Обрезка смородины осенью — статья в блоге Дача, Ферма, Огород

В статье речь пойдет об обрезке черной смородины, но красную (а так же розовая смородина, как один из вариантов красной) обрезают практически по тем же принципам и правилам, так что можно смело объединить обрезку этих культур. В целом, уход за черной смородиной не сложен, включает в себя подкормки 1-2 раза в сезон, желательно 1 подкормка осенью, а так же обрезку раз в 1-2 года.

Начнем с вопроса зачем вообще нужна обрезка смородины? Дело в том, что плодоношение смородины (ведь мы растим ее ради вкусных ягод) на ветвях различного возраста не одинаково. Наиболее обильно смородина плодоносит на ветвях 2-3х летних, а более старые ветви уже не так урожайны и чем старше, тем меньше ягод на них. Во-вторых, излишнее загущение куста снижает освещенность основания и середины куста и как следствие там не закладываются цветочные почки, плодоношение уходит на периферию, при этом так же снижается урожайность и в добавок в тени лучше себя чувствуют возбудители болезней, это му же способствует и плохой воздухообмен из-за излишней густоты. Таким образом, обрезка должна быть такой, что бы куст имел ветви различного возраста в оптимальном количестве и их смена шла равномерно и постепенно, а не раз в 5 лет, когда вырезается большой объем за один раз, в этом случае растение испытывает сильный стресс, что плохо сказывается на всех показателях.

Обрезка молодых и только что посаженных кустов смородины.

Обрезка только что посаженных кустов, крайне необходимая процедура. Обычно смородину сажают осень, соответсвенно и обрезка молодых кустов смородины проводится так же осенью. Саженец при посадке заглубляют, посадку осуществляют наклонно и обрезают ветви так, что бы над поверхностью осталось 3-4 почки на ветви. Это заложит основу мощного и равномерно развитого куста. Нижние почки быстрее пробудятся из-за наклонной посадки и дадут новые побеги, а верхние из-за сильной обреки начнут ветвится, что даст уже через год первый урожая ягод.

В следующие несколько лет проводят только нормирующую вырезку новых побегов при их избыточном появлении ( стараясь оставлять новые побеги максимально равномерно и на большой площади), а так же укорачивая побеги, стимулируя их ветвление.

Смородину обычно обрезают осенью, можно обрезать смородину и сразу после плодоношения, но осенью это делать проще (после листопада хорошо видно строение куста и это наиболее оптимальное время для подобных работ на смородине). Как говорилось выше, осенняя обрезка смородины включает в себя вырезку старых побегов, а так же нормировку побегов текущего года. У начинающих садоводов иногда вызывает затруднение, как отличить старые ветви, которые нужно удалить, от тех, что еще можно и нужно оставить, а так же появляются другие вопросы, на них постараемся ответить ниже.

Какие ветви являются старыми и подлежат удалению?

Обычно это самые толстые и сильно разветвленные ветви, на них бывают и наросты лишайника и различные повреждения, кора шершавая и как правило очень темная.Такие ветви вырезают полностью, у самой земли. Для этого очень удобно работать сучкорезом с длинными ручками. Если в нижней части старой ветви имеется мощный молодой побег, можно его оставить, удалив ветвь сразу после него, а сам побег укоротить, для стимулирования ветвления.

Сколько молодых ветвей оставлять у куста при обрезке смородины?

При обрезке смородины вырезают лишние молодые побеги. Как правило начинают с удаления слабых побегов, сколько оставлять нормально развитых зависит от возраста куста. Но если вы удаляете 2-3 старых ветви, то конечно молодых на замену нужно оставлять с небольшим запасом, а если куст еще набирает мощность, то и больше.

Нужно ли обрезать молодые ветви черной смородины?

Молодые ветви укорачивают для лучшего ветвления, а так же вырезают на них побеги второго порядка растущие внутрь кроны и загущающие куст.
 

Омолаживающая обрезка старого куста смородины.

Часто бывает, что со временем количество старых ветвей все таки становится слишком большим, молодых побегов образуется мало, ягоды образуются в основном на самых концах побегов, становятся мельче. В этом случае можно провести омолаживающую обрезку, если есть необходимость в сохранении сорта (что не всегда актуально, так как появляются новые интересные сорта и можно обновить не только возраст смородины в саду, но и сортовой состав). При омолаживающей обрезке можно удалить до половины (а иногда и две трети) всех ветвей, оставшиеся сильно укоротить, обрезав с переводом на молодые боковые побеги. Можно не трогать только побеги этого и прошлого года, по сколько задачей омолаживающей обрезки как раз и является их обильное появление.

Смородина очень отзывчива на уход. Потратив немного времени на обрезку, замульчировав приствольный круг и обеспечив полив в сильную засуху, она одарит обильным урожаем крупных и сочных ягод.

Как правильно обрезать кусты смородины осенью?

Обрезка смородины всех видов рекомендуется ежегодно. Лучшее время для этого занятия – поздняя осень (после того, как опадут листья). Вы также можете провести дополнительную обрезку ранней весной (до того, как распустятся почки), например, обрезать все подмерзшие верхушки и сломанные за зиму ветки.

Содержание

Как правильно обрезать кусты смородины осенью?

Если вы не знаете, как правильно обрезать кусты смородины осенью, начните делать это поэтапно. … Обрезка кустов черной смородины осенью

2. Удалите старые ветки, побуревшие и покрытые лишайником.
3. Вырежьте все засохшие, сломанные, больные или поврежденные насекомыми ветки.
4. Удалите ветки, лежащие прямо на земле.

Как правильно обрезать смородину и крыжовник?

Первая обрезка производится сразу после посадки. Обрезают всю ветку, оставляя на каждом побеге не более 2-3 хорошо развитых почек. К концу первого года куст должен иметь 5-6 достаточно крепких однолетних побегов. На второй год следует обрезать все ветки второго порядка, оставив 4-8 глазков.

Нужно ли осенью обрезать ветки крыжовника?

Осенняя обрезка избавит вас от неприятностей весной. Когда сойдет снег и потеплеет, все, что вам нужно сделать, это удалить подмерзшие ветки, обрезать кончики ослабленных и корневых побегов на 1/3, а поврежденные ветки укоротить до здоровой древесины. И ваш куст крыжовника будет правильно расти и хорошо плодоносить!

Нужно ли обрезать верхушки смородины?

