Можно ли замораживать грудное молоко? – статья в блоге медицинского центра Здоровье Детям в Москве

Жизнь сегодняшней женщины очень динамична. Уже через месяц после родов она зачастую хочет работать и чувствовать себя полноценной единицей общества, что слабо сопоставимо с постоянным пребыванием близ новорожденного. В аптеках и торговых центрах вы найдете множество средств консервации грудного молока для того, чтобы ухаживать за малышом маме могли помогать близкие. Разберемся в вопросе, можно ли замораживать грудное молоко.

Замораживание грудного молока используется для создания резерва на случай отсутствия мамы или ее заболевания. Если у лактирующей женщины достаточно молока, излишки можно сцеживать и замораживать для длительного хранения и затем использовать по мере надобности. Сроки хранения замороженного молока в морозилке однокамерного холодильника с t ниже — 6 градусов 21 день, в морозилке двухкамерного холодильника с t ниже -15 градусов до 6 месяцев, в отдельной морозилке с t ниже — 18 градусов до 12 месяцев. Для длительного хранения упаковки с молоком лучше задвигать вглубь камеры, чтобы избежать попадания теплого воздуха при открывании дверцы.

Повторное замораживание грудного молока не допускается (!)

Сбор молока.

Сцеживание проводят после кормления. Грудь и руки должны быть чистыми. При использовании молокоотсоса его необходимо тщательно вымыть и высушить, стерилизовать необязательно. Для сбора и хранения молока используют контейнеры из пищевой (!) пластмассы с герметичными крышками или очень удобные промышленные пакеты с мерными делениями и герметичной застежкой. Хорошо зарекомендовали себя пакеты марок «Dr.Brown’s», «Medela Pump&Save TM», «Avent».

Правила заморозки.

• После сбора молока его надо охладить сначала при комнатной температуре, а затем в холодильнике, после чего помещают в морозильник.
• Заготавливать удобно небольшими объемами, чтобы одной порции хватило на одно кормление.
• Порцию для хранения можно собирать в течение 12 часов. Тара с молоком хранится при этом в холодильнике, и каждая следующая порция доливается к предыдущей до достижения нужного объема, а затем уже помещается в морозильник.
• Упаковку с молоком не надо заполнять полностью, должно оставаться около четверти пустого пространства.
• Перед закладкой в морозильник из емкости удаляется воздух, чтобы избежать повреждения упаковки при замораживании молока.
• На упаковке необходимо указать дату заготовки.

Правило разморозки.

• Молоко размораживают постепенно — из морозилки перекладывают на ночь в холодильник, затем выдерживают при комнатной температуре, а непосредственно перед употреблением нагревают в теплой (не горячей) воде. Это позволит по максимуму сохранить его полезные свойства. Размороженное молоко можно хранить в холодильнике в течение нескольких часов, максимум сутки.
• Прежде чем давать малышу, молоко нагревают до температуры тела.

Микроволновую печь не используют для размораживания! Интенсивный нагрев разрушит полезные компоненты (!!!)

Особенности молока после заморозки.

• Заморозка разрушает часть полезных веществ.
• В размороженном молоке появляется специфический запах, напоминающий мыло. Это не несет вреда ребенку, не является признаком некачественного продукта.
• В целом, если необходимо длительное хранение молока с сохранением максимума полезных свойств, заморозка является идеальным вариантом.

Материал предоставлен врачом-педиатром со стажем работы более 20 лет Галиной Владимировной Лосевой. Все рекомендации необходимо применять после очной консультации врача-специалиста.

Хранение, замораживание и размораживание грудного молока

Сцеженное грудное молоко — лучшая пища для Вашего малыша, когда Вас нет рядом. Как правильно хранить и использовать грудное молоко?

Поделиться этой информацией

Если Вы выходите на работу, идете в спортзал или просто попросили Вашего партнера покормить малыша, а сами хотите немного поспать, Вы можете сцедить грудное молоко, чтобы ребенок мог поесть, даже когда Вас нет рядом. В сцеженном грудном молоке сохраняется большая часть полезных свойств, поэтому если Вы вынуждены пропустить кормление грудью, оно станет лучшей заменой, чем любая смесь. Но важным залогом безопасности сцеженного молока для Вашего малыша является соблюдение гигиены. Прочитайте статью, чтобы узнать, как правильно хранить грудное молоко.

