Почему нельзя пить натощак льняное масло и воду с медом
Здоровье
- Фото
- Madeleine Steinbach/Adobe Stock
Среди советов правильного питания часто можно встретить такой: пить натощак льняное, конопляное масло или масло расторопши — полезно. Или такой лайфхак: чтобы запустить метаболизм и похудеть, надо выпить до завтрака стакан воды с соком лимона и ложкой меда. Так ли на самом деле безобидны эти рекомендации?
Удар по желчному пузырю
«Пить натощак любое масло категорически нельзя! Масло — это жир, если выпить ложку масла натощак, произойдет сильный выброс желчи, настолько сильный, что могут обостриться такие заболевания, как гастрит и панкреатит. Если же человек страдает от камней в желчном пузыре, то употребление масла натощак вообще может обернуться госпитализацией и хирургическим вмешательством.
Другими словами, каждый раз принимая утром льняное, конопляное и любое другое растительное масло, люди совершают удар по желчному пузырю и поджелудочной железе. Кроме того, из-за сильного выброса желчи витамины и микроэлементы из масла не усваиваются полноценно. Тогда зачем это делать?
- Фото
- Getty Images
Само по себе растительное нерафинированное масло очень полезно для организма, но его нужно правильно использовать. Во-первых, масло надо всегда употреблять вместе с едой и обязательно без нагревания. Добавляйте масло в кашу на завтрак, в уже готовые тушеные овощи на обед или в салат из свежих овощей на ужин (читайте также: Сколько и как пить масло черного тмина, чтобы похудеть). В этом случае и витамин Е усваивается полноценно, и организм получает всю необходимую пользу растительного масла».
Сахарная «бомба»
«Еще один популярный совет от последователей здорового питания, который на самом деле губительно влияет на ЖКТ, что натощак надо пить воду с соком лимона и медом. Якобы, если следовать этой рекомендации, с утра будет хороший метаболизм и лишний вес начнет уходить. Но никто не предупреждает, какие последствия могут возникнуть от такого безобидного и «полезного» на первый взгляд напитка.
А происходит вот что. Для нашего организма время сразу после пробуждения и до завтрака самое критическое. В крови повышен гормон стресса (кортизол), все сосуды, в том числе сосуды желудка, тоже находятся в стрессе.
Лимонный сок, пусть и разбавленный в воде, — это кислота. Следуя этому совету, мы, по сути, поливаем нежную слизистую желудка кислотой! В этом время кислотность самого желудка еще не успела включиться, поэтому такой напиток чреват возникновением эрозий и гастрита.
- Фото
- Getty Images
Если в воду добавить еще и мед, то это получится настоящая сахарная бомба. Любой сахар для организма, особенно натощак, — это всегда выброс инсулина и последующее образование жира. Таков закон физиологии. Отдаленные последствия скачков сахара в крови — диабет и ожирение.
Утром лучше отказаться от продуктов, содержащих сахар и глюкозу (к ним относятся и фрукты), особенно тем, кто хочет похудеть. Когда в «спящий» организм попадает такая вода с агрессивными продуктами, спасти ситуацию пытается желчный пузырь и все заливает желчью. Постоянные скачки уровня сахара и желчи очень вредны и сказываются на работе всех органов.
Каким должно быть здоровое утро
Прежде всего спокойным. Но позавтракать нужно в течение 30 минут после подъема. Перед едой обязательно выпить стакан чистой некипяченой воды. Омлет с овощами и несладкой кашей отлично подойдет на завтрак.
Как итог запустится жиросжигание, ферментативные системы будут работать правильно и, главное, все органы станут нормально функционировать (читайте также: Cамый вредный, но популярный завтрак — вы наверняка едите его каждый день, а зря).
Эксперт
Врач-терапевт, нефролог, диетолог, основатель школы здоровья Regina Doctor
Альфия Табермакова
Теги
- похудение
- диеты
- здоровье
Сегодня читают
«Юбочка маловата»: Бузова показала наряд, от которого хочется провалиться сквозь землю
Треш во всей красе: 50 позорных выходов звезд в свет — куда смотрели стилисты?
«Русские переедут к Средиземному морю»: что еще Жириновский предсказал миру на 2036 год
Как выглядели эти 8 звезд до удачного замужества — деньги им явно помогли
Малоизвестные факты об Иване Грозном, которые утаили в учебниках истории — вы об этом даже не догадывались
Льняное масло при гастрите: полезные свойства, правила приема
Существует множество народных средств, используемых для профилактики и лечения заболеваний ЖКТ. Один из эффективных способов терапии – употребление растительных ингредиентов. Можно ли льняное масло при гастрите с повышенной кислотностью и при воспалении, связанном с пониженной выработкой желудочного сока?
Льняное масло облегчает состояние при гастрите
Свойства льняного масла при гастрите
Семена льна содержат огромное количество полезных для человеческого организма витаминов и микроэлементов:
- Железо, йод, селен, хром, алюминий – которые благотворно сказываются на работе желудка и 12-перстной кишки.
- Витамины группы В, А, Е.
- Аминокислоты, которых в масле в 2 раза больше, чем в рыбьем жире.
- Клетчатка, которая стимулирует моторику кишечника и борется с хроническим запором.
Если постоянно употреблять продукт при заболевании, то можно ускорить перистальтику органов пищеварения и поспособствовать выводу токсинов. Средство защищает поврежденные желудочные стенки от кислоты и агрессивных компонентов пищи. Льняное масло показано при различных формах патологии: эрозивном, атрофическом гастрите в хронической стадии течения.
Льняное масло обогащено витаминами А и Е
Особую пользу организму дает масло, приготовленное в домашних условиях. Для создания лекарства необходимо взять несколько гладких семян и отжать из них сок при помощи специальных приспособлений.
Правила применения продукта
Как принимать льняное масло при гастрите? Средство рекомендуется пить вместе с медикаментами, приписанными врачом. В противном случае эффективность лечения окажется сомнительной. Семена льна или тмина добавляют в кисели, травяные отвары или чаи.
Применение при гастродуодените
При патологии врачи рекомендуют пить масло натощак – перед сном или после пробуждения. Оптимальная дозировка для ребенка – 1 ч. л, для взрослых – 1 ст. л. Продукт может показаться горьковатым для некоторых людей. В этом случае средство рекомендуют запивать отваром зверобоя.
Взрослому пациенту рекомендовано выпивать одну столовую ложку масла в день
Использование при гастрите с повышенной и пониженной кислотностью
Врачи также рекомендуют пить лекарство на «голодный желудок» при обострении симптомов воспаления. Масло можно потреблять в период межсезонья (по 1,5-2 месяца) для предупреждения рецидивов заболевания. Еще один вариант лечения – добавление 10 мл продукта в пищу.
Нужно следить, чтобы температура еды не была слишком горячей, в противном случае разрушатся полезные свойства продукта. Средство растворяют только в остывших блюдах.
Для повышения эффективности от лечения льняное масло можно комбинировать с облепиховым или касторовым. Такой способ помогает предотвратить рецидивы гастрита и ускоряет регенерацию поврежденных тканей желудка.
Гастроэнтерологи рекомендуют проводить курс лечения 1-2 месяца.
При воспалении оболочек органов пищеварения можно есть льняное семя в виде муки. В аптеке продаются специальные препараты в капсулах на основе этого растительного ингредиента.
Масло можно заменить мукой из семян льна
Для терапии гастрита и язвы двенадцатиперстной кишки используют и другие народные рецепты:
- Необходимо взять масла семян льна и облепихи в пропорции 5:3. Средство настаивают 2 дня в темном месте, а потом едят натощак по 15 мл. Смесь уменьшает признаки изжоги и уничтожает болезнетворные бактерии в системе пищеварения. Для повышения эффективности лечения в лекарство добавляют тминные семена.
- 1 ст. л. льна заливают 200 мл кипятка и настаивают час. Лекарство делят на 4 приема и потребляют в течение дня. Вместо основного ингредиента можно использовать арахисовое масло.
Запреты к использованию
К лечению рассматриваемым продуктом имеются определенные противопоказания. К такому списку относят:
- заболевания крови и нарушение ее свертываемости;
Масло льна нельзя применять при нарушении свертываемости крови
- желчекаменную патологию;
- панкреатит;
- воспаление глазной роговицы;
- гепатит;
- аллергию на лен.
Помимо перечисленных запретов, к противопоказаниям также относят детский возраст до 5 лет и беременность.
Другие сорта при заболевании
В пищу люди добавляют различные виды масел: сливочное, подсолнечное, оливковое. Но не все эти продукты кушают при патологиях ЖКТ. Следует подробнее разобраться с разрешенными и запрещенными сортами.
Оливковое масло улучшает обмен веществ
Можно ли оливковое масло при гастрите? Этот продукт хозяйки часто используют для заправки овощных салатов, обжарки блюд или для косметических целей. Плоды оливы считаются наиболее ценными для получения масла. Они содержат комплекс витаминов А, Е, С и D, минеральные вещества, аминокислоты.
Оливковое масло хорошо сказывается на работе внутренних органов. При постоянном употреблении продукта удается добиться следующих положительных результатов:
- повысить иммунитет;
- избежать острых симптомов проблемы;
- улучшить метаболизм;
- предотвратить развития рака.
Количество сливочного масла в рационе надо ограничить
Для оздоровления организма достаточно кушать 2 ст. л. ингредиента в день. С осторожностью масло едят при наличии камней в желчных протоках и воспалительных заболеваниях печени.
Можно ли сливочное масло при гастрите? Продукт разрешено потреблять в незначительном количестве (до 25 г в день) из-за высокого содержания жиров. Рекомендуется добавлять ингредиент в каши или намазывать на батон. Его польза для организма заключается:
- в повышении иммунитета и ускорении обменных процессов;
- в антисклеротическом эффекте за счет высокого содержания витамина Р;
- в предотвращении развития неврологических нарушений.