Обрезку смородины следует производить поздней осенью. Тогда весной останется только подправить куст: обрезать увядшие ветки или обмерзшие верхушки. Начинающие садоводы часто не могут определить, какие побеги можно обрезать, а какие лучше оставить.

Что делать осенью со смородиной?

Осенняя обрезка смородины производится острым секатором или садовой пилой. В первую очередь удаляют старые и слабонесущие ветки, ненужные корни, больные и поврежденные побеги, сбегающие по земле ветки, а также побеги, растущие внутрь куста.

Можно ли обрезать ветки крыжовника?

Первую обрезку крыжовника производят сразу после посадки саженцев: укорачивают все ветки так, чтобы на каждой оставалось не более 4-5 глазков. Ничего страшного, в следующем сезоне крыжовник даст нам большое количество новых побегов – у него это получается лучше, чем у всех других ягод.

Как обрезать старые ветки крыжовника?

Омоложение старого куста производится примерно в таком порядке:

1. Сначала куст прореживают, то есть удаляют сломанные, переплетающиеся, низкорослые, слабые, больные и малоурожайные ветки.
2. на старых, но еще плодоносящих ветвях обрезают увядшие концы до сильной боковой ветви.

В каком месяце срезать крыжовник?

Когда лучше проводить обрезку, весной или осенью. В целом крыжовник можно обрезать как ранней весной, так и поздней осенью. Как правило, большинство садоводов обрезают осенью, так как весной хватает и других забот, тем более крыжовник просыпается достаточно рано и можно по мелочи не успеть.

Какие удобрения вносить осенью для смородины?

Из минеральных удобрений смородину в сентябре можно подкормить сульфатом калия (15 г) и суперфосфатом (30 г на 1 кв. м грядового круга). Также хорошо приготовить комплексное удобрение, внося под каждый куст 10-15 кг перегноя, 60 г суперфосфата и 40 г калийной соли.

Можно ли обрезать смородину под корень?

Правило 7. С пятого года смородину начинают омолаживать – старые скелетные ветки обрезают под корень. Остальные стригут по правилам, соответствующим их возрасту. Обязательно стрижем до нуля волков.

Как правильно подготовить кусты смородины к зиме?

Как подготовить смородину к зиме

1. Сначала удаляют все увядшие и гнилые ветки (их можно отличить по серой или серо-черной окраске, отставшей коре, отсутствию листьев и ломкости).
2. Удаление тонких побегов под корень (без пеньков).
3. Обрежьте ветки, лежащие на земле или переплетенные друг с другом – они только портят крону.

.

Когда нужно обрезать грушу?

Обрезка груши осенью. Работы осенью следует проводить с конца августа до последней декады сентября. Обрезка дерева в это время помогает получить высокий урожай. 1. При обрезке груши осенью удаляют сухие и больные ветки – сжигают.

Как правильно обрезать виноград осенью?

Осенью нужно обрезать побеги на 3 почки. Верхний побег формируют вертикально, два нижних осенью второго года горизонтально закрепляют на шпалере, образуя плодовые стрелки. Эти побеги обрезают на 6-8 глазков или короче, если они не одревеснели и плохо вызрели. Вертикальный побег обрезают на 3 почки.

Как обрезать черную смородину летом?

Летняя обрезка смородины красной, черной и белой

1. Удаление всех внутренних молодых побегов, которые затеняют плодоносящие ветки;
2. 2-х и 3-х летние побеги не обрезают;
3. обрезать старые ветки, которые уже достигли пика плодоношения – их можно удалить полностью или обрезать выше уровня сильного бокового побега;

Какие удобрения вносят осенью для малины?

Осеннюю подкормку малины проводят навозом, компостом, куриным пометом, торфом, золой, сидератами. Раз в 3-4 года осенью под перекопку вносят перепревший навоз или компост из расчета 4-5 кг на 1 кв.м. А торфом (слой 10-15 см) ежегодно мульчируют почву на зиму.

Чем лучше подкормить клубнику осенью?

В конце октября желательно подкормить растения фосфором и калием. С этой целью можно применять комплексные препараты. А можно – древесную золу. Его применяют в сухом виде, удобряя почву у основания растений, или внося золу под перекопку при осенней подготовке грядок (не более 1 стакана золы на 1 кв.

Чем подкормить смородину осенью после обрезки?

Удобрение смородины после сбора урожая. Сначала растворяют в ведре воды по 1 ст.л. суперфосфата и сернокислого калия, добавляют к нему по 1 стакану древесной золы и подсыпают такой смесью под каждый куст. Все виды смородины очень любят фосфор, но не переносят хлор, особенно красная смородина.

Когда вносить золу под малину?

Когда вносить удобрения. Только хорошо развитое растение может принести обильный урожай. Через 15-20 дней делаю вторую подкормку малины. Удобряю ее древесной золой, которая содержит все необходимые микроэлементы для цветения и плодоношения. Замечу, что золу нельзя смешивать с навозом.

Чем подкормить малину в конце августа?

В августе подкармливаем почву фосфором и калием. Вокруг каждого куста малины равномерно рассыпьте по одной столовой ложке суперфосфата и калийной соли. Для профилактики болезней малины в следующем году опрыскивайте кусты 1% раствором бордоской жидкости.

Как подкормить малину суперфосфатом?

Удобрение малины во время цветения и плодоношения. Для повышения урожайности удобряют в июле — августе смесью суперфосфата (1 стакан), золы (1 стакан), мочевины (2 столовые ложки) на 10 л воды. Раствор вносят в борозды, выкопанные на расстоянии 30 см от растений.

Можно ли обрезать крыжовник летом?

Кусты крыжовника нуждаются в регулярной обрезке в течение всего вегетационного периода. После сбора урожая кустарник принято обрезать в два этапа. Первую процедуру проводят практически сразу после сбора последних ягод, обычно это время приходится на конец июля или начало августа.

Как правильно обрезать красную смородину после сбора урожая?

Обрезка взрослого плодоносящего куста

1. Продолжайте обрезать новые побеги, оставляя 5-6 самых толстых.
2. Все тонкие побеги короче 15 см удаляются.
3. Все ветки, заостренные внутрь, вырезаются.
4. На ветвях, сформированных на второй-третий год и старше, оставляют по три почки.

Когда обрезать смородину осенью?

Обрезка красной смородины осенью. Иногда во время сбора урожая обрезают старые ветки, срезая четырех- и пятилетние побеги вместе с хворостом на кольцо (утолщение у основания ветки), причем срез должен быть максимально приближен к основанию побега насколько это возможно. Потом ягоды спокойно собирают.