Какой метод хранения грудного молока лучше выбрать?

Для ребенка любой вариант грудного молока полезнее смеси. Но только что сцеженное грудное молоко лучше охлажденного, а охлажденное лучше замороженного. Дело в том, что свежесцеженное молоко лучше

борется с бактериями, в нем больше антиоксидантов, витаминов и жиров, чем в охлажденном или замороженном молоке⁴.

Сколько хранится сцеженное грудное молоко

Правильно собрав грудное молоко в чистую емкость, Вы можете хранить его при комнатной температуре, в холодильнике или в морозильной камере — все зависит от того, как скоро Вы планируете его использовать. Следуйте рекомендациям ниже:

Рекомендации по хранению сцеженного грудного молока (для питания здоровых доношенных детей)^{2, 3}

Место хранения	Комнатная температура от 16 до 25 °C (от 60 °F до 77 °F)	Холодильник 4 °C (39 °F) и ниже	Морозильная камера –18 °C (0 °F ) и ниже	Предварительно замороженное грудное молоко, размороженное в холодильнике
Безопасный срок хранения	До четырех часов До шести часов — для молока, сцеженного в особо чистых условиях*	До трех дней До пяти дней — для молока, сцеженного в особо чистых условиях*	До шести месяцев До девяти месяцев — для молока, сцеженного в особо чистых условиях*	До двух часов при комнатной температуре До 24 часов в холодильнике Повторно не замораживать!

 

* Понятие «особо чистые условия» предполагает строгое следование инструкциям, приведенным в статье по очистке и стерилизации молокоотсоса Medela.  Данные инструкции по хранению и размораживанию грудного молока носят рекомендательный характер. За дополнительной информацией обратитесь к консультанту по грудному вскармливанию или медицинскому специалисту.

Если ребенок находится в отделении реанимации новорожденных (ОРН) или палате интенсивной терапии, в соответствии с внутренними правилами медицинского учреждения могут применяться более строгие рекомендации по очистке и хранению.

Перед помещением сцеженного молока в холодильник или морозильную камеру обязательно укажите на бутылочках или пакетах количество молока и дату сцеживания. Это упростит управление запасами сцеженного молока.

Рекомендации по кормлению сцеженным грудным молоком

При хранении грудное молоко обычно разделяется на слои, и содержащиеся в нем жиры (сливки) поднимаются вверх. Слегка взболтайте бутылочку, чтобы смешать слои, перед тем как давать ее ребенку. Сильное перемешивание и встряхивание может разрушить некоторые питательные и защитные компоненты грудного молока⁵.

Когда ребенок питается сцеженным грудным молоком из чашки или бутылочки, бактерии из его ротовой полости естественным образом попадают в молоко. Поэтому лучше всего выливать все недопитое молоко через один-два часа после первого кормления. Чтобы выливать как можно меньше сцеженного молока, лучше всего хранить его небольшими порциями и использовать ровно столько, сколько необходимо для одного кормления².

Как хранить грудное молоко в холодильнике

^{2, 3}

Для безопасного хранения сцеженного молока в холодильнике следуйте рекомендациям, приведенным ниже.

• Помещайте грудное молоко в холодильник как можно скорее после сцеживания.
• Храните молоко в чистых бутылочках для грудного молока или пакетах для хранения грудного молока без Бисфенола А. Его долгосрочное влияние на организм человека недостаточно изучено, и сейчас производители отказываются от применения этого химического вещества при производстве пластиковых контейнеров и покрытий.
• После предварительного охлаждения небольшое количество сцеженного молока можно добавить в контейнер с молоком, хранящийся в холодильнике. Не добавляйте теплое грудное молоко к уже охлажденному.
• Храните грудное молоко в самой холодной части холодильника — у задней стенки на полке над отсеком для овощей. Не храните молоко в дверце холодильника, где температура не такая постоянная.