От продукта отказываются только в острой стадии гастрита, так как он провоцирует усиление болей. Сливочные жиры могут быть в рационе людей страдающих от патологии.
Подсолнечное масло полезно при гастрите с повышенной кислотностью
Самый распространенный сорт – подсолнечное масло. Оно готовится из подсолнечника (это касается нерафинированных видов), улучшает пищеварение и благотворно сказывается на состоянии кожи. Ингредиент разрешается добавлять в салаты или готовые блюда при гастрите, поскольку он защищает слизистые оболочки от различных видов повреждений. Особенно продукт полезен при гиперацидной форме заболевания.
Рецепты
В народе патологию лечат различными выжимками. Масло подсолнечное при гастрите пьют утром по 1 ст. л. От такого метода терапии отказываются при непереносимости подсолнечника.
Ранозаживляющими свойствами обладает масло прополиса. Из-за повышенного содержания жира ингредиент запрещен при холецистите и панкреатите. Продукт приобретают в аптеке или готовят самостоятельно в домашних условиях. Для этого берут чистый прополис и сливочный жир в соотношении 1:9 соответственно.
Масло прополиса способствует заживлению ран на слизистой
Масла – популярные средства для комплексной терапии гастрита. Они обладают обволакивающими и ранозаживляющими свойствами. Ингредиент угнетает деятельность патогенной флоры в организме и способствует подавлению воспалительных процессов. При гастрите особенно полезно льняное, подсолнечное и оливковое масло. Компоненты добавляют в повседневные блюда или пьют в небольших количествах натощак.
Эффекта от терапии можно добиться, если соблюдать все правила лечения. Не всегда больным гастритом разрешено потреблять масла в чистом виде. От приема продукта отказываются при заболевании желчного пузыря или сердечно-сосудистых патологиях. Лечение ЖКТ народными средствами в любом случае должно быть согласовано с гастроэнтерологом.
С полезными свойствами льняного масла ознакомит видео:
Льняное масло при гастрите: как принимать при повышенной кислотности, язве, эрозивном и атрофическом гастрите для лечения
Более половины населения земного шара больны гастритом. Почему то принято считать нормальным, когда кто-то из окружающих людей страдает от воспаления слизистой желудка. Однако это на первый взгляд безобидное заболевание часто приводит к довольно опасным осложнениям.
Гастрит без лечения очень легко может перейти в гастродуоденит, а тот в свою очередь — трансформироваться в язву желудка или что-нибудь типа Пищевода Барретта.
Как принимать льняное масло при гастрите?
Масло, получаемое из семян растения, оказывает противовоспалительное и заживляющее действие на поврежденные участки слизистой желудка. Оно обволакивает и защищает внутренние стенки пищеварительных органов от механического раздражения пищей или воздействия соляной кислоты.
Помогает устранить изжогу, чувство тяжести и распирания в желудке, болевые ощущения.
Если не хотите читать всю статью — можете посмотреть видео, там рассказывается про то, как правильно пить льняное масло для лечения гастрита и язвы.
У нас есть ещё статья про лён, советуем прочитать — льняное семя при гастрите. В ней вы узнаете как приготовить действительно полезные настои, отвары и даже кисели.
Может вас заинтересует как лечить гастрит при помощи киселя?
При повышенной кислотности
Часто нарушения работы пищеварительных органов сопровождаются усилением секреции желудочного сока и содержащейся в нем соляной кислоты. Льняное масло приводит к норме показатели кислотности,
При лечении ни в коем случае нельзя его нагревать, так как легко теряется большинство полезных свойств, а также образуются токсические элементы.
Льняное масло при гастрите с повышенной кислотностью следует пить натощак, не менее двух-трех раз в день. Для профилактики достаточно принимать его только утром.
Начинать лечение необходимо с малых доз, постепенно увеличивая разовый прием до десертной (столовой) ложки.
Так же вы можете приобрести масло в виде капсул без вкуса и запаха, выглядит почти как рыбий жир или Омега 3+.
Также можно использовать льняное масло в качестве заправки к холодным блюдам
, в первую очередь, овощным салатам, рыбе.Дозировку лучше уточнить у специалиста (вашего лечащего врача), который на основе индивидуальных данных о состоянии пациента может выстроить наиболее эффективную и безопасную схему лечения.
В случае появления побочных эффектов, таких как диарея, не следует прекращать лечение, необходимо вернуться к первоначальной дозе. Курс лечения гастрита может длиться от одного до трех месяцев.
При пониженной
При атрофических формах гастрита с пониженной кислотностью льняное масло также может быть очень полезным. В таких случаях, как правило, слизистая желудка истончена вследствие нарушения процессов клеточного обновления.
Регулярный прием масла помогает восстановить ее в первоначальном виде и наладить функционирование пищеварительных желез.
- Прием масла можно сочетать с некоторыми другими средствами растительного происхождения. Например, запивать теплым отваром зверобоя, ромашки или мяты.
- Нельзя совмещать употребление льняного масла и других желчегонных средств. При невозможности избежать этого, необходимо снизить дозировку.
Как и в предыдущем случае, масло лучше принимать натощак, чтобы наиболее полно проявились все его целебные свойства. Нельзя сразу переходить на большие дозы, обязательно необходим период адаптации примерно от 5 до 7 дней.
При язве и эрозивном гастрите
Льняное масло при язве желудка и эрозивном гастрите очень эффективно. Оно помогает уменьшать кислотность внутренней среды, заживлять и регенерировать поврежденные ткани желудка, обволакивать и защищать их от механического раздражения частичками плохо пережеванной пищи. Как его правильно пить? На этот вопрос отвечает наш эксперт.
Кроме того, чтобы эффективность лечения возросла в разы, можно смешивать льняное (50 мл) , облепиховое (70 мл) и зверобойное (30 мл) масла и принимать полученный раствор по столовой ложке натощак перед каждой трапезой. Или брать оливковое и льняное масло в равных пропорциях.
Полезные свойства
Лен культивируется как масличное и волокнистое растение, выращивается во многих странах. Медицина также не обошла своим вниманием его полезные свойства.
Слизь, получаемая из семян растения, благотворно влияет на органы желудочно-кишечного тракта (ЖКТ) и помогает врачам успешно лечить пациентов с подобными заболеваниями.
- Обладает смягчительным, обволакивающим, обезболивающим и противовоспалительным свойствами, а также имеет легкое слабительное воздействие на кишечник.
- Посредством льна успешно излечиваются гастрит, язвы, эрозии, запоры и некоторые другие заболевания.
- Его семена содержат нерастворимую клетчатку, что дает возможность очищать от шлаков и прочих отходов жизнедеятельности кишечник человека.
Растение является отличным сорбентом, что позволяет его использовать в качестве лекарственного профилактического средства для предотвращения многих заболеваний, в том числе связанных с работой органов ЖКТ.
Семена льна отлично помогают выводить канцерогены, пестициды, тем самым уменьшая вероятность онкологии. Это происходит благодаря тому, что слизь имеет способность связывать токсические вещества и удерживать их у себя.
Природа заложила в растение богатый состав биологически активных веществ:
- Токоферол (витамин Е) – препятствует старению организма, так как является сильнейшим антиоксидантом. Помогает коже оставаться гладкой и упругой. Поддерживает функциональность репродуктивной системы. Принимает активное участие в процессах клеточного дыхания.
- Витамины группы В – ускоряют процессы метаболизма, заживления тканей, улучшают состояние нервной системы, участвуют в образовании антител.
- Витамин С – имеет антиоксидантное действие.
- Жирорастворимый витамин F – обладает противовоспалительной и антигистаминной активностью, способствует быстрейшей регенерации поврежденной кожи, вместе с витамином Д улучшает состояние костной ткани, укрепляет иммунный барьер, положительно влияет на сперматогенез.
- Жирные омега кислоты – противодействуют развитию атеросклероза, влияет на состояние суставов, помогает восстановить хрящевую ткань, останавливает воспалительные процессы в ней.
- Лигнаны – гормоноподобные вещества, имеют антибактериальное и противомикробное действие, снижают риск онкозаболеваний у женщин, являются сильными антиоксидантами.
Все элементы, входящие в состав льняного семени, обуславливают его высокую лечебную активность. Чаще всего это природное лекарственное средство применяется при лечении гастрозаболеваний, в первую очередь — гастрита.
У нас на сайте: Молочные и кисломолочные продукты при гастрите — можно ли?
Побочные эффекты и противопоказания
Лен и его производные являются замечательным средством для лечения гастрита. Однако нужно точно соблюдать предписанные дозировки по употреблению этого лекарственного средства, учитывая все возможные побочные эффекты и противопоказания.
Несмотря на то, что лен имеет природное происхождение и считается безопасным для организма человека, нежелательные реакции при его приеме все же могут возникнуть:
- Льняное масло обладает сильнейшим желчегонным эффектом. Поэтому противопоказано при холецистите, желчнокаменной болезни, панкреатите. При язве принимается с осторожностью.
- Масло, приготовленное из семян льна, подвергшихся термической обработке, крайне нежелательно принимать внутрь, так как такой продукт подвергся окислению и может быть опасен для здоровья.
- При нарушениях свертываемости крови, а также полипах, кровотечениях лечиться льняным маслом крайне нежелательно. Лучше заменить его другим лекарственным средством с похожим действием.
- Нежелательно во время беременности, так как его регулярное употребление может привести к преждевременному сокращению стенок матки.
Если в организме больного присутствует такое заболевание как хронический панкреатит, масло семян льна следует употреблять с большой осторожностью, чтобы не спровоцировать обострение. При его приеме лучше не делать интервал с едой. Кушать масло следует прямо перед трапезой или добавляя в блюда.