Как выращивать и собирать черную смородину (СОВЕТЫ)

1. org/ListItem»> Дом
2. Садоводство

Купить

Кустарники черной смородины относительно просты в выращивании и уходе, что делает их отличным вариантом для тех, кто хочет наслаждаться свежими, выращенными в домашних условиях фруктами без особых хлопот.

Если вы думаете о выращивании черной смородины в своем домашнем саду, читайте дальше, чтобы узнать о лучших советах по выращиванию, уходу и сбору урожая.

В этой статье рассказывается, как выращивать, ухаживать и собирать черную смородину. Но сначала давайте узнаем, что такое черная смородина, какие бывают виды смородины и какие сорта черной смородины лучше всего подходят для вашего сада.

Содержание

Начнем с определения черной смородины.

Что такое черная смородина?

Черная смородина  — лиственный кустарник, дающий съедобные ягоды. Это, наверное, самый известный вид из всех смородин.

Вот что вам нужно знать о кусте черной смородины:

• Черная смородина представляет собой выносливое многолетнее растение , произрастающее в основном в северных частях Европы и Азии . Но он также подходит для холодных регионов США.
Европейская и азиатская черная смородина
• известна как Ribes nigrum , а американская черная смородина — как Ribes americanum .
• Черная смородина имеет сильный аромат , и все части растения восхитительно ароматны, от листьев до стеблей и цветов.
• Средний куст черной смородины вырастает примерно до 5 футов в высоту и ширину. Благодаря удобному размеру черную смородину можно выращивать в саду или в контейнере на балконе или в патио. Таким образом, вы можете наслаждаться его ароматом в течение весенних и летних месяцев.
• Помимо съедобных ягод, вы можете использовать куст черной смородины в качестве декора , если вы ищете способ украсить свой сад, патио или балкон.
• Листья куста черной смородины светло-зеленые, лопастные. Каждый лист около 2 см в длину и ширину.
• цветка куста черной смородины маленькие – менее 1 дюйма в ширину, и они растут группами по 20 и более штук. Они колокольчатые и желтые, от бледно-желтого до зелено-белого оттенка.
• Для цветения черной смородины нужны насекомые для опыления . Если в вашем саду нет опылителей, вы можете опылить цветы вручную с помощью маленькой кисточки. Если в вашем регионе теплые температуры, цветы необходимо опылить в течение 48 часов. Но если вы живете в холодном микроклимате, этот срок увеличивается до недели.
• Черная смородина ягоды развиваются в середине лета и по мере созревания меняют цвет с зеленого на черный. Ожидайте до 10 фунтов черной смородины с вашего установленного куста.
• Вы можете есть спелую черную смородину в сыром виде, так как она имеет нежный терпкий вкус. Или вы можете использовать их в джемах, желе, соках и десертах.
• Что касается пользы для здоровья, спелая черная смородина богата витамином С, марганцем, железом и калием.

В следующем разделе откройте для себя виды смородины.

Виды смородины

Как упоминалось в предыдущем разделе, черная смородина — это всего лишь один из видов смородины. Вот другие сорта смородины, которые вы могли бы выращивать в своем саду, если хотите дополнить черную смородину:

• Красная смородина ( Ribes sativum ) – самоопыляющийся сорт со слегка кислыми ягодами, которые при созревании становятся красными. Вы можете использовать красную смородину для приготовления варенья и выпечки тортов. Для вашего сада достаточно одного куста красной смородины, так как он имеет как мужские, так и женские цветки.
• Белая и розовая смородина ( Ribes sativum ) представляют собой две разновидности того же вида, что и красная смородина, но их плоды обесцвечены. Многие люди считают белую и розовую смородину альбиносами красной смородины. Плоды белой и розовой смородины менее кислые и при созревании их можно есть свежими.
• Крыжовник ( Ribes hirtellum ) — самоплодный вид смородины. У него полупрозрачные плоды, которые становятся розовыми или красными или остаются зелеными при созревании. По мере развития ягоды крыжовника цветок увядает, но остается прикрепленным к концу ягоды. Так что вы должны удалить отцветший цветок крыжовника, прежде чем есть плоды.
• Йостаберри – это гибрид крыжовника и черной смородины. Имеет черные плоды, слаще крыжовника. Этот гибрид менее подвержен заболеваниям, поражающим черные плоды и кусты крыжовника. Кроме того, у йошты нет шипов, и их легче выращивать.

В следующем разделе вы найдете сорта черной смородины.

Сорта черной смородины

Существует несколько сортов черной смородины, таких как Бен Коннан, Бен Хоуп, Бен Ломонд, Бен Сарек, Биг Бен, Блэкдаун, Эбони, Крэндалл Фоксендаун и Титания.

Не все сорта черной смородины подходят для выращивания в небольшом саду, так как некоторые из них не являются самоопыляемыми . Таким образом, вам понадобятся два или более куста в пределах 5–6 футов (1,5–1,8 м) друг от друга, чтобы обеспечить их опыление, что требует сада среднего или большого размера, который есть не у всех людей.

В этом разделе описаны три сорта черной смородины, подходящие для средних садов – Бен Сарек, Крэндалл и Титания:

• Бен Сарек – сорт черной смородины, который хорошо растет в зонах 3 и 4. Кусты Бен Сарек компактные, но ягоды довольно крупные. Бен Сарек хорошо переносит заморозки даже в период цветения. Кроме того, он устойчив к болезни белой сосны, но менее устойчив к мучнистой росе по сравнению с другими сортами черной смородины.

• Crandall – сорт черной смородины, ценящийся за декоративность. Он ароматный и растет в зонах 3 и 4. К сожалению, как и большинство сортов черной смородины, Крэндалл подвержен поражению белой сосной и мучнистой росе. Кроме того, куст нуждается в шпалере для поддержки слабых побегов.

• Титания – один из немногих сортов черной смородины, устойчивых к белой сосне и мучнистой росе. Ягоды Титании крупные, и куст начинает цвести уже через 3 года после посадки. В среднем Титания вырастает до 6 футов в высоту, а ее ягоды созревают раньше, чем у других сортов черной смородины.

В следующем разделе узнайте, как выращивать черную смородину.

Как вырастить черную смородину

Существует два способа выращивания куста черной смородины: из семян или с помощью саженца в горшке.

Вырастить черную смородину из семян сложно, так как это требует терпения, которого нет у многих садоводов.