Как хранить грудное молоко в морозильной камере

^{2, 3}

Ниже приведены рекомендации по безопасному замораживанию грудного молока.

• Замораживайте грудное молоко как можно скорее после сцеживания.
• После предварительного охлаждения сцеженное молоко можно добавлять в емкость с уже замороженным молоком. Не добавляйте теплое грудное молоко к уже замороженному.
• Чтобы упростить размораживание и сократить отходы, храните молоко небольшими порциями (менее 60 мл). После разморозки порции можно смешивать.
• Убедитесь, что контейнер для хранения грудного молока подходит для заморозки: некоторые емкости (например, стеклянные бутылочки) могут лопнуть при низкой температуре. Пакеты для хранения грудного молока Medela идеально подходят для хранения замороженного грудного молока: они готовы к использованию, выдерживают низкую температуру и легко маркируются.
• Не заполняйте бутылочки или пакеты более чем на 3/4 объема, так как молоко при замерзании расширяется.
• Храните замороженное грудное молоко в задней части морозильной камеры, где температура постоянная. Не ставьте его у стенок морозильных камер с автоматическим оттаиванием.

Кормление замороженным грудным молоком

^{2, 3}

При размораживании грудного молока соблюдайте следующие рекомендации, чтобы оно оставалось безопасным для ребенка.

• Грудное молоко можно размораживать в холодильнике, обычно это занимает около 12 часов. Можно поместить бутылочку или пакет с замороженным молоком под струю теплой воды (макс. 37  °C). Не размораживайте грудное молоко при комнатной температуре.
• Полностью размороженное грудное молоко можно хранить не более двух часов при комнатной температуре и не более 24 часов в холодильнике.
• Не размораживайте и не разогревайте замороженное грудное молоко в микроволновой печи или в кипящей воде. Это может негативно повлиять на питательные и защитные свойства грудного молока, а из-за неравномерного прогрева ребенок может обжечься.
• Если после разморозки Вы оставили грудное молоко при комнатной температуре, но не покормили им ребенка в течение двух часов, молоко необходимо вылить.
• Нельзя замораживать грудное молоко повторно.

Как подогреть сцеженное грудное молоко

^{2, 3}

Здоровым доношенным младенцам можно давать грудное молоко комнатной температуры или подогревать его до температуры тела. Некоторым детям важна температура молока, другие же пьют молоко любой температуры.

• Чтобы подогреть грудное молоко, поместите бутылочку или пакет в чашку, кружку или миску с теплой водой на несколько минут, пока молоко не нагреется до температуры тела (37  °C). Можно использовать подогреватель для бутылочек. Не нагревайте молоко до температуры выше 40 °C и не разогревайте его в микроволновой печи, чтобы избежать перегрева.
• Слегка взболтайте молоко в бутылочке или пакете, чтобы перемешать отделившийся жир (см. выше). Не перемешивайте и не встряхивайте молоко слишком сильно.

Почему молоко после хранения странно пахнет?

Запах охлажденного или размороженного грудного молока может
отличаться от свежего. Это обусловлено действием липазы — энзима, который расщепляет жиры на жирные кислоты, предотвращая рост опасных бактерий.

Некоторые мамы отмечают, что после хранения их молоко имеет прогорклый запах или запах мыла. Но если Вы следовали всем рекомендациям по безопасному хранению, приведенным в данной статье, такое молоко абсолютно безопасно².

Хранение грудного молока в дороге

Если Вам необходимо перевозить грудное молоко с работы домой или в детские ясли, воспользуйтесь сумкой-холодильником с пакетами льда². Дополнительную информацию о сцеживании и хранении грудного молока в дороге можно найти в статье о сцеживании в пути.

