым (на фото), идеи здесь.

Фрукты  – Для послеобеденного чая отлично подойдет немного клубники и черники. Я видел этот рецепт для красной, белой и синей клубники.

Напитки

Конечно, «чай» (а для нас это должен быть йоркширский) хорош к послеобеденному чаю, но если детям это не нравится, можно налить в чайник сок, и они с удовольствием разолью это по чашкам.

Вы можете пить другие напитки в необычных чашках или раздавать чашки для вечеринок и т. д.

Места в Северном Лидсе, где вы можете заказать послеобеденный чай

Следующие места были рекомендованы в чат-группе North Leeds Mumbler как предлагающие послеобеденный чай с доставкой и/или самовывозом, а в некоторых из них доступен специальный послеобеденный чай, посвященный Дню Победы. .

• Jodie Bakes (может доставить через Лидс), Allwoodley
• The Sunshine Bakery – Chapel Allerton
•  Wildcraft Bakery, Meanwood
• Residence 74 Cafe & Bar, Tinshill
• Slice Le 3 Chapel Guiseley

  . , LS17

• Gilchrest Family Bakers
• Harts Coffee House & Deli, Boston Spa

Здесь у нас есть еще множество идей, как превратить послеобеденный чай в вечеринку в честь Дня Победы.

*Спасибо нашим друзьям из Doncaster Mumbler за материалы для этого блога.

Рецепты бутербродов с чаем для детей

Если вы не знаете, что подать детям на перекус или еду, подумайте о том, чтобы поставить тарелку с бутербродами к чаю. Бутерброды с чаем (также называемые бутербродами с пальцами) — это полезный, простой и недорогой способ накормить детей, когда им нужно сытно перекусить или что-то другое на обед. Их также можно адаптировать практически к любой теме дня рождения или вечеринки.

Основные шаги

Чтобы приготовить бутерброд к чаю, вам понадобятся нарезанный хлеб, приправы и начинки. Хлеб не нужно поджаривать, но на него легче намазывать приправы, а бутерброды будут лучше держаться, если их нужно приготовить заранее.

Чтобы приготовить один бутерброд с чаем, слегка поджарьте один ломтик хлеба и намажьте его нужной приправой. Срежьте корки, затем разрежьте тост пополам вдоль. Намажьте и/или выложите на два прямоугольных кусочка любую начинку по своему вкусу.В результате получится небольшой прямоугольный бутерброд, который дети смогут съесть за несколько укусов. (Вы также можете разрезать бутерброд на треугольники, если хотите.)

Немного веселья

Вы можете добавить игривости этим бутербродам с чаем, используя формочки для печенья, чтобы создать различные формы. Делайте бутерброды в натуральную величину и используйте различные формочки для печенья — от диадемы принцессы до ракетных кораблей — чтобы вырезать из них желаемую форму.

Эти бутерброды также можно превратить в вертушки. Не поджаривайте хлеб, а вместо этого сверните готовый бутерброд.Затем переверните рулет на бок и нарежьте его на вертушки, закрепив зубочисткой.

Простые идеи наполнения

Если вы кормите нескольких детей разными вкусами, хорошей идеей будет сделать простые начинки. Это также позволяет вам легко делать разнообразные бутерброды с чаем, не требуя большого количества ингредиентов. Некоторые основные начинки, которые следует учитывать, — это арахисовое масло и желе, сливочный сыр, ветчина и сыр, а также индейка и майонез.

Если вы используете майонез или любые другие продукты, которые могут испортиться, если их не оставить, обязательно держите бутерброды в холодильнике или на льду до тех пор, пока вы не будете готовы их подавать, особенно если вы подаете их на открытом воздухе в жаркую погоду.

Изысканные идеи наполнения

Если позволяют время, ингредиенты и детские вкусы, создание более сложных начинок для бутербродов с чаем добавит еще больше интереса к перекусу или обеду. Будь то вечеринка по случаю дня рождения или вечер вторника, выбор веселой темы сделает эти простые чайные бутерброды особенными.

30 рецептов послеобеденного чаепития

Рецепты чаепития обычно представляют собой небольшие порции вкусных сладких и соленых угощений, которые выглядят более изящно.

От классических сэндвичей с огурцами и элегантных пирожков до маслянистого английского песочного печенья и разнообразных сэндвичей с закусками — главное, чтобы все было аккуратно и на один укус.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого контента требуется JavaScript.

По правде говоря, на чаепитии можно подать почти все, что угодно, хотя я думаю, что чай обязателен!

Но если вы хотите, чтобы блюдо было аутентичным, лучше придерживаться проверенных английских рецептов, которые точно удивят ваших гостей.