Вырастить черную смородину из саженца значительно проще. Если вы, как и большинство людей, предпочитаете этот метод, просто посетите местный питомник, чтобы купить саженец черной смородины. Альтернативное решение — купить саженец черной смородины в Интернете, но есть большая вероятность, что вы получите его с голым корнем.

Чтобы вырастить куст черной смородины из саженца, выполните следующие действия:

1. Высаживайте саженцы черной смородины ранней весной , как только почва станет достаточно теплой для обработки. Даже если температура составляет около 20 градусов по Фаренгейту (-6,6 градусов по Цельсию) , вы все равно можете посадить саженец, особенно если вы выбрали морозоустойчивый сорт, такой как Бен Сарек.
2. Если у вас саженец черной смородины с голыми корнями, обязательно проверяйте влажность корней и не допускайте их пересыхания. Хорошая идея – замочить корни в ведро воды для 3 часа перед посадкой саженца.
3. Разбейте верхние 10 дюймов почвы и смешайте со старым навозом, чтобы дать саженцу хороший старт.
4. Выкопайте яму на 1 дюйм глубже отметки почвы на стебле саженца и немного шире диаметра корневого кома.
5. Расправьте в лунке корни саженца черной смородины.
6. Засыпьте яму землей и уплотните ее так, чтобы саженец мог стоять прямо без посторонней помощи.
7. Добавьте больше почвы , чтобы покрыть нижние побеги, чтобы стимулировать сильный рост корневой системы.
8. Немедленно полейте саженец черной смородины и поддерживайте влажность почвы, чтобы уменьшить шок от пересадки.
9. Если вы сажаете более одного куста черной смородины, размещайте их на расстоянии 1,5–1,8 м друг от друга 5–6 футов (1,5–1,8 м) .

В следующем разделе ознакомьтесь с нашими советами по уходу за черной смородиной.

Уход за черной смородиной

В этом разделе описываются условия выращивания кустов черной смородины, когда речь идет о почве, воде, удобрениях, обрезке, вредителях и болезнях.

Начнем с потребностей почвы.

Почва

Кустарники черной смородины — одно из немногих растений, которые прекрасно себя чувствуют в глинистой или илистой почве. В отличие от большинства растений, мощная корневая система куста черной смородины не пострадает из-за плотной глинистой текстуры почвы. Тем не менее, рекомендуется изменить почву, чтобы она хорошо дренировалась, поскольку растение черной смородины не любит заболоченную почву.

Проверьте почву, чтобы убедиться, что уровень pH нейтрален или близок к этому уровню (pH 7). Даже если ягоды немного терпкие на вкус , куст черной смородины не растет в кислой или щелочной почве. Поэтому, если результаты анализа почвы показывают значение pH от 6,5 до 7,0, ваша почва не нуждается в каких-либо изменениях. В противном случае вам придется улучшать тяжелую глинистую почву.

В следующем разделе ознакомьтесь с потребностями в воде.

Вода

Кусты черной смородины должны быть постоянно влажными, так как они не переносят засуху. Хорошая новость заключается в том, что в зонах 3 и 4 вряд ли будет изнуряющее жаркое летнее солнце, которое быстро высушит почву. Тем не менее, вам может понадобиться мульчировать кусты до улучшить водоудержание .

Помимо улучшения удержания воды, мульчирование борется с сорняками, которые являются естественными врагами кустов черной смородины. Обязательно регулярно удаляйте сорняки, так как они замедляют рост кустов черной смородины.

Что касается нормы воды, кустам черной смородины требуется 1–1/2 дюйма воды в неделю . Поливайте умеренно, но регулярно и не позволяйте просыхать более чем на 1 дюйм верхнего слоя почвы между поливами.

В следующем разделе ознакомьтесь с потребностями в удобрениях.

Удобрение

Вот полезные советы по удобрению куста черной смородины:

• Избегайте удобрений с высоким содержанием азота и вместо них используйте медленнодействующие химические удобрения .
• Подкормка исключительно органическим компостом, перепревшим навозом и самодельными удобрениями.
• Подкормка кустов черной смородины добавками калия для повышения устойчивости к болезням.
• Начните вносить медленнодействующее удобрение ранней весной , пока ягоды не созреют в середине лета.
• Отложите внесение удобрений до следующей весны, чтобы дать кусту черной смородины отдохнуть и подготовиться к зиме.
• Вносите удобрение один раз в месяц или каждые три недели в зависимости от потребности куста.

В следующем разделе ознакомьтесь с советами по обрезке.

Обрезка

Чтобы сохранить куст черной смородины здоровым и повысить его годовой урожай, его необходимо регулярно обрезать . Еще до того, как куст станет достаточно взрослым, чтобы цвести и плодоносить, держите под рукой секаторы, чтобы обрезать эти побеги и стимулировать новый рост.

Вот полезные советы по обрезке куста черной смородины (по годам):

• К концу первого года обрежьте куст черной смородины на 4 или 5 побегов, чтобы следующей весной он стал более густым.
• К второму году обрежьте все старые трости, кроме 4, и уменьшите количество новых до 5.
• Когда куст черной смородины достигнет своего третьего года , обрежьте побеги, оставив около 3-4 побегов от ежегодного прироста.
• В четвертом и последующих годах обрезать все побеги старше 3 лет, так как на старых побегах едва растут ягоды.

В следующем разделе ознакомьтесь с вредителями и болезнями.

Вредители и болезни

Белая сосна и мучнистая роса являются двумя основными болезнями , вызывающими хаос в кустах черной смородины.

Хотя это и не смертельно, болезнь белой сосны более серьезна, чем мучнистая роса, поскольку она замедляет рост куста черной смородины, снижая годовой урожай.

Мучнистая роса – это грибковая инфекция, вызываемая высокой влажностью, плохой вентиляцией и влажной листвой. Чтобы предотвратить образование мучнистой росы на кустах черной смородины, избегайте попадания воды на листву и улучшайте вентиляцию воздуха вокруг и внутри побегов.

Что касается вредителей, то обратите внимание на птиц , которые зимой питаются почками черной смородины, а летом – ягодами. Чтобы защитить кусты черной смородины от повреждений птицами, накройте растения сеткой от птиц, особенно когда ягоды вот-вот созреют.

В следующем разделе вы узнаете, как собирать черную смородину.

Сбор черной смородины

По сравнению с другими видами смородины, ягоды черной смородины легко определить, когда они созрели, так как они становятся иссиня-черными, а кожица становится глянцевой. Самый верный способ сказать на сбор ягод и дегустация . Если они сладкие, ваши ягоды готовы к сбору, поэтому вы должны собрать их до того, как это сделают птицы.