Литература

1 US Food & Drug Administration. Using a breast pump. [Internet]. Silver Spring, MD, USA: US Department of Health and Human Services; 2018 [updated 2018 Feb 04; cited 2018 Apr 12] Available from: www.fda.gov/MedicalDevices/ProductsandMedicalProcedures/HomeHealthandConsumer/ConsumerProducts/BreastPumps/ucm061944.htm 

2 Управление США по контролю за продуктами и лекарствами. «Инструкция по использованию молокоотсоса». [Интернет] Силвер-Спринг, Мэриленд, США: Министерство здравоохранения и социального обеспечения; 2018 [обновлено 4 февраля 2018 г.; процитировано 12 апреля 2018 г.] Статья по ссылке: www.fda.gov/MedicalDevices/ProductsandMedicalProcedures/HomeHealthandConsumer/ConsumerProducts/BreastPumps/ucm061944.htm

3 Eglash,A., Simon,L., & The Academy of Breastfeeding Medicine. ABM clinical protocol #8: human milk storage information for home use for full-term infants, revised 2017. Breastfeed Med 12, (2017). — Эглаш А., Саймон Л. и Академия медицины грудного вскармливания, «Клинический протокол АВМ №8: Хранение в домашних условиях молока, предназначенного для доношенных младенцев, редакция 2017 г.» Брестфид Мед (Медицина грудного вскармливания) 12 (2917).

4 Human Milk Banking Association of North America. 2011 Best practice for expressing, storing and handling human milk in hospitals, homes, and child care settings.(HMBANA, Fort Worth, 2011).- Североамериканская Ассоциация банков грудного молока.»2011: оптимальные практики сцеживания, хранения и применения грудного молока в больницах, на дому и в детских учреждениях». Форт Ворт: САБГМ; 2011.

5 García-Lara NR et al. Effect of freezing time on macronutrients and energy content of breastmilk.Breastfeeding Medicine. 2012;7(4):295-301. — Гарсиа-Лара Н.Р. и соавторы, «Влияние длительности замораживания на макронутриенты и калорийность грудного молока». Брестфидинг Мед (Медицина грудного вскармливания). 2012;7(4):295-301.

6 Office on Women’s Health. Pumping and storing breastmilk. [Internet]. Silver Spring, MD, USA: US Department of Health and Human Services; 2018 [updated 2018 Jan 12; cited 2018 Apr 12] Available from: www.womenshealth.gov/breastfeeding/pumping-and-storing-breastmilk

7 Управление женского здоровья, «Сцеживание и хранение грудного молока» [Интернет]. Силвер-Спринг, Мэриленд, США: Министерство здравоохранения и социального обеспечения США, 2018 [обновлено 12 января 2018 г.; процитировано 12 апреля 2018 г.] Статья по ссылке: www.womenshealth.gov/breastfeeding/pumping-and-storing-breastmilk

Советы по заморозке и охлаждению грудного молока

Авторизоваться | регистр

 

Возраст и этапы

Возрасты и этапы

Слушать

Español

Размер текста

​ Автор: Дина ДиМаджио, доктор медицинских наук, FAAP

Когда речь идет о грудном молоке, то, как вы его храните, зависит от того, как скоро вы хотите его использовать.

Вот несколько полезных рекомендаций по безопасному хранению грудного молока.

• Перед сцеживанием или сцеживанием:  Тщательно вымойте руки и все контейнеры для хранения. Отметьте дату сцеживания грудного молока на каждом контейнере и укажите имя вашего ребенка, если вы отдаете молоко воспитателю. Поговорите со своим воспитателем о том, как они требуют хранения и маркировки грудного молока.

• Храните грудное молоко небольшими порциями . От 2 до 4 унций рекомендуется для предотвращения отходов. Любое оставшееся грудное молоко, оставшееся в бутылочке после того, как ребенок закончил кормить, должно быть использовано в течение 2 часов или, если оно было быстро охлаждено, использовано для следующего кормления. При необходимости вы всегда можете разморозить дополнительный контейнер.

• Охладить или охладить молоко сразу после его сцеживания . Свежесцеженное молоко может храниться при комнатной температуре (до 77°F или 25°C) в течение 4 часов (или до 6-8 часов, если молоко сцежено очень чисто), но лучше охладить его как можно скорее.

• Грудное молоко можно поместить в заднюю часть холодильника (39°F или 4°C) . Лучше всего использовать охлажденное грудное молоко в течение 4 дней, но его можно хранить в холодильнике до 8 дней.