Советы и рекомендации
Даже семена льна не помогут избавиться от гастрита, если в схему лечения этого заболевания не будет включена диета. Есть можно только небольшими порциями, достигая пяти-шести приемов пищи в день.
- Желательно употреблять блюда в протертом виде, особенно в первые дни лечения.
- Жирные и острые соусы под запретом.
- Исключается вся жареная, копченая пища, а также имеющая острый, соленый или кислый вкус.
- Следует отказаться от свежей выпечки, алкоголя, курения.
Сочетая грамотно подобранное лечение и неукоснительное соблюдение диетических правил и норм в питании, можно очень быстро добиться положительных результатов и вновь стать здоровым как прежде.
Как использовать масло льняное при гастрите?
Льняное масло при гастрите применяется для защиты слизистой оболочки желудка от раздражения. Однако только этим лечебное действие масла не ограничивается. Гастрит – заболевание распространенное и при этом трудно излечимое. По этой причине знания о природе этого заболевания и способах его излечения позволят снизить риск приобретения и развития этого недуга.
Гастрит: причины, виды, последствия
По статистике, около половины жителей планеты страдают разными формами гастрита. Если исходить из знаменитого высказывания Марка Твена о природе статистики, то в реальности эти цифры значительно больше.
Статистические данные формируются от официальных диагнозов. Гастрит на определенной стадии своего развития ощущается как состояние небольшого дискомфорта, что придает ему характер чего-то не серьезного.
Обращаются люди к врачу уже тогда, когда болезнь перешла в острую стадию или проявила себя какими-либо осложнениями.
Гастрит – это воспалительное заболевание слизистой оболочки желудка.
Его принято делить на две формы – острую и хроническую. Как правило, хронические формы любых заболеваний развиваются после того, как человек переболел острой формой. Однако с гастритом все не так однозначно.
В классическом виде острый гастрит возникает при сильном одноразовом воздействии на слизистую оболочку желудка.
Чаще всего это связано с пищевыми отравлениями, инфекцией, особенно бактериальной, употреблением сильно раздражающих жидкостей, медикаментов, большого количества алкоголя или его суррогатов.
Частое или одномоментно сильное воздействие на слизистую оболочку может повлечь за собой переход острого гастрита в хронический. Он проявляется в постоянных структурных и функциональных изменениях слизистой оболочки.
Что опасней – острый или хронический гастрит? Безусловно, беспокоиться стоит о хронической форме.
- Если острая форма может закончиться только временной интоксикацией и раздражением поверхности желудка, то хроническая чаще всего приводит к нарушениям физиологических процессов.
Льняное масло при гастрите
- Семена льна давно используются народными целителями для купирования симптоматики недугов ЖКТ.
- Если вас беспокоит тяжесть и дискомфорт в животе, кислотная отрыжка, кишечная непроходимость и другие малоприятные симптомы, вероятно, у вас гастрит.
- Сегодня мы расскажем о том, как принимать льняное масло при гастрите, чтобы не навредить своему здоровью.
Почему возникает чувство тяжести в животе
- Прежде, чем мы расскажем о том, как льняное масло можно употреблять в лечебных целях для купирования симптоматики гастрита, нужно разобраться с причинами его появления.
- Все факторы-провокаторы условно делятся на 2 группы: внутренние и внешние.
- Перечислим их:
- Психоэмоциональное напряжение, стресс.
- Несоблюдение правил здорового питания, злоупотребление жирной пищей.
- Вредные привычки: алкоголь и курение.
- Длительный приём некоторых медикаментов, включая антибиотики.
- Попадание в организм болезнетворных бактерий, например, Хеликобактер Пилори.
В большинстве случаев гастрит провоцирует неправильное питание.
Поэтому лучшей профилактической мерой его возникновения является соблюдение правил здорового питания, минимизация употребления фаст-фуда и другой вредной еды.
Этому недугу подвержены не только взрослые, но и дети. Важно своевременно начать его лечение, ведь в противном случае появляется риск осложнений.
Польза льняного масла
Разрешено ли пить масло льняное при гастрите? Конечно же, да, ведь оно обладает огромным количеством целебных свойств.
Многие считают это средство настоящим «кладом» полезных витаминов и микроэлементов.
От гастрита оно помогает избавиться благодаря своему составу. Семена содержат:
- Микроэлементы, необходимые для поддержания работы желудка: калий, цинк, магний, кальций, медь, йод, алюминий, цинк, хром и т. д.
- Жирные кислоты. В льняном масле содержится в 2 раза больше жирных кислот, чем в рыбьем жире.
- Витаминный комплекс (В, С, А, Е и др.).
- Аминокислоты.
- Клетчатка. Этот элемент необходим для активизации работы желудочно-кишечного тракта.
Организм, насыщенный витаминами, клетчаткой и микроэлементами, легче справляется с заболеваниями.
Поддержание иммунной системы с помощью данного средства позволяет больному быстрее купировать симптоматику гастрита и других недугов ЖКТ.
Несколько слов о льне
Прежде, чем познакомиться с правилами употребления этого полезного средства, нужно разобраться со свойствами сырья, из которого его изготовляют. Речь идёт о льне.
Это целебное растение люди стали использовать в лекарственных целях много сотен лет тому назад. В начале и него делали настои и отвары.
По мере прогресса, люди научились добывать из льна масло. Это стало своеобразной революцией в тогдашней медицине.
Изготовление масляной консистенции из этого дерева очень помогло больным. Люди стали быстро поправляться, а уровень смертности значительно снизился.
Сегодня льняное масло от болезней желудочно-кишечного тракта применяется реже. Его охотнее используют косметологи, нежели врачи. Также семена льняного дерева охотно используют в своем деле кулинары.
Целебные свойства семян льна
Мы выяснили, что семя данного дерева – это кладезь полезных микроэлементов. Их важность для работы человеческого организма сложно переоценить.
Можно ли делать из семян масло и пить его? Да, однозначно можно. Благодаря витаминному комплексу, который содержит в себе это средство, в человеческом организме улучшаются обменные процессы.
Усиление метаболизма положительно сказывается не только на улучшении состояния здоровья, но и на фигуре.
Человек, использующий в лечебных целях это полезное лекарство, не сможет не заметить такие положительные эффекты, как укрепление волос и ногтей, улучшение цвета кожных покровов и т. д.
Также масло из семян льна способствует выведению из организма токсинов и болезнетворных микроорганизмов. Человек, который выпьет его, непременно почувствует себя лучше.
Положительные эффекты после употребления данного средства:
- Повышение тонуса организма.
- Улучшение обменных процессов.
- Укрепление иммунной функции.
- Замедление процессов старения.
- Купирование воспалительного процесса.
Масло льняное при гастрите врачи назначают благодаря последнему целебному эффекту, ведь, гастрит характеризуется наличием в желудочной зоне воспаления.
Правила выбора
Главное, на что следует обратить внимание при выборе данного средства – это на способ его изготовления. Предпочтение рекомендуется отдать нерафинированному маслу (холодный отжим). Оно сохранило в себе максимальное количество полезных свойств.
Также нужно обращать внимание на дату изготовления. Обычно оны указывается на картонной коробке, в которой отпускается продукт. «Молодое» масло гораздо полезнее. Если оно просрочено – следует отказаться от покупки.
Выбор покупателя должен пасть на жидкость, которая отпускается в темной бутылке. Упаковка должна быть солнечнонепроницаемой. Приобрести данное средство можно в аптеке.
Эффективность масла льна для лечения недугов ЖКТ
- Нормальная кишечная перистальтика – это результат регулярного употребления в лечебных целях данного продукта.
- Оно способствует улучшению пищеварительной функции и усвоению организмом полезных питательных веществ.
- Когда жидкость обволакивает желудок, из него выделяются болезнетворные токсины и бактерии.
- В результате такого влияния на желудочно-кишечный тракт, человек, употребляющий масло льна, чувствует себя хорошо и легко.
- Эта жидкость представляет собой своеобразный барьер для негативного влияния некоторых продуктов на систему пищеварения.
- Также она предотвращает оказание разрушительного воздействия на желудочные стенки соляной кислоты.
- Благодаря своим полезным свойствам, этот продукт часто рекомендуется гастроэнтерологами не только в лечебных, но и в профилактических целях.
Для купирования симптоматики гастрита, средство используют регулярно. Всё дело в его противовоспалительных, антибактериальных и регенерирующих свойствах.
Его используют в лечебных целях, как при эрозивной, так и при хронической форме гастрита. Стоит знать о том, что масло из льняных семян можно приготовить в домашних условиях, вовсе не обязательно его покупать.
Для приготовления продукта, семена данного дерева перебираются и отжимаются. Чтобы облегчить себе работу, рекомендуется воспользоваться для отжима соковыжималкой.
Правила использования льняного масла при гастрите
Вот мы и подошли к вопросу: как принимать льняное масло при гастрите? Конечно же, легче предотвратить появление болезни, чем лечить её.
Но если больной нуждается в скорейшем выздоровлении, ему следует узнать несколько правил применения этого целебного продукта.
- В профилактических целях, семена нужно добавлять в еду в осенне и зимнее время года, когда организм получает недостаточное количество витаминов.
- Пить такое масло следует натощак на протяжении 1 недели. Желательно пить его в «чистом» виде, то есть, не разбавлять другими жидкостями.
- Не рекомендуется подвергать его термической обработке, так как это приведет к потере целебных свойств. Также термическая обработка данного продукта может привести к образованию в нем токсических веществ.
Рассмотрим несколько способов приготовления этого лекарства в домашних условиях.
Льняной отвар
- Подготавливаются семена и фильтрованная вода.
- Ингредиенты помещаются в емкость, которая ставится на огонь.
- Вода должна закипеть.
- Лён проваривается 30 минут, а затем – остывает.