Важно помнить, что не все ягоды созревают одновременно . Плоды на верхушке каждой ветки куста черной смородины созревают первыми. Но как только вы начнете сезон сбора урожая, вы должны собирать спелые ягоды каждую неделю, пока не будет собран весь урожай.

Для правильного сбора и хранения ягод с кустов черной смородины удалите плодоножки со спелых ягод, поместите их в контейнер и перенесите в холодильник. Ягоды остаются свежими в холодильнике до 3-4 недель .

В следующем разделе представлена ​​дополнительная информация о черной смородине.

Часто задаваемые вопросы

В этом разделе вы найдете простые ответы на распространенные вопросы о черной смородине.

Какая на вкус черная смородина?

Черная смородина имеет терпкий фруктовый вкус , похожий на смесь малины и ежевики.

Каковы побочные эффекты черной смородины?

Черная смородина может вызывать легкие побочные эффекты , такие как расстройство желудка, диарея и головная боль. Более серьезные побочные эффекты встречаются редко, но могут включать аллергические реакции и проблемы с почками. Если вы испытываете какие-либо необычные симптомы после приема черной смородины, прекратите прием добавки и обратитесь к врачу.

Полезна ли черная смородина?

Да , черная смородина является хорошим источником витаминов и антиоксидантов. Они могут помочь укрепить иммунную систему, улучшить здоровье сердца и уменьшить воспаление.

Следующий и последний раздел подытоживает всю статью о выращивании и уходе за кустами черной смородины.

Заключение

Напомним, что кусты черной смородины можно выращивать в своем саду, но важно подобрать хороший сорт .

Для холодостойкого кустарника черная смородина плохо переносит сухую почву и может поражаться такими болезнями, как белая сосна и мучнистая роса.

Поэтому выбирайте устойчивый к болезням сорт и регулярно поливайте куст. Если это самоплодный сорт, вам не придется беспокоиться об опылении, если в саду много пчел и бабочек-монархов.

Какие ваши любимые советы по выращиванию кустов черной смородины? Поделитесь своими мыслями в комментариях ниже!

Смородина и крыжовник

Содержание

1. Сайт
2. Подготовка почвы
3. Посадка
4. Уход за насаждениями
5. Урожайность
6. Разновидности
7. Распространение
8. Борьба с болезнями и насекомыми
9. Болезни
10. Насекомые
11. Падение преждевременных плодов

Смородина и крыжовник — ценное дополнение к приусадебному участку и может выращиваться более широко на коммерческой основе. Растения достаточно выносливы для большинства районов Онтарио и могут выращиваться в большинстве садовые почвы.

Черная смородина ценится за характерный вкус соков, джемов, кисели, пироги и другие десерты. Они также богаты витамином С. Красный смородина используется в основном для желе или варенья. Белая смородина не такая популярны как черная и красная смородина. Крыжовник едят свежим или заготавливают в варенье, пироги и другие десерты. Можно и смородину, и крыжовник. легко замораживаются и сохраняются для последующего использования.

Сайт

Можно использовать широкий спектр почв. Однако растения лучше всего растут в прохладном, влажный, но хорошо дренированный, богатый суглинок. На песчаных почвах обратите особое внимание к мульчированию и поливу.

Растения выдерживают полутень, но солнечное место с хорошим движением воздуха дает более высокие урожаи. Мучнистая роса и заморозки цветков могут быть проблемы в местах с плохим движением воздуха.

Растения смородины и крыжовника являются хозяевами пузырчатой ​​ржавчины сосны белой (см. раздел «Заболевания»). Не расти эти культуры (кроме черной смородины Titania или Consort) рядом с ценными пятихвойные сосны.

Подготовка почвы

Насаждения должны оставаться продуктивными в течение как минимум 8–10 лет, поэтому подготовьте почву тщательно перед посадкой.

Уничтожение всех многолетних сорняков, таких как пырей, вьюнок и канада чертополох за год до посадки. Гербициды могут понадобиться в дополнение к выращиванию. См. публикацию OMAF 75, Руководство по сорнякам Control, для текущих рекомендаций по гербицидам. Не допускайте сорняков пойти на семя.

Органические вещества

Почва должна быть богатой органическими веществами, чтобы способствовать хорошему дренаж, аэрация и влагоудержание. Внесение 45 т/га или 20 л/м ² (5 бушелей/100 футов ² ) хорошо перепревшего навоза в конце лета или упасть перед посадкой. Тщательно вбейте его в почву. Навоз, который плохо сгнил, следует применять предыдущей осенью, чтобы дать время чтобы семена сорняков проросли, чтобы их можно было уничтожить.

Можно использовать другие органические материалы, такие как очищенная от сорняков солома в количестве 15 т/га. вместо навоза, но такие материалы должны хорошо разлагаться при посадке время. При заделке соломы весной перед посадкой нанесите 55 кг/га азота или 15 г/м ² аммиачной селитры до помощь разложению.

Удобрения

Внесите удобрения и отрегулируйте рН почвы в соответствии с анализами почвы. С весенняя посадка, внесите удобрение в почву за несколько дней до посадка. При отсутствии почвенного теста 500 — 750 кг/га (50 — 75 г/м ² ) 10-10-10 или эквивалент является общей рекомендацией. Если осенняя посадка, не вносить удобрения до ранней весны.

Посадка

Время

Ранняя весенняя посадка предпочтительнее осенней.

Растения

Используйте сильные, хорошо укоренившиеся, спящие однолетние растения. двухлетний растения также могут быть использованы, но они дороже. Обычно это больше удовлетворительно приобрести растения из питомника. Однако растения могут распространяться, как описано в разделе «Распространение».

Получить растения как можно ближе к посадке. Если необходимо, растения можно хранить несколько дней, поместив их в полиэтиленовый пакет в холодильнике, холодильной камере или другом прохладном месте. Если корни очень сухие их можно сбрызнуть водой перед тем как положить в пластик сумка. Не оставляйте корни в воде, иначе они могут погибнуть. Если растения должны быть хранится более двух недель, прежде чем их можно будет посадить, выкопайте траншею в хорошо дренированной почве разложите растения, посадите их в траншею, и засыпать корни землей. Полейте почву, если она сухая.