• Чтобы подогреть грудное молоко из холодильника:  Поместите бутылочку в миску с теплой водой или опустите ее под теплую воду. Разогрев грудного молока в микроволновой печи небезопасен из-за риска обжечь ребенка горячим молоком.

• Заморозьте грудное молоко, если вы не собираетесь его использовать в течение 24 часов . Грудное молоко расширяется при замерзании, поэтому не наливайте молоко до самого верха контейнера для хранения. Снова храните молоко в задней части морозильной камеры, а не на дверце.

• При замораживании молока в холодильнике с морозильной камерой с отдельной дверцей (0°F или −18°C) молоко можно заморозить на срок до 9 месяцев.

• Если морозильная камера представляет собой ларь или морозильник глубокой заморозки (-4°F или -20°C), молоко можно заморозить на срок до 12 месяцев.

• Чтобы разморозить грудное молоко из морозильника:  Поместите бутылочку или пакет в холодильник на ночь, подержите его под теплой проточной водой или поставьте в емкость с теплой водой. Помните, что нагревание грудного молока в микроволновой печи небезопасно.

• После размораживания грудного молока: Его можно хранить в холодильнике и использовать в течение 24 часов.

Правило четырех

Мы знаем, что хранение грудного молока может сбивать с толку, поэтому вот более консервативный подход, которым вы также можете воспользоваться (и который легко запомнить): 4 часа при комнатной температуре и 4 дня в холодильнике!

Примечание редактора:  Хотя эти рекомендации по хранению грудного молока подходят для детей, рожденных недоношенными, и для тех, кто госпитализирован, в больницах могут быть свои правила. Если у вас есть конкретные вопросы, обсудите эти рекомендации с педиатром вашего ребенка и/или в больнице.0023

Американская академия педиатрии рекомендует грудное вскармливание в качестве единственного источника питания для вашего ребенка в течение примерно 6 месяцев. Когда вы добавляете твердой пищи в рацион вашего ребенка, продолжайте грудное вскармливание, по крайней мере, до 12 месяцев. Вы можете продолжать кормить грудью после 12 месяцев, если хотите вы и ваш ребенок.​

Дополнительная информация и ресурсы:

• Сцеживание грудного молока на рабочем месте

• Грудное вскармливание и использование грудного молока (Политическое заявление AAP)​
  

• Влияние длительного хранения в морозильной камере на целостность грудного молока (Журнал педиатрии) ​
  

О докторе Ди Маджио: 

Дина Ди Маджио, доктор медицинских наук, FAAP, сертифицированный педиатр в педиатрической ассоциации Нью-Йорка и Медицинском центре Лангоне при Нью-Йоркском университете. Она является соавтором Руководство для педиатров по кормлению младенцев и детей ясельного возраста , подробное руководство, написанное группой экспертов в области медицины, питания и кулинарии. Подпишитесь на нее в Instagram @Pediatriciansguide.

Автор

Дина ДиМаджио, доктор медицины, FAAP

Последнее обновление

09.09.2016

Источник

Американская академия педиатрии (Авторское право © 2016)

Информация, содержащаяся на этом веб-сайте, не должна использоваться в качестве замены медицинской помощи и рекомендаций вашего педиатра. Могут быть варианты лечения, которые ваш педиатр может порекомендовать в зависимости от индивидуальных фактов и обстоятельств.

Подписывайтесь на нас

Наверх

Как хранить, замораживать и размораживать грудное молоко

Сцеженное грудное молоко — лучшая еда для вашего ребенка, когда вас нет дома. Так как же безопасно хранить и использовать молоко?

Поделиться этим контентом

Если вы возвращаетесь на работу, идете на урок физкультуры или просто хотите, чтобы ваш партнер покормил вас, чтобы вы могли немного поспать, вы можете сцедить свое грудное молоко и сохранить его для вашего ребенка, когда он тебя нет рядом. Сцеженное молоко сохраняет большую часть своих полезных свойств, поэтому, если вам придется пропустить кормление, оно будет намного лучше для вашего ребенка, чем любая смесь. Но хорошая гигиена жизненно важна для обеспечения того, чтобы хранимое молоко было безопасным для вашего ребенка — читайте дальше, чтобы узнать, как правильно хранить грудное молоко.