- На последнем этапе остывший отвар фильтруется.
Перед употреблением такого домашнего лекарства, его рекомендуется процедить. Рекомендуемое количество приемов – 4.
За 1 раз нужно выпить 1 столовую ложку такого отвара.
Пить его следует 1-1,5 месяца. После этого нужно сделать перерыв.
Кисель из семечек льна
- Многие считают, что такой напиток – не самое вкусное лекарство, однако, от этого оно не перестает быть полезным.
- Для купирования симптоматики гастрита гастроэнтерологи рекомендуют принимать в качестве домашнего лекарства именно такой кисель.
- Сделать его очень просто:
- Семечки заливаются горячей водой.
- Их нужно настаивать 1 час.
- Затем они провариваются.
- К семечкам добавляется крахмал.
- Кисель помешивается на протяжении 5 минут варки.
- Снимать ёмкость с огня можно после того, как она загустеет.
Перед употреблением напиток обязательно нужно процедить. Дозировка – половина столовой ложки.
Рекомендуемое количество приемов – 3.
С помощью таких домашних средств можно ускорить процесс выздоровления. Больным, страдающим гастритом, важно не только принимать в лечебных целях льняное масло, но и следовать всем врачебным предписаниям.
Помните, избавиться от заболевания можно только в комплексной терапии: прием медикаментов, отказ от вредных привычек, лечебная диета и т. д.
Употребление домашнего масла из семечек льна поможет не только вылечить гастрит, но и улучшить самочувствие.
Льняное масло – простой способ лечения и профилактики гастрита
Льняное масло при гастрите используется с незапамятных времён. Возможно, раньше люди и не знали, что лечат им именно гастрит, просто пили его, когда болел желудок. Тем не менее, его полезные свойства проверили на себе многие поколения наших предков, а нам остаётся взять на вооружение весь накопленный опыт и пользоваться им во благо здоровья своего желудка.
«Правильный» продукт
Как изготавливают масло известно всем – прессованием семян. Но не все знают, что можно делать это по-разному: горячим, холодным методом, с добавками, облегчающими процесс отжима и без них.
От способа производства зависят качество и насыщенность полезными веществами конечного продукта. «Правильное» масло, которое можно использовать для оздоровления желудка, изготавливается обыкновенным прессованием, затем очищается от механических примесей.
Может отличаться и по цвету и по вкусу – чем светлее и ароматнее, тем полезнее и вкуснее.
Льняное масло – дар природы, которому нет цены
Этот натуральный продукт – настоящая кладезь витаминов и полезных веществ. Семена льна богаты протеинами, белками, Омега-кислотами (кстати, лён – это единственное растение, в котором этот компонент содержится в запредельно высоких количествах), витаминами.
Польза
Жирная составляющая льняного семени поможет не только нормализовать работу желудка, но и наладит работу всех пищеварительных органов, укрепит общий иммунитет, а значит, повысит сопротивляемость желудка к неблагоприятным факторам.
Научные исследования лечебных свойств льна и продуктов на его основе начались не так давно. И связаны они в основном с противораковым эффектом компонентов растения.
Надо сказать, семя льна не только оправдало ожидания учёных, но и превзошло.
Именно поэтому жирная составляющая льна обязательна к употреблению при атрофическом гастрите, когда велик риск перерождения здоровых клеток желудка в раковые.
При гастрите льняное масло используют, чтобы защитить желудок от раздражающего действия кислоты, присутствующей в пищеварительном соке: оно покрывает стенки органа плёнкой, через которую HCl не может проникнуть к воспалённой слизистой.
Но и на этом его полезные свойства продукта не заканчиваются: он не только предотвращает разрушение слизистой, но ещё и способствует её регенерации. Происходит это благодаря ранозаживляющему и противомикробному эффектам.
Такое комплексное воздействие снижает болезненные ощущения, избавляет от изжоги и вздутия живота.
Аптечное или самодельное
Льняное масло можно купить в любой аптеке. Или же задаться целью и приготовить его самостоятельно. Процесс изготовления простой и не требует наличия каких-то специальных инструментов и навыков.
Уж коли браться за изготовление своими руками, то делать это надо со всей ответственностью, чтобы получился качественный продукт. Поэтому забываем про горячий отжим и приступаем к холодному. При последнем способе сохраняются все ценные целебные свойства.
Семена нужно перемолоть (с помощью чего – не важно, главное, чем меньше помол, тем лучше). Ссыпать измельченные семена в мешочек из марли. Поместить его на сито и положить сверху гнёт. Под сито поставить тару для сбора масла.
Полученный продукт желательно хранить в бутылке из темного стекла без доступа солнечного света.
Как правильно использовать
Применять масло при гастрите можно как в чистом виде, так и добавляя в блюда.
В чистом виде его следует употреблять натощак один раз в день (лучше утром) по 1 ч. ложке, запивая теплой водой. Курс следует пройти в течение трех месяцев. Так как принимать масло в чистом виде не всегда приятно, его можно использовать как заправку к салатам. Хотя оно и имеет слегка горьковатый вкус, овощи или мясные и рыбные блюда этот привкус сглаживают.
Масло ни в коем случае нельзя подвергать нагреванию, чтобы не потерять полезные свойства продукта. Компоненты продукта на свету окисляются и могут со временем полимеризоваться. То же самое происходит и при температурной обработке
При использовании льняного масла необходимо руководствоваться правилами:
- Средство препятствует застою желчи. Поэтому нежелательно сочетать прием льняного масла с лекарственными препаратами, обладающими таким же свойством. В крайнем случае, если уж без продукта совсем не обойтись – свести его количество к минимуму.
- Если при приеме жирного продукта возникают неприятные ощущения, понос, рвота, головокружение, необходимо снизить дозировку. Если симптомы не уйдут, то полностью прекратить прием.
- Начальная доза средства – одна чайная ложка, затем количество постепенно увеличивать и довести дозировку до одной столовой ложки.
Существует ряд заболеваний, при которых употребление масла запрещено:
- при астме и заболеваниях, вызванных гормональным дисбалансом, во время беременности и в период грудного вскармливания использовать средство можно, но строго по рекомендации врача;
- при непроходимости кишечника, гепатите, остром воспалении пищевода и кишечника;
- при аллергических реакциях;
- нельзя сочетать продукт с противозачаточными и гормональными средствами.
Льняное масло — польза и вред. Масло льна для волос и здоровья
Льняное масло называют женским маслом: оно особенно полезно именно девушкам, для красоты волос и здоровья, для похудения. Как пить льняное масло, кому оно подойдет, а кому может принести вред?
Shutterstock
Из этой статьи ты узнаешь:
- Как выбрать и хранить льняное масло
- Чем полезно льняное масло
- Вред: кому противопоказано льняное масло
- С чем лучше употреблять льняное масло
- Льняное масло при беременности
- Масло льна для похудения
- Льняное масло для лица
- Льняное масло для волос
- Специальный рецепт: маска Роксоланы (для сухой и обветренной кожи)
В старину льняное масло не просто употребляли в пищу — им лечились! И сегодня это масло признано одним из самых полезных. Современные исследования доказали, что по содержанию ненасыщенных жирных кислот льняное масло в 2 раза превосходит рыбий жир.
Льняное масло — это настоящий кладезь полезных витаминов, макро- и мироэлементов, ведь оно содержит:
- ретинол,
- токоферол,
- витамины В-группы,
- витамин К,
- полный комплекс полиненасыщенных жирных кислот омега-3 и омега-6.
Масло готовят из семян льна путем холодного отжима, благодаря чему оно отлично сохраняет все лечебные свойства, а затем очищают. Чем выше степень очистки, тем светлее масло.
Как выбрать и хранить льняное масло
Во многом польза от применения льняного масла для кожи зависит от правильности его использования. Это тот продукт, работать с которым достаточно легко, ведь применять его можно, как в чистом виде, втирая в кожу и волосы, так и в виде добавки к косметическим продуктам, например, крему для лица или рук.
При это важно запомнить, что при соприкосновении с воздухом, а также при нагреве льняное масло довольно быстро окисляется. Именно поэтому хранить его необходимо в закрытом виде в сухом и прохладном месте, избегая попадания прямых солнечных лучей. После вскрытия упаковки не стоит затягивать с ее использованием, на что отводится не больше месяца.
pinterest.com
В магазине выбирай светло-коричневое масло — это признак свежего продукта. В то время как несвежее, прогорклое масло становится густым и мутным, темнеет, имеет запах олифы, так что качество вполне можно определить на глаз.
Еще несколько важных правил:
- Внимательно изучи этикетку. На ней должно быть написано, что масло приготовлено методом холодного отжима.
- Обращай внимание на срок годности: он очень короткий.
- Храни льняное масло в шкафу, в плотно закрытой посуде из темного стекла.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Правила детокса: как очистить организм
Чем полезно льняное масло
Льняное масло — признанный лидер среди растительных масел по количеству лечебно-профилактических свойств, полезных элементов и положительных эффектов.
Shutterstock
Чем же полезно это эффективное средство? Льняное масло имеет очень разные сфера применения — оно подойдет не только для оздоровления волос или похудения.
Это лишь самые популярные способы применять льняное масло. Читай, что оно может:
- Снижает уровень холестерина в крови.
- Предотвращает сердечные заболевания, нормализует артериальное давление.
- Снимает воспаления кожи, лечит псориаз и экзему.
- Устраняет запоры и геморрой.
- Выводит камни из почек.
- Эффективно при лечении ожогов.
- Делает ногти и волосы здоровыми и крепкими
- Устраняет нервные перенапряжения и предотвращает депрессии.
- Устраняет симптомы менопаузы, менструальные боли.
- Снижает риск заболевания раком.