Я собрала 30 потрясающих рецептов чаепития, так что ставьте чайник и приступайте к готовке!

Вероятно, это первое, что приходит на ум, когда вы думаете о чаепитии, верно?

Эти милые маленькие бутерброды с отрезанными корками есть почти на каждой картинке, когда вы смотрите в Интернете.

Они любимы не просто так! Они не только великолепно выглядят, но и довольно легкие и простые в изготовлении.

Этот рецепт особенный, потому что в сливочный сыр добавляют немного укропа и зеленого лука.

Без булочек не бывает чаепития, а если уж лепишь булочки, то они действительно должны быть самыми лучшими!

Этот рецепт идеально подходит для вечеринки, потому что его очень легко изменить.

Приготовьте одну большую партию, разбейте ее на более мелкие миски и приправьте их по своему вкусу.

Я думаю, изюм обязателен, но черника и шоколадная стружка тоже!

Или, если вы хотите чего-то другого, попробуйте сократить количество сахара и добавить тертый сыр, кусочки бекона, чеснок, розмарин или халапеньо.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого контента требуется JavaScript.

Птифуры — это маленькие пирожные, которые великолепно смотрятся на красивой подставке для тортов.

Это может быть любой вкус, который вам нравится, но я думаю, что ванильный или миндальный бисквит лучше всего подходит, так как он позволяет лучше покрыть его легкой глазурью.

Легкий способ сделать это — испечь и заморозить один большой листовой пирог.

Когда он затвердеет, вырежьте квадраты и дайте им немного оттаять перед глазированием.

Так же, как и маленькие пирожные выше, эти мини-киши будут очаровательно смотреться на подставке для тортов к чаепитию.

Я знаю, насколько привередливой может быть выпечка, особенно при работе с небольшими порциями.

Для подобных рецептов я почти всегда использую замороженные коржи для мини-пирожков. Они выглядят идеально и сократят время на подготовку вдвое!

Разве это не выглядит фантастически? Невероятно, как простая формочка для печенья может улучшить вашу игру с бутербродами!

Отличный способ сократить количество отходов — купить неразрезанную белую буханку хлеба.

Тогда вместо того, чтобы разрезать ломтики по ширине, попробуйте разрезать вдоль. Это даст вам гораздо больше пространства для работы.

Ни одно чаепитие не обходится без выбора масла, джемов и вкусных спредов.

Неважно, добавляете ли вы их в свои булочки (со взбитыми сливками, пожалуйста!), или подаете на стол волшебные пирожные, хороший горшок с домашним джемом будет иметь большое значение.

Из ежевики получается прекрасное варенье и такой неповторимый вкус. В конце концов, приготовить клубничное варенье может каждый!

Возможно, это не самое традиционное, но я гарантирую, что оно будет самым популярным! Кто не любит брауни?!

Так как они сделаны на один укус, им потребуется всего около 12-15 минут в духовке.Еще немного, и они не будут липкими.

Британцы любят крепкий чай с молоком. Нет, не как латте (это святотатство!), а с достаточным количеством молока, чтобы можно было попробовать, и лимона не видно.

Хитрость заключается в том, чтобы вскипятить воду и залить ею чайный пакетик. Это стимулирует чайные листья и помогает аромату погрузиться в чашку.

Чем дольше вы его оставите, тем сильнее он будет.

Мой брат любит то, что известно как «чай строителя». Это означает, что он дает ему настояться в течение 3-5 минут, прежде чем добавить немного молока и слишком много сахара.

Я люблю оставить чай на пару минут, прежде чем аккуратно прижать пакетик к стенке чашки. В любом случае молоко необходимо.

Я не могу переоценить: этот рецепт гениален! Это такой умный маленький лайфхак для приготовления того, что может быть довольно сложным рецептом.

Вместо того, чтобы делать корочку для пирога из лимонного творога и , а затем мучиться над безе (которое может испариться в мгновение ока), вы будете использовать купленные в магазине формочки для безе и быструю начинку для лимонного чизкейка.

Посыпьте все раскрошенным имбирным печеньем, и оно будет готово через несколько минут!

Так же, как вы можете купить мини-коржи для пирога с заварным кремом, вы также можете купить подслащенные коржи, которые так хорошо подходят для этих маленьких фруктовых тарталеток.

Хотя оболочки для сахарного печенья очень вкусные, и если вы используете готовое тесто для печенья, их очень легко взбить.

Если вы хотите, чтобы начинка была более нежной, попробуйте использовать маскарпоне вместо сливочного сыра.

Не такой резкий, но придает ультра-шелковистую отделку.

Песочное печенье похоже на сахарное печенье; только хорошие вещи делают это намного проще.