Какой метод хранения грудного молока лучше?

Грудное молоко лучше для вашего ребенка, чем смесь, но свежесцеженное грудное молоко предпочтительнее охлажденного, а охлажденное лучше замороженного. Это связано с тем, что свежесцеженное молоко обладает лучшими свойствами борьбы с бактериями и содержит больше антиоксидантов, витаминов и жиров, чем молоко, которое было охлаждено или заморожено. ⁴

Как долго хранить сцеженное грудное молоко

Если вы сцедили грудное молоко чисто и безопасно, вы можете хранить его при комнатной температуре, в холодильнике или в морозильной камере, в зависимости от того, как скоро вы хотите использовать Это.

Следуйте этим рекомендациям по хранению и температуре для свежесцеженного грудного молока (для здоровых доношенных детей) ^2,3 :

Место хранения	Комнатная температура от 16 °C до 25 °C (от 60 °F до 77 °F)	Холодильник 4 °C (39 °F) или ниже	Морозильник -18 °C (0 °F) или ниже	Предварительно замороженное грудное молоко, размороженное в холодильнике
Время безопасного хранения	Лучше всего до четырех часов До шести часов для молока, сцеженного в очень чистых условиях*	Лучше всего до трех дней До пяти дней для молока, сцеженного в очень чистых условиях*	Лучше всего до шести месяцев До девяти месяцев для молока, сцеженного в очень чистых условиях*	До двух часов при комнатной температуре До 24 часов в холодильнике Не замораживать повторно

 

* Очень чистые условия означают строгое соблюдение рекомендаций, приведенных в нашей статье об очистке и дезинфекции молокоотсоса . Данные инструкции по хранению и размораживанию грудного молока носят рекомендательный характер. Для получения дополнительной информации обратитесь к своему консультанту по грудному вскармливанию или специалисту по грудному вскармливанию.

Если ваш ребенок находится в отделении интенсивной терапии новорожденных (NICU) или отделении специального ухода, в вашей больнице могут быть более строгие рекомендации по очистке и хранению.

Если вы охлаждаете или замораживаете сцеженное молоко, всегда маркируйте бутылки или пакеты с указанием количества и даты сцеживания, чтобы вы могли отслеживать и управлять хранящимся молоком.

Рекомендации по использованию сцеженного грудного молока

Сохраненное грудное молоко имеет тенденцию к расслаиванию, при этом жир (сливки) поднимается наверх. Аккуратно встряхните бутылочку, чтобы смешать слои, прежде чем кормить ребенка. Интенсивное перемешивание или встряхивание могут повредить некоторые питательные и защитные компоненты молока. ⁵

Когда ваш ребенок питается сцеженным грудным молоком из чашки или бутылочки, бактерии из его рта естественным образом попадают в молоко. По этой причине лучше всего выбрасывать оставшееся частично выпитое молоко в течение одного-двух часов после первого кормления. Чтобы не тратить сцеженное молоко впустую, рекомендуется хранить его в небольших количествах и использовать только то, что вам нужно. ²

Как хранить грудное молоко в холодильнике

^2,3

Соблюдайте следующие правила безопасного хранения сцеженного молока в холодильнике:

• Охладите грудное молоко как можно скорее после сцеживания.
• Храните молоко в чистых бутылочках для грудного молока или мешках для хранения, изготовленных из материалов, не содержащих BPA. BPA — это химическое вещество, которое ранее широко использовалось в пластиковых контейнерах и покрытиях, но многие производители отказываются от него из-за его неопределенных долгосрочных последствий.
• Небольшие количества сцеженного молока можно добавлять в тот же контейнер-холодильник при условии, что молоко, которое вы хотите добавить, предварительно охладить в холодильнике. Не добавляйте молоко температуры тела в уже охлажденное молоко.
• Храните грудное молоко в самой холодной части холодильника – сзади, на полке над отделением для овощей. Не держите его в дверце холодильника, где температура менее постоянна.