Расстояние между посадками

Посадка крыжовника и красной смородины на расстоянии от 1,0 до 1,25 м (от 2 до 4 футов) друг от друга рядами. Черная смородина более энергична, и ее следует размещать на расстоянии Расстояние от 0,6 до 1,5 м (от 3 до 5 футов) друг от друга. Ряды могут быть ближе 2 м (6,5 футов). друг от друга, но от 3 до 3,5 м (от 10 до 12 футов) предпочтительнее для механической уборки.

Посадка растений

Посадите растения немного глубже, чем они росли в рассаднике (обратите внимание на отметку почвы на растении). Расправьте корни и накройте их с почвой. Уплотните почву вокруг корней, стараясь не сломать от молодых побегов. Для коммерческих насаждений используйте рассадопосадочную машину. или пропахать борозды глубиной около 15 см (6 дюймов) и посадить в них растения. борозды. Не допускайте пересыхания корней во время посадки. Вода после посадки если земля сухая. Обрежьте ветки на длину от 10 до 15 см (от 4 до 6 дюймов) во время посадки. Это стимулирует новый рост. При осенней посадке, эту обрезку следует отложить до весны. Также при осенней посадке мульчируйте вокруг растений, чтобы защитить корни.

Уход за насаждениями

Удаление цветов

Удалите все цветы, которые появляются в год посадки растений. Этот помогает растениям хорошо прижиться и обеспечить хороший рост корней.

Борьба с сорняками, мульчирование

Борьба с сорняками путем неглубокого рыхления и рыхления или мульчирования солома, опилки и т. д. Для приусадебных участков рекомендуется мульчирование.

Мульча должна быть толщиной от 5 до 10 см (от 2 до 4 дюймов) и дополнительно приложения будут необходимы для поддержания этой глубины. В коммерческих насаждениях гербициды полезны для уничтожения любых сорняков, растущих вокруг кустов. Следуйте указаниям производителя. Черная пластиковая мульча увеличилась урожайность на целых 26 процентов в провинциальных испытаниях.

Удобрения

Внесение удобрений для растений каждую весну в соответствии с результатами анализа почвы. Как рекомендации для приусадебных участков, применять от 175 до 225 г 10-10-10 на зрелый куст (при отсутствии почвенного теста). Используйте удобрения, содержащие калий сульфатом, а не хлоридом калия (муриатом калия). Удобрение следует разложить полосой в 30 см от основания растения. Если растения не мульчируют, вносят навоз ежегодно весной из расчета 20-20 40 л (от 1/2 до 1 бушеля) на растение под ветки. В коммерческих насаждений, засейте покровной культурой (итальянская райграс, яровая пшеница или овес, гречиха и др.) в междурядьях с середины августа по сентябрь. Работа весной как можно скорее заделайте урожай в почву.

Дерновая культура

Постоянная дернина, такая как овсяница красная ползучая, засеянная в количестве 20 кг/га, может расти между рядами. Дерн устраняет необходимость в культивации и покровные культуры. Дерн представляет собой чистую прогулочную площадку для ручного сбора и улучшить условия вождения для механизированной уборки урожая. Дерн косить тесно до сбора урожая; пусть дерн растет в конце лета. Орошение необходим в дерновых посадках. Выращивание в дерне может снизить урожайность. В испытаниях в Южном Онтарио за 6-летний период выращивание дало прирост на 32%. по урожайности над дерновой культурой.

Орошение

Адекватная влажность почвы важна для хорошего роста растений, высоких урожаев, и крупный размер ягод. Каждую неделю растениям требуется около 25 мм воды. от периода цветения до окончания сбора урожая. Если дождь не обеспечивает этого воды, то рекомендуется полив. Растения также следует поливать во время длительные засушливые периоды после сбора урожая до конца августа или начала сентября. Однако не стимулируйте рост растений поздней осенью, так как закаливание растений необходимо для предотвращения зимних повреждений. При поливе добавляйте достаточно вода для увлажнения почвы на глубину от 15 до 20 см (от 6 до 8 дюймов) а затем дайте почве немного высохнуть, прежде чем снова поливать. Будь осторожен не поливать чрезмерно, иначе корни будут травмированы.

Капельное орошение необходимо для смородины и крыжовника. система медленно добавляет небольшое количество воды каждый день непосредственно в почву вокруг основания каждого растения. Доступны различные типы оборудования. Для получения дополнительной информации см. информационный бюллетень OMAF № 81-070 «Капельное орошение». для плодовых культур . Капельное орошение не обеспечивает защиту от замерзания; для защиты от замерзания необходима дождевальная система орошения.

Обрезка

Обрезка поздней зимой или ранней весной, когда растения находятся в состоянии покоя.

Черная смородина дает лучшие плоды на однолетней древесине. Сильный однолетние побеги и двух- или трехлетние побеги, имеющие обилием прочной однолетней древесины, являются наиболее продуктивными. Хранить всего от 10 до 12 побегов на взрослый куст, примерно половина из них однолетние стреляет. Можно оставить еще несколько побегов, если энергия растения очень хорошая. Удалять все побеги старше 3 лет. Делайте обрезки близко на землю.

Красная смородина и крыжовник дают большую часть своих плодов на шпорцах расположенные на двух- и трехлетней древесине. После обрезки здоровый куст должен иметь по 3-4 побега одно-, двух- и трехлетних побегов (всего от 9 до 12 побегов). Удалите все побеги старше трех годы.

Удаление веток, свисающих близко к земле, если необходимо собрать ягоды механически. Также для борьбы с болезнями и насекомыми удалите и уничтожайте все больные кончики ветвей и ветки с поздним распусканием листьев умирающий или больной.

Повреждение цветов морозом

Смородина и крыжовник цветут ранней весной. Сильные морозы могут повредить цветки и молодые развивающиеся ягоды. Морозы вызывают меньше проблемы на участках с хорошим дренажем воздуха.

В небольших посадках растения можно накрыть тканевым или бумажным покрытием для защита от мороза. Пластик обычно практически не защищает. В Для больших насаждений эффективен спринклерный полив. Специальные насадки которые подают около 2,5 мм воды в час. Преобразование воды на лед на растениях выделяет тепло, которое защищает цветы и ягоды. Начинайте поливать растения, когда температура настолько низка, что вода замерзает (около -1°C). Орошение должно продолжайте до тех пор, пока пленка воды, покрывающая цветы и ягоды, не исчезнет. не замерзнет, ​​если полив прекратился. Капельный полив не подходит для защита от мороза.

Опыление

Сорта смородины и крыжовника самоплодные и не нуждаются пыльцу другого сорта для получения хороших урожаев. В больших насаждениях тем не менее, рекомендуется размещать медоносных пчел в насаждении, чтобы обеспечить адекватное опыление.