Вред: кому противопоказано льняное масло
Не всем стоит принимать льняное масло, дабы избежать негативных последствий разного масштаба. Лучшее, что ты можешь сделать — посоветоваться со своим лечащим врачом и узнать, нет ли у тебя противопоказаний.
- людям с заболеваниями желчевыводящих путей;
- людям, принимающим антибиотики, антидепрессанты;
- людям с заболеваниями половых органов;
- беременным и кормящим женщинам;
- детям до трех лет.
pinterest.com
С чем лучше употреблять льняное масло
Конечно, к льняному маслу надо привыкнуть — у него весьма своеобразный, чуть горьковатый вкус, который может понравиться далеко не всем.
Но диетологи все же активно советуют добавлять его в салаты, винегреты, каши, картошку, квашеную капусту. Это масло отлично сочетается со сметаной, творогом и зеленью, его часто используют для приготовления соусов.
Shutterstock
Хорошо смешивать льняное масло с медом, таким образом все его полезные вещества лучше усваиваются. А вот жарить и тушить на нем не стоит.
Учти! Масло изо льна, как и любое другое, очень калорийно: в 100 г около 900 ккал.
Льняное масло разжижает кровь, тонизирует сердечно-сосудистую систему и снижает уровень холестерина, помогает вылечить гастриты, колиты, избавиться от изжоги и запоров.
Достаточно всего 2 стол. ложек масла в день, чтобы нормализовать обмен веществ, наладить работу кишечника и освежить кожу.
Если вариант с маслом тебе не подходит — попробуй использовать лён, а точнее — семена льна. Существует множество рецептов, которые включают в себя эти полезные семена.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Первая зелень: чем полезна черемша для красоты и здоровья
Льняное масло при беременности
Для здоровья женщин польза льняного масла бесценна: оно облегчает симптомы предменструального синдрома, приводит в норму гормональный фон, а также улучшает самочувствие в период климакса.
При беременности льняное масло желательно употреблять утром и вечером. У женщины при этом наблюдается улучшение перистальтики кишечника (что решает проблему запоров) и нормализуется работа кровеносной системы.
pinterest.com
Определенные эффекты принятия масла отражаются и на ребенке, так как компоненты, входящие в его структуру, обуславливают правильное развитие мозга вынашиваемого малыша. Назначают его и для профилактики развития фетоплацентарной недостаточности.
Рациональное применение продукта облегчает течение беременности и последующих родов, однако решение о его приеме должно быть согласовано с ведущим беременность гинекологом.
Масло льна для похудения
Эффективность похудения с помощью этого продукта основана на частичной компенсации животных жиров жирами растительного происхождения. Для достижения видимого результата его рекомендуется использовать в пищу не менее 2 месяцев ежедневно.
Масло льна для похудения дает больший эффект при сопутствующем диетическом питании и регулярной двигательной активности.
Пьется льняное масло натощак утром за полчаса до завтрака (не более 1 ч. л.) и через полчаса после ужина вечером (также 1 ч. л.) либо перед отходом ко сну. Через некоторое время одноразовую дозировку можно повысить до 1 ст. л.
Льняное масло для лица
В косметологии применение масла льна является весьма распространенным, так как оно используется для увлажнения и интенсивного питания кожных покровов.
Идеально подходит льняное масло для обладателей сухой кожи. Тем же, кто обладает жирной кожей, масло рекомендуется только в составе подходящих для типа кожи средств, иначе результат может быть обратный желаемому.
pinterest.com
Регулярное использование льняного масла обуславливает повышение эластичности поверхностных слоев, визуальной подтяжке контуров лица и омоложению.
Косметические процедуры рекомендуется проводить на ночь. Для этого продукт наносится на все открытые участки лица и шеи, избегая окологлазной области. Смыть маску необходимо утром.
Положительный эффект для кожи наблюдается и при добавлении масла в компонентную структуру биокремов домашнего приготовления.
Льняное масло для волос
Для волос масло льна стоит использовать при наличии сухой себореи. Теплое масло рекомендуется втирать в кожу головы с помощью поступательных массажных движений. Процедура проводится трижды в неделю. Продолжительность терапии – месяц, а повторить процедуры можно спустя 3 недели после предыдущего сеанса.
pinterest.com
Используется продукт и для восстановления поврежденных безжизненных волос. В этом случае наносят его не только на прикорневую часть волос, но и обильно по всей их длине.
Продолжительность процедуры – 10 минут. Проводится дважды в неделю.
Специальный рецепт: маска Роксоланы (для сухой и обветренной кожи)
Тебе понадобится:
- 1 желток;
- 1 ложка льняного масла;
- 1 ложка жидкого меда.
Смешай все компоненты до однородной массы и поставь на водяную баню на 1-2 минуты. Не забывай постоянно помешивать смесь, чтобы яйцо не свернулось.
pinterest.com
Готовую маску нанеси на лицо на 15 минут, а после смой водой или отваром лекарственных трав для сухой кожи. Эту маску называют еще «маской Роксоланы», так как, если верить легенде, именно эта знаменитая красавица впервые начала использовать похожий состав для ухода за кожей.
А как ты используешь льняное масло? Расскажи в комментариях! Понравилась статья? делись полезной информацией с друзьями в социальных сетях!
ЧИТАЙ ТАКЖЕ:
Ученые доказали: нейробика поможет сохранить молодость
3 фитнес-рецепта для красоты и молодости
Японская диета: минус 5 кг за 7 дней
Статьи по теме
Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.
10 причин, почему вам нужны капсулы с льняным маслом
Мир супер семян переполнен здоровой конкуренцией, от чиа до конопли. Среди этих семян льна есть крошечные семена, которые имеют множество преимуществ для здоровья. Это был один из первых культивируемых суперпродуктов, появившийся еще в 3000 году до нашей эры. В Египте, Швейцарии, Сирии и Китае постоянно выращивают лен. Семена льна, также известные как семена льна, являются семенами растения льна и богаты белком, микроэлементами и клетчаткой. Эти маленькие семена обладают мощным питательным эффектом! Он обеспечивает вашему телу иммунитет, необходимый для борьбы с сильным холодом зимних месяцев, а также сопротивляется холоду и всем сопутствующим заболеваниям. Давайте углубимся в преимущества для здоровья семян льна.
Еще в 3000 г. до н.э. лен использовался в греческой кухне и римской медицине. Исторически лен использовался как слабительное и отхаркивающее средство, успокаивающее раздраженные ткани, контролирующее кашель и облегчающее боль. Он имеет наибольшее количество альфа-линоленовой кислоты (АЛК). Веганы и вегетарианцы утверждают, что им не нужно есть рыбу для получения омега-3, потому что льняное семя также богато омега-3. Семена льна — это суперпродукты с высоким содержанием клетчатки, которая способствует детоксикации и поддерживает печень и почки. Он содержит большое количество водорастворимой слизистой камеди, которая помогает поглощать питательные вещества из пищи, которую вы едите. Кроме того, это водорастворимое волокно помогает улавливать токсичные вещества и выводить их из организма. Давайте углубимся в преимущества для здоровья льняного масла.
Великий источник омега-3Жирные кислоты омега-3 являются незаменимыми жирными кислотами, поскольку человеческий организм не способен их вырабатывать. Они должны поступать с пищей, чтобы мы могли нормально расти и развиваться. Семена льна, которые содержат большое количество омега-3 жирных кислот, обладают многочисленными преимуществами для здоровья, включая противовоспалительные свойства и способность нормализовать сердцебиение. По сравнению с другими семенами и орехами семена льна имеют относительно здоровое соотношение омега-6 и омега-3 по сравнению со многими другими семенами масличных культур, что снижает риск различных хронических заболеваний, таких как сердечный приступ, инсульт и аномальное сердцебиение.
Способствует снижению весаПища, богатая клетчаткой, способствует снижению веса, так как насыщает организм полезными жирами и подавляет аппетит. Преимущества употребления семян льна натощак позволяют вам чувствовать себя менее голодным, поэтому вы едите меньше пищи. Он также улавливает плохой жир, делая его нерастворимым в организме, что может помочь вам избавиться от лишнего жира из организма посредством экскреции.
Улучшает пищеварениеСемена льна содержат растворимую и нерастворимую клетчатку, которая способствует прохождению пищи через кишечник. Его слизистое волокно улучшает всасывание питательных веществ в кишечнике. Растворимая клетчатка растворяется в воде и образует гелеобразное вещество, сохраняя желудок сытым в течение более длительного времени. Он повышает уровень пробиотиков в кишечнике, что улучшает пищеварение. Он также защищает слизистую оболочку пищеварительного тракта, что помогает предотвратить проблемы с пищеварением, а также помогает уменьшить воспаление кишечника. Лен богат магнием, который помогает пищеварению.
Уменьшает проявления экземыЛьняное семя очищает кожу и действует как естественный увлажнитель. Экзему вызывают такие раздражители, как мыло и моющие средства, шерсть, кожные инфекции, сухость кожи, низкая влажность, частый зуд, жжение и сыпь. Потребление 1 столовой ложки льняного семени может помочь вашей коже стать мягкой и напитанной, что может помочь вылечить это заболевание. Он содержит незаменимые жиры и витамин В, которые помогают защитить кожу от кожных заболеваний, таких как акне, прыщи, розацеа и экзема. Это также помогает в устранении сухости глаз.
Предотвращает артритКогда-то боли в костях и суставах считались признаками старения, но в настоящее время почти все страдают от болей в костях и суставах. Льняное семя помогает в профилактике остеоартрита и помогает укрепить кости. Он содержит противовоспалительные омега-3 жирные кислоты, которые могут облегчить боль при артрите. Он также способствует образованию жира в суставах костей, что способствует их гибкости и подвижности; и уменьшает жесткость костей.