Как хранить грудное молоко в морозильной камере

^2,3

Узнайте, как безопасно заморозить грудное молоко:

• Заморозьте грудное молоко как можно скорее после сцеживания.
• Сцеженное молоко можно добавлять в уже замороженное грудное молоко при условии, что молоко, которое вы хотите добавить, предварительно охладить в холодильнике. Не добавляйте молоко температуры тела в замороженное молоко.
• Для более легкого размораживания и минимальных потерь храните молоко небольшими порциями (менее 60 мл). Их можно комбинировать после разморозки.
• Убедитесь, что контейнеры для хранения грудного молока можно использовать в морозильной камере – некоторые продукты (например, стеклянные бутылочки) могут треснуть при очень низких температурах. Пакеты Medela для хранения грудного молока идеально подходят для хранения замороженного грудного молока, поскольку они устойчивы к замораживанию, готовы к использованию и легко маркируются.
• Не наполняйте бутылочки или пакеты более чем на три четверти, так как при замораживании грудное молоко расширяется.
• Храните замороженное грудное молоко в задней части морозильной камеры, где температура наиболее постоянна. Держите его подальше от стен саморазмораживающихся морозильных камер.

Как разморозить грудное молоко

^2,3

Будьте осторожны при размораживании грудного молока, чтобы убедиться, что оно безопасно для вашего ребенка:

• Грудное молоко можно разморозить в холодильнике, обычно примерно через 12 часов. В качестве альтернативы подержите бутылку или пакет с замороженным молоком под теплой проточной водой (максимум 37 °C или 99 °F). Не оставляйте замороженное грудное молоко размораживаться при комнатной температуре.
• Полностью размороженное ранее замороженное грудное молоко можно хранить при комнатной температуре не более двух часов или в холодильнике до 24 часов.
• Не размораживайте и не нагревайте замороженное грудное молоко в микроволновой печи или в кипящей воде. Они могут повредить его питательные и защитные свойства и создать горячие точки, которые могут обжечь вашего ребенка.
• Размороженное грудное молоко, оставленное при комнатной температуре, следует дать ребенку в течение двух часов или выбросить.
• Никогда не замораживайте повторно размороженное грудное молоко.

Как подогреть накопленное грудное молоко

^2,3

Здоровые доношенные дети могут пить грудное молоко комнатной температуры или подогретое до температуры тела. У одних есть предпочтения, другие, кажется, не возражают.

• Чтобы подогреть молоко, поместите бутылочку или пакет с грудным молоком в чашку, кувшин или миску с теплой водой на несколько минут, чтобы нагреть ее до температуры тела (37 °C или 99 °F). В качестве альтернативы используйте подогреватель для бутылочек. Не позволяйте температуре подниматься выше 40 °C (104 °F) и не используйте микроволновую печь, так как молоко может перегреться.
• Аккуратно взболтайте бутылку или пакет, не встряхивая и не перемешивая, чтобы смешать отделившийся жир (см. выше).

Почему хранимое грудное молоко имеет странный запах?

Вы можете заметить, что охлажденное или размороженное грудное молоко иногда может пахнуть по-разному. Это связано с тем, что фермент под названием липаза расщепляет жиры и высвобождает жирные кислоты — процесс, который помогает предотвратить рост вредных бактерий.

Некоторые мамы сообщают, что хранящееся у них молоко имеет мыльный или прогорклый запах. Но если вы следовали всем рекомендациям по безопасному хранению, изложенным в этой статье, пользоваться им будет вполне нормально. ²

Хранение грудного молока в пути

Если вам необходимо перевозить молоко между работой и домом или в детский сад, используйте сумку-холодильник с пакетами со льдом. ² Чтобы узнать больше о сцеживании и хранении молока в пути, прочитайте нашу статью о путешествиях и сцеживании.

Ссылки

1. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США. Использование молокоотсоса. [Интернет]. Silver Spring, MD, США: Министерство здравоохранения и социальных служб США; 2018 [обновлено 4 февраля 2018 г .; цитируется 12 апреля 2018 г.44.htm
2. Эглаш А., Саймон Л. и Академия медицины грудного вскармливания. Клинический протокол ABM № 8: информация о хранении грудного молока для домашнего использования у доношенных детей, редакция 2017 г., грудное вскармливание, 12 (2017 г.