Секрет идеального песочного печенья в том, чтобы оно было коротким.

Это означает, что вам потребуется высокое соотношение жира и муки, и вам нужно как можно меньше возиться с этим, чтобы получить эту удивительно богатую и рассыпчатую текстуру.

Лучшие рецепты содержат всего три ингредиента — масло, сахар и муку (хотя в некоторые из них входит кукурузный крахмал) — и не требуют долгой выдержки в духовке.

Когда вы вытащите его, он должен стать очень бледным.

Может быть, они и не такие маленькие, как маленькие четверки, но они очень милые и одноразовые!

Я уверен, что у вас дома есть керамические формочки, и они как раз подходят для этих малышей.

Одна формочка равна одному пирогу. Просто дайте им остыть, разрежьте пополам и наполните глазурью.

Как и в рецепте булочки выше, вы сделаете одну большую партию, которую затем сможете приправить по своему усмотрению.

Мини-шоколадные чипсы, а также шарик начинки для пирога наверху будут отличным лакомством.

Конечно, ложечки взбитых сливок было бы более чем достаточно, или вы всегда можете добавить в смесь немного арахисового масла.

Для этого вам понадобится форма для мини-маффинов, и я настоятельно рекомендую использовать силикон, если у вас ее еще нет.

Это потому, что чизкейки можно легко извлечь, слегка надавив на дно.

Копченый лосось — один из тех ингредиентов, которые люди просто обожают.Он не только вкусный, но и яркий, и с ним очень легко работать.

Поскольку это не самый дешевый ингредиент, я предпочитаю все упрощать. Вы не захотите перегружать его слишком большим количеством дополнений.

Вот почему эти маленькие кростини — идеальный вариант.

На самом деле сливочный сыр с укропом для этого рецепта почти такой же, как тот, что используется в бутербродах с огурцом, так что вы можете использовать его в обоих рецептах.

Если у вас нет формы для мини-кексов, обязательно приобретите эти формочки для мини-кексов.

Они такие красивые с розово-золотой подкладкой; к тому же им не нужна специальная сковорода, и их можно выложить на обычный противень.

В этом рецепте сказано выпекать 18 минут, но я думаю, что это опечатка. Им понадобится всего около 8-10 минут, так как они такие маленькие.

Мне подарили мини-сковороду, и я, честно говоря, удивлен, как часто я ею пользуюсь.

Вместо кексов я тянусь к бундтам.

Они такие драгоценные, и им не нужна огромная порция приторно-сладкой глазури.

Вместо этого вы можете быстро приготовить ганаш или глазурь и просто полить ею.

Они выглядят по-особенному, когда украшены причудливой посыпкой или съедобными блестками.

Это определенно не традиционный рецепт британского чаепития, но мы оставим это без внимания.

Всего один кусочек, и вы больше не взглянете на бутерброды с огурцами!

Если у вас есть время и силы, смело готовьте креветки сами. Это даст вам возможность добавить немного специй, если хотите.

В противном случае подойдут предварительно приготовленные замороженные креветки.

Не забудьте разморозить его на ночь в холодильнике и слить лишнюю жидкость перед добавлением в смесь.

Если вы никогда раньше не пробовали приправу с лимоном и перцем, сейчас самое время! У него такой пикантный и уникальный вкус, и он так хорошо сочетается с тунцом.

Я уже готовила этот рецепт с лососем раньше, и он получился очень вкусным, а розовый цвет добавил тематики чаепития.

Если вы не любитель козьего сыра, простой сливочный сыр (или, может быть, даже бри) станет отличной заменой.

Я знаю, что большинство рецептов яичных салатов имеют довольно однородную консистенцию. Да, в них есть комочки, но обычно не слишком хрустят .

Наверное, поэтому я его избегаю. Текстура имеет большое значение в моем доме.

Но этот яичный салат выводит хруст на совершенно новый уровень!

Он по-прежнему очень сливочный, но в нем также есть хрустящие кусочки нарезанного сельдерея и красного лука.

Не говоря уже о том, что к майонезу добавляется ложка дижонской горчицы и капля сока лайма.

Все ли британцы пьют чай? Довольно много. Они все макают печенье в указанный чай? Абсолютно!

Традиционный бисквит (печенье) — это насыщенный чай, хотя многие люди макают шоколадный дижестив или хобноб!

Вместо этой классики, которую не всегда можно найти здесь, за прудом, почему бы не попробовать партию печенья к чаю?

Они маслянистые, сладкие и как раз такого размера, чтобы макать их в чашку чая.

Какими бы красивыми ни были лавандовые песочные лепешки, я не могу их съесть.Запах мешает, и я просто не могу насладиться печеньем.