Сбор урожая

Ягоды на кусте смородины созревают в течение 2 недель. Однако, после того, как ягода созреет, ее обычно можно оставить на кусте на неделю или больше. не опускаясь и не перезревая. Поэтому большинство ягод на кусте можно собрать за одну пикировку. При более частом сборе есть тенденция собирать недозрелые ягоды.

Черную смородину обычно собирают отдельными ягодами. С красной смородиной, целые грозди собирают, а ягоды отделяют от стеблей позже. Для приготовления сока или желе ягоды можно измельчить, не снимая. их из плодоножек, так как продукт процеживается.

Крыжовник собирают отдельными ягодами. Некоторые люди собирают ягоды, когда они почти достигли полного размера, но до того, как они созрели. Они предпочитают эти незрелые ягоды для варенья и пирогов. Другой люди предпочитают полностью созревшие ягоды. По желанию холст или другой материал можно разложить под куст и сбить на него крыжовник.

Коммерческие механические комбайны теперь доступны для сбора смородины и крыжовник. Их использование значительно экономит трудозатраты при посадке больших достаточно, чтобы оправдать их покупку. Красная смородина повреждается довольно сильно а собранные ягоды нужно использовать сразу. Крыжовник можно довольно легко стряхнуть с кустов, но кусты необходимо обрезать так, каркас можно поставить под ветки для сбора ягод. В колючем сорта, шипы могут проколоть некоторые ягоды.

Урожайность

Нельзя допускать, чтобы растения приносили плоды в год посадки. На второй год можно собрать легкий урожай; а к третьему год растения обычно дают полный урожай. Третий год и по 1 кг/растение считается средним. Однако урожайность черной смородины часто около половины этой суммы. Растения должны оставаться продуктивными не менее от 8 до 10 лет.

Разновидности

Черная смородина

Бен Олдер: Среднеспелый, постоянный урожай, дающий крупные твердые ягоды. Растения средней силы роста. Они устойчивы к мучнистой росе и восприимчивы к пузырчатой ​​ржавчине белой сосны. Подходит для механизированной уборки. Ягоды сока высокого качества.

Бен Сарек: Среднеспелый, постоянный урожай, очень крупная фирма. ягоды. Растения полукарликовые. Они устойчивы к мучнистой росе умеренно устойчив к пузырчатой ​​ржавчине сосны белой. Ягоды подходят для переработки, но считается, что они имеют низкое качество сока.

Консорт: Ранне-среднеспелый и только удовлетворительный по продуктивности. Кластеры средней длины с ягодами средне-мелкими, средней твердости, от плохого до удовлетворительного для механизированной уборки. Ягоды стряхивают с некоторых разрыв на конце стебля, и довольно много ягод имеют прикрепленные стебли. Растения восприимчивы к пятнистости листьев и очень восприимчивы к милдью, но устойчив к пузырчатой ​​ржавчине белой сосны. Ценность там, где сопротивление для ржавчины требуется.

Титания: Среднеспелый, стабильный урожай, дающий крупные твердые ягоды. Растения очень сильнорослые. Они устойчивы к мучнистой росе и белая сосна пузырчатая ржавчина. Ягоды хороши для переработки и умеренно высокое качество сока.

Бен Алдер и Бен Сарек доступны на заводе по производству ребрышек в Онтарио. Программа распространения. Для имен и адресов распространителей выращивания в рамках этой программы обратитесь к ближайшему специалисту по фруктам OMAF.

Красная смородина

Красное озеро: позднеспелый (созревает в середине июля в Вайнленде). Растения энергичны, очень продуктивны. Грозди средней длины и легкие подобрать. Ягоды среднего размера, светло-красные, привлекательные. Это самый урожайный сорт в испытаниях Vineland.

Каскад: Ранний сезон. Созревает на несколько дней раньше Красного озера. Растения сильнорослые, имеют слегка раскидистый тип роста при средней продуктивности. Грозди средне-короткие или средней длины с крупными ягодами. средний темно-красный, привлекательный. Ягоды чувствительны к солнечным ожогам и должны быть собраны сразу после созревания.

Крыжовник европейский или английский Тип

Сорта этого типа имеют крупные ягоды, но восприимчивы к милдью и может быть недостаточно выносливым для более холодных регионов Онтарио.

Кларк: Ранний (созревает в конце июля в Вайнленде). Самый продуктивный сортов европейского крыжовника, протестированных в Вайнленде. Ягоды очень большие, красные при созревании, и их довольно легко собирать вручную или машиной. Растения колючие, короткие, умеренно сильнорослые, довольно густые с большим количеством ветки близко к земле. Требует тщательной обрезки, чтобы иметь возможность поместите сборную рамку под ветки для механизированной уборки. Распространено путем наслоения.

Фредония: начало межсезонья. Созревает через несколько дней после Кларка. Середина в продуктивности. Ягоды крупные, при созревании красные, несколько трудные. ковырять но можно стряхнуть машинкой. Растения колючие, слегка короткие, довольно энергичные, с несколько прямостоячим и довольно открытым типом рост. Размножается отводками.

Крыжовник американского типа

Captivator: Созревает немного позже сорта Кларк. Растения высокие, сильнорослые, почти бесхребетный, довольно устойчив к мучнистой росе, урожайность умеренная. Ягоды средне-мелкие, при созревании тускло-красные, хорошего качества, легкие. собирать вручную или машиной. Растения имеют довольно открытый и прямостоячий тип роста. Размножается лиственными черенками.

Размножение

Смородину и сорта крыжовника американского типа можно размножать из черенки. Возьмите черенки поздней осенью из здоровой древесины, образовавшейся лето. Сделайте черенки длиной от 15 до 20 см (от 6 до 8 дюймов) с нижней частью. срезать чуть ниже почки, а верхушку срезать примерно на 10 мм (1/2 дюйма) выше бутон. Осенью посадите черенки на расстоянии 15 см (6 дюймов) друг от друга в хорошо дренированные места. почва в питомнике. Посадите их достаточно глубоко, чтобы одна или две почки вытянуть из почвы и накрыть их соломой. Весной, солому можно убрать или оставить в качестве мульчи вокруг черенков. Черенки также можно собирать ранней весной до распускания почек. Храните черенки в целлофановом пакете в холодильнике и высадить в питомнике ряд как можно скорее. После сезона роста растения, выращенные из черенки можно высаживать на их постоянное место.