Поддерживает здоровье кожиСемена льна содержат несколько полезных для кожи питательных веществ, которые могут помочь улучшить здоровье кожи. Льняное масло присутствует в различных продуктах по уходу за кожей, включая гели для душа, увлажняющие средства,
и солнцезащитный крем. Он снижает выработку кожного сала, маслянистого вещества, вырабатываемого кожными железами, предотвращая появление прыщей и уменьшая повреждение кожи, вызванное воздействием солнца. Его антиоксиданты борются со свободными радикалами, предотвращая рак кожи. Ежедневный массаж с льняным маслом предотвращает попадание раздражителей в поры, увлажняет кожу и помогает предотвратить появление морщин.
Снижает артериальное давлениеКак только человек начинает испытывать стресс; в организме проявляются различные заболевания, в том числе повышенное артериальное давление. Амино- и омега-3 жирные кислоты льняного семени могут значительно снизить кровяное давление. Он содержит линолевую кислоту, лигнин и клетчатку, которые регулируют кровяное давление и снижают риск сердечного приступа или кровоизлияния в мозг. Кроме того, он также предотвращает образование бляшек в артериях и нормализует систолическое и диастолическое кровяное давление.
Избавляет от запоровСемена льна с высоким содержанием клетчатки и низким содержанием углеводов способствуют правильному движению кишечника и мочевого пузыря, что приводит к надлежащему опорожнению кишечника и предотвращает запоры. Неперевариваемая оболочка семян льняного масла помогает в лечении желудочно-кишечных расстройств, таких как запоры и синдром раздраженного кишечника. Когда это покрытие вступает в контакт с жидкостями, оно образует густое скользкое вещество, которое покрывает стенки кишечника и способствует дефекации, предотвращая запоры.
Уменьшает симптомы менопаузыФитонутриенты в семенах льна помогают сбалансировать гормоны и особенно полезны для женщин в период менопаузы. Он содержит сильные эстрогенные свойства, которые помогают молодым женщинам поддерживать регулярный менструальный цикл. Это полезно в качестве альтернативы заместительной гормональной терапии, поскольку лигнаны обладают эстрогенными свойствами, которые помогают в обеспечении эстрогена и восполнении дефицита гормонов в организме.
Борется с ракомВ последние годы рак молочной железы у женщин стал довольно распространенным явлением. Жирные кислоты омега-3 и противовоспалительные свойства могут снизить риск рака молочной железы. Кроме того, лигнин подавляет рост раковых опухолей и снижает риск развития рака предстательной железы. Кроме того, присутствующие в нем фитонутриенты также предотвращают рост раковых опухолей.
Теперь, когда мы знаем о пользе льняного семени, давайте поговорим о заболеваниях, которые оно может лечить или предотвращать.
Кому это нужно? Какие условия он может лечить или предотвращать?Семена льна богаты питательными веществами, альфа-линоленовой кислотой, которая нейтрализует свободные радикалы в организме. Он обладает мощными противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, которые защищают от пневмонопатии. Семена льна также являются хорошим источником белка, но в них отсутствует лизин, поэтому их необходимо сочетать с другими источниками белка с высоким содержанием лизина, такими как бобы и тыквенные семечки, чтобы в полной мере воспользоваться их преимуществами. Поскольку они, естественно, не содержат глютена, они являются отличным диетическим вариантом для людей с чувствительностью к глютену или целиакией. Давайте посмотрим, какие другие состояния он может лечить или предотвращать.
- Увеличение предстательной железы
- Дивертикулит,
- Воспаление тонкой кишки
- Синдром раздраженного кишечника
- Инфаркт миокарда
- Горячие приливы
- Диабет
- Болезнь сердца
Хотя в нем много полезных веществ, его следует употреблять в небольших количествах и с большим количеством воды, чтобы избежать осложнений. Проконсультируйтесь с врачом, чтобы выяснить, может ли льняное семя взаимодействовать с какими-либо из ваших текущих лекарств. Теперь, когда мы увидели использование капсул с льняным маслом и условия, которые оно может помочь предотвратить, давайте посмотрим на недостатки и на то, кому следует его избегать.
Возможные побочные эффектыЛьняное семя относительно безопасно, но чрезмерное употребление может привести к ряду побочных эффектов. Это может даже повлиять на ваши гормоны во время беременности. Поскольку он действует как разжижитель крови, вам следует избегать употребления льняного семени, если вы принимаете какие-либо препараты для разжижения крови, такие как аспирин или другие НПВП. Избегайте его употребления, если у вас гормоночувствительный рак груди или матки. В дополнение к этому, есть некоторые побочные эффекты льняного семени, о которых следует знать.
- Аллергические реакции
- Диарея
- Кишечная непроходимость
- Вздутие живота
- Боль в животе
- Запор
- Газ
Вот некоторые из легких и распространенных побочных эффектов чрезмерного потребления. Если вы испытываете какие-либо из этих побочных эффектов, немедленно обратитесь к врачу! Теперь, когда мы увидели преимущества и недостатки молотого льняного семени, давайте посмотрим на факты о питании.
Информация о пищевой ценности и ингредиентах – общая информацияЛьняное семя обладает многочисленными лечебными свойствами и используется в качестве аюрведического лекарства в Индии. Это суперпродукт, потому что это кладезь питательных элементов. Витамины, минералы, омега-3 жирные кислоты и антиоксиданты имеются в большом количестве. В нем много витаминов группы В, марганца и магния. Кроме того, в семенах льна мало углеводов, что делает их идеальными для похудения или диабетической диеты. Семена льна являются наиболее богатыми питательными веществами продуктами. Он содержит 110 калорий, 6 г углеводов, 4 г белка, 8,5 г жира, 6 г клетчатки, 0,6 мг марганца, 0,4 мг тиамина, 22% витамина B1, 80 мг магния, 20% 132 мг фосфора. , 0,2 мг меди и 5 мг селена.
Как видите, этот профиль питания дает понять, откуда берутся преимущества льняного семени. Давайте теперь посмотрим, как выбрать лучшую добавку.
Как выбрать правильную добавку и где ее купить? Регулярное употребление капсул с льняным маслом может помочь вам улучшить свое здоровье и самочувствие в долгосрочной перспективе. Он работает исключительно хорошо в сочетании с другими питательными веществами и витаминами. Однако, если вы хотите купить, вы должны сначала убедиться, что компания или производитель являются законными и заслуживающими доверия, а их продукция на 100% органическая и безопасная. Капсулы Nurturic — это 100% органические капсулы, которые помогут вам включить чрезвычайно полезные добавки в свой ежедневный рацион! Наш взглядВы будете набирать вес независимо от того, что вы едите, если вы потребляете больше калорий, чем сжигаете. Лучший способ употреблять семена льна для похудения — употреблять их в умеренных количествах, сохраняя при этом калорийность рациона. Несмотря на то, что льняное семя является источником питательных веществ, имейте в виду, что это не волшебная таблетка, которую вы можете принять и сразу увидеть результаты.
Часто задаваемые вопросы1. Сколько льняного семени можно принимать в день?
Рекомендуется принимать по 2-3 капсулы в день.
2. Очищает ли льняное семя артерии?
Льняное семя помогает очищать артерии благодаря высокому содержанию клетчатки. Он также содержит кислоту омега-3, которая уменьшает воспаление и контролирует высокое кровяное давление.
3. Когда лучше всего есть семена льна?
Можно есть в любое время суток. Однако если вы едите слишком много перед едой, это может снизить аппетит, так как льняное семя очень богато клетчаткой.
4. Полезно ли льняное семя для волос?
Да. Льняное семя является хорошим источником витаминов группы В и Е и омега-3 жирных кислот, которые помогают вашим волосам становиться сильнее и здоровее.
5. Полезно ли льняное семя для гормонов?
Да. Он действует как строительный блок для наших гормонов. Потребление льняного семени — отличный способ дать вашему телу потребность в надлежащем производстве гормонов.
6. Могут ли семена льна уменьшить жир на животе?
Да. Льняное семя является отличным источником как растворимых, так и нерастворимых пищевых волокон, которые очищают желудочно-кишечный тракт и удаляют лишние внутренние вздутия живота.
7. Безопасно ли льняное семя во время беременности?
Да. Его безопасно употреблять в умеренных количествах, потому что он не имеет побочных эффектов. Тем не менее, настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем включать его в свой рацион.
8. Полезно ли льняное семя для лица?
Да. Он служит антивозрастным гелем, удаляя мертвые клетки, а также обладает водоудерживающими свойствами, которые обеспечивают увлажнение и помогают вашей коже удерживать влагу.
9. Повышает ли льняное масло иммунитет?
Да. Льняное масло является богатым источником лигнанов и АЛК (альфа-линоленовой кислоты). Было обнаружено, что они стимулируют иммунные клетки и соединения, контролирующие иммунные реакции.
10. Когда лучше всего принимать льняное семя?
Чтобы получить все преимущества, рекомендуется принимать 2-3 раза в день во время еды.
Чай из льняного семени — как его приготовить и польза для здоровья
Опубликовано от Bee
В прошлом месяце в серии блогов «Основы здоровья» я писал о важности воды для гидратации. В этом месяце я присматриваюсь к льняному чаю. Льняное семя (также известное как льняное семя) является отличным источником омега-3 жирных кислот. Они также богаты клетчаткой. Но самое главное, они обладают удивительным слизистым свойством, которое при приготовлении льняного чая позволяет организму удерживать воду. На самом деле, чай из льняного семени — один из самых увлажняющих напитков, который вы можете выпить, уступая самой воде!
Важность гидратации
Ваше тело состоит примерно из 75 триллионов клеток, которым для поддержания оптимального здоровья необходима наилучшая внутренняя среда. Две вещи, имеющие решающее значение для здоровья клеток, — это масло и вода. Нам нужны они оба, чтобы управлять системами нашего тела, как автомобиль! Таким образом, чай из льняного семени — отличный способ повторно ввести масло и воду в наши клетки.