Но эти ранние серые кусочки — именно то, что нужно вашему следующему чаепитию.

Вкус удивительно тонкий, но достаточно сильный, вы можете почувствовать его на печенье.

Я пробовал добавлять чай к маслу, а также к сахару, и обнаружил, что последний намного быстрее, и результаты были более или менее одинаковыми.

Так что, если вы спешите, не беспокойтесь о том, чтобы смешать чайные листья с маслом.

Нужны веганские продукты и без глютена? Тогда этот рецепт для вас!

Мало того, что начинка безумно кремовая благодаря орехам кешью и кокосовому крему, так еще и корочка восхитительно ореховая и рассыпчатая.

Мне нравится, что в этом рецепте предлагается самый быстрый способ замачивания орехов кешью в кипящей воде.

Я почти всегда забываю положить их в миску на ночь, так что это точно сэкономит время!

Я знаю, о чем вы думаете, но это и для взрослых!

По общему признанию, форма бабочки очень нравится детям, но вы можете отказаться от нее, если хотите.В любом случае вкус останется прежним.

Раньше мне и в голову не приходило смешивать малиновое варенье с зефирным флаффом, но теперь, когда я его попробовал, я не думаю, что буду есть его по-другому.

Нутелла вызывает опасную зависимость.

Баттенберг мистера Киплинга славится своим цветом и невероятным вкусом.

Это не самый простой торт, но он того стоит, когда вы делаете первый кусочек.

Этот торт сложен не с точки зрения техники, а с точки зрения количества шагов, необходимых для достижения совершенства.

Перед выпечкой вы приготовите одно тесто для торта, которое будет разделено на две половинки и окрашено в розовый цвет.

Затем вы обрежете лишний торт и сделаете длинный ровный прямоугольник.

Их нужно «склеить» джемом, чтобы создать вид шахматной доски, и все это будет покрыто марципаном.

Яйца с фаршем — простой и относительно дешевый рецепт.

Кроме того, если вы готовите яичный салат, вы уже будете варить яйца, так почему бы не сделать еще несколько?

Когда они сварятся и остынут, аккуратно разрежьте их пополам и вычерпайте желток.

Перед добавлением майонеза я люблю сделать пюре довольно однородным, чтобы не было комочков.

Лучше всего подавать сразу, поэтому держите начинку в холодильнике до тех пор, пока она вам не понадобится.

Отсадите его или зачерпните в углубления и посыпьте небольшим количеством паприки.

Вот еще один рецепт, который вы, вероятно, не встретите на традиционном чаепитии, но я думаю, что было бы неплохо добавить к столу что-то теплое.

Все в этом списке подается холодным, а это значит, что вы можете приготовить все заранее и хранить в холодильнике до чая!

Но если вы устраиваете вечеринку зимой, я уверен, что многие люди будут вам благодарны за эти теплые и сытные кусочки пирога с курицей.

А поскольку вы будете использовать рулетики, замороженные овощи, консервированный суп и остатки курицы, их приготовление не займет много времени.

Вот еще один рецепт, в котором используется круглая форма для печенья, чтобы бутерброды выглядели очень мило.

Хотя мне также нравится внешний вид длинных прямоугольников или маленьких треугольников, и с такими формами у вас гораздо меньше отходов.

Какой бы формы вы ни выбрали, вашим гостям понравятся эти сэндвичи с крабами.

Сделанные из консервированного мяса диких крабов, красного лука, перца и острой, но сливочной заправки, они исчезнут раньше, чем вы это заметите.

Проблема с приготовлением мини-кексов или пирожных заключается в том, что их очень легко перепечь.

Из-за того, что они такие маленькие, всего одна минута слишком долго может сделать их сухими и грустными.

В этом рецепте есть маленькая хитрость, которая поможет вашим крошкам оставаться идеально влажными – пудинг!

Добавление пудинга быстрого приготовления в тесто для торта (прямо из упаковки, а не с молоком) не только добавит вкуса, но и поможет сохранить ваши торты нежными и мягкими.

Эти бутерброды с авокадо, огурцом и ростками порадуют ваших гостей-вегетарианцев и веганов.

Только не забывайте, что их нужно готовить прямо перед подачей на стол, иначе авоськи потемнеют!

Проростки, микрозелень или кресс-салат — прекрасное дополнение, придающее приятный хруст и свежий аромат зелени.

Если вам интересно, микрозелень очень легко выращивать дома, и вы можете быстро приступить к работе с помощью простого набора.

Эти лимонные леденцы в равной степени маслянистые и пикантные.

Прямо в тесто для печенья добавлена ​​цедра лимона, что придает печенью очень тонкий аромат.