Крыжовник европейского типа плохо растет из черенков, как описано выше. Вместо этого европейские типы можно размножать отводками осенью. или весна. Пригнуть ветки, еще прикрепленные к растениям, и частично засыпать их землей. Используйте колышки, чтобы удерживать ветки. Корни будут образуются вдоль ветвей, где они соприкасаются с почвой. После сезона рост, ветки должны были достаточно хорошо укорениться для копания. Часто из одной ветки можно получить несколько растений.

Борьба с болезнями и насекомыми

Распространенные болезни и насекомые-вредители описаны ниже. Для контроля, требующего химикатов, домашние садоводы должны обращаться к публикации OMAF 64, . Справочник садовника – Комплексный подход к борьбе с насекомыми и болезнями . Коммерческим производителям следует ознакомиться с публикацией OMAF 360, Fruit Production. Рекомендации и специалисты по фруктам Министерства Онтарио сельского хозяйства и продовольствия для получения дополнительной информации.

Всегда следуйте инструкциям производителя по применению пестицидов. Они указаны на этикетке контейнера. Применять не более суммы оговорено и в указанное время. Убедитесь, что вы не применяете пестициды ближе к дате сбора, чем указано на этикетке.

Болезни

Мучнистая роса

Черная смородина и европейские сорта крыжовника особенно восприимчивы. В начале лета на молодых листьях появляется белый мучнистый налет гриба. и кончики ветвей и новые побеги. Грибок может распространяться на большие куста и часто встречается на плодах крыжовника. Это редко происходит на ягодах смородины. Позже белый мучнистый налет становится коричневого цвета и образует войлочный налет на пораженных участках. Стреляйте в рост часто низкорослые, кончики могут погибнуть, а плоды крыжовника также могут быть низкорослым. Грибок распространяется спорами. Теплые и влажные условия благоприятствуют его развитие. Срезайте и уничтожайте больные верхушки побегов и ветвей при обрезке зимой или ранней весной. Обеспечьте сайт хорошим циркуляция воздуха. Контроль можно получить, высаживая устойчивые сорта. или с применением фунгицидов.

Антракноз (пятнистость листьев)

Это серьезное заболевание черной смородины, которое также может поражение красной смородины и крыжовника. Появляется множество мелких коричневых пятен. на листьях с середины лета до поздней осени. Сильно зараженные листья желтеют и падение. Основной ущерб – дефолиация, которая может как конец июля. Ранняя дефолиация снижает рост и вызывает потери урожая на следующий год. Пятна могут возникать также на молодых побегах, листьях черешки, плодоножки и ягоды. Гриб живет в основном зимой. в опавших листьях. Удалять и уничтожать опавшие зараженные листья в конце осенью или ранней весной до распускания почек. Нанесите любую новую мульчу после листья опадают. Фунгициды также обеспечивают контроль.

Пузырчатая ржавчина сосны белой

Грибок, вызывающий это заболевание, часть своего жизненного цикла проводит на смородине или крыжовник и часть на белой сосне. Заболевание может вызвать серьезные проблемы с белыми (пятихвойными) соснами. Не сажайте смородину или крыжовник в пределах 300 м (1000 футов) от восприимчивых сосен. Сорта черной смородины такие как Titania и Consort устойчивы к ржавчине.

Насекомые

Смородиновый мотылек

Это насекомое может нанести серьезный вред смородине и в некоторой степени крыжовник. Взрослая особь — яснокрылая бабочка, похожая по размеру и внешнему виду. к тонкой комнатной мухе. На крыльях есть черные полосы, а на теле несколько узкие желтые полосы. Бабочки появляются в середине июня в Вайнленде и откладывают яйца в пазухах листьев. Молодые личинки проникают в сердцевину стрелять и кормить там. Следующей весной пораженные побеги часто поздно уходят, болеют и могут погибнуть. При срезании поврежденного побега в месте, где личинка прорыла туннель в сердцевине, видна темная дыра. желтовато-белые личинки длиной около 12 мм (1/2 дюйма) также могут присутствовать. При обрезке удаляйте и уничтожайте ветки с темными, полые сердцевины. Также удалите и уничтожьте все отмирающие или больные ветки. в течение вегетационного периода. Следуйте рекомендациям по обрезке и не позволяйте побегам стать слишком старыми. Поддерживайте энергичный рост растений.

Чешуйки

Несколько щитовок нападают на смородину и крыжовник. Маленькие весы (круглые или похожие на любую устричную раковину) легко увидеть на спящей древесине. Эти насекомые высасывают соки из нежной древесины и иногда встречаются на фрукт.

Тля

Мелкая зеленовато-желтая тля питается на нижней поверхности молодых листьев на кончиках побегов. Эти листья скручиваются вниз и имеют волдыри. внешность. Красная смородина особенно восприимчива и поражает листья ослабевают и могут погибнуть.

Смородиновый пилильщик

Личинки этого насекомого представляют собой гладких зеленоватых червей с множеством черных пятна. Полностью выращенные черви имеют длину около 20 мм (3/4 дюйма). Они питаются краем листьев и могут лишить растения большей части листвы. При появлении признаков кормления, обычно в начале сезона, убить наличие глистов.

Смородиновая плодовая муха

Взрослые мухи появляются примерно во время цветения смородины. Женщина откладывает яйца в развивающиеся ягоды. Из яиц вылупляются личинки, которые питаются внутри ягод. Созревают пораженные плоды смородины и крыжовника преждевременно, и многие падают на землю до обычного времени сбора урожая. В каждой упавшей ягоде найдется маленький белый опарыш. Насекомое покидает ягоду и зимует в почве.

Преждевременное опадение плодов

Черная смородина часто страдает от преждевременного опадения нескольких плодов. недели после цветения. В Европе это явление называется «сток». и считается, что это вызвано отсутствием завязывания семян в плодах.

Сток представляет собой сложную проблему с рядом причин, включая чувствительные сорта, самонесовместимость, отсутствие опыления (слишком мало опылителей или плохие условия опыления), уровень плодородия почвы, вирус, смородина плодовая муха, засуха, избыточная влажность, серая гниль, заморозки или сортовые непереносимость холода при температуре выше 0°С.

Исследования в Научно-исследовательском институте садоводства показали, что сорт Magnus может потерять 60% своих плодов, если перезимовавшие почки подверглись воздействию до 2°C в течение двух дней, когда плодовые почки находятся на стадии винограда, период, когда плодовые почки только начинают раскрываться (обычно за одну-две недели до цветения).