Как только наши клетки узнают, что они получают достаточно качественной гидратации, они могут начать высвобождать токсины, если наши пути выведения работают должным образом (прекрасный жидкий лимфодренаж, жидкий кровоток, хорошие процессы детоксикации печени, хорошее производство желчи и хорошее выведение через наш кишечник два раза в день).
Это невероятно важно для уменьшения воспаления, которое связано почти со всеми состояниями здоровья, включая хроническую боль, фибромиалгию, синдром хронической усталости, кисты, миомы, эндометриоз, неврологические состояния, такие как болезни Альцгеймера и Паркинсона и т. д.
How to пить льняное семя
Вы также можете пить льняное семя целиком, что добавит клетчатки, которая сделает ваш стул объемным, и вы сможете вывести больше отходов, так как льняное семя мягко очищает стенки кишечника, как швабра! Они пройдут целиком, так что не пугайтесь, если увидите, как они снова появляются в туалете!
Поскольку они так хорошо увлажняют, они действительно оказывают успокаивающее воздействие на наши клетки, до такой степени, что употребление 1 литра льняного чая в день может оказать сильное влияние на приступы тревоги и паники! Я называю его жидким валиумом из-за его успокаивающего действия.
Как приготовить чай из льняного семени
Таковы преимущества, но как его приготовить? Ну, есть два способа, традиционный способ и метод обмана. Традиционный способ еще более эффективен для успокоения и успокоения, так как он создает более слизистую консистенцию, но метод обмана хорош для тех, кто считает традиционный метод еще одним стрессом — помните, стресс = обезвоживание!
Вы можете увеличить количество семян льна, чтобы сделать более густой чай (я считаю, что густой чай более успокаивающий), или уменьшить их, чтобы сделать жидкость более жидкой, что некоторым людям кажется более приятным. Если вы делаете это традиционным способом, вы можете приготовить партию и хранить ее в стеклянных бутылках / банках до 3 дней в холодильнике.
Метод обмана
Итак, для метода обмана, когда вы проснетесь, возьмите себе литровую фляжку из нержавеющей стали (не пластиковую из-за ее токсичности), положите в нее 2 столовые ложки льняного семени, залейте колбу доверху кипящей фильтрованной водой, закрыть крышкой и оставить на 6-8 часов. Когда вы дадите ему «настояться» в течение нескольких часов, пейте по глотку в течение дня, выпивая семена целиком из-за их очищающего эффекта.
Традиционный метод
Традиционный метод включает в себя большую кастрюлю из нержавеющей стали, заполненную примерно 2 или 3 литрами холодной фильтрованной воды. Я использую 6 столовых ложек семян льна для густого чая, вы можете начать с 3 или 4 и посмотреть, понравится ли вам консистенция. Лучше начинать с малого и наращивать, так как многие люди считают, что чем тоньше он, тем вкуснее. Доведите семена и воду почти до кипения, но как только вы увидите, что она начинает кипеть, выключите плиту, так как она может очень быстро перелиться через край, оставив липкое месиво по всей плите! Оставьте на 6-8 часов (или на ночь). Затем варить на медленном огне в течение часа. Через час можно слить семена и пить. Семена легче слить, когда они еще горячие, так как при охлаждении они становятся более слизистыми. После охлаждения его можно хранить в стеклянной таре в холодильнике до 3 дней.
Приятного увлажнения!
Ссылки
Гоял А., Шарма В., Упадхьяй Н., Гилл С. и Сихаг М. (2014). Лен и льняное масло: древнее лекарство и современное функциональное питание. Journal of Food Science and Technology , 51 (9), 1633-53.
Кайла, П., Шарма, А., и Суд, Д. Р. (2014). Льняное семя – потенциальный источник функционального питания. Journal of Food Science and Technology , 52 (4), 1857-71.
Су, К.П., Мацуока, Ю., и Паэ, К.У. (2015). Полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 в профилактике аффективных и тревожных расстройств. Клиническая психофармакология и неврология: официальный научный журнал Корейского колледжа нейропсихофармакологии , 13 (2), 129-37.
Опубликовано в Увлажнение, Без рубрики.
Польза для здоровья льняного масла
Льняное семя также иногда называют льняным семенем. Это довольно непритязательное растение с небесно-голубыми цветами было бы слишком легко не заметить, если бы не все преимущества, которые оно предлагает.
Возможно, это помогает объяснить, почему люди выращивают это невероятное растение на протяжении тысячелетий, и почему в наши дни все больше людей принимают добавки с льняным маслом для нашего здоровья…
Что такое Лен?
Лен, также известный под латинским названием Linum usitatissimum, является членом семейства Linum и легко узнаваем по своим высоким тонким стеблям, а плоды представляют собой круглые сухие капсулы с золотисто-коричневыми семенами. Волокна, взятые из стеблей, превращаются в полотно, а семена используются во многих кулинарных целях.
Выращивание льна было обычной практикой к 4000 г. до н.э. в регионах Азии и граничащих со Средиземным морем. В Древнем Египте лен считался признаком чистоты, из него пряли одежду для фараонов и жрецов, а также для погребения мумий. Египетское полотно также продавалось через Средиземное море для производства парусов и текстиля.
Что делает льняное масло таким полезным?
Льняное масло — это сильнодействующий коктейль растительного происхождения, содержащий ряд различных компонентов, каждый из которых обладает полезными для здоровья свойствами. Наиболее важными из них являются:
Альфа-линолевая кислота (АЛК)
Примерно от 50% до 60% каждого семени состоит из масла омега-3, называемого альфа-линоленовой кислотой (АЛК), которое отвечает за многие его польза здоровью.
Хотя АЛК сама по себе полезна для здоровья, ее наибольшее влияние, как правило, связано с тем, во что организм может превратить АЛК. Традиционно АЛК считается предшественником двух полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК), известных как докозагексаеновая кислота (ДГК) и эйкозапентаеновая кислота (ЭПК). Это те же самые жирные кислоты, которые содержатся в рыбьем жире, которые помогают обеспечить множество различных преимуществ для здоровья.
Однако более поздний анализ показывает, что картина может быть не столь ясной. Например, группа женщин получала добавку льняного масла в течение четырех недель. После эксперимента были взяты образцы крови для оценки увеличения объемов как EPA, так и DHA. Интересно, что эксперты обнаружили, что ALA приводит к увеличению EPA, «но не влияет на… содержание DHA».
В результате в настоящее время научное сообщество считает, что льняное масло может привести только к повышению уровня ЭПК, хотя сама по себе эта жирная кислота предлагает множество преимуществ.
Лигнаны
Лигнаны представляют собой группу полифенолов, обладающих антиоксидантными свойствами. Однако лигнаны также принадлежат к группе химических веществ, известных как «фитоэстрогены», которые имитируют активность эстрогена в организме. Льняное семя считается основным растительным источником лигнанов. Фактически, они содержат в 7 раз больше лигнанов, чем семена кунжута, и более чем в 300 раз больше, чем семена подсолнечника.
Пищевая клетчатка
Будучи богатыми клетчаткой, льняное семя (и льняное масло) также могут помочь поддерживать здоровье пищеварительной системы и контролировать баланс глюкозы в организме.
Какова польза льняного масла для здоровья?
Семена льна по-разному называют «суперпродуктом» или «функциональным продуктом питания», потому что наряду с макроэлементами они также обладают широким спектром полезных свойств для здоровья, часто благодаря содержанию в них АЛК. Вот некоторые из наиболее интересных преимуществ, которые, по-видимому, предлагают льняное семя и льняное масло…
Защита сердечно-сосудистой системы
Давно известно, что жирные кислоты омега-3 помогают защитить организм от сердечно-сосудистых заболеваний; в настоящее время является одним из крупнейших источников смертности в западных странах. Поскольку льняное масло богато АЛК, которую организм может превращать в эти полезные жирные кислоты с длинной цепью, из этого следует, что лен может обеспечить защиту от сердечно-сосудистых заболеваний.
Похоже, это подтверждается недавними исследованиями. Например, исследования показали, что люди, потребляющие больше АЛК, реже страдают атеросклерозом и, как следствие, инсультами и сердечными приступами.
Научные исследования также показали, что регулярное употребление льняного семени может улучшить уровень холестерина в организме. Обширные исследования показывают, что общий уровень холестерина имеет тенденцию к снижению на 6-11%, в то время как холестерин ЛПНП (плохой) обычно снижается на 9%. % и 18%, когда люди регулярно потребляют льняное семя или льняное масло.
В другом исследовании ученые сравнили влияние семян льна и подсолнечника на факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний. Ключ к пониманию здесь заключается в том, что, хотя основное содержание омега-3 в льняном масле содержится в форме альфа-линолевой кислоты, подсолнечник богат другими жирными кислотами. После 23 дней приема было обнаружено, что уровни EPA более чем удвоились в группе, принимавшей льняное семя, в то время как у добровольцев, принимавших подсолнечное семя, уровень ЭПК не изменился. Это увеличение EPA считается показателем его кардиозащитных свойств, и ученые резюмируют, что «потребление масел, богатых альфа-линолевой кислотой [например, льняного масла], может оказывать защитное действие против сердечно-сосудистых заболеваний».
Средство от боли в суставах
Многие из нас страдают от дегенерации суставов в результате естественного процесса старения. Долгое время считалось, что омега-3 жирные кислоты, например, вырабатываемые организмом из строительных блоков из льняного масла, помогают уменьшить воспаление. В результате они могут уменьшить такие проблемы, как дискомфорт в суставах и снижение гибкости.