У них также есть замечательная лимонная глазурь сверху, чтобы усилить вкус.

Послеобеденный полдник — 17 лучших рецептов идеального послеобеденного чаепития

Послеобеденный полдник по-английски

В этом посте вы найдете несколько идей и рецептов послеобеденного чая, которые помогут вам организовать вечеринку послеобеденного чаепития дома. Это также поможет вам понять разницу между « полдник » и « полдник », поскольку вполне понятно, что существует некоторая путаница в значении обоих терминов.

Ниже я приведу ссылки на некоторые из моих простых рецептов послеобеденного чая, которые позволят вам приготовить свой собственный английский послеобеденный чай.

Полдник против послеобеденного чая

Хорошо, я назвал этот пост «послеобеденный чай», потому что существует некоторая путаница в отношении значения послеобеденного чая и полдника, и я подумал, что хотел бы кратко остановиться на этом здесь.

Я сам по происхождению очень англичанин, и даже я признаюсь, что меня смутили разные термины.

Что такое послеобеденный чай?

Послеобеденный чай относится к еде, которая будет принята в конце дня, что позволит вам продержаться до ужина или ужина около 20 часов.00. Время послеобеденного чая обычно около 16.00.

Первоначально это должно было понравиться британским высшим классам, поскольку им, конечно же, нужно было как-то выжидать и посплетничать.

В наши дни все еще принято останавливаться на чай во время матчей по крикету, когда игрокам подают послеобеденный чай. Это происходит как на деревенских матчах по крикету, так и на международных тестовых матчах, где перерыв на чай составляет 20 минут.

Время крикетного перерыва на чай будет зависеть от формата игры, времени начала и, по крайней мере, в Англии от погоды!

 

 

Послеобеденный чай был введен в 19 веке и стал модным светским мероприятием для высших слоев общества, где люди встречались и болтали.В свое время он был важной частью общества во многих частях Британской империи.

Послеобеденный чай обычно состоит из бутербродов, пирожных, пирожных, булочек с джемом и сливками и, конечно же, чая. Утверждается, что королева до сих пор наслаждается чаем каждый день.

Послеобеденным чаем можно наслаждаться внутри или снаружи, в зависимости от погоды. Но если вы находитесь на улице в Англии в августе, вам, возможно, придется накрыть варенье, чтобы отпугнуть ос!

Что такое полдник?

Полдник (а это именно полдник, , а не привет чай или привет чай) — это отсылка к еде, которой рабочие наслаждались после тяжелого рабочего дня на фабрике.Многие фабрики XIX века располагались в Мидлендсе и на севере Англии, и, возвращаясь домой, рабочие голодали и сразу же хотели есть.

Что такое полдник? Это может быть любое время после 17:00 и может включать что угодно, но, скорее всего, это будет горячая еда, например мясной пирог или что-то подобное, и, возможно, несколько пирожных.

Чай

также обычно присутствует. Я помню, что пить чай за ужином тоже было чем-то очень странным, когда я переехал на север с юга, когда учился в 18 лет.

 

Пастуший пирог. Легко может быть частью полдника

 

Я учился в университете на севере Англии и могу согласиться с тем, что названия этих блюд сохранились.

Вы обнаружите, что на Севере большинство людей по-прежнему называют свой ужин « чай », а не «обед» или «ужин».

За пределами Великобритании многие люди думают, что « послеобеденный чай » называется « полдник », но это распространенная ошибка.Но неудивительно, что люди так думают, так как многие места в Великобритании даже продают послеобеденный чай как полдник , но на самом деле это больше маркетинговый ход для привлечения туристов, которые могут не знать разницы.

Так что действительно, чай является главным общим знаменателем между ними.

Почему «Чай»?

Что ж, с тех пор, как британцы узнали о чае, они выпили его довольно много. Сейчас, по-видимому, только в Британии более 100 миллионов чашек в день.

Он стал очень популярен в Англии после того, как был представлен Ост-Индской компанией в 17 веке, когда он был ценным продуктом среди аристократии.

С развитием торговли и чайных по всей стране чаепитие стало национальным времяпрепровождением на Британских островах и в Британской империи и остается им до сих пор. К середине 19 века это был самый популярный напиток среди рабочего класса.

Я помню, как воспитывался дома на чае Twinings Earl Grey (Twining открыл свой первый чайный магазин в 1717 году), и моя мать любила китайский Lapsang Souchong (который был слишком дымным, на мой вкус!).

Мы до сих пор пьем Twinings Earl Grey дома, конечно, с молоком! На самом деле, у меня есть один рядом со мной прямо сейчас, когда я пишу.