Исследование, направленное на точное определение того, как полиненасыщенные жирные кислоты помогают облегчить боль в суставах, показало, что они действуют как минимум двумя способами. Во-первых, они помогают подавлять в организме белки, известные как «цитокины», которые действуют как «посланники» и стимулируют воспалительную реакцию. Во-вторых, масла омега-3, по-видимому, также подавляют ферменты, известные как «протеазы», которые отвечают за физическое разрушение суставного хряща. При этом омега-масла, такие как ЭПК, помогают замедлить прогрессирование дегенеративных заболеваний суставов.
Также интересно отметить, что при сравнении воздействия различных масел омега-3 эксперты обнаружили, что «ЭПК более эффективна, чем ДГК». Это обнадеживает, потому что, как обсуждалось ранее; именно уровни EPA имеют тенденцию к наиболее значительному повышению после употребления льняного масла.
В другом исследовании больным ревматоидным артритом давали либо 1,8 грамма EPA в день, либо таблетку плацебо для измерения влияния на их состояние. После 12 недель непрерывного приема добавки группа EPA заметила ощутимые улучшения в «утренней скованности и количестве болезненных суставов». Так же интересно, как только эксперимент прекратился, и группа EPA перестала принимать пищевую добавку, они начали «значительно ухудшаться», предполагая, что постоянное потребление имеет решающее значение для долгосрочной защиты.
Текущие исследования показывают, что жирные кислоты, подобные полученным из льняного масла, полезны не только для лечения ранее существовавших заболеваний; они могут даже помочь уменьшить появление таких симптомов в первую очередь.
В ходе увлекательного исследования 32 232 женщинам, родившимся между 1914 и 1948 годами, было предложено заполнить анкету с описанием их рациона и, следовательно, их среднего потребления полезных масел омега-3. Спустя семь лет ученые сравнили результаты тех, кому не повезло заболеть ревматоидным артритом, с аналогичными здоровыми участниками. Они обнаружили, что длительное потребление масел омега-3 с длинной цепью выше 0,21 г в день «было связано со снижением риска» развития ревматоидного артрита на 52%.
Защита от рака
Недавние исследования показали, что альфа-линолевая кислота (ALA) может помочь защитить организм от ряда различных видов рака.
Например, прошлые исследования показали, что омега-3 жирные кислоты, такие как содержащиеся в льняном масле, могут оказывать защитное действие, когда речь идет о пролиферации опухолевых клеток, в то время как масла омега-6 могут оказывать прямо противоположное воздействие.
В одном исследовании эти две группы жирных кислот сравнивались друг с другом. Опухолевые клетки толстой кишки обрабатывали льняным маслом (с высоким содержанием омега-3 кислот) или кукурузным маслом (с высоким содержанием омега-6). Затем опухоли оставляли расти до проведения измерений. Находки поразительны; в то время как клетки, получавшие высокие уровни масла омега-6, выросли в среднем на 44,4 мм, группа, получавшая льняное семя, продемонстрировала рост всего на 5,3 мм. Это говорит о том, что активные ингредиенты льняного масла действительно оказывают очень благотворное влияние на замедление роста некоторых видов рака.
Действительно, лабораторные результаты оказались настолько положительными, что ученые совсем недавно начали давать людям льняное масло, чтобы наблюдать за эффектом. Последние исследования показывают, что 25 граммов льняного масла в день «снижают рост опухоли у больных раком молочной железы» и, кроме того, 50 мг лигнанов в день «снижают риск у женщин в пременопаузе».
Потребление льняного семени не обязательно должно включать в себя пережевывание целых мисок сырых семян. В другом исследовании вместо этого льняное семя использовалось в качестве ингредиента для выпечки при приготовлении кексов. Пациентам с раком молочной железы давали либо кексы с льняным семенем, либо кексы плацебо, не содержащие активных ингредиентов, в течение периода до 39 лет.дней.
В процессе «лечения» были взяты анализы крови. Образцы проверялись на наличие хорошо зарекомендовавшего себя химического следа, известного экспертам как «Ki67», который указывает на рост опухолевых клеток. Ученые обнаружили, что простое ежедневное употребление кексов с льняным семенем снижает уровень Ki67 на 34,2%, в то время как в группе плацебо изменений не наблюдалось.
Есть еще одно интересное открытие, которое делает льняное масло еще более привлекательным. Многие встречающиеся в природе питательные вещества могут на самом деле мешать современным методам лечения рака, таким как тамоксифен (ТАМ). Однако льняное масло, по-видимому, оказывает прямо противоположное воздействие и на самом деле может обеспечить синергетический эффект. Этот эффект кажется особенно сильным в случаях рака молочной железы.
В одном исследовании опухолевые клетки лечили либо только тамоксифеном, либо смесью тамоксифена и льняного масла. Результаты показали, что льняное масло имело «наибольший эффект» по сравнению с лечением только ТАМ. Интересно, что льняное масло положительно влияет не только на тамоксифен; другие хорошо зарекомендовавшие себя лекарственные препараты, такие как Герцептин, также показали аналогичную эффективность.
Настроение
В прошлом предполагалось, что рыбий жир может улучшать настроение, например, при депрессии и даже при расстройствах личности. В то время как наука на сегодняшний день выглядит многообещающе, большинство исследований объединяют ДГК и ЭПК в рыбьем жире, как если бы они были одним и тем же, что, безусловно, не так.
Кроме того, как обсуждалось ранее, кажется, что льняное масло приводит к гораздо большему увеличению уровня ЭПК, чем ДГК. Следовательно, возникает вопрос, какие из этих двух ПНЖК на самом деле оказывают регулярно отмечаемое положительное влияние?
Исследование было разработано для решения именно этого вопроса. Упомянутые ученые собрали воедино результаты 28 различных хорошо спланированных прошлых исследований и объединили результаты, чтобы оценить, какое масло омега-3, вероятно, будет наиболее полезным. После серьезного анализа они пришли к выводу, что «EPA может быть более эффективным, чем DHA при лечении депрессии». Отсюда логически следует, что регулярное употребление льняного масла может помочь улучшить настроение тем людям, которым не повезло страдать от таких жалоб.
Здоровое пищеварение
В одном исследовании участникам давали 50 граммов льняного масла в день в течение 4 недель, при этом их просили поддерживать неизменными все остальные факторы. Целью данного исследования было оценить широкий спектр различных маркеров здоровья. Тем не менее, наряду с ожидаемым улучшением состояния здоровья, ученые также отметили, что у добровольцев на 30% увеличилась частота стула. Таким образом, высокий уровень пищевых волокон, содержащихся в льняном семени, может улучшить пищеварение и снизить частоту запоров.
Другие исследования с тех пор изучали потенциальные преимущества льняного масла в управлении усвоением глюкозы из пищи. Это представляет большой интерес по ряду причин. Во-первых, регулярные значительные скачки уровня сахара в крови считаются основным фактором риска развития диабета II типа. Во-вторых, эти «всплески», как правило, быстро сменяются спадом, что приводит к чувству усталости.
Наконец, для страны, проблемы с ожирением которой, кажется, только растут, лучшее понимание того, как организм усваивает глюкозу из рациона, может помочь с естественными и безопасными методами избавления от лишнего жира. Исследования показали, что те же самые пищевые волокна, которые могут привести к усилению дефекации, могут также способствовать уменьшению всасывания глюкозы после еды.
Как использовать льняное семя
Льняное семя не имеет особенного вкуса, поэтому найти творческий подход к добавлению этих семян в пищу может быть сложно. Целые семена льна можно добавлять в завтраки, салаты или супы, чтобы придать им дополнительный хруст. В измельченной форме мягкий ореховый вкус может добавить что-то новое в рецепты хлеба или торта, и при этом сохраняет свое полезное содержание ALA. При хранении целые льняные семена можно хранить в герметичном контейнере в течение нескольких месяцев, а молотые льняные семена следует употребить в течение пары недель.
В качестве альтернативы многие люди предпочитают принимать добавки с льняным маслом, которые предлагают все преимущества без необходимости пробовать и включать эти семена в свой рацион.
Сколько льняного масла следует принимать?
Добавки с льняным маслом стали особенно популярными в качестве жизнеспособной альтернативы рыбьему жиру для омега-3. Однако, поскольку омега-3 в льняном семени не усваиваются организмом так легко, как омега-3 в рыбьем жире, для такая же польза для здоровья. Дозы, используемые в клинических испытаниях, предполагают, что оптимальная доза составляет от 1500 до 5000 мг (от 1 до 2 столовых ложек) льняного масла в день, и вы должны искать содержание АЛК не менее 200 мг. В идеале льняное масло следует принимать во время еды, чтобы улучшить усвоение масла и снизить риск побочных эффектов.
Льняное масло часто запечатывают в мягкие гелевые капсулы для защиты от повреждений от тепла, воздуха и света, а также для предотвращения прогорклости. Мягкие гелевые капсулы доступны в желатиновых и нежелатиновых вариантах, поэтому не думайте, что все добавки с льняным маслом безопасны для вегетарианцев. Обязательно проверьте перед покупкой.
Побочные эффекты и взаимодействия
Льняное масло обычно считается безопасным, но если вы регулярно принимаете какие-либо другие добавки, лучше проконсультироваться с врачом, прежде чем начать использовать льняное семя. Он может действовать как разжижитель крови и поэтому может взаимодействовать с антикоагулянтами.
Льняное семя или льняное масло не рекомендуются детям или женщинам, которые беременны или кормят грудью, и должны использоваться с осторожностью женщинами с гормоночувствительным раком груди или матки.
Приобретайте добавки с льняным маслом здесь.Sources:
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0140673685920240
https://link.springer.com/article/10.1007%2FBF00262088?LI= правда
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1471489213000180
http://ard.bmj.com/content/73/11/1949.short
http://www. sciencedirect.com/science/article/pii/S0952327810000529
https://link.springer.com/article/10.2165/00003495-200565080-00002
http://www.tandfonline.com/doi/abs 10.1080/07315724.2009.10719785
http://ajcn.