 

Twinings Earl Grey с бутербродами с яичным салатом

 

В Великобритании послеобеденный чай традиционно подают из чайника с использованием черного чая, и у многих людей есть свои собственные способы приготовления идеальной чашки. В наши дни многие люди предпочитают чай в пакетиках, а не рассыпной.

Моя бабушка на самом деле была замужем за плантатором чая в Индии, и она всегда доставляла мне неприятности, если я наливал воду в кастрюлю, а она не кипела должным образом!

И, конечно же, молоко всегда кладут последним, как только чай налит в чашку, а не наоборот!!

Послеобеденный чай в Лондоне

Если вы когда-нибудь побываете в Лондоне, у вас будет целый ряд мест, где можно выпить послеобеденный чай.Все известные заведения смогут угостить вас роскошным английским чаем.

Так, например, Claridges, Harrods, Savoy, Ritz, Dorchester и Fortnum and Mason могут угостить вас типичным английским послеобеденным чаем.

Некоторым, возможно, придется соблюдать дресс-код и проверить баланс своего банковского счета, прежде чем идти!

Подарки послеобеденного чая

Есть тысячи различных видов чая из Китая и Индии, любой из которых вы можете найти на послеобеденном чаепитии.

В Японии, например, есть зеленый чай Матча, приготовленный из тонко измельченных в порошок высушенных чайных листьев. Если вы хотите подарить кому-то приятный подарок, связанный с чаем, почему бы не попробовать этот набор Matcha от Art of Tea ниже?

 

Или, может быть, эти подарочные коробки для чаепития станут хорошим подарком любителю чая?

 

 

 

 

Вариации на чаепитие

Итак, хотя британцы пьют чай весь день, от завтрака до сна, можно услышать и другие выражения.

‘ Время чая ’ например один. Что такое время чая и во сколько время чая в Англии? Что ж, время чая может означать послеобеденный чай или полдник, в зависимости от того, где вы находитесь в стране. Так что либо 16.00 либо 17.00 например.

Но это также может означать в любое время, когда кто-то хочет чашку (чашку чая или чашку кофе). Отсюда выражение « в любое время — это время чая ».

 

 

Вы также можете услышать термин « одиннадцати », который относится к короткому перерыву в 11 часов.00 часов утра, когда можно выпить чашку чая и, например, немного печенья.

« Чай со сливками » также является чем-то, о чем вы можете слышать, и он похож на послеобеденный чай, но включает только булочки с джемом, взбитыми сливками и чаем. Он традиционно из Западной страны (округи Девон и Корнуолл на юго-западе), где существует давнее соперничество по поводу того, как лучше есть чай со сливками. Подробнее об этом можно прочитать в моем посте о булочках со взбитыми сливками.

Чай со сливками можно пить практически в любое время дня.

Английский чай со сливками

Этикет послеобеденного чая

Происходя из своего шикарного начала, послеобеденный чай, очевидно, связан с определенным этикетом в отношении того, как себя вести. Полезно знать, например, если вы в гостях у королевы в Букингемском дворце 😃!

Вот это хорошо изложено в этом забавном видео, описывающем этикет послеобеденного чая, Уильяма Хэнсона (эта ссылка приведет вас на YouTube, чтобы воспроизвести видео).

В любом случае, предоставив вам некоторые сведения, теперь я дам вам несколько рецептов послеобеденного чая, которые помогут вам устроить свое собственное послеобеденное чаепитие.Пригласите своих друзей и притворитесь, что вы королевская особа!

Идеи послеобеденного чая

Ниже приведены некоторые идеи блюд послеобеденного чая, которые вы можете составить самостоятельно. Убедитесь, что вы создали красивый стол.

Если вы дойдете до конца поста, я также разместил на моем сайте несколько ссылок на несколько рецептов сытных чаепитий, так что вы даже сможете составить свое собственное меню для полдника! Удачи!

Рецепты бутербродов с чаем

Полдник начинается с бутербродов с отрезанной корочкой.Как насчет этих?

 

Бутерброды с огурцом и яичным салатом

1. Бутерброды с огурцами

2. Бутерброды с яйцом

3. Бутерброды с сыром и маринованными огурцами

4. Сэндвич с ветчиной и майонезом

 

После бутербродов у нас есть торты, выпечка и печенье……

Рецепты тортов и пирожных

5. Сырой яблочный пирог

6. Яблочно-вишневый пирог

7. Торт Мадейра

8. Банановый торт

9.Бисквит

10. Печенье миндальное печенье

11. Лимонный торт

12. Фруктовые оладьи

13. Имбирное печенье

14. Песочное печенье

или что-то посолиднее?

15. Выпечка с грибами

16. Яблочный штрудель

И, конечно же, булочки с джемом и сливками

17. Английские лепешки со взбитыми сливками

и по этой ссылке приготовьте свой собственный рецепт взбитых сливок от одного из наших друзей.

И, наконец, Чай

Действительно для чая , я не хочу давать никаких конкретных рекомендаций, кроме моего любимого Twinings Earl Grey:

 

Чай Twinings Earl Grey

 

 

 

Существует так много видов чая, и каждый предпочитает свой собственный бренд, который ему нравится. Чай — это очень личное.

Если вы настоящий энтузиаст чая, вам может быть интересно посетить веб-сайт Art of Tea, где вы найдете прекрасный ассортимент органических и растительных чаев, а также много новой информации о чае.Или, может быть, присоединиться к их эксклюзивному клубу и пробовать новый вид чая каждый месяц. Просто нажмите на баннер ниже.

 

В наши дни все заваривают чай в пакетиках, но чтобы сделать это правильно, нужно использовать рассыпной чай в чайнике и ситечко при розливе.

На континенте большинство людей пьют черный чай, иногда с ломтиком лимона, но в Великобритании многие до сих пор добавляют в него немного молока. Я, конечно, знаю. Говорят, что в старые времена это было сделано для того, чтобы китайские фарфоровые чашки не треснули.

Я надеюсь, что вы нашли этот пост полезным и что вы можете попробовать некоторые из моих рецептов и насладиться настоящим английским чаепитием!

Как приготовить послеобеденный чай

Ингредиенты

• Бутерброды
• Торты
• Печенье
• Булочки со взбитыми сливками
• Чай

Инструкции

Меню послеобеденного чая

1. Пригласить друзей
2. Купить ингредиенты
3. Сделать подборку рецептов в блоге
4. Готовить стол, постельное белье, фарфор и столовое серебро
5. Наслаждайтесь!

Примечания

Подробнее см. в блоге

Некоторые идеи для типичного английского меню полдника могут быть следующими (не послеобеденный чай 😃!):

 

 

 

Делиться заботой!

4 идеи послеобеденного чая для детей

Известно, что сытые дети – счастливые дети.Итак, вот четыре идеи послеобеденного чая для детей, которые помогут им продержаться до обеда.

Будь то маленькие дети или уже школьники, перекус во второй половине дня — идеальная профилактика нервного срыва перед ужином. Но мы поняли, вы уже готовите завтрак, обед и ужин, неужели вам нужно думать и о перекусах?

Дело в том, что идеальный детский послеобеденный чай не обязательно должен быть вычурным. Это совершенно точно не должно быть похоже на традиционное послеобеденное чаепитие со сладкими булочками с клубничным джемом и взбитыми сливками или бутербродами.У мамы нет на это времени.

Если вы ищете идеи для здоровых закусок, которые займут всего несколько минут вашего времени, читайте дальше.

4 простых идеи послеобеденного чая для детей

Упакованные продукты могут быть удобными, а выпечка часто является особым лакомством, которым даже взрослые наслаждаются в качестве закуски. Но они также могут быть полны добавленного сахара и искусственных ингредиентов.

Первый шаг к идеальному послеобеденному чаю – наполнить холодильник большим количеством свежих продуктов, а кухонную полку – свежими фруктами.Это упростит составление меню послеобеденного чая, поскольку здоровая закуска находится всего в нескольких минутах ходьбы.

Более того, многие из этих идей могут быть сделаны детьми в возрасте от пяти лет. Некоторые идеи также могут быть подготовлены в те дни, когда у вас есть больше времени, и готовы к реализации в более загруженные дни.

Прежде чем мы поделимся нашими идеями послеобеденного чая для детей, вот что говорит диетолог Аманда Мул о здоровых закусках.

1. Овощные чипсы

Овощи, такие как капуста или свекла, приобретают ярко-красный или зеленый цвет при запекании и являются отличным способом добавить больше овощей в рацион вашего ребенка.

Если вы ищете что-то более «традиционное», попробуйте эти полезные рецепты домашних картофельных чипсов или чипсов из сладкого картофеля.

2. Мороженое из настоящих фруктов

Манго, банан или любые другие ягоды — ингредиенты идеальной закуски для жаркого летнего дня. А поскольку они сделаны из фруктов (и кокосового крема для дополнительной сливочности), они также полезны для здоровья!

Вы также можете попробовать наше восхитительное мороженое из манго, но не волнуйтесь, на самом деле это очень простой рецепт.

3. Ароматизированные фрукты

Конечно, банан или чашка ягод сами по себе совершенно полезны. Но с несколькими добавленными ингредиентами вы можете вывести их на новый уровень. Попробуйте:

• Яблочные дольки с арахисовым маслом (или любым другим ореховым маслом)
• Клубника, смоченная в меде и йогурте
• Груша и сыр

Одно замечание относительно фруктов: по возможности сведите к минимуму количество сухофруктов и фруктовых соков , так как они часто содержат более высокие концентрации сахара.Если вы решите кормить своих детей чем-то вроде еды или перекуса, подумайте о том, чтобы разбавить сок водой.

4. Яркие овощи

Бар очень особенный, мы уверены, что большинство детей не будут тянуться к морковке, чтобы перекусить. Однако добавьте несколько специальных ингредиентов. . .

• Ломтики огурца с пюре из авокадо
• Лодочки из сельдерея с арахисовым маслом
• Остатки жареного сладкого картофеля
• Остатки веганских сосисок

Идеи послеобеденного чая для детей просты

Как видите, послеобеденный чай не обязательно должен быть изысканным.Спрячьте свою подставку для торта, поскольку она, безусловно, не обязательно должна быть связана со сладкими угощениями и пирожными или необычным чаем для принцессы.

Чем проще вы приготовите закуски и чем больше вернетесь к основам (например, к вареным яйцам с солью и перцем), тем полезнее будет послеобеденный чай для ваших детей.

Банановый хлеб для чаепития

Поскольку мои две девочки примерно одного возраста, у нас дома много девушек и друзей. Одним из их любимых занятий является чаепитие, иногда с участием мальчиков! Им нравится, когда я готовлю для них изысканную еду на их чаепитиях, но давайте будем честными – у кого есть время делать это все время?? Этот банановый хлеб для чаепития — вкусный, полезный рецепт с низким содержанием сахара, который идеально подходит для чаепития или просто в качестве закуски.Мы даже любим этот банановый хлеб на завтрак на следующий день.

Этот банановый хлеб очень прост в приготовлении, как и любой другой быстрый хлеб. В одной миске смешайте сухие ингредиенты, в другой – жидкие, а затем смешайте их вместе.

Мы любим банановый хлеб, потому что он вкусный, но нам также нравятся все полезные свойства бананов, которые в нем содержатся.

Чем полезны бананы?

Бананы составляют большую часть рациона многих детей. Они достаточно мягкие, чтобы служить в молодом возрасте.Вкус достаточно мягкий, что нравится большинству детей. И они достаточно универсальны, чтобы их можно было есть самыми разными способами. Нам нравится использовать бананы для хлеба, но мы также любим есть их замороженными с шоколадом, просто замороженными банановыми чипсами, в коктейлях или на завтрак с начинками, такими как этот банановый сплит!

• Хороший источник калия! Они могут буквально снизить кровяное давление (высокое кровяное давление сегодня становится все более распространенным явлением у ДЕТЕЙ!
• У ваших детей бывает изжога? Бананы являются естественным антацидом! .Так много детей имеют проблемы с кишечником, клетчатка — отличный способ их облегчить.

Ваши дети будут в восторге от этого особого угощения на чаепитии. Вы даже можете сделать перекус после школы особенным, используя чашки и тарелки, отличные от обычных, и подавая этот вкусный банановый хлеб!

ПРОЧИТАТЬ СЛЕДУЮЩИЙ=> ПРИГОТОВЛЕНИЕ БАНАНОВОГО ХЛЕБА

 

• 1 3/4 стакана цельнозерновой муки
• 2 ч. л. разрыхлителя
• 1/2 ч. л. соли
• 1/2 ч. кокосовое масло
• 1/4 стакана простого йогурта
• 2 чайные ложки ванильного экстракта

• Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.

• Смешайте первые пять сухих ингредиентов в большой миске.

• Банановое пюре. Если вам нравятся кусочки хлеба, не разминайте их так хорошо. Если нет, хорошо разомните.

• Смешайте оставшиеся ингредиенты в отдельной миске и добавьте бананы.

• Добавьте влажные ингредиенты к сухим, перемешайте до однородности.

• Распылите или смажьте форму для выпечки хлеба размером 9×5 дюймов и вылейте в нее смесь.

• Дополнительно: посыпьте сверху нарезанными сушеными банановыми чипсами и коричневым сахаром, чтобы получилась вкусная хрустящая корочка.

• Выпекать 45-55 минут или пока зубочистка не будет выходить чистой.

калорий: 177 ккал | Углеводы: 29 г | Белок: 3 г | Жир: 6 г | Насыщенные жиры: 5 г | Натрий: 126 мг | Волокно: 3 г | Сахар: 11 г

Натали Монсон

Я дипломированный диетолог, мама 4-х детей, страстная любительница поесть и активная сторонница здоровых привычек.